導(dǎo)語：如何才能寫好一篇微生物學(xué)的概念，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、物理概念教學(xué)應(yīng)遵循“引入－形成－運(yùn)用－創(chuàng)新”的過程

長期以來，由于受應(yīng)試教育的影響，不少教師在物理概念教學(xué)上都出現(xiàn)了 “重結(jié)果，輕過程” 的現(xiàn)象，忽視概念的引入、概念形成的過程，而直接講授概念的涵義以及運(yùn)用概念進(jìn)行解題時(shí)應(yīng)注意的問題，然后再輔以大量的練習(xí)進(jìn)行鞏固。這種方法對(duì)應(yīng)試比較有效，但不利于學(xué)生創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)，不利于學(xué)生解決問題能力的提高。我在概念概念教學(xué)中遵循這樣的過程：“概念引入－概念形成－概念運(yùn)用－思維創(chuàng)新”，很好地解決了學(xué)生能力不足的突出問題。在“壓強(qiáng)”這個(gè)概念教學(xué)中，通過提問學(xué)生：人為什么在雪地行走陷得很深，而站在滑雪板上陷得淺？引入“壓強(qiáng)”概念。通過實(shí)驗(yàn)證明“壓強(qiáng)”不僅與壓力有關(guān)，還與受力面積有關(guān)，引出了“物體單位面積上受到的壓力叫做壓強(qiáng)”這個(gè)概念。通過判斷如何增大、減小壓強(qiáng)，進(jìn)行“壓強(qiáng)”概念的運(yùn)用。進(jìn)而提問學(xué)生：“有人陷入沼澤地，如何救助？”讓學(xué)生充分發(fā)揮想象力，用學(xué)過的知識(shí)解決問題，很好地培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新思維。

二、 消除前物理概念的負(fù)遷移作用，培養(yǎng)學(xué)生正確的思維

很多學(xué)生學(xué)不好物理，就是沒有正確區(qū)分物理概念與前物理概念的差異。前物理概念就是學(xué)生對(duì)物理現(xiàn)象的直觀認(rèn)識(shí)，在他們接受正規(guī)的物理課程學(xué)習(xí)之前就已經(jīng)存在了，并在這些認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上形成了他們自己的思維體系。這些前物理概念有些是正確的，但是學(xué)生對(duì)這種概念的理解大多還是相當(dāng)膚淺的，停留在表面上而不能深入到概念的本質(zhì)，更多的則是與科學(xué)的概念相悖。學(xué)生頭腦中已有的錯(cuò)誤的前物理概念，將對(duì)正確的物理概念的形成產(chǎn)生負(fù)遷移的作用，影響科學(xué)概念的形成。例如，人們用手推桌子是“力”，而蘋果掉到地上就不是力，而是“掉”下去；而在物理學(xué)中，蘋果掉到地上，是因?yàn)槭艿健爸亓Α钡淖饔?，這個(gè)“重力”與人們推桌子的“推力”都是“力”，都有相同的性質(zhì)和原理，即“物體對(duì)物體的作用”，從而得出了力的概念。又如在生活中我們都觀察到，要使放地上的課桌運(yùn)動(dòng)起來，我們必須對(duì)它施加力的作用，課桌運(yùn)動(dòng)起來后，如果我們不繼續(xù)推它，它將會(huì)停下來。于是我們就會(huì)認(rèn)為，力是維持物體運(yùn)動(dòng)的原因，沒有力的作用，物體將靜止下來。帶著這樣的前概念，學(xué)習(xí)“牛頓第一定律”時(shí)，學(xué)生就會(huì)產(chǎn)生了認(rèn)知上的困難，對(duì)科學(xué)的概念無法理解。因此，教師在進(jìn)行物理概念教學(xué)時(shí)，要通過相應(yīng)的物理實(shí)驗(yàn)，分析伽利略、笛卡兒、牛頓等科學(xué)家的研究理論，加上假設(shè)、推理、分析，得出“力是改變物體運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的原因，而不使物體運(yùn)動(dòng)的原因”的結(jié)論。讓學(xué)生通過對(duì)比發(fā)現(xiàn)原先觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，并自覺拋棄錯(cuò)誤觀點(diǎn)，找出前物理概念與物理學(xué)概念的差異，接納正確概念。

三、采用“開放式”教學(xué)，激發(fā)學(xué)生潛能

1.創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生求知愿望和創(chuàng)新沖動(dòng)

在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)從熟悉的生活實(shí)例、簡單直觀的實(shí)驗(yàn)入手，創(chuàng)設(shè)一些學(xué)生似熟悉而又陌生的情境，演示一些簡單而有趣的實(shí)驗(yàn)，以此激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲。在學(xué)習(xí)“浮力”這個(gè)概念時(shí)，我創(chuàng)設(shè)如下情境：不會(huì)游泳的人掉到河里，會(huì)沉到河底，甚至被淹死。而為什么所有跳到“死?！钡娜硕几≡诤Ｃ嫔喜凰滥?？學(xué)生一下就想到“浮力”這個(gè)概念，并產(chǎn)生了疑問：是不是人在河水中不受到浮力，在海水中受到浮力？浮力的大小與什么有關(guān)系？而讓學(xué)生帶著這些有趣的問題去探究往往起到事半功倍的效果。在學(xué)習(xí)“大氣壓強(qiáng)”時(shí)，通過模擬馬德堡半球?qū)嶒?yàn)，演示裝滿水的水杯蓋上硬紙片，倒置后水和紙片不掉下來的實(shí)驗(yàn)以及集氣瓶吞雞蛋的實(shí)驗(yàn)都能大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)了解“大氣壓強(qiáng)”的興趣，使學(xué)生感受到大氣壓的存在與力量。為如何利用大氣壓為人類服務(wù)打下基礎(chǔ)，也激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新沖動(dòng)。

2.鼓勵(lì)學(xué)生歸納探索，形成初步定義教師通過情境創(chuàng)設(shè)、物理學(xué)史、演示實(shí)驗(yàn)、解惑釋疑讓學(xué)生對(duì)物理概念有了一定的感性認(rèn)識(shí)，但概念的形成往往是在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上通過分析、綜合、抽象、歸納、概括才能形成完整的概念的。因此我在“密度”概念教學(xué)中，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性，用已有的知識(shí)歸納“密度”概念，最后進(jìn)行分析、總結(jié)、補(bǔ)充完善形成科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)母拍?。采用這種學(xué)生自主學(xué)習(xí)、教師主導(dǎo)的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，提高了學(xué)生的思維能力和培養(yǎng)了學(xué)生的物理思想。

篇2

關(guān)鍵字生物學(xué)教學(xué)；概念圖；思維構(gòu)建；應(yīng)用

“概念圖”教學(xué)方式在歐美等發(fā)達(dá)國家的教學(xué)中應(yīng)用非常廣泛，它是一種十分有效的教學(xué)與學(xué)習(xí)策略。自從“概念圖”教學(xué)方式出現(xiàn)之后，人們對(duì)其研究從未間斷，據(jù)美國教育資源信息中心(ERIC)有關(guān)數(shù)據(jù)資料顯示：自上世紀(jì)80年代至今，研究“概念圖”教學(xué)方式的文章達(dá)664篇之多，并且隨著時(shí)間的推移還在不斷地增長。“概念圖”教學(xué)方式的應(yīng)用十分廣泛，它不僅是學(xué)生構(gòu)建知識(shí)框架和學(xué)習(xí)思維的工具，還是老師進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)和分析評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和建構(gòu)的手段。本文結(jié)合“概念圖”教學(xué)方式的基本理論分析了中專生物學(xué)教學(xué)中學(xué)生“概念圖”思維方式的建立方法，以及“概念圖”在教學(xué)活動(dòng)中的其他方面的應(yīng)用。

一、“概念圖”教學(xué)方式的基本原理

“概念圖”又被稱做“概念構(gòu)圖”或“概念地圖”，它是一種用作組織與表征知識(shí)的工具?！案拍顖D”通常是由：概念、命題、交叉連接、層級(jí)結(jié)構(gòu)等4部分組成，將和某一主題相關(guān)的概念寫在圓圈（或方框）上，再利用帶直線將有關(guān)系的概念聯(lián)系起來，并且在直線上注釋兩概念之間的關(guān)系（見圖1）。

其中，概念是某一知識(shí)的名稱或代號(hào)；命題是對(duì)所要連接的兩個(gè)概念關(guān)系的描述；交叉連接是表示不同知識(shí)領(lǐng)域的概念間的相互關(guān)系；層次結(jié)構(gòu)是該知識(shí)概念的具體展現(xiàn)。

三、在中專生物學(xué)教學(xué)中“概念圖”的構(gòu)建及應(yīng)用

1.“概念圖”的構(gòu)建

在中專生物學(xué)教學(xué)中，由于相關(guān)的概念性知識(shí)較多，要求學(xué)生記憶的內(nèi)容較多。因此可以通過讓學(xué)生構(gòu)建“概念圖”的方法幫助他們理解生物學(xué)中的重點(diǎn)知識(shí)。通常構(gòu)建一個(gè)“概念圖”需要通過以下4個(gè)步驟來實(shí)現(xiàn)：首先，要找出重點(diǎn)知識(shí)的關(guān)鍵概念，例如：在課本中選擇需要構(gòu)建“概念圖”的知識(shí)，找出這部分知識(shí)的重要概念，假如有必要的話應(yīng)該找出與之相關(guān)的關(guān)聯(lián)性概念，然后把這些概念統(tǒng)計(jì)在一起制作出一張“概念表”。其次，理清各個(gè)概念之間的關(guān)系與排序，以關(guān)鍵概念為例介紹怎樣將各概念排序：在確定完關(guān)鍵概念之后，將概念中概括性最強(qiáng)的概念放在首層，概括性一般的放置在底層，最為具體性的概念放置在最底層，從而即可完成對(duì)關(guān)鍵概念的排序。再次，將各層之間用線段連接起來，并且要在連線之上加上一些必要的注釋，例如：圖1上的“進(jìn)入”、“產(chǎn)生”、“需要”。通過將各個(gè)關(guān)鍵概念以圖框的形式建立起一個(gè)“概念圖”之后，就將這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)容以及與之相關(guān)的不同領(lǐng)域的知識(shí)也串在一起，這樣既可以增加學(xué)生動(dòng)手的能力，還可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)體系的掌握與理解。在連接這些關(guān)鍵概念時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意以下兩點(diǎn)：① 必須認(rèn)真挑選需要進(jìn)行連接的概念，并且還要認(rèn)真琢磨連接注釋詞，同時(shí)應(yīng)當(dāng)注意連接詞不能使用句子；② 在需要連接的概念之間，找出它們的聯(lián)系，這樣就可以在圖上將各個(gè)層級(jí)的概念聯(lián)系在一起，從而使各個(gè)孤立的概念形成一個(gè)網(wǎng)格關(guān)系體。

最后，完成“概念圖”之后，應(yīng)當(dāng)積極的反思和完善它，因?yàn)橐粋€(gè)知識(shí)點(diǎn)在學(xué)習(xí)的過程中，對(duì)其理解的程度是不斷加深的，隨著對(duì)這個(gè)概念的理解和認(rèn)識(shí)程度的加深，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)新的相關(guān)的概念，通過這樣不斷的反思和完善，可以逐步提高自己對(duì)知識(shí)的理解程度。

2.“概念圖”的生物學(xué)教學(xué)中的具體應(yīng)用

（1）可以用作學(xué)生做課堂筆記的工具。目前，很多教師反映學(xué)生在上課時(shí)不做課堂筆記。通過在學(xué)生中間的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，他們并不是不想做筆記，而是由于在課堂上跟不上老師講解的速度。課堂上，教師往往采用的是傳統(tǒng)的課堂講解方法，大量的羅列知識(shí)點(diǎn)，從而造成較多學(xué)生無從下手，或者記筆記的速度跟不上，然后也就放棄記筆記了。而“概念圖”教學(xué)方式可以讓學(xué)生非常輕松的去做筆記，有針對(duì)性的將課堂上老師講授的主要知識(shí)點(diǎn)和它們之間的聯(lián)系記錄下來。（2）可以用作學(xué)生建構(gòu)知識(shí)結(jié)構(gòu)的工具。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中往往會(huì)出現(xiàn)掌握了知識(shí)點(diǎn)，卻缺乏知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系，以至于面對(duì)真實(shí)問題的時(shí)候就不知道如何運(yùn)用自己所學(xué)知識(shí)。所以幫助學(xué)生把學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行及時(shí)的總結(jié)，并形成有序的知識(shí)結(jié)構(gòu)顯得尤為重要。而概念圖在建立知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系這方面有比較好的作用，能夠?qū)⒃敬嬖谟趯W(xué)生頭腦中的知識(shí)、概念擺在面前，可以通過彼此之間的邊線等體現(xiàn)知識(shí)、概念的聯(lián)系，構(gòu)建起一個(gè)比較完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)。

四、總結(jié)

在中專生物學(xué)教學(xué)中，“概念圖”教學(xué)方式不僅可以讓學(xué)生建立這種科學(xué)的學(xué)習(xí)思維方式，還可以提高教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量。這樣不僅有利于學(xué)生學(xué)習(xí)成績的提高，還有助于他們以后工作和生活中對(duì)事物認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)的條理性，有助于他們養(yǎng)成科學(xué)的思維方式。因此，在“新課改”背景下必須提倡“概念圖”教學(xué)方式在課堂教學(xué)中的應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)：

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關(guān)鍵詞：微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)方法；改革

Studies and practice for reforms of microbiological experiment in teaching contents and approaches

He Xiaoqing, Li Zhiru

Beijing forestry university, Beijing, 100083, China

Abstract: In this paper we briefly describe a series of reforms and tries in teaching contents and methods on the course of microbiological experiments for students in Beijing forestry university. The overview of reforms in experimental teaching, including course contents, teaching approaches, open experiments are introduced and discussed in details.

