綠色營銷的特點(diǎn)范文
時(shí)間:2023-11-29 17:53:06
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篇1
關(guān)鍵詞:環(huán)保型消費(fèi);綠色營銷;產(chǎn)品策略;價(jià)格策略
中圖分類號: F27 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:16723198(2014)17007401
隨著社會與科技的發(fā)展,人類對大自然的干預(yù)能力以及所進(jìn)行的干預(yù)不斷提高,面對環(huán)境破壞與環(huán)境污染,社會大眾已經(jīng)陷入了嚴(yán)重的困擾和深刻的反思中,而這種情況也對社會大眾的消費(fèi)理念和消費(fèi)行為產(chǎn)生了影響。同時(shí)這種消費(fèi)理念和消費(fèi)行為的轉(zhuǎn)變也要求企業(yè)在營銷過程中做出不斷的創(chuàng)新,所以重視對基于環(huán)保型消費(fèi)的綠色營銷創(chuàng)新做出研究與特點(diǎn),能夠?qū)ι鐣?、消費(fèi)者利益以及企業(yè)利益的實(shí)現(xiàn)和提高發(fā)揮重要作用。
1 機(jī)遇環(huán)保型消費(fèi)的綠色營銷特點(diǎn)
現(xiàn)代市場營銷的發(fā)展以及消費(fèi)者消費(fèi)需求的改變推動了綠色營銷概念的產(chǎn)生與發(fā)展,和傳統(tǒng)的營銷活動相比,綠色營銷既體現(xiàn)出相同點(diǎn),又體現(xiàn)出差異性,這些內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn)。
1.1 綠色營銷是傳統(tǒng)營銷觀念的發(fā)展與延伸
在市場營銷發(fā)展中,生產(chǎn)導(dǎo)向、產(chǎn)品導(dǎo)向以及銷售學(xué)導(dǎo)向等都是營銷理念變革中的重要思想,隨著經(jīng)濟(jì)市場的發(fā)展以及社會大眾生活水平的提高,市場學(xué)導(dǎo)向以及社會學(xué)導(dǎo)向理念出現(xiàn)。社會學(xué)導(dǎo)向要求社會營銷主體在營銷策略的制定中要重視社會福利的提高與保護(hù),實(shí)現(xiàn)社會利益、企業(yè)利益以及消費(fèi)者利益的結(jié)合。而隨著社會大眾對環(huán)境質(zhì)量提出了越來越高的要求,社會大眾的消費(fèi)行為以及消費(fèi)心理都受到了一定的影響,所以環(huán)保型消費(fèi)觀產(chǎn)生并催生了綠色營銷概念的產(chǎn)生。綠色營銷重視企業(yè)營銷過程中對環(huán)境利益的強(qiáng)調(diào)。社會利益中包含環(huán)境利益,消費(fèi)者的切身利益也體現(xiàn)在環(huán)境利益的最終效果方面。所以,在企業(yè)營銷中重視綠色營銷理念的創(chuàng)新對對社會學(xué)營銷理念的發(fā)展與延伸。
1.2 營銷策略差異
營銷策略方面的差異是綠色營銷與傳統(tǒng)營銷之間的重要區(qū)別。綠色營銷作為現(xiàn)代營銷發(fā)展中的重要方向之一,在銷售過程和銷售原理方面與傳統(tǒng)的市場營銷行為具有一致性,但是卻具有著不同的側(cè)重點(diǎn)。綠色是綠色營銷與傳統(tǒng)營銷方式最大的不同。綠色營銷概念的出現(xiàn)簡歷在消費(fèi)者環(huán)保意識以及綠色消費(fèi)行為基礎(chǔ)上的,所以營銷過程也有利于進(jìn)一步的推動消費(fèi)者在消費(fèi)過程中體現(xiàn)出對可持續(xù)發(fā)展的需求。綠色營銷活動中使用的主要手段是通過對自然界協(xié)調(diào)機(jī)制的模仿來使用替代消費(fèi)和適度消費(fèi)的形式實(shí)現(xiàn)社會利益、消費(fèi)者利益以及企業(yè)利益的協(xié)調(diào)與發(fā)展,所以在綠色營銷過程中,營銷活動不僅對企業(yè)提出了較高的要求,并且對政府體現(xiàn)出了較強(qiáng)的依賴性。
2 綠色營銷中的產(chǎn)品策略
2.1 突出產(chǎn)品綠色優(yōu)點(diǎn)
在環(huán)保型消費(fèi)理念中,消費(fèi)者購買產(chǎn)品不僅是對產(chǎn)品構(gòu)成材料的購買,同時(shí)也是對自身特定需求的滿足,即要求產(chǎn)品能夠符合社會環(huán)境以及生態(tài)環(huán)境保護(hù)要求,以及要求產(chǎn)品具有環(huán)保、安全、健康的特點(diǎn)。消費(fèi)者對產(chǎn)品綠色效果的消費(fèi)動機(jī)要求企業(yè)在開展綠色營銷的過程中需要突出產(chǎn)品的綠色優(yōu)點(diǎn)來讓消費(fèi)者在充分認(rèn)識產(chǎn)品的基礎(chǔ)上產(chǎn)生消費(fèi)欲望。在此方面,產(chǎn)品的綠色有點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:產(chǎn)品安全。即企業(yè)產(chǎn)品具有不對人體安全與健康造成危害的特點(diǎn),如具有營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)以及安全的特點(diǎn)和農(nóng)藥殘留以及含鉛量符合標(biāo)準(zhǔn)的特性;能源效率。即企業(yè)產(chǎn)品能夠降低能耗,如節(jié)能燈的能耗比普通的白熾燈節(jié)省60%;資源效率。即企業(yè)產(chǎn)品可以避免過多的消耗資源;降低污染。即企業(yè)產(chǎn)品材料可以最大化的利用資源而不會因?yàn)楫a(chǎn)生廢棄物而造成污染;較長的壽命長度。即企業(yè)產(chǎn)品能夠更長時(shí)間的使用或者能夠通過升級延長壽命;可再生性。即企業(yè)產(chǎn)品所使用的材料可以再生或者重復(fù)利用。在綠色營銷的產(chǎn)品策略方面,企業(yè)需要對產(chǎn)品本身所蘊(yùn)含的綠色特點(diǎn)以及與消費(fèi)者綠色需求適應(yīng)的特點(diǎn)做出揭示,并通過推廣與宣傳來突出產(chǎn)品能夠產(chǎn)生的綠色效果等。
2.2 保證產(chǎn)品綠色品質(zhì)
產(chǎn)品的特點(diǎn)、質(zhì)量、結(jié)構(gòu)、款式以及顏色、包裝和品牌是讓消費(fèi)者核心需求得到滿足的重要特征。環(huán)保型消費(fèi)背景下的消費(fèi)需求要求企業(yè)能夠保證產(chǎn)品的綠色品質(zhì),而做到這一點(diǎn)需要從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)兩個(gè)方面入手:
在綠色設(shè)計(jì)策略方面,企業(yè)有必要以環(huán)境保護(hù)為產(chǎn)品設(shè)計(jì)的核心原則,在對產(chǎn)品功效以及產(chǎn)品性能做出考慮的基礎(chǔ)上對產(chǎn)品能耗以及對環(huán)境可能產(chǎn)生的污染做出考慮,同時(shí)要解決產(chǎn)品報(bào)廢或者使用之后的處理問題。在此過程中,企業(yè)綠色產(chǎn)品設(shè)計(jì)有必要遵循以下原則:資源利用最大化原則、能耗最小化原則、技術(shù)先進(jìn)原則、生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益結(jié)合原則、避免污染原則以及避免損害原則。
在綠色生產(chǎn)策略方面,企業(yè)有必要滿足兩種要求:一是降低產(chǎn)品生產(chǎn)中污染物與廢料的排放,讓產(chǎn)品的生產(chǎn)和自然環(huán)境向融合,避免產(chǎn)品對環(huán)境和人類產(chǎn)生過大的危害程度;二是重視對資源的綜合利用以及對短期資源的替代,在對自然資源進(jìn)行節(jié)約的將此滬上降低資源損耗。在這個(gè)過程中,企業(yè)可以采用的生產(chǎn)措施包括以下幾種:一是采用清潔型材料以及清潔型能源開展清潔生產(chǎn);二是采用無廢或者少廢的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝以及具有較高生產(chǎn)效率的產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備;三是通過確保綠色生產(chǎn)技術(shù)的先進(jìn)性來確保綠色生產(chǎn)過程的順利開展;四是對產(chǎn)品生產(chǎn)中的污染物生成進(jìn)行積極的控制。
3 綠色營銷中的價(jià)格策略
機(jī)遇環(huán)保型消費(fèi)的綠色營銷創(chuàng)新過程中,企業(yè)對綠色產(chǎn)品所進(jìn)行的定價(jià)不僅要確保能夠讓企業(yè)實(shí)現(xiàn)利益最大化,同時(shí)要確保消費(fèi)者可以接受,并要求能夠符合企業(yè)開展市場競爭的需求。由于綠色營銷中的產(chǎn)品具有環(huán)境成本,所以綠色產(chǎn)品的定價(jià)可以高于一般產(chǎn)品的定價(jià)。當(dāng)然這種定價(jià)方法也會產(chǎn)生雙刃劍的作用:綠色產(chǎn)品較高的價(jià)格有利于綠色產(chǎn)品高品質(zhì)形象的塑造,同時(shí)能夠適應(yīng)消費(fèi)者在消費(fèi)過程中所產(chǎn)生的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的消費(fèi)心理。但是消費(fèi)者都希望自己需要的產(chǎn)品具有相對便宜的價(jià)格,所以過高的產(chǎn)品價(jià)格容易導(dǎo)致消費(fèi)對象的流失,所以在定價(jià)方面,企業(yè)需要以綠色產(chǎn)品以及消費(fèi)者所具有的特點(diǎn)來做出恰當(dāng)合理的決策。
在新產(chǎn)品的定價(jià)策略方面,由于綠色產(chǎn)品帶給消費(fèi)者的綠色消費(fèi)效用分為直接效用與間接效用兩個(gè)層面,如綠色食品能夠直接降低對消費(fèi)者身體的損害,但是綠色冰箱卻與普通冰箱在使用功能方面并沒有差異,雖然降低對臭氧層的損害也是對消費(fèi)者利益的保護(hù),但是這種人們在這種綠色成本方面的支付動力要弱于第一種綠色成本的支付動力。所以對于這兩種綠色效用具有差異的產(chǎn)品,企業(yè)在定價(jià)方面也有必要區(qū)別對待。對于能夠直接產(chǎn)生綠色效用的產(chǎn)品,由于這類產(chǎn)品可以直接讓消費(fèi)者獲得利益,所以企業(yè)可以通過適當(dāng)提高產(chǎn)品價(jià)格來突然出綠色產(chǎn)品與普通產(chǎn)品之間的差異。而對于不能夠直接產(chǎn)生綠色效用的產(chǎn)品,由于這類產(chǎn)品所具有的綠色特點(diǎn)不能讓消費(fèi)者獲得直接利益導(dǎo)致了消費(fèi)者沒有動力為了綠色效用投入過多成本呢,所以這類產(chǎn)品的定價(jià)有必要定位與高價(jià)和低價(jià)之間,通過使用滲透定價(jià)策略或者滿意定價(jià)策略來讓消費(fèi)者的消費(fèi)需求得到滿足,并推動綠色企業(yè)良好形象的樹立。
參考文獻(xiàn)
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篇2
關(guān)鍵詞:綠色營銷綠色產(chǎn)品綠色需求綠色促銷
1綠色營銷觀念的提出
綠色營銷是適應(yīng)21世紀(jì)的消費(fèi)需求而產(chǎn)生的一種新型營銷理念,是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中,將企業(yè)自身利益、消費(fèi)者利益和環(huán)境保護(hù)利益三者統(tǒng)一起來,以此為中心,對產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行構(gòu)思、設(shè)計(jì)、銷售和制造。
20世紀(jì)90年代以來,風(fēng)靡全球的綠色革命為企業(yè)帶來了勃勃生機(jī),2009年12月的哥本哈根氣候大會更是把這種趨勢推向了。樹立綠色營銷觀念,開發(fā)綠色產(chǎn)品,開拓綠色市場,已成為21世紀(jì)企業(yè)營銷發(fā)展的新趨勢,也給企業(yè)創(chuàng)造了新的機(jī)遇。
2綠色營銷的特點(diǎn)
2.1倡導(dǎo)綠色消費(fèi)意識綠色營銷的核心是倡導(dǎo)綠色消費(fèi)意識,讓消費(fèi)者意識到使用綠色產(chǎn)品、采用綠色生活方式,不僅能提高自身的生活質(zhì)量和健康水平,而且能夠改善生態(tài)環(huán)境,為子孫后代留下可持續(xù)發(fā)展的財(cái)富。在培養(yǎng)消費(fèi)者綠色消費(fèi)意識的同時(shí),培養(yǎng)成熟的綠色市場。
2.2采用綠色標(biāo)志在綠色市場發(fā)展期,使用綠色標(biāo)志是綠色營銷的重要特點(diǎn)。在企業(yè)的產(chǎn)品上貼上綠色標(biāo)志,便于消費(fèi)者識別綠色產(chǎn)品,消費(fèi)綠色產(chǎn)品,保護(hù)生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的企業(yè)利益,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,同時(shí),對于非綠色產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)形成市場壓力,有利于綠色市場盡快成熟起來。
