導(dǎo)語：服裝設(shè)計服務(wù)學(xué)習(xí)模式探索一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要:服務(wù)學(xué)習(xí)是一種提高社會和諧度、學(xué)生感知能力與綜合應(yīng)用能力的新型學(xué)習(xí)形式，是社會服務(wù)與課業(yè)學(xué)習(xí)相結(jié)合的現(xiàn)代教育模式。河南工程學(xué)院服裝設(shè)計專業(yè)自2014年開始實踐這一教育模式，通過把“服裝設(shè)計”“針織服裝設(shè)計”“服裝工程概論”等課程與兒童福利院、老年公寓等機構(gòu)的需求相結(jié)合，讓學(xué)生在服務(wù)社會的過程中綜合學(xué)習(xí)并應(yīng)用服裝設(shè)計專業(yè)知識。

關(guān)鍵詞:服務(wù)學(xué)習(xí);服裝設(shè)計專業(yè);課程設(shè)計;學(xué)習(xí)模式;社會服務(wù)

在科技發(fā)展日新月異的今天，知識更新快速頻繁，行業(yè)變化此起彼伏。教師傳授的知識可能會伴隨著行業(yè)的快速變化而過時，現(xiàn)行的工業(yè)化分塊知識教學(xué)也不利于培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的綜合能力，普通的講授法、實操法較難完成全人培養(yǎng)。于是新興的教學(xué)形式———服務(wù)學(xué)習(xí)越來越受到各國各級教育領(lǐng)域的重視。

一、服務(wù)學(xué)習(xí)的起源

服務(wù)學(xué)習(xí)是把社會服務(wù)與課業(yè)學(xué)習(xí)緊密結(jié)合的一種教學(xué)形式。它起源于20世紀60年代的美國，早期是志愿服務(wù)者活動，接著在美國反貧困的社會實踐和志愿主義運動中得到充分發(fā)展;80年代曾遭到反對者質(zhì)疑;90年代，在體驗學(xué)習(xí)的支持者、高校教師、學(xué)生工作者、大學(xué)生、各級政府及社區(qū)居民的合力支持下，服務(wù)學(xué)習(xí)進入成熟與興盛時期［1］。服務(wù)學(xué)習(xí)與志愿者行為不同。志愿者行為是提供服務(wù)，服務(wù)學(xué)習(xí)則是將課程學(xué)習(xí)、服務(wù)和反思結(jié)合起來。服務(wù)學(xué)習(xí)的著眼點不僅試圖通過為社會提供服務(wù)來促進學(xué)生知識的整合學(xué)習(xí)，同時還希望能夠培養(yǎng)學(xué)生的公民意識以及奉獻、合作精神，使他們關(guān)注社會、關(guān)心他人。服務(wù)學(xué)習(xí)與服務(wù)設(shè)計不同。服務(wù)設(shè)計是近年來被關(guān)注的熱點［2］，它是以一種全視角來關(guān)注服務(wù)過程中利益相關(guān)者、產(chǎn)品及服務(wù)，注重服務(wù)整體流程的操控與服務(wù)實施后的一系列后續(xù)工作［3］。而服務(wù)學(xué)習(xí)則是把服務(wù)與課堂教學(xué)融合在一起，并通過此種形式提升學(xué)生對以往或新知識的整合能力。

