導(dǎo)語：如何才能寫好一篇執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的概念，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

目前我國大部分院校?？偏F醫(yī)是3年制，本科獸醫(yī)是4年制或5年制，而獸醫(yī)專業(yè)的課程十分繁重，學(xué)生從事臨床的實踐很少，而執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試大綱明確規(guī)定，綜合應(yīng)用科目考試內(nèi)容包括豬疫病、牛羊疫病、雞疫病、犬疫病、貓疫病和其他動物疫病在臨床上的應(yīng)用，要想完成這些題目必須有豐富的臨床實踐經(jīng)驗。面對國家和社會對獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的新的要求，各個院校必須修改獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，使獸醫(yī)教育從傳統(tǒng)的書本教育，改為培養(yǎng)綜合能力，注意從實踐中得到提升、從實踐中得到知識，使培養(yǎng)的學(xué)生具備從事畜、禽、經(jīng)濟動物和伴侶動物疾病預(yù)防和治療的技能［3］。

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革與實踐

根據(jù)全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試大綱要求，制訂合理的人才培養(yǎng)方案基于執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試要求，動物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革是教學(xué)改革的重點和難點。筆者所在動物醫(yī)學(xué)專業(yè)團(tuán)隊從培養(yǎng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的整體目標(biāo)出發(fā)，規(guī)劃設(shè)計出一套新的適應(yīng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試的專業(yè)人才培養(yǎng)方案。通過課程重組，加強不同學(xué)科與不同課程之間的交叉和融合，將原先與執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試大綱考試要求不相適應(yīng)的課程進(jìn)行大范圍的調(diào)整和重組，加大了實踐課教學(xué)的比例，第5學(xué)期專門獨立出3周綜合技能訓(xùn)練，專門培養(yǎng)學(xué)生對雞病、牛羊病和豬病的臨床和實驗室診斷能力，進(jìn)一步提高學(xué)生動手操作的能力。新的人才培養(yǎng)方案中實踐課教學(xué)包括:課堂實驗、社會實踐、專業(yè)勞動、專項技能訓(xùn)練、綜合技能訓(xùn)練、相關(guān)專業(yè)的生產(chǎn)實踐、臨床診療實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等。各項實踐教學(xué)所占比例超過60%。同時將愛國主義教育、職業(yè)道德教育和社會公德教育落實到教學(xué)環(huán)節(jié)中。鼓勵教師提高執(zhí)業(yè)水平，進(jìn)一步提高畢業(yè)生通過率高校教師中大部分都是本科院校碩士以上學(xué)歷，具有豐富的理論知識水平，但缺乏實踐鍛煉經(jīng)歷。近幾年，大部分高職院校加快了青年教師赴企業(yè)鍛煉速度，但是由于教學(xué)任務(wù)繁重，青年教師數(shù)量過多等原因，致使部分青年教師去企業(yè)鍛煉時間過少或沒有這個鍛煉機會，青年教師實踐技能有待提高。筆者所在團(tuán)隊積極鼓勵青年教師脫產(chǎn)赴企業(yè)鍛煉，或兼職去教學(xué)動物醫(yī)院坐診或出診，大大提高了青年教師執(zhí)業(yè)能力。筆者所在團(tuán)隊30余名青年教師均參加了今年的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師通過率達(dá)94%，大大增強了青年教師繼續(xù)努力，更進(jìn)一步做好執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試教育、培訓(xùn)工作的信心。著眼執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試大綱，選擇合適的教材、全面而深入地調(diào)整教學(xué)內(nèi)容普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃、面向21世紀(jì)課程教材是當(dāng)前高校獸醫(yī)專業(yè)通用教材，該教材全面地吸收了新理論、新技術(shù)和新方法，內(nèi)容全面、詳實，可以作為教材使用。根據(jù)全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試大綱要求，應(yīng)試考生能夠全面系統(tǒng)地掌握專業(yè)課程知識，給教學(xué)帶來巨大的挑戰(zhàn)。教學(xué)過程中應(yīng)在全面把握教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，結(jié)合執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試大綱要求，對授課內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)修改。同時應(yīng)對授課內(nèi)容進(jìn)行3個等級的劃分，即“全面掌握”、“重點掌握”和“一般性掌握”，使得教學(xué)重點更加突出，教學(xué)目的更加明確，針對性更強。通過該教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整，使學(xué)生能夠把握所要學(xué)習(xí)的重點，學(xué)習(xí)目的性增強，思路清晰;對改革后的新課程體系的運用，學(xué)生的學(xué)習(xí)能力進(jìn)一步增強，克服了機械性的學(xué)習(xí)，取而代之的是適應(yīng)性的學(xué)習(xí)，這為學(xué)生應(yīng)試獸醫(yī)職業(yè)資格考試能力培養(yǎng)提供了必要的準(zhǔn)備。

