采購部的培訓(xùn)計劃范文
時間:2023-09-07 17:58:54
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇采購部的培訓(xùn)計劃,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等
2.行業(yè)標(biāo)準。
國家旅游局了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準,它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設(shè)計標(biāo)準及目標(biāo)市場定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標(biāo)準,參照國家行業(yè)標(biāo)準制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責(zé)制服的設(shè)計與制作
酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責(zé)制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達到預(yù)期的效果。
(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標(biāo)準。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責(zé)各自負責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆?,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)
酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、酒店開業(yè)準備計劃
制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。
例:《某酒店開業(yè)前準備工作計劃》
進度內(nèi)容 完成時間 責(zé) 任人備 注
4月
(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進場工作
4. 制定賓館招員計劃。
5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計
7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進裝修工程進度
4月
(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。
3.宿舍4.后勤工程動工,
5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,
6. 安裝窗
7. 客房.餐飲大堂裝修
8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重點是員工宿舍
5月
(運營) 1. 員工報到,辦入店手續(xù),
2. 新員工酒店入職培訓(xùn),
3. 開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,
4. 印制各種報表.單據(jù)
5. 訂做員工訓(xùn)練服
6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
總辦
各部門經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,
2.財務(wù)由董事會派5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子
3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝
4. 室外場地清理,做綠化計劃.
5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.25 1.
6月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習(xí)
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業(yè)典禮方案
5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進場
7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30 人事
各部門,人事
營銷部
各部門.采購
采購 1.保證員工吃住。
2.培訓(xùn)場地,用具
3.用具印上酒店標(biāo)志。
6月
(工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試
2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試
3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試
4. 裝修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習(xí)
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業(yè)典禮方案
5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進場
7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30 人事
營銷部
營銷部
營銷部.總辦
各部門.采購
工程部
7月
(工程)
執(zhí)行細則
-------客房部
(一)開業(yè)前三個月
與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
(二)開業(yè)前第兩個月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認各類客房方位等。
3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。
4.明確客房部是否使用電腦。
5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地察看。
6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實的訂單,補充尚未落實的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。
10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?,草簽店外洗滌合同?/p>
11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。
12.設(shè)計部門組織機構(gòu)。
13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計劃。
14.落實員工招聘事宜。
(三)開業(yè)前一個月
1.按照飯店的設(shè)計要求,確定客房的布置標(biāo)準。
2.制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準和制度。
3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房質(zhì)量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。
11、建立VIP房的服務(wù)標(biāo)準。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價格并設(shè)計好相應(yīng)的表格。
14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。
15、設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。
16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃
五)開業(yè)前二十天
1、審查洗衣房的設(shè)計方案。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。
3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準。
6、實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
(六)開業(yè)前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復(fù)審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。
篇2
關(guān)鍵詞:采購業(yè)務(wù);內(nèi)部控制;企業(yè)采購
中圖分類號:F253 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1001-828X(2012)07-0-01
企業(yè)采購業(yè)務(wù)內(nèi)部控制要加強防范采購業(yè)務(wù)的風(fēng)險,防止資金的不當(dāng)使用和閑置,把采購成本和采購付款風(fēng)險盡可能的降到最低,同時能夠供應(yīng)上企業(yè)經(jīng)營活動所需要的物料使用。目前我國采購業(yè)務(wù)引發(fā)高犯罪率而且呈現(xiàn)逐步上升的趨勢,引發(fā)犯罪的主要原因是一些企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務(wù)的處理程序和內(nèi)部控制制度存在很大的問題,企業(yè)想要很好的對采購業(yè)務(wù)進行控制,就必須建立和加強以及完善采購業(yè)務(wù)的處理程序和內(nèi)部控制制度,落實責(zé)任制,不斷提高制度執(zhí)行力,確保物資按質(zhì)按量按時和經(jīng)濟高效地滿足生產(chǎn)經(jīng)營的需求。
一、采購需求計劃的控制
采購業(yè)務(wù)從計劃開始,采購需求計劃是向市場采購各種物資或組織訂貨的依據(jù),需求計劃規(guī)定著采購的時間、采購的物品、采購的數(shù)量、采購的方式等。
需求計劃分為以下三點進行闡述:1.要強化需求計劃的管理,需求計劃通過項目管理來明確方向、落實計劃、來源資金、安排資金、訂貨要求和時間,確保需求計劃物資的準確性。2.企業(yè)全面預(yù)算管理與需求計劃管理共同發(fā)展,需求計劃要與設(shè)計、技術(shù)、工程、生產(chǎn)等部門及時進行信息交流和溝通,提高需求計劃的準確性。3.要提高計劃審核人員和計劃提報人員的業(yè)務(wù)技能,針對計劃審核人員和計劃提報人員開設(shè)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)班。主要培訓(xùn)計劃審核人員和計劃提報人員的物資信息分類管理、計劃管理和物資計劃專業(yè)知識,通過培訓(xùn)來確保物資信息分類、提報依據(jù)的準確性符合標(biāo)準要求。
二、采購方式和價格的控制
首先,采購部門應(yīng)當(dāng)定期了解、研究大宗通用重要物資的成本構(gòu)成、市場供應(yīng)形勢、市場價格變動趨勢,確定重要物資品種的采購執(zhí)行價格或參考價格。為了避免信息不準確造成采購成本增加,同時確保采購的價格公平合理,采購人員要時刻盯緊市場的變化,適當(dāng)?shù)恼{(diào)整采購戰(zhàn)略,根據(jù)市場價格的波動情況及時對材料采購價格進行調(diào)整和控制。其次對于報價管理,價格管理人員要整理收集各種物資的價格信息、成交的歷史價格信息、供應(yīng)商產(chǎn)品報價信息來編制物資采購的價格。最后對于采購方式,采購方式要依據(jù)科學(xué)經(jīng)濟情況進行具體分析,要打破傳統(tǒng)的采購思維模式。在采購的過程中認真的分析什么物品可以通過招標(biāo)方式采購、什么物品可以通過策略協(xié)議方式采購、什么物品可以通過競標(biāo)方式采購等。
三、采購合同的控制