Key words: microbiological experiments; teaching contents; teaching approaches; reforms

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是高等院校微生物學(xué)或生物技術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)課，也是生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)課程[1]。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是理論與實(shí)踐相結(jié)合的紐帶，是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能和應(yīng)用技術(shù)的場所，對(duì)整個(gè)教學(xué)質(zhì)量起著舉足輕重的作用。一方面，學(xué)科高速發(fā)展需要現(xiàn)代技術(shù)；另一方面，即使基因水平的研究，也離不開微生物學(xué)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)方法。自從列文虎克發(fā)現(xiàn)細(xì)菌以來，認(rèn)識(shí)和研究微生物的方法與技術(shù)已經(jīng)得到了很大發(fā)展，包括經(jīng)典與現(xiàn)代的、個(gè)體水平與分子水平的、微生物體內(nèi)與體外的等。微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的之一是使學(xué)生在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)掌握和了解微生物學(xué)的基本技術(shù)與方法。不同的學(xué)科領(lǐng)域和院校所選擇的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不盡相同，作為一門基礎(chǔ)課程，其教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該有一個(gè)基本的要求。我們在近幾年的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐中，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，并對(duì)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行重組探索。

1 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的合理設(shè)置

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是基礎(chǔ)課程，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以微生物學(xué)基礎(chǔ)方法與技術(shù)為主。微生物實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)內(nèi)容包括：無菌操作(如接種、培養(yǎng)等)與無菌概念的建立，這是微生物學(xué)中最重要的基礎(chǔ)；幾大類微生物的形態(tài)特征與個(gè)體特征、微生物的基本染色方法、微生物的稀釋涂布技術(shù)及微生物的生理生化特性測定等。這些基礎(chǔ)的微生物學(xué)方法與技術(shù)作為學(xué)生必須掌握。在進(jìn)行這些基礎(chǔ)教學(xué)過程中，教師也介紹各種方法與技術(shù)的發(fā)展與趨勢，啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新。只有了解基礎(chǔ)才知道“何為新”，只有掌握了基礎(chǔ)才明確“怎樣創(chuàng)”。近幾年的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：

1.1 自然環(huán)境中微生物的檢測

盡管微生物的廣泛存在性作為相關(guān)專業(yè)的大學(xué)生已有一定的概念，但還不深刻。在微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，讓學(xué)生自己檢測實(shí)驗(yàn)室、學(xué)生宿舍、人體表面與體內(nèi)氣流、不同的水體、食品或飲用品中的微生物。一旦學(xué)生在平板上看到各種不同的菌落時(shí)，會(huì)大吃一驚，這樣會(huì)留下深刻的印象。

1.2 微生物的接種與培養(yǎng)技術(shù)

將微生物接種在不同的培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng)，是微生物學(xué)研究與應(yīng)用的基礎(chǔ)，包括不同的接種工具、接種方法。液體、固體和半固體培養(yǎng)基的接種方法應(yīng)掌握熟練，特別要強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格的無菌操作與無菌概念。

1.3 微生物種類的識(shí)別

區(qū)分不同微生物的方法包括培養(yǎng)特征(液體與固體培養(yǎng)基)、生長特征(斜體、半固體等)、個(gè)體特征(顯微鏡下觀察)以及生理生化特性。通過菌落特征識(shí)別細(xì)菌、放線菌和霉菌三大類群，個(gè)體特征主要是選擇具有代表性的細(xì)菌(革蘭氏陰性菌、革蘭氏陽性菌、桿菌、球菌、弧菌和螺旋菌、產(chǎn)鞭毛細(xì)菌等)、放線菌、酵母菌、絲狀真菌及其相關(guān)的染色方法。例如革蘭氏染色法、美蘭染色法、死活菌染色法、鞭毛染色法、芽孢染色法等，并能正確使用顯微鏡觀察微生物。生理生化特性的檢測，重在了解不同微生物在代謝上的差異，用以進(jìn)行微生物的鑒定。

1.4 微生物的生長與測定

微生物生長曲線、數(shù)量與大小的測定。生長曲線測定中平板活菌計(jì)數(shù)和光電比色法是學(xué)生應(yīng)掌握的方法。

1.5 環(huán)境因素對(duì)微生物的影響

這方面主要內(nèi)容包括不同物理化學(xué)與生物因素對(duì)微生物的影響。

根據(jù)重基礎(chǔ)的原則，同時(shí)也考慮實(shí)驗(yàn)內(nèi)容或?qū)嶒?yàn)方法與技術(shù)每年進(jìn)行更新約25%，開放實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn)分別占學(xué)時(shí)的12.5 %左右，有利于學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)揮。

2 不斷更新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，建立新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系

2.1 更新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論學(xué)習(xí)有效結(jié)合

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關(guān)鍵詞：微生物學(xué)教學(xué)，師范教育，中學(xué)生物教育，探究式教學(xué)

高師院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)需要面向中學(xué)教育。在新的課程改革中，中學(xué)生物課程標(biāo)準(zhǔn)提出了“提高生物科學(xué)素養(yǎng)；面向全體學(xué)生；倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)；注重與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系”4個(gè)教學(xué)理念，對(duì)在職中學(xué)生物教師和高師院校的師范生都提出了更新、更高的要求[1]，需要教師深入理解新的課程教學(xué)理念，并能設(shè)計(jì)和實(shí)施體現(xiàn)新理念的教學(xué)策略。對(duì)于師范生而言，僅靠自身對(duì)生物教學(xué)論課程的學(xué)習(xí)和試講難以達(dá)到上述要求，還需要各門專業(yè)課程教師在教學(xué)中廣泛地結(jié)合中學(xué)生物教學(xué)以促進(jìn)其成長。微生物學(xué)是高師院校生物科學(xué)專業(yè)最重要的基礎(chǔ)課程之一，在提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、與實(shí)際生活相聯(lián)系等方面都有重要意義。隨著新課改的實(shí)施，中學(xué)生物教材中與微生物學(xué)相關(guān)內(nèi)容得到大幅度提升與強(qiáng)調(diào)[2]，二者的內(nèi)容之間具有非常密切的聯(lián)系與接軌[3]。這也使得微生物學(xué)可以作為結(jié)合中學(xué)生物課改新理念，培養(yǎng)師范生綜合素養(yǎng)的專業(yè)課載體。本文在高師院校微生物學(xué)教學(xué)中結(jié)合中學(xué)生物學(xué)課程改革，以體現(xiàn)“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”的理念為例，談?wù)剬?duì)師范生進(jìn)行探究式教學(xué)綜合能力培養(yǎng)的實(shí)踐與思考。

1師范生對(duì)探究式教學(xué)認(rèn)知情況調(diào)查分析

倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，需要教師在教學(xué)過程中設(shè)計(jì)、實(shí)施探究式教學(xué)。通過建構(gòu)概念圖的方法[4]對(duì)我院師范生關(guān)于“探究式教學(xué)”這一主概念的元認(rèn)知情況進(jìn)行了調(diào)查分析。結(jié)果表明師范生中普遍存在對(duì)“探究式教學(xué)”概念內(nèi)涵理解不清；概念數(shù)、正確命題數(shù)及交叉連結(jié)少；缺乏對(duì)主概念與中學(xué)生物教學(xué)之間橫向聯(lián)系的思考等問題。其原因主要包括學(xué)生缺乏探究體驗(yàn)；忽視教育學(xué)等條件性知識(shí)理論的學(xué)習(xí)；缺乏與中學(xué)生的交流；專業(yè)課教師聯(lián)系中學(xué)生物教材、教學(xué)的引導(dǎo)不夠等幾個(gè)方面。這一調(diào)查結(jié)果為了解師范生對(duì)探究式教學(xué)的真實(shí)認(rèn)知情況，在微生物學(xué)教學(xué)中有的放矢地設(shè)計(jì)探究式教學(xué)策略提供了依據(jù)。

2微生物學(xué)教學(xué)中探究式教學(xué)策略的實(shí)施方式

基于上述分析，我們設(shè)計(jì)了以注重師范生體驗(yàn)為主線，在教學(xué)內(nèi)容上系統(tǒng)、深化理論知識(shí)；在教學(xué)方法上引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生結(jié)合中學(xué)生物教學(xué)主動(dòng)思考；在實(shí)踐上重視交流環(huán)節(jié)并引入真實(shí)中學(xué)生開展探究活動(dòng)三方面的教學(xué)策略，在微生物學(xué)教學(xué)中同時(shí)提高師范生實(shí)施探究式教學(xué)的意識(shí)與能力。

2.1精心組織教學(xué)內(nèi)容，系統(tǒng)、深化理論知識(shí)在教學(xué)內(nèi)容方面采用“整體”和“局部”兩手抓的策略，幫助學(xué)生形成比較系統(tǒng)、充實(shí)的理論知識(shí)。2.1.1放眼整體，搭建理論框架：“整體”方面主要結(jié)合科學(xué)史等內(nèi)容的教學(xué)，使學(xué)生體驗(yàn)完整的探究過程。選擇合適的科學(xué)史材料，如：駁斥“自生論”學(xué)說、轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)、變量實(shí)驗(yàn)、平板影印實(shí)驗(yàn)等，通過背景介紹及建構(gòu)場景，將學(xué)生代入研究者的角度進(jìn)行思考。充分對(duì)提出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)過程、結(jié)果分析等步驟展開分析、討論，使學(xué)生體驗(yàn)完整的探究過程。然后結(jié)合學(xué)習(xí)科學(xué)史的體驗(yàn)，對(duì)科學(xué)研究方法、探究性學(xué)習(xí)、實(shí)施探究式教學(xué)的相關(guān)理論知識(shí)進(jìn)行介紹和分析。并借鑒國外優(yōu)秀微生物教材的經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)過程的前、中、后期專門開辟3次小專題介紹科學(xué)研究方法的知識(shí)，從整體上幫助學(xué)生搭建完整理論框架。2.1.2緊抓局部，充實(shí)理論框架：“局部”方面主要結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容，系統(tǒng)地對(duì)探究與探究式教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行分解討論。通過挖掘微生物學(xué)教材中的相關(guān)內(nèi)容，針對(duì)探究的各個(gè)環(huán)節(jié)如體驗(yàn)分析資料提出問題；實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)(對(duì)照設(shè)立、單因素原則、等量原則、科學(xué)性原則等)；實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析、解讀；表達(dá)與交流等，分步驟、系統(tǒng)地組織教學(xué)和討論。使學(xué)生在微生物課堂教學(xué)中能夠比較全面、系統(tǒng)地體驗(yàn)到探究的各個(gè)環(huán)節(jié)。同時(shí)，在組織教學(xué)的過程中充分發(fā)揮教師的教學(xué)示范作用，特別注意教學(xué)材料呈現(xiàn)方式與實(shí)施探究式教學(xué)方式的多樣性示范。通過教師的示范與分析，使學(xué)生在體驗(yàn)探究式學(xué)習(xí)的過程中進(jìn)一步加深對(duì)探究式教學(xué)相關(guān)理論知識(shí)的理解，充實(shí)理論框架。

