導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇督導(dǎo)門店管理工作計(jì)劃，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

發(fā)行分公司下設(shè)二個(gè)中心、九個(gè)部和拓展的五個(gè)公司。二個(gè)中心即：財(cái)務(wù)管理中心、信息管理中心；

九個(gè)部即：綜合管理部、運(yùn)營(yíng)管理部、營(yíng)銷策劃部、教材發(fā)行部、教育發(fā)行部、采購(gòu)業(yè)務(wù)部、連鎖業(yè)務(wù)部、多元拓展部、重點(diǎn)客戶部；

拓展的五個(gè)公司即：進(jìn)出口公司、發(fā)行公司、文化發(fā)展公司、圖書公司、廣告公司。

二、經(jīng)理室成員分工

**：副總經(jīng)理（主持工作），主持發(fā)行公司全面經(jīng)營(yíng)管理工作，分管財(cái)務(wù)管理中心、信息管理中心、運(yùn)營(yíng)管理部、進(jìn)出口公司；

**：副總經(jīng)理，分管采購(gòu)業(yè)務(wù)部、營(yíng)銷策劃部、連鎖業(yè)務(wù)部、協(xié)管進(jìn)出口公司；

**：副總經(jīng)理，分管綜合管理部、發(fā)行部、重點(diǎn)客戶部、音像公司、職教公司；

**：副總經(jīng)理，分管教育發(fā)行部、書業(yè)公司；

**：總經(jīng)理助理，分管多元拓展部、廣告公司、文化發(fā)展公司、協(xié)管采購(gòu)業(yè)務(wù)部。

三、發(fā)行分公司各部門職能

財(cái)務(wù)管理中心

l 根據(jù)股份公司財(cái)務(wù)部年度工作計(jì)劃做好細(xì)化、落實(shí)工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司應(yīng)收、應(yīng)付款結(jié)算、拒付處理工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司日常費(fèi)用開(kāi)支、財(cái)務(wù)管理工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司日常會(huì)計(jì)核算、報(bào)表編報(bào)及分析工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司及各地方公司會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的收集、匯總、分析工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司各運(yùn)營(yíng)部門經(jīng)濟(jì)目標(biāo)與預(yù)算的測(cè)算及下達(dá)、月度完成情況通報(bào)、年度考核意見(jiàn)提供等工作；

l 參與發(fā)行分公司季度、年度企管考核工作；

l 負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化的實(shí)施工作；

l 配合做好外部相關(guān)單位的公關(guān)協(xié)調(diào)工作。

信息管理中心

l 負(fù)責(zé)公司發(fā)行板塊的整體信息化建設(shè)規(guī)劃工作，及各類有關(guān)技術(shù)方案和實(shí)施意見(jiàn)的收集、分析；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行板塊信息化網(wǎng)絡(luò)設(shè)備設(shè)施、應(yīng)用系統(tǒng)的建設(shè)、管理及維護(hù)的項(xiàng)目管理與組織協(xié)調(diào)工作；

l 負(fù)責(zé)各地方子公司的信息化管理統(tǒng)籌及信息化建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施工作；

l 負(fù)責(zé)信息化建設(shè)與管理的制度、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的建立。

綜合管理部

l 負(fù)責(zé)處理總經(jīng)理室的日常辦公事務(wù)；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司的文秘、公文、固定資產(chǎn)、人力資源、安全保衛(wèi)、勞務(wù)用工及生產(chǎn)用車等行政管理工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司對(duì)外公關(guān)、協(xié)調(diào)；

l 負(fù)責(zé)籌備組織各類會(huì)議；

l 負(fù)責(zé)組織擬定發(fā)行分公司的管理制度、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)和崗位職責(zé)。

運(yùn)營(yíng)管理部

l 負(fù)責(zé)督導(dǎo)發(fā)行分公司各運(yùn)營(yíng)部門的業(yè)務(wù)及賣場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)工作開(kāi)展，并對(duì)日常經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行匯總分析，提請(qǐng)發(fā)行分公司經(jīng)理層召開(kāi)經(jīng)營(yíng)分析會(huì)議，對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中存在的重大問(wèn)題及改進(jìn)事項(xiàng)進(jìn)行專門督促落實(shí)；

l 組織實(shí)施發(fā)行分公司的目標(biāo)管理、企管考核工作；

l 協(xié)同做好對(duì)供應(yīng)商的評(píng)估、采購(gòu)合同的訂立等工作；

l 協(xié)同做好公司業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化的實(shí)施和考核工作。

營(yíng)銷策劃部

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司全年?duì)I銷計(jì)劃的制定，并指導(dǎo)各子公司做好本店?duì)I銷計(jì)劃的制訂工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司及各子公司日常節(jié)假日、講座等營(yíng)銷活動(dòng)的組織、指導(dǎo)、實(shí)施和評(píng)估工作；

l 負(fù)責(zé)重點(diǎn)產(chǎn)品、多元產(chǎn)品的營(yíng)銷推廣工作；

l 聯(lián)合采購(gòu)業(yè)務(wù)部、多元拓展部等部門做好上游供應(yīng)單位營(yíng)銷資源的收集、整合、組織和調(diào)配工作，并建立與供應(yīng)單位開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)的互動(dòng)機(jī)制；

l 負(fù)責(zé)全省一般商品條線系統(tǒng)發(fā)行的組織、協(xié)調(diào)、對(duì)接、溝通工作；

l 負(fù)責(zé)與相關(guān)媒體對(duì)接，做好營(yíng)銷宣傳工作；

l 協(xié)同做好發(fā)行單位的營(yíng)銷策劃工作。

發(fā)行部

l 負(fù)責(zé)針對(duì)教育系統(tǒng)的采銷一體化運(yùn)營(yíng)，包括中小學(xué)教輔讀物、幼兒教材、職業(yè)教材、文教類期刊等；

l 負(fù)責(zé)針對(duì)教育系統(tǒng)發(fā)行相關(guān)的拓展工作。

采購(gòu)業(yè)務(wù)部

l 負(fù)責(zé)全省一般圖書、大中專教材、職業(yè)教材、期刊等業(yè)務(wù)需求的收集、匯總、分析，并根據(jù)市場(chǎng)需求，制定發(fā)行分公司全年采購(gòu)、銷售、庫(kù)存、退貨等業(yè)務(wù)總體計(jì)劃及實(shí)施方案；

l 滿足采購(gòu)需求，做好一般圖書、期刊的新書主配、二次添配、銷售指導(dǎo)、品種優(yōu)化、備貨及庫(kù)存周轉(zhuǎn)、退貨組織等日常業(yè)務(wù)工作；

l 負(fù)責(zé)和供應(yīng)單位進(jìn)行采購(gòu)談判及合同簽訂，對(duì)供應(yīng)單位運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)和分析評(píng)估，以及協(xié)助營(yíng)銷策劃部對(duì)營(yíng)銷資源進(jìn)行收集和整理；

連鎖業(yè)務(wù)部

l 負(fù)責(zé)協(xié)同、指導(dǎo)、跟蹤發(fā)行分公司各連鎖門店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和管理目標(biāo)的達(dá)成；

l 協(xié)助并指導(dǎo)各連鎖門店做好一般圖書、期刊、音像、多元化產(chǎn)品銷售工作，做好連鎖網(wǎng)點(diǎn)采購(gòu)回告、配供、調(diào)劑、庫(kù)存優(yōu)化、退貨等業(yè)務(wù)工作；

l 建立連鎖門店運(yùn)營(yíng)的管理規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)化體系，指導(dǎo)各連鎖門店做好內(nèi)部管理工作，協(xié)助做好連鎖網(wǎng)點(diǎn)的人員培訓(xùn)工作；

l 配合運(yùn)營(yíng)管理部做好全省連鎖賣場(chǎng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、布局等工作。

 

多元拓展部

l 負(fù)責(zé)統(tǒng)籌規(guī)劃全省子公司的網(wǎng)點(diǎn)資源開(kāi)發(fā)及結(jié)構(gòu)調(diào)整工作；

l 指導(dǎo)并協(xié)助各子公司做好多元化業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)管理工作；

l 負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)、引進(jìn)與主營(yíng)業(yè)務(wù)相匹配的其他多元新業(yè)務(wù)。

重點(diǎn)客戶部

l 負(fù)責(zé)指導(dǎo)和協(xié)助全省子公司做好各類社會(huì)團(tuán)體、院校、職業(yè)學(xué)校、培訓(xùn)等大客戶銷售市場(chǎng)的規(guī)劃、拓展、業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)、風(fēng)險(xiǎn)控制等工作；

l 負(fù)責(zé)省內(nèi)、外政府大型采購(gòu)項(xiàng)目的市場(chǎng)運(yùn)作、招投標(biāo)工作；

l 負(fù)責(zé)大型館展銷等營(yíng)銷活動(dòng)的客戶組織和采購(gòu)服務(wù)工作；

進(jìn)出口公司

l 負(fù)責(zé)進(jìn)出口商品的審核、采購(gòu)、銷售和營(yíng)銷策劃工作；

l 負(fù)責(zé)進(jìn)出口多元業(yè)務(wù)的開(kāi)拓、市場(chǎng)維護(hù)和服務(wù)工作；

l 負(fù)責(zé)對(duì)外文化交流項(xiàng)目的完成。

篇2

為全面貫徹落實(shí)xx區(qū)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)工作，根據(jù)《xx區(qū)國(guó)家衛(wèi)生區(qū)實(shí)施方案創(chuàng)建》的要求，結(jié)合我局實(shí)際監(jiān)管職能，特制定創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以人為本，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以“創(chuàng)建國(guó)家級(jí)生態(tài)區(qū)”為總目標(biāo)，以宣傳創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)重大意義、目標(biāo)、要求為重點(diǎn)，以提高居民素質(zhì)和文明程度為根本，不斷提升城市形象，努力爭(zhēng)創(chuàng)城市服務(wù)功能完善、人居環(huán)境一流的“京東綠谷”。

二、創(chuàng)建目標(biāo)和主要任務(wù)

從____年開(kāi)始，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，通過(guò)全局干部的共同努力，確保在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)完成創(chuàng)衛(wèi)工作的各項(xiàng)任務(wù)，順利通過(guò)平谷區(qū)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)工作小組的考核，為我區(qū)創(chuàng)衛(wèi)工作力爭(zhēng)在“十一五”時(shí)期達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)某省市愛(ài)衛(wèi)會(huì)和全國(guó)愛(ài)衛(wèi)會(huì)的綜合考核驗(yàn)收做出積極的努力。在創(chuàng)衛(wèi)工作中，我局主要負(fù)責(zé)以下三方面工作：

（一）市容環(huán)境方面。

工作職責(zé)：

負(fù)責(zé)城區(qū)內(nèi)無(wú)照經(jīng)營(yíng)個(gè)體工商攤戶的管理工作，檢查、督導(dǎo)個(gè)體門店的環(huán)境衛(wèi)生，做到隨時(shí)保潔、防蚊蠅設(shè)施齊全。

（二）市場(chǎng)整頓方面。

工作職責(zé)：

負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)、檢查集貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)劃、建設(shè)工作；負(fù)責(zé)規(guī)范集貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序；負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)、檢查集貿(mào)市場(chǎng)的環(huán)境管理

具體任務(wù)：

區(qū)工商分局負(fù)責(zé)召開(kāi)小組會(huì)，做好資料的收集整理，并組織相關(guān)部門成立聯(lián)合執(zhí)法組，清理整頓城區(qū)及其城鄉(xiāng)結(jié)合部市場(chǎng)，包括仿古農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、叫響市場(chǎng)、文發(fā)市場(chǎng)、濱河早市、東寺渠批發(fā)市場(chǎng)、育才胡同菜市場(chǎng)、平樂(lè)街菜市場(chǎng)、仿古農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)北側(cè)市場(chǎng)、金海永順汽配城、金海佳園建材城等。依照國(guó)家衛(wèi)生區(qū)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)范完成市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，商品劃行歸市，落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生制度。

（三）食品衛(wèi)生方面。

工作職責(zé)：

負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生各項(xiàng)指標(biāo)的達(dá)標(biāo)工作。

具體任務(wù)：

區(qū)食品安全辦負(fù)責(zé)召開(kāi)小組會(huì)，按照國(guó)家衛(wèi)生區(qū)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)全區(qū)的食品衛(wèi)生工作，協(xié)調(diào)各責(zé)任單位做好全區(qū)食品衛(wèi)生的管理工作，確保無(wú)重大食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。

