傳統(tǒng)手工業(yè)的現(xiàn)狀范文

時(shí)間:2023-11-08 17:52:33

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傳統(tǒng)手工業(yè)的現(xiàn)狀

篇1

關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)手工藝;藝術(shù)設(shè)計(jì)教育;創(chuàng)新;文化;消費(fèi)市場(chǎng)

從上世紀(jì)八九十年代開(kāi)始,傳統(tǒng)手工藝逐漸得到重視并恢復(fù)發(fā)展起來(lái),但是某些種類(lèi)的手工藝還是面臨重重困難,無(wú)論從工藝手段、材質(zhì),還是應(yīng)用價(jià)值等來(lái)看,都受到很多限制,如果只是作為一種傳統(tǒng)手工藝的保留,它們需要社會(huì)力量甚至是相關(guān)部門(mén)的扶持,如果目前只是依靠自身發(fā)展,短期內(nèi)很難振興,需要重整發(fā)展之路,找到和現(xiàn)代社會(huì)需求的結(jié)合點(diǎn),并適應(yīng)現(xiàn)代審美、現(xiàn)代生活的新模式。傳統(tǒng)手工藝注重手藝的傳承,大部分是靠手工完成,其成本較高,在現(xiàn)代社會(huì),比較難以適應(yīng)大眾需求,但也有部分高端或是特殊消費(fèi)群體能接受,但類(lèi)似需求的力量是有限的,不足以推動(dòng)某一個(gè)傳統(tǒng)手工藝行業(yè)的發(fā)展。對(duì)消費(fèi)群體的科學(xué)細(xì)分將決定產(chǎn)業(yè)的出路,決定行業(yè)的存亡。

藝術(shù)設(shè)計(jì)高等教育也面臨著很多挑戰(zhàn),藝術(shù)設(shè)計(jì)的核心就是不斷創(chuàng)新。在上世紀(jì)八九十年代,西方的藝術(shù)設(shè)計(jì)教育理念隨著一批海外學(xué)者的歸來(lái),而逐漸滲入了國(guó)內(nèi)的藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)領(lǐng)域,高校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的改革和創(chuàng)新就是在這個(gè)時(shí)期提出和實(shí)施的。時(shí)隔十幾年,國(guó)內(nèi)這些高校仍然在繼續(xù)改革和創(chuàng)新著,并在不斷摸索適合本土的教學(xué)模式。

在通常觀念里,傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)很難和高等教育聯(lián)系起來(lái)。傳統(tǒng)手工藝是作坊式的師徒手把手地傳承技藝的模式,它的核心就是將純熟的手藝絕活保留下來(lái)。而高等教育是側(cè)重創(chuàng)新研究模式,它是在否定基礎(chǔ)上再肯定,尋求不斷的變化和創(chuàng)新。從某種意義上講,兩者的目標(biāo)是相背離的。但是,它們也有互補(bǔ)性,傳統(tǒng)手工藝目前面臨的困境是缺乏創(chuàng)新,不能很好地和現(xiàn)代社會(huì)的審美和需求結(jié)合;藝術(shù)設(shè)計(jì)高等教育面臨的問(wèn)題是缺乏民族性,創(chuàng)新的根基不牢固,并且隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,如何結(jié)合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、企業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及對(duì)人才的需求來(lái)調(diào)整教學(xué)手段也是藝術(shù)設(shè)計(jì)高等教育在思索的問(wèn)題。正是基于以上存在的問(wèn)題,兩者可以找到發(fā)展的共通點(diǎn),相互彌補(bǔ),取長(zhǎng)補(bǔ)短。

下面我們將結(jié)合江南大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院的教學(xué)實(shí)踐來(lái)分析、探討傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)和藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的互動(dòng)現(xiàn)狀

以下是在當(dāng)代手工藝教學(xué)、實(shí)踐過(guò)程中的一些情況:2009年10月,我和幾個(gè)做專(zhuān)題研究的學(xué)生到江蘇省連云港東海縣對(duì)水晶手工藝產(chǎn)業(yè)進(jìn)行考察。

首先,對(duì)東??h水晶城進(jìn)行考察。東??h水晶城是東海水晶工藝品的集散地,也是全國(guó)水晶原料的集散地。在水晶城里大多是簡(jiǎn)單加工的水晶工藝品,有的水晶飾品是按份量銷(xiāo)售, 基本沒(méi)有設(shè)計(jì),也談不上什么附加值。當(dāng)然水晶城里也不乏精品,但是按照水晶石材的檔次和雕刻工藝的精美來(lái)區(qū)分的,目前我們所能看到的最高附加值的工藝品就是這兩者完美結(jié)合出來(lái)的產(chǎn)物。但是就我們所見(jiàn)到的精品,還是以傳統(tǒng)題材為主,它所面對(duì)的消費(fèi)群體的數(shù)量正逐漸萎縮。

其次,對(duì)當(dāng)?shù)氐乃髽I(yè)、作坊進(jìn)行考察。通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)刂辽品凰幕l(fā)展有限公司考察發(fā)現(xiàn),目前他們?cè)趥鹘y(tǒng)工藝的繼承上做到了極致,比如他們雕刻的佛像非常活靈活現(xiàn),神韻十足。有的水晶還有著非常漂亮的包含物,比如一些有色金屬礦物質(zhì),會(huì)折射出美麗的光澤,挑選這一類(lèi)材料雕刻成的佛像,幾乎每一件都是獨(dú)一無(wú)二的,不可復(fù)制的。在藝術(shù)品收藏領(lǐng)域中,這種傳統(tǒng)工藝品有一定的優(yōu)勢(shì),它具有很高的收藏價(jià)值。企業(yè)高層非常重視與高校間的交流,意識(shí)到傳統(tǒng)手工藝行業(yè)都面臨的種種問(wèn)題和困難,比如大多數(shù)傳統(tǒng)手工業(yè)沒(méi)有發(fā)展的遠(yuǎn)景規(guī)劃,目前遇到的瓶頸就是只能滿(mǎn)足對(duì)傳統(tǒng)工藝的一部分市場(chǎng)需求,也就是不斷復(fù)制傳統(tǒng)的東西,形式上沒(méi)有創(chuàng)新,消費(fèi)的群體也比較局限,并且當(dāng)代設(shè)計(jì)理念相當(dāng)缺乏等等。我們深入接觸的這家企業(yè)在行業(yè)里有一定的先知先覺(jué),他們已經(jīng)開(kāi)始在自我的定位上尋找新的突破口。

通過(guò)與至善坊水晶文化發(fā)展有限公司的交流我們有了以下第一手的資料信息:

一、規(guī)劃企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

企業(yè)在成立至今的6年時(shí)間里,以前三年的時(shí)間充分融入行業(yè), 在此基礎(chǔ)之上實(shí)現(xiàn)企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大。

二、確定企業(yè)文化和理念

確定“我們的靈魂就是水晶,水晶就是我們的靈魂”的企業(yè)文化,提出“藝術(shù)化設(shè)計(jì)、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)”的發(fā)展理念,堅(jiān)持“不換思想就換人”的觀點(diǎn)。

三、引進(jìn)藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才促進(jìn)企業(yè)發(fā)展

從08年引進(jìn)第一批藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師以來(lái),企業(yè)在產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品的銷(xiāo)售、管理模式等方面發(fā)展迅速,成績(jī)斐然。

通過(guò)至善坊水晶文化發(fā)展有限公司的個(gè)案分析,現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)教育和傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)各自存在的利弊有以下幾方面:

一、現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的優(yōu)勢(shì):現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)教育具有系統(tǒng)性、開(kāi)放性、交互性,對(duì)品牌意識(shí)及打造品牌的理念比較成熟 。

傳統(tǒng)手工藝的優(yōu)勢(shì):傳統(tǒng)工藝美術(shù)行業(yè)擁有精湛的技藝,其產(chǎn)品在收藏市場(chǎng)上具備堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的弊端:由于傳統(tǒng)文化和技藝等方面的“斷代現(xiàn)象”,設(shè)計(jì)教育體系下的學(xué)生在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合方面存在欠缺,設(shè)計(jì)作品個(gè)性凸顯風(fēng)格前衛(wèi),由此導(dǎo)致設(shè)計(jì)產(chǎn)品與消費(fèi)群體脫節(jié)。

傳統(tǒng)手工藝的弊端:傳統(tǒng)手工藝行業(yè)面臨缺乏創(chuàng)新、品牌意識(shí)薄弱、市場(chǎng)分析缺乏科學(xué)性以及知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)措施的無(wú)力等諸多問(wèn)題。

總的來(lái)講,傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè),它的特殊性決定了其半自動(dòng)化程度,特別是形態(tài)復(fù)雜的工藝品的加工大部分還是需要靠手工來(lái)完成,即使是使用機(jī)器,人工對(duì)機(jī)器操作的熟練程度也很難被電腦程序指揮下的機(jī)器完全替代。手工藝在現(xiàn)代社會(huì)的價(jià)值很高,但是如果只停留在照搬和重復(fù)古人的東西,其價(jià)值也是低廉的。藝術(shù)設(shè)計(jì)高等教育在傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮了對(duì)傳統(tǒng)文化精髓的挖掘,與當(dāng)代設(shè)計(jì)理念的融合以及對(duì)品牌的打造等方面的作用。 現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)高等教育和傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)的結(jié)合需要找到適宜雙方發(fā)展的契合點(diǎn),看清以上分析的各自存在的問(wèn)題和具備的優(yōu)勢(shì),這樣才利于制定出長(zhǎng)遠(yuǎn)合作和發(fā)展的規(guī)劃,產(chǎn)生良好的互動(dòng)效應(yīng)。因此我們還要逐步探索如何和企業(yè)產(chǎn)生聯(lián)動(dòng),如何引導(dǎo)消費(fèi)市場(chǎng),以及如何增加現(xiàn)當(dāng)代手工藝術(shù)品的附加值,這將是我們藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科將要繼續(xù)研究和探索的課題。

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篇2

[關(guān)鍵詞]北京玉雕;制作工藝;非遺保護(hù)

[中圖分類(lèi)號(hào)]G122 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-3115(2015)10-0044-02

作為“燕京八絕”之一的北京玉雕,是第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其工藝始于元代,之后繼承了明清的宮廷玉雕工藝及風(fēng)格,并在現(xiàn)代社會(huì)得到了發(fā)展和創(chuàng)新。

一、 北京玉雕工藝的緣起與發(fā)展

北京的治玉史將近800年,元代是北京玉雕的發(fā)端期。元代西征的過(guò)程中擄掠了很多工匠,他們的到來(lái)初步奠定了元代北方手工業(yè)的基礎(chǔ)。元滅宋之后,又控制了中原與南方的手工業(yè),無(wú)疑大大擴(kuò)充了元代的手工業(yè)規(guī)模。至元世祖忽必烈建大都于燕京,元大都所在地燕京及其周邊腹地已然成為全國(guó)手工業(yè)的中心和官營(yíng)手工業(yè)中心。因此,元代是中國(guó)南北方以及中國(guó)與西方文明在手工業(yè)領(lǐng)域的大交融、大匯集時(shí)期。從元建大都起,北京逐漸成為全國(guó)的政治、文化中心。為了滿(mǎn)足內(nèi)外交往及王公貴族的需要,中國(guó)玉器之精華均集于北京,加上美玉良師、能工巧匠薈萃北京,北京治玉業(yè)進(jìn)入了地利、人和的發(fā)展時(shí)期。從工藝上來(lái)講,元代北京玉作形制巨大①、豪放,如瀆山大玉海。其做工甚至有些“漸趨粗獷,不拘小節(jié)”②的發(fā)展趨勢(shì)。

明代市鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)高度繁榮,手工業(yè)獲得了前所未有的發(fā)展。治玉業(yè)作為明代手工業(yè)的重要組成部分,也不可避免地產(chǎn)生了許多新變化。宋應(yīng)星在《天工開(kāi)物》中將玉器工藝歸入“珠寶”類(lèi),作為手工業(yè)行當(dāng)之一,詳細(xì)記載了其原料來(lái)源、開(kāi)采、運(yùn)輸以及琢制的方法等,表明治玉業(yè)在當(dāng)時(shí)已經(jīng)相當(dāng)成熟。朝廷規(guī)定隨進(jìn)貢之玉而來(lái)的大量額外玉石可以公開(kāi)買(mǎi)賣(mài),因而每年有數(shù)量驚人的玉石流通到民間市場(chǎng)。雖然明代對(duì)用玉禮制有嚴(yán)格的規(guī)定,規(guī)定庶人冠服不準(zhǔn)用玉,但是當(dāng)時(shí)有財(cái)力的富豪及文人都占有數(shù)目相當(dāng)?shù)挠衿鳌?/p>

清代的工藝美術(shù)與明代的相似之處在于其都與市場(chǎng)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。萌發(fā)于明代中后期的資本主義生產(chǎn)關(guān)系的萌芽在清代繼續(xù)緩慢發(fā)展,隨之而出現(xiàn)的民主進(jìn)步思想在一定程度上沖擊著維護(hù)封建集權(quán)統(tǒng)治的程朱理學(xué)。在這樣的歷史背景下,清代的治玉業(yè)可以分為三個(gè)階段:順治到康熙為恢復(fù)和發(fā)展期;雍正到嘉慶為鼎盛期;道光到宣統(tǒng),手工藝品出現(xiàn)外流趨勢(shì),治玉業(yè)陷入衰敗期。③在清代,南北方的治玉技巧有了較好的融會(huì)貫通,使得清代玉雕工藝達(dá)到了歷史的最高峰。

在中國(guó)的傳統(tǒng)玉作中,有約定俗成的“北玉”、“南玉”說(shuō)法。南玉作以江浙一帶為中心,南宋以前就很發(fā)達(dá),明清以后,蘇揚(yáng)地區(qū)又因?yàn)椤肮そ吃萍彤a(chǎn)品有銷(xiāo)路”④而形成中國(guó)三大琢玉中心之一。北玉作則以北京為中心,自金元定都于此而發(fā)展起來(lái),形成以北京為中心的北方治玉集散地。北玉作風(fēng)格雄渾大氣,強(qiáng)調(diào)形式、氣韻以及如何突出玉料的特色,在體量上、風(fēng)格上極具皇家風(fēng)范。

除了表象上的南北差異,北玉作還隱藏著一種特殊的地域特征和文化語(yǔ)義。以金元起始的、被賦予帝王趣味與意志,又設(shè)制度嚴(yán)格監(jiān)管之下的以“官匠”玉作為主流,民間玉作為補(bǔ)充,役、傭結(jié)合,東西方文化并蓄,同時(shí)兼容西域、中原、南方玉匠技藝的北方玉作,從源頭上就帶有一種統(tǒng)治者把征服與融合相兼,技藝與尊嚴(yán)并行的精神文化起點(diǎn),因而更具至尊與高貴的隱喻,皇權(quán)主流文化的示范性和中心性也更加顯著。⑤明清時(shí)期的宮廷玉作,延續(xù)并強(qiáng)化了這種意志和范式。

時(shí)期,傳統(tǒng)題材被禁,改為創(chuàng)新和現(xiàn)代題材。中后期恢復(fù)了傳統(tǒng)玉雕。1992年,北京玉器廠(chǎng)成為合資企業(yè)之后,高品質(zhì)的原材料有了保證并且面向藝術(shù)品市場(chǎng)。此后,國(guó)家大力保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),玉雕工藝被繼續(xù)大力傳承。

二、北京玉雕工藝的特點(diǎn)及現(xiàn)狀

本文寫(xiě)作過(guò)程中,筆者采訪(fǎng)了中國(guó)玉器工藝美術(shù)大師張鐵成。他師承北京玉器廠(chǎng)郭石林、宋世義、王躍堂等大師,是《奧運(yùn)徽寶》典藏版、《世博和璽》典藏版的設(shè)計(jì)制作者和北京奧運(yùn)獎(jiǎng)牌、殘奧獎(jiǎng)牌的制作者。張先生認(rèn)為,北京玉器講究量料取材,因材施藝,巧用俏色,素有“工精料實(shí)”的美譽(yù),并以極具特色的“金鑲玉”技藝和薄胎“水上漂”技藝等在全國(guó)獨(dú)樹(shù)一幟。其風(fēng)格形成于元代,后世受南作玉雕影響,服務(wù)于宮廷皇家。所以玉雕風(fēng)格基本融合南北玉作之美,集兩家之長(zhǎng),以大氣磅礴、渾然天成的風(fēng)格為主。種類(lèi)主要有掛件、把件、擺件、器皿山子。

北京玉雕的選料以和田玉為主,如新疆和田玉、俄羅斯和田玉和青海和田玉。這些玉石結(jié)構(gòu)質(zhì)密,易雕刻,可以很好地表現(xiàn)細(xì)節(jié)。大型器皿和小件掛件都可以很好地雕刻,還有一部分是翡翠,品相好的基本都會(huì)做成掛件一類(lèi)。具體的玉石都適應(yīng)于不同的題材,即因材施藝。題材方面,過(guò)去皇家用玉有很多定式,如吉祥紋樣、地位象征等。隨著時(shí)代的進(jìn)步,玉雕的題材雖然仍然以祥瑞文化為主,但也發(fā)生了很多新的變化,增加了一些當(dāng)代的題材和重構(gòu)的吉祥主題,比如很多仿古紋的雕件,就是重構(gòu)的商周或者漢代的紋飾。

北京玉雕工具有鉆頭、牙機(jī)、機(jī)和橫機(jī)等。橫機(jī)馬力足、轉(zhuǎn)速快,用于切料、開(kāi)料。機(jī)用于修改大的外形。牙機(jī)很小,是以前修牙的機(jī)器,用于雕琢細(xì)節(jié)。

玉雕最看重的就是意境。從技術(shù)上來(lái)講,其實(shí)玉雕很難達(dá)到像木雕那樣精細(xì)的程度,更為看重玉石所傳達(dá)的文化和作品的意境。玉石需要文化傳承,它備受尊崇就是因?yàn)樗哂械牡奈幕?。因此,只有真正懂得玉石文化才能更好地雕刻玉石,從而讓玉雕作品完美地傳達(dá)出它被賦予的文化。玉雕的傳承方式一般是帶徒。師父把一生的經(jīng)驗(yàn)和技藝教給徒弟,徒弟再通過(guò)自己的理解把這項(xiàng)技藝發(fā)揚(yáng)光大。徒弟從畫(huà)圖和學(xué)習(xí)文化開(kāi)始慢慢學(xué)習(xí)。玉雕的傳承中,最看重的就是德行。

作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的傳統(tǒng)工藝美術(shù),北京玉雕工藝需要協(xié)調(diào)傳承與創(chuàng)新之間的關(guān)系。傳承需要總結(jié)前人的經(jīng)驗(yàn),對(duì)玉雕藝術(shù)挖臟去綹,留下最精髓的部分。創(chuàng)新要緊跟時(shí)代,雕刻符合當(dāng)代人審美的作品。只有更多的人認(rèn)同了這門(mén)技藝,它才能傳承下去。

三、 北京玉雕工藝面臨的問(wèn)題

北京玉雕所面臨的問(wèn)題首先是所有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面臨的普遍問(wèn)題:工藝復(fù)雜辛苦,需要很長(zhǎng)的時(shí)間學(xué)習(xí)基本功,傳承人少。國(guó)家工藝美術(shù)大師、玉雕技藝代表性傳承人宋世義在接受采訪(fǎng)時(shí)說(shuō):“舊社會(huì)玉雕是四大苦行之一,成年和水打交道,有噪音粉塵,非常艱苦……我跟王樹(shù)森師傅學(xué)習(xí)的時(shí)間最長(zhǎng),剛開(kāi)始學(xué)藝那幾年,我手上經(jīng)常拉出血口子,王老藝人說(shuō):‘不拉掉幾兩肉能學(xué)會(huì)磨玉嗎?’王老藝人比較強(qiáng)調(diào)綜合能力,也讓我受益匪淺。他說(shuō),做藝術(shù)就應(yīng)該像一個(gè)雜貨鋪,應(yīng)該要什么就有什么,我有十樣?xùn)|西,你買(mǎi)十一樣就不成,我有百八十樣,你就挑吧。”⑥面對(duì)玉雕行業(yè)的高要求,能堅(jiān)持?jǐn)?shù)十年如一日認(rèn)真學(xué)習(xí)和傳承玉雕技藝的人并不多。因而愛(ài)好、耐心、悟性、耐得住寂寞、守得住清苦,是招徒的必提條件。

其次是玉器行業(yè)問(wèn)題對(duì)玉雕傳承產(chǎn)生的影響。 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,玉器市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多不良現(xiàn)象,比如原料價(jià)格飛漲,市場(chǎng)混亂,許多玉石被過(guò)度炒作,大大超過(guò)了本身的價(jià)值等。比起用一張紙、一團(tuán)面粉就能開(kāi)工的某些民間傳統(tǒng)技藝,“燕京八絕”為了體現(xiàn)皇家的尊貴氣派,用料十分考究,成本遠(yuǎn)非一般民間技藝可比,成品的售價(jià)自然不菲。

對(duì)于這種現(xiàn)象,筆者在采訪(fǎng)張鐵成時(shí)也曾提到。張先生表示,由于這個(gè)市場(chǎng)算是個(gè)新興的商業(yè)圈,很多規(guī)則和制度極不健全,另外很多商人又唯利是圖,導(dǎo)致出現(xiàn)很多不良現(xiàn)象。原料價(jià)格上漲是近年來(lái)的普遍情況,正常上漲是可以接受的,但是有些商人趁機(jī)炒作就會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)混亂的情況,現(xiàn)在國(guó)家也在不斷制定行業(yè)準(zhǔn)則和市場(chǎng)指導(dǎo)方案,相信不久的將來(lái)這種不良現(xiàn)象會(huì)慢慢改善。

對(duì)于北京玉雕工藝及其相關(guān)行業(yè)的發(fā)展問(wèn)題,筆者認(rèn)為可以通過(guò)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的機(jī)構(gòu)全面負(fù)責(zé)某些技藝的生產(chǎn)、銷(xiāo)售,成立大師工作室,鼓勵(lì)公開(kāi)考試招徒,培養(yǎng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“粉絲”等方面著手,推動(dòng)北京玉雕工藝的傳承保護(hù)和持續(xù)發(fā)展。

[注 釋]

①最著名的元代玉器瀆山大玉海又稱(chēng)“玉甕”,是一件巨型貯酒器。是元世祖忽必烈(公元1260~1295年在位)于1265年,敕令皇家玉工雕成。它重達(dá)3500公斤,口徑135~182厘米,深55厘米,由一整塊黑質(zhì)白章的橢圓形大玉石精雕而成。

②楊伯達(dá)評(píng)論元代玉器時(shí)曾提出:“元玉繼承了宋、遼、金玉器形神兼?zhèn)涞脑煸劧猿市∽?,其做工漸趨粗獷,不拘小節(jié)繼續(xù)碾制春水玉和秋山玉以及從南宋繼承下來(lái)的漢族傳統(tǒng)玉器?!?/p>

③王君秀:《明清時(shí)期北京地區(qū)治玉技術(shù)史初步研究》,中國(guó)地質(zhì)大學(xué)(北京)2013年碩士學(xué)位論文,第9頁(yè)。

④葉文憲:《中國(guó)玉文化的淵源與流變》,見(jiàn)楊伯達(dá)主編《中國(guó)玉學(xué)玉文化論叢》,紫禁城出版社2006年版,第69頁(yè)。

⑤蘇欣:《京都玉作》,中央美術(shù)學(xué)院2009年博士學(xué)位論文,第6頁(yè)。

⑥李崢嶸:《玉雕好壞不只看材料――尋訪(fǎng)燕京八絕傳承人》,《北京晚報(bào)》,2011年10月7日,第21版。

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[4]楊伯達(dá).清代宮廷玉器[J].故宮博物院院刊,1982,(1).