二、服務(wù)學(xué)習(xí)質(zhì)量標準及參與課程

關(guān)于服務(wù)學(xué)習(xí)質(zhì)量標準，可以參見姚梅林等［4］引用的全美青年領(lǐng)導(dǎo)委員會提出的8項標準:(1)意義性，即服務(wù)學(xué)習(xí)是否能夠使服務(wù)者(學(xué)生)及被服務(wù)者都從中受益，對個人及社會都有積極價值;(2)與學(xué)科課程的結(jié)合度，即服務(wù)學(xué)習(xí)是否與學(xué)校課程學(xué)習(xí)目標結(jié)合，促進課內(nèi)外知識經(jīng)驗的遷移、整合;(3)反思，即學(xué)生在服務(wù)學(xué)習(xí)的過程中是否就個人發(fā)展、社會問題、解決方案等進行持續(xù)深入的分析思考;(4)多元性，即服務(wù)學(xué)習(xí)是否促進了所有參與者對社會文化中的多元差異的理解、尊重與接納;(5)學(xué)生的發(fā)言權(quán)，即學(xué)生在服務(wù)學(xué)習(xí)的計劃、執(zhí)行、評估等全過程中是否被充分地賦權(quán);(6)合作聯(lián)盟，即服務(wù)學(xué)習(xí)是否涉及學(xué)生、教育者、家庭、社區(qū)及其他組織機構(gòu)的參與、合作，具有共同的愿景并共享資源;(7)過程監(jiān)控，即所有參與者是否依據(jù)各種信息來了解、調(diào)整和改善服務(wù)學(xué)習(xí)效果;(8)持續(xù)時間和強度，即服務(wù)學(xué)習(xí)的參與者是否能夠持續(xù)一段時間，投入必要的精力以滿足服務(wù)對象需要，達到學(xué)習(xí)目標。在全球服務(wù)學(xué)習(xí)實施過程中，很多課程都積極參與其中。姚梅林等［4］分析了服務(wù)學(xué)習(xí)的內(nèi)涵、獨到的價值、適宜的服務(wù)形式、流程及制度保障;一些美國高校風(fēng)景園林課程與當?shù)厣鐓^(qū)合作，其中主要是一些社區(qū)藝術(shù)課程、臨終關(guān)懷、編制區(qū)域歷史等服務(wù)學(xué)習(xí)課程［5］;黃孔雀［6］也提及建筑系學(xué)生為社區(qū)設(shè)計公園，電子商務(wù)系學(xué)生為社區(qū)制作專門的網(wǎng)站，植物系學(xué)生去辨認非本土的植物，并向社區(qū)提供根除這種植物的方法;朱科蓉［7］介紹了美國加州州立大學(xué)弗雷斯諾分校的“戲?。九紕　狈?wù)學(xué)習(xí)項目內(nèi)容，其中有給小學(xué)二年級學(xué)生培訓(xùn)木偶劇表演，給小學(xué)課后班制作音樂劇道具，配合孩子設(shè)計和制作木偶，開設(shè)課程設(shè)計和木偶展示工作坊等計劃。我校(河南工程學(xué)院)服裝學(xué)院服裝設(shè)計專業(yè)自2014年開始積極探索和實踐服務(wù)學(xué)習(xí)模式，取得了一定的成效。

