導(dǎo)語：如何才能寫好一篇酒店食堂管理工作計劃，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

實際上有許多不同種類，它們不僅有時間長短之分，而且有范圍大小之別。從計劃的具體分類來講，比較長遠(yuǎn)。下面是小編為大家整理的大型酒店年度工作計劃，我們來看看。

 

 

大型酒店年度工作計劃一

20**年至20**年一直在北京xxxx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn)：

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的'整體運(yùn)營工作，并對人員進(jìn)行合理的安排，安排好店員工的住宿問題；

⑵每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄；⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度；

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計，制定相應(yīng)的營銷方案，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施；

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄；

⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求；

⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄，同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案；

⑻制定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德；

⑼與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬；

⑽對客人投訴的處理?？屯吨饕譃椋?ldquo;當(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了，要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在第一時間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問題，就自己解決，如果超出了自己的工作能力，就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo)，如實匯報情況，與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案，并提出自己的想法，在第一時間內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進(jìn)行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

大型酒店年度工作計劃二

1、餐具清洗，消毒，保管；環(huán)境清潔維持，泔水處理；二級庫管理，物料補(bǔ)充與控制；布草管理與配置；家私財產(chǎn)與餐具，器具的管理，檔案建立與修正；餐飲前廳申購和到位物品（統(tǒng)稱）的驗收 及其使用信息反饋 ；傳菜與質(zhì)量把關(guān)；醬料與菜品所跟用具的配備和跟進(jìn)；信息傳遞與溝通；等相應(yīng)的工作內(nèi)容

2、 實施餐飲部的各項規(guī)章制度，協(xié)助解決人事問題；不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境，協(xié)助實施員工培訓(xùn)計劃，提高服務(wù)質(zhì)量。

3、 協(xié)助各個部門的工作，以保證酒店的每天正常運(yùn)營

4、 做好每天營業(yè)前的準(zhǔn)備工作，做好酒店的成本控制及消耗控制

5、 做好酒店每位員工的各項福利計劃標(biāo)準(zhǔn)與實施

6、 員工食堂和宿舍管理制度的完善與實施

7、對管事部的庫房，財產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風(fēng)格，態(tài)度教育很重要，另外加強(qiáng)責(zé)任管理，建立嚴(yán)格的各項規(guī)章制度和操作流程。

8、領(lǐng)頭之人嚴(yán)以律己，以身作則，要求下屬做到的自己必須首先做到，一定要團(tuán)結(jié)全體人員，形成良好的氛圍。

9、 后勤員工的定期培訓(xùn)與考核

10、員工未來業(yè)余活動的計劃與實施根據(jù)企業(yè)發(fā)展及員工建議，適時對員工食堂、宿舍條件提出改進(jìn)建議

11、酒店環(huán)境及辦公區(qū)域的清潔定期檢查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決酒店所有衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)與實施

12、提高后勤人員的工作質(zhì)量，認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項工作

13、負(fù)責(zé)調(diào)配本部門人員的工作安排。調(diào)配及日常事務(wù)管理本部門各項工作有序開展，計劃及時完成的程度、關(guān)心員工與做員工的思想工作

14、員工更衣室與其他服務(wù)設(shè)施的管理并檢查和督促工作。

15、員工宿舍管理制度與員工就餐時間及作息時間的合理安排制度的實施

16、嚴(yán)格執(zhí)行后勤部各項費(fèi)用審批制度，確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。

17、配合人力資源部定期組織本部門員工進(jìn)行工作技能培訓(xùn)，提高后勤服務(wù)水平

18、注重每各人的作用和地位，并充分尊重之，合重人力成大家事。

19、強(qiáng)化系統(tǒng)運(yùn)作，機(jī)制運(yùn)行。

20、要實施兄弟姐妹般情懷與嚴(yán)格的紀(jì)律管理并重，恩威并施，管理要有魄力，樹立榜樣。

大型酒店年度工作計劃三

第一，開展定期的酒店安全保障工作培訓(xùn)。定期開展安全工作培訓(xùn)，培訓(xùn)酒店安全保障部門的工作能力，讓每一名安全工作人員切實具備保障安全的工作能力。

第二，加強(qiáng)酒店的治安秩序管理工作。定期開展酒店治安秩序檢查工作，對于存在的問題嚴(yán)肅糾正。

第三，定期查出違規(guī)行為。

第四，加強(qiáng)酒店消防安全管理工作。定期開展酒店消防管道檢查工作，對于存在隱患的部分加強(qiáng)整改力度。

酒店安全保障工作注意點(diǎn)：

第一，加強(qiáng)酒店安全重要區(qū)域的排查與監(jiān)視工作。

第二，定期培訓(xùn)對于客人傷害、死亡等事故的處理能力。

第三，定期加強(qiáng)客人報失工作的培訓(xùn)。

第四，加強(qiáng)停電事故的應(yīng)急響應(yīng)工作準(zhǔn)備。

第五，加強(qiáng)酒店防范“偷、搶、盜、打、侵”等各項犯罪活動。

篇2

 

 

公司行政人事部門工作計劃1    一、行政人事部戰(zhàn)略目標(biāo)

   結(jié)合國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢及酒店的實際經(jīng)營狀況，20XX年行政人事部的戰(zhàn)略定位為“內(nèi)部整休、管理提升、加強(qiáng)執(zhí)行力”，圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位，201x年度人力資源的戰(zhàn)略目標(biāo)為提升企業(yè)人力資源的整體素質(zhì)，形成一個具有核心價值理念、專業(yè)技能突出、管理能力強(qiáng)、有序流動的企業(yè)人力資源團(tuán)隊，突顯企業(yè)在“人才”方面的核心競爭力。

   二、人力資源發(fā)展規(guī)劃

   （一）企業(yè)內(nèi)部的有序人才梯隊的培養(yǎng)與形成。

   充分挖掘內(nèi)部員工的潛能，通過2—3年時間的大力度培養(yǎng)內(nèi)部員工，集中培養(yǎng)管理崗位和專業(yè)技能崗位。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術(shù)型崗位通過星級服務(wù)員的鑒定來實現(xiàn)個人發(fā)展的突破。關(guān)鍵管理崗位的增補(bǔ)以內(nèi)部增補(bǔ)為主，即出現(xiàn)崗位空缺，通過內(nèi)部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選，激勵酒店員工的工作積極性，激發(fā)員工自我學(xué)習(xí)、提升的激情，從而提升團(tuán)隊的整體素質(zhì)，創(chuàng)造出學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊氛圍，人人爭先恐后，相互趕超，積極上進(jìn)。

   （二）政策、制度及項目支持。

   1、制定與實施餐飲和客房的星級服務(wù)員的評定。

   2、招聘與培訓(xùn)發(fā)展。

   （1）招聘。

   20XX年招聘的主要目的為企業(yè)有計劃的人員調(diào)整后的增補(bǔ)，招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源、招聘宣傳及其它招聘渠道，以免費(fèi)或低成本投入為主；

   A、出現(xiàn)崗位空缺，行政人事部在酒店內(nèi)部崗位增補(bǔ)的通知，員工可推薦符合崗位要求的人員應(yīng)聘或者自薦；

   B、校園招聘的優(yōu)勢為資源集中，投入少，具有增值效應(yīng)，20XX年將作為招聘工作的一個重點(diǎn)；

   C、網(wǎng)絡(luò)招聘主要通過朝陽人事人才網(wǎng)招聘信息，重點(diǎn)增補(bǔ)基層服務(wù)人員和專業(yè)技能型人才；

   D、招聘宣傳工作將作為招聘工作的另一項重點(diǎn)，以傳單和廣告的方式來做宣傳，這樣即能起到一個招聘的宣傳工作也能對酒店有一個很好的宣傳。

   （2）培訓(xùn)發(fā)展。

   ①根據(jù)20XX年部門培訓(xùn)計劃，按時按量完成部門的培訓(xùn)工作，重點(diǎn)為：員工職業(yè)素養(yǎng)、執(zhí)行力和團(tuán)隊建設(shè)。

   ②建立培訓(xùn)管理體制。

   建立行政人事部培訓(xùn)管理體系，加強(qiáng)培訓(xùn)與培訓(xùn)管理，配合各部門組織建立起各部門的培訓(xùn)機(jī)制，實行部門自身培訓(xùn)與酒店培訓(xùn)相結(jié)合的方式，能讓員工處處享受培訓(xùn)、每天都能培訓(xùn)，使得培訓(xùn)一體化、機(jī)制化、結(jié)構(gòu)化、有效化，行政人事部將積極的配合與監(jiān)督各個部門的培訓(xùn)工作，使得全體酒店員工在各個方面有一個質(zhì)的提升。

   三、人力資源管理體系的構(gòu)建

   （一）建立起人力資源各個模塊的規(guī)范體系，制定并完善各項操作流程，該項工作具有一定的周期性，通過一年左右的時間將各個模塊的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化；20XX年度重點(diǎn)系統(tǒng)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程；完善酒店的規(guī)章制度：員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。

   （二）協(xié)助各個部門制定和完善工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn)，明確各項工作的操作流程，提高工作效率和質(zhì)量，通過一年的系統(tǒng)梳理，使酒店各個部門的運(yùn)作更加暢順、高效。

   四、績效考核方面工作

   完善績效考核的正激勵加分項目，突出績效考核的正面激勵作用；重點(diǎn)突出人才培養(yǎng)方面及工作流程優(yōu)化方面的正激勵力度；同時對部門的人才梯隊培養(yǎng)關(guān)注力度不夠的部門加強(qiáng)督導(dǎo)。

   五、質(zhì)檢工作

   20XX年，行政人事部將建立完善的質(zhì)檢體系，對質(zhì)檢獎罰細(xì)則，廣泛的征求意見，進(jìn)行合理的修正和完善?？朔|(zhì)檢人員少的困難，抓重點(diǎn)，抓實際，培養(yǎng)部門質(zhì)檢骨干，增加質(zhì)檢的數(shù)量，擴(kuò)大覆蓋面，增加項目和內(nèi)容，向全面質(zhì)檢管理邁進(jìn)。

   六、企業(yè)文化建設(shè)

   行政人事部將建立員工業(yè)余生活計劃，如出游、生日會、趣味運(yùn)動會等；行政人事部還將建立員工心聲計劃，及時、深入的了解員工心聲。

   七、后勤管理

   行政人事部將在20XX年度對酒店后勤板塊重新作出管理計劃與方針，特別是酒店員工宿舍和員工食堂的管理方面下足功夫。

   2XX我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)，行政人事部將繼續(xù)堅持總經(jīng)理對酒店的經(jīng)營與管理的指導(dǎo)思想，完善部門各項工作，按照制定的部門目標(biāo)，腳踏實地的完成各項任務(wù)；同時，要不斷地提高自己，及時學(xué)習(xí)更新，以使管理方法更加科學(xué)、合理。加強(qiáng)與各部門間的溝通與合作，促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展?？傊?，20XX年行政人事部將繼承并發(fā)揚(yáng)以往積極向上的工作熱情和團(tuán)隊精神，使行政人事部的工作要求走向正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化，使行政人事工作能繼往開來，為了目標(biāo)的實現(xiàn)，我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。

公司行政人事部門工作計劃2    以下是我公司人事部一個月的工作計劃：

   1. 負(fù)責(zé)建立、建全公司人力資源管理系統(tǒng)，確保人力資源工作按照公司發(fā)展目標(biāo)日趨科學(xué)化，規(guī)范化。

   2. 負(fù)責(zé)公司勞動人事管理制度的建立、實施和修訂，根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營計劃制定人力資源計劃。

   3. 每年度根據(jù)公司的經(jīng)營目標(biāo)及分公司人員需求計劃審核分公司的人員編制，對分公司增減人員進(jìn)行歸口管理。

   4. 定期收集公司內(nèi)外人力資源資訊，建立公司人才庫，保證人才儲備。

   5. 負(fù)責(zé)辦理總部員工招聘、內(nèi)部選拔、聘用及解聘手續(xù)。參與分公司高級人才的招聘。

   6. 負(fù)責(zé)總部員工薪酬方案的制定、實施和修訂，并對各分公司薪酬情況進(jìn)行監(jiān)控。

   7. 負(fù)責(zé)總部員工的職稱評定工作，對各分公司職稱評定工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。

   8. 負(fù)責(zé)制定公司年度培訓(xùn)計劃，全面負(fù)責(zé)公司管理層的培訓(xùn)與能力開發(fā)工作。并對各分公司培訓(xùn)工作進(jìn)行監(jiān)督。

   9. 根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃，組織公司人力資源部門進(jìn)行職務(wù)分析，編制總部各職務(wù)的職務(wù)說明書。

   10. 負(fù)責(zé)辦理分公司之間員工異動手續(xù);負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)分公司之間人力資源管理工作有關(guān)事項。

   11. 建立員工溝通渠道，定期收集信息，擬訂并不斷評估公司激勵機(jī)制、福利保障制度和勞動安全保護(hù)措施。

   12. 負(fù)責(zé)總部員工聘用勞動合同的簽訂、人事檔案及勞工關(guān)系的管理，負(fù)責(zé)辦理總部員工各項社會保險手續(xù)。

   13. 負(fù)責(zé)總部員工日常勞動紀(jì)律、考勤、考評工作，并協(xié)助辦理員工晉升、獎懲等人事手續(xù)，對各公司中層以上干部的年度考評進(jìn)行統(tǒng)計、評估。

   14. 逐步建立、完善員工職業(yè)生涯管理系統(tǒng)。

   15. 負(fù)責(zé)公司與外部各級組織、機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)聯(lián)系，負(fù)責(zé)對內(nèi)、對外勞資統(tǒng)計工作。

   16. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

公司行政人事部門工作計劃3

   一、人員調(diào)配管理

   本年度重點(diǎn)做好新興工業(yè)園投運(yùn)期間的人員調(diào)配工作。

   1、根據(jù)公司新的體制設(shè)置及人員定編，抽調(diào)部分優(yōu)秀管理人員及生產(chǎn)骨干到工業(yè)園工作，使技改項目投運(yùn)后，能夠正常的安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。

   2、根據(jù)公司各部門、單位人員崗位定編、缺編情況，隨時作好調(diào)配工作。及時、準(zhǔn)確下達(dá)人事調(diào)令和人事指令，力爭使人力資源達(dá)到最佳合理配置。

   二、勞動合同管理

   做好勞動合同的簽訂、解除及勞動合同檔案管理等工作。本年度重點(diǎn)做好__年6月30日194人勞動合同到期員工的續(xù)訂工作。針對本次續(xù)簽工作，在今年勞動合同管理工作的基礎(chǔ)上，需進(jìn)一步運(yùn)作新的管理辦法，對生產(chǎn)工人及其他工作人員擬采用中期(2年)、短期(1年)合同，對部分人員采取不再續(xù)簽合同的管理辦法。

   三、人事考核評價

   為進(jìn)一步加強(qiáng)對員工在一定時期內(nèi)工作能力等方面的評價，正確把握每位員工的工作狀況，建立公司正常、合理的人事考核評價制度，從而為員工的獎懲、晉升、調(diào)整等提供客觀依據(jù)。根據(jù)公司目前生產(chǎn)經(jīng)營狀況，制定人事評價制度，進(jìn)行人事考核評價。對不合格人員實行在崗試用、待崗培訓(xùn)或轉(zhuǎn)崗，以保證員工隊伍的高效率、高素質(zhì)。