2.3培育綠色文化綠色營銷的發(fā)展推動了企業(yè)綠色文化建設(shè),綠色文化成了企業(yè)文化的核心內(nèi)容。在綠色文化的建設(shè)中,企業(yè)目標(biāo)與環(huán)境目標(biāo)相融合;企業(yè)營銷理念與生態(tài)理念相融合。在企業(yè)內(nèi)部,要培養(yǎng)員工的綠色理念,建立綠色管理制度,形成人人具有綠色理念、人人宣傳綠色理念的綠色文化氛圍。
3企業(yè)實(shí)施綠色營銷的策略
3.1設(shè)計(jì)綠色產(chǎn)品產(chǎn)品策略是市場營銷的首要策略,企業(yè)實(shí)施綠色營銷必須以綠色產(chǎn)品為載體,為社會和消費(fèi)者提供滿足綠色需求的綠色產(chǎn)品。所謂綠色產(chǎn)品是指對社會、對環(huán)境改善有利的產(chǎn)品,或稱無公害產(chǎn)品。
從國際市場來看,一些發(fā)達(dá)國家對綠色產(chǎn)品的需求量極大。在英國,目前對綠色食品的需求量大大超過了本國生產(chǎn)能力潛力,每年進(jìn)口量占該類食品消費(fèi)總量的80%;在德國則高達(dá)98%;在美國,在1990年就有26%的家用產(chǎn)品都是在“綠色旗幟”下推出。這種綠色產(chǎn)品與傳統(tǒng)同類產(chǎn)品相比,具有下列特征。
3.1.1產(chǎn)品的核心功能既要能滿足消費(fèi)者的傳統(tǒng)需要,符合相應(yīng)的技術(shù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),更要滿足對社會、自然環(huán)境和人類身心健康有利的綠色需求,符合有關(guān)環(huán)保和安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。
3.1.2產(chǎn)品的包裝、貯運(yùn)必須符合綠色食品包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)減少對資源的消耗,包裝的廢棄物和產(chǎn)品報(bào)廢后的殘物應(yīng)盡可能成為新的資源。
3.2刺激綠色需求營銷的基本理論告訴我們,營銷就是不斷滿足顧客需求為目的,并從不同層次的需求上來迎合消費(fèi)者的消費(fèi)趨勢。有需求才有市場,我國企業(yè)一方面要樹立起開拓國際市場的意識,抓住一切有利時(shí)機(jī),積極開發(fā)綠色產(chǎn)品進(jìn)入國際市場;另一方面,也要積極調(diào)查國內(nèi)消費(fèi)者需求特征,引導(dǎo)我國消費(fèi)者的綠色需求,才能為進(jìn)一步的綠色營銷工作的開展打下基礎(chǔ)。
所謂綠色消費(fèi)需求是指人們?yōu)榱藵M足生理和社會的需要,而對符合環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和勞務(wù)的消費(fèi)意愿。綠色消費(fèi)需求是一種超越自我的高層次的消費(fèi)需要,它不僅僅考慮自身的短期利益,而更注重人類社會的長遠(yuǎn)發(fā)展。比如,人們在購買汽車時(shí)已經(jīng)在考慮排放標(biāo)準(zhǔn),無氟冰箱已經(jīng)進(jìn)入千家萬戶,人們開始關(guān)注服裝對人體的健康等方面的安全保護(hù)。
3.3制定綠色價(jià)格綠色產(chǎn)品的價(jià)格因其技術(shù)、原料等原因造成綠色產(chǎn)品的價(jià)格普遍比一般商品高,而在我國目前,價(jià)格因素仍是影響消費(fèi)者購買的最敏感的因素之一,因而降低經(jīng)營成本,制定合理的綠色價(jià)格是綠色營銷成功與否的關(guān)鍵之一。
企業(yè)可根據(jù)消費(fèi)者心目中的“覺察價(jià)值”來定價(jià)。綠色商品的價(jià)格由于包含了環(huán)境成本,高于非綠色商品的價(jià)格本也無可厚非,但企業(yè)在確定價(jià)格的漲幅時(shí),不僅要考慮綠色商品品質(zhì)提高的幅度和環(huán)保費(fèi)用支出的多少,還必須考慮消費(fèi)者對綠色產(chǎn)品價(jià)格的理解。有些產(chǎn)品的“綠色化”能直接增加消費(fèi)者的個(gè)體和眼前利益,如無公害農(nóng)產(chǎn)品;而有些產(chǎn)品的“綠色化”只能增加消費(fèi)者的整體和長遠(yuǎn)利益,但對直接使用者的利益沒有明顯和直接的增加,如無氟冰箱、無鉛汽油等。對前一種“利己型”綠色產(chǎn)品可以采用高價(jià)位的“撇脂定價(jià)”策略,對后一種“公益型”綠色產(chǎn)品應(yīng)采用低價(jià)位的“滲透定價(jià)”策略。
3.4綠色營銷的渠道策略營銷渠道是綠色產(chǎn)品從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者所經(jīng)過的通道。企業(yè)實(shí)施綠色營銷必須建立穩(wěn)定的綠色營銷渠道。
3.4.1慎重選擇中間商。中間商是溝通生產(chǎn)者與消費(fèi)者的橋梁,在產(chǎn)品分銷過程中起著重要的作用。企業(yè)在選擇中間商時(shí),要不斷發(fā)現(xiàn)和選擇熱衷于環(huán)保事業(yè)的營銷伙伴,啟發(fā)和引導(dǎo)中間商的綠色意識,建立與中間商互利、互惠、共贏的利益關(guān)系,逐步建立穩(wěn)定的綠色營銷網(wǎng)絡(luò)。
3.4.2注重營銷渠道有關(guān)環(huán)節(jié)的工作。為了真正實(shí)施綠色營銷,從綠色交通工具的選擇,綠色倉庫的建立,到綠色裝卸、運(yùn)輸、貯存、管理辦法的制定與實(shí)施,認(rèn)真做好綠色營銷渠道的一系列基礎(chǔ)工作。
3.4.3盡可能建立短渠道、寬渠道,減少渠道資源消耗,降低渠道費(fèi)用和綠色成本。
3.5綠色促銷策略綠色促銷是通過綠色媒體,傳遞綠色信息,指導(dǎo)綠色消費(fèi),啟發(fā)引導(dǎo)消費(fèi)者的綠色需求,最終促成購買行為。綠色促銷的主要手段有以下幾方面:
3.5.1綠色廣告。廣告是產(chǎn)品促銷最有利的武器之一,綠色廣告的創(chuàng)意在于突出產(chǎn)品的綠色要素,可以有效地消除消費(fèi)者的一些顧慮,并產(chǎn)生試一試的念頭。綠色廣告旨在推介產(chǎn)品的綠色因素,就有可能營造出一種保護(hù)環(huán)境,保護(hù)生態(tài)的文化認(rèn)同,在這樣的文化認(rèn)同里,消費(fèi)者與生產(chǎn)者容易達(dá)到最好的溝通。人們在認(rèn)同某一產(chǎn)品的同時(shí),也會認(rèn)同其企業(yè)形象,而企業(yè)形象一旦在消費(fèi)者心里有了一定的地位,其產(chǎn)品也就不愁沒有銷路了。
3.5.2綠色推廣。通過營銷人員的綠色推銷和營業(yè)推廣,直接向消費(fèi)者宣傳、推廣產(chǎn)品綠色信息,講解、示范產(chǎn)品的綠色功能,回答消費(fèi)者綠色咨詢,宣講環(huán)保主義,激勵消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。同時(shí),通過試用、饋贈、競賽、優(yōu)惠等策略,使消費(fèi)者產(chǎn)生消費(fèi)興趣,促成購買行為。
3.5.3綠色公關(guān)。企業(yè)通過一系列開放性公關(guān)活動,使社會公眾與企業(yè)廣泛接觸,了解企業(yè)供、產(chǎn)、銷各環(huán)節(jié)的綠色作業(yè)程序與制度,增強(qiáng)公眾的綠色意識,樹立企業(yè)的綠色形象,為綠色營銷建立廣泛的社會基礎(chǔ),促進(jìn)綠色營銷的發(fā)展。
總之,綠色營銷是一種新的思想觀念,更需要實(shí)踐,只有堅(jiān)持綠色營銷理念,才能使企業(yè)、社會、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展,才能建立一個(gè)和諧的社會!
參考文獻(xiàn):
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篇3
一、服務(wù)營銷
服務(wù)營銷也叫有形商品的無形營銷。在科學(xué)技術(shù)日益發(fā)達(dá),生產(chǎn)手段極其先進(jìn),信息化、網(wǎng)絡(luò)化社會已經(jīng)到來的現(xiàn)代社會,不同企業(yè)生產(chǎn)的同類或近似產(chǎn)品,其設(shè)計(jì)、制造、質(zhì)量、科技含量等不相上下,產(chǎn)品有形部分的屬性如品質(zhì)、功能、特性等方面的差異較小。消費(fèi)者購買時(shí)對商品的判斷與選擇,主要不再只依據(jù)商品的有形屬性,而在很大程度上取決于商品的無形屬性的一面,即企業(yè)如何提供商品,如何服務(wù)顧客。服務(wù)競爭把企業(yè)之間低層次的有形競爭引向更高層次的無形競爭的領(lǐng)域?,F(xiàn)代市場競爭就是高科技含量的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品+優(yōu)質(zhì)服務(wù)的競爭。對我國企業(yè)來說,服務(wù)營銷的意義越來越重要。服務(wù)相對于商品、資金、經(jīng)營設(shè)施等硬件要素來講,可塑性、可控性更強(qiáng),企業(yè)不僅可以通過加強(qiáng)質(zhì)量保證體系,改善售前、售中、售后服務(wù)的方式和質(zhì)量,努力提高企業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)。更重要的是,各個(gè)企業(yè)一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況,因地、因企、因時(shí)制宜,采取不同的形式、方法和手段,以便更好地服務(wù)于顧客。
二、形象營銷
企業(yè)形象就是經(jīng)營理念(MI)、行為識別(BI)、視覺識別(VI)三者的綜合統(tǒng)一,也是企業(yè)關(guān)系者及所有社會公眾對企業(yè)的整體感覺、印象和認(rèn)知。隨著商品的日益豐富,生活質(zhì)量的提高和競爭的白熱化,消費(fèi)者購買商品時(shí)的選擇余地很大,認(rèn)牌選購明顯增強(qiáng),企業(yè)形象在消費(fèi)者中的作用日漸突出。企業(yè)要獲得綜合利潤的最大化,必須樹立整體觀念和長遠(yuǎn)觀念,在企業(yè)關(guān)系者中樹立良好的企業(yè)形象。形象營銷就是把企業(yè)通常的商品營銷組合與經(jīng)營理念、行為識別、視覺識別有機(jī)組合起來。其特點(diǎn)在于,對內(nèi)具有導(dǎo)向、凝聚和激勵功能,使企業(yè)內(nèi)部的整體行為、價(jià)值觀念和目標(biāo)取向更加一致,充分發(fā)__揮員工的積極性與創(chuàng)造性;對外具有識別促銷功能,使競爭對手難以模仿,使消費(fèi)者和社會公眾易于辯認(rèn)。形象營銷多應(yīng)用于服務(wù)行業(yè),如零售、餐飲、美容美發(fā)、醫(yī)療保健等。
三、綠色營銷
綠色營銷就是將環(huán)境保護(hù)與生態(tài)平衡觀念融于企業(yè)的營銷管理中,要求企業(yè)制定市場營銷策略時(shí),把消費(fèi)者需求、企業(yè)利益和環(huán)境保護(hù)三者有機(jī)地統(tǒng)一起來。其最大的特點(diǎn)就是充分考慮環(huán)境保護(hù)問題,體現(xiàn)了強(qiáng)烈的社會責(zé)任感。它要求企業(yè)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到銷售、使用的全部營銷過程都要充分考慮環(huán)境與生態(tài)利益,做到安全、衛(wèi)生、無公害。綠色營銷興起于80年代中期。在生態(tài)環(huán)境日益惡化,非再生性資源匱乏的情況下,消費(fèi)者保護(hù)自身健康,維護(hù)生態(tài)平衡及保持社會經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的要求,使綠色消費(fèi)運(yùn)動在全球范圍內(nèi)蓬勃發(fā)展起來。據(jù)估計(jì),到2000年,全世界綠色消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模將達(dá)到3000億美元。綠色消費(fèi)運(yùn)動的迅速發(fā)展,潛在市場規(guī)模的巨大,直接導(dǎo)致了企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中將環(huán)境保護(hù)和維護(hù)生態(tài)平衡列為優(yōu)先考慮的問題,這樣,綠色營銷便應(yīng)運(yùn)而生。綠色營銷要求企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)、價(jià)格制訂、產(chǎn)品分銷、產(chǎn)品促銷等方面充分考慮環(huán)境保護(hù)要求,盡可能開發(fā)出“綠色含量”高的產(chǎn)品來。綠色營銷的過程比較復(fù)雜,需要開展一系列工作:收集綠色信息;擬定綠色計(jì)劃;進(jìn)行綠色定位;制定綠色價(jià)格;建立綠色渠道;開展綠色促銷;塑造綠色形象;加強(qiáng)綠色管理等??梢钥隙ǖ氖?在21世紀(jì),綠色產(chǎn)品是一種市場前景非常廣闊、極具開發(fā)潛力的產(chǎn)品。無論是國內(nèi)市場還是國外市場,消費(fèi)者購買商品時(shí)首先考慮的是該商品在使用過程中和用完后,是否會對環(huán)境造成損害,能否回收再利用。在有的發(fā)達(dá)國家,不具有環(huán)保特點(diǎn)的產(chǎn)品已經(jīng)禁止進(jìn)入市場。我國的北京、上海、廣州、杭州等城市,已經(jīng)禁止出售和使用不能自然降解的塑料袋和一次性泡沫飯盒;含磷洗衣粉由于會對河流和城市地下水造成污染,可能在近期被禁止生產(chǎn)和銷售。從市場營銷角度來看,隨著越來越多的綠色工程、綠色商店、綠色商品、綠色消費(fèi)的出現(xiàn),綠色營銷將成為營銷發(fā)展的主要潮流之一。
