生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景范文
時(shí)間:2023-07-11 17:51:38
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篇1
1.種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
沈陽沈北新區(qū)的水稻是新區(qū)種植業(yè)的特色名片之一,目前水稻種植面積為20萬畝,主要有鹽粳48、遼優(yōu)7號(hào)等十幾個(gè)種植品種。曾先后獲得“沈北清水大米”國家地理標(biāo)志認(rèn)證商標(biāo)和“北霸”中國馳名商標(biāo)等榮譽(yù)稱號(hào)[2]。除此之外,新區(qū)還發(fā)展其它特色種植業(yè),合計(jì)占地面積0.33萬公頃,包括花卉、蔬菜、五味子、其中五味子現(xiàn)已成為全國最大的五味子種植基地。
2.畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
沈北新區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)占農(nóng)業(yè)比重持續(xù)保持良好的發(fā)展勢頭,畜禽養(yǎng)殖業(yè)已逐漸成為新區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年的不斷探索和努力,沈北新區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)具有如下突出特征:一是規(guī)?;B(yǎng)殖比重逐年升高、養(yǎng)殖種類繁多。二是投資規(guī)模大、養(yǎng)殖面積廣。四是建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高、輻射程度強(qiáng)。
3.農(nóng)副產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
沈北新區(qū)是全國最大的農(nóng)產(chǎn)品深加工基地之一,目前沈北新區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)聚集在遼寧輝山國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi),占地面積約20平方公里?,F(xiàn)已擁有農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)300余家,其中包括世界500強(qiáng)企業(yè)如中糧集團(tuán)、百事可樂集團(tuán)等、國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)如遼寧禾豐牧業(yè)、雨潤食品等——這些企業(yè)共同構(gòu)筑了玉米、小麥、水稻、大豆、果蔬(飲料)、(奶牛)乳品、生豬、肉雞等農(nóng)產(chǎn)品精深加工中心[2]。
4.休閑觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
休閑觀光產(chǎn)業(yè)是沈陽沈北新區(qū)的新興產(chǎn)業(yè),目前沈北新區(qū)休閑觀光農(nóng)業(yè)具體項(xiàng)目包括:愛琴谷莊園,占地700畝,其致力于打造陽光度假、花卉果園、觀賞采摘、休閑運(yùn)動(dòng)等多層次觀光園區(qū);萬畝遼河花海,依托遼河七星濕地公園,占地面積達(dá)6000畝,主要以種植油菜、蘆葦、萬壽菊、荷花等為主題的休閑觀光農(nóng)業(yè)帶;薰衣草莊園,占地面積5000余畝,核心區(qū)域1600畝,被農(nóng)業(yè)部、國家旅游局正式認(rèn)定為沈陽市首家全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)等榮譽(yù)稱號(hào);稻田藝術(shù)畫,占地面積280畝,它是現(xiàn)如今中國擁有的最大的水稻田藝術(shù)畫;水稻開心農(nóng)場項(xiàng)目,占地面積300畝,是以綠色有機(jī)水稻為基礎(chǔ),集學(xué)習(xí)、觀光、體驗(yàn)、遠(yuǎn)程監(jiān)控于一體的水稻觀光項(xiàng)目。
二、沈陽沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛力分析
波士頓矩陣四象限法是由三個(gè)指標(biāo)構(gòu)成:(1)橫坐標(biāo):生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展市場占有率;(2)縱坐標(biāo):生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展市場增長率;(3)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展情況。即相對市場占有率同市場增長率形成一個(gè)四象限的矩陣圖。其理想模式是要重點(diǎn)突出和發(fā)展明星類和金牛類的優(yōu)勢與機(jī)遇,引導(dǎo)問題類向明星類和金牛類方向發(fā)展,盡量規(guī)避瘦狗類中可能出現(xiàn)的劣勢與威脅。通過波士頓矩陣圖中的四象限法,將其延伸到生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛力研究中,結(jié)合沈陽沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)遇、威脅,對本區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的四大突出產(chǎn)業(yè)的潛力情況做出如下具體分析:
1.劣勢與機(jī)遇并存型
此象限是問題類產(chǎn)品,其發(fā)展特點(diǎn)是市場占有率低,但市場增長率高。可以看出,其市場前景廣闊,處于成長階段,只是發(fā)展優(yōu)勢尚未突顯,在持續(xù)發(fā)展過程中,有望成為明星類也有可能退化成為瘦狗型市場。因此發(fā)展方向取決于對問題類的正確引導(dǎo)??梢酝ㄟ^采取加強(qiáng)型發(fā)展戰(zhàn)略來增強(qiáng)發(fā)展優(yōu)勢,把握發(fā)展機(jī)遇。結(jié)合沈陽沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ψ治?,其休閑觀光產(chǎn)業(yè)屬于問題類產(chǎn)品。休閑觀光產(chǎn)業(yè)屬于新興產(chǎn)業(yè),擁有較好的發(fā)展前景,也是該區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對外展示的窗口,但由于此類產(chǎn)業(yè)剛剛興起,在管理體制和發(fā)展理念上仍存在不成熟之處,需要在發(fā)展中不斷壯大及完善。因此針對此類情況,適合采用加強(qiáng)型戰(zhàn)略逐步引導(dǎo)發(fā)展,提高市場占有率,成為明星類產(chǎn)品。
2.優(yōu)勢與機(jī)遇并存型
此象限是明星類產(chǎn)品,其發(fā)展特點(diǎn)是擁有較快的增長速度,由于增長勢頭良好,為了繼續(xù)保持較高的市場占有率,需要增加投入和扶持力度,強(qiáng)化其主導(dǎo)地位。結(jié)合沈陽沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ψ治觯滢r(nóng)副產(chǎn)品深加工業(yè)屬于明星類產(chǎn)品。農(nóng)副產(chǎn)品深加工業(yè)是該區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),現(xiàn)已擁有完善的農(nóng)產(chǎn)品深加工基地及數(shù)百家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),它在增長勢頭和贏利水平上都有著長遠(yuǎn)的發(fā)展前景,可以通過采用穩(wěn)定型增長戰(zhàn)略和創(chuàng)新型戰(zhàn)略逐步成為金牛型,成為該區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要收入來源,在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的保持良好勢頭,充分發(fā)揮競爭優(yōu)勢特點(diǎn),利用發(fā)展機(jī)遇使沈北新區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)得到進(jìn)一步發(fā)展。
3.優(yōu)勢與威脅并存型
此象限是金牛類產(chǎn)品,其現(xiàn)狀特點(diǎn)是,擁有較高的市場占有率,但市場增長率已經(jīng)飽和,因其具有市場成長率低的劣勢特征卻占有較高的市場份額及享有較好的規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢特點(diǎn),因此不必對其進(jìn)行大量的資金投入,但該金牛類產(chǎn)品需要在發(fā)展中不斷提高科技創(chuàng)新發(fā)展理念,突出支柱產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,加強(qiáng)政策引導(dǎo)才能不斷保持其優(yōu)勢地位,逐漸提高其市場增長率。結(jié)合沈陽沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ψ治?,其種植業(yè)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)屬于金牛類產(chǎn)品。這兩類產(chǎn)業(yè)是該區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要收入來源,同時(shí)在發(fā)展中不斷壯大發(fā)展規(guī)模,發(fā)展模式也日趨成熟,占有較高的市場份額,由于市場增長率逐年趨于穩(wěn)定,因此可以通過采用創(chuàng)新型戰(zhàn)略逐步向明星類轉(zhuǎn)化,以提高種植業(yè)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)的市場競爭力為目標(biāo),更好的發(fā)展本區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)。
4.劣勢與威脅并存型
此象限是瘦狗類產(chǎn)品,其發(fā)展特點(diǎn)是市場占有率和增長率都很低,因此沒有發(fā)展前景,但此類產(chǎn)品,并不是盲目地采取全部放棄戰(zhàn)略,而是盡可能規(guī)避發(fā)展此類產(chǎn)品的過程中遇到的風(fēng)險(xiǎn),對有市場潛力的產(chǎn)品仍要不斷開拓發(fā)展機(jī)會(huì)。因此針對瘦狗類產(chǎn)品,要采取減少和剔除戰(zhàn)略,結(jié)合沈陽沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的劣勢和威脅,要在政策的正確引導(dǎo)下,合理的選擇避開威脅,消除劣勢。
三、沈陽沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略設(shè)計(jì)
1.生態(tài)型種植業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
1.1發(fā)展壯大種植業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略。
優(yōu)化水稻品質(zhì)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局,并從耕地保護(hù),土壤改良等多方面著手,切實(shí)加強(qiáng)水稻生產(chǎn)綜合能力,更在急需時(shí),保障全區(qū)仍至全市的糧食供需平衡必要的生產(chǎn)能力;通過重點(diǎn)建設(shè)三大種植業(yè)基地,即集種植、展示、交易等多功能于一體的蔬菜花卉產(chǎn)業(yè)基地、以五味子、沙參等種植、加工、銷售為主體的特色中草藥種植基地、以果品采摘觀光、特色種植觀光、農(nóng)家院休閑為主線的生態(tài)林果產(chǎn)業(yè)基地,挖掘特色種植業(yè)潛力,大力營造各具產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的生態(tài)型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域。
1.2加大農(nóng)業(yè)科技投入戰(zhàn)略。
采用工廠化育秧、全程機(jī)械化作業(yè)、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、測土配方施肥等技術(shù),使農(nóng)民更好的掌握優(yōu)質(zhì)良種及配套的種植業(yè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù);建立農(nóng)業(yè)推廣區(qū)域站及發(fā)展農(nóng)業(yè)科研培訓(xùn)體系,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技推廣體系和農(nóng)業(yè)信息化體系建設(shè),以農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,以適應(yīng)新區(qū)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的生態(tài)化進(jìn)程。
1.3創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式戰(zhàn)略。
稻田養(yǎng)魚是利用稻田養(yǎng)魚、魚養(yǎng)稻的一種高效的種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)組合一體化的立體種養(yǎng)模式。技術(shù)上,通過在稻田中養(yǎng)魚,水稻可以為魚遮光蔽日,魚可以為水稻除草、除蟲、疏松土壤,提供養(yǎng)分。這種稻魚共生模式,綜合效益是單純種稻的2~3倍。通過大力推廣適合沈北新區(qū)的稻田養(yǎng)魚生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式可以改變粗放型農(nóng)業(yè)作業(yè)方式,以實(shí)現(xiàn)對各種農(nóng)業(yè)資源的有效循環(huán)利用,從而促進(jìn)生態(tài)型種植業(yè)可持續(xù)發(fā)展[3]。
2.生態(tài)型畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
2.1提升政府職能戰(zhàn)略。
在政策引導(dǎo)上,政府基于對畜禽養(yǎng)殖業(yè)市場的準(zhǔn)確調(diào)控,需及時(shí)做出政策調(diào)整并出臺(tái)了一系列有利于養(yǎng)殖戶的優(yōu)惠政策;在政策落實(shí)上,要做到落實(shí)政策不打折,確保按時(shí)、足額發(fā)放良種補(bǔ)貼等各項(xiàng)財(cái)政扶持資金,提高養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性;通過加強(qiáng)與招商局、國土局、農(nóng)林局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府等相關(guān)部門的協(xié)調(diào)、配合,形成工作合力,為生態(tài)型畜禽養(yǎng)殖業(yè)項(xiàng)目選址、簽約、落實(shí)和實(shí)施提供政策支持和技術(shù)指導(dǎo)。
2.2優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局發(fā)展戰(zhàn)略。
按照沈北新區(qū)總體發(fā)展規(guī)劃,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,狠抓三大養(yǎng)殖基地建設(shè):即北部生豬養(yǎng)殖示范基地、中部奶牛養(yǎng)殖示范基地和東部肉雞養(yǎng)殖示范基地;通過打造萬畝生態(tài)型畜禽養(yǎng)殖基地,不斷完善畜禽養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)全區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)良性循環(huán),提高畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化水平,推動(dòng)生態(tài)型畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)、增收,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。
2.3推行保障體系建設(shè)戰(zhàn)略。
建立重大動(dòng)物疫病防控長效機(jī)制,完善重大動(dòng)物疫病防控、監(jiān)測預(yù)警、檢疫監(jiān)督和應(yīng)急體系;完善畜禽養(yǎng)殖業(yè)保障體系,提高綜合防控能力和應(yīng)急能力,確實(shí)保障畜禽產(chǎn)品安全衛(wèi)生。
3.生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
3.1因地制宜科學(xué)規(guī)劃戰(zhàn)略。
發(fā)展生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè),在選址與布局方面,要事先制定科學(xué)合理的規(guī)劃方案,遵循生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、城市旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃、新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃等原則的同時(shí),將旅游資源恰如其分地融入到生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,從而實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的和諧發(fā)展。
3.2強(qiáng)農(nóng)興旅的發(fā)展戰(zhàn)略。
生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展是一種高效的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,在強(qiáng)調(diào)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí),更要促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展,從而實(shí)現(xiàn)休閑娛樂意義,增強(qiáng)參與互動(dòng)意義。未來,沈北新區(qū)應(yīng)立足“大旅游”戰(zhàn)略,其生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)重點(diǎn)按以下三種類型發(fā)展:即林果基地采摘型、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光型、休閑旅游度假型,全力打造東北最大的“現(xiàn)代體驗(yàn)式旅游基地”。
3.3規(guī)范服務(wù)強(qiáng)化宣傳戰(zhàn)略。