   四、獎懲管理

   結(jié)合公司實際，對在生產(chǎn)、科研、勞動、經(jīng)營管理等方面，成績突出、貢獻(xiàn)較大的，分別給予獎勵。對有違反勞動紀(jì)律，經(jīng)常遲到、早退，曠工;完不成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;不服從工作分配和調(diào)動、指揮，或者無理取鬧，聚眾鬧事，打架斗毆影響生產(chǎn)秩序、工作秩序和社會秩序等情況的員工，分別給予行政處分或經(jīng)濟(jì)處罰。

   五、人才儲備工作

   根據(jù)公司現(xiàn)狀，結(jié)合先進(jìn)企業(yè)的管理經(jīng)驗，參加全國性或區(qū)域性的大型人才交流洽談會，直接引進(jìn)高層次、高學(xué)歷人才獲得技術(shù)過硬、品德優(yōu)秀的人才隊伍。擬在__年招聘應(yīng)屆大學(xué)本科生10名左右，專業(yè)主要有：熱能與動力專業(yè)5-7人，電氣專業(yè)2-3人，化學(xué)專業(yè)2-3人。

   六、員工職稱評定、職業(yè)資格證年審工作

   隨著對人才資源的進(jìn)一步重視，職稱評定等項工作已得到社會的普遍承認(rèn)與重視。

   1、做好__年度公司員工申報職稱工作的辦理，重點(diǎn)做好申報初級及中級職稱人員的手續(xù)辦理。

   2、做好公司員工職業(yè)資格證書的年審與辦理工作。按照勞動部門要求，做好職業(yè)資格證書年審工作，同時根據(jù)實際適時做好職業(yè)資格證的申報及辦理。

   七、其他人事管理工作

   1、做好員工季度勞保及勞動用品發(fā)放及管理工作，及時做好員工勞保用品的補(bǔ)充及相關(guān)制度修訂工作。

篇3

一、前臺接待方面。

xx年1月至7月，我從事前臺接待工作，接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，在工作中，我嚴(yán)格按照公司要求，工裝上崗，熱情對待每一位來訪客戶，并指引到相關(guān)辦公室，為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便，也為客戶提供了方便。一年來，共計接待用戶達(dá)1000人次左右。

二、會議接待方面。

1.外部會議接待

參與接待了神族聯(lián)通全省財務(wù)會議、運(yùn)維部工作會議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會議、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會議、神族分公司與神族分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議，在這種外部會議中，嚴(yán)格按照會議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會場，積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜，并做好會議過程中的服務(wù)，在這個過程中，我學(xué)到了更多的待人接物，服務(wù)禮物等相關(guān)知識，積累了很多的經(jīng)驗。

2.內(nèi)部會議管理

按照各部門的需求合理安排會議室，以免造成會議沖突，并注意做好相關(guān)登記，以及會議室的衛(wèi)生保持，公眾物品的善后檢查等工作，以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來，共安排內(nèi)部會議500次以上。

3.視訊會議管理

在召開總部或省分視訊會議的時候，按照通知要求，提前半小時準(zhǔn)時打開視訊系統(tǒng)，確保會議按時接入，本年度無一例會議延時情況出現(xiàn);在召開對縣區(qū)會議時，提前進(jìn)行會議預(yù)約，呼叫各終端，確保每個縣區(qū)都能正常參會。

三、費(fèi)用報銷、合同錄入工作。

在這方面，嚴(yán)格按照公司要求，周一匯總收集報銷單據(jù)，周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng)，并做好登記工作。一年來，錄入報銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。

四、綜合事務(wù)工作。

xx年7月，因部門人員變動，我被調(diào)至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。

至11月底，共接待公安查詢300次左右，并做到態(tài)度熱情，嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右，做到及時上傳下達(dá)，不延時，不誤事。報送信息20篇，采編聯(lián)通之窗2期。

對筆記本、臺式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作，及時聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn)，進(jìn)行電腦維護(hù)與維修，與其加強(qiáng)溝通，并要求為我們提供備用機(jī)，以免耽誤正常工作。

五、其他工作

在完成本職工作的同時，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作，并積極參加公司組織的各項活動，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動會;在神族聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎，目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。

六、工作中的不足

在工作中主動性不足，與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺，在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點(diǎn)，導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司在全省的信息排名。

七、15年工作計劃

1.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，結(jié)合綜合部實際，多從細(xì)節(jié)考慮，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。

2.積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗，提高接待水平，提升公司形象。

3.做好工會工作，推出有意義的活動，加強(qiáng)溝通交流，并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。

篇4

一、三項責(zé)任目標(biāo)完成情況

1、安全生產(chǎn)管理

物業(yè)公司對安全工作始終排在第一，在2007年“春季安全大檢查”工作中，按照廠部、xx公司春檢工作計劃，完成13項安全工作。物業(yè)公司管理人員參加班組安全學(xué)習(xí)次數(shù)120人次。參加廠部組織的“春檢”安全規(guī)程考試（職工88人次，合同工248人次）。完成現(xiàn)場衛(wèi)生班“兩票”系統(tǒng)簽票管理工作（審核、錄入360份），并在九月一日實行了衛(wèi)生“保潔卡”操作，通過衛(wèi)生“保潔卡”在班組實踐中的使用，它既安全又簡便并提高了工作效率。完善了現(xiàn)場衛(wèi)生班脫流衛(wèi)生安全管理制度。參加了安全監(jiān)察部舉辦電氣常識學(xué)習(xí)班36人次。在廠“安全月”簽名活動中，物業(yè)公司全體員工積極參加簽名活動。在廠部組織的“安全伴我每一天”主題活動演講比賽中榮獲三等獎。參加其它安全活動6次。完成廠部安排大面積傳染病演練及食物中毒演練，大面積傳染病預(yù)案修改工作。對食堂轉(zhuǎn)動炊具進(jìn)行了安全操作規(guī)程講解并掛了安全警示牌，規(guī)范了工作人員操作行為。完成廠部、xx公司和物業(yè)公司專項檢查，整改項目46項。完成“春、秋”工器具檢驗工作（安全戴39條；梯子23架；電動工具7臺）。截止2007年10月31日物業(yè)公司未發(fā)生異常以上不安全事故。

2、經(jīng)營資產(chǎn)管理

經(jīng)營指標(biāo)完成情況：截止2007年10月，除材料費(fèi)因與建安公司維修班使用審批關(guān)系初建試運(yùn)行，略感控制使用不理想外，其他經(jīng)營資產(chǎn)項目沒有超標(biāo)，均在指標(biāo)可控范圍。

二、物業(yè)公司主要工作完成情況

1、職工食堂擴(kuò)建改造安裝大型鍋灶和炊具設(shè)備、設(shè)施。在食堂安裝大型鍋灶和炊具用了整整七天，安裝工作到了最后的兩天，需拆除舊鍋灶和炊具，安裝新鍋灶和炊具的這兩天做飯相當(dāng)困難，但是我們的員工不叫苦、不說累，寧可自己到外面去吃飯，也要保證全廠職工的飯菜質(zhì)量和數(shù)量，尤其更要保證生產(chǎn)一線職工的飯菜，這就是物業(yè)公司一直提倡的員工服務(wù)素質(zhì)和后勤服務(wù)精神。2007年食堂完成營業(yè)額？多萬元。

自去年下半年以來，主副食品價格持續(xù)上漲，面對肉價屢創(chuàng)新高的情況，我們親自去周邊306市場、下窯市場了解價格及供貨商資質(zhì)、供貨能力等詳細(xì)情況，調(diào)研糧油供貨價格及商定供貨協(xié)議等各種辦法來盡量抵消一點(diǎn)物價上漲的壓力。進(jìn)一步規(guī)范了食堂領(lǐng)料制度，教育、督促每個員工要勤儉節(jié)約，要求員工在粗加工操作上盡量避免浪費(fèi)材料。我們采取多渠道、多思路的考慮辦法來盡量彌補(bǔ)物價上漲的因素。但是，由于物價不停的上漲并保持高位運(yùn)行，所以食堂至今在虧損，暫時還無法轉(zhuǎn)虧為盈。

2、今年1至4月份組織環(huán)衛(wèi)班舉行崗對崗競賽考評，分為安全責(zé)任、工作質(zhì)量、精神文明、勞動紀(jì)律四大項。此次活動是小組之間取長補(bǔ)短，提高整體素質(zhì)，為今后的工作奠定良好的團(tuán)隊基礎(chǔ)。5月底，精減了合同工15人，圓滿完成上級下達(dá)減人增效的任務(wù)。7月初，全面接管脫硫衛(wèi)生及制定脫硫設(shè)備保潔標(biāo)準(zhǔn)工作。全廠設(shè)備衛(wèi)生劃歸物業(yè)公司現(xiàn)場衛(wèi)生班。經(jīng)xx總公司調(diào)研，為班組配備脫硫清掃人員5名。9月1日“現(xiàn)場衛(wèi)生保潔卡”正式啟用，這既節(jié)省了時間又減免了辦理工作票繁瑣程序，工作效率大大提升。

安全情況：2007年，現(xiàn)衛(wèi)班安全局面較好，未出現(xiàn)不安全現(xiàn)象。根據(jù)班組的工作實際，主要做了以下幾項工作:（1）本班嚴(yán)格執(zhí)行廠、總公司招聘合同工的規(guī)定，所有合同工均由廠、總公司招聘后經(jīng)三級培訓(xùn)考試合格方可上崗，杜絕了不合格人員進(jìn)入工作現(xiàn)場。(2)每周一次的安全學(xué)習(xí)活動毫不放松，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)事故快報案例，加強(qiáng)安全教育宣傳，對工作中可能出現(xiàn)的不安全因素進(jìn)行討論分析，促使大家提高安全意識。（3）在廠部六月份安全月活動期間，組織全體人員進(jìn)行安全知識答題活動，進(jìn)一步提高了大家對安全的認(rèn)識。（4）8月份根據(jù)班組工作計劃，針對去年“8．22”事故，開展了一次珍愛生命，關(guān)注安全，遠(yuǎn)離事故，拒絕違章活動?；顒泳o緊圍繞安全月活動主題“綜合治理，保障平安”，突出綜合治理這條主線，普及安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和安全知識，形成良好的行為規(guī)范，引導(dǎo)大家牢記事故教訓(xùn)，從點(diǎn)滴小事做起。（5）能認(rèn)真執(zhí)行廠部、xx和物業(yè)公司制定的秋檢計劃，能嚴(yán)格按照秋檢計劃逐一落實。

3、為了使教師了解幼兒發(fā)展水平狀況，元月份我們對全園幼兒進(jìn)行抽樣測評。在測評過程中，組織幼兒教師現(xiàn)場觀摩，使她們了解測評過程及結(jié)果，及時總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗及吸取教訓(xùn)，取他人之長，補(bǔ)自己之短。3月份組織開展了全體幼兒教師“講師德、講奉獻(xiàn)”的演講比賽活動。5月份組織幼兒參加“慶五一勞動節(jié)、卡拉ok比賽”、小班幼兒自理能力、中班看圖講述、大班“聽、想、畫”等競賽活動。“六一”國際兒童節(jié)，幼兒園舉辦了“兩爭一迎”慶六一文藝專題匯演。為全體師生提供展示自我的平臺。得到了廣大職工家屬的好評，也得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定和嘉獎。一年來沒有接到職工投訴事件。

4、一年來，綠化隊播種刺槐、萬壽菊、一串紅、翠菊等苗木、花卉2300多株。扦插和遷移喬木、灌木、藤本、花卉等植物6453株（墩）。修剪喬木、灌木、藤本、花卉等植物5543株。清理平整綠化地面約7600多平方米，清運(yùn)出工業(yè)垃圾58車（三馬子），合計約116立方米，總重量87噸。割草坪草（單面積為7632.6平方米）18次（3次/月），修剪榆籬（總長約3000米）11次（2次/月）。修繕xx酒店使用水泥1.5噸，沙子7噸，用于砌墻壁、打地平、焊接防護(hù)欄桿、制作庫房貨架等等。植物大面積施肥二次（不含部分植物的追肥，如草坪在春季到夏季這段時期施用化肥4次）。復(fù)合板廠圍墻邊和二期煤場補(bǔ)栽新疆楊35棵。#94坪坮栽植果樹108棵。綠化隊院內(nèi)扦插新疆楊苗160棵；播種刺槐120平方米（約2000個苗木）；播種翠菊200多株；播種一串紅100多株。福利區(qū)修剪柳樹頭21棵；砍伐嚴(yán)重病害柳樹（包括挖出根部）7棵。二區(qū)補(bǔ)栽垂枝榆5棵；榆葉梅13棵。從燃運(yùn)翻車機(jī)旁遷移國槐4棵。食堂擴(kuò)建占地遷移大葉黃楊37墩；紅瑞木21墩；棣棠28墩；小葉黃楊240墩；國槐4棵。

在南大門三角空地、汽車隊南圍墻、#70坪坮護(hù)坡（#3皮帶到臺階路口）清理、平整地面約1600平方米，清運(yùn)出水泥塊、石頭、磚塊、廢鐵爛枕木、皮帶、爐渣等垃圾58車（三馬子），約116立方米，重87噸多。#94坪坮平整地面6000多平方米，清理工業(yè)垃圾12車（三馬子），回填新土8車，#94坪坮塌陷水坑回填土方12立方米。燃運(yùn)坡路邊修筑魚鱗埂200多平方米，清理出大石頭、磚塊等垃圾5車，修復(fù)水渠樹穴總長約1000米。

#18居住樓建設(shè)，遷移黃花2513墩；榆籬2412株；紫丁香10棵；連翹3墩；常青喬灌木11棵（云杉4棵，油松7棵）。材料庫新蓋值班室遷移榆樹4棵；側(cè)柏3棵；榆籬150株。#13、#14樓維修下水管道遷移玫瑰28墩。高桿燈下花壇重新設(shè)計綠化景觀，遷移大月季24墩；小月季21墩；紅葉小檗113株。

5、今年以來我們較好的完成了會議接待工作，截止10月中旬完成大型接待22次，人數(shù)累計352人次、散客接待751人次、2007年招待所營業(yè)額收入約？萬余元，員工培訓(xùn)時間達(dá)到198小時/人次。

6、截至10月底，商店完成營業(yè)額：888,901.26，進(jìn)貨量完成：888,694.02。窯街拉菜完成：124次，堅持每周一、三、五正常進(jìn)行，蘭州進(jìn)貨，平均每月一次?，F(xiàn)在，商店營業(yè)員都已在50歲左右了，但是大家不管是酷暑炎熱和嚴(yán)冬的寒冷，都能克服個人困難，按時按量完成窯街拉菜和蘭州進(jìn)貨的工作任務(wù)，沒有因為個人的私事，而影響工作，真正體現(xiàn)了班組的團(tuán)結(jié)精神和凝聚力，發(fā)揚(yáng)了全心全意為全廠職工服務(wù)的思想。2007年商店營業(yè)額完成？萬元。

