產(chǎn)品管理論文范文

時(shí)間:2023-03-29 17:06:19

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產(chǎn)品管理論文

篇1

關(guān)鍵詞:產(chǎn)品設(shè)計(jì),產(chǎn)品族,DNA,知識

隨著技術(shù)的同質(zhì)化,產(chǎn)品不再只滿足于功能性的要求,如何賦予產(chǎn)品特殊的形態(tài)與風(fēng)格意象以塑造獨(dú)特的品牌,已經(jīng)成為產(chǎn)品開發(fā)的重要工作之一。在那些著名企業(yè),產(chǎn)品的風(fēng)格總是在不斷創(chuàng)新中保持一定的繼承性,如奔馳、寶馬、諾基亞,無論旗下的產(chǎn)品經(jīng)過多少更新?lián)Q代,人們總能將它們從眾多品牌的產(chǎn)品中識別出來。然而,產(chǎn)品設(shè)計(jì)充滿了模糊性與不確定性,很難以傳統(tǒng)的手段解構(gòu)其造型法則,一般都是設(shè)計(jì)師憑借自身的經(jīng)驗(yàn)與靈感,將設(shè)計(jì)意圖映射到新設(shè)計(jì)當(dāng)中。由于缺乏理性的支持,難以形成一套切實(shí)可行的風(fēng)格導(dǎo)向的產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法。

一、產(chǎn)品族以及產(chǎn)品族設(shè)計(jì)DNA的概念

1.產(chǎn)品族的概念

產(chǎn)品族(ProductFamily)是指以產(chǎn)品平臺為基礎(chǔ),通過共享通用技術(shù)并定位于一系列相關(guān)聯(lián)的市場應(yīng)用的一組產(chǎn)品,它是一種利用有限的開發(fā)、制造和服務(wù)來經(jīng)濟(jì)地發(fā)展產(chǎn)品多樣性的方法。

對于工業(yè)設(shè)計(jì)而言,產(chǎn)品族是對一些具有大量相同或相似特征的產(chǎn)品的統(tǒng)稱。產(chǎn)品族中的成員在變化,但是卻共享著許多共性的特征,使得同一企業(yè)的產(chǎn)品具有共同的識別因素。

2.產(chǎn)品族設(shè)計(jì)DNA的概念

DNA是DeoxyribonucleicAcid的縮寫,是染色體的主要化學(xué)成分,同時(shí)也是組成生物基因的物質(zhì)基礎(chǔ)。生物體親子之間的相似性和繼承性即所謂遺傳信息,都貯存在DNA分子中。在生物界中,遺傳與變異現(xiàn)象十分普遍。如果沒有遺傳,各式物種就不可能延續(xù)發(fā)展;同樣,如果沒有變異,地球上的各色物種就不可能有進(jìn)化,也就不可能構(gòu)成絢麗多彩的生物界。

產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì)也是一個(gè)反復(fù)迭代、不斷細(xì)化的過程,所有新產(chǎn)品與以前的產(chǎn)品具有一定的聯(lián)系,但又不完全一樣。通常情況下,產(chǎn)品的從屬部件與零件都具有相對穩(wěn)定的結(jié)構(gòu),如果對其中某些特性進(jìn)行復(fù)制、轉(zhuǎn)移、刪除等,必將對產(chǎn)品產(chǎn)生相應(yīng)的影響,如功能或結(jié)構(gòu)上的變異,綜合性能的進(jìn)化或者使其淘汰。

二、設(shè)計(jì)DNA的研究現(xiàn)狀

一些國際著名企業(yè)總是很關(guān)注產(chǎn)品的風(fēng)格變化,總能在不斷創(chuàng)新中保持一定的繼承性,以便消費(fèi)者進(jìn)行識別,從而保持忠誠度。蘋果電腦前設(shè)計(jì)總監(jiān)伯納認(rèn)為,若能將特有的企業(yè)文化“DNA”因子應(yīng)用于各項(xiàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì),才是最好的設(shè)計(jì),才會形成強(qiáng)有力的競爭力。

1.產(chǎn)業(yè)界關(guān)于設(shè)計(jì)DNA的研究

在產(chǎn)業(yè)界,國外很多企業(yè)都很重視產(chǎn)品的設(shè)計(jì)DNA,例如奔馳汽車、寶馬汽車、沃爾沃汽車、丹麥B&O公司、諾基亞、摩托羅拉、索尼電子、意大利Alessi等。韓國三星還設(shè)立了產(chǎn)品DNA研究小組,針對企業(yè)文化和產(chǎn)品品牌展開產(chǎn)品的DNA研究與設(shè)計(jì)。

在國內(nèi),一些大型企業(yè)也開始重視企業(yè)的設(shè)計(jì)DNA,以增強(qiáng)企業(yè)的品牌文化特質(zhì),要讓設(shè)計(jì)作為提高產(chǎn)品競爭力的重要因素。長虹還聘請了曾因一手打造韓國三星工業(yè)設(shè)計(jì)體系的美國工業(yè)設(shè)計(jì)大師高登•布魯斯來擔(dān)當(dāng)設(shè)計(jì)顧問,理順長虹的設(shè)計(jì)DNA。

2.學(xué)術(shù)界關(guān)于設(shè)計(jì)DNA的研究

在學(xué)術(shù)界,Karjalainen博士以沃爾沃汽車和諾基亞手機(jī)的DNA為例,從產(chǎn)品語義學(xué)和認(rèn)知心理學(xué)的角度出發(fā),對品牌認(rèn)知到產(chǎn)品造型的轉(zhuǎn)化過程進(jìn)行了研究,目的在于指導(dǎo)其它公司的產(chǎn)品識別設(shè)計(jì);SusanSanderson等以索尼隨身聽為對象,研究了索尼公司為了適應(yīng)美國的市場需要,建立產(chǎn)品的快速模型(RapidModel)來協(xié)調(diào)各個(gè)設(shè)計(jì)部門,進(jìn)而管理整個(gè)企業(yè)系列產(chǎn)品的設(shè)計(jì)的過程。

國內(nèi)目前針對產(chǎn)品族設(shè)計(jì)DNA所展開的研究較少,主要針對產(chǎn)品族方面,而產(chǎn)品族的研究大多數(shù)表現(xiàn)在產(chǎn)品的功能、行為和結(jié)構(gòu)等層面,集中在產(chǎn)品零件級和大規(guī)模定制生產(chǎn)領(lǐng)域。這些研究方法缺乏對產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)前端,即造型設(shè)計(jì)、設(shè)計(jì)文化等方面的研究;缺乏對產(chǎn)品造型風(fēng)格與人們認(rèn)知意象之間的關(guān)系的研究,不能表達(dá)產(chǎn)品設(shè)計(jì)元素與人們情感、審美之間的關(guān)系。

三、企業(yè)設(shè)計(jì)DNA的內(nèi)涵

建立企業(yè)設(shè)計(jì)DNA,就是要建立企業(yè)的性格,可以從企業(yè)外部和內(nèi)部兩個(gè)方面來進(jìn)行研究:

1.企業(yè)的外部因素

企業(yè)開發(fā)產(chǎn)品通常都從外部開始著手,包括市場目標(biāo)、競爭對手、客戶需求、商業(yè)環(huán)境、獲利分析、營銷手段等諸多方面。譬如索尼公司的定位是高檔市場,因此,只要提到“SONY”,消費(fèi)者腦里會出現(xiàn)一個(gè)聯(lián)想集合:日本、電器、高品質(zhì)、高科技、高價(jià)格等。

2.企業(yè)的內(nèi)部因素

要建立企業(yè)的DNA,還要了解自身的歷史與文化、品牌內(nèi)涵、產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)流程、制造工藝等因素。

企業(yè)的歷史和文化是密切相關(guān)的。企業(yè)文化是在一定的環(huán)境中隨著企業(yè)生存和發(fā)展的需要形成的。企業(yè)文化的形成過程說明了企業(yè)文化具有異質(zhì)性,不同企業(yè)由于其面臨的經(jīng)營環(huán)境、所處行發(fā)展歷史等因素的差異,其企業(yè)文化必然不同。因此,在研究產(chǎn)品族DNA之前先了解企業(yè)文化有利于從企業(yè)的整體解構(gòu)設(shè)計(jì)DNA,明確企業(yè)產(chǎn)品族設(shè)計(jì)方向。

以意大利精品名牌Alessi為例,Alessi的產(chǎn)品從鍋?zhàn)拥秸彰鳠艟邞?yīng)有盡有,其造型、顏色、用途都不同,但卻有一些共同的特質(zhì):有趣、聰明,而且有個(gè)性。這就是產(chǎn)品的性格,也是Alessi的設(shè)計(jì)DNA。這些特質(zhì)與Alessi公司的歷史背景是密切相關(guān)的,不同于簡單的“搞怪”或者“標(biāo)新立異”。

結(jié)語

隨著技術(shù)的發(fā)展,工業(yè)設(shè)計(jì)的理念和方法也隨之逐步發(fā)展和變化。由于信息技術(shù)的高速發(fā)展,內(nèi)外高度整合信息產(chǎn)品將成為未來企業(yè)產(chǎn)品競爭的一大主流。2007年1月10日,蘋果公司推出了集電話、音樂、網(wǎng)絡(luò)于一體的iphone手機(jī),其硬件設(shè)計(jì)十分簡潔,重點(diǎn)關(guān)注易用的界面設(shè)計(jì)。事實(shí)上,像諾基亞、摩托羅拉等企業(yè),一直都十分關(guān)注產(chǎn)品的軟件與硬件的一體化設(shè)計(jì)。因此對于產(chǎn)品族設(shè)計(jì)DNA研究,將更加關(guān)注產(chǎn)品開發(fā)的軟件與硬件的高度整合;從關(guān)注產(chǎn)品外觀造型設(shè)計(jì)的DNA,轉(zhuǎn)向軟件與硬件的整合設(shè)計(jì)將成為未來工業(yè)設(shè)計(jì)發(fā)展的方向。

參考文獻(xiàn):

①KarjalainenToni-Matti:《SemanticTransformationinDesign:CommunicatingStrategicBrandIdentitythroughProductDesignReference》,Julkaisut,Taideteollinenkorkeakoulu,2004。/②羅仕鑒,朱上上:“用戶和設(shè)計(jì)師的產(chǎn)品造型感知意象”,《機(jī)械工程學(xué)報(bào)》,2005,10。

本研究得到國家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(“863”計(jì)劃)項(xiàng)目和國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目資助。

本文節(jié)選于:朱上上,羅仕鑒.工業(yè)設(shè)計(jì)中產(chǎn)品族設(shè)計(jì)DNA探討.裝飾,2007,5:118-119。

作者簡介:

篇2

窺一斑而知全豹。未來是對現(xiàn)實(shí)的思考和對歷史的繼承,由改革開放以來尤其是1995年后進(jìn)口大片以來對好萊塢的認(rèn)知,我們可以管窺其中因應(yīng)之理、輝煌之最,一者一窺堂奧,引發(fā)國內(nèi)業(yè)界的電影生產(chǎn)思考,二者于品牌世紀(jì)來臨之際,促成人們尋求新的電影營銷之路,以發(fā)展民族電影市場和電影品牌。

好萊塢電影是一種文化

作為社會意識的一種傳播方式,電影首先是一種藝術(shù),作為市場經(jīng)濟(jì)的一種發(fā)展結(jié)果,電影又逐漸演化為一種商業(yè)娛樂。好萊塢對商業(yè)電影最偉大的理解和貢獻(xiàn),是好萊塢將電影商業(yè)與電影藝術(shù)的完美統(tǒng)一,將電影工業(yè)與藝術(shù)個(gè)性的深沉妥協(xié),這樣,商業(yè)性與藝術(shù)性成為好萊塢展翼飛翔的兩只強(qiáng)有力的不可分割的翅膀:電影不是一般的商品,而是一種需要像商品一樣生產(chǎn)和銷售的藝術(shù)產(chǎn)品,從而,它勢必形成一種文化產(chǎn)業(yè)。

因?yàn)?,衡量一種文化能否成為文化產(chǎn)業(yè),有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn),一是文化的生存活力,一是文化的生命張力。好萊塢的娛樂文化不僅有著頑強(qiáng)鮮活的生存力度,而且有著廣闊持久的市場空間。

建立在商業(yè)性與藝術(shù)性矛盾統(tǒng)一基礎(chǔ)上的、具有非凡的生存活力與生命張力的社會文化,其文化產(chǎn)業(yè)才有可能煥發(fā)出博大久遠(yuǎn)的青春力量,并生產(chǎn)出深深烙印有其文化風(fēng)骨及特質(zhì)的品牌產(chǎn)品。這里,無論是一般的日用工商業(yè)產(chǎn)品,還是文化上的影視產(chǎn)品,其生產(chǎn)與品牌的關(guān)系,都有著這一深沉的矛盾積淀和本質(zhì)聯(lián)系,如汽車制造業(yè)及其品牌關(guān)系。因?yàn)樯a(chǎn)上的商業(yè)性,因?yàn)楫a(chǎn)品定位上的娛樂性,因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)理論構(gòu)架上的商業(yè)與藝術(shù)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性,更因?yàn)轶w制環(huán)境的寬松性和文化生命上的擴(kuò)張性,好萊塢的電影生產(chǎn),自然地自始自終地,走向了品牌生產(chǎn)的道路,拓開了一片因文化理解而商業(yè)娛樂而電影品牌的廣闊市場視野。好萊塢對電影是文化及其產(chǎn)業(yè)的充分認(rèn)識,是好萊塢不僅生產(chǎn)電影更是生產(chǎn)品牌的必然依存,也是二者相輔相成、互相借勢的市場營銷理論支點(diǎn)。

好萊塢的經(jīng)濟(jì)目的,是品牌營銷

眾所周知,好萊塢一般的電影操作模式,是大資金投入大網(wǎng)絡(luò)回收并充分利用社會高科技,以獲取最大市場利潤。其中,還有“營銷大于影片”的理念,也不容忽視。這種大制作、大投入、營銷大于影片方式的目的何在?是為了生產(chǎn)更多的電影滿足人們需要?不,是為了品牌營銷。甚至可以說,好萊塢電影生產(chǎn)的一切手段和模式,其最終經(jīng)濟(jì)目的,都是為了品牌營銷,是為了生產(chǎn)出世界上無可匹敵的、青出于藍(lán)而勝于藍(lán)的電影品牌。有了品牌,自然有了票房,更重要的,從此可以在電影品牌的后電影產(chǎn)品開發(fā)中,獲得無窮無盡的、滾雪球般的市場利益。因?yàn)椋萌R塢明白,惟有品牌及其延伸,才可以因一定的投資獲取最大的盡可能多的利潤,而躲在品牌后面的票房價(jià)值及其相關(guān)商品開發(fā)價(jià)值,才是他們的真正財(cái)源?;诖?,好萊塢逐漸形成了它獨(dú)特的壓倒一切的精細(xì)品牌意識。

具體而言,好萊塢對品牌的流水化生產(chǎn)有3種:一是明星品牌,二是電影和導(dǎo)演品牌,三是相關(guān)商品開發(fā)品牌;三者各有區(qū)別但緊密地聯(lián)系著,形成好萊塢品牌生產(chǎn)、營銷及經(jīng)營管理的、三位一體的電影終極生產(chǎn)銷售方式。

據(jù)知,在好萊塢,是否是明星品牌,就是以金錢來衡量的,而“牌”位之高下,自然以片酬之多寡來取舍(中國呢,除了定級別定工資,據(jù)說還會給你一張獎(jiǎng)狀或榮譽(yù)證書,像幼年讀大班時(shí)得小紅花一樣)。當(dāng)年吉姆·卡里張張大嘴扮鬼扮馬,片酬是2000萬美金;黛米·摩爾的那一次,是1250萬美元;出演《漂亮女人》的朱麗亞·羅伯茨,片酬高達(dá)2000萬美元,有著近年來好萊塢女影星獲得片酬的最高紀(jì)錄。因?yàn)樗麄兪敲餍牵麄兊拈_價(jià)自然是要付出的,更重要的是因?yàn)檫@些巨星的出場擔(dān)綱,使影片有了票房保證?!禖ableGuy》的制片人安德魯·利希特曾這樣說:“……依我看,付吉姆·卡里2000萬美元片酬,是個(gè)棒極了的主意……”這不僅因?yàn)檫@些演員出演的電影都有上億元數(shù)億元的票房收入,而且好萊塢的品牌經(jīng)營意識,也有意無意地制造出片酬奇高的大牌明星,為他們提供生長土壤。

電影本身的品牌,實(shí)際上與導(dǎo)演品牌是一致的,就電影藝術(shù)而言,影片就是導(dǎo)演的產(chǎn)兒??溌?dǎo)演的《泰坦尼克號》制作費(fèi)高達(dá)2億500萬美金,全球票房總收入突破11億美元大關(guān),光“泰坦尼克號”的游艇,每年就有成千萬美元的旅游收入。《真實(shí)的謊言》投資1·2億,全球票房收入有4億之巨。電影品牌的典范之最是喬治·盧卡斯的《星球大戰(zhàn)》系列電影。自1977年始,《星球大戰(zhàn)》前3部曲取得輝煌成功,為科幻片留下了世紀(jì)經(jīng)典的印象,1999年5月,《星球大戰(zhàn)》的首部曲《幽靈的威脅》于美國公演,上映10天后,票房就超過2億美元,世人為一睹其風(fēng)采,等待了16年。片頭的主題音樂和片中似曾相識的人物,使人們將此片與《星球大戰(zhàn)》緊密聯(lián)系在一起,使本來不是十分成功的《幽靈的威脅》,借助《星球大戰(zhàn)》在公眾心目中的品牌魅力,創(chuàng)造了極佳的票房收入和相關(guān)商品開發(fā)收入。這就是品牌的力量,也是好萊塢苦心追求的目標(biāo)和有意經(jīng)營的品牌力量。

一提起后電影產(chǎn)品品牌,人們立馬會想起迪斯尼公園的世紀(jì)明星米老鼠。他走上銀幕70多年后的今天,依然是好萊塢最有生命力的明星品牌,每年為沃爾特·迪斯尼企業(yè)帝國帶來上10億美元的營業(yè)額。他產(chǎn)生于好萊塢無聲電影時(shí)期,可這位老牌電影明星兼后電影產(chǎn)品明星并沒有在有聲電影的今天落伍,小到皮帶服飾,大到二戰(zhàn)時(shí)期美國B-17轟炸機(jī),到處是米老鼠的形象,到處是米老鼠的品牌營銷活動。他是好萊塢永遠(yuǎn)的米奇。

可見,品牌力量之大,令人嘆為觀止。至此也不難理解,為何好萊塢的電影生產(chǎn),要么三年五載,默默無聞,耽于劇本,要么一舉推出,必是精品,一鳴驚人,名利雙收了!