四、整體營銷
整體營銷觀是美國西北大學(xué)菲利普•科特勒教授提出的。他認(rèn)為,企業(yè)的市場營銷活動應(yīng)包括構(gòu)成其內(nèi)部、外部環(huán)境的所有重要行為者,即包括供應(yīng)商、分銷商、最終顧客、職員、財(cái)務(wù)公司、政府、同盟者、競爭者、新聞傳媒和一般大眾,核心思想是“合作”。整體營銷把市場營銷與公關(guān)活動有機(jī)地結(jié)合起來,將傳統(tǒng)的針對最終消費(fèi)者的營銷擴(kuò)展到了針對環(huán)境因素中所有重要行為者的營銷。整體營銷依賴于企業(yè)各部門及全體員工的共同努力和密切配合,因此也稱“全員營銷”。整體營銷由9個(gè)具體的子營銷活動構(gòu)成:(1)供應(yīng)商營銷。在供應(yīng)商的選擇上,企業(yè)要制定嚴(yán)格的詳細(xì)的具體標(biāo)準(zhǔn),包括生產(chǎn)技術(shù)水平、管理水平、商品質(zhì)量、財(cái)務(wù)狀況、時(shí)間觀念。(2)分銷商營銷。它包括正面營銷——與分銷商開展直接的交流合作,給分銷商在經(jīng)營方法、營業(yè)設(shè)施、資金、人員培訓(xùn)、招貼廣告等方面大力支持;負(fù)面營銷——繞開分銷商個(gè)人的主觀喜好,用強(qiáng)烈的廣告宣傳攻勢,在最終顧客中建立并完成良好的品牌形象,使該品牌商品成為顧客購物時(shí)的首選。(3)最終顧客營銷。它有兩個(gè)方面,一是傳統(tǒng)的針對目標(biāo)顧客的銷售,二是主動引導(dǎo)顧客。(4)企業(yè)職員營銷。一方面通過對全體職員(包括科研人員、生產(chǎn)工人、管理人員、銷售人員等)的專門營銷培訓(xùn),樹立他們的市場觀念和顧客觀念;另一方面,強(qiáng)化與全體職員的溝通,理解并滿足他們在工作和生活中的需求。(5)同盟者營銷?,F(xiàn)代企業(yè)在經(jīng)營中要與原輔材料和零部件商、經(jīng)銷商、廣告商、運(yùn)輸商、工商部門、稅務(wù)部門、外貿(mào)部門、銀行、法院以及水、電、煤氣等眾多企業(yè)或政府職能部門打交道,企業(yè)必須建立并維持與他們的良好的合作關(guān)系,生產(chǎn)經(jīng)營才能健康順利進(jìn)行。(6)財(cái)務(wù)公司營銷。對上市公司而言,一般要聘請獨(dú)立的會計(jì)事務(wù)所對公司的財(cái)務(wù)進(jìn)行審計(jì),并出具有法律效力的審計(jì)報(bào)告。(7)大眾營銷。(8)政府營銷。政府及其職能部門的各種法律、法規(guī)、制度、條例等,往往對企業(yè)的生產(chǎn)或經(jīng)營產(chǎn)生很大影響。(9)媒體營銷。媒體就是報(bào)紙、電視臺、廣播、雜志等新聞媒介部門。
五、關(guān)系營銷
篇4
對房費(fèi)不是很敏感,他們最關(guān)心的是自己的生活空間是否充足切舒適,旅游行程臨時(shí)變動可能性大。其中高級商務(wù)旅游者對客房服務(wù)要求較高,是酒店潛在的忠誠顧客。而度假休閑旅游者由于需要自己支付住宿費(fèi)用,因此對酒店價(jià)格比較敏感,而與商務(wù)型客人不同的是其對時(shí)間不是很敏感。在旅游目的地城市,旺季的時(shí)候,休閑旅游局比例增加,因此,對酒店細(xì)分市場同時(shí)要考慮旅游的淡旺季。星級酒店應(yīng)采用多種分析方法對自身酒店的客源進(jìn)行重新定位,詳細(xì)分析其客源市場特點(diǎn),做好酒店產(chǎn)品的重新設(shè)計(jì)與規(guī)劃。實(shí)行靈活的酒店定價(jià)策略以降低經(jīng)營成本所謂靈活的酒店定價(jià)策略實(shí)際上就是我們常說的分類定價(jià),對不同客源采用不同價(jià)格。酒店靈活定價(jià)策略通常指相同產(chǎn)品采用不同價(jià)格。有別于傳統(tǒng)的定價(jià)模式中按照客房類型來確定價(jià)格的做法,比如標(biāo)準(zhǔn)間價(jià)格、商務(wù)間價(jià)格、大床間價(jià)格等,無論針對什么顧客都是統(tǒng)一的價(jià)格。只在如淡旺季的時(shí)候進(jìn)行一些折扣。而現(xiàn)在的一些具有現(xiàn)代科學(xué)管理方法的酒店,雖然仍然對不同房型進(jìn)行分別定價(jià),但對同一類型客房,采用多級房價(jià)策略,比單一房價(jià)能帶來更高的客房收入,如果不考慮實(shí)施多種房價(jià)的成本,采用客房價(jià)格級別越多,酒店滿足細(xì)分市場的需求的程度就越高,就能獲得更高的收益并應(yīng)對市場競爭狀況。
對酒店?duì)I銷模式進(jìn)行創(chuàng)新1.實(shí)行“個(gè)性化”營銷進(jìn)入21世紀(jì)以來,“個(gè)性化服務(wù)”在酒店業(yè)越來越受到重視。“個(gè)性化服務(wù)”是由以美國為代表的西方國家首先提出的,主要是在標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的基礎(chǔ)上,以客人的需要為中心來設(shè)計(jì)提供的各類服務(wù)項(xiàng)目,也就是通常所說的針對。這其中也包含了超越普通標(biāo)準(zhǔn)的特殊服務(wù)。而“個(gè)性化”營銷,則是指酒店將每一個(gè)客人都作為一個(gè)單獨(dú)的細(xì)分市場,根據(jù)其個(gè)性化的需求來設(shè)計(jì)市場營銷方案,這樣可以達(dá)到最大化的滿足每一個(gè)顧客的特殊需要。個(gè)性化營銷最大的特點(diǎn)就是根據(jù)每一個(gè)顧客的特殊需求來定制產(chǎn)品生產(chǎn),因此個(gè)性化的服務(wù)必定要采取個(gè)性化的營銷策略。如某五星級酒店規(guī)定:在酒店住宿若干次以上的客人,客人姓名就列入酒店??兔麊巍6?腿胱【频?就享有專門準(zhǔn)備的客用品,如信封、信紙、毛巾、浴衣等,甚至在客用品上印有客人的姓名以示尊貴。這就是非常典型的“個(gè)性化”營銷。而隨著太倉酒店市場競爭的加劇,推出多種個(gè)性化的服務(wù),以吸引和贏得更多優(yōu)秀的顧客,可以說是大勢所趨。2.確定營銷目標(biāo),培育忠誠顧客通過酒店客源市場的深入調(diào)查,最終確定其目標(biāo)市場,然后研究營銷方案,運(yùn)用一系列的針對性營銷手段,將目標(biāo)客戶培育成酒店的忠臣顧客。酒店經(jīng)營管理的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,大多數(shù)顧客都會選擇服務(wù)質(zhì)量更好的企業(yè),甚至寧肯為此多花錢。而企業(yè)管理中的“二八”原則告訴我們,20%的忠誠顧客會帶給企業(yè)80%的利潤。而培育忠誠顧客,最重要的是服務(wù)質(zhì)量,其次是產(chǎn)品本身,最后才是產(chǎn)品價(jià)格。因此,對酒店來說,做好服務(wù)質(zhì)量管理師打動顧客的心,培育忠誠顧客的最基本做法。目前,網(wǎng)絡(luò)會員制度營銷方式在國內(nèi)外收到日益廣泛的關(guān)注與應(yīng)用,這種以會員制為導(dǎo)向的發(fā)展形勢,完全是以顧客需求為中心,通過完善客戶信息,準(zhǔn)確的進(jìn)行酒店市場定位,營造酒店特色;并強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng),通過行之有效的電話營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷系統(tǒng),使酒店培育一批具有較高消費(fèi)能力的忠實(shí)客戶群體。這種做法,在星級酒店運(yùn)用非常廣泛。3.網(wǎng)絡(luò)營銷進(jìn)入21世紀(jì),現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展,并且隨著其在酒店業(yè)的廣泛應(yīng)用,網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)成為酒店?duì)I銷不可替代的重要手段,同時(shí)也是最經(jīng)濟(jì)便捷的營銷手段。目前,攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)上酒店?duì)I銷平臺發(fā)揮著越來越巨大的作用,相比傳統(tǒng)營銷方式,網(wǎng)絡(luò)營銷的優(yōu)勢主要有:1)營銷成本顯著降低;2)銷售過程管理有序;3)有助于酒店良好信譽(yù)的建立;4)酒店收益管理水平明顯提高。網(wǎng)絡(luò)營銷對傳統(tǒng)的酒店?duì)I銷方式而言是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),同時(shí)也迫使星級酒店為了趕上時(shí)展的進(jìn)程,提高經(jīng)營管理水平,開展網(wǎng)絡(luò)營銷,進(jìn)入現(xiàn)代化酒店管理模式。4.綠色營銷所謂“綠色營銷”,是指社會和企業(yè)在充分意識到消費(fèi)者日益提高的環(huán)保意識和由此產(chǎn)生的對清潔型無公害產(chǎn)品需要的基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造并選擇市場機(jī)會,通過一系列理性化的營銷手段來滿足消費(fèi)者以及社會生態(tài)環(huán)境發(fā)展的需要,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的過程。綠色營銷的核心是按照環(huán)保與生態(tài)原則來選擇和確定營銷組合的策略,是建立在綠色技術(shù)、綠色市場和綠色經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的、對人類的生態(tài)關(guān)注給予回應(yīng)的一種經(jīng)營方式。目前,西方發(fā)達(dá)國家對于綠色產(chǎn)品的需求非常廣泛,而發(fā)展中國家由于資金和消費(fèi)導(dǎo)向上和消費(fèi)質(zhì)量等原因,還無法真正實(shí)現(xiàn)對所有消費(fèi)需求的綠化。但是綠色產(chǎn)品的市場潛力非常巨大,市場需求非常廣泛。而綠色營銷是適應(yīng)二十一世紀(jì)的消費(fèi)需求而產(chǎn)生的一種新型營銷理念,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家的綠色營銷發(fā)展過程已經(jīng)基本上形成了綠色需求———綠色研發(fā)———綠色生產(chǎn)———綠色產(chǎn)品———綠色價(jià)格———綠色市場開發(fā)———綠色消費(fèi)為主線的消費(fèi)鏈條。在酒店實(shí)行綠色營銷的過程中,首先要做的是樹立良好的綠色形象。良好的企業(yè)形象是酒店巨大的無形資產(chǎn),對酒店的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。酒店的綠色形象包括綠色產(chǎn)品形象、綠色員工形象、綠色服務(wù)形象以及綠色環(huán)境形象等等。同時(shí),酒店應(yīng)對員工進(jìn)行相應(yīng)教育培訓(xùn),使之形成“綠色服務(wù)意識”。其次則是要開發(fā)綠色產(chǎn)品。綠色產(chǎn)品的核心是環(huán)境和生態(tài)保護(hù)。
因此,其開發(fā)過程中必須遵循以下原則:1)節(jié)能降耗;2)盡可能使用替代品,少使用非再生性資源;3)保護(hù)環(huán)境、減少污染;4)以顧客需求為出發(fā)點(diǎn)。第三,實(shí)行綠色服務(wù)。酒店綠色服務(wù)有多種表現(xiàn),比如在餐飲服務(wù)中點(diǎn)菜時(shí)提醒客人適量,防止浪費(fèi),用餐結(jié)束后,提醒客人“打包”;酒店開設(shè)無煙服務(wù),如無煙客房、無煙樓層,以滿足綠色賓客的需求;在酒店設(shè)立收集有害物品的專門廢物箱,如廢舊電池收集點(diǎn),分類回收垃圾箱等;客房設(shè)立綠色服務(wù)卡片等等。太倉星級酒店要在快速發(fā)展的市場中不斷壯大自己的實(shí)力,首先要進(jìn)行客源定位,以自身的經(jīng)營特點(diǎn)為基礎(chǔ),研究出適合太倉星級飯店發(fā)展的營銷思路,制定一系列有特色的營銷策略,充分利用現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)環(huán)境所帶來的巨大機(jī)會,設(shè)法清除劣勢,不斷強(qiáng)化自身優(yōu)勢,并以選擇好的客源為重點(diǎn),針對他們的不同需求,開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品,從而滿足不同客人的不同層次的需求,提供超常服務(wù),吸引客源,留住客源,創(chuàng)造屬于自己的品牌,發(fā)揮品牌效應(yīng),挖掘酒店文化內(nèi)涵,從而不斷占領(lǐng)市場,成為行業(yè)的領(lǐng)先者。
篇5
[關(guān)鍵詞] 綠色營銷 問題 對策
一、綠色營銷概述
本文從兩個(gè)方面對綠色營銷進(jìn)行簡單闡述:綠色營銷的含義及其特征。
1.綠色營銷的含義
綠色營銷的概念的界定較早且較全面的是英國威爾斯大學(xué)肯.畢提教授(1992)所著的《綠色營銷――化危機(jī)為商機(jī)的經(jīng)營趨勢》中提出的:綠色營銷是一種能辨識、預(yù)期及符合消費(fèi)的社會需求,并且可帶來利潤及永續(xù)經(jīng)營的管理過程。本文認(rèn)為綠色營銷是指綠色營銷主體在營銷活動中,謀求營銷客體利益、主體自身利益與環(huán)境利益的協(xié)調(diào),既要充分滿足客體的需求,實(shí)現(xiàn)主體利潤目標(biāo),也要充分注意自然生態(tài)平衡,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與市場可持續(xù)發(fā)展。