7、一年來，我們針對人員結(jié)構(gòu)老化，醫(yī)學(xué)知識和技術(shù)水平參差不齊的現(xiàn)狀，我們主要從培訓(xùn)入手，堅持每周一次的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，定期進(jìn)行現(xiàn)場救護(hù)、讀片會、處方比賽等形式，提高了大家的學(xué)習(xí)知識，掌握技能的熱情；醫(yī)務(wù)所劃歸物業(yè)公司按班組管理以來，制定出了相應(yīng)的班組管理制度，考勤制度、獎金分配制度、五大員管理制度、衛(wèi)生管理制度等……。我們對醫(yī)務(wù)所亮過黃牌，用整頓、整改等手段進(jìn)行過嚴(yán)厲的考核和處罰。現(xiàn)在，醫(yī)務(wù)所職工能嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度，盡職盡責(zé)，齊心協(xié)力，全年門診診治患者4800余人次，一年來沒有發(fā)生醫(yī)療差錯及醫(yī)療事故。

組織了食堂、招待所、純凈水廠和生活制水人員72人次進(jìn)行健康檢查，完成全廠女職工體檢520余人次，并把體檢的資料返還職工，對個別發(fā)現(xiàn)問題的職工及時聯(lián)系醫(yī)院進(jìn)行治療，既保證了檢查的質(zhì)量，又節(jié)省了檢查的費(fèi)用，獲得了職工的好評。

針對我廠乙性肝炎的發(fā)病率情況，對部分職工進(jìn)行了乙型肝炎疫苗注射，有效的預(yù)防了乙肝在我廠的傳染流行，同時針對季節(jié)性流行病特點(diǎn)，及時對我廠兒童進(jìn)行了麻疹疫苗、麻風(fēng)二連疫苗、流感疫苗、腮腺炎疫苗的注射，保障了職工和家屬的身體健康。

配合福利一區(qū)18號居住樓的建設(shè)，醫(yī)務(wù)所臨時搬遷過渡，用一周時間順利完成了醫(yī)務(wù)所的搬遷工作。搬遷工作是一個大工程，他們制定了搬遷計劃，沒有因為搬遷而耽誤工作。相反，在搬遷過程中繼續(xù)治療患者，獲得職工好評。在新的辦公場所，他們克服潮濕、寒冷、工作場所擁擠等困難，堅持每月一次的技術(shù)講課、技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場考問，進(jìn)一步提高醫(yī)務(wù)人員思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)和技術(shù)水平，推動了醫(yī)務(wù)所整體素質(zhì)的提高。

8、物業(yè)公司經(jīng)過積極努力，已將全廠職工蘭州住房（除蘭州西固電廠二區(qū)44套房子外），全部房產(chǎn)證已辦理到手（共606本）。對新建#18樓做方案、完成立項、職工登記、打分、分配及預(yù)交房款等工作；截止11月份全廠職工住房分配、調(diào)整共94套。

制定《大唐連城發(fā)電廠（公司）住戶用電管理辦法》，對福利一區(qū)、二區(qū)、商鋪857塊計量電表進(jìn)行開戶，并進(jìn)行電卡的發(fā)放及售電工作；協(xié)助西固電廠、二熱完成戶表改造工作。

9、在迎接上級領(lǐng)導(dǎo)檢查，完成重大接待等項工作中，經(jīng)物業(yè)公司全體員工的努力拼搏，得到了廠部、兄弟部門的嘉獎33次，獎金16425元。

三、存在的不足及今后的打算

1、電力生產(chǎn)的永恒主題就是安全。物業(yè)公司到目前為止，沒有出現(xiàn)安全方面的問題。但是，這不能說明安全上就沒有問題。所以，在今后通過安全活動和安全學(xué)習(xí)，提高員工安全思想意識，給員工灌輸安全生產(chǎn)的法律法規(guī)，使全體員工真正認(rèn)識到安全的重要性。

2、服務(wù)主業(yè)是后勤工作永遠(yuǎn)的主題，隨著主業(yè)改革的步伐，我們將繼續(xù)落實“以自強(qiáng)求重視，以作為求支持，以自立求尊重，以貢獻(xiàn)求地位”的物業(yè)精神，努力做好食堂、招待所、商店、幼兒園等敏感服務(wù)部門（班組）改革完善的工作，教育職工轉(zhuǎn)變思想觀念，樹立服務(wù)意識，提高服務(wù)技能，突出服務(wù)效果，將四個服務(wù)體現(xiàn)到我們的每一項工作中服務(wù)好職工，讓職工滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。

3、2008年，我們將繼續(xù)抓好基礎(chǔ)管理，在分析今年的成績和不足的基礎(chǔ)上，結(jié)合物業(yè)公司發(fā)展的實際調(diào)整管理思路，制定發(fā)展方案，使我公司的管理工作能夠再上一個新臺階。

篇5

不斷改善工作方法和工作品質(zhì)，建立公平的競爭機(jī)制，持續(xù)不斷地提高組織工作效率，培養(yǎng)員工工作的計劃性和責(zé)任心，這里給大家分享一些關(guān)于2021酒店人力資源部工作計劃，供大家參考。

酒店人力資源部工作計劃1隨著20--年鐘聲的召喚，新的一年已經(jīng)到來。俗語：一年之計在于春，一日之計在于晨，在新一年的起跑線上，回首烙印在工作旅程上的痕跡，憑借前幾年的蓄勢，以嶄新姿態(tài)為新的一年畫上希望的藍(lán)圖、寫下未雨綢繆的策略方案、獻(xiàn)上工作的指航標(biāo)，下面這本年度的工作計劃：

一、行政人事

1、制度方案有待完善，形成一套適合公司運(yùn)行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中，形成有法可依的“法制”環(huán)境。

本人無論是物業(yè)管理專業(yè)知識需要學(xué)習(xí)，還要在人力資源知識及行政知識也要繼續(xù)學(xué)習(xí)，在這兩方面的學(xué)習(xí)堅持兩手抓、兩手都要硬，不能顧此失彼，通過專業(yè)知識、法律基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)結(jié)合對行業(yè)現(xiàn)實的調(diào)查了解，在20--年制定和逐漸完善公司的制度方案。

2、程序制度化不夠明確，無論是請假、加班、入職、轉(zhuǎn)正、升職及其他方面的內(nèi)容都沒有明確的制度程序化，導(dǎo)致在現(xiàn)實的工作中出現(xiàn)了一些問題。

制度化是一個逐漸完善的過程，為了加強(qiáng)公司制度化的廣泛實施，20--年，這項工作定作為本部門工作的重點(diǎn)工作內(nèi)容，以制定、通過、公布、實施為步驟完成。

3、在20--年度，由于公司的迅速發(fā)展，公司為員工的學(xué)習(xí)培訓(xùn)提供了條件，有了學(xué)習(xí)的基地和上課的設(shè)施設(shè)備，便于我制定目標(biāo)性、階段性的培訓(xùn)計劃。

管理處操作層員工的文化素質(zhì)相對較低，理論知識比較薄弱，有了專業(yè)知識的理論指導(dǎo)，更可以提高員工們的工作實踐的效率和加強(qiáng)工作的規(guī)范性。

結(jié)合員工的工作實際來實時提高員工的綜合素質(zhì)，在20--年里，計劃為員工上課培訓(xùn)各類知識2次/月(詳見《--市--物業(yè)管理有限公司20--年度員工培訓(xùn)計劃方案》，該方案于20--年3月01日提交)，通過上課培訓(xùn)，在公司范圍內(nèi)形成主動學(xué)習(xí)的氛圍，培養(yǎng)公司員工的學(xué)習(xí)積極性和主動性，以達(dá)到提高工作的效率為目的。

4、檔案管理仍不到位，檔案記錄公司發(fā)展的足跡，一個好的檔案材料，能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié)，并從中汲取經(jīng)驗和教訓(xùn)，但是就本部門而言，只是初步建立了員工人事的檔案、各類合同檔案以及物業(yè)項目檔案，未能涉足公司整體檔案，更缺少一些圖片、音、像檔案，可以說這是檔案管理的一大缺憾，因此20--年這方面的工作需要更規(guī)范、全面的管理，形成一套全面、規(guī)范的檔案管理流程。

5、企業(yè)文化的建設(shè)在20--年仍需給力，為了豐裕公司企業(yè)文化的內(nèi)涵，應(yīng)由公司的人文、經(jīng)營理念以及員工的群體活動有機(jī)結(jié)合而進(jìn)一步提升和形成。

公司以資獎勵的形式舉辦內(nèi)部征文比賽活動，進(jìn)行有效地推動員工文化素養(yǎng)的進(jìn)步從而助于企業(yè)文化的建設(shè)。有目的性地組織員工群體的戶外活動，員工群體戶外活動不僅能提高員工之間感情的系數(shù)，也能作為企業(yè)文化建設(shè)的素材。員工的群體戶外活動在20--年也將形成一套計劃性的方案(詳見《深圳市鴻泰德物業(yè)管理有限公司20--年度員工群體活動計劃方案》，該方案于20--年4月01日前提交)。

通過對企業(yè)文化更深刻的了解，能更有效的建設(shè)具有鴻泰德特色的企業(yè)文化。文化是無形的，然后無形的文化需要有形的人、事、物作為載體來體現(xiàn)，于是建設(shè)好企業(yè)文化，需要所有鴻泰德人共同經(jīng)營。

6、員工的考評工作既是公司的重點(diǎn)工作內(nèi)容，也是本部門最薄弱的工作內(nèi)容，在20--年，員工的考評工作也是本部門的核心工作。

借助以往的經(jīng)驗以及結(jié)合公司的實際情況，本部門將于20--年6月01日前制定一套有激勵效果的《員工考評方案》。

以上是行政人事部20--年工作的重點(diǎn)內(nèi)容，基于本部門工作內(nèi)容涉及范圍較廣，故不能面面俱到，因此計劃內(nèi)容限于工作的重點(diǎn)部分，未能形成計劃的工作內(nèi)容必定爭取在實際工作中出色完成。

酒店人力資源部工作計劃220--年人力資源部工作目標(biāo)是，謀求人與事的結(jié)合和人與人之間的緊密配合，實現(xiàn)因事?lián)袢?、事得其人、人適其事、人盡其才、事競其功的目標(biāo)。為了完成這一目標(biāo)，我部在新的一年里，將通過招聘、錄用、培訓(xùn)、選拔、調(diào)配、調(diào)整、流動、考核、獎懲、工資福利、勞動保險、勞動爭議等各項管理活動來完成10年度上述目標(biāo)，并不斷提高員工的整體素質(zhì)，有效地組織員工、充分調(diào)動員工的工作積極性、創(chuàng)造性，最終實現(xiàn)酒店的新年度里的總體目標(biāo)。

一、要做好員工招聘、錄用工作

酒店的管理離不開人、財、物、信息等資源，在諸資源中，唯有人力資源部最為寶貴，因此，建立并完善“人員替補(bǔ)、梯隊系統(tǒng)”是人力資源部10年度的重要工作。我們將根據(jù)酒店經(jīng)營發(fā)展的需求，結(jié)合酒店實際情況，調(diào)查各部門的崗位分布、人員安置情況，制定出較為完善合理、科學(xué)的崗位人員編制，根據(jù)編制，將采取不同形式的招聘方式，來吸收有經(jīng)驗的管理人才及有朝氣的大中專畢業(yè)生加入到我們的企業(yè)，將堅持“因事設(shè)崗、因事?lián)袢恕钡挠萌嗽瓌t，嚴(yán)把員工質(zhì)量關(guān)，也不弄虛作假，避免一些庸才進(jìn)入酒店。

二、制定完善的培訓(xùn)計劃，做好全員的培訓(xùn)工作

培訓(xùn)工作是在總經(jīng)理親自督導(dǎo)下，由人力資源部進(jìn)行策劃、實施、督導(dǎo)的一項重要工作，各部門必須重視培訓(xùn)工作，從經(jīng)理到領(lǐng)班即是接受培訓(xùn)者，又是培訓(xùn)的策劃、組織實施者，同時也是教員，培訓(xùn)工作搞的好差，直接反映了管理者的重視程序與管理水平。

1、確定培訓(xùn)循環(huán)過程，將分為培訓(xùn)計劃階段、培訓(xùn)實施階段和培訓(xùn)評估三個階段，即：決定培訓(xùn)政策確定培訓(xùn)需要制定培訓(xùn)計劃擬定培訓(xùn)方案落實培訓(xùn)條件實施培訓(xùn)記錄培訓(xùn)情況擬定評估方案對培訓(xùn)實際情況進(jìn)行評估評估培訓(xùn)總體計劃并提出改進(jìn)措施。

2、確定培訓(xùn)活動的基本步驟，即確定培訓(xùn)需要制訂培訓(xùn)計劃確定培訓(xùn)對象實施培訓(xùn)評估培訓(xùn)。

3、建立基層培訓(xùn)計劃，即確定以提高基層管理的領(lǐng)導(dǎo)能力及綜合素質(zhì)為基層培訓(xùn)目標(biāo)，以政治思想、職業(yè)道德、專業(yè)知識、實際技能為培訓(xùn)內(nèi)容，以崗位培訓(xùn)，自學(xué)等為培訓(xùn)形式，分季度進(jìn)行培訓(xùn)。

4、完善員工的在崗培訓(xùn)，以個別培訓(xùn)或一對一地進(jìn)行培訓(xùn)，以班組為單位培訓(xùn)或部門集中培訓(xùn)上理論課、案例解答、動作示范等方法實施培訓(xùn)內(nèi)容以服務(wù)、技巧、語言技巧、操作規(guī)范、崗位職責(zé)、儀容儀表、職業(yè)道德、素質(zhì)訓(xùn)練、禮節(jié)禮貌、酒店服務(wù)的各種知識，客人投訴的處理、案例分析、安全知識、法律知識、工作意識為主。

三、作好員工考核工作

1、每月對新入職員工進(jìn)行跟蹤考核一次。

2、每月對優(yōu)秀員工做好評審考評工作。

3、每季度對各部門進(jìn)行一次理論、業(yè)務(wù)實操考評一次，并拿出罰獎辦法。

4、每半年對管理人員進(jìn)行考評一次，對管理人員拿出調(diào)整意見。

考評目的：了解員工的工作情況，發(fā)現(xiàn)酒店管理上存在的優(yōu)、劣，掌握員要及管理者的工作能力、管理能力，并通過激勵措施充分調(diào)動員工的工作積極性，并以堅持公平、公正、公開的考評原則。

四、做好員工事務(wù)的管理工作

1、制定詳細(xì)的事務(wù)管理制度及工作程序：①飯卡發(fā)放辦法;

②每日菜譜標(biāo)準(zhǔn);③原材料驗收制度及成本預(yù)算方案;④就餐管理辦法;⑤食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);⑥宿舍管理辦法;⑦宿舍分配管理辦法;⑧更衣柜管理辦法;⑨勞保用品發(fā)放辦法。

2、定期召開民主生活會，聽取員工意見。

3、組織召開衛(wèi)生宣傳日活動，提高員工衛(wèi)生防疫意識。

五、有效開展酒店內(nèi)部人際溝通工作

有效的溝通是人事管理獲得成功的重要保證。

1、協(xié)調(diào)各部門明確工作職責(zé)和有關(guān)的工作程序，職責(zé)不明確是影響溝通的障礙之一，解決這一問題的辦法，首先需建立合乎規(guī)范的科學(xué)崗位責(zé)任制(如建立各崗位與相關(guān)崗位的聯(lián)系與溝通，各崗位的權(quán)力與職責(zé)等內(nèi)容)，每個人員必須熟知這些崗位責(zé)任制，了解自己以及他人的關(guān)系，其次充分認(rèn)識規(guī)范化工作程序、工作程序是酒店各個崗位運(yùn)作的具體步驟，酒店各崗位部門之間是一個互相給予銜接的整體。