三、實(shí)施步驟

根據(jù)平谷區(qū)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)實(shí)施方案要求，我局創(chuàng)衛(wèi)工作分為四個(gè)階段，按照區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一部署，科學(xué)安排，扎實(shí)推進(jìn)，采取科學(xué)有效的管理措施確保創(chuàng)建工作各項(xiàng)任務(wù)的完成。

（一）宣傳發(fā)動(dòng)階段。

制定創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)實(shí)施方案，成立創(chuàng)衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任單位，召開(kāi)創(chuàng)衛(wèi)動(dòng)員部署工作會(huì)，廣泛開(kāi)展各種形式的宣傳活動(dòng)，營(yíng)造良好的創(chuàng)衛(wèi)氛圍。

（二）全面實(shí)施階段。

根據(jù)平谷區(qū)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)實(shí)施方案要求，全面落實(shí)創(chuàng)衛(wèi)工作，____年_月至_月，按照工商職責(zé)對(duì)創(chuàng)衛(wèi)工作進(jìn)行全面摸底、調(diào)查，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行整改，收集、整理、規(guī)范創(chuàng)衛(wèi)材料，及時(shí)向創(chuàng)衛(wèi)辦匯報(bào)創(chuàng)衛(wèi)工作進(jìn)展情況。

（三）考核驗(yàn)收階段。

根據(jù)我局創(chuàng)衛(wèi)工作實(shí)際情況，在____年_月前開(kāi)展整頓情況自查，對(duì)各單位的創(chuàng)衛(wèi)工作進(jìn)行督察驗(yàn)收，確保創(chuàng)衛(wèi)的各項(xiàng)工作圓滿落實(shí)。

（四）總結(jié)階段。

全局動(dòng)員，共同參與，創(chuàng)建創(chuàng)衛(wèi)工作的工作機(jī)制，對(duì)各部門創(chuàng)衛(wèi)工作的做法和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，促進(jìn)創(chuàng)衛(wèi)工作的順利開(kāi)展，有效的完善創(chuàng)衛(wèi)工作。

四、組織領(lǐng)導(dǎo)及工作職責(zé)

根據(jù)平谷區(qū)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)實(shí)施方案，成立平谷工商分局創(chuàng)衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組，全面落實(shí)創(chuàng)衛(wèi)的各項(xiàng)工作。

組長(zhǎng)：xx

常務(wù)副組長(zhǎng)：xx

副組長(zhǎng)：xx、xx、xx、xx

創(chuàng)衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)三個(gè)分小組。

（一）市場(chǎng)整頓工作組。

組長(zhǎng)：xx副局長(zhǎng)

副組長(zhǎng)：xx、xx

成員：xx、城關(guān)工商所

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)、檢查集貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)劃、建設(shè)工作；負(fù)責(zé)規(guī)范集貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序；負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)、檢查集貿(mào)市場(chǎng)的環(huán)境管理；

具體任務(wù)：對(duì)有形市場(chǎng)“創(chuàng)衛(wèi)”工作進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)；制定市場(chǎng)整頓的工作計(jì)劃和各項(xiàng)實(shí)施方案，組織、協(xié)調(diào)、督促各成員單位積極貫徹落實(shí)；在____年_月底前，實(shí)現(xiàn)城區(qū)及城鄉(xiāng)結(jié)合部有形市場(chǎng)規(guī)范管理，商品劃行歸市。

（二）市容環(huán)境工作組。

組長(zhǎng)：xx副局長(zhǎng)

副組長(zhǎng)：xx、xx

成員：企業(yè)監(jiān)督科、城關(guān)工商所

工作職責(zé)：嚴(yán)格按照《平谷區(qū)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)實(shí)施方案》，對(duì)照《國(guó)家衛(wèi)生區(qū)標(biāo)準(zhǔn)》，檢查、督導(dǎo)城區(qū)內(nèi)個(gè)體門店的環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)對(duì)城區(qū)內(nèi)座商無(wú)照經(jīng)營(yíng)的管理。

具體任務(wù)：_月底前完成無(wú)照經(jīng)營(yíng)調(diào)查摸底工作，_月底前依法進(jìn)行查處、取締。_月為鞏固、督察階段，迎接各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查。同時(shí)檢查、督導(dǎo)個(gè)體座商門店的環(huán)境衛(wèi)生，做到隨時(shí)保潔，防蚊蠅設(shè)施齊全。

（三）食品衛(wèi)生工作組。

組長(zhǎng)：xx副局長(zhǎng)

副組長(zhǎng)：xx

成員：食品辦

工作職責(zé)：組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理，負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生各項(xiàng)指標(biāo)的達(dá)標(biāo)工作。

具體任務(wù)：根據(jù)《平谷區(qū)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)實(shí)施方案》的要求，召集各成員單位召開(kāi)創(chuàng)衛(wèi)工作小組會(huì)，協(xié)調(diào)各責(zé)任單位做好全區(qū)食品衛(wèi)生的管理工作，建立預(yù)防食物中毒應(yīng)急措施。嚴(yán)禁露天制作、銷售直接入口食品，查處、取締無(wú)照和占道經(jīng)營(yíng)行為。認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，有計(jì)劃的開(kāi)展檢查、監(jiān)督和檢測(cè)工作，使食品衛(wèi)生監(jiān)督合格率≥__%，確保無(wú)重大食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。在____年_月_日以前，完成各項(xiàng)創(chuàng)衛(wèi)工作任務(wù)。

創(chuàng)衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室。

主任：xx（兼職）

副主任：xx（專職）

成員單位：市場(chǎng)科、企業(yè)監(jiān)督科、食品辦、后勤服務(wù)中心、商廣科、城關(guān)工商所、辦公室、監(jiān)察科、信檔中心。

創(chuàng)衛(wèi)辦公室工作職責(zé)：負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)，督促各有關(guān)科室貫徹落實(shí)區(qū)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生區(qū)實(shí)施方案；負(fù)責(zé)各種材料的編印匯總和歸檔工作；負(fù)責(zé)宣傳、信息的報(bào)送工作。

其他部門工作職責(zé)：

后勤服務(wù)中心工作職責(zé)：負(fù)責(zé)局機(jī)關(guān)及各工商所綠化美化，門前三包，職工食堂及單位的衛(wèi)生和疾病防治等工作。

商廣科工作職責(zé)：負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)性廣告的登記工作，以及對(duì)違法廣告行為的查處工作，積極配合有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)違法廣告的治理。

監(jiān)察科工作職責(zé)：監(jiān)督、檢查各部門在創(chuàng)衛(wèi)工作中的違法行為，及時(shí)查處有關(guān)部門工作不到位的行為。

信檔中心工作職責(zé)：做好創(chuàng)衛(wèi)檔案的歸集、整理工作。

五、主要措施和要求

各工作組要嚴(yán)格按照分局創(chuàng)衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組的部署全面落實(shí)創(chuàng)衛(wèi)工作的各項(xiàng)任務(wù)，對(duì)創(chuàng)衛(wèi)工作要高度重視、迅速行動(dòng)，精心組織，采取科學(xué)有效的管理措施確保創(chuàng)衛(wèi)工作各項(xiàng)任務(wù)的完成，對(duì)未完成工作任務(wù)，給創(chuàng)衛(wèi)工作造成不良影響的，追究具體部門和人員的責(zé)任。為確?！皠?chuàng)衛(wèi)”工作順利進(jìn)行并如期通過(guò)考核驗(yàn)收，各成員單位應(yīng)對(duì)本部門職責(zé)范圍內(nèi)的工作任務(wù)制定詳細(xì)的工作進(jìn)度，針對(duì)難點(diǎn)問(wèn)題開(kāi)展有針對(duì)性、階段性的整治工作。

市場(chǎng)整頓工作組要在____年_月底之前確定_至_個(gè)達(dá)標(biāo)工作示范市場(chǎng)；

市容環(huán)境工作組要在____年_月底之前確定_個(gè)以上的達(dá)標(biāo)工作示范門店，力爭(zhēng)城區(qū)內(nèi)每條主要街道都有_個(gè)示范店。

食品衛(wèi)生工作組要在____年_月底之前確定三個(gè)以上的亮點(diǎn)做法或措施；

各組將示范市場(chǎng)、門店名稱具置經(jīng)營(yíng)行業(yè)以及亮點(diǎn)做法或措施及時(shí)上報(bào)給分局創(chuàng)衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

（一）宣傳動(dòng)員。

各成員單位根據(jù)職責(zé)分工組織人員對(duì)本部門、本單位以及市場(chǎng)各類主體進(jìn)行各種形式（懸掛橫幅、發(fā)放宣傳品、召開(kāi)會(huì)議、組織培訓(xùn)等）的“創(chuàng)衛(wèi)”工作宣傳動(dòng)員，提高廣大干部、市場(chǎng)主辦單位、各類經(jīng)營(yíng)主體、商戶以及群眾的創(chuàng)衛(wèi)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。

（二）指導(dǎo)檢查。

____年_月__前，分局對(duì)各單位落實(shí)創(chuàng)衛(wèi)方案情況進(jìn)行一次綜合檢查，確定下一步的重點(diǎn)工作，對(duì)存在的難點(diǎn)問(wèn)題提出相應(yīng)的措施和辦法。

____年_月至_月底，根據(jù)第一次檢查結(jié)果情況，進(jìn)行不定期的針對(duì)性檢查，及時(shí)調(diào)整工作部署和安排。

各成員單位要根據(jù)工作職責(zé)加強(qiáng)對(duì)“創(chuàng)衛(wèi)”措施落實(shí)情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和指導(dǎo)，督促限期整改、落實(shí)到位，各項(xiàng)創(chuàng)衛(wèi)任務(wù)要在_月_日前完成，分局“創(chuàng)衛(wèi)”領(lǐng)導(dǎo)小組要在_月_日以前，對(duì)“創(chuàng)衛(wèi)”工作進(jìn)行綜合驗(yàn)收，對(duì)驗(yàn)收不合格的，責(zé)成相關(guān)部門立即整改，并組織進(jìn)行后期復(fù)查。

篇3

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以圍繞打造生態(tài)型山水園林城市為目標(biāo)，以創(chuàng)建國(guó)家園林縣城為載體，堅(jiān)持“立足當(dāng)前鞏固成果、著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)提質(zhì)增量，彰顯特色打造精品，加強(qiáng)保護(hù)改善環(huán)境”的工作思路，健全“單位組織、全民參與、高點(diǎn)規(guī)劃、共建共享”的工作機(jī)制，加快實(shí)施單位綠化美化工程，提高綠化管理水平，努力營(yíng)造園林單位，促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)、健康、協(xié)調(diào)發(fā)展。

二、總體目標(biāo)

按照國(guó)家園林縣城標(biāo)準(zhǔn)和創(chuàng)建工作總體要求，緊緊圍繞生態(tài)型山水園林城市建設(shè)這一目標(biāo)，建立健全工作機(jī)制和綠化長(zhǎng)效管理機(jī)制，營(yíng)造良好的創(chuàng)建氛圍，提高綠化管理水平；精心打造園林綠化精品，提升綠化品位；大力實(shí)施“庭院植綠、破硬還綠、拆墻透綠、景觀增綠”四大工程，推進(jìn)縣城綠化建設(shè)提質(zhì)增量；做好庭院小區(qū)綠化、公共綠地綠化和環(huán)境綜合整治工作，建設(shè)綠色家園，確保完成2009年國(guó)家園林縣城創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)。

三、創(chuàng)建任務(wù)

<一>庭院小區(qū)綠化

1、積極開(kāi)展園林式單位創(chuàng)建活動(dòng)。到2009年底縣醫(yī)院創(chuàng)建為省級(jí)園林單位，疾控中心、中醫(yī)醫(yī)院創(chuàng)建為市級(jí)園林單位。

2、縣中醫(yī)醫(yī)院按照縣上要求，實(shí)施西圍墻拆墻透綠工程。

3、大力開(kāi)展庭院綠化活動(dòng)。局機(jī)關(guān)、各單位都要按照創(chuàng)園綠化標(biāo)準(zhǔn)，采取破硬植綠，垂直綠化、立體綠化、增加盆花等措施，想方設(shè)法增加綠化面積，各單位綠化面積必須達(dá)到本單位占地面積的35%以上，提升綠化品位，力爭(zhēng)達(dá)到園林式庭院綠化標(biāo)準(zhǔn)。

4、動(dòng)員干部職工和居民群眾自覺(jué)養(yǎng)花種草，人均養(yǎng)花3盆以上。

5、按照縣上統(tǒng)一要求，縣醫(yī)院要按規(guī)劃面積綠化美化住宅小區(qū)公共綠地，年內(nèi)創(chuàng)建為園林式住宅區(qū)。