企業(yè)要建立合同管理制度,構(gòu)造合同簽訂的流程,明確相關(guān)人員的權(quán)利和責(zé)任。簽訂合同前應(yīng)嚴格審查對方當(dāng)事人的主體資格,對于涉及較高專業(yè)技術(shù)或法律關(guān)系復(fù)雜的合同,如果影響重大,應(yīng)當(dāng)組織法律、技術(shù)、財會等專業(yè)人員參與談判,必要時聘請外部專家參與相關(guān)工作。擬訂合同文本時應(yīng)當(dāng)準確表述合同條款,明確雙方權(quán)利義務(wù)和違約責(zé)任,防止出現(xiàn)容易引起岐義的語名。重大合同在簽署前,要經(jīng)相關(guān)審查人員進行合法性、可行性審查。以公司名義對外簽訂合同。按照規(guī)定權(quán)限簽署采購合同。由專人保管合同及合同專用章,防止出現(xiàn)員工盜竊公司合同進行采購欺詐。
四、供應(yīng)商管理的控制
供應(yīng)商的管理是減少庫存的物資積壓、降低采購物資的成本、節(jié)省物資供應(yīng)費用的物資供應(yīng)管理職能之一。全面快速有效的整理供應(yīng)商產(chǎn)品信息和檔案信息,可以確保供應(yīng)商的開戶銀行、供應(yīng)商名稱、銀行賬號、經(jīng)營范圍等信息的準確性,也為財務(wù)部門的付款結(jié)算提供方便。加強企業(yè)采購渠道的管理可以保證選擇供應(yīng)商的行為公平、公正、公開,同時對于供應(yīng)商的準入、選擇、評價機制定期實施量化評價,形成一套科學(xué)合理的供應(yīng)商準入、選擇、評價機制等方面的管理體系。
五、采購驗收入庫的控制
企業(yè)應(yīng)對采購物資進行檢驗接收,以確保其符合合同相關(guān)規(guī)定或產(chǎn)品質(zhì)量要求。企業(yè)應(yīng)制定物資驗收管理制度,明確相關(guān)檢測、倉管人員的權(quán)限和責(zé)任。建立采購驗收程序、方法、標(biāo)準。采購物資到貨后,采購部門通知質(zhì)檢人員和倉儲人員進行驗收。質(zhì)檢人員對入庫產(chǎn)品進行檢驗,檢驗合格后轉(zhuǎn)由倉管人員對物資數(shù)量進行驗收。倉管人員應(yīng)當(dāng)檢查入庫物資規(guī)格、型號、實際驗收數(shù)量是否與訂單相符。若驗收合格,由倉管人員填寫入庫單,經(jīng)送貨人員簽字確認分別傳給財務(wù)部門、采購部門,并記錄倉庫存貨日記賬。
六、采購付款的控制
付款是指企業(yè)在對采購預(yù)算、合同、相關(guān)單據(jù)憑證、審批程序等內(nèi)容審核無誤后,按照采購合同規(guī)定向供應(yīng)商辦理款項支付的過程。企業(yè)需要建立采購付款制度,明確審核人的權(quán)力和責(zé)任。財務(wù)部門收到供貨單位傳來發(fā)票后,應(yīng)由會計人員對相關(guān)付款依據(jù)或憑證審核,審核無誤后辦理結(jié)算付款手續(xù),付款人員應(yīng)根據(jù)合同的規(guī)定填制付款單,經(jīng)審批后支付相關(guān)款項。會計人員取得采購業(yè)務(wù)的原憑證后,對原始憑證的真實性、合法性進行審核,按照國家相關(guān)會計準則和法規(guī)編制記賬憑證和過賬,并定期與倉儲部門的存貨日記賬、供應(yīng)商的對賬單進行核對。企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立預(yù)付賬款和定金的授權(quán)批準制度,加強對大額預(yù)付賬款的監(jiān)控,定期對其進行追蹤核查。
七、采購業(yè)務(wù)過程中職務(wù)分離的控制
采購企業(yè)要優(yōu)化自己的采購業(yè)務(wù)流程,將執(zhí)行、決策和管理三個層次進行劃分,也是根據(jù)權(quán)利和決策科學(xué)原則進行分隔的。采購業(yè)務(wù)層次分以下三層進行闡述:1.執(zhí)行層,這個層次顧名思義就是管理層下達指派簽訂采購合同的供應(yīng)商、品牌、價格、數(shù)量、規(guī)格型號、產(chǎn)品名稱進行監(jiān)督交貨流程和催交貨物流程。執(zhí)行層主要是負責(zé)簽訂合同、催交貨物、質(zhì)量驗收、驗收入庫、保管倉儲以及貨物配送等執(zhí)行工作。2.決策層,這個層次主要負責(zé)批準采購部門的規(guī)章制度的定制、修訂和廢除,同時決策層決定著整體規(guī)劃決策和采購的方針、目標(biāo)、戰(zhàn)略,以及確定每個部門的權(quán)限和職責(zé),協(xié)調(diào)每個部門的關(guān)系。3.管理層,這個層次主要是根據(jù)采購業(yè)務(wù)部門提供的收料證明對發(fā)票進行審視、傳遞、記錄和簽訂有效合同,根據(jù)物資的付款能力和入庫情況制定付款的計劃,管理層經(jīng)過審查批準之后就可以辦理結(jié)算付款的手續(xù)了。同時管理層也擔(dān)任著市場信息調(diào)研和收集、采購目標(biāo)和模式的質(zhì)量管理、對供應(yīng)商的管理等職責(zé)。
結(jié)束語
企業(yè)采購業(yè)務(wù)內(nèi)部控制能夠保證企業(yè)經(jīng)營過程中所需要物資的正常使用,同時也可以很好的防范采購業(yè)務(wù)帶來的風(fēng)險,企業(yè)應(yīng)強化對采購業(yè)務(wù)控制,建立健全采購管理控制體系。企業(yè)采購業(yè)務(wù)部門的工作績效也直接影響著企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)活動目標(biāo)完成的優(yōu)劣,所以要以市場為導(dǎo)向同時建立有效約束激勵的機制制度,從而幫助企業(yè)采購部門很好的完成任務(wù)目標(biāo),這樣也可以大大的提高企業(yè)效益。
參考文獻:
篇3
a,前期規(guī)劃
1,酒店前期運作計劃書
2,酒店前期運營管理
3,前期工作備忘錄
b,物品籌備
1,各部門、區(qū)域的物品籌備
2,采購物品規(guī)格價格明細單
3,各物品的供應(yīng)商的敲定
4,采購概況明細上報
5,部門硬件設(shè)備設(shè)施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、
c,開業(yè)籌備
1,試營業(yè)時各項籌備
2,開張時各項籌備
3,各部門開業(yè)籌備
4,酒店產(chǎn)品價格的前期議定
d,設(shè)備設(shè)施
1,設(shè)備設(shè)施的安裝管理
2,設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試
3,設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位
e,裝飾裝修
1,酒店外圍裝修裝潢工程
2,酒店內(nèi)部裝修裝潢工程
3,各區(qū)域的效果圖
f,部門配備
1,前期酒店大部門的配制
2,人力資源部、公關(guān)部、財務(wù)部、工程部、采購部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部
3,部門前期協(xié)調(diào)工作計劃
4,前期部門體制監(jiān)督運行
二,人力資源
a,員工手冊
1,酒店的員工手冊
2,各部門規(guī)章制度
3,員工的崗位職責(zé)
4,崗位工作流程制定
b,員工培訓(xùn)
1,部門經(jīng)理前期培訓(xùn)計劃
2,餐飲部培訓(xùn)
3,房務(wù)部培訓(xùn)
4,后勤部門培訓(xùn)
c,員工招聘
1,按部門要求招聘
2,后勤員工招聘
d,績效考核
1,初級員工的考核
2,培訓(xùn)后的員工考核
3,酒店試營業(yè)時的考核
4,階段員工品行考核
5,前期人工成本預(yù)算與控制
6,員工崗位工資的擬定
7,酒店各部門獎懲制度
三,工管理
a,弱電管理
1,各區(qū)域的弱電管理
2,部門電源開關(guān)節(jié)能管理
3,消防區(qū)域管理
4,水、電、氣的相關(guān)管理
b,工程改造
1,前期、二期的改造
2,具體項目的落實、跟蹤
c,設(shè)備管理
1,酒店各部門大型設(shè)備管理
2,設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)
四,餐飲管理
a,餐廳管理
1,部門配制
2,部門協(xié)調(diào)配合工作
3,餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定
4,崗位時間表的制定
5,接待方面管理,電話預(yù)定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴
6,服務(wù)質(zhì)量的控制與提升
7,服務(wù)技巧的實施與推廣
8,與其他部門協(xié)調(diào)合作
9,物耗的成本控制
10,人力資源成本控制
11,其他服務(wù)的制定
12,反饋系統(tǒng)的建立
b,廚房管理
1,菜單的制定
2,產(chǎn)品的定價
3,廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式
4,菜品培訓(xùn)、資源共享
5,廚房部門制度、崗位工作流程
6,物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制
c,部門協(xié)調(diào)
1,與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作
2,部門協(xié)調(diào)備忘錄
3,部門協(xié)調(diào)原則
d,員工崗位培訓(xùn)
1,餐廳部員工培訓(xùn)工作
包括:領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營業(yè)員
2,針對崗位性質(zhì)進行崗位培訓(xùn),熟悉本崗位的工作流程,酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)
3,先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn),再進行區(qū)域培訓(xùn)
4,培訓(xùn)后進行前期考核
5,建立考核制度
五,房務(wù)管理
a,接待
b,客房
c,洗衣房
d,商務(wù)中心
e,總機
f,大堂
六,財務(wù)管理
a, 收銀
1, 收銀員的崗位職責(zé)和工作流程
2,收銀員與財務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則
b,物品采購
1,各部門的物品采購明細清單
2,價格的審核與相關(guān)控制
c, 成本管理
1, 酒店前期運作成本預(yù)算、控制、管理
2,
d, 倉庫管理
1, 庫房的物品日常管理
2, 進、出庫的相關(guān)管理
3, 領(lǐng)料相關(guān)操作程序
篇4
第一章 部門職責(zé)和各類人員崗位職責(zé)
第一節(jié) 職能部門職責(zé)
一、綜合部職責(zé)
1、根據(jù)總經(jīng)理指示,檢查各個時期的行政工作開展情況,為總經(jīng)理部署工作提交材料;起草各個時期的工作計劃、總結(jié)和各種文件。
2、根據(jù)總經(jīng)理的指示召集總經(jīng)理辦公會議和專題會議,做好會議記錄;組織編制公司行政工作計劃和工作總結(jié)。
3、制定公司行政、人事、勞動、工資、后勤、文書、檔案、保密、安全生產(chǎn)、消防和治安保衛(wèi)等方面規(guī)章制度,經(jīng)總經(jīng)理批準后組織實施。
4、通過戰(zhàn)略環(huán)境分析,會同有關(guān)部門擬定公司的發(fā)展戰(zhàn)略和規(guī)劃,報總經(jīng)理批準后組織實施。
5、根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營計劃,擬定人力資源發(fā)展規(guī)劃和計劃、年度薪資計劃、員工勞動保險與福利計劃。
6、根據(jù)公司的總體目標(biāo),制定本部門的工作目標(biāo)并組織實施 。
7、負責(zé)公司辦公用品及設(shè)備、行政辦公車輛、食堂、宿舍、辦公環(huán)境、門衛(wèi)值班等總務(wù)后勤管理。
9、負責(zé)員工績效考核、考勤管理和勞動紀律管理。
10、制定員工培訓(xùn)計劃,集中組織各部門、公司在崗人員和新員工開展相應(yīng)的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。
11、負責(zé)對公司各部門勞動紀律、安全保衛(wèi)、總務(wù)后勤等方面的檢查監(jiān)督。
12、負責(zé)公司領(lǐng)導(dǎo)的日常服務(wù)、會議服務(wù)和對外事務(wù)以及與政府及業(yè)務(wù)部門的溝通聯(lián)系。
13、負責(zé)企業(yè)工商資質(zhì)管理工作。
二、財務(wù)部職責(zé)
1、參與制定本公司財務(wù)制度及相應(yīng)的實施細則。
2、參與本公司的工程項目可信性研究和項目評估中的財務(wù)分析工作。
3、負責(zé)董事會及總經(jīng)理所需的財務(wù)數(shù)據(jù)資料的整理編報。
4、負責(zé)對財務(wù)工作有關(guān)的外部及政府部門的聯(lián)絡(luò)溝通工作。
