職業(yè)教育教學(xué)的內(nèi)涵
時間:2022-03-01 10:58:39
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建立職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)模式需要將職業(yè)崗位工作過程引入到職業(yè)教育的專業(yè)教學(xué)中,要運用職業(yè)崗位工作過程的分析方法,對職業(yè)教育專業(yè)覆蓋的職業(yè)崗位進行職業(yè)活動和工作過程、工作任務(wù)進行分析,歸納出職業(yè)崗位工作過程的基本模式,以及崗位應(yīng)完成的典型工作任務(wù)及完成工作任務(wù)需要的知識、技能和工作態(tài)度等。然后將這些真實的工作任務(wù)及相關(guān)知識、技能進行教學(xué)情境的設(shè)計,轉(zhuǎn)化為在職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)中可以實施的“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”,并將相關(guān)的“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”通過一定方式的歸并和組合,構(gòu)建出職業(yè)教育的專業(yè)課和實習(xí)、實訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容。
(一)建立職業(yè)崗位工作過程的基本模型運用職業(yè)崗位工作過程分析方法,實現(xiàn)職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)過程與職業(yè)崗位工作過程相統(tǒng)一,其關(guān)鍵的一步是分析出職業(yè)崗位工作過程的基本模型,并以此為基礎(chǔ),將其轉(zhuǎn)化為職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)的教學(xué)過程。為此,我們有必要先搞清楚何謂職業(yè)崗位工作過程,然后再分析、歸納出職業(yè)崗位工作過程的基本模型。對工作過程的理解有廣義和狹義之分,廣義的工作過程指的是旨在實現(xiàn)確定目標(biāo)的生產(chǎn)活動和服務(wù)活動的順序,狹義的工作過程則是指向物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)的順序即“在企業(yè)里為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進行的一個完善的工作程序?!笔且粋€綜合的時刻處于運動狀態(tài)但結(jié)構(gòu)相對固定的系統(tǒng)。將工作過程解釋為“處于運動狀態(tài)但結(jié)構(gòu)相對固定系統(tǒng)”,是指職業(yè)崗位工作過程從開始接受工作任務(wù)到完成工作任務(wù)獲得工作成果期間,在時間上是一個變化和流動的過程,在空間上有人和物的位移,在行動上有人操作和物體的運動,在這個“流動”、“位移”和“操作”中所運用的工作方式、采用的手段和使用的工具都是遵照工藝流程和規(guī)則有序的在運行,即工作過程的基本結(jié)構(gòu)與環(huán)節(jié)是有規(guī)律可循的,是一種相對固定的結(jié)構(gòu)。從表面上看,工作過程在不同企業(yè)中,存在同一個職業(yè)崗位其工作過程采用的方式、手段和工具可能并不完全相同。但是,通過對不同企業(yè)相同的職業(yè)崗位工作過程的分析,發(fā)現(xiàn)無論工作任務(wù)的大小和復(fù)雜程度的不同,還是企業(yè)規(guī)模的大小以及產(chǎn)品類型的不同,其職業(yè)工作崗位的工作過程都是按照一定的時間和空間順序來實現(xiàn)所要求的工作成果的過程,不同企業(yè)的同一種職業(yè)工作崗位其工作過程的基本模式是基本相同的。運用職業(yè)分析方法,就是要找到和發(fā)現(xiàn)職業(yè)崗位工作過程的共性部分、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和固定結(jié)構(gòu)。運用職業(yè)崗位工作過程分析方法,在研究了大量職業(yè)崗位工作過程的的基礎(chǔ)上,德國職教專家(Sonntag,K)以企業(yè)某一職業(yè)崗位為例,對技術(shù)工人完成工作任務(wù)的工作過程進行了分析,得出了職業(yè)行動可以用“完整的行動”模式以及工作過程的四要素(四要素是指:目標(biāo)、工具及輔助方式、工作對象和工作方式)來實現(xiàn)工作任務(wù)的完成。本文作者結(jié)合我國企業(yè)生產(chǎn)過程的具體情況,參照德國職教專家(Sonntag,K)總結(jié)的職業(yè)行動的“完整的行動”模式,建立了企業(yè)職業(yè)崗位工作過程的基本模型(見圖1)。即企業(yè)的職業(yè)崗位中,技術(shù)工人接受一個工作任務(wù)后,第一步需要明確具體的工作任務(wù)和目標(biāo);第二步對具體任務(wù)做主觀的綜合性的分析和歸納,即通過自身的能力尋求幫助的知識和經(jīng)驗,同時從外界獲取有關(guān)信息,做出完成工作任務(wù)的決定;第三步對工作任務(wù)完成進行規(guī)劃,制定工作任務(wù)的實施計劃;第四步依據(jù)實施計劃,協(xié)調(diào)工作過程的要素,包括工作目標(biāo)、使用工具、工作對象和工作方法,協(xié)調(diào)好工作任務(wù)之間的邏輯關(guān)系,按照工藝流程和規(guī)則來實施、完成工作任務(wù);第五步檢查和評價工作任務(wù),出具書面檢測材料,調(diào)整工作過程與操作方法。
