數(shù)控協(xié)會(huì)工作計(jì)劃范文
時(shí)間:2023-03-16 00:51:06
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篇1
一、項(xiàng)目背景
為了積極探索數(shù)控專業(yè)人才培養(yǎng)新模式,學(xué)習(xí)國(guó)外的先進(jìn)職教辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),本項(xiàng)目在現(xiàn)有數(shù)控專業(yè)的基礎(chǔ)上,經(jīng)過調(diào)查和論證,引入了德國(guó)相關(guān)專業(yè)――切削機(jī)械師(Zerspannungs-mechaniker)的培養(yǎng)計(jì)劃。參照德國(guó)雙元制模式,組織教師學(xué)習(xí)德國(guó)職業(yè)教育理念、工具和方法來開展相應(yīng)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的教學(xué)工作,根據(jù)培養(yǎng)模塊的要求配合相應(yīng)的企業(yè)培訓(xùn)。實(shí)施過程中,遇到了培養(yǎng)計(jì)劃調(diào)整、雙元制模式落地、一體化考核實(shí)施以及師資教育理念、工具和方法不匹配等一系列問題。
從德國(guó)社會(huì)學(xué)家盧曼的“功能-結(jié)構(gòu)系統(tǒng)理論”的角度來看,現(xiàn)代社會(huì)中沒有一種特殊的、普遍適用的文化。取代一種統(tǒng)一社會(huì)價(jià)值觀的是每一個(gè)社會(huì)系統(tǒng)單獨(dú)具有的功能。盧曼的理論視角下,社會(huì)結(jié)構(gòu)的存在是由于社會(huì)結(jié)構(gòu)所完成的功能所決定的,而不是源于某一個(gè)普適的文化背景,而且這種社會(huì)結(jié)構(gòu)的存在將創(chuàng)造出與之適配的文化[1]。從這個(gè)角度看,將德國(guó)切削機(jī)械師引入高職數(shù)控專業(yè)出現(xiàn)的一系列問題時(shí),要探討的就不再是他國(guó)文化背景下產(chǎn)生的教育模式移植到本國(guó)文化背景下時(shí)如何尋求適配的問題,而首先應(yīng)探討數(shù)控人才培養(yǎng)面臨什么問題,教育系統(tǒng)作為一個(gè)和政治、經(jīng)濟(jì)等并列的子系統(tǒng)能夠?yàn)槿瞬排囵B(yǎng)提供什么解決方案,在該解決方案的實(shí)施過程中,可以嘗試將德國(guó)切削機(jī)械師專業(yè)引入高職數(shù)控專業(yè)。
本文將整個(gè)項(xiàng)目歸納成四大要素及相關(guān)環(huán)節(jié):培養(yǎng)計(jì)劃;培養(yǎng)實(shí)施、考核實(shí)施、師資培養(yǎng)。以下將對(duì)各個(gè)要素分別進(jìn)行描述,最后用系統(tǒng)論的方法進(jìn)行歸納和總結(jié),如圖1所示。
二、培養(yǎng)計(jì)劃
(一)培養(yǎng)計(jì)劃的制定
我國(guó)數(shù)控專業(yè)以培養(yǎng)學(xué)生使用和維修機(jī)床為主線,傳授給學(xué)生相關(guān)專業(yè)知識(shí),通過學(xué)校實(shí)訓(xùn)中心和企業(yè)實(shí)踐練習(xí)操作技能,同時(shí),鼓勵(lì)學(xué)生考取多種職業(yè)資格證書。從培養(yǎng)計(jì)劃的制定來看,原數(shù)控專業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃內(nèi)容集中于如何滿足企業(yè)對(duì)學(xué)生就業(yè)技能的需求。同時(shí),為了幫助學(xué)生打造系統(tǒng)的知識(shí)基礎(chǔ),配備了相關(guān)的公共基礎(chǔ)課和職業(yè)基礎(chǔ)課。
德國(guó)切削機(jī)械師專業(yè)以培養(yǎng)學(xué)生完成制造型企業(yè)中金屬加工任務(wù)(使用各種工具、機(jī)床進(jìn)行加工生產(chǎn))為線索,貫穿教育和培訓(xùn)組織介紹,涉及到就業(yè)后企業(yè)的組織、工作任務(wù)、客戶服務(wù)、成本預(yù)算、設(shè)備準(zhǔn)備、訂單加工流程等,整個(gè)計(jì)劃著重強(qiáng)調(diào)工作安全、健康保護(hù)和環(huán)保要求。
該培養(yǎng)計(jì)劃的制定如圖1所示,通過政府部門的組織,行業(yè)協(xié)會(huì)和教育專家協(xié)同工作,以客戶訂單為線索提取典型工作過程,以計(jì)劃、實(shí)施和監(jiān)控三個(gè)步驟為一個(gè)循環(huán)對(duì)工作過程進(jìn)行解構(gòu),形成該職業(yè)的能力清單,以專業(yè)能力和核心能力的劃分組成培訓(xùn)模塊、培訓(xùn)計(jì)劃,圍繞完成職業(yè)行為能力的知識(shí)理論,劃分學(xué)習(xí)領(lǐng)域,制定培養(yǎng)計(jì)劃。培養(yǎng)計(jì)劃中的培訓(xùn)模塊部分由企業(yè)或者企業(yè)委托跨企業(yè)培訓(xùn)中心完成,學(xué)習(xí)領(lǐng)域部分由各職業(yè)學(xué)校完成。
該培養(yǎng)計(jì)劃的制定是由國(guó)家對(duì)93個(gè)職業(yè)大類和371個(gè)職業(yè)進(jìn)行劃分[2],在德國(guó)行業(yè)協(xié)會(huì)、文化教育部和經(jīng)濟(jì)部的協(xié)同下對(duì)該職業(yè)應(yīng)該培養(yǎng)的職業(yè)能力進(jìn)行清單化的制定,以形成法律文本到各個(gè)州統(tǒng)一執(zhí)行。因此,從職業(yè)能力的角度看,調(diào)研范圍并沒有局限于少數(shù)企業(yè)。此外,職業(yè)能力以培養(yǎng)成熟社會(huì)人為目標(biāo),重視在相應(yīng)的職業(yè)活動(dòng)背景下,以學(xué)校和企業(yè)為場(chǎng)所,逐步培養(yǎng)出學(xué)生的職業(yè)行為能力,使學(xué)生能夠以該職業(yè)為身份完成與社會(huì)的互動(dòng)。
(二)培養(yǎng)計(jì)劃內(nèi)容比較
我國(guó)高職數(shù)控專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo):德智體美全面發(fā)展的,具備使用和維修機(jī)床能力的技能型人才。針對(duì)市場(chǎng)對(duì)數(shù)控技術(shù)應(yīng)用方面人才的需求,設(shè)置不同層次、不同類型的實(shí)習(xí)基地,加強(qiáng)校企合作。培養(yǎng)學(xué)生掌握有用的知識(shí)和技能,獲取多種職業(yè)資格證書。主要的專業(yè)課程:現(xiàn)代工程制圖、電工與電子技術(shù)基礎(chǔ)、工程力學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、單片機(jī)原理與應(yīng)用、機(jī)械制造工程學(xué)、可編程控制器、傳感器與測(cè)試技術(shù)、數(shù)控機(jī)床、典型數(shù)控系統(tǒng)、數(shù)控機(jī)床伺服系統(tǒng)、數(shù)控機(jī)床故障分析與維修。
切削機(jī)械師是德國(guó)職業(yè)教育制造型企業(yè)的五大職業(yè)之一,采用雙元制教育模式,學(xué)習(xí)時(shí)間為3年半,學(xué)生畢業(yè)后從事制造型企業(yè)中與金屬加工相關(guān)的工作。學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:職業(yè)教育、勞動(dòng)法和勞資協(xié)議;培訓(xùn)企業(yè)的組成和結(jié)構(gòu);工作安全和健康保護(hù);環(huán)保;企業(yè)和技術(shù)交流;工作的計(jì)劃、組織以及工作成果的評(píng)價(jià);分類、分配和處理原料和輔料;加工零部件;生產(chǎn)資料的維護(hù)保養(yǎng);控制技術(shù);張貼、固定和運(yùn)輸;面向客戶;加工過程的計(jì)劃;數(shù)控加工機(jī)床和加工系統(tǒng)的編程;機(jī)床和加工系統(tǒng)的調(diào)試;加工工件;監(jiān)控和優(yōu)化加工工藝;應(yīng)用領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)過程和質(zhì)量保障系統(tǒng)。另外,學(xué)生必須在以下四個(gè)方面之一進(jìn)行深造:自動(dòng)車床系統(tǒng);車床系統(tǒng);銑床系統(tǒng);磨床系統(tǒng)[3]。
三、培養(yǎng)實(shí)施
我國(guó)數(shù)控專業(yè)整個(gè)培養(yǎng)計(jì)劃的安排以授課結(jié)合校內(nèi)實(shí)訓(xùn),以及學(xué)習(xí)結(jié)束前的企業(yè)實(shí)訓(xùn)完成整個(gè)教學(xué)過程。在課程組織中,理論課程教學(xué)以講授式為主,實(shí)訓(xùn)課程以圍繞從一種加工方法的訓(xùn)練到小型零部件的加工裝配來進(jìn)行組織。培養(yǎng)實(shí)施采用授課和實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的方式,同時(shí)通過輔導(dǎo)班等形式幫助學(xué)生考取各類職業(yè)資格證書。
德國(guó)切削機(jī)械師專業(yè)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程以學(xué)習(xí)情境為單元,學(xué)習(xí)情境要求來源于具體的職業(yè)行為情境。因此,如果要以職業(yè)行為情境為背景和線索,而非完整的學(xué)科體系,教師必須在有限的課時(shí)數(shù)內(nèi)對(duì)學(xué)科化的知識(shí)進(jìn)行重新排列組合和揚(yáng)棄,又必須為學(xué)生提供大量的課下學(xué)習(xí)資源,引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)完成信息搜集整理。此外,以學(xué)習(xí)情境為單元展開的課程無法完全使用講座式的授課方式,必須穿插必要的實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)操作,講解才能向下推進(jìn)。該專業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃以學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的學(xué)習(xí)情境來完成理論教學(xué),以培訓(xùn)模塊來完成實(shí)訓(xùn)教學(xué),學(xué)習(xí)領(lǐng)域和培訓(xùn)模塊在內(nèi)容上存在著一定的呼應(yīng)關(guān)系,兩種課程交替進(jìn)行完成整個(gè)教學(xué)過程。將理論知識(shí)放在實(shí)際的工作情景之下(學(xué)習(xí)領(lǐng)域)進(jìn)行傳授,從知識(shí)傳遞的角度減少了“惰性知識(shí)”的傳遞,更加有利于學(xué)生進(jìn)行知識(shí)遷移;將實(shí)踐技能編織進(jìn)由簡(jiǎn)入繁的來源于企業(yè)的項(xiàng)目加工當(dāng)中,通過教師的合理引導(dǎo)完成從計(jì)劃到監(jiān)控的全過程學(xué)習(xí)[4]。學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)結(jié)束后通過考試可以取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書,該證書既代表了學(xué)歷又代表了職業(yè)技能水平,為所有德國(guó)企業(yè)用工認(rèn)可。