2、充分發(fā)揮部門職能建立完好的人際關(guān)系。

首先要對自己嚴(yán)于律己、辦事公正，再者了解、認(rèn)識員工，最后要對員工真誠相待。

六、有效開展對外溝通工作

在維持現(xiàn)有關(guān)系單位基礎(chǔ)上，采取電話拜訪、登記拜訪、座談等形式和用節(jié)假日時間進(jìn)行適時拜訪，爭取與勞動局、人事局、電信局、防疫站、消防大隊、環(huán)衛(wèi)隊、城關(guān)、治安、派出所、工商、衛(wèi)生局、各學(xué)校等建立良好關(guān)系。

七、下大力抓好模范的培訓(xùn)、推廣工作，以點(diǎn)帶面，全面促進(jìn)人事工作上檔次、上臺階

榜樣的力量是無窮的，在新的一年里，我們將配合質(zhì)管部抓好優(yōu)秀員工的評估工作，每月抓出10名左右的典型，在會后組織學(xué)習(xí)(擬制作宣傳欄、店內(nèi)報紙，這將更加推動宣傳范圍)。

各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們，在新的一年里，人力資源部所有員工將會在酒店總體目標(biāo)的指引下，堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，在五星級酒店創(chuàng)建的偉大實踐中，開拓進(jìn)取、與時俱進(jìn)、不辱使命、扎實工作，為使人力資源部工作有個全新的局面與面貌而努力奮斗。

酒店人力資源部工作計劃3一、突出我們酒店的特色優(yōu)點(diǎn)去招聘人才

酒店的人力資源部，首先要做好的就是為我們酒店招聘優(yōu)秀的人才。那么多的客人，需要的是我們酒店為他們提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，而這些優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就需要我們有優(yōu)秀的人才來為其服務(wù)。我們部門可以去各大高校進(jìn)行校招，也可以去各大人才市場開展專職招聘，總而言之，一定要招聘到出色的人才來為我們酒店做出優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。酒店人力資源部是為酒店輸送人才的部門，我們這一環(huán)節(jié)的工作出了差錯，那我們酒店的服務(wù)質(zhì)量也就難以保障了。

二、根據(jù)我們酒店的發(fā)展方向去使用人才

我們酒店作為一個四星級酒店，這就意味著我們的服務(wù)應(yīng)該是四星級的服務(wù)，我們的人才也應(yīng)該是四星級的人才，但這還不夠。我們必須把我們酒店的發(fā)展方向，也就是打造五星級品牌酒店的發(fā)展方向樹立在我們的眼前，讓我們時時刻刻向著五星級去努力，向著五星級的服務(wù)去發(fā)展，向著五星級的人才去選材以及使用。關(guān)于使用人才這一點(diǎn)，我們部門是必須要合理分配的。我們酒店有這么多項服務(wù)，如何讓人才都合理的分配到自己所擅長的崗位上做擅長的事兒，這就以為這我們?nèi)肆Y源部的工作人員要了解我們的每一位員工，從他們的特點(diǎn)出發(fā)去使用人才，使他們符合我們五星級發(fā)展的方向。

三、突破我們酒店的局限約束去管理人才

我們酒店作為一個四星級酒店，是有些東西的確不如五星級酒店那么完善的。但這不意味著我們酒店人力資源部就招不到五星級的人才，也不意味著我們酒店人力資源部就管理不好那些好不容易招聘進(jìn)來的五星級人才。我們部門必須要想盡辦法突破我們酒店局限約束去管理人才，讓他們都能全心全意的'為我們酒店服務(wù)，為我們的客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

酒店人力資源部工作計劃41、學(xué)習(xí)并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標(biāo)準(zhǔn)等

為招聘人員、服務(wù)好員工做好基礎(chǔ)性的準(zhǔn)備和保障。

2、員工招聘

(1)選人酒店對外公布招聘啟事信息后，主要通過人才市場、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動字幕(或短信群發(fā)的形式)進(jìn)行招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機(jī)宣傳酒店擴(kuò)大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進(jìn)行招聘。

(2)用人用人的機(jī)制為：把最合適的人安排在最合適的崗位。根據(jù)應(yīng)聘人員的意向和人員的具體實際情況，對人員進(jìn)行思維疏導(dǎo)和引導(dǎo)，讓員工的實際情況和應(yīng)聘職位相吻合。

(3)備人建立酒店的人才庫，及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份，以確保部門人員的及時補(bǔ)充，確保崗點(diǎn)的正常運(yùn)營。

(4)留人現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動很大，人員的高流動對服務(wù)水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅，尤其是優(yōu)秀員工的流動，所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”，及時對有離職傾向和準(zhǔn)備離職的員工做好思想引導(dǎo)，找出他們辭職的主要原因，以確保員工1/3的穩(wěn)定，2/3的合理流動。

3、入職培訓(xùn)

對入職的員工進(jìn)行酒店歷史、基礎(chǔ)禮儀禮貌、安保消防、安全生產(chǎn)、員工手冊的培訓(xùn)，對員工進(jìn)行思想上面的引導(dǎo)，讓員工從根本的思想認(rèn)識和心態(tài)上對酒店有一個很貼切的認(rèn)識和了解，以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務(wù)理念及工作理念。

4、后勤的保障

沒有后勤的保障，就保證不了酒店經(jīng)營穩(wěn)定正常的進(jìn)行。在工作中加強(qiáng)對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理，為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。

5、創(chuàng)建酒店的企業(yè)文化、強(qiáng)調(diào)企業(yè)精神，塑造企業(yè)形象。

企業(yè)精神形象對于員工有強(qiáng)大的凝聚力，感召力，引導(dǎo)力和約束力，能增加員工對企業(yè)的信任感、自豪感和榮譽(yù)感。人力資源部是員工第一時間接觸的“酒店人”，是應(yīng)聘人員對酒店形成第一印象的窗口，所以人力資源部工作人員的儀容儀表、文化修養(yǎng)、綜合素質(zhì)就是酒店側(cè)面的一個直接反映;人力資源部的工作人員在員工入職初期要對員工進(jìn)行“酒店文化”的講解，讓員工了解酒店文化、認(rèn)可企業(yè)文化，因為這不但能反映出企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中的戰(zhàn)略目標(biāo)，群體意識價值觀念和道德規(guī)范，還可以凝集企業(yè)員工的歸屬感、積極性和創(chuàng)造性，減少人員流動，引導(dǎo)酒店員工為了酒店和自身發(fā)展而努力。

6、上情下達(dá)和下情上報

及時把酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的決策和方針傳達(dá)給員工，及時把平日里收集的員工建議和意見向上匯報，根據(jù)酒店的具體情況提出自己的意見和建議，把人員流動控制在最小的范圍內(nèi)。

一、完善制度，向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進(jìn)軍。

成功的企業(yè)源于卓越的管理，卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著社會的不斷發(fā)展，搞好管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此，在原有的規(guī)章制度上完善，合理而科學(xué)的酒店管理制度的運(yùn)用便迫在眉節(jié)，為了進(jìn)一步完善酒店制度，實現(xiàn)管理規(guī)范化，--年將重新修訂《員工手冊》使員工“有法可依”，當(dāng)然，我們在強(qiáng)調(diào)一致性的同時，還注重了讓員工有發(fā)展自身才能的自由，出臺了新的工資方案，更大限度鼓勵員工動腦動手，大膽干、放手干，從而最大限度激發(fā)了員工的潛能。

二、加強(qiáng)培訓(xùn)力度，完善培訓(xùn)機(jī)制。

企業(yè)的競爭，最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高，尤其是部門負(fù)責(zé)人及領(lǐng)班，他們身肩重責(zé)。需根據(jù)實際情況制定培訓(xùn)計劃，從真正意義上為他們帶來幫助。另外新員工入店培訓(xùn)是必不可少的。

在--年每個季度對全體員工進(jìn)行相關(guān)規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，沒半年進(jìn)行一次禮節(jié)禮儀培訓(xùn)。另各部門的相關(guān)技能實操培訓(xùn)也必須沒半年進(jìn)行一次。并對各培訓(xùn)進(jìn)行考核，以技能實操考核及平時待客禮節(jié)禮儀、態(tài)度來確定工資的等級。以此加強(qiáng)員工的對客服務(wù)，使我們的軟件在上一個臺階。

三、協(xié)助部門工作，積極主動聽取各員工建議及意見。

繼續(xù)配合各部門工作，協(xié)助處理事件處理--年是酒店拓展并壯大的一年，擁有一支團(tuán)結(jié)、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊是為其發(fā)展的保障。所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務(wù)于我們的顧客，我們在新的一年里才能更好更快的發(fā)展壯大。

酒店人力資源部工作計劃5回首昨天，展望明天，把握今天，過去的--年是忙碌而又充實的一年，也是加入公司從陌生到熟悉的一年，一年中工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，讓我不斷地學(xué)習(xí)著、成長著，現(xiàn)對20--年的工作做如下總結(jié)：

一、制度建設(shè)方面

1、年初整理、完善了各部門崗位職責(zé)，包括行政人事類、財務(wù)類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務(wù)類。

2、在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，與總裁辦配合，對公司各項管理制度進(jìn)行了梳理。

3、規(guī)范了人力資源部工作流程，整理、修改、制定了各項人事日常運(yùn)用表格共計26份。

4、在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，按公司的實際情況，對公司的定員、定編進(jìn)行了核定。

5、根據(jù)公司架構(gòu)的改變，修改各部門管理架構(gòu)圖。

二、招聘、培訓(xùn)方面因部門內(nèi)部分工

年初的招聘、培訓(xùn)工作是由盛燕負(fù)責(zé)，后因盛燕私自收取營業(yè)員服裝費(fèi)被公司開除，接手招聘、培訓(xùn)工作后對盛燕前期的遺留問題，如私自承諾營業(yè)員全額退還服裝費(fèi)、人員檔案管理混亂等等進(jìn)行了處理，對入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了整理，并組織了4月的一次招聘活動。20--年4月劉榛加入公司，將招聘、培訓(xùn)工作轉(zhuǎn)出，并與之進(jìn)行積極配合，使工作順利交接。10月底劉榛辭職，再次接手招聘工作，整理了劉榛交接的營業(yè)員資料，與各招聘公司、獵頭公司進(jìn)行聯(lián)系，梳理并對公司的招聘渠道進(jìn)行了選擇。11月接手招聘工作后，共辦理入職33人，離職17人(均包括商戶營業(yè)員)，共有15戶商戶要求代聘營業(yè)員，其中已落實的有7戶，其余為商戶要求太高，不到合適的人，或商戶給出的待遇低無人愿意去。

三、考核方面

1、公司，設(shè)計了360°考評表，涉及的部門有：財務(wù)部、一般行政管理人員、實習(xí)營業(yè)員、商場管理人員。

在年初進(jìn)行了運(yùn)用，不過隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。

2、根據(jù)公司4月調(diào)整的要求，設(shè)計了各部門的績效考核表，包括：副總、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。

3、7月整理了公司績效管理制度和考核體系，對各項指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總。

4、總的來說，--年的考核工作完成的不是那么理想，實事求是的說，公司的績效管理體系并沒有真正建立起來，這與公司大環(huán)境有關(guān)，但我的工作做的不夠也是原因之一，--年將作出改進(jìn)。

四、薪酬方面

1、在公司總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，修改、完善了公司薪酬結(jié)構(gòu)表;

2、4月對公司的整體薪酬做出調(diào)整，對公司員工的底薪等進(jìn)行調(diào)整，全公司工資部分全年為萬元，獎金根據(jù)公司銷售狀況按比例核算;

3、對各部門的獎金方案進(jìn)行了調(diào)整，并隨著公司副總級管理人員的管理部門變化而不斷進(jìn)行獎金方案的修改，舉例：售后部方案從4月到12月共修改了4次。

且每次修改都有大量的測算工作。

4、每月對各部門上報的各項報表進(jìn)行審核，進(jìn)行薪酬核算，并對各部門薪酬比例進(jìn)行分析。

5、20--年在薪酬管理方面，只是做了簡單的核算及分析工作，沒有做到過程控制，沒有真正起到為公司決策層提供決策依據(jù)的作用，在--年將做出改進(jìn)。

五、其他工作

1、在erp系統(tǒng)中，設(shè)計增加了“人事管理系統(tǒng)”，包括了人員基本信息、培訓(xùn)情況、異動情況等，進(jìn)行其日常維護(hù)工作，包括：錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離職錄入、異動錄入、培訓(xùn)錄入等。

2、日常人事檔案的清理。

3、各部門的銜接工作，包括和賣場等部門協(xié)調(diào)收取員工服裝費(fèi)和處理商戶關(guān)系等。

4、公司內(nèi)部日常勞動爭議的處理。

篇6

一轉(zhuǎn)眼，　忙碌而充實2020年即將過去，工作一年的時間了，收獲很多吧。下面小編為大家收集整理了“2020行政個人年終工作總結(jié)5篇”，歡迎閱讀與借鑒!

行政個人年終工作總結(jié)1今年我正式從酒店銷售部調(diào)往行政部工作，雖然時間不長，但在接手工作后，在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細(xì)心幫助下，工作逐漸走上正軌。從對酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰，不僅學(xué)到了很多，也體會到了很多，現(xiàn)就今年的工作情況做個總結(jié)：

一、人事方面

針對酒店人員招聘，采用對內(nèi)招聘和對外招聘的方式相結(jié)合其中，對外招聘通過四種渠道進(jìn)行，利用酒店電子屏全天滾動播出招聘信息，利用酒店外的噴繪廣告全年招聘，利用網(wǎng)絡(luò)平臺在_各門戶網(wǎng)站上公布招聘信息，利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資源進(jìn)行宣傳招聘，多渠道、全方位地為酒店儲備人力。

二、酒店文化建設(shè)方面

為了更好的對外宣傳酒店，提升酒店的知名度和美譽(yù)度，春節(jié)之后，有安排有計劃地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜，大到整個頁面的合理設(shè)計及內(nèi)容規(guī)劃，小到酒店所有資料的收集整理，工作在一步步中完成并實施。最終實現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新，不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè)，也為員工提供了一個表揚(yáng)好人好事的平臺，真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。

三、培訓(xùn)方面

培訓(xùn)是一種富有遠(yuǎn)見的投資，它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產(chǎn)生效益，它需要持續(xù)不斷地努力。行政部在春節(jié)之后，著手加強(qiáng)對酒店員工的培訓(xùn)力度。由行政部組織培訓(xùn)和各部門內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的模式開展。新員工入職打破以前的傳統(tǒng)培訓(xùn)方法，采用幻燈片加講解的教學(xué)方法進(jìn)行，課堂氣氛活躍，收效明顯，員工反映良好。針對酒店現(xiàn)有的管理問題，行政部有針對性地搜集培訓(xùn)資料，定期組織酒店管理層人員參加培訓(xùn)課程。通過培訓(xùn)，旨在全面提升所有從業(yè)人員的服務(wù)意識、服務(wù)技巧和管理人員的管理水平。