相關(guān)管理部門應(yīng)健全統(tǒng)一、全面的關(guān)于生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)方面的管理制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),使從業(yè)人員在工作中有標(biāo)可依、有章可循;通過建立生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)各行業(yè)間的行業(yè)協(xié)會(huì)等自律型行業(yè)監(jiān)督組織,增強(qiáng)行業(yè)間各企業(yè)的互相監(jiān)督、互相約束,促進(jìn)共同發(fā)展;生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)行業(yè)中各企業(yè)也要對從業(yè)人員定期開展農(nóng)技知識(shí)、服務(wù)技能、誠信意識(shí)、生產(chǎn)及消防安全教育等方面的培訓(xùn),從而全面提高從業(yè)者的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。與此同時(shí),要通過多種方式加大宣傳力度,展示沈北新區(qū)生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)的風(fēng)采,擴(kuò)大其市場占有率,從而實(shí)現(xiàn)休閑娛樂、旅游觀光與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合的強(qiáng)農(nóng)興旅的戰(zhàn)略意義。
4.生態(tài)型農(nóng)副產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
4.1產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展戰(zhàn)略。
就沈北新區(qū)現(xiàn)有的中小型加工企業(yè)分析,大部分的發(fā)展現(xiàn)狀較為分散且規(guī)模尚小,沒有形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng),以至于在激烈的優(yōu)勝劣汰中,難以保持競爭優(yōu)勢。因此應(yīng)通過中小型企業(yè)間的優(yōu)化整合,加強(qiáng)分工與協(xié)作,最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)間的集群化發(fā)展。在以市場為基礎(chǔ),政府為媒介的前提下,利用沈北新區(qū)現(xiàn)有的一大批知名度高、加工水平先進(jìn)、市場空間廣闊、具有裂變擴(kuò)張實(shí)力的優(yōu)勢龍頭企業(yè),通過鼓勵(lì)龍頭企業(yè)不斷將一些特定的生態(tài)型農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)分離出去,形成一批專業(yè)化的生態(tài)型農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè),幫助協(xié)作龍頭企業(yè)做好相關(guān)銜接的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、管理等工作??梢哉f,企業(yè)集群效應(yīng)不僅可以降低加工成本,還能增強(qiáng)企業(yè)間的整體競爭優(yōu)勢。
4.2自主創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略。
篇2
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篇3
[關(guān)鍵詞] 生態(tài) 農(nóng)業(yè) 農(nóng)村 污染 措施
[中圖分類號(hào)] F323 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2014)07-0061-02
一、西盟縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的逐漸提高,西盟縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)入新階段,人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求日益轉(zhuǎn)向多樣化,西盟縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景越來越嚴(yán)峻,面臨著人口不斷增長、自然資源稀缺、生態(tài)環(huán)境逐漸惡化等多種挑戰(zhàn)。
面對糧食增產(chǎn)的壓力,農(nóng)民不得不投入大量的化肥農(nóng)藥?;实氖褂迷黾恿思Z食的產(chǎn)量,農(nóng)藥的使用減少了農(nóng)作物的損失,同時(shí)也對生態(tài)環(huán)境帶來了嚴(yán)重的負(fù)效應(yīng),從而導(dǎo)致土壤板結(jié)、耕作質(zhì)量差,肥料利用率低,土壤和肥料養(yǎng)分易流失,降落到陸地土壤上的農(nóng)藥隨著降水和灌溉水流入地表水域,或隨下滲水進(jìn)入含水層,污染地下水,嚴(yán)重影響人民的身體健康。
畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)生了大量的畜禽糞便,畜禽糞便是一種良好的有機(jī)肥,但西盟畜禽糞便未完全資源化利用,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,利用率不足50%。糞便隨著雨水沖刷通過溝、渠和地下水滲透進(jìn)入河流,另外,少數(shù)養(yǎng)殖戶將豬圈建在家前屋后的池塘邊,糞便未經(jīng)處理直接排出,也造成了水體的污染。
大量使用農(nóng)用薄膜,農(nóng)村生活水平提高,各種工業(yè)化用品進(jìn)入農(nóng)村,農(nóng)村生活垃圾污染增多,農(nóng)民居住分散,生活垃圾,如飲料瓶,塑料袋,農(nóng)藥瓶等隨處亂扔,缺乏統(tǒng)一的處理收集地點(diǎn),導(dǎo)致田間地頭到處是生活垃圾。農(nóng)民直接在田間地頭焚燒桔桿,產(chǎn)生大量的二氧化碳,或者棄在田邊、溝邊或道路兩側(cè),而不懂得充分利用,使秸稈還田。這些問題都在給西盟的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),給西盟生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,人民生活質(zhì)量的提高帶來了負(fù)面影響。
二、西盟縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程存在的問題
1.農(nóng)藥的大量施用
由于長期、大量施用化學(xué)農(nóng)藥,農(nóng)村水環(huán)境受到了較大影響。有資料顯示,農(nóng)藥用量水平與區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平密切相關(guān)。經(jīng)統(tǒng)計(jì),西盟縣年農(nóng)藥施用量約181余噸,高達(dá)1kg/畝,是發(fā)達(dá)國家的2-3倍,農(nóng)藥的施用減少了農(nóng)作物產(chǎn)量的損失,同時(shí)也對生態(tài)環(huán)境帶來了嚴(yán)重的負(fù)效應(yīng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),噴施的農(nóng)藥是粉劑時(shí),僅有10%左右藥劑附著在植物體上,是液體時(shí),僅有20%左右附著在植物體上,1%-4%接觸到目標(biāo)害蟲,40%-60%降落在地面,5%-30%的藥劑漂游于空中。空氣中的農(nóng)藥又可通過降水返回陸地,降落到陸地土壤上的農(nóng)藥隨著降水和灌溉水流入地表水域,污染地下水,嚴(yán)重影響人民的身體健康。
2.化肥的大量施用
化肥的大量施用和不合理施用,土壤的良好結(jié)構(gòu)被破壞,造成地下水污染。主要是在施用氮肥和磷肥、鉀肥上,導(dǎo)致土壤板結(jié)、耕作質(zhì)量差,肥料利用率低,土壤和肥料養(yǎng)分易流失。經(jīng)統(tǒng)計(jì),西盟縣年施用的化肥總量約2094余噸,同時(shí),化肥利用率偏低,平均僅為30%-35%,大量亂用、濫用化肥使土壤、水體受到廣泛污染,農(nóng)民在施用化肥的過程當(dāng)中往往以追求產(chǎn)量為主,20%-30%的耕地存在氮素過量的現(xiàn)象,成為水體富營養(yǎng)化的潛在威脅,同時(shí)化肥過量形成惡性循環(huán),破壞土壤的化學(xué)成分,影響土壤肥力的持續(xù)保持,造成土壤生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重惡化,而忽視了給農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境所帶來的危害。
3.畜禽糞便未完全資源化利用
隨著農(nóng)村禽畜養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,一些規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖大戶不斷涌現(xiàn),各養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶對糞便資源利用率不足50%,剩余部分糞便隨著雨水沖刷通過溝、渠和地下水滲透進(jìn)入河流,少數(shù)養(yǎng)殖戶將豬圈建在家前屋后的池塘邊,糞便未經(jīng)處理直接排出,也造成了水體的污染。
4.農(nóng)用薄膜使用量增加
由于農(nóng)用地膜的使用,有效的控制了土壤的溫度和濕度,減少了水分和營養(yǎng)物的流失,促進(jìn)了農(nóng)作物的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn),增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。但與此同時(shí),地膜的一次性使用,每年都會(huì)有大量的殘膜留在土壤里。塑料地膜在自然界中很難降解。這些地膜碎片可在土壤中形成阻隔層,使土壤中的水、肥等流動(dòng)受阻,造成土壤結(jié)構(gòu)板結(jié),嚴(yán)重危害生態(tài)環(huán)境,造成白色污染。經(jīng)統(tǒng)計(jì),西盟縣年農(nóng)膜使用量約63余噸,實(shí)際回收率為0,大部分薄膜散落田間地頭,還有部分殘留在土壤中。
5.桔桿焚燒現(xiàn)象突出
隨著農(nóng)村生活方式和生產(chǎn)方式的改變,即農(nóng)村電能和機(jī)械化耕種的發(fā)展,致使農(nóng)作物桔桿大部分棄之不用,經(jīng)統(tǒng)計(jì),西盟縣桔桿利用率不足40%,大部分桔桿都是一燒了之,或拋棄于田邊、溝邊或道路兩側(cè),浪費(fèi)了大量有機(jī)肥資源和能源,焚燒即污染了大氣,又污染了水體,給病蟲滋生危害提供場所。另外,桔桿在燃燒過程中排放的二氧化碳對空氣也會(huì)造成污染。
6.農(nóng)村生活垃圾污染增多
隨著農(nóng)村城市化進(jìn)程日益加快,隨之產(chǎn)生的生活污水及垃圾也逐年增多。目前,西盟縣農(nóng)村人口居住分散,缺乏污水處理系統(tǒng),農(nóng)村居民生活污水基本上未經(jīng)任何處理便直接排放進(jìn)入水體和土壤,其中經(jīng)土壤滲出進(jìn)入水環(huán)境的污水約為10%,加重對環(huán)境的污染。村民生活產(chǎn)生的固體垃圾未進(jìn)行集中處理,不僅易堵塞河流,又嚴(yán)重污染水體,威脅農(nóng)村居民身體健康。
三、西盟縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策措施
1.加大宣傳教育力度
即通過普及科學(xué)知識(shí),使各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部和廣大農(nóng)民群眾意識(shí)到農(nóng)業(yè)面源污染的危害和治理的重要意義,樹立可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀。特別是對農(nóng)藥使用者加強(qiáng)教育和培訓(xùn),做到安全、合理用藥,全面禁止使用劇毒、高殘留農(nóng)藥。
全面啟動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),推廣高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),提高有機(jī)及無公害農(nóng)產(chǎn)品的比重,充分重視防護(hù)林、水源林的建設(shè),加強(qiáng)對耕地的保護(hù)力度。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要措施有:
1.1大力推廣測土配方,提高化肥的有效利用。
測土配方施肥通俗地講,就是在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥。測土配方施肥技術(shù)的核心是調(diào)節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾。其施肥原則是:生長期較長的作物,土壤穩(wěn)肥性較差時(shí),應(yīng)采用施足基肥(底肥)和分期追肥相結(jié)合的方法,而追肥的時(shí)期和次數(shù)應(yīng)根據(jù)作物生育期要求和土壤供肥特點(diǎn)而定。對生育期短的作物,則應(yīng)采用重施基肥(底肥)并輔以早期追肥的方法,施肥方式須在摸清作物營養(yǎng)特性及當(dāng)?shù)赝寥?、氣候和栽培技術(shù)等條件的基礎(chǔ)上,選擇合理的施肥方式。
1.2大力推廣病蟲害綠色防控和生物防控。
綠色防控,是在“公共植保、綠色植?!崩砟畹幕A(chǔ)上,根據(jù)“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,其內(nèi)涵就是按照“綠色植?!崩砟睿捎棉r(nóng)業(yè)、物理、生物防治、生態(tài)調(diào)控以及科學(xué)、安全使用農(nóng)藥的技術(shù),有效控制農(nóng)作物病蟲害,確保農(nóng)作物生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增收的目的。病蟲綠色防控的主要技術(shù)措施:
1.2.1農(nóng)業(yè)
防治技術(shù)。在栽培過程中選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種;加強(qiáng)種子消毒,實(shí)施集中育苗,培育無病壯苗;實(shí)行輪作、倒茬、清潔園田以壓低病原菌及蟲口數(shù)量,減少初侵染源;在大棚蔬菜上可實(shí)施高溫悶棚來降低病原基數(shù);應(yīng)用水肥一體化技術(shù),降低棚內(nèi)濕度,降低病害的發(fā)生;使用優(yōu)良葉面肥增強(qiáng)植株抗病性。
1.2.2性誘劑防治技術(shù)。通過誘芯釋放人工合成的性信息素引誘雄蛾至誘捕器,殺死雄蛾,達(dá)到防治蟲害效果,主要是針對葉菜類小菜蛾的發(fā)生進(jìn)行防治,防治效果好。
1.2.3捕蟲板誘殺技術(shù)。利用特殊膠質(zhì)制成的黃(藍(lán))色膠粘害蟲誘捕板誘殺煙粉虱、蚜蟲、斑潛蠅、薊馬等害蟲。在蟲害發(fā)生早期、蟲量發(fā)生少時(shí)使用效果好,目前,我縣已在蔬菜、菜葉等作物上推廣應(yīng)用,效果明顯。
1.2.4殺蟲燈誘殺技術(shù)。安裝頻振式殺蟲燈,利用害蟲的趨光、趨波、趨色等特性誘殺害蟲,主要誘殺小菜蛾、斜紋夜蛾、小地老虎、金龜子等9種害蟲。在害蟲發(fā)生的高峰期,一晚單燈誘殺害蟲達(dá)0.5公斤,殺蟲效果明顯,現(xiàn)我縣已引進(jìn)殺蟲燈7盞,主要安裝在蔬菜基地。
1.2.5推廣高效低毒低殘留農(nóng)藥和生物農(nóng)藥。應(yīng)用微生物源新農(nóng)藥、仿生物農(nóng)藥和高效低毒低殘留環(huán)保型化學(xué)農(nóng)藥,防治蔬菜主要病蟲害。如用Bt乳劑、阿維菌素防治小菜蛾、菜青蟲、斜紋夜蛾等鱗翅目害蟲;應(yīng)用天然除蟲菊素防治菜蚜、小菜蛾等蔬菜害蟲。
1.2.6科學(xué)用藥技術(shù)。加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),推廣高效、低毒、低殘留、環(huán)境友好型農(nóng)藥,優(yōu)化農(nóng)藥的輪換、交替使用、混合使用和安全使用技術(shù),加強(qiáng)農(nóng)藥抗藥性監(jiān)測與治理,普及農(nóng)藥規(guī)范使用知識(shí),嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全使用間隔期。通過合理使用農(nóng)藥,最大限度降低農(nóng)藥使用造成的負(fù)面影響。
2.推進(jìn)農(nóng)村沼氣建設(shè)
推進(jìn)農(nóng)村沼氣池的建設(shè),加大改圈、改廁的力度。通過沼氣發(fā)酵。對建在河流、池塘邊的豬圈等要堅(jiān)決制止糞便直接排入水源。
3.大力推廣可降解地膜
黑色生物可降解地膜既利用了地膜保濕功能、除草功能,同時(shí)地表溫度比白色普通地膜覆蓋降低2-3℃,避免了燒苗的發(fā)生,具有較好的保濕增溫作用。經(jīng)在玉米上實(shí)驗(yàn),生物可降解膜在玉米成熟時(shí)降解率為70-80%,剩余部分在第二季作物種植過程中逐漸降解被土壤吸收利用。
4.大力推廣秸桿還田技術(shù)
秸稈還田技術(shù)是保護(hù)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略抉擇。通過秸稈還田,可以補(bǔ)充土壤養(yǎng)肥,培肥地力,避免浪費(fèi)和污染,實(shí)施免耕覆蓋沃土技術(shù)、堆漚發(fā)酵或過腹還田等方式處理農(nóng)作物秸稈。能有效增加土壤有機(jī)質(zhì)含量;協(xié)調(diào)土壤中氮、磷、鉀比例失調(diào)的矛盾,促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、高速,走可持續(xù)發(fā)展道路的重要途徑。
秸稈還田一般分為堆漚還田、過腹還田、秸稈直接還田三種方式。堆漚還田是將作物秸稈制成堆肥、漚肥等,作物秸稈發(fā)酵后施入土壤。過腹還田是用秸稈飼喂牛、馬等牲畜后,以畜糞尿施入土壤;采取直接還田的方式比較簡單,方便、快捷。還田數(shù)量較多,采用直接還田的方式比較普遍。直接還田又分翻壓還田和覆蓋還田兩種。翻壓還田是在作物收獲后,將作物秸稈在下茬作物播種或移栽前翻入土中。覆蓋還田是將作物秸稈或殘茬,直接鋪蓋于土壤表面進(jìn)行還田。
5.農(nóng)田廢棄物收集處理
開展農(nóng)村生活垃圾處理設(shè)施的基礎(chǔ)建設(shè)加快農(nóng)村生活垃圾的資源化進(jìn)程,提出資源循環(huán)利用的方案。將化肥、農(nóng)藥、除草劑等農(nóng)業(yè)投入品包裝袋(瓶)和地膜、塑料、育秧盒等廢棄物集中分類收集、處理。
6.開展農(nóng)村清潔工程建設(shè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)持續(xù)發(fā)展