從整合營銷傳播到“制造”電影品牌有目共睹,未來的市場競爭、文化碰撞,就是品牌之爭、品牌碰撞。電影品牌,凝鑄著更深厚的文化歷史意義和人文價(jià)值內(nèi)涵,倫理、道德、理想、信心、價(jià)值觀念等,將不再以企業(yè)或國家的形式表現(xiàn)出來,而是以品牌形象的訴求、品牌價(jià)值的積淀凸現(xiàn)出來。

好萊塢是深諳其理的。電影品牌不是從天而降的上天恩賜物,要想實(shí)現(xiàn)品牌營銷,則必須“制造”品牌,這樣,如何形成電影品牌則成為好萊塢對電影市場和電影營銷的重要策劃與投入。米老鼠和唐老鴨有70多年的歷史確實(shí)不假,但到底也是默片時(shí)代“制造”出來并一直加以呵護(hù)的。鑒于品牌的形成有文化積淀的因素和特殊情境的因素,因此,好萊塢的策略之一就是盡快地推出,盡好地傳播和盡力地營銷,并以此構(gòu)筑了一個(gè)龐大的好萊塢品牌階層。如今,好萊塢在全世界尋找拍片素材,就是一個(gè)盡力“制造”品牌,搶奪文化先機(jī),從而盡快沉積品牌文化歷史厚度的具體表現(xiàn)。

好萊塢明星、影片和后電影產(chǎn)品等品牌雖然有其各自的品牌形成方式和機(jī)制,但它們共同的塑造特點(diǎn)有兩個(gè)方面,一是廣泛深入的整合營銷傳播,二是偶然的特殊情境下的一夜成名和品牌持久保持。這里,整合營銷傳播對于品牌“制造”,起著決定性的作用。整合營銷傳播的關(guān)鍵力量,一是傳播,即宣傳炒作,二是整合,即綜攬粹取繁復(fù)的營銷手段和傳播力量,根本性地鞏固傳播成果?!缎乔虼髴?zhàn)首部曲》借助了70年代《星球大戰(zhàn)》的余威不說,在推出影片前,也進(jìn)行了近半年的集中宣傳和炒作;《泰坦尼克號》的男主角萊昂納多·迪卡普里奧原是一位名不見經(jīng)傳的奶油小生,但通過對電影、主角和導(dǎo)演的密集的全球營銷傳播,他不僅名聲大噪,而且身價(jià)陡增,成為炙手可熱的明星。斯皮爾伯格、喬治·盧卡斯、卡麥隆、道格拉斯、湯姆·漢克斯,《拯救大兵瑞恩》、《真實(shí)的謊言》、《泰山》、《侏羅紀(jì)公園》等,無不是整合營銷傳播的力量使它們相繼轟動起來,成為一個(gè)個(gè)璀璨奪目的品牌、一條條財(cái)源滾滾的河流的呢?

好萊塢“制造”品牌的可取之處還在于,因?yàn)橛捌?導(dǎo)演)、主演及后電影產(chǎn)品的三位一體性,決定了整合營銷傳播時(shí)的整體策劃性和集體受益性,從品牌塑造角度而言,可以說,好萊塢電影的“營銷大于影片”思想,就是為創(chuàng)造這些集體品牌而提出的。實(shí)踐也證明,這一理念為電影品牌的創(chuàng)立,取得了相當(dāng)成功的市場效益和文化影響。據(jù)統(tǒng)計(jì),美國1997年大廠家花費(fèi)在廣告營銷上的成本,平均為2200萬美金,且每年以12%~18%的速度增加營銷傳播投入?;剡^頭來,自1995年后的進(jìn)口大片,對中國國內(nèi)電影市場的影響如何,有多少可以數(shù)得上的電影品牌,相信國人的心中有數(shù)。除《花木蘭》鎩羽而歸外,哪部大片不是叫得響當(dāng)當(dāng)呢?若未來每年進(jìn)口20部外國大片,而國產(chǎn)電影品牌意識沒有因此而大力增強(qiáng),那么,國人面對電影市場不寒而栗則并非危言聳聽了。

光從票房而言,電影品牌價(jià)值就讓人不可思議。以1999年為例,美國該年有17部影片票房突破1億美元大關(guān),《幽靈的威脅》總收4·3億美元,其中的十大賣座品牌總價(jià)值,占該年北美地區(qū)票房總收入的1/4(1999年北美地區(qū)票房總收75億美元,比1998年的69億美元增加8%)。據(jù)此,我們是否可以得出好萊塢的終極營銷追求,不是生產(chǎn)電影而是生產(chǎn)品牌的結(jié)論了呢?

品牌運(yùn)營的核心:相關(guān)商品開發(fā)

綜上所述,可以看出,好萊塢營銷文化的基本內(nèi)核,是品牌文化,是一種自覺的對電影品牌的終極追求,是深層次市場競爭中的品牌營銷。那么,品牌“制造”以后,又是如何具體運(yùn)作的呢?一般而言,明星品牌作為一種品牌主體,是一種可以長期挖掘、使用和排放的無形資產(chǎn),而影片品牌則以一定時(shí)期內(nèi)的票房價(jià)值體現(xiàn)出來,因此,后電影產(chǎn)品開發(fā)則成為電影品牌運(yùn)營的核心,事實(shí)上也是電影品牌收獲大利的關(guān)鍵,它已經(jīng)完全屬于品牌經(jīng)營管理范疇了。

本質(zhì)而言,相關(guān)商品開發(fā)就是一種品牌開發(fā)、延伸和衍生。據(jù)悉,美國電影工業(yè)的總收益,20%來自于銀幕營銷,80%來自于非銀幕營銷即后電影產(chǎn)品開發(fā)。后電影產(chǎn)品開發(fā)有兩種相互聯(lián)系的形式,一是影片本身的“時(shí)間窗”方式,一是與影片有關(guān)的其它商品開發(fā)方式。與其說“時(shí)間窗”是一種商品開發(fā)方式,不如說它就是一種品牌經(jīng)營方式。影片打響之后,強(qiáng)大的品牌力量和眾多的市場機(jī)遇,需要借助電視、版權(quán)出讓、VCD、CD、DVD等方式,予以釋放和攫取,因此,從電影院放映到上述每一個(gè)傳播方式的具體時(shí)間間隔,就是一個(gè)完整的“時(shí)間窗”,通過它們的層層擠占和搶奪與電影品牌有關(guān)的市場空間,涸澤而漁般地割取著市場份額,最大化地收獲品牌余威帶來的價(jià)值。后一種品牌經(jīng)營方式主要是指旅游開發(fā)、日用消費(fèi)品生產(chǎn)和玩具產(chǎn)品開發(fā)等方式。1999年的《星球大戰(zhàn)首部曲》玩具產(chǎn)品有六大系列,其中包括機(jī)器人、戰(zhàn)機(jī)、戰(zhàn)艦、鐳射槍等,共200余款,價(jià)格在10~60美元不等,據(jù)測算其相關(guān)產(chǎn)品的收入將突破50億美元大關(guān)。17年前的3部《星球大戰(zhàn)》,票房總收入不過10億美元,而相關(guān)商品開發(fā)收入至今已有40億美元之巨?!短┨鼓峥颂枴饭猱媰跃褪?0多種,船模、撲克、T恤衫等,不計(jì)其數(shù)。隨《怪物奇兵》的上映而推出的后電影商品從籃球到茶杯,共3000多種,且暢銷不衰。迪斯尼公司將過去幾十年里出品的影片制成影像帶出售,僅此一項(xiàng)每年即可收入1·7億美元。至今《獅子王》的相關(guān)產(chǎn)品收入,已超過它的票房總收入(7·5億美元),成為迪斯尼又一拳頭產(chǎn)品。與米老鼠有關(guān)的產(chǎn)品以一年1億美元利潤計(jì)算,它對迪斯尼公司真可謂功高蓋世。

加上其它諸如拍賣、產(chǎn)品授權(quán)、多媒體開發(fā)等形式的綜合利用,說后電影產(chǎn)品開發(fā)是品牌經(jīng)營的核心,真是當(dāng)之無愧。據(jù)統(tǒng)計(jì),1994年美國好萊塢電影票房總收不足50億,而同年的后電影產(chǎn)品總收高達(dá)70億美元,大大高于票房收入??v觀電影品牌價(jià)值,不由得思考這個(gè)問題:難怪美國民眾這么看重電影產(chǎn)業(yè)?難怪電影業(yè)能成為美國經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)?

我們是否一直在努力

篇3

GMP思想應(yīng)用在生產(chǎn)管理中,能夠不斷提升藥品企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力;可確保藥品生產(chǎn)過程中的有序性、規(guī)范性和穩(wěn)定性;在改善企業(yè)藥品生產(chǎn)中生產(chǎn)環(huán)境方面效果好,可提升藥品生產(chǎn)企業(yè)員工的工作熱情和工作積極性;在提升員工整體素質(zhì)的提升方面效果顯著。

2GMP思想運(yùn)用于生產(chǎn)管理中的不足

現(xiàn)今,藥品生產(chǎn)也在推動藥品GMP認(rèn)證工作開展時(shí),還明顯存在著GMP執(zhí)行困難現(xiàn)象,很多藥品生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部都制定了較為冗長的、繁瑣的GMP文件,所制定出的文件內(nèi)容執(zhí)行起來卻有一定的困難,很多職工頭腦內(nèi)一直認(rèn)為所謂的GMP即是添硬件、寫記錄、背制度、搞衛(wèi)生,或?qū)⑺幤菲髽I(yè)的認(rèn)證達(dá)標(biāo)作為其主要考核內(nèi)容,很多藥品生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部僅重視編制、執(zhí)行,企業(yè)生產(chǎn)管理過程中還存在著嚴(yán)重的形式主義現(xiàn)象。針對此類問題,均應(yīng)引起高度重視。

3GMP思想在生產(chǎn)管理中的運(yùn)用

在生產(chǎn)過程中要實(shí)踐好GMP會涉及到方方面面的工作,包括,機(jī)構(gòu)與人員、廠房與設(shè)施、設(shè)備等等,并且每一方面都非常重要??墒且獙?shí)施好GMP,核心還是要靠高素質(zhì)的人員來執(zhí)行。這里著重談一下如何培養(yǎng)、提高操作人員GMP素養(yǎng)問題。我們學(xué)習(xí)的GMP是由具體條款而組成的規(guī)范,但同時(shí)應(yīng)該明白每一條款后面都是具有指導(dǎo)思想的。生產(chǎn)車間的每一個(gè)崗位也會有操作規(guī)程,但也應(yīng)該讓操作人員明白操作規(guī)程背后的指導(dǎo)思想也是防污染、防差錯(cuò)、防混淆之一或其全部[1]。

3.1生產(chǎn)工藝規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)操作程序方面GDP在生產(chǎn)工藝規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)操作程序的制作等屬于產(chǎn)品生產(chǎn)管理GMP軟件建設(shè)的重要內(nèi)容,藥品生產(chǎn)企業(yè)還應(yīng)根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營情況制定與完善相應(yīng)的工藝規(guī)程,標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程等各種文件制度,并逐條清楚表明在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守的操作規(guī)程,讓員工明白自己在生產(chǎn)過程中應(yīng)怎樣做,如何做,何時(shí)做,可有效避免自行其事。在藥品生產(chǎn)過程中可能會有這樣的案例,GMP規(guī)定“操作人員應(yīng)當(dāng)避免裸手直接接觸藥品、與藥品直接接觸的包裝材料和設(shè)備表面”,這體現(xiàn)在具體的操作規(guī)程中就是要求操作人員在該項(xiàng)操作時(shí)要戴上手套。這里要求操作人員戴手套的目的在于防止通過裸手直接接觸藥品而污染藥品。但在實(shí)際操作過程中可能會出現(xiàn)這樣的情況,這名操作人員在該崗位上無論做什么都戴上手套。例如,去操作設(shè)備或者清潔衛(wèi)生也會戴上手套,并且事后沒有對手套進(jìn)行相應(yīng)的處理又去直接接觸藥品,這樣也會給藥品造成污染[2]。造成這樣的情況可能有以下兩方面的原因,一是該名操作工人存在主觀上的故意,明知這樣做不對還這樣進(jìn)行操作,這樣的問題需要通過加強(qiáng)管理來達(dá)到目的;二是該名工人不知道這樣操作是不對的,只是在教條、機(jī)械的執(zhí)行操作規(guī)程的規(guī)定,這需要通過加強(qiáng)培訓(xùn)來達(dá)到目的[3]。

篇4

人通過這種有意識的活動改造了自然,并使自己獲得人類的靈氣。自然界就被賦予人的意義,出現(xiàn)反映人的意向和活動的世界,"文化"也就開始了它的一發(fā)而不可止歇的生命運(yùn)動。一塊天然的巖石不具備文化意蘊(yùn),但經(jīng)過人工打磨,便注入了人的價(jià)值觀念,進(jìn)入"文化"范疇。人類適應(yīng)環(huán)境、改造環(huán)境并改造自身的過程與產(chǎn)物就是文化。人打磨石器的過程,人在打磨石器的過程中知識和技能的提高,在打磨石器中人與人結(jié)成的相互關(guān)系,以及最后成就的這件包蘊(yùn)著人的價(jià)值取向的石器,都是文化現(xiàn)象。

文化是指在人類社會的歷史實(shí)踐過程中,所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。"是人類為了以一定的方式來滿足自身需要而進(jìn)行的創(chuàng)造性活動"。"社會的人是動物長期發(fā)展的產(chǎn)物。但是,只有當(dāng)人不滿足于坐享大自然的賜予,而開始親自生產(chǎn)他所需要的消費(fèi)品時(shí),人類的文化史才開始了。"這種文化誕生于人類最初的"造物"活動之中,可以稱之為"造物文化"。只是到了后來,生產(chǎn)力發(fā)展了,人的需要豐富了,文化的內(nèi)涵就由簡而繁、由單一到多樣,文化的概念也隨著文化學(xué)研究的深入而被賦予越來越復(fù)雜的內(nèi)涵。但有一點(diǎn),即人類文化是由一元向多元發(fā)展的,沒有改變。

一部人類的文化史,無論哪個(gè)地區(qū)和民族,可說都是從制造生產(chǎn)工具和生活用品開始的。人類在打制第一件石器作為工具的時(shí)候,并不是出于"藝術(shù)"和"審美"的考慮,而完全是出于"勞動",利于"生存"的實(shí)用目的。也就是俄國普列漢諾夫(1856-1918)提出的"實(shí)用先于審美"。因此,從最早的意義上講,造物活動是綜合的、籠統(tǒng)的、實(shí)用的。但是,一般的人造物只要一旦作為物質(zhì)出現(xiàn),就會具有一定的實(shí)用功能;作為物質(zhì)的存在,就會對人產(chǎn)生精神的影響。在"勞動"、"生存"的實(shí)用目的達(dá)到以后,就開始了附加上"藝術(shù)"和"審美"的考慮,一般的人造物就上升為造物藝術(shù)。在長期的歷史中,隨著人類進(jìn)行"藝術(shù)"和"審美"考慮的越來越豐富,人造物作為它原來的載體已不能充分滿足了,便逐漸從中派生出、分離出現(xiàn)在所謂的"純藝術(shù)",由此形成藝術(shù)文化,譬如獨(dú)立欣賞的繪畫。以致出現(xiàn)了"物質(zhì)文化"和"精神文化"的分野。然而,造物文化作為原發(fā)性的"母型"并沒有被解體,而是沿著自身的軌跡發(fā)展。而此時(shí)的造物文化也就是造物藝術(shù)文化。

