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本文作者：白孝忠何艷工作單位：湖北工業(yè)大學

國際貿(mào)易專業(yè)特色體現(xiàn)了專業(yè)的國際化要求.近年來，隨著國際金融危機在全球的蔓延與發(fā)展，國內(nèi)和國際經(jīng)濟形勢發(fā)生著深刻的變化，產(chǎn)品與市場的不確定性考驗著每一個外經(jīng)貿(mào)從業(yè)人員.我們教育界也需審時度勢，適應國際貿(mào)易職業(yè)的發(fā)展趨勢，滿足外貿(mào)企業(yè)對國際貿(mào)易人才培養(yǎng)越來越高的要求.2008年湖北省某高校問卷調(diào)查湖北省120家外貿(mào)企業(yè)，針對外貿(mào)企業(yè)人才需求的情況作了統(tǒng)計分析（見表1），前十項基本反映了企業(yè)對學生實踐能力和素質(zhì)要求.隨著科技的快速進步以及全球競爭的加快，結構調(diào)整、產(chǎn)業(yè)升級已經(jīng)成為我國經(jīng)濟社會發(fā)展的主旋律.為培養(yǎng)適合產(chǎn)業(yè)升級以及第三產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的輕工人才，根據(jù)湖北工業(yè)大學國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)學生的知識能力特點，結合本校現(xiàn)有的教學資-174-源，筆者將輕工類應用性國際貿(mào)易人才的實踐技能體系劃分為基本技能、專業(yè)技能和綜合拓展技能三大層面（見表2）這三個層面的技能突出各自核心能力培養(yǎng)同時，也反映了技能之間的相互滲透、逐層推進，是一個完整的實踐技能體系.

通過模塊課程間靈活合理搭配。進而培養(yǎng)其合格的專業(yè)職業(yè)能力.根據(jù)表2實踐技能體系，首先培養(yǎng)學生寬泛的基礎人文素質(zhì)、基礎從業(yè)能力。結合國際貿(mào)易工作流程，把輕工類應用性國際貿(mào)易人才實踐教學劃分為基礎模塊、專業(yè)模塊和綜合拓展模塊.基本技能模塊為了解湖北工業(yè)大學國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)情況，本課題組在本校2010級及2009級共發(fā)出165份問卷調(diào)查，收回有效問卷160份.針對學生找相關工作所遇到障礙，82%學生擔心英語口語和寫作能力會遇到問題，72%學生認為待人處事、溝通能力欠缺，86%學生認為計算機應用能力還有待于提高，特別是電子商務、網(wǎng)頁制作與設計方面的能力急需增強.國際貿(mào)易人才的涉外特征決定了合格的外貿(mào)人才必須具備良好的英語聽、說、讀、寫能力.但大部分高校的國際貿(mào)易教學存在專業(yè)課與英語教學脫節(jié)的現(xiàn)象，導致學生畢業(yè)后與外商英語溝通的能力不強.基本技能模塊中，實踐教學內(nèi)容意在培養(yǎng)學生計算機應用能力，人際交流能力，重點提升學生商務英語應用能力.具體實踐環(huán)節(jié)包括案例教學法、社會實踐、生產(chǎn)型實踐、專業(yè)模擬大賽等.案例教學法很適合國際貿(mào)易專業(yè)的實踐教學，實踐中包括課堂教學和實驗室實訓.課堂上以仿真的案例為背景，針對商務社交、商務談判、商務管理等方面加強學生英語口頭能力的培養(yǎng)，實驗室實訓以計算機和信息網(wǎng)絡為基礎，設置企業(yè)網(wǎng)頁設計、市場調(diào)研、業(yè)務關系的建立、商務磋商、合同的簽訂和履行等工作流程，提高學生的計算機和英語寫作技能.社會實踐即通常意義上的假期實習，一般安排在每一學年的暑假.教師根據(jù)每學年專業(yè)知識的學習情況，提供一些社會問題讓學生開展調(diào)研，或建議學生積極從事一份短期工作，以逐步提高學生適應社會，待人處事及組織協(xié)調(diào)能力.生產(chǎn)型實踐模塊就是讓學生到當?shù)氐慕?jīng)濟活動現(xiàn)場，通過親身實踐提供某些方面的實踐能力.隨著武漢市對外交流的日益增多，中國國際機電博覽會、中國國際五金博覽會等大型國際展銷會在武漢市常年舉行，學?？梢院徒M委會建立長期的合作關系，組織學生在博覽會期間以志愿者身份參與接待、服務工作，學生不僅英語口語有很多的實踐機會，更提高了團隊協(xié)作精神和待人處事能力.專業(yè)模擬大賽是提高學生專業(yè)技能的一個有效手段.針對國際貿(mào)易專業(yè)的學生，可以在每一學年組織一次商務英語口語、網(wǎng)頁制作與設計等模擬大賽，這種以賽促練的方式能極大促進學生英語和計算機應用能力的提高.