農(nóng)村清潔工程以建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型新農(nóng)村為目標(biāo),以實(shí)施清潔田園、清潔家園、清潔水源為主線,以農(nóng)村廢棄物資源化利用和農(nóng)業(yè)面源污染防控為重點(diǎn)。加快改水、改廚、改圈,開展垃圾集中處理,不斷改善農(nóng)村衛(wèi)生條件和人居環(huán)境,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活方式,樹立減量化、再利用、再循環(huán)的清潔生產(chǎn)理念,推廣生態(tài)施肥和病蟲草害生態(tài)控制技術(shù)及生產(chǎn)、生活廢棄物無害化處理與資源化利用技術(shù)。
三、結(jié)語
要發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),首先要控制農(nóng)業(yè)面源的污染,合理施用化肥、農(nóng)藥,開發(fā)利用農(nóng)作物秸桿及生物可降解膜,保護(hù)農(nóng)村水資源,把發(fā)展特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境建設(shè)結(jié)合起來,建設(shè)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競爭力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
篇4
有機(jī)農(nóng)業(yè);有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;模式
一、有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基本概述
(一)有機(jī)農(nóng)業(yè)的意義與特征
要探討有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就必須要先知曉有機(jī)農(nóng)業(yè)。有機(jī)農(nóng)業(yè)有著許多種類似的名稱,例如生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)、持久農(nóng)業(yè)、再生農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等,其概念最早是由法國和瑞士在20世紀(jì)20年代提出,目前在學(xué)術(shù)界并沒有對其含義有著統(tǒng)一的解釋,不同國家、不同機(jī)構(gòu)對其有著不同的解釋。2005年,中國質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)根據(jù)中國國情以及目前有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展特點(diǎn),頒布了中國有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(GB/T19630-2005),在該標(biāo)準(zhǔn)中的定義為:“有機(jī)農(nóng)業(yè)(organic agriculture)遵照特定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原則,在生產(chǎn)中不用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,用一系列可持續(xù)的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。”有機(jī)農(nóng)業(yè)不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),其一般具有以下特點(diǎn):
1、有機(jī)農(nóng)業(yè)具有系統(tǒng)性
有機(jī)農(nóng)業(yè)并非只是一個(gè)封閉的生產(chǎn)系統(tǒng),其在生產(chǎn)過程中需要使用有機(jī)肥、生物肥、生物農(nóng)藥等,強(qiáng)調(diào)農(nóng)作物、植物、禽畜三者的有機(jī)統(tǒng)一。它的生產(chǎn)是一個(gè)完整的良性的循環(huán)過程,一個(gè)系統(tǒng)循環(huán)的結(jié)束理應(yīng)作為下一次生產(chǎn)過程的開始,并最終實(shí)現(xiàn)對土壤與環(huán)境的保護(hù)與改良。
2、有機(jī)農(nóng)業(yè)具有正的外部性
有機(jī)農(nóng)業(yè)并非像傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)那樣單純注重量的提高,其科學(xué)選種、合理耕作、應(yīng)用生物技術(shù)等都對環(huán)境和土壤產(chǎn)生著不可估量的改良作用。同時(shí),由于沒有像傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)那樣不顧環(huán)境問題、安全問題而使用農(nóng)藥化肥,有機(jī)農(nóng)業(yè)下生產(chǎn)出來的產(chǎn)品是有利用生命健康的有機(jī)食品。更為重要的是,有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式利于土地培養(yǎng)肥力,保護(hù)環(huán)境,它的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、消費(fèi)過程,都有平衡生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,使動(dòng)物、植物、人類與生態(tài)環(huán)境和諧相處,盡量循環(huán)利用有機(jī)農(nóng)業(yè)自身系統(tǒng)物資,維護(hù)生態(tài)平衡,具有很好的可持續(xù)性。
3、有機(jī)農(nóng)業(yè)具有高成本、低產(chǎn)出的特性
有機(jī)農(nóng)業(yè)并非簡單的放棄農(nóng)藥化肥進(jìn)行生產(chǎn),它是一個(gè)完整的注重良性循環(huán)的系統(tǒng),其以科技作為支撐的特性注定了要有更高的科技投入,并且,有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品與普通產(chǎn)品并無太多差別,不易被人鑒定,其得到認(rèn)證的方法通常是得到有關(guān)機(jī)構(gòu)的認(rèn)證,而這筆不菲的認(rèn)證費(fèi)用在一定成度上增加了它的生產(chǎn)成本。同時(shí),有機(jī)農(nóng)業(yè)正處于起步發(fā)展階段,科技發(fā)展并不完善,其在產(chǎn)出上并不能與傳統(tǒng)生產(chǎn)方式下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)量相比,這是世界有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)短板。
(二)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
作為社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)下我國農(nóng)村出現(xiàn)的一種新的經(jīng)營模式,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生態(tài)科學(xué)與工程系副教授喬玉輝博士這樣講到:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以農(nóng)副產(chǎn)品為主導(dǎo),把生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售各環(huán)節(jié)銜接起來,通過多種形式的利益分配關(guān)系,所形成的一種體系較為完善的經(jīng)營方式。而這種經(jīng)營方式,則需要以市場為基本導(dǎo)向,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,依靠科學(xué)技術(shù)進(jìn)步,把有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等環(huán)節(jié)有機(jī)的集合在一起,并且這全過程的所有環(huán)節(jié)都要完全符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
(三)相關(guān)理論研究現(xiàn)狀
關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)業(yè)化,在世界范圍內(nèi)的學(xué)術(shù)界研究已久,成果頗豐。并且國內(nèi)外學(xué)者對其外部性均做了深度的研究,但是兩者的研究方向大不相同。如國外學(xué)者的研究方向主要是有機(jī)農(nóng)業(yè)的生態(tài)效益和社會(huì)效益,而國內(nèi)學(xué)者卻主要研究其經(jīng)濟(jì)效益。
事實(shí)上,有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有著堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ),如制度創(chuàng)新理論、交易成本理論、分工協(xié)作理論、規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論都可以成為有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的理論基礎(chǔ)。而有機(jī)農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)業(yè)化有著很強(qiáng)的正外部性。
1、就國外研究現(xiàn)狀而言,美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究局的科學(xué)家們經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),有機(jī)農(nóng)業(yè)耕種可以增加土壤中的有機(jī)碳和有機(jī)氮元素;明尼蘇達(dá)州大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理研究中心通過對比2006―2009年明尼蘇達(dá)州有機(jī)農(nóng)業(yè)公司與常規(guī)農(nóng)業(yè)公司的財(cái)務(wù)收支數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),有機(jī)農(nóng)業(yè)公司的總體收益好于普通農(nóng)業(yè)公司。
2、而在國內(nèi),張新民通過研究數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)有機(jī)水稻的生產(chǎn)可以改善生態(tài)環(huán)境;席運(yùn)官提出5種有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,即公司租賃經(jīng)營模式、“公司+基地+農(nóng)戶”模式、國有農(nóng)場模式、有機(jī)生產(chǎn)協(xié)會(huì)組織模式和地方政府帶動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,等等。
二、我國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
我國有機(jī)農(nóng)業(yè)是從20世紀(jì)80年代中后期開始發(fā)展起來的,1989 年,我國國家環(huán)境保護(hù)局南京環(huán)境科學(xué)研究所農(nóng)村生態(tài)研究室加入了國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合(IFOAM),成為中國第一個(gè)IFOAM 成員;1990年,浙江省臨安縣的裴后茶園和臨安茶廠獲得了荷蘭SKAL 的有機(jī)頒證。
此后,中國相繼成立了自己的認(rèn)證機(jī)構(gòu),根據(jù) IFOAM 的基本標(biāo)準(zhǔn)制定了部門的推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以開展相應(yīng)的認(rèn)證工作;并于2002年11月1日頒布實(shí)施《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》為起點(diǎn),中國不斷完善有機(jī)產(chǎn)品的相關(guān)法律規(guī)范,是我國有機(jī)產(chǎn)品事業(yè)走向規(guī)范化。
目前,我國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,大豆、蔬菜、茶葉、雜糧等,主要出口美國、歐盟、日本、韓國等國家,并且其出口額呈逐年增加的趨勢。我國有機(jī)農(nóng)業(yè)土地面積廣大,已經(jīng)超過200萬公頃,在世界排名排名前五,居亞洲首位。并且截止到2012年3月,我國大陸處于有效狀態(tài)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)有23家,7 728家從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的企業(yè)共獲得了 11 090張有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書,我國有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)數(shù)量已超過1000余家,這對有機(jī)農(nóng)業(yè)的健康良性發(fā)展產(chǎn)生了很好的積極促進(jìn)作用。
(二)我國有機(jī)農(nóng)業(yè)面臨的問題
雖然我國目前有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了一些可喜的進(jìn)步,但是,我國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展仍有許多問題。
1、區(qū)域分布不均衡
目前,我國大部分有機(jī)產(chǎn)品分布在東南沿海和東北各省,西北地區(qū)雖然近幾年在西部大開發(fā)宏觀戰(zhàn)略下,有機(jī)畜牧業(yè)得到一定發(fā)展,但還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法與東北地區(qū)和東南沿海地區(qū)相比較。同時(shí),從數(shù)量和面積來看,東北地區(qū)最大;從產(chǎn)品加工程度和質(zhì)量來看,以上海、北京、江蘇等城市較為占有優(yōu)勢。
2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,品種單一
雖然我國經(jīng)過認(rèn)證的產(chǎn)品有700多種,但是其主要集中于蔬菜類、五谷雜糧類、豆類、油料作物類等,動(dòng)物性產(chǎn)品類較為缺乏。據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)吳文良教授透露,目前中國有機(jī)食品的種類只占到全部食品種類的0.1%,而國際的平均水平是國內(nèi)的20倍。我國有機(jī)農(nóng)業(yè)比例的失衡,極大制約了良性循環(huán)系統(tǒng)的建立,加劇了對外來品的依賴,一定程度上增加了成本。
3、農(nóng)村的發(fā)展?fàn)顩r制約著有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展
我國農(nóng)村普遍采取的是以為基礎(chǔ)的土地制度,而由于我國9億多農(nóng)民的人口基數(shù),導(dǎo)致了人均耕地少,造成了耕地極其零碎化的的現(xiàn)象。而這極大限制了土地的灌溉效率、生產(chǎn)效率,阻礙了新技術(shù)的推進(jìn)與應(yīng)用,一定程度上造成了資源的浪費(fèi)。
目前我國大量農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工,空巢老人、留守婦女、留守兒童現(xiàn)象遍布全國的村落。而這些人又普遍文化程度不高,思想觀念大都難以更新,其固有的大量使用農(nóng)藥、化肥以增加糧食產(chǎn)量的思想根深蒂固。有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式很難得到推廣。
4、誠信危機(jī)問題十分嚴(yán)峻
一般情況下,消費(fèi)者很難直觀上分辨出有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品與普通農(nóng)產(chǎn)品,只能依靠有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)示或認(rèn)證標(biāo)志識(shí)別,可是很多生產(chǎn)經(jīng)營者,在利益的驅(qū)動(dòng)下,忽略了社會(huì)效益和生態(tài)效益,用普通農(nóng)產(chǎn)品代替有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,以次充好的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)性有著很深的懷疑。
三、我國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式及前景
有機(jī)農(nóng)業(yè)起源于歐洲,慢慢在全球發(fā)展開來,事實(shí)上,正如有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的定義中說的那樣,有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅僅在于它的生產(chǎn)環(huán)節(jié),其還涉及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié),而作為一個(gè)良性的循環(huán)系統(tǒng),讓其所有環(huán)節(jié)都符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對其進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化是非常有必要的。
(一)我國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展模式
目前,有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在世界各國迅速發(fā)展,并且各國根據(jù)自己的資源稟賦不同采取了不同的產(chǎn)業(yè)化模式,而我國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主要采取以下模式:
1、“有機(jī)訂單農(nóng)業(yè)”模式
我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,經(jīng)營分散,并且由于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的認(rèn)證成本高,單一農(nóng)戶難以進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這導(dǎo)致了以公司帶頭的“公司+農(nóng)戶”模式成為了有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不二選擇。并且這種“公司+農(nóng)戶”又主要分為三種具體模式,即簡單的“公司+農(nóng)戶”的訂單模式、“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式和“公司+農(nóng)民合作組織+農(nóng)戶”的合作社式。此外在此模式下還產(chǎn)生了,由公司把土地吸納過來然后雇傭農(nóng)民為員工從而進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的反租倒包式。