人類的造物活動,是以人類自身的創(chuàng)造性獲取一種自然界中本來所沒有的功能形式,求得在自然中的主動生存的開始,是最本質(zhì)的文化現(xiàn)象。造物文化就是一種在物質(zhì)文化和精神文化之間或之上未經(jīng)分解的文化,帶有原發(fā)性和綜合性。張道一教授在造物藝術(shù)論中把這種兼具物質(zhì)文化和精神文化而不可分離的文化稱為"本元文化"。并在《跨世紀(jì)的造物藝術(shù)》一文中說:

"……一般的人造物,按照通常的說法,多稱作為''''物質(zhì)文化'''';它是相對于''''精神文化''''而言的?!瓏?yán)格地說,這方面的''''人造物'''',不能算作純''''物質(zhì)文化'''',而是帶有文化的綜合性,我稱之謂''''本元文化''''。即在文化分為多元之前,一種最早的文化形態(tài)。隨著社會的和生產(chǎn)的分工,文化由一元而分作多元,本元文化并沒有被解體,而是同物質(zhì)文化和精神文化并行發(fā)展。而且由于它同科技的發(fā)展同步,又合著生活的脈搏,一直保持著旺盛的生命力。如以陶瓷為例,從它的歷史演變中不難看出,盡管技術(shù)變了,生活方式變了,它的制作、式樣、用途也隨之變化,而且能夠看出各代陶瓷和品類式樣上的風(fēng)格差異,成為實(shí)用與審美的統(tǒng)一物,但上萬年來并沒有中斷。由文化上的綜合性,決定了它在藝術(shù)上和美學(xué)上的綜合性。我們所要研究的''''造物藝術(shù)''''及其設(shè)計(jì),正是指這一類的文化。"

作為本元文化的造物文化從其出現(xiàn)的時(shí)候就具有了實(shí)用和審美的雙重社會功能。實(shí)用功能的發(fā)揮是個(gè)體的,而審美功能的發(fā)揮是整體的。

而造物藝術(shù)文化從它形成起就具有了造物文化的性質(zhì)。前蘇聯(lián)學(xué)者卡岡認(rèn)為,藝術(shù)文化從文化形態(tài)上是不同于物質(zhì)文化和精神文化的特殊文化,由此,他將整個(gè)文化分為物質(zhì)文化、精神文化、藝術(shù)文化三部分。物質(zhì)文化是指從自然向文化的轉(zhuǎn)化,包括物質(zhì)生產(chǎn)的產(chǎn)品和方式;精神文化是指由精神生產(chǎn)創(chuàng)造的意識形態(tài)方面的文化,兩者是互為的。而藝術(shù)文化則是這兩種文化有機(jī)互融的結(jié)果。他認(rèn)為:"人的藝術(shù)活動的這種特殊的精神--物質(zhì)完整性導(dǎo)致了:定形于藝術(shù)活動周圍的藝術(shù)文化不能納入精神文化的界限內(nèi),它在文化的空間中既區(qū)別于精神文化,又區(qū)別于物質(zhì)文化,具有相對的獨(dú)立性。而這就是說,藝術(shù)文化的內(nèi)部結(jié)構(gòu)具有特殊性,既區(qū)別于精神文化的結(jié)構(gòu),又區(qū)別于物質(zhì)文化的結(jié)構(gòu),因?yàn)樗伤囆g(shù)活動本身的特性所決定。"這里卡岡所說的"藝術(shù)文化"就是造物藝術(shù)文化。

人類文化的發(fā)展,如今已是豐富多樣,絢麗多彩。高爾基把大自然看成是"第一自然界",而人類創(chuàng)造的文化是"第二個(gè)自然界"。他說:"學(xué)者觀察著,研究著一切存在在''''第一自然界''''里的現(xiàn)象,教人用這''''第一個(gè)''''的力量去創(chuàng)造''''第二個(gè)'''',教人關(guān)心自己的健康,延長自己的生命。藝術(shù)家觀察著人的內(nèi)心世界--心理。"他認(rèn)為"三個(gè)人是創(chuàng)造文化的:學(xué)者、藝術(shù)家和工人。"藝術(shù)是文化的一個(gè)重要方面,它的品類更是錯(cuò)綜復(fù)雜,幾乎無法從同一個(gè)角度進(jìn)行分類。一般的藝術(shù),是"純?nèi)?的意識形態(tài),作用于人們的精神,起著認(rèn)識、教育和審美的社會作用,是易于辨別的。但是也有的藝術(shù)門類,并不純是意識形態(tài),它以物質(zhì)形態(tài)出現(xiàn),同時(shí)又影響著人的精神,這就是造物藝術(shù)。造物藝術(shù)直接關(guān)系到人們的衣食住行,它既是物質(zhì)文化又是精神文化,是適應(yīng)著物質(zhì)生產(chǎn)而發(fā)展起來的一種表現(xiàn)的藝術(shù)。造物藝術(shù)也就兼具了造物文化和藝術(shù)文化的特征。

大千世界中,多樣的造物藝術(shù)已是司空見慣。然而,當(dāng)我們生活在一切需用之物齊全的環(huán)境里,對這些無時(shí)無刻不接觸的造物藝術(shù)的存在以為都是天經(jīng)地義的。于是便視而不見、熟視無睹了,對這些人造物的"母型"地位也就漠視了,把這種造物文化簡單化地歸入"物質(zhì)文化",斥為工匠之作,并排除在藝術(shù)與美學(xué)之外。特別是我國自先秦以來,奉行形而上之道,以形而下之器為不齒。造物屬于形而下的范疇,由此它從思想觀念上和社會實(shí)踐上都被納入了世俗末流之中,這種思想影響于歷代。正是我國這種傳統(tǒng)的"重道輕器"思想的沿襲,在實(shí)踐上強(qiáng)烈的社會需求促使工藝及產(chǎn)品大量介入人的生活,成為一種左右社會和人們心態(tài)的物質(zhì)力量;而在人們觀念上卻又鄙視這種工肆之人的藝術(shù)勞動,不僅大批藝人、工匠得不到應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)地位和社會地位,造物活動作為一項(xiàng)文化也沒有在整體意義上得到相應(yīng)的承認(rèn)和重視。中國古代文人士大夫們甚至"坐而論道":"雖小道,必有可觀者焉;致遠(yuǎn)恐泥,是以君子不為也。"這種"君子不為",不知影響了多少人。

馬克思指出:"直接的物質(zhì)的生活資料的生產(chǎn),因而一個(gè)民族或一個(gè)時(shí)代的一定的經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段,便構(gòu)成為基礎(chǔ),人們的國家制度、法的觀點(diǎn)、藝術(shù)以至宗教觀念,就是從這個(gè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,因而,也必須由這個(gè)基礎(chǔ)來解釋,而不是像過去那樣做得相反。"我們不能否認(rèn)造物藝術(shù)文化的本質(zhì)。造物藝術(shù)文化是藝術(shù)文化的基礎(chǔ)和根源,又是藝術(shù)文化的一種特殊形態(tài),是視覺藝術(shù)語言,是藝術(shù)語言的一種表現(xiàn)形式。兩者相輔相成、相得益彰。造物藝術(shù)文化的不斷積累,才將人類的藝術(shù)文化逐漸充實(shí)豐滿,才將人類的文明高高托起。

我們知道,人類是自然的一部分。因?yàn)樽匀皇且磺猩嬖诘幕A(chǔ)條件,人也不能離開自然而完全獨(dú)立生存。人類的祖先就是這樣作為自然的一部分而生活于自然之中。在這種狀況下,人類的生存受到當(dāng)時(shí)人們的意志難以改變的、復(fù)雜的法則的支配。在自然中固定著自己的位置,不能從自然的循環(huán)中擺脫出來。當(dāng)時(shí),人們依kao樹木的果實(shí)、優(yōu)裕的自然而維持生命,遇上嚴(yán)酷異常的自然災(zāi)害時(shí),只有凍死、餓死。這樣,自然對于人類的存在來說,是絕對的條件,同時(shí),有時(shí)也威脅著人類的生存。為此,人類便開始努力,盡可能逃避不利的自然環(huán)境,創(chuàng)造出有利的環(huán)境以便更容易生存。人類變得有意志和自然相對抗了。拒絕由自然來擺布本身生存的一切,開始作用于自然而又改造自然,對此,人類在人和自然之間,創(chuàng)造出了應(yīng)稱為第二自然的人工環(huán)境,借此,從自然的直接的異動中逃避出來,開始調(diào)整人類和自然的關(guān)系,把自己生存的某部分掌握在人類自己手中。因?yàn)?動物僅僅利用外部自然界,單純地以自己的存在來使自然界改變;而人則通過他所作的改變來使自然界為自己的目的服務(wù),來支配自然界。"

因此,不管自然環(huán)境如何多變,隨著創(chuàng)造出適應(yīng)多種情況的人工環(huán)境,人類便可以在地球上的任何地方生存。人類創(chuàng)造了制服獵取物的武器,創(chuàng)造了滿足各種生活所必需的工具。最初是kao手,盡管所用的材料也往往是原封不動地搬用自然的材料,但已經(jīng)深深地刻上了人類的痕跡。在保留著打擊痕跡的人類第一件工具的石器中,卻能看出,人類經(jīng)過漫長的歲月制造出了最順手的和最能發(fā)揮功能的造物藝術(shù)。"可以把一切意識性的、物象化的、符合某種目的的物品都稱為產(chǎn)品設(shè)計(jì)。若一般通俗地說明的話,即,把具有目的,由人類創(chuàng)造出來的所有實(shí)體都可稱為產(chǎn)品設(shè)計(jì)"。這些造物藝術(shù)都是手工產(chǎn)品,因此,也可以籠統(tǒng)地稱為工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)。

可是,隨著時(shí)代的發(fā)展,技巧的熟練,所使用的材料既有取自自然的,也有人工制造的。譬如說,制陶術(shù)的發(fā)明,是人造物由物理的性質(zhì)向化學(xué)的性質(zhì)擴(kuò)延的一次大的成功。人類從此不僅能改變天然物的形態(tài),而且能利用火對粘土的燒結(jié),改變材料的性質(zhì)。這是中國科技史上的一大發(fā)明。這一發(fā)明,是燒制出規(guī)整、飽滿的陶器。從而開擴(kuò)了工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的領(lǐng)域和及其性質(zhì),藝術(shù)的手段可以輕而易舉的被體現(xiàn),只不過當(dāng)時(shí)的工業(yè)概念仍然是手工業(yè)。

在人類社會文明高度發(fā)展的過程中,工業(yè)革命開始以后,造物藝術(shù)伴隨著大工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和藝術(shù)文化的不斷融合,并在20世紀(jì)初凝聚成為工業(yè)設(shè)計(jì),并作為一門獨(dú)立完整的現(xiàn)代學(xué)科得以確立,工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)才成其真正意義。

工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)就是對工業(yè)產(chǎn)品的功能、材料、構(gòu)造、工藝、形態(tài)、色彩、表面處理、裝飾等諸因素從社會、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等方面進(jìn)行綜合處理,既要符合人們對產(chǎn)品物質(zhì)功能的要求,又要滿足人們審美情趣的需求。

也就是在對工業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行外觀設(shè)計(jì)時(shí),不僅要研究工業(yè)產(chǎn)品制造的可能性、操作時(shí)的可kao性、經(jīng)濟(jì)上的合理性、形態(tài)表現(xiàn)的藝術(shù)性等,同時(shí)還要研究工業(yè)產(chǎn)品對社會的價(jià)值,對環(huán)境的影響,對人的生理和心理的作用。這里的"藝術(shù)性"是一種綜合性的概念,它不僅包括產(chǎn)品的造型處理、色彩處理、紋飾處理與視覺效果相關(guān)的結(jié)構(gòu)處理、紋理效果處理,還包括人的觸覺、聽覺等綜合感覺效果的處理。

工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)也是人類創(chuàng)造的物化形態(tài)、是一種造物藝術(shù)的同時(shí),它已經(jīng)成為一種綜合藝術(shù)語言。作為人類造物活動的延續(xù)和發(fā)展,同樣是一種藝術(shù)文化。在技術(shù)手段上,它擁有以往任何一個(gè)時(shí)代都無可比擬的現(xiàn)代工業(yè)文明;在審美精神上,它又是傳承不斷的人類創(chuàng)造力與文化傳統(tǒng)的延伸與發(fā)展。于是,工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)將人類完善自己制造產(chǎn)品的努力從個(gè)人性的勞動轉(zhuǎn)變?yōu)閷I(yè)化的社會性勞動,變?yōu)檫\(yùn)用社會的宏觀力量控制和優(yōu)化人類生活與生存環(huán)境的浩大工程。這意味著,人類已不滿足于將生產(chǎn)力的發(fā)展僅用于從自然中獲取財(cái)富;人類已覺悟到、并有意識地運(yùn)用現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)和藝術(shù)手段去拓展文化生活中的精神空間,以求得人類自身的不斷完善。

篇5

關(guān)鍵詞:酒店,市場定位

一、酒店產(chǎn)品定位概念:

“定位”一詞是由兩位廣告經(jīng)理艾爾•里斯(ALRise)和杰克•特羅(JackTrout)于1972年率先提出的,他們對“定位”的定義如下:

定位是以產(chǎn)品為出發(fā)點(diǎn),但定位的對象不是產(chǎn)品,而是針對潛在顧客的思想。也就是說,定位是為產(chǎn)品在潛在顧客的大腦中確定一個(gè)合適的位置。通常情況下,無論酒店是否意識到產(chǎn)品的定位,在顧客的心目中,一定商標(biāo)的產(chǎn)品都會占據(jù)不同的位置。例如,“希爾頓酒店”在顧客認(rèn)識中意味著“高效率的服務(wù)”,“假日酒店”則給人“廉價(jià)、衛(wèi)生、舒適、整潔”的市場形象。

由上述定位的概念可以看到,定位始于產(chǎn)品,然后擴(kuò)展到一系列的商品、服務(wù)、某個(gè)、某個(gè)企業(yè)、某個(gè)機(jī)構(gòu)甚至是某工人。對酒店而言,酒店的產(chǎn)品定位并不是酒店要為產(chǎn)品做些什么,而是指酒店的產(chǎn)品要給顧客留下些什么,即給顧客造成自己的產(chǎn)品有別于競爭對手的印象和位置。實(shí)際上,產(chǎn)品定位就是要設(shè)法建立一種競爭優(yōu)勢,以使酒店在目標(biāo)市場上吸引更多在顧客。

酒店產(chǎn)品定位從另一個(gè)角度看,是要突出酒店產(chǎn)品的個(gè)性,并借此塑造出獨(dú)特的市場形象。一項(xiàng)產(chǎn)品是多個(gè)因素的綜合反映,它包括性能、構(gòu)成、形狀、包裝、質(zhì)量等,產(chǎn)品定位就是要強(qiáng)化或放大某些產(chǎn)品因素,從而形成與眾不同的特定形象。產(chǎn)品差異化是達(dá)成酒店產(chǎn)品定位的重要手段,在這里必須強(qiáng)調(diào)的是,此處所謂的產(chǎn)品差異化并非單純地追求已有產(chǎn)品變異,而是在市場細(xì)分的基礎(chǔ)上,尋求建立某種產(chǎn)品特色,是市場營銷觀念的具體體現(xiàn)。

酒店產(chǎn)品定位對酒店的經(jīng)營具有重要而現(xiàn)實(shí)意義,主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:

(1)有利于建立酒店和產(chǎn)品的市場特色:酒店市場中,普遍存在著較為嚴(yán)重的供大于求的現(xiàn)象,使得同類型酒店使出渾身解數(shù)爭奪有限的客源,潛在競爭躍躍欲試,隨時(shí)準(zhǔn)備出擊,市場競爭環(huán)境惡劣,競爭壓力巨大。為了使自己的產(chǎn)品獲得穩(wěn)定的銷路,避免競爭乏力而被其他酒店取代,酒店勢必從各方面為其產(chǎn)品培養(yǎng)一定的特色,樹立起鮮明的市場形象,以期在顧客心目中形成一種特殊的偏愛。如同前文中提及的“希爾頓”和“假日”各自強(qiáng)調(diào)的酒店和產(chǎn)品特色一樣,國內(nèi)酒店中亦有個(gè)性鮮明的例子,如南京市酒店業(yè)中長期以來流傳著“住‘金陵’、食‘丁山’、玩‘玄武’”的口號,正是對這三家酒店及其產(chǎn)品特色的高度概括,這三家酒店也正是通過強(qiáng)化其各自的產(chǎn)品特征,進(jìn)而形成一種產(chǎn)品優(yōu)勢,從而依靠這些特色產(chǎn)品在市場中取得競爭的主動權(quán)。