[5]周樹(shù)禮,曾偉來(lái),何濤.淺述古今玉雕工藝流程與技法[J].超硬材料工程,2008,(20).

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篇3

一、卜莊鎮(zhèn)草編產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史及現(xiàn)狀

昌邑市卜莊鎮(zhèn)位于昌邑市東北部,面積115平方公里,轄95個(gè)村,人口5.2萬(wàn)人,耕地面積12萬(wàn)畝。2015年農(nóng)民人均純收入14600元,比全省平均水平高1670元。

據(jù)史料記載,草編在卜莊一帶有數(shù)千年的傳承歷史,目前已成為當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣a(chǎn)業(yè)門(mén)類(lèi),也是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民俗和文化技藝的重要組成部分。早期的草編產(chǎn)業(yè),是以家庭為單位,利用當(dāng)?shù)刎S富的麥草和玉米皮等資源,就地取材,主要制作農(nóng)村家庭日常生活用品,如草帽、坐墊、草籃、草鞋、草簾等以滿(mǎn)足家庭日常生活需要。到了上世紀(jì)七、八十年代,國(guó)家支持發(fā)展手工業(yè)制品用于出口創(chuàng)匯,通過(guò)外貿(mào)公司渠道帶動(dòng)鄉(xiāng)村草編產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在昌邑、萊州、平度一帶,男女老少在集體勞動(dòng)之余,幾乎家家戶(hù)戶(hù)加工草編外貿(mào)產(chǎn)品,草編成為農(nóng)民在生產(chǎn)隊(duì)務(wù)工收入之外的重要家庭收入來(lái)源,形成了歷史上草編產(chǎn)業(yè)發(fā)展最興盛時(shí)期。改革開(kāi)放以后,隨著其它產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和農(nóng)村青年勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移,草編產(chǎn)業(yè)因勞動(dòng)力成本提高和紡織品、金屬制品、塑料制品等工業(yè)制成品的替代,市場(chǎng)需求發(fā)生了很大變化,給草編產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)較大沖擊。

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),隨著全球范圍內(nèi)節(jié)能環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),國(guó)際市場(chǎng)對(duì)草編等綠色、環(huán)保產(chǎn)品的需求快速上升。隨著人民生活水平的提高和審美意識(shí)的增強(qiáng),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)草編這類(lèi)兼具實(shí)用和工藝審美屬性的大自然原生態(tài)產(chǎn)品的需求持續(xù)升溫,在旅游景點(diǎn)、高速公路服務(wù)區(qū)等場(chǎng)所,各類(lèi)物美價(jià)廉的草編工藝品大受歡迎。當(dāng)?shù)匾恍┺r(nóng)民企業(yè)家和致富帶頭人看準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng)商機(jī),通過(guò)挖掘和利用本地傳統(tǒng)手工藝特色資源,以開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)為先導(dǎo),采取公司(合作社)連結(jié)千家萬(wàn)戶(hù)等現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,為草編產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的動(dòng)力,展示出良好的發(fā)展前景。卜莊鎮(zhèn)也形成了以潤(rùn)天、小芳兩個(gè)草編合作社為龍頭的新型草編產(chǎn)業(yè)鏈。

潤(rùn)天草制品合作社成立于2009年,由當(dāng)?shù)夭菥幖妓嚪沁z傳承人紀(jì)叢建領(lǐng)頭創(chuàng)辦。合作社目前有固定農(nóng)民工100多名,在全鎮(zhèn)20個(gè)中心村設(shè)有加工服務(wù)站,每處服務(wù)站輻射周邊幾個(gè)村莊,組織和帶動(dòng)家庭從業(yè)人員4000多人。潤(rùn)天合作社以小麥秸稈、玉米皮、紙繩等為主要原料,生產(chǎn)制作草帽、提籃、收納筐等500多個(gè)品種,主要承接外貿(mào)訂單,產(chǎn)品主要銷(xiāo)往日本、韓國(guó)、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng),年?duì)I業(yè)收入9000余萬(wàn)元。

小芳草編工藝品農(nóng)民合作社成立于2016年,現(xiàn)有固定職工100多名,設(shè)有8個(gè)中心村加工服務(wù)站,帶動(dòng)農(nóng)民家庭從業(yè)人員1000多人。以蘆葦、小麥秸稈、玉米皮等為原料,加工提籃、草帽、餐墊、收納盒等工藝品,主要銷(xiāo)住日本、德國(guó)等市場(chǎng),年?duì)I業(yè)收入3000余萬(wàn)元。

兩家合作社有以下幾個(gè)共同特點(diǎn)。一是主要承接外貿(mào)公司訂單,而且主要是發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng)。根據(jù)外商提供的圖紙式樣等先制作出樣品,符合要求后獲得訂單,再組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)民加工。二是產(chǎn)品加工采用公司(合作社)加農(nóng)戶(hù)方式以降低投資和勞動(dòng)成本。獲得訂單以后,合作社先制作出樣品,分發(fā)給各加工點(diǎn)負(fù)責(zé)人,加工點(diǎn)負(fù)責(zé)人再把有關(guān)原材料和樣品送給加工戶(hù),并負(fù)責(zé)從農(nóng)戶(hù)中回收合格產(chǎn)品交回合作社,由合作社統(tǒng)一進(jìn)行質(zhì)量把關(guān)、后期整理、包裝集運(yùn)等,從而完成一個(gè)產(chǎn)品流程。三是對(duì)一些工藝復(fù)雜、需要一定的專(zhuān)用工具設(shè)備、不適合分散加工的產(chǎn)品或分散加工后需進(jìn)一步處理的少數(shù)關(guān)鍵工序,由合作社的固定職工集中進(jìn)行加工生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)集中生產(chǎn)與分散生產(chǎn)相結(jié)合。四是兩家合作社都意識(shí)到今后應(yīng)當(dāng)樹(shù)立自主品牌,提高產(chǎn)品自主設(shè)計(jì)比重,開(kāi)拓自己的市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道。

二、草編等手工業(yè)是典型的扶貧產(chǎn)業(yè),應(yīng)當(dāng)大力扶持

通過(guò)對(duì)卜莊草編產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的實(shí)地考察,調(diào)研組認(rèn)為,草柳編、家具、工藝美術(shù)、五金制品、燈具燈飾等勞動(dòng)密集型傳統(tǒng)手工業(yè)在扶貧攻堅(jiān)中具有獨(dú)特的重要作用,在助力扶貧中具有其它產(chǎn)業(yè)不具備的幾個(gè)突出優(yōu)勢(shì),應(yīng)當(dāng)大力扶持。

一是市場(chǎng)空間大,投資門(mén)檻低、投入產(chǎn)出比高。手工業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品基本上是大眾日用消費(fèi)品,品種繁多,產(chǎn)品花色式樣更新快,生產(chǎn)周期短,國(guó)內(nèi)外需求潛力大,市場(chǎng)空間廣闊。特別是草編等兼具實(shí)用和裝飾紀(jì)念意義的產(chǎn)品,隨著人們生活水平的提高和審美意識(shí)的增強(qiáng),具有更大的市場(chǎng)需求彈性。

產(chǎn)業(yè)進(jìn)入門(mén)檻低,土地、廠(chǎng)房、設(shè)備等固定資產(chǎn)初始投資可多可少,可以因地制宜,利用現(xiàn)有閑置場(chǎng)所和房屋靈活布點(diǎn)。如潤(rùn)天合作社在鎮(zhèn)上的總部廠(chǎng)區(qū)主要用來(lái)收儲(chǔ)原材料、存放回收上來(lái)的制成品、進(jìn)行產(chǎn)品后期處理和加工包裝發(fā)運(yùn)等,廠(chǎng)房面積僅有1200多平方米,廠(chǎng)房設(shè)備等固定資產(chǎn)投資不到100萬(wàn)元,流動(dòng)資金平均占用300萬(wàn)元左右。而分散在中心村的20多個(gè)加工服務(wù)站都是本村村民利用自己家庭閑置房屋改建而成,主要用于產(chǎn)品臨時(shí)存放和周轉(zhuǎn),基本不需要新建。千家萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民從業(yè)人員在自己家里進(jìn)行編織加工,與合作社之間是勞務(wù)外包關(guān)系,合作社只需按件支付加工費(fèi)即可。但合作社一年的營(yíng)業(yè)收入?yún)s可以達(dá)到近億元。每1元資本投入可以帶來(lái)20倍左右的銷(xiāo)售產(chǎn)出。卜莊鎮(zhèn)規(guī)劃到“十三五”末草編年產(chǎn)值由目前的3億元提高到10億元,成為鎮(zhèn)里的支柱產(chǎn)業(yè)。

二是扶貧作用十分明顯。城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村比較,扶貧攻堅(jiān)的主要領(lǐng)域在廣大農(nóng)村。扶貧的主要對(duì)象是農(nóng)村中的老弱病殘群體。這些群體的共同特點(diǎn)是平均年齡偏大,主要集中在六、七十歲區(qū)間,已經(jīng)不能再?gòu)氖绿镩g作業(yè)等重體力勞動(dòng),也不具備外出打工或做生意的能力,基本靠子女們供養(yǎng),無(wú)其它收入來(lái)源。或者因?yàn)槲幕潭鹊突蛏眢w病殘等原因,創(chuàng)收能力相對(duì)較差,是精準(zhǔn)扶貧的主要對(duì)象。昌邑市雖然是經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣,處于貧困收入線(xiàn)以下的人口總量較少,但市委和市政府主要領(lǐng)導(dǎo)同志都認(rèn)識(shí)到,廣大農(nóng)村中失去勞動(dòng)能力的老弱病殘群體仍然是脫貧的重點(diǎn)和難點(diǎn)。呂珊珊市長(zhǎng)對(duì)調(diào)研組說(shuō):“從昌邑市政府的財(cái)力上分析,對(duì)貧困線(xiàn)以下人員的低保救助市里財(cái)力可以解決,實(shí)現(xiàn)老有所養(yǎng)沒(méi)有大的問(wèn)題。但實(shí)現(xiàn)老有所樂(lè)、老有所為和提高農(nóng)村弱勢(shì)群體收入水平仍然是個(gè)大難題,關(guān)鍵是要找到好的產(chǎn)業(yè)結(jié)合點(diǎn)。只有依托產(chǎn)業(yè),變“輸血”為“造血”,才是扶貧的根本之策和長(zhǎng)久之計(jì)?!闭{(diào)研過(guò)程中大家也覺(jué)得,草編產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,恰恰就精準(zhǔn)地解決了這一部分就業(yè)最難群體的從業(yè)和收入問(wèn)題。草編產(chǎn)品易學(xué)易做,一個(gè)人在家里坐著就可以干,白天晚上都可以干,干多干少都隨意,不耽誤做飯和照看孩子,可以隨時(shí)隨地干,可以一邊在鄰舍家串門(mén)一邊編織,既有一定收入,又可以多活動(dòng),解決了老年人孤獨(dú)、交流等方面的困難,可謂一舉多得。

調(diào)研組在卜莊鎮(zhèn)新勝村的一農(nóng)戶(hù)家中看到,三五個(gè)婦女正圍坐在一起,一邊聊著家常,一邊編著小筐,談笑間一件精美的草編工藝品就完成了。63歲的村民王大娘坐在沙發(fā)上一邊編著筐一邊笑著對(duì)調(diào)研組說(shuō):“沒(méi)干這活兒之前,俺們靠孩子養(yǎng)著。現(xiàn)在俺領(lǐng)了活兒,在家里干,不耽誤干活、又誤不了做飯,干多干少自己說(shuō)了算,一天能掙個(gè)三四十塊,一年有近萬(wàn)元的收入,自己還花不了,不用再向子女們要錢(qián)了,孫子、孫女過(guò)來(lái)還能買(mǎi)點(diǎn)好吃好喝的哄哄?!?新勝村的賈乃仁、盧瑞香大爺大娘老倆口都七十多歲了,地里的活干不了,也沒(méi)有其它農(nóng)活需要做,就在家里搞草編。老倆口一年靠草編收入1.6萬(wàn)元左右,完全解決日常生活來(lái)源。調(diào)研組走訪(fǎng)了幾個(gè)草編家庭,基本都是聽(tīng)到類(lèi)似反映,草編加工受到農(nóng)民真誠(chéng)歡迎。

像這樣的農(nóng)戶(hù)加工點(diǎn),在卜莊鎮(zhèn)隨處可見(jiàn)。行走在卜莊鎮(zhèn)姚家村的村道上,看不到閑逛閑聊的農(nóng)民。深入農(nóng)戶(hù)家中,看到潔白的玉米皮在農(nóng)家人的手里飛快的跳躍,成為一道獨(dú)特的風(fēng)景線(xiàn)。草編不僅給卜莊農(nóng)民提供了賺錢(qián)的門(mén)道,還豐富了他們的日常生活,特別是上了年紀(jì)的大爺大媽通過(guò)編織草編,活動(dòng)了手腦,鍛煉了思維,強(qiáng)健了身體。

卜莊鎮(zhèn)黨委書(shū)記劉廣杰說(shuō):“全鎮(zhèn)目前從事草編編織的人數(shù)已有6000余人,其中婦女4000多人,覆蓋全鎮(zhèn)70多個(gè)村莊,90%以上都是不能干重體力活的老年人,也是農(nóng)村收入最少的低收入群體。現(xiàn)在有了草編,從業(yè)農(nóng)民年人均收入能達(dá)到8000多元。草編產(chǎn)業(yè)解決了民生的一個(gè)大問(wèn)題”。

根據(jù)卜莊鎮(zhèn)兩個(gè)草編合作社情況測(cè)算,合作社每件草編最終產(chǎn)品每100元銷(xiāo)售收入當(dāng)中,由合作社環(huán)節(jié)支付給上游業(yè)戶(hù)的原材料和初加工產(chǎn)品(草辮、處理好的玉米皮、紙繩等)成本占75元左右,支付給下游加工戶(hù)勞務(wù)費(fèi)占10元左右,全產(chǎn)業(yè)鏈活勞動(dòng)成本占產(chǎn)品銷(xiāo)售收入的80%以上。不論是上游采購(gòu)原料還是下游委托農(nóng)戶(hù)加工,都直接或間接地增加了上下游農(nóng)民的收入。物耗成本非常少,民生價(jià)值十分突出。草編產(chǎn)業(yè)在對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)總量的貢獻(xiàn)、提供財(cái)稅收入等方面可能還不是支柱產(chǎn)業(yè),但在增加農(nóng)民收入,特別是農(nóng)村弱勢(shì)群體收入方面卻有著其它產(chǎn)業(yè)所不具備的明顯優(yōu)勢(shì)和發(fā)展前景。

三是就地取材,節(jié)能環(huán)保。草編產(chǎn)業(yè)所用的材料都是麥秸草、玉米皮、葦秸、紙繩、紡織線(xiàn)頭等農(nóng)作物副產(chǎn)品或下腳料,原料易得,可以就地取材,并且可以同時(shí)拉動(dòng)上游的收購(gòu)商、初加工戶(hù)等,將農(nóng)村大量難以處理的農(nóng)作物秸稈加以利用,變廢為寶。在生產(chǎn)加工過(guò)程中,以手工為主,最多用幾臺(tái)縫紉機(jī),基本上不耗費(fèi)水電。小芳合作社加工的一些向歐盟出口的產(chǎn)品中,按照外商的要求,整件產(chǎn)品都要使用丟棄后可自然降解和無(wú)污染的天然原材料。因此是典型的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)和綠色產(chǎn)業(yè)。

三、發(fā)展草編等手工業(yè)產(chǎn)業(yè)的幾個(gè)關(guān)鍵因素

從卜莊鎮(zhèn)發(fā)展草編產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐看,發(fā)展草編等手工業(yè),離不開(kāi)以下幾個(gè)關(guān)鍵因素和關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

一是要有產(chǎn)業(yè)帶頭人引領(lǐng)。潤(rùn)天合作社的紀(jì)叢建社長(zhǎng)是卜莊草編技藝非遺傳承人,肩負(fù)著傳承草編技藝、發(fā)展草編產(chǎn)業(yè)的歷史責(zé)任。他率先組織起了卜莊鎮(zhèn)潤(rùn)天草制品農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,通過(guò)籌資金、收原料、傳技藝、跑市場(chǎng)、賣(mài)產(chǎn)品,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們闖出了一條脫貧增收的致富路。卜莊鎮(zhèn)草編產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程就是以紀(jì)叢建為代表的一批產(chǎn)業(yè)帶頭人創(chuàng)業(yè)拼搏的過(guò)程。草編產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)率低,批量大,規(guī)格多,組織生產(chǎn)難度也大,企業(yè)經(jīng)營(yíng)者既要有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng),又要有熱心腸,對(duì)這個(gè)產(chǎn)業(yè)有感情,樂(lè)于奉獻(xiàn),愿意帶領(lǐng)大家共同致富。

二是要以公司(合作社)為依托。草編產(chǎn)業(yè)雖然適宜家庭分散生產(chǎn),但也必須以公司或合作社等企業(yè)組織為依托,解決單個(gè)家庭難以承擔(dān)的功能。只有成立公司(合作社),才能夠承接國(guó)內(nèi)外客戶(hù)的批量訂單,決定產(chǎn)品具體生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)方式,確定產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一采購(gòu)原材料,保持產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定以及統(tǒng)一解決售前、售中、售后服務(wù)等問(wèn)題。而采用公司(合作社)加農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)方式,又可以最大限度地降低投資和加工成本,實(shí)現(xiàn)批量規(guī)模生產(chǎn)的目的,才能有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

三是當(dāng)?shù)孛耖g有一定的技藝傳統(tǒng)。自古以來(lái),卜莊鎮(zhèn)民間就有深厚的創(chuàng)業(yè)傳統(tǒng)。解放前,就有大批農(nóng)民背著絲綢下南洋,闖市場(chǎng)。至今,卜莊鎮(zhèn)在外華僑仍有245人,遍及美國(guó)、印尼、澳大利亞等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),是昌邑市僑鄉(xiāng)第一鎮(zhèn)。草編文化、絲綢文化、陶藝文化、商貿(mào)文化、僑鄉(xiāng)文化是當(dāng)?shù)匚幕孽r明特色。當(dāng)?shù)剞r(nóng)村中的懶人、閑人、無(wú)正經(jīng)職業(yè)的人都被瞧不起,勤勞致富、勤儉持家是主流價(jià)值觀。草編技藝在當(dāng)?shù)乇緛?lái)就有很深厚的傳統(tǒng),現(xiàn)在有了合作社組織,就能迅速發(fā)展壯大起來(lái)。

四是離不開(kāi)當(dāng)?shù)攸h委和政府的大力支持。卜莊鎮(zhèn)將草編產(chǎn)業(yè)作為該鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)扶貧的主攻方向,給予大力支持。一是抽調(diào)機(jī)關(guān)干部成立了草編產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)小組,負(fù)責(zé)草編產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃、發(fā)展、指導(dǎo)和服務(wù)工作;二是建立溝通聯(lián)絡(luò)機(jī)制,鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)干部分工具體聯(lián)系合作社,及時(shí)解決草編產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的矛盾問(wèn)題;三是積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén),為農(nóng)民合作社發(fā)展?fàn)幦⊥恋厥褂弥笜?biāo)、產(chǎn)業(yè)信貸資金,提供消防安全指導(dǎo);四是成立了草編行業(yè)協(xié)會(huì),形成集團(tuán)效應(yīng),積極為合作社提業(yè)資訊、市場(chǎng)開(kāi)拓、權(quán)益保障、品牌宣傳等服務(wù);五是加大宣傳,將草編產(chǎn)業(yè)作為卜莊鎮(zhèn)的特色標(biāo)志性符號(hào),深入挖掘草編歷史,鼓勵(lì)技藝傳承,邀請(qǐng)各層級(jí)新聞媒體廣泛宣傳專(zhuān)題報(bào)道,提高卜莊草編的知名度。