四、檔案管理方面

酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財富。隨著酒店經(jīng)營的發(fā)展，檔案資料的數(shù)量和種類也越來越多。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類，然后再進(jìn)行細(xì)分，將該健全的紙質(zhì)檔案資料分類別、分部門、分在職和不在職的人員分別入袋，做到一人一袋，便于有記錄即可查可找。同時，將各種規(guī)章制度，各部門的培訓(xùn)資料做到紙質(zhì)與電子檔同步，做到資料永久不遺失，永久存檔。除此以外，結(jié)合工作實際，健立健全了一些與工作息息相關(guān)的規(guī)章制度，切實做到將制度服務(wù)于工作。

五、員工管理方面

從行動方面管理，行政部結(jié)合酒店的實際情況，組織各部門正式員工開展簽定勞動合同書的簽定儀式，切實維護(hù)用人單位和勞動者的合法權(quán)益，讓員工從此安安心心、踏踏實實的工作。從思想方面管理，組織一批老員工座談會和住宿員工的座談會，進(jìn)一步了解酒店員工的思想動態(tài)，營造酒店良好的酒店文化與人文關(guān)懷，促進(jìn)管理人員與員工之間的溝通，達(dá)到相互理解，增進(jìn)團(tuán)結(jié)的目的。切實做到關(guān)心員工、愛護(hù)員工，充分調(diào)動員工的工作積極性、主動性、創(chuàng)造性，增強(qiáng)酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

行政個人年終工作總結(jié)220_年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨、和效益目標(biāo)上，行政部緊緊圍繞重點(diǎn)展開工作，緊跟公司各項工作部署。注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用，為公司圓滿完成年度各項目標(biāo)任務(wù)作出用心貢獻(xiàn)。為了總結(jié)經(jīng)驗，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績同時也克服存在的不足，現(xiàn)將_年的工作做如下簡要回顧和總結(jié)：

一、人事管理方面

根據(jù)公司部門崗位的實際需要，有針對性、合理地招聘一批員工，以配備各崗位。規(guī)范了各部門的人員檔案并建立了檔案，嚴(yán)格審查全體員工檔案，對資料不齊全的一律補(bǔ)齊。同時要加強(qiáng)內(nèi)部的培訓(xùn)管理工作。

二、行政事務(wù)工作方面

1、本年度進(jìn)行了兩次驗廠活動，主要出此刻目前公司廠地面積窄小和現(xiàn)場員工訪談的培訓(xùn)不夠使得驗廠結(jié)果要求改善。

2、搞好iso再認(rèn)證工作，確保iso認(rèn)證透過，透過這次iso在認(rèn)證，讓我們認(rèn)識到了我們的管理上還存在著諸多的不足，iso的覆蓋不全面，來年行政部需加強(qiáng)各部門iso管理體系的培訓(xùn)于學(xué)習(xí)。

3、對后勤保障工作做到讓員工用上健康、衛(wèi)生的食品。

三、公司管理運(yùn)作方面

1、順應(yīng)市場的發(fā)展，依照公司要求，制定相應(yīng)的管理制度。

完善公司現(xiàn)有制度，使各項工作有法可依，有章可尋。在日常工作中，及時和公司各個部門溝通。

2、逐步完善公司監(jiān)督機(jī)制。

有一句話說得好：員工不會做你要求做的事情，只會做你監(jiān)督要做的事情。基于這個原因，本年度加強(qiáng)對員工的監(jiān)督管理力度。

3、加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè)，打造一個業(yè)務(wù)全面，工作熱情高漲的團(tuán)隊。

作為一個管理者，對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、，充分發(fā)揮他們的主觀能動性及工作用心性。提高團(tuán)隊的整體素質(zhì)，樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實高效的公司新形象。

4、搞好明年的高質(zhì)量、高效率、確保安全生產(chǎn)，減少安全事故發(fā)生。

5、充分引導(dǎo)員工勇于承擔(dān)職責(zé)了解職責(zé)。

要逐步理清各部門工作職責(zé)，并要求各人主動承擔(dān)職責(zé)。

四、工作中的收獲

懂得事情輕重緩急，完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作，做到了“上傳下達(dá)”。與同事相處融洽，能夠用心配合及協(xié)助其他部門完成工作;工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng)，對后期工作壘積了許多經(jīng)驗。

五、工作中存在的不足：

過去的一年，在得到公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各部門的大力協(xié)助下，行政部取得了必須的成績。盡管我們?nèi)〉昧吮仨毘煽兊源嬖谥芏嗖蛔阒?，主要表此刻以下幾個方面：

1、由于行政部工作常常事無巨細(xì)，每項工作我們主觀上都期望能完成得，但由于人力和精力有限，不能把每件事情都做到盡善盡美。

2、對公司各部門有些工作了解得不夠深入，對存在的問題掌握真實狀況不夠全面，從而對領(lǐng)導(dǎo)決策應(yīng)起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。

3、抓制度落實不夠，公司事物繁雜，基本檢查不到位，因而存在必須的重制度建設(shè)，輕制度落實現(xiàn)象。

4、對公司其他專業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓得不夠。

這些都需要我在今后的工作中切實加以解決。工作細(xì)心度仍有所欠缺;工作效率雖有所提高，感感覺有時各部門之間的配合仍有所欠缺，工作效率并非是最快的!接下來的個人工作計劃中會根據(jù)以前工作中存在的不足，不斷改善，提高自我工作意識及工作效率，努力做好工作中的每一件事情。

行政個人年終工作總結(jié)3在20_年里，酒店上下，共同努力，無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，行政部每一位員工都任勞任怨，竭盡全力完成各項工作?，F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：

一、人員招聘工作

20_年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性酒店，均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實際工作中，員工招聘難度較大，遇到大型接待，就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助。在工資調(diào)整的基礎(chǔ)上，員工招聘情況有所好轉(zhuǎn)，相應(yīng)的解決“有用餐需求，無人員接待”的尷尬境地。

二、加強(qiáng)培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店加大了培訓(xùn)力度，通過內(nèi)部培訓(xùn)和外聘培訓(xùn)兩種方式，由行政部組織召集對酒店全員進(jìn)行專題培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)得到提高，從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來看，明顯的員工對于后者的積極性較高，所以在培訓(xùn)工作中，將會在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù)，以了解成年員工的心理特征，在教學(xué)方法上采用多樣化，如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像等。

三、制度化建設(shè)

為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階，酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核，同時對酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理，堅持每周五進(jìn)行質(zhì)量檢查并實行獎扣分政策。這些制度的制定加強(qiáng)了對各級人員的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。目前，酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度，對每一個員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn)，對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定，做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。

四、酒店全年營銷活動

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。由于今年新開酒店較多，客源問題非常嚴(yán)峻，為保證酒店正常經(jīng)營，同時加大營業(yè)收入，酒店推出全員營銷活動，制定出一套全員銷售獎勵方案，使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售，人人參與銷售的良好局面。同時酒店針對接待大型會議團(tuán)隊房間數(shù)量不足的情況，與檔次規(guī)模相近的各家酒店多次合作，共同接待，不僅為本酒店增加了效益，也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流，體現(xiàn)了酒店的合作精神。

五、存在的問題和不足

員工素質(zhì)整體水平不高，部門培訓(xùn)及監(jiān)督不到位，使得服務(wù)質(zhì)量時有低下，服務(wù)意識時有淡薄，客人投訴情況時有發(fā)生。規(guī)章制度落實的不夠堅決，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象，未能真正做到獎勤罰懶，仍然存在干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善。各部門均存在管理松馳，執(zhí)行力較差的問題，整體對客服務(wù)水平還有待提高。另外對于領(lǐng)導(dǎo)安排下來的工作，由于外部因素影響導(dǎo)致無法進(jìn)行的，未及時匯報總經(jīng)理。

行政個人年終工作總結(jié)420_年就快結(jié)束，回首20_年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵。時光過得飛快，不知不覺中，充滿期望的20_年就伴隨著新年伊始即將臨近。能夠說，20_年是公司拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?，F(xiàn)就本年度部門重要工作狀況做總結(jié)回顧。

一、虛心學(xué)習(xí)，努力工作，構(gòu)成良好的工作氛圍

1、行政?a

href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽幣弒負(fù)芮康墓ぷ髑繃統(tǒng)中姓扛咝г俗臀癖匚惺德男瀉米隕碇霸穡笆薄俺淶紜?，广^閃己玫難胺瘴А?/p>在20_年里，我自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，虛心求教，不斷理清工作思路，總結(jié)工作方法，一方面，干中學(xué)、學(xué)中干，不斷掌握方法積累經(jīng)驗，依托工作崗位透過觀察、摸索和實踐鍛煉，較快地完成任務(wù)。另一方面，問同事，不斷豐富知識掌握技巧。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙指導(dǎo)下，不斷進(jìn)步，找到了切入點(diǎn)，把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。

2、行政部工作的核心就是搞好“服務(wù)”，圍繞中心工作，在服務(wù)工作方面做到了以下三點(diǎn)：

(1)變被動為主動。對公司工作的重點(diǎn)和熱點(diǎn)問題，力求思考在前、服務(wù)在前。個性是行政部分管的食堂、倉庫、車輛、辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)等日常工作，力爭做到工作有計劃，落實有措施。日常工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋，當(dāng)日事當(dāng)日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅持做到了用心熱情不越位。

(2)在工作計劃中，每月都突出1-2個“重點(diǎn)”工作。做到工作有重點(diǎn)有創(chuàng)新，改變行政部工作等待領(lǐng)導(dǎo)來安排的習(xí)慣。

(3)在創(chuàng)新與工作作風(fēng)上有所突破。在工作思路、工作方法等方面。

不斷改善和創(chuàng)新，適應(yīng)公司發(fā)展的需要，推動行政部工作不斷上水平，切實轉(zhuǎn)變行政部服務(wù)作風(fēng)，提高辦事效率，增強(qiáng)服務(wù)意識。

二、突出工作重點(diǎn)，落實管理目標(biāo)職責(zé)制

1、加強(qiáng)安全工作職責(zé)制和消防工作職責(zé)制，針對公司的具體狀況，建立健全公司安全領(lǐng)導(dǎo)小組，建立安全、消防檢查制度，夜間巡邏制度，節(jié)假日值班制度等各種措施，確保公司在20_年沒有發(fā)生一齊大的安全及消防事故。

2、做好固定資產(chǎn)管理工作，建檔建卡，健全維修記錄，配合財務(wù)進(jìn)行每半年的盤點(diǎn)。

在日常工作中，對固定資產(chǎn)做到管理好，維修及時，監(jiān)督使用。

3、倉庫建立整套的出入庫制度，實物與記賬人員并行，互相監(jiān)督，每月配合財務(wù)進(jìn)行盤點(diǎn)，做到帳實相符。

4、對清潔工每周不定期檢查評分，對好的獎勵，差的處罰，使公司的清潔工作維持在較好水平。

5、持續(xù)良好的對外關(guān)系，順利完成公司各實驗室的環(huán)評、復(fù)審及資質(zhì)的各項認(rèn)定。

6、在接待方面，無差錯的完成接待用車，同時完成公司的各項工作用車工作。

全年車輛行駛安全，車況良好。

三、主要經(jīng)驗和收獲

回顧這一年的工作，取得了必須成績，總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲：

1、行政是服務(wù)工作，持續(xù)一個良好的心態(tài)，一份對工作的熱誠和相形之下的職責(zé)心，是做好這份服務(wù)的根本。

2、樹立服務(wù)意識，加強(qiáng)對內(nèi)對外的溝通交流，擺正位置，主動介入，處理好各方面的關(guān)系，是做好這份服務(wù)的基礎(chǔ)。

3、在堅持原則落實制度的的前提下，實際狀況實際處理，實際狀況靈活處理，做到“管理與服務(wù)，流程與效率”的合理處置。

四、存在的不足

總的來看，工作中還存在很多不足的地方，主要表此刻以下幾個方面，亟待解決：

1、對新的東西學(xué)習(xí)不夠，工作上往往憑經(jīng)驗辦事，憑以往的工作套路處理問題，表出工作上的大膽創(chuàng)新不夠，在處理難點(diǎn)問題時思考欠缺。

2、由于行政部工作常常事無巨細(xì)，每項工作我們主觀上都期望能完成得，但由于潛力、人員等各方面有限，不能把每件事情都做到盡善盡美。

3、抓制度落實不夠，由于部門事務(wù)繁雜，基本檢查不到位，因而存在必須的重制度建設(shè)，輕制度落實現(xiàn)象。

4、溝通不夠，對公司各部門有些工作了解得不夠深入，對存在的問題分析決定不夠全面，從而造成工作的片面或工作重點(diǎn)的偏移

5、安全工作抓得還不夠到位，小的事故還是有所發(fā)生，辦公室也發(fā)生了2起偷盜事件，需要加強(qiáng)宣傳，提高每個員工的安全意識。

五、行政部20_年工作計劃

根據(jù)本年度工作狀況與存在不足，結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢，行政部計劃從下幾個方面開展20_年度的工作：

1、努力提高行政辦公人員的綜合素質(zhì)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化服務(wù)與管理意識，制定相應(yīng)的考核管理制度，明確分工，充分調(diào)動工作用心性，使公司后勤服務(wù)管理工作再上新臺階。

2、嚴(yán)格按照公司要求，在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度，落實各項制度，不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進(jìn)行抽查，營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。

3、對安全及消防工作常抓不懈。

目前這方面的制度及SOP都已經(jīng)建立，重點(diǎn)需要落實，不斷檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改，確保不出現(xiàn)大的安全事故。

4、行政的日常服務(wù)工作在效率上，溝通上需要進(jìn)一步提高。

“多走，多看，勤檢查”，在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)行政工作的價值。

行政個人年終工作總結(jié)5時光如梭，轉(zhuǎn)眼間已至七月，進(jìn)入公司至今，已有三個多月的時間，回首三個月的工作表現(xiàn)，雖存在些許的不足之處，但總體的付出，還是獲得了不少收益，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、工作表現(xiàn)和收獲：

1、工作表現(xiàn)：

A、能夠較好地完成本職工作(如文件的錄入、存檔、打印、接電話、辦公用品發(fā)放等)。

B、懂得事情輕重緩急，做事較有條理。

C、能夠較好地完成上級安排的任務(wù)。

D、能夠主動承擔(dān)責(zé)任，積極改正錯誤，避免類似錯誤的再次發(fā)生(如郵件漏寄、業(yè)績排行版沒有極時更新等)。

E、與同事相處融洽，能夠積極配合及協(xié)助其他部門完成工作。

2、工作收獲：

A、工作敏感度有所提高，能夠較積極地向領(lǐng)導(dǎo)匯報工作進(jìn)度與結(jié)果。

B、工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng)，對后期安排的工作，現(xiàn)已得心應(yīng)手。

二、工作中存在的不足：

1、工作細(xì)心度仍有所欠缺。

2、在處理工作流程時，工作效率雖有所提高，但感覺有時各部門之間的配合仍有所欠缺，工作效率并非是最快的。

三、接下來的工作計劃：

會根據(jù)以上工作中存在的不足，不斷改進(jìn)，提高自我工作意識及工作效率，努力做好工作中的每一件事情。

篇7

服務(wù)創(chuàng)造價值。只有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才能贏得客戶的信任。是銀行業(yè)務(wù)發(fā)展擴(kuò)大的最重要的一年。對于第一線的前臺，不管是對個人，還是對企業(yè)。微笑服務(wù)是第一印象，其次才是快速準(zhǔn)確的辦理。進(jìn)行已經(jīng)有的時間了，微笑服務(wù)是工作的基本。如何微笑，決不是露三顆牙的簡單。特別是做對公業(yè)務(wù)，面對企業(yè)的代表，一不留心就是上百萬的流失。微笑服務(wù)的背后是如何快速準(zhǔn)確的辦理。這要掌握技巧。我總結(jié)的技巧歸結(jié)起來就是19個字。就是：“熟悉交易碼，有條不紊操作，隨時微笑面對問題。”對交易碼倒背如流，操作起來穿插有度，面對問題既使一時解決不了，也是微笑的解釋。正因為這些，才能有萬元的存款。

在中，先后參加過比賽、活動以及結(jié)交，這不僅是柜臺外的工作，而且更重要的是要做的和柜臺一樣好。在比賽中我取得了第名，是我職業(yè)中的最好名次。背后有著中行.