2.2微生物教學(xué)中注重啟發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考

2.2.1實(shí)施探究式教學(xué)，以教學(xué)策略促思考：在課堂教學(xué)中，教師通過深入分析，選擇合適的內(nèi)容實(shí)施探究式教學(xué)。教學(xué)過程中注重啟發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考。如在關(guān)于周質(zhì)空間的內(nèi)容教學(xué)中，教師在學(xué)生觀察圖片后提問“周質(zhì)空間可能有什么作用?如何驗(yàn)證?”引導(dǎo)學(xué)生通過獨(dú)立地思考提出假設(shè)并自主設(shè)計(jì)方案進(jìn)行驗(yàn)證。在教師有意識(shí)的鼓勵(lì)和引導(dǎo)下，學(xué)生的思考與討論非常積極。部分學(xué)生能提出自己的驗(yàn)證方案，而絕大部分學(xué)生都會(huì)積極地思考別人的方案并提出自己的見解。通過這樣的過程，變被動(dòng)地接受知識(shí)為主動(dòng)思考獲取知識(shí)。不僅對(duì)知識(shí)掌握更牢固，同時(shí)也對(duì)獲得知識(shí)的探究過程有更深刻的體會(huì)。討論結(jié)束后，教師聯(lián)系中學(xué)生物教學(xué)，就教學(xué)思路、教學(xué)方法等對(duì)學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)撥。也使學(xué)生更加深入理解探究式教學(xué)的特點(diǎn)，進(jìn)而促進(jìn)其提高自身實(shí)施探究式教學(xué)能力的意愿。2.2.2聯(lián)系中學(xué)生物教材，以任務(wù)促思考：(1)通過布置課外作業(yè)的方式要求師范生分析微生物學(xué)與中學(xué)生物教材內(nèi)容之間的契合點(diǎn)。這樣的分析可以加深師范生對(duì)中學(xué)相關(guān)專業(yè)知識(shí)的理解，同時(shí)也是一個(gè)內(nèi)化過程，將學(xué)生在大學(xué)專業(yè)課堂所學(xué)知識(shí)、感受甚至專業(yè)課教師的教學(xué)設(shè)計(jì)在潛移默化中與中學(xué)生物教材建立了聯(lián)系。這樣，教師在微生物學(xué)教學(xué)中精心設(shè)計(jì)的探究體驗(yàn)、教學(xué)方法和教學(xué)理念通過中學(xué)生物教材這一載體，就可能在師范生未來的職業(yè)生涯中得以發(fā)揮作用，使得他們在未來的中學(xué)生物教學(xué)中有實(shí)施探究式教學(xué)的意識(shí)、素材和自信。(2)結(jié)合中學(xué)生物教材中與微生物有關(guān)的探究活動(dòng)實(shí)例，要求學(xué)生思考如何用自己所學(xué)的微生物學(xué)知識(shí)來組織學(xué)生實(shí)施探究活動(dòng)？如關(guān)于酵母菌呼吸作用、發(fā)酵等內(nèi)容的思考：經(jīng)過前期的學(xué)習(xí)與熏陶，學(xué)生的思考非常積極。有的學(xué)生提出利用相關(guān)科學(xué)史材料，像微生物老師一樣通過設(shè)計(jì)問題串來引導(dǎo)學(xué)生思考，使他們經(jīng)歷探究的過程；有學(xué)生注重探究式教學(xué)的參與性與直觀性，提出先分小組在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，然后通過多媒體展示實(shí)驗(yàn)過程；還有的學(xué)生根據(jù)微生物學(xué)專業(yè)知識(shí)對(duì)中學(xué)教材中的探究實(shí)驗(yàn)提出質(zhì)疑：探究過程中只檢測CO2和水，不檢測其它產(chǎn)物就得出結(jié)論的方式不夠嚴(yán)謹(jǐn)，容易造成學(xué)生誤解等。通過這樣的思考過程，師范生轉(zhuǎn)換角色，模擬中學(xué)教師實(shí)施探究式教學(xué)，得以將自己獲得的探究體驗(yàn)進(jìn)一步內(nèi)化、升華。(3)針對(duì)某些與中學(xué)教材內(nèi)容結(jié)合緊密的科學(xué)史內(nèi)容，如轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)、巴斯德鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)等，要求學(xué)生搜集相關(guān)研究資料并制作PPT進(jìn)行介紹。教師尤其注意在PPT材料組織方面把關(guān)，要求學(xué)生注重材料組織的方式。在為學(xué)生積累教學(xué)素材的同時(shí)也培養(yǎng)他們主動(dòng)思考的習(xí)慣與實(shí)施探究式教學(xué)的意識(shí)。2.2.3結(jié)合學(xué)科教學(xué)課程，以課程聯(lián)系促思考：將在微生物學(xué)之后開設(shè)的學(xué)科教育類相關(guān)課程如：生物教學(xué)論、中學(xué)生物教學(xué)策略與設(shè)計(jì)、中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)等“請進(jìn)課堂”。如將生物教學(xué)論中的“原理中心式講解”、“問題中心式講解”、“概念圖教學(xué)策略”、“探究式教學(xué)策略”等技能與理論，在微生物教學(xué)中結(jié)合具體內(nèi)容進(jìn)行展示與分析。引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)微生物學(xué)的過程中也從中學(xué)教學(xué)的角度去體驗(yàn)與思考。另一方面，主動(dòng)“走出課堂”與學(xué)科教學(xué)的老師交流，為他們提供微生物教學(xué)中的素材。使微生物學(xué)專業(yè)課程、生物教學(xué)論課程和中學(xué)生物學(xué)教材三者在師范生身上建立起有機(jī)的聯(lián)系，從而相互促進(jìn)，提高師范生素質(zhì)。2.3有師范生特色的探究實(shí)踐活動(dòng)探究式教學(xué)中，實(shí)踐是必不可少的一環(huán)。很多同類學(xué)校研究表明：開放實(shí)驗(yàn)室是學(xué)生體驗(yàn)探究，鍛煉思維、技能的有效方法[5-6]。我院微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室也一直有開放的傳統(tǒng)，在培養(yǎng)學(xué)生能力的同時(shí)也取得了很多論文、獎(jiǎng)勵(lì)等方面的成績。近年我們針對(duì)師范生的特點(diǎn)，嘗試在一般開放實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)之上改進(jìn)學(xué)生的實(shí)踐模式，通過高度重視交流環(huán)節(jié)和引進(jìn)中學(xué)生參加實(shí)踐兩種手段，組織了具有師范生培養(yǎng)特色的實(shí)踐活動(dòng)。2.3.1高度重視交流環(huán)節(jié)，結(jié)合教學(xué)技能培養(yǎng)：在實(shí)踐過程中，結(jié)合師范生的特點(diǎn)，高度重視實(shí)踐交流環(huán)節(jié)，精心組織交流活動(dòng)，通過教師的要求、引導(dǎo)和評(píng)價(jià)，在交流實(shí)踐成果的同時(shí)起到訓(xùn)練教學(xué)技能、體驗(yàn)探究式教學(xué)策略的作用。比如在“環(huán)境因素對(duì)微生物生長的影響”的教學(xué)中設(shè)計(jì)了“厭氧菌分離純化實(shí)驗(yàn)”的探究課題。組織學(xué)生分組查閱文獻(xiàn)資料總結(jié)厭氧菌分離純化的方法。要求每個(gè)小組推選發(fā)言人制作PPT對(duì)分離厭氧微生物的方法進(jìn)行介紹，然后設(shè)計(jì)方案利用開放實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行探究實(shí)踐。教師在整個(gè)過程中只提供相應(yīng)的材料，具體設(shè)計(jì)與操作完全由學(xué)生自行完成。實(shí)驗(yàn)完成后各小組再次修改自己的PPT，在指導(dǎo)教師處反復(fù)試講通過后再在全班進(jìn)行交流。這一設(shè)計(jì)與普通的開放性實(shí)驗(yàn)最大的不同在于：教師帶動(dòng)師范生高度重視成果交流環(huán)節(jié)。主要體現(xiàn)在試講和評(píng)價(jià)兩個(gè)階段。在試講過程中，教師針對(duì)材料的組織方式指導(dǎo)學(xué)生反復(fù)思考和修改，要求突出探究的特點(diǎn)，做到思路清晰，內(nèi)容充實(shí)。教師結(jié)合師范生教學(xué)技能，對(duì)學(xué)生的語言、演示、講解、提問等技能進(jìn)行指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的師范生素質(zhì)。在正式報(bào)告之后，教師進(jìn)行仔細(xì)地點(diǎn)評(píng)。除了微生物知識(shí)之外，也包括對(duì)報(bào)告中使用的教學(xué)策略、技巧等方面，從作報(bào)告者與聽眾感受兩個(gè)角度進(jìn)行分析點(diǎn)評(píng)。引導(dǎo)師范生對(duì)探究式教學(xué)中教、學(xué)雙方的體驗(yàn)進(jìn)行思考。結(jié)果表明，參與實(shí)踐的每位小組成員在微生物學(xué)知識(shí)、探究式教學(xué)策略設(shè)計(jì)以及師范生技能等多方面均有獲益。而其他沒有參與具體實(shí)踐的學(xué)生也能通過聽報(bào)告獲得相關(guān)知識(shí)和自身作為聽眾的體驗(yàn)。通過教師的點(diǎn)評(píng)引導(dǎo)，結(jié)合自身情況，其參與探究、嘗試探究式教學(xué)的意愿也得到增強(qiáng)。因此，在教學(xué)中為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，并有意識(shí)地訓(xùn)練其科學(xué)探究和表達(dá)交流的能力，對(duì)于師范生而言是非常有幫助的。2.3.2輔導(dǎo)中學(xué)生課外科技活動(dòng)，體驗(yàn)探究式教學(xué)：為了給師范生提供真實(shí)的探究式教學(xué)體驗(yàn)，通過聯(lián)系本地重點(diǎn)中學(xué)，引入了一個(gè)中學(xué)生創(chuàng)新探究競賽的校外輔導(dǎo)項(xiàng)目。參加項(xiàng)目的中學(xué)生3人，輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)由該校生物教師2名，我校微生物學(xué)教師1名以及我院生物師范生4名共同組成。項(xiàng)目內(nèi)容由雙方指導(dǎo)教師及師范生一起討論后列出備選方案。師范生負(fù)責(zé)為中學(xué)生介紹項(xiàng)目情況，共同確定方案、進(jìn)度安排、成果提交形式等，并全程輔導(dǎo)中學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐。教師負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和提供物資、設(shè)備使用等方面的幫助，不主動(dòng)解決實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、分析等方面的問題。并且組織參與輔導(dǎo)的師范生輪流每周一次面向全班同學(xué)匯報(bào)工作情況，匯報(bào)前對(duì)材料進(jìn)行把關(guān)。實(shí)踐結(jié)果表明：首先，中學(xué)生的參與極大地調(diào)動(dòng)了師范生的積極性與關(guān)注度。參與輔導(dǎo)的師范生在面對(duì)中學(xué)生和研究任務(wù)所帶來的“壓力”下表現(xiàn)得非常積極，投入了大量的時(shí)間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、整理匯報(bào)材料等工作。而其余絕大多數(shù)學(xué)生在每周的全班匯報(bào)上都表現(xiàn)強(qiáng)烈的關(guān)注。這一方式起到了“以點(diǎn)帶面”的作用，讓多數(shù)師范生有機(jī)會(huì)在一定程度上了解中學(xué)生，并逐漸樹立主動(dòng)了解學(xué)生的意識(shí)。其次，輔導(dǎo)中學(xué)生能夠促進(jìn)師范生積極思考，適應(yīng)角色轉(zhuǎn)變。在實(shí)踐中，師范生不僅要作為研究者實(shí)施科學(xué)探究，同時(shí)還要作為教師指導(dǎo)中學(xué)生實(shí)施探究。這促使他們主動(dòng)思考，轉(zhuǎn)換自己習(xí)慣的學(xué)生角色與接受性學(xué)習(xí)方式。另外，注重對(duì)中學(xué)生實(shí)踐中具體反應(yīng)細(xì)節(jié)的觀察、記錄、分析和報(bào)告交流可以幫助師范生了解中學(xué)生，預(yù)估中學(xué)生對(duì)自己教學(xué)行為的反應(yīng)，進(jìn)而調(diào)整自己的教學(xué)策略。這對(duì)于師范生“學(xué)科教學(xué)知識(shí)”(Pedagogicalcontentknowledge，PCK)的形成具有強(qiáng)的促進(jìn)作用[7]。當(dāng)然，實(shí)踐中存在很多問題。如師范生對(duì)探究式教學(xué)中教師的“引導(dǎo)者”角色[8]把握不好；每周一次的匯報(bào)頻率對(duì)師范生壓力過大；師范生對(duì)中學(xué)生在實(shí)踐過程中的反應(yīng)細(xì)節(jié)觀察、分析意識(shí)不強(qiáng)或比較片面；指導(dǎo)教師有時(shí)對(duì)師范生的放手、寬容度不夠等。但總的來說，通過這樣的實(shí)踐活動(dòng)，使得師范生以及指導(dǎo)教師都真實(shí)的體驗(yàn)了探究與在組織中學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)的過程，獲得直觀的教學(xué)體驗(yàn)，為后期教學(xué)工作中實(shí)施探究式教學(xué)提供經(jīng)驗(yàn)。

3結(jié)語

我們在微生物學(xué)教學(xué)中結(jié)合中學(xué)生物學(xué)課程實(shí)際實(shí)施探究式教學(xué)。從提升理論基礎(chǔ)、注重啟發(fā)思考、聯(lián)系多門課程、開展師范生特色的探究實(shí)踐等方面為學(xué)生提供體驗(yàn)機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)施探究式教學(xué)的意識(shí)和能力。新的教學(xué)方式獲得師范生的廣泛好評(píng)，微生物學(xué)教學(xué)評(píng)價(jià)連續(xù)6年位于全院前三，授課教師連續(xù)3年獲得我校教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng)。學(xué)生對(duì)微生物學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性有了顯著提高，對(duì)科學(xué)探究方法、探究式教學(xué)的相關(guān)理論知識(shí)有了明顯的進(jìn)步；課堂上學(xué)生逐漸養(yǎng)成積極思考的習(xí)慣，部分學(xué)生能夠主動(dòng)聯(lián)系中學(xué)生物內(nèi)容進(jìn)行思考、實(shí)踐，表現(xiàn)出較強(qiáng)的設(shè)計(jì)探究式教學(xué)策略的意識(shí)與能力；很多學(xué)生在后續(xù)的師范生技能訓(xùn)練中也表現(xiàn)出很強(qiáng)的適應(yīng)性。與此同時(shí)，學(xué)生對(duì)于微生物學(xué)專業(yè)知識(shí)和技能的掌握也因?yàn)橹鲃?dòng)的思考和實(shí)踐獲得提升。但高師院校微生物學(xué)教學(xué)的改革是一項(xiàng)長期的系統(tǒng)工程，我們所做的只是針對(duì)聯(lián)系中學(xué)生物教學(xué)實(shí)際，從探究式教學(xué)方面一些局部的嘗試，還需要在更高層次、更系統(tǒng)的理論框架下進(jìn)行進(jìn)一步的嘗試和改革，爭取更大的進(jìn)步。

作者:韋偉 胡尚勤 郭霞 單位:重慶師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院

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篇5

關(guān)鍵詞：微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程；多學(xué)科融合；教學(xué)改革；教學(xué)質(zhì)量；創(chuàng)新能力

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）47-0108-03

微生物學(xué)是生物學(xué)和生命科學(xué)領(lǐng)域中極為重要的基礎(chǔ)性學(xué)科，同時(shí)也是生物工程和生物技術(shù)專業(yè)的核心課程。由微生物學(xué)的發(fā)展史不難看出，該學(xué)科最重要的特征就是具有實(shí)驗(yàn)性和實(shí)踐性，同時(shí)具有很強(qiáng)的應(yīng)用性。微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)既是對(duì)微生物基本理論的深化和鞏固，又是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、動(dòng)手能力、分析問題和解決問題能力的最有效途徑，更是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、科學(xué)思維和提高對(duì)本專業(yè)學(xué)習(xí)興趣的重要手段。因此，在開設(shè)微生物學(xué)課程時(shí)，微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)也是既重要又十分必要的課程。我校的生物工程、釀酒專業(yè)和生物技術(shù)三門本科專業(yè)盡管分屬于工科、理科性質(zhì)，但均側(cè)重于培養(yǎng)本領(lǐng)域具有國際視野、創(chuàng)新思維和解決實(shí)際問題的高素質(zhì)人才。特別是我?！皣疑茖W(xué)與技術(shù)人才培養(yǎng)基地”的人才培養(yǎng)目標(biāo)明確定位為“培養(yǎng)適合社會(huì)發(fā)展的具有創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力的新世紀(jì)高層次工業(yè)生物技術(shù)人才”。同時(shí)，微生物學(xué)是多個(gè)相關(guān)學(xué)科的聯(lián)系紐帶，特別是生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)和發(fā)酵工藝學(xué)等本專業(yè)的學(xué)科平臺(tái)課程和專業(yè)核心課程，均依賴于微生物學(xué)科的支撐。同樣，微生物學(xué)和微生物實(shí)驗(yàn)課程的知識(shí)體系、基本理論和前沿進(jìn)展又離不開其他學(xué)科的支撐，因此，在學(xué)科交叉與知識(shí)融合的背景下，在本科課程設(shè)置和教學(xué)模式改革中，我們特別注重微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)模式改革和實(shí)踐效果。