(2)為酒店制定市場營銷組合策略奠定基礎(chǔ):酒店通過產(chǎn)品與市場進(jìn)行交換,從中獲取利益,這是酒店經(jīng)營的基本出發(fā)點(diǎn)。換而言之,酒店經(jīng)營的基礎(chǔ)是產(chǎn)品,沒有產(chǎn)品,一切經(jīng)營活動都將變成紙上談兵的空談。由此可以看出,酒店和市場營銷組合受到酒店產(chǎn)品定位的限制。例如,某酒店決定在市場上銷售豪華、優(yōu)質(zhì)、高價(jià)的組合產(chǎn)品,如此定位就決定了酒店產(chǎn)品必須是高水準(zhǔn)、有穩(wěn)定質(zhì)量保證的、能體現(xiàn)顧客身份的。由此,酒店在宣傳上就必須以這些特質(zhì)作為強(qiáng)化的重點(diǎn),讓目標(biāo)市場的潛在顧客接受這樣的產(chǎn)品特質(zhì);同時(shí),要求酒店內(nèi)部應(yīng)協(xié)調(diào)一致,通過嚴(yán)格執(zhí)行操作程序和規(guī)范、強(qiáng)化技能培訓(xùn)等管理手段,保障產(chǎn)品的高品質(zhì)。也就是說,酒店產(chǎn)品定位決定了酒店必須設(shè)計(jì)和與之相適應(yīng)的市場營銷組合。

二、酒店產(chǎn)品定位

酒店產(chǎn)品定位的方法可以歸納為以下幾種:

(1)根據(jù)屬性和利益定位:酒店產(chǎn)品本身的屬性以及由此獲得的利益能夠使顧客體會到它的定位。如酒店的“豪華氣派”、“衛(wèi)生和舒適”等,這種定位方法,酒店往往強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的一種屬性,而這種屬性常是競爭對手所沒有顧及到的。

(2)根據(jù)質(zhì)量和價(jià)格定位:價(jià)格與質(zhì)量兩者變化可以創(chuàng)造出產(chǎn)品的不同地位。在通常情況下,質(zhì)量取決于產(chǎn)品的原材料或生產(chǎn)工藝及技術(shù),而價(jià)格往往反映其定位,例如人們常說的“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”、“劣質(zhì)低價(jià)”正是反映了這樣的一種產(chǎn)品定位思路。

(3)根據(jù)產(chǎn)品用途定位:發(fā)揚(yáng)同一個(gè)產(chǎn)品項(xiàng)目的各個(gè)用途并各種用途所適用的市場,是這種定位方法的基本出發(fā)點(diǎn)。同樣是一個(gè)大廳,它可以作為大型宴會、自助餐的場地,也可以被當(dāng)成會議大廳接待各種會議,同時(shí),還可以成為各種展示、展覽的場所。對于這樣的一個(gè)酒店產(chǎn)品,酒店可以根據(jù)其不同的用途,在挑選出來的目標(biāo)市場中,分別樹立起不同的產(chǎn)品個(gè)性和形象。

(4)根據(jù)使用者定位:這是酒店常用的一種產(chǎn)品定位方式,即酒店將某些產(chǎn)品指引給適當(dāng)?shù)氖褂谜呋蚰硞€(gè)目標(biāo)市場,以便根據(jù)這些使用者或目標(biāo)市場的特點(diǎn)創(chuàng)建起這些產(chǎn)品恰當(dāng)?shù)男蜗?。許多酒店針對當(dāng)?shù)鼐用瘛胺奖?、、口味豐富”的用餐要求,開設(shè)集各地風(fēng)味為一體的大排檔餐廳,便是根據(jù)使用者對產(chǎn)品的需求而進(jìn)行的定位。

(5)根據(jù)產(chǎn)品檔次定位:這種定位方式是將某一產(chǎn)品定位為其相類似的另一種類型產(chǎn)品的檔次,以便使兩者產(chǎn)生對比。例如一些酒店將自己客房產(chǎn)品的檔次設(shè)定為與某一家公眾認(rèn)可的好酒店的客房檔次相間,以求使顧客更易于接受他們的產(chǎn)品。這種做法的另一個(gè)方面是為某一產(chǎn)品尋找一個(gè)參照物,在同等檔次的條件下通過比較,以便突出該產(chǎn)品的某種特性。如一些酒店推出的公寓客房,突出在與標(biāo)準(zhǔn)間同等檔次的前提下具備的廚房設(shè)施,更加適合家庭旅游者使用,從而達(dá)到吸引家庭旅游者購買的目的。

(6)根據(jù)競爭定位:酒店產(chǎn)品可定位于與競爭直接有關(guān)的不同屬性或利益。例如酒店開設(shè)無煙餐廳,無煙意味著餐廳空氣更加清新。這實(shí)際上等于間接地暗示顧客在普通餐廳中用餐,其他人吸煙會到自己的身體健康。

(7)混合因素定位:酒店產(chǎn)品定位并不是絕對地突出產(chǎn)品的某一個(gè)屬性或特征,顧客購買產(chǎn)品時(shí)不單只為獲得產(chǎn)品的某一項(xiàng)得益,因此,酒店產(chǎn)品的定位可以使用上述多種方法的結(jié)合來創(chuàng)立其產(chǎn)品的地位。這樣做有利于發(fā)掘產(chǎn)品多方面的競爭優(yōu)勢,滿足更為廣泛的顧客需求。

三、酒店產(chǎn)品定位步驟

酒店產(chǎn)品定位要達(dá)到的主要目的就是使顧客能夠?qū)⒈揪频昱c其他競爭對手區(qū)別開來。實(shí)現(xiàn)這一目的,通常必須開展以下幾方面的工作:

步驟一:確定競爭對手,分析競爭對手的產(chǎn)品

酒店的競爭對手實(shí)際上就是酒店產(chǎn)品的替代者,即者有與酒店相同或近似的特點(diǎn)(如相同或相近的地區(qū)、酒店星級、顧客群、價(jià)格等)的酒店。

酒店在確定競爭對手的時(shí)候,常會出現(xiàn)這樣的失誤,即單純地以星級或業(yè)務(wù)圍來作為判定依據(jù),將同星級的酒店或業(yè)務(wù)范圍類似的其他酒店都視為自己的競爭者。同樣的三星級酒店,有的以旅游團(tuán)隊(duì)作為目標(biāo)市場,有的以會議為主要目標(biāo)市場,還有的則以商務(wù)散客市場為目標(biāo),分屬于不同目標(biāo)市場的酒店相互間不能成為直接競爭者。同樣以會議市場作為目標(biāo)市場,五星級酒店的會議市場劃分與三星級酒店的會議市場劃分又因?yàn)閯澐謽?biāo)準(zhǔn)的差異而使目標(biāo)市場有所不同。因此酒店產(chǎn)品的競爭對手范圍應(yīng)限定在同一或相近的目標(biāo)的市場中。

判斷某一酒店的產(chǎn)品是否和本酒店的同類產(chǎn)品存在競爭,有一簡單的測試方法:在酒店降低產(chǎn)品價(jià)格時(shí),觀察對方的顧客是否轉(zhuǎn)移過來,如果有,則說明對方是酒店的競爭對手,顧客轉(zhuǎn)移得越多,則說明競爭程度較高,反之則較弱。

確定競爭對手之后,酒店必須采取多種渠道收集競爭對手產(chǎn)品的有關(guān)信息,了解目標(biāo)市場上的競爭對手向顧客提供何種產(chǎn)品,其質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、特色等方面與本酒店同類產(chǎn)品比較有哪些優(yōu)勢和不足,從而明確競爭對手的產(chǎn)品定位情況。

對競爭對手產(chǎn)品的調(diào)查可以通過多種渠道,例如向曾經(jīng)購買于競爭對手產(chǎn)品的顧客進(jìn)行調(diào)查,了解他們的購買經(jīng)歷、對產(chǎn)品的評價(jià)等信息;也可以派人到競爭對手那里實(shí)地消費(fèi)和觀察以獲取準(zhǔn)確的競爭對手產(chǎn)品的有關(guān)資料??梢杂涗泴Ω鱾€(gè)競爭對手的調(diào)查數(shù)據(jù),可以匯總目標(biāo)市場內(nèi)的總體競爭情況并與本酒店進(jìn)行劣勢對比。

步驟二:準(zhǔn)確選擇競爭優(yōu)勢,樹立市場形象

通過上一步驟,酒店對目標(biāo)市場內(nèi)的競爭對手及其產(chǎn)品進(jìn)行了細(xì)致深入的調(diào)查和優(yōu)勢分析,發(fā)現(xiàn)本酒店優(yōu)勢所在,這些優(yōu)勢就是酒店產(chǎn)品定位的主要基礎(chǔ)。

酒店可能會面對多種競爭優(yōu)勢并存的情況,此時(shí)強(qiáng)調(diào)所有的優(yōu)勢并不可取,因?yàn)槟菢佑袝r(shí)會給顧客留下“王婆賣瓜”的感覺,而且,信息過多反倒失去重點(diǎn),不利于加深顧客的印象。因此,酒店應(yīng)當(dāng)運(yùn)用一定的方法,在眾多競爭優(yōu)勢中進(jìn)行取舍,評估和選擇出最適合本酒店的優(yōu)勢項(xiàng)目,并以此初步確定酒店產(chǎn)品在目標(biāo)市場上的位置。段準(zhǔn)確有效地向目標(biāo)市場傳播酒店產(chǎn)品的定位觀念。酒店產(chǎn)品的優(yōu)勢不會自動地在目標(biāo)市場上表現(xiàn)出來,要使這些優(yōu)勢能夠發(fā)揮作用,影響顧客的購買決策,酒店需要以產(chǎn)品特色、優(yōu)勢為基礎(chǔ),樹立鮮明的市場形象,通過積級主動而又巧妙地與目標(biāo)市場中的顧客進(jìn)行溝通,引起顧客的注意和舉趣,求得顧客的認(rèn)同.

要對目標(biāo)市場進(jìn)行宣傳、溝通時(shí),酒店要盡量避免因宣傳不當(dāng)在公眾中造成誤解,酒店優(yōu)勢的發(fā)揮。例如,傳播給公眾的定位過低,不能顯示自己的特色;或定位過高,不符合實(shí)際情況,誤導(dǎo)顧客認(rèn)為酒店只經(jīng)營高檔、高價(jià)產(chǎn)品;或是定位含糊不清,無法在顧客中形成統(tǒng)一明確的認(rèn)識。

步驟三:審時(shí)度勢,調(diào)整產(chǎn)品定位

顧客對于酒店及其產(chǎn)品的認(rèn)識并非一成不變,產(chǎn)品的定位即使很恰當(dāng),在遇到下列情況時(shí)亦會發(fā)生偏差:

•目標(biāo)市場中的競爭對手推出新產(chǎn)品,定位于本酒店產(chǎn)品附近,侵占了本酒店產(chǎn)品的部分市場,致使本酒店產(chǎn)品的市場份額有所下降;

•顧客的喜好發(fā)生了變化,使得對本酒店產(chǎn)品的偏愛轉(zhuǎn)移到競爭對手的某些產(chǎn)品上去。

當(dāng)遇到上述情況時(shí),酒店應(yīng)根據(jù)變化,采取具體的辦法,對本酒店產(chǎn)品進(jìn)行定位調(diào)整甚至重新定位。在做出定位調(diào)整或重新定位決策之前,酒店應(yīng)考慮以下一些因素:

首先,酒店要準(zhǔn)確好自己的產(chǎn)品定位從一個(gè)目標(biāo)市場轉(zhuǎn)移到另一個(gè)目標(biāo)市場的全部費(fèi)用;

其次,酒店將自己的產(chǎn)品定位在新的位置上時(shí),能夠得到怎樣的回報(bào)。

收益的多少取決于目標(biāo)市場的購買者和競爭者的數(shù)量,其平均購買率有多高,在目標(biāo)市場中酒店產(chǎn)品的銷售價(jià)格能定在什么水平上。

酒店應(yīng)將收、支兩方面的預(yù)測進(jìn)行認(rèn)真的逐一比較,權(quán)衡利弊得失,然后再決定是否將本酒店產(chǎn)品定位在新的位置上,避免倉促調(diào)整,造成得不償失的局面。

四、酒店產(chǎn)品定位策略

(1)搶占市場定位,避實(shí)擊虛:

當(dāng)酒店對競爭者的市場地位、顧客的實(shí)際需求和本酒店產(chǎn)品的屬性等進(jìn)行了充分的評估,發(fā)現(xiàn)目標(biāo)市場上競爭對手實(shí)力雄厚,無法與之正面抗衡時(shí),酒店應(yīng)將目光轉(zhuǎn)上競爭對手尚未顧及或忽觀的市場空隙,組織自己的產(chǎn)品去滿足那些市場上尚未得到滿足或未被完全滿足的需求,從而與競爭對手形成鼎足之勢。這樣的定位方式風(fēng)險(xiǎn)較小且易于成功。

美國20世紀(jì)60年代的型酒店如汽車旅館(BudgetMotels)成功的產(chǎn)品市場定位,對我國的酒店行業(yè)競爭具有十分現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義。這種旅館對大眾旅行提供了滿足基本需求又可以省錢的選擇。它沒有會議室、宴會廳以及項(xiàng)目繁多的娛樂休閑設(shè)施,只提供衛(wèi)生、舒適、價(jià)格低廉的客房,這對于過路、只求得到很好休息的客人來說是極具吸引力的。我國許多中小型酒店在面臨大酒店和酒店集團(tuán)的競爭壓力時(shí),往往采取追加投資,對產(chǎn)品更新改造,求上檔次,求項(xiàng)目全,并以此作為競爭的本錢。這樣做將對本已有限的資源造成更大的壓力甚至浪費(fèi)。實(shí)際上,我國的國內(nèi)正在興起,國內(nèi)旅游者將在今后一段時(shí)間內(nèi)成為一個(gè)巨大市場,他們要求酒店提供與他們的經(jīng)濟(jì)能力相適應(yīng)產(chǎn)品,這樣需求是一些四、五星級酒店所忽略的,而這正好是中、小型酒店的市場空隙,在這樣的市場中將大有可為。

(2)強(qiáng)行改擊,共享市場:

資源雄厚、實(shí)力強(qiáng)大的酒店常采取這樣的產(chǎn)品定位策略。當(dāng)發(fā)現(xiàn)目標(biāo)市場競爭對手眾多,但市場需求潛力仍然很大,此時(shí)酒店采取強(qiáng)行擠占的策略,選擇與競爭對手重疊的市場位置,爭取同樣的潛在目標(biāo)顧客,與競爭對手在產(chǎn)品、價(jià)格、促銷、渠道等各個(gè)方面和環(huán)節(jié)展開直接面對面的拼爭,與競爭對手共坐一席。

采取這種強(qiáng)硬的產(chǎn)品定位策略,酒店對競爭者和競爭的結(jié)果必須有充分、準(zhǔn)確的估計(jì)和分析。酒店必須十分了解自己是否具備比競爭對手更為豐富的資源、更強(qiáng)的經(jīng)營能力,是否能比競爭對手做得更為出色,競爭中的獲利能否平衡為贏得競爭所付出的代價(jià)等。如果缺乏足夠的認(rèn)識,貿(mào)然逞強(qiáng),將可能把酒店引入歧途,那是十分危險(xiǎn)的。

由前文論述可知,酒店行業(yè)的進(jìn)入壁壘較低而退出壁壘較高,這就造成了市場景氣時(shí)競爭對手紛紛進(jìn)入,而一旦市場形成勢發(fā)生逆轉(zhuǎn),酒店在無法退出競爭的情況下必然傾全力搏殺以求生存,此時(shí)在競爭中往往“迫于形勢”以硬對硬,以強(qiáng)制強(qiáng)。

硬拼對競爭雙方甚至多方而言將是一件痛苦的事情,國內(nèi)某省會城市1999年酒店價(jià)格大戰(zhàn)致使當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)虧損以億元計(jì)算,惡果是可想而知的。

為避免惡性競爭的出現(xiàn),即使是大酒店也應(yīng)該有意識地去尋找新的市場空位,而不是只注重傳統(tǒng)的“有利可圖”的市場。在酒店制訂產(chǎn)品定位策略時(shí),上述兩種策略同時(shí)并舉并在不同時(shí)期內(nèi)有所側(cè)重,將不失為一種明智的選擇。

無論采取何種產(chǎn)品定位策略,酒店都應(yīng)當(dāng)對自己的產(chǎn)品提出以下八個(gè):

1•酒店的對象是誰?酒店的目標(biāo)是什么?

2•酒店在哪些方面與競爭對手有差異?怎樣才能使自己與眾不同?

3•酒店在哪方面有可能占得先機(jī)?酒店有可以利用的優(yōu)勢嗎?

4•酒店需要克服哪些不利條件?是否有可能變不利為有利?

5•在所有細(xì)分市場中,哪一個(gè)對本酒店而言是最重要的?

6•酒店如何擴(kuò)大或改變習(xí)慣模式?

7•酒店是否已經(jīng)利用了有形和無形的優(yōu)勢?

8•顧客最有可能挑選酒店提供的哪種產(chǎn)品?