教學(xué)方法的改革與實踐

注重備課質(zhì)量，及時更新教學(xué)內(nèi)容執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試考點比較全面、系統(tǒng)，這對有限的課堂教學(xué)提出了1個新的挑戰(zhàn)。課堂講授需要“精講”、“少講”，其結(jié)果必然加快了授課節(jié)奏，加重學(xué)生課堂學(xué)習(xí)和記憶內(nèi)容，并留下大量自學(xué)內(nèi)容。故授課內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整后，如不及時更新教學(xué)內(nèi)容，突出授課亮點，則難以調(diào)動學(xué)生積極性，學(xué)習(xí)效果會大打折扣。在授課之余，筆者所在團(tuán)隊教師注重了平時從電視新聞、網(wǎng)絡(luò)、專業(yè)期刊、會議資料等搜集教學(xué)素材;此外還經(jīng)常深入生產(chǎn)一線進(jìn)行動物疾病的現(xiàn)場診斷，親手?jǐn)z錄和獲取充足的圖片和視頻資料，將這些內(nèi)容補充到自己的講稿中，不僅激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，取得了良好效果，還激發(fā)了授課教師的備課激情。教學(xué)方法與手段的改革注重病例的運用，強化理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試的獸醫(yī)綜合知識考試試題包括A1、A2、A3、A4和B1共5種題型，均為5選1的客觀選擇題。其中A2、A3、A4題型均為病歷選擇題［3］。由此可見，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試著重對考生理論運用于實踐能力的考察。這要求動物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程教學(xué)過程中應(yīng)進(jìn)一步加大實例講授的比重。在授課過程中，筆者所在團(tuán)隊成員根據(jù)臨床經(jīng)驗和體會，結(jié)合病例和當(dāng)時動物或人類社會傳染病流行情況進(jìn)行解說，促使學(xué)生集中注意力，從而提高學(xué)習(xí)效率。目前我國不少獸醫(yī)專業(yè)的本?？圃盒６加凶约旱膭游镝t(yī)院，如遇到送診病例或送檢病料時，對病例臨床觀察和尸體剖檢，或結(jié)合病料進(jìn)行實驗室診斷，并以現(xiàn)場方式教學(xué)，不僅加深了學(xué)生對理論的理解，將理論與實際緊密聯(lián)系在一起，提高教學(xué)效果，節(jié)省實驗動物經(jīng)費，還為教學(xué)搜集了寶貴的病例標(biāo)本。有效地開發(fā)課外教學(xué)活動，激發(fā)自學(xué)興趣目前動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)制?？?年，本科4年或5年，部分?？茖W(xué)校第3年基本上全部為實習(xí)階段，所以每門課程的學(xué)時數(shù)都壓得很低，與執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試大綱要求必須掌握內(nèi)容相比，學(xué)時嚴(yán)重不足。因此，為了適應(yīng)這種變化，教學(xué)方法亦應(yīng)做出相應(yīng)的調(diào)整。除課堂講解外還需學(xué)生課后自學(xué)，并輔以教師指導(dǎo)。但由于大學(xué)不可能像高中那樣做到面對面的輔導(dǎo)，因此筆者所在專業(yè)教師隊伍充分利用電子郵件、QQ、飛信等網(wǎng)絡(luò)資源與學(xué)生進(jìn)行交流、指導(dǎo)，積極鼓勵學(xué)生對共同的病歷進(jìn)行綜合性的診斷并給出自己的意見。經(jīng)過該教學(xué)的實踐，深受學(xué)生歡迎，并取得了很好的效果。加強并完善多媒體教學(xué)的應(yīng)用現(xiàn)代多媒體技術(shù)將聲音、圖像、文字三者融為一體，可以進(jìn)行靜態(tài)或動態(tài)的演示，創(chuàng)設(shè)了一定的情境，營造出良好的教學(xué)氛圍，學(xué)生的視聽感官被充分調(diào)動起來，將視線和注意力都集聚于特定的學(xué)習(xí)對象上，并積極主動地參與學(xué)習(xí)活動，從而使學(xué)習(xí)內(nèi)容變得生動有趣，容易理解、掌握和記憶。在傳統(tǒng)的理論教學(xué)中，教師通過口頭描述和板書或有限的教學(xué)圖譜很難將這些疾病對機體造成損傷的感性認(rèn)識全面地展示給學(xué)生，學(xué)生難以形象記憶，只能夠死記硬背，隨著所需記憶的內(nèi)容越來越多，容易混淆概念和產(chǎn)生厭學(xué)心理。而引入多媒體技術(shù)，圖片質(zhì)量高、清晰、逼真，再現(xiàn)能力強，寓教于樂，不僅大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課程的興趣，而且通過多媒體加深了學(xué)生對疫病動態(tài)發(fā)生發(fā)展的意識，鍛煉其掌握采取有效控制動物疫病的時間和措施的能力。

篇2

關(guān)鍵詞：微課；高職；中獸醫(yī)；教學(xué)

隨著網(wǎng)絡(luò)、移動通信、多媒體等技術(shù)的迅猛發(fā)展，加快了教育信息化的發(fā)展進(jìn)程，教學(xué)形態(tài)出現(xiàn)了從傳統(tǒng)教學(xué)、多媒體教學(xué)、信息化教學(xué)，逐漸趨向“+互聯(lián)網(wǎng)”教學(xué)和“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)的發(fā)展趨勢[1]。在眾多資源形式中，微課以其短小精悍、主題鮮明、互動性強、操作簡單等優(yōu)勢，迎合了時代的要求和大眾心理，成為高校教學(xué)研究的熱點?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”不是簡單的疊加，它的核心在于創(chuàng)新?；ヂ?lián)網(wǎng)+教育不只是單一地在教育過程中使用互聯(lián)網(wǎng)工具，而是一種從思維模式到教學(xué)方式上的革新，教師要樹立新的教學(xué)理念，學(xué)生也要培養(yǎng)新的學(xué)習(xí)觀念[2]。微課是微課程的簡稱，是指根據(jù)課程大綱和教學(xué)要求，以視頻為主要載體，記錄任課教師圍繞某個知識點或教學(xué)環(huán)節(jié)而展開簡短、完整的教學(xué)活動的全過程[3]。最早由DavidPenrose于2008年提出，后經(jīng)國內(nèi)外專家的不斷深入研究[4]，人們對微課的認(rèn)識逐漸深刻、全面。如何將這些信息化、資源化的新技術(shù)科學(xué)、合理地運用到職業(yè)院校教學(xué)中去，使高職《中獸醫(yī)學(xué)》教學(xué)與當(dāng)今新的學(xué)習(xí)模式相適應(yīng)，是每一位中獸醫(yī)學(xué)教師必須深入思考的問題。本文在傳承其他教學(xué)模式優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，將微課引入到高職中獸醫(yī)學(xué)教學(xué)中，對提高中獸醫(yī)學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量具有十分重要的意義。

1高職《中獸醫(yī)學(xué)》課程教學(xué)現(xiàn)狀

高職院校的學(xué)生多數(shù)癡迷網(wǎng)絡(luò)，自律、自控能力差；社會認(rèn)知模糊，職業(yè)理想盲目；遇到挫折不積極克服，易逃避；學(xué)習(xí)目的不明確，思想渙散，紀(jì)律松懈；邏輯思維和抽象思維能力較弱[5]。瞧不起自己所學(xué)的專業(yè)，對所學(xué)專業(yè)失去興趣，這給教育與管理帶來了很大的難度?！吨蝎F醫(yī)學(xué)》是農(nóng)業(yè)高職院校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的主干課程。該課程“基礎(chǔ)理論部分”概念抽象，內(nèi)容枯燥、繁雜、深奧難懂，“技術(shù)操作部分”實踐性較強，知識點多、知識面廣，高職學(xué)生很難掌握[6]。目前，該課程教學(xué)雖然采用了多媒體教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)等模式，但仍以灌輸式教學(xué)為主，學(xué)生只是被動接受，學(xué)習(xí)的主觀能動性低，加上基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)效果差。因此，農(nóng)業(yè)高職院校教學(xué)應(yīng)該根據(jù)學(xué)生實際情況，對中獸醫(yī)學(xué)教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新，利用“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)，采用多媒體與信息技術(shù)制作短小、生動的不同類型的微課進(jìn)行教學(xué)，取得較好的教學(xué)效果。

2高職中獸醫(yī)學(xué)微課程設(shè)計

2.1選題“精”

微課最重要的特點是“小”。目前，微課時間一般不超過10min。因此，要想在較短的時間內(nèi)完成一個教學(xué)任務(wù)，在選題上必須“精”──精挑知識點。一次微課選擇一個知識點（重點/難點/疑點/考點/技能點/有趣點），與傳統(tǒng)課堂相比則更加精煉。重點如“整體觀念”，難點如“經(jīng)絡(luò)”，技能點如“中藥炮制”等。選題時還要考慮內(nèi)容里能否加入圖片、案例、動畫、視頻等等，因為微課不是教材上單純文字知識的羅列，而是將這些知識點深化或用其他生動別樣的形式表示出來，再融入教師對此知識點的拓展、比較、深化、延伸與總結(jié)[7]，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