<二>環(huán)境綜合整治

1、嚴(yán)格執(zhí)行單位垃圾自存統(tǒng)運(yùn)和醫(yī)療垃圾按規(guī)定處置制度。

2、對(duì)出租門店垃圾實(shí)行袋裝化管理，徹底解決垃圾亂堆亂倒、廣告亂貼亂畫、亂擺攤點(diǎn)、占道經(jīng)營(yíng)、亂搭亂建和市政公用設(shè)施、綠化設(shè)施隨意損壞等問(wèn)題。

3、改造完善沿街門店上下水設(shè)施，凡達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的一律關(guān)閉取締。

四、實(shí)施步驟

今年創(chuàng)建國(guó)家園林縣城工作從2009年1月1日開(kāi)始到2009年9月30日結(jié)束，大體分四個(gè)階段進(jìn)行：

（一）準(zhǔn)備階段：主要是制定實(shí)施方案，成立工作機(jī)構(gòu)；分解下達(dá)目標(biāo)任務(wù)，落實(shí)創(chuàng)建責(zé)任，宣傳動(dòng)員，部署安排。

（二）實(shí)施階段：主要任務(wù)是集中力量，精心組織，保質(zhì)保量按期完成各項(xiàng)創(chuàng)建任務(wù)。

（三）模擬檢查階段：主要任務(wù)是對(duì)照國(guó)家園林縣城標(biāo)準(zhǔn)和分解下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)，組織進(jìn)行自查自檢，及時(shí)對(duì)存在問(wèn)題和不足進(jìn)行整改提高，做好創(chuàng)建達(dá)標(biāo)驗(yàn)收的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

（四）檢查驗(yàn)收階段：主要任務(wù)是迎接國(guó)家、省、市領(lǐng)導(dǎo)及專家對(duì)系統(tǒng)創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)行調(diào)研、考核、檢查、驗(yàn)收。

五、各單位職責(zé)

（一）由施君副局長(zhǎng)負(fù)責(zé)，愛(ài)衛(wèi)辦、公共衛(wèi)生股承擔(dān)系統(tǒng)創(chuàng)園工作的組織實(shí)施、督導(dǎo)檢查工作，承擔(dān)城區(qū)門店的環(huán)境整治和衛(wèi)生監(jiān)督管理工作；承擔(dān)城區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整治工作的協(xié)調(diào)指導(dǎo)和組織實(shí)施工作；承擔(dān)東西大街人行道綠化帶的補(bǔ)植和日常管護(hù)工作。

（二）按照局領(lǐng)導(dǎo)分管單位和局機(jī)關(guān)股室包抓單位分工，由分管領(lǐng)導(dǎo)和股室協(xié)調(diào)督促，各相關(guān)單位具體負(fù)責(zé)抓好單位創(chuàng)建工作?？h醫(yī)院完成省級(jí)園林式單位創(chuàng)建，中醫(yī)醫(yī)院、疾控中心完成市級(jí)園林式單位創(chuàng)建工作的組織實(shí)施；縣中醫(yī)醫(yī)院完成拆墻透綠工作的組織實(shí)施；縣醫(yī)院完成園林式小區(qū)創(chuàng)建工作的組織實(shí)施；各單位完成庭院綠化工作的組織實(shí)施，完成沿街門店上下水設(shè)施改造完善、垃圾袋裝化及醫(yī)療廢物處置的實(shí)施工作。

六、工作措施

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，廣泛宣傳動(dòng)員

創(chuàng)建國(guó)家園林縣城是縣委、縣政府今年為民辦事的重點(diǎn)工作，各單位一定要認(rèn)清形勢(shì)，顧全大局，高度重視，落實(shí)責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建工作的組織領(lǐng)導(dǎo)?？h衛(wèi)生局成立創(chuàng)建國(guó)家園林式縣城工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)創(chuàng)建活動(dòng)的組織實(shí)施。各單位也要將創(chuàng)建工作納入重要議事日程，成立相應(yīng)工作機(jī)構(gòu)，落實(shí)精干力量，層層靠實(shí)責(zé)任，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，撲下身子，真抓實(shí)干，層層抓好落實(shí)。教育廣大干部職工提高對(duì)創(chuàng)建工作重要性的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)全民參與創(chuàng)建工作的積極性和主動(dòng)性，在全單位迅速掀起創(chuàng)園工作新。

（二）加大工作力度，狠抓任務(wù)落實(shí)

創(chuàng)園工作時(shí)間緊、任務(wù)重，各股室、各單位要高度重視，精心組織，將創(chuàng)園工作作為一項(xiàng)政治任務(wù)來(lái)抓，周密安排部署，提早制定工作計(jì)劃，科學(xué)編制創(chuàng)園規(guī)劃設(shè)計(jì)，克服困難，下茬立勢(shì)，狠抓各項(xiàng)創(chuàng)建任務(wù)落實(shí)，確保創(chuàng)園順利驗(yàn)收達(dá)標(biāo)。

篇4

一、全市上半年環(huán)衛(wèi)事業(yè)新發(fā)展

（一）市區(qū)環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)全面完成

按照創(chuàng)建國(guó)家園林城市的整體部署，上半年，市區(qū)需新建244座公廁及配套環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施。我局緊緊抓住這一機(jī)遇，迅速掀起環(huán)衛(wèi)設(shè)施建設(shè)的。一是加強(qiáng)督導(dǎo)調(diào)度。在市創(chuàng)城辦公廁建設(shè)督導(dǎo)組的直接領(lǐng)導(dǎo)下，我局成立了10個(gè)督導(dǎo)組，深入到各責(zé)任區(qū)域進(jìn)行督導(dǎo)檢查，實(shí)行日調(diào)度、周通報(bào)、月評(píng)比，對(duì)環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)從規(guī)劃布點(diǎn)到造型設(shè)計(jì)，從工程建設(shè)到管理使用等各個(gè)方面開(kāi)展全方位的督導(dǎo)協(xié)調(diào)。二是加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)。充分發(fā)揮職能部門作用，組織編寫了《公廁及垃圾設(shè)施建設(shè)參考手冊(cè)》、《公廁管理手冊(cè)》，為各責(zé)任單位開(kāi)展環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)提供全面的技術(shù)指導(dǎo)。三是開(kāi)展公廁評(píng)比。制定公廁竣工驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)比獎(jiǎng)懲辦法，嚴(yán)格工程驗(yàn)收管理，為保質(zhì)保量地完成市區(qū)環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施提供有力保障。全年實(shí)際建成國(guó)家二類以上水沖公廁255座、垃圾收集站113座，環(huán)衛(wèi)工人休息室86座，超額完成了既定任務(wù)，有力提升了城市基礎(chǔ)設(shè)施水平。同時(shí)，我市第一座糞便無(wú)害化處理廠順利建成投入使用，填補(bǔ)了我市糞便無(wú)害化處理的空白。

（二）市區(qū)環(huán)衛(wèi)體制改革有序推進(jìn)

5月，市政府辦公室印發(fā)了《市環(huán)境衛(wèi)生管理處、市園林管理處、市城市道路維護(hù)管理處改革實(shí)施方案》，要求全面推進(jìn)環(huán)衛(wèi)體制改革。我們努力做好推進(jìn)改革的各項(xiàng)工作。召開(kāi)全體職工會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)改革方案，積極做好職工的思想政治工作，努力把職工的思想統(tǒng)一到市委市政府的決策部署上來(lái)。認(rèn)真配合市人事局、市建設(shè)局、市財(cái)政局、市勞動(dòng)局做好職工內(nèi)部退養(yǎng)、人員分流工作，有96名同志充實(shí)到各區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)。起草了臨沂環(huán)衛(wèi)集團(tuán)公司組建實(shí)施方案和臨沂市市區(qū)環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量考核管理辦法等改革的配套文件，積極籌建環(huán)衛(wèi)集團(tuán)公司，推進(jìn)環(huán)衛(wèi)作業(yè)層的市場(chǎng)化改革，逐步建立起事企分開(kāi)、干管分離的管理機(jī)制和自主經(jīng)營(yíng)、自我發(fā)展、自負(fù)盈虧的作業(yè)運(yùn)行機(jī)制。目前，市區(qū)兩級(jí)環(huán)衛(wèi)管理機(jī)構(gòu)已完成調(diào)整，臨沂環(huán)境衛(wèi)生有限責(zé)任公司已經(jīng)市政府同意設(shè)立，這為下一步環(huán)衛(wèi)體制改革的深入進(jìn)行奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（三）學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)深入開(kāi)展

根據(jù)上級(jí)黨委關(guān)于開(kāi)展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)的統(tǒng)一部署，我局以“科學(xué)發(fā)展、創(chuàng)新機(jī)制”為活動(dòng)主題，以“解放思想、搶抓機(jī)遇、努力推動(dòng)環(huán)衛(wèi)事業(yè)又好又快發(fā)展”為實(shí)踐載體，認(rèn)真開(kāi)展了學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)。成立了領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，制定了實(shí)施意見(jiàn)，明確了活動(dòng)各階段的工作計(jì)劃和活動(dòng)安排，邀請(qǐng)市委黨校教授來(lái)我局作了專題報(bào)告，開(kāi)展了以“搶抓機(jī)遇、科學(xué)發(fā)展”為主題的解放思想大討論活動(dòng)，組織開(kāi)展了環(huán)衛(wèi)保潔、環(huán)衛(wèi)設(shè)施建設(shè)、環(huán)衛(wèi)市場(chǎng)化運(yùn)作、環(huán)衛(wèi)體制改革等方面的調(diào)查研究。通過(guò)開(kāi)展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)，深入環(huán)衛(wèi)一線了解情況，查找存在問(wèn)題，剖析原因，探索發(fā)展路子，落實(shí)整改措施，使廣大黨員干部進(jìn)一步解放了思想，更新了思想觀念和發(fā)展理念，改進(jìn)了工作作風(fēng)，激發(fā)了奉獻(xiàn)環(huán)衛(wèi)發(fā)展環(huán)衛(wèi)的積極性。

（四）市區(qū)環(huán)衛(wèi)管理長(zhǎng)效機(jī)制進(jìn)一步完善

進(jìn)一步完善了市區(qū)環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)質(zhì)量考評(píng)機(jī)制，不斷加大督導(dǎo)力度，實(shí)施全方位督查管理。全力做好節(jié)假日及重大活動(dòng)期間環(huán)境衛(wèi)生工作。組織開(kāi)展衛(wèi)生大掃除活動(dòng)，集中清理街頭露頭丑。加大環(huán)衛(wèi)監(jiān)管力度，督促沿街責(zé)任門店自備垃圾收集設(shè)施，處罰亂扔垃圾的違法行為，提升市民環(huán)境衛(wèi)生意識(shí)。全面推行沿街門頭垃圾袋裝化收集和門前衛(wèi)生統(tǒng)一保潔工作，解決城市沿街各商場(chǎng)、門頭、攤點(diǎn)垃圾收集不統(tǒng)一、門前清掃不統(tǒng)一、門頭垃圾無(wú)序投放的問(wèn)題。進(jìn)一步做好建筑垃圾處置工作，大力推行“綠色施工”。編制完成環(huán)衛(wèi)長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。根據(jù)臨沂市城市總體規(guī)劃，結(jié)合臨沂實(shí)際，編制了新一輪的《臨沂市城區(qū)環(huán)境衛(wèi)生規(guī)劃》，為市區(qū)環(huán)衛(wèi)事業(yè)中長(zhǎng)期的發(fā)展做好了全面科學(xué)規(guī)劃。

（五）環(huán)衛(wèi)行業(yè)交流機(jī)制進(jìn)一步健全

發(fā)起成立了市環(huán)境衛(wèi)生協(xié)會(huì)，加強(qiáng)了區(qū)縣環(huán)衛(wèi)同行之間的交流合作，為實(shí)現(xiàn)臨沂環(huán)衛(wèi)事業(yè)的又好又快發(fā)展搭建了一個(gè)有效平臺(tái)。承辦了全省環(huán)衛(wèi)協(xié)會(huì)四屆五次理事會(huì)，這是臨沂首次承辦全省規(guī)模的環(huán)衛(wèi)專業(yè)會(huì)議，展示了近年來(lái)我市環(huán)衛(wèi)事業(yè)特別是在環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上取得的新成果，贏得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和省內(nèi)同行的好評(píng)。