一、微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的傳統(tǒng)教學(xué)模式及不足

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是微生物學(xué)的重要組成部分，也是微生物學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。從培養(yǎng)人才目標(biāo)上來看，微生物學(xué)實(shí)踐教學(xué)與微生物理論教學(xué)具有同等重要的地位，甚至更高。就我校生物工程專業(yè)，微生物學(xué)理論課程設(shè)定40學(xué)時(shí)，而實(shí)驗(yàn)課程設(shè)定48學(xué)時(shí)，這也從一定程度上反映了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)雖有區(qū)別，但總的來看多以單元操作實(shí)驗(yàn)、結(jié)果驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)為模塊進(jìn)行課程設(shè)置，其出發(fā)點(diǎn)是以掌握基本實(shí)驗(yàn)技能，加深基本概念和理論為目標(biāo)的。就其出發(fā)點(diǎn)來看，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)置課程體系是發(fā)揮了良好的效果。但是，對(duì)照培養(yǎng)高素質(zhì)、寬口徑和創(chuàng)新型生物工程人才的培養(yǎng)目標(biāo)來看，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍有一些不足之處，概況起來有以下幾點(diǎn)。一是在主觀認(rèn)知上，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課的目的是驗(yàn)證課堂講授的理論內(nèi)容，常采用實(shí)驗(yàn)課堂上教師單純講解示范，學(xué)生一味跟蹤模仿，造成了學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)的效果。長此以往，實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式僵化，學(xué)生上課興趣降低，導(dǎo)致最終的教學(xué)效果很難達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。二是實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)上呈現(xiàn)點(diǎn)狀式、碎片化特征，驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)過多，綜合型、設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)較少。這種實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)優(yōu)點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)對(duì)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的掌握，但是很難充分激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和探索未知世界的興趣。三是實(shí)驗(yàn)安排上采取每周有實(shí)驗(yàn)，理論課和實(shí)驗(yàn)課并行的特征，導(dǎo)致一些連續(xù)性的實(shí)驗(yàn)難以及時(shí)完成。這種實(shí)驗(yàn)課程學(xué)時(shí)的安排布局看似合理，實(shí)則不符合微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本規(guī)律，因?yàn)橛行┪⑸飳W(xué)實(shí)驗(yàn)需要半天、一天甚至更長時(shí)間才能完成，而零碎的時(shí)間打斷了實(shí)驗(yàn)的節(jié)奏，導(dǎo)致不可預(yù)知的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，更為重要的是沒有給學(xué)生充分的時(shí)間去思考、分析和吸收消化所學(xué)知識(shí)，教學(xué)效果肯定大打折扣。為此，我們在吸收、總結(jié)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)精髓的基礎(chǔ)上，根據(jù)工科專業(yè)人才的培養(yǎng)特征，探討和嘗試了一些微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的新舉措。

二、微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐

1.微生物實(shí)驗(yàn)課程的體系改革。傳統(tǒng)的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)主要包含無菌技術(shù)、染色技術(shù)、純培養(yǎng)技術(shù)、顯微技術(shù)這四大技術(shù)。如前所述，一方面，這些實(shí)驗(yàn)技術(shù)是基本的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，隨著生命科學(xué)特別是微生物學(xué)科的快速發(fā)展，僅僅開設(shè)這樣實(shí)驗(yàn)內(nèi)容是跟不上學(xué)科發(fā)展的步伐的，因此微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系結(jié)構(gòu)也要有相應(yīng)的改革和創(chuàng)新，必須體現(xiàn)新內(nèi)容、新技術(shù)、新方法和新進(jìn)展。另一方面，實(shí)驗(yàn)課程通常將這些實(shí)驗(yàn)技術(shù)分散在相對(duì)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)單元中，各單元之間缺乏方法和內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合，形成割裂的教學(xué)效果，難以有效地培養(yǎng)學(xué)生完整的知識(shí)體系，融會(huì)貫通的理解能力。這種傳統(tǒng)的教學(xué)形式不利于創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)。因此，我們在課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，重構(gòu)課程實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容和課程體系，增加綜合和設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)比重，進(jìn)行基本技能和創(chuàng)新能力的交叉遞進(jìn)式培養(yǎng)。

首先，通過單元操作技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能（即染色技術(shù)、顯微技術(shù)、無菌技術(shù)、純培養(yǎng)技術(shù)）和動(dòng)手能力。本部分內(nèi)容主要包括細(xì)菌、放線菌、酵母和霉菌的形態(tài)學(xué)特征；微生物培養(yǎng)基的配制和接種；微生物培養(yǎng)基的配制與滅菌等。單元操作訓(xùn)練是認(rèn)識(shí)微生物、了解微生物的入門技能，也是開展微生物學(xué)研究和微生物工程必備基本技能。在開展單元實(shí)驗(yàn)過程中，為提高學(xué)生的積極性和實(shí)驗(yàn)興趣，首先結(jié)合教學(xué)錄像進(jìn)行講解，在實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵點(diǎn)設(shè)置思考題，在觀看錄像過程中，老師隨時(shí)就問題和學(xué)生互動(dòng)，讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理不僅要知其然，還要知其所以然。在問題設(shè)置上要能夠從細(xì)節(jié)入手，讓學(xué)生學(xué)會(huì)知識(shí)的交叉運(yùn)用、思維方式的靈活拓展。如在進(jìn)行培養(yǎng)基滅菌實(shí)驗(yàn)中，首先設(shè)置問題1：常見的滅菌方式有哪些？其適用范圍和特點(diǎn)有哪些？根據(jù)所學(xué)理論知識(shí)和老師引導(dǎo)，學(xué)生很容易回答這個(gè)問題。接著，設(shè)置問題2：無菌操作時(shí)，超凈臺(tái)面和雙手表面如何殺菌？通過這個(gè)問題與接種操作技術(shù)結(jié)合起來。設(shè)置問題3：我們在消毒時(shí)為何用70%左右的酒精而不是用無水乙醇？通過這個(gè)將微生物學(xué)和生物化學(xué)兩個(gè)學(xué)科進(jìn)行了有機(jī)交叉，實(shí)現(xiàn)了知識(shí)的融合。緊接著設(shè)置問題4：如果工程發(fā)酵罐中發(fā)現(xiàn)了噬菌體污染，如何消毒？這個(gè)問題將理論問題與發(fā)酵工程相結(jié)合，該問題要求學(xué)生既要掌握理論知識(shí)，也要熟悉發(fā)酵工業(yè)才能很好地進(jìn)行回答。通過四個(gè)環(huán)環(huán)相扣的問題實(shí)現(xiàn)了知識(shí)的遷移、交叉和融合。其次是通過綜合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，強(qiáng)化學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能和微生物學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)的應(yīng)用。在這一部分中，首先由教師將一系列獨(dú)立單元實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成圍繞為解決某一模擬課題而展開的系列關(guān)聯(lián)的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，然后學(xué)生利用微生物理論知識(shí)結(jié)合基本實(shí)驗(yàn)技能，在遵循微生物基本原理基礎(chǔ)上在一定范圍內(nèi)自主選擇實(shí)驗(yàn)對(duì)象。讓學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法并學(xué)會(huì)對(duì)不同實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析比較。以自來水中大腸桿菌菌群檢測為例，利用微生物的生理生化實(shí)驗(yàn)進(jìn)行微生物的鑒定，并對(duì)照水質(zhì)檢測的國家標(biāo)準(zhǔn)來安排實(shí)驗(yàn)。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中，不僅利用了微生物學(xué)基本實(shí)驗(yàn)操作，而且還將大腸桿菌的形態(tài)學(xué)特征、生理生化特征以及菌種鑒定等知識(shí)融合到實(shí)驗(yàn)中。更為重要的是，讓學(xué)生直接認(rèn)識(shí)到微生物特別是大腸菌群在水質(zhì)監(jiān)測中作為指標(biāo)菌的重要應(yīng)用。再次，通過設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)，提升學(xué)生利用微生物學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)開展工業(yè)微生物菌株選育的能力。在這一層次上采用學(xué)生自主設(shè)計(jì)、老師負(fù)責(zé)把關(guān)的開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，強(qiáng)化工程概念和實(shí)踐特征。學(xué)生通過完成前面兩個(gè)階段的實(shí)驗(yàn)，對(duì)微生物基本理論和實(shí)驗(yàn)技能有了較好的理解和掌握。在此基礎(chǔ)上，開放式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)按照自由組合分組、獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、協(xié)同完善內(nèi)容安排、時(shí)間分配，強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作的基本原則開展實(shí)驗(yàn)。老師在整個(gè)過程中要起著引導(dǎo)、啟發(fā)作用。例如：以“從自然界中篩選產(chǎn)酸性淀粉酶（或有機(jī)酸）的芽孢細(xì)菌”研究課題開展實(shí)驗(yàn)為例。學(xué)生需要完成如下工作：通過生境分析明確采樣地點(diǎn)；完成采樣并查找或自行設(shè)計(jì)快速檢出方法；進(jìn)行富集和選擇培養(yǎng)；篩選獲得相對(duì)優(yōu)良的產(chǎn)生菌株；初步鑒定和發(fā)酵實(shí)驗(yàn)。整個(gè)環(huán)節(jié)的完成不僅可以提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，更重要的是使他們獲得一個(gè)真實(shí)的實(shí)驗(yàn)研究過程的鍛煉。最后，設(shè)置交叉學(xué)科的創(chuàng)新課題，引導(dǎo)學(xué)有余力的同學(xué)積極參與授課老師的相關(guān)科研課題，激發(fā)學(xué)生對(duì)生物工程和生命科學(xué)的興趣。如前所述，微生物與分子生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、生物信息學(xué)等學(xué)科有著廣泛的交叉與聯(lián)系，當(dāng)今工業(yè)微生物育種技術(shù)在多學(xué)科交叉融合的發(fā)展趨勢下取得了長足的進(jìn)步。因此，培養(yǎng)創(chuàng)新潛力大、科研素質(zhì)高的學(xué)生，普通的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)難以滿足需要。我們在不斷的探索過程中，初步形成了創(chuàng)新課題的形式，讓部分學(xué)生真正參與到科學(xué)研究的第一線。創(chuàng)新課題實(shí)驗(yàn)按照學(xué)科交叉、由易到難、注重創(chuàng)新的原則設(shè)置。在學(xué)生能夠獨(dú)立完成小型課題的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步融入到研究生課題的探索中。如，以“表達(dá)綠色熒光蛋白的重組大腸桿菌構(gòu)建”為課題，將微生物學(xué)、分子生物學(xué)、生物化學(xué)、基因工程、生物信息學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)交叉、融合其中，讓學(xué)生在探索中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中實(shí)現(xiàn)寬口徑、厚基礎(chǔ)型的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

2.微生物實(shí)驗(yàn)課程的課時(shí)安排和考核模式改革。如前所述，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時(shí)安排導(dǎo)致不適宜于微生物實(shí)驗(yàn)課程的開展。為了避免分散的課時(shí)導(dǎo)致教學(xué)效果的降低，教務(wù)部門在安排班級(jí)教學(xué)任務(wù)時(shí)，會(huì)統(tǒng)籌考慮不同課程的差異性，在協(xié)調(diào)優(yōu)化課時(shí)安排的基礎(chǔ)上，排出相對(duì)完整的時(shí)間安排微生物實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)。另外，任課教師統(tǒng)籌利用下午和晚上連續(xù)較長的時(shí)間開展教學(xué)工作。實(shí)踐證明，優(yōu)化課程學(xué)時(shí)結(jié)構(gòu)，合理安排教學(xué)課時(shí)能夠保障實(shí)驗(yàn)的連貫性、一致性，提高學(xué)生的積極性，從而顯著提升教學(xué)效果?？己耸菍?shí)驗(yàn)教學(xué)體系的重要環(huán)節(jié)，是評(píng)估學(xué)生學(xué)習(xí)成效的重要手段。傳統(tǒng)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)考核方式相對(duì)單一，通常以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主，考勤情況等為輔綜合評(píng)定的方法作為考核手段。這種評(píng)價(jià)方法盡管具有標(biāo)準(zhǔn)公平、成績公正、易于操作等優(yōu)點(diǎn)，不足之處在于導(dǎo)致學(xué)生僅注重實(shí)驗(yàn)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫，而忽視了實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)，更重要的是這種考核模式難以真實(shí)反映學(xué)生對(duì)微生物學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)技能的綜合分析能力和創(chuàng)新能力。因此，我們也對(duì)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程考核方法進(jìn)行了一些探索和嘗試。

首先，我們認(rèn)為考核的內(nèi)容不僅應(yīng)包括對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解和基本實(shí)驗(yàn)技能的掌握，還應(yīng)包括分析和解決問題的能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。因此，實(shí)行實(shí)驗(yàn)過程與結(jié)果并重的考評(píng)方法對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)技能和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度很有必要。

其次，在加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)課程的管理和考核規(guī)范的前提下，淡化和簡化實(shí)驗(yàn)報(bào)告中操作步驟按部就班的抄寫，注重結(jié)果分析和討論，并在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后布置一些開放性的思考題讓學(xué)生完成。這樣，不僅能促使學(xué)生通過查閱資料解決問題，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)主動(dòng)性和分析問題的能力，也能避免學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果作假和抄襲實(shí)驗(yàn)報(bào)告的現(xiàn)象發(fā)生。

再次，分類考核，全面考查。對(duì)于一次實(shí)驗(yàn)課能夠完成的單元操作實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)教師應(yīng)當(dāng)場檢查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)完成情況和結(jié)果，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場指出并評(píng)定課堂表現(xiàn)成績。教師將根據(jù)實(shí)驗(yàn)課堂表現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成情況，對(duì)每個(gè)單元實(shí)驗(yàn)的綜合成績進(jìn)行評(píng)分。對(duì)于需要多次實(shí)驗(yàn)才能完成的綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，要求提供詳細(xì)的原始記錄、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析報(bào)告作為實(shí)驗(yàn)成績考核的重要依據(jù)。

三、結(jié)語

江南大學(xué)生物工程學(xué)院的微生物學(xué)理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)在多年來不斷探索和改革的過程中，逐漸形成了具有特色的學(xué)科平臺(tái)課程。在教學(xué)過程中，微生物學(xué)理論課老師一般都要擔(dān)任微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程，這樣老師能夠更好地自主協(xié)調(diào)和平衡理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)課程在時(shí)間、節(jié)奏和進(jìn)度上的合理安排，從而使二者能夠相輔相成，相得益彰，整體上提高微生物學(xué)的教學(xué)水平和質(zhì)量。通過單元操作實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)等由易到難、由淺入深的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容結(jié)構(gòu)安排，對(duì)學(xué)生更好地理解和消化理論課，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力有重要的意義。

參考文獻(xiàn)：

[1]諸葛健，李華鐘.微生物學(xué)[M].第2版.北京：科學(xué)出版社，2009.