2.2設(shè)計“妙”

教學(xué)設(shè)計要求流暢，邏輯性強，符合十八、九歲高職學(xué)生的一般認(rèn)知規(guī)律。PPT設(shè)計原則是內(nèi)容完整，文字簡潔凝練，注重PPT制作的技巧性、添加一定的藝術(shù)效果，增強趣味性。中獸醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論深奧，比如五行的相互關(guān)系，針對高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)特點，采用圖片、動漫等多媒體技術(shù)來展示教學(xué)內(nèi)容，PPT的字號、字體、字色層次分明，實施層次性設(shè)計，彰顯個性特色，符合青年學(xué)生的思維。

2.3趣味“強”

微課內(nèi)容簡短、精煉，針對性強，選擇性地將一部分知識點設(shè)計成微課，以更有情境、更有趣味的方式展現(xiàn)給學(xué)生。比如“中藥枸杞妙作用”，通過精美的圖片，精彩的講解，幽默的動畫等，學(xué)生在觀看微課過程中，更能集中精力，大大提高學(xué)習(xí)興趣。由于微課短小，學(xué)生可以通過“互聯(lián)網(wǎng)+”電腦、Ipad和手機隨時點播課程進(jìn)行學(xué)習(xí)，方便重播，提升了學(xué)習(xí)效果[8]。

3微課在高職中獸醫(yī)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

3.1圍繞知識點的應(yīng)用

中獸醫(yī)學(xué)課程知識點多、瑣碎，不易掌握，其中基礎(chǔ)理論內(nèi)容枯燥、抽象，技能部分實踐性強，也是導(dǎo)致學(xué)生感覺中獸醫(yī)學(xué)難學(xué)的根本原因。將微課和中獸醫(yī)學(xué)結(jié)合時，不妨將中獸醫(yī)學(xué)課程中的重點、難點、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考核點等內(nèi)容提煉出來，針對重要知識點來制作微課，再上傳到個人教學(xué)空間，學(xué)生利用課外時間自主下載學(xué)習(xí)。課堂上，教師用已上傳的微課程進(jìn)行教學(xué)，活躍了課堂氣氛。學(xué)生通過微課學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)方式更直觀，更容易讓學(xué)生掌握知識與技能。比如辨證部分，通過病例分析來制作微課，這樣既能提高學(xué)習(xí)興趣，又能培養(yǎng)學(xué)生分析病例的能力，促進(jìn)學(xué)生轉(zhuǎn)變思維模式，由基礎(chǔ)轉(zhuǎn)向臨床。通過“互聯(lián)網(wǎng)+”，使學(xué)生學(xué)習(xí)從“跟著老師走”到隨時、隨地學(xué)，從“被動”學(xué)到“主動”學(xué)，由“套餐”變成“自助餐”，跳出了傳統(tǒng)教學(xué)模式?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”微課的精華就是圍繞知識點應(yīng)用。

3.2在實訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用

中獸醫(yī)學(xué)技術(shù)操作部分實踐性非常強，其中實驗實訓(xùn)教學(xué)課時比例在整個課程中達(dá)50%以上。高職院校學(xué)生主要有三種類型：單獨招生部分、五年制部分、高考中分?jǐn)?shù)較低的部分，三種類型混合在一起，生源整體質(zhì)量不高，學(xué)生基礎(chǔ)教育弱，行為懶散，缺乏學(xué)習(xí)積極性和主動性，教學(xué)難度較大。以微課進(jìn)行教學(xué)，通過簡短的視頻、生動的講解，使學(xué)生更容易理解與掌握操作技能。比如犬的針灸，在實訓(xùn)過程中，學(xué)生對操作關(guān)鍵點──穴位把握不準(zhǔn)，難以掌握針灸操作要領(lǐng)，導(dǎo)致學(xué)生在實訓(xùn)過程中不愿積極動手，降低授課效果。而實驗指導(dǎo)性微課，由于提前到微課學(xué)習(xí)平臺上，學(xué)生可以通過QQ、微信、ipad等提前點擊學(xué)習(xí)，掌握實驗?zāi)康?、原理、步驟、操作要領(lǐng)等。課后可以根據(jù)自己的實際需要，有選擇性地去學(xué)習(xí)相應(yīng)的微課；對于不能來上課的學(xué)生，通過觀看微課進(jìn)行學(xué)習(xí)，對不懂的問題可以在微課平臺上進(jìn)行交流，教師或者其他學(xué)生對問題都可以進(jìn)行回復(fù)作答，形成師生或生生互動的良好學(xué)習(xí)氛圍[9]。這樣，學(xué)生在實訓(xùn)操作過程中學(xué)習(xí)更輕松自信，積極主動性提高，實現(xiàn)了實訓(xùn)的重復(fù)性與可指導(dǎo)性，起到了強化技能的目的。

3.3提高教師綜合能力的應(yīng)用

教師要想設(shè)計好一個微課，必須對所授課程進(jìn)行整體的梳理和總結(jié)，挑選知識點。中獸醫(yī)學(xué)微課程設(shè)計與建設(shè)，要求教師具有較高的多媒體技術(shù)和信息技術(shù)等的應(yīng)用能力，這樣即促進(jìn)了教師的專業(yè)發(fā)展，又提高了信息化教學(xué)手段的應(yīng)用，使青年教師教學(xué)能力迅速提高。對于新的知識與技能，只有不斷“海納百川”，才能“源源不斷”提升；只有不斷吐故納新，才能不斷與時俱進(jìn)。教師通過“互聯(lián)網(wǎng)+”觀看學(xué)習(xí)國內(nèi)外其他教師制作的微課視頻，然后進(jìn)行資源整合，取長補短，積累教學(xué)方法，提高教學(xué)技巧。總之，微課建設(shè)有助于教師業(yè)務(wù)的能力提升，提高教學(xué)效果。

4結(jié)語

中獸醫(yī)學(xué)微課制作的過程，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”傳播，有助于教師理清教學(xué)脈絡(luò)，有助于教師間教學(xué)經(jīng)驗的交流、教學(xué)方法的總結(jié)。將微課應(yīng)用于中獸醫(yī)學(xué)課程教學(xué)，有助于學(xué)生理解掌握中獸醫(yī)深奧的理論和操作技能，提高學(xué)習(xí)積極主動性，深化高職中獸醫(yī)學(xué)課程教學(xué)改革，提升教學(xué)質(zhì)量。

作者:張丁華 劉守鉉 賀含珍 王艷豐 王書麗 單位:河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院牧業(yè)工程學(xué)院