5、負責(zé)資金管理,調(diào)度.編制月,季,年度財務(wù)情況說明分析,向公司領(lǐng)導(dǎo)報告公司經(jīng)營情況。
6、負責(zé)銷售統(tǒng)計,復(fù)核工作,每月負責(zé)編制銷售應(yīng)收款報表,并督促銷售部及時催交樓款.負責(zé)銷售樓款的收款工作,并及時送交銀行。
7、負責(zé)每月轉(zhuǎn)賬憑證的編制,匯總所有的記賬憑證。
8、負責(zé)公司總長及所有明細分類賬的記賬,結(jié)賬,核對,每月按時完成會計報表的編制,并及時清理應(yīng)收,應(yīng)付款項。
9、協(xié)助出納做好樓款的收款工作,并配合銷售部門做好銷售分析工作。
10、負責(zé)公司全年的會計報表,帳薄裝訂及會計資料保管工作。
11、負責(zé)銀行財務(wù)管理,負責(zé)支票等有關(guān)結(jié)算憑證的購買,領(lǐng)用及保管,辦理銀行收付業(yè)務(wù)。
12、負責(zé)先進管理,審核收付原始憑證。
13、負責(zé)編制銀行收付憑證,現(xiàn)金收付憑證,登記銀行存款及現(xiàn)金日記賬,月末與銀行對賬單和對銀行存款余額,并編制余額調(diào)節(jié)表。
三、經(jīng)營管理部職責(zé)
1、結(jié)合行業(yè)、競爭對手以及自身的情況分析,對公司重大問題進行研究,提出建議;對競爭對手進行跟蹤研究,對競爭對手的重大舉措進行預(yù)警,并給予相應(yīng)的建議。
2、通過對戰(zhàn)略環(huán)境分析,會同有關(guān)部門擬定公司的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營策略,制定企業(yè)長遠發(fā)展規(guī)劃,經(jīng)批準后組織實施。
3、制定公司計劃管理、統(tǒng)計管理、內(nèi)部審計管理、目標(biāo)管理、固定資產(chǎn)管理、經(jīng)濟合同管理和信息管理等基礎(chǔ)管理方面的規(guī)章制度,經(jīng)公司總經(jīng)理批準后組織實施。
4、負責(zé)組織制定公司各項制度與流程,對下屬部門重大制度與流程進行審核及執(zhí)行效果監(jiān)督。
5、督導(dǎo)和檢查公司各部門的基礎(chǔ)管理工作,促進提升企業(yè)管理水平和經(jīng)濟效益。
6、全面實行經(jīng)營計劃管理。擬定年度經(jīng)營計劃,組織開展經(jīng)濟活動分析,并通過組織實施,提升經(jīng)濟工作的運行質(zhì)量。
7、全面實行審計監(jiān)督管理。對各公司的各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)定期或隨機進行財務(wù)方面的審計和監(jiān)督,建立經(jīng)常性防錯糾弊的機制,及時發(fā)現(xiàn)和糾正財務(wù)管理、會計核算過程中出現(xiàn)的各種不良情況與問題,防止差錯和違紀現(xiàn)象發(fā)生。
8、加強統(tǒng)計管理,編報各類統(tǒng)計報表,真實全面反映企業(yè)運營狀況。通過數(shù)據(jù)資料的統(tǒng)計分析,找出管理的薄弱環(huán)節(jié),提出改進建議報公司領(lǐng)導(dǎo),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供經(jīng)營管理方面的信息支持。
9、配合財會和采購部門加強固定資產(chǎn)和物資管理,對資產(chǎn)與物資進行盤點。
10、負責(zé)公司各部門經(jīng)營業(yè)績的考核,并對生產(chǎn)經(jīng)營綜合計劃的執(zhí)行情況進行跟蹤、監(jiān)督和考核。
11、協(xié)調(diào)公司各項法律事務(wù)工作,與顧問單位進行溝通,協(xié)同做好經(jīng)濟糾紛的調(diào)解和起訴、應(yīng)訴工作,保障公司合法權(quán)益不受侵犯。
12、加強業(yè)務(wù)部門之間的橫向溝通,對經(jīng)營中出現(xiàn)的問題及時協(xié)調(diào)解決,仲裁經(jīng)營管理過程中部門間發(fā)生的爭議。加強對集團所屬公司日常業(yè)務(wù)流程管理和經(jīng)營管理的監(jiān)督和檢查。
13、負責(zé)集團公司檔案管理工作,對公司各類檔案進行收繳、整理、登記和保管,認真履行檔案管理制度。
14、負責(zé)經(jīng)濟合同管理,對公司各類合同進行審查,規(guī)避法律風(fēng)險,同時做好合同的登記、保管工作。
15、對各階段工作計劃和業(yè)務(wù)會議決議事項落實情況進行跟蹤、檢查、考核。
四、采購部職責(zé)
1、負責(zé)公司的招標(biāo)采購。
2、負責(zé)標(biāo)底的編制、審核工作。
3、配合招標(biāo)小組完成大宗工程材料和設(shè)備的采購。
4、及時收集整理與項目開發(fā)建設(shè)相關(guān)的施工工藝、新技術(shù)、新產(chǎn)品以及各種建筑裝飾材料的相關(guān)信息為公司產(chǎn)品研發(fā)提供信息支持。
5、負責(zé)根據(jù)項目采購計劃以及工程施工需要做好項目采購資金使用計劃。
6、負責(zé)根據(jù)項目工程進度對所需建筑、裝飾材料的價格進行詢價、審核,并負責(zé)對公司采購的材料進行談判工作。
7、負責(zé)根據(jù)工程制定的各階段施工進度和采購計劃做好材料采購計劃。
8、對采購進場的材料按規(guī)范進行抽驗等工作,不符合要求的須督促進行退換等手續(xù)。
五、項目開發(fā)部工作職責(zé)
(一)新項目開發(fā)工作
在公司的戰(zhàn)略部署和公司領(lǐng)導(dǎo)的指引下,負責(zé)新項目尋找、研究及合作、談判等工作,為公司的持續(xù)發(fā)展儲備開發(fā)土地。
1、研究市場發(fā)展趨勢和投資方向,確定基本開發(fā)需求;
2、根據(jù)開發(fā)需求采用各種手段尋找可開發(fā)土地;
3、對擬開發(fā)土地進行詳細調(diào)研,并會同有關(guān)部門進行可行性分析;
4、對可行的項目與土地方進行初步項目合作洽談,并配合公司領(lǐng)導(dǎo)進行深入談判;
5、會同律師協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)進行合同的起草與簽署工作;
6、依據(jù)合作協(xié)議會同公司相關(guān)部門辦理開發(fā)資料和土地的接收工作;
(二)負責(zé)房地產(chǎn)市場信息的搜集、整理及研究工作。
篇5
1、稱下屬為“同事”
精誠合作的團隊精神是企業(yè)成功的重要保證。沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)文化崇尚“尊重個人”,不只強調(diào)尊重顧客,為顧客提供一流的服務(wù),而且還強調(diào)尊重公司的每一個人。沃爾瑪是全球最大的私人雇主,但公司不把員工當(dāng)作“雇員”來看待,而是視為“合伙人”和“同事”。公司規(guī)定對下屬一律稱“同事”而不稱“雇員”。即使是沃爾瑪?shù)膭?chuàng)始人沃爾頓在稱呼下屬時,也是稱呼“同事”。沃爾瑪各級職員分工明確,但少有歧視現(xiàn)象。領(lǐng)導(dǎo)和員工及顧客之間呈倒金字塔的關(guān)系,顧客放在首位,員工居中,領(lǐng)導(dǎo)則置于底層。員工為顧客服務(wù),領(lǐng)導(dǎo)則為員工服務(wù)。“接觸顧客的是第一線的員工,而不是坐在辦公室里的官僚”。員工作為直接與顧客接觸的人,其工作質(zhì)量至關(guān)重要。領(lǐng)導(dǎo)的工作就是給予員工足夠的指導(dǎo)、關(guān)心和支援,以讓員工更好地服務(wù)于顧客。在沃爾瑪,所有員工包括總裁佩帶的工牌都注明“我們的同事創(chuàng)造非凡”,除了名字外,沒有任何職務(wù)標(biāo)注。公司內(nèi)部沒有上下級之分,下屬對上司也直呼其名,營造了一種上下平等、隨意親切的氣氛。這讓員工意識到,自己和上司都是公司內(nèi)平等而且重要的一員,只是分工不同而已,從而全心全意地投入工作,為公司也為自己謀求更大利益。
在沃爾瑪,管理者必須以真誠的尊敬和親切對待下屬,不能靠恐嚇和訓(xùn)斥來領(lǐng)導(dǎo)員工。創(chuàng)始人薩姆·沃爾頓認為,好的領(lǐng)導(dǎo)者要在待人和業(yè)務(wù)的所有方面都加入人的因素。如果通過制造恐怖來經(jīng)營,那么員工就會感到緊張,有問題也不敢提出,結(jié)果只會使問題變得更壞;管理者必須了解員工的為人及其家庭,還有他們的困難和希望,尊重和贊賞他們,表現(xiàn)出對他們的關(guān)心,這樣才能幫助他們成長和發(fā)展。薩姆。沃爾頓自己就是一個好表率。美國《華爾街日報》曾報導(dǎo),沃爾頓有一次在凌晨兩點半結(jié)束工作后,途經(jīng)公司的一個發(fā)貨中心時和一些剛從裝卸碼頭上回來的工人聊了一會,事后他為工人改善了沐浴設(shè)施。員工們都深為感動。
沃爾瑪對員工利益的關(guān)心有一套詳細而具體的實施方案。公司將“員工是合伙人”這一概念具體化為三個互相補充的計劃:利潤分享計劃、員工購股計劃和損耗獎勵計劃。1971年,沃爾瑪開始實施第一個計劃,保證每個在沃爾瑪公司工作了一年以上,以及每年至少工作1000個小時的員工都有資格分享公司利潤。沃爾瑪運用一個與利潤增長相關(guān)的公式,把每個夠格的員工的工資按一定百分比放入這個計劃,員工離開公司時可以取走這個份額的現(xiàn)金或相應(yīng)的股票。沃爾瑪還讓員工通過工資扣除的方式,以低于市值15%的價格購買股票,現(xiàn)在,沃爾瑪已有80%以上的員工借助這兩個計劃擁有了沃爾瑪公司的股票。另外,沃爾瑪還對有效控制損耗的分店進行獎勵,使得沃爾瑪?shù)膿p耗率降至零售業(yè)平均水平的一半。
2、門戶開發(fā)政策使員工可參與管理
門戶開放是指在任何時間、地點,任何員工都可以口頭或書面形式與管理人員乃至總裁進行溝通,提出自己的建議和關(guān)心的事情,包括投訴受到不公平的待遇,而不必擔(dān)心受到報復(fù)。若他的上司本身即是問題的源頭或員工對答復(fù)不滿意,還可以向公司任何級別的管理層匯報。門戶開放政策保證員工有機會表達他們的意見,對于可行的建議,公司會積極采納并實施。任何管理層人員如有借門戶開放政策實施打擊、報復(fù)行為,都將受到相應(yīng)的紀律處分甚至解雇。
沃爾瑪與員工之間的溝通方式不拘一格,從一般面談到公司股東會議乃至衛(wèi)星系統(tǒng)都有。沃爾瑪非常愿意讓所有員工共同掌握公司的業(yè)務(wù)指標(biāo),每一件有關(guān)公司的事都可以公開。任何一個分店,都會公布該店的利潤、進貨、銷售和減價的情況,并且不只是向經(jīng)理及其助理們公布,而且向每個員工包括計時工和兼職雇員公布各種資訊,鼓勵他們爭取更好的成績。沃爾瑪認為員工們了解其業(yè)務(wù)的進展情況是讓他們最大限度地干好其本職工作的重要途徑,它使員工產(chǎn)生責(zé)任感和參與感,意識到自己的工作在公司的重要性,覺得自己得到了公司的尊重和信任,他們會因此努力爭取更好的成績。
3、重視員工離職
沃爾瑪給每一位應(yīng)聘人員提供相等的就業(yè)機會,并為每位員工提供良好的工作環(huán)境、完善的薪酬福利計劃和廣闊的人生發(fā)展空間。在一般零售企業(yè),沒有數(shù)年以上工作經(jīng)驗的人很難提升為經(jīng)理,而在沃爾瑪,哪怕是新人經(jīng)過6個月的訓(xùn)練后,如果表現(xiàn)良好,具有管理好員工和商品銷售的潛力,公司就會給予一試身手的機會,如做經(jīng)理助理,或去協(xié)助開設(shè)新店等,若干得不錯,就會有機會單獨管理一間分店。事實上,沃爾瑪?shù)慕?jīng)理人員大都產(chǎn)生于公司的管理培訓(xùn)計劃,通過公司內(nèi)部提拔起來的。沃爾瑪還設(shè)立離職面談制度,確保每一位離職員工離職前,有機會與公司管理層坦誠交流和溝通,從而能夠了解到每一位同事離職的真實原因,有利于公司制訂相應(yīng)的人力資源挽留政策,一方面可以將員工流失率降低到最低程度,另一方面,也可讓離職同事成為公司的一名顧客。公司設(shè)有專業(yè)人員負責(zé)員工關(guān)系工作,受理投訴,聽取員工意見,為員工排憂解難。由于沃爾瑪能夠提供行業(yè)內(nèi)相對優(yōu)勢的條件,所以人才流出也比較少。
篇6
我非常榮幸能夠成為××酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,對我委以重任,我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗,但自從來到××酒店以來,感謝*總、*經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持,我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí),不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望 與厚愛!