2、有機(jī)農(nóng)場模式
有機(jī)農(nóng)場是指由個(gè)人、家庭或集體所有并經(jīng)營的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位、生產(chǎn)企業(yè)或生產(chǎn)組織。有機(jī)農(nóng)場大小不等,小則幾十畝,大則上千畝,而大規(guī)模有機(jī)農(nóng)場主要以有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),小規(guī)模有機(jī)農(nóng)場一般在進(jìn)行有機(jī)種植的同時(shí),還兼養(yǎng)殖、餐飲、休閑、旅游、娛樂于一身。其將種植業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的方式,很好地促進(jìn)了第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的融合,促進(jìn)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)和服務(wù)業(yè)的聯(lián)合與發(fā)展,進(jìn)一步加快了城鄉(xiāng)的結(jié)合。
(二)我國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景
在我國,有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史還很短暫,還有很大的成長空間。而有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化更是一個(gè)新生代的名詞,還需要逐漸成長。我國政府在十六大報(bào)告中指出:“積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營,提高農(nóng)民進(jìn)入市場的組織化程度和農(nóng)業(yè)的綜合效益”。這為我國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展帶來了前所未有的機(jī)遇。就目前而言,我國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化下的三種模式已為產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),為其發(fā)展開辟了道路。就全國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,結(jié)合其短板,我國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在未來的發(fā)展道路上,還有很多要不斷改進(jìn)的地方。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)立法工作,建立規(guī)范監(jiān)督機(jī)制。
目前我國的現(xiàn)實(shí)是認(rèn)證機(jī)構(gòu)管理上混亂,雖然我國已經(jīng)頒布了相關(guān)法律來規(guī)范認(rèn)證機(jī)構(gòu)的行為,但是出于利益上的考慮,有些認(rèn)證機(jī)構(gòu)還是沒能嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),致使認(rèn)證水平大打折扣。同時(shí)相關(guān)企業(yè)部門的監(jiān)管工作也應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng),這就需要政府在加大立法的同時(shí),加強(qiáng)對違法行為的監(jiān)管及處罰力度,使監(jiān)督機(jī)制涵蓋有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售的全過程。
2、加強(qiáng)土地空間上的聯(lián)合,促使其規(guī)?;l(fā)展。
下的農(nóng)村土地十分分散,散戶經(jīng)營模式下很難承擔(dān)有機(jī)農(nóng)業(yè)的高成本、高技術(shù)和高風(fēng)險(xiǎn)。這就需要進(jìn)一步加快土地流轉(zhuǎn),促使土地在空間上的集合,形成“土地連成片”的現(xiàn)象,為有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)提供充足而富裕的土地資源,形成規(guī)模效益,降低生產(chǎn)成本。
3、政府加大支持力度,進(jìn)一步促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
政府綜合運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、法律、行政手段進(jìn)行綜合調(diào)控,從總量上加大對有機(jī)農(nóng)業(yè)的支持,轉(zhuǎn)變支持方式,由補(bǔ)貼轉(zhuǎn)向科技上的投入,從根源上促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)在質(zhì)上的提升,同時(shí)根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)高風(fēng)險(xiǎn)的特性,加大對其保費(fèi)的補(bǔ)貼力度,減少進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然對有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)給予稅收上的優(yōu)惠也很有必要,進(jìn)一步在稅收這一環(huán)節(jié)促進(jìn)人們的積極性,加快有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
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關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)信息化;生態(tài)農(nóng)業(yè);發(fā)展
一、傳統(tǒng)環(huán)境下制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的“瓶頸”
(一)氣候缺陷
農(nóng)業(yè)種植與地理位置是分不開的。黃陂區(qū)位處我國湖北省東部偏北,黃金水道長江中下游臨近黃陂南端,北部依偎著大別山南麓,水域和山脈構(gòu)成黃陂區(qū)北高南低、自北向南逐漸傾斜的地勢。黃陂區(qū)水資源并不缺乏,無愧于百庫千渠萬塘之雅稱。
黃陂區(qū)因其所處的地理位置,具典型的亞熱帶季風(fēng)氣候的特征。亞熱帶季風(fēng)氣候雨熱同期,這極其有利于農(nóng)作物的生長,黃陂區(qū)多種植水稻,氣候特征無疑為水稻的生長提供了充足的熱量與水分。當(dāng)然利弊相依,黃陂區(qū)雖多降水,但降水的季節(jié)變化大也是個(gè)致命的缺陷,農(nóng)作物生長不穩(wěn)定。冬春季節(jié)寒潮天氣使水患災(zāi)害頻發(fā),農(nóng)作物收成極其不穩(wěn)定。
(二)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移
農(nóng)村剩余勞動(dòng)力近年來不斷向城鎮(zhèn)流動(dòng),是我國現(xiàn)存的普遍現(xiàn)象,也是黃陂區(qū)解決“三農(nóng)”問題的出發(fā)點(diǎn)與突破口。農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移呈現(xiàn)了很多方面矛盾。
黃陂農(nóng)村人口為了謀求更好的生活環(huán)境,不惜背井離鄉(xiāng),紛紛進(jìn)入城鎮(zhèn)打工謀生。在給家庭增進(jìn)經(jīng)濟(jì)流入的同時(shí),也引發(fā)了農(nóng)村勞動(dòng)力人口結(jié)構(gòu)的巨大變化,白叟幼兒留守于農(nóng)村,家中勞動(dòng)主力進(jìn)城務(wù)工,使得農(nóng)村人口老齡化的趨向愈加明顯。
而往往留守于黃陂鄉(xiāng)村的老人與小孩,并不具備足夠的務(wù)農(nóng)能力,農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移進(jìn)一步誘發(fā)了一系列問題。農(nóng)田因缺少人手墾植而被遺棄至荒蕪,農(nóng)業(yè)產(chǎn)量也因此直線下降。農(nóng)村的勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整引發(fā)了許多問題,農(nóng)村文化水平普遍下降,缺少青壯年和較高文化水平的人群,向農(nóng)村投入的建設(shè)性資金也因缺少勞動(dòng)力而無處可施。
(三)農(nóng)業(yè)技術(shù)落后
所謂科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,科學(xué)技術(shù)的提升對生產(chǎn)力具有極大的推動(dòng)作用。而傳統(tǒng)環(huán)境下農(nóng)業(yè)技術(shù)落后,大大制約了黃陂農(nóng)業(yè)產(chǎn)量增長。從刀耕火種到鐵犁牛耕,傳統(tǒng)環(huán)境下的黃陂仍然處于精耕細(xì)作的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式,耕作辛勞,生產(chǎn)效率低,農(nóng)業(yè)器具也是沿用的傳統(tǒng)的人工器具,生產(chǎn)工具和耕作技術(shù)還很落后。
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)信息化應(yīng)運(yùn)而生
當(dāng)今世界正處于工業(yè)化時(shí)期進(jìn)入信息化時(shí)代的轉(zhuǎn)變,黃陂經(jīng)濟(jì)與需求的大飛躍使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也向生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變著,農(nóng)業(yè)信息化也就應(yīng)運(yùn)而生。
社會(huì)信息化發(fā)展得如火如荼,農(nóng)業(yè)信息化是其分支,農(nóng)業(yè)信息化是黃陂社會(huì)發(fā)展的必然結(jié)果,它起源于人類社會(huì)的需求與發(fā)展,同時(shí)又促進(jìn)著人類社會(huì)的上升與革新。農(nóng)業(yè)信息化的來源是農(nóng)業(yè)電氣化,根本是農(nóng)業(yè)信息數(shù)字化,農(nóng)業(yè)信息化是農(nóng)業(yè)智能化的條件,是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展內(nèi)容和重點(diǎn)。
農(nóng)業(yè)信息化一定程度上是社會(huì)意識(shí)形態(tài)的體現(xiàn)。數(shù)據(jù)為王的大數(shù)據(jù)時(shí)代已經(jīng)到來,黃陂農(nóng)村社會(huì)需求和發(fā)展戰(zhàn)略也隨之發(fā)生變化。隨著計(jì)算機(jī)等高科技因素的產(chǎn)生,人們?yōu)闈M足日益增長的需求,將計(jì)算機(jī)等高科技技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)生活的各個(gè)方面:農(nóng)業(yè)、工業(yè)、手工業(yè)等等,由此,充分利用高科技的農(nóng)業(yè)信息化趨勢應(yīng)運(yùn)而生。
生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和完善離不開農(nóng)業(yè)信息化的推動(dòng)。信息技術(shù)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,從根本上解決了黃陂在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中許多不可避免的問題。
利用計(jì)算機(jī)技術(shù)可以監(jiān)測到病蟲害的發(fā)生期和發(fā)生量,有充足的時(shí)間進(jìn)行及時(shí)防治,減輕農(nóng)作物受病蟲害干擾,同時(shí)合理適度利用現(xiàn)代科技,開發(fā)、充分利用自然資源 ,防治污染環(huán)境,現(xiàn)如今黃陂區(qū)已形成良性循環(huán)的綜合系統(tǒng)。黃陂同樣也引入了遙感技術(shù),實(shí)時(shí)檢測自然災(zāi)害,成功統(tǒng)計(jì)農(nóng)業(yè)資源。引入氣象衛(wèi)星預(yù)測多變的天氣狀況,讓農(nóng)民能提前做好防護(hù)工作,很大程度上減輕了黃陂區(qū)亞熱帶季風(fēng)氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的負(fù)面影響,農(nóng)業(yè)信息化使生態(tài)農(nóng)業(yè)得到保障。
三、生態(tài)農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展現(xiàn)狀分析
筆者通過查閱相關(guān)資料,發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)正在由傳統(tǒng)的保障糧食安全到提供安全食品轉(zhuǎn)變,象征著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正在向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。
生態(tài)農(nóng)業(yè)信息化是新世紀(jì)的嬌子。黃陂區(qū)若想有序的過渡到現(xiàn)代農(nóng)業(yè),就必須增大對信息科技的依賴度。和黃陂過去的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,黃陂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)擁有產(chǎn)前、產(chǎn)中及產(chǎn)后三大領(lǐng)域的綜合產(chǎn)業(yè),它的生產(chǎn)方式主要是技術(shù)密集型的集約化生產(chǎn)方式;其次,黃陂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)營管理以市場需求為導(dǎo)向,并通過統(tǒng)一和規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品和知識(shí)型工作者的積極參與,實(shí)現(xiàn)了黃陂農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)的有效發(fā)展。
對于農(nóng)村的信息化建設(shè),黃陂地區(qū)在以下幾個(gè)方面卓有成就:
1. 該地依托其發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),構(gòu)建“農(nóng)村移動(dòng)通信網(wǎng)”,有效的消除了數(shù)字鴻溝,讓農(nóng)民能夠使用最基本的網(wǎng)絡(luò)協(xié)助農(nóng)業(yè)發(fā)展。例如,在電商平臺(tái)上出售農(nóng)產(chǎn)品等方式。
2. 為完善“農(nóng)村信息服務(wù)網(wǎng)”,黃陂區(qū)通過引入移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)完善農(nóng)村服務(wù)體系,同時(shí)將農(nóng)村市場負(fù)擔(dān)得起的品牌手機(jī)引入黃陂農(nóng)村供普通老百姓使用。
3. 通過一流的網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù),創(chuàng)建“農(nóng)信通網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”,進(jìn)而來搞好信息工程,用信息來幫助該地農(nóng)民走上小康之路,改善生活質(zhì)量。
4. 通過各種渠道綜合利用各種社會(huì)資源,為農(nóng)民提供周到且實(shí)用的服務(wù),為農(nóng)民創(chuàng)造價(jià)值,讓農(nóng)民受益。
四、農(nóng)業(yè)信息化背景下國外生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式對黃陂區(qū)的啟示
(一)缺水少地也能做好生態(tài)――以色列
以色列屬于夏季炎熱的地中海氣候,由于長時(shí)間高溫少雨而嚴(yán)重缺水,為了解決這個(gè)問題,以色列應(yīng)用了滴灌和其他微灌技術(shù),使該地農(nóng)業(yè)在缺水的情況下也能正常生長。
黃陂區(qū)雖不缺水資源,但在冬春季節(jié)水旱現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生,若能采納以色列滴灌和其他微灌技術(shù),定能應(yīng)對季節(jié)性水旱問題,農(nóng)業(yè)作物也能得到穩(wěn)定生產(chǎn)。
(二)嚴(yán)格的德國生態(tài)農(nóng)業(yè)
德國在十九世紀(jì)就有了生態(tài)農(nóng)業(yè)的觀念,德國人嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧?xí)慣在農(nóng)業(yè)上也有充分體現(xiàn),他們對農(nóng)業(yè)化肥有很高的要求,不使用有害農(nóng)作物生長的的化學(xué)肥料和殺蟲劑,代而取之的是機(jī)械化大規(guī)模操作,在生產(chǎn)過程中所使用的附加原料全部來源于純生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色生態(tài)產(chǎn)物。
黃陂區(qū)地處我國東部平原,土壤較為肥沃,但近期由于過度的耕種開發(fā)黃陂不少地區(qū)出現(xiàn)了土壤酸性化沙土化的現(xiàn)象,學(xué)習(xí)德國綠色耕種,綠色加工,合理利用現(xiàn)代信息科技進(jìn)行綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
要實(shí)現(xiàn)黃陂生態(tài)農(nóng)業(yè)模式化,構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)體系,需搞清楚生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部各模塊的構(gòu)成,尤其是模塊間的聯(lián)系以及由此引起的技術(shù)變化。
五、農(nóng)業(yè)信息化對生態(tài)農(nóng)業(yè)的影響
隨著黃陂區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的不斷深入,逐漸形成“協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”、“公司+農(nóng)戶”、“大戶+小戶”等多種新興組織模式,為我國農(nóng)業(yè)集約化高效化發(fā)展奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