參考文獻(xiàn):

1.《大酒店經(jīng)營管理100例》,鐘健夫、丁河月,花城出版社,2004年6月第1版。

2.《酒店市場營銷》鄭紅,廣東旅游出版社,2004年1月第1版。

3.《酒店業(yè)虧損病例診斷》劉瑛,暨南大學(xué)出版社,2004年6月第1版。

篇6

關(guān)鍵詞:標(biāo)準(zhǔn)化;質(zhì)量管理;農(nóng)產(chǎn)品;品牌建設(shè)

1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化與食品安全概述

對于任何產(chǎn)品而言,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是評價(jià)其質(zhì)量的重要技術(shù)依據(jù)。同時(shí),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、定價(jià)等環(huán)節(jié)中,具有導(dǎo)向性作用,是一種潛在性的規(guī)范與準(zhǔn)則[1]。我國作為一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是我國國民經(jīng)濟(jì)的重要構(gòu)成部分。然而,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開農(nóng)產(chǎn)品的支持。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、農(nóng)業(yè)技術(shù)體系日漸成熟的背景下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)已經(jīng)從傳統(tǒng)模式過渡到了現(xiàn)代化發(fā)展模式。在大規(guī)模、集約化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,要保證其質(zhì)量達(dá)到要求,就必須形成一套質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對生產(chǎn)行為進(jìn)行引導(dǎo)及約束,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn),這樣才能得到質(zhì)量可靠的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化還關(guān)乎到食品安全。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)藥使用不可避免。但是,部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或個(gè)體生產(chǎn)戶在農(nóng)藥使用過程中未按規(guī)范操作,存在濫用、亂用的情況,導(dǎo)致農(nóng)藥殘留[2]。這不僅會影響到農(nóng)產(chǎn)品本身的質(zhì)量,還會產(chǎn)生食品安全問題。所以,要通過建立相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行合理的評價(jià)。這種標(biāo)準(zhǔn)也是門檻,為市場準(zhǔn)入制度的實(shí)施奠定了基礎(chǔ)。對于無法達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,嚴(yán)禁其流入市場,這樣就能夠最大程度地保護(hù)市場秩序,保證食品安全,為老百姓安全健康飲食提供保障。

2實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的基礎(chǔ)保障

農(nóng)產(chǎn)品品牌是農(nóng)產(chǎn)品的象征,它體現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的特異性?;蛘哒f,農(nóng)產(chǎn)品品牌是農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)簽。這個(gè)標(biāo)簽是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的重要無形資產(chǎn),也是消費(fèi)者的一種信任,更是不同競爭者的競爭手段。通過創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,有利于提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,并促使農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)實(shí)現(xiàn)自我監(jiān)督。同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品品牌能夠在一定程度上,遏制劣質(zhì)產(chǎn)品流入市場,有利于維護(hù)市場秩序。在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)過程中,離不開標(biāo)準(zhǔn)化管理的支持[3]。(1)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的基礎(chǔ)。推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,也就意味著能夠不斷提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。換句話說,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化為品牌成長提供了可靠的技術(shù)動力。正是由于質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的約束,才能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品各環(huán)節(jié)生產(chǎn)的規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化,為產(chǎn)品質(zhì)量注入了重要的基因。(2)農(nóng)產(chǎn)品品牌口碑的累積,關(guān)鍵在于質(zhì)量誠信與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的建立。對于任何品牌農(nóng)產(chǎn)品而言,品牌就是它的標(biāo)簽與招牌。品牌的發(fā)展及消費(fèi)者的認(rèn)可,是建立在質(zhì)量基礎(chǔ)上的。創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,其目的就是為了讓農(nóng)產(chǎn)品能夠在市場中,獲得更大的關(guān)注度。同時(shí),一個(gè)品牌口碑的形成,需要長時(shí)間累積。正是由于產(chǎn)品質(zhì)量的可靠,才讓品牌獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可,才能逐漸積累品牌的口碑。換句話說,質(zhì)量是造就品牌口碑的基石。如果一個(gè)品牌喪失了質(zhì)量基礎(chǔ),也就不存在所謂的品牌效應(yīng),甚至?xí)o品牌本身帶來負(fù)面效應(yīng),其產(chǎn)品也就無法得到消費(fèi)者的認(rèn)可。將標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理與品牌聯(lián)系起來,能夠讓產(chǎn)品始終維持穩(wěn)定的質(zhì)量水平,有利于提升消費(fèi)者對產(chǎn)品的信任度,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌的重塑及升華[4]。(3)農(nóng)產(chǎn)品品牌本身就是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的累積。創(chuàng)建一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌需要一個(gè)漫長的過程,并經(jīng)過市場及消費(fèi)者的重重考驗(yàn),才能沉淀下來。在這個(gè)過程中,只有不斷地提升產(chǎn)品質(zhì)量,才能為產(chǎn)品品牌注入活力,使其逐漸產(chǎn)生品牌效應(yīng)。對于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)而言,品牌是重要的無形資產(chǎn)。雖然品牌具備了較高的投資回報(bào)率,但也具有較大的風(fēng)險(xiǎn)。實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理,正是消除品牌風(fēng)險(xiǎn)的重要途徑。根據(jù)市場動態(tài)及發(fā)展變化,不斷優(yōu)化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,提高質(zhì)量門檻,保證產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到市場要求,才能讓產(chǎn)品扎根于市場,形成真正意義上的品牌。

3加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理的相關(guān)建議

農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)與標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理存在著密切的聯(lián)系,要打造出一個(gè)受市場及廣大消費(fèi)者認(rèn)可的品牌,就必須要求農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化管理。

3.1深化農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理意識

在農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理過程中,首先要樹立相關(guān)意識,意識決定行為。在農(nóng)產(chǎn)品品牌開發(fā)過程中,要制定一系列質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié),將產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的全過程均納入標(biāo)準(zhǔn)化軌道。同時(shí),要制定相關(guān)技術(shù)規(guī)程及配套細(xì)則,保證標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理的可操作性。在相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定過程中,要融入國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證消費(fèi)者的健康及安全。同時(shí),還要加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理宣傳工作。要通過多種媒介途徑,如傳統(tǒng)紙媒、電視、廣播或新興網(wǎng)絡(luò)等,加大標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理的宣傳力度,從而形成農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的氛圍,進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)[5]。在這種氛圍下,廣大農(nóng)戶及農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)進(jìn)一步約束自身的生產(chǎn)行為,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量。

3.2以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為中心促進(jìn)品牌建設(shè)

相關(guān)部門要完善農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的修訂,包括產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、與人體健康相關(guān)的各類標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)等。逐漸形成一個(gè)健全、完善、可靠的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,促使產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提升,為產(chǎn)品品牌成長提供動力。同時(shí),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)還應(yīng)遵循系統(tǒng)化原則。在相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定和策劃過程中,要以整體效果為目標(biāo),對所有的產(chǎn)品質(zhì)量因素進(jìn)行綜合性處理,形成科學(xué)、合理的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容要盡可能具體,使標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理具有可操作性。

3.3加強(qiáng)相關(guān)政策扶持

要全面落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理,還離不開政策的扶持。農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理并不僅對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的要求,還關(guān)乎到農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的健康發(fā)展。因此,要政府引導(dǎo),政策扶持。要繼續(xù)加強(qiáng)法制建設(shè),并加大執(zhí)法力度,對假冒、劣質(zhì)產(chǎn)品予以嚴(yán)厲打擊,為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)創(chuàng)造一個(gè)公平、公正的市場競爭環(huán)境,保障品牌產(chǎn)品企業(yè)的合法權(quán)益。要鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)。通過政府引導(dǎo),打造出一批龍頭示范企業(yè),為整個(gè)行業(yè)樹立標(biāo)桿,以此來推廣標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理。

4結(jié)語

無論是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),還是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的發(fā)展,都應(yīng)重視標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理。通過實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理,促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提升,以此來積累品牌口碑,贏得市場及消費(fèi)者的認(rèn)可,在為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí),進(jìn)一步提升企業(yè)的綜合效益。

作者:舒欣婷 陳燕 胡盛紅 單位:中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境與植物保護(hù)研究所

參考文獻(xiàn)

[1]李里特.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品安全的基礎(chǔ).標(biāo)準(zhǔn)科學(xué),2009,(01):18~21

[2]崔宏偉,馮偉田,王立冬.黃河三角洲綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營及對策研究.江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2010,(04):165~167

[3]周傳寶,薛德剛,陳德元.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)存在的問題、原因及解決路徑.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技,2013,(10):46~47

篇7

一般而言,每部電影作品均包蘊(yùn)一定的文化闡釋價(jià)值,而且是多方面的。不同的電影藝術(shù)家創(chuàng)作出來的電影作品所展現(xiàn)的文化形態(tài)和內(nèi)涵也是千姿百態(tài)、各有特色的。如同為中國第五代導(dǎo)演,在20世紀(jì)90年代就展現(xiàn)出不同的文化取向:陳凱歌一如既往沉緬于民族歷史,熱衷于人性建構(gòu),從早期《黃土地》起步,途經(jīng)《大閱兵》、《孩子王》、《邊走邊唱》、《霸王別姬》、《風(fēng)月》,直至《荊軻刺秦王》。他電影創(chuàng)作的基調(diào)一直是那種和中國血緣關(guān)系斷然撕裂的痛楚,并始終坦露士大夫式的精神憂憤,強(qiáng)調(diào)歷史哲學(xué)的表達(dá),他的個(gè)人藝術(shù)行為和電影文本皆成為文化苦旅的代名。張藝謀則愈加顯示出一個(gè)形式主義者的輕盈,他認(rèn)為中國(大陸)電影過于注重政治、社會、文化等形而上意義,固然有強(qiáng)烈的使命感和哲理性,但卻缺乏生動具體的人性描寫。他的表白實(shí)際上再次證明了他與陳凱歌在電影文化想象上的不同。因而無論是表現(xiàn)現(xiàn)代化遭遇傳統(tǒng)中國的《秋菊打官司》,還是紀(jì)錄鄉(xiāng)村文化撞擊都市文明的《一個(gè)都不能少》,他都在或過去、或現(xiàn)在,或農(nóng)村、或城市的景觀中,把國民的生存狀態(tài)和技巧以“好玩”的形式展現(xiàn)出來。黃建新則又不同于“陳張”,他的《站直luō@①,別趴下》、《背靠背,臉對臉》、《紅燈停綠燈行》、《埋伏》等一批內(nèi)在涵義陳陳相因的影片均緊扣當(dāng)代主題,展現(xiàn)了此時(shí)此刻的人間百態(tài)和可感可知的形形的社會情緒,透過歷史的蹤跡和傳統(tǒng)的力量,看到了另一個(gè)中國誕生時(shí)所帶來的精神壓力以及在現(xiàn)代化煉獄中翻滾掙扎的當(dāng)代華夏。此外夏鋼的平和溫情、孫周的憂郁恬淡、李少紅的直面生活和寧瀛的理性風(fēng)格化都使各自的影片展現(xiàn)出獨(dú)特風(fēng)貌的文化形態(tài)和內(nèi)涵。而90年代的周曉文更是積極多變,時(shí)而暢想都市青春,時(shí)而影像鄉(xiāng)土《二嫫》,時(shí)而涉足遠(yuǎn)古《秦頌》,一個(gè)人,三種影片類型,三種表達(dá)格調(diào),三種文化想象。

盡管每一部影片所展現(xiàn)的文化形態(tài)、內(nèi)涵各有不同,但其中包蘊(yùn)的文化闡釋價(jià)值有些則又是共通的。如第五代導(dǎo)演的作品均表露出強(qiáng)烈的自我意識和創(chuàng)新意識,在選材、敘事、結(jié)構(gòu)、語言等方面標(biāo)新立異。作品的主觀性、象征性、寓意性都比較強(qiáng),注重人物內(nèi)心表現(xiàn),探索民族化的歷史和民族心理的結(jié)構(gòu),從電影本體出發(fā),努力建構(gòu)獨(dú)具民族內(nèi)蘊(yùn)和民族形態(tài)的文化模本等等。中國第五代導(dǎo)演的例子表明,不論是什么電影,也不管是哪位導(dǎo)演的作品,在文化闡釋價(jià)值的構(gòu)成中,必然有一些共通之處。概括說來,電影作品的文化闡釋價(jià)值主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

一、民俗學(xué)價(jià)值

最常見的文化闡釋價(jià)值是通過觀賞一部影片,闡釋其中所反映的某個(gè)時(shí)代、地區(qū)、民族的民風(fēng)和民俗。人類的精神生活中有兩個(gè)傾向,一是眷戀故鄉(xiāng),對本土文化有特別的親近感;一是向往遠(yuǎn)方,對異域文化有特別的新鮮感。愈是民族的也愈是世界的,具有鮮明民族和地域文化特色的影片往往容易得到各方的青睞,這也是中國影片屢獲國際大獎(jiǎng)的重要原因。而人們喜愛觀賞影片的一個(gè)重要原因也就是能經(jīng)常地、直觀地接觸豐富多彩的異域文化,了解世界各個(gè)民族的不同風(fēng)情。

闡釋民風(fēng)、民俗主要通過影片特有的環(huán)境、道具、布景以及不同民族演員的服飾、歌舞、語言等展開。如美國影片中燈紅酒綠的現(xiàn)代都市、英國影片中荒涼寂寥的莊園城堡、拉美影片中莽莽蒼蒼的原始森林、阿拉伯影片中廣闊無垠的瀚海沙漠等等,這些都讓觀眾一下子就進(jìn)入了特定地域民族的特有文化氛圍之中。再如日本人的和服、美國人的牛仔服、歐洲人的燕尾服、中國人的長袍馬褂等等幾乎都成了特有的民族文化符號。還有印度和日本影片中的歌舞表演,中國影片中的腰鼓、“顛轎”和信天游,美國影片中的“淘金”浪潮,歐洲影片中的“決斗”情結(jié),無不傳遞出各具時(shí)代風(fēng)情和民族特色的文化信息。當(dāng)然,電影作品的民俗學(xué)價(jià)值還只是文化闡釋價(jià)值中的表層價(jià)值。

二、社會學(xué)價(jià)值

電影作品中所包蘊(yùn)的社會學(xué)、歷史學(xué)、政治學(xué)等內(nèi)涵,也是影片中常見的文化闡釋價(jià)值。這些文化價(jià)值作為內(nèi)在層面的文化形態(tài)特征,往往存在于影片的內(nèi)部結(jié)構(gòu)中。如歷史事件、政治風(fēng)暴、社會習(xí)俗、民間傳說等等,常常成為一些影片的整體構(gòu)架,從中可以闡釋出極為豐富的文化價(jià)值?!墩却蟊鸲鳌?、《羅生門》、《》、《茶館》、《泰坦尼克》、《無頭騎士》等等都是生動的例證。拍攝于20世紀(jì)40年代初的《公民凱恩》更堪稱這方面的典范。影片是根據(jù)美國實(shí)有其人的億萬富翁、新聞大王威廉·倫道夫·哈斯托的生平事跡創(chuàng)作的。它陳述了新聞巨子凱恩作為“大國民”精神風(fēng)貌,并且由這個(gè)人物撲朔迷離的命運(yùn)概括了人類前史時(shí)代的深刻命題:資本與人性的沖突以及人性在現(xiàn)代社會生活中的普遍性異化。是資本這個(gè)怪物打破了幼年凱恩的平衡,資本的教育代替了母親的撫愛;是資本這個(gè)怪物在養(yǎng)成了凱恩作為社會人的才干的同時(shí),也激發(fā)了他對資本的貪婪。他的巨大財(cái)富的累積,是以犧牲人的良知和人的情感為代價(jià)的;也是資本這個(gè)怪物使凱恩承受著現(xiàn)代聲色犬馬生活的輝煌,同時(shí)也徹底地撕毀了他在人的生活中的全部溫情。凱恩擁有資本和現(xiàn)代生活提供的宏傳版圖,但他卻失掉了人最美好的東西和最基本的享受。他沒有愛人,也失去了朋友,他是孤獨(dú)的,生前如此,彌留之際也不能免,他的那句般的“玫瑰花蕾”,顯示了他的心靈上的疲憊,同時(shí)也是心靈的自覺。它發(fā)生在凱恩相對遠(yuǎn)離現(xiàn)代生活的時(shí)刻,并且聯(lián)系著他尚未涉足現(xiàn)代生活的孩提時(shí)代,因而帶有特別的催人沉思的力量。凱恩的形象呈現(xiàn)著一種全新的沉思的濃度,幾乎也是他生存的那個(gè)國家巨大歷史矛盾的回響,從中觀眾幾乎可以完整地了解到“凱恩時(shí)代”美國社會的方方面面。

