導(dǎo)語(yǔ)：旅游管理校企合作育人模式思考一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

現(xiàn)階段，我國(guó)旅游業(yè)正處于蓬勃發(fā)展時(shí)期，對(duì)旅游管理專業(yè)人才可謂是求賢若渴，應(yīng)用型本科院校作為人才成長(zhǎng)的搖籃，需要切實(shí)加大對(duì)旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)力度，確保人才數(shù)量和質(zhì)量都能符合新時(shí)期旅游業(yè)的發(fā)展要求，給我國(guó)旅游業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展增添助力。校企合作育人模式的構(gòu)建具有必要性和緊迫性，應(yīng)用型本科院校應(yīng)該加強(qiáng)與企業(yè)的合作，選擇合適的人才培養(yǎng)模式，致力于為旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)提供方方面面的支持和保障，從而為學(xué)生的成長(zhǎng)成才奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，促進(jìn)應(yīng)用型本科院校社會(huì)職能的完美展現(xiàn)。

一、旅游管理專業(yè)實(shí)施校企合作育人模式的現(xiàn)狀

應(yīng)用型本科院校和企業(yè)在組織、作用、功能上都有著顯著的差異，應(yīng)用型本科院校具有教學(xué)和科研職責(zé)，負(fù)責(zé)培養(yǎng)和輸送人才，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)在于追求經(jīng)濟(jì)效益的最大化，推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的良好發(fā)展。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，企業(yè)越來(lái)越注重人才的培養(yǎng)，借助應(yīng)用型本科院校的力量來(lái)培養(yǎng)和獲取人才能夠減少企業(yè)的人力資源管理成本，增加企業(yè)中旅游管理專業(yè)人才數(shù)量，企業(yè)中人才類(lèi)型也變得愈發(fā)多樣化，充實(shí)到企業(yè)的各個(gè)崗位之中，有助于提高企業(yè)的工作效率和工作質(zhì)量，助力企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。一般來(lái)說(shuō)，校企合作育人模式主要分為三種類(lèi)型：1.訂單式人才培養(yǎng)模式。應(yīng)用型本科院校和企業(yè)經(jīng)過(guò)一系列的交流和協(xié)商以后，了解到企業(yè)的人才需求，以此為依據(jù)制定針對(duì)性的人才培養(yǎng)計(jì)劃，在規(guī)定日期內(nèi)將人才輸送到企業(yè)中，應(yīng)用型本科院校和企業(yè)要簽署訂單合同，確保雙方的合法權(quán)益，并在整個(gè)人才培養(yǎng)過(guò)程中積極予以參與和支持，這樣應(yīng)用型本科院校解決了學(xué)生就業(yè)問(wèn)題，旅游企業(yè)也獲得了高素質(zhì)、高水平的旅游管理專業(yè)人才，實(shí)現(xiàn)了雙方的互利共贏。2.分工合作模式。對(duì)于旅游企業(yè)來(lái)說(shuō)，其具有應(yīng)用型本科院校所沒(méi)有的場(chǎng)地和資源，在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)中可以與應(yīng)用型本科院校起到互補(bǔ)的作用，即在校內(nèi)對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論知識(shí)的傳授，增加學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備，實(shí)踐、實(shí)習(xí)由旅游企業(yè)提供，讓學(xué)生能夠到旅游企業(yè)中進(jìn)行充分的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，獲取最新的行業(yè)資訊信息，了解自己與企業(yè)崗位需求的實(shí)際差距，這將會(huì)讓學(xué)生在日后的專業(yè)知識(shí)和技能學(xué)習(xí)中更具有目的性和計(jì)劃性。3.以應(yīng)用型本科院校為主體的合作模式。若應(yīng)用型本科院校的資金實(shí)力雄厚，師資力量強(qiáng)大，在校內(nèi)建設(shè)有實(shí)訓(xùn)基地，那么其在校企合作中往往會(huì)占據(jù)主導(dǎo)地位，應(yīng)用型本科院校將會(huì)充分利用好自身資源，結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，開(kāi)展旅游管理專業(yè)人才的相關(guān)培訓(xùn)工作，促使學(xué)生能夠一邊學(xué)習(xí)理論知識(shí)，一邊進(jìn)行實(shí)踐操作，還會(huì)讓學(xué)生分批到旅游企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，這種新型人才培養(yǎng)模式目前備受青睞，縮短了學(xué)生成長(zhǎng)成才的時(shí)間，取得的社會(huì)效益十分顯著。