四、考核實(shí)施
我國(guó)數(shù)控專業(yè)的考核方法是采用筆試方法進(jìn)行理論知識(shí)的考核,通過對(duì)加工產(chǎn)品精度等各方面的達(dá)標(biāo)程度評(píng)分來進(jìn)行技能考核。從考核實(shí)施來看,采用的筆試和對(duì)實(shí)訓(xùn)結(jié)果評(píng)價(jià)的方法能夠高效率地完成對(duì)學(xué)生的考核。
德國(guó)數(shù)控切削機(jī)械師專業(yè)的大量非操作性技能的學(xué)習(xí)內(nèi)容無法通過筆試和對(duì)加工結(jié)果的測(cè)量進(jìn)行評(píng)價(jià)。例如,企業(yè)和技術(shù)交流、工作計(jì)劃、組織以及工作結(jié)果評(píng)價(jià)的能力等。因此,在平常的學(xué)習(xí)當(dāng)中采用筆試、口試、工作日志檢查等方法來進(jìn)行考核,期中和期末考試采用一體化考試的方法,通過給定加工任務(wù),通過觀察和評(píng)價(jià)學(xué)生進(jìn)行加工任務(wù)過程中的技術(shù)交流、安全防護(hù)以及對(duì)工作的計(jì)劃、組織、實(shí)施、測(cè)量和自我評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)的行為來考核學(xué)生的過程能力。
五、師資培養(yǎng)
我國(guó)數(shù)控專業(yè)教師的背景基本上為兩類:一類是進(jìn)行知識(shí)能力教學(xué)的教師主要來源于高校機(jī)械類專業(yè)的碩士和博士,應(yīng)聘后通過國(guó)家組織的教師培訓(xùn)取得高等教育教師資格證;另一類實(shí)訓(xùn)教師主要來源于企業(yè)或者職業(yè)學(xué)校,應(yīng)聘之前就具備了技師和工程師資格。
在德國(guó),培訓(xùn)師需要在培訓(xùn)計(jì)劃的指導(dǎo)下開展培訓(xùn),在企業(yè)或者跨企業(yè)培訓(xùn)中心建設(shè)的工作環(huán)境中通過任務(wù)、項(xiàng)目等實(shí)戰(zhàn)式的教學(xué)方法使學(xué)生的專業(yè)能力和核心能力得到建構(gòu)。而職業(yè)學(xué)校教師需要在課堂中以學(xué)習(xí)情境為單元逐步重構(gòu)整個(gè)工作過程,在學(xué)習(xí)情境中將非系統(tǒng)化但實(shí)用的理論知識(shí)傳授給學(xué)生。因此,這對(duì)師資的職業(yè)實(shí)踐能力、專業(yè)能力,尤其是教育教學(xué)能力就有著非常高的要求。整個(gè)雙元制培養(yǎng)計(jì)劃由企業(yè)里實(shí)施培訓(xùn)模塊的培訓(xùn)師(Ausbilder)和職業(yè)學(xué)校里實(shí)施學(xué)習(xí)領(lǐng)域的理論課教師(Lehrer)、實(shí)踐課教師(Lehrer)共同完成。培訓(xùn)師除了具備本職業(yè)的職業(yè)資格證書并在企業(yè)有一定的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和良好考核之外,還需要參加教育學(xué)方面的進(jìn)修培訓(xùn),并通過國(guó)家的相關(guān)培訓(xùn)師資格考試;職業(yè)學(xué)校理論課教師需要具備工科專業(yè)的高等教育文憑,再經(jīng)過1~2年的教育學(xué)進(jìn)修取得相應(yīng)進(jìn)修文憑,并通過第一次國(guó)家考試,通過后可以進(jìn)入職業(yè)學(xué)校進(jìn)行為期兩年的實(shí)踐,期間進(jìn)行教育學(xué)相關(guān)課程的進(jìn)修,畢業(yè)時(shí)需要通過第二次國(guó)家考試。職業(yè)學(xué)校實(shí)踐課教師要求在本職業(yè)的職業(yè)資格證基礎(chǔ)上進(jìn)修師傅職業(yè)資格證,同時(shí)還需要再進(jìn)修1~2年的教育學(xué)課程并取得文憑。從業(yè)之后,根據(jù)法律規(guī)定,所有的教師必須不斷參加各類技術(shù)的繼續(xù)教育[5]。
從師資培養(yǎng)來看,目前引入德國(guó)切削機(jī)械師專業(yè)的主要問題是師資培養(yǎng)和進(jìn)修體系的不完善。從培養(yǎng)計(jì)劃的制定到培養(yǎng)實(shí)施以及考核的各個(gè)環(huán)節(jié)由教師團(tuán)隊(duì)來完成。但是,由于相關(guān)教育背景的缺失,教師的著眼點(diǎn)基本上仍停留在對(duì)技術(shù)和教育內(nèi)容的考量上,相比較學(xué)生能力的培養(yǎng)和發(fā)展,更加關(guān)注知識(shí)的系統(tǒng)性傳授和技術(shù)的前沿發(fā)展等問題。
六、結(jié)論
篇2
計(jì)劃是管理的一項(xiàng)重要職能,任何組織中的各項(xiàng)管理活動(dòng)都離不開計(jì)劃。為解決組織目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供了保證。以下是小編整理的大學(xué)生工作計(jì)劃,希望對(duì)大家有幫助。
大學(xué)生個(gè)人計(jì)劃怎么寫首先,英語對(duì)英語專業(yè)的學(xué)生來說有時(shí)是個(gè)限制因素。英語只能作為一種交流工具,現(xiàn)在大多數(shù)人都可以說一口流利的英語,就算對(duì)英語語法知識(shí)不是很了解。而且這些非英語專業(yè)的學(xué)生,譬如,計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生,他們本身計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)就是他們的一個(gè)特長(zhǎng)??梢哉f他們同時(shí)掌握了兩們專業(yè)知識(shí)。這對(duì)我們來說是個(gè)很大的挑戰(zhàn)。在擇業(yè)時(shí),面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)也較大。
其次,英語專業(yè)面對(duì)的擇業(yè)范圍較為狹窄。一般,只能選擇與英語專業(yè)有關(guān)的職業(yè),而與英語專業(yè)相關(guān)的職業(yè)部外乎就是翻譯、新聞?dòng)⒄Z之類等。總之,相對(duì)與許多專業(yè)來說,英語專業(yè)的狹窄的。
第三,我個(gè)人認(rèn)為一樣大學(xué)本科畢業(yè)后就已經(jīng)那到了專業(yè)比較的水平了,如果接著考研還是考英語專業(yè)的話,那么英語對(duì)于我來說不再是一種交流工具了,而我地自己研究英語這方面沒有信息也沒有興趣。
第四,對(duì)于跨專業(yè)考研,在選擇所跨專業(yè)方面時(shí)也困難重重。由于英語專業(yè)大學(xué)四年都不學(xué)習(xí)數(shù)學(xué),所以跨專業(yè)考研時(shí)選擇的專業(yè)范圍也被縮小了,不能選擇需要考數(shù)學(xué)的專業(yè)就必須從現(xiàn)在開始補(bǔ)習(xí)數(shù)學(xué)。
第五,出國(guó)讀研究生在選擇專業(yè)方面也遇到了同樣的問題。在選擇國(guó)家方面,國(guó)家的消費(fèi)水平是不是太高等問題也影響了選擇。畢竟以自己的家庭生活水平還不能承擔(dān)出國(guó)的費(fèi)用。
最終選擇還是從事英語方面的工作主要是因?yàn)樽约旱膶I(yè)是英語專業(yè),而且將來考研是方向極大可能是以上的第二方面。基于英語專業(yè)且在國(guó)外讀研究生這一因素,決定選擇在外企從事有關(guān)翻譯的工作。
大學(xué)生新學(xué)期工作計(jì)劃這一學(xué)期是一個(gè)重要的開端,是我人生中的又一次轉(zhuǎn)折。在還未能了解她時(shí),我必須以全新的姿態(tài)去迎接她,讓她成為我不斷進(jìn)步的基石。
總結(jié)了上一學(xué)期的學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)了很多問題。具體情況如下所列:
(1)沒有找準(zhǔn)學(xué)習(xí)方向,對(duì)于學(xué)校的情況沒有深入地考察和評(píng)估;
(2)個(gè)人學(xué)習(xí)方法沒有成形,處在隨機(jī)狀態(tài),課內(nèi)課外都是一個(gè)模式,存在著學(xué)而不解的問題;
(3)盲目自信,自我妥協(xié),對(duì)于學(xué)校存在的嚴(yán)重的教學(xué)問題置之不理,沒有采取強(qiáng)硬的自我保護(hù)措施;
(4)手機(jī)上網(wǎng)頻繁,影響了正常的休息,破壞了日常的作息結(jié)構(gòu),對(duì)學(xué)習(xí)造成了很大的負(fù)面作用;
(5)個(gè)人業(yè)余愛好占據(jù)了大部分思維活動(dòng),使得學(xué)習(xí)進(jìn)程大為減慢,對(duì)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣也出現(xiàn)了較大的波動(dòng)。
還有很多問題未能一一列出,只選取其中五件較典型惡?jiǎn)栴}作為參考,希望以后能在學(xué)習(xí)生活中避免這樣突出的問題。
現(xiàn)在看來,上學(xué)期的就學(xué)是一次極嚴(yán)重的失誤,這挫敗了我想從技術(shù)行業(yè)奮起的初衷個(gè)意愿。當(dāng)然,面對(duì)失誤,呀不能總沉浸在舊跡的灰暗中,一個(gè)新的局面,需要我們用快樂的雙手去打開。雖然,這次失誤給我?guī)砹撕芏嘟?jīng)濟(jì)上的困難,但并沒有徹底壓制住我一心向上學(xué)習(xí)的勁頭,反而促成我對(duì)于現(xiàn)狀的全面審視和思考。一次失誤引出一個(gè)提醒,這次失誤提醒我要時(shí)時(shí)銘記學(xué)習(xí)、處處加強(qiáng)觀察和思考,全面地掌握客觀實(shí)際、生客地認(rèn)識(shí)事物內(nèi)外部的聯(lián)系、有計(jì)劃有目標(biāo)地規(guī)范學(xué)習(xí)和生活秩序,從而更有信心地去鉆研和創(chuàng)新。
以上就是我作“新學(xué)期計(jì)劃書”的初衷。
為了更明確地提出我的新學(xué)期的目標(biāo),我將分幾個(gè)方面來說明,計(jì)劃如下:
第一,就學(xué)方面。這次重新選擇學(xué)校就讀專業(yè),是符合我的早期意愿的,主要問題在于所就讀的學(xué)校是否符合職業(yè)教育的規(guī)范。
由此得出擇校的幾個(gè)基本原則:一是要看學(xué)校的辦學(xué)歷史和特色;
二是要看大眾對(duì)于這所學(xué)校的評(píng)價(jià);
三是要了解在校的老生的評(píng)價(jià);
四是要看學(xué)校在社會(huì)中的影響(名氣);
五是要考察該校的教學(xué)情況和校園的環(huán)境(住宿,活動(dòng)場(chǎng)所,教室,實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地等);
六是要詢問該校的招生要求。
以上是我總結(jié)的六條關(guān)于就學(xué)的基本原則。入學(xué)之后,下一步就是開展學(xué)習(xí)了。
第二,學(xué)習(xí)方面。談到學(xué)習(xí),就難免要和課堂聯(lián)系起來,這是片面的看法。