2.綠色營銷的特征
首先,從綠色營銷的本身的經(jīng)營理念來看,它奉行的是將社會利益、經(jīng)濟(jì)利益與生態(tài)環(huán)境緊密聯(lián)系起來,并提出生態(tài)建設(shè)是保證社會與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大前提。而這一點(diǎn)恰恰是過去我們在發(fā)展經(jīng)濟(jì)時(shí)所忽略的。
其次,從企業(yè)的主體屬性來看出,它所生產(chǎn)的產(chǎn)品必須是綠色的。這些綠色具有節(jié)約能源,資源或可再生等特點(diǎn),而且必須通過國家綠色產(chǎn)品認(rèn)證,這也是有別于其他普通產(chǎn)品的標(biāo)志。
最后,從企業(yè)的客體屬性來看,綠色營銷企業(yè)不僅注重這些能帶給他利益的群體和個(gè)人,更重要的是整個(gè)社會利益,為社會謀福利,甚至于考慮到了子孫后代的生產(chǎn)、生活。
二、我國企業(yè)綠色營銷存在的問題分析
綠色營銷策略是實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的基本途徑,但由于我國許多企業(yè)深受傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式的束縛,使得綠色營銷的發(fā)展面臨著許多障礙。
1.營銷主體方面的不足
目前,我國企業(yè)在綠色營銷新形式下主要呈現(xiàn)出兩種狀態(tài):第一,營銷理念是企業(yè)進(jìn)行營銷活動的指導(dǎo)思想,營銷理念的正確與否,直接關(guān)系到企業(yè)營銷的成敗。主體對于綠色標(biāo)準(zhǔn)處于被動接受狀態(tài),還沒有意識到環(huán)保問題的重要性和緊迫性,依然沿著老路進(jìn)行產(chǎn)銷。第二,主體已經(jīng)認(rèn)識到綠色營銷的重要性,但由于資金和技術(shù)的匱乏,又由于產(chǎn)品自身的因素使企業(yè)無法準(zhǔn)確定位消費(fèi)市場,無法實(shí)施。
2.營銷客體方面的不足
本節(jié)主要分析消費(fèi)者對自然資源的消費(fèi)。根據(jù)2007年1月17日中國現(xiàn)代化戰(zhàn)略研究組的最新報(bào)告,該報(bào)告稱:根據(jù)2004年的數(shù)據(jù)顯示,我國生態(tài)現(xiàn)代化指數(shù)是42分,118個(gè)國家里排在第一百位。我國自然資源的消耗比例是日本、法國、韓國的100多倍,我國的工業(yè)廢物密度大約是德國的20倍、意大利的18倍、韓國的12倍,我國城市空氣污染程度是法國、加拿大、瑞典的7倍,是美英澳的4倍多,所以我國遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到綠色消費(fèi)的要求。回過頭來,看看我們周圍的環(huán)境:河流越來越少,水質(zhì)量也越來越差;再看看生活垃圾,河灘上,馬路上……這一切一直在提醒我們要注意節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境。
3.政府政策方面的不足
政府在支持綠色營銷方面的成績是有目共睹的,但卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。由于綠色營銷是我國面臨的新問題,在這方面的立法體系是相當(dāng)不完善的。雖然已經(jīng)采取了很多的措施,但在真正實(shí)施階段標(biāo)準(zhǔn)模糊。由于市場體系的不完善,使一些不規(guī)劃行為有機(jī)可乘,從而使得綠色企業(yè)競爭表面化,市場假冒綠色商品較多。
三、我國企業(yè)綠色營銷的發(fā)展策略
1.樹立綠色營銷觀念
樹立綠色營銷觀念就要注重培育綠色企業(yè)文化。綠色企業(yè)文化要求在企業(yè)文化中融入了環(huán)保理念,將綠色意識貫穿于企業(yè)活動的各個(gè)方面、各個(gè)過程。企業(yè)應(yīng)以環(huán)保為己任,把環(huán)保與所從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動融為一體,在滿足消費(fèi)者綠色需求的基礎(chǔ)上謀求企業(yè)的盈利。
2.建立完整的綠色生產(chǎn)管理體系
抓好綠色產(chǎn)品的開發(fā),提高企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù),與國際化接軌,全面了解國際綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),提高綠色產(chǎn)品質(zhì)量并實(shí)行全面的綠色質(zhì)量管理。建立建全綠色全計(jì)和審計(jì)制度把環(huán)境費(fèi)用準(zhǔn)確地計(jì)入成本,并對企業(yè)進(jìn)行全面評估,做出可持續(xù)發(fā)展的決策。而在綠色營銷中,要堅(jiān)決維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,充分考慮廢棄物的回收和處理方便,要努力減少污染和二次污染。同時(shí),企業(yè)在包裝的細(xì)節(jié)方面也應(yīng)該受到重視。
3.積極引導(dǎo)消費(fèi)者
加大對綠色產(chǎn)品的宣傳力度,積極引導(dǎo)提升消費(fèi)者的綠色消費(fèi)意識。企業(yè)在制作推銷綠色產(chǎn)品的同時(shí),把綠色消費(fèi)的觀念傳達(dá)給消費(fèi)者。企業(yè)可能通過各種渠道告訴消費(fèi)者綠色產(chǎn)品與普通產(chǎn)品的區(qū)別之處,比如說可以通過包裝來告訴消費(fèi)者何為綠色產(chǎn)品,該產(chǎn)品的特點(diǎn)和加工過程的綠色環(huán)節(jié),以及使用后的益處或?qū)Νh(huán)境的有利影響;也可以通過社區(qū)開辦每月專欄,有關(guān)綠色產(chǎn)品的信息。當(dāng)然還可以通過媒體宣傳。
4.完善政府政策
為了促進(jìn)企業(yè)營銷與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,推進(jìn)企業(yè)有效地實(shí)施綠色營銷,政府政策必須進(jìn)一步完善。對內(nèi)進(jìn)一步健全和完善綠色法規(guī)。對有關(guān)自然資源保護(hù)、環(huán)境污染防治和環(huán)保行政等方面現(xiàn)有法律法規(guī),要根據(jù)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,參照國際慣例,適時(shí)進(jìn)行修訂。對外,完善政府綠色采購政策,采取多方措施協(xié)助新興綠色企業(yè)的成長。政府可以賦予綠色企業(yè)減稅免稅、優(yōu)惠貸款等權(quán)利。
參考文獻(xiàn):
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[3]黃美琴:企業(yè)發(fā)展必須走綠色營銷之路.統(tǒng)計(jì)與決策,2005(23)
篇6
所謂綠色營銷是指以保護(hù)環(huán)境和回歸自然為主要特征的一種綠色營銷活動。這種營銷活動的主要特征是: (1)提倡綠色消費(fèi)意識
“綠色”產(chǎn)品,近年來被炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。然而,許多人并不了解其真正內(nèi)涵。真正意義上的綠色產(chǎn)品,不僅質(zhì)量合格,而且生產(chǎn)過程、使用和處理、處置過程中,符合特定的環(huán)境保護(hù)要求,與同類產(chǎn)品相比,具有低毒少害,節(jié)約資源等環(huán)境優(yōu)勢。
具體而言:就是在設(shè)計(jì)時(shí),考慮到資源與能源的保護(hù)與利用;生產(chǎn)中,要采用無廢、少廢技術(shù)和清潔生產(chǎn)工藝,有益于公眾健康;在廢棄階段,應(yīng)考慮產(chǎn)品的易于回收和處置??傊?,它重視資源回收利用和產(chǎn)品的環(huán)境性能,不但要求盡可能地將污染消除在生產(chǎn)階段,而且也最大限度地減少產(chǎn)品在使用和處理、處置過程中對環(huán)境的危害程度。
綠色營銷的核心是提倡綠色消費(fèi)意識。進(jìn)行以綠色產(chǎn)品為主要標(biāo)志的市場開拓。營造綠色消費(fèi)的群體意識。創(chuàng)造綠色消費(fèi)的宏觀環(huán)境。促銷綠色產(chǎn)品,培育綠色文化。 這種綠色消費(fèi)意識,適應(yīng)了人們保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)全球經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的要求。因此,這種綠色營銷得到了快速的發(fā)展。 (2)實(shí)行綠色促銷策略
由于綠色營銷對企業(yè)提出了環(huán)保的要求。因此,促使企業(yè)的促銷策略,發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變。企業(yè)的注意力將從單純追求利潤,轉(zhuǎn)變?yōu)椋骸霸跔I銷中要注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展”上來。因此,企業(yè)在獲取自身利益的同時(shí),必須考慮環(huán)境的代價(jià)。不能以損壞或損害環(huán)境,來達(dá)到企業(yè)贏利的目的。
目前,綠色的浪潮席卷全球。綠色消費(fèi)意識得到了各國消費(fèi)者的認(rèn)同。一項(xiàng)調(diào)查顯示,75%以上的美國人、67%的荷蘭人、80%的德國人在購買商品時(shí)考慮環(huán)境問題,有40%的歐洲人愿意購買綠色食品。 因此,無論是可持續(xù)發(fā)展的要求還是來自消費(fèi)者的壓力,都說明:企業(yè)必須貫徹綠色營銷的觀念,才能適應(yīng)新形勢的要求。美國密蘇里州圣路易斯市的孟山都公司,曾是“全球500強(qiáng)”榜上有名的化工企業(yè)。但一度曾因浪費(fèi)資源,不斷遭到公眾的指責(zé),企業(yè)的形象受到嚴(yán)重的影響。該公司的董事長鮑勃.夏當(dāng)羅認(rèn)識到綠色營銷“它包含著冷靜的、理性的商業(yè)邏輯。”立即轉(zhuǎn)變發(fā)展戰(zhàn)略,開發(fā)有利于環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展的新技術(shù)和新產(chǎn)品。
我國的企業(yè)界也在綠色浪潮的感召下,紛紛制定綠色營銷計(jì)劃。如家電行業(yè)的“新飛”和“海爾”都已經(jīng)在實(shí)施綠色工程。上海市目前以各種方式展開綠色營銷的商家已占全市的50%以上,從百貨商店到連鎖超市,從快餐店到賓館旅店,綠色營銷已熱遍申城。
綠色營銷工程由點(diǎn)到面迅速普及,內(nèi)容也越來越豐富。大型超市用可降解塑料袋替代了長期使用的馬夾袋,快餐店用紙質(zhì)容器代替了泡沫塑料,飯店取消了一次性筷子,一些采用節(jié)能型冷卻塔、冷凍機(jī)組進(jìn)行廢熱回收,既保護(hù)了環(huán)境又節(jié)約了開支。 (3)采用綠色標(biāo)志
采用綠色標(biāo)志是綠色營銷的重要特點(diǎn)。其產(chǎn)生于“利于環(huán)境”(environmental-friendly) 的思想,該思想是西方在上世紀(jì)九十年代初提出的,環(huán)保主義者提倡進(jìn)行利于環(huán)境的消費(fèi),從最早的廢舊電池回收,到自備購物袋,開始只是約束消費(fèi)者自身的購物、消費(fèi)行為。后來有識之士認(rèn)識到生產(chǎn)過程涉及環(huán)節(jié)眾多,因此更要進(jìn)行環(huán)保監(jiān)控。于是,諸如“綠色標(biāo)志”就成為衡量生產(chǎn)企業(yè)環(huán)保生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。
我國現(xiàn)行的綠色標(biāo)志,是由國家指定的機(jī)構(gòu)或民間組織依據(jù)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(也稱技術(shù)要求)及有關(guān)規(guī)定,對產(chǎn)品的環(huán)境性能及生產(chǎn)過程進(jìn)行確認(rèn),并以標(biāo)志圖形的形式告知消費(fèi)者哪些產(chǎn)品符合環(huán)境保護(hù)的要求,對生態(tài)環(huán)境更為有利。