（六）環(huán)衛(wèi)勞動(dòng)用工保障機(jī)制進(jìn)一步完善

積極爭(zhēng)取政策和財(cái)政支持，妥善處理環(huán)衛(wèi)一線工人的勞資關(guān)系，切實(shí)維護(hù)好他們的合法權(quán)益；通過(guò)招標(biāo)為一線環(huán)衛(wèi)工人辦理了意外傷害團(tuán)體險(xiǎn)，完善了他們的人身保障措施，確保了隊(duì)伍的穩(wěn)定。

二、推動(dòng)2010年環(huán)衛(wèi)事業(yè)實(shí)現(xiàn)新跨越

2010年，市環(huán)衛(wèi)局將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，圍繞一個(gè)中心，抓住兩個(gè)重點(diǎn)，完成三個(gè)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)四個(gè)提升，促進(jìn)市區(qū)環(huán)衛(wèi)事業(yè)又好又快發(fā)展，推動(dòng)環(huán)衛(wèi)事業(yè)邁上更高的平臺(tái)。

圍繞一個(gè)中心：繼續(xù)推進(jìn)環(huán)衛(wèi)體制改革。按照市政府關(guān)于環(huán)衛(wèi)體制改革的總體要求，徹底推行事企分開(kāi)、干管分離。

抓住兩個(gè)重點(diǎn)：一是促進(jìn)市環(huán)衛(wèi)局職能轉(zhuǎn)變，二是推進(jìn)環(huán)衛(wèi)作業(yè)市場(chǎng)化。強(qiáng)化市環(huán)衛(wèi)局管理職能，妥善處理人事勞動(dòng)關(guān)系，積極配合有關(guān)部門協(xié)調(diào)解決好改革過(guò)程中出現(xiàn)的矛盾和具體問(wèn)題。支持環(huán)衛(wèi)集團(tuán)公司做大做強(qiáng)。按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，組建成立環(huán)衛(wèi)集團(tuán)公司，完善公司法人治理結(jié)構(gòu)，健全內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制，確保環(huán)衛(wèi)集團(tuán)公司實(shí)現(xiàn)自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展。逐步建立規(guī)范有序的環(huán)衛(wèi)作業(yè)市場(chǎng)，形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，增強(qiáng)環(huán)衛(wèi)作業(yè)公司活力。

完成三個(gè)轉(zhuǎn)變：一是完成由事企一體到事企分開(kāi)的轉(zhuǎn)變；二是完成由干管不分到干管分離的轉(zhuǎn)變；三是完成由主要抓具體作業(yè)到主要抓宏觀管理的轉(zhuǎn)變。

實(shí)現(xiàn)四個(gè)提升：一是提升市區(qū)環(huán)衛(wèi)長(zhǎng)效管理水平。健全督查管理制度，完善考評(píng)獎(jiǎng)懲體系，全面加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管，把各區(qū)環(huán)境衛(wèi)生工作納入統(tǒng)一考評(píng)。:

二是提升市區(qū)垃圾糞便無(wú)害化處理水平。聯(lián)合行政執(zhí)法部門，加大對(duì)垃圾收集運(yùn)輸車輛、糞便抽吸運(yùn)輸車輛的監(jiān)管力度，解決垃圾糞便隨意傾倒、運(yùn)輸處理過(guò)程中二次污染的問(wèn)題。提升改造垃圾衛(wèi)生填埋場(chǎng)，規(guī)范場(chǎng)區(qū)管理秩序，提高綠化覆蓋率；采取有效措施，完善運(yùn)營(yíng)設(shè)施設(shè)備，提高污水處理工藝水平，確保垃圾滲濾液處理達(dá)標(biāo)排放。引進(jìn)高科技設(shè)備，采用先進(jìn)工藝，保證糞便無(wú)害化處理達(dá)到最高水平。研究制定生活垃圾綜合處理辦法，確保生活垃圾從源頭上少產(chǎn)生、使用中多循環(huán)、末端上全處理，全面提高生活垃圾減量化、資源化、無(wú)害化水平。

篇5

銷售助理個(gè)人述職報(bào)告本人加入xx公司將近一年的時(shí)間，時(shí)間雖短，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)，卻是受益匪淺的。這期間在單位領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和同事們的關(guān)心支持下，逐步對(duì)公司有了全新的認(rèn)識(shí)與了解。

本人主要擔(dān)任xx分公司銷售行政助理一職，其職責(zé)是負(fù)責(zé)分公司銷售數(shù)據(jù)的整理匯總、日常人事行政工作、倉(cāng)庫(kù)管理、財(cái)務(wù)管理以及其它臨時(shí)性工作。

分公司銷售行政助理主要保持與總公司各部門協(xié)調(diào)溝通，上傳下達(dá)的重要窗口，為公司銷售部門提供完善全面的后臺(tái)支持，保障公司業(yè)務(wù)順利開(kāi)展、公司財(cái)產(chǎn)安全性、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等起著極其關(guān)鍵的作用。本人深感責(zé)任重大，凡事抱著盡職盡責(zé)、任勞任怨的態(tài)度妥善完成職責(zé)范圍內(nèi)的工作?；仡欉@一年的工作，本人從以下幾個(gè)方面來(lái)闡述：

一、負(fù)責(zé)分公司行政工作

1.分公司日常接待工作；

2.收發(fā)與回復(fù)日常郵件、信件、傳真；

3.每月月底完成員工考勤及協(xié)助總公司人事行政部辦理相關(guān)休假手續(xù)，協(xié)助城市經(jīng)理對(duì)銷售人員當(dāng)日作業(yè)路線編排及去向跟蹤，不定期進(jìn)行抽查監(jiān)督。

例：如遇周六、周日加班，在周五下班前登記備案，在KA門店的巡查及時(shí)提供相關(guān)門店小票（或儲(chǔ)包小票）以此作為考勤依據(jù)。在制定月度考勤報(bào)表時(shí)，也可作為員工調(diào)休的書面依據(jù)之一。

4.協(xié)助分公司經(jīng)理的文檔（表格）處理等，建立完善的電子與紙質(zhì)相對(duì)應(yīng)的檔案管理系統(tǒng)。

首先我是按照總公司檔案中心建議分類方式的指引進(jìn)行整理，分別列出一級(jí)類目、二級(jí)類目。以同樣的思路建立相對(duì)應(yīng)的電子檔案，通過(guò)鏈接的形式可以更加方便地找出文件所在的位臵。

每月月底定期對(duì)檔案進(jìn)行歸檔、匯總整理，做到及時(shí)更新。同時(shí)協(xié)助總辦秘書定期提交相關(guān)客戶資料（包括經(jīng)銷商、門店系統(tǒng)、日常往來(lái)單位等），建立良好的客戶往來(lái)關(guān)系搭建夯實(shí)的平臺(tái)。

5.協(xié)助總部人事行政部，進(jìn)行分公司相關(guān)證照年檢工作（工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、衛(wèi)生許可證、勞動(dòng)年審等）。

6.負(fù)責(zé)辦公室衛(wèi)生，目前分公司采取衛(wèi)生值日制輪流排班做清潔，從而更好地加強(qiáng)了員工主人翁精神。

7. 辦公用品管理

將現(xiàn)有的辦公用品庫(kù)存數(shù)量進(jìn)行盤點(diǎn)，認(rèn)真做好庫(kù)存表，做好辦公用品領(lǐng)用登記，按需所發(fā)，按時(shí)清點(diǎn)，以便能及時(shí)滿足大家工作的需要。

8. 辦公環(huán)境的維護(hù)工作

網(wǎng)線、電腦、一體機(jī)等硬件、軟件設(shè)施都需要設(shè)有專人負(fù)責(zé)管理，如果出現(xiàn)一般的問(wèn)題，經(jīng)常都是大家互相幫助。這樣做一方面可以減少行政費(fèi)用的開(kāi)支，另一方面也可以鍛煉大家的團(tuán)隊(duì)合作精神。如果出現(xiàn)疑難問(wèn)題我們?cè)僬?qǐng)專業(yè)的IT服務(wù)公司處理。

9.固定資產(chǎn)、低值易耗品、促銷物料的管理

按照總公司財(cái)務(wù)部及綜合管理部要求，主要負(fù)責(zé)對(duì)公司固定資產(chǎn)、低值易耗品、促銷物料管理，登記其種類、規(guī)格、使用人情況、存放地點(diǎn)、領(lǐng)用日期等。公司促銷物料目前由市場(chǎng)督導(dǎo)在負(fù)責(zé)日常領(lǐng)出流水賬登記，每月月底盤點(diǎn)物料其使用情況、庫(kù)存情況，將數(shù)據(jù)報(bào)至總公司財(cái)務(wù)及綜合管理部。

10.完善員工福利，豐富員工的業(yè)余生活，增加其團(tuán)隊(duì)凝聚力。充分利用每月生日聚會(huì)的形式，增加員工的歸屬感，借此機(jī)會(huì)互相交流。

二、負(fù)責(zé)分公司人事工作

1.協(xié)助總部人事行政部，辦理新員工入職、員工崗位異動(dòng)（調(diào)整）、離職等用工手續(xù)，完善分公司人事檔案、培訓(xùn)檔案，建立有效的用工機(jī)制。

1.1人事檔案管理

1.1.1真實(shí)性

對(duì)于員工提供的資料要嚴(yán)格按照公司制定的入職標(biāo)準(zhǔn)來(lái)收取，在收取資料復(fù)印件時(shí)要復(fù)查其資料正本的真實(shí)性。相關(guān)檔案的建立要收取新員工的原單位離職證明、戶口本、身份證、學(xué)歷證書、相片、辦理社保、公積金資料、相關(guān)職稱資格證書等。

1.1.2完整性

要結(jié)合公司的實(shí)際情況，制定準(zhǔn)備收取檔案的內(nèi)容，并根據(jù)這些內(nèi)容制定完善的歸檔程序，制定相對(duì)應(yīng)的電子檔案，以便于可以日后隨時(shí)抽取員工的相關(guān)資料，辦理相關(guān)事宜，這樣在很大程度上可避免工作上的重復(fù)性。

1.2培訓(xùn)檔案管理

1.2.1從員工入職當(dāng)天起，建立完善而系統(tǒng)的培訓(xùn)檔案。真實(shí)地反映員工的成長(zhǎng)歷程，對(duì)員工今后的晉升、調(diào)任、考核等提供最真實(shí)的參考依據(jù)。

1.2.2對(duì)于新員工的培訓(xùn)，主要注重于公司企業(yè)文化、規(guī)章制度、崗位職責(zé)、員工手冊(cè)等學(xué)習(xí)。讓新員工在正式上崗前明確自己的崗位職責(zé)，定崗定位，并對(duì)于企業(yè)文化有進(jìn)一步的了解。

對(duì)培訓(xùn)過(guò)程的相關(guān)內(nèi)容要在培訓(xùn)簽到表上簽字確認(rèn)，一方面可作為員工成長(zhǎng)歷程的一個(gè)顯著性標(biāo)志，另一方面可避免今后發(fā)生不必要的勞資糾紛。

1.2.3在日常培訓(xùn)中還需要結(jié)合其自身行業(yè)的特點(diǎn)建立完善的企業(yè)儲(chǔ)備人材培養(yǎng)計(jì)劃，對(duì)于企業(yè)核心人員、重要崗位要明確，實(shí)行定期培養(yǎng)。如發(fā)生人員缺失現(xiàn)象，可及時(shí)補(bǔ)充，從內(nèi)部選拔。

1.2.4了解員工的培訓(xùn)需求及分析，在我司產(chǎn)品銷售淡季時(shí)，可集中進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)課程。

例如：產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、專業(yè)技能培訓(xùn)、銷售知識(shí)培訓(xùn)等。在6月份的培訓(xùn)課程中，分公司采取了各個(gè)領(lǐng)域負(fù)責(zé)人用自己成功經(jīng)驗(yàn)及以往工作成績(jī)與員工分享的方式展開(kāi)了生動(dòng)的培訓(xùn)課程，從而有效地發(fā)揮了中層管理人員的專業(yè)特長(zhǎng)、成功案例分享與員工互動(dòng)的生動(dòng)場(chǎng)景。以內(nèi)部員工授課方式，能更貼切地將理論與實(shí)際緊密聯(lián)系在一起。

1.2.5對(duì)于培訓(xùn)過(guò)程進(jìn)行有效地評(píng)估、改進(jìn)，對(duì)受訓(xùn)人員進(jìn)行培訓(xùn)考核，例：在對(duì)分公司促銷人員的培訓(xùn)課程中，采取角色扮演、行為模仿法，提高促銷員的銷售技能，調(diào)動(dòng)員工的積極性。