四、幾點(diǎn)意見(jiàn)和建議

通過(guò)調(diào)研,大家一致認(rèn)為,以草編等傳統(tǒng)手工業(yè)為代表的各地特色產(chǎn)業(yè),在活躍地方經(jīng)濟(jì)、吸納農(nóng)村弱勢(shì)群體就業(yè)、增加農(nóng)民收入、助力扶貧攻堅(jiān)方面具有獨(dú)特的重要作用,是典型的扶貧產(chǎn)業(yè),應(yīng)當(dāng)重新認(rèn)識(shí)其在新時(shí)期的重要價(jià)值,支持同類(lèi)產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。為此提出以下幾點(diǎn)意見(jiàn)和建議。

1.為扶貧產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造更加優(yōu)惠政策環(huán)境。建議國(guó)家和省里在綜合評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,對(duì)具有典型扶貧意義的產(chǎn)業(yè),進(jìn)行評(píng)審認(rèn)定,對(duì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)符合條件的龍頭企業(yè),在稅費(fèi)減免、社保交費(fèi)比例等方面比照福利企業(yè)享受優(yōu)惠政策。對(duì)吸納農(nóng)村貧困人口就業(yè)的龍頭企業(yè),按就業(yè)貢獻(xiàn)給予一定額度的獎(jiǎng)勵(lì)。

2.加大資金扶持。草編等手工業(yè)投資少、見(jiàn)效快、風(fēng)險(xiǎn)低、社會(huì)效益大,各級(jí)應(yīng)當(dāng)積極籌措資金,支持其加快發(fā)展。建議廣泛開(kāi)辟資金渠道,充分利用各級(jí)扶貧資金和婦聯(lián)、殘聯(lián)等其它方面的創(chuàng)業(yè)發(fā)展基金,與縣鄉(xiāng)進(jìn)行對(duì)接,找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)結(jié)合點(diǎn),加大資金投入,加快扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.加強(qiáng)地方公共服務(wù)體系建設(shè)。手工業(yè)的發(fā)展,離不開(kāi)政府的公共服務(wù)支持。要重視公共服務(wù)體系和服務(wù)平臺(tái)建設(shè),加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo),優(yōu)化空間布局,提高集約集聚發(fā)展水平,大力扶持龍頭企業(yè)和龍頭品牌,搞好農(nóng)村勞動(dòng)力培訓(xùn)和就業(yè)輔導(dǎo),加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)督,幫助企業(yè)解決資金、人才、信息、市場(chǎng)等難題,落實(shí)各項(xiàng)扶持政策和措施。

篇4

關(guān)鍵詞:國(guó)外 行業(yè)協(xié)會(huì) 立法模式

國(guó)外行業(yè)協(xié)會(huì)立法起源于歐洲中世紀(jì)的行會(huì)制度。在歐洲中世紀(jì)的行會(huì)是商人和手工業(yè)者對(duì)抗封建領(lǐng)主的產(chǎn)物。隨著行業(yè)協(xié)會(huì)的發(fā)展,其名稱(chēng)也由商業(yè)本質(zhì)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榘ㄉ虡I(yè)、工業(yè)的商人行業(yè)協(xié)會(huì)。歐洲中世紀(jì)的行會(huì)制度對(duì)促進(jìn)當(dāng)時(shí)城市經(jīng)濟(jì)、政治發(fā)展起了重要作用,但到中世紀(jì)末期,隨著資本主義生產(chǎn)關(guān)系的出現(xiàn),封建行會(huì)制度逐漸被現(xiàn)代新的行業(yè)組織形式所取代。馬賽商會(huì)是世界上第一個(gè)現(xiàn)代商會(huì),此后這一組織形式很快傳到其他國(guó)家。20世紀(jì)以來(lái),很多地區(qū)和國(guó)家,根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)的需要,都相繼制定了與本國(guó)國(guó)情相適應(yīng)的行業(yè)協(xié)會(huì)法律與制度。

由于各國(guó)、各地區(qū)歷史傳統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度與模式的不同, 其行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)展也呈現(xiàn)出不同的面貌。如以行業(yè)協(xié)會(huì)與政府的關(guān)系為考察重點(diǎn), 基本上可以總結(jié)出三種不同的行業(yè)協(xié)會(huì)立法模式,英美模式、德法模式和日韓模式。

一、國(guó)外立法模式概述

(一)英美模式

以英美為代表的不成文法系模式。由于英美長(zhǎng)期的自由主義傳統(tǒng),政府公共機(jī)構(gòu)對(duì)民間經(jīng)濟(jì)團(tuán)體歷來(lái)較少干預(yù)。美國(guó)的行業(yè)協(xié)會(huì)完全是自發(fā)組建,自愿參加的。美國(guó)政府對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)不予干預(yù)、不予資助。但在稅收費(fèi)用上給予一定減免,如聯(lián)邦政府允許行業(yè)協(xié)會(huì)組織所寄的郵件費(fèi)用低于正常郵費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)調(diào)政府與企業(yè)之間、企業(yè)與消費(fèi)者之間以及行業(yè)組織內(nèi)部的關(guān)系,向立法行政部門(mén)反映本行業(yè)會(huì)員的愿望,使政府在制定政策時(shí)更加符合行業(yè)的利益。

屬于不成文法系的國(guó)家和地區(qū)法律體制大都與英國(guó)有著密切的淵源,其中包括英、美、加、澳和香港等,它們都強(qiáng)調(diào)行業(yè)協(xié)會(huì)的市場(chǎng)主體地位,運(yùn)用市場(chǎng)對(duì)其進(jìn)行調(diào)節(jié),稱(chēng)之為“市場(chǎng)主導(dǎo)型”。美英兩國(guó)行業(yè)協(xié)會(huì)都強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)的作用,但兩國(guó)對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)的態(tài)度并不是完全的自由主義,對(duì)其調(diào)整仍有法可依,有章可循。美國(guó)行業(yè)協(xié)會(huì)實(shí)質(zhì)是企業(yè),其運(yùn)行完全依靠市場(chǎng),而英國(guó)行業(yè)協(xié)會(huì)實(shí)質(zhì)是行業(yè)自律組織,對(duì)重點(diǎn)行業(yè)如金融業(yè)強(qiáng)制企業(yè)加入,通過(guò)賦予行業(yè)組織管理權(quán)的方式進(jìn)行間接管理。

下面,我們以美國(guó)的行業(yè)協(xié)會(huì)為例,從五個(gè)方面總結(jié)其發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。

1、立法框架

美國(guó)憲法中沒(méi)有明確規(guī)定結(jié)社自由,而是通過(guò)判例的形式承認(rèn)了結(jié)社自由。美國(guó)對(duì)于行業(yè)協(xié)會(huì)的規(guī)范和管理主要是通過(guò)公司法和一系列與稅收相關(guān)的法令來(lái)實(shí)現(xiàn)的??傮w來(lái)講美國(guó)的行業(yè)協(xié)會(huì)的法律體系雖然比較分散、不夠系統(tǒng),但是數(shù)量多而細(xì)致,比較完備。

2、法律形式

美國(guó)行業(yè)協(xié)會(huì)可以選擇的法律形式主要有兩種:一種是非營(yíng)利性行業(yè)協(xié)會(huì);另一種是營(yíng)利性行業(yè)協(xié)會(huì),二者都必須登記。前者構(gòu)成行業(yè)協(xié)會(huì)的主流,后者是行業(yè)協(xié)會(huì)中極小部分,二者性質(zhì)都是企業(yè),同時(shí)可以享受稅收優(yōu)惠。

3、設(shè)立模式

在美國(guó)注冊(cè)行業(yè)協(xié)會(huì)是在公司法和稅法的規(guī)范下進(jìn)行的。行業(yè)協(xié)會(huì)的設(shè)立需要履行注冊(cè)登記程序,法人登記在州一級(jí),向所在州的司法部提出申請(qǐng),并提交相關(guān)材料,只要這些條件達(dá)到州公司法的最低要求,申請(qǐng)就會(huì)被批準(zhǔn),采用的是準(zhǔn)則主義設(shè)立模式。

4、治理結(jié)構(gòu)

美國(guó)《非營(yíng)利法人示范法》對(duì)于行業(yè)協(xié)會(huì)等非營(yíng)利法人的內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)的規(guī)定相當(dāng)細(xì)致,在社團(tuán)章程、成員大會(huì)、成員的權(quán)利和義務(wù)、董事和董事會(huì)、執(zhí)行官、監(jiān)督機(jī)構(gòu)等條款上都有詳細(xì)明確的規(guī)定,并且在尊重非營(yíng)利法人自治的基礎(chǔ)上,兼具強(qiáng)制性和任意性法律條款。

5、籌資模式和營(yíng)利禁止

美國(guó)行業(yè)協(xié)會(huì)是以市場(chǎng)為主導(dǎo)的籌資模式,來(lái)自政府部門(mén)的支持有限,政府對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)的支持還表現(xiàn)在稅收優(yōu)惠方面,對(duì)于依法獲得了稅收優(yōu)惠的行業(yè)協(xié)會(huì)來(lái)講,屬于收入的消極增加。對(duì)于正常所得,即從事與組織目的相關(guān)的事業(yè)取得的收入,包括會(huì)費(fèi)、政府資助、社會(huì)捐贈(zèng)和服務(wù)性收入免稅。

美國(guó)對(duì)“無(wú)關(guān)經(jīng)營(yíng)收入”即超出公益宗旨及目的事業(yè)之外的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)征稅,目的并非禁止行業(yè)協(xié)會(huì)從事經(jīng)營(yíng)性活動(dòng),而是為了避免造成與納稅企業(yè)之間的不公平競(jìng)爭(zhēng)。

(二)大陸法系模式

以法德為代表的大陸法系模式法國(guó)和德國(guó)繼承羅馬大陸法系,注重法律文字的梳理和法典的編制。以德法為代表的大陸法系國(guó)家注重對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一立法,使行業(yè)協(xié)會(huì)在法律范圍內(nèi)活動(dòng)。在德國(guó)的行業(yè)協(xié)會(huì)中,工商會(huì)是行業(yè)協(xié)會(huì)中唯一按照法律要求成立的行業(yè)組織,是半官方的,企業(yè)和企業(yè)主都是它的法定會(huì)員,即法律規(guī)定每個(gè)企業(yè)都必須參加。

兩國(guó)都有關(guān)于行業(yè)協(xié)會(huì)的成文法,為行業(yè)協(xié)會(huì)的發(fā)展提供了法律依據(jù)。德國(guó)對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行公私法性質(zhì)區(qū)分,并在立法上區(qū)別對(duì)待,對(duì)公法性質(zhì)的行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)立法調(diào)整,對(duì)私法性質(zhì)的行業(yè)協(xié)會(huì)多采用自治方式。法國(guó)行業(yè)協(xié)會(huì)立法歷史悠久,對(duì)其經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行明確規(guī)定,已發(fā)展成為按市場(chǎng)規(guī)律運(yùn)作的企業(yè)管理組織。

下面,我們以德國(guó)的行業(yè)協(xié)會(huì)為例,從五個(gè)方面總結(jié)其發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。

1、立法框架

德國(guó)是大陸法國(guó)家,同時(shí)具有很強(qiáng)的普通法傳統(tǒng)。對(duì)于嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡?guó)人來(lái)說(shuō),“法律比自由的觀念常常更為重要?!雹俚聡?guó)的對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)等的社團(tuán)立法都比較完整,表現(xiàn)為多層次的立法框架,是世界上行業(yè)協(xié)會(huì)體系相對(duì)成熟的國(guó)家之一。德國(guó)行業(yè)協(xié)會(huì)除依照《基本法》和《民法典》有關(guān)公民結(jié)社自由的規(guī)定外,《德國(guó)工商會(huì)法》和《社團(tuán)法》,又是公法協(xié)會(huì)與私法協(xié)會(huì)手工業(yè)協(xié)會(huì)的主要法律依據(jù)。手工業(yè)協(xié)會(huì)則由1953年9月通過(guò)的《手工業(yè)條例》調(diào)整。

篇5

關(guān)鍵詞:服裝工業(yè);紡織工業(yè);金屬化學(xué)工業(yè);機(jī)械電子行業(yè)

中圖分類(lèi)號(hào):F7

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

文章編號(hào):1672-3198(2010)13-0015-02

1 服裝工業(yè)的歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

1.1 服裝工業(yè)的歷史

服裝工業(yè)的歷史和成衣工藝的發(fā)展歷史密不可分,我國(guó)的成衣工藝有著悠久的歷史,但由于幾千年封建社會(huì)制度的影響,嚴(yán)重地束縛和影響了科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)力的發(fā)展,致使我國(guó)的服裝工業(yè)發(fā)展緩慢,在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期還停留在個(gè)體制作和手工作坊的生產(chǎn)形式。19世紀(jì)初,隨著西方服飾文化的傳入,我國(guó)傳統(tǒng)的服裝生產(chǎn)形式及工藝方法得到改變,并在民間逐步產(chǎn)生“紅幫裁縫”、“白幫裁縫”、“中式裁縫”、“大幫裁縫”,這四大服裝生產(chǎn)形式成為當(dāng)時(shí)的主要派系。20世紀(jì)中葉,工業(yè)革命開(kāi)始,使腳踏縫紉機(jī)在中國(guó)逐步推廣,并逐漸改革手工操作的服裝工藝過(guò)程,生產(chǎn)規(guī)模和形式也在不斷地?cái)U(kuò)大,同時(shí),在許多沿海大城市逐步形成西服、襯衣、內(nèi)衣、童裝、裘皮服裝等行業(yè),但個(gè)體勞動(dòng)的生產(chǎn)形式仍占較大比例。

解放后,國(guó)家首先對(duì)手工業(yè)進(jìn)行了社會(huì)主義改造,逐步改變和擺脫了舊的生產(chǎn)方式,組織起四類(lèi)不同的服裝生產(chǎn)形式,即國(guó)營(yíng)、公私合營(yíng)、集體、個(gè)體。但是由于長(zhǎng)期對(duì)服裝生產(chǎn)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要性認(rèn)識(shí)不足,以及整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度不理想,致使服裝生產(chǎn)發(fā)展的速度緩慢,跟不上人民生活水平的遞增速度。近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和體制改革的不斷深入,國(guó)家為了切實(shí)解決好人民穿衣問(wèn)題,扭轉(zhuǎn)“買(mǎi)衣難”、“做衣難”的局面,對(duì)成衣生產(chǎn)的體制作了調(diào)整,成衣生產(chǎn)的渠道也不斷擴(kuò)大,形成了紡織、商業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)、個(gè)體業(yè)等系統(tǒng)的多種生產(chǎn)渠道。

進(jìn)入上個(gè)世紀(jì)80年代末期,服裝工業(yè)已成為國(guó)家累積資金、擴(kuò)大外匯來(lái)源的重要組成部分,服裝已成為國(guó)際貿(mào)易的大宗商品。國(guó)家對(duì)發(fā)展服裝工業(yè)十分重視,積極支持服裝工業(yè)的體制改革,服裝行業(yè)已成為一個(gè)具有一定現(xiàn)代生產(chǎn)規(guī)模的勞動(dòng)密集型工業(yè)生產(chǎn)體系。

1.2 服裝工業(yè)的現(xiàn)狀

廣泛采用電子技術(shù),生產(chǎn)設(shè)備具有連續(xù)化、多針化、氣燙化,面輔料品種繁多,紡織、印染、服裝一體化形成了服裝工業(yè)的現(xiàn)狀:

(1)情報(bào)網(wǎng)系統(tǒng)的建立利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò),隨時(shí)收集世界各地的時(shí)裝情報(bào)、流行趨勢(shì)及市場(chǎng)信息等,同時(shí)企業(yè)還可以將產(chǎn)品出廠(chǎng)后的銷(xiāo)售情況及時(shí)輸入存儲(chǔ),便于統(tǒng)計(jì)。國(guó)外許多服裝生產(chǎn)廠(chǎng)家已于百貨公司或服裝店聯(lián)網(wǎng),用來(lái)調(diào)查服裝銷(xiāo)售和需求情況,便于企業(yè)及時(shí)組織生產(chǎn)或隨時(shí)調(diào)貨。

(2)服裝CAD廣泛應(yīng)用利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行款式設(shè)計(jì),圖案設(shè)計(jì),打板、推板及排料工作,縮短了服裝企業(yè)從效果圖到排料圖的工作時(shí)間。

(3)綜合自動(dòng)化裁剪車(chē)間采用自動(dòng)對(duì)齊布邊、自動(dòng)控制鋪布張力,甚至有自動(dòng)對(duì)條對(duì)格功能的全自動(dòng)鋪布機(jī)完成鋪布工作;利用全自動(dòng)裁剪機(jī)可與CAD聯(lián)機(jī),也可由其自身的電腦中心控制,按照磁盤(pán)上的排料圖文件,自動(dòng)進(jìn)行樣板或衣片的裁剪;最后再由裁片標(biāo)簽機(jī)完成打號(hào)任務(wù),使得裁剪車(chē)間再節(jié)約大量人力、減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度、提高生產(chǎn)效率的同時(shí),鋪布質(zhì)量得到提高,裁片的質(zhì)量也更易于保證。

(4)靈活生產(chǎn)系統(tǒng)(FMS)在縫制車(chē)間采用柔性材料傳送裝置,如由柔性吊掛線(xiàn)將某件服裝的所有衣片,按設(shè)定的程序依次吊掛傳輸?shù)街付üの?改變了以往將衣片成捆傳遞帶來(lái)的車(chē)間半成品堆放混亂、解捆和扎捆時(shí)間長(zhǎng)、衣片易折皺、整燙工作量大等弊病。此外,自動(dòng)绱袖機(jī)、自動(dòng)納駁頭機(jī)、省縫機(jī)等技術(shù)含量較高的縫紉機(jī)在生產(chǎn)線(xiàn)上的應(yīng)用,使服裝縫紉加工質(zhì)量更容易保證,生產(chǎn)效率提高。

(5)燙整手段提高具有各種形狀燙模的熨燙機(jī),令服裝的立體造型更加容易,免去了以往傳統(tǒng)“推、歸、拔、燙”的手工操作,外觀質(zhì)量易于保證。

1.3 服裝工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

隨著世界新技術(shù)革命的到來(lái),一個(gè)電子技術(shù)時(shí)代和信息時(shí)代已經(jīng)進(jìn)入到服裝生產(chǎn)領(lǐng)域中,各種微電腦、氣動(dòng)技術(shù)、激光技術(shù)及電子群控技術(shù)等科學(xué)技術(shù)將被廣泛應(yīng)用。展望未來(lái),一個(gè)技術(shù)密集型的服裝生產(chǎn)形式將逐步建立,我國(guó)服裝工業(yè)必將進(jìn)入一個(gè)從設(shè)計(jì)到成衣制作高速化、自動(dòng)化、高效率的新時(shí)代。

2 服裝工業(yè)相關(guān)行業(yè)發(fā)展歷程

2.1 紡織工業(yè)

紡織工業(yè)是將天然纖維、人造纖維和合成纖維進(jìn)行紡紗織布,而將一些具有服用性能的紡織材料,即服裝材料提供給服裝工業(yè)生產(chǎn)成為服裝,由此可見(jiàn),服裝材料的更新和發(fā)展是受到紡織工業(yè)發(fā)展影響和帶動(dòng)的,而服裝材料的發(fā)展必然推動(dòng)服裝工業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展方向。

服裝材料的發(fā)展與紡織工業(yè)的發(fā)展緊密聯(lián)系在一起,產(chǎn)業(yè)革命以后,工業(yè)生產(chǎn)及其產(chǎn)品有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,紡織品從手工生產(chǎn)到機(jī)械生產(chǎn),化學(xué)品染料也開(kāi)始取代天然染料并不斷地更新。19世紀(jì)末20世紀(jì)初英國(guó)生產(chǎn)出粘膠人造絲,1925年又成功地生產(chǎn)了粘膠短纖維。1938年美國(guó)宣布了尼龍纖維的誕生,1945年二次世界大戰(zhàn)結(jié)束,生產(chǎn)技術(shù)再次快速發(fā)展。美國(guó)1950年開(kāi)始生產(chǎn)聚丙烯腈纖維(腈綸),1953年聚酯纖維(滌綸)問(wèn)世,1956年又獲得了彈力纖維的專(zhuān)利權(quán)。到20世紀(jì)60年代初,紡織材料已不局限在天然纖維的使用,化學(xué)纖維已被作為服裝材料廣泛應(yīng)用。隨著紡織工業(yè)和化學(xué)纖維的應(yīng)用,人們認(rèn)識(shí)到各種纖維的不足,在利用天然纖維與化學(xué)纖維混紡互補(bǔ)的同時(shí),在20世紀(jì)60年代提出了“天然纖維合成化,合成纖維天然化”的口號(hào),世界各國(guó)對(duì)化學(xué)纖維(尤其是合成纖維)的改進(jìn)和研究也取得了豐碩的成果,纖維作為服裝材料的基本形成要素,其發(fā)展使得服裝材料品種繁多,形態(tài)及性能各異,它們已隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展進(jìn)入了高科技的21世紀(jì),并已能從多方面滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。

紡織工業(yè)所提供的服裝材料已經(jīng)成為服裝流行的重要因素,新型材料的出現(xiàn)就會(huì)帶來(lái)新服裝的流行,服裝材料在滿(mǎn)足人們基本服用性能的基礎(chǔ)之上更朝著科技化、功能化和智能化方向發(fā)展,以高科技服裝材料提高服裝的附加值,新型整理技術(shù)和功能性服裝材料得到廣泛的應(yīng)用。通過(guò)對(duì)纖維的改變,物理改形、化學(xué)改性以及采用新材料等方法使化學(xué)纖維新品種增加,同時(shí)又采用了對(duì)織物進(jìn)行的物理和化學(xué)的新型整理方法,從而使服裝材料具有防水透濕、隔熱保暖、吸濕透氣、阻燃、防蛀、防霉、保健、抗菌、抗熔融以及防臭、防靜電、防污等性能,為舒適服裝和勞保、衛(wèi)生等功能性服裝提供了大量的材料。

2.2 金屬、化學(xué)工業(yè)

