導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇生態(tài)養(yǎng)豬養(yǎng)殖技術(shù)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

1生態(tài)豬養(yǎng)殖的意義

1.1有利于促進(jìn)豬肉品質(zhì)的提升

傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)中，飼料當(dāng)中添加了過(guò)多的銅、鋅等金屬元素以及抗生素藥物，對(duì)豬肉品質(zhì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響，同時(shí)危害了消費(fèi)者的食品安全。有的養(yǎng)殖場(chǎng)受到規(guī)?；B(yǎng)殖模式的影響，盲目追求豬的生長(zhǎng)速度以及瘦肉指標(biāo)，從而忽略了豬肉的味道、色澤。生態(tài)豬養(yǎng)殖避免了這些問(wèn)題，避免了豬肉中有害物質(zhì)殘留，提升豬肉品質(zhì)。

1.2實(shí)現(xiàn)更好的環(huán)境效益

每年養(yǎng)殖場(chǎng)都要產(chǎn)生污染物，如果得不到有效處理，周圍的環(huán)境就會(huì)受到嚴(yán)重污染。而發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)就可以利用沼氣池能源對(duì)豬糞便進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣可以為農(nóng)民提供生活燃料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理過(guò)的沼液還可以作為澆灌植物的肥料，減少化肥的使用量，不僅解決環(huán)境的污染問(wèn)題，而且還促進(jìn)了能源和資源充分利用。

1.3適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要

生態(tài)豬的養(yǎng)殖成為了養(yǎng)殖市場(chǎng)的重要趨勢(shì)，生態(tài)豬的養(yǎng)殖在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，向著專業(yè)化和規(guī)模化方向發(fā)展，有利的促進(jìn)了豬肉品質(zhì)提升，同時(shí)也有利的促進(jìn)了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，有利于我國(guó)豬肉產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng)。

2生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)

2.1遺傳改良技術(shù)

我國(guó)在當(dāng)前生態(tài)豬的養(yǎng)殖方面引進(jìn)了國(guó)外優(yōu)質(zhì)品種，瘦肉率高、生長(zhǎng)速度快，但在風(fēng)味和口感方面不完全符合我國(guó)群眾的需求；而國(guó)內(nèi)的某些地區(qū)生態(tài)豬養(yǎng)殖在風(fēng)味和口感方面很好，但瘦肉率和生長(zhǎng)速度卻較低，所以需要優(yōu)質(zhì)選育和雜交技術(shù)，讓優(yōu)質(zhì)品種有效結(jié)合，從而為我國(guó)持續(xù)發(fā)展的生態(tài)豬養(yǎng)殖提供遺傳基礎(chǔ)。

2.2生態(tài)飼養(yǎng)技術(shù)

生態(tài)豬養(yǎng)殖過(guò)程中要考慮養(yǎng)殖場(chǎng)周圍環(huán)境和氣候，利用早期斷奶隔離分段飼養(yǎng)技術(shù)，科學(xué)的隔離母豬和仔豬，根據(jù)生長(zhǎng)階段不同實(shí)施不同的飼養(yǎng)。同時(shí)，對(duì)生態(tài)豬要適當(dāng)放養(yǎng)，在豬舍附近草地或山坡上放養(yǎng)，保證豬肉品質(zhì)。

2.3遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)

生態(tài)豬養(yǎng)殖過(guò)程中在豬舍安裝自動(dòng)監(jiān)測(cè)控制器，設(shè)置生態(tài)豬養(yǎng)殖的相關(guān)參數(shù)，對(duì)豬舍內(nèi)的溫濕度等環(huán)境因素全天候監(jiān)控，每隔10min將監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)發(fā)送到數(shù)據(jù)庫(kù)中。養(yǎng)殖人員通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)，對(duì)豬舍內(nèi)環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控，并及時(shí)調(diào)整，從而保證豬舍內(nèi)環(huán)境最佳狀態(tài)。同時(shí)也可將生態(tài)豬相關(guān)信息，例如品種、免疫狀況、健康狀況等信息相結(jié)合，如果有疫情可以快速追溯到源頭，從而降低損失。

2.4沼氣綜合利用

生態(tài)豬養(yǎng)殖場(chǎng)所應(yīng)選擇地勢(shì)較高，通風(fēng)條件好的地區(qū)，建設(shè)沼氣池應(yīng)相對(duì)較低，這樣有助于豬舍中污染物排放到沼氣池當(dāng)中。經(jīng)過(guò)沼氣池發(fā)酵殺滅污染物中大量細(xì)菌，生成的沼氣為農(nóng)戶提供煮飯等能源，沼液可以做有機(jī)肥料澆灌農(nóng)作物，減少化肥用量，間接增加了經(jīng)濟(jì)效益。

3我國(guó)生態(tài)養(yǎng)豬養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)

3.1公司+基地+農(nóng)戶的養(yǎng)殖模式

這種養(yǎng)殖模式在生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中應(yīng)用的較多，在供料、采購(gòu)和防疫等方面按統(tǒng)一要求和規(guī)定，由公司向農(nóng)戶提供原料以及品種。但此模式也有弊端，雖然保證了豬肉品質(zhì)，但是沒(méi)有完全實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的規(guī)?；?，這跟真正的生態(tài)養(yǎng)殖有一定差距，同時(shí)養(yǎng)殖戶福利和效益方面缺乏完善管理體制。

3.2自然放牧與種養(yǎng)相結(jié)合的模式

這種養(yǎng)殖模式利用自然資源充分，生態(tài)豬有更寬的活動(dòng)場(chǎng)地，喂養(yǎng)方式方面應(yīng)該用較多的自然食物，此模式能最大限度保留生態(tài)養(yǎng)殖原始性，同時(shí)動(dòng)物糞便等污染物澆灌了周圍植物，減少了農(nóng)藥和化肥用量，養(yǎng)殖環(huán)境的生態(tài)性得到保障。

3.3立體養(yǎng)殖模式

篇2

（遼寧省燈塔市畜牧技術(shù)推廣站 111300）

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人們生活水平的提高，飲食安全問(wèn)題越來(lái)越受到人們的重視，動(dòng)物類食品的安全更是受到廣泛的重視，相關(guān)畜牧養(yǎng)殖者以及研究學(xué)者紛紛尋求一些有效措施來(lái)保障動(dòng)物類食品的健康安全。除了防治動(dòng)物流行疫病舉措以外，還對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了刻苦的鉆研與探索，終于摸索出生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)，這種養(yǎng)殖技術(shù)不僅有效改善了畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境，而且還有效滿足了人們對(duì)無(wú)公害綠色食品與有機(jī)食品的需求，因此，在這種技術(shù)背景下，生態(tài)豬動(dòng)物食品將會(huì)受到廣大消費(fèi)者的喜歡。?

生態(tài)養(yǎng)殖是一項(xiàng)較復(fù)雜的系統(tǒng)工程，不僅涉及到動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生，而且還會(huì)涉及到動(dòng)物喂養(yǎng)飼料方面，同時(shí)，還會(huì)涉及到疾病防治、資源高效利用等，故本文將生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)的具體操縱進(jìn)行分析與介紹，為廣大研究學(xué)者以及畜牧養(yǎng)殖者提供一定的參考和借鑒意義，進(jìn)而全面提高我國(guó)生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)水平。?

1 環(huán)境衛(wèi)生的處理?

養(yǎng)殖戶首先采用有機(jī)墊料填滿豬舍的地底下方，并且對(duì)其及時(shí)進(jìn)行翻埋，從而使得豬的糞便以及污水等通過(guò)有效發(fā)酵而分解，進(jìn)而達(dá)到零排放的目的，同時(shí)，這種方法的應(yīng)用，大大降低了豬養(yǎng)殖對(duì)水資源與農(nóng)田的污染系數(shù)。另外，還需要保證豬舍的干凈、通風(fēng)正常等相關(guān)問(wèn)題，以保障豬舍環(huán)境舒適、衛(wèi)生，進(jìn)而為豬的生命健康提供有力保障，大大提高了畜牧養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。?

2 飼養(yǎng)原料的來(lái)源?

養(yǎng)殖戶需要建立完善的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，并且從自身的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中獲取天然食物，然后將這些天然食物投喂給豬，從而使得豬通過(guò)攝取天然食物而提高自身的營(yíng)養(yǎng)健康價(jià)值，進(jìn)而為廣大消費(fèi)者的生命健康提供有力保障。另外，畜牧養(yǎng)殖者需要在生態(tài)豬飼養(yǎng)原料中添加適量的抗生素與維生素，以提高生態(tài)豬的免疫能力與抗病能力，進(jìn)而有效提高生態(tài)豬的產(chǎn)量，為畜牧養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益提供有力保障。?

3 生產(chǎn)加工過(guò)程分析?

生態(tài)豬生產(chǎn)加工過(guò)程對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程具有著極其重要的意義，因此，需要對(duì)生態(tài)豬的生產(chǎn)以及流通等過(guò)程建立完善的追蹤體系，例如：其包裝、貯藏以及運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程進(jìn)行全面跟蹤，從而保障動(dòng)物類食品的健康、安全，進(jìn)而有效滿足廣大消費(fèi)者的個(gè)性化需求，繼而為市場(chǎng)消費(fèi)者的生命健康提供有力保障。?

4 飲用水投放措施?

生態(tài)豬在生長(zhǎng)的過(guò)程中，由于其生長(zhǎng)速度較快，且飲水具有提高動(dòng)物豬抵抗疾病能力的作用，因此，畜牧養(yǎng)殖者需要給予足夠的水，并且在水中投放適量的抗生素與食鹽。所給予的水應(yīng)確保干凈，從而有效提高生態(tài)豬的健康成長(zhǎng)，其中，食鹽本身具有著較強(qiáng)的殺菌作用，故在飲用水中投放適量的食鹽對(duì)動(dòng)物豬有著極其重要的意義。?

5 疫病防治工作?

一般情況下，養(yǎng)殖戶除了給予豬綠色健康飲食、舒適居住環(huán)境以外，還需要做好疫病防治工作。這是由于疫病不僅大大降低了生態(tài)豬的自身價(jià)值以及標(biāo)準(zhǔn)，而且還嚴(yán)重?fù)p害了畜牧養(yǎng)殖者的切身利益，因此，畜牧養(yǎng)殖者需要做好相關(guān)疫病的防治工作。當(dāng)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物豬出現(xiàn)異常時(shí)，需要及時(shí)聯(lián)系獸醫(yī)對(duì)其進(jìn)行診斷，并且做好健康豬的隔離處理工作，同時(shí)，還需要對(duì)其他健康豬進(jìn)行疫苗注射，以實(shí)現(xiàn)預(yù)防和控制疫病擴(kuò)散的目的，為生態(tài)豬的產(chǎn)品質(zhì)量以及其價(jià)值提供有力保障。?