(一)農(nóng)業(yè)信息化有利于調(diào)整生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系,促進(jìn)黃陂經(jīng)濟(jì)飛躍增長
需求決定供給,農(nóng)產(chǎn)品的市場需求決定市場方向,而市場方向需要準(zhǔn)確、及時(shí)的市場信息來預(yù)測,所以是否能夠掌握黃陂周邊地區(qū)、我國乃至世界各地的農(nóng)業(yè)市場信息就顯的尤其重要。
由于黃陂不完善的基礎(chǔ)設(shè)施,以及嚴(yán)重的道路交通問題,農(nóng)產(chǎn)品市場信息很難及時(shí)掌握 ,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)重滯銷。為了避免生產(chǎn)和需求不匹配的情形再次發(fā)生,加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè),讓農(nóng)民更快、更好、更準(zhǔn)確的知曉市場供求信息已然成為當(dāng)務(wù)之急。
(二)有助于農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)濟(jì)服務(wù)系統(tǒng)得到完善
一個(gè)成功的生產(chǎn)者必須具備的基本能力就是能夠及時(shí)知曉、完全理解和掌握市場信息,并能及時(shí)采取措施來應(yīng)對頻繁的市場需求變化。他們往往通過市場信息就可以基本預(yù)測到近期農(nóng)業(yè)市場的大致走向。農(nóng)業(yè)信息化將幫助農(nóng)民更好的做好農(nóng)業(yè)安排,生產(chǎn)市場導(dǎo)向的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。同時(shí),也可以讓農(nóng)民們及時(shí)了解到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的不足,以便于做更好的調(diào)整。
(三)農(nóng)業(yè)信息化可以促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)化配置
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是市場經(jīng)濟(jì)的重要組成之一,解開了不少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下的癥結(jié),生態(tài)農(nóng)業(yè)的完善同時(shí)也少不了市場經(jīng)濟(jì)的持久推動(dòng)。
在現(xiàn)代信息經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下,市場資本和勞動(dòng)力、耕地資源等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)因素被緊密聯(lián)系在了一起,由此產(chǎn)生了黃陂區(qū)大力施行的O2O模式,繁雜的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源也得到了優(yōu)化配置。
參考文獻(xiàn):
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篇6
論文摘要:休閑農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)有著十分密切的聯(lián)系,近來出現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢。從我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和作用入手,剖析了我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題,提出了科學(xué)規(guī)劃、引導(dǎo)扶持和投入多元化、加強(qiáng)科技教育和提高素質(zhì)、因地制宜和科學(xué)發(fā)展等對策,以期指導(dǎo)我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中作用巨大,直接帶動(dòng)了農(nóng)民增收,助推了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,推動(dòng)了我國社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的深入,極大地促進(jìn)了我國“三農(nóng)”建設(shè)的步伐,惠及城鄉(xiāng),彰顯出強(qiáng)勁的勢態(tài)。因此,筆者以為很有必要研究休閑農(nóng)業(yè)這一新生事物在我國的發(fā)展問題,抓住主要矛盾,依托科技,因地制宜地發(fā)揮資源優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的健康、快速、可持續(xù)發(fā)展。
1我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和作用
1.1我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
我國休閑農(nóng)業(yè)興起于改革開放以后,起步雖晚,但發(fā)展很快。開始是以觀光為主的參觀性農(nóng)業(yè)旅游,20世紀(jì)90年代以后,開始發(fā)展觀光與休閑相結(jié)合的休閑農(nóng)業(yè)旅游。進(jìn)入21世紀(jì),觀光、休閑農(nóng)業(yè)有了較快發(fā)展。我國休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了以農(nóng)業(yè)觀光旅游為主要形式的早期興起階段、以觀光為主的觀光休閑農(nóng)業(yè)園為主要形式的初期發(fā)展階段,已步入功能拓寬為觀光、休閑、娛樂、度假、體驗(yàn)、學(xué)習(xí)、健康等綜合功能的規(guī)范經(jīng)營階段[1]。
縱觀我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,東部沿海省、市、區(qū)是發(fā)展較早、較快的地區(qū),內(nèi)地云南、四川、河南、黑龍江、新疆等省區(qū),由于旅游業(yè)或特色農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),也間接帶動(dòng)觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展[2]。休閑農(nóng)業(yè)的形式和類型很多,有觀光休閑農(nóng)園(指在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等,讓游客進(jìn)人園內(nèi)摘果、收萊、賞花、采茶,享受田園樂趣),如廣州番禺區(qū)龍化農(nóng)業(yè)大觀園、農(nóng)業(yè)公園(按照公園的經(jīng)營思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場所和休閑旅游場所結(jié)合為一體),如江西農(nóng)業(yè)公園、教育與科技農(nóng)園(以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,向游客展現(xiàn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)),如上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園、民俗觀光村(利用農(nóng)村特有的文化和風(fēng)俗作為休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)的內(nèi)容)等。除此之外,還出現(xiàn)了一批引人注目具有鮮明地方特色的休閑類型,如湖南省內(nèi)的張家界、炎陵桃源洞、永州陽明山等。一般來說,大城市郊區(qū)和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),人們對休閑旅游的需求較為強(qiáng)烈,社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件優(yōu)越,交通比較便利,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的市場潛力大,而像北京、上海、珠江三角洲等大城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),不僅本地居民多,收入水平高,潛在客源市場大,而且具有吸引全國乃至國際觀光客進(jìn)入的優(yōu)勢,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展前景十分樂觀。如廣東現(xiàn)已有80多個(gè)觀光果園,每年接待旅游者400多萬人,旅游收入10多億元。20世紀(jì)90年代以來,國家旅游局也積極推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,1998年,推出“華夏城鄉(xiāng)游”,提出“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景、享農(nóng)家樂”的口號(hào),有力推動(dòng)了農(nóng)家樂旅游的發(fā)展。在1999年,又推出了“生態(tài)旅游年”。2006年推出“中國鄉(xiāng)村游”。2007年,提出“中國和諧城鄉(xiāng)游”,宣傳“魅力鄉(xiāng)村、活力城市、和諧中國”,旨在達(dá)到“城鄉(xiāng)旅游資源共享,客源互動(dòng),優(yōu)勢互助,共同繁榮”,進(jìn)一步促進(jìn)了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。目前全國鄉(xiāng)村旅游景區(qū)(點(diǎn))每年接待游客達(dá)3億多人次,旅游收入400多億元,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展已使全國2 000萬人脫貧,成為帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮和發(fā)展的重要力量。
1.2我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)作用
1.2.1優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)以現(xiàn)代種植養(yǎng)殖和觀光型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取代了簡單農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)加工,既實(shí)現(xiàn)了由第一產(chǎn)業(yè)向第二、第三產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變,使一、二、三產(chǎn)業(yè)相互滲透、融合,打破了產(chǎn)業(yè)的界限,又延伸了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈[3],優(yōu)化了農(nóng)村(農(nóng)業(yè))產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變了農(nóng)業(yè)增長方式,加快了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,形成了多元化的產(chǎn)業(yè)形態(tài)和多功能的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。
1.2.2增加就業(yè)崗位,促進(jìn)農(nóng)民增收。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,需為旅游者提供觀賞、品嘗、購買、習(xí)作、娛樂、療養(yǎng)、度假等服務(wù),從而創(chuàng)造了廣闊的就業(yè)機(jī)會(huì),尤其是為農(nóng)村家庭婦女和尚不具備技術(shù)專長的青年以及中老年齡農(nóng)民等農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提供了就業(yè)崗位。據(jù)預(yù)測,1年接待量10萬人次游客的休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn),可直接或間接安置300個(gè)農(nóng)民工就業(yè)[3],并且休閑農(nóng)業(yè)吸納的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,屬于農(nóng)民就地就業(yè)或“離土不離鄉(xiāng)”,符合當(dāng)代農(nóng)民的心理需求。同時(shí),發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的商品轉(zhuǎn)化率,而且能把農(nóng)業(yè)的生態(tài)效益和民俗文化等無形產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為合理的經(jīng)濟(jì)收入,拓寬了農(nóng)民創(chuàng)收的渠道,增大了增收潛力。
1.2.3加大硬件建設(shè),促進(jìn)村容整潔。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展有力地促進(jìn)了村級(jí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,增強(qiáng)了村級(jí)組織的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,使之有財(cái)力投入到硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中去,實(shí)施“三改”(改廁、改圈、改垃圾堆放)、“三通”(通路、通水、通電訊)、“三化”(綠化、美化、生態(tài)化)工程,改變了農(nóng)村“臟、亂、差”,將原先的“窮山惡水”變成現(xiàn)在的“山清水秀”,優(yōu)美的環(huán)境又吸引更多游客,推動(dòng)了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了良性循環(huán)。
1.2.4整合資源,促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)。休閑農(nóng)業(yè)能對土地、生態(tài)、勞力、資金等要素進(jìn)行有效整合,注重了生產(chǎn)與生態(tài)的和諧、人與環(huán)境的和諧、資源的長效和循環(huán)利用,促進(jìn)了我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)為城市居民提供了走向農(nóng)村、親近自然、體味田園之樂的機(jī)會(huì),使城市居民加深了對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的認(rèn)識(shí)和了解。同時(shí),游客以其自身的意識(shí)形態(tài)、先進(jìn)理念、進(jìn)步的生活方式,影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,使農(nóng)民的思想觀念得到更新,縮小了學(xué)習(xí)和接受現(xiàn)代文明生活方式的距離,既豐富了農(nóng)民的物質(zhì)生活,也豐富了農(nóng)民的精神生活,促進(jìn)了一代新型農(nóng)民健康成長。也就是說,人流帶來了物流、信息流,城市的生活方式、服務(wù)意識(shí)、文化觀念和市場信息源源不斷向農(nóng)村滲透,進(jìn)一步推動(dòng)了城鄉(xiāng)的相互交融和城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程。
2我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題
2.1缺規(guī)劃,少特色
不少地方對休閑農(nóng)業(yè)認(rèn)識(shí)不到位,政府缺乏對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)的宏觀控制和引導(dǎo),扶持力度不大,大多數(shù)投資者缺乏周密的市場論證和發(fā)展規(guī)劃,造成投資決策的隨意性和開發(fā)的盲目性,致使同一區(qū)域內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開發(fā)的模式雷同,除了有特殊風(fēng)景或人文風(fēng)貌的,其余都是大同小異;園區(qū)大多缺乏整體規(guī)劃,規(guī)模比較小,主要以個(gè)人、民間資本投資為主,整體建設(shè)水平比較低,布局不夠合理,設(shè)施配套不齊,服務(wù)功能缺乏創(chuàng)新,主要是以觀光型、娛樂型、度假型3種為主,知識(shí)型、務(wù)農(nóng)型、購物型、療養(yǎng)型很少;設(shè)施簡陋、內(nèi)容單調(diào),只是釣魚、住宿、打牌、卡拉OK、乒乓球等項(xiàng)目,“上午揮釣竿,下午玩麻將”,跟普通農(nóng)莊相同,呈現(xiàn)出低、小、散的特點(diǎn),市場定位不明確,簡單仿效,沒有形成自己的品牌、特色,缺少名園、名品、名菜、名項(xiàng)目等,生態(tài)、文化內(nèi)涵不高,社會(huì)影響力不大,知名度不高,缺乏吸引力。
2.2缺管理,少人才
休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)章制度和管理機(jī)制不健全,農(nóng)業(yè)部門、旅游部門與其他相關(guān)部門在管理上還不夠協(xié)調(diào),經(jīng)營管理不夠規(guī)范。休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的財(cái)務(wù)管理、人力管理、導(dǎo)游管理都需要專業(yè)人員,而這些對以往專注于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和來自其他領(lǐng)域的業(yè)主來說,實(shí)在是勉為其難。由于經(jīng)營者缺乏必要的培訓(xùn),組織能力及管理技能準(zhǔn)備不足,往往憑著自己的經(jīng)驗(yàn)對項(xiàng)目的建設(shè)及經(jīng)營管理做出決策,明顯跟不上市場對其發(fā)展的要求。園區(qū)內(nèi)部的導(dǎo)引、休息、安全、衛(wèi)生、消防、娛樂、餐飲等服務(wù)設(shè)施的開發(fā)與管理也很不完善,從業(yè)人員與休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)應(yīng)達(dá)到的專業(yè)化水平還有相當(dāng)大的差距,管理比較粗放、渙散,服務(wù)水平較低,缺少開發(fā)、經(jīng)營、管理和公關(guān)禮儀的專業(yè)人才。
轉(zhuǎn)貼于
2.3缺科技,少效益
大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)在經(jīng)營活動(dòng)中科技含量不高,農(nóng)業(yè)科普教育開發(fā)不夠,停留在“春天看花,秋天收果”的傳統(tǒng)低層次經(jīng)營層面上,糧、果、蔬、畜、漁、草、花等農(nóng)業(yè)資源要素配置單一,農(nóng)作物成熟期也過于集中,造成園區(qū)經(jīng)營忙閑不均,一方面因品種少,出現(xiàn)受農(nóng)業(yè)季節(jié)性瓶頸制約而使資源閑置;另一方面因檔次低而造成吸引力、影響力不大,游客停留時(shí)間過短,消費(fèi)減少,園區(qū)效益低下,使得經(jīng)營難以為繼。