(二)構(gòu)建職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)模式獲得職業(yè)崗位工作過程的基本模式不是目的,還需要對職業(yè)崗位工作過程的基本模型作進一步的分析和研究,即對職業(yè)崗位工作過程的基本模型進行職業(yè)教育教學(xué)論意義上的研究和歸納,以職業(yè)崗位工作過程的基本模式為樣本,參照企業(yè)中技術(shù)工人從接受工作任務(wù)到完成工作任務(wù)的工作過程的各環(huán)節(jié)將其歸納成五個重要的階段:明確工作任務(wù)與目標(biāo)、制定工作計劃、實施工作計劃、檢驗和評估工作任務(wù)。并對這五個工作步驟進行教學(xué)論意義的設(shè)計,將其轉(zhuǎn)換成適合職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)過程與教學(xué)情境的教學(xué)模式,形成“確定學(xué)習(xí)任務(wù)、收集獲取信息、決策與計劃、實施計劃、檢查與評估學(xué)習(xí)任務(wù)”這樣五個步驟,構(gòu)成職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)模式(見圖2)。
二、職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)的實施
職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)模式在教學(xué)過程中,要打破以知識和單項技能為主要特征的傳統(tǒng)職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)模式,轉(zhuǎn)變以工作任務(wù)為中心來組織教學(xué)過程,教學(xué)中采用以學(xué)生為中心,以“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”為載體,“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”是對職業(yè)崗位典型工作任務(wù)進行的“教學(xué)化”處理的學(xué)習(xí)任務(wù)。為此,需要對職業(yè)崗位典型工作任務(wù)有一個明晰的認識。
(一)職業(yè)崗位的典型工作任務(wù)職業(yè)的典型工作任務(wù)是一個職業(yè)的具體工作領(lǐng)域,又稱為職業(yè)行動領(lǐng)域,它是工作過程結(jié)構(gòu)完整的綜合性任務(wù),反映了該職業(yè)典型的工作內(nèi)容和工作方式;完成典型工作任務(wù)的過程能夠促進從業(yè)者的職業(yè)能力發(fā)展[3]。典型工作任務(wù)描述的是職業(yè)崗位中一項完整的工作行動,包括計劃、實施和評估整個行動過程,它反映了職業(yè)工作的內(nèi)容和形式以及該任務(wù)在整個職業(yè)中的意義、功能和作用。它是根據(jù)一個職業(yè)中可以傳授的工作關(guān)系和典型的工作任務(wù)來確定的,典型工作任務(wù)具有以下特征:1.典型工作任務(wù)不是具體的職業(yè)工作過程或工作任務(wù),它在一個復(fù)雜的職業(yè)活動中具有結(jié)構(gòu)完整的工作過程,這個完整的工作過程包括計劃制定、任務(wù)實施、結(jié)果檢查和評價等步驟。2.典型工作任務(wù)可以表現(xiàn)職業(yè)崗位工作過程的內(nèi)容和形式,典型工作任務(wù)分析過程是一個將現(xiàn)實的、客觀的工作任務(wù)按照一定主觀標(biāo)準(zhǔn)進行系統(tǒng)化的處理過程。3.典型工作任務(wù)是職業(yè)崗位從業(yè)人員在從事職業(yè)活動中具有重要意義的一項工作,在整個企業(yè)的職業(yè)崗位工作過程里具有重要的功能,即通過它能夠理解該任務(wù)在員工成長發(fā)展中的內(nèi)容、功能和意義。