篇3

【關(guān)鍵詞】 遼寧沈陽(yáng)，沈陽(yáng)204醫(yī)院生殖醫(yī)學(xué)研究中心

隨著生殖生物學(xué)領(lǐng)域的不斷拓展，人類輔助生殖也相應(yīng)得到了飛速的發(fā)展，自世界首例體外受精-胚胎移植(IVF)嬰兒誕生以來(lái)［1］，該技術(shù)已開(kāi)展了約三十年。但是，盡管IVF已成為目前治療不孕不育的完善方案，其成功率仍然較低。大部分的胚胎死亡似乎發(fā)生在移植前的培養(yǎng)階段，僅有50％的體外培養(yǎng)胚胎能在第六天發(fā)育到囊胚階段［2］，移植后的胚胎發(fā)育為胎兒的比例也不足15％。為了提高妊娠率，將多個(gè)胚胎一同植入時(shí)，卻導(dǎo)致了多胎妊娠率的大幅升高。因此，如何通過(guò)改善培養(yǎng)條件、優(yōu)化配子質(zhì)量和開(kāi)發(fā)新的胚胎篩選技術(shù)以提高胚胎種植率一直是輔助生殖實(shí)驗(yàn)室研究人員所關(guān)注的焦點(diǎn)和努力的方向。

1 胚胎的體外培養(yǎng)

在過(guò)去的十多年里，人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到通過(guò)優(yōu)化培養(yǎng)基，可以改善IVF胚胎的體外發(fā)育和胚胎的植入率。通過(guò)降低培養(yǎng)基中葡萄糖的濃度、添加氨基酸和生長(zhǎng)因子可以提高囊胚形成率和細(xì)胞數(shù)。在IVF胚胎的培養(yǎng)基成分改良上，已經(jīng)沒(méi)有多大的研究空間。據(jù)報(bào)道，即使使用無(wú)葡萄糖培養(yǎng)基來(lái)改進(jìn)胚胎質(zhì)量，妊娠率也沒(méi)有升高［3］。

人類胚胎在植入前的發(fā)育期間，營(yíng)養(yǎng)需求的變化為：卵裂早期主要是對(duì)丙酮酸的需要，隨著發(fā)育的進(jìn)行，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槟遗咂趯?duì)丙酮酸和葡萄糖都有較高的需要。受精卵在早期發(fā)育階段從輸卵管移動(dòng)到子宮，發(fā)育所處的體內(nèi)環(huán)境發(fā)生了變化，因而導(dǎo)致了胚胎營(yíng)養(yǎng)需求的上述變化，也因此促成了囊胚階段培養(yǎng)基和序貫培養(yǎng)基的問(wèn)世［4］。隨著這些新型培養(yǎng)基的出現(xiàn)，新的胚胎篩選技術(shù)也接踵而來(lái)。

2 胚胎的篩選

2.1 植入前胚胎的遺傳學(xué)診斷（PGD） PGD是在胚胎植入子宮前對(duì)其進(jìn)行遺傳性障礙的診斷。PGD可以降低父母將遺傳性疾病傳給子女的風(fēng)險(xiǎn)。常規(guī)的胎兒診斷是在妊娠12~16周，通過(guò)絨毛膜絨

毛樣本或羊膜穿刺術(shù)對(duì)胎兒進(jìn)行檢查。如果胎兒有遺傳缺陷，夫妻雙方就要考慮終止妊娠。一種替代途徑是，從IVF后的8-細(xì)胞階段胚胎中取出1～2個(gè)卵裂球，用熒光原位細(xì)胞雜交融合（FISH）或PCR對(duì)這些細(xì)胞進(jìn)行分析，確定有遺傳缺陷的胚胎。只有那些通過(guò)PGD檢查無(wú)遺傳缺陷的胚胎才能植入子宮，這樣就避免了妊娠終止。第一例通過(guò)此項(xiàng)技術(shù)的試管嬰兒出生于1990年［5］，之后通過(guò)PGD檢查出生的健康孩子已超過(guò)150個(gè)。

FISH可以對(duì)處于分裂間期或中期的完整細(xì)胞核中的特殊染色體進(jìn)行檢查，以鑒別胚胎的性別（這對(duì)于避免X-染色體的伴性遺傳疾病十分重要）和檢查染色體的非整倍性(如Down氏綜合征)和主要的染色體畸形(如染色體易位)［6］，而用PCR技術(shù)擴(kuò)增特殊的基因序列可以對(duì)單個(gè)基因的進(jìn)行檢查［5］。盡管用于PGD的單細(xì)胞PCR診斷具有極高的敏感性，但其精確性和可靠性仍會(huì)受到擴(kuò)增失敗、污染和等位基因缺失等因素的影響，所以新的PCR方法正在被不斷研究評(píng)估當(dāng)中。經(jīng)過(guò)有效的PGD循環(huán)，大量的卵母細(xì)胞都需要回收處理，因?yàn)椴⒉皇撬械穆涯讣?xì)胞都會(huì)受精、卵裂，進(jìn)行有效的活體檢查并被確定為適于移植。

自從這項(xiàng)技術(shù)被首次應(yīng)用于臨床［5］，對(duì)人類胚胎的更深入檢查就顯示了胚胎中細(xì)胞間的差異性是普遍存在的，包括相鄰的正常細(xì)胞和異常細(xì)胞。在4日齡的人類胚胎中，約有60%的胚胎含有一個(gè)或多個(gè)雙核細(xì)胞，約40%的胚胎含有染色體異常的細(xì)胞，包括單倍體、多倍體和非整倍體［7］。這種鑲嵌性對(duì)PGD的準(zhǔn)確性有嚴(yán)重的影響，因?yàn)橥ㄟ^(guò)胚胎生物觀察取出的那個(gè)用于分析胚胎的細(xì)胞，并不一定代表胚胎中其余細(xì)胞的狀態(tài)［5］。許多研究組從8-細(xì)胞胚胎中取2個(gè)細(xì)胞進(jìn)行分析，以加強(qiáng)診斷的可靠性，但是我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到50%以上的PGD都是用于伴性遺傳疾病的診斷，并且是在性別的基礎(chǔ)上做診斷。在這種情況下，鑲嵌性不一定會(huì)導(dǎo)致診斷錯(cuò)誤，因?yàn)橐粋€(gè)胚胎只可能是男性或女性，與鑲嵌性無(wú)關(guān)。總的來(lái)說(shuō)，F(xiàn)ISH使用多探針進(jìn)行檢測(cè)，在分析中一定能夠觀察到兩個(gè)X標(biāo)記或一個(gè)Y和一個(gè)X標(biāo)記（還有一個(gè)用以確定倍性的常染色體標(biāo)記），以精確診斷性別。

用基因產(chǎn)物（mRNA）而不是基因本身進(jìn)行胚胎遺傳缺陷診斷的可能性正在研究中。這項(xiàng)研究涉及開(kāi)發(fā)高靈敏度的RT-PCR技術(shù)，應(yīng)用于單個(gè)卵裂球中的RNA的分析。目前僅從卵母細(xì)胞胞質(zhì)中取樣而不是整個(gè)卵裂球中獲得足夠確診胚胎缺陷的mRNA的研究有望取得成功［8］，但是，母體卵母細(xì)胞中的RNA的存留時(shí)間超過(guò)了胚胎基因組啟動(dòng)的時(shí)間，這可能會(huì)對(duì)診斷造成影響，而且相應(yīng)的技術(shù)也尚未成熟。

2.2 胚胎非整倍性的篩選 在妊娠第7周發(fā)生自然流產(chǎn)的病例中，胎兒染色體異常的發(fā)生率＞60%，顯著高于同期引產(chǎn)胎兒的3%～9%的發(fā)生率［9］。這一發(fā)現(xiàn)提示，胚胎的非整倍性是導(dǎo)致移植失敗進(jìn)而使IVF成功率低的主要原因。在形態(tài)正常的人類體外發(fā)育胚胎中，20%左右患有不同程度的染色體異常，且這種異常導(dǎo)致了植入前胚胎的凋亡，大約70%的凋亡胚胎是異常胚胎［7］。在試圖提高移植率的探索中，進(jìn)行移植前胚胎篩選的可能性越來(lái)越引起人們的關(guān)注，尤其是對(duì)那些年齡較大的患者和IVF反復(fù)失敗或習(xí)慣性流產(chǎn)的女性，移植前胚胎篩選更為重要。

研究已表明FISH技術(shù)結(jié)合胚胎的活體檢查可以顯著提高妊娠率［10］，盡管FISH在提供間期細(xì)胞核信息的方面有很大的優(yōu)點(diǎn)，但僅有有限數(shù)量的染色體可以隨時(shí)進(jìn)行分析。因此，目前從細(xì)胞中獲得完整的染色體信息的最有效方法是選取染色體組型最明顯的中期的細(xì)胞核繼續(xù)分析，但到目前為止從單個(gè)卵裂球細(xì)胞獲得中期信息的常規(guī)方法仍有相當(dāng)高的技術(shù)要求，這使得中期的可分析比率非常小。然而將卵裂球細(xì)胞與一個(gè)完整的或去核的哺乳動(dòng)物卵母細(xì)胞融合，則可以在＞90%的情況下產(chǎn)生明顯的中期［11］。隨著光譜圖像的進(jìn)步，對(duì)單個(gè)細(xì)胞中的23條染色體或極體的分析得以實(shí)現(xiàn)。這項(xiàng)技術(shù)允許對(duì)染色體數(shù)量上和結(jié)構(gòu)上的異常進(jìn)行檢查，且無(wú)需借助探針，也就省去了復(fù)雜的生產(chǎn)特殊化探針的過(guò)程。

與PGD一樣，上述方法也存在同樣的問(wèn)題，那就是用于分析的細(xì)胞相對(duì)于整個(gè)胚胎的代表性有多大。近乎40%的人類胚胎存在鑲嵌現(xiàn)象［7］，即形成含有正常的二倍體卵裂球與異常的非整倍體卵裂球的混合體。這些非整倍體細(xì)胞以后的命運(yùn)還有待進(jìn)一步的研究，因?yàn)樗鼈冊(cè)谂咛グl(fā)育中將在何時(shí)以怎樣的方式被淘汰還不得而知。

隨著年齡的增長(zhǎng)，卵母細(xì)胞非整倍性的發(fā)生率不斷升高，這被認(rèn)為是造成IVF成功率隨年齡下降的主要原因。因此，對(duì)年齡較大的女性來(lái)說(shuō)，用胚胎遺傳疾病的移植前診斷技術(shù)對(duì)非整倍胚胎進(jìn)行篩選，是很好的提高妊娠率的方法。

2.3 卵母細(xì)胞質(zhì)量的篩選 Van Blerkom等［12］曾提出小鼠和人類的早期胚胎的發(fā)育活力與線粒體的代謝能力有關(guān)。他們認(rèn)為，胚胎自身的線粒體的復(fù)制要到著床以后才開(kāi)始，而父本的貢獻(xiàn)又很小，所以植入前胚胎完全依靠母體通過(guò)卵母細(xì)胞遺傳下來(lái)的線粒體提供能量［12］。卵母細(xì)胞中mtDNA的缺失和突變可能會(huì)引起線粒體功能障礙，影響能量生產(chǎn)，使卵母細(xì)胞和早期胚胎凋亡，導(dǎo)致染色體片段發(fā)生畸變或胚胎發(fā)育終止［12］。