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篇3

徐 毅

廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校 廣西 玉林 537000

【摘 要】近年來國家對畜牧業(yè)給予較大力度的扶持，畜牧業(yè)迅速發(fā)展，對畜牧業(yè)人才的需求也劇增。畜牧獸醫(yī)專業(yè)是一門實用性學(xué)科，其適應(yīng)性較廣，且學(xué)生就業(yè)率高，因此培養(yǎng)大量的實用型牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人才具有廣闊的前景。本文從現(xiàn)在中職學(xué)校的教學(xué)現(xiàn)狀分析畜牧獸醫(yī)專業(yè)還存在諸多不足之處，進(jìn)而從課程體系改革、培養(yǎng)“雙師型”師資、改善教學(xué)方式、和加強實踐教學(xué)等方面進(jìn)行探討，提出一些教學(xué)改革措施。

【關(guān)鍵詞】中職學(xué)校；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；教學(xué)改革

我國畜牧業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展的勢頭，目前已經(jīng)成農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，然而，這方面的高端科技人員和技術(shù)服務(wù)人員非常缺乏，農(nóng)民的素質(zhì)也不高，這些成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。2002年國務(wù)院召開全國職業(yè)教育工作會議以來，我國中等職業(yè)教育呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，職業(yè)教育正在走向新的崛起，正在迎來新的發(fā)展機遇期，但種種原因?qū)е掳l(fā)展中仍存在著問題，職業(yè)學(xué)校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)依然面臨就業(yè)難、升學(xué)難、生源減少的困境，要走出這些困境就必須深入分析現(xiàn)在中職教育中存在的一些教學(xué)上的不足之處，提出一些應(yīng)時有效的改革措施，力求培養(yǎng)出適合市場需求的高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才，使畜牧獸醫(yī)專業(yè)得到長足的發(fā)展。

1 中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中存在的問題

1.1 課程體系設(shè)計存在的問題

課程體系存在的問題集中表現(xiàn)在課程體系構(gòu)建方法不當(dāng)、課程內(nèi)容陳舊與重復(fù)交叉、課程名稱不能體現(xiàn)職教特色等方面。傳統(tǒng)的課程體系注重畜禽生產(chǎn)與畜禽疾病防治等方面職業(yè)能力的培養(yǎng)，而忽視了經(jīng)營與管理、市場營銷及寵物馴養(yǎng)與保健等方面職業(yè)能力的培養(yǎng)。

1.2 教材部分內(nèi)容過于精細(xì)，不夠?qū)嵱?/p>

比如《家畜解剖生理學(xué)》中的細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要由磷脂、蛋白質(zhì)、多糖等組成，物質(zhì)轉(zhuǎn)運形式包括單純擴散、易化擴散、主動轉(zhuǎn)運等，這些內(nèi)容對于中職生來說就過于精、過于細(xì)了，他們不可能深刻地理解和掌握，就算勉強記住了，在現(xiàn)實工作中也用的很少。但很多中職學(xué)校的教材卻包含了很多這方面的內(nèi)容，而且老師也安排了很多課時去講授這些過精、過細(xì)的內(nèi)容，結(jié)果是學(xué)生聽不明白、聽不進(jìn)去，白白浪費了時間。

1.3 教學(xué)安排不合理，教學(xué)方式落后，理論講授多，實踐操作少

職業(yè)學(xué)校在課程安排上，文化課、專業(yè)理論課和專業(yè)實踐課應(yīng)有適當(dāng)比例，應(yīng)側(cè)重專業(yè)課教學(xué)。而目前的教學(xué)安排上往往是文化課與專業(yè)課對半，甚至于在升學(xué)的情況下，文化課課時多于專業(yè)課；在教學(xué)手段上，由于教學(xué)條件的限制和教師自身的問題，采用“黑板上種田”的普教模式進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生很難較直觀地掌握專業(yè)知識和技能。大多數(shù)中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實操課比例一直偏低，如某中職學(xué)校的家畜病理學(xué)的教學(xué)，一共安排了80個課時，但很多教師把這80個課時幾乎都用在理論的講授上了，用來實操的不超過10個課時，結(jié)果學(xué)生只記住了一些概念，卻沒有真正的認(rèn)識和掌握。

1.4 師資專業(yè)技能尚不能滿足專業(yè)需要

職業(yè)學(xué)校的學(xué)生在學(xué)習(xí)基本的文化課之外，主要是要掌握扎實的專業(yè)技能。我校的專業(yè)課教師雖然都是畢業(yè)于高等院校，但專業(yè)理論水平不足以適應(yīng)當(dāng)前畜牧獸醫(yī)發(fā)展的需要，特別是畢業(yè)后大多一直從事專業(yè)理論教學(xué)，從事專業(yè)實踐的少，教學(xué)上難以使學(xué)生掌握扎實的專業(yè)技能，這就要求教師在掌握原有專業(yè)理論的基礎(chǔ)上努力學(xué)習(xí)先進(jìn)的畜牧獸醫(yī)理論知識和過硬的專業(yè)技能，成為既有淵博的專業(yè)理論基礎(chǔ)知識，又有很強的實際操作能力的“雙師型”的教師。

2 中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)改革措施

2.1構(gòu)建“以就業(yè)崗位為依據(jù)，以生產(chǎn)工作流程為導(dǎo)向”的課程體系

隨著畜牧獸醫(yī)行業(yè)的不斷發(fā)展，職業(yè)崗位及其能力要求發(fā)生了很大變化。因此，必須以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，以技能訓(xùn)練為主線，以培養(yǎng)目標(biāo)作為內(nèi)容取舍與結(jié)構(gòu)組合的標(biāo)準(zhǔn)，按照職業(yè)崗位對本專業(yè)知識、技能、素質(zhì)的要求整合課程，精簡課程門類，避免交叉重復(fù)，在課程整合過程中要強調(diào)課程內(nèi)容的應(yīng)用性、基礎(chǔ)性與綜合性，突出專業(yè)技能與職業(yè)能力的培養(yǎng)；要突破傳統(tǒng)的"公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課”三段式課程體系結(jié)構(gòu)與邏輯設(shè)計思路，根據(jù)專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位的任職要求，以畜牧獸醫(yī)行業(yè)主要崗位的生產(chǎn)流程為主線，以實踐性教學(xué)為主體，即專業(yè)核心課程加專業(yè)拓展課程兩段式課程體系，將理論教學(xué)融入實踐教學(xué)中，構(gòu)建“教、學(xué)、做一體化的課程體系”；同時，按照不同的專業(yè)方向邀請相關(guān)行業(yè)企業(yè)技術(shù)專家來校舉辦座談會，討論確定專業(yè)方向的就業(yè)崗位、工作任務(wù)以及行業(yè)企業(yè)對高技能人才的任職要求，確定人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格；要認(rèn)真研究確定專業(yè)核心課程與專業(yè)拓展課程，專業(yè)核心課程是以培養(yǎng)專業(yè)核心職業(yè)能力為目標(biāo)的課程，以不同專業(yè)方向之間的共同職業(yè)能力為基礎(chǔ)加以設(shè)計，避免以“知識”代替“能力”設(shè)計課程的傾向。專業(yè)拓展課程是對專業(yè)核心課程的擴充，在學(xué)習(xí)過程中允許學(xué)生按照個人興趣與就業(yè)需要進(jìn)行選擇性學(xué)習(xí)，使學(xué)生主動適應(yīng)職業(yè)崗位，增強教學(xué)的職業(yè)針對性，充分體現(xiàn)教學(xué)過程中學(xué)生的主體地位，以有利于學(xué)生職業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