二、應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)校企合作中的常見(jiàn)問(wèn)題

盡管校企合作的優(yōu)勢(shì)眾多，能夠給應(yīng)用型本科院校和企業(yè)帶來(lái)豐厚的利益回報(bào)，但是并不是所有的應(yīng)用型本科院校和企業(yè)都能充分認(rèn)識(shí)到校企合作的好處，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)校企合作的形式化現(xiàn)象，導(dǎo)致這一問(wèn)題的原因有多個(gè)方面，歸結(jié)起來(lái)大致包括以下幾個(gè)方面：1.校企合作流于形式。企業(yè)沒(méi)有給應(yīng)用型本科院校提供相應(yīng)的實(shí)踐指導(dǎo)、資金支持等，應(yīng)用型本科院校也沒(méi)有給企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)，院校沒(méi)有建立完備的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的場(chǎng)地，學(xué)生的大部分時(shí)間都用來(lái)學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)知識(shí)，實(shí)踐操作能力遲遲得不到鍛煉，這違背了校企合作的初衷，學(xué)生的成才之路也遭遇了更多的波折。2.我國(guó)關(guān)于校企合作方面的法律法規(guī)不夠健全。對(duì)于應(yīng)用型本科院校和企業(yè)的行為缺乏有力的約束，致使校企合作受到主觀因素的影響較大，面臨的風(fēng)險(xiǎn)較高，不確定性很大，面臨違約和預(yù)期風(fēng)險(xiǎn)，院校和企業(yè)出于自身考慮不愿意進(jìn)行深度長(zhǎng)期合作，校企合作的深度融合亟待解決。3.旅游企業(yè)與應(yīng)用型本科院校之間的溝通交流不暢。應(yīng)用型本科院校不了解企業(yè)當(dāng)前運(yùn)用的技術(shù)、設(shè)備和管理，所教授的專業(yè)知識(shí)與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)際情況嚴(yán)重脫節(jié)，學(xué)生在校學(xué)習(xí)的知識(shí)很難應(yīng)用于企業(yè)崗位工作中，大大削弱了旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的針對(duì)性。4.應(yīng)用型本科院校的師資力量較為薄弱。教師的專業(yè)知識(shí)豐富，實(shí)踐能力不強(qiáng)，無(wú)法給學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)傳授有效的經(jīng)驗(yàn)，作出科學(xué)的指導(dǎo)，旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題，人才培養(yǎng)效果也不是十分理想。