金屬或化學(xué)工業(yè)所生產(chǎn)的包括塑料制品和金屬制品,提供給服裝工業(yè)的如掛鉤、拉鏈、紐扣等扣緊材料以及用于服裝包裝的包裝材料等輔料。輔料中的扣緊材料提供給服裝生產(chǎn),從最初的完全由天然材料制成到后來(lái)隨著金屬、化學(xué)工業(yè)發(fā)展所提供的合成材料、金屬材料的紐扣、拉鏈等,降低服裝生產(chǎn)成本的同時(shí),由于也具備輕便性,保證了穿著的舒適。而包裝材料更是具有保護(hù)服裝,用以宣傳從而促進(jìn)消費(fèi)的功能。

2.3 機(jī)械電子工業(yè)

機(jī)械電子工業(yè)生產(chǎn)的是金屬材料和電子元件,提供給服裝工業(yè)的如服裝CAD、裁剪設(shè)備、整燙設(shè)備和縫制設(shè)備。以制作服裝的工具為線(xiàn)索,我們可以清晰地看到服裝加工工具的進(jìn)步是隨著機(jī)械電子工業(yè)的發(fā)展而前進(jìn)的,從而促進(jìn)了成衣工藝的發(fā)展,推動(dòng)了服裝工業(yè)向前發(fā)展。

距今10萬(wàn)年前的遠(yuǎn)古時(shí)代,人類(lèi)的祖先已經(jīng)開(kāi)始使用動(dòng)物的筋線(xiàn)和骨針將獸皮和樹(shù)葉這些取自于自然界中的天然材料縫合成片包裹住身體。北京周口店猿人洞穴、浙江余姚“河姆渡新石器時(shí)代遺址”發(fā)現(xiàn)的管狀骨針和繞線(xiàn)棒等工具,都說(shuō)明那時(shí)已經(jīng)產(chǎn)生最原始的成衣工藝形式;公元前3000年人類(lèi)進(jìn)入到青銅器時(shí)代,銅針取代了骨針;隨后鋼針的出現(xiàn)又取代了銅針,但直到18世紀(jì)末,縫制服裝的工具仍處于原始階段,工藝方式一直是手縫操作。19世紀(jì)初,歐洲資本主義近代工業(yè)興起,英國(guó)人托馬斯?遜特發(fā)明了手搖鏈?zhǔn)骄€(xiàn)跡縫紉機(jī);30年代,法國(guó)人巴特勒米?西蒙納制造了第一架有實(shí)用價(jià)值的鏈?zhǔn)骄€(xiàn)跡縫紉機(jī);英國(guó)人艾薩特?梅里特?勝家兄弟設(shè)計(jì)了轉(zhuǎn)速600r/min的全金屬鎖式線(xiàn)跡縫紉機(jī)。這時(shí),人們制作服裝已經(jīng)由純粹的手工操作進(jìn)化到使用人力的機(jī)械操作。19世紀(jì)末,馬達(dá)驅(qū)動(dòng)的縫紉機(jī)問(wèn)世,人們開(kāi)始進(jìn)行機(jī)械高速化、自動(dòng)化及專(zhuān)門(mén)化的研究。從20世紀(jì)40年代起,縫紉機(jī)的轉(zhuǎn)速已經(jīng)從300r/min提高到10000r/min以上。1965年,美國(guó)勝家公司發(fā)明了自動(dòng)切線(xiàn)裝置,使縫紉效率提高了20%左右。至此之后,日本重機(jī)株式會(huì)社、美國(guó)格伯公司、意大利內(nèi)基公司分別制造了數(shù)控(NC)工業(yè)縫紉機(jī),使縫制工序程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。

3 相關(guān)行業(yè)帶動(dòng)服裝工業(yè)的繁榮發(fā)展

從純手工縫制進(jìn)化到使用人力的機(jī)械操作直至今天的機(jī)械化、自動(dòng)化、高速化、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn),服裝工業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過(guò)程,而這一過(guò)程勢(shì)必是由其他相關(guān)行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展陪伴帶動(dòng)的。

3.1 紡織工業(yè)帶動(dòng)服裝工業(yè)的發(fā)展

紡織工業(yè)與服裝工業(yè)密切相關(guān),它提供給了服裝生產(chǎn)最基本的服裝材料即面料和輔料,新型纖維及紡織技術(shù)的出現(xiàn)勢(shì)必會(huì)帶給服裝不一樣的穿著和外觀感受。服裝材料的不斷更新和發(fā)展,也推動(dòng)成衣工藝向現(xiàn)代化方向發(fā)展。新的風(fēng)格的織物形態(tài)和新涂料的產(chǎn)生,將推動(dòng)各種濕熱塑形工藝、粘接縫制工藝的發(fā)展,從而改進(jìn)部件的組合形式,促進(jìn)舊工藝的改進(jìn)和新工藝的產(chǎn)生。

新型服裝材料的開(kāi)發(fā)賦予了服裝一些特殊的功能,迎合了不同職業(yè)、不同工種從業(yè)人員的穿衣需求,如潛水服、石棉服、航空航天服等。

3.2 金屬、化學(xué)工業(yè)帶動(dòng)服裝工業(yè)的發(fā)展

面料和輔料提供給服裝生產(chǎn),平分秋色。輔料作為服裝材料的一部分在服裝中起著至關(guān)重要的作用,如扣緊材料,看起來(lái)雖小,并且其價(jià)值對(duì)整件服裝來(lái)說(shuō)也是很低的,但是,如果對(duì)這些輔料選配得當(dāng),不但可以使它們充分發(fā)揮其功能性和裝飾性,而且還會(huì)起到錦上添花、畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,提高服裝的檔次。除了其功能性外越來(lái)越多的設(shè)計(jì)師也利用其來(lái)提高服裝的裝飾性,甚至也在考慮及研發(fā)輔料的特殊功能,其發(fā)展必然影響和帶動(dòng)服裝工業(yè)的發(fā)展。

3.3 機(jī)械電子工業(yè)帶動(dòng)服裝工業(yè)的發(fā)展

現(xiàn)今機(jī)種類(lèi)型紛繁,常見(jiàn)的加工工具和設(shè)備多達(dá)4000余種,主要有單縫機(jī)、鏈縫機(jī)、繃縫機(jī)、包縫機(jī)、繰縫機(jī)、刺繡機(jī)、鎖眼機(jī)、釘扣機(jī)、打結(jié)機(jī)等縫紉機(jī)械;有打褶機(jī)、拔襠機(jī)、粘襯機(jī)、各種部件熨燙機(jī)和成品熨燙機(jī)等熨燙機(jī)械;有鋪布機(jī)、電動(dòng)裁剪機(jī)、模板沖壓機(jī)等裁剪機(jī)械。機(jī)械設(shè)備的高速化、專(zhuān)業(yè)化使得服裝生產(chǎn)的效率提高的同時(shí)又保證了服裝的質(zhì)量,使得工業(yè)化的服裝及時(shí)并保質(zhì)量的滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者的穿衣需求。

隨著電子計(jì)算機(jī)在服裝工業(yè)中的廣泛應(yīng)用、各種電腦自動(dòng)排料、鋪布、裁剪系統(tǒng),色差疵點(diǎn)分辨系統(tǒng),縫制功能的電腦控制系統(tǒng)以及將復(fù)雜工序組合成由單一機(jī)種完成的特殊機(jī)種,將會(huì)大量使用于生產(chǎn)過(guò)程,成衣的生產(chǎn)工藝無(wú)論方法還是組織形式都將產(chǎn)生質(zhì)的變化。服裝CAD技術(shù)中利用計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)三維款式設(shè)計(jì)、二維紙樣繪制及紙樣完成后的立體造型顯示,提高數(shù)據(jù)的傳輸速度,簡(jiǎn)化系統(tǒng)的操作。在企業(yè)管理體系中,一種新的概念和模式即計(jì)算機(jī)集成制造(Computer Integrated Manufacturing――CIM),計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)CIMS通過(guò)計(jì)算機(jī)硬、軟件,將企業(yè)中許多單項(xiàng)自動(dòng)化技術(shù),如:柔性生產(chǎn)系統(tǒng)(FMS)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)(CAD)、計(jì)算機(jī)輔助生產(chǎn)(CAM)、管理信息系統(tǒng)(MIS)等日趨成熟的單元,在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行集成,使企業(yè)的生產(chǎn)管理迅速、準(zhǔn)確、便捷,在提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、縮短交貨周期等方面達(dá)到總體最佳,從而提高企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的快速反應(yīng)能力。先進(jìn)技術(shù)及設(shè)備的引入,使服裝整體生產(chǎn)的周期大為縮短,有助于提高企業(yè)自身的競(jìng)爭(zhēng)能力。

參考文獻(xiàn)

[1]張文斌.服裝工藝學(xué)[M].北京:中國(guó)紡織出版社,2000.

篇6

關(guān)鍵詞:文化產(chǎn)業(yè);手工藝業(yè);凱爾布爾

巴基斯坦位于南亞次大陸西北部,意為“圣潔的土地”“清真之國(guó)”,巴基斯坦是一個(gè)多民族的伊斯蘭國(guó)家,宗教意識(shí)極強(qiáng),小孩從3歲起就開(kāi)始背誦《古蘭經(jīng)》,其居民97%以上信仰伊斯蘭教。巴基斯坦是經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)的發(fā)展中國(guó)家,是世界貿(mào)易組織、伊斯蘭會(huì)議組織、77國(guó)集團(tuán)、不結(jié)盟運(yùn)動(dòng)和英聯(lián)邦成員國(guó)。

巴基斯坦手工藝業(yè)發(fā)展較早,每年10月舉辦的民族民間藝術(shù)節(jié)是巴基斯坦最大的文化活動(dòng),在近十幾年的發(fā)展中,越來(lái)越多的國(guó)家參加此項(xiàng)活動(dòng),規(guī)模最大的一次達(dá)到了20多個(gè)國(guó)家,使得這個(gè)活動(dòng)的國(guó)際色彩不斷加強(qiáng)。在2008年的民族民間藝術(shù)節(jié)期間,巴基斯坦的首都伊斯蘭堡搭建了裝飾豪華的涼亭,向游客展示巴基斯坦的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)。

為了進(jìn)一步振興巴基斯坦地區(qū)的手工藝發(fā)展,聯(lián)合國(guó)教科文組織將創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)的概念引進(jìn)了巴基斯坦,改善巴基斯坦農(nóng)村地區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件,推動(dòng)貧困地區(qū)的手工品創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展。由此,巴基斯坦的手工業(yè)發(fā)展受到政府的高度重視,啟動(dòng)了AHAN 計(jì)劃,除了政策、資金支持外,還規(guī)劃建設(shè)了手工業(yè)重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域――凱爾布爾地區(qū)。為了振興該地區(qū)的手工藝品業(yè),生產(chǎn)者和相關(guān)機(jī)構(gòu)通過(guò)建立農(nóng)村創(chuàng)意合作社的方式,來(lái)提升手工藝系統(tǒng)的運(yùn)作框架,通過(guò)合作運(yùn)動(dòng),不斷開(kāi)放市場(chǎng),提高生產(chǎn)效率。

一、凱爾布爾地區(qū)的手工藝業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

凱爾布爾地區(qū)有著悠久的傳統(tǒng)手工藝品發(fā)展的歷史,但亟須振興,其手工藝部門(mén)的發(fā)展?fàn)顩r不容樂(lè)觀。隨著手工藝品業(yè)所能帶來(lái)的收入的減少,從事手工藝品業(yè)的人數(shù)也逐漸降低,手藝精良的手工藝人更是少之又少,這使得原本就在走發(fā)展下坡路的手工藝品業(yè)更加雪上加霜,手工藝品質(zhì)量不斷下降,商品雷同現(xiàn)象嚴(yán)重,設(shè)計(jì)缺乏創(chuàng)意,導(dǎo)致了手工藝品的不斷貶值,產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)多樣化的消費(fèi)需求,手工藝品的產(chǎn)品精髓無(wú)法得到最深刻的表達(dá)。為了更好地保存凱爾布爾地區(qū)的手工藝文化,巴基斯坦地區(qū)的非政府組織IRC(產(chǎn)業(yè)資源中心)、SEEDA(Sindh教育和環(huán)境發(fā)展協(xié)會(huì))和SEWA(發(fā)展信托)等機(jī)構(gòu)對(duì)其基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)起到了推波助瀾的作用。在對(duì)凱爾布爾地區(qū)手工藝發(fā)展模式的研究中,更多的政府部門(mén)和機(jī)構(gòu)傾向于建立一個(gè)類(lèi)似于泰國(guó)的“OTOP”(一村一品)的發(fā)展模式,這樣的發(fā)展模式對(duì)建設(shè)手工藝品的推廣系統(tǒng)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

二、凱爾布爾地區(qū)發(fā)展手工藝品業(yè)的資源分析

1.凱爾布爾地區(qū)發(fā)展手工藝品業(yè)的優(yōu)勢(shì)因素

政府政策的戰(zhàn)略支持是凱爾布爾地區(qū)發(fā)展的最大優(yōu)勢(shì),在政府的支持下,凱爾布爾地區(qū)的手工藝品業(yè)將會(huì)得到突飛猛進(jìn)的發(fā)展。凱爾布爾地區(qū)有著豐富的發(fā)展手工藝品業(yè)的所需原材料,這樣的先天優(yōu)勢(shì)將有效地降低原材料的成本,提高產(chǎn)品的利潤(rùn),從而增加從業(yè)者的經(jīng)濟(jì)收入,提高從業(yè)者的從業(yè)積極性。凱爾布爾地區(qū)的手工藝品業(yè)的從業(yè)者眾多,核心勞動(dòng)力人口達(dá)到500人的社區(qū),在家庭或者小作坊內(nèi)利用傳統(tǒng)的工藝技術(shù)進(jìn)行手工藝生產(chǎn),都具有一定的技術(shù)基礎(chǔ),對(duì)于建設(shè)手工藝品合作社來(lái)統(tǒng)一管理、銷(xiāo)售的形式也表現(xiàn)出了濃厚的興趣;從業(yè)者眾多使得勞動(dòng)力的成本降低,且勞動(dòng)力充足,在這樣的發(fā)展背景下,對(duì)凱爾布爾地區(qū)手工業(yè)的振興能夠?qū)崿F(xiàn)有效降低成本。當(dāng)?shù)氐姆钦M織的加入將有效帶動(dòng)該地區(qū)非正規(guī)教育、職業(yè)培訓(xùn)、小額信貸以及建立合作社等相關(guān)的活動(dòng)的發(fā)展,這對(duì)在巴基斯坦地區(qū)推進(jìn)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的概念起到了重要的作用。

2.凱爾布爾地區(qū)發(fā)展手工藝品業(yè)的劣勢(shì)因素

經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,手工藝者分布相對(duì)分散,這導(dǎo)致了該地區(qū)手工藝發(fā)展的逐步衰落。產(chǎn)品生產(chǎn)缺乏創(chuàng)新性,產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力弱,無(wú)法提高產(chǎn)品的文化附加值,無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)的多樣化需求。從事手工藝品生產(chǎn)的手工藝者的文化素養(yǎng)普遍較低,無(wú)法提高產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,在以?xún)?nèi)容為王的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展推動(dòng)過(guò)程中,這無(wú)疑是最大的阻礙因素。在產(chǎn)品的銷(xiāo)售環(huán)節(jié),對(duì)中介機(jī)構(gòu)和贊助商的依賴(lài)程度較高,手工藝者的市場(chǎng)拓展能力較差,市場(chǎng)渠道少,不利于市場(chǎng)的進(jìn)一步拓展。

三、凱爾布爾地區(qū)發(fā)展手工藝品業(yè)的發(fā)展建議

一個(gè)地區(qū)從事該項(xiàng)行業(yè)的村民人數(shù),決定了該行業(yè)在該地區(qū)經(jīng)濟(jì)中的地位和角色,在凱爾布爾地區(qū)核心勞動(dòng)力超過(guò)500人的地區(qū)不在少數(shù),這說(shuō)明手工藝業(yè)在凱爾布爾地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有舉足輕重的地位,已然成為了該地區(qū)農(nóng)民家庭收入的主要來(lái)源,這使得手工藝業(yè)在該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有較高的現(xiàn)實(shí)意義和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。發(fā)展巴基斯坦的手工藝品業(yè)尤其要注重其與旅游業(yè)的互動(dòng)發(fā)展,巴基斯坦的旅游業(yè)發(fā)展起步較晚,但旅游資源異常豐富。巴基斯坦第一家旅游公司成立于20世紀(jì)70年代,經(jīng)過(guò)四十多年的發(fā)展,現(xiàn)在巴基斯坦的旅游資源得到了較為充分的開(kāi)發(fā)利用,旅游業(yè)已經(jīng)基本能夠滿(mǎn)足外來(lái)旅游者的旅游需求,但發(fā)展仍較為緩慢,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展較慢,旅游者多為定居在歐美的巴基斯坦人和海灣國(guó)家的游客。但與此同時(shí),巴基斯坦的旅游業(yè)也取得了傲人的成績(jī),在發(fā)展的近四十年間,巴基斯坦推出了三種主要旅游類(lèi)型:探險(xiǎn)旅游、生態(tài)旅游和遺產(chǎn)旅游,將本國(guó)的歷史文化、歷史遺跡、名勝古跡陸續(xù)向市場(chǎng)開(kāi)放。隨著旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,巴基斯坦地區(qū)的交通狀況得到了良好的改善,公路、鐵路乃至航空運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)逐步建立并完善,實(shí)現(xiàn)了景點(diǎn)間更為快速地到達(dá),縮短了游客的出游時(shí)間,提供了更為便利的出游條件。在旅游業(yè)得到了進(jìn)一步發(fā)展的前提下,與旅游業(yè)息息相關(guān)的旅館業(yè)也得到了快速發(fā)展,不同檔次的旅館的發(fā)展?jié)M足了不同層次旅游業(yè)的消費(fèi)需求。2009年3月5日,據(jù)巴基斯坦《每日時(shí)報(bào)》報(bào)道,世界經(jīng)濟(jì)論壇日前在日內(nèi)瓦公布了最新一期旅游競(jìng)爭(zhēng)力報(bào)告顯示,在133個(gè)參評(píng)國(guó)家和地區(qū)中,巴基斯坦的旅游競(jìng)爭(zhēng)力排名為第113位,上次排名為111位(共124個(gè)國(guó)家和地區(qū)參評(píng))。報(bào)告顯示,巴基斯坦2008年旅游業(yè)GDP為37.8億美元,約占整個(gè)GDP的2.3%,從業(yè)人員約為105.6萬(wàn),占就業(yè)總?cè)丝诘?.9%。

發(fā)展凱爾布爾地區(qū)的手工藝品業(yè),將有力地推動(dòng)巴基斯坦地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,首先通過(guò)政府的支持,鼓勵(lì)手工藝者參加展覽會(huì)和交易博覽會(huì),不斷擴(kuò)大巴基斯坦手工藝文化的影響力;其次是要注重手工藝業(yè)與旅游業(yè)的互動(dòng)性發(fā)展,通過(guò)旅游帶動(dòng)地區(qū)特色手工藝業(yè)的發(fā)展,加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)對(duì)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí),突出區(qū)域的文化遺產(chǎn)、創(chuàng)意資本、地域特征及技藝精湛的手工藝者;再次要拓寬產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道,開(kāi)拓地區(qū)市場(chǎng)、國(guó)家市場(chǎng),乃至國(guó)際市場(chǎng);最后要提高手工藝者的社會(huì)地位,建立手工藝者基本生活保障體系,提高其創(chuàng)新發(fā)展手工藝品的積極性;注重文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)概念在該地區(qū)的推廣,提升產(chǎn)品的文化附加值,增加其文化內(nèi)涵,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

四、結(jié)語(yǔ)

旅游業(yè)的快速發(fā)展為巴基斯坦的手工藝品業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了契機(jī),手工藝品與旅游業(yè)的融合性發(fā)展是手工藝品業(yè)發(fā)展的一個(gè)主要途徑,凱爾布爾地區(qū)的手工藝品要想得到長(zhǎng)足的發(fā)展,必須圍繞旅游業(yè)展開(kāi)一系列的開(kāi)發(fā)活動(dòng),僅僅依靠傳統(tǒng)手工藝者的自生自滅式的發(fā)展是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,無(wú)法最大限度地實(shí)現(xiàn)巴基斯坦具有悠久發(fā)展歷史的手工藝業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)概念的引入將引領(lǐng)巴基斯坦手工藝業(yè)走向一個(gè)全新的發(fā)展階段。

參考文獻(xiàn):

[1]楊捷生.伊斯蘭倫理研究[M].北京:宗教文化出版社,2002.

[2]余英時(shí).文化傳統(tǒng)與文化重建[M].北京:生活?讀書(shū)?三聯(lián)書(shū)店,2004.

[3]張玉蘭.巴基斯坦的宗教問(wèn)題[J].當(dāng)代亞太,1998(08).

篇7

關(guān)鍵詞:珠江三角洲、城鎮(zhèn)群體、城鎮(zhèn)空間形態(tài)、歷史特征

Abstract: this paper, from the perspective of the whole area, investigation and analysis from qin to opium war in the pearl river delta town before group space form the historical evolution process, induces the towns in the area the history of the space form groups feature, and mining the deep cause of the formation of the behind. The pearl river delta area reveals the particularity of the development of the towns: its formation was long time the result of the historical accumulation, and its unique geographical location, geographic conditions and empire of the policies.