2.2 根據(jù)中職教育的目標(biāo)改革原有的教材

中職教育的目的是培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力，因此其所使用的教材必須具備新、實、變的特點。其中，“新”指的是所使用教材必須緊跟時展步伐，及時糾正傳統(tǒng)教材中滯后性和理論驗證性問題，與生產(chǎn)第一線的最新技術(shù)保持高度同步，且應(yīng)具有一定的超前意識；“實”指的是教材不僅要針對學(xué)校教學(xué)工作的開展，還必須與企業(yè)、單位目前或?qū)⒁褂玫脑O(shè)備、技術(shù)相關(guān)聯(lián)，不過也要注意避免過分超前技能的出現(xiàn)；“變”指的是所使用教材應(yīng)處于變化狀態(tài)，隨著技術(shù)、設(shè)備的進(jìn)步而不斷更新，使學(xué)生所學(xué)技能有效滿足實際工作的需求。另外，有經(jīng)驗的教師可以根據(jù)社會的需求，以就業(yè)為導(dǎo)向自行編制教材，比如閹雞技術(shù)、人工授精技術(shù)都是社會上比較需要的，教師就可以結(jié)合自身的經(jīng)驗專門編寫這方面的教材。

2.3 使用現(xiàn)代化的教學(xué)手段

使用何種教學(xué)手段歷來是廣大教職員工所津津樂道的話題。傳統(tǒng)的中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)大多采用掛圖和板書相結(jié)合的方式，不僅手法單一，還容易使學(xué)生感到枯燥無味，不利于學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)?？萍妓降倪M(jìn)步讓網(wǎng)絡(luò)互動系統(tǒng)、多媒體技術(shù)走進(jìn)教學(xué)領(lǐng)域，并在短時間內(nèi)得到了大范圍的普及應(yīng)用，此種教學(xué)方式生動活潑、圖文并茂，學(xué)生也容易被此吸引，進(jìn)而產(chǎn)生較高的學(xué)習(xí)熱情。為此，中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師應(yīng)盡快熟練掌握多媒體教學(xué)的方法與技巧，將與教學(xué)工作有關(guān)的聲音和圖像帶入課堂，高水平完成“實景”教學(xué)環(huán)境的構(gòu)建，在進(jìn)一步拓寬學(xué)生知識面的同時拓展他們的專業(yè)視野，以便使學(xué)生更好地將實際工作中所遇到的問題與課堂上所學(xué)到的知識聯(lián)系在一起，提高他們的專業(yè)技術(shù)水平。

2.4 提高實操課的比例，加強校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)

加強實訓(xùn)、實習(xí)基地建設(shè)是彰顯辦學(xué)特色，提高教學(xué)質(zhì)量的重點。要積極開辦校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的校企組合模式，由學(xué)校提供場地和管理，企業(yè)提供設(shè)備、技術(shù)和師資支持，以企業(yè)為主組織實訓(xùn)。在教學(xué)過程中，畜牧獸醫(yī)專業(yè)必須突出實踐教學(xué)，實踐教學(xué)包括課程的教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、專業(yè)技能考核、工種技能培訓(xùn)與鑒定、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師考試、畢業(yè)頂崗（實習(xí)）社會實踐活動等。要重視實踐教學(xué)，以培養(yǎng)具有實踐操作能力作為實踐教學(xué)的重點，使實踐教學(xué)由“驗證型、認(rèn)識型、單一型”轉(zhuǎn)變?yōu)椤安僮餍?、設(shè)計型、技能型”。

加強與企業(yè)的聯(lián)合，建立穩(wěn)定的校外實訓(xùn)教學(xué)基地，與一些條件較好的畜牧獸醫(yī)企業(yè)簽訂校外實踐教學(xué)基地協(xié)議，以促進(jìn)資源共享，從而共同發(fā)展。逐步建立學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)“互惠、互利、互動”的產(chǎn)學(xué)研運行機制，達(dá)到學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生“共贏”的效果。根據(jù)生產(chǎn)需要，相對集中到校外實訓(xùn)基地進(jìn)行畜禽飼養(yǎng)、管理、防疫、生產(chǎn)、銷售等崗位實踐，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，讓學(xué)生進(jìn)入職業(yè)角色，熟悉未來的工作崗位，培養(yǎng)、鍛煉學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和學(xué)生解決生產(chǎn)實際問題的能力，使學(xué)生提前適應(yīng)社會、了解企業(yè)，畢業(yè)后就能適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理等一線崗位。

2.5 師資力量建設(shè)

教學(xué)師資水平的改革目的是提高他們學(xué)歷層次和理論水平，提高他們的實踐能力和動手能力，使他們逐步成為“雙師型”教師。學(xué)?？捎杏媱澋嘏汕步處煹綄诟咝Ｉ钤?，學(xué)習(xí)先進(jìn)的專業(yè)知識；也可定期安排教師到現(xiàn)代化養(yǎng)殖場或獸醫(yī)站去學(xué)習(xí)實踐，學(xué)習(xí)先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)和診療技術(shù)，為提高教育教學(xué)質(zhì)量培養(yǎng)良好的師資隊伍。

3 結(jié)語

相信在不久的將來，中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展在國家的大力扶持之下能有更新更快的發(fā)展勢頭，經(jīng)過一系列努力和改革之后，中職教育將會為社會培養(yǎng)出更多具備實踐能力、更加符合社會需求的優(yōu)秀人才。

參考文獻(xiàn)

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[2]陳君輝.中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課創(chuàng)新教學(xué)的思考[J].文理導(dǎo)航，2011，（26）：70-70.

[3]羅永華等.產(chǎn)學(xué)合作教學(xué)模式使畜牧獸醫(yī)專業(yè)辦學(xué)步入良性循環(huán)[J].河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2009，3（11）：341-345.