能有效幫助員工提高應(yīng)付困難的能力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。通過(guò)每次培訓(xùn)課題的評(píng)估，可以找了培訓(xùn)的不足，歸納總結(jié)，以便不斷改進(jìn)，同時(shí)能發(fā)現(xiàn)新的培訓(xùn)需要，從而為下一輪的培訓(xùn)提供重要依據(jù)。

2.每月協(xié)助總公司人事行政部辦理分公司員工社會(huì)保險(xiǎn)與公積金異動(dòng)（繳納）等。

2.1每月18日前按規(guī)定為員工辦理社會(huì)保險(xiǎn)五險(xiǎn)、住房公積金，并對(duì)解除（終止）勞動(dòng)合同人員辦理社會(huì)保險(xiǎn)轉(zhuǎn)出及住房公積金封存手續(xù)，同時(shí)為員工辦理享受社會(huì)保險(xiǎn)相關(guān)待遇的手續(xù)。

2.2每月15日前提交相關(guān)促銷人員資料給獵英公司，辦理促銷員社會(huì)保險(xiǎn)五險(xiǎn)。

三、負(fù)責(zé)分公司財(cái)務(wù)工作

1.1備用金現(xiàn)金日記賬的登記

1.2每月1日銀行對(duì)帳單的打印、盤點(diǎn)

1.3每月10日前提交地稅機(jī)關(guān)申報(bào)稅務(wù)報(bào)表

1.4及時(shí)向總部反映當(dāng)?shù)囟悇?wù)新規(guī)定

1.5費(fèi)用報(bào)銷的審核：

1.5.1經(jīng)手人要辨別發(fā)票的真?zhèn)涡?，收發(fā)票時(shí)一定要注意我們的名稱一定要全稱，而且不能有錯(cuò)，大小寫金額一定要對(duì)上，不能修改，修改金額的要重開(kāi)。

1.5.2納稅種類分為一般納稅人與小規(guī)模納稅人，對(duì)于不需我司開(kāi)具增值稅發(fā)票的要事先了解，并及時(shí)通知總公司財(cái)務(wù)。

1.5.3有關(guān)費(fèi)用需經(jīng)銷商代開(kāi)的發(fā)票，要及時(shí)與經(jīng)銷商溝通，不能超過(guò)總公司規(guī)定的6%稅。

四、負(fù)責(zé)分公司倉(cāng)庫(kù)管理

1.1產(chǎn)品分類

A.可正常銷售的產(chǎn)品

B.有以下情況的產(chǎn)品可列為促銷活動(dòng)的產(chǎn)品：臨期產(chǎn)品，已不能再提供給經(jīng)銷商；廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品：如包裝上誤差，外包裝破損；由經(jīng)銷商退回的殘次品。

C.有以下情況的產(chǎn)品可列為破損品（銷毀）：生產(chǎn)日期已超過(guò)保質(zhì)期限；由經(jīng)銷商處退回有質(zhì)量問(wèn)題的殘次品等。

1.2每月月底對(duì)中轉(zhuǎn)倉(cāng)、小倉(cāng)進(jìn)行物料盤點(diǎn)。

1.3發(fā)出產(chǎn)品應(yīng)根據(jù)總公司綜合管理部下達(dá)的送貨通知單出庫(kù)，要確保批號(hào)、產(chǎn)品日期、品項(xiàng)的一致性。

1.4換入產(chǎn)品應(yīng)采取措施及時(shí)處理，每月月底盤存將問(wèn)題產(chǎn)品及時(shí)清理（申請(qǐng)）。

1.5產(chǎn)品入、出庫(kù)時(shí)，要認(rèn)真填寫產(chǎn)品卡片，包括對(duì)應(yīng)的日期、產(chǎn)品名稱、用途、經(jīng)手人。

五、負(fù)責(zé)銷售內(nèi)部日常管理工作

1.銷售會(huì)議管理：會(huì)議通知、會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)議記錄與整理，向總辦秘書定期提交會(huì)議紀(jì)要。

按照每位員工陳述工作時(shí)主要圍繞三個(gè)方面：存在什么問(wèn)題、解決到什么程度、預(yù)計(jì)什么時(shí)候能完成。同時(shí)會(huì)議主持人在會(huì)議中給予指導(dǎo)性建議，盡量做到在會(huì)議中將相關(guān)問(wèn)題給予解決，執(zhí)行到位。

2.銷售人員銷售日記回收歸檔（目前主要采取以周報(bào)形式來(lái)匯報(bào)上周工作總結(jié)及下周的工作計(jì)劃）。

3.協(xié)助城市經(jīng)理對(duì)銷售人員當(dāng)日作業(yè)路線編排及去向的跟蹤（考勤管理的落實(shí)與跟蹤）。

4.協(xié)助市場(chǎng)、銷售部門對(duì)促銷活動(dòng)訊息的跟蹤。

5.每月按規(guī)定提交各類銷售報(bào)表。目前分公司主要采取以模板形式發(fā)至各渠道負(fù)責(zé)人郵箱，待收集整理后，初審其數(shù)據(jù)邏輯性、真實(shí)性，再轉(zhuǎn)發(fā)至城市經(jīng)理審核，最后將定稿電子版發(fā)至總部相對(duì)應(yīng)部門。

六、未來(lái)展望

本人在總公司的指引下，對(duì)于今后的工作需要作出新的規(guī)劃，不斷完善其自身素質(zhì)，通過(guò)在實(shí)踐中讓自身價(jià)值得到進(jìn)一步升華。在完成本職工作的前提下，與總部各部門步代要始終保持一致性。要及時(shí)了解行業(yè)趨勢(shì)，競(jìng)爭(zhēng)狀況及技術(shù)更新，并學(xué)以致用。

想辦法獲取資源、支持和信息，努力以實(shí)際甚至超越目標(biāo)為己任，及時(shí)調(diào)整自己的行為和風(fēng)格來(lái)適應(yīng)團(tuán)隊(duì)的需要。從個(gè)人點(diǎn)滴做起，通過(guò)我們的不懈努力來(lái)實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo)的達(dá)成！

銷售助理個(gè)人述職報(bào)告尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好，我是xx部銷售助理xx，下面請(qǐng)?jiān)试S我在此向大家對(duì)我的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)。不足之處，還請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)多多指教。

我于20xx年2月份加入公司，先后經(jīng)歷了辦公室助理，業(yè)務(wù)部到銷售助理的崗位調(diào)動(dòng)。我非常感謝公司為我提供的發(fā)展平臺(tái)，也非常感謝公司對(duì)我的培養(yǎng)，還有各位前輩對(duì)我的幫助，感謝你們給我歷練的機(jī)會(huì)，助我成長(zhǎng)。

從加入公司起，我就有很強(qiáng)的市場(chǎng)意識(shí)，我認(rèn)為市場(chǎng)意識(shí)也是我們企業(yè)文化的核心，這不僅僅是銷售人該具備的基本素質(zhì)，更應(yīng)該成為每一個(gè)海樂(lè)園家人的信念。

作為一個(gè)辦公室助理，我們要詳細(xì)掌握公司的企業(yè)文化和銷售歷史及發(fā)展規(guī)劃，認(rèn)真熱情接待來(lái)訪人員，以展示公司熱情，真誠(chéng)的價(jià)值觀。代表公司參加市級(jí)以上活動(dòng)時(shí)，要注意儀表儀態(tài)，提前做好會(huì)議及活動(dòng)準(zhǔn)備，并積極與參會(huì)人員溝通交流。為榮譽(yù)而戰(zhàn)，不拋棄，不放棄。

從2月份以來(lái)我已經(jīng)代表公司參加大小活動(dòng)達(dá)十余次，每次活動(dòng)我都積極參加，并獲得了活動(dòng)舉辦方的認(rèn)可。

讓我印象最深刻的3月份濰坊展銷會(huì)，雖然我們是臨危受命，并沒(méi)有過(guò)多的經(jīng)驗(yàn)和準(zhǔn)備，但是我們還是通過(guò)自己的努力超越了去年的銷售業(yè)績(jī)，而且讓我們的展品成為會(huì)場(chǎng)的焦點(diǎn)，會(huì)后xx日?qǐng)?bào)，xx晚報(bào)等多家媒體都進(jìn)行了相關(guān)報(bào)道。

我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，而且通過(guò)這次經(jīng)歷也讓我個(gè)人獨(dú)立性有了很大提高，同時(shí)也很感謝同事對(duì)我的幫助，感謝饒哥在重感冒的情況下依然堅(jiān)持按時(shí)送我去會(huì)場(chǎng)，并一直協(xié)助我到活動(dòng)結(jié)束。

轉(zhuǎn)到業(yè)務(wù)部之后，我真誠(chéng)與客戶溝通，并且在極短的時(shí)間就取得了客戶的信任，并且開(kāi)發(fā)了部分外貿(mào)客戶，通過(guò)對(duì)外貿(mào)客戶的服務(wù)經(jīng)歷讓我清楚的意識(shí)到，客戶的要求就是我們的職責(zé)。

客戶永遠(yuǎn)是正確的，我們要不惜一切代價(jià)努力滿足客戶的要求。我很感謝客戶對(duì)我的信任，他們很多不遠(yuǎn)千里開(kāi)車過(guò)來(lái)，常常連午餐都要在路上解決，同時(shí)也很高興自己的成長(zhǎng)，因?yàn)楫?dāng)我們公司不能滿足客戶的要求時(shí)，我都會(huì)盡力為客戶聯(lián)系更優(yōu)秀的合作商家。

篇6

隨著消費(fèi)意識(shí)高漲，顧客的聲音逐漸強(qiáng)烈，餐廳服務(wù)質(zhì)量的完善更需要重視顧客效用，其對(duì)于顧客所產(chǎn)生對(duì)餐廳的認(rèn)知有直接影響。以下是收錄的一些范文，希望能為大家提供幫助。

 

酒店月度工作總結(jié)1

歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職__x大酒店餐飲部工作已滿一年，根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將本年度工作開(kāi)展情況作總結(jié)匯報(bào)，并就__年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

作為國(guó)際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟，市場(chǎng)知名度較高，經(jīng)過(guò)__年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉，已形成了自己的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào)，旨在提高整體服務(wù)水平，樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái)，主要開(kāi)展了以下幾方面的工作：

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，__年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配（百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問(wèn)題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見(jiàn)，敢于面對(duì)問(wèn)題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng)，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專題培訓(xùn)9場(chǎng)，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路，開(kāi)闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間），管理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來(lái)，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

5、結(jié)合工作實(shí)際，開(kāi)發(fā)實(shí)用課程

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開(kāi)發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力，就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在管理思想上形成了一致。

四、存在的問(wèn)題和不足

本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱，對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出，使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠

在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會(huì)較少，減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語(yǔ)速太快

餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快，使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì)，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

酒店月度工作總結(jié)2

伴著圣誕喜慶的余韻和元旦佳節(jié)的歡慶。__年的鐘聲即將敲響，在此我祝大家新年快樂(lè)、工作順利、愛(ài)情甜蜜、家庭和睦。__年在星總的關(guān)愛(ài)領(lǐng)導(dǎo)下，在前廳、后廚兄弟姐妹團(tuán)結(jié)努力下，今年的工作已經(jīng)畫上一個(gè)句號(hào)。下面由我代表后廚做工作總結(jié)。

210__年，艱辛的一年，嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，廚務(wù)人員大調(diào)整，制度規(guī)范的重新建立，這一切嚴(yán)酷的考驗(yàn)著我們團(tuán)隊(duì)，俗話說(shuō)“真金不怕火煉”，一支嶄新的團(tuán)隊(duì)從此誕生了，借此機(jī)會(huì)向優(yōu)秀的后廚兄弟們說(shuō)聲：今年辛苦了、、、、工作雖說(shuō)辛苦，但大家不言累；要求雖說(shuō)嚴(yán)格，但大家不言繁。正因?yàn)檫@種認(rèn)真扎實(shí)的工作作風(fēng)，我們的工作成果得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的好評(píng)，除此之外也涌現(xiàn)了一批具有表率性的員工，像習(xí)亮、李加強(qiáng)、熊亮、龍景明、楊億等等、其優(yōu)秀的工作表現(xiàn)為團(tuán)隊(duì)的建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。管理上我們不斷完善，在食品安全、廚政管理、新品開(kāi)發(fā)、成本控制方面逐步走向完善。