為了提高IVF反復(fù)失敗的女性的卵母細(xì)胞的質(zhì)量，將MⅡ期的供體卵母細(xì)胞的胞質(zhì)移植到成熟的受體卵母細(xì)胞中，以使發(fā)育不良的卵母細(xì)胞和胚胎恢復(fù)正常的生長(zhǎng)能力。Cohen等［13］報(bào)道了第一例胞漿移植試管嬰兒的誕生，此后，全世界有30多例胞漿移植試管嬰兒相繼誕生［14］。但后來(lái)有報(bào)道指出，在同系列的17個(gè)胞漿移植胚胎里有2個(gè)胚胎出現(xiàn)染色體組型異常，只有45條染色體，一條X染色體缺失(X0) ［14］，因此，這項(xiàng)技術(shù)的安全性開(kāi)始引起廣泛重視。而且，發(fā)育中的胚胎應(yīng)該是三個(gè)基因型的組合體，即來(lái)自父母的細(xì)胞核遺傳物質(zhì)以及來(lái)自供體的部分或全部的線粒體遺傳物質(zhì)。不僅如此，供體卵母細(xì)胞還可能引起mtDNA的重排，應(yīng)該將這類胚胎淘汰。當(dāng)然，在細(xì)胞核移植和胞漿移植應(yīng)用于常規(guī)的臨床實(shí)踐以前，還需要做更多的實(shí)驗(yàn)性工作。

細(xì)胞核移植的目的也是治療線粒體疾?。?5］，對(duì)于因卵母細(xì)胞質(zhì)缺陷造成反復(fù)性胚胎死亡的女性，可采用細(xì)胞核移植技術(shù)，將其MⅡ期卵母細(xì)胞的核體取出，植入去核的供體卵母細(xì)胞中，以彌補(bǔ)其細(xì)胞質(zhì)的缺陷。

3 胚胎的移植

提高妊娠率的一種途徑就是更準(zhǔn)確地選擇具有發(fā)育潛能的胚胎。一種方法是在IVF后的第2天或第3天進(jìn)行胚胎移植，此時(shí)胚胎處于2~8細(xì)胞階段。將胚胎按照形態(tài)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和發(fā)育速率進(jìn)行篩選，挑選發(fā)育最快且形態(tài)最佳的胚胎用于移植。盡管胚胎的形態(tài)與囊胚的形成率以及胚胎的著床有一定的相關(guān)性，但僅憑形態(tài)和發(fā)育速率來(lái)挑選胚胎仍是一種不準(zhǔn)確、不理想的方法，因?yàn)閱螒{可視的早期卵裂情況還不能準(zhǔn)確的反映胚胎的繼續(xù)發(fā)育潛能。另一種方法是將胚胎培養(yǎng)5～6天，形成囊胚后進(jìn)行移植，這樣既能進(jìn)一步的判斷胚胎的發(fā)育潛能，同時(shí)也能保證胚胎與子宮內(nèi)膜之間的同步性。已經(jīng)有研究證實(shí)，染色體異常的早期卵裂期的胚胎發(fā)生凋亡的幾率非常大［7］，不能順利著床。然而，盡管只有小部分的人類囊胚存在全部染色體異常的情況，但很多囊胚中存在很大比例的異常細(xì)胞，并且容易出現(xiàn)嵌合體現(xiàn)象［16］。

囊胚移植的臨床妊娠率各中心報(bào)道不一，一般都在45%～65%以上［4］。而一項(xiàng)對(duì)1 299例患者的隨機(jī)性雙盲的前瞻性的研究報(bào)道，胚胎在第2天和第5天移植后的妊娠率分別為25%和28%，沒(méi)有顯著性差異。Huisman 等［17］研究顯示，胚胎在第5天囊胚階段進(jìn)行囊胚移植，每個(gè)胚胎的妊娠率為26%，而在第3天 8-細(xì)胞階段移植，妊娠率為18%。

在對(duì)大量本地品種的嚙齒動(dòng)物和牛的后代癥狀進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)體外培養(yǎng)對(duì)其胚胎的基因表達(dá)和印跡［18］的影響較大，從而推斷人類胚胎的延期培養(yǎng)對(duì)胎兒和成人健康可能有危害。但是，最近的一項(xiàng)回顧性研究表明，人類胚胎的囊胚培養(yǎng)對(duì)嬰兒的出生重并沒(méi)有影響，然而對(duì)后代的性別確有影響，表現(xiàn)為男性胎兒的比例增加［19］。這可能是由于男性胚胎發(fā)育較快，在對(duì)第5天的囊胚進(jìn)行移植時(shí)，往往選擇發(fā)育較快的胚胎，從而造成了性別比例的失調(diào)。

4 小結(jié)

目前，IVF-ET的妊娠率似乎不可能達(dá)到自然受胎率的水平，但是，更好的胚胎篩選技術(shù)的發(fā)展仍為達(dá)到自然受孕率帶來(lái)了很大希望，在更準(zhǔn)確的判斷和選擇有活力且遺傳正常的胚胎的同時(shí)減少多胎妊娠帶來(lái)的生理、心理和經(jīng)濟(jì)上的負(fù)擔(dān)。近20年來(lái)，人類輔助生殖技術(shù)的不斷發(fā)展，胚胎的體外培養(yǎng)技術(shù)和體外篩選技術(shù)的也不斷完善，這些為提高不孕患者的妊娠率和（或）產(chǎn)率到來(lái)了革命性的意義。但在過(guò)去的十年中，這些技術(shù)在沒(méi)有足夠的動(dòng)物研究做基礎(chǔ)的情況下，就被莽撞地用于臨床實(shí)踐，并試圖取得妊娠和活產(chǎn)的成功。年齡最大的IVF孩子才二十幾歲，最大的冷凍胚胎和ICSI孩子也才十幾歲。目前還無(wú)法預(yù)知這些新技術(shù)是否會(huì)在未來(lái)的時(shí)間內(nèi)對(duì)患者生育能力和人體健康造成不良影響，更無(wú)法預(yù)知對(duì)其后代的生育能力和身體健康是否有不良影響。因而，探究一系列完整便捷準(zhǔn)確的胚胎篩選技術(shù)是值得我們輔助生殖工作者所關(guān)注和努力的。

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篇4

2011年12月2~4日，全國(guó)科普惠農(nóng)生豬養(yǎng)殖技術(shù)協(xié)作網(wǎng)成立暨技術(shù)交流會(huì)在成都市召開(kāi)。來(lái)自全國(guó)生豬主要產(chǎn)區(qū)的12個(gè)省、自治區(qū)的近百個(gè)從事生豬養(yǎng)殖的全國(guó)科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位參會(huì)。會(huì)議邀請(qǐng)北京市農(nóng)科院、北京市畜牧獸醫(yī)總站、荷蘭NEDAP公司和山東省養(yǎng)豬專家組的四位專家做了《低碳養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用》、《現(xiàn)代規(guī)模豬場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)和豬舍環(huán)境控制技術(shù)》、《規(guī)模化養(yǎng)豬繁殖障礙控制技術(shù)》和《荷蘭王國(guó)養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)驗(yàn)借鑒與智能化技術(shù)在現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的應(yīng)用》專題講座，參會(huì)代表與專家們進(jìn)行了熱烈的專業(yè)交流互動(dòng)。四川省遂寧市蓬溪縣華亨泰豐循環(huán)農(nóng)業(yè)科普示范基地和河北省石家莊市井陘礦區(qū)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)代表在會(huì)上作了典型發(fā)言。

“科普惠農(nóng)興村計(jì)劃”實(shí)施6年，對(duì)于支持農(nóng)村基層科普組織的建設(shè)與發(fā)展，取得十分明顯的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，當(dāng)前我們著力關(guān)注加強(qiáng)長(zhǎng)效機(jī)制的建設(shè)，從以往自上而下的評(píng)比表彰工作，向建立跨區(qū)越域、同行同業(yè)之間的橫向聯(lián)絡(luò)與技術(shù)協(xié)作發(fā)展，為此，中國(guó)科協(xié)農(nóng)技中心和中國(guó)農(nóng)技協(xié)動(dòng)議，組建“全國(guó)科普惠農(nóng)生豬養(yǎng)殖技術(shù)協(xié)作網(wǎng)”。在本次會(huì)議上，各有關(guān)省科協(xié)、省農(nóng)技協(xié)以及參會(huì)的生豬養(yǎng)殖技術(shù)協(xié)會(huì)、養(yǎng)豬科普示范基地，都積極支持組網(wǎng)工作。參會(huì)代表一致同意成立“全國(guó)科普惠農(nóng)生豬養(yǎng)殖技術(shù)協(xié)作網(wǎng)”，并通過(guò)民主程序選舉產(chǎn)生了協(xié)作網(wǎng)的組織機(jī)構(gòu)，該技術(shù)協(xié)作網(wǎng)是一個(gè)專業(yè)的、非營(yíng)利性、非法人科普社團(tuán)，由獲得全國(guó)“科普惠農(nóng)興村計(jì)劃”表彰的或進(jìn)入“科普惠農(nóng)興村計(jì)劃”儲(chǔ)備庫(kù)的、長(zhǎng)期從事生豬專業(yè)技術(shù)的農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)、農(nóng)村科普示范基地自愿組成。中國(guó)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)作為支持單位，對(duì)技術(shù)協(xié)作網(wǎng)單位提供宏觀政策、技術(shù)服務(wù)與指導(dǎo)，搭建網(wǎng)員單位與大專院校和科研院所之間的交流與合作平臺(tái)?！叭珖?guó)科普惠農(nóng)生豬養(yǎng)殖技術(shù)協(xié)作網(wǎng)”的成立，對(duì)于促進(jìn)科普惠農(nóng)先進(jìn)單位以行業(yè)歸類、跨越區(qū)域開(kāi)展橫向相互交流共同提高，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，保證生豬生產(chǎn)的質(zhì)量安全，保障消費(fèi)者食品安全，建立科普惠農(nóng)長(zhǎng)效機(jī)制等都將具有推動(dòng)作用。

會(huì)議還討論通過(guò)了《協(xié)作網(wǎng)章程》和《在網(wǎng)員單位開(kāi)展科學(xué)安全生態(tài)生產(chǎn)倡議書》，民主推選出協(xié)作網(wǎng)第一屆理事長(zhǎng)單位和副理事長(zhǎng)單位。中國(guó)科協(xié)農(nóng)技中心副主任張曉軍作會(huì)議總結(jié)，并就科普惠農(nóng)興村計(jì)劃的組織實(shí)施、農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)的建設(shè)與發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)等問(wèn)題作專題發(fā)言。

（中國(guó)科協(xié)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)服務(wù)中心）

篇5

關(guān)鍵詞 微生物發(fā)酵；生態(tài)養(yǎng)豬；循環(huán)經(jīng)濟(jì)

中圖分類號(hào)F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A 文章編號(hào)1004-8421（20m）08-985-01