專業(yè)技能模塊專業(yè)技能模塊是實踐教學體系的核心.針對學生專業(yè)技能的培養(yǎng)，在問卷調(diào)查中，93%的學生認為本專業(yè)培養(yǎng)重理論輕實際，學生缺乏互動參與，91%的學生認為專業(yè)實習很有必要；85%的學生認可職業(yè)資格證書可以提高就業(yè)競爭力.本模塊根據(jù)表2專業(yè)技能部分，實踐教學內(nèi)容包括模擬型實驗實訓教學；認知實習；專業(yè)實習與畢業(yè)實習；職業(yè)資格證書培訓等（見表3）.現(xiàn)階段，大部分高校對學生專業(yè)技能培訓以實驗實訓和專業(yè)實習為主.實驗實訓包括校內(nèi)實驗中心和校外實訓基地.專業(yè)技能實驗實訓的設計應具有漸進性、動態(tài)性、系統(tǒng)性和開放性等特點.整個實驗實訓體系以認知實習為起點，為專業(yè)基礎課程的學習作準備，主要采取的辦法是“走出去，請進來”，即在學生接觸專業(yè)課程之前，帶領學生到當?shù)卮笮屯赓Y或外貿(mào)企業(yè)、工廠、集裝箱碼頭等進行參觀考察，或請當?shù)氐钠髽I(yè)家或外貿(mào)專家到學校講座，以提高學生專業(yè)學習興趣，增強感性認識.在專業(yè)課程的學習過程中，安排一定的課時進行單項模擬實驗教學.湖北工業(yè)大學經(jīng)管實驗中心現(xiàn)有市場營銷、國際商務單證、進出口業(yè)務流程、電子商務、企業(yè)會計、證券投資等教學軟件，基本能滿足本專業(yè)學生模擬教學的需要.單項模擬實驗完成后，學生基本具有外貿(mào)實務的操作能力，但畢竟是通過電腦完成的，與實際操作有很大的差距，學生還需要進入生產(chǎn)實習基地，親身體驗企業(yè)的運作.要增強學生的就業(yè)競爭力，還需將實踐教學與崗位資格證書認證相結合，在全程技能培養(yǎng)過程中，鼓勵學生獲得國家承認的單證員、報關員、報檢員、外銷員等資格證書.2.3綜合拓展?？鞂τ趪H貿(mào)易人才培養(yǎng)除增強學生就業(yè)競爭力，還應注重學生職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展，具備終身適應社會和學習能力，為學生的職業(yè)生涯奠定良好基礎.設置綜合拓展模塊主要培養(yǎng)學生在以后的國際貿(mào)易實踐中，綜合運用對外貿(mào)易政策、產(chǎn)品日常管理、開拓國際市場、跨文化管理以及維護客戶關系等方面的能力.湖北工業(yè)大學學科專業(yè)涵蓋輕工產(chǎn)品造型設計、產(chǎn)品原材料、機械設備加工與制造、生產(chǎn)過程管理等整個輕工業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈，國際貿(mào)易專業(yè)應充分利用學校輕工特色優(yōu)勢，在每學年安排學生金工實習，加強學生輕工產(chǎn)品日常管理能力.學年論文、畢業(yè)論文設計以及參與課題研究是高等院校培養(yǎng)人才的重要實踐環(huán)節(jié)之一，學校應緊密結合本專業(yè)的理論和實際應用選題，指導學生通過文獻資料收集，實地調(diào)查，運用所學的專業(yè)基礎理論，結合當前國際貿(mào)易發(fā)展的實際，去解決和解釋現(xiàn)實問題，從而提高學生運用國內(nèi)外政策的實際應用能力。