Key words: the pearl river delta, town, town group space form, characteristic history

中圖分類(lèi)號(hào):F291文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):

作者簡(jiǎn)介:李綺云:碩士,注冊(cè)城市規(guī)劃師,廣州市番禺區(qū)城鄉(xiāng)規(guī)劃編制管理辦公室工程師。

當(dāng)今城市的發(fā)展態(tài)勢(shì),正朝著區(qū)域城鎮(zhèn)化和城鎮(zhèn)區(qū)域化的方向發(fā)展,珠江三角洲地區(qū)正是當(dāng)代中國(guó)城鎮(zhèn)空間發(fā)展群體化的典型地區(qū),其形成獨(dú)具地方特色。相對(duì)于具體的建筑和單個(gè)的城鎮(zhèn)空間,城鎮(zhèn)群體形態(tài)具有更為穩(wěn)定的結(jié)構(gòu),是各種非空間要素在歷史的進(jìn)程中積聚、交織并且互相更替而產(chǎn)生的空間反映,時(shí)間跨度累積的漸進(jìn)性是其特性之一。對(duì)具有悠久歷史的珠江三角洲城鎮(zhèn)群體歷史演進(jìn)過(guò)程的分析,有助于我們對(duì)該地區(qū)現(xiàn)實(shí)及未來(lái)問(wèn)題的探索。

1 城鎮(zhèn)的歷史演變進(jìn)程及群體形態(tài)特點(diǎn)

1.1城鎮(zhèn)歷史演變進(jìn)程

珠江三角洲城鎮(zhèn)的歷史從2800多年前的周代開(kāi)始,廣州開(kāi)始作為一個(gè)城市存在 [1]。從秦漢起,廣州就成為中國(guó)十大城市之一,長(zhǎng)期以來(lái)是南方最大的貿(mào)易港。但是,珠江三角洲的廣大地區(qū)卻城鎮(zhèn)凋零,主要的城市只有作為次級(jí)的行政中心和貿(mào)易中心的肇慶和惠州。到了唐宋時(shí)期,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,行政區(qū)域的細(xì)分,小城鎮(zhèn)出現(xiàn)并逐步增加,但是比起中原地區(qū),珠江三角洲地區(qū)的城鎮(zhèn)仍可說(shuō)是十分荒蕪(圖1)。

圖1 珠江三角洲唐代城鎮(zhèn)分布[2]

資料來(lái)源:根據(jù)譚其驤《中國(guó)歷史地圖集》整理

明清是珠江三角洲城鎮(zhèn)發(fā)展的繁盛期。民間的海上貿(mào)易興起,而珠江三角洲又是外貿(mào)興盛的地區(qū),因此,大量沿海港口貿(mào)易市鎮(zhèn)興起,其數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于中國(guó)其它地區(qū)(表1)。另外商業(yè)活動(dòng)的興旺以及手工業(yè)的興起也帶動(dòng)了珠江三角洲工商業(yè)城鎮(zhèn)和墟市的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),明嘉靖年間珠江三角洲的墟市共有106個(gè)[3],此后,其數(shù)量還一直在不斷地增加。

表1 清前期我國(guó)沿海港口貿(mào)易市鎮(zhèn)統(tǒng)計(jì)

地區(qū) 廣東 福建 浙江 江蘇 北方

市鎮(zhèn)數(shù) 67 20 15 22 8

資料來(lái)源:顧朝林《中國(guó)城鎮(zhèn)體系-歷史?現(xiàn)狀?展望》[4]

圖2 清代珠江三角洲城鎮(zhèn)分布

資料來(lái)源:根據(jù)中國(guó)歷史地圖集編輯組編輯《中國(guó)歷史地圖集》[5]整理

1.2 城鎮(zhèn)群體空間關(guān)系從弱聯(lián)系到統(tǒng)一整體的演變

元以前的城鎮(zhèn),層次簡(jiǎn)單,只有城和鎮(zhèn)兩種類(lèi)型。而這些城鎮(zhèn)也僅為商品交換地,相互之間聯(lián)系弱,是一個(gè)個(gè)獨(dú)立的個(gè)體,構(gòu)不成等級(jí)關(guān)系,也沒(méi)有性質(zhì)和規(guī)模方面的從屬關(guān)系。從城鄉(xiāng)關(guān)系上看,尚處于一種弱聯(lián)系的二元狀態(tài),城鄉(xiāng)間因消費(fèi)需求而發(fā)生的聯(lián)系與全國(guó)性、世界性的物資調(diào)配相比,顯得微不足道。因此,這是一個(gè)區(qū)內(nèi)弱聯(lián)系的城鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò),但區(qū)域與區(qū)外全國(guó)性、世界性的開(kāi)發(fā)聯(lián)系卻十分強(qiáng)烈,從而形成了城市無(wú)不繁榮,鄉(xiāng)村卻難覓繁華的景觀。

到了明清,珠江三角洲絕大多數(shù)城鎮(zhèn)的聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)縱橫交錯(cuò),它們作為一個(gè)整體起到了全國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)中心的組織作用。商品經(jīng)濟(jì)使得城鄉(xiāng)關(guān)系達(dá)到了史無(wú)前例的密切程度,城市與鄉(xiāng)村被統(tǒng)一在一個(gè)整體的經(jīng)濟(jì)循環(huán)體系中,除了廣泛的城鎮(zhèn)之間的分工,還出現(xiàn)了城鄉(xiāng)之間的分工協(xié)作。城鄉(xiāng)人員的流動(dòng)也相對(duì)自由。可以說(shuō),珠江三角洲城鎮(zhèn)密集區(qū)的雛形已經(jīng)初步形成,大城市與市鎮(zhèn)構(gòu)成區(qū)域經(jīng)濟(jì)的立體網(wǎng)絡(luò),城鄉(xiāng)之間逐漸結(jié)成區(qū)域性的整體。

1.3高首位度的城鎮(zhèn)規(guī)模分布特點(diǎn)

清代末期,以前,是封建主義時(shí)期中國(guó)城鎮(zhèn)體系最完整的時(shí)候,以之為代表,可以分析在傳統(tǒng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下城鎮(zhèn)發(fā)育成熟的規(guī)模分布規(guī)律。

美國(guó)學(xué)者施堅(jiān)雅(G.William Skinner)曾對(duì)1843年中國(guó)十幾個(gè)區(qū)域的人口為1000以上的中心地的等級(jí)與規(guī)模關(guān)系做了分析。這里摘錄其中有不同特色的的四個(gè)區(qū)域進(jìn)行比較:華北、長(zhǎng)江下游、云貴和嶺南(圖7)。

圖7 清代中國(guó)四個(gè)地區(qū)的城鎮(zhèn)規(guī)模分布分析圖

資料來(lái)源:施堅(jiān)雅(G.WILLIAM SKINNER)《晚期的城市》[7]

在規(guī)模分布分析圖上,大城市顯示斜率大的分布的區(qū)域,表明人口高度集中在區(qū)域最大中心地,相反的,斜率小的分布的區(qū)域,表明該區(qū)沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)領(lǐng)全區(qū)的中心,是相對(duì)分散的中心地體系。從圖可見(jiàn),有兩個(gè)鮮明的首位例證,就是嶺南和華北。它們也是施堅(jiān)雅分析的所有區(qū)域中僅有的兩個(gè)首位例證。如果把最大城市的人口同次于它的九個(gè)最大城市的人口的總和之比作為首位指數(shù),那么嶺南廣州的指數(shù)為1.02,首都北京在華北的指數(shù)也只為0.86[7]。嶺南七個(gè)最大的城市,有五個(gè)屬于珠江三角洲,可見(jiàn),珠江三角洲的五大城市首位度應(yīng)該比嶺南更高。這說(shuō)明,珠江三角洲人口高度集中在城市里,尤其是高度集中在廣州;古代廣州在珠江三角洲中取得遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越地區(qū)發(fā)展水平的重要地位。

2珠江三角洲城鎮(zhèn)群體空間形態(tài)形成的主要成因分析

2.1 外向型商品經(jīng)濟(jì)是導(dǎo)致珠江三角洲城鎮(zhèn)群體強(qiáng)首位度空間規(guī)模分布的主要因素。

縱觀兩千多年的歷史,廣州是中國(guó)最重要的外貿(mào)港市,具體表現(xiàn)在:

(1)廣州是中國(guó)開(kāi)港最早的港市。廣州同南洋諸國(guó)的貿(mào)易,起碼開(kāi)始于公元前220年以前,到現(xiàn)在已經(jīng)2200多年了。

(2)廣州是千年以來(lái)中國(guó)唯一一個(gè)一直持續(xù)興旺不衰的港市。唐、宋時(shí)期,廣州的對(duì)外貿(mào)易額已逐漸居國(guó)內(nèi)各港之首,并且是世界上最繁忙的港口之一。在北宋年間,廣州一港關(guān)稅收入要占全國(guó)的九成。明代和清代,廣州都有相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)幾乎壟斷了全國(guó)的對(duì)外貿(mào)易并保持不斷發(fā)展的勢(shì)頭。在2000年的歷史中,廣州居于全國(guó)第一大港的地位,只有兩次被其它港市取代過(guò)[3]。第一次是南宋到元約一百年,由于南宋遷都杭州,給泉州港帶來(lái)繁榮,而超過(guò)了廣州。元末后,泉州逐步衰落。第二次是后,上海發(fā)展成為全國(guó)第一大港。

廣州這種外貿(mào)港市的地位使其獲得了極高的首位度。從表面看來(lái),首位表明過(guò)份集中,意味著地區(qū)服務(wù)特別集中,或主要城市起了一種超出它的地區(qū)腹地的作用。首位分布的形成都和某一方面規(guī)模門(mén)檻相聯(lián)系。如作為一個(gè)國(guó)家中心的帝國(guó)首都北京,1843年為止在地區(qū)中所占的首位,在民政和軍政方面對(duì)整個(gè)帝國(guó)來(lái)說(shuō)它起到中心職能的作用。它的影響腹地是整個(gè)中國(guó),而不僅僅是華北。

而地區(qū)城市體系的首位分布特點(diǎn),很多同地區(qū)對(duì)外貿(mào)易有密切聯(lián)系?!爱?dāng)一個(gè)地區(qū)的最大城市異乎尋常地大的時(shí)候,它們那種過(guò)分的集中,十之八九可以說(shuō)是由于相對(duì)地進(jìn)行大量地區(qū)對(duì)外貿(mào)易”(施堅(jiān)雅) [7]。廣州可以說(shuō)是這個(gè)論點(diǎn)的典型例證。差不多在十九世紀(jì)的大部分時(shí)間里壟斷了整個(gè)中國(guó)的對(duì)外貿(mào)易的廣州,其所起的影響作用遠(yuǎn)超出了嶺南地區(qū)。因而就該地區(qū)的城市體系而言,它的人口和集中程度相應(yīng)地是過(guò)高的。

2.2 封建中國(guó)的政策因素和廣州的地理因素是廣州能夠長(zhǎng)期保持中國(guó)第一大港的地位,并長(zhǎng)時(shí)間獲得對(duì)外貿(mào)易壟斷地位的主要影響因素。

1.廣州能取得中國(guó)第一大港的地位,首先是由帝國(guó)的對(duì)外政策決定的。封建中國(guó)一直以來(lái)都以泱泱大國(guó)自居,認(rèn)為天朝地大物博,對(duì)外向性的商業(yè)交流并不積極。到了明清兩代,由于倭寇侵?jǐn)_和清政府防止鄭成功的反攻,前后實(shí)行了三百年的海禁。當(dāng)時(shí)的珠江三角洲是作為中國(guó)的邊緣地而存在的,雖然在政權(quán)上歸屬中央帝國(guó),但在其它方面來(lái)說(shuō)是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域。正是因?yàn)閺V州遠(yuǎn)離中國(guó)的政治經(jīng)濟(jì)中心,軍事地位較低,因此得以作為唯一的對(duì)外窗口繼續(xù)發(fā)展??梢哉f(shuō),廣州成為壟斷性外貿(mào)港口,受到政治性因素的影響是大于經(jīng)濟(jì)因素的。

2. 廣州所處區(qū)位有利于對(duì)外貿(mào)易。我國(guó)古代的對(duì)外貿(mào)易只能依靠海運(yùn),受當(dāng)時(shí)技術(shù)條件的限制,我國(guó)的海運(yùn)航線(xiàn)是經(jīng)南海到印度洋。廣州位于南方的地理位置,更接近東南亞和印度洋的各個(gè)港口。

3. 港口和航道具有優(yōu)越的自然條件。從唐代地圖可以看出,在古中國(guó),廣州就位于珠江口(圖1),既是河口港,也是海口港。廣州港及其航道具有水位深、流量大、不淤淺的優(yōu)良自然條件,建港以來(lái),無(wú)論是內(nèi)港還是外港,都沒(méi)有發(fā)生過(guò)淤港或者航線(xiàn)改道的情況。相反的,有的港市,如泉州,淤港是其衰落的主要原因。

4. 具備方便的交通條件。廣州從古至今一直是一個(gè)綜合型的交通樞紐。對(duì)內(nèi),可以以珠江為紐帶,連接包括廣東省以及湘、桂、贛和云、貴、川各省區(qū)部分地區(qū)的遼闊腹地;對(duì)外,以南海作走廊,直通歐、亞、非三大洲。除了海河聯(lián)運(yùn)外,廣州還可以在沿海同內(nèi)陸之間實(shí)行水陸聯(lián)運(yùn)。這使得其它非綜合型的港口貨物也逐步轉(zhuǎn)至廣州港。

從以上這些分析可以看出,珠江三角洲具有發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)的各種優(yōu)勢(shì),無(wú)論是在以前還是今后。但是,隨著我國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)交往的重心從南海、印度洋方向向太平洋方向轉(zhuǎn)移,以及原有政治影響因素的消失,珠江三角洲外貿(mào)的壟斷地位將較難再現(xiàn)。這也是現(xiàn)在長(zhǎng)三角競(jìng)爭(zhēng)力日益增強(qiáng)的原因。

2.3 官貿(mào)性質(zhì)的商品經(jīng)濟(jì)是廣州未能帶動(dòng)珠三角發(fā)展的原因。

根據(jù)核心邊緣理論,一個(gè)強(qiáng)大的核心會(huì)對(duì)周?chē)a(chǎn)生擴(kuò)散影響,為什么廣州這個(gè)核心在明之前并沒(méi)有帶動(dòng)珠三角發(fā)展,明后,珠三角的城鎮(zhèn)群又依靠什么發(fā)展起來(lái)呢?

這種狀況的產(chǎn)生也與外向型的商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展密切相關(guān),商品經(jīng)濟(jì)在當(dāng)時(shí)帝國(guó)政策的影響下分為兩種:官貿(mào)性質(zhì)的與民間性質(zhì)的商品經(jīng)濟(jì),這兩種不同性質(zhì)的商品經(jīng)濟(jì)給珠三角城鎮(zhèn)帶來(lái)了不同的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

封建中國(guó)是一個(gè)高度中央集權(quán)的國(guó)家,中古時(shí)期廣州的對(duì)外貿(mào)易,主要是為中央政權(quán)服務(wù)的。當(dāng)時(shí)的物資交流,從地域上看,是以南北走向,連接到區(qū)域之外的交流最為發(fā)達(dá);從形式來(lái)看,主要是官貿(mào)形式的物質(zhì)交流;從交流品來(lái)看,官坊產(chǎn)品和官貴享受的奢侈品居多,如唐時(shí),國(guó)外輸入商品主要是“番藥、珍寶”等[6]。這就使得外貿(mào)城市廣州主要只是作為一個(gè)物資的中轉(zhuǎn)港口而存在,有的只是跨越本區(qū)域的外向性聯(lián)系。因此,它并不能像其它區(qū)域的大城市一樣,對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生大的擴(kuò)散影響。

然而,歷史后期,民間產(chǎn)品貿(mào)易的比重慢慢增多。明以后,封建王朝的政策逐步出現(xiàn)了前所未有的適應(yīng)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新變化。農(nóng)業(yè)漸行田賦折銀,手工業(yè)方面逐漸以銀代役和廢除匠役,商業(yè)上逐步放松了對(duì)商人私營(yíng)的禁忌,從而開(kāi)始較有意識(shí)地將整個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)推到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)軌道上運(yùn)行。這使得私營(yíng)手工業(yè)、私營(yíng)海內(nèi)外貿(mào)易以及商品性農(nóng)業(yè)都得到顯著的發(fā)展,資本主義的萌芽開(kāi)始在沿海地區(qū)出現(xiàn)[6]。而廣東正是上述政策的發(fā)軔地,龐大的商幫集團(tuán)迅速興起。北向輸出的“廣貨”數(shù)量已經(jīng)大于南下的商品量。在對(duì)外貿(mào)易方面,這一段時(shí)期的主要特征是“市舶”繁于“官舶”[4],民間私人廣泛卷入貿(mào)易活動(dòng)使得交易數(shù)量數(shù)十百倍增長(zhǎng)。從交流品上看,輸出以民間的手工業(yè)產(chǎn)品為多,輸入雖仍多奢侈品,但民間需用商品的比重已經(jīng)大為增多。

這一階段,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的固有規(guī)律逐漸取代了中古時(shí)期的封建國(guó)家經(jīng)濟(jì)杠桿,商品經(jīng)濟(jì)對(duì)地區(qū)的影響開(kāi)始顯著增強(qiáng)。商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶動(dòng)了手工業(yè)的發(fā)展,同時(shí),無(wú)論生產(chǎn)還是市場(chǎng),地域分工的差異都十分明顯。手工業(yè)生產(chǎn)及市場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)分工導(dǎo)致了次級(jí)中心地的出現(xiàn)。中心地理論認(rèn)為,與低級(jí)中心相比,高級(jí)中心供應(yīng)較為專(zhuān)門(mén)化的商品,因而有著更為廣闊的最大腹地。商業(yè)中心地的腹地范圍與供應(yīng)商的需求極限有關(guān)。因此,大城市對(duì)應(yīng)的是對(duì)外貿(mào)易,中等城市對(duì)應(yīng)本省的貿(mào)易,小城鎮(zhèn)對(duì)應(yīng)的是本縣的貿(mào)易。明之前,只有廣州一個(gè)大商業(yè)城市的情況,說(shuō)明了珠江三角洲地區(qū)內(nèi)貿(mào)易的貧乏。而明后,區(qū)域商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展導(dǎo)致了本地區(qū)專(zhuān)業(yè)分工的發(fā)展,才促進(jìn)了面對(duì)本區(qū)域的貿(mào)易和中心地的產(chǎn)生。珠三角的四大商業(yè)重鎮(zhèn)廣州、佛山、陳村、石龍,就主要是在這個(gè)時(shí)期形成的。

可見(jiàn),官貿(mào)的對(duì)外貿(mào)易帶動(dòng)的是一個(gè)城市的繁榮,而民間對(duì)外貿(mào)易就帶動(dòng)了區(qū)域的發(fā)展。這使得明清時(shí)該區(qū)的城市化水平比中國(guó)其它的地方要高,人口更多地集中在大中城市中。

3小結(jié)

從以上分析可以看出,與中國(guó)其它的城鎮(zhèn)密集區(qū)相比,珠江三角洲地區(qū)的城鎮(zhèn)發(fā)展歷史具有其獨(dú)有的地方特色。經(jīng)濟(jì)要素是影響珠江三角洲的城鎮(zhèn)群體形態(tài)最直接的因素,區(qū)位、帝國(guó)政策等要素,都是通過(guò)對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響而最終反映到區(qū)域城鎮(zhèn)群體空間形態(tài)上。與中國(guó)其它區(qū)域不同,這個(gè)區(qū)域的城鎮(zhèn)的行政等級(jí)與其經(jīng)濟(jì)等級(jí)并不完全相稱(chēng)。外貿(mào)為主的商品經(jīng)濟(jì)是這個(gè)地區(qū)特有的影響因素。

注釋?zhuān)?/p>

[1] 蔡人群主編.富饒的珠江三角洲.廣東人民出版社.1986

[2] 譚其驤.中國(guó)歷史地圖集.地圖出版社.1982

篇8

關(guān)鍵詞:職業(yè)教育學(xué);職業(yè)教育研究;起源

一、概論

按照Schlieper的觀點(diǎn),這里職業(yè)教育學(xué)應(yīng)理解為“職業(yè)教育的科學(xué)”這一大概念(Schlieper,1963),即其涵蓋經(jīng)濟(jì)教育學(xué)、技術(shù)教育學(xué)、農(nóng)業(yè)教育學(xué)等領(lǐng)域。職業(yè)教育學(xué)是教育科學(xué)中,就人們?cè)讷@取就業(yè)和生存的資格與能力并使其在社會(huì)公眾生活中采取對(duì)社會(huì)和生態(tài)負(fù)責(zé)任的態(tài)度的過(guò)程之前提與條件、目標(biāo)、可能性與現(xiàn)實(shí)性進(jìn)行科學(xué)研究的子科學(xué)(Lipsmeier,1978)。職業(yè)教育研究的是“對(duì)完成組織化的工作過(guò)程有意義的專(zhuān)業(yè)資格以及人格的與社會(huì)的態(tài)度和定向之獲取的條件、過(guò)程和結(jié)果” (Senatskommission,1990)。

根據(jù)對(duì)職業(yè)教育過(guò)程中關(guān)于“職業(yè)”結(jié)構(gòu)的傳承力(Tragfaehigkeit)的最新討論(Lipsmeier與 Rauner的論爭(zhēng),1998),必須將其嚴(yán)格地定義為:“能力本位的工作過(guò)程”。

如果人們要建立一個(gè)嚴(yán)格的科學(xué)概念和一個(gè)同樣嚴(yán)格的研究概念(按照Beck的觀點(diǎn),是生成“基于真理要求的經(jīng)驗(yàn)上可測(cè)量的”陳述,Beck,2003),就要對(duì)基于職業(yè)教育學(xué)的職業(yè)教育研究進(jìn)行簡(jiǎn)要深入地分析。而要恰當(dāng)?shù)卣_估計(jì)職業(yè)教育在其理論反思和理論導(dǎo)出特征方面的社會(huì)化建構(gòu)過(guò)程的價(jià)值,就要以一個(gè)廣義的研究概念為基礎(chǔ)。這一概念涉及重要和透明的范疇、原理和前提的建立等已有知識(shí)的系統(tǒng)化、對(duì)職業(yè)教育的理論反思、經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)的收集與分析、應(yīng)用恰當(dāng)?shù)姆椒▽?duì)這些知識(shí)進(jìn)行的完形(Vervollstaendigung)與擴(kuò)展以及對(duì)職業(yè)教育實(shí)踐的反思性處理,總之要在考慮有效性的情況下確保結(jié)果的客觀性與可測(cè)量性原則(Senatskommis- sion,1990;Rosenthal,1977)。