新時(shí)期社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)要求把畜牧業(yè)建設(shè)成為環(huán)境良好、以人為本、自然社會(huì)資源合理利用、產(chǎn)業(yè)和諧發(fā)展的可持續(xù)型畜牧產(chǎn)業(yè)。所以，必須從產(chǎn)業(yè)與社會(huì)等各方面綜合考慮適度規(guī)模養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展模式和管理方法。為探求解決當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)主要面臨的三大難題（質(zhì)量安全、效益提高和環(huán)境治理）帶來(lái)的藥物殘留、能源缺乏、飼料短缺、疫病頻繁和環(huán)境污染等已成為限制我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸因素。發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)是目前國(guó)內(nèi)外正在興起和提倡的新型養(yǎng)殖模式，它以全新的概念、采用高新微生物發(fā)酵技術(shù)，遵循動(dòng)物生態(tài)福利的自然規(guī)律，符合國(guó)家無(wú)污染、零排放養(yǎng)殖要求等，受到各級(jí)各地政府部門的支持和重視。采用該法飼養(yǎng)的動(dòng)物（豬），具有疾病少、抗病力強(qiáng)，成本低，節(jié)水省工、肉質(zhì)好、藥物無(wú)殘留、口味好、圈內(nèi)無(wú)異味等諸多優(yōu)點(diǎn)。因此，開(kāi)陽(yáng)縣龍崗鎮(zhèn)大金公司從產(chǎn)業(yè)與社會(huì)等各方面綜合考慮適度規(guī)模養(yǎng)豬的發(fā)展模式和管理方法。解決了當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)主要面臨的“三大難題”，一是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的需要，豬場(chǎng)對(duì)環(huán)境的污染主要來(lái)源于排泄物對(duì)水體、大氣、土壤及生態(tài)系統(tǒng)造成的直接或間接的影響。

1 應(yīng)用微生物發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬的必要性

1.1減輕環(huán)境的污染，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量 通過(guò)微生物降解處理豬糞尿，為保護(hù)生態(tài)環(huán)境開(kāi)辟了一條切實(shí)可行的發(fā)展道路。我國(guó)是豬肉生產(chǎn)大國(guó)，豬肉消費(fèi)占人們?nèi)粘Ｈ忸愊M(fèi)的60%，但我國(guó)豬肉出口量卻極其有限，其主要原因就是我國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到進(jìn)口國(guó)的要求，而導(dǎo)致這一問(wèn)題的原因主要是藥物殘留超標(biāo)等。隨著人們生活水平的不斷提高和保健意識(shí)的增強(qiáng)，社會(huì)上對(duì)食品安全的關(guān)注度也越來(lái)越高，迫切需要我們生產(chǎn)出更安全、更優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品。利用微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬可提高豬的抗病力，減少疫病的發(fā)生，避免藥物殘留，提高豬肉品質(zhì)。因此，微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量、增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、保障人民身體健康具有重要意義。

1.2是維護(hù)公共衛(wèi)生安全的需要 目前，各類動(dòng)物疫病有220多種，其中，一些是人畜共患病，這些疫病不僅直接影響畜牧業(yè)的健康發(fā)展，還嚴(yán)重威脅到公共衛(wèi)生安全。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染與人畜共患病有著密切的關(guān)系，這些人畜共患病的主要傳播載體就是畜禽糞尿排泄物。微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)利用微生物在發(fā)酵降解豬糞尿的過(guò)程中所產(chǎn)生的高溫將病原菌殺死，從源頭切斷了疫病的傳播，降低了公共衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)。

1.3促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染已成為制約畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要瓶頸，使畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)步入惡性循環(huán)。因此，畜牧業(yè)發(fā)展必須堅(jiān)持可持續(xù)原則。畜牧業(yè)在生產(chǎn)大量畜產(chǎn)品提高經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，要保持良好的環(huán)境狀況，這是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本要求，關(guān)系到人類長(zhǎng)遠(yuǎn)生存的重大問(wèn)題，所以必須堅(jiān)持發(fā)展與治理相結(jié)合的原則，真正做到既推動(dòng)畜牧業(yè)高速發(fā)展，又要解決養(yǎng)殖業(yè)的污染問(wèn)題。微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)利用微生物系統(tǒng)中的生物降解處理生豬生產(chǎn)過(guò)程中的各種廢棄物，變廢為寶，為養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了一種新的途徑。

2 龍崗鎮(zhèn)大金公司生態(tài)養(yǎng)豬的循環(huán)經(jīng)濟(jì)實(shí)踐

龍崗鎮(zhèn)大金公司結(jié)合國(guó)內(nèi)外多年養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)，利用微生物發(fā)酵技術(shù)完善和改進(jìn)了該公司豬舍建造和飼養(yǎng)管理模式，形成了系統(tǒng)的生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)。它集養(yǎng)豬學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、生物學(xué)、土壤肥料學(xué)于一體，以養(yǎng)豬業(yè)為主體進(jìn)行開(kāi)發(fā)、利用發(fā)酵微生物對(duì)豬排泄物的科學(xué)處理，實(shí)行農(nóng)牧結(jié)合，做到科學(xué)利用、互相促進(jìn)，低投入，高產(chǎn)出，無(wú)污染的良性循環(huán)的養(yǎng)豬系統(tǒng)工程。到目前為止，該公司使用發(fā)酵床面積達(dá)到17000m2，年出售商品豬2.4萬(wàn)頭，產(chǎn)生了極大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

2.1取得成績(jī) 公司生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)經(jīng)過(guò)近幾年的使用推廣，在取得了零污染零排放的顯著成果之上，不僅增加了養(yǎng)豬場(chǎng)的效益收入，而且得到了國(guó)家政府的大力支持。同時(shí)為縱深推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑹痉痘焖侔l(fā)展，使之實(shí)現(xiàn)“五化”（畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化和糞污無(wú)害化）生產(chǎn)。該公司現(xiàn)建有種豬舍5000m2，標(biāo)準(zhǔn)化商品豬舍16400m2，其他建筑（飼料加工房、辦公樓、員工宿舍、獸醫(yī)室、采精室和門衛(wèi)消毒室等）等共8000m2，建筑面積共29400mm2，定位欄800個(gè)，產(chǎn)床250張，能繁母豬存欄1 200頭，商品豬存欄7 000多頭。

2.2科學(xué)管理 采用科學(xué)先進(jìn)的生產(chǎn)流程，建有嚴(yán)格防疫制度和人事管理、銷售等管理制度，糞污采用沼氣池和發(fā)酵床方式進(jìn)行處理，通過(guò)項(xiàng)目創(chuàng)建，公司將新建豬舍等相關(guān)設(shè)施，可存欄能繁母豬1400頭，年出欄育肥豬達(dá)到2.4萬(wàn)頭以上。發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)是該公司養(yǎng)殖技術(shù)和工程技術(shù)用于現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的一種綜合性技術(shù)，發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)“以豬為本”，追求動(dòng)物體（豬）內(nèi)外生態(tài)環(huán)境的和諧、優(yōu)化和健康。利用發(fā)酵床微生物菌群降解轉(zhuǎn)化豬糞尿，消除氨氣等異味，從源頭上解決豬糞尿污水的污染，創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境。同時(shí)，通過(guò)在飼料中添加微生物飼料添加劑，使豬腸道內(nèi)有益菌占主導(dǎo)，抵抗有害菌生長(zhǎng)；有益菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物如抗菌肽、酶、益生素等，可提高豬的免疫力、抗病性和飼料的利用率；豬糞中有益菌數(shù)量提高，可增加發(fā)酵墊料中有益菌的來(lái)源和數(shù)量，促進(jìn)豬糞尿及時(shí)、快速分解，延長(zhǎng)發(fā)酵床使用壽命。同時(shí)，發(fā)酵床和微生物發(fā)酵產(chǎn)生熱能，適合冬季養(yǎng)殖環(huán)境的溫度。

篇6

    10月27日,海南省高級(jí)人民法院環(huán)境保護(hù)審判庭審理并宣判一起環(huán)境行政強(qiáng)制及行政賠償糾紛案。據(jù)了解,這是該庭成立以來(lái)受理并宣判的第一案。

    該案系一起環(huán)境行政強(qiáng)制及行政賠償糾紛案件。去年6月13日,?？谑腥嗣裾掳l(fā)《?？谑腥嗣裾P(guān)于關(guān)閉并拆除養(yǎng)豬場(chǎng)的通知》,認(rèn)定呂某在位于永莊水庫(kù)飲用水水源二級(jí)保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)從事養(yǎng)豬活動(dòng)時(shí),排放了養(yǎng)殖廢水、生活廢水及養(yǎng)殖廢渣,要求呂某在接到通知之日起30日內(nèi),自行組織關(guān)閉并拆除養(yǎng)豬場(chǎng),并將所有生豬搬離永莊水庫(kù)飲用水水源二級(jí)保護(hù)區(qū)。

    呂某則認(rèn)為自己的養(yǎng)豬場(chǎng)于2006年建成,一直采用無(wú)公害生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行養(yǎng)殖,并未向水源排放養(yǎng)殖廢水、生活廢水及養(yǎng)殖廢渣。且所采用的養(yǎng)殖技術(shù)達(dá)到零排放標(biāo)準(zhǔn),故未對(duì)水源或周邊環(huán)境造成任何污染。因此,呂某起訴至法院,請(qǐng)求撤銷《?？谑腥嗣裾P(guān)于關(guān)閉并拆除養(yǎng)豬場(chǎng)的通知》;并要求海口市人民政府就拆除其養(yǎng)豬場(chǎng)的行為給予行政賠償70萬(wàn)元。

    ?？谑兄屑?jí)人民法院一審查明,呂某經(jīng)營(yíng)的養(yǎng)豬場(chǎng)至今未辦理注冊(cè)登記等相關(guān)手續(xù),屬于非法經(jīng)營(yíng),判決駁回呂某的訴訟請(qǐng)求。呂某不服,向海南省高院提出上訴。該案曾于8月23日在省高院公開(kāi)進(jìn)行審理。

    經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)勘察和補(bǔ)充調(diào)查,經(jīng)海南省高級(jí)法院審判委員會(huì)討論決定,省高院環(huán)保庭10月27日公開(kāi)宣判。法院認(rèn)為,呂某經(jīng)營(yíng)養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)殖出售種豬未取得畜牧行政主管部門許可,也未經(jīng)工商行政管理機(jī)關(guān)登記注冊(cè),其經(jīng)營(yíng)行為屬于非法經(jīng)營(yíng)。?？谑姓谄湫姓殭?quán)范圍內(nèi),經(jīng)過(guò)法定程序,針對(duì)呂某的非法經(jīng)營(yíng)行為作出關(guān)閉拆除通知的行政行為并無(wú)不當(dāng)。因此,判決駁回上訴,維持原判。

篇7

[關(guān)鍵詞] 肉羊 設(shè)施養(yǎng)殖 養(yǎng)殖技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S8-01 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650（2013）03-0192-01

一個(gè)科學(xué)的養(yǎng)豬場(chǎng)的設(shè)置方案對(duì)于合理利用自然和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件，有效地組織養(yǎng)豬生產(chǎn)，保證良好的獸醫(yī)衛(wèi)生條件，預(yù)防傳染病的爆發(fā)，合理應(yīng)用土地及促進(jìn)生態(tài)平衡都有極其重要的意義。良好的養(yǎng)豬場(chǎng)環(huán)境應(yīng)具有合理的小氣候條件，有利于畜舍內(nèi)空氣環(huán)境的控制，便于執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生防疫工作和組織生產(chǎn)，能夠提高設(shè)備利用率和工作人員的勞動(dòng)生產(chǎn)率。完整的養(yǎng)豬場(chǎng)設(shè)置方案應(yīng)包括養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)址選擇、場(chǎng)內(nèi)規(guī)劃布局、場(chǎng)區(qū)衛(wèi)生防疫設(shè)施等項(xiàng)內(nèi)容。