客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,在感覺壓力的同時也動力十足。
身為客房部經(jīng)理助理其崗位職責(zé)就是:協(xié)助客房部經(jīng)理完成客房部的整體管理和督導(dǎo),在客房部經(jīng)理的授權(quán)下,具體負責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。在客房部經(jīng)理不在時,客房部經(jīng)理職責(zé);負責(zé)檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào),保證客房部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同客房部主管及領(lǐng)班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵,督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務(wù),為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們××酒店的自身特點,針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點:
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務(wù)做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員,上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實行逐級負責(zé)制:員工對所清潔的房間負責(zé);樓層主管、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查;客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料,例如:省不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。
3.控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責(zé)任制:從9月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點,客房倉管員每周盤點,月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,對客房物耗情況、客房消費品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、pa組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
4.客房部下屬洗衣房:在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下;協(xié)同洗衣房主管,確保洗滌質(zhì)量。對員工制服按照酒店客房部規(guī)定時間段收洗;對外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時的收洗。并盡快同采購部落實門市廣告牌,天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,應(yīng)加大廣告宣傳力度,提高廣告效應(yīng),樹立知名度。增加對外門市收入。
5.客房部下屬pa部:pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強調(diào)其儀容儀表,禮貌禮節(jié)。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,由于所負責(zé)區(qū)域人流量大,協(xié)同并督促pa主管、領(lǐng)班使行走動式管理,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;對衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度,并制作出簽到表格,每隔10-20分鐘巡視一次并簽到,對重大宴會接待使行專人負責(zé),確保服務(wù)質(zhì)量。并且強調(diào)注重機械的保養(yǎng)維護。
篇7
關(guān)鍵詞:人力資源管理 危機 表現(xiàn)狀況 形成原因 化解對策
0 引言
微軟總裁比爾·蓋茨總是告誡他的員工:我們的公司離破產(chǎn)永遠只差十二個月。如同在戰(zhàn)場上沒有常勝將軍一樣,在現(xiàn)代商場中也沒有永遠一帆風(fēng)順的企業(yè),任何一個企業(yè)都有遭遇挫折和危機的可能性。從某種程度上來講,企業(yè)在經(jīng)營與發(fā)展過程中遇到挫折和危機是正常和難免的,危機是企業(yè)生存和發(fā)展中的一種普遍現(xiàn)象。
市場競爭越來越激烈、變數(shù)越來越多,企業(yè)所面臨的危機類型也越來越多。有的危機只是特定企業(yè)所特有的,有的危機卻困擾著很多企業(yè)。當(dāng)前企業(yè)最經(jīng)常面臨的直接危機依次是人力資源危機、行業(yè)危機、產(chǎn)品和服務(wù)危機;非直接關(guān)聯(lián)性危機有媒體危機、工作事故危機、天災(zāi)人禍危機、訴訟危機等。
1 人力資源管理危機的表現(xiàn)狀況
請看兩則報導(dǎo):2004年4月19日,所有的供應(yīng)商都收到一封發(fā)自歐倍德中國區(qū)總部的傳真,通知其華東區(qū)采購中心10多名員工集體“離職”,歐倍德和這些供應(yīng)商業(yè)務(wù)上的往來都將不再通過這些員工來完成。而據(jù)記者了解,華東區(qū)采購中心全部員工人數(shù)為20余人。而僅僅在45天前,這家全球第三大建材超市連鎖商,剛公布了其中國區(qū)總裁李鳳江被德國總部解職的消息,4月22日,上海歐倍德的中國總部里發(fā)生了激烈的人事沖撞。2003年春節(jié)過后,廣東華潤萬佳在原總經(jīng)理徐剛宣布辭職近百天以后,原人力資源部總經(jīng)理、原采購部助理總經(jīng)理、原廣州公司副總經(jīng)理、原華源萬佳的財務(wù)部副總經(jīng)理、原華東財務(wù)經(jīng)理相繼辭職,引起華潤萬佳內(nèi)部激烈的管理震蕩。
很明顯,以上兩個企業(yè)發(fā)生了人力資源危機,此種危機的重要程度應(yīng)該排在首位,特別是企業(yè)中、高層管理人員的意外離職,有時會給企業(yè)帶來非常直接和巨大的損失,因為他們熟悉本企業(yè)的運作模式,擁有較為固定的客戶群,而且離職后只要不改換行業(yè),投奔的往往是原企業(yè)的競爭對手,勢必會給原企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展帶來較大的沖擊。
2 人力資源管理危機的形成原因
2.1 從發(fā)展歷程來看風(fēng)險的形成 一般來說,絕大多數(shù)中小企業(yè)是由民營企業(yè)發(fā)展起來的,從組織模式上來看,民營企業(yè)的組織層次較少,雖在一定程度上克服了國有企業(yè)官僚制度的缺陷,但民營企業(yè)在人力資源管理上存在如下的缺陷,也造成了人力資源管理風(fēng)險的形成。
2.1.1 企業(yè)所有者與管理者合二為一,容易造成管理上的獨斷。由于中小企業(yè)主大多是本企業(yè)的總經(jīng)理,在企業(yè)的生產(chǎn)決策、人才選拔等問題上存在著個人偏好傾向,往往形成一言堂的現(xiàn)象,不利于企業(yè)的長遠發(fā)展。
2.1.2 人力資源制度不完善,權(quán)責(zé)不清晰。中小企業(yè)的創(chuàng)立初期,靠朋友、親戚資助而逐漸成長起來的情況居多,發(fā)展到一定規(guī)模后中小企業(yè)家受自身知識、能力限制,未能充分認識到人力資源管理的重要性,在諸如招聘、培訓(xùn)等環(huán)節(jié)上沒有能形成戰(zhàn)略規(guī)劃,同時對在崗管理人員的管理,也是層次不分明,權(quán)責(zé)不明晰,一定程度上制約了企業(yè)的發(fā)展。
其中待遇過低也是一個主要原因,老板不愿意讓職業(yè)經(jīng)理人分享他的成果,利益收益相差過大。
2.2 從管理狀況來看風(fēng)險的形成
2.2.1 缺乏專門的人力資源管理人才。人力資源管理工作是一項非常獨特的工作,對個人素質(zhì)、領(lǐng)悟能力和學(xué)習(xí)能力要求都很高。一位優(yōu)秀的人力資源管理工作者需要具有對工作的深刻體驗和對社會的敏銳洞察能力,不能單純依靠原理、技術(shù)或數(shù)據(jù)處理進行紙上談兵,應(yīng)當(dāng)借助實踐的鍛煉不斷地完善對知識技術(shù)的應(yīng)用發(fā)揮。目前,雖然許多中小企業(yè)成立了人力資源部,但在行使部門職能的時候,普遍存在著整體素質(zhì)不高、專業(yè)人員很少以及缺乏良好的、系統(tǒng)的職業(yè)技能等問題。
2.2.2 缺乏明確而具體的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)。在人力資源開發(fā)與管理活動中,人力資源管理部門必須從企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)出發(fā),結(jié)合企業(yè)戰(zhàn)略實施對人力資源管理方面的要求,來進行人員需求計劃、招聘計劃、績效測評與實施計劃等方面相關(guān)業(yè)務(wù)的規(guī)劃。由于中小企業(yè)一般都缺乏較為明確的企業(yè)長期發(fā)展戰(zhàn)略,尤其在快速擴張階段,企業(yè)經(jīng)常是走一步,看一步,企業(yè)在人力資源管理各個環(huán)節(jié)方面沒有成熟的經(jīng)驗可供借鑒,定崗定編工作不如傳統(tǒng)業(yè)務(wù)那么成熟,在人力資源管理方面缺乏明確的規(guī)劃。
2.2.3 不重視企業(yè)人力資源規(guī)劃與開發(fā)。許多中小企業(yè)一般都不愿對員工培訓(xùn)進行投入,或者即使有培訓(xùn)也只是例行程序,根本達不到期望的要求,同時人力資源規(guī)劃并未引起相關(guān)管理者足夠的重視,企業(yè)管理人員并沒有意識到只有將員工個人的職業(yè)計劃與企業(yè)人力資源規(guī)劃相結(jié)合,才能最有效開發(fā)企業(yè)人力資源,獲得長遠利益。
2.3 從外部環(huán)境來看風(fēng)險的形成 企業(yè)經(jīng)營外部環(huán)境變化太快,人力資源規(guī)劃的難度加大。當(dāng)前,市場發(fā)展變化速度很快,很多企業(yè)人力資源管理盡管隨市場變化而作了規(guī)劃,但到年終目標(biāo)成功率也不過20%-30%。這主要是因為企業(yè)很難隨著價值鏈的動態(tài)發(fā)展而實時調(diào)整整個公司的人員編制與安排,重新制訂與之相關(guān)的一系列培訓(xùn)計劃等。
篇8
過去的一年,綜合辦公室在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,在全體員工的不懈努力下,各項工作有了一定的進展,為09年工作奠定了基礎(chǔ),創(chuàng)造了良好的條件。為了總結(jié)經(jīng)驗、尋找差距,促進部門各項工作再上一個臺階,現(xiàn)將2009年工作總結(jié)匯報如下。
一、綜合辦公室行政管理工作:
1、認真做好綜合辦公室的文件整理工作
2009年1月至11月,按照公司要求擬定綜合性文件、報告96份;整理對外發(fā)文167份;整理外部收文125份,綜合辦公室已認真做好相關(guān)文件的收、發(fā)、登記、分發(fā)、文件和督辦工作,以及對文件資料的整理存檔工作。
2、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo),完善公司制度
根據(jù)公司運行工作實際,協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)相繼完善了《規(guī)章制度匯編》、《員工手冊》等規(guī)章制度。通過這些制度,規(guī)范了公司員工的行為,增加了員工的責(zé)任心。
3、完成公司資產(chǎn)變更、年審工商登記、組織機構(gòu)代碼證、資質(zhì)證書等工作
由于公司發(fā)展需要,資產(chǎn)變更故需進行變更工商登記。于2009年6月5日順利完成工商登記和組織機構(gòu)代碼證變更工作,為公司順利經(jīng)營打下基礎(chǔ)。于2009年9月完成資質(zhì)證書變更工作,為公司順利發(fā)展打下基礎(chǔ)。
4、順利完成各項會議、接待工作
對在公司召開的會議,會前做好簽到本、茶水、椅子、會議通知、車輛接送等各項準備工作,保證會議按時召開。會后完成記錄報總經(jīng)理室。對在公司外召開的會議及接待,及時按照通知要求做好酒店、車輛等預(yù)定工作,并做好相關(guān)費用的結(jié)算工作。
5、組織安排各項活動
09年綜合辦公室組織安排了各種形式的活動,得到了各部門、項目部的支持。元月份組織各部門、項目部員工參加抗雪救災(zāi)活動;4月份在指揮部領(lǐng)導(dǎo)下組織了公司團員參加了植物認養(yǎng)活動;5月份起組織全體員工向地震災(zāi)區(qū)捐款的活動,三次募捐共籌得善款一萬三千余元,物資若干;6月份組織員工參加迎奧運火炬方隊,為奧運圣火在合肥的順利傳遞貢獻了自己的力量,同期,組織各項目員工開展“從細節(jié)入手,提高服務(wù)質(zhì)量”大討論活動。