2.4失農(nóng)味,少組織
一些地方在休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)建設(shè)上脫離了樸素、自然、協(xié)調(diào)這些基本原則,過分依賴非自然技術(shù)手段,貪大求洋,追求豪華,大興土木,變更土地使用形態(tài),致使城市化和人工痕跡明顯,建筑物富麗堂皇,忽略原有寶貴的農(nóng)業(yè)自然資源及特色,扭曲休閑農(nóng)業(yè)的本質(zhì),脫離“農(nóng)”字,“農(nóng)”味不足,失去特色,也就沒有生命力。同時(shí)由于不合理、過度地開發(fā),破壞了當(dāng)?shù)刭Y源和環(huán)境,破壞原有生態(tài),打破了自然生態(tài)系統(tǒng)的平衡。當(dāng)今休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營除企業(yè)集團(tuán)以外,部分農(nóng)民僅采取共同經(jīng)營的組織形式,缺乏強(qiáng)有力的組織體制,在經(jīng)營中難免產(chǎn)生盈余分配、權(quán)利義務(wù)分擔(dān)等方面的糾紛,且休閑農(nóng)業(yè)多為點(diǎn)狀布局,組織化程度不高,整體意識(shí)不強(qiáng),相互之間缺乏有機(jī)的聯(lián)系與組合,各自為政,缺乏與大環(huán)境的協(xié)調(diào)性,與新農(nóng)村建設(shè)脫鉤,很難融入到新農(nóng)村整體布局中去。有的甚至因?yàn)橐患褐嚼绊懻麄€(gè)環(huán)境建設(shè),最后導(dǎo)致新農(nóng)村無從規(guī)劃,影響新農(nóng)村建設(shè)的深入。
3發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的對策
3.1提高認(rèn)識(shí),政府引導(dǎo),政策扶持
休閑農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,是順應(yīng)城鄉(xiāng)居民生活水平的提高和消費(fèi)新趨勢、新需求而在功能上進(jìn)行的延伸。為保障休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,必須充分認(rèn)識(shí)到休閑農(nóng)業(yè)是市場規(guī)律發(fā)展的必然,認(rèn)識(shí)到休閑農(nóng)業(yè)對優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置、調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)業(yè)科技含量的重要性[4]。同時(shí),要以長遠(yuǎn)的眼光看到發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)所能帶來的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效應(yīng)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)在豐富城鄉(xiāng)居民休閑、游憩生活的同時(shí),將潛在的農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,是提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、增加農(nóng)民收入,促使農(nóng)業(yè)向綠色、生態(tài)、多元化發(fā)展的有效途徑,也是傳播農(nóng)業(yè)科技知識(shí)、提高農(nóng)民綜合素質(zhì)、提高農(nóng)業(yè)社會(huì)效益的重要措施,促進(jìn)了人與自然的和諧共處。因此,政府部門應(yīng)提高認(rèn)識(shí),大力扶持。臺(tái)灣地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較快的主要原因正是得到政府的政策支持和扶持[5]。地方政府尤其是區(qū)(縣)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))兩級(jí)政府應(yīng)該把發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游作為改善農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民生活水平、改變農(nóng)村面貌的大事來抓,統(tǒng)籌規(guī)劃指導(dǎo),充分發(fā)揮旅游、農(nóng)業(yè)、土地、文化、交通等各部門的作用,分工負(fù)責(zé),協(xié)調(diào)管理,并給以政策及資金扶持,為本地農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境氛圍。如意大利對已經(jīng)開展農(nóng)業(yè)旅游的單位給予享受政府的有關(guān)農(nóng)業(yè)低息優(yōu)惠信貸和稅收減免政策。因此,我國亦應(yīng)由政府頒布一定的法令和規(guī)定,以鼓勵(lì)、管理、規(guī)范休閑農(nóng)業(yè),完善當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)設(shè)施,通過抓示范、樹樣板等形式,擴(kuò)大示范輻射效應(yīng),使休閑農(nóng)業(yè)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長點(diǎn)。
3.2因地制宜,科學(xué)規(guī)劃,打造特色品牌
休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)應(yīng)堅(jiān)持科學(xué)的發(fā)展觀,按照“因地制宜、統(tǒng)一布局、生態(tài)循環(huán)”的原則,根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀?、?jīng)濟(jì)、社會(huì)條件,考慮到市場需求狀況,充分體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐臍v史人文景觀和自然農(nóng)業(yè)資源,切忌“求大、求洋”,貴在因地制宜,形成特色優(yōu)勢。如云南元陽的哈尼梯田正是由于其獨(dú)特的魅力而深受游人的青睞;重慶的墊江則是利用其悠久的牡丹栽培歷史特色。強(qiáng)化規(guī)劃意識(shí),要與城鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃、城市旅游規(guī)劃、新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃銜接,科學(xué)規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的空間布局,考慮交通區(qū)位和休閑農(nóng)業(yè)資源條件,設(shè)計(jì)區(qū)域內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)密度,準(zhǔn)確選址,掌握規(guī)模(按國際通例,農(nóng)業(yè)旅游區(qū)市場半徑大于9.5km的區(qū)域時(shí),才能發(fā)揮最佳經(jīng)濟(jì)效益),合理布局。建設(shè)上要重視項(xiàng)目的設(shè)計(jì),要整合資源,主題鮮明,功能區(qū)分明確,規(guī)劃景觀搭配和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),精心選擇經(jīng)營項(xiàng)目,研究市場需求,策劃經(jīng)營模式。經(jīng)營中必須堅(jiān)持“以農(nóng)為本”,以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為核心、農(nóng)民為主體、農(nóng)村為特色,把發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、扶持農(nóng)民增收放在首位,同時(shí)為廣大游客提供更好的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、知識(shí)和服務(wù)。在經(jīng)營內(nèi)容上開闊思路,以“農(nóng)”字為特色,采用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力的開發(fā)和保護(hù),弘揚(yáng)農(nóng)耕文化,提高農(nóng)業(yè)品位,注重“土、特、奇、鮮、知識(shí)、參與”,如天津塘沽北塘鎮(zhèn)推出的“做一天漁民”活動(dòng),用“特色”這塊招牌樹立形象、吸引游客,實(shí)現(xiàn)其良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。
3.3更新理念,規(guī)范管理,促進(jìn)多元發(fā)展
休閑農(nóng)業(yè)作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),包涵一、二、三產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營內(nèi)容,涵蓋農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)境、旅游、休閑、文化等多學(xué)科知識(shí),需要兼具系統(tǒng)知識(shí)的專業(yè)人才??山梃b臺(tái)灣地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),建立、完善休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理學(xué)科體系,傳授景觀生態(tài)學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)規(guī)劃學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場營銷學(xué)等內(nèi)容,為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的人才基礎(chǔ)。另外定期對休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者及從業(yè)人員進(jìn)行旅游管理、生態(tài)農(nóng)業(yè)等知識(shí)的集中培訓(xùn)與教育,提高他們的經(jīng)營素質(zhì)、文化素質(zhì)和環(huán)保意識(shí)等,使其自覺維護(hù)鄉(xiāng)村景觀資源及其自然生態(tài)和文化環(huán)境,有條件的地方還可“請進(jìn)來”,邀請國外和臺(tái)灣地區(qū)有經(jīng)驗(yàn)的專家學(xué)者前來指導(dǎo),以舉辦“研習(xí)班”、“研討會(huì)”等形式進(jìn)行交流探討,“走出去”現(xiàn)場學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),努力做到引進(jìn)技術(shù)與自主創(chuàng)新相結(jié)合,更新理念。要加強(qiáng)行業(yè)自律,成立休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì),把從事休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃、經(jīng)營、服務(wù)、推介、管理、研究等工作者組織起來,總結(jié)休閑農(nóng)業(yè)實(shí)踐,加強(qiáng)理論研究,引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)科學(xué)規(guī)劃,制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范產(chǎn)業(yè)經(jīng)營,市場化運(yùn)作,注重信息服務(wù),加強(qiáng)宣傳,發(fā)揮行業(yè)整體優(yōu)勢,提升實(shí)力,擴(kuò)大影響力,培育客源市場。如北京休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)作為全國第1家休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的行業(yè)協(xié)會(huì)于2004年成立,正是由于其介于政府和休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的橋梁和紐帶作用,短短3年來北京的休閑農(nóng)業(yè)就得到前所未有的迅猛發(fā)展。要積極引導(dǎo)工商和社會(huì)資本投資休閑農(nóng)業(yè),鼓勵(lì)農(nóng)民以土地、資金入股等方式參與建設(shè),推進(jìn)協(xié)作,提高組織化程度,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)多元化、合作化發(fā)展。
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篇7
景觀生態(tài)園林也是構(gòu)成城市公共開放空間的重要部分,并且是城市公共開放空間中兼具自然地景和人工景觀的區(qū)域,其對于城市的意義尤為獨(dú)特和重要。 營造生態(tài)園林景觀,即充分利用自然資源,把人工建造的環(huán)境和當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境融為一體,增強(qiáng)人與自然的可達(dá)性、參與性和親密性,使自然開放空間對于城市、環(huán)境的調(diào)節(jié)作用越來越重要,形成一個(gè)科學(xué)、合理、健康而完美的城市格局。
一、景觀生態(tài)園的概念
生態(tài)園是以生態(tài)學(xué)的原理在繼承和發(fā)展傳統(tǒng)園林的基礎(chǔ)上建設(shè)多層次、多結(jié)構(gòu)、多功能、科學(xué)的植物群落,建立人類、動(dòng)物、植物相聯(lián)系的新秩序,達(dá)到生態(tài)美、科學(xué)美、文化美和藝術(shù)美的四美生態(tài)園林工程。
二、景觀生態(tài)園的內(nèi)涵
1.生態(tài)園是具有觀賞性和藝術(shù)美,能夠美化環(huán)境,創(chuàng)造宜人自然景觀,為城市人們提供游覽、休憩的娛樂場所。
2.生態(tài)園是具有改善環(huán)境的生態(tài)作用,通過植物的光合、蒸騰、吸收和吸附,調(diào)節(jié)小氣候,防風(fēng)降塵,減輕噪音,吸收并轉(zhuǎn)化環(huán)境中的有害物質(zhì),凈化空氣和水體,維護(hù)生態(tài)環(huán)境。
3.依靠科學(xué)的配置,建立具備合理的時(shí)間結(jié)構(gòu)、空間結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的人工植物群落,為人們提供一個(gè)賴以生存的生態(tài)良性循環(huán)的生活環(huán)境。
三、生態(tài)園的分類
從自然資源角度化分,可分為以下幾類:
1.自然保護(hù)區(qū)生態(tài)園(區(qū))類2.森林生態(tài)公園(區(qū))類3.地質(zhì)生態(tài)公園(區(qū))類4.農(nóng)業(yè)生態(tài)園(區(qū))類5.城市生態(tài)保育(區(qū))類。
從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與技術(shù)角度化分,可分為:
1.觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園2.都市科技型生態(tài)園3.休閑度假型生態(tài)園
四、景觀生態(tài)園的規(guī)劃設(shè)計(jì)原則和總體思路
1.因地制宜,綜合規(guī)劃設(shè)計(jì)
生態(tài)園的規(guī)劃應(yīng)充分考慮原有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的資源基礎(chǔ),因地制宜,搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),如交通、水電、食宿及娛樂場和度假村的進(jìn)一步建設(shè)等。另外,生態(tài)園的規(guī)劃必須結(jié)合生態(tài)園所處地區(qū)的文化與人文景觀,開發(fā)出具有當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和文化特色的農(nóng)副產(chǎn)品和旅游精品,服務(wù)社會(huì)。
2.培植精品,營造主題形象
生態(tài)園規(guī)劃應(yīng)以生態(tài)農(nóng)業(yè)模式作為園區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體布局方式,培植具有生命力的生態(tài)旅游型觀光農(nóng)業(yè)精品。另外,要發(fā)揮生態(tài)園已有的生產(chǎn)優(yōu)勢,采用有機(jī)農(nóng)業(yè)栽培和種植模式進(jìn)行無公害蔬菜的生產(chǎn),體現(xiàn)農(nóng)業(yè)高科技的應(yīng)用前景,形成產(chǎn)品特色,營造“綠色、安全、生態(tài)”的主題形象。
3.效益兼顧,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展
生態(tài)園的規(guī)劃設(shè)計(jì)以生態(tài)學(xué)理論作指導(dǎo)思想,采用生態(tài)學(xué)原理、環(huán)境技術(shù)、生物技術(shù)、和現(xiàn)代管理機(jī)制,使整個(gè)園區(qū)形成一個(gè)良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。經(jīng)過科學(xué)規(guī)劃的生態(tài)園主要是以生態(tài)農(nóng)業(yè)的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)其生態(tài)效益;以現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)栽培模式與高科技生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用實(shí)現(xiàn)生態(tài)園的經(jīng)濟(jì)效益;以農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)它的社會(huì)效益。經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益三者相統(tǒng)一,建立可持續(xù)發(fā)展的觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園。
五、生態(tài)園整體規(guī)劃方案
1.生態(tài)園功能分區(qū)規(guī)劃
依據(jù)資源屬性、景觀特征性及其現(xiàn)存環(huán)境,在考慮保持原有的自然地形和原生態(tài)園的完整性的基礎(chǔ)上,結(jié)合未來發(fā)展和客觀需要,規(guī)劃中應(yīng)采取適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)園內(nèi)的功能分區(qū)。