但是,近幾年,許多生產(chǎn)廠商抓住消費(fèi)者對綠色產(chǎn)品鑒別能力不強(qiáng)的特點(diǎn),紛紛標(biāo)榜自己的產(chǎn)品為“綠色產(chǎn)品”、“環(huán)保先鋒”。 目前市面的假“綠色”產(chǎn)品在建筑裝飾、家電、日用化工等行業(yè)表現(xiàn)得已最為突出。假綠色產(chǎn)品充斥市場,嚴(yán)重阻礙了綠色消費(fèi)的健康發(fā)展,盡快扭轉(zhuǎn)這種局面,已成為我國綠色消費(fèi)事業(yè)發(fā)展中刻不容緩的大事。 (4)培育綠色文化 綠色營銷的發(fā)展推動了綠色文化的建設(shè)。綠色文化的建設(shè)成為了綠色營銷的支撐。 隨著綠色營銷的開展綠色文化出現(xiàn)了以下幾個(gè)明顯的特點(diǎn); 綠色文化成為了企業(yè)文化的中心內(nèi)容;在綠色文化的建設(shè)中,企業(yè)目標(biāo)開始了與環(huán)境目標(biāo)的融合;企業(yè)管理理念、營銷理念開始了與綠色生態(tài)理念的融合; 這種融合,適應(yīng)了時(shí)代的要求,反映了企業(yè)管理理念、特別是現(xiàn)代營銷理念的新進(jìn)展。將為網(wǎng)絡(luò)營銷理念的發(fā)展,奠定堅(jiān)實(shí)的生態(tài)基礎(chǔ)。并將提出明確的生態(tài)要求。 2、 綠色營銷的主要內(nèi)容
綠色營銷的內(nèi)容很多。主要有以下五點(diǎn): (1) 綠色食品
綠色食品是指經(jīng)過有關(guān)部門認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)類食品。
當(dāng)前,我國正面臨嚴(yán)重的食品污染問題挑戰(zhàn)?!安嘶@子污染”越來越受到人們的關(guān)注。在國內(nèi)的食品市場上,不安全隱患很多,如大米用礦物油“拋光”,面粉摻用“甲醛”,銀耳用硫磺薰制增白,豆制品摻入工業(yè)用滑石粉,獼猴桃施用“膨大劑”增大,蔬菜農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)。這些不安全食品直接影響了居民身體健康,甚至危及生命安全。
建立農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,雖然給農(nóng)民和經(jīng)營商增加了很多限制,但從長遠(yuǎn)看是有利的。因?yàn)橄M(fèi)者對食品不放心,就會少買或不買;反之,消費(fèi)者一旦建立了消費(fèi)的信心,食品的總消費(fèi)量肯定會擴(kuò)大。更為重要的是,建立市場準(zhǔn)入制度,還能夠促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的出口,于國于民都有利。 (2) 綠色服裝
綠色服裝代表著當(dāng)代服裝的發(fā)展趨勢和主導(dǎo)潮流。當(dāng)今,人們對服裝的要求,更加注重舒適和健康。純棉、純麻、真絲等面料制成的服裝滿足了人們生活需求,盡管其價(jià)格偏高,但仍為廣大消費(fèi)者所矚目。據(jù)隨機(jī)抽樣調(diào)查顯示,有四成左右的人表示認(rèn)同并愿意購買綠色服裝,可見潛在的市場前景廣闊。當(dāng)今綠色服裝最突出的代表是以純天然大豆纖維為代表的綠色服裝。這種服裝引領(lǐng)了綠色服裝的主潮流,他的純天然特性和高技術(shù)含量以及所具有的絲一種的光澤,棉一種吸濕性,羊絨一種的柔軟,使其成為當(dāng)代綠色服裝市場上最具有發(fā)展?jié)摿透偁幠芰Φ漠a(chǎn)品。
某大豆纖維網(wǎng)站推出以后不到半年一次就接到美國一客戶的定單,要求包銷其三年的產(chǎn)品。這種對綠色產(chǎn)品的鐘愛和對新技術(shù)的敏感是國人和國內(nèi)企業(yè)所缺少的。因此,我們在綠色營銷中必須注重這種產(chǎn)品選擇上的競爭能力和競爭意識。 (3)綠色家電
綠色家電是綠色浪潮沖擊下家電業(yè)一種革命化的變革。它突出地表現(xiàn)在綠色冰箱上。為了適應(yīng)保護(hù)臭氧層,無氟冰箱的出現(xiàn)及以ARS材料的選用使綠色冰箱進(jìn)入了一個(gè)全新的環(huán)保境界。綠色空調(diào)除塵除臭,凈化空氣的職能的提高也顯示了綠色空調(diào)在綠色浪潮中的進(jìn)步。環(huán)保型微波爐、水處理機(jī)、防幅射手機(jī)、附帶有視屏保的電腦等一系列家電產(chǎn)品,廣泛的采用適合環(huán)保要求和保障人類健康的新技術(shù),必將成了顧客爭搶的寵兒。這些產(chǎn)品必將成為我們在網(wǎng)絡(luò)營銷中的主打產(chǎn)品。這是我們在網(wǎng)絡(luò)營銷中產(chǎn)品選型和產(chǎn)品定向上萬萬要注意的。 (4)綠色家居
綠色家居概念是綠色浪潮沖擊下崛起的新概念。要求家居所用的裝飾材料要選擇經(jīng)過放射性試驗(yàn)的石材,不含甲醛的環(huán)保型涂料及復(fù)合型環(huán)保型地板等新型裝飾材料,而且要求在居室設(shè)計(jì)中,色彩要有純天然的綠色創(chuàng)意和一種大自然的美感。使人們居室內(nèi)和居室外的綠地覆蓋環(huán)境溶為一體,形成一種與大自然的合諧美。
這種選材上的變化,以及裝飾情調(diào)和風(fēng)格上的變化,為我們所有綠色營銷網(wǎng)站、裝飾材料營銷網(wǎng)站,經(jīng)營產(chǎn)品的選擇上提供了全新的主題。 (5)綠色包裝
綠色包裝是在綠色浪潮沖擊下對包裝行業(yè)實(shí)施的一種革命性的變革,它不僅要求對現(xiàn)有包裝的不亂丟、亂棄。而且要求對現(xiàn)有包裝不符合環(huán)保要求的要進(jìn)行回收和處理,更要求按照綠色環(huán)保要求采用新包裝和新技術(shù)。為此美國等國家還紛紛制定了產(chǎn)品包裝的綠色要求。 這一最新進(jìn)展告訴我們:在網(wǎng)絡(luò)營銷中必須注重在綠色浪潮沖擊下這種包裝材料的最新發(fā)展和最新變化,只有順應(yīng)這種要求的綠色產(chǎn)品和綠色包裝,才是在網(wǎng)絡(luò)上具有創(chuàng)新能力、市場潛力和顧客吸引力的產(chǎn)品。 (6)綠色建材
四川星河建材有限公司(星河科技xinghe.com/index.htm)利用秸桿(麥草、稻草)、鋸未等廢棄農(nóng)作物生產(chǎn)新型建筑裝飾材料——FGC(五防輕體)隔墻板,不僅變廢為寶,而且可節(jié)約大量的土地資源,保護(hù)有限的森林資源、增加農(nóng)民的收入。且改善了建筑物肥梁、胖柱、深基礎(chǔ)、濕作業(yè)的局面,可降低工程造價(jià)的5%~15%。具有廣泛的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)保效益,真正圓了一個(gè)中國 “綠色建材”夢。該產(chǎn)品已獲國家六項(xiàng)專利。
當(dāng)前,類似四川星河建材這樣的綠色網(wǎng)站正在崛起。大量建材企業(yè)正在為適應(yīng)綠色環(huán)保的要求。實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)型向綠色型的轉(zhuǎn)化。在這種轉(zhuǎn)化中。我們的網(wǎng)絡(luò)營銷人員如果認(rèn)為有一種建材產(chǎn)品推上網(wǎng)就可以收到定單。那就錯(cuò)誤的估計(jì)了人們的消費(fèi)心里和需求形勢。這也是相當(dāng)一批網(wǎng)站“只見網(wǎng)頁建,不見定單來”的重要原因。這是我們?nèi)f萬要注意的。 3、 綠色營銷的核心內(nèi)容
綠色營銷的內(nèi)容遠(yuǎn)不止上面這些。綠色環(huán)保汽車,綠色節(jié)能產(chǎn)品等等也都將是綠色營銷的內(nèi)容。其實(shí),以上所有這些,都只是綠色營銷中的現(xiàn)象化的東西。真正能夠代表綠色營銷發(fā)展的是以下兩點(diǎn)。 (1)綠色制造
當(dāng)前,綠色制造將愈來愈體現(xiàn)全球化的特征和趨勢。因?yàn)?,人們在發(fā)展綠色產(chǎn)品的過程中,逐步認(rèn)識到:人類需要團(tuán)結(jié)起來,保護(hù)我們共同擁有的唯一的地球。單一的綠色產(chǎn)品的個(gè)案開發(fā)是不夠的。必須從制造業(yè)下手,進(jìn)行綠色制造的研究和應(yīng)用。因?yàn)?,制造業(yè)對環(huán)境的影響往往是超越空間的,是跨行業(yè)的。 ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)的陸續(xù)出臺,為綠色制造的全球化研究和應(yīng)用奠定了很好的管理基礎(chǔ)。
在國際貿(mào)易和跨國網(wǎng)絡(luò)營銷中,近年來,許多國家要求進(jìn)口產(chǎn)品要進(jìn)行綠色認(rèn)證,要有“綠色標(biāo)志”。特別是有些國家,以保護(hù)本國環(huán)境為由,制定了極為苛刻的產(chǎn)品環(huán)境指標(biāo),來限制它國產(chǎn)品進(jìn)入本國市場,即設(shè)置了“綠色貿(mào)易壁壘”。因此,綠色制造業(yè)的發(fā)展,將為我國產(chǎn)品,提高綠色性能提供了強(qiáng)大的技術(shù)手段。為我國企業(yè)消除國際貿(mào)易壁壘,進(jìn)入國際市場提供有力的支撐。 (2)綠色集成制造系統(tǒng)
綠色制造涉及到產(chǎn)品生命周期全過程,涉及到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的各個(gè)方面,因而是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程問題。要真正有效地實(shí)施綠色制造,必須從系統(tǒng)的角度和集成的角度來考慮和研究綠色制造中的有關(guān)問題。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)恰恰提供了這種可能性。
當(dāng)前,綠色制造的集成功能目標(biāo)體系、產(chǎn)品和工藝設(shè)計(jì)與材料選擇系統(tǒng)的集成、用戶需求與產(chǎn)品使用的集成、綠色制造系統(tǒng)中的信息集成、綠色制造的過程集成等集成技術(shù)的研究,將成為綠色制造的重要研究內(nèi)容。
綠色設(shè)計(jì)今后仍將是綠色制造中的關(guān)鍵技術(shù)。綠色制造,將導(dǎo)致一批新興產(chǎn)業(yè)的形成。除了目前大家已注意到的廢棄物回收處理裝備制造業(yè)和廢棄物回收處理的服務(wù)產(chǎn)業(yè)外,綠色設(shè)計(jì)的支撐軟件如:計(jì)算機(jī)輔助綠色產(chǎn)品設(shè)計(jì)系統(tǒng)、綠色工藝規(guī)劃系統(tǒng)、綠色制造的決策系統(tǒng)、產(chǎn)品生命周期評估系統(tǒng)、ISO14000國際認(rèn)證的支撐系統(tǒng)等,都將會得到快速的發(fā)展。并成為綠色網(wǎng)絡(luò)營銷的主打產(chǎn)品。 4、 綠色壁壘對營銷的影響
篇7
論文摘 要:對綠色食品企業(yè)而言,建立暢通長效的渠道至關(guān)重要。本文通過分析綠色食品行業(yè)營銷渠道的特點(diǎn)、存在的問題,并據(jù)此提出了諸多建設(shè)綠色食品渠道的策略,如提高渠道綠色營銷觀念、建立扁平化營銷渠道結(jié)構(gòu)、形成內(nèi)部一體化體系、網(wǎng)絡(luò)直銷、連鎖配送等。
近幾年來我國綠色食品發(fā)展迅速,總體規(guī)模不斷擴(kuò)大,截止到2009年6月底,我國綠色食品企業(yè)總數(shù)達(dá)到6214家,產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到16857個(gè)。然而目前的綠色食品市場銷售現(xiàn)狀還不是很樂觀,綠色食品的市場營銷渠道不暢通、產(chǎn)銷脫節(jié)現(xiàn)象嚴(yán)重,滯后的經(jīng)營銷售方式正成為制約綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。筆者站在綠色食品生產(chǎn)企業(yè)的角度,以綠色食品的營銷渠道為研究對象,探究綠色食品生產(chǎn)企業(yè)如何在現(xiàn)有的市場銷售條件下提升綠色食品營銷渠道能力。
1 綠色食品營銷渠道概念的界定和特點(diǎn)
1.1 綠色食品營銷渠道概念
綠色食品營銷渠道是指綠色食品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者轉(zhuǎn)移所經(jīng)過的路線,包括中間商和中間商,以及處于分銷渠道的起點(diǎn)和終點(diǎn)的生產(chǎn)者和消費(fèi)者,既兼?zhèn)湟话銧I銷渠道結(jié)構(gòu)和功能,同時(shí)也有自身獨(dú)特之處。因產(chǎn)品特性,客觀上要求渠道成員與組織具有綠色營銷觀念,增強(qiáng)環(huán)境意識,在渠道流通環(huán)節(jié),盡量減少對產(chǎn)品本身污染,同時(shí)降低對環(huán)境的破壞。從某種程度上,渠道中間所涉及的人員及其關(guān)系的綠色觀念和行動成為了綠色食品營銷渠道的基礎(chǔ)。
1.2 綠色食品營銷渠道的特點(diǎn)
1.2.1 觀念導(dǎo)向:綠色營銷觀念
營銷學(xué)理論之市場營銷組合4P和4C中的place和convenience分別是從企業(yè)和顧客的角度如何將產(chǎn)品分銷到更廣的市場,如何給顧客提供更大的方便和便捷。而綠色營銷渠道觀念指的是在渠道各環(huán)節(jié)中盡量減少對環(huán)境的負(fù)面效應(yīng),減少產(chǎn)品流通過程中的污染,包括對環(huán)境的和對產(chǎn)品本身的污染??紤]更多的是如何減少對環(huán)境的負(fù)面營銷,以綠色觀念貫穿始終,把企業(yè)、顧客和社會的利益結(jié)合在一起。在綠色食品的產(chǎn)銷專業(yè)過程中堅(jiān)持以綠色營銷觀念為導(dǎo)向,渠道成員的各種經(jīng)營活動和決策不僅要考慮滿足消費(fèi)者當(dāng)前食品的欲望和需求,更要從有益于消費(fèi)者長期身心健康、有益于環(huán)境保護(hù)促進(jìn)社會可持續(xù)發(fā)展的角度,選擇和發(fā)展綠色食品業(yè)務(wù),確保產(chǎn)品的綠色品質(zhì),維護(hù)企業(yè)和產(chǎn)品的綠色形象。