[2]周宜君，劉越，戴景峰，等.微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探索與實(shí)踐[J].微生物學(xué)通報(bào)，2009，36（10）：1609-1613.

篇6

【關(guān)鍵詞】環(huán)境工程微生物學(xué) 教學(xué) 體會(huì)

微生物技術(shù)是現(xiàn)代高技術(shù)之一,對(duì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)與社會(huì)進(jìn)步有著深遠(yuǎn)的影響,它以低耗高效、副產(chǎn)物和副作用小、安全性好,而在解決生態(tài)和環(huán)境問題等方面發(fā)揮著越來越重要的作用。在現(xiàn)代技術(shù)的交叉滲透過程中,將微生物技術(shù)的基本原理應(yīng)用到環(huán)境工程中,為微生物技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室走向解決環(huán)境問題提供了理論基礎(chǔ)。在解決目前人類所遇到的人口、能源、廢物處理等環(huán)境問題中發(fā)揮了重要的作用,并顯示了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。因此,國內(nèi)許多院校的環(huán)境工程專業(yè)開設(shè)了《環(huán)境工程微生物學(xué)》課程,并將課程的重點(diǎn)放在了介紹微生物的生態(tài)與微生物在解決環(huán)境問題的應(yīng)用上。但同時(shí)《環(huán)境工程微生物學(xué)》在內(nèi)容與研究方法上和環(huán)境工程的其它課程又有較大的差別,所以該課程的教學(xué)有它的獨(dú)特性。

我校水資源與環(huán)境學(xué)院自開始招環(huán)境工程本科生以來,一直把《環(huán)境工程微生物學(xué)》作為環(huán)境工程專業(yè)的主要專業(yè)基礎(chǔ)課之一。目前,我有幸成為這門課程的主講老師。如何對(duì)待該課程的教學(xué)? 如何使環(huán)境工程專業(yè)微生物學(xué)教學(xué)緊跟學(xué)科發(fā)展步伐,使學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握微生物學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)的同時(shí),進(jìn)一步理解防治環(huán)境污染、改善與提高環(huán)境質(zhì)量的微生物學(xué)原理、技術(shù)和方法? 經(jīng)過近兩年的教學(xué)工作,感受頗多,特將我對(duì)講授這門課的一些體會(huì)總結(jié)如下,請批評(píng)指正。

1 加強(qiáng)緒論部分的教學(xué)

有些人認(rèn)為緒論沒有什么具體內(nèi)容,在教學(xué)上可有可無,有些老師往往是讓學(xué)生們自學(xué)緒論部分。但實(shí)際上緒論是一門課程的序曲,又是一門課程的縮影和向?qū)АＴ诰w論的講授中,授課教師應(yīng)該介紹微生物的發(fā)現(xiàn)及其與人類和環(huán)境之間的關(guān)系,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到微生物對(duì)于我們?nèi)祟惡铜h(huán)境的重要性;介紹微生物學(xué)的奠基、發(fā)展歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展方向,讓學(xué)生了解微生物學(xué)是在解決實(shí)際問題,是在認(rèn)識(shí)自然和改造自然的過程中得到發(fā)展的;介紹顯微鏡的發(fā)明者列文虎克、青霉素的發(fā)現(xiàn)者弗萊明等為微生物學(xué)做出杰出貢獻(xiàn)的科學(xué)家,啟迪學(xué)生為科學(xué)獻(xiàn)身的精神[1];介紹環(huán)境工程微生物學(xué)當(dāng)前的研究熱點(diǎn)和難點(diǎn),激發(fā)學(xué)生的求知欲望。同時(shí),在課程的講授過程中要多聯(lián)系生活和實(shí)踐,努力使抽象深?yuàn)W的內(nèi)容變得具體簡單。例如,在講授微生物發(fā)酵時(shí),聯(lián)系酸奶的制作,告訴學(xué)生各廠家生產(chǎn)的酸奶呈現(xiàn)不同的風(fēng)味就是因?yàn)椴煌瑥S家選用的菌種不同,因而發(fā)酵產(chǎn)物不同所致,使學(xué)生深刻了解了發(fā)酵的不同類型。

2 更新教學(xué)內(nèi)容,加大新知識(shí)和新技術(shù)的傳授

環(huán)境微生物學(xué)作為一門新興的邊緣學(xué)科,隨著生物學(xué)、微生物學(xué)及環(huán)境科學(xué)的發(fā)展而不斷呈現(xiàn)出新的內(nèi)容。特別是日新月異的分子生物學(xué)技術(shù)已滲透到生物科學(xué)和技術(shù)的各個(gè)領(lǐng)域,尤其是與微生物學(xué)關(guān)系密切,這更加促進(jìn)了微生物在環(huán)境工程中的應(yīng)用。為了緊跟時(shí)代和學(xué)科發(fā)展的步伐,培養(yǎng)高質(zhì)量人才,教師需及時(shí)更新自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),跟蹤學(xué)科前沿發(fā)展變化的動(dòng)態(tài),將新的知識(shí)和新技術(shù)及時(shí)增加到教學(xué)中來,讓學(xué)生熟悉和掌握學(xué)科前沿性的理論知識(shí)和操作技術(shù),為他們將來深入開展研究打下良好的基礎(chǔ)。例如,可以講解有關(guān)dna重組技術(shù)、基因擴(kuò)增技術(shù)、dna測序技術(shù)等高新技術(shù)在環(huán)境工程中的應(yīng)用現(xiàn)狀和發(fā)展前景[2,3],為學(xué)生將來開展創(chuàng)新性研究工作奠定理論基礎(chǔ)。同時(shí)還可以把一些和日常生活關(guān)系密切的知識(shí),例如adis的傳播及預(yù)防,sars、禽流感的爆發(fā)與環(huán)境污染的關(guān)系等等,以科普形式介紹給學(xué)生,既活躍了課堂氣氛,又拓寬了學(xué)生的知識(shí)面,調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的責(zé)任感和奉獻(xiàn)精神。另外,把一些有爭議的問題引入教學(xué)中,也可以開拓學(xué)生的專業(yè)視野,激發(fā)學(xué)生智力活動(dòng)的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的科研動(dòng)機(jī),幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)現(xiàn)真理的過程,培養(yǎng)其攀登科學(xué)高峰的信心和勇氣。

3 改革教學(xué)模式,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是一種內(nèi)驅(qū)力,學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)的最佳動(dòng)力。只有在充分激發(fā)學(xué)生的興趣,調(diào)動(dòng)他們的想象力和參與能力的情況下才能最大限度地發(fā)揮效力。環(huán)境微生物學(xué)研究的對(duì)象是人們在通常情況下看不見的微小生物,其教學(xué)內(nèi)容是一些微觀的、抽象的、闡述性的內(nèi)容,并且涉及到遺傳學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)等諸多前沿學(xué)科,具有較強(qiáng)的廣度與深度。如果不能及時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,那么這些繁雜的內(nèi)容就會(huì)使學(xué)生感到味如嚼蠟,毫無興趣,直接影響學(xué)生的理解,最終導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率低下,學(xué)習(xí)效果不佳。如果激發(fā)了學(xué)生對(duì)課程的學(xué)習(xí)興趣,就會(huì)增加學(xué)生課后查找、閱讀參考資料的主動(dòng)性,這對(duì)學(xué)生后續(xù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)也是一種鞭策和鼓勵(lì)。

學(xué)生在學(xué)習(xí)該課程之前,主要學(xué)習(xí)了數(shù)學(xué)、物理和基礎(chǔ)化學(xué)等課程,專業(yè)課程學(xué)習(xí)尚未展開,所以學(xué)生對(duì)環(huán)境工程專業(yè)學(xué)習(xí)微生物目的缺乏認(rèn)識(shí),在他們思想上有一種根深蒂固的想法,即解決環(huán)境問題必須用物理化學(xué)的方法。針對(duì)這種情況,就需要將工程實(shí)踐中一些有影響的或與學(xué)生生活比較貼近的實(shí)例,如:一般的城市二級(jí)污水處理廠、城市垃圾資源化系統(tǒng)等內(nèi)容引入課堂,讓學(xué)生明白微生物在處理環(huán)境問題中有著廣泛的應(yīng)用,從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情。

還有,《環(huán)境工程微生物學(xué)》的前幾個(gè)章節(jié)主要講述微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)及生化過程,具有概念多、微生物種類多且形態(tài)多變的特點(diǎn),而且由于微生物形體小,無法從日常生活中得到直觀的印象,學(xué)生普遍感到“看不見,摸不著”。針對(duì)這種情況,應(yīng)當(dāng)采用多媒體教學(xué)的手段,利用一些典型微生物的圖片或三維動(dòng)畫形式,描述其形態(tài)與生長發(fā)育過程,這樣既方便講解又生動(dòng)活潑,利于學(xué)生理解,增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)效果。同時(shí),還要鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手采集微生物,利用實(shí)驗(yàn)室開放時(shí)間,自己去觀察體會(huì),并通過查資料,關(guān)注學(xué)科進(jìn)展,采取互動(dòng)形式,增加學(xué)生從課外獲得相關(guān)知識(shí)的能力。

4 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

微生物學(xué)是來源于實(shí)驗(yàn)的科學(xué),所以我們應(yīng)著重加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是一門原理性、概念性、實(shí)踐性、操作性難度較大的課程。比如顯微鏡技術(shù)、制片和染色技術(shù)、培養(yǎng)基的制備技術(shù)、無菌操作技術(shù)、純種分離培養(yǎng)技術(shù)、菌種保藏技術(shù)、大氣及水中微生物監(jiān)測技術(shù)等。這些都需要特殊的設(shè)備和獨(dú)立的訓(xùn)練,如果沒有足夠的課時(shí)及儀器支持,掌握其中的操作技術(shù)是很困難的。環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課前期準(zhǔn)備工作是一項(xiàng)比較復(fù)雜、精細(xì)和繁瑣的工作,工作量大,連續(xù)性強(qiáng),即使是微小的疏忽也可能造成實(shí)驗(yàn)的失敗。在做實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的過程中必須認(rèn)真、細(xì)致才能保證實(shí)驗(yàn)課的順利進(jìn)行,這就對(duì)實(shí)驗(yàn)室老師的素質(zhì)和教學(xué)態(tài)度提出嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

還有,實(shí)驗(yàn)操作過程是培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作能力最好的過程。實(shí)驗(yàn)中,我們應(yīng)該采取學(xué)生獨(dú)立思考、自己動(dòng)手、大膽探索,教師積極引導(dǎo)、注重啟發(fā)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,充分發(fā)揮學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的積極性和主動(dòng)性。如在做“細(xì)菌革蘭氏染色”實(shí)驗(yàn)時(shí),我們要求每個(gè)學(xué)生至少完成3個(gè)不同類別典型細(xì)菌的正確鑒別染色片,從挑取菌種、涂片、固定、染色、調(diào)試顯微鏡,直到觀察到染色的微生物形態(tài),鑒別出正確的菌種為止,整個(gè)過程完全由學(xué)生自己操作,而且實(shí)驗(yàn)的每一步都要非常認(rèn)真仔細(xì),稍不注意就得不到正確結(jié)果[4]。實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生對(duì)涂片后固定細(xì)菌時(shí)的溫度高低、洗片環(huán)節(jié)、酒精脫色的時(shí)間等精心分析,反復(fù)實(shí)驗(yàn)摸索,并在教師的啟發(fā)下,找出問題癥結(jié),直到得出滿意的結(jié)果為止。實(shí)驗(yàn)過程中,我們還應(yīng)對(duì)學(xué)生操作時(shí)的習(xí)慣性問題和錯(cuò)誤作重點(diǎn)提示和講解,并在學(xué)生操作過程中及時(shí)指導(dǎo)糾正動(dòng)作,嚴(yán)格要求學(xué)生獨(dú)立完成。

實(shí)驗(yàn)課的講授過程中,我們還應(yīng)盡可能地開一些綜合性地實(shí)驗(yàn)。綜合實(shí)驗(yàn)是一個(gè)以學(xué)生為主體、學(xué)生與教師互動(dòng)的教學(xué)過程,其特點(diǎn)是學(xué)生獨(dú)立自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、組織、實(shí)施和管理。演示性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)多,而綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)少是過去實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題,學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過程印象不深,理論掌握不牢,動(dòng)手能力不強(qiáng),不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。為此,我們針對(duì)學(xué)生比較感興趣的實(shí)驗(yàn)課題,如水、室內(nèi)空氣、土壤和食品中的微生物種類、數(shù)量、分布等應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué),學(xué)生通過查閱資料,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,由指導(dǎo)老師指導(dǎo)和小組討論,確定實(shí)驗(yàn)方案,提高了學(xué)生的分析問題和解決問題的能力,這樣激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣,鞏固了理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技術(shù),也培養(yǎng)了學(xué)生的綜合運(yùn)用能力。