當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)豬存在的問題與建議

黎兆宗

安徽省定遠(yuǎn)縣池河畜牧獸醫(yī)站 安徽 定遠(yuǎn) 233200

【摘 要】隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展和國家扶持生豬生產(chǎn)政策的出臺與推行，農(nóng)村生豬養(yǎng)殖數(shù)量在大幅度地上升，但是目前農(nóng)戶養(yǎng)豬仍存在諸多問題，本文對存在的問題進(jìn)行總結(jié)分析，并有針對性地提出相應(yīng)的應(yīng)對措施，以增加農(nóng)民經(jīng)濟收入和促進(jìn)農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)更快更好更有效地發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)村；養(yǎng)豬；問題；建議

實踐證明：農(nóng)民想要富，發(fā)展畜禽養(yǎng)殖是條路。近幾年來，一些農(nóng)民通過新型農(nóng)民培訓(xùn)看到身邊一些靠發(fā)展養(yǎng)豬致富起來的農(nóng)民專業(yè)戶，看到他們開起了轎車，當(dāng)起了老板，受此影響而紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)、改行，走上了養(yǎng)豬之路，但他們既沒有聘請養(yǎng)豬專業(yè)技術(shù)人員，又沒有受過系統(tǒng)的養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)，僅憑滿腔熱情和從親戚朋友那里學(xué)到的一點養(yǎng)豬經(jīng)驗就干了起來，結(jié)果飼養(yǎng)過程中問題多多，有的養(yǎng)豬場很快就倒閉，血本無歸。那么農(nóng)村在養(yǎng)豬過程中到底存在那些問題，如何解決，筆者通過多年的深入接觸和走訪了解，提出如下一些存在問題和建議以供參考。

1 選址、布局

1.1 選址

有的老豬場坐落在居民生活區(qū)，多年沒有更新和遷址，甚至一些新建的豬場，也建在居民區(qū)，這嚴(yán)重不符合動物防疫條件。養(yǎng)豬戶應(yīng)想方設(shè)法遷址，使規(guī)模豬場距離居民生活區(qū)、公路主干道、生活飲用水源等場所均要符合動物防疫條件規(guī)定，特別是新建場更要做到這一點。

1.2 布局

在布局上，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)沒有隔離；凈道、污道沒有分開；母豬舍、育肥豬舍等設(shè)置位置不合理，這樣增加了疫病交叉感染的機會，增加了飼養(yǎng)員的勞動程度。對此，應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)之間建立一道防疫隔墻，隔墻應(yīng)為實墻，高度應(yīng)在2m以上；生產(chǎn)區(qū)入口處要設(shè)消毒通道，配備消毒設(shè)施、設(shè)備，設(shè)更衣室，配備衣、帽、鞋和防護(hù)服等；要建立污水、污物排放通道，盡量做到污水直通化糞池，排污通道越短越好；同時，要設(shè)法不讓雨水流進(jìn)排污通道，雨水可不經(jīng)收集處理直接排放到場外池塘或農(nóng)田；豬舍一律建在生產(chǎn)區(qū)，設(shè)置位置順序由里往外依次是母豬舍-產(chǎn)房-仔培舍-育肥豬舍。

2 苗豬引進(jìn)

在豬苗引進(jìn)上，大部分的養(yǎng)豬戶自己沒有生產(chǎn)方向，多存在科學(xué)選種意識不夠，使得選留種豬部分不符合種用要求，商品仔豬弄不清是什么品種、是雜交第幾代。對此，養(yǎng)豬戶應(yīng)該要選定生產(chǎn)方向，現(xiàn)在地方品種因肉質(zhì)好，深受廣大消費者喜愛，是生產(chǎn)方向；養(yǎng)母豬、還是商品豬要根據(jù)市場行情而定，仔豬價格高就側(cè)重養(yǎng)母豬，肥豬價格高就側(cè)重養(yǎng)商品豬；另外，行情好，飼養(yǎng)規(guī)模就搞大點，行情不好，飼養(yǎng)規(guī)模就搞小點，或只養(yǎng)部分母豬；自繁自養(yǎng)生產(chǎn)方向較好，但若自供不足，確需從外面引進(jìn)苗豬的一定要來自非疫區(qū)，且經(jīng)獸醫(yī)臨床檢查健康，同時引進(jìn)后要單圈隔離觀察15d以上，無異常方可并大圈飼養(yǎng)。

3 飼料配制、使用

在飼料原料采購上，少數(shù)養(yǎng)豬戶仍以價格低為好，不太注重原料質(zhì)量，有的還任其自然，家里農(nóng)副產(chǎn)品有什么就喂什么，不考慮營養(yǎng)全價；飼料配方從別人那里照抄照搬，不聯(lián)系自己豬場實際，也不分季節(jié)要求均一種配方；不做飼料對比試驗，缺乏比較。

首先，要注重原料的質(zhì)量。如是原料質(zhì)量不好，再便宜都不能用。就拿玉米來說，如果玉米有霉變，種豬絕對不能用，如果不注意則很容易造成母豬流產(chǎn)、死胎等；其次，配方要請畜牧技術(shù)部門專家或科研院所教授幫助制定，也可借鑒規(guī)模大場飼料配方。制定飼料配方時要結(jié)合季節(jié)適度調(diào)整，杜絕不分季節(jié)一種配方，同時加工和攪拌要充分均勻；再次，看成品料的性價比，選擇部分豬只做飼料對比試驗，計算投入、產(chǎn)出比，哪種飼料投入、產(chǎn)出比小就用哪種飼料；也可直接使用大廠知名品牌飼料，看豬只使用后的生長速度、毛色、健康狀況等。

4 母豬配種

很多養(yǎng)豬戶不清楚自己飼養(yǎng)的母豬是什么品種，是哪一代，因此在配種時隨意選擇一個公豬品種；少數(shù)的仍習(xí)慣自然，不認(rèn)同人工授精技術(shù)，所以選擇自己飼養(yǎng)公豬，造成飼養(yǎng)成本加大，有的甚至用社會上公豬配種，造成疫病交叉感染；在給母豬配種接產(chǎn)時技術(shù)操作不精細(xì)，衛(wèi)生消毒不嚴(yán)等，造成母豬感染生殖道疾病，嚴(yán)重影響到下一情期配種和產(chǎn)仔。

要改變現(xiàn)狀，就要選留好母豬，力爭朝純外二元或純內(nèi)二元方向選留。另外，每年要淘汰、更新母豬，經(jīng)產(chǎn)母豬窩產(chǎn)仔低于8頭且年齡在6年以上就可考慮淘汰；積極推廣生豬人工授精技術(shù)，凡養(yǎng)豬戶都要學(xué)會這門技術(shù)；細(xì)致做好母豬分娩、接產(chǎn)、衛(wèi)生消毒等護(hù)理工作，。

5 適時出欄

行情不好時，某些養(yǎng)豬戶為了等豬價高，竟能把育肥豬喂到150kg以上才出欄，而春節(jié)過后出欄的價格下跌幅度大。因此，飼養(yǎng)商品豬要注重適時出欄，育肥豬在90～110kg體重段出欄最科學(xué)；通過調(diào)節(jié)母豬配種，或適時購進(jìn)苗豬，可將肥豬出欄期調(diào)整到春節(jié)前，這樣可賣個好價錢，因為每年春節(jié)前豬價均要上揚；多年實踐考證，生豬價格波動一般3年左右為一周期，2011年升至波峰，2012年逐漸回落，2013年初期跌入波底，現(xiàn)如今又開始回升，養(yǎng)豬戶應(yīng)掌握此行情規(guī)律。