1.2.2 產(chǎn)品標(biāo)簽:綠色食品認(rèn)證標(biāo)志
綠色食品營銷渠道中流通的食品是由國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證,遵照我國綠色食品標(biāo)準(zhǔn)而生產(chǎn)加工的綠色食品,并獲得綠色食品認(rèn)證標(biāo)志的,可分為A級和AA級兩個(gè)級別。其安全級別高于普通的無公害食品,低于無機(jī)食品。與普通食品相比綠色食品的市場準(zhǔn)入條件更加嚴(yán)格,貼有綠色標(biāo)志受國家法律保護(hù)是區(qū)別于普通食品最顯著的特征。另外綠色食品的質(zhì)量監(jiān)管更加嚴(yán)格,實(shí)行從田地到餐桌的全程質(zhì)量控制和監(jiān)管,從而保障其安全、營養(yǎng)健康、無污染等本質(zhì)特性。
1.2.3 渠道周期:生命周期較短
食品大體可劃分為天然食品和加工食品。綠色食品中有70%以上是指簡單加工食品。為了最大程度地保持食品的營養(yǎng)成分和安全無污染的特性,綠色食品的生產(chǎn)加工中禁止使用或限制使用化學(xué)的添加劑、防腐劑等加工、保藏方法,保質(zhì)時(shí)間比同類食品的要短。為保持產(chǎn)品的綠色品質(zhì),綠色食品必須快速地進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域,渠道中的流通環(huán)節(jié)越少越好。
1.2.4 消費(fèi)群體:目標(biāo)定位精準(zhǔn)
由于目前綠色食品的生產(chǎn)規(guī)模、水平與投入等方面的原因,綠色食品的生產(chǎn)、銷售成本相對比較高,其消費(fèi)者主要是分布在各大中城市和沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)中,其經(jīng)濟(jì)上比較富裕、受教育程度較高、關(guān)心身體健康,并且具有一定社會責(zé)任感和環(huán)保意識強(qiáng)的群體。綠色食品的渠道定位于高層次的綠色消費(fèi),具有較強(qiáng)的針對性。綠色食品生產(chǎn)企業(yè)不僅要針對消費(fèi)者不同的購買動機(jī)加強(qiáng)產(chǎn)品的開發(fā),還要與渠道中的其他成員通力合作把滿足消費(fèi)者的綠色需求作為渠道營銷的中心,優(yōu)化綠色食品營銷策略,真正保證綠色產(chǎn)品的綠色效果。
2 我國綠色食品營銷渠道的現(xiàn)狀
2.1 我國綠色食品營銷渠道的主要形式
(1)以農(nóng)貿(mào)市場及其批發(fā)市場渠道為主。
具體渠道結(jié)構(gòu)如下:生產(chǎn)者批發(fā)商零售商或農(nóng)貿(mào)商販消費(fèi)者。也就是綠色食品出售給批發(fā)商(可有幾道批發(fā)環(huán)節(jié)),再轉(zhuǎn)賣給零售商,最后出售給消費(fèi)者。此模式較普遍,我國大部分綠色食品同其他農(nóng)產(chǎn)品一樣通過這種渠道流通。
(2)以傳統(tǒng)商業(yè)流通渠道結(jié)構(gòu)為輔。
這種形式大致有兩種結(jié)構(gòu)模式:生產(chǎn)者收購商批發(fā)商零售商消費(fèi)者;生產(chǎn)者加工商批發(fā)商零售商消費(fèi)者。前者是在生產(chǎn)者和批發(fā)商之間增加收購商環(huán)節(jié),再由收購商轉(zhuǎn)賣給批發(fā)商;后者是生產(chǎn)者將農(nóng)產(chǎn)品出售給加工商,而不是收購商,這種模式主要適合某些綠色食品的原始形態(tài)不適合消費(fèi)者直接消費(fèi),同時(shí)還必須在綠色食品產(chǎn)地設(shè)有綠色食品加工廠。
2.2 我國綠色食品營銷渠道的存在的主要問題
(1)綠色食品渠道流通半徑過小。
現(xiàn)有的渠道形式,決定了綠色食品大多數(shù)在產(chǎn)地附近銷售,綠色產(chǎn)品外銷到外地的數(shù)量及比重有限,常出現(xiàn)產(chǎn)地綠色產(chǎn)品過剩,銷地短缺的尷尬局面。特別對于一些中小型綠色食品企業(yè)更是如此,這必然會制約企業(yè)的銷售業(yè)績。
(2)綠色食品渠道流通鏈條過長。
目前我國綠色食品流通的主要形式之一是以多層中間商銷售為主的營銷渠道,即通過中間商的市場能力優(yōu)勢把農(nóng)產(chǎn)品推向市場,完成農(nóng)產(chǎn)品在流通領(lǐng)域中所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。各環(huán)節(jié)的營銷渠道成員規(guī)模小、層次低、離散性強(qiáng)、聯(lián)合性差、社會組織化程度低、區(qū)域性和信息不暢。綠色食品經(jīng)眾多中間環(huán)節(jié)到消費(fèi)者,社會交易成本高,價(jià)格易被反復(fù)抬高,嚴(yán)重者甚至可能卷入惡性“串貨”漩渦。
(3)綠色食品渠道組織欠健全。
已建立的批發(fā)市場在設(shè)施、交易方式上滯后于經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要,與現(xiàn)代化綠色食品營銷體系存在一定差距,這嚴(yán)重影響了綠色食品流通的速度和質(zhì)量。農(nóng)產(chǎn)品市場中介組織易將自己的利益放在第一位,忽視注重農(nóng)民的利益,挫傷了農(nóng)民的積極性,使農(nóng)民不愿意加人中介組織,同時(shí)沒能有效地將農(nóng)產(chǎn)品的加工、儲存、運(yùn)輸和其他服務(wù)環(huán)節(jié)聯(lián)系起來,使農(nóng)民與市場的聯(lián)結(jié)不夠緊密。
(4)綠色食品渠道的效率較低。
現(xiàn)有的綠色食品渠道形式效率較低,主要表現(xiàn)在以下幾方面:流通速度慢;損耗嚴(yán)重,在流通過程中因缺乏有效保鮮包裝措施而容易腐爛變質(zhì);物流成本過高。據(jù)了解,在綠色食品的流通成本中,流通費(fèi)用占了近50%以上。
3 我國綠色食品營銷渠道的發(fā)展策略
3.1 渠道結(jié)構(gòu)扁平化的營銷渠道
渠道扁平化是指盡量減少流通環(huán)節(jié),減少中間環(huán)節(jié)過多導(dǎo)致的信息失真。傳統(tǒng)營銷渠道存在諸多弊端,現(xiàn)今在家電、汽車等耐用消費(fèi)品營銷渠道扁平化的發(fā)展優(yōu)勢日漸奏效,這種趨勢必在綠色食品行業(yè)同樣日益顯現(xiàn)。綠色食品自身特點(diǎn)客觀上要求渠道中供應(yīng)商與經(jīng)銷商緊密合作,通過高效率的消費(fèi)者回應(yīng)管理,提高渠道效率和商品上架銷售的速度,加速綠色食品的周轉(zhuǎn),降低庫存率、缺貨率,以減少不必要的渠道系統(tǒng)成本,發(fā)揮渠道的“速度經(jīng)濟(jì)”效應(yīng)并提高顧客滿意度和忠誠度。同時(shí),當(dāng)今信息技術(shù)為異地交易提供了物質(zhì)基礎(chǔ),便利的交通運(yùn)輸大大提高了綠色食品物流的速度,使其朝“零庫存銷售”方向發(fā)展。
3.2 渠道系統(tǒng)一體化的營銷渠道
“渠道戰(zhàn)略和組織的成功直接依賴于在各種不同組織中各個(gè)崗位上的人員如何有效地通力協(xié)作?!笨梢試L試將綠色食品生產(chǎn)、加工、銷售各環(huán)節(jié)納入統(tǒng)一的經(jīng)營體內(nèi),實(shí)行完全統(tǒng)一核算,形成完全垂直一體的綜合經(jīng)營。例如唐人神集團(tuán)的渠道經(jīng)營模式與此接近。這種營銷渠道明顯優(yōu)勢在于借大規(guī)模經(jīng)營以降低成本和市場投入速度,創(chuàng)造巨大的規(guī)模效應(yīng)。但有個(gè)前提條件是工商資本或金融資本直接投資興辦工廠或農(nóng)業(yè)企業(yè),并有自己龐大的銷售集團(tuán)和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),而一般只有財(cái)力雄厚的公司才能承擔(dān)得起,并且有財(cái)力的大公司未必會選擇風(fēng)險(xiǎn)大的農(nóng)業(yè)投資。目前一般在易形成工廠化的養(yǎng)殖業(yè),例如養(yǎng)雞行業(yè),從育雛、養(yǎng)殖、屠宰、加工、包裝到銷售全部形成工廠化生產(chǎn)。
3.3 積極建立適宜的綠色食品渠道模式
(1)采取“農(nóng)戶+龍頭加工企業(yè)/銷售商”形式。
農(nóng)戶根據(jù)綠色產(chǎn)品加工企業(yè)和銷售商的要求,為其進(jìn)行綠色產(chǎn)品的原材料加工,組織綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),由銷售商負(fù)責(zé)銷售。特別是在與經(jīng)銷商合作時(shí),一定要慎重選擇經(jīng)銷商,多標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求考核與選擇經(jīng)銷商,即在某一個(gè)地區(qū)選擇幾家有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力、有良好口碑、良好形象的銷售商負(fù)責(zé)銷售其綠色農(nóng)產(chǎn)品。
(2)采取直銷渠道分銷策略。
這種模式在家電、耐用品行業(yè)中較常見。綠色食品企業(yè)生產(chǎn)者可根據(jù)自身情況,自設(shè)或協(xié)助當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商建立綠色農(nóng)產(chǎn)品的專賣店或在大型商場設(shè)立經(jīng)營專柜。這種分銷模式的成本較高。綠色食品企業(yè)應(yīng)注意,首先數(shù)量不能過多,大城市3-5家為宜,中等城市2-3家為宜;其次要對中間商的營業(yè)面積、銷售額和客流量等指標(biāo)進(jìn)行考核,讓中間商感到獲得綠色食品專柜是一種榮譽(yù);最后可允許名牌產(chǎn)品與綠色食品擺在一起銷售,但突出綠色食品的特色。
(3)采取特許加盟連鎖經(jīng)營的分銷策略。
連鎖超市是最具活力的商業(yè)形態(tài),零售業(yè)的主力,已主導(dǎo)中國流通領(lǐng)域的新潮流。連鎖超市便于統(tǒng)一采購核算管理等方面的優(yōu)勢,綠色食品企業(yè)可特許具備實(shí)力的經(jīng)營者使用本企業(yè)名稱或品牌開設(shè)專賣店,銷售其綠色產(chǎn)品。企業(yè)可選取一定數(shù)量的超級市場作為中間商進(jìn)行銷售??梢酝ㄟ^在超級市場中設(shè)立店中店的形式,建立綠色食品的連鎖超市。
(4)開展綠色食品配送業(yè)務(wù)。
在全國各地建立起由社區(qū)連鎖專賣、大型生鮮超市、單位配送、批發(fā)市場、出口外銷構(gòu)成的“四位一體”的綠色營銷網(wǎng)絡(luò),多層滲透,強(qiáng)力拓展國內(nèi)外市場以現(xiàn)代科技特別是網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)為手段,將綠色食品的科研、生產(chǎn)、加工、流通聯(lián)結(jié)為一個(gè)整體,將龍頭企業(yè)分布在全國各地的子公司、加工企業(yè)、基地都納入電子商務(wù)系統(tǒng)。在大、中型居民小區(qū)內(nèi)設(shè)立綠色食品固定或流動銷售網(wǎng)點(diǎn);在大型酒店、賓館和機(jī)關(guān)食堂開展綠色食品糧油配送業(yè)務(wù),要求綠色食品分銷率達(dá)到一定水平,以保證市場占有率。
(5)建立網(wǎng)上銷售渠道。
網(wǎng)絡(luò)銷售是以后渠道發(fā)展的重要渠道趨勢,其中最大優(yōu)勢之一是不受時(shí)空限制,可以擴(kuò)大銷售的范圍。網(wǎng)上購買者多為中高層收入群體,他們對生活質(zhì)量要求較高。綠色食品企業(yè)可通過互聯(lián)網(wǎng)增加渠道銷售半徑,如建立本企業(yè)綠色食品網(wǎng)站,傳遞綠色食品信息,吸引網(wǎng)上消費(fèi)者注意并在網(wǎng)上購買。同時(shí)也可以借助綠色食品協(xié)會建立網(wǎng)站平臺,宣傳綠色食品企業(yè)以期提高整體知名度,同時(shí)也監(jiān)管企業(yè)行為,共創(chuàng)良好的網(wǎng)絡(luò)安全銷售環(huán)境,保障消費(fèi)者的利益,同時(shí)也維護(hù)綠色食品企業(yè)的長遠(yuǎn)利益。
4 結(jié)束語
渠道好比人的經(jīng)脈,經(jīng)脈通則全身通,通則百病不入。渠道建設(shè)是一個(gè)系統(tǒng)工程,建立合理適宜的渠道結(jié)構(gòu)是一方面,還需要渠道成員通力合作,采取相應(yīng)的渠道促銷策略,提高渠道成員的積極性。同時(shí),還受制于外界環(huán)境的變化。在當(dāng)今信息化網(wǎng)絡(luò)化的高新技術(shù)時(shí)代,渠道扁平化和網(wǎng)絡(luò)化必然會成為以后綠色食品加工企業(yè)的必然選擇。
參考文獻(xiàn)
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篇8
