導語：養(yǎng)殖場疫情風險控制策略一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：隨著人民生活水平的穩(wěn)步提升及社會主義市場經(jīng)濟的提質(zhì)增量，規(guī)模化養(yǎng)殖場逐漸成為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的中堅力量。規(guī)?；B(yǎng)殖場在降低平均成本與生產(chǎn)標準化產(chǎn)品方面與小型養(yǎng)殖戶相比具有得天獨厚的優(yōu)勢，但是規(guī)模化養(yǎng)殖場的疫情風險控制能力是影響其健康發(fā)展的決定性力量，因此，做好規(guī)?；B(yǎng)殖場疫情風險控制策略尤為重要。

關鍵詞：規(guī)模化養(yǎng)殖場；疫情；風險控制；策略

重大疫情的爆發(fā)可以瞬間摧毀一座經(jīng)營良好的養(yǎng)殖場，在規(guī)模化養(yǎng)殖場的經(jīng)營管理中，疫情風險控制是重中之重，為了提升規(guī)?；B(yǎng)殖場的疫情風險控制水平，應該著力從管理機制建設、種畜禽及物料入口、標準化養(yǎng)殖、疫情監(jiān)控、應急處置及人員素質(zhì)六方面入手，提升疫情風險控制能力。

1完善規(guī)?；B(yǎng)殖場管理機制建設

規(guī)?；B(yǎng)殖場是為了適應現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)大生產(chǎn)出現(xiàn)的新興養(yǎng)殖業(yè)態(tài)，做好規(guī)模化養(yǎng)殖場疫情風險控制的第一關就是以科學的方法完善規(guī)?；B(yǎng)殖場的管理機制，針對經(jīng)營管理的各類事項，確立一定切實可行的規(guī)章制度，對規(guī)?；B(yǎng)殖場生產(chǎn)經(jīng)營的全流程實施嚴格監(jiān)督與管理[1]。例如，通過規(guī)范采購程序嚴把種畜禽入口，嚴格監(jiān)管入場物料安全。確立垃圾處理的標準，及時處理場內(nèi)產(chǎn)生的垃圾，減少滋生疫病病原的風險。通過建章立制，形成標準化、流程化、清單化的作業(yè)流程，確保生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)中不從外部帶入疫病感染源，有效減少內(nèi)部爆發(fā)疫情的風險。

2嚴把規(guī)?；B(yǎng)殖場的種畜禽、物料入口

規(guī)?；B(yǎng)殖場部分疫情的發(fā)生是由于從外部攜帶入場疫病感染源。規(guī)?；B(yǎng)殖場一定要嚴把種畜禽及物料入口。采購前確保種畜禽及物料來自于非疫區(qū)，盡量做到實地考察、查驗被采購方的相關資質(zhì)證件，需要時可以聘請第三方專業(yè)檢疫機構(gòu)，確保所購種畜禽及物料安全[2]。嚴格履行外來種畜禽入場程序，非工作人員禁止入場，對于特殊時期的特殊的養(yǎng)殖品種，采購后應采取隔離機制，確保種群健康后方可混群養(yǎng)殖。

3提升規(guī)?；B(yǎng)殖場的標準化養(yǎng)殖水平

規(guī)?；B(yǎng)殖場的部分疫情風險來自于養(yǎng)殖過程中的條件變化，為了減少疫情發(fā)生的概率，應盡最大限度減少養(yǎng)殖過程中的應激因素。一是保障養(yǎng)殖環(huán)境擁有適宜的溫度、濕度、光照及潔凈程度等，合理確定物種的單位養(yǎng)殖面積，避免過度擁擠和空間利用不充分。二是標準化飼養(yǎng)，定量定點進食，均衡搭配所需營養(yǎng)，提高養(yǎng)殖物種的疫病抵抗力。三是及時監(jiān)控動物種群和情況，合理分布物種個體，避免相互撕咬而造成不必要的經(jīng)濟損失，為動物創(chuàng)造適宜生長的環(huán)境。