三、生命學(xué)價(jià)值

電影作品中所蘊(yùn)含的生命價(jià)值(特別是人生價(jià)值)是電影文化價(jià)值中較為深層,也較為重要的闡釋價(jià)值。草長鶯飛,虎嘯猿啼,生命的蹤跡無處不在。“生命之樹常青”,而體驗(yàn)生命、思索生命、張揚(yáng)生命,也是電影藝術(shù)魅力的源泉。生命不是空洞的概念,而是充盈于每一個(gè)個(gè)體的存在中。如法國著名導(dǎo)演讓·雅克·阿諾執(zhí)導(dǎo)的動物影片《熊》,由一只小熊擔(dān)任主角,以一只大棕熊為最佳配角,再加上兩名獵人,組成了全部演員陣容。影片用擬人手法,始終以小熊的“悲歡離合、喜怒哀樂”為主線,通過小熊那些頗有“傳奇”色彩的經(jīng)歷,把觀眾帶入大自然中。攝影機(jī)展示的完全是熊的視野和范圍,觀眾在欣賞到一幅幅平時(shí)不易接觸到的自然景象的同時(shí),深深感受到生命的律動和豐盈,進(jìn)而領(lǐng)會到人與動物、人與自然的合諧是多么美麗又是多么重要。但電影由人創(chuàng)造,并因人而存在,其中心必然是人的生命形式和命運(yùn)。從這個(gè)意義上說,“只有人才是美的,只有充滿生命的人才是美的”。每一個(gè)人的生命都值得仔細(xì)審視,都有屬于自己的秘密與夢想。電影藝術(shù)只有與人的生活、命運(yùn)緊緊聯(lián)接在一起,才能叩響出生命的感覺,探尋到生活的意義。

透視生命,首先要展現(xiàn)人的生存方式。好萊塢影片精心描述了一種高度現(xiàn)代化和“理想化”的北美生活方式:文明、舒適、溫情、浪漫……男主角正直幽默,女主角能干漂亮,由此構(gòu)成了對亞洲廣大青年觀眾的強(qiáng)大吸引力。與此類似,我國《黃土地》、《老井》和《愛情麻辣湯》、《沒事偷著樂》等影片分別展示了傳統(tǒng)的中國農(nóng)村生存方式和現(xiàn)代的都市生活方式,因而引起中外觀眾的強(qiáng)烈興趣和深刻關(guān)注。生命體驗(yàn)更多地存在于日常生活中,更多的人像克萊默夫婦、貧嘴張大民一般地“活著”,活在窘迫困頓中,活在雞零狗碎中,活在嘈雜擁塞中。高明的電影敘事和觀賞正在于濾去浮動的煙塵,聆聽生命真實(shí)輕微的音色。有時(shí)生命體驗(yàn)也存在于罕見的突發(fā)事件中,特別是在面對巨大生存挑戰(zhàn)的災(zāi)難時(shí),人的生命意義會在短時(shí)間內(nèi)爆發(fā),在一瞬間閃現(xiàn)出劇烈而灼人的人性光輝。如《地震》、《龍卷風(fēng)》、《活火熔城》、《天地大沖撞》等展現(xiàn)人類在自然災(zāi)難面前的無能為力和堅(jiān)強(qiáng)不屈;《泰坦尼克》、《緊急迫降》、《恐怖地帶》等則充分展示了人在技術(shù)社會里對不被自己了解或控制的技術(shù)災(zāi)難的恐懼無助和劫后余生的生命體驗(yàn);《現(xiàn)代啟示錄》、《獵鹿人》、《細(xì)紅線》、《辛德勒名單》、《發(fā)條桔子》等則向觀眾展示了人的生命在人為的災(zāi)難(如戰(zhàn)爭、暴力犯罪)面前既是無比脆弱,不值一錢,又是彌足珍貴,至高無上。人類的生命價(jià)值正是在生存形式的變幻中不斷得到實(shí)現(xiàn)和充實(shí),人活著不管是享受生命,還是含辛茹苦,都是生命之光的閃耀。

對每個(gè)具體的生命過程而言,淺的是人生的表象,而深的是人的情感世界。情感始終是電影創(chuàng)造的核心,對生命感覺的捕捉,經(jīng)常表現(xiàn)為對情感的凝聚與剖析。電影敘事以人們的情感和心理方式為主脈,兩點(diǎn)之間直線最短,而將心比心,以情動情,是溝通創(chuàng)作者和觀眾心靈的最有效的途徑。“如果充分意識到情感意味著意識到它的全部獨(dú)特性,那么充分表現(xiàn)情感就意味著表現(xiàn)它的全部獨(dú)特性?!保屏治榈隆端囆g(shù)原理》,中國社會科學(xué)出版社,1985年版,第116頁)當(dāng)人的內(nèi)心隱藏著旋轉(zhuǎn)運(yùn)動的情感潛流時(shí),當(dāng)情感在相反的兩極——?dú)g樂與悲傷、希望與絕望、真誠與虛偽之間持續(xù)擺動時(shí),電影讓觀眾看到了人類靈魂的最深處。《雨人》中的兄弟情深,《城南舊事》中的淡淡鄉(xiāng)愁,《廣島之戀》中的復(fù)雜戀情……或甜蜜或苦澀的種種情感,雖然是一時(shí)一地的故事,卻似一只弓拉動千萬人的心弦,喚起了縈回于每個(gè)人心頭的思緒。無論是“大江東去”,還是“楊柳岸曉風(fēng)殘?jiān)隆?,只要表達(dá)的是永恒的情緒或意志傾向,即便是微山淺水,也能于細(xì)微處見出廣博,化瞬間成為永恒。因?yàn)椤霸谶@一瞬間,我們不再是個(gè)體,而是整個(gè)族類,全人類的聲音一齊在我們心中回響”(伍蠡甫、胡經(jīng)之主編《西方文藝?yán)碚撁x編》下卷,北京大學(xué)出版社,1987年版,第375~376頁)。

電影中的生命意蘊(yùn)、人生價(jià)值是電影文化闡釋價(jià)值中最易與觀眾產(chǎn)生交流和共鳴的部分,觀眾觀賞電影,通過經(jīng)歷影片中人物的生存狀態(tài)和生活方式,品嘗影片中人物的酸甜苦辣,體味生活的歡愉和艱辛,以達(dá)到認(rèn)識自身、珍惜生命、善待生活、完善人生的理想境界。一部《泰坦尼克》,讓多少人為之感傷,為之感動,為之莫名的惆悵和振奮。既有愛的甜蜜,又有恨的痛苦;既有生的歡愉,又有死的偉大。大難來臨時(shí)的人生百態(tài)讓觀眾接受了一次心靈的洗禮。愈是美好的事物,當(dāng)被破壞的時(shí)候,就愈具有悲劇的力量。電影中上演的一幕幕“悲劇”把觀眾,甚至把人類的整體生命價(jià)值推向一個(gè)個(gè)新的高峰。

四、哲學(xué)價(jià)值

電影作品文化闡釋價(jià)值中,最為重要也最為深刻的是其中所蘊(yùn)含的哲學(xué)價(jià)值。電影能喚醒個(gè)體生命的感覺,更可以使藝術(shù)成為超越生命的有限而獲得無限的中介。追求永恒、普遍與無限,追求藝術(shù)創(chuàng)造的哲理化,是20世紀(jì)現(xiàn)代主義文學(xué)藝術(shù)的共同特征,也是現(xiàn)代影視藝術(shù)的總體趨向。

哲學(xué)和藝術(shù)都是升華現(xiàn)象,藝術(shù)在追求升華的進(jìn)程中往往就獲得了哲學(xué)品格。同樣是對戰(zhàn)爭的反思,《廣島之戀》和《現(xiàn)代啟示錄》就超越了一般的侵略與反抗、失敗與勝利、怯懦與英勇的簡單對照,而深觸到戰(zhàn)爭背后人性的永恒主題。一部絕好的驚險(xiǎn)片素材,卻引起了黑澤明對人的思考,引出了發(fā)人深省的《羅生門》。安東尼奧尼曾表示:“我的影片源自我的情感,同時(shí)對應(yīng)我的生活階段。”(S·查特曼《安東尼奧尼在1980年》,載《世界電影》1999年第1期,第236頁)然而他的作品卻讓東西方觀眾在個(gè)體中看到整個(gè)人類、整個(gè)世界的面影。只有關(guān)注整個(gè)人類的共同問題,才有可能引起普遍的共鳴;也只有穿透生活的表層,努力揭示出人類生存狀態(tài)的本質(zhì),才能使作品走向永恒。人,是藝術(shù)的宗旨,也是哲學(xué)的根本,而哲學(xué)意識賦予作品穿透時(shí)空的無窮魅力,也因此成為品評作品優(yōu)劣的一個(gè)重要話語。

電影作品的哲學(xué)品格主要表現(xiàn)在對人類及其生存處境的理性思考。聰明的俄底浦斯解開了“斯芬克斯之謎”,作為謎底的“人”,卻成為人類更難回答的問題?!叭耸鞘裁??”“我從哪里來?”“我到哪里去?”“我又是誰?”從兩千多年前的古希臘直到今天,這些形而上的命題被反復(fù)追問。電影藝術(shù)無法回避也不應(yīng)回避對人、人存在的本性、人的內(nèi)在與外在困境的探討。電影史上那些深刻與永恒的杰作都是創(chuàng)作者們以深邃的目光關(guān)注人及人生存的這個(gè)世界的結(jié)果。美國當(dāng)代著名電影導(dǎo)演斯坦利·庫布里克在他為數(shù)不多的作品中,總是將探討人、人性、人類未來的命運(yùn)等哲理化命題放到創(chuàng)作的首位。其中《奇愛博士》《二一年太空漫游》這兩部描寫未來的影片,更可以看作庫布里克關(guān)于人類未來的哲理化思考的升華。英年早逝的基耶斯洛夫斯基被譽(yù)為歐洲“最有獨(dú)創(chuàng)性、最有才華而又最無顧忌的導(dǎo)演”之一。盡管人們試圖從政治、宗教等各個(gè)層面上解讀他的電影,然而他那自省的目光始終超越政治、宗教和社會學(xué)層面,深情地注視著現(xiàn)代社會中破損的個(gè)體命運(yùn)。如在他的堪稱“天鵝之歌”的杰作《三色:藍(lán)、白、紅》中,他拋開政治、社會、宗教乃至藝術(shù)的層面,深入探討“自由、公平、博愛”這些人類的生存原則在個(gè)人生命層面上的巨大意義。在基耶斯洛夫斯基看來,真正的愛情是廣博無私的,能使人高尚的,但錯(cuò)誤的愛情足以讓人遺憾一生。人世之愛好比一個(gè)個(gè)切成兩半的蘋果,只有找到切下的那一半,才能相合無間,用別的半個(gè)蘋果來代替是不可能完美的。但沒有遇到真正的對象的人也不必因此封閉人生?;孤宸蛩够沁\(yùn)用電影進(jìn)行人生哲學(xué)思考的為數(shù)不多的當(dāng)代導(dǎo)演之一。同樣出于對人的思考,對人存在的可能性的探討,中國有了深沉凝重的《黃土地》,有了自由奔放的《紅高粱》,有了氣勢磅礴的《霸王別姬》……有了與世界對話的可能。但應(yīng)當(dāng)承認(rèn),在我國每年為數(shù)眾多的電影創(chuàng)作中,真正能跳出政治、道德等框架,讓觀眾通過銀幕眺望人生萬象,在短時(shí)間內(nèi)感悟直接的生存哲學(xué)的力作,可謂鳳毛麟角。注重使命感的中國電影在追求哲理化方面還有許多路要走。

五、宗教價(jià)值

電影作品中所蘊(yùn)含的宗教價(jià)值也是值得關(guān)注的較為重要的文化闡釋價(jià)值。人類藝術(shù)文化的發(fā)展歷史表明,藝術(shù)和宗教一直有著密切的聯(lián)系和同構(gòu)統(tǒng)一性。兩者以其對人類生活的晦暗性的洞燭、突破與超越,激情滿盈地傳達(dá)了一種普遍性的東西,從而改變了圍繞它的人們,把人們納入一種秩序之中,進(jìn)入一種神圣的意義領(lǐng)域。人類通過藝術(shù)和宗教不斷提供的全新意義模式共同展現(xiàn)被創(chuàng)造的知覺和意義構(gòu)架,解釋其經(jīng)驗(yàn)并規(guī)范其生活。宗教不僅成為藝術(shù)孕生的母體與土壤,而且直接與藝術(shù)創(chuàng)作有機(jī)地融合在一起,成為藝術(shù)發(fā)展的無可爭辯的因素。電影作為一門依靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的各項(xiàng)成果迅速發(fā)展起來的最年輕、最現(xiàn)代化的藝術(shù)樣式,同樣也深受宗教文化的影響。一方面,在長期的藝術(shù)發(fā)展歷程中,藝術(shù)宗教化非常突出,廣義地看,甚至可以說,從古至今,沒有一個(gè)偉大的藝術(shù)作品是無宗教的,而電影作為借鑒并容括人類藝術(shù)文化各種經(jīng)驗(yàn)的綜合性藝術(shù),無可避免地或多或少地留下宗教文化的痕跡。另一方面,電影藝術(shù)的思維模式(包括創(chuàng)作思維模式和觀賞思維模式)和宗教的思維模式有共通之處。電影是影像的藝術(shù),面對影像的電影創(chuàng)作者(包括電影觀賞者)對影像的偶然性、可能性、開放性以及紛至沓來轉(zhuǎn)變流動不可遏止的一切,收視反叫,耽思傍訊,在體味和知覺象外之象、景外之景、韻外之韻的同時(shí),也會生出“終不許一語道破”的模糊感受與“無言之美”。這種創(chuàng)作和觀賞中的模糊性、神秘性,散發(fā)著深沉的宗教感。電影藝術(shù)家和觀眾就有可能在特定的時(shí)間和空間里,通過獨(dú)特的“影像”話語,獨(dú)力闡釋自己的經(jīng)驗(yàn),得出與宗教相似的有關(guān)世界的結(jié)論,特別是對生命與神秘之物的沉思、頓悟、揭示,是與宗教(至少是亞宗教)感情和宗教經(jīng)驗(yàn)的理解相聯(lián)系的。以至于有人將到電影院觀賞一部電影也比作是舉行一次宗教儀式。

觀眾通過觀賞電影,特別是觀看宗教題材或與宗教相關(guān)的影片,可以看見在某種意義上他們已經(jīng)覺察的東西(否則他們便不會知道他們需要它),發(fā)現(xiàn)在某種意義上他們已經(jīng)構(gòu)想的東西(否則他們便不會知道它已經(jīng)喪失了,或者當(dāng)它被發(fā)現(xiàn)時(shí),也不能夠認(rèn)出它來);而且還可以進(jìn)一步看見他們至今不能看見的東西,甚至發(fā)現(xiàn)他們還沒有構(gòu)想的東西。例如美國環(huán)球公司1988出品的影片《基督最后的誘惑》,這是一部探討耶穌在成神過程中的內(nèi)心世界的影片。影片從耶穌當(dāng)木匠為羅馬人制造用來處死猶太人的十字架開始,后來,耶穌的靈魂得到凈化,開始直接與上帝對話,又在沙漠中修煉40日,得到了驚人的神力;最后他得到神的昭示,應(yīng)以犧牲自己來換取神對世人的拯救;他為了成為一個(gè)救贖的英雄,讓猶大出賣自己。但是就在他被羅馬人釘在十字架上即將成神的時(shí)候,發(fā)生了幻覺。他在幻覺中得救,結(jié)婚生子,過上了平?!叭恕钡纳?,直至垂垂老矣。在他行將就木時(shí),猶大前來指責(zé)他的背叛行徑,此時(shí)他才幡然醒悟,并且發(fā)現(xiàn)他仍在十字架上作著最后的成神努力。通過觀賞該部影片,觀眾看到了神對人類的重要性,人類需要神的拯救;也發(fā)現(xiàn)了神不是天生的,而是由人自身修煉而成,神就是人;不盡于此,影片還進(jìn)一步揭示出,神雖然是一個(gè)神,但他并不想成為一個(gè)神,人就是人,人也不想成為一個(gè)神。神之所以存在,是因?yàn)槿诵枰幸粋€(gè)神,需要有別人來做他們的神。神不是本身性的,神不過是一種消費(fèi)性的和權(quán)謀性、策略性的存在。神不是由于本身而偉大,神只是由于人的需要才偉大。當(dāng)人有一天不需要神的時(shí)候,神就沒有任何存在的意義。這一點(diǎn)是對以往的關(guān)于神的觀點(diǎn)的一次顛覆,揭開了“神圣”不可侵犯的面紗,為人類自身的自我反省和發(fā)展作出了有益的嘗試和積極的貢獻(xiàn)。