而在這個(gè)信息發(fā)達(dá)的 時(shí)代 就應(yīng)運(yùn)而生了—— 網(wǎng)絡(luò) 營銷,網(wǎng)絡(luò)營銷是指 企業(yè) 利用 現(xiàn)代 信息網(wǎng)絡(luò)資源而展開的一種營銷活動。網(wǎng)絡(luò)營銷為企業(yè)營銷帶來了新的契機(jī),因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)營銷具有它獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)一是減少中間環(huán)節(jié),網(wǎng)絡(luò)營銷便利,不受時(shí)空限制,24小時(shí)提供全球性營銷服務(wù),無需自接到商店,就能發(fā)現(xiàn)需要的產(chǎn)品是否缺貨二是網(wǎng)絡(luò)營銷圖文并茂,展示商品的原型;三是網(wǎng)絡(luò)儲存和傳遞信息的數(shù)量和準(zhǔn)確度,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他媒體四是它能針對市場條件迅速調(diào)整,適應(yīng)市場需求變化,及時(shí)更新產(chǎn)品和調(diào)整價(jià)格五是降低成本,使企業(yè)具有低成本的競爭優(yōu)努六是建立了關(guān)系,它能使企業(yè)將產(chǎn)品說明、顧客意見、廣告、公共關(guān)系、顧客服務(wù)等各種營銷活動整合在一起,進(jìn)行一對一的雙向互動溝通,真正達(dá)到營銷組合所追求的綜合效果。
三、建立綠色文化觀,實(shí)施綠色營銷
目前 ,由于過度開采世界各地的 自然 資源大量消耗甚至枯竭。因此,節(jié)約資源和能源已經(jīng)成為各國政府及有遠(yuǎn)見的企業(yè)家的共識。綠色營銷是指企業(yè)以環(huán)境保護(hù)戰(zhàn)略作為其經(jīng)營理念,以綠色文化作為其價(jià)值觀,以消費(fèi)者的綠色消費(fèi)為中心和出發(fā)點(diǎn),力求滿足消費(fèi)者綠色消費(fèi)需求的一種戰(zhàn)略。綠色營銷的關(guān)鍵是如何使企業(yè)市場營銷活動更加顧及環(huán)境和保護(hù),企業(yè)“綠色營銷”的著眼點(diǎn)是利用“綠色文化”來營銷產(chǎn)品或服務(wù),樹立形象。
綠色營銷戰(zhàn)略包活在產(chǎn)品策略上注重“綠色產(chǎn)品”的開發(fā)和“綠色生產(chǎn)”,企業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)之初就應(yīng)考慮到產(chǎn)品應(yīng)具有低耗能、低污染、能回收等特點(diǎn),這樣既保護(hù)了環(huán)境,又使得資源浪費(fèi)最少;在價(jià)格策略方面,據(jù)有關(guān)資料表明,國外的綠色食品一般可提價(jià)40%~100%,貼上“綠色”標(biāo)簽的各類產(chǎn)品可比同類產(chǎn)品價(jià)格上揚(yáng)20%~80%;在渠道策略上,可設(shè)立各種綠色產(chǎn)品專賣店、專柜;在促銷策略上,采取多種多樣的手段,重視綠色產(chǎn)品的銷售,大力宣傳綠色產(chǎn)品,使消費(fèi)者真正喜歡綠色產(chǎn)品,購買綠色產(chǎn)品,享用綠色產(chǎn)品。
綠色產(chǎn)品在國內(nèi)、國際上都有很高的聲譽(yù),這個(gè)戰(zhàn)略也很符合黨的十六大的要求。黨的十六大明確提出:實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略是對外開放新階段的重大舉措。因此,我們要適應(yīng) 經(jīng)濟(jì) 全球化和加入世貿(mào)組織的新形勢,在更大范圍、更廣領(lǐng)域和更高層次上參與國際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作和競爭,充分利用國際國內(nèi)兩個(gè)市場,優(yōu)化資源配置,拓寬 發(fā)展 空間,更新經(jīng)營理念,改進(jìn)營銷方式,提高管理水平,增強(qiáng)企業(yè)競爭力。
四、重視“服務(wù)”在整個(gè)銷售過程中的作用
隨著 科技 進(jìn)步和企業(yè)管理水平的全而提高,消費(fèi)者購買力的增強(qiáng)和需求趨向的變化,服務(wù)因素在市場的競爭中,已取代產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格而成為競爭的新焦點(diǎn)。
許多企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明,現(xiàn)在越來越多的企業(yè)已深刻地認(rèn)識到服務(wù)營銷的重要性,未來企業(yè)競爭的一個(gè)很重要方面就在于服務(wù)競爭。
服務(wù)營銷戰(zhàn)略一般包括以下幾方面 內(nèi)容 :一是從顧客的需求出發(fā),開發(fā)令顧客滿意的產(chǎn)品,企業(yè)要加強(qiáng)市場調(diào)查 研究 ,確定顧客的需要;二是為顧客提供滿意的服務(wù),增強(qiáng)客戶的忠誠度。為了吸引顧客,企業(yè)必須通過提供服務(wù)的方式,給產(chǎn)品增加額外的“價(jià)值”;三是企業(yè)對員工進(jìn)行“顧客導(dǎo)向服務(wù)” 教育 ,使“顧客第一”的觀念深入人心,形成濃厚的顧客導(dǎo)向氛圍;四是和顧客保持經(jīng)常的聯(lián)系等。
篇9
關(guān)鍵詞:蔬菜綠色營銷策略
我國是一個(gè)蔬菜大國,蔬菜人均消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于世界平均水平,產(chǎn)量約占全球總產(chǎn)量的40%,是世界第一大蔬菜生產(chǎn)及消費(fèi)國。蔬菜也是我國除糧食以外的第一大作物,極具活力,是我國極其重要的一個(gè)經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。經(jīng)過20多年的高速增長,我國蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)頗具規(guī)模,成為一項(xiàng)具有國際比較優(yōu)勢的支柱產(chǎn)業(yè),但在質(zhì)量上和總體效益上,仍舊處于一個(gè)較低的層次。面對著全球范圍興起的環(huán)保意識、綠色消費(fèi)意識、可持續(xù)發(fā)展意識及生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢所帶來的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),我國蔬菜產(chǎn)業(yè)將何以應(yīng)對?從市場營銷學(xué)角度來講,全面推行綠色營銷是解決這一問題的關(guān)鍵。
綠色營銷的內(nèi)涵
隨著全世界對環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略及人類生存健康的高度重視,市場營銷理論和實(shí)踐也由傳統(tǒng)營銷轉(zhuǎn)向綠色營銷。綠色營銷必將成為本世紀(jì)的市場營銷主流。
所謂綠色營銷,是指企業(yè)以消費(fèi)者的綠色消費(fèi)需求為中心,為實(shí)現(xiàn)自身利益、消費(fèi)者利益、和環(huán)境利益的統(tǒng)一,以環(huán)境保護(hù)觀念為其經(jīng)營指導(dǎo)思想,實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,而在目標(biāo)市場內(nèi)進(jìn)行的包括產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品定價(jià)、渠道選擇、促銷推廣、服務(wù)提供等一系列的經(jīng)營活動。近些年來,人們越來越意識到環(huán)境惡化已經(jīng)對其生活質(zhì)量及生活方式產(chǎn)生不良的影響,于是要求企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)及經(jīng)營活動,盡量減少對環(huán)境的危害,這種綠色消費(fèi)需求促成了綠色營銷的產(chǎn)生。
綠色營銷主要有以下特點(diǎn):
綜合性。綠色營銷著眼于考察企業(yè)營銷活動與自然環(huán)境的關(guān)系,突破國家與地區(qū)的界限,重視社會可持續(xù)發(fā)展,追求實(shí)現(xiàn)自身利益與滿足消費(fèi)者利益和環(huán)境利益的統(tǒng)一,綜合了傳統(tǒng)市場營銷、生態(tài)營銷、社會營銷和大市場營銷等多種營銷觀念。
統(tǒng)一性、多向性。綠色營銷是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及到方方面面,它的良好推行有賴于國際社會、國家、企業(yè)和消費(fèi)者的共同努力。而且,企業(yè)自身的行動和國際合作、國家政策、消費(fèi)者行為以及自然條件緊密關(guān)聯(lián),相互影響。正因?yàn)槿绱耍攀沟镁G色營銷復(fù)雜而艱巨。
標(biāo)準(zhǔn)明確一致性。綠色營銷有一套具體的規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)可以遵循,綠色標(biāo)準(zhǔn)及綠色標(biāo)志認(rèn)證的技術(shù)參數(shù)盡管世界各國不盡相同,但其內(nèi)核和實(shí)質(zhì)是一樣的,都是要求產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品生產(chǎn)、使用消費(fèi)及處置等方面符合環(huán)境保護(hù)要求,對生態(tài)環(huán)境和人體健康無損害。
由于其內(nèi)容和特性,綠色營銷在農(nóng)產(chǎn)品營銷領(lǐng)域具有更為直接的意義,也有更為廣闊的發(fā)展空間。象本文所涉及的蔬菜綠色營銷便是目前研究的一個(gè)熱點(diǎn)。
我國蔬菜綠色營銷市場環(huán)境
蔬菜市場總體行情。我國蔬菜產(chǎn)量連年高速遞增,而消費(fèi)總量卻增勢平緩,國內(nèi)市場總體上已經(jīng)處于供大于求的局面,買方市場已然形成,激烈的市場競爭使蔬菜價(jià)格逐年下調(diào)。2003年我國蔬菜種植面積約2.7億畝,比上年增長2.4%,總產(chǎn)量約為5.4億噸,比2001年增長12.5%(比2002年略增);近幾年家庭居民蔬菜消費(fèi)總量穩(wěn)定在14000萬噸(數(shù)據(jù)不包括餐飲及食品服務(wù)業(yè)中的蔬菜消費(fèi)量)水平左右。然而,雖然大路菜需求縮減,但有機(jī)蔬菜、無公害蔬菜的市場潛力巨大。由于蔬菜是勞動密集型產(chǎn)業(yè),我國蔬菜產(chǎn)量高、品種多、成本低,具有絕對的國際比較優(yōu)勢,出口量增長迅速。截止2003年11月底,海關(guān)統(tǒng)計(jì)我國累計(jì)出口蔬菜493萬噸,同比增長16.96%,出口創(chuàng)匯金額27.13億美元,同比增長14.51%,出口量約占世界蔬菜貿(mào)易量的4%。但近年來,國際綠色壁壘的強(qiáng)化對我國的蔬菜出口帶來較大影響。
蔬菜消費(fèi)需求特點(diǎn)。隨著我國居民生活水平的不斷提高,蔬菜消費(fèi)趨向綠色化、多元化。消費(fèi)者越來越注重安全衛(wèi)生性,講究營養(yǎng)健康,人們口味向綠色自然化回歸,也追求多樣性。因此,無公害蔬菜、有機(jī)蔬菜、保健型蔬菜、特色蔬菜、野生天然型蔬菜日益流行。由于生活節(jié)奏的加快,人們的蔬菜消費(fèi)方式上也趨向高效便捷,超市凈菜走俏。在消費(fèi)傾向上,品牌消費(fèi)方興未艾。但是,由于我國總體經(jīng)濟(jì)水平,廣大傳統(tǒng)消費(fèi)階層的觀念轉(zhuǎn)變,及蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r等因素的制約,在我國,旺盛的成熟的綠色蔬菜消費(fèi)需求還有待培育。
蔬菜產(chǎn)業(yè)狀況。我國蔬菜業(yè)經(jīng)過改革開放以來20多年的發(fā)展,已經(jīng)形成規(guī)模,成為一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè),但是仍屬于數(shù)量型增長,在質(zhì)量和效益上卻跟不上,市場化、產(chǎn)業(yè)化程度低,總體處于較低層次,不符合發(fā)展生態(tài)型大農(nóng)業(yè)要求。由于引導(dǎo)不力、技術(shù)支持不到位及菜農(nóng)素質(zhì)不高等原因,我國有機(jī)蔬菜、無公害蔬菜種植面積少,產(chǎn)量低,品種單一,質(zhì)量上也不高;而且,蔬菜生產(chǎn)分散,加工處理和流通環(huán)節(jié)跟不上,市場組織化弱,產(chǎn)業(yè)化不高,不能創(chuàng)造高附加值。
政策環(huán)境。加入WTO以后,我國加大政策調(diào)整力度,加強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,不斷進(jìn)行相關(guān)制度改革。2002年7月,國家有關(guān)部門提出,力爭用5年左右時(shí)間基本實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品的無公害生產(chǎn),使質(zhì)量安全指標(biāo)達(dá)到發(fā)達(dá)國家的中等水平。農(nóng)業(yè)部隨后出臺《全面推進(jìn)“無公害食品行動計(jì)劃”的實(shí)施意見》,確定包括蔬菜在內(nèi)的幾種鮮活農(nóng)產(chǎn)品無公害生產(chǎn)基地的質(zhì)量安全水平,5年后均要達(dá)到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn);大中城市的批發(fā)市場、大型農(nóng)貿(mào)市場和連鎖超市的鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場抽檢合格率要達(dá)到95%以上,從根本上解決食用農(nóng)產(chǎn)品急性中毒問題;出口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平在現(xiàn)有基礎(chǔ)上要有較大幅度提高,達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)要求,并與貿(mào)易國實(shí)現(xiàn)對接。相關(guān)的環(huán)保法規(guī)也正在不斷健全。此外,還專門成立了國家綠色食品發(fā)展中心,制定了《綠色食品的標(biāo)志管理辦法》,并向國家工商總局注冊了綠色食品標(biāo)志,確定了具體的綠色食品標(biāo)準(zhǔn),從事綠色食品的認(rèn)證和質(zhì)量管理工作。