盡管對(duì)“研究”的理解相當(dāng)開(kāi)放,但從研究的觀點(diǎn)來(lái)看,許多職業(yè)教育學(xué)的著作和文獻(xiàn),例如程序化的設(shè)計(jì)(如1969年德國(guó)教育審議會(huì)Deutscher Bildungsrat的學(xué)徒建議)、教育政策或教育理論的方案 (如1901年凱興斯泰納的應(yīng)征論文)以及實(shí)踐(praxeologisch)開(kāi)發(fā)成果(如1907-1911年普魯士教學(xué)計(jì)劃的頒布),都不會(huì)被視作研究。這些有著重大作用的歷史文獻(xiàn)可以被研究(如誕生史或作用史),但不是研究的結(jié)果(Kell,1999)。

這里提到的起源,研究的廣義概念要求追溯職業(yè)培訓(xùn)的歷史,而不能只從1900年隨著職業(yè)學(xué)校教師培養(yǎng)的學(xué)術(shù)化(首先是經(jīng)濟(jì)教育學(xué)的教師)形成的科學(xué)的職業(yè)教育學(xué)的建立算起,也不能只從1969年《聯(lián)邦職業(yè)教育法》關(guān)于職業(yè)教育研究的官方?jīng)Q定算起(原《聯(lián)邦職業(yè)教育法》第60-72條)。為此,正如 Dobischat/Duesseldorf(2002)所說(shuō)的那樣,對(duì)按照機(jī)構(gòu)分類(lèi)的研究的描述,特別是對(duì)職業(yè)教育學(xué)以外的,亦即以其他學(xué)科和多學(xué)科的方式進(jìn)行的職業(yè)教育研究(如van Buer/Kell/Wittmann,2001;Senatskom- mission,1990),應(yīng)有一個(gè)界定。盡管如此,考慮職業(yè)教育與社會(huì)背景的聯(lián)系,這里所提及的職業(yè)教育研究的起源跨越了傳統(tǒng)的科學(xué)分工以及基于此而對(duì)職業(yè)教育學(xué)的詮釋。

職業(yè)教育,或者簡(jiǎn)要地說(shuō)對(duì)社會(huì)所需工作的正規(guī)或非正規(guī)的培訓(xùn),自古以來(lái)其主要目標(biāo)就是才能 (Tuechtigkeit)和應(yīng)用(Nuetzlichkeit)。但大約首先是在傳授手工技能的培訓(xùn)過(guò)程被簡(jiǎn)化(reduzieren)后,就不再僅僅局限于滿(mǎn)足社會(huì)存在的觀點(diǎn),而是追隨由此產(chǎn)生的社會(huì)目標(biāo)。手工業(yè)界,這一數(shù)百年來(lái)在職業(yè)教育措施方面占統(tǒng)治地位的主辦者強(qiáng)調(diào),至少自中世紀(jì)行會(huì)職業(yè)教育開(kāi)始,對(duì)職業(yè)教育就有一個(gè)深入的教育學(xué)理解:學(xué)徒培養(yǎng)不能只將學(xué)徒引入行會(huì)的工作世界,而且還要引入其生活世界,同時(shí)這也意味著,它還承擔(dān)著社會(huì)的和教養(yǎng)的任務(wù)。手工藝領(lǐng)域里的學(xué)徒漫游以及商業(yè)領(lǐng)域里的國(guó)外培訓(xùn),都是為這一目標(biāo)服務(wù)的(Bruchhaeuser,1989)。

行會(huì)作為一個(gè)跨職業(yè)利益與就業(yè)利益的社會(huì)機(jī)構(gòu),不會(huì)只把培訓(xùn)任務(wù)局限于后備力量的培養(yǎng),以補(bǔ)充因社會(huì)運(yùn)轉(zhuǎn)(Betriebsamkeit)而空出的工作崗位,而必須在社會(huì)的、經(jīng)濟(jì)的、技術(shù)的和政治的背景下對(duì)這些工作崗位進(jìn)行符合邏輯地觀察。

二、早期(前工業(yè)化時(shí)期)的職業(yè)教育研究

自中世紀(jì)早期開(kāi)始,倘若存在相應(yīng)的教育科學(xué)和社會(huì)科學(xué),就會(huì)有基于職業(yè)教育學(xué)的職業(yè)教育研究。但實(shí)際情況并非如此。當(dāng)行會(huì)在重商主義政治的框架內(nèi)更多地與國(guó)家(Staatsraison)發(fā)生緊密聯(lián)系時(shí),早期的經(jīng)濟(jì)學(xué)、政治學(xué)、國(guó)家學(xué)和法律學(xué)只著眼于職業(yè)教育的問(wèn)題與困難(Stratmann,1967)。手工業(yè)律師Adrian Beier是第一個(gè)按照教育學(xué)觀點(diǎn)從事研究的人,$tratmann在職業(yè)教育學(xué)的討論中提到他 (Stratmann,1967;Stratmann,1993;Beier,1683)。

屬于早期的職業(yè)教育研究者,即首批系統(tǒng)的、具有比較強(qiáng)烈描述定向的學(xué)者有:Amman(1568), Sachs(1568),Garzoni(1585,1641),Weigel(1698)和 Marperger(1704)。還有前工業(yè)化時(shí)期商務(wù)類(lèi)學(xué)校的創(chuàng)立者Paul Jakob Marperger(1656-1730)及其1723年發(fā)表的論文,Johann Gott_fried Gross(1703—1768)及其論著(1739),他們?cè)谏虡I(yè)職業(yè)教育其他一些學(xué)習(xí)地點(diǎn)建立之后很長(zhǎng)一段時(shí)間才出現(xiàn)(Bruch- haeuser,1989)。Ortloff在1799年發(fā)表的論文也屬于基于職業(yè)教育學(xué)的職業(yè)教育研究。

這同樣適用于自中世紀(jì)以來(lái)行會(huì)的許多分析以及關(guān)于帝國(guó)手工藝條例(1869-1871)和關(guān)于20世紀(jì)30年代的“職業(yè)建構(gòu)”,直至1972年的職業(yè)教育基礎(chǔ)年折算條例,一方面涉及不斷磋商著且從未最終解決的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)政策和教學(xué)論問(wèn)題,另一方面也涉及職業(yè)“親緣”(Verwandtschaft)關(guān)系(Stratmann, 1967)。這里只列舉了一些重要的驛站(Station)。

Kell強(qiáng)調(diào),對(duì)人類(lèi)工作及對(duì)工作準(zhǔn)備的“后思考”(Nachdenken),也就是“研究”的“前形式”植根于對(duì)工作問(wèn)題的觀察——“如果這些問(wèn)題不能通過(guò)傳統(tǒng)關(guān)聯(lián)的行動(dòng)去解決,就需要對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析,亦即對(duì)解決問(wèn)題的策略進(jìn)行開(kāi)發(fā)”(Kell,1999)。這些策略可被稱(chēng)為格式化策略(Formalisierungsstrate- Sie:Bruchhaeuser,1989;Amold/Lipsmeier/Ott,1998; Sprenger,2000)。Kell進(jìn)一步指出,合理化策略的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用“在歐洲通過(guò)宣言(Aufklaerung)獲得了新機(jī)遇”(Kell,1999)。

早期職業(yè)教育研究的成果體現(xiàn)在:職業(yè)教育走出了行會(huì)的“峽谷”,走向了社會(huì)需求的道路,為此相應(yīng)的客觀的和可測(cè)量的陳述(結(jié)果)與“理論”(普適化)構(gòu)成了必要的盡管還不充分的前提。無(wú)疑,這在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)還只是一個(gè)大的計(jì)劃。

三、工業(yè)化時(shí)期的職業(yè)教育研究

伴隨始于1750年的工業(yè)化,歐洲大陸則是在19世紀(jì)開(kāi)始,經(jīng)濟(jì)真正走上工業(yè)化軌道(Blankertz, 1969),職業(yè)培訓(xùn)過(guò)程也獲得新發(fā)展。處于蕭條之中的大量的手工業(yè)職業(yè)培訓(xùn),越來(lái)越多地被學(xué)校形式的職業(yè)教育予以補(bǔ)償和擴(kuò)充。根據(jù)1816年頒布的《手工藝法》,學(xué)徒到相應(yīng)學(xué)校學(xué)習(xí)的規(guī)定得以確保 (《庫(kù)爾黑森手工業(yè)條例》第63條),后通過(guò)1869- 1871年的《手工藝條例》更為穩(wěn)定,并通過(guò)1969年頒布的《職業(yè)教育法》得到最終保障。國(guó)家通過(guò)在經(jīng)濟(jì)政策中的手工業(yè)自由(Gewerbefreiheit)措施,在1808年構(gòu)建了(職業(yè)教育的)框架條件(Stratmann/Paetzold/Wahle,2003)。自1851年開(kāi)始的世界博覽會(huì)(倫敦,許多國(guó)家參展,始于倫敦1756年舉辦的手工藝與藝術(shù)博覽會(huì))帶來(lái)了更多的信息,“面向工業(yè)的教育”(Erziehung zur lndustrie)要求在較短的時(shí)間內(nèi),使那些由農(nóng)民和手工業(yè)者組成的民眾有能力將現(xiàn)代技術(shù)與工業(yè)、與國(guó)家生活融人一體(nscher, 1972)。這成為當(dāng)時(shí)國(guó)家的一項(xiàng)緊迫的任務(wù)。1766年開(kāi)始,聲望極高的哥廷根科學(xué)院與手工業(yè)職業(yè)培訓(xùn)聯(lián)手,在對(duì)手工業(yè)問(wèn)題有獎(jiǎng)?wù)骷鸢笗r(shí)引發(fā)了“一場(chǎng)科學(xué)論爭(zhēng)”(Stratmann/Paetzold/Wahle.2003)。 Kunth(1757—1829)、Beuth(1781—1853,“普魯士促進(jìn)手-T.)lk發(fā)展協(xié)會(huì)”主要?jiǎng)?chuàng)始人)、Nebenius(1785— 1857)、List (1781—1848) 和Freiherr vom Stein (1757-1831)決定推動(dòng)手工業(yè)經(jīng)營(yíng)者參加國(guó)家和社會(huì)的改革。這意味著,教育問(wèn)題已處于促進(jìn)手工業(yè)發(fā)展的中心位置(聯(lián)邦職業(yè)教育研究所,1994)。在一系列的計(jì)劃文件和調(diào)查(研究)中,通過(guò)比較,職業(yè)教育的“雙元化”,即通過(guò)學(xué)校形式的教育對(duì)企業(yè)培訓(xùn)予以補(bǔ)充的必要性(學(xué)?;^(guò)程,Kell,1999)成為(研究)主題(例如,Diesterweg,1817;Hermann, 1826;Finckh,1829;Koehler,1830;Nebenius,1833; Trefzer,1833;Preusker,1830;Ammermueller,1837; Dilthey,1839;Schoedler,1847。 涉及這一主題的后續(xù)研究者有:Lipsmeier,1971;stratmann,1967; Thyssen,1954)。從19世紀(jì)中期開(kāi)始的實(shí)際情況表明:不僅傳統(tǒng)的策略,即通過(guò)學(xué)校形式(主要是通用學(xué)習(xí)內(nèi)容)對(duì)手工業(yè)實(shí)踐進(jìn)行的補(bǔ)充,而且國(guó)家針對(duì)性的調(diào)控措施,即曾經(jīng)導(dǎo)致時(shí)代錯(cuò)誤(anachro- nisch)的措施如藝術(shù)手工藝學(xué)校的建立,和國(guó)家中產(chǎn)階級(jí)政策如1897年的《手工業(yè)保護(hù)法》的出臺(tái) (Blankertz,1969;Lipsmeier,1971),都既未能緩解日益增長(zhǎng)的工業(yè)化壓力,也未能解決伴隨工業(yè)化出現(xiàn)的社會(huì)問(wèn)題。新的原動(dòng)力——“職業(yè)教育研究”出現(xiàn)了(Bucher,1877:Schmoller,1903)。這是由社會(huì)政策協(xié)會(huì)(Verein ruer Socialpolitik)的評(píng)估與報(bào)告首先提出的,并對(duì)此發(fā)揮了促進(jìn)作用(見(jiàn)Bd.10,1875;Bd. 15,1879;Bde 62-70,1895—1897;Blankertz,1969)。

經(jīng)過(guò)廣泛的討論,這些意愿不僅加快了致力于企業(yè)職業(yè)教育的系統(tǒng)化的努力(Jost,1982;Rinneberg,1985),加快了致力于從進(jìn)修學(xué)校到職業(yè)學(xué)校的課程論與教學(xué)論的標(biāo)準(zhǔn)化(Profilimng)的努力(集聚化運(yùn)動(dòng),由Ruecklin、Pache、Seharf發(fā)起,見(jiàn)Monsheimer,1956;Lipsmeier,1978;Blankertz,1969)——但這些僅僅只是置于作計(jì)劃的桌面并未被視作研究予以分類(lèi),而且加快了致力于向這些教育機(jī)構(gòu)提供教育理論及獲取社會(huì)政策保障的努力。這在所謂“側(cè)門(mén)命題”(Pfortenthese)的職業(yè)教育理論中得以凸現(xiàn)。其主要代表人物有凱興斯泰納(Kerschensteine)、 Spranger和Fischer(Mueller,1967)。由此奠定的基礎(chǔ)對(duì)職業(yè)教育的政策和課程產(chǎn)生了極大影響(如學(xué)校教學(xué)車(chē)間的建立、公民教育課的引入),但從科學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看(將其視作研究)還是存在問(wèn)題(Blanke~z, 1969)。20世紀(jì)20年代,在這些觀點(diǎn)被廣泛宣傳之后,西門(mén)子和巴沙克(Barschak)公司卻陷入意識(shí)形態(tài)的疑問(wèn)之中,因?yàn)槠渑c職業(yè)現(xiàn)實(shí)仍有差距。但從滿(mǎn)足職業(yè)教育學(xué)的科學(xué)要求方面,這一時(shí)期做了很好的前期工作(Greinert,1975;Muellges,1967)。

強(qiáng)調(diào)基于職業(yè)教育學(xué)的職業(yè)教育研究,盡管凱興斯泰納教育理論的嘗試最后失敗,但通過(guò)教育理論的創(chuàng)新使得職業(yè)教育與普通教育相互“和解”。2ielinski卻認(rèn)為,這是職業(yè)學(xué)校“悲劇的根源”(Klinski,1963)。

職業(yè)教育研究作為一門(mén)科學(xué)大約是從1900年開(kāi)始的,毫無(wú)疑問(wèn),那還是在一個(gè)相當(dāng)?shù)偷乃疁?zhǔn)層面上建立起來(lái)的,可以確定有6個(gè)方面的結(jié)果和發(fā)展:

——商務(wù)類(lèi)教師的培養(yǎng)(自1900年始,見(jiàn)Pleiss, 1963)和技術(shù)類(lèi)教師的培養(yǎng)(自1834年始,其間多次中斷,從1960年起所有培養(yǎng)地點(diǎn)實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一,見(jiàn) Lipsmeier,2003)均轉(zhuǎn)移到科學(xué)型大學(xué)進(jìn)行,其相應(yīng)的參照學(xué)科逐步實(shí)現(xiàn)科學(xué)化;

——經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的討論和發(fā)展,1920年帝國(guó)學(xué)校大會(huì)的決議(Lipsmeier,1970)最終且嚴(yán)格地確立了至今仍適用的職業(yè)學(xué)校教育任務(wù)的核心內(nèi)容,積極的研究和開(kāi)發(fā)行動(dòng)實(shí)現(xiàn)了學(xué)校在組織、課程和教學(xué)論與方法論方面的穩(wěn)定(Thyssen,1954;Sratmann/ Schloesser,1990);

——各類(lèi)具有極大不同的職業(yè)學(xué)校教師協(xié)會(huì)的建立,并自1990年起對(duì)其成員提出了專(zhuān)業(yè)化要求 (Baar,1923);

——自1886年起出現(xiàn)了越來(lái)越多的符合科學(xué)要求的職業(yè)教育學(xué)雜志(Gruener,1974);

——較早地對(duì)職業(yè)教育信息的分類(lèi)和結(jié)構(gòu)化進(jìn)行探索,并將其建立在可靠的(二次)統(tǒng)計(jì)調(diào)查及系統(tǒng)數(shù)據(jù)收集的基礎(chǔ)之上(Simon,1902;Pache, 1896-1905;德意志帝國(guó)統(tǒng)計(jì),1987、1909);

——首次出現(xiàn)基本滿(mǎn)足科學(xué)要求的、在一定程度上具有時(shí)代感且考慮全面的著作——“進(jìn)修學(xué)校學(xué)”,對(duì)法律、組織、教學(xué)論和方法論進(jìn)行了系統(tǒng)描述(Siercks,1908;Sehlling,1909;Mehner,1912),關(guān)于學(xué)徒培養(yǎng)的論文也是這一時(shí)代的產(chǎn)物(如Jauch,1911)。

1908年建立的“德國(guó)技術(shù)學(xué)校委員會(huì)” (Deutscher Ausschuss ruer technisches Schulwesen——DATSch)通過(guò)其“論文與報(bào)告”(1910,參見(jiàn) Herker,2003)以及1925年工業(yè)界成立的“德國(guó)技術(shù)勞動(dòng)學(xué)校研究所”(Deutsches lnstitut fuer Technis— che Arbeitsschulung——DIFTA)對(duì)職業(yè)教育的反思、分析和實(shí)施的科學(xué)化給予了強(qiáng)烈的推動(dòng)。這是心理技術(shù)(Psychoteehnik)對(duì)職業(yè)教育產(chǎn)生重大影響的時(shí)期(Erismann/Moers,1922),主要對(duì)職業(yè)適應(yīng)性 (Berufseignung)以及從業(yè)者體力的和心理的要求方面進(jìn)行研究,其代表人物有Wundt、Stem、Ruttmann和Muensterberg。這一時(shí)期也正是泰勒分工作為科學(xué)的企業(yè)運(yùn)行(方案)的時(shí)期,結(jié)果思維型的工人包括工業(yè)培訓(xùn)過(guò)程的顯著成果被忽視了(Lipsmeier, 2003)。所有這些行動(dòng)都或多或少地對(duì)自1925年開(kāi)始的工業(yè)類(lèi)教育職業(yè)(Lehrberuf)的職業(yè)條例政策產(chǎn)生影響。這里不準(zhǔn)備對(duì)Dobischat/Duesseldorf 所代表的被視為德國(guó)現(xiàn)代職業(yè)教育研究的機(jī)構(gòu)化、內(nèi)容拓展和形式化(Formierung)的起始情況贅述(Dobisehaff Duesseldorf,2000),因?yàn)檫@些機(jī)構(gòu)的開(kāi)發(fā)工作比研究要多得多。只在一些出版物,如《技術(shù)教育》雜志里可以找到相關(guān)的研究。此外,還可注意到,1920年起所出版的有意義的著作,對(duì)基于職業(yè)教育學(xué)的職業(yè)教育研究是一個(gè)大的促進(jìn),例如Zieger(1916)和 Kuehe(1923)編著的手冊(cè)、帝國(guó)工作介紹與失業(yè)保險(xiǎn)署的“職業(yè)手冊(cè)”(1930)以及帝國(guó)勞動(dòng)管理機(jī)構(gòu)的“職業(yè)咨詢(xún)手冊(cè)”(1925),還有1928年的“基本問(wèn)題”和Dehen關(guān)于工業(yè)學(xué)校(1928)的專(zhuān)著等。

納粹時(shí)期的一些深入的而且與許多具體成果相關(guān)的職業(yè)教育學(xué)的思考與行動(dòng),從職業(yè)教育研究分類(lèi)來(lái)說(shuō),還不能表明其正確性,其原因不僅在意識(shí)形態(tài)方面,而且因其是“敵視”經(jīng)驗(yàn)的。這一時(shí)期的職業(yè)教育研究也可予以證實(shí)(Seuben,1977;Kipp/ MillerKipp,1990)。Kell依據(jù)職業(yè)教育的研究主題,將納粹時(shí)期職業(yè)教育機(jī)構(gòu)的工作進(jìn)行了分類(lèi),對(duì)將其作為研究進(jìn)行的分層產(chǎn)生很大疑慮——“政治目標(biāo)、主觀理論與系統(tǒng)化的、積聚的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)對(duì)勞動(dòng)產(chǎn)生著決定性的影響”(Kell,1999)。

四、后工業(yè)化時(shí)期的職業(yè)教育研究

標(biāo)準(zhǔn)與經(jīng)驗(yàn)不僅在納粹時(shí)期是典型問(wèn)題,而且貫穿在戰(zhàn)后關(guān)于職業(yè)教育學(xué)(Lipsmeier,1972;Abel與 Blankertz的論爭(zhēng))和經(jīng)濟(jì)教育學(xué)(Peege,1967)的科學(xué)理論的論爭(zhēng)之中,并至少持續(xù)至20世紀(jì)60年代末。正如被多次所診斷的那樣,其結(jié)果:一是這一學(xué)科依然帶有意識(shí)形態(tài)的偏見(jiàn),其相應(yīng)的研究也是抽象推理定向的(例如,Lemper,1970;Sloan/Twardy/Buschfeld, 2004),二是在內(nèi)容方面相對(duì)貧乏的職業(yè)教育研究,主要是經(jīng)驗(yàn)定向的單一研究(例如,Abel,1957;Lemperff Ebel,1965;Heid,1966;Jungk,1968;Baethge,1970)。德國(guó)研究聯(lián)合會(huì)(DFG)下屬的審議委員會(huì)的評(píng)價(jià)也有這一估計(jì),如“在自我開(kāi)發(fā)意義上的‘職業(yè)教育研究’在60年代才被考慮。它成長(zhǎng)于一個(gè)過(guò)程之中,在這過(guò)程中具有范式意義的單個(gè)研究凸現(xiàn)了其歷史作用的標(biāo)記”(Senatskommission,1990)。