A、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)
生態(tài)示范區(qū)是生態(tài)園設(shè)計(jì)的核心部分,它是生態(tài)園最主要的效益來源和示范區(qū)域,是生態(tài)園生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。生態(tài)示范區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)以生態(tài)學(xué)原理為指導(dǎo),遵循生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)規(guī)律。
B、觀光旅游區(qū)域
生態(tài)園規(guī)劃以充分開發(fā)具有觀光、旅游價(jià)值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為前提,以綠色、健康、休閑為主題,在園內(nèi)建設(shè)花藝館、野火樂園、綠色餐廳、綠色禮品店、農(nóng)家樂活動(dòng)園、漁樂區(qū)、農(nóng)業(yè)作坊、露天茶座、生態(tài)公園、天然鳥林等休閑娛樂場所,讓游客在完美的生態(tài)環(huán)境中盡情享受田園風(fēng)光。
C、科普教育功能區(qū)
旅游科普規(guī)劃時(shí)應(yīng)遵循知識(shí)性原則、科技性原則、趣味性原則,例如可以通過在生態(tài)園中設(shè)立農(nóng)業(yè)科普館和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技博覽區(qū)等科普教育中心,向游人介紹農(nóng)業(yè)歷史、農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,普及農(nóng)業(yè)知識(shí)和加強(qiáng)環(huán)保教育。還可在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技博覽區(qū)設(shè)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研究中心,采用生物工程方法培植各種農(nóng)作物,形成特色農(nóng)業(yè)。這樣生態(tài)園一方面可以為當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的科普教育提供基地,為大中院校和中小學(xué)生的科普教育提供場所,同時(shí)也為各種展覽和大型農(nóng)業(yè)技術(shù)交流、學(xué)術(shù)會(huì)議和農(nóng)技培訓(xùn)提供場所。
2.生態(tài)園中其他規(guī)劃
A、園路規(guī)劃
依照園林規(guī)劃的設(shè)計(jì)思路,從園林的使用功能出發(fā),根據(jù)生態(tài)園地形、地貌、功能區(qū)域和風(fēng)景點(diǎn)的分布,并結(jié)合園務(wù)管理活動(dòng)需要,綜合考慮,統(tǒng)一規(guī)劃。園路布局既不會(huì)影響園內(nèi)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的運(yùn)作環(huán)境,也不會(huì)影響園內(nèi)景區(qū)風(fēng)景的和諧和美觀。園路布局主要采用自然式的園林布局,使生態(tài)園內(nèi)景觀美化自然而不顯莊重,突出生態(tài)園農(nóng)業(yè)與自然相結(jié)合的特點(diǎn)。
B、給水排灌工程規(guī)劃
生態(tài)園以生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為主,園內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要有完善的灌溉系統(tǒng),同時(shí)考慮到環(huán)保及游人、園工的飲用需水,所以進(jìn)行給水排水系統(tǒng)的規(guī)劃。規(guī)劃中主要利用地勢起伏的自然坡度和暗溝,將雨水排入附近的水體;一切人工給水排水系統(tǒng),均以埋設(shè)暗管為宜,避免破壞生態(tài)環(huán)境和園林景觀;農(nóng)產(chǎn)品加工廠和生活污水排放管道接入城市活水系統(tǒng),不得排入園內(nèi)地表或池塘中,以避免污染環(huán)境。
C、園區(qū)綠化設(shè)計(jì)
生態(tài)園內(nèi)的綠化規(guī)劃,均以不影響園內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)運(yùn)作和園內(nèi)區(qū)域功能需求出發(fā)來考慮,結(jié)合植物造景、游人活動(dòng)、全園景觀布局等要求進(jìn)行合理規(guī)劃。全園內(nèi)建筑周圍平地及山坡(農(nóng)業(yè)種植區(qū)域除外)綠化均采用多年生花卉和草坪;主要干道和生態(tài)公園等輔場所(餐廳、科普館等等)周圍綠化則采用觀花、觀葉樹為主,全園內(nèi)常綠樹占總綠化樹木的70%~80%,落葉樹占20%~30%,保證園內(nèi)四季常青。
3.生態(tài)園的建筑設(shè)計(jì)
生態(tài)園建筑是生態(tài)園中重要的組成部分,應(yīng)根據(jù)生態(tài)園的環(huán)境、定位、投資等因素量身設(shè)計(jì)。好的生態(tài)園建筑創(chuàng)意也能吸引游客。生態(tài)園的建筑,應(yīng)以綠色、生態(tài)、環(huán)保為主,要突出生態(tài)的主題。同時(shí),作為供游人休閑、度假、體驗(yàn)的場所,還要注意建筑物與環(huán)境與游客之間的融洽關(guān)系。
篇8
【關(guān)鍵詞】都市觀光農(nóng)業(yè)園;綠色消費(fèi);綠色營銷
綠色營銷是指企業(yè)以環(huán)境保護(hù)觀念作為其經(jīng)營哲學(xué)思想,以綠色文化為其價(jià)值觀念,以消費(fèi)者的綠色消費(fèi)為中心和出發(fā)點(diǎn),力求滿足消費(fèi)者綠色消費(fèi)需求的營銷策略。企業(yè)在整個(gè)營銷過程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識(shí)和社會(huì)意識(shí),向消費(fèi)者提供科學(xué)的、無污染的、有利于節(jié)約資源使用和符合良好社會(huì)道德準(zhǔn)則的商品和服務(wù),并采用無污染或少污染的生產(chǎn)和銷售方式,引導(dǎo)并滿足消費(fèi)者有利于環(huán)境保護(hù)及身心健康的需求。提高人們的生活質(zhì)量,優(yōu)化人類的生存空間。
當(dāng)今世界以可持續(xù)發(fā)展為方向,綠色營銷將成為21世紀(jì)的營銷主流。眾多企業(yè)為適應(yīng)時(shí)代要求,開始從傳統(tǒng)營銷向綠色營銷轉(zhuǎn)變。都市觀光農(nóng)業(yè)開發(fā)綠色產(chǎn)品,其顧客素質(zhì)較高,有綠色營銷的市場基礎(chǔ)。但由于都市觀光農(nóng)業(yè)園大多資金投入少,項(xiàng)目較分散,尚未形成規(guī)?;?jīng)營和知名品牌,缺乏有效的營銷手段,市場競爭力不強(qiáng)。因此,還要進(jìn)行綠色營銷的研究,擴(kuò)大市場效應(yīng),樹立產(chǎn)品的綠色形象,以保證都市觀光農(nóng)業(yè)園的可持續(xù)發(fā)展。
一、觀光農(nóng)業(yè)園的內(nèi)涵及發(fā)展現(xiàn)狀
觀光農(nóng)業(yè)是以農(nóng)事活動(dòng)為基礎(chǔ),以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營為特色,把農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)結(jié)合在一起,利用農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村自然環(huán)境,結(jié)合農(nóng)牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動(dòng)、農(nóng)村文化生活等內(nèi)容,吸引游客前來觀賞、品嘗、購物、習(xí)作、體驗(yàn)、休閑、度假的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。它是農(nóng)業(yè)由第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)的延伸和滲透,是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造和提高,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一種形式。觀光農(nóng)業(yè)園是觀光農(nóng)業(yè)的一種發(fā)展形式。
(一)都市觀光農(nóng)業(yè)園的內(nèi)涵和特征
都市觀光農(nóng)業(yè)園是都市農(nóng)業(yè)的一種經(jīng)營形式,是指鑲嵌在都市內(nèi)部或圍繞在城市郊區(qū)的觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)。都市觀光農(nóng)業(yè)園依托并服務(wù)都市,滿足城市多方面需求,以生產(chǎn)性、生活性、生態(tài)性功能為主。與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相比較而言,都市觀光農(nóng)業(yè)園具有如下特征:
1.功能齊全,效益顯著。城市化、工業(yè)化的高速發(fā)展,城市生活節(jié)奏加快,這使得城市居民渴望回歸自然,放松身心。都市觀光農(nóng)業(yè)園為城市游客提供了一定的鄉(xiāng)村環(huán)境空間,游客可以在此間觀光、娛樂參與、品嘗美食,還可以親自體驗(yàn)、勞作,既增長了知識(shí),又陶冶情操。而都市觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營者則通過銷售旅游產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品,提供服務(wù)增加了收入。因此,都市觀光農(nóng)業(yè)園既滿足了城市居民的旅游、購物需求,又為觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者——農(nóng)民提供了一條有效的增收渠道。真是效益顯著。
2.高效、高科技特色農(nóng)業(yè)。一些都市觀光農(nóng)業(yè)園的農(nóng)業(yè)有高科技特色,采用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和科學(xué)管理手段,通過合理的策劃和規(guī)劃,由掌握先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理知識(shí)的人員進(jìn)行管理,是典型的“三高農(nóng)業(yè)”。這種農(nóng)業(yè)不僅在育種、栽培管理技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝、景觀特色等方面,是一般傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)無法相比的。而且,游客在此中游覽,通過賞心悅目的景色和學(xué)到的高科技農(nóng)業(yè)知識(shí)以及農(nóng)業(yè)環(huán)保知識(shí),會(huì)留下高科技農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的深刻印象。
3.保護(hù)環(huán)境,持續(xù)發(fā)展。都市觀光農(nóng)業(yè)園的建設(shè)應(yīng)嚴(yán)格按照生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),只允許在殘留有害物質(zhì)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)適量使用化肥和農(nóng)藥,其產(chǎn)品為安全、營養(yǎng)的綠色食品和有機(jī)食品。在觀光農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程中,大量減少了對環(huán)境的污染,觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)中,生物多樣性得以充分體現(xiàn),植被覆蓋率也大大高于一般農(nóng)業(yè)區(qū)。這種生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和利用相結(jié)合,適當(dāng)注重環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益的做法,遵循了農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)律,符合農(nóng)民利益,使得都市觀光農(nóng)業(yè)走了一條健康持續(xù)發(fā)展的道路。
(二)都市觀光農(nóng)業(yè)園的發(fā)展現(xiàn)狀
我國是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國,自然類型多樣,又是多民族國家,鄉(xiāng)村民俗文化豐富多彩,這些都為發(fā)展都市休閑觀光農(nóng)業(yè)提供了優(yōu)越條件。20世紀(jì)80年代后期,深圳市首先開辦了荔枝節(jié),隨后又開辦了采摘園,吸引城市游客前往觀光、采摘和娛樂休閑,并進(jìn)行商貿(mào)洽談,開創(chuàng)了中國觀光農(nóng)業(yè)先河。20世紀(jì)90年代以來,我國休閑觀光農(nóng)業(yè)迅速興起發(fā)展,這可以從我國歷年旅游主題與農(nóng)業(yè)、農(nóng)村有關(guān)看出,如1995年“民俗風(fēng)情游”,1998年“華夏城鄉(xiāng)游”,1999年“生態(tài)環(huán)境游”,2002年“民間藝術(shù)游”,2004年“中國百姓生活游”,2006年“中國鄉(xiāng)村游”等。特別是近年來我國休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展得到進(jìn)一步加強(qiáng)。
都市休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目首先在北京、上海和廣州等大都市的郊區(qū)發(fā)展起來。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前北京民俗游接待村已發(fā)展到330多個(gè),大大小小的農(nóng)業(yè)觀光園2 000多個(gè),從事民俗旅游和觀光農(nóng)業(yè)的農(nóng)民近10萬人,2005年接待游客893.9萬人次,郊區(qū)觀光農(nóng)業(yè)收入超過30億元。休閑觀光農(nóng)業(yè)既增加了財(cái)政和農(nóng)民的收入,又為游客提供了旅游觀光新景觀,這讓全國各地的政府和投資者看到了巨大商機(jī),紛紛在當(dāng)?shù)亻_發(fā)休閑觀光農(nóng)業(yè)。一些有特色的都市觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)逐步發(fā)展壯大,如北京市的“錦秀大地農(nóng)業(yè)觀光園”、 “龐各莊綠海甜園”;上海市“浦東孫橋農(nóng)業(yè)高科技園”、“崇明島生態(tài)農(nóng)業(yè)園”;廣東省珠海高科技農(nóng)業(yè)公園、番禺區(qū)龍鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)大觀園;四川省成都市的龍泉驛農(nóng)家樂、三臺(tái)新魯橄欖林公園等。
二、觀光農(nóng)業(yè)園實(shí)施綠色營銷的必要性
(一)有利于更好地滿足居民的綠色消費(fèi)需求
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們的生態(tài)意識(shí)日益增強(qiáng),消費(fèi)觀念在發(fā)生著深刻變化?!熬G色消費(fèi)”正成為一種新的時(shí)尚,開始走進(jìn)百姓生活。綠色消費(fèi)是人類業(yè)已找到的真正文明的消費(fèi)形式,是消費(fèi)者在基本生活得到滿足之后,開始追求生活質(zhì)量和美好生態(tài)而產(chǎn)生的綠色需求,將逐步成為21世紀(jì)最具發(fā)展前景的消費(fèi)形式。它不僅反映了人們消費(fèi)層次、消費(fèi)質(zhì)量的提高,更反映了人類文明和社會(huì)進(jìn)步,同時(shí)它又是人類社會(huì)發(fā)展的必然趨勢。據(jù)中國社會(huì)調(diào)查事務(wù)所進(jìn)行的綠色消費(fèi)觀念及消費(fèi)行為的專題調(diào)查顯示, 53.8%的人表示樂意消費(fèi)綠色產(chǎn)品;37.9%的人表示已經(jīng)購買過諸如綠色食品、綠色服裝、綠色建材、綠色家電等在內(nèi)的綠色產(chǎn)品;38.7%的人表示愿意消費(fèi)綠色食品。
隨著綠色消費(fèi)需求的形成,具有預(yù)見性和前瞻性的經(jīng)營者開始開發(fā)適應(yīng)市場需求的綠色產(chǎn)品。今后“綠色”將成為所有的商家搶占市場的—個(gè)熱點(diǎn)和巨大的發(fā)展?jié)摿?。因?都市觀光農(nóng)業(yè)園需要順應(yīng)綠色消費(fèi)潮流,企業(yè)要強(qiáng)化綠色清潔生產(chǎn),生產(chǎn)過程中,盡可能不造成環(huán)境和資源的浪費(fèi),產(chǎn)出的產(chǎn)品使用前和使用后不對人體健康和生態(tài)環(huán)境造成危害;還要實(shí)施綠色營銷,更好地滿足城市游客的綠色需求,搶占旅游市場,實(shí)施自身可持續(xù)發(fā)展。
(二)有利于贏得獨(dú)特的競爭優(yōu)勢
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,物質(zhì)消費(fèi)已不能滿足人們對美好生活追求的需要,于是人們走向自然,感受自然的美好。通過參加生態(tài)旅游活動(dòng),實(shí)現(xiàn)與自然的交流,滿足精神消費(fèi)的需要,體現(xiàn)了人與自然的和諧。都市觀光農(nóng)業(yè)園作為一種生態(tài)旅游的場所,包括幾層的涵義:以相對沒有受到干擾的原生、和諧的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ);為游客提供鄉(xiāng)村自然美和生態(tài)美;培養(yǎng)環(huán)保意識(shí),保證自然生態(tài)系統(tǒng)不遭破壞;通過旅游發(fā)展使農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得到優(yōu)化和提升,促進(jìn)農(nóng)業(yè)有效管理和持續(xù)發(fā)展。在市場競爭日益激烈,環(huán)境保護(hù)愈來愈重要的今天,都市觀光農(nóng)業(yè)園要想在眾多的競爭對手之中立于不敗之地,樹立綠色形象,贏得競爭優(yōu)勢是至關(guān)重要的。
企業(yè)形象是社會(huì)公眾對企業(yè)的綜合評(píng)價(jià),良好的企業(yè)形象是企業(yè)的一筆巨大的無形資產(chǎn),對企業(yè)的生存發(fā)展有著至關(guān)重要的作用。綠色企業(yè)形象是高素質(zhì)企業(yè)形象的象征。都市觀光農(nóng)業(yè)園通過綠色營銷,有助于在消費(fèi)者心目中樹立企業(yè)的綠色形象, 增強(qiáng)消費(fèi)者的信任感和認(rèn)同感。提高企業(yè)的知名度,增強(qiáng)其競爭力,從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的雙贏。