對(duì)于一優(yōu)秀的學(xué)生來說,學(xué)習(xí)意味著多方面的發(fā)展。也就是說,學(xué)習(xí)不光是學(xué)習(xí)書本上的理論,更重要的是學(xué)習(xí)做人和做事。書本上的知識(shí),莫非濃厚的興趣是很難吸收并掌握的,而這興趣的主人--我們無一例外都在受興趣的左右。這里,我有個(gè)經(jīng)驗(yàn),就是對(duì)于任何事都抱有求知心、熱愛心和珍藏心,努力地去探索他們,從觀察入手,在與各方詢問中加深認(rèn)識(shí),用思考得出明確的結(jié)論,全面的體會(huì)周圍各種事物存在的意義,毫不挑剔地面對(duì)一切,這對(duì)于學(xué)習(xí)專業(yè)本身是非常有益的,對(duì)于人的學(xué)習(xí)能力的提高有很強(qiáng)的促進(jìn)作用。有人說,學(xué)習(xí)不分場(chǎng)地,不分老幼病殘,不分尊卑貧富,不分國(guó)界種族,這就是在說學(xué)習(xí)的性質(zhì)--無處不在,且可以通過本能的需求來獲得。
學(xué)習(xí)的方法可以根據(jù)當(dāng)天的課程安排而定,一般以自學(xué)為主、課堂為輔,而對(duì)于課堂上不懂的地方要及時(shí)排除疑難,不可丟三落四,一旦怠慢成性,疑難就越聚越多,到最后不得不放棄。學(xué)習(xí)要靠不斷地?cái)U(kuò)張和積累,只有把學(xué)習(xí)的方法和實(shí)際的行動(dòng)結(jié)合起來,才有可能學(xué)好專業(yè)。
學(xué)習(xí)專業(yè),應(yīng)把基礎(chǔ)知識(shí)和重點(diǎn)課題結(jié)合起來,做到同時(shí)互補(bǔ);學(xué)習(xí)專業(yè),要了解該專業(yè)的宏觀知識(shí)體系,并制定出大致的課程結(jié)構(gòu),從而列出他們的先后順序,以便在以后的學(xué)習(xí)中有條理地學(xué)習(xí)、有系統(tǒng)的掌握;學(xué)習(xí)專業(yè),要始終以圍繞專業(yè)的技能要求來開展學(xué)習(xí),特別是基礎(chǔ)知識(shí)的溫習(xí),更要緊貼專業(yè)的所需,這樣,專業(yè)才會(huì)學(xué)得透徹、學(xué)的牢靠、學(xué)的專一。
學(xué)習(xí)態(tài)度也是不可或缺的一環(huán)。作為年輕的我們,把握好自身的心態(tài)是學(xué)習(xí)的重要前提和保障。心態(tài)源自心靈的反應(yīng),是意識(shí)的穩(wěn)定的內(nèi)在形態(tài)。人都必須具備良好的心態(tài),如何塑造和保持良好的心態(tài),是我們新學(xué)期自我調(diào)整的第一步。心態(tài)的塑造,重在心靈的感悟、意識(shí)的強(qiáng)化。在生活中,在學(xué)習(xí)中,在與人交往中,在工作中,我們都在用心靈承擔(dān)著一切,這是應(yīng)該注意的一點(diǎn),因?yàn)槲覀兊膽B(tài)度的好壞取決于她的認(rèn)識(shí)的深淺。
學(xué)習(xí)目標(biāo)的設(shè)置是整個(gè)學(xué)習(xí)過程中的一座燈塔,目標(biāo)越高,燈塔所發(fā)出的光亮就照得越遠(yuǎn),然而光的強(qiáng)度就越減弱。作為專業(yè)來講,學(xué)習(xí)是有層次的,獲得的技能有深有淺,關(guān)鍵在于掌握的程度。一個(gè)學(xué)了機(jī)械制圖的人,便只能夠設(shè)計(jì)出圖形;一個(gè)學(xué)好了數(shù)控編程的人,就肯定能運(yùn)用機(jī)械制圖。從這點(diǎn)可以看出專業(yè)惡特性,就是具有明顯的階段性,而非一個(gè)整體。所以,學(xué)習(xí)專業(yè)時(shí)的目標(biāo)設(shè)置,應(yīng)注意到這個(gè)特性,根據(jù)自身的實(shí)際能力設(shè)置階段性的目標(biāo),而這些目標(biāo)的“終點(diǎn)”就一定要符合專業(yè)的學(xué)術(shù)水平,否則就是“南轅北轍”、“誤入歧途”了。
學(xué)習(xí)做人體現(xiàn)在整個(gè)日常學(xué)習(xí)和生活中,她是我們的無處不在的課程和向?qū)АW鋈说膶?shí)際意義在于建立了與大眾的聯(lián)系,以獲得生存的地位,但這只是人的本能,更重要的是,做人的體現(xiàn)出人的道德素質(zhì),她迎合了社會(huì)潮流,她能通過這項(xiàng)“課程”提升自己在別人眼里的地位,是值得我們注重的??梢韵胂?,一個(gè)人沒有了道德素質(zhì),就算專業(yè)技術(shù)學(xué)得怎么好,也是不受歡迎和認(rèn)可的。所以,我們的學(xué)習(xí),不能片面,要內(nèi)外兼容,專業(yè)和做人并進(jìn),理論和實(shí)際應(yīng)用同步,基礎(chǔ)和難點(diǎn)互補(bǔ),而做到這些,除了勤奮,還需要堅(jiān)定的意識(shí)和信心。
第三,生活方面。學(xué)習(xí)是為了以后更好的生活,這是所有學(xué)著的一致追求。而當(dāng)下的生活,我們有該怎樣計(jì)劃呢?這無疑是一個(gè)極費(fèi)心思的“家務(wù)事”,而事實(shí)并不如此??梢哉f,生活是重復(fù)的,我們每天從睡夢(mèng)中睜開睛到晚睡的最后一次合眼,所經(jīng)歷的生活大致都是相同的,無非就是起床、早操、上課、活動(dòng)、用餐、自習(xí)以及睡覺之類的常規(guī)事項(xiàng)??梢钥吹?,生活的重復(fù)并不等于我們學(xué)習(xí)的重復(fù)。然而,這種生活的重復(fù)極易造成我們學(xué)習(xí)形態(tài)的重復(fù)或消退,由于人的慣性思維,對(duì)于重復(fù)的事物總會(huì)以常定的方式對(duì)待,缺乏全新的創(chuàng)新的認(rèn)識(shí)。所以說,怎樣處理好生活與學(xué)習(xí)的關(guān)系便尤為現(xiàn)實(shí),再進(jìn)一步說,學(xué)習(xí)需要在生活的固有框架中不斷變幻角度和位置是有必要的,重要意味著原地踏步走,學(xué)習(xí)當(dāng)然不能得到長(zhǎng)足進(jìn)步了。
生活是我們生存的過程,所必需的是物質(zhì)上的和精神上的,不變的是物質(zhì),變得是精神。排除物質(zhì)上的需要,單講精神高度是愚蠢惡作為,單講物質(zhì)上的富足,而忽視精神上的高度則有性命之虞。兩者告訴我們,物質(zhì)上的需要和精神上的追求對(duì)于學(xué)習(xí)來說都同等重要,是不能相互逆反,應(yīng)相互補(bǔ)充和協(xié)調(diào)。生活是我真正的家園,有了向往,有了珍重,生活對(duì)于我才是豐富和和諧的。當(dāng)然,心靈的和諧,是生活和諧的關(guān)鍵保證。
以上所述是我的新學(xué)期的計(jì)劃,總體上看是不完整的,但主要的問題還是做了具體的分析,依我目前的認(rèn)識(shí),也只能盡量做得完備些為好了。一個(gè)具體計(jì)劃的執(zhí)行,是離不開我們自身的意志的,把計(jì)劃的意志同我們的意志結(jié)合起來,便是一執(zhí)行計(jì)劃的保證,我想,這一點(diǎn)無比重要,在所有結(jié)論的末尾,我們不能放棄用實(shí)踐的方法去驗(yàn)證他的可行性。有了充分的可行性,我們計(jì)劃的事項(xiàng)才能達(dá)到預(yù)期的目的。
大學(xué)生社團(tuán)工作計(jì)劃一、1.社團(tuán)定位:社團(tuán)名稱,社團(tuán)性質(zhì)(娛樂型、學(xué)術(shù)型、服務(wù)型)
2.規(guī)章制度(會(huì)員或者理事的入社條件、選人制度)
3.社團(tuán)部門的制定,社團(tuán)的公共郵箱、網(wǎng)站、微博等等
4.社團(tuán)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)問題(社團(tuán)成立初期我的建議是社團(tuán)自己獨(dú)立解決一部分,團(tuán)委支持一部分),建立規(guī)范的賬本記錄
5.活動(dòng)計(jì)劃(建議:即使是學(xué)術(shù)性的社團(tuán)也要辦類似K歌大賽的娛樂性活動(dòng),否則社團(tuán)在普通同學(xué)那沒有吸引力)。
6.刻印社團(tuán)自己的公章
二、社團(tuán)成立初期所面臨的困難:
1.選人問題,確切說是選部長(zhǎng),我的建議是,去大二各班宣傳(并在學(xué)院大廳里貼張招聘海報(bào)),然后由大三的社團(tuán)老部長(zhǎng)做評(píng)委進(jìn)行競(jìng)選產(chǎn)生。
2.經(jīng)費(fèi)問題,新生開學(xué)后,社團(tuán)要進(jìn)行納新,納新過程需要部分宣傳費(fèi)用。
由于時(shí)間較緊,團(tuán)委盡量支持一下。
3.活動(dòng)的質(zhì)量與審批。
無論是納新還是辦活動(dòng),社團(tuán)初期應(yīng)立足于本學(xué)院或者商學(xué)院,經(jīng)過幾次小型活動(dòng)之后,有經(jīng)驗(yàn)和資金實(shí)力后再辦全校性的活動(dòng),以此宣傳本社團(tuán),更重要的是宣傳了物流學(xué)院。
三、社團(tuán)成立的要點(diǎn):
1.部長(zhǎng)一定要選好
2.在本學(xué)院的納新一定要做好充分的宣傳演講準(zhǔn)備
3.前幾次的活動(dòng)質(zhì)量一定要高,能夠充分調(diào)動(dòng)同學(xué)的積極性
四、以大學(xué)生__經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)為例
社團(tuán)名稱:大學(xué)生__經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)
社團(tuán)性質(zhì):學(xué)術(shù)型
成立宗旨:為同學(xué)提供鍛煉商業(yè)實(shí)踐能力的平臺(tái),豐富自己在經(jīng)濟(jì)方面的知識(shí),幫助大家拓寬人際交往的范圍;配合團(tuán)委的工作,扎扎實(shí)實(shí)的將活動(dòng)辦好,為物流學(xué)院增光添彩。
大學(xué)生五年工作計(jì)劃一 _____大學(xué)畢業(yè)生的五年規(guī)劃
1.美好愿望:事業(yè)有成,家庭幸福。
2.方
向:企業(yè)高級(jí)網(wǎng)絡(luò)工程師。
3.總體目標(biāo):完成大學(xué)本科的學(xué)習(xí),進(jìn)入___公司,成為中級(jí)網(wǎng)絡(luò)工程師。
4.目前狀況:正在讀大學(xué),想畢業(yè)后進(jìn)入___公司。
二 社會(huì)環(huán)境和職業(yè)分析
1.社會(huì)基本環(huán)境
中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,社會(huì)不斷進(jìn)步,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展更是與時(shí)俱進(jìn),互聯(lián)網(wǎng)的使用者也是與日俱增。
2.工程師職業(yè)特殊社會(huì)環(huán)境
網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)業(yè)作為21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),有很大的市場(chǎng)需求。在國(guó)內(nèi),互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用已經(jīng)非常普及,網(wǎng)絡(luò)的管理和維護(hù)也成為日常的重要工作之一,網(wǎng)絡(luò)工程師是所有建立網(wǎng)站的單位必備的工作人員。這就為網(wǎng)絡(luò)工程師提供了發(fā)展機(jī)會(huì)。
三 行業(yè)環(huán)境和企業(yè)分析
1.行業(yè)分析