一、養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)址的選擇

選擇養(yǎng)豬場(chǎng)的場(chǎng)址時(shí)，應(yīng)根據(jù)養(yǎng)豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方式、生產(chǎn)特點(diǎn)、飼養(yǎng)管理特點(diǎn)以及生產(chǎn)集約化等基本特點(diǎn)，對(duì)地勢(shì)、地形、土質(zhì)、水源以及居民點(diǎn)的配置、交通、電力、物資供應(yīng)等條件進(jìn)行全面考慮。

1.養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)地勢(shì)高燥

場(chǎng)地至少應(yīng)高出歷史洪水的水平線以上，其地下水位應(yīng)在2米以下。這樣可避免雨季洪水的威脅，減少地面潮濕，有利于豬體熱調(diào)節(jié)和肢蹄發(fā)育，避免有害昆蟲(chóng)、病原微生物和寄生蟲(chóng)的侵襲。

2.地勢(shì)要向陽(yáng)避風(fēng)，并有適應(yīng)的氣流。這樣可保持豬圈溫度，避免污濁空氣積滯。

3.地面要平坦并稍有坡度，以便排水、排尿，防止積水和泥濘，地面坡度以1-3%較為理想。

4.地勢(shì)要開(kāi)闊整齊。這樣有利于建筑物合理布局，縮短生產(chǎn)線，加強(qiáng)生產(chǎn)聯(lián)系和衛(wèi)生防疫。

5.場(chǎng)區(qū)的面積要根據(jù)豬的種類，飼養(yǎng)管理方式，集約化重試和飲料供應(yīng)等因素確定。一般每頭繁育母豬占地280平方米，每頭育肥豬-30平方米。建筑物在場(chǎng)地中的面積應(yīng)為總場(chǎng)地的10-12%。

6.養(yǎng)豬場(chǎng)的土壤應(yīng)選擇透氣透水性強(qiáng)、毛細(xì)管作用弱、吸濕性和導(dǎo)熱性小、質(zhì)地均勻、抗壓性強(qiáng)的砂壤土類，而砂土類和粘土類都有一定的缺陷。

7.養(yǎng)豬場(chǎng)的水源應(yīng)符合下列要求

水量充足，能滿足養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)人、畜飲用和其他生產(chǎn)、生活用水。水質(zhì)良好，不經(jīng)處理即能符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水源。便于防護(hù)，不受污染。取用方便，設(shè)備投資少，處理技術(shù)簡(jiǎn)便易行。

8.養(yǎng)豬場(chǎng)的設(shè)置還應(yīng)考慮它與社會(huì)的聯(lián)系，比如與居民區(qū)的聯(lián)系，交通運(yùn)輸和電力供應(yīng)等。養(yǎng)豬場(chǎng)的選擇，必須遵守社會(huì)公共衛(wèi)生準(zhǔn)則，使養(yǎng)豬場(chǎng)即不污染社會(huì)，也不被社會(huì)所污染，它應(yīng)處于居民區(qū)的下風(fēng)處，地勢(shì)低于居民區(qū)，但要離開(kāi)居民區(qū)污水排出口，還要離開(kāi)化工廠、屠宰場(chǎng)、制革廠等容易造成環(huán)境污染企業(yè)的下風(fēng)口、排水口或附近。

9.養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)交通便利，從防疫衛(wèi)生的角度考慮，與主要公路的距離至少保持在100-300米以上，應(yīng)有專用道路與公路相連，通向水源的道路不應(yīng)與主要道路交叉。

10.養(yǎng)豬還應(yīng)有可靠的電力供應(yīng)，靠近輸電線路，并備有后備電源。

二、養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)地規(guī)劃與建筑物布局

養(yǎng)豬場(chǎng)的功能公區(qū)直接影響著基建投資、經(jīng)營(yíng)管理、生產(chǎn)的組織、勞動(dòng)生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)效益，還影響著場(chǎng)區(qū)小氣候狀況和獸醫(yī)衛(wèi)生水平。因此，在所選定的場(chǎng)地上進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃與確定各區(qū)建筑物的合理布局，是建立良好的養(yǎng)豬場(chǎng)環(huán)境和組織高效率生產(chǎn)的必要前提。

1.養(yǎng)豬場(chǎng)的分區(qū)規(guī)劃

養(yǎng)豬場(chǎng)通常分為三個(gè)功能區(qū)：生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)和病畜管理區(qū)。生產(chǎn)區(qū)包括豬舍、飼料貯存、加工、調(diào)制建筑物等；管理區(qū)包括與經(jīng)營(yíng)管理有關(guān)的建筑物、畜產(chǎn)品加工及職工生活福利建筑物與設(shè)施等；病畜管理區(qū)包括獸醫(yī)室、隔離舍等。

各區(qū)的劃分即要考慮生產(chǎn)的有機(jī)聯(lián)系，又要有利于衛(wèi)生防疫制度和措施的貫徹執(zhí)行。一般根據(jù)風(fēng)向和地勢(shì)將各區(qū)按以下順序劃分：

這樣配置，可保證養(yǎng)豬場(chǎng)產(chǎn)生的不良?xì)馕丁⒃肼?、糞尿及污水污染居民生活環(huán)境，以及因病畜出現(xiàn)而使疫病蔓延，同時(shí)也可防止同于人員流動(dòng)而影響家畜衛(wèi)生防疫工作。還要防止居民區(qū)和管理區(qū)的生活污水和地面涇流流入生產(chǎn)區(qū)，以上各區(qū)間的距離應(yīng)不少于300米。

1.1生產(chǎn)區(qū)內(nèi)要按種豬群、幼豬群和生產(chǎn)群分區(qū)。各群要在不同地段、分區(qū)進(jìn)行飼養(yǎng)，種豬群和幼豬群應(yīng)設(shè)在防疫比較安全的地方，不同豬群間應(yīng)保持較大的衛(wèi)生間距，一般在100-200米。飼料庫(kù)的設(shè)置既要有利于飼料的運(yùn)進(jìn)，而又不需要外面車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，還要與豬舍保持最短而又最方便的距離。還應(yīng)設(shè)置在地勢(shì)高燥處，保證獸醫(yī)防疫衛(wèi)生要求。豬糞尿及廢棄物的堆放、處理和利用，應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，防止蠅、蚊孳生和污染環(huán)境。

1.2管理區(qū)因與社會(huì)聯(lián)系密切，故應(yīng)靠近居民區(qū)；同時(shí)應(yīng)與水源、飼料供應(yīng)地、電路、交通線及銷售網(wǎng)點(diǎn)保持最近距離，負(fù)責(zé)場(chǎng)外運(yùn)輸與場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸?shù)能囕v應(yīng)嚴(yán)格分開(kāi)，場(chǎng)外運(yùn)輸車輛和與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)應(yīng)加以隔離。

1.3為防止疫病傳播和蔓延，病豬管理區(qū)應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)和低勢(shì)處，與豬舍保持300米的衛(wèi)生間距。病豬隔離舍應(yīng)盡可能與外界隔絕，應(yīng)有單獨(dú)的通路與出入口，應(yīng)與豬舍至少保持300-500米距離，處理病死豬的尸坑和焚尸爐等設(shè)施，應(yīng)與豬舍保持300-500米距離，并嚴(yán)密隔離。病豬管理區(qū)的污水和廢棄物應(yīng)嚴(yán)格控制，防止疾病蔓延和對(duì)環(huán)境的污染。

2.養(yǎng)豬場(chǎng)建筑物的合理布局

養(yǎng)豬場(chǎng)建筑物布局是否合理，對(duì)場(chǎng)區(qū)環(huán)境狀況、衛(wèi)生防疫條件、生產(chǎn)組織、勞動(dòng)生產(chǎn)率及基建投資等都有直接影響。

養(yǎng)豬場(chǎng)建筑物布局一定要與本場(chǎng)的生產(chǎn)任務(wù)與標(biāo)、飼養(yǎng)管理方式、集約化程度和機(jī)械化水平、飼料需要量和飼料供應(yīng)情況、獸醫(yī)防疫衛(wèi)生要求、環(huán)境保護(hù)等因素相適應(yīng)，而且要根據(jù)本場(chǎng)的具體條件，確定建筑物的形式、各類、面積和數(shù)量。規(guī)劃場(chǎng)區(qū)的建筑物布局時(shí)，應(yīng)遵循以下幾個(gè)原則：

2.1根據(jù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)確定建筑物之間的最佳聯(lián)系。養(yǎng)豬生產(chǎn)一般包括以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：①種豬的飼養(yǎng)管理與繁殖。②仔豬的培育。③商品豬的飼養(yǎng)管理。④飼料的運(yùn)進(jìn)貯存、加工、調(diào)制與分發(fā)。⑤豬舍的清掃、糞尿的排除及運(yùn)走、堆貯。⑥產(chǎn)品的加工、保存、運(yùn)送。⑦疫病的防治。上述過(guò)程需在不同建筑物中進(jìn)行，彼此發(fā)生功能聯(lián)系，可用下列模式圖表示。

2.2遵守獸醫(yī)衛(wèi)生和防火安全的規(guī)定。為保證獸醫(yī)衛(wèi)生，建筑物之間應(yīng)持一定的衛(wèi)生間距，一般為30米。另獸醫(yī)室、病豬隔離室、焚燒爐等應(yīng)處于地勢(shì)較低和下風(fēng)處，并遠(yuǎn)離豬舍、人畜通道、露天水源和飼料庫(kù)。運(yùn)料道、牧道與除糞道不能交叉。還要保證不污染環(huán)境并有利于豬群防疫安全。

篇8

[關(guān)鍵詞] 豬 健康 養(yǎng)殖 技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S858.28 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2015）10-0270-02

引言：健康養(yǎng)殖就是指在一個(gè)干凈、沒(méi)有疫病、飼料安全、畜舍規(guī)范、飼養(yǎng)者無(wú)病的條件下執(zhí)行畜牧業(yè)養(yǎng)殖行為。由于在近年來(lái)，人們對(duì)食品安全性的要求越來(lái)越高，豬的健康養(yǎng)殖技術(shù)的探索是十分重要的。本文通過(guò)對(duì)我國(guó)北方地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況進(jìn)行分析，找出其中存在的一些問(wèn)題，并且找出合適的對(duì)策來(lái)進(jìn)行豬的健康養(yǎng)殖，從而促進(jìn)我國(guó)的畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，獲得更高的收益。

1 豬的健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣的必要性

在當(dāng)前社會(huì)，人們對(duì)于食品安全的要求越來(lái)越高，而且隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，各項(xiàng)制度都得到了完善，消費(fèi)者的權(quán)力也得到了很好地保護(hù)，如果生產(chǎn)的豬不是健康的，會(huì)對(duì)于企業(yè)的正常發(fā)展會(huì)造成十分嚴(yán)重的威脅，嚴(yán)重的影響到企業(yè)的信譽(yù)度，影響企業(yè)的正常發(fā)展。而且，我國(guó)的各個(gè)企業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，正處于競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵時(shí)期，而進(jìn)行豬的健康養(yǎng)殖技術(shù)的推廣就是一個(gè)機(jī)遇，如果把握的好，可以讓企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中更加占有優(yōu)勢(shì)，從而更好地在市場(chǎng)中占有更大的比重，獲得更多的收益，促進(jìn)畜牧業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。