二、綜合辦公室人事管理工作
1、根據(jù)需要,及時做好人員招聘及現(xiàn)有人員潛力開發(fā)工作
人員招聘是綜合辦公室人事管理工作中的重點,09年隨著政務(wù)區(qū)各項配套設(shè)施的建成,物業(yè)基層人員處于一人難求的局面,為打破僵局,綜合辦公室采用多元化招聘手段,與勞務(wù)公司簽訂基層員工用工協(xié)議;與周邊街道辦事處聯(lián)系輸送街道轄區(qū)內(nèi)適齡人員。2月份,公司順利接管天鵝湖畔小區(qū),綜合辦公室迎難而上,高效、及時的完成了小區(qū)基本人員配置。截止11月份,公司目前在崗人員941人。
人力資源的招聘與配置,不單純是開幾場招聘會如此簡單。要按照既定組織架構(gòu)和各部門各職位工作分析來招聘人才滿足公司運營需求。也就是說,盡可能地節(jié)約人力成本,盡可能地使人盡其才,并保證組織高效運轉(zhuǎn)是人力資源的配置原則。所以,在達成目標(biāo)過程中,今后將對各部門的人力需求進行必要的分析與控制。力爭使人事招聘與配置工作做到三點:滿足需求、保證儲備、謹慎招聘。
2、提高員工綜合素質(zhì),積極展開各項培訓(xùn)
為了提高員工的服務(wù)意識、競爭意識、創(chuàng)新意識,綜合辦公室積極開展員工培訓(xùn)工作。5月份邀請皖建培訓(xùn)學(xué)校對天鵝湖畔新入職人員進行物業(yè)知識培訓(xùn),同時向相關(guān)學(xué)習(xí)人員發(fā)放了物業(yè)上崗證。9月份邀請上海浦江物業(yè)公司的總工程師江群、10份月邀請市消防支隊的謝科長對公司相關(guān)人員進行消防監(jiān)控方面的知識培訓(xùn)。另,多次組織相關(guān)員工參加跟自身業(yè)務(wù)知識有關(guān)的培訓(xùn),促進了公司員工理論知識的提高,自身素質(zhì)得到一定程度的改善。
3、加強檔案、考勤管理,確保勞資無誤發(fā)放
09年下半年,在外借一人的配合下,對公司相關(guān)的員工檔案、考勤卡等進行了整理,目前檔案管理工作基本能達到領(lǐng)導(dǎo)的要求。在勞資管理方面,綜合辦公室人事管理人員一絲不茍,對公司各部門、項目部送交上來的考勤表、加班表反復(fù)核對,發(fā)現(xiàn)疑問及時匯報,不造含糊不清的帳表,按時將工資表送交財務(wù)。
4、做到合法用工,完善勞動合同簽訂和社會保險入戶、轉(zhuǎn)出工作
09年1月1日新的勞動合同法實施,這就要求,對每位新入職員工都須簽訂勞動合同。改變了以往一貫試用期后簽訂合同的做法,新的規(guī)定在無形中加大了勞動合同簽訂和社保辦理的工作量,綜合辦公室人事管理人員在日常工作仔細核對每位員工的信息,以保證在勞動合同簽訂和社保辦理中不出錯。
由于物業(yè)公司一線員工眾多,自我保護意識欠缺,在日常工作中經(jīng)常會出現(xiàn)一些意外傷害,09年申報工傷20余起。另,公司于5月份順得通過公司員工的各項保險基數(shù)核定工作。
共2頁,當(dāng)前第1頁1
5、加強績效考核,制定了合理的辦法
為充分調(diào)動員工的積極性,改變做好做壞工資一樣的狀況。于4月份和5月份分別在公司各項目內(nèi)保潔部、客服部內(nèi)開展績效考核制度。制度執(zhí)行后,大大提高了員工的工作積極性。
三、綜合辦公室采購管理工作
1、公開公共透明,實現(xiàn)公開招標(biāo)
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總經(jīng)理室、財務(wù)部、律師辦、采購全參與,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護公司利益。
2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
2009年度綜合辦公室采購圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在合同價位的基礎(chǔ)上下浮5-8個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。
3、進一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
2009年綜合辦公室采購進一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責(zé)的態(tài)度,對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標(biāo)報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格
4、縮減采購時間,力爭項目所需特別及時到位
綜合辦公室采購在總經(jīng)理室的大力支持下,縮減采購時間,及時無誤的將天鵝湖畔小區(qū)所需物品采購到位;完成政務(wù)綜合樓、體育中心外墻清洗工作、綠怡、匯林小高層電梯維保工作以及各部門、項目部所需物品的的采購工作。
四、成績的取得離不開總公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),也離不開各部門的大力協(xié)助配合和支持,我們在充分肯定成績的同時,也看到了本部門存在的問題:
1、由于綜合辦公室工作較瑣碎,工作上常常事無巨細,每項工作主觀上都希望能完成得最好,但由于能力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美
2、對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實情況不夠全面,從而對領(lǐng)導(dǎo)決策應(yīng)起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。
3、抓制度落實不夠,由于公司事物繁雜,因而存在一定的重制度建設(shè)現(xiàn)象。
4、公司宣傳力度有待加強。
5、對公司其他專業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓得不夠。
這些都需要我們在今后的工作中切實加以解決。2009年即將過去,新的一年將要到來。在新的一年里,我們將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點,改進方法;深入調(diào)研,掌握實情;加強管理,改進服務(wù);大膽探索綜合辦公室工作新思路、新方法,促使工作再上一個新臺階,為公司的健康快速發(fā)展作出更大的貢獻?,F(xiàn)將2009年工作計劃匯報如下:
一、加強溝通,抓好宣傳工作
為了讓更多的人了解政文外灘物業(yè)公司服務(wù)項目和服務(wù)范圍,清楚我們的服務(wù)承諾、服務(wù)熱線及服務(wù)投訴渠道,2009年綜合辦公室著手加大對外宣傳力度,為公司進入市場化經(jīng)營提供良好的宣傳條件。
二、加大制度監(jiān)督執(zhí)行力度
09年綜合辦公室將根據(jù)公司工作實際需要,制定相應(yīng)制度執(zhí)行情況反饋表,并時時跟蹤,對相關(guān)制度進行修改、完善,使其更加符合公司工作實際的需要。
三、完善績效考核制度,使之更有序進行
2009年公司試行績效考核以來,截止目前,取得一定成效,也從中得到一定的經(jīng)驗積累。但在具體操作中,還有許多地方急需完善。2009年,綜合辦公室將此目標(biāo)列為本年度的重要工作任務(wù)之一,其目的就是通過完善績效評價體系,達到績效考核應(yīng)有效果,實現(xiàn)績效考核的根本目的??冃Э己斯ぷ鞯母灸康牟皇菫榱颂幜P未完成工作指標(biāo)和不盡職盡責(zé)的員工,而是有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質(zhì),建立公平的競爭機制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計劃性和責(zé)任心,及時查找工作中的不足并加以調(diào)整改善,從而推進企業(yè)的發(fā)展。2009年,綜合辦公室在2009年績效考核工作的基礎(chǔ)上,著手進行公司績效評價體系的完善,并持之以恒地貫徹和運行。
四、完善培訓(xùn)、福利機制。
企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前公司各部門、項目部的綜合素質(zhì)普遍有待提高,09年綜合辦公室將根據(jù)實際情況制定培訓(xùn)計劃,從真正意義上為員工帶來幫助。
同時,2009年7月份開始的全體員工大體檢活動,在廣大員工中得到了認可,增加了員工對企業(yè)的信任及肯定。09年綜合辦公室將希望繼續(xù)為員工能爭取到此類的福利活動。
五、完善09年各類物品的采購招標(biāo)工作
走向市場,了解市場行情做好采價準備,對所有采購物品要嚴把質(zhì)量關(guān),設(shè)備、工具類一定要做好售后維修保養(yǎng),積極聽取相關(guān)專業(yè)人士對所購物品及采購工作所提出的良好建議意見。
篇9
如果說2011年,奇瑞汽車在采購上的調(diào)整是理順與供應(yīng)商的關(guān)系,建立起更加規(guī)范的管理流程,那么2012年,奇瑞在采購上的動作更進一步,它們開始尋求與供應(yīng)商的溝通,進而打造一個尊重、平等、共贏的合作關(guān)系,拉動整個供應(yīng)鏈的效率和效益。
2012年10月,從1997年奇瑞汽車初創(chuàng)階段就來到公司的張國忠被任命為奇瑞汽車采購公司總經(jīng)理,并將公司日常采購、生產(chǎn)采購等全部劃歸到采購部管轄范圍內(nèi)。
張曾任奇瑞汽車涂裝車間主任、廠長,隨后作為常務(wù)負責(zé)人主管奇瑞乘用車事業(yè)部的生產(chǎn)管理。他并非人們印象中負責(zé)采購的武將,而是技術(shù)出身,典型的工程師形象的文官。
這是順應(yīng)市場變化的人員調(diào)整。
過去,市場的競爭環(huán)境并不激烈,整個供應(yīng)鏈的成本狀況和質(zhì)量狀況,通過簡單的操作和努力就可以獲得成本的下降和質(zhì)量的提升。而當(dāng)市場競爭已經(jīng)進入到白熱化的程度時,再依靠傳統(tǒng)的強壓式管理已經(jīng)很難取得成效,甚至?xí)鸸?yīng)商的抱怨和不滿。這時,無論是主機廠還是供應(yīng)商,都需要依靠技術(shù)或者管理的深層次改進,才能獲得一些成本的降低。
因此,這樣一個技術(shù)型、工程師形象的采購總經(jīng)理,不僅在心理上能夠跟供應(yīng)鏈之間用心、用感情來交流,還可以從技術(shù)的角度來和供應(yīng)商交流。更為重要是,曾經(jīng)負責(zé)整個生產(chǎn)工藝的張國忠對于供應(yīng)鏈上的各個環(huán)節(jié)、孰好孰壞,都有著深入的接觸和了解。
過去人們對于采購的理解,更多是花錢買東西,很少站在采購管理的角度,站在運作一個供應(yīng)鏈的角度去考慮問題。如果只是單純地買東西、補貨、退貨等,都是忙于具體的事物,要在執(zhí)行層面上投入很大的經(jīng)歷。而現(xiàn)在的市場需要的是能夠站在整個供應(yīng)鏈的角度去挖掘潛力,體現(xiàn)出整個供應(yīng)鏈的成本優(yōu)勢和質(zhì)量優(yōu)勢。
2012年開始,奇瑞開始重視在供應(yīng)鏈上的轉(zhuǎn)變,改善與供應(yīng)鏈的關(guān)系,幫助供應(yīng)商提升盈利能力。
奇瑞董事長、總經(jīng)理尹同躍指出,供應(yīng)商不盈利,主機廠就沒有盈利的機會。因此,它們開始把采購放在整個供應(yīng)鏈管理的角度去運作,提升供應(yīng)鏈的質(zhì)量和效率。
五年前,奇瑞希望能夠在規(guī)模上贏得成本優(yōu)勢,這也是自主品牌要走過的必經(jīng)之路。
彼時,由于自身技術(shù)能力、盈利能力和對市場把控能力的限制,奇瑞很難與供應(yīng)商共擔(dān)風(fēng)險,在模具分攤費用、經(jīng)銷商軟硬件資源投入的回報上都比較弱。
但現(xiàn)在,行業(yè)的趨勢已經(jīng)變成了主機廠必須與供應(yīng)商共同成長。因為,一個供應(yīng)商不僅面對一個企業(yè),在與眾多企業(yè)的合作中,就會有著自身意愿和重視程度的不同。
自主品牌的零部件供應(yīng)商也經(jīng)歷了兩個發(fā)展階段。
第一個階段是在自主品牌的初創(chuàng)時期。彼時,自主品系希望找到合資企業(yè)的供應(yīng)商來合作,但是首先這些供應(yīng)商并不信任自主品牌企業(yè),甚至認為自主品牌造車不現(xiàn)實。其次,合資品牌供應(yīng)商在模具開發(fā)費用、設(shè)計費用等方面的分攤成本頗高,自主品牌無力消化如此巨額的成本壓力。
因此,在這個階段,自主品牌不得不自己在周邊培養(yǎng)一批新興的零部件供應(yīng)商。
第二個階段是當(dāng)下,自主品牌與合資品牌在供應(yīng)商的選擇上重復(fù)度已經(jīng)很高。
而當(dāng)年依靠自主品牌培育起來的零部件供應(yīng)商通過合資或外資公司的人才流動、合資公司所帶來的設(shè)備和生產(chǎn)工藝改進,大大提升了它們自身的能力和軟硬件資源,已經(jīng)成為了行業(yè)內(nèi)的明星企業(yè)。
這些供應(yīng)商中,奇瑞雖然在采購的絕對量上一直保持增長,但在相對量上可能已經(jīng)從過去占這家企業(yè)90%的份額,變成了今天只占10%的市場份額。
在新的環(huán)境下,如何去與這些供應(yīng)商繼續(xù)合作?自主品牌能否確保這些供應(yīng)商所供應(yīng)的產(chǎn)品與合資品牌相比,不僅在成本上有優(yōu)勢,還能夠在性能和質(zhì)量上毫無差異?