國(guó)家相關(guān)部門的統(tǒng)計(jì)顯示:未來5年,我國(guó)對(duì)從事網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等新型網(wǎng)絡(luò)人才的需求將達(dá)到60萬-100萬人,供需缺口十分巨大。網(wǎng)絡(luò)工程師不僅IT企業(yè)需要,非IT企業(yè)也需要,用人單位求賢若渴,使得網(wǎng)絡(luò)工程師的薪金每年漲幅在20%到30%,另據(jù)分析,網(wǎng)絡(luò)工程師是未來50年潛力的職業(yè)之一。
2.企業(yè)分析
中國(guó)移動(dòng)通信集團(tuán)公司,是中國(guó)規(guī)模的移動(dòng)通信運(yùn)營(yíng)商,主要經(jīng)營(yíng)移動(dòng)話音、數(shù)據(jù)、IP電話和多媒體業(yè)務(wù),并具有計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)國(guó)際聯(lián)網(wǎng)單位經(jīng)營(yíng)權(quán)和國(guó)際出入口局業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)權(quán)。
四 個(gè)人分析與角色建議
1.個(gè)人分析
英語水平過CET四級(jí),計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)扎實(shí);具有較強(qiáng)的人際溝通能力;思維活躍,表達(dá)流暢清楚;曾任學(xué)生干部,有較強(qiáng)的組織能力;有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)愿望和能力。
2.角色建議
父親:要堅(jiān)持努力學(xué)習(xí),還有不斷提高自身修養(yǎng),做個(gè)有能力有修養(yǎng)的人。
母親:找份好工作,買棟好房子。
同學(xué):有較強(qiáng)的能力和人際關(guān)系。
五 職業(yè)目標(biāo)分解和組合
職業(yè)目標(biāo):通信公司高級(jí)網(wǎng)絡(luò)工程師
1.20__~20__年
(1)成果目標(biāo):通過大學(xué)本科的學(xué)習(xí),總結(jié)當(dāng)一名成功的網(wǎng)絡(luò)工程師的條件。
(2)學(xué)歷目標(biāo):大學(xué)本科畢業(yè),取得學(xué)士學(xué)位證;取得網(wǎng)絡(luò)工程師證;取得大學(xué)英語六級(jí)證。
(3)能力目標(biāo):具備計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)的理論基礎(chǔ),并有一定的動(dòng)手能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);了解通信公司的運(yùn)作和構(gòu)架;能完成5個(gè)以上的設(shè)計(jì)項(xiàng)目。
(4)經(jīng)濟(jì)目標(biāo):在校期間兼職,年收入5000元。
2.20__~20__
(1)成果目標(biāo):在兩年的工作中總結(jié)網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)工程師的發(fā)展趨勢(shì)。有較強(qiáng)的工作經(jīng)驗(yàn)和動(dòng)手能力。
篇3
關(guān)鍵詞:工作過程;課程體系:開發(fā)與實(shí)施
作者簡(jiǎn)介:首珩,湖南瀏陽人,湖南鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)助理,教授,主要研究方向:高職教育、自動(dòng)控制。周虹,湖南鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院機(jī)電系副主任,副教授。
中圖分類號(hào):G712.423 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):1001-7518(2008)18-0014-03
湖南鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院是國(guó)家首批批準(zhǔn)立項(xiàng)建設(shè)的28所國(guó)家示范高職學(xué)院之一。學(xué)院貫徹“以學(xué)習(xí)者為中心”的辦學(xué)理念,堅(jiān)持走校企合作的高職辦學(xué)之路,以工學(xué)結(jié)合為人才培養(yǎng)模式改革為切入點(diǎn),帶動(dòng)專業(yè)建設(shè),引導(dǎo)課程改革。
如何使課程建設(shè)與職業(yè)需求更有效地接軌,是我國(guó)高職教育改革的重點(diǎn)。目前高職院校課程體系大都屬于學(xué)科型,人才培養(yǎng)的規(guī)格與企業(yè)需求有差異,行業(yè)與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也未能全面具體地引入到職業(yè)教育課程中來,導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容針對(duì)性不強(qiáng),畢業(yè)生不能完全實(shí)現(xiàn)零距離上崗。為了解決這些問題,我們多次深入企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,并選派人員赴西歐、美國(guó)、日本、澳大利亞等國(guó)家進(jìn)行專題學(xué)習(xí)考察。
近年來,德國(guó)工作過程導(dǎo)向的職業(yè)教育課程開發(fā)方法代表著世界職業(yè)教育課程發(fā)展的方向,比較成功地解決了職業(yè)教育課程改革中的難題。學(xué)院借鑒德國(guó)先進(jìn)的以工作過程為導(dǎo)向的課程開發(fā)方法,結(jié)合我國(guó)國(guó)情進(jìn)行改革,通過與行業(yè)、企業(yè)深度合作,聘請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)專家、勞動(dòng)部門專家全程參與,融入國(guó)家職業(yè)資格的標(biāo)準(zhǔn),在課程專家的指導(dǎo)下,按工學(xué)結(jié)合的要求,徹底改變傳統(tǒng)的課程模式,共同構(gòu)建和實(shí)施了基于工作過程的課程體系和課程標(biāo)準(zhǔn)。在解決本專業(yè)領(lǐng)域人才培養(yǎng)中最需要解決而又最難解決的課程設(shè)置與課程內(nèi)容的改革上有較大突破和創(chuàng)新。
一、基于工作過程的課程體系的內(nèi)涵
我國(guó)現(xiàn)行的課程體系大都為學(xué)科型課程體系,以事實(shí)性、概念性、理解性和論證性的陳述知識(shí)為主,強(qiáng)調(diào)知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性,屬于知識(shí)儲(chǔ)備的系統(tǒng)化課程。工作過程系統(tǒng)化課程體系,強(qiáng)調(diào)職業(yè)工作的整體性,強(qiáng)調(diào)方法能力、社會(huì)能力的培養(yǎng)與專業(yè)能力培養(yǎng)融為一體。強(qiáng)調(diào)工作過程的完整性。
德國(guó)勞耐爾教授等認(rèn)為,工作過程是“在企業(yè)里為完成一件工作并獲得工作成果而進(jìn)行的一個(gè)完整的工作程序”,是“一個(gè)綜合的、時(shí)刻處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的,但結(jié)構(gòu)相對(duì)固定的系統(tǒng)”。其中構(gòu)成工作過程的要素,即對(duì)象、內(nèi)容、組織、產(chǎn)品、環(huán)境是不斷變化的,而實(shí)現(xiàn)工作過程的步驟:即咨詢、決策、計(jì)劃、實(shí)施、評(píng)估是固定的。
工作過程系統(tǒng)化課程體系就是一些具有完整工作過程的、具有遞進(jìn)性的工作任務(wù)體系,基于工作過程的課程體系開發(fā),則是將學(xué)習(xí)過程、工作過程與學(xué)生能力和個(gè)性發(fā)展聯(lián)系起來的課程開發(fā)。
二、基于工作過程的課程開發(fā)的總思路
湖南鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院在借鑒工作過程課程體系理論的基礎(chǔ)上,確定了基于工作過程的課程開發(fā)總思路:打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心組織課程內(nèi)容,讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目、任務(wù)的過程中來構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí),并發(fā)展專業(yè)能力。課程內(nèi)容突出對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練,理論知識(shí)的選取緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要來進(jìn)行,同時(shí)又充分考慮高等職業(yè)教育對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的需要,并融合相關(guān)職業(yè)資格證書對(duì)知識(shí)、技能和態(tài)度的要求。每個(gè)教學(xué)情境的學(xué)習(xí)都以典型產(chǎn)品、部件、設(shè)備等為載體來進(jìn)行。以工作任務(wù)為中心構(gòu)建理論與實(shí)踐的一體化教學(xué)模式。教學(xué)過程中,通過校企合作,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等多種途徑,采取工學(xué)結(jié)合、半工半讀等形式,充分開發(fā)教學(xué)資源。給學(xué)生提供豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)。教學(xué)效果評(píng)價(jià)采取過程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式,通過理論與實(shí)踐相結(jié)合,重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生的職業(yè)能力。
三、基于工作過程的課程體系開發(fā)與實(shí)施
(一)組建課程團(tuán)隊(duì),明確任務(wù),實(shí)施培訓(xùn)
課程團(tuán)隊(duì)由現(xiàn)場(chǎng)專家、教育教改專家、專業(yè)負(fù)責(zé)人、骨干教師構(gòu)成。現(xiàn)場(chǎng)專家必須是具有豐富現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)、較強(qiáng)表達(dá)能力、熱愛教育或從事教學(xué)工作的企業(yè)高級(jí)技術(shù)人員、高級(jí)技術(shù)工人、工藝管理人員或班組長(zhǎng)等。
選送課程開發(fā)團(tuán)隊(duì)核心成員帶項(xiàng)目參加境外培訓(xùn),在培訓(xùn)中完成相關(guān)的項(xiàng)目開發(fā)任務(wù),回國(guó)后對(duì)其他成員進(jìn)行培訓(xùn)。所有成員邊培訓(xùn)邊實(shí)踐,在培訓(xùn)中完成實(shí)際項(xiàng)目,在培訓(xùn)中得到鍛煉和提升。
(二)制定詳細(xì)的工作計(jì)劃,形成開發(fā)流程