直至那時(shí),研究更多呈現(xiàn)出“特殊的、有選擇的和主題化的初期開(kāi)發(fā)”的特點(diǎn)(Dobischa/Duessel- doff,2002;參見(jiàn):Rosenthal,1977)。

從研究角度看,在1969年職業(yè)教育政策的論爭(zhēng)中,這一缺失情況顯得更加清晰:針對(duì)德國(guó)教育審議會(huì)(Deutscher Bildungsrat)在其學(xué)徒培養(yǎng)建議書(shū) (Lehrlingsempfehlung,1970)中提出的要求與對(duì)缺失的批評(píng),雇主組織以這只是個(gè)別情況為由進(jìn)行反擊 (Bundsvereinicgung,1969),并認(rèn)為學(xué)徒培養(yǎng)的狀況是無(wú)法用經(jīng)驗(yàn)性的調(diào)查來(lái)把握的。日后,Lutz和 Winterhager(1970)、德國(guó)青年研究所(Deutsces Jugendinstitut)在1973—1974年(Crusius;raatz;Daviter; Epskamp)的研究,以及1972年出版的其他一些論文 (如Heinen/Welbers/Windszus、Diekershofe/Kliemt/Die kershofe),才使這一研究獲得成功(Lipsmeier:論爭(zhēng)的關(guān)聯(lián)與證明,1978)。

除了從經(jīng)濟(jì)教育學(xué)的典型實(shí)驗(yàn)對(duì)企業(yè)職業(yè)教育與繼續(xù)教育的方法進(jìn)行開(kāi)發(fā)與研究以外 (Schmidt-Hackenberg,1989),20世紀(jì)60年代以來(lái)在職業(yè)學(xué)校領(lǐng)域奠定了良好的職業(yè)教育研究基礎(chǔ),特別是隨著時(shí)間的推移也出現(xiàn)了研究重心的推移(以下列舉一些題目)。

——青年工作者的培養(yǎng):Abel/Doering,1961; Hardt,1965;聯(lián)邦職業(yè)教育研究所,1974;Hoehn,1974; Schweikert-~,1975;Muench等,1979;Epping等,1980;

——職業(yè)教育(第二條)途徑:Belser,1960; Kahlert,1965;Heid,1966;Jungk,1968;Storch,1974;

——全日制職業(yè)學(xué)校:Gruener,1967、1968; Reisse,1977;Alex,1982;Kaiser,2000;

——職業(yè)基礎(chǔ)教育年:Muench等,1973;Bunk等, 1974;Holz等,1974;Bunk/Zedler,1976;Muench等. 1976;下薩克森州文化部,1976;Gerds/Glaser,1978; Erbe/Hoppe,1983;Hoehn,1983;

——職業(yè)教育與普通教育的融合:Blankenz, 1972;北萊茵威斯特法倫州文教部長(zhǎng),1972;德國(guó)教育審議會(huì),1974;Fucke,1976;Pischon等,1977;德國(guó)聯(lián)邦教育與科學(xué)部,1980;Boianowski,1982;Kell等, 1989;

——課程研究/課程開(kāi)發(fā):Zabeck/Doerr/StiehI, 1973;Boehm等,1974;Strarmann,1975;Roemer,1975; Achtenhagen,1975;HogeJKaiser~eisse,1978;Pampus/ Benner,1988;

——學(xué)習(xí)地點(diǎn)合作:Muench等,1981;Paetzold, 1990;Dehbostel等,1996; 工作小組/Euler,1988; Paetzold/Walden,1999;Euler,2004。

在20世紀(jì)50年代和60年代,伴隨著自60年代開(kāi)始的自動(dòng)化與人本性的論爭(zhēng),這一時(shí)期基于社會(huì)科學(xué)的職業(yè)教育研究已經(jīng)達(dá)到相當(dāng)高的水準(zhǔn)(Kirchner, 1973;Feuerstein,1978;Mertens,1982;Dostal,2002),但基于職業(yè)教育學(xué)的職業(yè)教育研究的狀況在總體上還不能令人滿(mǎn)意,盡管如此,研究仍然取得了一定成果,如首次提出了職業(yè)教育研究的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn):

——開(kāi)發(fā)了各類(lèi)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)并以專(zhuān)業(yè)詞匯 (Wefelmeyer/Wefelmeyer,1959;Schliper/Baumgardt/ Stratenwerth,1964;Eiehberg/Schulz,1968;Greener/ Kahl/Georg,197“Herderbuecherei,1973;聯(lián)邦職業(yè)教育研究所,1977)和手冊(cè)(Blaettner等,1960; Loebner等,1963;Amold/Lipsmeier,1995;Lauterbach等,1995-2005;Kaiser/Paetzold,1999;Euler,2004)的形式予以詮釋?zhuān)?/p>

——職業(yè)教育學(xué)和經(jīng)濟(jì)教育學(xué)的雜志自20世紀(jì)60年代以來(lái),特別是通過(guò)新雜志的創(chuàng)刊(如《職業(yè)教育的科學(xué)與實(shí)踐》,Berufsbildung in Wissenschaft und Praxis,1972)達(dá)到越來(lái)越高的水準(zhǔn);

——職業(yè)教育的數(shù)據(jù)(例如,自1974年才有聯(lián)邦教育與科學(xué)部的“基礎(chǔ)數(shù)據(jù)”、自1973年起才由聯(lián)邦教育與科學(xué)部每年頒布“國(guó)家承認(rèn)的教育職業(yè)目錄”、自1977年起才根據(jù)1976年頒布的《教育位置促進(jìn)法》的第5條由聯(lián)邦教育與科學(xué)部每年《職業(yè)教育年度報(bào)告》)和職業(yè)教育學(xué)與經(jīng)濟(jì)教育學(xué)的科學(xué)理論論爭(zhēng)(Lipsmeier,1972)及其相應(yīng)的研究方法的標(biāo)準(zhǔn)還較欠缺。

標(biāo)準(zhǔn)的建立,特別是1991年“職業(yè)教育研究網(wǎng)工作協(xié)會(huì)”(Arbeitsgemeinschaft Berufsbildungsforschungsnetz)的建立(Czycholl,1993),使得“職業(yè)教育學(xué)與經(jīng)濟(jì)教育學(xué)”在“德國(guó)教育科學(xué)協(xié)會(huì)” (Deutsche Gesellschaft fuer Erziehungswissenschaft)中成為一股活躍的力量,并占有相當(dāng)大的比重。

五、自1969年以來(lái)的職業(yè)教育研究的定位、機(jī)構(gòu)化和多元化

一個(gè)一致的看法是,通過(guò)1971年建立的聯(lián)邦職業(yè)教育科學(xué)研究所(Bundesinstitut fuer Berufsbildungsforschung),不僅對(duì)職業(yè)科學(xué)定向,而且對(duì)以職業(yè)教育學(xué)為重點(diǎn)的職業(yè)教育研究是一個(gè)新的激勵(lì),這從1966年Blankertz等人進(jìn)行的評(píng)估中可得以佐證(Blankertz/ Claesses/Edding,1966;Hegelheimer,1969)。由于“機(jī)構(gòu)化的職業(yè)教育研究在法律框架內(nèi)未被窄化為確定的領(lǐng)域和問(wèn)題”,因而關(guān)注“更多的是要使在職業(yè)教育事業(yè)中著手進(jìn)行的研究被納入研究計(jì)劃的優(yōu)先權(quán)”的問(wèn)題(Rosenthal,1977)。

自那時(shí)開(kāi)始,對(duì)優(yōu)先權(quán)標(biāo)準(zhǔn)的探詢(xún)就貫穿于機(jī)構(gòu)化的職業(yè)教育研究的始終。

《職業(yè)教育法》(第60條第2段第2句)關(guān)于優(yōu)先權(quán)的規(guī)定著重其普適性,故在此沒(méi)有太大作用,聯(lián)邦職業(yè)教育研究所的主管委員會(huì)不得不早就著手采取多次協(xié)商的辦法來(lái)解決。1973年,主管委員會(huì)提出了“研究政策準(zhǔn)則”(Forschunspolitischer Grundsatz)方案,Raddatz在對(duì)其后續(xù)的修訂中認(rèn)為,所擬定的重點(diǎn)“實(shí)際上并非如此”(Raddatz,1995)。隨后,主管委員會(huì)確定了4個(gè)研究重點(diǎn)(1979),但這只是一個(gè)“規(guī)定框架”,并非一個(gè)優(yōu)先權(quán)列表。不同時(shí)期關(guān)于優(yōu)先權(quán)的論爭(zhēng)都沒(méi)有結(jié)果。Raddatz指出,主要原因是雇主與雇員之間存在分歧(Raddatz,1995)。對(duì)兩者具有同樣的機(jī)會(huì)而進(jìn)行補(bǔ)充咨詢(xún)后,Raddatz確信,主管委員會(huì)對(duì)“研究規(guī)劃的基本問(wèn)題”的討論興趣不大(Raddatz, 1995)。1989年,Raddatz對(duì)咨詢(xún)的評(píng)論是:“注意,討論表明,‘職業(yè)教育研究要從純粹的相互并列的單個(gè)研究項(xiàng)目發(fā)展成為系統(tǒng)’,實(shí)際情況表明,主管委員會(huì)主席對(duì)首次進(jìn)行的關(guān)于研究政策基本準(zhǔn)則的論爭(zhēng)得出了這樣一個(gè)積極的印象?!?Raddatz,1995)

聯(lián)邦職業(yè)教育研究所的評(píng)估委員會(huì)在1986年的報(bào)告中,為在研究計(jì)劃中體現(xiàn)教育政策和社會(huì)政策的適度性,也負(fù)責(zé)任地提出在研究問(wèn)題中已廣泛應(yīng)用的協(xié)調(diào)性原則(Konsensprinzip,1987)。在這一報(bào)告的咨詢(xún)部分,主管委員會(huì)認(rèn)為,關(guān)于研究的重點(diǎn)和長(zhǎng)遠(yuǎn)視點(diǎn)的陳述不屬于研究計(jì)劃范疇,相關(guān)的決議關(guān)于優(yōu)先權(quán)的前提是:只有當(dāng)其超越職業(yè)教育研究總框架的分支部分或者超越研究計(jì)劃所確定的主題范圍的總和,才具有(優(yōu)先)意義。

盡管主管委員會(huì)的決定完全正確,并考慮了對(duì)研究重點(diǎn)或優(yōu)先權(quán)建構(gòu)(Prioritaetenbildung)標(biāo)準(zhǔn)的尋求,盡管聯(lián)邦政府還心存疑慮,卻仍然決定在這一領(lǐng)域遵循協(xié)調(diào)性原則,因?yàn)樗鼘⒋龠M(jìn)“所需要的貼近實(shí)踐的職業(yè)教育研究”(聯(lián)邦教育與科學(xué)部,1987),而研究所所長(zhǎng)的看法與此卻不大一致(Puetz,2000)。

20世紀(jì)90年代中期以來(lái),聯(lián)邦職業(yè)教育研究所希望能借助Delph方法來(lái)確定研究計(jì)劃的結(jié)構(gòu)及其優(yōu)先權(quán)。盡管成功地獲得了大量研究建議并將其歸類(lèi)為7個(gè)所謂的“研究走廊”,盡管在2003年研究計(jì)劃的遴選中還成功地應(yīng)用了這一原則(聯(lián)邦職業(yè)教育研究所,2003),但Delph方法最終還是失敗了,因?yàn)檫@里所要求的協(xié)調(diào)并未實(shí)現(xiàn)(Brosi/Krekel/Ulrich, 2002),至少優(yōu)先權(quán)的構(gòu)建并未成功。其原因在于雇主協(xié)會(huì)與雇員協(xié)會(huì)對(duì)研究主題的建議存在很大的分歧,其結(jié)果由于相互的這一成見(jiàn)而導(dǎo)致許多重要的內(nèi)容被取消(聯(lián)邦職業(yè)教育研究所,2003)。對(duì)這兩個(gè)利益集團(tuán)來(lái)說(shuō),要按照德國(guó)工會(huì)聯(lián)合會(huì)(Deutscher Gewerkschaftsbund

DGB)的要求求得統(tǒng)一,就必須使“職業(yè)教育研究為職業(yè)教育的繼續(xù)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的決策基礎(chǔ)”(德國(guó)工會(huì)聯(lián)合會(huì),2003)。

毫無(wú)疑問(wèn),自20世紀(jì)70年代初期以來(lái),在職業(yè)類(lèi)的學(xué)校領(lǐng)域里開(kāi)展的典型實(shí)驗(yàn)以及70年代末期以來(lái)在學(xué)校外的職業(yè)教育領(lǐng)域里開(kāi)展的經(jīng)濟(jì)類(lèi)職業(yè)教育的典型實(shí)驗(yàn)(Wirtschaftsmodellversuche, Alex,1996),“通過(guò)有規(guī)律的事先安排好的科學(xué)伴隨給大學(xué)職業(yè)教育研究的發(fā)展以強(qiáng)烈的推動(dòng)”(Sen atskommission,1990)。

還要指出的是,20世紀(jì)80年代末,職業(yè)教育學(xué)的伴隨研究出現(xiàn)了所謂“雙重腐蝕現(xiàn)象”:其一,這一研究被大量轉(zhuǎn)移至高校外機(jī)構(gòu)(Lipsmeier,1989);其二,伴隨研究的經(jīng)費(fèi)被大量削減。盡管近年來(lái),對(duì)伴隨研究的科學(xué)成果提出了批評(píng)(Rauner,2002;Tramm/ Reinisch,2003),但通過(guò)對(duì)德國(guó)研究聯(lián)合會(huì)(DFG) 1994至2000年間開(kāi)展的“商務(wù)領(lǐng)域職前教育的教與學(xué)過(guò)程”的重點(diǎn)研究計(jì)劃的對(duì)比表明(Dubs,2001; Beck,2003),典型實(shí)驗(yàn)的伴隨研究在近30年來(lái)對(duì)職業(yè)教育研究的繼續(xù)發(fā)展具有重大意義(Nickolaus, 2003;Euler,2003)。德國(guó)研究聯(lián)合會(huì)(DFG)下屬的“職業(yè)教育研究審議會(huì)”(Senatskommission ruer Berufsbildungsforschung der DFG)強(qiáng)調(diào)“典型實(shí)驗(yàn)和伴隨研究的必要性”(Senatskommission,1990)。此外,盡管針對(duì)“缺失”不乏頗有見(jiàn)地的批評(píng),但這一觀點(diǎn)對(duì)德國(guó)研究聯(lián)合會(huì)在備忘錄中對(duì)職業(yè)教育研究特征的確立產(chǎn)生了極大影響(Arnold,1992)。

從職業(yè)教育學(xué)的角度看,職業(yè)教育研究中,其“研究理論基礎(chǔ)”需要首先確定標(biāo)準(zhǔn)(Arnold,1992;Beck, 1995;SloanetTwardy/Buschfeld,2004)。Beck認(rèn)為,有“作為人類(lèi)學(xué)問(wèn)題的人性圖像”(Menschenbild als Frage der Anthrologie)范疇和“作為社會(huì)哲學(xué)問(wèn)題的社會(huì)圖像” (Gesellschaftsbild als Frage der Sozial- philosophie)范疇(Beck,1995)。Lempert早在1974年對(duì)利益集團(tuán)在職業(yè)教育政策的基本定位的分析中,就將這兩個(gè)范疇作為其思想基礎(chǔ)(Lempert,1974)。無(wú)疑,還應(yīng)例入標(biāo)準(zhǔn)的是職業(yè)教育學(xué)的重心,即“工作與技術(shù)的設(shè)計(jì)”(Gestaltung der Arbeit und Technik)。這是技術(shù)與教育研究所(1TB)的一個(gè)研究重點(diǎn)(Kmeger等,1986;Alheit等,1990;Rauner,1995)以及“社會(huì)歧視的減少”(Abbau sozialer Benachteiligung,Lempert,1974)。

在這一背景下,—些學(xué)者認(rèn)為,“工作與學(xué)習(xí)”的主題特別適合成為職業(yè)教育研究的優(yōu)先權(quán)建構(gòu)范圍。工作與學(xué)習(xí)是“社會(huì)再生產(chǎn)與轉(zhuǎn)變的中心過(guò)程”(Lempert, 1974)。對(duì)“工作與學(xué)習(xí)”進(jìn)行穩(wěn)定分析的范疇性框架建筑在“解放的觀點(diǎn)”之上(Lempert,1974),也就是“民主的職業(yè)教育研究”(Lempert,1974)。還有一些學(xué)者強(qiáng)調(diào)了“工作與學(xué)習(xí)”的研究在設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)范疇中的重要性(Kell/Lipsmeier,1980;Senatskommission.1980;Rau ner,1995;Lipsmeier,1997;Heid,2002;Dobischaft/ Duesseldorf,2002)。對(duì)“工作與學(xué)習(xí)”這一主題所具有的研究特征的作用問(wèn)題,對(duì)企業(yè)繼續(xù)教育研究工作協(xié)會(huì)(Arbeitsgemeinschaft ruer Betribliche Weiterbil— dungs-forschung)的研究計(jì)劃——這里指工作過(guò)程中個(gè)體能力開(kāi)發(fā)的觀點(diǎn)(企業(yè)繼續(xù)教育研究工作協(xié)會(huì),2001、2002),以及對(duì)技術(shù)與教育研究所的工作過(guò)程研究——這里凝聚為工作設(shè)計(jì)的觀點(diǎn)(Pahl/Rauner/ Spoettl,2000;Fischer等,2001),可能還存有異議。

篇9

[關(guān)鍵詞] 漓江流域 旅游產(chǎn)業(yè)鏈 工業(yè)

一、漓江流域的工業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

工業(yè)的發(fā)展不僅能直接促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì),其在增加財(cái)政收入、促進(jìn)就業(yè)等方面的積極作用也在客觀上促進(jìn)著地區(qū)綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提高,有助于加快現(xiàn)代化的進(jìn)程。廣西經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放20多年來(lái)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)建設(shè),已經(jīng)初步形成了門(mén)類(lèi)齊全的工業(yè)體系,并涌現(xiàn)出有色金屬采選冶煉、汽車(chē)、機(jī)械、制藥、建材、制糖、化工、電力、食品等為主導(dǎo)的一批優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品。而在漓江流域范圍內(nèi)的桂林、梧州、賀州三市,其工業(yè)總量規(guī)模并不突出,工業(yè)在地區(qū)GDP中所占的比重也都要低于全國(guó),以及全區(qū)的平均水平,這種情況直至2005年才有所改變(詳見(jiàn)表)。

數(shù)據(jù)來(lái)源:廣西統(tǒng)計(jì)年鑒2002年~2006年

另?yè)?jù)統(tǒng)計(jì),2006年漓江流域規(guī)模以上工業(yè)完成銷(xiāo)售產(chǎn)值2498.5億元,比上年增長(zhǎng)26.4%,其中的輕工業(yè)完成增加值292.4億元,增長(zhǎng)25.8%,而重工業(yè)完成增加值542.5億元,增長(zhǎng)率為21.3%。此外在創(chuàng)造利稅方面,規(guī)模以上工業(yè)2006年實(shí)現(xiàn)利稅總額293.6億元,比上年增長(zhǎng)15.4%,全年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額135億元,增長(zhǎng)11.3%,雙雙創(chuàng)下了歷史最好水平。以上數(shù)據(jù)表明,“十五”期間一系列的工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整措施已經(jīng)初見(jiàn)成效,漓江流域工業(yè)總體效益也有了一定程度上的提高,但與其他工業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)相比,整體規(guī)模偏小,優(yōu)勢(shì)不夠突出,仍然存在較大差距。

在產(chǎn)業(yè)構(gòu)成方面,雖然漓江流域的工業(yè)體系所包含的行業(yè)門(mén)類(lèi)眾多,幾乎覆蓋了整個(gè)工業(yè)部門(mén),但行業(yè)集中度相對(duì)較低,電力熱力生產(chǎn)供應(yīng)、農(nóng)副食品加工、黑色及有色金屬冶煉加工、非金屬礦物制品、化學(xué)原料及化學(xué)制品制造仍占主導(dǎo)地位,以2006年為例,僅這六大行業(yè)就完成工業(yè)增加值480.8億元,拉動(dòng)規(guī)模以上工業(yè)增長(zhǎng)14.4個(gè)百分點(diǎn),貢獻(xiàn)率超過(guò)了60%。

二、漓江流域各市的工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

受地理位置、資源條件、歷史基礎(chǔ)等多方因素作用,漓江流域各市的工業(yè)產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品構(gòu)成存在著明顯差異。

桂林是一座基礎(chǔ)較好的新興工業(yè)城市,其工業(yè)體系以汽車(chē)制造、生物醫(yī)藥、食品飲料及電子機(jī)電產(chǎn)品為主要支撐,已經(jīng)形成了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為合理的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系,并涌現(xiàn)了以燕京啤酒(桂林漓泉)、三金藥業(yè)、天和藥業(yè)、電力電容器總廠(chǎng)、國(guó)際電線(xiàn)電纜集團(tuán)公司等為代表的一批優(yōu)秀工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。同時(shí),在桂林所轄的縣域經(jīng)濟(jì)部分,興安的電力、水泥及酒業(yè)生產(chǎn),資源的水電能源、化工、冶煉,龍勝的水電能源及滑石生產(chǎn),荔浦的木業(yè)加工,還有永福的釀酒及藥品保健品生產(chǎn)和全州的電力、冶煉、酒業(yè)生產(chǎn),也都各具特色及優(yōu)勢(shì),是地區(qū)的支柱性工業(yè)。