(三)有利于促進(jìn)全國的觀光農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
都市觀光農(nóng)業(yè)園對于城市和全國的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要作用,對于城市來說,觀光農(nóng)業(yè)園呈現(xiàn)出的田園風(fēng)光景觀是對都市景觀是一種有益的補(bǔ)充。都市觀光農(nóng)業(yè)園能防止或減輕都市外來不利因素對都市生態(tài)環(huán)境的破壞與危害,起到防護(hù)與保育作用,還能通過加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的自凈和自維持能力,維護(hù)和保持城市生態(tài)。對于城市居民來說,都市觀光農(nóng)業(yè)園可以生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)美的環(huán)境滿足城市居民的基本生活和精神需求。對于全國的觀光農(nóng)業(yè)來說,都市觀光農(nóng)業(yè)園憑借市場、技術(shù)、資金和人才等優(yōu)勢,其發(fā)展走在了全國的前列,對其它地區(qū)的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展可以起到示范、輻射和帶動(dòng)作用。因此,都市觀光農(nóng)業(yè)園的健康發(fā)展是今后研究和實(shí)踐中所面臨的重要內(nèi)容。
都市觀光農(nóng)業(yè)園實(shí)施綠色營銷,可以將消費(fèi)者的綠色消費(fèi)需求通過營銷環(huán)節(jié)向觀光農(nóng)業(yè)園傳達(dá)訊息,促進(jìn)觀光農(nóng)業(yè)園加強(qiáng)環(huán)保意識(shí),生產(chǎn)“適銷對路”產(chǎn)品,從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到生產(chǎn)過程乃至廢棄物回收再生利用的整個(gè)過程實(shí)現(xiàn)循環(huán)農(nóng)業(yè),開發(fā)出高標(biāo)準(zhǔn)的綠色產(chǎn)品。都市觀光農(nóng)業(yè)園實(shí)施綠色營銷,必將促進(jìn)都市觀光農(nóng)業(yè)園的整體可持續(xù)發(fā)展,并通過其示范、帶動(dòng)和輻射的功能,推動(dòng)全國的觀光農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
三、觀光農(nóng)業(yè)園的綠色營銷的策略
都市觀光農(nóng)業(yè)園的形象是指游客的印象中,對觀光農(nóng)業(yè)園整體性、全面性的認(rèn)識(shí)與評(píng)價(jià)。綠色形象是觀光農(nóng)業(yè)園開拓市場、成功實(shí)施綠色營銷的前提。觀光農(nóng)業(yè)園綠色形象包括的內(nèi)容很多,主要有產(chǎn)品綠色形象、綠色服務(wù)形象、文化形象、質(zhì)量形象、品牌形象、價(jià)格形象等。觀光農(nóng)業(yè)園的形象具有多面性、綜合性特點(diǎn),必須從多方面進(jìn)行綜合塑造。
篇9
[關(guān)鍵詞] 云南省 畜牧業(yè) 現(xiàn)狀 問題 對策
[中圖分類號(hào)] F326.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2013)10-0162-01
云南省位于我國南部,因其獨(dú)特的地理自然條件,具有良好的畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。因?yàn)樵颇鲜〉木暥容^度,但海拔較高,我國的云貴高原就位于此省,這都使得云南省的自然環(huán)境與它地相比較具有很大的不同之處。在云南,冬暖夏涼,夏天沒有過高的溫度,冬天沒有過低的溫度,四季如春,四季常青,為動(dòng)物的生存與發(fā)展提供了良好的環(huán)境。另外,我國云南省還是一個(gè)動(dòng)物資源豐富的活分,這里的物種豐富,利于云南省開展地方特色的畜牧業(yè)。比如說滇南小耳豬、彌勒紅骨山羊等等。因此,本文將以云南省為切入點(diǎn),對其畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析。
一、云南省畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
1.云南省畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)模有所擴(kuò)大,發(fā)展前景一片大好
一直以來,國家認(rèn)識(shí)到云南省進(jìn)行畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢,并對其進(jìn)行政策性的支持,我國云南省的畜牧業(yè)在國家與地方的共同努力之下得到了快速的發(fā)展。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,云南省的畜牧業(yè)產(chǎn)值在十年間實(shí)現(xiàn)了將近270億元的增長,實(shí)現(xiàn)了三倍增長。但是,在2008年度與2009年度因?yàn)槭艿絿H經(jīng)濟(jì)市場環(huán)境動(dòng)蕩與禽流感的影響,云南省畜牧業(yè)的產(chǎn)值出現(xiàn)合理性下降??傮w來說,云南省的畜牧業(yè)發(fā)展較為平衡。特別是近幾年了,國家和地方加大了對云南省畜牧業(yè)的重視,使其養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。就目前情況來看,云南省的畜牧業(yè)已經(jīng)為其農(nóng)民增收起到了重大的促進(jìn)作用。
2.云南省畜牧業(yè)的地方特色逐漸明顯
云南省的氣候環(huán)境具有其地域性,這對于云南省的畜牧業(yè)發(fā)展的影響很大。近些年來,云南省畜牧業(yè)的地方特色更為明顯。比如說,云南省的紅河地區(qū)以豬肉為主要的畜牧產(chǎn)品,一個(gè)地區(qū)的豬出欄率就占到了云南省的一半左右。而大理的牛肉與羊肉也大約占據(jù)了云南省的五分之二左右。
二、云南省畜牧業(yè)發(fā)展當(dāng)中存在的問題分析
云南省作為我國的畜牧業(yè)大省,在其快速的發(fā)展過程當(dāng)中,出現(xiàn)了一些問題,在影響云南省畜牧業(yè)的快速進(jìn)步。下面,我們就對這些問題進(jìn)行分析:
1.畜牧業(yè)的總量不足
與其它省份的畜牧業(yè)發(fā)展,云南省在國家與地方的共同努力促進(jìn)之下,在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)了快速的發(fā)展。但是,其畜牧業(yè)的發(fā)展實(shí)力卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如其它省份。從宏觀角度來看,云南省的畜牧業(yè)的總產(chǎn)值在國家畜牧業(yè)的產(chǎn)值比例當(dāng)中占有較小。與自身的畜牧業(yè)產(chǎn)值相比較,云南省每年以百分之十的速度提高,但是,其在國家畜牧業(yè)當(dāng)中的比例卻保持穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)明顯提高的現(xiàn)象。在我國所有的畜牧省份當(dāng)中,云南省位列十五,不具有明顯的優(yōu)勢。之所以說其不具有明顯的優(yōu)勢是因?yàn)樵颇鲜〉淖匀粭l件較其它省份優(yōu)越,其產(chǎn)值沒有達(dá)到相關(guān)任士的期望值。近些年來,國家對西部進(jìn)行有效開發(fā),云南省應(yīng)當(dāng)將此作為契機(jī),發(fā)現(xiàn)并利用、發(fā)揮云南省畜牧業(yè)的價(jià)值,使其總量得以提升。
2.畜牧業(yè)與其它相關(guān)行業(yè)的關(guān)系不平衡
在眾多的行業(yè)當(dāng)中,與畜牧業(yè)關(guān)系最為緊密的就是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展,特別是種植業(yè)。種植業(yè)是畜牧業(yè)一部分的飼料來源,畜牧業(yè)是種植業(yè)的重要經(jīng)濟(jì)來源和養(yǎng)料來源,二者互相影響、互相依存。而在我國云南省,畜牧業(yè)與種植業(yè)的這種關(guān)系并沒有很好的體現(xiàn)出來。種植業(yè)作為飲料的提供者,保證了畜牧業(yè)的健康發(fā)展,但是畜牧業(yè)當(dāng)中的天然肥料沒有得到有效的利用,造成了有用資源的無理浪費(fèi),更使種植業(yè)成本提高,從而損害到畜牧業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)利益。
三、加強(qiáng)云南省畜牧業(yè)的對策分析
1.加大畜牧業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)力度
云南省的畜牧業(yè)發(fā)展具有很強(qiáng)的區(qū)域性特點(diǎn),比如說紅河、曲靖、昆明、大理,這些地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展比較繁榮,而其它地方的畜牧業(yè)發(fā)展并不盡人意,且云南省的畜牧業(yè)總產(chǎn)值有待提高。這就使得云南省的相關(guān)部門一定要重視畜牧業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)的建設(shè)工作,幫助畜牧業(yè)主進(jìn)行專業(yè)動(dòng)物養(yǎng)殖基地的建設(shè),使其養(yǎng)殖規(guī)模得到擴(kuò)大,養(yǎng)殖水平提高,加深自動(dòng)化程度,以此來實(shí)現(xiàn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)與量的雙重提高。除此之外,各地區(qū)之間要加強(qiáng)聯(lián)系,發(fā)揮合作精神,加強(qiáng)管理與交流,使云南省各地區(qū)的畜牧業(yè)可以得到共同進(jìn)步。
2.優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
豬,是云南省畜牧業(yè)當(dāng)中的關(guān)鍵分支,在云南省的畜牧業(yè)當(dāng)中占有主體地位。這也就使得云南省的畜牧品種少,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理。因此,農(nóng)業(yè)部門應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)畜牧業(yè)主進(jìn)行養(yǎng)殖品種的豐富,在不影響豬的養(yǎng)殖前提之下,根據(jù)各地區(qū)的養(yǎng)殖環(huán)境與條件,對養(yǎng)殖物種進(jìn)行合理的增加,使牛,羊等畜牧分支得到強(qiáng)化。也只有這樣,云南省的畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)才能得到優(yōu)化升級(jí)。
3.協(xié)調(diào)畜牧業(yè)與種植業(yè)
加強(qiáng)對云南省畜牧業(yè)主的生態(tài)觀念培訓(xùn),使其明確生態(tài)農(nóng)業(yè)存在的目標(biāo)。嚴(yán)格要求自己的畜牧行為,在接受種植業(yè)的服務(wù)之后,要對其進(jìn)行反補(bǔ),以此來降低種植業(yè)的生產(chǎn)成本,實(shí)現(xiàn)互利雙贏。也只有這樣,云南省的畜牧業(yè)才能在種植業(yè)的良好配合之下健康長久地發(fā)展。
四、結(jié)語
綜上所述,云南省具備進(jìn)行畜牧業(yè)發(fā)展的天然自然環(huán)境,也因此成為了國家與地方重視的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地。本文從云南省畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀出發(fā),對我國云南省畜牧業(yè)發(fā)展當(dāng)中存在的問題進(jìn)行了分析,提出了三條對應(yīng)對策。希望我國的農(nóng)業(yè)部門加強(qiáng)對云南省畜牧業(yè)問題的重視,督促其盡快解決發(fā)展中問題,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)總產(chǎn)值的快速提升。
參考文獻(xiàn)
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篇10
市洋河新區(qū)社會(huì)事業(yè)局
一、基本情況
中興村地處洋河鎮(zhèn)區(qū)南部2公里,全村19個(gè)村民小組,1149戶、5860人,現(xiàn)有建檔立卡低收入戶93戶、250人,低保戶40戶、93人。村有黨員97人,13個(gè)黨小組。全村面積7300畝,耕地6400畝,人均耕地1.3畝,糧食作物主要以小麥和玉米為主。外出打工是當(dāng)?shù)卮迕竦闹饕杖雭碓?,每年外出?wù)工近千人,2017年村民人均年純收入為7200元左右。屬區(qū)定經(jīng)濟(jì)薄弱村。
二、發(fā)展現(xiàn)狀分析
現(xiàn)有基礎(chǔ)
1.發(fā)展優(yōu)勢
一:農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)比較好
人均耕地面積約1.3畝,每戶耕地5畝多,耕地土質(zhì)好,水利溝渠基本暢通,發(fā)展高效農(nóng)業(yè)有基礎(chǔ)。
二:養(yǎng)殖前景比較好
土地資源豐富,農(nóng)戶儲(chǔ)存小麥和玉米比較多,給養(yǎng)殖提供了便利。全村現(xiàn)有養(yǎng)雞、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬、養(yǎng)牛專業(yè)戶8家,養(yǎng)殖規(guī)模都不大,經(jīng)濟(jì)效益不是太好,需要引導(dǎo)和資金、技術(shù)方面的支持。
三:高效農(nóng)業(yè)有一定規(guī)模
目前已流轉(zhuǎn)土地400多畝,種植50畝大蒜專業(yè)戶1家,種植350畝糧食專業(yè)戶1家。
2.不足之處
一:為民服務(wù)能力較弱
村部黨群服務(wù)中心功能室配套不全,沒有村民活動(dòng)中心,服務(wù)功能弱化。
二:交通和水利設(shè)施比較落后
村莊內(nèi)部道路未達(dá)到莊莊通,高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田不到一半,有些路段和橋梁破損比較嚴(yán)重,部分排澇溝渠破損形成堵塞,影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
三:產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較低
目前,全村93%的耕地面積仍然是傳統(tǒng)模式的小麥和玉米種植,產(chǎn)量效益不高。工業(yè)方面基礎(chǔ)十分薄弱,只有一個(gè)家具加工廠,規(guī)模不大,工人素質(zhì)不高,機(jī)械設(shè)備陳舊。三產(chǎn)服務(wù)業(yè)零星敲打,僅有幾家路邊小超市,幾家出售洋河小酒廠的散酒。
三、發(fā)展思路
洋河鎮(zhèn)是中國聞名酒都,是宿遷市經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn),圍繞洋河鎮(zhèn)酒都重鎮(zhèn)、生態(tài)旅游特色鎮(zhèn)的發(fā)展定位,中興村將重點(diǎn)發(fā)展特色高效農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)。
一是打造洋河鎮(zhèn)區(qū)南部特色鄉(xiāng)村示范點(diǎn),圍繞村莊、道路、橋梁、溝渠、綠化等開展環(huán)境整治,美化村民生產(chǎn)生活環(huán)境,提高村組規(guī)范管理水平。
二是建設(shè)生態(tài)高效農(nóng)業(yè)示范園。在洋河全鎮(zhèn)生態(tài)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中,重點(diǎn)發(fā)展規(guī)模種植糧食作物和規(guī)模養(yǎng)殖畜禽,引進(jìn)綠色食品加工項(xiàng)目,實(shí)行"網(wǎng)上直銷",打造蘇北傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特色幸福鄉(xiāng)村。
四、具體舉措
1、發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)
圍繞洋河新區(qū)"十三五"規(guī)劃,對現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行總體規(guī)劃布局,加強(qiáng)土地流轉(zhuǎn),為專業(yè)化、規(guī)?;蜕鷳B(tài)化發(fā)展種養(yǎng)殖創(chuàng)造條件;統(tǒng)籌規(guī)劃村莊布局,爭取整理土地800畝,用足用好各項(xiàng)支農(nóng)、惠農(nóng)政策,鼓勵(lì)有條件的村民承包土地,進(jìn)行專業(yè)化種植、養(yǎng)殖,發(fā)展規(guī)模生產(chǎn),保護(hù)生態(tài)環(huán)境,節(jié)約土地資源。
2、改善發(fā)展環(huán)境
大力解決中興村到鎮(zhèn)區(qū)的交通建設(shè)問題,積極向新區(qū)和鎮(zhèn)匯報(bào)協(xié)調(diào),利用新一輪村居布局規(guī)劃調(diào)整的有利時(shí)機(jī),積極爭取農(nóng)村道路建設(shè)補(bǔ)助資金,開展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),修橋鋪路、維修溝渠。通過基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善村發(fā)展環(huán)境,積極邀請企業(yè)落戶中興村,利用當(dāng)?shù)刭Y源,發(fā)展畜禽綠色食品"網(wǎng)上直銷"企業(yè)、木材加工業(yè),帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè),轉(zhuǎn)移剩余勞動(dòng)力,增加農(nóng)民收入。
3、強(qiáng)化村民的教育培訓(xùn)
一是重點(diǎn)抓好農(nóng)業(yè)新技術(shù)培訓(xùn)工作。組織種養(yǎng)殖技術(shù)人員進(jìn)農(nóng)戶、到田頭,手把手傳授新技術(shù)、新方法,讓一部分想致富的能人先行先試,推廣蔬菜大棚種植和畜禽規(guī)模養(yǎng)殖,而后再帶動(dòng)影響一批人。
二是是依托社區(qū)教育中心,發(fā)揮黨群服務(wù)中心功能,開展農(nóng)村社會(huì)學(xué)習(xí)型活動(dòng),通過廣播、發(fā)放宣傳資料、辦黑板報(bào)、定期讀書交流和召開群眾會(huì)等形式,更新村民觀念,使黨的惠農(nóng)政策宣傳多樣化,農(nóng)技培訓(xùn)講壇常態(tài)化。
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