至12月底，共接待公安查詢300次左右，并做到態(tài)度熱情，嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右，做到及時上傳下達(dá)，不延時，不誤事。報送信息20篇，采編聯(lián)通之窗2期。

對筆記本、臺式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作，及時聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn)，進(jìn)行電腦維護(hù)與維修，與其加強(qiáng)溝通，并要求為我們提供備用機(jī)，以免耽誤正常工作。

五、其他工作

在完成本職工作的同時，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作，并積極參加公司組織的各項活動，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動會;在**聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;**聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎，目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。

六、工作中的不足

在工作中主動性不足，與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺，在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點(diǎn)，導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司在全省的信息排名。

七、2015年工作計劃

1.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，結(jié)合綜合部實際，多從細(xì)節(jié)考慮，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。

2.積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗，提高接待水平，提升公司形象。

3.做好工會工作，推出有意義的活動，加強(qiáng)溝通交流，并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。

篇8

廚師擁有著一雙神奇的雙手，能夠?qū)⑵胀ǖ牟牧?，變成色香味俱全的佳肴。下面小編給大家分享一些廚師自我評價范文，希望能夠給大家一些幫助。

廚師的自我評價范文一：伴隨著公司六周歲生日之際，xx年也即將過去。這一年對我們東路基來說是非比尋常的一年，公司從起步慢慢變得成熟，正逐步壯大。不僅迎來了我們的新店“到家”。同時也是整個公司廚房全年營業(yè)收入及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。

xx年已近尾聲，迎接我們的是新年，新氣象。值此辭舊迎新之際，我們有必要對我們的工作做一個總結(jié)，反省，對工作中出現(xiàn)的問題要正確分析并及時改正，當(dāng)然好的工作經(jīng)驗要保持和延展，同時也要對明年的工作有所展望，有一個初步規(guī)劃。以利于揚(yáng)長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。下面我從在這一年里取得的成績以及所做的努力，存在的不足和下一年改進(jìn)計劃這幾點(diǎn)來講。

一、全年廚房營業(yè)數(shù)據(jù)情況說明

在10年前11個月中三店廚房營業(yè)額達(dá)5975292元，同比09年增加1627296元，增幅37.43%。

其中義龍店營業(yè)額2295206元，同比增加329898元，增長率為16。79%。

南沙店營業(yè)額1497802元，同比增加378902元，增長率33.86%。

南昌店由于09年廚房改造的影響較大。10年營業(yè)額2182284元，同比增加918496元，增長率達(dá)72.68。

毛利率方面：義龍店年均60.74%，同比增長0.45%

南沙店年均突破60點(diǎn)達(dá)60.65%，同比增長1.76%

南昌店有所下滑才達(dá)到56.54%,同比增長-6.05%。需要在下一年里及時作出調(diào)整。

在這一年中我們的成績總的來說還是優(yōu)秀的，優(yōu)秀的背后是大家共同努力付出和公司正確決策共同取得的成果。

二、我們所做的努力

科學(xué)決策，齊心協(xié)力是我們今年取得成績的重要原因。根據(jù)公司的要求，年初我以及三店廚師長即制定了全年工作計劃，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路，總體思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項工作的開展。有目的有計劃工作思路才會清晰，工作處理起來也就有條不紊。

1、出品方面：堅持公司理念，做市民廚房。

依然重視選用本土食材制作海南風(fēng)味傳統(tǒng)菜肴，所用果蔬、肉類多為農(nóng)村綠色食材 ，還專門找人配送無公害有機(jī)蔬菜以保證產(chǎn)品品質(zhì)。在保持我們?nèi)^產(chǎn)品如文昌雞、溫泉鵝、豬腳煲、魚煲等不變的情況下適當(dāng)推出新菜并根據(jù)時令創(chuàng)制季節(jié)性產(chǎn)品，如在冬春季出風(fēng)味小火鍋，義龍的龍鳳煲。夏季推的雜魚煲、金銀煲、白蘿卜煲等。根據(jù)市場需要南昌店推出了海南粉、義龍店新出的產(chǎn)品有海白豆角、菠菜煲，南沙店新推的有羊腳白蘿卜煲、鮑汁鵝爪、鵝翅等都取得不錯效果，得到顧客認(rèn)同也帶來營業(yè)額的提升。而且出品質(zhì)量得到很好控制，產(chǎn)品投訴明顯下降。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。原來我們產(chǎn)品種類相當(dāng)多。很多產(chǎn)品流程復(fù)雜，銷量少，如以前賣的魚香肉絲、水煮肉片等。毛利低而且銷量不大的產(chǎn)品像燒鴨、燒鵝等。經(jīng)過對比篩選后產(chǎn)品得以精簡，只留下三十多個主打產(chǎn)品，蔬菜也隨季節(jié)變化搭配。這樣就省去很多備貨的麻煩、同時由于餐前提前定量備好貨也使得出品更加標(biāo)準(zhǔn)化、出品時間方面得到提高。

對出品毛利的把握。在這方面義龍店做得很好。全年每個月營業(yè)額與毛利均達(dá)到公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，在原材料的選用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增長了1.76個點(diǎn)，漲幅比較大。南昌店也能做到優(yōu)化控制。各廚師長還經(jīng)常走訪市場了解原料行價，及時與供貨商反饋。在10月份遭遇罕水災(zāi)菜價上漲的情況下更加注意對原料選用和保管利用，注意增加對批發(fā)菜的運(yùn)用，齊心協(xié)力度過難關(guān)。雖然今年以來，物價在不斷上漲，在這種情況下各店也做出相應(yīng)對策，一方面加強(qiáng)自身管理。杜絕原料的不正常使用，找方法進(jìn)行控制。另一方面在不損公司與顧客的條件下經(jīng)過考察對部分產(chǎn)品進(jìn)行價格調(diào)整，對于我們的舉動顧客并沒出現(xiàn)不滿情況。

此外，在今年11月份以來我們還制定出了每日原料申購單與盤點(diǎn)表，讓每天進(jìn)的貨和銷賣的產(chǎn)品如實反映在表單上，做到每日盤點(diǎn)，明確每天的原料使用情況，這能夠起到杜絕浪費(fèi)、貨物積壓的作用，讓我們的毛利精確到天上來。

我們還建立了出品估清、急推供應(yīng)制度。為了最大限度降底估清品種及點(diǎn)錯單的情況，把時間長的產(chǎn)品及時銷賣出去,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,要求各廚師長做好每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種及需要急推的產(chǎn)品設(shè)專薄記錄,交樓面負(fù)責(zé)人分配到各服務(wù)人員身上。這樣讓服務(wù)人員也參與其中明確目的，工作效率得到提高，原料浪費(fèi)減少。

2、重視食品衛(wèi)生與食品安全，抓好安全防火工作。

在年初發(fā)生的“地溝油”等一系列食品衛(wèi)生問題曝光后，我們及時采取措施，把我們用的油、醬料等般上展臺陳列在顧客眼前讓他們用餐無后顧之憂，取得的效果也不錯。在南昌店蒸雜炸油起火以及蒸飯沒關(guān)煤氣事件發(fā)生后，我們對此相當(dāng)重視， 把責(zé)任人做開除處理引以為戒。并加大消防檢查力度，增加廚房滅火栓，并且在會議中不斷強(qiáng)調(diào)安全問題。對于存在的安全隱患及時排除。

3、廚房設(shè)施設(shè)備調(diào)整。

這塊在南昌店變動比較大，在二樓新建了凍庫，起到的作用很大。由于南昌中廚和早茶產(chǎn)品比較多，原料多難以儲存，冰箱冰柜壓力很大。在價上我們現(xiàn)在是四家店很多產(chǎn)品需要集中采購再配送，這對我們原料的儲存保管是個很大的考驗，在凍庫建好后這些問題都得到很好解決。另外還新進(jìn)了洗碗機(jī)，把洗碗間、餐具假和熱水器移到外面，原洗碗處改做水臺，菜架搬進(jìn)廚房，改變了一些工作流程，工作效率也得到一定提高。廚房內(nèi)更換了大的煲仔爐，解決在飯市高峰期鐵板類煲仔類菜肴加熱問題。對中廚和早茶的蒸爐也作了調(diào)整 做到節(jié)約能源提高效率，物盡其用。還對中廚、早茶部分餐具進(jìn)行更換，讓我們的出品更加完美。

4、團(tuán)隊建設(shè)。

在這一年中我們廚房人員相對比較穩(wěn)定，員工流動小。大、中專學(xué)生在廚房作占比例也逐漸增大，而且還引進(jìn)了一批技術(shù)能力比較好的師傅，廚房人員整體素質(zhì)得到提高，也說明了我們員工對公司的認(rèn)可，認(rèn)為在這樣的氛圍里工作能體現(xiàn)自己的價值。同時在公司理念“提升自我、承擔(dān)責(zé)任”以及李總提出的“三大綱領(lǐng)、五項行為準(zhǔn)則”指引下我們注重加強(qiáng)對員工的思想、素質(zhì)教育引導(dǎo)。經(jīng)常對員工進(jìn)行培訓(xùn)，組織參加了公司的多次培訓(xùn)課，加強(qiáng)其學(xué)習(xí)能力。在四月份組織幾位廚師長開展菜品、原料及五常管理專題講座也取得很好的效果。、我們還制定完善了一系列規(guī)章制度，獎勤罰懶。實施績效考核。像我們義龍店全年每月都有獎金領(lǐng)，兄弟們收入增加了，工作熱情也大大提高。

還有就是經(jīng)常帶領(lǐng)師傅到外面和同行進(jìn)行技術(shù)交流。組織了四位廚師長在年初參加的海南菜大賽，他們也各展所長，紛紛奪金摘銀。提高了我們領(lǐng)導(dǎo)班子的含金量，增加了其自身以及公司的知名度。另外南昌店吳鐘棟、林方獲參加的快餐事業(yè)部的創(chuàng)新菜比賽也取得了優(yōu)異的成績。

此外各廚房堅持班前會的召開，讓許多工作中遇到的實際問題得到當(dāng)面解決。公司精神及領(lǐng)導(dǎo)的工作安排得以及時傳達(dá)。這一做法對我們和諧后廚團(tuán)隊的建設(shè)有很大益處，需要長期堅持下去。

一人多崗，培養(yǎng)多面技術(shù)能手。在廚房人員不增反減且營業(yè)額不斷提高的情況下通過組織師傅、小弟的傳、幫、帶讓各人員具備多崗位操作能力，能夠隨時聽從調(diào)遣，讓工作得以順利開展。

5、五常法的跟進(jìn)與鞏固。

通過一年多來在各廚房實施“五?！边@一先進(jìn)管理方法以來，廚房整體面貌得到很大改善。以前臟、亂、雜的廚房變得整潔規(guī)范。這一方法實施以后不僅工作環(huán)境得到改變，工作效率得到提高，而且?guī)砀鄬嶋H效益。比如出品標(biāo)準(zhǔn)化了，毛利得到提高，物品規(guī)范化了浪費(fèi)得到減少，個人操作規(guī)范了員工養(yǎng)成良好習(xí)慣能正確使用各種設(shè)備，水、電、氣等物耗也得以降低。

6、經(jīng)過半年多緊張的籌備我們東路基第四個孩子“到家”在今年9月份誕生了。

它突破一直來我們茶餐廳的經(jīng)營模式，以一種全新的理念、新的思路立足海口餐飲市場，開業(yè)幾個月來成績也很不錯，很受消費(fèi)者青睞。說明了我們的思路是正確的，對當(dāng)前餐飲市場潮流的把握沒有錯。但也由于是一種新的嘗試，我們畢竟缺乏一定的經(jīng)驗，在經(jīng)營管理過程中難免出現(xiàn)一些問題，我們將在今后的工作中不斷總結(jié)、不斷積累經(jīng)驗教訓(xùn)，高起點(diǎn)就應(yīng)有高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格要求我們的工作，力求讓我們的到家在來年取得更好的業(yè)績。

三、我們存在的不足之處

1、對產(chǎn)品的把握不足。

2、對市場不夠敏感。

3、下面員工思想意識不強(qiáng)、執(zhí)行力度不夠，需加強(qiáng)引導(dǎo)。

四、20xx年工作計劃

1、工作重心放在新店上，嚴(yán)格規(guī)范產(chǎn)品，保證質(zhì)量。

注意尋找好的原材料補(bǔ)充我們的出品。

2、到家廚房5S需要加強(qiáng)，其它三店也必須鞏固好，長期堅持。

3、做好節(jié)假日的產(chǎn)品促銷及產(chǎn)品的更新?lián)Q代工作。

4、用好盤點(diǎn)表，讓南沙、義龍毛利穩(wěn)中有升的同時努力把南昌的毛利提高一個點(diǎn)。

5、加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)，多組織一些專題講座、課程。

讓整體素質(zhì)再提升一步。

6、在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化方面多下工夫。

20xx年是忙碌而充實的一年、回顧這一年來工作的點(diǎn)滴，深知自己的使命感，我還有許多的工作要去做。我們公司經(jīng)過5年的基礎(chǔ)打造已有了扎實的根基現(xiàn)在迎來快速發(fā)展的時期，每個人都應(yīng)做好充分準(zhǔn)備，緊跟公司步伐一起前進(jìn)。在即將到來的2011年我將竭盡所能和公司共進(jìn)退。

以上是我對20xx年工作的一些總結(jié)，如有不妥之處敬請斧正。

廚師的自我評價范文二：光陰似箭，日月如梭轉(zhuǎn)眼間20xx即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工，堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉(zhuǎn)，為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念，全心全意為地雅，紫金服務(wù).在20xx年里，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評。 現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：

一、工作方面：

我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費(fèi)，并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索，讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。

二、管理方面：

首先，對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，對操作人員進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。

三、質(zhì)量方面：

菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。

四、衛(wèi)生方面：

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，對操作間進(jìn)行每兩天消毒一次

希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費(fèi)。

五、成本方面：

在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標(biāo)之一。作為廚師長，在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品，以降低成本。

綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然，我們還存在不足。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。

經(jīng)過一年多的努力，在原有的工作基礎(chǔ)上，嚴(yán)格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的的菜肴。

辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新。總之，今后的工作中，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識和烹飪水平，以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長。我相信，我們的團(tuán)隊一定能走向一個成功喜悅收獲的20xx。

我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù)，一步一個腳印踏踏實實前進(jìn)，紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。

廚師的自我評價范文三：我于XX年11月正式到月寶賓館工作，當(dāng)時正是賓館籌備最緊張的時期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對以上種種問題，我依據(jù)以往經(jīng)驗制定初步計劃，一方面查找資料，涉入市場一線，奪取第一手材料，制定采購計劃;另一方面根據(jù)周邊市場實際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。

月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級下達(dá)的各項任務(wù)的同時，在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應(yīng)市場。

試營業(yè)以來，接待對象有團(tuán)體會議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營收達(dá)19萬余元。試營業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年?，F(xiàn)將XX年工作計劃匯報如下：

一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查，來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會議，零點(diǎn)散客，宴會接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。

二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。

三、在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實際的前提下，進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。

四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

五、在原材料的驗收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。

六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。

嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長鳴!