“供應(yīng)商的能力,特別是供應(yīng)商的能力在主機廠的能力表現(xiàn),是取決于主機廠的?!睆垏艺f。
主機廠要有能力能夠與供應(yīng)商的能力進行匹配,能夠讓它把優(yōu)勢發(fā)揮出來,讓它愿意為企業(yè)服務(wù),愿意進行軟硬件的投入,讓它對企業(yè)有信心,讓它的管理層對主機廠感興趣。這對于主機廠來說是一個綜合能力的考驗。
平等、尊重和共贏
如何才能夠讓供應(yīng)商發(fā)自內(nèi)心地與企業(yè)合作?
平等、尊重和共贏。
在大多數(shù)人看來,企業(yè)的采購人員是甲方,而供應(yīng)商是乙方。甲方拿著錢到乙方買東西,甲方就會有強烈的客戶至上的心理。
因此,在過去的采購體系中,采購人員經(jīng)常會在思想上去希望凌駕供應(yīng)商,認為是企業(yè)在給供應(yīng)商賺錢的機會,吃拿卡要也有發(fā)生。
但這種心理下所形成的主機廠和供應(yīng)商關(guān)系并不牢固,甚至在供應(yīng)商方面會充滿了抱怨和矛盾,只是在時間點上尚未爆發(fā)。
因此,對于奇瑞來講,轉(zhuǎn)變以我為主的甲方思想,真正與供應(yīng)商攜手共同成長,實現(xiàn)共贏才是長久的道路。
張國忠承認,國內(nèi)一些其他自主品牌在采購體系中,無論是人的管理、與供應(yīng)商接口的管理等都非常嚴格,并有硬性的體系保障和規(guī)章制度來制約采購人員。“不吃供應(yīng)商一頓飯,不抽供應(yīng)商一支煙”,這些說法看似容易,卻都需要在觀念、體系和監(jiān)管上付出極大的努力。
“供應(yīng)商是奇瑞的伙伴,供應(yīng)商是奇瑞的朋友,我們核心的競爭力是來源于供應(yīng)鏈的競爭力,我們必須有這種意識,才能夠更好地建立平等、尊重、共贏的供應(yīng)商合作關(guān)系?!睆垏艺f。
例如在售后索賠中的工料費劃分。過去,主機廠習(xí)慣為自己謀利益,在料費上劃分的比重更高,因為料費由供應(yīng)商承擔(dān),并沒有關(guān)注供應(yīng)商的財務(wù)成本增加等問題?,F(xiàn)在,要把供應(yīng)商的錢也看成是奇瑞的錢,要把供應(yīng)商看做是奇瑞內(nèi)部的一個工廠或部門,在這些細微的環(huán)節(jié)上都要進行思想轉(zhuǎn)變。
按行業(yè)規(guī)律辦事
張國忠在上任之初便向奇瑞的管理層提出了三個要求,按照行業(yè)規(guī)律辦事就是頭一個。
一方面,奇瑞過去更多地是根據(jù)自己的生產(chǎn)和計劃管理要求供應(yīng)商無條件的服從。但事實上,供應(yīng)商才是龍頭。一個主機廠所形成的供應(yīng)鏈,在這條供應(yīng)鏈上可能有接近20萬人在工作,企業(yè)的每一個變動或者決策改變,都有可能會影響到供應(yīng)商庫存的增加,影響到供應(yīng)商生產(chǎn)進度的調(diào)整。
另一方面,奇瑞過去“多生孩子好打架”的產(chǎn)品策略也讓它們單一車型的銷量處于較低的狀態(tài)。對于供應(yīng)商來講,零部件的量上不去,它的物流成本、管理分攤的費用、生產(chǎn)組織效率、軟硬件資源的投入都會受到極大的影響。所以改變必須發(fā)生。
“對外合作,特別是面對整個供應(yīng)鏈的管理,如果我們再不回歸到行業(yè)的規(guī)律上,很難贏得供應(yīng)商持久的信任和信心。一個主機廠的核心的競爭力就在于它能夠把整個供應(yīng)鏈的優(yōu)勢資源整合或者集成,把供應(yīng)商的潛力能夠發(fā)揮在主機廠上?!睆垏艺f,“另外,要把單個產(chǎn)品的銷量做上去,也是奇瑞轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵?!?/p>
所以我們在采購的理念、采購的策略、采購體系、采購流程等方面都開始與行業(yè)內(nèi)的企業(yè),特別是合資企業(yè)的采購管理體系進行對標(biāo),讓奇瑞的采購管理也回歸到行業(yè)規(guī)律上。
例如,付款周期,這個是一個硬性的規(guī)則,是一個企業(yè)的品行問題。每個企業(yè)的運營成本都是非常高的,對于供應(yīng)商來講,讓它來承擔(dān)過高的資金成本也是很難的。
現(xiàn)在,奇瑞的做法是簽字不過夜,不讓經(jīng)銷商等待,保證付款的及時性。另外,只要是約定好的付款周期,奇瑞汽車都必須嚴格執(zhí)行。
但這種對標(biāo)并不僅僅是點狀、零碎的行為。從2011年變革初期開始,奇瑞便開始在一些關(guān)鍵點上和行業(yè)進行對標(biāo),而現(xiàn)在,奇瑞要進行的新一階段變革,不僅要對標(biāo)廣度,還要對標(biāo)深度,由點到線,再到面地逐層對標(biāo),必須知道其他企業(yè)為什么在一個點或者多個點上有優(yōu)勢,必須找出它的根源,找出它的系統(tǒng)或者體系支撐。
張國忠對《汽車商業(yè)評論》說:“這就好比標(biāo)準化作業(yè)。一個工人的裝配技術(shù)和節(jié)拍感好,只能說明他一個人的操作規(guī)范,但如果整條生產(chǎn)線的工人都可以執(zhí)行一致,那一定需要系統(tǒng)的支撐。就像標(biāo)準化操作指導(dǎo)書,它必須能夠讓人們可理解、可執(zhí)行。”
建立采購數(shù)據(jù)庫
采購體系和數(shù)據(jù)庫的建立是張國忠提出的第二個要求。
要想讓供應(yīng)商在資源調(diào)配時不對自己有優(yōu)先程度的選擇和傾向,主機廠就必須要與供應(yīng)商有對話能力。建立這個能力,首先就要清楚自己的內(nèi)部構(gòu)架對于供應(yīng)商的需求,以及供應(yīng)商對主機廠的抱怨在哪里。
張國忠上任后便開始這方面的信息收集工作。
一方面,他給核心供應(yīng)商發(fā)放調(diào)查問卷,對一些大供應(yīng)商進行座談,了解它們對原來采購體系的建議;另一方面,他與企業(yè)內(nèi)部的研發(fā)、質(zhì)量、生產(chǎn)等模塊的負責(zé)人進行溝通,對各個模塊提出的問題進行分類、歸納整理。
“在公司內(nèi)部,我是供應(yīng)商的代表,要把一切資源、服務(wù)和影響供應(yīng)商質(zhì)量和成本效率的要素歸結(jié)到公司的價值體系和流程中。對外部,我要幫助公司建立起內(nèi)部價值鏈的架構(gòu)、相關(guān)接口、企業(yè)與供應(yīng)商關(guān)系的梳理。”張國忠告訴《汽車商業(yè)評論》。
這是一個雙方溝通的過程。企業(yè)要讓供應(yīng)商了解自己的產(chǎn)品技術(shù)、產(chǎn)品標(biāo)準、產(chǎn)品建議、產(chǎn)品的試驗手段等,讓供應(yīng)商能夠在各個層次對企業(yè)的需求進行保障。
當(dāng)然,建立起一個成熟的成本模型也很重要。奇瑞正在建立一個細化的成本模型和成本數(shù)據(jù)庫,并收集行業(yè)內(nèi)成本數(shù)據(jù)。
例如,企業(yè)要采購一款方向盤,它的結(jié)構(gòu)、材質(zhì)、功能,每一個要素對它成本的影響,這些數(shù)據(jù)都要在數(shù)據(jù)庫中體現(xiàn)。又例如,一款十萬塊錢的車,每一個零部件在它里面所占的比重也要體現(xiàn)。這樣在采購不同價位的產(chǎn)品時,就有一個參考對象。
成本分析能力是企業(yè)在采購中的核心,張國忠表示,“供應(yīng)商能否投入軟硬件資源,是否偷工減料,這個模型至關(guān)重要。”
同時,企業(yè)的采購需要在保證質(zhì)量的前提下,和供應(yīng)商一起在整個供應(yīng)鏈上共同降低運營成本,降低的成本要與供應(yīng)商共同分享。而如何分享,也要依靠成本模型。“質(zhì)量是設(shè)計出來的,產(chǎn)品也是設(shè)計出來的,對采購也是一樣?!睆垏艺f。
采購成本遵循八二原則,在設(shè)計階段已經(jīng)決定了80%的采購成本,后續(xù)的其他工作只占20%,所以對前期的采購管理至關(guān)重要。一旦在設(shè)計上的某個點發(fā)生變化,模具和研發(fā)上的費用增加都將是一筆巨額的數(shù)字。所以,管理采購的最核心要素是,企業(yè)要一次性地知道自己買什么,供應(yīng)商能夠一次性地知道給企業(yè)怎樣的產(chǎn)品。
此外,采購部門還在進行財務(wù)體系的建立,保障企業(yè)與供應(yīng)商之間賬務(wù)的透明度,開展定期對賬的機制。要想完成這項龐雜的工作,除了系統(tǒng)的梳理,人也是至關(guān)重要的因素。
張國忠認為,今天的采購,拿錢買東西已經(jīng)不是衡量采購人員能力的表現(xiàn)。采購經(jīng)理必須是工程師,是一個懂技術(shù)的工程師,懂產(chǎn)品的工程師,懂供應(yīng)商制造過程的工程師,這才是采購人員的關(guān)鍵能力。
為了提升采購人員的能力,張國忠開始了他的培訓(xùn)計劃,包括采購經(jīng)理班、采購工程師班和開設(shè)采購大講堂等等。
尋求共贏之道
商務(wù)政策的優(yōu)化和延續(xù)性必須得到保障是張國忠的第三個要求。
供應(yīng)商的信心和信任能夠提升,除了要有“一家人”的理念,更重要的是要讓供應(yīng)商盈利。
企業(yè)不能把不斷的市場變化,把企業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品調(diào)險轉(zhuǎn)移給供應(yīng)商,必須要和供應(yīng)商之間建立一個穩(wěn)定的、長期合作的關(guān)系。因此,一個穩(wěn)定和連續(xù)的商務(wù)政策至關(guān)重要。