(二)職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)中“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”的設(shè)計職業(yè)崗位典型的工作任務(wù)是源于企業(yè)實踐,是針對一個職業(yè)而言的。通過對職業(yè)崗位分析獲得的典型工作任務(wù)不能直接引入到職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)中,需要對職業(yè)崗位典型工作任務(wù)進行“教學(xué)化”,即通過二次開發(fā)將典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為在專業(yè)教學(xué)中可以實施的“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”。1.運用職業(yè)崗位工作分析法,開發(fā)“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”。要想把職業(yè)典型的工作任務(wù)引入到職業(yè)教育的專業(yè)教學(xué)中,需要職業(yè)工作系統(tǒng)(即企業(yè)、企業(yè)工程技術(shù)人員和技術(shù)工人等)與職業(yè)教育系統(tǒng)(即職業(yè)學(xué)校、學(xué)校中的專業(yè)課、實訓(xùn)教師、課程專家等)共同合作和開發(fā)才能實現(xiàn)。職業(yè)工作系統(tǒng)的有關(guān)人員要依據(jù)職業(yè)學(xué)校的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)和專業(yè)教學(xué)大綱的要求,對職業(yè)學(xué)校專業(yè)覆蓋的職業(yè)崗位和技術(shù)要求變化通過調(diào)查、訪談、觀察和親身體驗等方法,分析、歸納出職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)需要的典型職業(yè)工作任務(wù)作為職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)設(shè)計和開發(fā)的依據(jù)和參考。職業(yè)教育系統(tǒng)要根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)的定位和特色,依據(jù)職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)自身的結(jié)構(gòu)和教學(xué)條件,將職業(yè)工作系統(tǒng)分析、歸納出的典型職業(yè)工作任務(wù)對其進行“教學(xué)化”的處理。教學(xué)化處理的涵義是以職業(yè)教育教學(xué)論和有關(guān)學(xué)習(xí)理論為指導(dǎo),以學(xué)生為中心,以行動導(dǎo)向為宗旨,對典型職業(yè)工作任務(wù)進行“學(xué)習(xí)情境”的設(shè)計,將職業(yè)崗位工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為專業(yè)教學(xué)過程實施的“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”。這樣專業(yè)教學(xué)就可以展開了。學(xué)習(xí)性工作任務(wù)獲得是需要將典型工作任務(wù)與學(xué)習(xí)任務(wù)進行整合形成,學(xué)習(xí)性工作任務(wù)的形成過程如圖3所示。2.以職業(yè)教育教學(xué)論為指導(dǎo),設(shè)計“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”。職業(yè)教育教學(xué)論是與職業(yè)教育教學(xué)有關(guān)的理論,包括職業(yè)教育的教學(xué)價值取向、職業(yè)教育的教學(xué)設(shè)計、職業(yè)教育的教學(xué)過程、職業(yè)教育的教學(xué)評價以及職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)、職業(yè)教育的行動導(dǎo)向教學(xué)問題等。鑒于職業(yè)教育培養(yǎng)的技術(shù)、技能型人才應(yīng)具備良好的職業(yè)能力,而職業(yè)能力的培養(yǎng)要求職業(yè)教育的教學(xué)要以職業(yè)活動的工作任務(wù)為目標(biāo)、工作過程為導(dǎo)向來實施教學(xué)。因此,需要把職業(yè)崗位典型工作任務(wù)引入到職業(yè)教育的專業(yè)教學(xué)中,但是需要對典型工作任務(wù)進行“學(xué)習(xí)情境”的設(shè)計,將職業(yè)崗典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為在職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)中可以進行教學(xué)的“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”,而這種轉(zhuǎn)換是對典型工作任務(wù)的再設(shè)計,這個設(shè)計過程需要以職業(yè)教育教學(xué)論為指導(dǎo),設(shè)計過程中要依據(jù)專業(yè)教學(xué)階段課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等教學(xué)要素的要求進行,還要考慮到教學(xué)理念、辦學(xué)機制和教學(xué)資源等因素對學(xué)習(xí)性工作任務(wù)設(shè)計的影響。