微生物學(xué)博大精深,微生物在處理環(huán)境問題時(shí)的優(yōu)勢越來越明顯。作為環(huán)境工程專業(yè)的重要基礎(chǔ)課之一,《環(huán)境工程微生物學(xué)》在學(xué)科體系中的地位也越來越重要。如何使環(huán)境工程專業(yè)的微生物教學(xué)進(jìn)行得更合理,如何使環(huán)境工程專業(yè)的學(xué)生具備較高的微生物學(xué)綜合素質(zhì),相信通過對(duì)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的不斷總結(jié)和改革,通過主講老師地不斷學(xué)習(xí)提高,最終能夠使《環(huán)境工程微生物學(xué)》的教學(xué)工作適應(yīng)時(shí)展要求,為培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)的環(huán)境科學(xué)人才做出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

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篇7

【關(guān)鍵詞】海洋微生物學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 積極性

【基金項(xiàng)目】上海市教委重點(diǎn)課程（海洋微生物學(xué)）建設(shè)項(xiàng)目。

【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）09-0145-02

海洋是我國21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的前沿領(lǐng)域，建設(shè)“海洋強(qiáng)國”是我國一直以來的偉大構(gòu)想和長遠(yuǎn)的目標(biāo)。作為我國為數(shù)不多的海洋類高校之一的上海海洋大學(xué)，有義務(wù)，有責(zé)任為國家輸送大批量專業(yè)的、高素質(zhì)的海洋人才。海洋微生物學(xué)是海洋類專業(yè)本科生教育中一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，對(duì)現(xiàn)代與未來人類的生活、生產(chǎn)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也有直接或間接的影響作用。海洋微生物學(xué)課程分為理論課程與實(shí)驗(yàn)課程兩個(gè)部分。實(shí)驗(yàn)課可以讓學(xué)生將課堂所學(xué)的理論知識(shí)用于實(shí)踐當(dāng)中，深化了學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，為將來從事海洋類工作打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。但是就近些年的海洋微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的實(shí)施情況來看，其課程內(nèi)容更貼近于普通微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容枯燥無趣，課堂氛圍不活躍，考核體系不完善等問題也存在已久，這樣的情況直接影響了學(xué)生們上課的積極性。因此“如何通過海洋微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的改革來提高學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課程中的積極性？”是一個(gè)急需解決的問題。本文主要從豐富海洋微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、提高學(xué)生主觀能動(dòng)性、改變傳統(tǒng)的考核觀念三個(gè)方面對(duì)海洋微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行改革，從而提高學(xué)生在海洋微生物實(shí)驗(yàn)課上的積極性，讓學(xué)生們切實(shí)掌握實(shí)驗(yàn)技能，成為實(shí)踐能力強(qiáng)的海洋專業(yè)人才。

一、豐富海洋微生物實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

海洋微生物學(xué)隸屬于微生物學(xué)，因此海洋微生物實(shí)驗(yàn)內(nèi)容既要包括傳統(tǒng)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，又要具有海洋特色。一般，微生物實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)內(nèi)容由顯微鏡的使用、細(xì)菌等形態(tài)的觀察、革蘭氏染色、培養(yǎng)基的制備等基本實(shí)驗(yàn)構(gòu)成[1]。而海洋微生物學(xué)作為具有海洋特色的專業(yè)基礎(chǔ)課程，其實(shí)驗(yàn)的對(duì)象就不能是普通的模式菌，而是海洋中的細(xì)菌、硅藻、單細(xì)胞藻類等海洋微生物。在課程內(nèi)容方面，筆者所在團(tuán)隊(duì)也針對(duì)海洋特色做了相應(yīng)的改革，將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的重點(diǎn)集中在海洋微生物的純種分離與保種、海洋細(xì)菌與硅藻的培養(yǎng)及計(jì)數(shù)以及海洋細(xì)菌DNA的提取及檢測等方面[2]。這些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)與先后次序的安排基本上能夠形成一套系統(tǒng)的、完整的研究海洋微生物的實(shí)驗(yàn)流程，而具有一定難度的海洋細(xì)菌DNA的提取及檢測也是研究海洋微生物最基本的分子手段。另外，在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上還增加了海洋硅藻的形態(tài)觀察，自然微生物被膜的葉綠素測定等，使整個(gè)實(shí)驗(yàn)體系更加豐富，完善。這樣的內(nèi)容改革，將海洋微生物學(xué)基礎(chǔ)理論課與實(shí)驗(yàn)課緊密地聯(lián)系起來，讓學(xué)生更加清晰的了解到海洋微生物的概念，將書本知識(shí)用于實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中更深地理解基礎(chǔ)理論。同時(shí)，也讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中能夠了解并掌握PCR技術(shù)、細(xì)菌分離技術(shù)、熒光顯微鏡的使用方法等熱門技術(shù)與方法，提高學(xué)生的綜合能力。

二、提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性

在高等教育教學(xué)中，如何提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性一直都是老師所要攻克的一個(gè)難題。在海洋微生物學(xué)的理論課堂上，筆者所在團(tuán)隊(duì)通過多媒體平臺(tái)的輔助教學(xué)、開放式討論課程的加入，以及前沿研究介紹的方法來調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，并取得了一定的成績[3]。而實(shí)驗(yàn)課在教學(xué)模式等方面的改革空間較小，不易于學(xué)生自主學(xué)習(xí)的發(fā)展與進(jìn)程。想要在實(shí)驗(yàn)課上也將學(xué)生的自主能動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來，需要理論課與實(shí)驗(yàn)課相結(jié)合，老師和學(xué)生相配合。在排課時(shí)，需要將理論課與實(shí)驗(yàn)課穿插安排。實(shí)驗(yàn)課前的理論課上，老師對(duì)實(shí)驗(yàn)課所要涉及的內(nèi)容進(jìn)行講解，并將實(shí)驗(yàn)課的研究內(nèi)容告知學(xué)生。學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)課的分組，以小組為單位做好充分的課前預(yù)習(xí)。學(xué)生需要根據(jù)理論課上布置的實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容，結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)點(diǎn)，查找資料，并整理出實(shí)驗(yàn)課所做實(shí)驗(yàn)的目的、原理、步驟及注意事項(xiàng)等內(nèi)容，匯總成自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案。到了實(shí)驗(yàn)課時(shí)，老師的授課方式也不能像以往那樣，將實(shí)驗(yàn)步驟寫在黑板上，讓學(xué)生們照著葫蘆畫瓢的完成實(shí)驗(yàn)即可。而是應(yīng)該循循善誘，一步一步引導(dǎo)學(xué)生自己獨(dú)立思考獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)。例如，在開課前讓每一個(gè)小組的學(xué)生將自己小組所設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案打印出來，分發(fā)其他的小組。然后再課堂上給學(xué)生們發(fā)表講解實(shí)驗(yàn)方案的機(jī)會(huì)，通過各小組討論以及老師的指導(dǎo)與修正確定最終的試驗(yàn)方案。如果有堅(jiān)持己見的小組也沒有關(guān)系，就讓學(xué)生按照自己的想法去做。如果實(shí)驗(yàn)成功，則總結(jié)其原理及意義，如果不成功，則總結(jié)其原因并找出解決的方法。這樣靈活而充滿自主性的實(shí)驗(yàn)課授課教學(xué)方法，可以讓學(xué)生自己來支配實(shí)驗(yàn)的進(jìn)程，在實(shí)驗(yàn)的過程中鞏固理論課知識(shí)，鍛煉其組織能力，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)的自主能動(dòng)性。實(shí)驗(yàn)中，老師應(yīng)注意激發(fā)學(xué)生的興趣，多加鼓勵(lì)學(xué)生踴躍發(fā)問， 讓他們敢想、敢懷疑、敢問。即使某些問題非?？尚?， 某些發(fā)現(xiàn)、探索是錯(cuò)誤的， 老師也不要進(jìn)行冷嘲熱諷，而應(yīng)該從積極的方面加以鼓勵(lì)， 并幫助學(xué)生分析他們錯(cuò)誤的原因，從而使學(xué)生對(duì)海洋微生物實(shí)驗(yàn)的興趣大增。與此同時(shí)，本實(shí)驗(yàn)課程的完成是建立在學(xué)校提供的公共實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)和個(gè)人實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)上的，這樣既可以完成一些基本的經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)，也能夠開展一些相對(duì)前沿的實(shí)驗(yàn)；既可以擴(kuò)展學(xué)生的視野、調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性也可以幫助選拔具有優(yōu)秀科研潛質(zhì)的學(xué)生。在課堂以外，鼓勵(lì)對(duì)科研感興趣的學(xué)生參與到教師的科研項(xiàng)目中，和老師、研究生等一起研究并探討海洋微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的奧秘；鼓勵(lì)學(xué)生申報(bào)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，以期在老師的指導(dǎo)下，發(fā)揮自己的聰明才智通過自己的勤奮完成實(shí)驗(yàn)的項(xiàng)目，同時(shí)，增加自己的實(shí)驗(yàn)興趣和提高自己的實(shí)驗(yàn)綜合能力。

三、改變傳統(tǒng)考核觀念

海洋微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的考核方式一直存在問題。一般，實(shí)驗(yàn)課的考核方式都是以實(shí)驗(yàn)報(bào)告主，這會(huì)導(dǎo)致學(xué)生之間經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)相互抄襲、敷衍了事的現(xiàn)象，同時(shí)也讓老師很難了解到學(xué)生的真實(shí)水平。因此，我們需要加強(qiáng)對(duì)于實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)的把控，改變以往只注重結(jié)果的報(bào)告形式，突出實(shí)驗(yàn)過程的重要性，要求學(xué)生真實(shí)的反映出在實(shí)驗(yàn)過程中遇到的問題，并針對(duì)問題加以解決，使學(xué)生全身心的投入到實(shí)驗(yàn)當(dāng)中。此外，課堂上回答問題、小組討論、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度等也納入考核范圍，以提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視程度，也能更好的反應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果[4]。

四、結(jié)語

海洋微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是海洋微生物學(xué)的重要組成部分。如何培養(yǎng)學(xué)生更好的學(xué)習(xí)海洋微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，這是一個(gè)教學(xué)相長，師生互動(dòng)和“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的過程。為此我們要以學(xué)生為本，充分調(diào)動(dòng)起主動(dòng)性和探索性，提高學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的能力，為培養(yǎng)高質(zhì)量的海洋人才打下基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡介：

篇8

關(guān)鍵詞：醫(yī)學(xué)微生物學(xué) ； 教學(xué) ； 應(yīng)用

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是醫(yī)學(xué)生學(xué)習(xí)臨床學(xué)科的重要基礎(chǔ)課程，但內(nèi)容多而枯燥，無規(guī)律可循且不易復(fù)習(xí)和記憶。如果采傳統(tǒng)的"灌輸式"教學(xué)法，容易導(dǎo)致學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣，從而影響學(xué)習(xí)效果。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，我們必須不斷探索更好的教學(xué)方法，以目前醫(yī)學(xué)教育的需要。下面我根據(jù)自己的教學(xué)體會(huì)談?wù)?四個(gè)結(jié)合"在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)中的應(yīng)用。

1基礎(chǔ)與臨床結(jié)合

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程，而且與臨床學(xué)科聯(lián)系非常緊密。比如外科手術(shù)時(shí)使用的無菌操作技術(shù)，臨床選擇抗生素時(shí)所做藥物敏感試驗(yàn)，傳染病的防治如肺結(jié)核、艾滋病、傷寒、痢疾等，這些臨床技術(shù)及知識(shí)都與醫(yī)學(xué)微生物的理論密切相關(guān)。因此在教學(xué)過程中，既要全面講授醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的基本知識(shí)，又要找出與臨床學(xué)科聯(lián)系緊密的知識(shí)點(diǎn)，注重醫(yī)學(xué)微生物學(xué)知識(shí)的臨床應(yīng)用。我們便可采取病例教學(xué)法來實(shí)現(xiàn)。首先在病例要選真實(shí)的、典型的、自然的、內(nèi)容少而信息量大的病例。比如在HIV的時(shí)候，先介紹病例：患者，男，26歲。有不結(jié)史和吸毒史。近半年來感覺疲乏無力，體重明顯下降，腹瀉，咽痛，反復(fù)出現(xiàn)口腔真菌感染，近2w出現(xiàn)持續(xù)性的發(fā)熱，（低熱或高熱），淋巴結(jié)腫大（頜下、頸部、腹股溝），全身散在皮疹，未進(jìn)行過任何治療。血常規(guī)檢查：白細(xì)胞總數(shù)2.8*109 /L，中性粒細(xì)胞1.6*109 /L，淋巴細(xì)胞0.9*109 /L，CD4/CD8比值下降。肺部X線檢查見雙肺彌散滲出影，未見明顯結(jié)核病灶。思考：本病例可能是什么??？有何診斷依據(jù)？應(yīng)做哪些病原學(xué)檢查確立診斷？根據(jù)HIV的表面結(jié)構(gòu)如何防治病毒顆粒進(jìn)入靶細(xì)胞？如何防治疾病傳播？這是一種方案，也可以采取以下方案：上課的前1w將病例發(fā)放到學(xué)生手中[1]。把學(xué)生分成若干小組，以小組形式對(duì)病例進(jìn)行分析與討論，學(xué)生自己推薦小組成員一名上講臺(tái)講解，小組其他成員可以做補(bǔ)充，教師必要時(shí)參與指導(dǎo)。通過病例討論可以鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力與組織能力，提高綜合歸納能力與理論聯(lián)系實(shí)際的能力。典型的病例可使學(xué)生得到啟發(fā)，增強(qiáng)記憶，有利于學(xué)生進(jìn)一步思考，從而拓展知識(shí)面。開展病例教學(xué)法后，我對(duì)學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，結(jié)果顯示：98%的學(xué)生對(duì)這個(gè)教學(xué)方法很滿意，只有2%的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)效果一般。由此可見這種教學(xué)方法得到了學(xué)生的普遍認(rèn)可。