借鑒德國(guó)以工作過程為導(dǎo)向的課程開發(fā)理念和ISO9001:2000質(zhì)量管理體系PDCA循環(huán)理念,形成一主線、二論證、三階段、四循環(huán)的課程體系開發(fā)流程,一主線是指以工作過程為主線,二論證是指在課程體系開發(fā)過程中要經(jīng)過兩次論證,即現(xiàn)場(chǎng)專家論證和現(xiàn)場(chǎng)及教育教改專家論證。三階段包括專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及人才培養(yǎng)規(guī)格的確定、專業(yè)人才培養(yǎng)方案的開發(fā)、專業(yè)人才培養(yǎng)方案的實(shí)施及反饋優(yōu)化階段,,四循環(huán)包括兩次論證、一次評(píng)審和一次反饋優(yōu)化。所有專業(yè)的課程體系重構(gòu)和課程標(biāo)準(zhǔn)均遵循這一開發(fā)流程。(見圖1)
(三)課程體系的開發(fā)
1 崗位職業(yè)分析,明確典型工作任務(wù)
首先深入企業(yè)調(diào)研,通過問卷、訪談、研討等方式,調(diào)查行業(yè)或企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)、人才的需求狀況、崗位工作職責(zé)、工作任務(wù)、相關(guān)職業(yè)資格證書、在職人員進(jìn)修需求、畢業(yè)生就業(yè)崗位等,確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)及培養(yǎng)方向。
之后,要了解畢業(yè)生以及專業(yè)面向的主要崗位上的工作人員所從事的具體工作任務(wù),及其職業(yè)發(fā)展歷程,以進(jìn)一步明確專業(yè)的典型工作任務(wù)。通過派教師到現(xiàn)場(chǎng)觀察實(shí)際崗位的操作,對(duì)典型工作任務(wù)進(jìn)行詳細(xì)描述。包括典型工作任務(wù)描述、工作過程及方法、工作對(duì)象、工作工具、勞動(dòng)組織、工作要求等。
2 行動(dòng)領(lǐng)域的確定和學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)計(jì)
通過對(duì)專業(yè)崗位群中每個(gè)崗位的典型工作任務(wù)進(jìn)行歸類,確定與崗位職業(yè)需求相對(duì)應(yīng)的行動(dòng)領(lǐng)域,再對(duì)完成典型工作任務(wù)必須具備的基本職業(yè)能力(包括社會(huì)能力、方法能力、專業(yè)能力)進(jìn)行分析,通過歸納,形成專業(yè)職業(yè)能力一覽表。這些職業(yè)能力就是學(xué)習(xí)領(lǐng)域(即課程)中學(xué)習(xí)目標(biāo)制定的依據(jù)。學(xué)生要具備專業(yè)職業(yè)能力。掌握必需夠用的理論知識(shí)和實(shí)踐技能,根據(jù)能力分析的結(jié)果。按照課程內(nèi)容組織的職業(yè)問題取向、邏輯順序服務(wù)服從心理、符合動(dòng)機(jī)與能力發(fā)展規(guī)律和系統(tǒng)優(yōu)化等原則,將知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)組織起來,形成與行動(dòng)領(lǐng)域相對(duì)應(yīng)的適用于教學(xué)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域,即我們所謂的課程,構(gòu)建專業(yè)課程體系,完成課程內(nèi)容的組織工作。
專業(yè)課程體系由三部分組成:公共基礎(chǔ)學(xué)習(xí)領(lǐng)域、專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域和拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域。每一個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)
域包括學(xué)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)時(shí)間。
3 學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)
學(xué)習(xí)情境是學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的具體化。從學(xué)習(xí)領(lǐng)域到學(xué)習(xí)情境的轉(zhuǎn)換與設(shè)計(jì),必須由實(shí)訓(xùn)教師和理論教師以課程團(tuán)隊(duì)的方式完成。學(xué)習(xí)情境的開發(fā)與設(shè)計(jì)涉及六個(gè)方面的內(nèi)容:
(1)從“學(xué)生中心”的角度出發(fā),對(duì)學(xué)習(xí)領(lǐng)域所覆蓋的“行動(dòng)領(lǐng)域”進(jìn)行分析,收集和設(shè)計(jì)相應(yīng)的“載體”(如:任務(wù)、項(xiàng)目、案例等);
(2)確定每個(gè)“情境”中專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)和內(nèi)容:
(3)為每個(gè)“情境”的實(shí)施選定教學(xué)方法;
(4)提供每個(gè)“情境”的實(shí)施時(shí)需要的環(huán)境;
(5)制定課時(shí)、教師安排計(jì)劃;
(6)制定學(xué)習(xí)成績(jī)檢查計(jì)劃。
4 課程標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)
課程標(biāo)準(zhǔn)包括課程名稱、適用專業(yè)、開設(shè)學(xué)期、課時(shí)數(shù)、課程描述、能力目標(biāo)、學(xué)生的基礎(chǔ)及與前后課程的聯(lián)系、課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)文件、學(xué)習(xí)場(chǎng)地、設(shè)施要求、教師要求、考核方式與標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)。完善的課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)相關(guān)專業(yè)的設(shè)置、課程設(shè)置及課程教學(xué)組織具有指導(dǎo)作用,有利于相應(yīng)專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
5 專家論證
在課程體系開發(fā)中要經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)專家、現(xiàn)場(chǎng)及教育教改專家兩次論證和專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)及學(xué)院學(xué)術(shù)委員會(huì)一次評(píng)審?,F(xiàn)場(chǎng)專家論證是確認(rèn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及人才培養(yǎng)規(guī)格是否符合企業(yè)需要,進(jìn)一步明確專業(yè)的典型工作任務(wù)的數(shù)量、難易程度,對(duì)典型工作任務(wù)的描述進(jìn)一步具體化,并對(duì)專業(yè)能力開發(fā)表進(jìn)行完善。專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)及學(xué)院學(xué)術(shù)委員會(huì)根據(jù)學(xué)院的硬件、軟件條件、生源情況以及教育教學(xué)規(guī)律進(jìn)行評(píng)審,進(jìn)一步優(yōu)化課程和學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì),完善人才培養(yǎng)方案。
(四)課程體系的實(shí)施
1 教學(xué)管理改革實(shí)施
學(xué)院實(shí)行柔性教學(xué)管理制度,借鑒國(guó)外的教學(xué)管理模式,實(shí)施短學(xué)期制。將每學(xué)年分為四個(gè)學(xué)期,并將教學(xué)管理重心下移,采用并行與串行排課相結(jié)合。教學(xué)管理圍繞市場(chǎng)需求彈性變化,根據(jù)企業(yè)提供的頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間和崗位以及校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)車間的教學(xué)資源靈活調(diào)整教學(xué)安排,學(xué)生在校安排兩次頂崗實(shí)習(xí),一次為認(rèn)識(shí)性頂崗實(shí)習(xí),一次為畢業(yè)預(yù)就業(yè)頂崗實(shí)習(xí),這種教學(xué)管理模式保證了教學(xué)資源的充分利用,便于頂崗實(shí)習(xí)和生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的安排,以及教師進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)踐訓(xùn)練。
2 實(shí)施“車間教學(xué)”或“公司教學(xué)”
采用“車間教學(xué)”或“公司教學(xué)”的組織形式,分大班為若干“班組”或不同的部門,不僅可以有效挖掘?qū)W生潛力:讓學(xué)生作為準(zhǔn)員工體會(huì)企業(yè)的工作環(huán)境和工作過程,有效帶動(dòng)課程體系和教學(xué)情境的實(shí)施,而且可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生自我管理、,降低班級(jí)人數(shù)多造成的管理困難,進(jìn)行客觀公正地評(píng)價(jià),鍛煉學(xué)生的合作、溝通能力和責(zé)任心,還能達(dá)到專業(yè)能力的培養(yǎng)目標(biāo),更加強(qiáng)化學(xué)生的方法能力和社會(huì)能力。
四、基于工作過程的課程體系開發(fā)的成效
基于工作過程的課程體系已在我院2007級(jí)學(xué)生中進(jìn)行教學(xué)實(shí)施。開發(fā)了《使用數(shù)控機(jī)床的零件加工》、《電子工藝的規(guī)劃與實(shí)施》等56門工作過程課程,基本完成了課程教學(xué)資源的建設(shè)。
1 基于工作過程的課程體系打破了傳統(tǒng)學(xué)科領(lǐng)域課程體系開發(fā)模式。學(xué)院重構(gòu)了基于工作過程的數(shù)控技術(shù)專業(yè)、模具設(shè)計(jì)與制造等9個(gè)專業(yè)的課程體系,為能力本位的職業(yè)教育課程體系的開發(fā)提供借鑒和指導(dǎo)。形成了具有鮮明特色的基于工作過程的課程體系。該課程具有如下特點(diǎn):
以職業(yè)生涯為目標(biāo)。徹底改革傳統(tǒng)的學(xué)科課程體系,給學(xué)生提供與他們以往完全不同的學(xué)習(xí)體驗(yàn),能有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提升學(xué)生終身發(fā)展的潛力。
以職業(yè)能力為基礎(chǔ)。按照工作的相關(guān)性,而不是知識(shí)的相關(guān)性來確定課程設(shè)置,注重職業(yè)情境中實(shí)踐智慧的培養(yǎng),開發(fā)學(xué)生在復(fù)雜的工作關(guān)系中做出判斷并采取行動(dòng)的能力。