三、應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)校企合作育人模式的構(gòu)建路徑

1.應(yīng)用型本科院校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的技術(shù)支持。除了人才之外，掌握核心技術(shù)的企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中也會(huì)占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位，為了保證應(yīng)用型本科院校與旅游企業(yè)之間的有效合作，應(yīng)用型本科院校應(yīng)該加大對(duì)旅游企業(yè)的技術(shù)支持力度，與企業(yè)共同開(kāi)發(fā)科研項(xiàng)目，所得的科研成果按照各自貢獻(xiàn)進(jìn)行公平分配，幫助企業(yè)在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟。企業(yè)獲得了實(shí)實(shí)在在的好處，他們對(duì)校企合作的重視程度將會(huì)隨之增加，進(jìn)而投入更多的資源，主動(dòng)解決旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)問(wèn)題，與應(yīng)用型本科院校的聯(lián)系愈發(fā)緊密，那么校企合作育人模式的構(gòu)建必然會(huì)更加順利。2.校企之間深度合作。應(yīng)用型本科院校辦學(xué)將受到多種因素的影響，其中旅游主管部門(mén)的支持對(duì)于校企合作育人模式的開(kāi)展起到了積極的推動(dòng)作用，這就要求校企合作要符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀規(guī)律，與當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展政策協(xié)調(diào)一致。學(xué)校要提高企業(yè)參與的積極性，就需搭建校企雙贏合作平臺(tái)：一是建立校企深度合作機(jī)制，校企雙方共同制訂人才培養(yǎng)模式，共同管理教學(xué)過(guò)程，共同考核教學(xué)成果；二是制定校企深層次合作管理制度，便于加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的管理，嚴(yán)格按照實(shí)習(xí)流程進(jìn)行；三是加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的過(guò)程控制和質(zhì)量監(jiān)控。要有明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，日常巡教及教學(xué)督導(dǎo)相結(jié)合等監(jiān)控制度，在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)上有章可依、有標(biāo)準(zhǔn)可循，全程監(jiān)控實(shí)踐教學(xué)過(guò)程和質(zhì)量進(jìn)行。除此之外，應(yīng)用型本科院校和旅游企業(yè)應(yīng)確定戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，將資源予以共享，以實(shí)現(xiàn)對(duì)資源的合理配置和使用，這將有助于杜絕資源浪費(fèi)現(xiàn)象，提高旅游管理專業(yè)人才質(zhì)量。3.應(yīng)用適宜的合作模式。鑒于校企合作模式多種多樣，在合作過(guò)程中具體選擇哪種合作模式值得深思?，F(xiàn)如今產(chǎn)學(xué)研政一體化合作模式在越來(lái)越多的校企之間被廣為應(yīng)用，這給應(yīng)用型本科院校和旅游企業(yè)的合作提供了新的思路，在應(yīng)用型本科院校的教學(xué)、科研、師資培養(yǎng)、學(xué)科建設(shè)以及旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理各個(gè)方面都發(fā)生了巨大的變革，可以讓?xiě)?yīng)用型本科院校和旅游企業(yè)的合作關(guān)系變得更加緊密、牢固，還能讓他們之間相互促進(jìn)，開(kāi)創(chuàng)了應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)校企合作辦學(xué)的新局面。4.完善校企合作相關(guān)制度。旅游管理專業(yè)是一門(mén)綜合性的課程，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，為了提高學(xué)生的就業(yè)能力及職業(yè)素養(yǎng)，必須加強(qiáng)校企合作，通過(guò)學(xué)校與企業(yè)間的合作讓學(xué)生提前參與到企業(yè)實(shí)踐中去，不僅能夠保障校企雙方的利益，還能夠開(kāi)闊學(xué)生的眼界，對(duì)實(shí)踐教學(xué)有良好的指導(dǎo)作用。同時(shí)，旅游企業(yè)應(yīng)該建立起與旅游管理專業(yè)相匹配的管理制度和評(píng)價(jià)體系，可以通過(guò)建立校企合作工作小組，集科研部門(mén)、教學(xué)實(shí)習(xí)中心、行政部門(mén)、教學(xué)部門(mén)、輔導(dǎo)部門(mén)、培訓(xùn)部門(mén)和后勤保障部門(mén)為一體，不失為實(shí)施校企合作育人的有效舉措。5.充分利用企業(yè)資源。首先，將教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)帶入到企業(yè)中，由企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)性的、針對(duì)性的指導(dǎo)，從而培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐工作能力；其次，將企業(yè)不同崗位的專業(yè)工作人員請(qǐng)到學(xué)校來(lái)為學(xué)生授課。學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)還需要在大量的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中積累經(jīng)驗(yàn)，要求應(yīng)用型本科院校對(duì)旅游企業(yè)現(xiàn)有的實(shí)踐場(chǎng)地進(jìn)行利用，包括酒店、旅行社、景區(qū)等。應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)校企合作育人模式的構(gòu)建至關(guān)重要，需要注重完善校企合作相關(guān)的制度法規(guī)，選擇合適的人才培養(yǎng)模式，還要給企業(yè)提供員工培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)，這將進(jìn)一步鞏固和強(qiáng)化旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)效果，減少應(yīng)用型本科院校和旅游企業(yè)的成本投入，最大程度地激發(fā)應(yīng)用型本科院校和旅游企業(yè)的合作積極性，從而實(shí)現(xiàn)校企的長(zhǎng)久合作、深度合作，給旅游管理專業(yè)人才創(chuàng)造良好的成長(zhǎng)空間。

作者:李國(guó)慶 單位:唐山師范學(xué)院