6 免疫、消毒

少數(shù)豬場事先沒有制定科學(xué)的免疫、消毒程序，而是想起來就預(yù)防或效仿別人怎么做就怎么做；注射疫苗時，不按規(guī)定配比稀釋，操作時不細(xì)心，針管排空時容易將苗液濺到圈內(nèi)地面，造成疫病潛伏滋生（即環(huán)境帶毒），有的將用完的疫苗瓶隨意丟棄，也造成環(huán)境帶毒；消毒意識不強，平時不消毒，有病才消毒，有的長期只備一種消毒藥；消毒時，消毒藥不按要求嚴(yán)格配制，稀釋時憑感覺，造成消毒效果不佳；有的消毒時，場地不清掃沖洗干凈，也造成消毒效果不理想。

對于這些問題，養(yǎng)豬戶應(yīng)針對自己豬場飼養(yǎng)的豬群結(jié)構(gòu)制定嚴(yán)格的免疫、消毒程序，并認(rèn)真實施；注射疫苗時要隨身帶一不漏水的塑料（或金屬）垃圾桶，針管排空時要對著垃圾桶，用完的疫苗瓶等雜物要隨手投入垃圾桶，待免疫接種結(jié)束后挖坑集中深埋。另外，注射針頭隨豬更換，比較合理的要做到一圈一針；要多備幾種消毒藥，一種消毒藥用一段時間要更換另一種消毒藥；消毒藥的濃度配制要按說明書執(zhí)行；消毒時，要將糞便清掃、沖洗干凈，最好將豬只清空，積極推行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)模式。

7 防控隔離

少數(shù)豬場沒有隔離觀察圈，豬苗引進(jìn)無法隔離觀察，豬只一旦發(fā)病，也無法隔離消毒；飼養(yǎng)員隨意進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)，甚至閑雜人員也隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，不采取消毒措施，甚至不換鞋子、衣服，這樣很容易造成病菌帶入。對此，規(guī)模豬場在圈舍設(shè)計建造時應(yīng)該要單獨建1～2間隔離圈，豬場規(guī)模大的可多留些隔離圈作為病豬隔離區(qū)，位置一般選在普通豬舍的下風(fēng)口，并與普通豬舍保持一定的距離；在生產(chǎn)區(qū)入口處要懸掛警示牌，規(guī)定閑雜人員等不得入內(nèi)；病豬隔離必須安排專人飼喂、用藥和衛(wèi)生打掃，以防交叉感染。

8 圈舍內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)

夏季圈舍溫度太高，降溫設(shè)施條件差，室內(nèi)溫度常超出豬只生理適應(yīng)范圍的會影響生長。另外，紗門紗窗安裝不到位或關(guān)閉不嚴(yán)的會造成蚊蠅猖獗；連陰雨天，門窗密閉不嚴(yán)則會造成圈內(nèi)濕度過大；冬季為了增溫，少數(shù)豬場將所有窗戶用塑料薄膜釘死，無法通風(fēng)換氣，造成圈舍氨氣等有害氣體濃度超標(biāo)，入進(jìn)刺鼻，眼睛睜不開，容易引起豬只呼吸道疾病。

因此，在圈舍設(shè)計時應(yīng)多采用工廠化設(shè)計，運動場要留在室內(nèi)，好控制環(huán)境溫度和濕度。根據(jù)豬群結(jié)構(gòu)，四周要留有足夠的窗戶，門窗密封要好且開關(guān)方便；圈舍要懸掛溫濕計，想方設(shè)法調(diào)整圈舍溫度、濕度在豬只生理適應(yīng)范圍內(nèi)；要增加冬季保暖、夏季降溫設(shè)施條件，如冬季可采取建熱水管道、安裝保溫箱、電熱板、增加墊料等措施保暖，夏季可采取安裝水淋（噴霧）、風(fēng)扇、濕簾、空調(diào)等設(shè)施降溫。若是老豬場，運動場在室外的，夏天降溫要搭建遮陽網(wǎng)，冬天保暖要搭建塑料大棚；科學(xué)掌握開門窗通風(fēng)的時間，以保證圈內(nèi)氨氣等有害氣體濃度不超標(biāo)，冬季應(yīng)選在中午10：00～14：00之間，夏季應(yīng)選在早上5：00～7：00或傍晚16：00～18：00之間，每次開窗0.5～1h。

9 污糞、病死豬處理

少數(shù)豬場干糞隨意堆放，污水隨意流淌，豬場糞臭味濃，有的雖有排污溝卻很窄很淺，有化糞池卻很小，一下雨就漲滿；無干糞堆積池，或雖有但在露天，一下雨就使得污染面積擴大；少數(shù)病死豬隨意處置，有時雖挖坑掩埋，但坑很淺，處理場地有時也不消毒。對此，應(yīng)堅持雨水、污水分開，在豬場興建時優(yōu)先考慮這一點；建化糞池和干糞堆積池，確保干糞、污水分開，另外，利用化糞池發(fā)酵產(chǎn)氣可建沼氣，倡導(dǎo)“豬-沼-魚”、“豬-沼-果”等循環(huán)經(jīng)濟理念。干糞堆積池要建有上蓋，以防雨淋糞污流淌；建病死豬無害化處理窖，采用腐化法處理病死豬，也可采取挖坑、焚燒、深埋處理病死豬，但處理場地要嚴(yán)格消毒，處理點要遠(yuǎn)離豬舍，最好在豬場圍墻外。

篇4

英國男子托馬斯?司懷特斯正在做一件令世界矚目而且瞠目結(jié)舌的事，他要當(dāng)一只山羊，一只真正的阿爾卑斯山羊。為此他為自己安上盡可能舒適地模擬像山羊那樣四肢著地行走的假肢，他甚至安裝了一個人工瘤胃，來消化青草。他還設(shè)法從一家生物醫(yī)學(xué)慈善機構(gòu)獲得了一筆資金，從而能維持特意為此組建的一支團(tuán)隊的運作。最后，他真的完成了他的初級目標(biāo)：被一群阿爾卑斯山羊接納，作為一只山羊和它們同吃同行同住了一段時間。 托馬斯必須要“說服”他的山羊伙伴們，他這個裝著假肢，戴著頭盔的奇形怪狀的家伙真的是一只山羊。要做到這一點并不容易，羊群對他并不友好，很多時候還會用尖銳的犄角威脅他。

無憂無慮的退化生活

現(xiàn)年34歲的托馬斯是一位概念設(shè)計師，曾致力于未來遺傳工程的可能設(shè)計，雖然平時就以行為怪異超前著稱，但成為一頭山羊？聽上去也實在匪夷所思。