以工作結(jié)構(gòu)為框架。按照工作結(jié)構(gòu)來設(shè)計(jì)職業(yè)教育課程框架。要求學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)與工作中的知識(shí)結(jié)構(gòu)相吻合,最大限度地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。
以工作過程為主線。按照工作過程中活動(dòng)與知識(shí)的關(guān)系來設(shè)計(jì)課程。突出工作過程在課程框架中的主線地位,按照工作過程的需要來選擇知識(shí),以工作任務(wù)為中心整合理論與實(shí)踐,為學(xué)生提供體驗(yàn)完整工作過程的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
以工作實(shí)踐為起點(diǎn)。通過讓學(xué)生進(jìn)入工作實(shí)踐過程,促進(jìn)他們從學(xué)習(xí)者到工作者角色的轉(zhuǎn)換,以形成學(xué)生自我負(fù)責(zé)的學(xué)習(xí)態(tài)度,并在工作實(shí)踐的基礎(chǔ)上建構(gòu)理論知識(shí),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2 完善了工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)了與行業(yè)企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)的緊密合作,在2006級(jí)、2007級(jí)所有專業(yè)中開展了頂崗實(shí)習(xí)。讓學(xué)生走向社會(huì),這不僅使學(xué)生經(jīng)濟(jì)上受益,而且學(xué)生的意志力、動(dòng)手能力、協(xié)作精神等方面得到了鍛煉。共使5000名學(xué)生受益。
3 形成了以學(xué)生為中心理論實(shí)踐一體化的教學(xué)模式。以行動(dòng)導(dǎo)向?qū)嵤┱n程教學(xué),教師按照“資訊一決策一計(jì)劃一實(shí)施一檢查一評(píng)估”完整的“行動(dòng)”方式來進(jìn)行教學(xué),形成“教學(xué)做合一”的教學(xué),學(xué)生獲取知識(shí)的過程始終都與具體的職業(yè)實(shí)踐相對(duì)應(yīng),學(xué)生清晰地知道所學(xué)知識(shí)有什么用,怎么學(xué),怎么學(xué)得更好。極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,學(xué)生動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力明顯提高。
4 打造了現(xiàn)場(chǎng)專家、課程建設(shè)專家、專業(yè)帶頭人及工程型雙師為核心的課程團(tuán)隊(duì),提升了專業(yè)教師的水平。有力地促進(jìn)了教師教學(xué)能力的提高?;诠ぷ鬟^程的高職課程體系開發(fā)的重心是如何按工作過程構(gòu)建課程。對(duì)于開發(fā)者來說遇到了系列的技術(shù)難題。包括專業(yè)調(diào)研及工作任務(wù)與職業(yè)能力分析如何開展、課程結(jié)構(gòu)與課程內(nèi)容如何分析、課程體系如何體現(xiàn)基于工作過程、知識(shí)體系如何按工作過程進(jìn)行重構(gòu)、課程標(biāo)準(zhǔn)及學(xué)習(xí)情境如何設(shè)計(jì)、教學(xué)載體如何選擇、特色教材如何編寫等等,教師邊學(xué)習(xí)邊研討邊實(shí)踐,掌握了課程開發(fā)技術(shù),教學(xué)觀念得到更新,教學(xué)能力顯著提高。
篇4
一、外部良好環(huán)境,孕育團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)
在“十一五”期間,《北京市“十一五”時(shí)期教育發(fā)展規(guī)劃》及《北京市人民政府關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》的頒布與實(shí)施,引起全社會(huì)對(duì)職業(yè)教育的高度重視。加之北京未來規(guī)劃發(fā)展成為現(xiàn)代化國(guó)際城市,對(duì)高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人才的需求與日俱增。特別是北京未來發(fā)展規(guī)劃的重新定位,也引導(dǎo)著北京市職業(yè)院校的發(fā)展和專業(yè)建設(shè)。
《北京城市總體規(guī)劃綱要(2004―2020年)》中提出要大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè),北京將以世界城市為目標(biāo)建設(shè)現(xiàn)代國(guó)際城市,這就需要職業(yè)院校培養(yǎng)出更多符合社會(huì)需要的專業(yè)技術(shù)人才。為餐飲行業(yè)培養(yǎng)烹飪專業(yè)技術(shù)人才,是烹飪專業(yè)教師的責(zé)任。作為我院的品牌特色專業(yè)――烹飪專業(yè),雖經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展,但同樣承載著歷史的重任。
職業(yè)院校的發(fā)展靠專業(yè)的建設(shè),專業(yè)的建設(shè)靠既要懂得教育教學(xué)理論,又要精通專業(yè)理論知識(shí)和技能的雙師型專業(yè)教師隊(duì)伍。而北京市職業(yè)院校教師素質(zhì)提高工程,恰恰為我們職業(yè)院校專業(yè)教師搭建了交流的平臺(tái),創(chuàng)設(shè)了學(xué)習(xí)的空間,營(yíng)造了發(fā)展的環(huán)境。
在此環(huán)境下烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)孕育而生,三年來烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)也伴隨著教師素質(zhì)提高工程開展而成長(zhǎng)。
二、不斷更新理念,明確發(fā)展目標(biāo)
1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)不斷更新理念
我們組織團(tuán)隊(duì)成員認(rèn)真研讀《北京市人民政府關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》、《北京市職業(yè)院校教師素質(zhì)提高工程》等文件。通過學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)成員認(rèn)為烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)是學(xué)院專業(yè)發(fā)展的核心力量之一,深知學(xué)院品牌靠專業(yè)打造,專業(yè)品牌靠一支堅(jiān)實(shí)的教師隊(duì)伍支撐。學(xué)院的核心競(jìng)爭(zhēng)力主要取決于骨干專業(yè)的特色與水平和骨干教師的綜合素質(zhì),尤其是團(tuán)隊(duì)的凝聚力、積極進(jìn)取的精神及應(yīng)對(duì)變化的創(chuàng)新能力。
通過三年的團(tuán)隊(duì)工作,團(tuán)隊(duì)的成員認(rèn)為學(xué)院要發(fā)展,沒有一支理念先進(jìn)超前、教學(xué)基本功和專業(yè)技能本領(lǐng)過硬、善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)合理、協(xié)同合作的專業(yè)團(tuán)隊(duì)是不行的。烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的建設(shè)本著“團(tuán)結(jié)、勤奮、求實(shí)、創(chuàng)新”的主導(dǎo)思想,秉承“品質(zhì)承載責(zé)任,創(chuàng)新引領(lǐng)未來”的理念開展工作。
烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)成員在認(rèn)真學(xué)習(xí)、統(tǒng)一思想的基礎(chǔ)上,通過各種形式學(xué)習(xí)和專家的引領(lǐng)不斷更新現(xiàn)代教育教學(xué)理念。
2.找出差距,明確發(fā)展目標(biāo)
團(tuán)隊(duì)成立之初,團(tuán)隊(duì)成員通過認(rèn)真學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)科學(xué)發(fā)展觀的實(shí)質(zhì),使大家清楚地認(rèn)識(shí)到目前團(tuán)隊(duì)整體和成員個(gè)體的狀況,還不能適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展的需求,不能滿足高技能專業(yè)人才培養(yǎng)模式變化的要求;不能適應(yīng)以工作過程導(dǎo)向?yàn)楹诵牡南到y(tǒng)化課程體系改革的要求;不能適應(yīng)以學(xué)生為中心的教學(xué)模式改革的要求;不能適應(yīng)社會(huì)培訓(xùn)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展的需要。因此,應(yīng)盡快提升團(tuán)隊(duì)教師綜合職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力、職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)能力、課程開發(fā)能力等。
為此,烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在成立初期首先確定了創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)總體發(fā)展目標(biāo),即建設(shè)一支適應(yīng)新型職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式需要的雙師型、科研型、創(chuàng)新型、實(shí)用型專業(yè)團(tuán)隊(duì)。以提升并促進(jìn)骨干特色專業(yè)團(tuán)隊(duì)的教育教學(xué)質(zhì)量,使烹飪專業(yè)最終能夠成為北京市職業(yè)院校的示范專業(yè)。
結(jié)合總體目標(biāo)及烹飪專業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃和專業(yè)實(shí)際情況,根據(jù)烹飪專業(yè)實(shí)際的工作情況和經(jīng)驗(yàn),調(diào)整了團(tuán)隊(duì)建設(shè)的具體工作目標(biāo)和工作進(jìn)程,設(shè)定了團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人成長(zhǎng)發(fā)展目標(biāo)。以探索職業(yè)院校專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的基本模式,形成并完善教師成長(zhǎng)機(jī)制,進(jìn)而提高專業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)、企業(yè)需求及職教發(fā)展的適應(yīng)能力。提高團(tuán)隊(duì)在專業(yè)課程開發(fā)、教學(xué)改革、教科研等方面的創(chuàng)新能力。