一.食品安全方面

隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全衛(wèi)生方面越來(lái)越重視，食品安全是廚部工作的頭等大事。為了把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，首先保證食品安全生產(chǎn)。為了保證操作間衛(wèi)生環(huán)境，廚部以檔口為組，下分到個(gè)人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)、日檢查衛(wèi)生表由檔口組長(zhǎng)填寫。原材料進(jìn)貨把關(guān)，由廚部總值、砧板組長(zhǎng)、酒店總值，嚴(yán)格按照收貨標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收，速凍食品、生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證，如：過(guò)期產(chǎn)品、三無(wú)產(chǎn)品等食材一律不得流入廚房。記得有一次，周二衛(wèi)生專干曹叔帶隊(duì)，星總為首進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)冰箱儲(chǔ)存霉變煙筍，及時(shí)調(diào)查原因，相關(guān)負(fù)責(zé)人處罰、采納、存檔、案例分析進(jìn)行通報(bào)，從此得到了教訓(xùn)。原材料、半成品必須要保證先進(jìn)先出原則、生熟分開(kāi)、保鮮儲(chǔ)藏?，F(xiàn)在工作當(dāng)中沒(méi)有發(fā)生類似情況，備貨量控制在三天以內(nèi)，保證賓客吃到放心新鮮健康的美食。

二、廚政管理

廚師長(zhǎng)與副廚分工明確、協(xié)助精神并連在一起。廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)廚部全面工作，把控出品質(zhì)量。菜品質(zhì)量是餐廳得以生存的靈魂，也是發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。每天廚師長(zhǎng)在出菜口把質(zhì)量關(guān)，確保每道菜成菜標(biāo)準(zhǔn)，色、香、味、型穩(wěn)定。作為副廚的我，主要是負(fù)責(zé)砧板、荷臺(tái)日常工作督導(dǎo)以及成本控制兩大塊。并協(xié)助楊廚布置的任務(wù)、執(zhí)行力，對(duì)每道菜切配，刀工要求、標(biāo)準(zhǔn)量化，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)去做和完善。作為廚師的我們，每天拿刀切菜，右手拿勺，左手拿鍋。如今卻不一樣了，廚師拿筆，也用上筆記本電腦。星總常說(shuō)，團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定，出品穩(wěn)定。記得在7、8、9月份的時(shí)候，后廚荷臺(tái)與砧板人員流動(dòng)性很大，少的時(shí)候，兩個(gè)檔口只有4——5人上班。在這樣的情況下，廚部在星總的支持下，出臺(tái)了工資改革，分檔口進(jìn)行工資晉級(jí)考核、缺員補(bǔ)助、管理基金等一系列措施。晉級(jí)制度實(shí)施后，得到了員工的肯定，人員也得到穩(wěn)定，之前流失的員工也有回來(lái)。在管理基金的作用下，使廚部管理層的監(jiān)管力度大大加強(qiáng)也使我們的工作效率大大提高了的。

三、新品研發(fā)方面

在星總的督導(dǎo)下，我們因時(shí)而異，老菜新做，新食材的挖掘，新味型、新色彩、新造型。我們需要新，創(chuàng)新是廚藝界的靈魂血液。根據(jù)季節(jié)性的食材供應(yīng)特點(diǎn)，結(jié)合本地口味家常菜、推出春夏秋冬季節(jié)小菜譜，所以我們精心研發(fā)，利用普通食材做出色、香、味、意’型的低價(jià)菜品。如：夏季小炒河三鮮、冬季粉皮黑山羊、新派原味鴨等，這些菜也得到了賓客的肯定，也是湖南人喜愛(ài)的口味下飯菜。點(diǎn)心也推出了大眾喜愛(ài)的紫薯球。在__年大蓉和產(chǎn)品交流會(huì)上，有四道菜品參展。第三屆大蓉和技能比武獲得三等獎(jiǎng)。我們的汗水已經(jīng)記錄了我們的感動(dòng)，而往后的路，我們將繼續(xù)用汗水去開(kāi)壘，用更多的更好的菜肴來(lái)見(jiàn)證我們的進(jìn)步。

四、成本控制方面

在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本始終是我們的重要目標(biāo)，對(duì)各檔口進(jìn)行毛利控制。身為一名副廚，我也總結(jié)出一些原材料嚴(yán)格把關(guān)，一些低成本的新方法。去市場(chǎng)詢價(jià)，精確地制定時(shí)令菜毛利與售價(jià)。每次出新菜研發(fā)，做好每道菜的成本卡，對(duì)于一些反季節(jié)食材價(jià)格偏高，如蘆筍，及時(shí)與財(cái)務(wù)室進(jìn)行溝通，并由財(cái)務(wù)室發(fā)出停牌通知。時(shí)刻掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則。把存貨較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去。每月成本卡一出，我就會(huì)第一時(shí)間告訴廚房兄弟們，高了還是低了，讓廚師都去關(guān)心成本，浪費(fèi)一點(diǎn)原料那都是在剝削酒店的盈利，都是在剝削我們自己的利益，節(jié)約無(wú)小事，從自身做起，只有我們一起認(rèn)真重視這個(gè)問(wèn)題，才能實(shí)質(zhì)性的解決問(wèn)題。

__年已經(jīng)過(guò)去，其存在的不足之處會(huì)讓我們得到教訓(xùn)和啟發(fā)。展望__年，我們將不斷接受挑戰(zhàn)，勇于創(chuàng)新，從而在__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。如果說(shuō)以星總為首的管理層及管理公司是帆是舵，那前廳后廚毫無(wú)置疑就是其左右槳，所以，前廳后廚的兄弟姐妹們，讓我們一起起航、乘風(fēng)破浪、爭(zhēng)流而上，共創(chuàng)佳績(jī)吧！

酒店月度工作總結(jié)3

__X酒店于__年X月X日試營(yíng)業(yè)，員工有500余人。酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作，重點(diǎn)開(kāi)展人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、社保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。

一、酒店人力資源現(xiàn)狀

酒店內(nèi)部設(shè)臵8部1室，包括房務(wù)部、餐飲部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)與監(jiān)督部、人力資源部、工程部、安全部和總經(jīng)理辦公室。

人員結(jié)構(gòu)狀況（截止20__年12月31日）：酒店員工502人，其中：總辦34人、房務(wù)部121人、餐飲部207人、市場(chǎng)營(yíng)銷部22人、財(cái)務(wù)部33人、采購(gòu)與監(jiān)督部7人、人力資源部12人、工程部35人、安全部31人?；旧蠞M足了酒店日常運(yùn)作的需要。

酒店現(xiàn)有高管4人，副經(jīng)理以上級(jí)別36人，其中總監(jiān)7人，副總監(jiān)4人，經(jīng)理12人，副經(jīng)理6人，平均年齡37.9歲，其中大專以上學(xué)歷27人。酒店員工平均年齡30歲，有維族、藏族等11個(gè)少數(shù)民族，其中研究生學(xué)歷（含在讀）1人，本科學(xué)歷44人，大專學(xué)歷136人，中專學(xué)歷78人。

二、20__年人力資源管理工作總結(jié)

20__年，人力資源部在酒店高層的領(lǐng)導(dǎo)及全體人力資源部員工的共同努力下，強(qiáng)化基礎(chǔ)、完善制度、合理配臵、加強(qiáng)培訓(xùn)，初步建立了__酒店人力資源管理體系，圓滿完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)與任務(wù)，為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績(jī)提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項(xiàng)工作：

（一）積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí)，提高人力資源管理人員的綜合素質(zhì)。

人力資源部門是貫徹執(zhí)行國(guó)家、酒店勞動(dòng)、人事政策的職能部門，提高業(yè)務(wù)工作水平，是搞好人力資源管理工作的重要保證。20__年人力資源部陸續(xù)到崗12人，其中人事部4人、培訓(xùn)部3人、宿管3人。部門內(nèi)有6人沒(méi)有酒店管理經(jīng)驗(yàn)，為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程，部門制定培訓(xùn)計(jì)劃，努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理、社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)以及員工培訓(xùn)等方面的知識(shí)，將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對(duì)比，轉(zhuǎn)變觀念，聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，將學(xué)習(xí)日?；?，部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。

（二）完善各項(xiàng)人事、培訓(xùn)管理制度、工作流程，為今后工作提供制度保證。

為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合__酒店運(yùn)作需要，并確使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循，本部制定出臺(tái)了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策：編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等；收集整理酒店各部門職責(zé)、各崗點(diǎn)崗位職責(zé)；完善人力資源部

人事管理SOP66項(xiàng)、培訓(xùn)管理SOP27項(xiàng)，人力資源部全年累計(jì)發(fā)文337份，其中人事76份、培訓(xùn)261份。

（三）拓寬招聘渠道，為酒店開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)提供人力保證。

酒店截止到11月25日共招錄員工931名，針對(duì)用工荒、招人難的現(xiàn)狀，人力資源部采取以下應(yīng)對(duì)解決措施，確保酒店順利開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)正常。一是加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò)，與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。20__年__學(xué)校先后委派18名實(shí)習(xí)生，主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位，大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過(guò)招聘廣告、社會(huì)關(guān)系加大酒店宣傳力度，引進(jìn)酒店管理人才。三是鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹，20__年通過(guò)內(nèi)部員工介紹用工16人。四是聯(lián)系附近居委會(huì)，推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無(wú)業(yè)人員。五是聯(lián)系附近院校的鐘點(diǎn)工，20__年安排鐘點(diǎn)工3917小時(shí)，47004元，等同于2名餐廳服務(wù)員12個(gè)月的工資費(fèi)用。鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況，還合理控制了人力成本。

（四）積極探索，建立并完善酒店留人機(jī)制。

酒店在不斷招聘員工的同時(shí)，人力資源部科學(xué)統(tǒng)計(jì)員工流失率，詳細(xì)記錄酒店用人情況，酒店每周人員流動(dòng)表、增減人員名單、崗位變動(dòng)明細(xì)表等基礎(chǔ)臺(tái)帳，明確記錄每周人員崗位、工資的變動(dòng)，隨時(shí)掌握全店員工變動(dòng)情況，將周、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對(duì)比，讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制，實(shí)施員工離職面談，每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計(jì)，將意見(jiàn)反饋到部門，要求部門針對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改，保障人員的穩(wěn)定，有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個(gè)方面完善酒店人力資源管理體系，建立留人機(jī)制，努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。

1、不斷完善酒店薪酬激勵(lì)機(jī)制，做到待遇留人。

人力資源部通過(guò)制作招聘廣告簡(jiǎn)報(bào)、薪資調(diào)研，實(shí)時(shí)掌握酒店業(yè)薪資水平，20__年根據(jù)調(diào)研情況，分別在4月、11月對(duì)酒店部分崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整，平均上漲幅度達(dá)20%。酒店各基層員工的薪資水平在同星級(jí)同崗位人員中具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力，避免人員因?yàn)樾劫Y過(guò)低集中流失。同時(shí)，人力資源部非常重視社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)的管理工作，堅(jiān)持以人為本，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為酒店每一位員工上報(bào)相關(guān)投保手續(xù)，認(rèn)真核對(duì)繳費(fèi)基數(shù)和繳費(fèi)信息，及時(shí)更正各種差錯(cuò)。

2、建立企業(yè)文化，方方面面體現(xiàn)人文關(guān)懷，用感情留住員工的心。

酒店在試營(yíng)業(yè)前，就將建立企業(yè)文化作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作，經(jīng)過(guò)3次討論，最終確定符合酒店實(shí)際的文化理念，其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創(chuàng)品牌”的經(jīng)營(yíng)理念，充分體現(xiàn)在人力資源管理工作的各個(gè)環(huán)節(jié)。一是為員工設(shè)立倒班宿舍和長(zhǎng)住宿舍，并不斷改善住宿設(shè)施：加裝電風(fēng)扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動(dòng)，豐富員工業(yè)余生活。5月組織一線員工進(jìn)行了崗位技能匯報(bào)表演，評(píng)選出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)，優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng)，員工的技能及榮譽(yù)感得到了提升；7、8月組織員工開(kāi)展戶外拓展活動(dòng)，增加團(tuán)隊(duì)的凝聚力；同時(shí)定期舉辦員工生日會(huì)活動(dòng)、宣傳攔評(píng)比、電影放映室等活動(dòng)，按計(jì)劃組織節(jié)日趣味競(jìng)賽、導(dǎo)師活動(dòng)、唱詩(shī)班活動(dòng)等，增強(qiáng)了員工之間的溝通交流，充分體現(xiàn)了酒店關(guān)心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間。三是關(guān)懷酒店困難員工，使員工感受“家”的