三、服裝設(shè)計專業(yè)服務(wù)學(xué)習(xí)的實踐

1．服務(wù)學(xué)習(xí)形式。我校服裝設(shè)計專業(yè)5年的服務(wù)學(xué)習(xí)采用課程與服務(wù)機構(gòu)結(jié)合的形式，經(jīng)費主要來自學(xué)校的開放實驗室資金，同時鄭州黃氏紡織有限公司、鄭州市德惠紡織科技有限公司等提供了面料贊助，涉及課程有“服裝設(shè)計”“針織服裝設(shè)計”“服裝生產(chǎn)概論”等，服務(wù)對象是鄭州市兒童福利院和鄭州市老年公寓等機構(gòu)。整個服務(wù)學(xué)習(xí)過程不但訓(xùn)練了學(xué)生的專業(yè)知識綜合應(yīng)用能力，而且使學(xué)生認識到社會上有許多需要幫助、關(guān)愛的人，提高了師生對生命的尊重與敬畏，以及對社會弱勢群體的支持與服務(wù)意識。2．服務(wù)學(xué)習(xí)課程安排。我校服裝設(shè)計專業(yè)的服務(wù)學(xué)習(xí)課程設(shè)計包括“了解體驗→分組討論設(shè)計→定稿與采買面輔料→樣衣制作→批量制作→包裝送達→整理總結(jié)”6個階段。在時間分配上，經(jīng)過幾年的實踐，為了更好地提升最終產(chǎn)品的細節(jié)完善度，同時結(jié)合設(shè)計類專業(yè)階段性教學(xué)的特點，拉長了解體驗、分組討論設(shè)計、定稿與采買面輔料、樣衣制作時間，同時壓縮批量制作時間。服務(wù)學(xué)習(xí)形式使學(xué)生經(jīng)歷了了解體驗、設(shè)計、采買面輔料、打版、樣品制作、推版、工序安排、批量生產(chǎn)、產(chǎn)品拍照、產(chǎn)品反饋的整個過程，提升了學(xué)生的專業(yè)知識綜合應(yīng)用能力。服務(wù)學(xué)習(xí)課程安排共分為五個階段:(1)參觀鄭州市兒童福利院和鄭州市老年公寓，實地調(diào)研福利院殘障兒童和老年公寓失能老人的生活現(xiàn)狀，分析人數(shù)分布、孤殘現(xiàn)狀、身體狀況等;不能參加實地考察的學(xué)生進行面輔料的調(diào)研收集，了解價格、質(zhì)量情況。(2)根據(jù)這些特殊人群的特點進行設(shè)計，特別應(yīng)該注意方便護工穿脫。此階段每人都要提交設(shè)計圖，選擇10個左右的方案一起進行討論篩選，最后確定進行量產(chǎn)的款式。(3)進行樣衣制作，包括推版、工序安排、質(zhì)量標準制定等，通過進行號型的推版，試制3個號型的樣衣，進行量產(chǎn)的安排，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)墓ぷ髁?xí)慣，使他們了解整個生產(chǎn)工作程序。在樣衣生產(chǎn)過程中，每組人員利用開放實驗室全部參與。(4)批量生產(chǎn)，主要訓(xùn)練學(xué)生的團隊協(xié)調(diào)能力、組織安排能力，鍛煉學(xué)生從設(shè)計草圖到成品的綜合應(yīng)用及實際動手能力。本階段主要是對工藝步驟進行分解，使學(xué)生明確工藝分解對后續(xù)加工的積極作用，核查團隊整體工作情況以及團隊中每個人的工作情況、工作深度、過程中間的思考，并給予評分。(5)服裝送達并接受反饋與表彰，感受孩子與老人接受新衣服的喜悅，聽取福利院和老年公寓人員對設(shè)計、版型、工藝相關(guān)方面的意見與建議，總結(jié)設(shè)計經(jīng)驗，表彰學(xué)生的學(xué)習(xí)與工作。通過以上過程，學(xué)生發(fā)現(xiàn)原來認為很難的事情其實并不困難，自己親手設(shè)計制作的服裝能夠被有需要的人穿著是一件非常幸福的事。3．服務(wù)學(xué)習(xí)產(chǎn)品分析。以2016、2017年“針織服裝設(shè)計”課程服務(wù)學(xué)習(xí)為例進行分析。2016年“針織服裝設(shè)計”課程中的服務(wù)學(xué)習(xí)對象為鄭州市兒童福利院的殘障兒童和鄭州市老年公寓的失能老人，課程內(nèi)容是為殘障兒童設(shè)計制作連身棉衣褲，為失能老人設(shè)計制作防污服裝。通過前期參觀，每個學(xué)生均進行了設(shè)計，最終選定若干款服裝進行批量制作。在福利院內(nèi)，有很多孩子因為先天性疾病而行動不便，甚至常年臥床，四肢無力，至成年一直穿著紙尿褲，長期為這類孩子更換服裝對護工來說不是一件輕松的工作。為了方便看護者的工作，在設(shè)計上師生反復(fù)推敲，最后確定該款服裝的后片為一整片，前片分成上衣和褲子兩部分。上衣與褲子均為正常長度，在側(cè)縫重合且褲子壓蓋上衣，并同時為四合扣開口，這樣在使用時只打開褲子便能更換紙尿褲，同時打開上衣和褲子即能方便整件服裝脫換。在敬老院有很多長期臥床的失能老人，他們大多為偏癱或全癱，長期的臥床容易滋生褥瘡，日常還有大量喂食換洗等護理工作。因為是成人，身體較重，不管是翻身還是抬起都需要較大體力，所以該款服裝的第一個設(shè)計點為大重疊量的后開口系帶或暗扣設(shè)計，不管哪個方向躺臥均不會有硬硌現(xiàn)象，而脫掉整件服裝只需左右稍微側(cè)身即可。另外，偏癱或全癱老人大多是尿失禁者，需長期穿著紙尿褲，為了不污染上衣和方便更換，該款服裝的第二個設(shè)計點為前長后短樣式，這樣即便有排泄物溢出，也會盡量減少對上衣的污染，前衣片較長則可以更好地保護腹部以避免受涼。第三個設(shè)計點為圍兜的設(shè)計，圍兜采用魔術(shù)貼形式在衣領(lǐng)下與衣身粘合，在老人吃飯時圍兜粘合在衣領(lǐng)下，同時被衣領(lǐng)覆蓋避免磨劃臉部，圍兜下部為加褶皺形成的立體兜狀，可以盛接漏下的食物，當喂食完畢后去掉圍兜，老人可當日常服穿著。采用領(lǐng)下魔術(shù)貼形式與常見的系帶或全圍繞型相比，更加方便且不勒脖子。