這種變化的意識在2011年就已經(jīng)展開。
張國忠說,“我們希望和供應(yīng)商長期合作,設(shè)定好產(chǎn)品全生命周期、市場成本的要求和目標(biāo)。按照要求和目標(biāo),企業(yè)和經(jīng)銷商共同持續(xù)改進,三到五年的合同也讓經(jīng)銷商放心在軟硬件資源上的投入,當(dāng)它在保證質(zhì)量的前提下,可以有計劃地通過技術(shù)提升或工藝改進來實現(xiàn)成本優(yōu)化。”
奇瑞首先對現(xiàn)有的500余家供應(yīng)商進行分類。
在供應(yīng)商資源的規(guī)劃中,一部分供應(yīng)商是合資企業(yè)的供應(yīng)商,一部分是跟隨奇瑞這樣自主品牌企業(yè)發(fā)展起來的供應(yīng)商。在后者中,又可以劃分為兩類。一是有能力,但在奇瑞表現(xiàn)不好的,二是本身能力不足的;在能力不足的供應(yīng)商中又分為有強烈意愿,想把事情做好的,以及隨波逐流、混日子的兩類。
張國忠說,對于隨波逐流、混日子的供應(yīng)商,下一個階段要進行淘汰。對于有強烈意愿的供應(yīng)商,奇瑞成立專項幫扶小組,幫助供應(yīng)商進行能力的提升。
而對于其他相對優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,奇瑞希望通過提升單個產(chǎn)品的銷量,以及簽訂長期合同來保障供應(yīng)商在軟硬件投入上的回報。
按照奇瑞的供應(yīng)商資源規(guī)劃,未來每一個核心零部件的供應(yīng)商最多控制在三家以內(nèi),讓每一個零部件的供應(yīng)商都能夠知道奇瑞在五年內(nèi)的產(chǎn)品的規(guī)劃和潛在的機會,讓它們投入軟硬件資源。
這些供應(yīng)商的選擇由采購部質(zhì)保部來協(xié)調(diào)完成。每一個供應(yīng)商的引入都由不同的部門在各自的維度進行評價,然后通過部門聯(lián)席會議討論,以及不同權(quán)重的評分體系來形成決策。
另外,奇瑞將從現(xiàn)有的500家供應(yīng)商中優(yōu)選200家,未來的新產(chǎn)品供應(yīng)商就集中在這200家中。對于新老產(chǎn)品的供應(yīng)商,除非出現(xiàn)重大質(zhì)量問題,奇瑞原則上不再開發(fā)B點供應(yīng)商,與供應(yīng)商簽訂獨家合作協(xié)議,以保證其利益。
最終通過優(yōu)化升級和淘汰機制的建立,將奇瑞的供應(yīng)商數(shù)量降低到350家左右。
奇瑞即將上市的新車型M16,從2010年后就已經(jīng)在供應(yīng)商的選擇上執(zhí)行了獨家授權(quán),并對準備階段選取的一些不符合要求的供應(yīng)商進行了替換。
“奇瑞在研發(fā)體系平臺化的變革,將推動零部件平臺化的建立,最終影響采購體系的工作的轉(zhuǎn)變。M16是一個奇瑞變革后的車型。我們要把這款產(chǎn)品做好,讓它的單品銷量能夠上去。這樣供應(yīng)商就能夠獲得盈利。而過去的產(chǎn)品由于單品銷量較低,對供應(yīng)商產(chǎn)生了很大的影響。”張國忠說。
除了新的合作關(guān)系建立,奇瑞也希望能夠在更多的方面為供應(yīng)商提供良好的合作環(huán)境和保障。
篇10
關(guān)鍵詞 設(shè)備維保外包;外包實施;現(xiàn)場管理
中圖分類號U461 文獻標(biāo)識碼A 文章編號 1674-6708(2013)91-0087-02
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,在汽車制造企業(yè)的設(shè)備正朝著專業(yè)化、精密化、自動化、技術(shù)密集型發(fā)展,以流水線和輔助設(shè)備構(gòu)成生產(chǎn)設(shè)備,那么設(shè)備的保障團隊設(shè)備管理&維修部門的主要精力將向核心設(shè)備傾斜,那么對一些技術(shù)含量較低、風(fēng)險較高的、特種設(shè)備或設(shè)施的維護管理上就會有所偏輕,在為了適應(yīng)這種發(fā)展形勢,設(shè)備維保外包將是最好的選擇。
設(shè)備維修業(yè)務(wù)外包是企業(yè)充分利用外部維修資源以獲得更好的維修服務(wù),提高核心設(shè)備維修技術(shù)水平及其對生產(chǎn)的保障程度、降低維修成本的科學(xué)合理的選擇。維保外包可給企業(yè)帶來多方面的效益:降低成本、節(jié)約開支、提高企業(yè)利潤;精簡機構(gòu)、提高效率;使企業(yè)專注于核心業(yè)務(wù),集中精力做強主業(yè);降低經(jīng)營風(fēng)險,提高企業(yè)核心競爭力。在維保外包過程中,企業(yè)如何策劃維修外包項目、項目如何實施、現(xiàn)場如何監(jiān)管等一系列問題擺在管理者面前。本文主要對企業(yè)設(shè)備維保外包策略四步法中簡要介紹第一二步,重點對第三、四步進行分析,分享設(shè)備維保外包的管理經(jīng)驗,為企業(yè)科學(xué)地進行設(shè)備維保外包決策與管理提供支持。
為了確保設(shè)備維保外包項目成功實施,企業(yè)應(yīng)該指定或設(shè)置維修外包管理團隊,通常由設(shè)備綜合管理團隊負責(zé),這個團隊的職責(zé)主要包括:1)調(diào)動公司的人力、裝備、備件、資金等資源以充分保障維修外包項目的有效實施;2)制定公司內(nèi)部各部門科室的外包相關(guān)職責(zé),在責(zé)權(quán)不明,出現(xiàn)沖突/爭議時,負責(zé)對外包項目合同進行解釋及制定供應(yīng)商的職責(zé);3)對供應(yīng)商的維修實施過程進行管控,確保外包項目施工安全,并按時按質(zhì)按量完成;4)按照合同對外包商的交付物進行考核評價;5)向財務(wù)部和采購部門出具服務(wù)費支付憑證。
1設(shè)備維保外包可行性分析和決策
1)設(shè)備外包維保業(yè)務(wù)分析,可參考以下方面:
其一,不會導(dǎo)致核心維修維保技術(shù)流失,維修技術(shù)含量相對較低且對生產(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量無直接影響的設(shè)備;其二,本公司無資質(zhì)(如:行業(yè)經(jīng)營資質(zhì)證)維修的特種設(shè)備,如起重機;其三,由于沒有軟、硬件的支持,無法完成維修工作的或需要專業(yè)廠家維修的設(shè)備,如一些檢測設(shè)備,三坐標(biāo)儀;
2)收集設(shè)備維保外包需求單位的設(shè)備清單和需求意見,包括設(shè)備的規(guī)格/型號/功率/廠家等,維保技術(shù)要求,維保時間要求,可提供維保的時間段,響應(yīng)要求等信息;
3)根據(jù)維修外包需求的信息,對設(shè)備歸類分析后,找到技術(shù)上的共性,而后進行市場調(diào)研,對潛在的供應(yīng)商的進行考察,以求有和需求相關(guān)的維保供應(yīng)商。不僅要考察其財務(wù)狀況、技術(shù)實力,還要對其資質(zhì)、信譽、能力進行調(diào)查,目的是簽訂長期可靠的外包協(xié)議,使雙方都獲利。要從長遠角度,選擇最優(yōu)秀的合作伙伴,從而實現(xiàn)行業(yè)領(lǐng)先。
2 潛在供應(yīng)商選擇及合同簽訂
1)向采購部門提出采購需求,并提供項目的技術(shù)要求,該技術(shù)要求通常包含工作地點、內(nèi)容、周期、職責(zé)、相關(guān)術(shù)語、職責(zé)與義務(wù)、供應(yīng)商具體的工作要求(分安全、人員、質(zhì)量、響應(yīng)、成本、環(huán)境保護等)、工作材料的準備、供應(yīng)商違約、違規(guī)責(zé)任、供應(yīng)商考核及服務(wù)費用結(jié)算方法;
2)推薦潛在供應(yīng)商參與招投標(biāo);
3)采購進行招投標(biāo),分技術(shù)標(biāo)和安全標(biāo),外包主管部門對安全標(biāo)和技術(shù)標(biāo)評審?fù)ㄟ^后,方可進入商務(wù)投標(biāo),最后價格適當(dāng)?shù)姆娇沙蔀槌邪獭?/p>
3 設(shè)備外包維修項目實施
供應(yīng)商進場后的管理尤為重要,這里將從安全、人員、質(zhì)量、響應(yīng)、成本、環(huán)境保護、考核、指標(biāo)管理等方面進行重點闡述,這一部分關(guān)系到雙方是否能完成既定的工作任務(wù),實現(xiàn)雙贏。
3.1 安全管理
安全第一,任何時候人的生命重于一切。供應(yīng)商必須嚴格執(zhí)行業(yè)主公司的安全規(guī)章制度、化學(xué)品使用制度和作業(yè)審批流程,例如動火作業(yè)、高空作業(yè)、臨時用電、能量鎖定,受限空間作業(yè)控制等高風(fēng)險活動,維修作業(yè)前應(yīng)進行安全交底。熟悉業(yè)主公司的生產(chǎn)設(shè)備布局、現(xiàn)場設(shè)備、安全裝置,對設(shè)備維修保養(yǎng)作業(yè)進行安全風(fēng)險評估和制定相應(yīng)的作業(yè)風(fēng)險控制措施。應(yīng)制定設(shè)備外包維修保養(yǎng)工作相關(guān)的安全培訓(xùn)計劃,制定維修活動中突發(fā)事故的應(yīng)急預(yù)案,并組織員工重復(fù)培訓(xùn)。