托馬斯則這樣為自己解釋：“無論是后人類主義還是超人類主義，技術(shù)也好，素材也罷，都是我們?nèi)祟愅ㄟ^某種方式，從而達(dá)成自己的愿望。我認(rèn)為，并不見得所有人都希望自己變得絕頂聰明。也就是說，還有一部分人并不希望成為無所不能的半機器人。所以我們不能排除有些人不歡迎進(jìn)化，反而希望退化的可能?！倍旭R斯希望借助這種退化的生活方式，來獲得未來人類生活發(fā)展構(gòu)想的靈感。并且他覺得“當(dāng)個動物，遠(yuǎn)離塵囂、遠(yuǎn)離焦慮、遠(yuǎn)離生存恐怖，是多么平靜簡單的生活??！”。

托馬斯首選的動物并不是山羊，他最開始想要做一只大象，但后來他發(fā)現(xiàn)大象的情感過于豐富，不符合他對簡單動物生活的設(shè)想，然后他又因為無法接受生食肉食而放棄做一只野狗。最后據(jù)他對《每日郵報》聲稱，他咨詢了一位薩滿法師，法師認(rèn)為他的想法和山羊很像，所以建議他選擇山羊。

并不是所有人都認(rèn)為托馬斯的想法近乎和瘋狂，他的同謀還有索爾福德的動物學(xué)家格林?漢森博士，后者為他制作了造型奇特的山羊假肢，正是這副假肢讓托馬斯吃盡了苦頭，他需要帶著這套束縛在巖石嶙峋的阿爾卑斯山脈上跟隨羊群奔跑、走動、進(jìn)食，“下山真是要命，如果我摔了一跤，我可沒有多余的手來阻止我撞上石頭?！蓖旭R斯說。

困難還不止這些，托馬斯必須要“說服”他的山羊伙伴們，他這個裝著假肢，帶著頭盔的奇形怪狀的家伙真的是一只山羊。要做到這一點并不容易，羊群對他并不友好，很多時候還會用尖銳的犄角威脅他。但突然有一天，一只母羊決定和他成為“朋友”，無論他去哪里，這只母羊都會跟著他。

無論如何，托馬斯堅持了下來，他認(rèn)為作為山羊生活的時間對他啟發(fā)很大，下一步他計劃去向行為心理學(xué)家和神經(jīng)學(xué)家學(xué)習(xí)怎樣“關(guān)掉”自己的大腦，從而更貼近一只羊的思維。

溝通兩個族群

實際上，托馬斯?司懷特斯并不是第一個吃螃蟹的人，像動物一樣生活，英國動物學(xué)家肖恩?埃利斯早在20多年前就已經(jīng)開始這樣干了，并且作為一匹狼，在野外他和一個狼群生活了9年，導(dǎo)致他在重新回到人類世界后很長一段時間內(nèi)無法和人正常交流，他的妻子也和他離了婚。

生于1966年的肖恩?埃利斯從孩提時就對動物十分感興趣，青年時為美國愛達(dá)荷州一個狼研究中心工作期間，他認(rèn)為現(xiàn)行的研究狼的方法有些片面不夠深入，后來他決定進(jìn)入狼群，零距離接觸這群野生動物。

他沒有攜帶任何工具、武器就開始了他在野外的游蕩生活，為方便報平安，他在一個固定地點給同事留便條。最開始他制作了一些陷阱來捕捉兔子、土撥鼠等小型動物，生食血肉來獲取所需的能量。4個月后他遇到了由5匹狼組成的一支狼群，肖恩花費了數(shù)月的時間耐心的小心翼翼的跟隨、試探意圖加入它們，期間遭遇了數(shù)次極度危險的時刻?！澳侵焕巧募庋涝谖业牟鳖i四周游轉(zhuǎn)，我全身像陷入冰窟一樣，等著它的利爪鉗住我的脖子，然后讓我瞬間斃命。”事后肖恩后來回憶道。最后，肖恩?埃利斯成功被頭狼接受，成為其中一員。在隨后的日子中，肖恩和這群狼一起游蕩、巡視、進(jìn)食和睡眠。當(dāng)頭狼帶著成員們?nèi)ゴ颢C時，肖恩通常被留下來守衛(wèi)狼崽和狼窩，捕食的狼會給他帶回食物。

在和狼呆在一起的日子里，肖恩學(xué)會了它們的身體語言，了解它們的咆哮和嗚咽意味著什么，了解它們的氣味以及等級地位。他發(fā)現(xiàn)要想成為狼家族的一員，就必須融入它們的社會秩序，而不是試圖去統(tǒng)治它們。在和這群狼生活4年后，一次偶然的機會，肖恩發(fā)現(xiàn)了3只被狼媽媽遺棄的幼狼，為了防止三只小狼餓死，肖恩決定像一個真正的狼媽媽一樣親自撫養(yǎng)它們長大，于是他擁有了自己的狼群。

肖恩的朋友美國黃石國家公園灰狼計劃負(fù)責(zé)人、生物學(xué)家道格?史密斯認(rèn)為肖恩的行為是值得欽佩的，但也“極度危險”。在肖恩的回憶錄《狼語》一書中他自己也承認(rèn)這一點，他認(rèn)為這樣的行為不可復(fù)制也不提倡，但肖恩相信他自己已經(jīng)憑此掌握了狼類的語言，他認(rèn)為可以利用自己的知識，充當(dāng)人類和狼群之間的“大使”。

開發(fā)潛能，釋放動物性

在亞馬遜奇趣書類排行榜上，與肖恩的《狼語》一書同樣名列前茅的還有查爾斯?福斯特的《化身動物》，實際上，他們二位的行徑也十分類似，但查爾斯?福斯特的研究看上去似乎還要來的更為深廣。

身為劍橋大學(xué)的醫(yī)療法與倫理學(xué)博士查爾斯?福斯特也曾花費將近十年的時間，來體驗了動物的日常，并且還是多種動物?！坝幸欢螘r間，我是生活在城市郊區(qū)，靠翻檢人類垃圾進(jìn)食的狐貍，你知道，這種小東西十分狡猾又警惕，只要有人遠(yuǎn)遠(yuǎn)的注視就會迅速逃開，有一次，我被我姐姐發(fā)現(xiàn)了，她緊緊尾隨著我，在追上我后抱著我嚎啕大哭，她一定認(rèn)為我瘋了?！辈闋査乖诮邮芤患译s志采訪時說。然而家人和朋友的不理解并沒有使查爾斯放棄，不久后，他又以棲身洞穴，夜晚才出來捕食蚯蚓、蠕蟲、昆蟲幼蟲或者青蛙的有漂亮皮毛的獾現(xiàn)身了。而一段時間以后他又成了一頭赤身蜷縮在沼澤地中的馬鹿。

即使深入研究過野生動物學(xué)，并擁有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證，還具有豐富的野外生存經(jīng)驗，這樣的生活對查爾斯?福斯特來說也遠(yuǎn)談不上輕松。“作為一個笨拙的兩足人類，一個捷徑是盡最大可能放棄你的人性部分，而促使自己釋放基因深處的獸性。”查爾斯說。