但是正如藝術(shù)與宗教具有“無言之美”,觀眾對電影文化中宗教價(jià)值的闡釋也是很難的。大多數(shù)影片蘊(yùn)含的宗教價(jià)值往往與生命價(jià)值、人性價(jià)值、哲學(xué)價(jià)值交織在一起。即使是宗教題材的影片,也往往借宗教的外衣傳遞更為豐富的內(nèi)在的人文價(jià)值和哲學(xué)價(jià)值。如韓國電影巨匠林權(quán)澤拍攝于1981年的影片《曼陀羅》,雖然以佛教為背景,但究其實(shí),它在本質(zhì)上體現(xiàn)的仍然是人本主義思想。在拍攝《曼陀羅》時(shí),導(dǎo)演林權(quán)澤明確表示,不是要拍什么宗教電影,因?yàn)樗麑Ψ鸾滩⒉魂P(guān)心,也不相信宗教,他只是讀了《曼陀羅》的原作后,覺得這是一個(gè)最適合將其感受附于畫面中的故事,那種為了實(shí)現(xiàn)理想而獨(dú)立奮斗直至殞身不恤的執(zhí)著過程竟是那樣美麗,他相信能打動他的必能打動觀眾?!堵恿_》以守戒苦修的法云和放蕩不羈的知山進(jìn)行對比,兩個(gè)修行方式不同的人都朝著同一個(gè)方向——大徹大悟而去。影片中知山走的似乎是大乘佛教的路,他不是閉門苦參“瓶中之鳥”如何解脫,而是投身世俗救度眾生。在被政府封鎖的小島上幫病人洗澡,替窮人要飯,為逝者念經(jīng)超度。在他的身上隱約透露出“有一眾生不得度者,我誓不成佛”的崇高信念。但知山似乎又是一個(gè)徘徊于欲望和虛無之間的凡人,直面的勇氣常常被無盡的欲望吞沒。影片通過熟原僧人之口轉(zhuǎn)述他的救度行為,都通過閃回將他的愛情故事(也即他對欲望和虛無的斗爭)以影像完整地表現(xiàn)出來,這樣安排顯然是導(dǎo)演有意削弱他身上的宗教性而突出人性的掙扎。知山像推著滾石的西緒弗斯一樣永遠(yuǎn)無法達(dá)到解脫的山頂。知山酒醉后坐化在冬日的山路上,未完成的佛像和他額上深刻的歲月之痕,隱隱透出的遺憾之情,在暗示他未能真正得道。而法云由于母愛缺失造成的心理創(chuàng)傷十幾年來始終不能釋懷,“瓶中之鳥”即是法云受困的心。他期望通過不斷壓抑自己的欲望來得道,而事實(shí)上無論是逃避還是肉體上的酷刑都不能對其有所幫助。只有當(dāng)這兩個(gè)看似對立,實(shí)則相反相成的人物思想最終融合時(shí),通往解脫的門才會轟然洞開。法云在焚燒知山遺體時(shí)體會到知山的勇氣,終于下山尋母,與母親見面后安詳離去。影片定格在一條無止境的道路上,與片頭近兩分鐘的道路的長鏡頭遙相呼應(yīng),起到了喻示主題作用,求道之路漫漫其修遠(yuǎn)兮,法云依然會堅(jiān)定地走下去。觀眾在影片中體會更深的是知山、法云知其不可為而為之的人文精神,佛門戒規(guī)、禪門公案都只是對這一精神的點(diǎn)綴。《曼陀羅》確切地說是一部“人”的電影,而不是“佛”的電影。(參見吳丹《宗教外衣人本內(nèi)核》,載《當(dāng)代電影》1999年第2期,第116頁)

一般來講,文化價(jià)值是包括認(rèn)識屬性、審美屬性在內(nèi)的總體化的價(jià)值屬性,因而,電影作品的文化闡釋價(jià)值除了上面提到的民俗學(xué)價(jià)值、社會歷史學(xué)價(jià)值、生命學(xué)價(jià)值以及哲學(xué)價(jià)值、宗教價(jià)值之外,還有認(rèn)知價(jià)值、審美價(jià)值等,電影文化自身的豐富性也為觀眾闡釋電影文化價(jià)值提供了豐富性。正因?yàn)殡娪白髌肪哂胸S富的可供闡釋的文化價(jià)值,方才形成了文化發(fā)展的當(dāng)代奇觀:在電影誕生剛過百年的短短時(shí)間內(nèi),觀賞電影已經(jīng)成為人們最普遍、也最平常的生活經(jīng)驗(yàn)了。

篇8

關(guān)鍵詞:旅游產(chǎn)品質(zhì)量;旅游者預(yù)期;旅游企業(yè)應(yīng)對措施

一、對旅游產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)識

對于旅游者來說,旅游產(chǎn)品是旅游者出游一次所獲得的經(jīng)歷,在其旅游過程中所接觸到的所有的事物及所接受到的所有服務(wù)都構(gòu)成了旅游產(chǎn)品。

因此,旅游產(chǎn)品質(zhì)量的好壞源于整個(gè)旅游過程,旅游過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量都同等重要。而正是由于旅游產(chǎn)品的本質(zhì)是一次經(jīng)歷,對于旅游產(chǎn)品的質(zhì)量的評定并不完全取決于為旅游者提品及服務(wù)的旅游企業(yè),最主要的在于旅游者根據(jù)自身感受來對其進(jìn)行的評定。因此,旅游者的感受和評判標(biāo)準(zhǔn)非常重要,也就是說旅游企業(yè)要以滿足旅游者的需求為第一要?jiǎng)?wù)。

雖然旅游過程的每個(gè)環(huán)節(jié)在整個(gè)旅游經(jīng)歷中所占的比重不同,但根據(jù)旅游質(zhì)量蛛網(wǎng)理論,旅游產(chǎn)品的各個(gè)組成部分對旅游者來講是同等重要的,也就是說,看似十分微小的細(xì)節(jié),例如馬桶是否漏水、服務(wù)員的微笑是否真誠還是有某種意味等,都會影響旅游者對整個(gè)旅游過程的看法。另外,由于是主觀判斷,旅游者的知識水平、文化背景以及出游動機(jī)等也會影響其判斷。

中國消費(fèi)者協(xié)會根據(jù)投訴情況總結(jié)了消費(fèi)者對旅游業(yè)的十大不滿意,主要分為四類:一是旅行社不遵守承諾,隨意減少參觀景點(diǎn)或旅游時(shí)間,或者是不完全履行合同,旅游時(shí)食、住、行的檔次低于事先約定的標(biāo)準(zhǔn),為節(jié)省費(fèi)用擅自將旅游者轉(zhuǎn)團(tuán)、拼團(tuán);二是有關(guān)接待單位強(qiáng)制收費(fèi)、變相收費(fèi),或以增加景點(diǎn)為由向消費(fèi)者收費(fèi),如不交錢,就在服務(wù)方面大打折扣,刁難消費(fèi)者;三是對景點(diǎn)或參觀項(xiàng)目夸大宣傳,誤導(dǎo)消費(fèi)者,或者以“免關(guān)稅”、“拍照免門票”等形式誘導(dǎo)消費(fèi)者,引誘購物;四是賓館、飯店和景點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量不高,服務(wù)不到位,一些飯店賓館向不同階層的消費(fèi)者出示不同的價(jià)目表。此外,一些景點(diǎn)環(huán)境“臟、亂、差”;景區(qū)內(nèi)的旅游車任意改變路線,強(qiáng)行兜售物品;還有一些星級飯店盡管在硬件設(shè)施方面檔次較高,但是經(jīng)常出現(xiàn)旅游者財(cái)物被盜等安全問題以及服務(wù)員在樓道內(nèi)大聲喧嘩等不雅行為,損害酒店形象,影響旅游者的游歷感受。

二、旅游產(chǎn)品質(zhì)量的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分析

一般來講,旅游者對旅游產(chǎn)品的評判主要通過直觀體驗(yàn)和接受服務(wù)后進(jìn)行橫向比較得出,根據(jù)差距分析理論,旅游者對服務(wù)的評價(jià)取決于對所接受服務(wù)的感受與事先期望之間的比較,也就是說,旅游者的滿意度主要取決于實(shí)際體驗(yàn)的最終感覺與他對服務(wù)商的期望之比率,用公式來描述:客戶滿意度=客戶實(shí)際感覺/期望值。

當(dāng)旅游者對服務(wù)的感知等于或超過了對服務(wù)的預(yù)期時(shí),就會感到滿足;如果低于預(yù)期,就會認(rèn)為是低質(zhì)量的。旅游者的感知與其期望的比值越大,他的滿意度越高。通常所說的“讓顧客100%滿意”,意思就是要讓顧客的感知和期望完全相吻合;而“120%的滿意”則是要讓顧客的感知超過顧客的期望。

旅游者對旅游產(chǎn)品的感知與其對旅游產(chǎn)品的期望之間的差異就決定了旅游者對旅游產(chǎn)品質(zhì)量的評價(jià)。導(dǎo)致這種差異的因素主要來源于以下三個(gè)方面:

(一)旅游者對服務(wù)的期望與企業(yè)對這些期望的詮釋存在差異

旅游管理研究表明,旅游活動包含許多相互管理的行為,旅游營銷中最重要的是讓旅游者到來之后所感受到的比其預(yù)期的要好,這樣不但使旅游者對消費(fèi)感到滿意,還會向家人及朋友推薦,從而擴(kuò)大企業(yè)的良好口碑。在旅游接待過程中,企業(yè)應(yīng)該找出人們最看重的那些東西并狠下功夫,使消費(fèi)者期望得到很好的滿足,從而使企業(yè)形象得到提升。

(二)企業(yè)提供的服務(wù)未能達(dá)到其制定的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),與旅游者期望存在差距

一些企業(yè)雖然能夠準(zhǔn)確理解旅游者需求,并制定了相應(yīng)的詳細(xì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但在服務(wù)過程中,由于企業(yè)能力所限或?yàn)榻档统杀?,無法提供或不完全提供旅游者期望的內(nèi)容。

(三)企業(yè)的對外宣傳與實(shí)際內(nèi)容不符

例如,一些新開發(fā)景區(qū)在宣傳促銷中經(jīng)??浯笃湓~,聲稱是“絕品”、“極品”等等,但實(shí)際僅是一些具有地域特色的景點(diǎn),旅游者來后大失所望;還有的景區(qū)號稱“世外桃源”,但是景點(diǎn)內(nèi)外環(huán)境較差,煙蒂、碎紙、飲料瓶等垃圾遍地,與景致形成極大反差。

三、提高旅游產(chǎn)品質(zhì)量的具體措施

旅游企業(yè)運(yùn)營的核心任務(wù)就是盡可能地縮小實(shí)際服務(wù)質(zhì)量與旅游者預(yù)期之間的落差,可以從以下幾個(gè)方面入手:

(一)旅游產(chǎn)品人性化

旅游產(chǎn)品人性化就是要求旅游企業(yè)提供以人為本的服務(wù),在這里旅游產(chǎn)品已不僅僅局限于有形產(chǎn)品,還包括無形的服務(wù)、管理等。這就要求旅游企業(yè)在旅游硬件和軟件是本著以人為本的理念。

1、硬件上,根據(jù)旅游者的不同需求提供相應(yīng)的人性化的旅游設(shè)施。旅游硬件設(shè)施是人們用肉眼所能觀看到的,而且也是人們在最短時(shí)間內(nèi)能對它做出反應(yīng)的,也就是人們的第一印象。第一印象對于旅游者是重要的,它能決定人們用怎樣的心態(tài)完成這次旅游經(jīng)歷。舒適、醒目的設(shè)施會給旅游者留下深刻的印象,也就預(yù)示著潛在的、長遠(yuǎn)的效益;相反,則會是短期的效益。在這里,旅游者的滿意度取決于旅游者對硬件設(shè)施的第一美好印象,因此對旅游硬件設(shè)施要做長遠(yuǎn)的規(guī)劃。

2、軟件上,根據(jù)旅游者的感受提供符合人性需求的無形的旅游產(chǎn)品(服務(wù))。無形產(chǎn)品往往在提供服務(wù)的過程中易被忽視,但事實(shí)上,較之于有形產(chǎn)品,無形產(chǎn)品對旅游者更有深遠(yuǎn)的影響力,而旅游企業(yè)履行道德的行為是這些無形的旅游產(chǎn)品真正體現(xiàn)人性化的前提和必由之路。所謂道德的行為,在倫理學(xué)意義上,就是在一定道德意識支配下,表現(xiàn)為有利于他人和社會的道德行為。也就是說,旅游企業(yè)在經(jīng)營過程中,必須履行其有利于旅游者和社會的道德行為。道德的行為和不道德的行為對旅游企業(yè)來說只是一念之差,但這一念之差完全可能導(dǎo)致企業(yè)不同的發(fā)展道路和發(fā)展?fàn)顩r。道德的行為可以使企業(yè)走向良性的循環(huán),而不道德的行為會使企業(yè)走向惡性循環(huán),也就是僵死的邊緣。道德的行為具體表現(xiàn)為:對旅游者要誠實(shí)守信。誠信是中華民族的傳統(tǒng)美德,孔子曾說過:人而無信,不知其可也。同樣,對企業(yè)而言也是如此,企業(yè)的信譽(yù)是深入人心的廣告,是不屬廣告的廣告。企業(yè)信譽(yù)的建立和信譽(yù)度的不斷增強(qiáng)靠的是產(chǎn)品質(zhì)量,更要靠樹立高質(zhì)量產(chǎn)品的生產(chǎn)全過程的責(zé)任心,靠全方位的服務(wù)承諾的兌現(xiàn)。服務(wù)承諾是企業(yè)信譽(yù)的直接張揚(yáng),在激烈的國際經(jīng)貿(mào)活動的競爭中,服務(wù)承諾是增強(qiáng)信譽(yù)度的重要舉措。這里的產(chǎn)品即旅游產(chǎn)品,也就是旅游服務(wù)。因此,旅游企業(yè)要對旅游者堅(jiān)決地履行其服務(wù)承諾,具體表現(xiàn)為旅游企業(yè)不降格服務(wù),即不降低原來約定的等級標(biāo)準(zhǔn);不擅自增減旅游項(xiàng)目;不延誤游覽日程和時(shí)間;不以次充好欺騙旅游者等等。對社會要有責(zé)任心。不要為了局部的利益而損壞社會整體的利益。比如說生態(tài)環(huán)境問題,旅游企業(yè)不應(yīng)為了自己的利益需求而破壞自然資源。否則,是不道德的。

(二)建立相應(yīng)的服務(wù)體系

包括服務(wù)環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)的設(shè)計(jì)、服務(wù)手段、服務(wù)管理體系、服務(wù)補(bǔ)救體系等。

1、加強(qiáng)對旅行社遵守合同承諾的監(jiān)控力度。對隨意更改合同內(nèi)容的旅行社予以重罰或追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,同時(shí)在全社會營造重合同、守信用的誠信環(huán)境。

2、適時(shí)更新相關(guān)法律法規(guī)內(nèi)容,強(qiáng)化現(xiàn)行法律法規(guī)的權(quán)威性。為有效治理不法行為,相關(guān)部門應(yīng)對違規(guī)經(jīng)營、收費(fèi)混亂、欺客宰客、服務(wù)質(zhì)量低等行為和現(xiàn)象加大處罰力度,必要時(shí)追究法律責(zé)任;另外,一些旅游管理方面的法規(guī)滯后于旅游市場的發(fā)展,使一些企業(yè)鉆了法律空子,應(yīng)適時(shí)更新旅游法律法規(guī),將一些新情況補(bǔ)充或增加進(jìn)去,使行政部門在處罰時(shí)有法可依,有據(jù)可查。

3、提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),強(qiáng)制實(shí)行外部認(rèn)證體系。對服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)方式、服務(wù)效果和企業(yè)排名進(jìn)行認(rèn)證,對不同企業(yè)的同一服務(wù)項(xiàng)目依據(jù)服務(wù)的功能性、安全性、經(jīng)濟(jì)性等特征制定統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)不僅可以降低服務(wù)成本,還可以精簡服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率和效益。這些標(biāo)準(zhǔn)在企業(yè)內(nèi)部具有強(qiáng)制性,在外部則必須依法接受當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)化行政管理部門、相關(guān)行業(yè)管理部門和消費(fèi)者的監(jiān)督,從而保證服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定性和一致性。目前,我國有一些旅游企業(yè)已實(shí)行ISO9001、ISO1400等國際質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),但仍屬于企業(yè)自愿行為,應(yīng)當(dāng)逐漸推進(jìn),由自愿實(shí)行轉(zhuǎn)為強(qiáng)制實(shí)行,使企業(yè)建立起完善的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系。

(三)在服務(wù)中控制服務(wù)質(zhì)量

在旅行中難免遇到意想不到的事件,這就要求旅游企業(yè)有一定的方法控制服務(wù)的質(zhì)量,采取一定的措施。

1、對客戶的抱怨做出快速反應(yīng)。旅游服務(wù)人員應(yīng)具有觀察力,能預(yù)測可能引起顧客不滿的情況,提前采取行動,將顧客的不滿降低到最小的程度。誠懇主動地當(dāng)場解決客戶的問題是客戶最需要的,可以有效減少客戶的遺憾和抱怨,甚至為客戶帶來美好的體驗(yàn)。

2、授權(quán)服務(wù)人員快速解決問題。服務(wù)人員常離開總部陪同客戶旅游,應(yīng)被培訓(xùn)并授權(quán)現(xiàn)場解決客戶的問題以提高客戶滿意度。旅游企業(yè)對有效行使了授權(quán)的雇員還應(yīng)給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。

3、為顧客服務(wù)投訴開辟途徑。抱怨的顧客往往是忠實(shí)的顧客。那些對企業(yè)(沉默)的顧客會對企業(yè)造成更大的損失,因?yàn)樗麄冏钊菀邹D(zhuǎn)向公司的競爭對手。旅游企業(yè)應(yīng)當(dāng)給顧客提供便捷的投訴途徑,這樣既可能盡早發(fā)現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量缺陷所在,又可以及時(shí)糾正錯(cuò)誤,并可監(jiān)督服務(wù)人員的工作。旅游企業(yè)應(yīng)該把對顧客投訴的處理看成一次新的對客服務(wù),鼓勵(lì)顧客投訴。在旅游企業(yè)內(nèi)部建立尊重每一位顧客的企業(yè)文化,并通過各種渠道告知顧客,企業(yè)尊重他們的權(quán)利。熱線電話、投訴箱等都可以是有效的投訴渠道。超級秘書網(wǎng)

(四)培養(yǎng)高素質(zhì)的服務(wù)人員

1、招聘具有服務(wù)精神的職員。樂于幫助他人、細(xì)心、喜愛社交等品質(zhì)是服務(wù)精神的表現(xiàn)。招聘具有服務(wù)精神的員工是保證服務(wù)質(zhì)量的必要步驟。研究證實(shí)每個(gè)人的服務(wù)精神不同,只有服務(wù)技能而缺少服務(wù)精神的雇員難以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2、增強(qiáng)員工培訓(xùn)。對各崗位員工定期進(jìn)行培訓(xùn)考核,大力加強(qiáng)員工的服務(wù)觀念和服務(wù)思想教育;普及開發(fā)與管理、生態(tài)保護(hù)、地理、歷史、民俗、宗教等文化基礎(chǔ)知識以及禮貌禮儀、政策法規(guī)知識;還應(yīng)培養(yǎng)基本的口才(語言表達(dá)能力)等,使服務(wù)人員真正成“游客之師、游客之友”。

參考文獻(xiàn):

1、姜晶花.旅游業(yè)服務(wù)質(zhì)量柔性化探微[J].廣州大學(xué)學(xué)報(bào)(社會科學(xué)版),2003(1).