通過學(xué)習(xí)討論,團(tuán)隊(duì)成員統(tǒng)一了思想,形成了共識(shí),大家認(rèn)為團(tuán)隊(duì)建設(shè)是團(tuán)隊(duì)整體和成員個(gè)體發(fā)展的重要途徑。在團(tuán)隊(duì)成員統(tǒng)一思想、明確目標(biāo)的基礎(chǔ)上,按照計(jì)劃開展工作,團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)按照科學(xué)發(fā)展的規(guī)律前行。
三、完善團(tuán)隊(duì)建設(shè),拓展培訓(xùn)空間
1.探尋完善團(tuán)隊(duì)建設(shè)模式
烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)得到了上級(jí)有關(guān)部門和專家的關(guān)懷和幫助。我院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)團(tuán)隊(duì)工作也高度重視,成立了團(tuán)隊(duì)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組,專人專項(xiàng)負(fù)責(zé)本項(xiàng)目,為烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)提供了人力、財(cái)力和物力的保障,為團(tuán)隊(duì)成員的成長(zhǎng)提供了寬松的發(fā)展空間,營(yíng)造了良好的學(xué)習(xí)氛圍。
自團(tuán)隊(duì)成立之初搭建了團(tuán)隊(duì)組織機(jī)構(gòu),形成了一支由團(tuán)隊(duì)帶頭人、團(tuán)隊(duì)核心成員及骨干成員構(gòu)建的烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),形成了專家指導(dǎo)、團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)、核心成員帶動(dòng)、骨干成員參與的工作模式。根據(jù)教委關(guān)于團(tuán)隊(duì)建設(shè)的要求,結(jié)合我院的規(guī)章管理制度,在原有工作的基礎(chǔ)上逐步完善團(tuán)隊(duì)的相關(guān)制度,使團(tuán)隊(duì)建設(shè)有章可循,持續(xù)發(fā)展,團(tuán)隊(duì)工作初步形成了團(tuán)隊(duì)管理模式和運(yùn)行機(jī)制。團(tuán)隊(duì)活動(dòng)做到了“有計(jì)劃、有方案、有組織、有檢查、有落實(shí)、有記錄、有成果”。從每一次活動(dòng)的策劃方案、會(huì)場(chǎng)的布置、會(huì)議資料準(zhǔn)備、會(huì)議安排,到活動(dòng)方案的實(shí)施、相關(guān)活動(dòng)過程性材料檔案的留存等,做到專人負(fù)責(zé),無論是紙質(zhì)版的,還是電子版的資料管理都日趨規(guī)范。
團(tuán)隊(duì)遵循以人為本、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、專家引領(lǐng),不斷優(yōu)化團(tuán)隊(duì)模式,建立管理與激勵(lì)、自主發(fā)展與團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新的成長(zhǎng)機(jī)制。支持教師個(gè)性發(fā)展的需求,關(guān)注團(tuán)隊(duì)成員每一位教師個(gè)性化成長(zhǎng)及學(xué)習(xí)的需求,根據(jù)每人的職業(yè)生涯規(guī)劃目標(biāo)和特點(diǎn),制定出培訓(xùn)計(jì)劃,挖掘個(gè)人潛能,完善個(gè)人目標(biāo),實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值,以此提升團(tuán)隊(duì)整體的綜合實(shí)力。
在團(tuán)隊(duì)工作中,按照預(yù)期的工作計(jì)劃有條不紊地進(jìn)行,團(tuán)隊(duì)的每個(gè)成員對(duì)專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)內(nèi)涵、目標(biāo)理解的逐步深化,團(tuán)隊(duì)中的每一位成員注重提高自身整體素質(zhì)的提升,加強(qiáng)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的提高。積極探尋著適合烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)的模式,較之2008年團(tuán)隊(duì)初創(chuàng)期,在團(tuán)隊(duì)建設(shè)、團(tuán)隊(duì)管理、成員發(fā)展等方面有了一定的提高。
2.拓展團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)交流空間
工作中團(tuán)隊(duì)正確處理協(xié)調(diào)好團(tuán)隊(duì)活動(dòng)與教學(xué)、教研的關(guān)系,解決本職工作與團(tuán)隊(duì)工作的矛盾,協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作與日常工作間的關(guān)系。認(rèn)真做好常規(guī)工作,并結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)開展了不同類型、豐富多彩的活動(dòng),包含國(guó)內(nèi)的職業(yè)院校和企業(yè)的訪談與考察、職教理論與職業(yè)技能培訓(xùn)、職業(yè)教育研究與研討等多種形式,使團(tuán)隊(duì)成員愿意參與到團(tuán)隊(duì)建設(shè)中來。
(1)加強(qiáng)外界交流汲取新知。盡管團(tuán)隊(duì)成員的教育教學(xué)任務(wù)繁重,但他們對(duì)知識(shí)的渴求和對(duì)自身素質(zhì)提高的愿望強(qiáng)烈。大家利用工余時(shí)間“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”采取靈活多樣的交流學(xué)習(xí)形式:聘請(qǐng)職教專家指導(dǎo)、邀請(qǐng)其他團(tuán)隊(duì)介紹經(jīng)驗(yàn)、團(tuán)隊(duì)成員集中學(xué)習(xí)與分散自學(xué)結(jié)合、小組交流、與本市及外埠院校的交流等。使團(tuán)隊(duì)與團(tuán)隊(duì)間(我院烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)與服裝設(shè)計(jì)工藝專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的交流活動(dòng)、延慶第一職業(yè)高中烹飪專業(yè)的參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)、北京市商業(yè)學(xué)校餐飲服務(wù)專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的交流活動(dòng)、北京市工業(yè)技師學(xué)院數(shù)控專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的交流活動(dòng)等)、團(tuán)隊(duì)成員間得到了有效的溝通,相互促進(jìn),共同發(fā)展。
團(tuán)隊(duì)成員先后走訪了兄弟職業(yè)院校的烹飪專業(yè)、烘焙專業(yè)、食品分析專業(yè)。參觀專業(yè)實(shí)訓(xùn)室、產(chǎn)教結(jié)合的實(shí)訓(xùn)基地,聘請(qǐng)職教專家進(jìn)行專題講座,觀摩專業(yè)課等。吸取借鑒他們的辦學(xué)理念、教學(xué)方法等,融入團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和專業(yè)發(fā)展,教師在此過程中大大提高了課程開發(fā)能力。
組織團(tuán)隊(duì)成員觀摩全國(guó)烹飪大賽、中西合璧菜肴烹飪大賽及全國(guó)職業(yè)院校烹飪專業(yè)技能大賽的現(xiàn)場(chǎng),近距離地接觸感受到行業(yè)及職業(yè)院校烹飪專業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)。
我們結(jié)合團(tuán)隊(duì)預(yù)期目標(biāo),先后對(duì)我市及外埠的30余家著名餐飲企業(yè)和餐飲市場(chǎng)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐、調(diào)研和采風(fēng),考察不同類型的餐飲企業(yè)近百余家,與30余位行業(yè)專家、餐飲企業(yè)的管理者進(jìn)行訪談,了解餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),接觸不同流行菜式的前沿動(dòng)態(tài)。開闊了團(tuán)隊(duì)成員的視野,拓展了教學(xué)的思路,豐富并充實(shí)了教學(xué)內(nèi)容。
團(tuán)隊(duì)還與行業(yè)協(xié)會(huì)緊密接觸和交流,參加行業(yè)協(xié)會(huì)組織的交流活動(dòng),積極參與企業(yè)實(shí)踐,獲取更多的信息。為部分餐飲企業(yè)提供專業(yè)技術(shù)服務(wù),為企業(yè)的技術(shù)革新與菜品的研發(fā)提供技術(shù)支持。
通過對(duì)餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的分析,我們了解到餐飲行業(yè)新原料、新工藝、新設(shè)備、新技法、新品種等,并將調(diào)研信息及成果與專業(yè)教學(xué)緊密結(jié)合、豐富了烹飪專業(yè)技能課的教學(xué)內(nèi)容,使教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)崗位需求有機(jī)地結(jié)合在一起。
(2)業(yè)務(wù)進(jìn)修提升教師素質(zhì)。通過北京市職業(yè)與成人教育研究所的督導(dǎo),為我們提供了持續(xù)學(xué)習(xí)和提升的良好平臺(tái)。團(tuán)隊(duì)先后有百余人次,參加由了市教委職成所組織的專題講座、團(tuán)隊(duì)聘請(qǐng)專家的主題報(bào)告和講座(累計(jì)近千余課時(shí))。進(jìn)而吸納借鑒國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育新的教育思想、教學(xué)理念、教學(xué)模式和先進(jìn)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn),以提高專業(yè)建設(shè)與課程教學(xué)設(shè)計(jì)能力與教科研水平。
期間有23人次參加了烹飪專業(yè)的技能培訓(xùn)(中式烹調(diào)工種職業(yè)技能鑒定質(zhì)量督導(dǎo)員、裁判員、職業(yè)技能競(jìng)賽賽務(wù)人員裁判員等培訓(xùn)并獲取證書),通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)使團(tuán)隊(duì)整體綜合素質(zhì)得到提升。