篇9

一、高度重視，責(zé)任落實

1、領(lǐng)導(dǎo)重視，各級責(zé)任落實。根據(jù)區(qū)安全生產(chǎn)管理職能的調(diào)整和安全生產(chǎn)工作責(zé)任體系及安全生產(chǎn)工作網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的要求，我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，依據(jù)屬地管理的實際和新增加的旅游安全監(jiān)管的職能要求，結(jié)合旅游工作的實際和職能，及時調(diào)整了工作職責(zé)和管理網(wǎng)絡(luò)，明確各責(zé)任單位和屬地監(jiān)管的原則,落實責(zé)任，完善體系，嚴(yán)格監(jiān)管，積極工作，安全責(zé)任得到較好的落實。由分管局長負(fù)責(zé)我區(qū)的商貿(mào)旅游安全工作，各科室分別落實了商貿(mào)旅游系統(tǒng)的安全生產(chǎn)工作，并明確專職工作人員，分別建立工作臺帳，分工監(jiān)管各系統(tǒng)行業(yè)的安全生產(chǎn)工作;負(fù)責(zé)督促相關(guān)主管部門、街道與商貿(mào)旅游企業(yè)建立安全生產(chǎn)責(zé)任制;加強(qiáng)對相關(guān)企業(yè)的安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實和監(jiān)管;在重要節(jié)慶和重大活動期間協(xié)調(diào)各職能部門和街道對重點(diǎn)行業(yè)和企業(yè)開展安全生產(chǎn)大檢查，組織企業(yè)積極參加各類專項整治達(dá)標(biāo);指導(dǎo)和幫助企業(yè)建立建全安全生產(chǎn)管理體系和管理制度，促進(jìn)商貿(mào)旅游企業(yè)的安全健康發(fā)展。

2、組織到位，各項工作落實。今年區(qū)成立安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局，原全區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職能從我局移交安監(jiān)局，我局的安全生產(chǎn)工作從行政督管轉(zhuǎn)為行業(yè)管理。根據(jù)我區(qū)實際，區(qū)經(jīng)貿(mào)旅游局在制定年度工作計劃中，將商貿(mào)旅游安全工作作為年度工作的重要議程重新謀劃和建設(shè)，明確了任務(wù)和人員，編制了《下城區(qū)商貿(mào)旅游突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案》，《局重特大安全事故應(yīng)急求援預(yù)案》;局辦公會議對我區(qū)商貿(mào)旅游安全工作及安全形勢進(jìn)行分析布置，加強(qiáng)對節(jié)假日和重大商貿(mào)旅游活動的安全檢查指導(dǎo);制定落實各項專項整治措施，落實對相關(guān)企業(yè)的安全管理，保證安全生產(chǎn)工作的各項組織工作的落實。今年區(qū)舉辦的仲夏購物節(jié)活動、購物天堂博覽周、西湖博覽會下城展區(qū)的會展、購物活動中，我局都成立安全指揮部，統(tǒng)一協(xié)調(diào)布置落實安全檢查工作，保證各項商貿(mào)旅游活動的正常開展，取得了很好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。針對商貿(mào)旅游行業(yè)事故多發(fā)的形勢和上級部門的要求，集中開展了對賓館飯店、商場超市等公共聚集場所的消防安全和特種施備的專項檢查;組織企業(yè)結(jié)合臨安特大旅游事故，排查隱患，加強(qiáng)整改，建全管理，防患與未然。建立安全生產(chǎn)檢查工作的月報制度，督促企業(yè)積極開展自查和管理，并將安全管理檢查工作情況及時上報匯總，促使企業(yè)的日常安全管理工作落到實處。

3、督查到位，各項措施落實。地處中心城區(qū)，轄區(qū)內(nèi)企業(yè)有萬余之多，商貿(mào)旅游企業(yè)幾千家，督管任務(wù)繁重。根據(jù)我區(qū)的實際，我們采取“突出重點(diǎn)，兼顧一般;協(xié)調(diào)合作，共同監(jiān)管”的原則，重點(diǎn)做好星級賓館飯店、人員聚集的大型商場超市娛樂場所和重大節(jié)慶商貿(mào)活動的安全監(jiān)管，平時加強(qiáng)相關(guān)企業(yè)自查和隱患整改的督查，通過各主管部門和街道的工作網(wǎng)絡(luò)，區(qū)月安全工作例會和季安監(jiān)工作情況匯總及時了解掌握轄區(qū)企業(yè)的安全生產(chǎn)工作現(xiàn)況，適時會同相關(guān)部門和街道進(jìn)行檢查和督導(dǎo)整改。充分利用不同的管理渠道和監(jiān)管層次聯(lián)合對商貿(mào)旅游企業(yè)實施安全監(jiān)督。今年已下發(fā)上級部門有關(guān)安全工作的文件和檢查通告、整改通知151份，推動了商貿(mào)旅游企業(yè)的安全生產(chǎn)工作。

二、加強(qiáng)指導(dǎo)，檢查落實

1、堅持重大節(jié)慶的安全檢查。做為中心城區(qū)，重大節(jié)慶的商貿(mào)旅游活動的安全生產(chǎn)工作顯得尤為重要。在每年的春節(jié)、五一、十一“黃金周”及西湖博覽會期間，全區(qū)都將組織對重點(diǎn)商貿(mào)旅游旅游行業(yè)開展聯(lián)合大檢查，由區(qū)四套班子領(lǐng)導(dǎo)帶隊，會同經(jīng)貿(mào)旅游、安監(jiān)、消防、質(zhì)監(jiān)、公安、工商、衛(wèi)生防疫等職能部門，分成四個檢查組，對區(qū)域內(nèi)重點(diǎn)商貿(mào)旅游企業(yè)進(jìn)行安全生產(chǎn)聯(lián)合檢查，并同時組織各主管部門和街道對轄區(qū)內(nèi)的各商貿(mào)旅游企業(yè)開展安全生產(chǎn)大檢查。在此期間，各商貿(mào)旅游企業(yè)也高度重視，積極響應(yīng)，全面開展自查自糾活動。區(qū)屬的銀泰百貨、東方假日賓館、錦麟賓館、華園賓館等單位和*國大雷迪森廣場酒店、浙江國際大酒店、海華大酒店、*五洋賓館、流水苑賓館、*寶善賓館、蓮花賓館等省市屬賓館飯店的總經(jīng)理，親自帶隊認(rèn)真對賓館飯店的消防設(shè)施、特種設(shè)備等進(jìn)行巡查整改。長運(yùn)旅行社、浙江新假日旅游有限公司等單位，加強(qiáng)對所屬車輛的安全檢查，并加大對司機(jī)導(dǎo)游的安全教育和游客的安全宣傳。

2、堅持重要活動的安全檢查。今年是我區(qū)舉辦各類大型商貿(mào)旅游活動最多的一年，從仲夏購物嘉年華、購物天堂博覽周、省旅交會、國際絲綢時尚節(jié)、武林衣秀展示周到和平會展的購物展銷會等重大購物旅游促銷活動，都堅持從制定方案到活動終場的安全工作三同時責(zé)任制要求，把安全檢查工作始終貫穿其中。堅持做到無安全生產(chǎn)預(yù)案不批，無安全監(jiān)管不辦，無安全管理人員到場不開，無安全保障不舉辦的“四不原則”，以保證各種設(shè)施、現(xiàn)場裝修、電器電線、人員疏散、組織工作的萬無一失，確保重大商貿(mào)旅游活動的絕對安全。

3、堅持重點(diǎn)企業(yè)的安全檢查。為了杜絕群死群傷的惡性安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，下城的人員聚集場所的商貿(mào)旅游企業(yè)是我們安全監(jiān)管的重點(diǎn)。結(jié)合重大節(jié)慶的聯(lián)合檢查之外，配合消防安全整治，特種設(shè)備安全檢查，機(jī)電設(shè)備、避雷設(shè)施專項治理，我們加強(qiáng)對重點(diǎn)企業(yè)的安全巡查和整改督查。定期對重點(diǎn)企業(yè)加強(qiáng)指導(dǎo)和檢查，不定期利用服務(wù)企業(yè)的機(jī)會對隱患單位進(jìn)行回訪，對整改不利的單位會同消防、質(zhì)監(jiān)、公安、工商等職能部門加大監(jiān)管力度，直至停業(yè)整頓。今年以來通過檢查，區(qū)域內(nèi)商貿(mào)旅游企業(yè)和娛樂場所的噴淋、通道指示燈、煙感器、安全通道、電梯、特種設(shè)備及鍋爐房、廚房等72處安全隱患得到了整改;對都錦生有限責(zé)任公司、福華絲綢有限公司、*振興鍋爐有限公司等工業(yè)總公司所屬企業(yè)加強(qiáng)指導(dǎo)和檢查，幫助企業(yè)建立建全各類規(guī)章制度和安全生產(chǎn)管理臺帳，提高對企業(yè)員工的安全管理和安全知識的更新培訓(xùn)，監(jiān)督企業(yè)對安全隱患的整改。檢查指導(dǎo)人次，查處隱患處，發(fā)放整改通知書份，促進(jìn)企業(yè)安全保障措施的落實。

三、強(qiáng)化教育培訓(xùn)，增強(qiáng)自防能力

1、提高企業(yè)員工的安全意識。為進(jìn)一步提高企業(yè)從業(yè)人員的安全生產(chǎn)防范意識，我們積極組織企業(yè)參加省市區(qū)有關(guān)部門舉辦的安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，配合上級部門積極開展安全生產(chǎn)宣傳教育活動。組織14家旅游企業(yè)的安全部經(jīng)理參加市旅委舉辦的安全生產(chǎn)管理培訓(xùn)班;參加區(qū)安監(jiān)局組織的廠長經(jīng)理、安全管理人員、和特種作業(yè)人員培訓(xùn)班3期16人次。商貿(mào)旅游企業(yè)開展各類安全培訓(xùn)20301人次，企業(yè)負(fù)責(zé)人安全培訓(xùn)768人次，安全管理人員培訓(xùn)844人次、安全上崗培訓(xùn)311人次。根據(jù)區(qū)安委會的布置，6月12日在武林廣場組織企業(yè)參加了浙江省暨*市和區(qū)安全生產(chǎn)宣傳月啟動儀式活動，發(fā)放安全生產(chǎn)宣傳資料約2000余份，組織企業(yè)參觀宣傳圖板約3000余人次，宣傳簽名近2000人次，并組織了5家賓館飯店40名員工參加了開幕式方隊，不僅對群眾進(jìn)行安全生產(chǎn)的宣傳，也使員工受到切實的教育。根據(jù)市旅委下發(fā)的《關(guān)于開展20*年“全國安全生產(chǎn)月”活動的通知》，向全區(qū)63家賓館飯店轉(zhuǎn)發(fā)了通知精神，要求各賓館飯店積極開展“五個一”活動，并將活動開展情況傳報我局。在此次活動中，我區(qū)旅游企業(yè)共懸掛標(biāo)語33條，出黑板報22期，參觀圖片展覽2734人次，領(lǐng)導(dǎo)電視講話4次，培訓(xùn)員工2400人次，舉辦知識競賽22場，開展安全咨詢18次，張貼大型宣傳畫26張，設(shè)立戶外公益廣告1塊，舉辦演講比賽19場，組織安全檢查35次，檢查企業(yè)59家，通過安全教育宣傳、安全檢查整治和企業(yè)安全文化活動的開展，為企業(yè)營造出日益濃厚的“遵章守法，關(guān)愛生命”的輿論氛圍。

2、提高商貿(mào)旅游行業(yè)的安全軟件建設(shè)。商貿(mào)旅游行業(yè)的安全生產(chǎn)硬件條件相對較好，安全生產(chǎn)的工作重點(diǎn)是防范人為因素引發(fā)的安全生產(chǎn)事故。既在硬件建設(shè)的提高完善上，嚴(yán)格落實制度管理和人員素質(zhì)的提高，加強(qiáng)日常監(jiān)管的落實和到位，更加全面有效的提高企業(yè)安全生產(chǎn)管理水平。今年我們著重抓了企業(yè)安全生產(chǎn)各項制度的完善和落實，突出檢查企業(yè)日常安全生產(chǎn)管理工作和強(qiáng)化對員工進(jìn)行安全生產(chǎn)相關(guān)知識的培訓(xùn)教育以及各類安全預(yù)案的演練完善，確保企業(yè)有一個安全穩(wěn)定的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。我們通過開展“軟件基礎(chǔ)年建設(shè)”活動、安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)活動、多層次的教育培訓(xùn)活動以及各類檢查評比活動，強(qiáng)調(diào)安全軟件建設(shè)的重要性和緊迫性，推動商貿(mào)旅游企業(yè)重視和加強(qiáng)安全管理建設(shè)。各商貿(mào)旅游企業(yè)利用早會、例會、演講、知識競賽、職工食堂播放廣播和消防專題影視等各種形式，在從業(yè)人員中積極開展安全生產(chǎn)宣傳教育活動，有效提高了崗位生產(chǎn)操作人員的安全防范意識能力;和平飯店、錦麟賓館、清水灣假日酒店、新西萊大酒店、好來登大酒店等主動要求幫助規(guī)劃安全管理制度和監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，以實現(xiàn)對安全生產(chǎn)管理工作的有效監(jiān)督;雷迪森、浙江國際、海華等賓館飯店總經(jīng)理親自組織實施消防演練，并對消防演練的過程進(jìn)行了分析研究，對存在問題進(jìn)行積極的整改完善。

3、提高企業(yè)安全質(zhì)量達(dá)標(biāo)創(chuàng)建能力。今年是商貿(mào)旅游行業(yè)安全質(zhì)量達(dá)標(biāo)活動的第二年，根據(jù)屬地管理的分工和達(dá)標(biāo)要求，我們著重抓好相關(guān)企業(yè)的指導(dǎo)創(chuàng)建，同時做好星級賓館評審時的達(dá)標(biāo)考核工作。對符合達(dá)標(biāo)范圍內(nèi)的商貿(mào)旅游企業(yè)會同主管部門和街道及時給予指導(dǎo)幫助，及時下發(fā)商貿(mào)旅游行業(yè)的達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，組織企業(yè)到達(dá)標(biāo)單位學(xué)習(xí)取經(jīng)，開展行業(yè)交流和促進(jìn)。目前市屬下放企業(yè)和工業(yè)總公司企業(yè)符合達(dá)標(biāo)范圍的家企業(yè)中，已考核驗收家，占應(yīng)達(dá)標(biāo)企業(yè)的%。對和平飯店、錦麟賓館等申請三星級旅游飯店單位，在飯店上星整治裝修期間，請有關(guān)部門上門指導(dǎo)督管，不僅嚴(yán)格按照消防安全等要求進(jìn)行硬件改造，還抓住契機(jī)對企業(yè)員工進(jìn)行了高層次的安全教育和培訓(xùn)，確保星級評審和安全達(dá)標(biāo)考核一并通過。