4實時監(jiān)控，疫情預警先知先覺

規(guī)模化養(yǎng)殖的環(huán)境變化及外界刺激隨時都會帶來疫情風險，因此養(yǎng)殖的全過程應該做到實時監(jiān)控，定期抽檢測樣。規(guī)模化養(yǎng)殖場應配備必要的疫情監(jiān)測設備，提升現(xiàn)代化養(yǎng)殖水平，有條件的養(yǎng)殖場可以為養(yǎng)殖種群佩戴實施傳感設備，建立畜禽養(yǎng)殖檔案，將監(jiān)測物種的體溫、心率等健康指標實時傳輸?shù)诫娔X終端，通過大數(shù)據(jù)分析判斷是個例還是群體疫情，以便在早期發(fā)現(xiàn)疫情，先知先覺，妥善處置，減少不必要的經(jīng)濟損失。

5發(fā)現(xiàn)苗頭，果斷處理，提升疫情應急處置能力

規(guī)?；B(yǎng)殖場養(yǎng)殖規(guī)模大，由于個體抵抗力的差異，時時都有發(fā)生疫病的危險。在規(guī)模化養(yǎng)殖場內(nèi)發(fā)生疑似病例時，絕不能掉以輕心，應該立即尋求專業(yè)診斷，確診后及時撲殺，并立即啟動疫情應急處置預案，全面消毒，全物種接種疫苗，及時隔離、治療，積極配合相關部門的監(jiān)督管理，將疫情控制在最小范圍，將經(jīng)濟損失降到最低[3]。在疫苗接種后，難以確定100%產(chǎn)生合格抗體，應對這類情況要合理確診，杜絕盲目治療防止產(chǎn)生病變及更大范圍的擴散。

6提升工作人員業(yè)務素質(zhì)，綜合降低規(guī)?；B(yǎng)殖場疫情風險

規(guī)?；B(yǎng)殖場摒棄了家庭養(yǎng)殖戶小作坊式的生產(chǎn)方式，作為大型現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地，應該配備業(yè)務素質(zhì)更強，專業(yè)化水平更高的工作人員，從養(yǎng)殖理念、養(yǎng)殖技術、養(yǎng)殖種類、養(yǎng)殖管理及養(yǎng)殖操作等方面加強養(yǎng)殖場疫情風險的抵御能力[4]。為了長遠發(fā)展，規(guī)?；B(yǎng)殖場應對工作人員進行定期培訓，提升工作人員的安全意識，在養(yǎng)殖操作中規(guī)范工作人員行為，嚴格執(zhí)行消毒、更衣、換鞋等程序，做到非相關人員嚴禁入內(nèi)。

綜上所述，在規(guī)?；B(yǎng)殖場疫情風險控制的策略中，事先預防在前，通過制度化、規(guī)范化的管理機制建設對養(yǎng)殖全過程實施有效控制，減少內(nèi)部滋生疫病的機率；實時監(jiān)管，早發(fā)現(xiàn)早處置；果斷處置在后，將疫病控制在最小范圍，減少經(jīng)濟損失；全面提升人員素質(zhì)，增強疫情風險防御能力。

參考文獻

[1]劉向鵬,王忠山,陳文武等.規(guī)模化養(yǎng)殖場如何規(guī)避疫情風險[J].飼料與畜牧•規(guī)模養(yǎng)豬,2015(6):28-29.

[2]劉向鵬,王忠山,陳文武等.規(guī)?；B(yǎng)殖場如何規(guī)避疫情風險[J].中國牧業(yè)通訊,2014(5):83.

[3]戴彩紅,胡貞.關于如何做好規(guī)模化養(yǎng)殖場疫情風險控制[J].新農(nóng)村（黑龍江）,2014(6):214-214.

[4]羅生金,買買提,葛金蘭等.加強規(guī)?；B(yǎng)殖場消毒是現(xiàn)代畜牧業(yè)健康發(fā)展的基礎[J].中獸醫(yī)學雜志,2014(4):46-48.

作者:張火軒 單位:廣東省茂名市畜牧技術推廣站