溫暖。國(guó)慶、中秋雙節(jié)期間組織慰問(wèn)5名困難員工，并發(fā)放慰問(wèn)金；組織為困難員工募捐；員工家里發(fā)生突發(fā)事件，人力資源部總會(huì)第一時(shí)間將酒店的關(guān)懷帶到員工家中。

3、為員工提供培訓(xùn)和職位晉升機(jī)會(huì)，用事業(yè)成長(zhǎng)留住優(yōu)秀員工。

事業(yè)留人，主要通過(guò)以下方式：一是利用交流培訓(xùn)、外出培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，開(kāi)發(fā)員工的潛能，幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃，20__年酒店共進(jìn)行部門間支持培訓(xùn)108人次、內(nèi)部交流培訓(xùn)10人次、與銀都酒店交流及技能培訓(xùn)401人次、外出培訓(xùn)22人次，同時(shí)培訓(xùn)部定期組織培訓(xùn)回顧、培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)，與員工面對(duì)面交流溝通，使員工進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到自我價(jià)值和發(fā)展方向。二是設(shè)臵或預(yù)留職位，疏通個(gè)人成長(zhǎng)渠道。為留住優(yōu)秀員工，20__年我們?cè)鲈O(shè)副經(jīng)理崗位4個(gè)，同時(shí)在不影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下，預(yù)留部分職位，如大堂經(jīng)理、餐廳副經(jīng)理等職位，為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長(zhǎng)空間，滿足員工自我發(fā)展的需要。

（五）加大酒店員工培訓(xùn)力度，提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質(zhì)。

酒店培訓(xùn)部堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則，以自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔，有針對(duì)性地制定酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃，開(kāi)展培訓(xùn)工作。根據(jù)20__年培訓(xùn)部管理目標(biāo)，20__年完成培訓(xùn)課程總課時(shí)數(shù)413.2小時(shí)，參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)為2129人次。其中基礎(chǔ)類培訓(xùn)70.8%、英語(yǔ)類培訓(xùn)4.8%、督導(dǎo)類培訓(xùn)15.4%、其它類培訓(xùn)9.0%。

1、基礎(chǔ)服務(wù)類培訓(xùn)：定期開(kāi)設(shè)新員工入職培訓(xùn)及新員工跟蹤回顧課程、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、案例分析培訓(xùn)、文員技能培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等。通過(guò)培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)；提高運(yùn)作崗點(diǎn)的服務(wù)意識(shí)，更好地完成對(duì)客服務(wù)；提高員工在日常服務(wù)中的技巧，避免在處理相同的事件上引起客人投訴；規(guī)范各部文員文書處理，了解辦公自動(dòng)化的使用技巧；提高全員消防安全意識(shí)；提升服務(wù)質(zhì)量，培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊(duì)。

2、英語(yǔ)類培訓(xùn)：為提高酒店員工英語(yǔ)基礎(chǔ)水平，掌握酒店常用服務(wù)用語(yǔ)，更好的為外籍賓客服務(wù)，培訓(xùn)部自20__年9月起開(kāi)設(shè)了兩期基礎(chǔ)英語(yǔ)課程。

3、督導(dǎo)類培訓(xùn)：為提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力；培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協(xié)調(diào)和分析判斷能力；培養(yǎng)創(chuàng)新和團(tuán)體合作精神；培養(yǎng)對(duì)工作的激情，勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和壓力；培養(yǎng)和挖掘具有領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)的人才，使他們?cè)谏疃群蛷V度上積累專業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)部定期為酒店主管級(jí)以上員工開(kāi)設(shè)了《培訓(xùn)培訓(xùn)者》培訓(xùn)、《主管技能必修》培訓(xùn)、化妝課培訓(xùn)、《贏在執(zhí)行》培訓(xùn)等。

4、其他培訓(xùn)：包括開(kāi)荒培訓(xùn)、酒店交流及技能培訓(xùn)、“三標(biāo)六常”管理宣貫培訓(xùn)、部門間支持培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)、家常菜品制作培訓(xùn)。

（六）積極推行“三標(biāo)六常”管理理念，提高工作效率。

20__年6月酒店推行“三標(biāo)六常”管理工作，人力資源部以“三嚴(yán)格，四到位”為指導(dǎo)思想，做了大量的工作，規(guī)范了現(xiàn)場(chǎng)管理和員工的行為，提高了工作效率，取得了一定成效。一是結(jié)合工作實(shí)際建章立制，使各項(xiàng)工作有章可循；二是整理員工檔案、勞動(dòng)合同、休假單等基礎(chǔ)資料，按部門統(tǒng)一歸檔管理，設(shè)臵目錄，以便查詢；三是明確人力資源信息管理工作流程，規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入、數(shù)據(jù)導(dǎo)入、導(dǎo)出工作步驟，確保了信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。并及時(shí)

按要求維護(hù)系統(tǒng)的個(gè)人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓(xùn)信息等等10余個(gè)信息模版，進(jìn)一步提高了工作效率。

（七）參與酒店績(jī)效考核體系建設(shè)，提高各部門員工積極性。

20__年9月，按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的部署和安排，人力資源部參與酒店績(jī)效考核體系建設(shè)，一是參與編制了以“三標(biāo)六常”為主要考核內(nèi)容的績(jī)效考核管理辦法。二是作為考核組織機(jī)構(gòu)的主要成員，確?？?jī)效考核領(lǐng)導(dǎo)有力。三是參與編制了部門考核表，考核表主要分為基礎(chǔ)管理、業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能、日常管理三部分，明確了考核項(xiàng)目、考核方式及標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)各部門負(fù)責(zé)人評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)后實(shí)施。四是參與10月中旬對(duì)酒店各部門各區(qū)域進(jìn)行績(jī)效考核。本部門總監(jiān)、副總監(jiān)同時(shí)兼任考核組成員，能夠在考核中發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn)，找出差距，起到了部門交流培訓(xùn)，提高管理水平，提高員工積極性的目的。

三、20__年人力資源管理工作計(jì)劃

20__年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，高度重視人力資源開(kāi)發(fā)及利用，充分發(fā)揮員工的積極性、主動(dòng)性，為酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)提供巨大的增值效應(yīng)。貫徹酒店“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念，塑造一支優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和服務(wù)團(tuán)隊(duì)，以提供人力資源產(chǎn)品服務(wù)為核心，從管理向服務(wù)轉(zhuǎn)變。人力資源部20__年工作主要有以下幾方面進(jìn)行：

（一）大力推進(jìn)員工職業(yè)生涯規(guī)劃，提供合理公平的晉升機(jī)制，進(jìn)一步完善人力資源管理體系。

一是在已建立起人力資源的各個(gè)模塊的規(guī)范體系上，繼續(xù)完善各項(xiàng)操作流程。20__年重點(diǎn)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規(guī)章制度、員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。二是調(diào)整酒店基層崗位的工資結(jié)構(gòu)，推行提成工資，提高對(duì)客員工工資水平并增加員工服務(wù)積極性。三是完善績(jī)效考核的各項(xiàng)項(xiàng)目，突出績(jī)效考核的正面激勵(lì)作用，建立優(yōu)獎(jiǎng)差懲的制度，旨在增加各部門的創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先的氛圍。四是制定并公開(kāi)各類職位晉升標(biāo)準(zhǔn)，制作員工職業(yè)晉升通道圖，讓員工看到公開(kāi)公平的成長(zhǎng)方式，幫助員工樹(shù)立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo)。五是完善晉升程序，優(yōu)先內(nèi)部提升制度，有職位空缺時(shí)，優(yōu)先內(nèi)部公開(kāi)考核提拔，形成制度，增強(qiáng)員工的信任，慢慢形成文化。在公開(kāi)考核時(shí)，采用書面考試、面試、資歷評(píng)估、部門推薦等多種形式相結(jié)合，把真正的人才提拔上來(lái)。

（二）采用多變的招聘方式，進(jìn)一步做好人力儲(chǔ)備。

20__年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點(diǎn)的人員需求及編制調(diào)整后的人員增補(bǔ)。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源、校企合作等渠道。同時(shí)建立儲(chǔ)備人才培養(yǎng)機(jī)制，由人力資源部牽頭在上半年制定儲(chǔ)備人才培訓(xùn)機(jī)制，選取表現(xiàn)良好、具有培養(yǎng)潛力的各部門優(yōu)秀員工及返店就業(yè)大中專生實(shí)行定向培養(yǎng)，簽訂培養(yǎng)合同，采取重點(diǎn)輔導(dǎo)與崗位見(jiàn)習(xí)等辦法，加快骨干人才和第二梯隊(duì)的人才培養(yǎng)步伐。

（三）創(chuàng)建和諧的人力資源管理機(jī)制，維護(hù)企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關(guān)系，進(jìn)一步提高員工滿意度。

一是堅(jiān)持與新員工簽訂勞動(dòng)合同，為構(gòu)建和諧的勞資關(guān)系提供法律的支持與保障。二是定期組織總經(jīng)理午餐，建立酒店高層領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁，使員工可以盡訴心聲，協(xié)調(diào)勞資關(guān)系。

不定期組織經(jīng)理級(jí)茶話會(huì)、實(shí)習(xí)生茶話會(huì)等，加強(qiáng)管理層與各層級(jí)員工的溝通，完善酒店內(nèi)部民主管理。三是做好后勤保障服務(wù)工作，牢牢樹(shù)立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務(wù)意識(shí)，在人事辦公室為員工辦理各項(xiàng)事務(wù)、員工面試與離職等方面做好細(xì)節(jié)服務(wù)；在宿舍管理區(qū)，主動(dòng)關(guān)心員工的住宿情況；在宣傳欄增設(shè)“健康專欄”，針對(duì)季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點(diǎn)與預(yù)防辦法進(jìn)行宣傳，同時(shí)關(guān)注員工職業(yè)健康及安全，減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。四是組織各類活動(dòng)，豐富員工業(yè)余生活。每周繼續(xù)為員工播放影片；組織員工生日會(huì)、每季度組織培訓(xùn)導(dǎo)師生活；組織員工開(kāi)展戶外拓展活動(dòng)；配合工會(huì)在節(jié)日組織游藝活動(dòng)等。

（四）建立及完善立體式培訓(xùn)體系，進(jìn)一步打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。

一是完善晉升考核試題庫(kù)與培訓(xùn)課程，在轉(zhuǎn)正考核、晉升考核、優(yōu)秀員工考核等幾方面，健全試題庫(kù)，使考核方式更加科學(xué)合理。二是健全各類課程體系，逐步完善“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓(xùn)培訓(xùn)者”等專題課程；開(kāi)發(fā)“如何提升酒店執(zhí)行力”、“七種習(xí)慣”等專題培訓(xùn)，完善晉升領(lǐng)班、晉升主管課程。三是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)職業(yè)化建設(shè)，繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn)，把握各階段培訓(xùn)需求，根據(jù)酒店管理人員的技能狀況，針對(duì)每名經(jīng)理人，有計(jì)劃地安排好課程，做好培訓(xùn)支持。加強(qiáng)與境內(nèi)外管理公司及飯店協(xié)會(huì)合作，根據(jù)課程特點(diǎn)派出經(jīng)理人參加培訓(xùn)，提高管理能力，重點(diǎn)改善管理人員溝通協(xié)調(diào)能力、工作執(zhí)行力、規(guī)劃能力等。四是健全培訓(xùn)講師體系，培訓(xùn)部會(huì)加大對(duì)培訓(xùn)導(dǎo)師的輔導(dǎo)，采取到部門輔導(dǎo)與開(kāi)設(shè)公開(kāi)課、培訓(xùn)導(dǎo)師外派培訓(xùn)等多種形式相結(jié)合，培育出更多的培訓(xùn)講師，培養(yǎng)培訓(xùn)后備人才。繼續(xù)完善培訓(xùn)導(dǎo)師月度、年度評(píng)比考核辦法，樹(shù)立優(yōu)秀典范，促進(jìn)訓(xùn)導(dǎo)師成長(zhǎng)。五是組建學(xué)習(xí)型組織，利用店報(bào)、員工宣傳欄、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)、行政例會(huì)等形式，進(jìn)行“好書推薦”，精彩文章分享，培訓(xùn)導(dǎo)師定期學(xué)習(xí)等形式，在全店?duì)I造學(xué)習(xí)氛圍，組建學(xué)習(xí)型組織。

我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)人力資源部團(tuán)隊(duì)的共同努力，20__年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，部門將全面提高人力資源管理水平，進(jìn)一步完善的人力資源管理體系，為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源，最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。