2 豬現(xiàn)階段的養(yǎng)殖過(guò)程中存在的問(wèn)題

2.1 造成環(huán)境污染

在現(xiàn)階段的養(yǎng)豬過(guò)程中，很多的飼料都使用了過(guò)多的添加劑，因此排放的廢物中也會(huì)含有氮、磷等元素，并含有大量的病菌。在豬場(chǎng)廢水進(jìn)行排放的過(guò)程中，大部分豬場(chǎng)都沒(méi)有對(duì)這些污水進(jìn)行處理，然而造成了嚴(yán)重的水資源污染，也對(duì)周圍生長(zhǎng)的植被造成了破壞，從而導(dǎo)致環(huán)境質(zhì)量的急劇下降，不符合我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展的基本政策。

2.2 飼料配比不科學(xué)

我國(guó)北方地區(qū)的很多養(yǎng)豬場(chǎng)在進(jìn)行豬的喂養(yǎng)過(guò)程中，飼料的配比的過(guò)程中，沒(méi)有太多的考慮到豬的實(shí)際的生長(zhǎng)、生活需求，使得很多豬在生長(zhǎng)的過(guò)程中會(huì)缺乏某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、某些元素等，容易出現(xiàn)各種疾病。而且，隨意的使用飼料還在一定程度上造成了豬場(chǎng)環(huán)境的污染。

2.3 仔豬斷奶過(guò)早

通過(guò)對(duì)我國(guó)北方大部分地區(qū)豬生長(zhǎng)的具體的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)， 過(guò)多的減少斷奶日齡，仔豬的體質(zhì)會(huì)比較弱，容易患病，并且生長(zhǎng)情況也不好，體型也會(huì)比較小。而且仔豬的斷奶日齡越大，斷奶與之間的時(shí)間間隔就會(huì)越短。如果盲目的將斷奶日齡提前，母豬在期出現(xiàn)的時(shí)間就會(huì)大大的延后，這對(duì)于獲得高產(chǎn)量來(lái)說(shuō)是十分的不利。而且，如果在母豬產(chǎn)豬后二十四小時(shí)之內(nèi)就進(jìn)行斷奶處理，母豬會(huì)出現(xiàn)卵泡囊腫的現(xiàn)象，會(huì)造成母豬不規(guī)律，時(shí)間推遲，期延長(zhǎng)這樣的情況，這對(duì)于保證仔豬的產(chǎn)量是不利的，而且生產(chǎn)的仔豬更容易患病。另外，還發(fā)現(xiàn)胚胎的存活率與斷奶日齡也是有關(guān)系的，隨著斷奶日齡的減少，胚胎的存活率也會(huì)大大的降低，如果沒(méi)有相應(yīng)的技術(shù)支持來(lái)保證胚胎的存活率，減少斷奶日齡不僅不能夠保證獲得高產(chǎn)量，還會(huì)降低產(chǎn)量，并且產(chǎn)出的仔豬生長(zhǎng)情況不好。這是由于產(chǎn)后泌乳期縮短而恢復(fù)不好造成的。所以說(shuō)，不要過(guò)多的減少仔豬的斷奶日齡。

2.4 疫情不能得到及時(shí)的控制

對(duì)我國(guó)北方大部分地區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分的養(yǎng)殖場(chǎng)都沒(méi)有制定相關(guān)的疫情控制措施，在疫情出現(xiàn)的時(shí)候不能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn)，造成疫情的大范圍傳播，導(dǎo)致大量的病豬的出現(xiàn)，甚至?xí)霈F(xiàn)大量的豬死亡的情況，嚴(yán)重影響到豬的質(zhì)量和產(chǎn)量。

3 針對(duì)豬的現(xiàn)階段的養(yǎng)殖過(guò)程中存在的問(wèn)題及對(duì)策

3.1 注意環(huán)境保護(hù)

在豬場(chǎng)的廢水排出的過(guò)程中，要采取一定的凈化措施，保證廢水中各種元素的含量、各類物質(zhì)的含量沒(méi)有超過(guò)水自身的凈化能力。另外，還可以采用一些相關(guān)的變廢為寶的措施，可以建立沼氣池，通過(guò)利用豬的排泄物來(lái)保證沼氣池的正常運(yùn)行，提供基本的能量供應(yīng)。這樣，可以在一定程度上減少環(huán)境污染，還可以更好地保證豬場(chǎng)的環(huán)境清潔，降低豬出現(xiàn)疾病的可能，促進(jìn)豬的健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。

3.2 進(jìn)行科學(xué)的飼料的配比

在豬生長(zhǎng)的過(guò)程中，要對(duì)豬飼料進(jìn)行科學(xué)的配比，保證在不同的生長(zhǎng)階段都有不同的飼料供應(yīng)，滿足不同的生長(zhǎng)需求，這樣，可以在一定程度上提高豬的產(chǎn)量。另外，在飼料中不可以濫用添加劑、抗生素，要保證飼料的科學(xué)性、安全性，從而保證豬的正常生長(zhǎng)。

3.3 適當(dāng)?shù)臏p少仔豬的斷奶日齡

適當(dāng)?shù)臏p少仔豬的斷奶日齡是十分的重要的，可以在一定程度上提高母豬的利用強(qiáng)度，通過(guò)將斷奶的時(shí)間提前，母豬繁殖的時(shí)間間隔就會(huì)減小，在相同的時(shí)間段內(nèi)，可以獲得更高的產(chǎn)仔數(shù)。而且通過(guò)減少仔豬斷奶日齡，還可以提高飼料的利用率，減少飼料的消耗，是十分的重要的。因此，在減少仔豬的斷奶日齡的過(guò)程中，要保證有充足的技術(shù)支持，保證不會(huì)影響母豬的繁殖能力和仔豬的體質(zhì)情況，確保豬的健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。

3.4 制定相關(guān)的疫情控制措施

在我國(guó)北方地區(qū)的很多養(yǎng)豬場(chǎng)中都要制定相關(guān)的疫情控制措施，保證在出現(xiàn)疫情的時(shí)候能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)，并能及時(shí)的切斷傳染源，避免出現(xiàn)更加嚴(yán)重的危害。而且，在出現(xiàn)疫情之前，也要采取合適的對(duì)策，及時(shí)的對(duì)棚舍進(jìn)行清潔，及時(shí)對(duì)豬進(jìn)行疫苗接種。要注意，在接種疫苗的時(shí)候要選擇要質(zhì)量保證的疫苗，不要為了省錢選一些非正規(guī)廠家生產(chǎn)的疫苗。

總結(jié)：通過(guò)上文對(duì)我國(guó)北方地區(qū)的豬的養(yǎng)殖的實(shí)際情況進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查，并且掌握了其中存在的一些問(wèn)題，找出了合適的解決措施，從而在一定程度上保證了豬的健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，促進(jìn)了我國(guó)的畜牧業(yè)的進(jìn)一步的發(fā)展。但是，我國(guó)的各項(xiàng)科技是在不斷的發(fā)展的，因此，在之后的養(yǎng)殖過(guò)程中也會(huì)不斷的發(fā)現(xiàn)在畜牧業(yè)方面，在豬的養(yǎng)殖過(guò)程中存在的一些問(wèn)題，所以，進(jìn)行相關(guān)工作的人要不斷地發(fā)現(xiàn)這些問(wèn)題，并且利用一些新的技術(shù)來(lái)促進(jìn)健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展和完善，從而更加進(jìn)一步保證獲得更高的收益。

參考文獻(xiàn)

[1]章紅兵，李君榮.淺談豬的健康養(yǎng)殖[J].家畜生態(tài)學(xué)報(bào)，2007，06：143-145+166.

篇9

[關(guān)鍵詞]養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)　調(diào)研　建議

為進(jìn)一步了解陽(yáng)高縣養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，找出存在的問(wèn)題和差距，規(guī)劃未來(lái)發(fā)展思路和目標(biāo)任務(wù)，制訂可行的發(fā)展規(guī)劃，促進(jìn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展，按照陽(yáng)高縣畜牧獸醫(yī)中心的統(tǒng)一安排，筆者深入全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對(duì)全縣養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)研。

一、養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

陽(yáng)高縣地處山西省東北部，晉冀蒙三?。▍^(qū)）交界處，煤都大同的近郊區(qū)，歷史上曾是中原糧區(qū)向草原牧區(qū)的過(guò)渡地帶，屬半農(nóng)半牧區(qū)。全縣轄7鎮(zhèn)6鄉(xiāng)，256個(gè)行政村，總?cè)丝?8.3萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口23.8萬(wàn)人。全縣國(guó)土面積1668平方公里，耕地面積船萬(wàn)畝，2009年糧食總產(chǎn)量達(dá)1.6億公斤。

養(yǎng)豬業(yè)是陽(yáng)高縣的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是山西省養(yǎng)豬大縣，歷屆政府一直把生豬發(fā)展作為全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。尤其是2004年我縣被列入山西省雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)的重點(diǎn)縣之一后，陽(yáng)高縣委和縣政府緊緊抓住發(fā)展機(jī)遇，依托優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，制定措施，攻堅(jiān)克難，強(qiáng)力推進(jìn)，畜牧業(yè)出現(xiàn)了前所未有的強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭。2009年年底全縣生豬飼養(yǎng)量達(dá)到53.2萬(wàn)頭，2010年12月底，預(yù)計(jì)全年生豬飼養(yǎng)量可達(dá)到60萬(wàn)頭，其中存欄量達(dá)到27萬(wàn)頭，出欄量達(dá)到33萬(wàn)頭。

縱觀全縣養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展歷史，該縣養(yǎng)豬業(yè)主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：

1.養(yǎng)豬歷史悠久，基礎(chǔ)好

陽(yáng)高縣養(yǎng)豬業(yè)有著悠久的歷史。1990年被省政府確定為首批建設(shè)的十個(gè)商品瘦肉型豬基地縣，1992年“五化”養(yǎng)殖模式在市繁改站的組織下在北徐屯鄉(xiāng)示范推廣，涌現(xiàn)了以北徐屯范富、項(xiàng)學(xué)存為代表的養(yǎng)豬大戶，帶動(dòng)北徐屯成為全省養(yǎng)豬大鄉(xiāng)。2003年后，一大批民營(yíng)養(yǎng)豬場(chǎng)孕育云陽(yáng)大地，養(yǎng)豬小區(qū)、養(yǎng)豬大戶逐年增多，首先是基業(yè)養(yǎng)豬場(chǎng)的建成，隨后永佳養(yǎng)殖場(chǎng)，龍泉科技養(yǎng)殖公司，智鑫養(yǎng)豬場(chǎng)相繼建成。計(jì)委“蔬菜大棚”演變成養(yǎng)豬小區(qū)，整個(gè)區(qū)域有29個(gè)養(yǎng)豬戶，其中200頭以上的有9戶，小區(qū)內(nèi)經(jīng)常保持生豬存欄5000多頭，最高時(shí)達(dá)到7000多頭。大白登鎮(zhèn)張園村在養(yǎng)豬大戶張守山的帶動(dòng)下，形成全村養(yǎng)豬，戶均60多頭，成為名副其實(shí)的養(yǎng)豬專業(yè)村，全村農(nóng)民靠養(yǎng)豬脫了貧致了富。