四、服務(wù)學(xué)習(xí)實踐反思

服務(wù)學(xué)習(xí)的教學(xué)模式能夠很好地把課堂教學(xué)與社會服務(wù)結(jié)合在一起，同時這些服務(wù)項目也剛好與日益上升的服務(wù)行業(yè)相關(guān)聯(lián)，與老齡化社會需求相吻合。在整個服務(wù)學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生積極參與，更多地了解到之前未接觸的群體及其需求，并延伸出一些未關(guān)注過的設(shè)計領(lǐng)域。對于這幾年我校開展服務(wù)學(xué)習(xí)的實踐，我們進行了總結(jié)及反思。1．起始階段。在聯(lián)系服務(wù)對象方面，應(yīng)找到真正需要幫助與服務(wù)的人群，并擁有共同的愿景和共享的知識，才能使該課程實施順利，避免造成抵觸與無法合作的現(xiàn)象。在服務(wù)過程中雙方自然會產(chǎn)生不同的感受，服務(wù)者要仔細觀察被服務(wù)者的反應(yīng)，避免導(dǎo)致學(xué)生是“專家”“善行”，而被服務(wù)者是“幫助對象”或“救濟對象”感受的形成，進而造成“高校是用與世隔絕的方法來了解和認識世界”或“只是為了達到個人或團體目的”的不良印象與誤解［6］。在前期調(diào)研階段，要盡可能通過各種途徑加強參觀、了解與體驗，促進學(xué)生對不同人群社會文化差異的理解、尊重與接納，這樣才能用心設(shè)計好產(chǎn)品。2．實施階段。在鼓勵學(xué)生積極參與的過程中會遇到一些問題，現(xiàn)在商業(yè)社會已在每個人的內(nèi)心形成“商品或服務(wù)付出—金錢回報”不斷循環(huán)的社會運轉(zhuǎn)形式，任何付出與產(chǎn)品都講究與物質(zhì)回報的匹配關(guān)系，完全免費的服務(wù)往往會被誤認為別有用心。加上現(xiàn)在很多獨生子女自我意識非常強烈，在服務(wù)過程中對服務(wù)意義、任務(wù)分配易產(chǎn)生不解與沖突。在這個過程中教師起著非常重要的作用，但同時也提醒我們應(yīng)盡可能地讓全部學(xué)生參與前期的參觀了解，并盡量多地去接觸體驗，真正理解幸福、快樂與金錢是不能畫等號的，金錢帶來的快樂是短暫的，發(fā)自內(nèi)心的接納并為他人服務(wù)也是使自己幸福快樂的重要途徑。另外，在實施過程中應(yīng)加強中間物料管理以培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識，在最近一次的服務(wù)學(xué)習(xí)中，我們采用師生部分捐款的形式，促使學(xué)生更加珍惜物料的使用;打樣時按照流水分步驟、分人制作，以縮短分步驟流水制作培訓(xùn)時間;盡量把服務(wù)學(xué)習(xí)課程安排在三、四年級，這樣學(xué)生能夠在設(shè)計實施過程中鍛煉綜合能力。3．反思階段。首先，一些好的思路和產(chǎn)品可以繼續(xù)鼓勵學(xué)生發(fā)展成為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，這也是今后可以加強的方面。其次，要加大宣傳、表彰與鼓勵，盡量使學(xué)生能夠更多地參與產(chǎn)品送達，感受到被服務(wù)者快樂的情緒，使參與其中的學(xué)生能夠最大程度地體驗到運用自身專業(yè)技能為他人帶來幸福是非?？鞓返摹Ｔ俅?，政府應(yīng)自上而下地鼓勵服務(wù)學(xué)習(xí)的開展，加強服務(wù)學(xué)習(xí)實施過程監(jiān)督的標準化。當然，單靠個別教師的熱情很難達到服務(wù)學(xué)習(xí)開展的持久性與有效性，畢竟社會整體的物質(zhì)、心靈關(guān)系才是和諧社會的基石。

五、結(jié)語

服裝設(shè)計專業(yè)服務(wù)學(xué)習(xí)形式在當今信息化教學(xué)環(huán)境中具有鮮明的人本教育優(yōu)勢，在具體實踐中的學(xué)習(xí)鍛煉也比單純的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)更為豐富，在實施過程中能夠使學(xué)生發(fā)現(xiàn)更多的設(shè)計需求，但這種教學(xué)形式在推廣過程中仍任重道遠。

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作者:高亦文 單位:河南工程學(xué)院