學(xué)習(xí)性工作任務(wù)的設(shè)計一般由專業(yè)教師和實訓(xùn)教師共同為學(xué)生設(shè)計,要求設(shè)計出的學(xué)習(xí)性工作任務(wù)應(yīng)含有學(xué)習(xí)任務(wù)題目和內(nèi)容、引導(dǎo)性問題、完成任務(wù)的信息和線索、對學(xué)習(xí)者或團隊工作的指導(dǎo)、用于檢測和評估的指令等等。以職業(yè)教育教學(xué)論為指導(dǎo)設(shè)計學(xué)習(xí)性工作任務(wù)及影響因素(見圖4)。
(三)職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)中的“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”的實施過程職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)以“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”為載體開展教學(xué),打破以知識和單項技能為主要特征的傳統(tǒng)專業(yè)教學(xué)過程,轉(zhuǎn)變以工作任務(wù)為中心來組織教學(xué),教學(xué)突出學(xué)生是學(xué)習(xí)的行動者,教師是學(xué)習(xí)行動的組織者、引導(dǎo)者、咨詢者,學(xué)生為了“行動”來學(xué)習(xí)并通過“行動”學(xué)習(xí),為了達到上述目的,專業(yè)教學(xué)過程應(yīng)按照“確定學(xué)習(xí)任務(wù)、收集獲取信息、制定計劃(決策)、實施計劃、檢查和評估”這樣5個完整的行動序列進行教學(xué)。
本文以中等職業(yè)學(xué)校教師素質(zhì)提高計劃核心教材《數(shù)控加工實訓(xùn)教程》中的實訓(xùn)項目螺紋軸零件為例,將其作為中職數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)實訓(xùn)課教學(xué)的中的一個“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”,并以此為例探討職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)的實施過程。螺紋軸零件如圖5所示[5]螺紋軸數(shù)控加工實訓(xùn)教學(xué)過程:
(一)確定學(xué)習(xí)任務(wù)學(xué)習(xí)任務(wù)是指教師將職業(yè)崗位工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為專業(yè)教學(xué)過程實施的“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”。學(xué)習(xí)任務(wù)是學(xué)習(xí)情境的具體化。確定和設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)時,應(yīng)對學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)內(nèi)容有基本的設(shè)想,清楚所采用的學(xué)習(xí)資源、途徑和完成任務(wù)的操作程序和步驟,對學(xué)習(xí)方式要有安排。通常需要教師提出一個或幾個學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)生與教師一起討論,最終確定學(xué)習(xí)任務(wù)。本案例中,學(xué)習(xí)任務(wù)是螺紋軸零件的數(shù)控加工,螺紋軸零件為軸類結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)元素包括圓柱面、錐面、階梯面、槽、螺紋等,符合中等職業(yè)學(xué)校數(shù)控編程加工的專業(yè)教學(xué)要求,要完成螺紋軸零件數(shù)控加工的學(xué)習(xí)任務(wù),掌握數(shù)控機床操作技能,實訓(xùn)教學(xué)中需要完成螺紋軸零件的“結(jié)構(gòu)與加工技術(shù)要求分析”、“加工工藝分析設(shè)計”、“加工程序編制”、“數(shù)控加工操作”和“加工質(zhì)量檢驗”等學(xué)習(xí)階段,每個學(xué)習(xí)階段需要學(xué)生完成不同的學(xué)習(xí)任務(wù)。這些學(xué)習(xí)任務(wù)既符合企業(yè)實際工作要求,又與中等職業(yè)學(xué)校的專業(yè)課程教學(xué)過程相符。