篇10

20__年××電信分公司在省市公司各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在全體員工的奮力拼搏下，按照省市公司的各項工作部署，以績效考核過百分為主線，認(rèn)真承接省、市公司的七個跨越，切實做好“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹形象”基礎(chǔ)管理工作。在競爭激烈、地方經(jīng)濟(jì)不景氣的嚴(yán)峻形勢下，各項工作穩(wěn)步推進(jìn)，取得了較好的成效，現(xiàn)將20__年主要工作總結(jié)如下：

一、 經(jīng)營發(fā)展工作

今年，××分公司在面臨省公司收入確認(rèn)方式發(fā)生重大變化、致富通發(fā)展已趨于飽和、收入增長計劃達(dá)4.67%的情況下，確定了以收入為核心、以存量保持和欠費(fèi)追收為支撐、以增量發(fā)展和重點(diǎn)轉(zhuǎn)型業(yè)務(wù)為拉動的總體工作思路。一年來，通過全體員工的共同努力，取得了一定的成績。

（一）以收入為核心，指導(dǎo)各方面工作的開展

20__年，××分公司始終以收入為主線，多方面開展各項工作，取得了一定的成績。至10月，主營業(yè)務(wù)收入完成559.76萬元，完成年計劃667萬元的83.92%，同比增長5.05%；其他業(yè)務(wù)收入完成7.07萬元，完成年計劃8萬元的88.41%，同比增長-78.83%；總收入完成566.83萬元，完成年計劃675萬元的83.97%，同比增長0.10%，（超進(jìn)度0.67%。經(jīng)營收入計劃完成率排全市第三名，是主營收入正增長的四家公司之一。

（二）經(jīng)營工作開展情況

1月初召開電信工作會，分解下達(dá)收入，發(fā)展計劃，討論相關(guān)辦法（到人、到月）。

1、“春分滿堂”營銷活動取得好成績。

2、“二季度正向拼搏戰(zhàn)”圓滿完成。

3、三、四季度“跨越計劃”穩(wěn)步推進(jìn)。

4、重點(diǎn)轉(zhuǎn)型業(yè)務(wù)發(fā)展穩(wěn)步推進(jìn)。

5、寬帶私接整治持續(xù)推進(jìn)。

6、聚類營銷虛擬團(tuán)隊，每周至少外出營銷一天。

7、推廣酒店完美聯(lián)盟，上半年發(fā)展10戶112部電話，15部寬帶,11月前完成商務(wù)領(lǐng)航105戶發(fā)展計劃。

8、以收入為核心，做好局域網(wǎng)上網(wǎng)用戶的整治。

執(zhí)行情況：

1、在分公司各部門支撐下我的e家、寬帶、小靈通發(fā)展居全市前列，局域網(wǎng)上網(wǎng)用戶的整治取得了較好的效果，但新業(yè)務(wù)發(fā)展乏力。

2、在政企部支持下電子政務(wù)進(jìn)入試運(yùn)行，平安城市已勘點(diǎn)制定出方案。

（三）品牌推廣情況

1、“我的e家”專席。

2、針對性寄送宣傳資料。

3、“尊享e8”體驗點(diǎn)。

4、上門推廣“商務(wù)領(lǐng)航”。

5、電瓶車廣告。

6、差異化服務(wù)開展。

7、三項服務(wù)、營業(yè)服務(wù)、關(guān)注細(xì)節(jié)。

執(zhí)行情況：

1、“我的e家”-e8發(fā)展較好，目前有1458 戶， 占家庭寬帶客戶1842戶的79.15%。

2、已啟動商務(wù)領(lǐng)航兩版套餐的推廣工作，目前已完成10月套餐簽約計劃105戶。

（四）欠費(fèi)管理方面

1、制定《20__年欠費(fèi)追收管理辦法》。

2、加重績效考核。

3、派單。

4、晚上集中催費(fèi)。

5、上門催收。

6、提前提取準(zhǔn)欠費(fèi)戶電話催。

7、人工雙停。

執(zhí)行情況：

欠費(fèi)呈逐月下降趨勢，至10月隔月欠費(fèi)率為3.73%。

二、 運(yùn)維方面工作

1、抗雪災(zāi)、迎奧運(yùn)全體動員。

2、城鄉(xiāng)adsl擴(kuò)容完成，尊享e8提速實現(xiàn)。

3、電子政務(wù)接入、培訓(xùn)工作開展。

4、新城電信設(shè)施規(guī)劃完成。

5、電信淹沒指標(biāo)復(fù)核（比屏山多500萬元）。

6、移民局等5個單位光纖上網(wǎng)完成。

7、c網(wǎng)資產(chǎn)清查工作完成。

8、公路建設(shè)光纜桿路維護(hù)力保暢通。

9、進(jìn)線室、配線室、油機(jī)房等整治。

10、電纜防盜，破獲一盜竊團(tuán)伙。

三、“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹形象”基礎(chǔ)管理工作

（一）開展情況

1、成立整改實施領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、制定實施方案。

3、3月13日召開全體員工大會動員

4、分階段實施、檢查、整改、考核、通報。

5、上級領(lǐng)導(dǎo)多次現(xiàn)場檢查指導(dǎo)幫扶。

6、動用2萬元保證執(zhí)行整改到位。

7、10月進(jìn)行企業(yè)文化“十字訣”細(xì)則學(xué)習(xí)考試。

8、11月開展了“我為c網(wǎng)獻(xiàn)策”演講活動。

9、每天早上編號點(diǎn)名早會。

10、每周四晚7點(diǎn)周會。

11、安全生產(chǎn)常抓不懈。

12、黨建、

工會等基礎(chǔ)工作齊頭并進(jìn)。（二）成效

1、營業(yè)廳、大樓、各辦公室現(xiàn)場整潔有序，服務(wù)提升、員工主動營銷能力增強(qiáng)。

2、裝移修及時率、障礙歷時達(dá)標(biāo)，客戶滿意率上升了3%。

3、水、電、油、辦公用品有效控制，同比下降15%。

4、員工心態(tài)平穩(wěn)、充滿信心，后進(jìn)人員進(jìn)步了，各項工作有效推進(jìn)。

5、收入發(fā)展全市靠前列，隔月欠費(fèi)率創(chuàng)歷年新低至3.73%。

6、安全生產(chǎn)警鐘長鳴，無事故。

7、成功參加美食節(jié)、災(zāi)后重建等活動，地方影響力增強(qiáng)。

8、重新被命名為“縣級文明單位”。

四、績效考核工作

1、根據(jù)市公司方案，參考兄弟公司擬訂方案，并通過員工大會討論通過。

2、在方案中加強(qiáng)了派單完成量考核，重點(diǎn)在收入、發(fā)展、欠費(fèi)等方面進(jìn)行分解。

3、制定《20__年績效考核方案》、《kpi指標(biāo)分解》、《崗位說明書》。

執(zhí)行情況：

根據(jù)工作業(yè)績有效拉開收入檔次，做到獎勤懲懶、任務(wù)明確，職責(zé)明確。

五、員工管理方面

1、理念:和諧企業(yè),快樂工作。

2、崗位微調(diào)（2月底），優(yōu)化。

3、實施“十字訣細(xì)則”開展“三到家”活動,“四心行動”,××電信“八榮八恥”、“九自問”、“十具備”。

4、豐富活動（座談會、三八節(jié)活動演講、考試、合理化建議等）。

5、員工食堂工作（中午做飯難問題）。

6、處理工作不力員工不含糊。

7、早上8:15班會點(diǎn)名，每周四晚周會。

執(zhí)行情況:

員工心情順暢，各項工作有序推進(jìn)。

六、各項工作開展情況

1、成立內(nèi)控團(tuán)隊。

2、按內(nèi)控要求執(zhí)行。

3、打單欠費(fèi)、發(fā)票、資產(chǎn)、庫存、財務(wù)等基本按要求執(zhí)行。

4、每月到電信所檢查一次。

5、每周回訪客戶一次。

6、每周業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)一次。

7、每月經(jīng)營分析一次。

8、每天早會一次。

9、出租房收入納入公司其他收入。

七、存在不足

1、部分員工主動營銷能力差。

2、轉(zhuǎn)型業(yè)務(wù)發(fā)展不理想。

3、渠道建設(shè)太少。

4、營收款未嚴(yán)格按內(nèi)控要求執(zhí)行稽核、存入公司賬戶。

5、營業(yè)廳未設(shè)保安和監(jiān)控系統(tǒng)，存在隱患。

6、與上級領(lǐng)導(dǎo)溝通匯報偏少。

八、困難方面

1、地方經(jīng)濟(jì)太差，人民群眾消費(fèi)力低。

2、農(nóng)網(wǎng)改造，停電頻繁，c網(wǎng)基站劃入油料電費(fèi)消耗加大。

3、設(shè)備老化，維護(hù)費(fèi)用增加。

4、維護(hù)成本費(fèi)用困難。

5、外線人員偏少年齡大，傷病多，維護(hù)工作吃力。

20__年工作計劃

一、 收入目標(biāo)

主營收入687萬元，增長3%

其他收入4萬元，增長-50%

合計收入691萬元，增長2.37%

二、 業(yè)務(wù)發(fā)展（凈增）

類別

上半年發(fā)展arpu值月數(shù)收入下半年發(fā)展arpu值月份收入合計寬帶20070811.22007034.215.4天冀3004089.6500403615.6電子政務(wù)3020010620200528我的e家350

300

0平安城市

22120037.927.92商務(wù)領(lǐng)航

1

12固定電話-100258-2-200254-2-4致富通-4001810-7.6-300184-2.16-9.76小靈通-3002210-6.6-600224-5.28-11.88號碼百事通

1

12安防系統(tǒng)

1

12合計

27.28三、20__年，我公司將在省、市公司的關(guān)心支持下，重點(diǎn)在“品牌、政企、風(fēng)險、轉(zhuǎn)型、執(zhí)行、資源和文化”7個方面開展工作：

（一） 品牌

全力推進(jìn)“我的e家”和“商務(wù)領(lǐng)航”品牌，結(jié)合市公司營銷方案，以品牌統(tǒng)領(lǐng)家庭市場和政企市場。

1、“我的e家”

a：執(zhí)行分公司我的e家全業(yè)務(wù)套餐營銷方案。在e6、e8、e9套餐上進(jìn)一步鞏固客戶群。

b：針對新入網(wǎng)用戶，以營業(yè)廳為主渠道進(jìn)行推廣，要求新入網(wǎng)寬帶家庭客戶選用單寬帶資費(fèi)的比例不得超過20%。

c：針對目前單寬帶家庭客戶，通過主動營銷團(tuán)隊實施上門營銷。

2、“商務(wù)領(lǐng)航”

以三版套餐推廣為主，兼顧標(biāo)簽產(chǎn)品簽約。采取提取目標(biāo)客戶、分析客戶消費(fèi)情況后上門營銷的方式。要求按時完成市公司下達(dá)的簽約任務(wù)。

3、天冀

配合省分公司，爭取多種廣告方式和營銷手段傳播天冀及189互聯(lián)網(wǎng)手機(jī)新概念。

（二） 政企

圍繞重點(diǎn)轉(zhuǎn)型業(yè)務(wù)、商務(wù)領(lǐng)航、價值提升、客戶關(guān)系維系開展相關(guān)工作

1、 重點(diǎn)轉(zhuǎn)型業(yè)務(wù)

a：電子政務(wù)

1月正式運(yùn)行并做好服務(wù)工作。

b：平安城市

聯(lián)系市公司政企客戶部支持，力爭2月前簽定協(xié)議，5月開始建設(shè)。

2、 價值提升

主要以“商務(wù)領(lǐng)航”三版套餐及大客戶“包月+封頂”穩(wěn)定政企客戶收入，對單位局域網(wǎng)用戶進(jìn)行整治改造提升寬帶收入水平。

1、 客戶關(guān)系維系

針對重點(diǎn)客戶和高價值客戶進(jìn)行周期性上門拜訪及感情溝通，為客戶關(guān)系的穩(wěn)定及業(yè)務(wù)拓展創(chuàng)造寬松環(huán)境。

（三） 風(fēng)險

1、 業(yè)務(wù)方面

業(yè)務(wù)方面的風(fēng)險主要在于語音業(yè)務(wù)特別是致富通的存量保持，要求市場部全體成員要結(jié)合市公司相關(guān)營銷政策做好固話、小靈通、致富通的存量保持工作。

a：話費(fèi)預(yù)存

結(jié)合市公司政策，做好相關(guān)話費(fèi)預(yù)存工作，要求營業(yè)員動員客戶多預(yù)存話費(fèi)。

b：售后服務(wù)

配合市公司，繼續(xù)做好致富通、cdma、小靈通終端維修。

c：欠費(fèi)

要按照《欠費(fèi)管理辦法》有

序開展欠費(fèi)追收工作，到年底隔月欠費(fèi)要求降到4%。 2、 營收資金

按照營收資金管理辦法做好相關(guān)資金的入帳，對營業(yè)款要求當(dāng)天存入公司大帳；財務(wù)要每天管控稽核資金回籠情況。

3、生產(chǎn)安全

各環(huán)節(jié)要嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)、生產(chǎn)流程、維護(hù)規(guī)程進(jìn)行作業(yè)。樹立員工安全意識。綜合部要制定相關(guān)制度并定期檢查考核通報。

2、 運(yùn)維

做好網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行維護(hù)管理確保網(wǎng)絡(luò)安全。

（四）轉(zhuǎn)型

從業(yè)務(wù)、服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)、人力資源方面做好相關(guān)工作。

1、 業(yè)務(wù)上要抓住重點(diǎn)、重視品牌推廣；使品牌知名度明顯提高。準(zhǔn)備大力推廣家庭、門面電話、安防系統(tǒng)。

2、 通過深入實施“三項服務(wù)承諾”及品牌差異化服務(wù)實現(xiàn)服務(wù)水平跨越。在營業(yè)外線服務(wù)上要達(dá)到上級標(biāo)準(zhǔn)。

3、 在網(wǎng)絡(luò)和人力資源方面配合上級公司做好相關(guān)工作。特別在c網(wǎng)優(yōu)化、網(wǎng)絡(luò)提速、人員優(yōu)化等方面有明顯改善。

（五） 執(zhí)行

1、 強(qiáng)化執(zhí)行力，對相關(guān)規(guī)章制度、營銷政策必須嚴(yán)格執(zhí)行，對違規(guī)行為將在績效考核中嚴(yán)格考核；

2、 定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升執(zhí)行能力。

（六）資源

1、重點(diǎn)是做好網(wǎng)絡(luò)資源的優(yōu)化，針對目前電纜資源分布不合理及電纜老化無法滿足業(yè)務(wù)發(fā)展需要的情況，由網(wǎng)絡(luò)不制定調(diào)整檢修計劃盡快實施。

2、配合地方政府和上級公司，做好二期圍堰過渡工程建設(shè)及新城電信復(fù)建規(guī)劃。

3、配合市公司、縣政府做好新城生產(chǎn)樓建設(shè)前期工作。

（七）文化

1、 繼續(xù)按“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外數(shù)形象”相關(guān)實施要求做好各項目工作。

2、 深入學(xué)習(xí)企業(yè)文化和“十字決細(xì)則”做好文化走廊建設(shè)，做好團(tuán)隊建設(shè)。

3、 做好每周四的集中學(xué)習(xí)

4、 做好地方協(xié)作，創(chuàng)造良好的外部環(huán)境