2.生產(chǎn)方式向規(guī)?；该桶l(fā)展

縱觀陽(yáng)高養(yǎng)豬業(yè)，全縣主要有庭院式養(yǎng)殖、專業(yè)戶養(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖三種生產(chǎn)方式。雖然庭院式養(yǎng)殖仍在全縣養(yǎng)豬業(yè)中占有主要地位，但是隨著標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬小區(qū)、養(yǎng)殖園區(qū)和大型養(yǎng)殖場(chǎng)不斷興起，規(guī)模化、集約化和工廠化生產(chǎn)方式逐步凸顯出來(lái)，占據(jù)畜牧業(yè)生產(chǎn)地位越來(lái)越高，尤其從2001年該縣被列入山西省雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)的重點(diǎn)縣之一后，政策支持、資金補(bǔ)貼等一系列優(yōu)惠措施，大力推動(dòng)了全縣規(guī)模養(yǎng)殖的建設(shè)步伐。目前，全縣已建成生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)31個(gè)，圈舍面積6.5萬(wàn)平方米，投資近6000多萬(wàn)元。2010年又引入北京順鑫農(nóng)業(yè)股份公司投資近2億元建設(shè)種豬繁育場(chǎng)項(xiàng)目，現(xiàn)已建成在北徐屯鄉(xiāng)柳家泉建成1個(gè)，投資9650萬(wàn)元，2011年在大白登鎮(zhèn)曹莊村建設(shè)同樣規(guī)模的豬場(chǎng)1個(gè)。全縣養(yǎng)豬業(yè)由養(yǎng)豬大縣向養(yǎng)豬強(qiáng)縣步入發(fā)展。

3.良種繁育體系建設(shè)逐步完善

縣畜牧部門一直堅(jiān)持“良種服務(wù)中心、點(diǎn)、技術(shù)服務(wù)站和繁改員”四級(jí)輻射的繁育體系建設(shè)，現(xiàn)已建設(shè)良種繁育基地6個(gè)，豬人工授精點(diǎn)34個(gè)，依托6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)中心站建立技術(shù)服務(wù)站，大力推廣三元雜交商品瘦肉型仔豬，形成“純種公豬、二元母豬、雜交肉豬”的良種格局。截至目前，全縣人工授精率已達(dá)到78％，良種的覆蓋率已達(dá)95％以上。

4.重大動(dòng)物疫病防控能力顯著提高

經(jīng)過(guò)多年來(lái)的投資建設(shè)，全縣基本建成縣、鄉(xiāng)、村（場(chǎng)、小區(qū)）三級(jí)防疫網(wǎng)絡(luò)的動(dòng)物防疫體系。一是縣級(jí)防疫體系建設(shè)。縣防治站現(xiàn)有人員8人，其中中級(jí)職稱4人，2007年?duì)幦∈〖?jí)投資80萬(wàn)元，建成動(dòng)物疫病監(jiān)察實(shí)驗(yàn)室，購(gòu)置各類先進(jìn)儀器設(shè)備30多臺(tái)件；二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫體系建設(shè)。全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心站共有6個(gè)，全面進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施改造，每站配備了冰柜、冷藏箱、噴霧消毒機(jī)等防疫設(shè)備。全縣基層站現(xiàn)有在職技術(shù)人員72人，2008年基層人員發(fā)放全額工資；三是村級(jí)防疫體系建設(shè)。全縣選拔村級(jí)防疫員249人，落實(shí)了工資補(bǔ)貼，做到了行政村1人，養(yǎng)殖量大的村2人。

動(dòng)物防疫工作中，全縣嚴(yán)格按照“加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，密切配合，依靠科技，依法防治，群防群控，果斷處置”的工作方針，堅(jiān)持季防月補(bǔ)的防疫制度，嚴(yán)格操作規(guī)程，做到邊防疫、邊發(fā)證、邊上標(biāo)、邊登記，一畜一證一標(biāo)識(shí)，家禽一戶一證，確保了防疫高標(biāo)準(zhǔn)、高密度、高質(zhì)量，免疫密度常年保持在100％，抗體監(jiān)測(cè)合格率達(dá)70％以上。

二、存在問(wèn)題分析

1.散養(yǎng)方式仍占有主導(dǎo)地位

陽(yáng)高縣畜牧生產(chǎn)已經(jīng)擺脫了傳統(tǒng)單一的飼養(yǎng)模式，逐步步入規(guī)?；⒓s化和工廠化方向發(fā)展，但是，專業(yè)戶養(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖方式占全縣飼養(yǎng)總量不足30％左右，傳統(tǒng)的庭院式養(yǎng)殖仍然是是我縣養(yǎng)殖業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式。

2.養(yǎng)殖戶的整體文化素質(zhì)不高

陽(yáng)高縣大多數(shù)養(yǎng)豬戶多以中老年人為主，文化水平比較低，初高中畢業(yè)生占極少數(shù)。多數(shù)人缺乏最基本的養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)，只是模仿別人跟著干，即使是在村里公認(rèn)的養(yǎng)豬能手對(duì)現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)知之甚少，這樣從事養(yǎng)豬生產(chǎn)具有很大的盲目性和風(fēng)險(xiǎn)性。

3.種豬繁育體系仍不完善

截至目前，全縣已建成種豬場(chǎng)6個(gè)，豬人工授精點(diǎn)34個(gè)，年可出欄二元、三元雜交仔豬40多萬(wàn)頭。但是，品種混亂、盲目引種問(wèn)題普遍，品種退化、血液混雜或純繁等問(wèn)題依然突出。

4.市場(chǎng)應(yīng)對(duì)能力低，波動(dòng)性大

陽(yáng)高縣養(yǎng)豬仍以小規(guī)模分散飼養(yǎng)為主，農(nóng)民組織化程度相對(duì)較低，畜牧專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和行業(yè)協(xié)會(huì)還未充分發(fā)育，所以養(yǎng)豬業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈中仍處于高風(fēng)險(xiǎn)、低收益的弱勢(shì)地位。同時(shí)市場(chǎng)預(yù)警缺乏和風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制不健全，在行情低迷、風(fēng)險(xiǎn)來(lái)臨時(shí)缺乏有效的應(yīng)急防范措施、反應(yīng)滯后，“一哄而上、一哄而下”現(xiàn)象普遍，養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展波動(dòng)性很大。

5.疫病防護(hù)意識(shí)差

疫病控制上“重治輕防”的思想嚴(yán)重。把疫苗當(dāng)作靈丹妙藥，認(rèn)為一旦疫苗打好就萬(wàn)事大吉，把疫苗當(dāng)作藥物來(lái)治療；缺乏持久有效的免疫制度化管理措施，圖方便、憑經(jīng)驗(yàn)，缺科學(xué)依據(jù)，再加上疫苗市場(chǎng)管理混亂，個(gè)別獸藥銷售部對(duì)疫苗質(zhì)量、貯存以及使用知識(shí)缺乏，冷鏈條件簡(jiǎn)陋，以次代好，免疫失敗現(xiàn)象突出。

6.基層防疫體系建設(shè)與養(yǎng)豬業(yè)快速發(fā)展不相適應(yīng)

近年來(lái)，我縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心畜牧獸醫(yī)站在各級(jí)政府的高度重視下，改善了辦公條件，落實(shí)基層獸醫(yī)人員工資，但是面對(duì)日益繁重的畜牧工作，基層站設(shè)備簡(jiǎn)陋、疫苗保管和運(yùn)輸?shù)睦滏溤O(shè)施差、專業(yè)技術(shù)人員少、素質(zhì)低等問(wèn)題突出，基層防疫體系建設(shè)已滿足不了養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。

三、建議

1.科學(xué)布局，加快公豬站和人工授精站點(diǎn)建設(shè)

提高公豬站和人工授精站點(diǎn)建設(shè)門檻，規(guī)范資質(zhì)化管理，對(duì)全縣現(xiàn)有站點(diǎn)進(jìn)行注冊(cè)登記，取締不具備種公豬飼養(yǎng)條件的養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖戶，培植一批規(guī)模較大、設(shè)施完善、技術(shù)過(guò)硬的的種豬生產(chǎn)企業(yè)，以生豬良種供應(yīng)能力和良種化水平，加快生豬良種推廣力度，杜絕疫病傳播。

2.加大招商引資力度，提高養(yǎng)殖戶組織化和規(guī)?；?/p>

繼續(xù)加大招商引資力度，積極發(fā)展和培植生豬精深加工龍頭企業(yè)，延長(zhǎng)生豬生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈，提高畜禽產(chǎn)品加工附加值和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。另一方面，扶持大型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，建立養(yǎng)殖基地，成立養(yǎng)殖協(xié)會(huì)等生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)合作組織，推行訂單生產(chǎn)，提高生豬生產(chǎn)組織化程度。

3.加強(qiáng)養(yǎng)豬業(yè)行業(yè)預(yù)警體系建設(shè)，盡快建立我縣畜牧市場(chǎng)信息監(jiān)測(cè)體系，要深入研究分析生豬供求關(guān)系和周期性波動(dòng)規(guī)律，確定生豬生產(chǎn)的總體增長(zhǎng)速度和豬群比例結(jié)構(gòu)，對(duì)生產(chǎn)、流通、銷售各環(huán)節(jié)進(jìn)行適時(shí)監(jiān)測(cè)，正確引導(dǎo)養(yǎng)殖戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

4.轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，走出庭院養(yǎng)殖

充分利用雁門關(guān)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū)項(xiàng)目和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的有利契機(jī)，積極扶持標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，科學(xué)合理引導(dǎo)小區(qū)建設(shè)，改變傳統(tǒng)的庭院養(yǎng)殖方式。

5.加大科技推廣力度

通過(guò)舉辦技術(shù)培訓(xùn)班、印發(fā)技術(shù)資料、開(kāi)展電視、廣播、報(bào)紙技術(shù)講座和技術(shù)咨詢、科技入戶工程、送技術(shù)下鄉(xiāng)活動(dòng)等多種形式，積極推廣應(yīng)用養(yǎng)殖新技術(shù)，推行健康養(yǎng)殖、清潔養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖戶、場(chǎng)的飼養(yǎng)管理水平，增加養(yǎng)殖效益。

篇10

1.21世紀(jì)健康養(yǎng)殖的觀念

健康養(yǎng)殖的概念最早是在上世紀(jì)90年代中后期我國(guó)海水養(yǎng)殖界提出的，以后陸續(xù)向淡水養(yǎng)殖、生豬養(yǎng)殖和家禽養(yǎng)殖滲透并完善。健康養(yǎng)殖生產(chǎn)的產(chǎn)品首先必須為社會(huì)接受，是質(zhì)量完全可靠、無(wú)公害的畜產(chǎn)品，對(duì)人類健康沒(méi)有危害；其次，健康養(yǎng)殖是具有較高經(jīng)濟(jì)效益的生產(chǎn)模式；再次，健康養(yǎng)殖對(duì)于資源的開(kāi)發(fā)利用應(yīng)該是良性的，其生產(chǎn)模式是可持續(xù)的，對(duì)于環(huán)境的影響是有限的，體現(xiàn)了現(xiàn)代畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)、本文由收集整理生態(tài)和社會(huì)效益的高度統(tǒng)一，也就是三大效益共同兼顧。