(二)收集獲取信息學(xué)習(xí)任務(wù)確定后,需要學(xué)生獨立收集所要完成的學(xué)習(xí)任務(wù)的資料和解決問題的信息,主要途徑有:到學(xué)校圖書館查閱資料;利用網(wǎng)絡(luò)資源查找料;到現(xiàn)場進行參觀調(diào)研。在這個過程中,教師應(yīng)結(jié)合自己的資源和經(jīng)驗,為學(xué)生講解一些必要的知識或提供一些資料。同時學(xué)習(xí)者應(yīng)根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)說明和學(xué)習(xí)任務(wù)的資料,設(shè)想出完成學(xué)習(xí)任務(wù)的工作行動的內(nèi)容、工作程序和工作條件。本案螺紋軸零件數(shù)控加工,在明確了學(xué)習(xí)任務(wù)后,學(xué)生要去學(xué)習(xí)和查閱有關(guān)軸類零件數(shù)控加工的知識,掌握數(shù)控設(shè)備的基本操作技能。在此基礎(chǔ)上,對螺紋軸零件進行零件功能分析、結(jié)構(gòu)分析、尺寸與公差分析、加工技術(shù)要求分析??刹捎妙^腦風(fēng)暴法,將分析結(jié)果記錄在零件工藝信息分析卡上,如表1所示。
(三)決策和制定計劃學(xué)生以小組為單位,根據(jù)收集的信息進行討論,決策出完成學(xué)習(xí)任務(wù)和解決問題的方法和途徑,并預(yù)測可能達到的效果。再按照決策的相應(yīng)環(huán)節(jié)制定完整、可操作的完成學(xué)習(xí)任務(wù)的工作計劃,包括:學(xué)習(xí)小組制定計劃和學(xué)生自己討論計劃的可行性,必要時教師和學(xué)生可共同討論計劃的可行性。本案螺紋軸的數(shù)控加工,在決策和計劃階段,有學(xué)生小組共同制訂出螺紋軸零件數(shù)控加工的工作計劃,工作計劃的內(nèi)容包括學(xué)習(xí)任務(wù)的工作步驟、所需工具清單、材料清單、人員分工(工作要求與工作目標(biāo))、經(jīng)費預(yù)算、成本核算、工作時間安排等。工作計劃內(nèi)容見表2所示。
(四)實施計劃實施計劃的過程就是工作過程本身,其基本組成元素為工作目的、工作對象、工作材料、工具和工作的方式方法。即學(xué)習(xí)任務(wù)的完成主要由學(xué)生小組自己獨立承擔(dān),在小組同學(xué)的互相配合下,以團隊形式完成制定的工作計劃。學(xué)生通過獨立處理現(xiàn)實工作崗位中的問題之后獲得的經(jīng)驗,這些經(jīng)驗對于其今后進入職業(yè)生涯是十分寶貴的。本案螺紋軸零件數(shù)控加工,學(xué)生在實施零件數(shù)控加工前,還需要討論和制定出零件數(shù)控加工的工藝方案,填寫螺紋軸零件數(shù)控加工工藝卡,包括:刀具選擇、切削用量選擇等。工藝方案經(jīng)小組討論,并經(jīng)指導(dǎo)教師同意后,進行螺紋軸數(shù)控加工的程序編制,在完成以上工作后,在教師的現(xiàn)場指導(dǎo)下由學(xué)生實際操作數(shù)控機床完成螺紋軸零件的加工。加工順序為首先裝夾右端,加工左端,包括:M30、準(zhǔn)33、準(zhǔn)37.667、準(zhǔn)540-0.03,再裝上薄壁環(huán)套零件加工準(zhǔn)68±0.01外圓。調(diào)頭裝夾加工內(nèi)孔、梯形螺紋及外圓尺寸。
(五)檢查和評估學(xué)生完成零件的數(shù)控加工后,需要學(xué)生對自己的工作過程和結(jié)果進行自查,再由教師進行檢查輔導(dǎo),具體做法是在零件加工完畢后,對加工好的零件進行精度檢測,將檢測結(jié)果填入零件加工質(zhì)量檢測報告中。并依據(jù)零件加工質(zhì)量檢測報告中記錄的數(shù)值,指導(dǎo)教師和小組間進行總結(jié)交流,客觀評價工作計劃實施情況,將各組或各類的方案和結(jié)果進行全面總結(jié)和分析,得出一個較為客觀的結(jié)論,并對取得的成果及行為過程予以反思。結(jié)束語職業(yè)教育需要培養(yǎng)出具有完成職業(yè)崗位工作任務(wù)的職業(yè)人才,應(yīng)重視崗位職業(yè)能力的培養(yǎng)。將職業(yè)崗位典型工作任務(wù)引入到職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)中,改變職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)過程,教學(xué)中要強調(diào)以學(xué)生直接經(jīng)驗的形成來掌握、獲取與職業(yè)工作崗位和工作過程相關(guān)的知識。學(xué)生獲得知識的過程始終都與具體的職業(yè)實踐相對應(yīng),使得技術(shù)和專業(yè)知識不再抽象。
作者:湯百智孫志河單位:河北師范大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院機械系主任河北師范大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院機械系主任