2理解與記憶結(jié)合

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)由于內(nèi)容多、邏輯性較差、相對(duì)枯燥和缺乏系統(tǒng)性。不少學(xué)生普遍反映醫(yī)學(xué)微生物學(xué)比較枯燥繁瑣， 不易記憶， 在學(xué)習(xí)上深感困難。 由于微生物的種類繁多， 同種同屬的病原微生物的差異不大， 隨著所學(xué)病原微生物的增加， 往往容易混淆。這時(shí)采取有效且簡便的記憶方法十分重要，可以采取總結(jié)歸納法，使之容易記憶。如可通過比較引起性傳播的病原微生物如沙眼衣原體、HIV、人瘤病毒、淋病奈瑟菌等來理解并記住其致病特點(diǎn)[2]， 總結(jié)常見的革蘭氏陽性菌有哪些？專性胞內(nèi)寄生的病原體有哪些？比較芽孢與孢子、內(nèi)毒素與外毒素、細(xì)菌L型與支原體來掌握容易混淆的知識(shí)點(diǎn)。此外還可以采取閉目內(nèi)視記憶法、聯(lián)想記憶法、羅馬房間系統(tǒng)記憶法識(shí)記醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的知識(shí)點(diǎn)。這些記憶方法既可以幫助學(xué)生記住知識(shí)點(diǎn)，還可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性。

但學(xué)生學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)普遍存在一個(gè)誤區(qū)，他們認(rèn)為醫(yī)學(xué)微生物的知識(shí)完全是靠記憶來掌握的。其實(shí)不然，比如溶原性轉(zhuǎn)換、轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)、接合等基本概念，如果學(xué)生不理解它們，那么對(duì)今后學(xué)習(xí)細(xì)菌耐藥的機(jī)制、理解白喉外毒素毒性的來源等將會(huì)帶來困難。因此對(duì)于某些知識(shí)點(diǎn)理解是必要的，也是很重要的。我們知道理解是記憶的前提，理解還有利于促進(jìn)知識(shí)系統(tǒng)化、條理化，可以有效地幫助學(xué)生記憶。如果我們將理解與記憶結(jié)合起來學(xué)習(xí)，那么學(xué)習(xí)效果會(huì)更好。

3基礎(chǔ)知識(shí)與社會(huì)熱點(diǎn)結(jié)合

近年來，新聞常常報(bào)道由病原微生物引起的傳染病，嚴(yán)重影響著人類的健康，這些報(bào)道有利于學(xué)生對(duì)病原微生物有一個(gè)大概的了解，把這些內(nèi)容融入課堂中不僅可以增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使內(nèi)容變得生動(dòng)，同時(shí)也縮短了基礎(chǔ)與臨床應(yīng)用之間的距離，而且也使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的意義所在。此外，關(guān)于這些疫情的報(bào)道很容易引起醫(yī)學(xué)生的關(guān)注，如果在相關(guān)微生物的講述過程中結(jié)合這方面的內(nèi)容，并引導(dǎo)學(xué)生去思索，定會(huì)激發(fā)他們的好奇心和求知欲[3]。比如，最近2年在我國流行的禽流感，是由禽流感病毒A（ H7N9） 引起的，有幾百人感染，其中200多人死亡；在2003年流行的SARS，它導(dǎo)致8000多人感染，其中800多人死亡；2011年我國又報(bào)道了9例脊髓灰質(zhì)炎患者等，這些報(bào)道為我們提供了豐富的教學(xué)素材。授課老師可以根據(jù)報(bào)道設(shè)計(jì)問題啟發(fā)學(xué)生思考，比如這些疾病是什么原因引起的，為什么會(huì)爆發(fā)流行，如何阻止這些疾病的流行等。教師可結(jié)合這些問題講解相關(guān)病原微生物的生物學(xué)性狀、致病性及免疫性、微生物學(xué)檢查法與防治原則，將使學(xué)生消極被動(dòng)聽課轉(zhuǎn)為積極主動(dòng)，從而提高課堂效率。

4總論與各論結(jié)合

在教學(xué)過程中我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量是由老師的教學(xué)質(zhì)量所決定的，教學(xué)質(zhì)量的高低在一定程度是由學(xué)生的學(xué)習(xí)效果來衡量的。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)有總論與各論兩部分，總論是學(xué)習(xí)各論的的基礎(chǔ)，如果總論沒學(xué)扎實(shí)，那么學(xué)習(xí)各論的內(nèi)容就會(huì)難以理解與記憶，不僅僅會(huì)加重學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，也會(huì)增加老師教學(xué)的負(fù)荷。因此講好總論有舉足輕重的作用，在總論部分的學(xué)習(xí)中又以緒論最為重要，緒論的講解還將影響到學(xué)生對(duì)教師及課程的總體評(píng)價(jià)。如何講好緒論方法很重要，在授課過程中可采取理論聯(lián)系實(shí)際、總論聯(lián)系各論的方法。引導(dǎo)式和啟發(fā)式相結(jié)合的方法，從問題著手逐步引導(dǎo)學(xué)生去認(rèn)識(shí)微生物的本質(zhì)，讓學(xué)生主動(dòng)去開啟微生物知識(shí)的大門。在學(xué)習(xí)各論的時(shí)候，要適時(shí)進(jìn)行歸納總結(jié)并善于提問 。在學(xué)習(xí)的過程中碰到類似的內(nèi)容，可用提問的方式進(jìn)行回顧歸納 。比如，通過血液傳播的病原微生物有哪些？導(dǎo)致人畜共患病的微生物有哪些？這些問題可以幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)微生物學(xué)知識(shí)，在頭腦容易中形成系統(tǒng)概念。

總之，在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的講授過程中， 我們應(yīng)該根據(jù)情況靈活運(yùn)用"四個(gè)結(jié)合"的方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣， 全面調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性， 活躍課堂氣氛，加深對(duì)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)知識(shí)的理解與記憶， 最終達(dá)到提高醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的教學(xué)效果的目的。

參考文獻(xiàn)：

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篇9

我校自1998年開始面向全國招收環(huán)境工程專業(yè)的本科生，為了適應(yīng)環(huán)境工程專業(yè)開展了環(huán)境微生物實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，近年來我們對(duì)環(huán)境工程微生物的實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了改革探索，目的是進(jìn)一步提高環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率，培養(yǎng)具備理論知識(shí)扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)的大學(xué)畢業(yè)生。

1實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

l.1實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)置

環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)2001-2006年之間是環(huán)境工程微生物學(xué)課程(36學(xué)時(shí))的一部分，占其中的4學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目2個(gè)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較少，教學(xué)方式單學(xué)生缺乏足夠的實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，不能充分掌握實(shí)驗(yàn)技能，在后續(xù)的實(shí)踐及科研中感到比較吃力。

為了進(jìn)一步提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，加深學(xué)生對(duì)環(huán)境工程微生物學(xué)的認(rèn)識(shí)，2007年開始將“環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”獨(dú)立成為環(huán)境工程專業(yè)的一門專業(yè)必修課，共16學(xué)時(shí)，1學(xué)分。

1.2修訂教學(xué)內(nèi)容

環(huán)境工程微生物學(xué)是微生物學(xué)的一個(gè)分支，具有突出的專業(yè)特點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇要做到既能培養(yǎng)學(xué)生微生物學(xué)的基本操作技能，又要兼顧微生物在環(huán)境工程實(shí)踐中的應(yīng)用。例如，培養(yǎng)基的制備、器皿及培養(yǎng)基的滅菌、顯微鏡的操作、微生物的染色及觀察、微生物的培養(yǎng)及分離等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容是必不可少的，這些都是微生物實(shí)驗(yàn)最基本的操作，學(xué)生必須扎實(shí)掌握，但在實(shí)驗(yàn)微生物種類的選擇上也要照顧到環(huán)境工程中的重要微生物，比如普通生物學(xué)中較少涉及環(huán)境工程微生物中比較重要的藻類、原生動(dòng)物和微型后生動(dòng)物等，本人自2007年起，對(duì)環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不斷完善，及時(shí)更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，加大實(shí)驗(yàn)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)的傳授，同時(shí)將教師的科研項(xiàng)目引入實(shí)驗(yàn)教學(xué)。將實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目拓展到8個(gè)，并出版校內(nèi)講義《環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》，作為實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教材；2011年9月，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)一步修改完善，出版了校內(nèi)講義《環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》（修訂版)，將環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目增加到10個(gè)，并增加綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目；設(shè)計(jì)了“環(huán)境工程微生物學(xué)”實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、學(xué)時(shí)數(shù)和實(shí)驗(yàn)類別等。

1.3改變教學(xué)方式

改變以往簡單的學(xué)生實(shí)驗(yàn)、編寫報(bào)告的教學(xué)方法，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)貫穿到實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)過程、編寫報(bào)告、實(shí)驗(yàn)考試等全過程。

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)方法是由實(shí)驗(yàn)教師幫助學(xué)生完成很大一部分準(zhǔn)備工作，學(xué)生只是按教師的講解和實(shí)驗(yàn)手冊的步驟進(jìn)行操作。我們在環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書并寫出預(yù)習(xí)報(bào)告(包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、儀器、材料、步驟等)，做到對(duì)所做實(shí)驗(yàn)心中有數(shù)。實(shí)驗(yàn)過程中從準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材、配置試劑到實(shí)驗(yàn)結(jié)束每一步都由學(xué)生自己動(dòng)手，教師只起到輔助、監(jiān)督和示范作用。每個(gè)實(shí)驗(yàn)都設(shè)置有相關(guān)思考題，學(xué)生帶著這些問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)課程中進(jìn)行討論、驗(yàn)證或課后進(jìn)一步查找資料來解決這些疑問。

1.4改革教學(xué)手段

微生物個(gè)體微小，學(xué)生對(duì)它的感性認(rèn)識(shí)不多，這使許多有關(guān)微生物的概念變得抽象、難以理解。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有目的地引入視頻實(shí)驗(yàn)教學(xué)等多媒體教學(xué)方法，可以增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)的直觀性和趣味性。采用視頻教學(xué)短片，向?qū)W生展示基本的實(shí)驗(yàn)操作，以及相關(guān)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的發(fā)展及其在生產(chǎn)或科研中的應(yīng)用，通過屏幕清晰形象準(zhǔn)確地展現(xiàn)每一個(gè)步驟，如無菌操作技術(shù)，微生物的分離和培養(yǎng)技術(shù)，消毒滅菌技術(shù)，斜面、液體、平板接種培養(yǎng)方法等。采用多媒體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，具有形象、生動(dòng)、信息量大的優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合教師在實(shí)驗(yàn)過程中的講授和示范，使學(xué)生可以更好地掌握實(shí)驗(yàn)操作技巧，實(shí)驗(yàn)操作更加規(guī)范。因此，我們建立了環(huán)境工程微生物學(xué)課程網(wǎng)站，制作了環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)的多媒體教學(xué)課件，建立了環(huán)境工程微生物圖庫，完成了課程試題庫建設(shè)，該網(wǎng)站成為適合學(xué)生自學(xué)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

1.5有效的考核和評(píng)價(jià)方式

建立了一套有效的考核方法。實(shí)驗(yàn)課程考試方式是綜合考核(實(shí)驗(yàn)+閉卷考試)，實(shí)驗(yàn)主要考核項(xiàng)目有預(yù)習(xí)情況、操作情況、數(shù)據(jù)的記錄及處理、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的質(zhì)量等，該部分占考核成績的70%。閉卷考試主要考核實(shí)驗(yàn)涉及到的知識(shí)點(diǎn)及操作關(guān)鍵點(diǎn)，該部分占30%。

2環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革實(shí)踐的特點(diǎn)

2.1讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的全過程

實(shí)驗(yàn)室的前期準(zhǔn)備工作很重要，工作量要比實(shí)驗(yàn)課程多許多。讓學(xué)生參與到前期準(zhǔn)備工作中，不但要認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，還要準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)所需的材料。實(shí)驗(yàn)課分組進(jìn)行，每組實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，做好后續(xù)整理工作，比如微生物生長量的測定和生長曲線繪制實(shí)驗(yàn)，測試完畢要將實(shí)驗(yàn)菌種和器材進(jìn)行滅菌后清洗，然后每組分別準(zhǔn)備出下一個(gè)實(shí)驗(yàn)自己小組所需的器材，要對(duì)培養(yǎng)皿、試管、鑷子等消毒滅菌，配置各種試劑，這個(gè)過程使學(xué)生學(xué)習(xí)到完整的微生物實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)。

2.2及時(shí)更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

微生物學(xué)和環(huán)境科學(xué)知識(shí)的更新推動(dòng)著環(huán)境工程微生物學(xué)不斷向前發(fā)展，實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法也在不斷改進(jìn)。隨著生物工程技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代生物技術(shù)如基因重組、PCR技術(shù)也在環(huán)境工程得到應(yīng)用，但是傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)這些實(shí)驗(yàn)技術(shù)在環(huán)境工程中運(yùn)用很少涉及，為了緊跟時(shí)代和學(xué)科發(fā)展的步伐，讓學(xué)生熟悉和掌握學(xué)科前沿新的理論知識(shí)和操作技術(shù)，我們及時(shí)更新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，將分子生物學(xué)的部分內(nèi)容寫進(jìn)教材，如2011年進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教材的改編時(shí)，將電泳、凝膠成像、PCR基因擴(kuò)增等實(shí)驗(yàn)引入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。