2.健康養(yǎng)殖迫在眉睫，必不可少

隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，以及人們對(duì)著畜產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高的需求，畜牧養(yǎng)殖自身的生態(tài)結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的缺陷，使得大部分養(yǎng)殖存在許多問(wèn)題。

2.1違反規(guī)定使用飼料添加劑以及濫用抗生素

部分豬場(chǎng)為了片面追求利潤(rùn)，從促生長(zhǎng)、控制疾病和提高瘦肉率等目的出發(fā)，超量或違禁使用礦物質(zhì)、抗生素、防腐劑和類激素等?？股氐拇罅繛E用，導(dǎo)致耐藥性，殘留和過(guò)敏中毒等一直是長(zhǎng)期的危害，這些現(xiàn)象在我國(guó)還較為善遍，造成消費(fèi)者對(duì)豬肉品質(zhì)的不信任，嚴(yán)重危害到人們的身心健康和行業(yè)形象。

2.2養(yǎng)殖破壞環(huán)境現(xiàn)象日益加劇

部分豬場(chǎng)污水不經(jīng)處理，含有大量病原微生物和超高含量的氨、磷等直接排入河流，將嚴(yán)重污染水源，同時(shí)豬場(chǎng)惡臭在空氣中散發(fā)，造成空氣質(zhì)量惡化和對(duì)大氣環(huán)境的污染。

2.3疫情的凈化和控制任重道遠(yuǎn)

豬場(chǎng)的疾病控制是養(yǎng)豬生產(chǎn)的保證。豬場(chǎng)疾病復(fù)雜，豬能引起人畜共患的疾病達(dá)25種之多，為控制疾病、豬場(chǎng)不得不大量使用藥物，造成藥物的濫用和殘留。

人們認(rèn)識(shí)到了問(wèn)題的嚴(yán)重性，開(kāi)始探索新的養(yǎng)殖模式、研究新養(yǎng)殖技術(shù)、方法等來(lái)減輕養(yǎng)殖環(huán)境壓力，保證畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.國(guó)內(nèi)外健康養(yǎng)殖的發(fā)展現(xiàn)狀

3.1國(guó)外健康養(yǎng)殖發(fā)展?fàn)顩r

隨著健康養(yǎng)殖理論得到廣泛理解與接受，其研究逐漸展開(kāi)。在對(duì)可持續(xù)發(fā)展畜牧養(yǎng)殖的概念，發(fā)展戰(zhàn)略和研究領(lǐng)域進(jìn)行廣泛探討的同時(shí)，在健康養(yǎng)殖某些研究領(lǐng)域也取得了一定的進(jìn)展。建立了一系列法規(guī)和健康管理辦法，從總體來(lái)說(shuō)，國(guó)際上健康養(yǎng)殖的研究也處在起步階段。

3.2國(guó)內(nèi)健康養(yǎng)殖發(fā)展?fàn)顩r

國(guó)內(nèi)的動(dòng)物健康養(yǎng)殖主要是以“集約化畜牧業(yè)”的形式體現(xiàn)，“集約化經(jīng)營(yíng)”是一種“高投入、高產(chǎn)出、高效益”的經(jīng)營(yíng)方式。“集約化經(jīng)營(yíng)”可行為資本密集型和勞動(dòng)集約化兩種。當(dāng)前，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)農(nóng)牧業(yè)的集約化主要是勞動(dòng)的集約化，今后隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，勞動(dòng)集約化將逐步轉(zhuǎn)變資本集約化為主的經(jīng)營(yíng)。

4.我國(guó)動(dòng)物健康養(yǎng)殖與國(guó)外發(fā)展的差距

4.1基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備差距

我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)尤其是工廠化養(yǎng)殖過(guò)程所用的設(shè)施條件還不夠完善，機(jī)械化、自動(dòng)化程度不夠高。而國(guó)外的先進(jìn)工廠化養(yǎng)殖如微機(jī)控制技術(shù)，一切環(huán)境監(jiān)測(cè)管理和飼料、飲水、藥物投喂均為自動(dòng)化。

4.2養(yǎng)殖技術(shù)存在差距

目前我國(guó)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)普遍落后，國(guó)外大多采用傳化效率高的人工優(yōu)質(zhì)配合飼料，不易傳染疫病，飼料供應(yīng)來(lái)源穩(wěn)定，受自然因素影響的程度低。

4.3管理水平存在差距

我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)落后原因①對(duì)養(yǎng)殖品種的養(yǎng)殖生物學(xué)、生態(tài)學(xué)的基礎(chǔ)理論研究薄弱，盲目追求高產(chǎn)；②環(huán)境控制手段落后，動(dòng)物藥品使用混亂，某些獸用藥物殘留問(wèn)題嚴(yán)重，疫苗開(kāi)發(fā)落后；③飼料技術(shù)在畜牧養(yǎng)殖中，大多數(shù)養(yǎng)殖品種的營(yíng)養(yǎng)及飼料研究薄弱；④畜牧養(yǎng)殖健康管理等待認(rèn)識(shí)和普及。

4.4意識(shí)概念存在差距

國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家注重人類生存環(huán)境與畜牧養(yǎng)殖的協(xié)調(diào)，早已形成健康養(yǎng)殖意識(shí)，而我國(guó)的畜牧產(chǎn)業(yè)普遍還處于傳統(tǒng)型養(yǎng)殖狀態(tài)，養(yǎng)殖戶的素質(zhì)普遍還比較低，不注重養(yǎng)殖技術(shù)的提高，并且環(huán)境意識(shí)不夠，健康養(yǎng)殖的概念根本得不到體現(xiàn)，而一味地蠻干。

5.我國(guó)動(dòng)物健康養(yǎng)殖應(yīng)解決的問(wèn)題

5.1進(jìn)行養(yǎng)殖品種的優(yōu)選工作，培育新一代優(yōu)質(zhì)品種

在大力提倡科學(xué)養(yǎng)殖的同時(shí)應(yīng)積極開(kāi)展良種引種、選育、自育、自繁等工作。具有較強(qiáng)的抗病害及抵御不良環(huán)境能力的養(yǎng)殖品種，不但能減少病害發(fā)生機(jī)會(huì)，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，增加養(yǎng)殖效益，同時(shí)也可避免大量用藥對(duì)環(huán)境可能造成的危害以及對(duì)人類健康的影響，培育開(kāi)發(fā)抗病、抗逆的養(yǎng)殖品種對(duì)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展有重大意義。

5.2提倡健康養(yǎng)殖模式，開(kāi)展科學(xué)飼養(yǎng)

養(yǎng)殖模式包括養(yǎng)殖品種選擇、飼養(yǎng)密度、投入產(chǎn)出水平以及畜牧養(yǎng)殖和其它生產(chǎn)方式的結(jié)合等諸多方面。在各種養(yǎng)殖模式中，應(yīng)重點(diǎn)研究多元養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖低耗、高產(chǎn)的健康養(yǎng)殖技術(shù)工藝，開(kāi)發(fā)環(huán)境清潔技術(shù)、生物降解技術(shù)等。

5.3進(jìn)行高效飼料開(kāi)發(fā)，推廣科學(xué)合理的飼料投喂技術(shù)

飼料是畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)中的重要投入，是影響畜牧養(yǎng)殖效果和環(huán)境生態(tài)效益的一個(gè)最重要的因素，應(yīng)大力研究和推廣應(yīng)用先進(jìn)的飼料投喂技術(shù)，如計(jì)算機(jī)控制的飼料投喂技術(shù)，自動(dòng)投喂技術(shù)等，保證動(dòng)物生長(zhǎng)需要，盡量減少飼料的浪費(fèi)和對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的污染。

5.4健康管理和病害控制技術(shù)

我國(guó)畜牧養(yǎng)殖中的健康管理和病害控制技術(shù)的研究遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于生產(chǎn)的發(fā)展，再加上大的生態(tài)環(huán)境的惡化。形成了養(yǎng)殖環(huán)境惡化，病害增多，用藥量增加，藥效降低，用藥量又加大的惡性循環(huán)，對(duì)動(dòng)物健康，畜產(chǎn)品安全甚至對(duì)人類的健康帶來(lái)了威脅。

6.我國(guó)動(dòng)物健康養(yǎng)殖發(fā)展的方向

6.1進(jìn)行綠色畜牧產(chǎn)物飼料添加劑的研制和開(kāi)發(fā)

綠色畜牧飼料是指使用對(duì)動(dòng)物和人類均安全的飼料，生產(chǎn)出的畜產(chǎn)品是安全的，開(kāi)發(fā)酶制劑，飼料中添加酶制劑后，補(bǔ)充了動(dòng)物體內(nèi)自身內(nèi)源酶的不足，促進(jìn)了飼料中營(yíng)養(yǎng)成份的分解，進(jìn)而加速了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。微生物制劑飼料添加劑簡(jiǎn)稱生物添加劑，可以補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)成份的不足，提高飼料利用率，改善飼料口感，提高飼料適

口性，促進(jìn)動(dòng)物正常發(fā)育和快速生長(zhǎng)，具有明顯的防病效果。

6.2糞便和廢棄物處理技術(shù)

逐步發(fā)展工廠化養(yǎng)殖，采用高效節(jié)能技術(shù)，實(shí)現(xiàn)控制溫度和光線全部使用配合飼料，糞便和廢棄物推行無(wú)害化處理，養(yǎng)殖糞便和廢棄物指標(biāo)達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

6.3提高我國(guó)動(dòng)物養(yǎng)殖的集約化養(yǎng)殖技術(shù)

完善其養(yǎng)殖技術(shù)的配套性，如飼料養(yǎng)技術(shù)、環(huán)境保護(hù)技術(shù)、防疫體系、養(yǎng)殖設(shè)備的可控性等。

6.4加速發(fā)展集約化養(yǎng)殖方式及健康養(yǎng)殖技術(shù)的研究

研究適宜于大面積推廣的健康設(shè)施及其配套糞便和廢棄物再處理技術(shù)，研究適合于不同自然環(huán)境條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況的可持續(xù)養(yǎng)殖模式及其配套技術(shù)；培育出能大規(guī)模生產(chǎn)的主要養(yǎng)殖品種的抗病、抗逆新品種；開(kāi)發(fā)出適合大面積推廣的無(wú)公害動(dòng)物藥品和疫苗；開(kāi)發(fā)適合于不同養(yǎng)殖條件下，不同養(yǎng)殖品質(zhì)的系列優(yōu)質(zhì)飼料，飼料飲水投喂設(shè)備及投飼技術(shù)。

6.5積極推廣應(yīng)用健康養(yǎng)殖技術(shù)

按照無(wú)公害畜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)操作規(guī)程和質(zhì)量控制措施，切實(shí)抓好無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)。

6.6建立和健全檢疫系統(tǒng)和質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)

加強(qiáng)畜禽疫病監(jiān)控和測(cè)報(bào)工作及防疫檢疫，在全國(guó)范圍形成一個(gè)能適應(yīng)大流通、大規(guī)模、集約化現(xiàn)代養(yǎng)殖特點(diǎn)的動(dòng)物防疫檢疫網(wǎng)絡(luò)。建立和健全畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)，主要包括法律保障體系、技術(shù)支撐體系、行政執(zhí)法體系等三大體系。