酒店月度工作總結(jié)4

自__年12月?tīng)I(yíng)業(yè)至__年末，營(yíng)業(yè)額明顯下滑。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入__年3月份，營(yíng)業(yè)額大幅度下降，直至年末進(jìn)入12月份，仍處于虧損狀態(tài)，經(jīng)調(diào)查具體原因分析如下：

1、 試營(yíng)業(yè)、初營(yíng)業(yè)期間，宣傳和折扣力度大，吸引了大批量客源，又值火鍋旺季開(kāi)業(yè)，客源的自然流高。

2、 進(jìn)入3月份客源、營(yíng)業(yè)額明顯下降，主要原因是受大氣候影響，加之宣傳和折扣力度迅速縮水，氣溫較往年回升快導(dǎo)致部分客源流失。

3、 為搶占有利時(shí)機(jī)開(kāi)業(yè)，人員籌備時(shí)間緊張，沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓(xùn)。前廳、后廚基本都是理論化操作。故而，后廚出品的穩(wěn)定性和流程都存在很大的欠缺。前挺員工更欠缺基本的服務(wù)技能，尤其是積極性和主動(dòng)性，超前的服務(wù)意識(shí)更談不上，這也是導(dǎo)致客源流失的原因之一。

4、 營(yíng)業(yè)額下滑后，為控制成本，迅速裁員節(jié)流，力度較大，加之__年大氣候的影響，外來(lái)務(wù)工人員流動(dòng)性比往年大，回鄉(xiāng)居多，各商家薪資競(jìng)爭(zhēng)比較激烈。故而員工流失多，補(bǔ)充少，始終處于被動(dòng)服務(wù)狀態(tài)。惡性循環(huán)，造成了招人難、用人難、留人更難的問(wèn)題，出品和服務(wù)質(zhì)量始終沒(méi)有進(jìn)展。由于上述諸多因素，客人的滿意度很低。

5、 特殊情況：約大半年，男女共用一個(gè)衛(wèi)生間，且物業(yè)改建裝修噪音擾民，也使顧客受到了一定的影響以至流失。衛(wèi)生間的客訴和誤會(huì)居大眾點(diǎn)評(píng)負(fù)面影響之首。

6、 本店所在地區(qū)固定客源多，流動(dòng)客源少，顧客多樣性低，地理位置略偏，形成了固定客源逐漸減少，又無(wú)外流客源增加的劣勢(shì)局面，生意日漸清淡，營(yíng)業(yè)額久不浮升。

7、 硬件設(shè)施的維修和更新也不是很到位，電磁爐的損壞率偏高，諸多原因都會(huì)造成客源的逐漸流失。

二、__年度工作重點(diǎn)：

（一）后廚：

1、 爭(zhēng)取保證員工整體變動(dòng)不大。

2、 提高各崗位的基本技能和操作流程。

3、 實(shí)行員工補(bǔ)位，一人多崗制。冷菜、刨肉、燒烤、面點(diǎn)做到2/3人員均能操作。

4、 嚴(yán)把出品質(zhì)量、份量關(guān)。

5、 開(kāi)源節(jié)流，充分利用好邊角廢料。

6、 提高員工素質(zhì)，定期培訓(xùn)。

7、 加大衛(wèi)生管理力度。

8、 爭(zhēng)取創(chuàng)新出新

（二）前廳：

1、加大培訓(xùn)力度，提高前廳員工的服務(wù)知識(shí)和基本的業(yè)務(wù)技能，提高工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識(shí)。

2、給工灌輸“開(kāi)源節(jié)流，增收節(jié)支”意識(shí)，控制好成本。前廳用品工具定位定人，責(zé)任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電。控制好辦公用品，用好每一張紙，每一支筆。

3、加強(qiáng)各部門之間的協(xié)調(diào)工作，飯店是一支團(tuán)隊(duì)，各部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的，前廳是飯店的中樞部門，它同后廚等部門有著緊密的關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)主動(dòng)和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化。

4、時(shí)刻注意硬件設(shè)施的檢修和維護(hù)，檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，如出現(xiàn)故障和損壞，及時(shí)解決，如自己不能解決的，應(yīng)及時(shí)上報(bào)相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換。

5、加強(qiáng)營(yíng)銷和宣傳，感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營(yíng)銷和宣傳合作，為本店帶來(lái)莫大的支持和客源。在本年度我想充分利用本店的力量和資源，加強(qiáng)一下促銷和宣傳，例如：利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進(jìn)行手機(jī)短信促銷活動(dòng)。

好員工不是管出來(lái)的，是帶出來(lái)的。一個(gè)好的執(zhí)行經(jīng)理是員工的表率，工作中要言以律己，事事要在員工面前樹(shù)立自己的形象，讓員工認(rèn)為你是一個(gè)信得過(guò)的領(lǐng)頭羊，值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們，把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹，經(jīng)常和他們談心聊天，多傾聽(tīng)他們的聲音，了解他們心中的想法，及時(shí)掌控員工的動(dòng)態(tài)，員工有問(wèn)題和困難時(shí)及時(shí)幫他們解決，以防員工出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)處于被動(dòng)局面。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊(duì)伍，提高全體員工的凝聚力，同心同德，把門店經(jīng)營(yíng)好！

酒店月度工作總結(jié)5

過(guò)去的一年，酒店在探索中前進(jìn)，在開(kāi)拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了一定的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)，搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。

（一）搞好三項(xiàng)基本建設(shè)

一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是管理制度建設(shè)，三是員工隊(duì)伍建設(shè)。

1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。

“以人為本，善待員工”，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等，無(wú)不體現(xiàn)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)懷，多數(shù)員工的平均工資額超過(guò)了酒店效益的10%，而__市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右，僅此一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資50余萬(wàn)元。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面，更重要的是在__大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上，員工們的才華得到了充分地展示，__大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的最佳場(chǎng)所。正如有些同事說(shuō)，這里真正是能夠體現(xiàn)能者上，庸者讓，劣者下。

2、大力開(kāi)展基礎(chǔ)建設(shè)。

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，服從分配，聽(tīng)從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí)，正值營(yíng)銷旺季，但前后在半月時(shí)間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)____萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)改造后的__大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建設(shè)。

為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會(huì)，解決了制度建設(shè)的根本問(wèn)題，糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了“公平、公正、公開(kāi)”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。

（二）抓住了一個(gè)中心

去年，我們緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心，全體員工以營(yíng)銷為中心開(kāi)展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營(yíng)銷員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營(yíng)銷部門，人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開(kāi)拓新客源。

（三）實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)

實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。

200年，全年客房入住率為65 %，平均房?jī)r(jià)為 120元，在__市同行業(yè)中處于前列，客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得，是客房部全體員工努力的結(jié)果，也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開(kāi)的。他們管理制度明確，堅(jiān)持天天早班會(huì)，周周有周會(huì)，月月有總結(jié)，及時(shí)解決存在的問(wèn)題，表?yè)P(yáng)先進(jìn)，明確下一步工作重點(diǎn)，提高服務(wù)質(zhì)量，做到了個(gè)性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。

200年，餐廳上座率為 65%，日均收入0.92萬(wàn)元，成績(jī)也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略后，餐廳收入突飛猛進(jìn)，這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn)，菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下，酒店菜品基本形成了自己的特色：二樓以高檔宴會(huì)，高檔接待群體為主，三樓以喜宴為主。我們的姚廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)王廚、張廚、孟廚、耿廚、趙廚等一批名菜高手，幾乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來(lái)，他們很少休息，卻很少有怨言，他們始終堅(jiān)守在工作崗位上，不論工作時(shí)間多長(zhǎng)，任務(wù)多重，從沒(méi)有影響過(guò)工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志，才使__大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來(lái)賓，提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎和表?yè)P(yáng)。

一年來(lái)，通過(guò)大家的共同努力，各部門的工作也都有了很大起色：

1、我們的財(cái)務(wù)部在李總監(jiān)的帶領(lǐng)下，對(duì)酒店財(cái)務(wù)日清、周理、月總結(jié)等，項(xiàng)項(xiàng)明了，筆筆清楚，年底又做了決算，在百忙中趕著做出了200年酒店年度資金預(yù)算。

2、工程部員工們始終做好自己的本職工作，默默在后臺(tái)支持著各部門的工作，確保了酒店各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、采購(gòu)部在酒店大量資金投入裝修項(xiàng)目的情況下，完成了酒店全年的采購(gòu)任務(wù)，很不簡(jiǎn)單。

4、公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下，積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系，為酒店的正常經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造了一個(gè)良好的外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境，盡量為酒店減少每一筆開(kāi)支，加強(qiáng)了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào)，對(duì)一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題及時(shí)介入，保證各部門的正常工作。

5、安全管理是酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展中的重要工作，加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè)，是確保酒店安全的重要保證。為了提高保安隊(duì)伍的整體素質(zhì)，切實(shí)發(fā)揮保安員的作用，在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，大力開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作，確保了酒店經(jīng)營(yíng)全年無(wú)重大事故。

去年，人事部改進(jìn)了招聘方法，在招聘過(guò)程中，堅(jiān)持“我們要找的是樂(lè)于為客人服務(wù)的員工”，通過(guò)人才交流中心、網(wǎng)絡(luò)招聘等產(chǎn)生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學(xué)歷的占百分之十，高中、中專學(xué)歷占百分之五十，員工隊(duì)伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部門打破了傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式，在搞好公共課培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)進(jìn)行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念的培訓(xùn)，效果是明顯的。

200年取得的成就是輝煌的，積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的，在這個(gè)會(huì)議上，我不可能列舉的那么詳細(xì)，我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，取得工作成績(jī)的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進(jìn)集體與先進(jìn)班組，他們是全體員工的先進(jìn)代表，也是我們__大酒店的驕傲，我們要向他們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神，學(xué)習(xí)他們愛(ài)崗敬業(yè)、勤懇鉆研的工作態(tài)度，更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。

員工朋友們，通過(guò)大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力，魯南大酒店在過(guò)去的一年里，管理趨于規(guī)范、制度趨于健全，取得了一定的進(jìn)步，基本上完成了全年的經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo)。

回顧過(guò)去一年的酒店工作，我們深切感到，酒店的一切工作，離不開(kāi)全體員工的辛勤勞動(dòng)和幫助，得益于多年來(lái)酒店管理層打下的良好基礎(chǔ)，凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動(dòng)。過(guò)去的一年，是老酒店新發(fā)展的一年，是我們這個(gè)老酒店重新組建與規(guī)劃的一年，是極不尋常的一年，遇到的困難和問(wèn)題比預(yù)料的要大的多，取得的成績(jī)比想象的要多得多。

但是，我們也要清醒的看到，當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比，我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理，軟件層次偏低、經(jīng)營(yíng)收入總量不夠，管理、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個(gè)層次， 離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距，軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨，酒店發(fā)展的效益還沒(méi)有充分體現(xiàn)到財(cái)務(wù)收入上來(lái)，收支矛盾仍較突出；經(jīng)營(yíng)保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱，員工業(yè)余文化生活有所欠缺；酒店職能較復(fù)雜，管理意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1、缺乏主人翁意識(shí)。

對(duì)酒店缺乏強(qiáng)烈的責(zé)任感與愛(ài)心，沒(méi)有形成“店興我榮，店衰我恥”的思想。

2、個(gè)別管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。

突出表現(xiàn)在事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感跟不上酒店發(fā)展需要，工作標(biāo)準(zhǔn)偏低，大事做不來(lái)，小事天天頌；工作隨意性強(qiáng)，能推則推，能拖則拖，極個(gè)別的管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦。再者，工作不肯深入，不扎實(shí)，喜歡做表面文章，工作上搞投機(jī)倒把主義，只練唱功，不練內(nèi)功。還有對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究，不學(xué)習(xí)，酒店專業(yè)知識(shí)缺乏，對(duì)所轄工作不求甚解，自以為是。

3、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。

雖然成本費(fèi)用有一定的降低，但仍有巨大潛力可挖，不少員工仍沒(méi)有養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的良好習(xí)慣，管理上仍有較多漏洞，使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi)，向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。

4、個(gè)別員工服務(wù)意識(shí)偏低。

上至中層管理人員、下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一，思想不一，沒(méi)有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心的運(yùn)作機(jī)制，甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了酒店整體服務(wù)水平的提高。工作效率低下，對(duì)客人及其他部門合理需求不能迅速反應(yīng)，馬上解決。

5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神有趨于表面化現(xiàn)象。

一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性，養(yǎng)成依賴別人，怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣，二是推諉，不愿多做一點(diǎn)點(diǎn)；三是個(gè)人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。