梧州是廣西最早的工業(yè)策源地,已有一百多年的發(fā)展歷史,目前擁有輕工、紡織、機(jī)電、船舶、化工、食品、醫(yī)藥、皮塑等多個(gè)行業(yè),其中的日用化工和食品工業(yè)更是名聞中外。梧州生產(chǎn)的豆?jié){晶、龜苓膏、蛋白腸衣、鉛筆、鍛壓設(shè)備、工業(yè)鍋爐等在廣西工業(yè)中占有重要地位,新華牌電池、田七牙膏、冰泉牌豆?jié){晶等品牌的產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。在林產(chǎn)、林化工業(yè)方面,除了傳統(tǒng)的木材生產(chǎn)加工,依托豐富的松脂資源,梧州的松香產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)量已超過(guò)10萬(wàn)噸,是全國(guó)四大松香生產(chǎn)基地之一。另外,梧州的人造寶石加工業(yè)從上世紀(jì)80年代開(kāi)始發(fā)展十分迅猛,到2002年,梧州已經(jīng)成為世界著名的人造寶石加工基地,寶石加工網(wǎng)點(diǎn)遍布全市城鄉(xiāng), 其產(chǎn)量占到了全世界產(chǎn)量的50%。

賀州則是憑借區(qū)位和資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展資源開(kāi)發(fā)、加工型的特色工業(yè),初步形成了電力、林化、造紙、制藥、電器材料、冶煉、建材、農(nóng)產(chǎn)品加工為主的資源型工業(yè)體系。其轄區(qū)內(nèi)的桂東電力股份有限公司,作為廣西區(qū)內(nèi)惟一擁有獨(dú)立電網(wǎng)的上市公司,在保證賀州市基本用電的同時(shí)還輸往廣東省部分縣區(qū),是“西電東送”的通道和重要基地。另外,賀州的松香加工、造紙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也較為突出,在地區(qū)工業(yè)GDP中占有重要位置。

在各市的具體產(chǎn)業(yè)布局方面,除了積極發(fā)展高新技術(shù)及特色工業(yè)園區(qū)的建設(shè),各地對(duì)縣域工業(yè)的發(fā)展日益重視,

通過(guò)市區(qū)工業(yè)的輻射和帶動(dòng)作用,對(duì)原有的市區(qū)工業(yè)中心進(jìn)行調(diào)整的同時(shí),充分利用地方資源發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)。在桂林,通過(guò)采用“一區(qū)多園,滾動(dòng)開(kāi)發(fā)”的模式,以國(guó)家級(jí)的桂林高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)為基礎(chǔ),又開(kāi)發(fā)了以機(jī)械制造、汽車(chē)配件、精細(xì)輕工產(chǎn)業(yè)為主的鐵山工業(yè)園和以化工、建材和特色農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)為主的蘇橋工業(yè)園,以及以電子信息產(chǎn)業(yè)為主的秧塘工業(yè)園。通過(guò)同樣的產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整,梧州的旺甫工業(yè)區(qū),以及賀州的旺高工業(yè)區(qū)、信都工業(yè)區(qū)和平桂西灣工業(yè)基地建設(shè)也取得了初步成效,工業(yè)發(fā)展較之前有了極大的進(jìn)步。

三、漓江流域旅游產(chǎn)業(yè)鏈中的工業(yè)

傳統(tǒng)工業(yè)的職能是生產(chǎn)既定的產(chǎn)品,而生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)活動(dòng)和與之相關(guān)的文化都是為生產(chǎn)而設(shè)定的,而工業(yè)與旅游的結(jié)合則主要是通過(guò)兩種形式,或是作為提供相關(guān)產(chǎn)品設(shè)備的支持產(chǎn)業(yè),或是作為旅游產(chǎn)品的一部分,直接構(gòu)成對(duì)旅游者的吸引。

首先,作為支持產(chǎn)業(yè),工業(yè)系統(tǒng)為旅游的行、游、住、食、購(gòu)、娛和安全衛(wèi)生提供各種設(shè)備和旅游商品,從而成為旅游業(yè)賴(lài)以發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ);與此同時(shí),旅游業(yè)的發(fā)展也能促進(jìn)相關(guān)輕紡和手工業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。例如在上世紀(jì)80年代末到90年代,桂林的珠寶首飾和美術(shù)陶瓷業(yè)圍繞著特色工藝品的生產(chǎn)制作和銷(xiāo)售,曾一度十分紅火,這些企業(yè)因產(chǎn)品具有的獨(dú)特藝術(shù)特征,被作為旅游紀(jì)念品和工藝品進(jìn)行開(kāi)發(fā),所形成的旅游商品生產(chǎn)體系也就成為了旅游工業(yè)的重要構(gòu)成。同時(shí),隨著社會(huì)的發(fā)展,以往單純的購(gòu)買(mǎi)旅游商品已無(wú)法滿(mǎn)足人們不斷提升的旅游需求,越來(lái)越多的旅游者被某些特殊工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)工藝及其相關(guān)的系列活動(dòng)所吸引,因而也就出現(xiàn)了將這一系列生產(chǎn)活動(dòng)作為主要旅游吸引物來(lái)進(jìn)行開(kāi)發(fā)而所形成的工業(yè)旅游產(chǎn)品,而這也是旅游工業(yè)的另一重要組成部分。

按產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方式的不同,工業(yè)旅游產(chǎn)品一般可以分為以下幾種:一是景觀型產(chǎn)品,主要是水庫(kù)、水電站等,其特殊的行業(yè)性質(zhì)決定了企業(yè)在選址時(shí)對(duì)地形地貌的特殊要求,而同時(shí)企業(yè)又與衍生的風(fēng)景合為一體,風(fēng)景景觀在整個(gè)工業(yè)旅游產(chǎn)品中具有突出的地位。人們?cè)诼糜蔚倪^(guò)程中,不僅可以探究這類(lèi)企業(yè)特有的水輪機(jī)、變壓器、發(fā)電機(jī)組和中央控制室,氣勢(shì)磅礴的鐵塔和輸電線(xiàn)路以及雄偉的鋼筋混凝土重力壩等工業(yè)建筑,還可以回歸自然,享受獨(dú)特的自然風(fēng)光,例如桂林的青獅潭水庫(kù)、全州天湖等。二是民族文化型產(chǎn)品。這類(lèi)企業(yè)或是擁有悠久的歷史,以及傳奇的配方或商標(biāo)故事,或是作為歷史上的里程碑式的企業(yè),代表著不同發(fā)展階段的工業(yè)化水平,具有歷史的因素和民族的情結(jié)。其旅游活動(dòng)主要定位于展示企業(yè)發(fā)展進(jìn)程中豐富的傳統(tǒng)工藝和民族文化的歷史景觀,注重活動(dòng)的參與性,也帶動(dòng)了人們對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的關(guān)注,例如桂林的三花股份有限公司、梧州冰泉實(shí)業(yè)股份有限公司、梧州松脂股份有限公司等。三是企業(yè)成長(zhǎng)型產(chǎn)品。作為新興企業(yè),這類(lèi)企業(yè)一般具有良好的成長(zhǎng)性,而更重要的是其先進(jìn)科學(xué)的管理模式,同時(shí)這些企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品大多數(shù)都是消費(fèi)品,讓消費(fèi)者親眼目睹產(chǎn)品生產(chǎn)的全過(guò)程,感受企業(yè)先進(jìn)的管理水平和科學(xué)的企業(yè)文化,是一種比廣告更為形象的宣傳方式。開(kāi)展這類(lèi)企業(yè)的工業(yè)旅游,就其內(nèi)容而言,應(yīng)在生產(chǎn)過(guò)程、廠(chǎng)區(qū)廠(chǎng)貌參觀的基礎(chǔ)上,增加企業(yè)產(chǎn)品的展示和創(chuàng)建公益性較強(qiáng)的行業(yè)科普景點(diǎn),例如桂林的漓泉股份有限公司、梧州的奧奇麗股份有限公司等企業(yè)。四是綜合型產(chǎn)品,主要是高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。在園區(qū)內(nèi)不僅聚積了大量國(guó)內(nèi)外的優(yōu)秀企業(yè),加上園區(qū)的統(tǒng)一規(guī)劃和管理、優(yōu)美的環(huán)境、完善的服務(wù)配套設(shè)施,便利的交通道路,為旅游開(kāi)發(fā)提供了綜合優(yōu)勢(shì),其代表為桂林國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)、鐵山工業(yè)園區(qū)等。

參考文獻(xiàn):

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篇10

關(guān)鍵詞:山西;晉商文化;傳統(tǒng)商業(yè)建筑

Abstract:Some traditional merchant buildings still exist in Shanxi province are discussed. Based on explanation of Shanxi Province merchant culture, several features of traditional merchant buildings in Shanxi are analyzed, such as, the plane layout of “shop front & residence or workshop behind”,the open pattern by the street, and the unique local character.

Keywords:Shanxi;Shanxi province merchant culture;traditional merchant building

中圖分類(lèi)號(hào):TU-098.2

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

文章編號(hào):1008-0422(2010)09-0067-02

1引言

地處黃河流域與黃土地上的山西是中華民族的發(fā)祥地之一,其歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)資料統(tǒng)計(jì),全國(guó)現(xiàn)存的70%地上文物在山西,這一方面說(shuō)明了山西省的文物保留現(xiàn)狀比較好,另一方面卻也是山西省深厚歷史文化底蘊(yùn)的反映。

晉商現(xiàn)象,在中國(guó)經(jīng)濟(jì)史上是很獨(dú)特的。明清時(shí)期,隨著社會(huì)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,在中國(guó)相繼出現(xiàn)了晉商、徽商、洞庭商、寧波商、山東商、粵商等“十大商幫”,其中資金最雄厚,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目最多,活躍時(shí)間最長(zhǎng),活動(dòng)范圍最廣的要數(shù)晉商了。從明初開(kāi)始,晉商一直活躍了五個(gè)世紀(jì)之久,這在世界經(jīng)濟(jì)史上也是很罕見(jiàn)的,完全可以和世界商業(yè)史上著名的威尼斯商人、猶太商人相媲美,可見(jiàn)晉商重要的地位及歷史文化意義。

晉商在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中,創(chuàng)造了輝煌燦爛的晉商文化。從某種意義上來(lái)講,“晉商文化即是山西商人(即晉商)在從事商業(yè)(品)交換活動(dòng)的歷史實(shí)踐中所創(chuàng)造的商品財(cái)富(利潤(rùn))和經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)(精神財(cái)富),以及由此衍生、發(fā)展而來(lái)的商行制度、商業(yè)道德、商會(huì)組織等商業(yè)文明?!雹匐m然最終晉商衰敗了,然而晉商文化作為一種歷史產(chǎn)物,仍然煥發(fā)著無(wú)限的光彩,是我們中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分。

作為晉商文化的載體,山西目前現(xiàn)存的部分明清城市、傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)以及傳統(tǒng)建筑就是晉商文化重要的外在表現(xiàn)形式,是山西商民巨額財(cái)富運(yùn)作積累的一種體現(xiàn)。它們是由特定的經(jīng)濟(jì)、文化、地理、氣象、材料、技術(shù)以及風(fēng)俗習(xí)慣等諸多因素共同作用所形成的,有其獨(dú)具的特色。本文就是以山西現(xiàn)存的部分傳統(tǒng)商業(yè)建筑為研究對(duì)象來(lái)展開(kāi)論述的。

2前店后宅(坊)的格局

在封建社會(huì),商業(yè)和手工業(yè)都是世代相傳的。宋代打破了市坊制,促進(jìn)了商業(yè)和手工業(yè)的結(jié)合,從而形成了“前店后坊”、“前店后宅”的合院式格局。在山西的明清傳統(tǒng)商業(yè)建筑中,非常明顯地表現(xiàn)了這一特征。在從事商業(yè)之初,資本并不雄厚,主要的資金都用于商業(yè)活動(dòng),這時(shí)候,商戶(hù)對(duì)于店鋪要求并不高,加上從事商業(yè)經(jīng)營(yíng)并不需要特殊的場(chǎng)所,只需將沿街的四合院住宅或作坊對(duì)外設(shè)置窗門(mén),向著街道敞開(kāi),就可成為一間簡(jiǎn)單的店鋪。一種情況,手工業(yè)者兼商人,所以工作場(chǎng)所與居住地點(diǎn)是連在一起的,作坊兼設(shè)店鋪,這就是“前店后坊” 的格局。而對(duì)于一些沒(méi)有實(shí)行雇工制的小型商行,則又是以家庭為單位經(jīng)商,多靠家人或族人合力經(jīng)營(yíng),因而又有一些“前店后宅,店宅合一”的格局(圖1)。明清時(shí)期,山西是全國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)的中心,大多山西商人外出經(jīng)商往往不攜帶家眷,家眷留在原籍,而商行也多是一些實(shí)行雇工制的發(fā)達(dá)商行,所以商業(yè)建筑中不需要過(guò)多地解決居住的問(wèn)題,平面格局也以 “前店后坊”制為多。隨著商業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,山西又逐漸成為全國(guó)的金融中心,出現(xiàn)了“日升昌”等票號(hào),這時(shí)的商業(yè)建筑格局則又為前面是店鋪,處理對(duì)外交易,后面為辦公,料理每日的內(nèi)部辦公業(yè)務(wù)(圖2)。店鋪往往有規(guī)模、等級(jí)的不同,大型的兩層五開(kāi)間,小型的則為單層三、兩開(kāi)間,有的甚至一開(kāi)間。

3臨街的開(kāi)敞式營(yíng)業(yè)

前面說(shuō),山西明清的商業(yè)建筑格局,多為前店后坊,前店后宅,店坊合一,店宅合一的格局。商業(yè)建筑是脫胎于民居的,很多商業(yè)建筑也是由民居改建而來(lái)的,但民居較為私密,有蔽護(hù)和防范的功能,而商業(yè)是一種世俗的活動(dòng),商業(yè)建筑要外向,才能更多地招攬顧客。商業(yè)活動(dòng)要在一種外向的空間中發(fā)生,或者是敞開(kāi)的門(mén)窗,或者是將門(mén)板全部打開(kāi)的插板式的建筑,或者是街旁所設(shè)的小攤(圖3)。店鋪向街道開(kāi)設(shè)門(mén)、窗,人們能直截了當(dāng)?shù)乜吹降赇亙?nèi)的貨品,無(wú)須特別的宣傳,人們對(duì)商品的形、色、質(zhì)都能一目了然,如果是飲食行業(yè),還可以加上味覺(jué)的吸引力。對(duì)于購(gòu)買(mǎi)者來(lái)說(shuō),一旦發(fā)現(xiàn)自己所要買(mǎi)的商品,視線(xiàn)和注意力馬上就被吸引過(guò)去,就可以去交易。另外,有一些店鋪或商販,還將貨物陳列在門(mén)頭,或?qū)⒌陜?nèi)貨品擺放到店鋪前,并結(jié)合叫賣(mài)聲、表演等多種宣傳手段,來(lái)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)。這樣商品直接與顧客見(jiàn)面,構(gòu)成很大的吸引力,而售買(mǎi)活動(dòng)也不一定進(jìn)到室內(nèi),這對(duì)于那些無(wú)需進(jìn)店的潛在顧客也是一種吸引。鄰街營(yíng)業(yè),顧客活動(dòng)所占據(jù)的是街道空間,人們挑選、圍觀、購(gòu)買(mǎi)等一系列活動(dòng)都在室外或半室外進(jìn)行(圖4)。這樣還節(jié)省了店鋪的面積,這也是開(kāi)敞式營(yíng)業(yè)的一個(gè)原因。這種格局形式使各種店鋪毗鄰,形成了商業(yè)街道的豐富立面。

開(kāi)敞營(yíng)業(yè)店鋪的臨街門(mén)窗白天打開(kāi),晚上鎖閉。像柳林縣的插板式門(mén)面,就屬于櫥窗陳列,白天須將門(mén)板全部拿開(kāi),使顧客能看到并進(jìn)到室內(nèi),這樣就成了一個(gè)露天的市場(chǎng),到了晚上再將門(mén)板一塊塊插上(圖5)。這樣商業(yè)建筑立面白天外向開(kāi)敞,呈現(xiàn)虛的特性,而在晚上,緊閉門(mén)窗了之后又使街道恢復(fù)了寧?kù)o,這種虛與實(shí)的共生相間,也給街道空間增添了很多趣味與變化。

4地方性

山西商業(yè)建筑的地方性是由經(jīng)濟(jì)、文化、地理、氣象、材料、技術(shù)以及風(fēng)俗習(xí)慣等諸多因素共同作用所形成的。作為明清時(shí)期的全國(guó)經(jīng)濟(jì)金融中心,山西的傳統(tǒng)商業(yè)建筑,有其獨(dú)特的地方特點(diǎn)。

4.1典型的北方風(fēng)格

山西的傳統(tǒng)商業(yè)建筑,如前所述,大多采用前店后坊(宅)的院落式布局,即前為店面,其后為管理部分或作坊,有的后部還有居住客房,與民居相似。每個(gè)市鎮(zhèn)的建筑手法都非常統(tǒng)一,一氣呵成。平遙,以其世界歷史文化名城的身份保留著至今依然很少看到改動(dòng)和添加痕跡的一座座商鋪,祁縣讓我印象最深的卻是它精美的建筑裝飾風(fēng)格,昌裕川茶莊就是一個(gè)很好的例子,太谷的店鋪則相對(duì)比較高大森嚴(yán),而磧口因?yàn)槠湟巳说慕值莱叨?卻又添了許多的人情味與親切感,洪洞、襄汾雖然破壞較嚴(yán)重,但也給了我較深的印象。無(wú)論是在哪里,由于地處北方,它們的商業(yè)建筑都表現(xiàn)出典型的北方風(fēng)格,布局方正,追求對(duì)稱(chēng)性,屋頂厚重,用材粗大,封閉感很強(qiáng)。在這一點(diǎn)上,南方的商業(yè)建筑由于水文化賦予了其獨(dú)特靈性,使其空靈輕巧。這也是與山西商業(yè)建筑的強(qiáng)烈對(duì)比。而就院落比例來(lái)說(shuō),長(zhǎng)寬比大約為2:1,較北京四合院狹長(zhǎng),這一方面是由于山西人稠地狹,又兼之利于防風(fēng)防沙,另一方面卻也能體現(xiàn)出山西人的保守與封閉。

4.2窯洞這種建筑形式的應(yīng)用

山西地處黃土高原,由于其獨(dú)特的地域文化,它也擁有西北這種獨(dú)特的建筑形式――窯洞,以往的觀點(diǎn)認(rèn)為,窯洞是貧窮的象征,然而在明清時(shí)全國(guó)最富的地方,窯洞卻也是商業(yè)建筑中的一種主要建筑形式。窯洞具有許多現(xiàn)代建筑所不具備的優(yōu)越性,這里且不再贅述。我們看到,在山西,傳統(tǒng)商業(yè)建筑大多為木構(gòu)建筑和當(dāng)?shù)靥赜械母G洞建筑相結(jié)合的產(chǎn)物,很多二層的院落建筑往往是下層磚窯洞、上層木構(gòu)。大多時(shí)候前店后坊(宅)的坊(宅)的主要建筑多為窯洞,有時(shí)候廂房也會(huì)為廂窯所取代。更有趣的是,在平遙的日升昌,居然有假窯的出現(xiàn)(圖6),所謂假窯,就是在房的外面加一個(gè)窯臉,這多少也反映出了明清山西商人對(duì)窯洞這種建筑形式的喜愛(ài)。它也是對(duì)其優(yōu)良特點(diǎn)的一種折射。

4.3建筑質(zhì)量較高

作為明清全國(guó)金融中心,全國(guó)的首富們都在山西,這樣很自然地其商業(yè)建筑的質(zhì)量也會(huì)遠(yuǎn)高于其它地區(qū),這一點(diǎn),我們可以從其用材,裝飾裝修水平,建筑規(guī)模上看出。下層磚窯洞、上層木構(gòu)的建筑往往會(huì)在磚窯洞前加一圈木構(gòu)格廊,這種獨(dú)特的建筑形式想來(lái)和當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的富足有些關(guān)系。其次,作為商業(yè)建筑,它的世俗性決定必然要有許多繁雜的裝飾。在商業(yè)建筑重視吸引顧客的方面,人們往往將店面的華麗程度與它所經(jīng)營(yíng)商品的效益聯(lián)系起來(lái)。因?yàn)檠b飾裝修水平往往象征著一家店鋪的發(fā)達(dá)程度。明清的山西,作為當(dāng)時(shí)全國(guó)的經(jīng)濟(jì)金融中心,其商業(yè)建筑的裝飾裝修水平也是全國(guó)首屈一指的。它的建筑技術(shù)、裝飾技藝、雕刻技巧構(gòu)思奇特,匠心獨(dú)具,超凡脫俗,別具一格。建筑中隨處可見(jiàn)精雕細(xì)刻的各種磚雕、木雕及石雕建筑藝術(shù)品(圖7)。這些藝術(shù)品從屋檐、斗拱、吻獸到門(mén)窗、柱礎(chǔ)、石鼓、佛龕、照壁……它們都體現(xiàn)著明清山西商人的經(jīng)濟(jì)地位與文化品位,體現(xiàn)著明清山西匠人的精湛技藝與審美水平。

總之,徜徉于山西老城鎮(zhèn)大大小小的院落和密密匝匝的商業(yè)店鋪之間,我們不禁會(huì)為其華美的建筑風(fēng)格與豐富的建筑空間而感嘆,同時(shí)也不免會(huì)為院落的破敗與零亂而深感惋惜。作為一個(gè)有良知的建筑師,我們必須清楚地認(rèn)識(shí)到山西傳統(tǒng)商業(yè)建筑的價(jià)值與意義,認(rèn)識(shí)到它作為一筆寶貴的歷史文化遺產(chǎn)的重要性,只有這樣,我們才能更好地保護(hù)和利用它們。

參考文獻(xiàn):

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