2.3增強(qiáng)不同實(shí)驗(yàn)間的連貫性

過去實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多為孤立、連貫性不強(qiáng)的項(xiàng)目，各實(shí)驗(yàn)之間的內(nèi)容重復(fù)較多，學(xué)生難以系統(tǒng)地把握微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，對(duì)此，我們調(diào)整了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，將原來獨(dú)立設(shè)置的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容整合到一起，形成具有一定連續(xù)性的實(shí)驗(yàn)體系，比如培養(yǎng)基的配制和滅菌(實(shí)驗(yàn)一)培養(yǎng)出的微生物可進(jìn)行觀察細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和染色練習(xí)(實(shí)驗(yàn)二)，微生物的分離和純化(實(shí)驗(yàn)三)后的微生物進(jìn)行數(shù)量和大小測定(實(shí)驗(yàn)四)以及生長曲線的測定(實(shí)驗(yàn)五)。在這個(gè)環(huán)環(huán)相扣的實(shí)驗(yàn)體系中，有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度和實(shí)事求是的工作作風(fēng)，有利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、探索和發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及解決問題的能力，也可以系統(tǒng)培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維，并使之形成一種良好的思維慣性，對(duì)學(xué)生在日后的學(xué)習(xí)或工作中的創(chuàng)造，都有著積極的作用。

2.4結(jié)合多媒體實(shí)驗(yàn)教學(xué)、更直觀展現(xiàn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的各種微生物需要在光學(xué)顯微鏡甚至電子顯微鏡下放大才能看到。由于環(huán)境樣品中微生物的復(fù)雜性和多樣性，應(yīng)用傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法不便于更好地展示微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、動(dòng)態(tài)變化過程，針對(duì)這點(diǎn)我們在多媒體課件中放入大量宏觀及微觀圖片，并建立了污水處理指示性微生物圖庫，從而更直觀更豐富的反應(yīng)微生物的形態(tài)特征，使學(xué)生更好的掌握實(shí)驗(yàn)知識(shí)。

2.5增加創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力

高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)室是“知識(shí)創(chuàng)新的源頭，人才培養(yǎng)的基地”。增加本科生科技創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，是為了有效利用和挖掘?qū)嶒?yàn)室資源條件，充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室在實(shí)施素質(zhì)教育中的重要作用，吸引學(xué)生利用課余時(shí)間到實(shí)驗(yàn)室參加實(shí)驗(yàn)，提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，活躍學(xué)生的第二課堂，使學(xué)生更好地掌握和鞏固專業(yè)知識(shí)，提高其動(dòng)手能力和創(chuàng)新實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維，為日后從事科學(xué)研究工作奠定較為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目把實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，學(xué)生在教師有限的啟發(fā)引導(dǎo)下，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，項(xiàng)目選題、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施、結(jié)果處理、項(xiàng)目報(bào)告評(píng)審等均由學(xué)生解決。創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的目的是進(jìn)一步培養(yǎng)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)造性思維的能力，所以在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的安排原則上不做范圍的限制，只要是實(shí)驗(yàn)室條件滿足就予以安排，創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)結(jié)束后指導(dǎo)教師和學(xué)生一起總結(jié)實(shí)驗(yàn)，找出成功或者不足之處，使學(xué)生的創(chuàng)造性思維和分析解決問題能力得到提高。如2013年我校的科技創(chuàng)新項(xiàng)目：微生物處理高氯酸鹽的研究、利用餐廚垃圾發(fā)酵廢液培養(yǎng)產(chǎn)油微生物及其油脂提取技術(shù)的研究和餐廚垃圾與玉米秸軒混合干式厭氧發(fā)酵產(chǎn)沼氣工藝參數(shù)優(yōu)化試驗(yàn)研究等；2010年的科技創(chuàng)新項(xiàng)目：2-MIB降解菌的生理生化特性的研究、復(fù)合生物填料處理垃圾滲濾液的研究和體育館有害微生物研究。每個(gè)項(xiàng)目由3-5名本科生，1名指導(dǎo)教師組成。學(xué)生自由組織，編寫項(xiàng)目申請書，提交申請，申請通過后實(shí)驗(yàn)室提供場地和實(shí)驗(yàn)材料，項(xiàng)目完成后進(jìn)行答辯驗(yàn)收，驗(yàn)收由3-5名評(píng)委進(jìn)行，優(yōu)秀的項(xiàng)目可以獲得一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

2.6完善的考核手段

合理的考核方法對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)能起到積極的督促作用。相當(dāng)一部分學(xué)生存在對(duì)實(shí)驗(yàn)技能不夠重視的傾向，他們在實(shí)驗(yàn)中不認(rèn)真操作，基本技能掌握不好，但卻可以寫出很好的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。為克服這種不良傾向，我們在本課程中建立了一套有效的考核手段，除了實(shí)驗(yàn)操作+實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績（占70%)，環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)還增加了閉卷考試(占30%)，將實(shí)驗(yàn)中的重要內(nèi)容或者操作的關(guān)鍵點(diǎn)靈活轉(zhuǎn)化為試題的形式進(jìn)一步進(jìn)行考核，有利于加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵點(diǎn)的掌握。

3實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的成效

通過對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的不斷改進(jìn)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)的優(yōu)化以及考核評(píng)價(jià)體系的優(yōu)化，減少了重復(fù)操作，豐富了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，提高了實(shí)驗(yàn)效率，加深了學(xué)生對(duì)專業(yè)的了解，拓寬了他們的視野，提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力及實(shí)驗(yàn)技能，增強(qiáng)了科研意識(shí)及專業(yè)信心，通過實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)和考核方式的改革，培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、一絲不茍的工作作風(fēng)，為今后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

從2007年至2012年，環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探索進(jìn)行了5年，取得了非常好的教學(xué)效果，連續(xù)3年來環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在本科教學(xué)網(wǎng)評(píng)中排名前10%。2010-2011年，“環(huán)境工程微生物學(xué)”成為校第五批優(yōu)秀課程建設(shè)項(xiàng)目，2012年11月，環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革項(xiàng)目被評(píng)為我校第十屆實(shí)驗(yàn)技術(shù)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。為了配合環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，出版了2本配套講義和1本普通高等教育“十一五”國家級(jí)規(guī)劃教材，分別是《環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》(2007版和2011版，校內(nèi)講義)和《環(huán)境工程微生物學(xué)》。

4結(jié)語

環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)已進(jìn)行了多年，很多學(xué)校也進(jìn)行了不少教學(xué)改革探索，目前國內(nèi)文獻(xiàn)或會(huì)議報(bào)道的環(huán)境微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革有讓學(xué)生盡量多的參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備過程、完善教學(xué)內(nèi)容、增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)連貫性、增加綜合性實(shí)驗(yàn)的比重、結(jié)合多媒體教學(xué)等。本論文的特點(diǎn)在于在環(huán)境工程微生物學(xué)教學(xué)改革中，增加了網(wǎng)上教學(xué)交流及多媒體教學(xué)的比重，采用了更加完善的考核方式(實(shí)驗(yàn)操作+閉卷考試)，將分子生物學(xué)的內(nèi)容引入到環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，進(jìn)一步適應(yīng)目前環(huán)境工程微生物技術(shù)的要求；本文的創(chuàng)新性在于增加了創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目內(nèi)容，極大地提高了學(xué)生的科研能力。

篇10

[關(guān)鍵詞] 專升本教育；醫(yī)學(xué)微生物學(xué)；PBL教學(xué)法

[中圖分類號(hào)]G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]C [文章編號(hào)]1673-7210（2009）01（b）-101-02

在我國高等醫(yī)學(xué)教育中，專升本教育是在?？平逃幕A(chǔ)上對(duì)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)再提高的過程，其培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具有綜合分析和實(shí)踐解決問題能力的臨床、科研人才。[1]由于專升本教育對(duì)象有的從事過醫(yī)學(xué)工作，有的尚未參加工作，但均經(jīng)過?？婆囵B(yǎng)，若按一般本科教育不僅會(huì)出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)，也難與醫(yī)學(xué)實(shí)踐相結(jié)合，甚至容易引起學(xué)生的厭學(xué)情緒。因此，對(duì)于專升本教育不能按傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)教育模式進(jìn)行，應(yīng)以現(xiàn)實(shí)需要為目標(biāo)，真正做到理論服務(wù)于實(shí)踐。本文根據(jù)專升本教學(xué)特點(diǎn)，就《醫(yī)學(xué)微生物學(xué)》教學(xué)方法作初步探討。

1 針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)，精心選擇教學(xué)內(nèi)容

基礎(chǔ)知識(shí)重點(diǎn)突出，體現(xiàn)微生物學(xué)特點(diǎn)，醫(yī)學(xué)微生物學(xué)總論是微生物的共性知識(shí)，是說明各論每一個(gè)微生物的知識(shí)點(diǎn)，而各論的學(xué)習(xí)可以加深對(duì)總論的理解。如果醫(yī)學(xué)微生物學(xué)總論學(xué)得扎實(shí)，各論的部分內(nèi)容完全可以少講或自學(xué)。針對(duì)微生物學(xué)科特點(diǎn)，專升本學(xué)生雖然經(jīng)過專科學(xué)習(xí)，但大部分學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)不牢，而且由于課時(shí)有限，一些知識(shí)在專科時(shí)沒有涉及到。因此，在理論教學(xué)上對(duì)一些基本概念和理論還要給予闡述，但并不是簡單的重復(fù)教學(xué)，要把握教學(xué)重點(diǎn)，加強(qiáng)教學(xué)深度，適當(dāng)補(bǔ)充新知識(shí)，以拓展教學(xué)廣度。

2 PBL教學(xué)法的具體應(yīng)用

由于講授的病原微生物種類繁多，各具特性，因此，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中常出現(xiàn)易懂、難記、易混淆的現(xiàn)象，直接影響了學(xué)習(xí)效果[2]。針對(duì)這一現(xiàn)象，我們在微生物學(xué)各論的講授中，采用了PBL教學(xué)法。

2.1 問題的設(shè)計(jì)

在教學(xué)問題的設(shè)計(jì)上，我們始終堅(jiān)持以下原則：以臨床實(shí)際問題為中心，引入醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容；問題的深度、難度適中，使多數(shù)學(xué)生能夠積極參與。這樣，確保了PBL教學(xué)法的可操作性。如在講授化膿性細(xì)菌這一章時(shí)，提出如下問題：臨床常見的化膿性感染與哪些細(xì)菌感染有關(guān)？這些細(xì)菌的生物學(xué)性狀如何？其致病性與臨床表現(xiàn)的關(guān)系如何?怎樣進(jìn)行病原學(xué)鑒別診斷？在腸道感染細(xì)菌這一章，提出引起夏季常見病――腹瀉的病原微生物有哪些?如何區(qū)別導(dǎo)致腹瀉的各種病原微生物？使學(xué)生對(duì)原先繁雜、無條理性的微生物學(xué)性狀內(nèi)容產(chǎn)生興趣，主動(dòng)學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容，以便于其解決問題；最后，讓學(xué)生思考腹瀉患者如何診斷，治療及預(yù)防？進(jìn)一步引出腸道桿菌的致病性及防治原則。通過一系列問題的提出，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，使其變被動(dòng)接受為主動(dòng)學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)[3]。

2.2 以問題為中心的課堂重點(diǎn)講授

針對(duì)事先留下的問題，采用“學(xué)生當(dāng)老師-老師當(dāng)學(xué)生-老師總結(jié)”的模式來進(jìn)行教學(xué)。如對(duì)各種化膿性細(xì)菌，老師最后通過列表比較各種球菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、培養(yǎng)特性、致病物質(zhì)、所致疾病等，幫助學(xué)生理清條理、化繁為簡、強(qiáng)化記憶。這種模式，既提高學(xué)生的語言表達(dá)能力，又培養(yǎng)了他們的分析、綜合能力；同時(shí)，教師從中也受到一些啟發(fā)，既增長了臨床知識(shí)，又豐富了教學(xué)內(nèi)容，有助于教學(xué)相長。

3 PBL教學(xué)法的效果與評(píng)價(jià)

3.1 成績比較

我們在2004～2007級(jí)專升本科學(xué)生中，隨機(jī)抽出200名學(xué)生，將其理論課考試成績進(jìn)行比較。其中2004級(jí)和2005級(jí)共100名采用傳統(tǒng)的微生物學(xué)教學(xué)法，2006級(jí)及2007級(jí)共100名采用PBL教學(xué)法。成績采用方差分析，用SAS統(tǒng)計(jì)軟件包進(jìn)行分析。結(jié)果見表1。

表1 傳統(tǒng)教學(xué)法與PBL教學(xué)法學(xué)生成績比較

結(jié)果表明，PBL教學(xué)法明顯優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)法，學(xué)生的學(xué)習(xí)成績呈增高趨勢。

3.2 學(xué)生意見反饋

由教研室統(tǒng)一制作學(xué)生意見反饋調(diào)查表，每學(xué)年結(jié)束前，由任課教師發(fā)給學(xué)生，采用無記名的方式，收集學(xué)生意見，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。通過對(duì)兩屆專升本學(xué)生的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，28.2%的學(xué)生認(rèn)為適應(yīng)傳統(tǒng)教學(xué)法，70.7%學(xué)生認(rèn)同PBL教學(xué)法。學(xué)生普遍反映課堂效果好，知識(shí)掌握牢固。提高了自主學(xué)習(xí)能力。提高了查閱文獻(xiàn)資料的能力以及語言表達(dá)能力，提高了學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性。

通過這兩年對(duì)專升本專業(yè)教學(xué)改革的初步探索發(fā)現(xiàn)，專升本教育不應(yīng)也不能沿襲傳統(tǒng)的教學(xué)方法和課程設(shè)置，其教學(xué)應(yīng)與普通本科、專科有所不同。要充分認(rèn)識(shí)到專升本教育的特殊性，進(jìn)而從使用教材、選擇教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面突出和體現(xiàn)其繼續(xù)教育的特點(diǎn)

《醫(yī)學(xué)微生物學(xué)》是醫(yī)學(xué)生的基礎(chǔ)課之一，在臨床學(xué)習(xí)和實(shí)踐中起著重要作用。圍繞微生物學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，采用適合專升本教育的教學(xué)方法，不斷充實(shí)和完善學(xué)生的知識(shí)積累，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，從而進(jìn)一步提高學(xué)生的臨床和科研素質(zhì)成為專升本《醫(yī)學(xué)微生物學(xué)》教學(xué)的關(guān)鍵。

[參考文獻(xiàn)]

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