組織團(tuán)隊(duì)成員參加了“分子美食”、“中西合璧菜肴”、“大董意境菜”的培訓(xùn)與進(jìn)修。邀請(qǐng)中國(guó)烹飪大師、全國(guó)烹飪大賽金牌獲得者,進(jìn)行熱菜、食品雕刻技藝展示,與烹飪大師面對(duì)面的交流。聘請(qǐng)《中國(guó)食品》總編作“中國(guó)餐飲發(fā)展趨勢(shì)及菜肴流行趨勢(shì)”的主題報(bào)告。
參訓(xùn)的團(tuán)隊(duì)成員不僅提高了自身的素質(zhì),同時(shí)也將獲取的最新信息補(bǔ)充到專業(yè)課的教學(xué)中,傳授給學(xué)生使他們得到教材以外的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。
(3)探究專業(yè)課程改革模式。團(tuán)隊(duì)成員通過參加由北京市職成所組織的課程改革系列講座,先后聽取了德國(guó)專家、北京市教師培訓(xùn)基地及專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的課程改革專題報(bào)告和經(jīng)驗(yàn)介紹。團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)課程改革的要求,結(jié)合我校的實(shí)際及烹飪專業(yè)團(tuán)隊(duì)的具體情況,積極參與學(xué)校烹飪專業(yè)的課程改革工作,以烹飪專業(yè)高技班為切入點(diǎn)嘗試著進(jìn)行試點(diǎn)改革,探究新的教學(xué)及考核評(píng)價(jià)模式,編寫校本教材。依據(jù)行業(yè)發(fā)展的需求,結(jié)合新一輪課程改革的要求,團(tuán)隊(duì)成員探尋適宜新時(shí)期課改教學(xué)需要,適應(yīng)學(xué)生發(fā)展需求的教學(xué)手段和方法。
3.工作監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)持續(xù)改進(jìn)
專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)是一個(gè)新生事物,需要自我調(diào)整、自我完善、自我激勵(lì)與自我約束的機(jī)制。團(tuán)隊(duì)建設(shè)總體目標(biāo)是專業(yè)師資隊(duì)伍整體素質(zhì)的提高。因此團(tuán)隊(duì)建設(shè)的評(píng)價(jià),應(yīng)當(dāng)建立在以內(nèi)部評(píng)價(jià)為主、外部評(píng)價(jià)為輔的基礎(chǔ)上。通過自我評(píng)價(jià),共同分析影響團(tuán)隊(duì)建設(shè)和成員發(fā)展的因素,進(jìn)而形成共識(shí),明確發(fā)展目標(biāo)和工作措施,提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力,激發(fā)前進(jìn)的動(dòng)力,不斷取得進(jìn)步。
烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)先后采用授權(quán)評(píng)估工具(empower evaluation tool,EE-tool),對(duì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了階段性評(píng)估(初期、中期內(nèi)部評(píng)價(jià)),其目的是進(jìn)一步自我審視團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目目標(biāo)的明確性和可行性、項(xiàng)目資源配置的合理性、團(tuán)隊(duì)建設(shè)機(jī)制的有效性、團(tuán)隊(duì)與外界交流的廣泛性、團(tuán)隊(duì)發(fā)展的可持續(xù)性、團(tuán)隊(duì)在學(xué)習(xí)方面的前瞻性。內(nèi)部評(píng)價(jià)過程中查找團(tuán)隊(duì)在建設(shè)初期、中期存在的問題,團(tuán)隊(duì)核心成員及骨干成員(利益相關(guān)者)在陳述、討論及爭(zhēng)議過程中增進(jìn)了解、達(dá)成共識(shí),明確目標(biāo)、確定改進(jìn)措施。
四、成果初現(xiàn)端倪,影響示范推廣
1.教育教學(xué)科研成果初顯
三年來烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)成員先后承擔(dān)人力資源和社會(huì)保障部教材辦組織的《技師學(xué)院、高級(jí)技校、技工學(xué)校專業(yè)目錄》的部級(jí)課題研究工作,并通過專家的終審。完成國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材《中式烹調(diào)技藝》的修訂工作。參與人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)技能鑒定中心組織的《技能人才職業(yè)導(dǎo)向式培訓(xùn)模式標(biāo)準(zhǔn)研究》課題開發(fā)工作。完成北京市職業(yè)技能鑒定中心組織的《北京市職業(yè)技能競(jìng)賽組織實(shí)施指南》、《北京市職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員講義》的編寫工作。編寫了北京市中式烹調(diào)師(技師、高級(jí)技師)論文評(píng)析講義等。
團(tuán)隊(duì)成員還參加全國(guó)商業(yè)教育學(xué)會(huì)商專委組織的“教案、課件、說課稿”比賽,2人獲得一等獎(jiǎng)、2人獲得二等獎(jiǎng)、8人獲得三等獎(jiǎng)。團(tuán)隊(duì)核心成員參加了全國(guó)技工學(xué)校教育學(xué)會(huì)商貿(mào)分會(huì)組織的烹飪專業(yè)教師教學(xué)技能大賽,獲得了一等獎(jiǎng)。還參與了中國(guó)職業(yè)教育與培訓(xùn)學(xué)會(huì)組織的全國(guó)技工院校課件評(píng)比,并獲得三等獎(jiǎng)。通過比賽學(xué)習(xí)了其他學(xué)校的先進(jìn)的教學(xué)方法和教學(xué)手段。
團(tuán)隊(duì)核心成員影響骨干成員和帶動(dòng)烹飪專業(yè)教師,完成了常規(guī)學(xué)院教學(xué)、課改及教科研任務(wù),達(dá)到團(tuán)隊(duì)預(yù)期的目標(biāo)。
2.影響示范推廣團(tuán)隊(duì)模式
在團(tuán)隊(duì)建設(shè)中體現(xiàn)了一個(gè)團(tuán)隊(duì)從無到有,從創(chuàng)建到逐漸走向成熟的過程,是一個(gè)以建設(shè)創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力為核心,以形成團(tuán)隊(duì)有效建設(shè)模式為導(dǎo)向的項(xiàng)目建設(shè)過程,更是一個(gè)促進(jìn)專業(yè)教師素質(zhì)提升,形成一種可規(guī)劃、可操作、可示范團(tuán)隊(duì)建設(shè)模式的學(xué)習(xí)提升過程。
在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)施的過程中,每位團(tuán)隊(duì)成員伴隨著烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和發(fā)展,相互促進(jìn)、共同成長(zhǎng)。每位團(tuán)隊(duì)成員的師德修養(yǎng)、教學(xué)能力、專業(yè)技能水平、教科研能力等綜合素質(zhì)得到了逐步提升,形成了一支“協(xié)作、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新”的高素質(zhì)烹飪專業(yè)教師團(tuán)隊(duì),正在為學(xué)院的發(fā)展和專業(yè)的成長(zhǎng)發(fā)揮著積極的作用。
期間團(tuán)隊(duì)的核心成員還擔(dān)負(fù)著北京市烹飪專業(yè)教師培訓(xùn)學(xué)校的工作,通過培訓(xùn)交流活動(dòng),影響帶動(dòng)著其他職業(yè)學(xué)校專業(yè)教師。在培訓(xùn)學(xué)校的工作中,不僅鍛煉了團(tuán)隊(duì)成員,也使團(tuán)隊(duì)成員獲取到更多、更新的專業(yè)知識(shí)和技能。不僅宣傳了團(tuán)隊(duì),同時(shí)也增進(jìn)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力。團(tuán)隊(duì)的培養(yǎng)模式,對(duì)其他職業(yè)學(xué)校的專業(yè)建設(shè)起到了影響和示范作用。
構(gòu)建團(tuán)隊(duì)建設(shè)有效模式,逐漸推廣團(tuán)隊(duì)建設(shè)模式,逐步形成團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)工作的開展,在我院形成了以點(diǎn)代面的輻射作用,形成了可測(cè)量、可示范的團(tuán)隊(duì)建設(shè)基本模式,影響帶動(dòng)著我院其他專業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展,對(duì)我院的整體發(fā)展有著積極的促進(jìn)作用。如服務(wù)分院的休閑體育管理專業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)等相繼借鑒此模式開展課改和教科研活動(dòng),輕工分院的服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)在2009年也正式成為北京市職業(yè)院校教師素質(zhì)工程的專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)之一。
五、持續(xù)發(fā)展創(chuàng)新,再塑特色品牌
回顧烹飪專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的工作,既有成長(zhǎng)中的艱辛,又有成功的喜悅。我們深知專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的發(fā)展不是孤立的,需要各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛與支持;專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的發(fā)展不是獨(dú)立的,它需要相關(guān)部門的相互提攜與呵護(hù);專業(yè)的發(fā)展不是閉門造車的,它需要廣泛交流與學(xué)習(xí);專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的發(fā)展不是個(gè)體的,需要團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)人的齊心協(xié)力。
熱門標(biāo)簽
數(shù)控加工論文 數(shù)控畢業(yè)論文 數(shù)控機(jī)床論文 數(shù)控技師論文 數(shù)控車床論文 數(shù)控論文 數(shù)控技術(shù)論文 數(shù)控車床 數(shù)控實(shí)訓(xùn)總結(jié) 數(shù)控畢業(yè)總結(jié) 心理培訓(xùn) 人文科學(xué)概論
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