進入業(yè)主公司工作時,除接受歸口管理部門安全培訓(xùn)外,還需要接受車間安全培訓(xùn);進入車間進行維修作業(yè)時應(yīng)告知通知車間安全管理人員并接受其安全監(jiān)督管理。在開展維修業(yè)務(wù)時發(fā)生或發(fā)現(xiàn)任何類型的緊急事件諸如:火警、嚴重傷害、爆炸、危險化學(xué)品泄漏等,都可撥打業(yè)主24小時應(yīng)急電話。維保過程中如遇交叉作業(yè),現(xiàn)場負責(zé)人必須與其他單位施工人員溝通,確保安全的情況下方可維保。
在日常安全檢查中發(fā)現(xiàn)各類安全隱患,應(yīng)按業(yè)主公司的流程及時通知主管部門和使用部門、安全部門等相關(guān)人員,并能采取積極及時的糾正措施,消除隱患,協(xié)助解決問題。
3.2人員管理
人員是設(shè)備維保外包必要的條件之一,供應(yīng)商所有維修人員應(yīng)無重大疾病、傳染病 、職業(yè)禁忌癥等,且年滿18周歲以上,是簽訂勞動合同的合法的正式員工。按設(shè)備維保外包內(nèi)容建立完善的維保組織結(jié)構(gòu)及各相關(guān)人員職責(zé)。安排好跟班生產(chǎn)的維修人員,以滿足業(yè)主公司維修維保任務(wù)的需要,同時兼顧輪休人員。業(yè)主有權(quán)對不服從合理的正常工作安排或不能勝任工作的人員要求供應(yīng)商撤換。
供應(yīng)商在業(yè)主公司從事其承包業(yè)務(wù)的人員的薪酬完全由供應(yīng)商負責(zé),供應(yīng)商應(yīng)按月支付員工工資和社會保險,不得拖欠員工工資,防止影響員工的服務(wù)態(tài)度和積極性。供應(yīng)商應(yīng)將其在業(yè)主公司從事業(yè)務(wù)人員的花名冊報業(yè)主外包業(yè)務(wù)主管部門備案,控制人員流失率在10%以內(nèi),確保項目正常運作。人員變更須經(jīng)業(yè)主公司主管部門審核,并提供辭退/受聘人員的相關(guān)資料。
特種作業(yè)人員須持有安監(jiān)局頒發(fā)的特種作業(yè)證書,如低壓電氣維修操作證、特種設(shè)備維護維修資格證、安全管理人員資格證、焊工操作證、且在有效期內(nèi),電氣工程師須具有相關(guān)技術(shù)資格證書。
3.3質(zhì)量管理
按維保要求制定設(shè)備的維修標(biāo)準、巡檢(TPM)及預(yù)防性維修(PM)計劃并實施。確保工作如期保質(zhì)保量完成,同時須根據(jù)業(yè)主方的生產(chǎn)實際情況進行相應(yīng)的內(nèi)容及作業(yè)時間調(diào)整。在巡檢過程中,主動與設(shè)備使用者溝通,了解設(shè)備現(xiàn)狀和有什么異常等,維修質(zhì)量應(yīng)滿足設(shè)備設(shè)施固有的技術(shù)條件,杜絕其發(fā)生結(jié)構(gòu)性變異,保證設(shè)備設(shè)施的性能穩(wěn)定性,維修人員維修后應(yīng)該先自行檢查維修質(zhì)量。
3.4響應(yīng)管理
維修團隊就像是特種兵,哪有問題就該在哪里出現(xiàn)。供應(yīng)商應(yīng)快速響應(yīng)使用部門提出的需求,在業(yè)主正常生產(chǎn)時間內(nèi)必須安排專職值班人員受理使用部門維修需求并作出響應(yīng)。供應(yīng)商應(yīng)按照業(yè)主公司要求制定的維修響應(yīng)流程進行維修作業(yè),確定并公布在業(yè)主公司內(nèi)的值班響應(yīng)電話號碼,并保證在工作時間內(nèi)暢通。接到維修要求,可根據(jù)任務(wù)內(nèi)容輕重緩急自行安排維修保養(yǎng)工作的先后次序。供應(yīng)商應(yīng)不斷主動優(yōu)化工作思路,目標(biāo)與業(yè)主公司、維修團隊保持一致
3.5成本管理
樹立節(jié)能意識,節(jié)約使用業(yè)主公司能源和設(shè)備的備品備件,損壞備件要照市場價格賠償或直接從當(dāng)月服務(wù)費用中扣除。按需求領(lǐng)用備品備件并做好登記工作。嚴禁私自多領(lǐng),嚴禁領(lǐng)用數(shù)量與登記數(shù)量不一致。如庫房管理要求協(xié)助做庫房備件整理,則不能推委;定期主動做好備件臨時庫房的整理工作,臨時庫房備件領(lǐng)用、入庫也要登記。
3.6 環(huán)境保護
在各車間維修保養(yǎng)以及改造工作后,及時清理作業(yè)垃圾,并按規(guī)定分類放置;在外包維修區(qū)域及業(yè)主內(nèi)部遵守環(huán)境保護規(guī)定,生活垃圾定點、分類放置。維修供應(yīng)商應(yīng)確保所有廢棄油料、廢棄零部件等分類集中存放,由業(yè)主公司處理。確保無滴漏及泄露,不會污染業(yè)主范圍內(nèi)的土壤及排水,不得引起業(yè)主在該方面的法律責(zé)任。發(fā)現(xiàn)車間環(huán)保存在隱患,應(yīng)和車間有關(guān)負責(zé)人及時聯(lián)系,協(xié)助其盡早解決問題。
3.7裝備管理
工欲善其事必先利其器,供應(yīng)商應(yīng)自備維修工具、裝備和辦公器材。應(yīng)根據(jù)承包項目的技術(shù)要求為完成任務(wù)而配置恰當(dāng)?shù)木S修裝備、工具:如登高用的升降平車、直梯、電工工具、鉗工工具、超薄液壓千斤頂、甚至是對講機等裝備,這些工具應(yīng)是是符合國家安全標(biāo)準。為項目實施所配置的辦公用品,如打印機、電腦、電子郵箱等現(xiàn)代化的辦公器材,以提高信息溝通效率。
4考核管理
4.1業(yè)務(wù)指標(biāo)管理
為了項目實施過程受控,設(shè)定一些可執(zhí)行、可量化的指標(biāo),如安全指標(biāo)、人員發(fā)展指標(biāo)等。
1)安全事故發(fā)生率,如險遭事故、急救事故、可記錄事故等要求為0事故,要求供應(yīng)商嚴格執(zhí)行國家及公司的安全規(guī)定。嚴格按各工種的操作規(guī)范工作,不違章操作、不違反勞動紀律、不違章指揮;2)人員發(fā)展指標(biāo)。如出勤率、流失率、合理化建議等指標(biāo),供應(yīng)商應(yīng)完善的考勤制度,有效的人力資源是完成維修任務(wù)的保障。供應(yīng)商應(yīng)積極注意穩(wěn)定在項目內(nèi)工作人員,避免人員流失。針對項目實施過程中存在的問題,為減少浪費的環(huán)節(jié),而提出改進建議,同時給予適當(dāng)?shù)莫剟睿?)工作質(zhì)量指標(biāo)。工作質(zhì)量是維修供應(yīng)商交付物之一。關(guān)鍵設(shè)備的維修質(zhì)量合格率要求100%。每日(生產(chǎn)日)對所有的設(shè)備進行巡檢,TPM和PM執(zhí)行率要求95%以上;4)響應(yīng),設(shè)定由設(shè)備維修保養(yǎng)不當(dāng)或供應(yīng)商責(zé)任造成的生產(chǎn)停線的生產(chǎn)停線時間,接到報修任務(wù)需第一時間到達現(xiàn)場并組織維修,并設(shè)備使用者要求按時完成維修任務(wù),做到零投訴。各項工作要求每周每月參加維修例會并上交相關(guān)記錄;5)成本指標(biāo)。維修備件消耗偏差率,實際使用的數(shù)量和實際領(lǐng)用的數(shù)量應(yīng)相對應(yīng),備品備件愛惜使用,按規(guī)程安裝,維修作業(yè)時不破壞車間設(shè)備、產(chǎn)品及其零部件,避免備件的人為損耗;6)環(huán)境保護指標(biāo),維修作業(yè)所產(chǎn)生的垃圾,如損壞的零件、廢棄的油、生活垃圾等按規(guī)定進行垃圾分類放置,避免污染和廢舊回收。
4.2期終考核管理
在合同期即將結(jié)束前2個月時,應(yīng)總結(jié)分析供應(yīng)商近一年來的工作業(yè)績。通常由業(yè)務(wù)主管部門組織各使用單位對供應(yīng)商進行評價。一般從以下方面進行,維修技術(shù)水平,如供應(yīng)商維修人員排除故障能力;服務(wù)態(tài)度,如電話的接通率、響應(yīng)速度;安全行為,現(xiàn)場維修時措施是否周全;業(yè)務(wù)流程,組織維修是否恰當(dāng)、是否持續(xù)改進;維修信息溝通,如就備件、維修過程、維修結(jié)果有效溝通。最后再根據(jù)各單位的評價分的平均分和建議決定設(shè)備維保外包業(yè)務(wù)是否延續(xù)。
5 結(jié)論
設(shè)備維保外包并不僅僅是引進供應(yīng)商維修機器而已,而是讓供應(yīng)商在一定程度上減輕業(yè)主公司內(nèi)部維修車間的壓力,解決人力資源在瑣碎的業(yè)務(wù)上不增值的活動。在公司準備將維保外包出去之前,應(yīng)思考一下什么樣的維保外包適合自己,自己如何控制風(fēng)險。維保外包的內(nèi)容有哪些,供應(yīng)商能完成到什么程度。為避免風(fēng)險,應(yīng)該反復(fù)斟酌。同時,維保外包是一個復(fù)雜的過程,實施過程中情況又是多變的,必須隨環(huán)境的變化而采取不同的手段以保證維修外包達成既定的目標(biāo)以求實現(xiàn)雙贏。
參考文獻
[1]鄧學(xué)軍.機械維修的社會化趨勢[J].工程機械與維修,2005(4).
熱門標(biāo)簽
采購管理論文 采購論文 采購模式 采購政府講話 采購信息 采購內(nèi)控管理 采購管理體系 采購成本管理 采購制度論文 采購管理培訓(xùn) 心理培訓(xùn) 人文科學(xué)概論