總之,我國蔬菜綠色營銷的市場環(huán)境已經(jīng)比較成熟,但機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。
蔬菜綠色營銷的具體策略
根據(jù)以上分析,筆者提出幾條我國蔬菜綠色營銷的具體策略:
綠色產(chǎn)品策略
首先,在蔬菜種植上堅(jiān)持綠色環(huán)保型、科技型,努力提高綠色蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量,擴(kuò)大品種。一定要禁止使用劇毒農(nóng)藥,而代之以生物農(nóng)藥、高效無殘留或低殘留農(nóng)藥;化肥要盡量少施,提倡施有機(jī)肥料。另外要大力推廣先進(jìn)的蔬菜種植技術(shù),如無土栽培、集約化栽培、反季栽培以及噴灌、滴灌節(jié)水技術(shù)等,提高蔬菜種植的科技含量。其次,積極發(fā)展蔬菜凈菜加工、冷凍保鮮,創(chuàng)造高附加值。原始的蔬菜初級產(chǎn)品是不適應(yīng)現(xiàn)代大市場要求的,綠色蔬菜要提高競爭力,實(shí)現(xiàn)高效益,關(guān)鍵就在這里。第三,積極實(shí)施品牌開發(fā)戰(zhàn)略,實(shí)行商標(biāo)和包裝綠色化。強(qiáng)化蔬菜產(chǎn)品的品牌觀念,運(yùn)用各種手段樹立品牌,而且要突出綠色環(huán)保。在商標(biāo)設(shè)計(jì)時(shí),品牌命名、商標(biāo)設(shè)計(jì)要突顯出綠色標(biāo)志,注重激發(fā)消費(fèi)者對綠色環(huán)保的聯(lián)想,使其對產(chǎn)品產(chǎn)生信賴和向往,樹立起綠色蔬菜的良好信譽(yù)和形象。例如,在冬瓜、南瓜、西葫蘆等瓜型蔬菜上把商標(biāo)圖案刻在幼果上,或用紙塑貼皮,形成天然圖案,或者貼可食商標(biāo)、生物商標(biāo)。在包裝上要重視包裝及其殘留物對環(huán)境的影響,使用可生物分降解、可再循環(huán)利用的包裝材料,使之無污染。
綠色價(jià)格策略
有人曾經(jīng)提出“環(huán)境有償使用”、“污染者付費(fèi)”的觀念,我覺得這在綠色營銷定價(jià)上面具有積極意義。蔬菜供應(yīng)商用于環(huán)保上的支出應(yīng)該計(jì)入成本,根據(jù)成本定價(jià)理論,綠色蔬菜的價(jià)格必然要高于普通蔬菜;普通蔬菜對環(huán)境資源占用、損害的多,當(dāng)然應(yīng)該在價(jià)格上予以更多的扣除,這是說的通的。所以,綠色蔬菜價(jià)格應(yīng)高于普通蔬菜,才能增強(qiáng)其市場競爭力,獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。當(dāng)然,根據(jù)成本控制理論,綠色蔬菜也應(yīng)該在消費(fèi)者可接受的價(jià)格水平范圍內(nèi),控制好成本,以千方百計(jì)的降低成本來追求更大的利潤,并將成本降低帶來的利益適度讓渡給消費(fèi)者以獲取其更多的支持。
綠色渠道策略
蔬菜綠色營銷要求物流渠道高效環(huán)保。綠色蔬菜要及時(shí)與市場接軌,減少不必要的聚散,以保證生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生,減少浪費(fèi)及對環(huán)境的污染破壞。蔬菜的流通渠道要盡量集中統(tǒng)一,減少中間環(huán)節(jié),及時(shí)有效溝通產(chǎn)銷,而且要有利于環(huán)境保護(hù)。首先,采用先進(jìn)的物流技術(shù),如冷鏈儲運(yùn)以保質(zhì)保鮮。其次,構(gòu)建發(fā)達(dá)的營銷中介力量,及時(shí)有效組織產(chǎn)銷。傳統(tǒng)的蔬菜流通三級市場(產(chǎn)地批發(fā)市場、銷地批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場)是不盡符合綠色營銷功能要求和環(huán)保要求的??梢苑抡瞻l(fā)達(dá)國家建立專業(yè)營銷協(xié)會,使產(chǎn)銷高度組織化。另外,應(yīng)該充分利用網(wǎng)絡(luò)在營銷渠道上的特殊優(yōu)勢,例如現(xiàn)在有的地方開發(fā)的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、蔬菜網(wǎng)就發(fā)揮了良好的作用。營銷渠道的網(wǎng)絡(luò)化、信息化是時(shí)代潮流。再次,加快推動農(nóng)貿(mào)市場超市化,使生鮮超市承擔(dān)更多的渠道任務(wù)。生鮮超市較之傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場,在集中統(tǒng)一蔬菜流通渠道,組織產(chǎn)銷,促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化,以及在環(huán)境保護(hù)方面都具有明顯的優(yōu)勢,符合綠色營銷的要求。
綠色促銷策略
即在傳遞產(chǎn)品信息、刺激消費(fèi)的同時(shí),對公眾進(jìn)行綠色環(huán)保教育,使二者相輔相成。采用各種促銷手段,一方面宣傳綠色蔬菜的無污染、無公害、健康營養(yǎng),使之深入人心;另一方面對公眾進(jìn)行節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的綠色教育,使人們樹立主動關(guān)心愛護(hù)環(huán)境的意識,消費(fèi)者也會因此主動接受綠色蔬菜。這樣,有利于實(shí)現(xiàn)商家利益、消費(fèi)者利益和環(huán)境利益、社會利益的統(tǒng)一,這正是綠色營銷的宗旨。
綠色服務(wù)策略
商家不僅僅向消費(fèi)者提供綠色蔬菜,還要做好相關(guān)配套服務(wù)工作。例如包裝物的回收處理,綠色蔬菜的消費(fèi)方式指導(dǎo)以及各種便利服務(wù)等。在傳統(tǒng)蔬菜營銷里,各項(xiàng)配套服務(wù)是很不到位的,這一點(diǎn)上,綠色營銷應(yīng)該樹立比較優(yōu)勢。在服務(wù)策略上,“急顧客之所急,想顧客之所想”永遠(yuǎn)是真理。
以上是從微觀角度,即從商家的角度,提出的蔬菜綠色營銷策略,而實(shí)際上綠色營銷還包括宏觀的因素,即從國家、社會的角度來考慮,何況蔬菜還具有一定的公共產(chǎn)品性質(zhì),在蔬菜出口方面國家仍扮演著重要的營銷角色。國家要為蔬菜的綠色營銷提供政策支持和制度保障,有的時(shí)候還要直接參與營銷。對蔬菜綠色營銷產(chǎn)生重要影響的國民綜合素質(zhì)、社會綠色環(huán)保意識的提高和培養(yǎng)很大程度上也依賴于國家的工作。如前所述,我們國家在這一點(diǎn)上已經(jīng)做了很多努力,但是仍然有很多不足,需要做的事情還有很多。例如,具體規(guī)范綠色農(nóng)產(chǎn)品的法規(guī)還很不健全;雖然確定了有關(guān)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)及“綠色標(biāo)志”,但都側(cè)重于產(chǎn)品自身的檢驗(yàn),缺乏有關(guān)生產(chǎn)、加工處理、流通過程的具體標(biāo)準(zhǔn);稅收優(yōu)惠政策不能得到切實(shí)落實(shí),發(fā)揮足夠的作用。
參考資料:
1.甘碧群,《關(guān)于綠色營銷問題的探究》,中國營銷傳播網(wǎng),2000.7.24
篇10
(一)目前市場人才的需求
市場營銷人員更應(yīng)具備社會營銷觀念、良好的人際交往能力、溝通能力,較強(qiáng)的心理素質(zhì)與適應(yīng)性等。鑒于以上分析,獨(dú)立學(xué)院必須根據(jù)自身生源的素質(zhì)特點(diǎn)結(jié)合市場對市場營銷人員的需求因材施教,合理定位,研制出一套適合獨(dú)立學(xué)院學(xué)生的綠色課程。
(二)市場營銷專業(yè)綠色課程設(shè)置的目標(biāo)
市場營銷專業(yè)綠色課程設(shè)置要體現(xiàn)突出綠色理念、學(xué)科交叉、文理滲透、強(qiáng)化能力、簡易可行等特點(diǎn),即要遵循導(dǎo)向性原則、整體性原則、滲透性原則、前瞻性原則及可行性原則。導(dǎo)向性原則是指課程設(shè)置要以大學(xué)綠色教育的目的、價(jià)值取向?yàn)槟繕?biāo),全方位體現(xiàn)和提升大學(xué)生的環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展意識。整體性原則要求大學(xué)綠色教育各類課程絕不僅僅是模塊式的機(jī)械堆砌,應(yīng)構(gòu)成內(nèi)在的聯(lián)系,形成有機(jī)的統(tǒng)一整體。滲透性原則主要是基于大學(xué)綠色教育是一種理念,必然滲透、融入到各學(xué)科專業(yè)課程中,藉此對各專業(yè)主干課程內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整、充實(shí),才能促使所有學(xué)生都受到可持續(xù)發(fā)展與環(huán)保意識的教育。前瞻性原則是綠色教育作為一種培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的教育,課程內(nèi)容應(yīng)盡可能地跟上科技發(fā)展的步伐,使學(xué)生了解環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展的科技前沿??尚行栽瓌t指綠色教育作為一種公共基礎(chǔ)教育,它應(yīng)和環(huán)境類的專業(yè)教育有所區(qū)別。要求大學(xué)綠色教育課程的設(shè)置應(yīng)有計(jì)劃、按步驟地進(jìn)行,既體現(xiàn)綠色教育理念,又有較強(qiáng)的可操作性。要通過幾門課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生深刻理解可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵,樹立起資源、環(huán)境與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的協(xié)調(diào)觀。
二、市場營銷專業(yè)綠色課程體系設(shè)置
加強(qiáng)獨(dú)立學(xué)院綠色教育首先應(yīng)該在教學(xué)內(nèi)容、課程體系設(shè)置中得到體現(xiàn),要開設(shè)與專業(yè)相結(jié)合的課程,要開設(shè)與將來從事市場營銷工作的學(xué)生具備綠色的環(huán)境教育基本知識和技能。另外在所有專業(yè)的課程中,都應(yīng)滲透環(huán)保知識,更要培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識、環(huán)境倫理、環(huán)境素養(yǎng)。
(一)公共課
綠色教育課程總目標(biāo)是課程設(shè)置體現(xiàn)“文理交融,技能過硬,學(xué)以致用,用中求通”,在公共基礎(chǔ)課和公共選修課方面,一般開設(shè)4-5門綠色課程,重在比較全面地介紹國內(nèi)外關(guān)注的環(huán)境問題以及環(huán)境治理對策等內(nèi)容。如從《中國綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)制和政策講座》、《環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展》、《經(jīng)濟(jì)與可持續(xù)發(fā)展》、《環(huán)境學(xué)導(dǎo)論》、《環(huán)境與人類健康》、《環(huán)境與人類社會》和《環(huán)境保護(hù)概論》等課程中挑選4-5門作為本專業(yè)的公共選修課。通過這些課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生具有判斷和處理環(huán)境問題和有關(guān)可持續(xù)發(fā)展的初步能力,為今后專業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。另外還可將環(huán)境教育滲透在不同學(xué)科中,在公共基礎(chǔ)課中將綠色教育方面的內(nèi)容滲透在《思想道德修養(yǎng)和法律基礎(chǔ)》等課的教學(xué)中。綠色教育的意義不僅在于環(huán)境知識的學(xué)習(xí)和環(huán)境技能的培養(yǎng),更重要的是使大學(xué)生在接受環(huán)境教育的過程中,形成正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。
(二)專業(yè)課
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