篇9

在制造業(yè)已經(jīng)高度發(fā)達(dá)的今天,塑料制品依靠它時(shí)尚的造型和靚麗的外表以及良好的強(qiáng)度而進(jìn)入了千家萬戶,大到神州六號宇宙飛船、各種汽車、船舶、家用電器,小到一個(gè)兒童玩具、螺母、電子手表、塑料凳、礦泉水瓶等等,塑料制品給我們的生活帶來了諸多的便利和美感。制作精美、毫無暇疵的塑料制品確實(shí)能裝點(diǎn)我們的居室,豐富我們的生活。而帶有缺陷的塑料制品不僅影響它的外觀,也會影響它的使用功能。一個(gè)精美的塑料制品往往離不開一個(gè)優(yōu)化的注塑模具、一個(gè)合理的成型工藝和性能優(yōu)良的原材料,另外還有一個(gè)前提條件,那就是一個(gè)不斷優(yōu)化的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。

壁厚的設(shè)計(jì)

壁厚的合理設(shè)計(jì)對一個(gè)塑料制品來說是至關(guān)重要的,制品的壁厚一般在1~6mm范圍內(nèi),而最常用的壁厚數(shù)值為2~3mm。過薄的壁厚不能保證制品的強(qiáng)度,過厚的壁厚要消耗大量材料、增加制品成型后的冷卻硬化時(shí)間,此外還容易產(chǎn)生氣泡、凹陷、夾心和收縮不均勻,從而造成應(yīng)力集中。壁厚的設(shè)計(jì)一般來說應(yīng)遵循如下原則:制品的設(shè)計(jì)應(yīng)盡量保證壁厚均勻,避免壁厚突然變厚或變薄;對于壁厚過厚的地方,采用增加工藝孔等方式去掉多余的壁厚,消除該處產(chǎn)生的內(nèi)應(yīng)力。

脫模斜度的設(shè)計(jì)

為了使塑料制品順利地從模具型腔中取出,須在制品內(nèi)外壁設(shè)計(jì)足夠的脫模斜度。脫模斜度的大小取決于塑料的性質(zhì)、收縮率的大小、制品的壁厚和形狀,設(shè)計(jì)時(shí)一般考慮以下幾種情況:制品形狀復(fù)雜,深度較深,不易脫模的,應(yīng)選用較大的脫模斜度;塑料的收縮率大的,應(yīng)選用較大的斜度值;制品尺寸精度要求高的,應(yīng)選用較小的脫模斜度;制品較高、較大的,也應(yīng)選用較小的脫模斜度。

加強(qiáng)筋的設(shè)計(jì)

通常對于尺寸較大而壁厚較小的制品,我們可以通過在制品的適當(dāng)位置設(shè)置加強(qiáng)筋的的方法,來改善制品的強(qiáng)度和剛性,但是加強(qiáng)筋的設(shè)置也有很多講究,如:加強(qiáng)筋不應(yīng)設(shè)計(jì)得過厚,否則容易在其對應(yīng)的壁上產(chǎn)生凹陷;加強(qiáng)筋應(yīng)有足夠的斜度,底部應(yīng)呈圓弧過渡;加強(qiáng)筋的布局要合理、均勻,應(yīng)減少因收縮不勻而引起的變形和開裂;對于大面積的制品,加強(qiáng)筋應(yīng)設(shè)計(jì)得多一些、矮一些為好。

孔的設(shè)計(jì)

塑料制品上的孔通常有兩種,一種是制品本身有各種用途的裝配孔,另一種是為了改善制品的性能而設(shè)置的工藝孔,不管是哪一種孔,設(shè)計(jì)合理,就會有一個(gè)好的質(zhì)量并且便于制品的成型。具體應(yīng)用主要分三種情況:當(dāng)制品需有側(cè)孔時(shí),往往會使模具增加側(cè)抽芯機(jī)構(gòu),使模具的制造復(fù)雜化,因此應(yīng)盡量改進(jìn)設(shè)計(jì),簡化模具結(jié)構(gòu),確保順利脫模;制品上孔的位置,應(yīng)盡可能設(shè)置在不易削弱制品強(qiáng)度的位置上;對于脆性制品,相鄰孔之間以及孔到制品邊緣之間,要留有適當(dāng)?shù)木嚯x,以防止在連接和固定制品時(shí)發(fā)生破裂。

圓角的設(shè)計(jì)

圓角在塑料制品的設(shè)計(jì)中既能使塑料制品的外形更加流暢、美觀,又能避免應(yīng)力集中,提高制品強(qiáng)度,也能改善物料流動情況和便于脫模。應(yīng)在制品的各面及內(nèi)部連接處,均應(yīng)采用圓弧過渡,制品中內(nèi)圓角設(shè)計(jì)的大小可遵循如下公式:0.25

嵌件的設(shè)計(jì)

為了滿足連接、安裝要求,制品常采用各種嵌件。多數(shù)嵌件由金屬制成,由于金屬嵌件冷卻時(shí)尺寸變化與塑料的熱收縮值相差很大,致使嵌件周圍產(chǎn)生較大的內(nèi)應(yīng)力,容易造成制品的開裂,為防止這種現(xiàn)象,嵌件的設(shè)計(jì)應(yīng)注意:嵌件與制品的線膨脹系數(shù)應(yīng)盡可能接近;嵌件各尖角部位應(yīng)倒圓角,以減少內(nèi)應(yīng)力;嵌件應(yīng)盡可能采用圓形或?qū)ΨQ的形狀,以保證收縮均勻。

支承面的設(shè)計(jì)

塑料制品較容易變形,因此當(dāng)塑料制品的支撐面為一個(gè)大平面時(shí),大平面的變形,往往造成支撐面不平穩(wěn),因此塑料制品的支撐面一般由幾個(gè)小的平面組成。應(yīng)注意:當(dāng)制品需要由一個(gè)面作為支撐面時(shí),設(shè)計(jì)時(shí)不宜用整個(gè)面作為支撐面,而應(yīng)采用凸邊或支腳的形狀來代替;當(dāng)制品采用凸耳作為緊固用的支撐面時(shí),為使凸耳有足夠的強(qiáng)度以承受緊固力,可采用設(shè)計(jì)有加強(qiáng)筋的支撐面。

螺紋的設(shè)計(jì)

篇10

關(guān)鍵詞:產(chǎn)品設(shè)計(jì);效果圖;表現(xiàn);表達(dá)

引言

電腦革命以來,社會上的各行各業(yè)以及人們的生活方式發(fā)生了巨大的變化,電腦技術(shù)應(yīng)用到設(shè)計(jì)領(lǐng)域大大提高了工作效率,電腦模擬仿真制作的效果圖是我們用手繪所難以達(dá)到的,同時(shí)也帶來了設(shè)計(jì)工具和設(shè)計(jì)師工作方式的革命.在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師過分強(qiáng)調(diào)電腦表現(xiàn)形式的運(yùn)用而逐漸忽視了傳統(tǒng)的腦眼手結(jié)合的手繪表達(dá)技法。那么我們在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中何種表達(dá)方式更合適呢?傳統(tǒng)手繪表現(xiàn)與現(xiàn)代電腦效果圖表現(xiàn)孰是孰非,需要我們從頭談起,引起了我們對效果圖價(jià)值的思考。

1.關(guān)于產(chǎn)品設(shè)計(jì)效果表現(xiàn)

1.1產(chǎn)品設(shè)計(jì)效果圖表現(xiàn)的目的

根據(jù)符號學(xué)理論,產(chǎn)品設(shè)計(jì)效果圖作為一種符號,必然就具有符號學(xué)的一些特征,對于從事產(chǎn)品設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師來講,我們繪畫效果圖是為了讓客戶能理解我們的思路想法,能記錄自己的思維過程,能夠和團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行溝通合作,它是設(shè)計(jì)師與顧客之間的“代表”或者說是媒介,是個(gè)“第三者”。比如,產(chǎn)品效果圖就是代表了設(shè)計(jì)師來與客戶溝通。其次,我們所畫的效果圖符號無論是有意還是無意,符號總顯示著某種意義,總代表了設(shè)計(jì)師當(dāng)時(shí)想法的自然流露,總與意義形影不離,一系列符號構(gòu)成了設(shè)計(jì)師的整個(gè)思維過程。

人類自從設(shè)計(jì)產(chǎn)品以來,就把自己的想法記錄下來,就成了一種圖式符號,是記錄自己想法的方式,隨著逐步的發(fā)展人們的設(shè)計(jì)思維越來越活躍,設(shè)計(jì)表現(xiàn)的能力也越來越強(qiáng),效果圖越來越漂亮,隨著電腦的出現(xiàn),電腦產(chǎn)品效果圖能夠制作出手繪所無法達(dá)到的逼真效果,慢慢地徒手繪畫表達(dá)形式與電腦表現(xiàn)形式相比所呈現(xiàn)出一邊倒的趨勢,然而過分的片面強(qiáng)調(diào)形式表現(xiàn)的逼真,而忽略了效果圖表達(dá)的原始價(jià)值即記錄整體想法思路,記錄整個(gè)設(shè)計(jì)過程,而不是孤立的評價(jià)絢麗的表現(xiàn)形式。因此,我們可將設(shè)計(jì)效果圖的目的概述為以下兩點(diǎn):

A,記錄構(gòu)思的作用。在設(shè)計(jì)過程中,對構(gòu)思的整理,推敲,記錄。

B,表達(dá)性的作用。將自己的構(gòu)想傳達(dá)給第三者,讓他人理解你的創(chuàng)意。

1.2產(chǎn)品設(shè)計(jì)效果圖的表現(xiàn)的誤區(qū)

效果圖表現(xiàn)技法的確重要,事關(guān)設(shè)計(jì)是否能準(zhǔn)確表達(dá)。但是如果沒有明確的目的,不了解表示技術(shù)的實(shí)質(zhì)意義,難免會走入學(xué)習(xí)的誤區(qū)。從沒有經(jīng)歷過實(shí)際設(shè)計(jì)的人,往往將表現(xiàn)流于形式,追求畫面效果,無法達(dá)到真正傳達(dá)構(gòu)想的目的。

過度經(jīng)營背景的形式,注重渲染氣氛或追求繪畫手法中的虛實(shí)關(guān)系,造成了視覺上的干擾,破壞了主體的表達(dá),是不合格的表現(xiàn)。如下圖1過分渲染背景追求視覺效果,結(jié)果本末倒置,不但沒有起到襯托主體的作用,反而讓背景成為了視覺的中心,破壞了主體的表達(dá);如圖2相比較圖一就能很好的傳達(dá)圖形的形態(tài)色彩及各功能,而且還有視覺表現(xiàn)效果。

作為設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生來講,將思維過程表達(dá)出來的繪畫方式要優(yōu)于直接的效果圖表現(xiàn),前者是一種思維過程的展現(xiàn),不僅是一種表現(xiàn)手法,更是一種思維方式的探索,而單純的練習(xí)效果圖表現(xiàn),不能夠體現(xiàn)思考過程,更甚者是一種技法的流露,進(jìn)而過分注重形式的流暢,可能會進(jìn)入誤區(qū)。

1.3產(chǎn)品設(shè)計(jì)效果圖的表現(xiàn)形式

目前市場上的效果圖表現(xiàn)形式按工具分為手繪表現(xiàn)與電腦表現(xiàn)兩種,手繪表現(xiàn)按時(shí)間又分為設(shè)計(jì)速寫與設(shè)計(jì)效果圖。設(shè)計(jì)速寫是用鋼筆或者其他工具快速地記錄下自己的想法概念,主要用在產(chǎn)品設(shè)計(jì)前期的資料收集、方案構(gòu)思階段.設(shè)計(jì)效果圖是用各種工具來準(zhǔn)確傳達(dá)出產(chǎn)品的造型,色彩,結(jié)構(gòu),功能等等,主要用在設(shè)計(jì)方案的分析、功能評價(jià)、設(shè)計(jì)定位等深化階段.產(chǎn)品三維模擬圖主要用于產(chǎn)品完成階段的宣傳、展示和模型制作前的表現(xiàn).按表現(xiàn)工具可分為淡彩法(馬克筆淡彩、色粉筆淡彩、彩色鉛筆、水彩淡彩).透明水彩畫法、水粉畫法、噴繪法。產(chǎn)品三維模擬圖的表現(xiàn)主要通過計(jì)算機(jī)和應(yīng)用軟件來完成。電腦表現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)工具主要有alias,3DsMax,Rhino,Photoshop,Illustrator,Coreldraw等等。Photoshop,Illustrator,Coreldraw軟件適合表現(xiàn)面板設(shè)計(jì)效果.3dsMax軟件用于表現(xiàn)產(chǎn)品的三維立體效果和表面質(zhì)感,適合用于產(chǎn)品宣傳和決策,犀牛軟件適合產(chǎn)品建模型的表現(xiàn)。

它們皆是傳達(dá)思想的工具,在用圖形記錄思考的過程時(shí),設(shè)計(jì)師在調(diào)動其資訊進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)和構(gòu)想的過程中.一方面,存在著很多不可確定因素,有時(shí)是瞬間的閃現(xiàn),有時(shí)是細(xì)膩的推敲,有時(shí)甚至是雜亂的,這個(gè)想象的過程也是一個(gè)從無到有、從簡單到豐富的過程.具有極大的發(fā)散性、不確定性和漸進(jìn)性.設(shè)計(jì)師要有及時(shí)記錄和表達(dá)這種動態(tài)思維的能力,以提供直觀的視覺判斷和作為進(jìn)行設(shè)計(jì)分析的依據(jù)。另一方面,設(shè)計(jì)師在進(jìn)行設(shè)計(jì)邏輯排列時(shí).方案的數(shù)量非常之多.快速的設(shè)計(jì)表達(dá)是最有效的記錄手段之一。第三.設(shè)計(jì)表現(xiàn)圖的繪制為產(chǎn)品設(shè)計(jì)的深化留下了很多想象的空間.為產(chǎn)品設(shè)計(jì)的進(jìn)一步深化完善和細(xì)節(jié)處理打下了基礎(chǔ)。手繪表達(dá)能夠快速記錄下設(shè)計(jì)師的想法,而且還能刺激設(shè)計(jì)師產(chǎn)生新的想法,在這一點(diǎn)上電腦表現(xiàn)效果的方式是不能媲美的;在用圖形表達(dá)思考的最終結(jié)果時(shí),電腦效果表達(dá)能夠很逼真的構(gòu)想未來產(chǎn)品的模型,是它的優(yōu)勢。目前市場上出現(xiàn)了電腦手寫板,我們可以直接用手寫筆在板上畫圖,然后電腦上會出現(xiàn)我們的手繪效果再用Photoshop軟件上色,或者手繪完成后掃描進(jìn)電腦再用Photoshop軟件處理上色,目前廣泛用于設(shè)計(jì)公司進(jìn)行前期的草圖構(gòu)思,方便快捷,可謂是前兩者結(jié)合的一種新的表達(dá)方式。因此,我們不能孤立的說手繪或者電腦表現(xiàn)哪種表現(xiàn)方式更適合產(chǎn)品設(shè)計(jì),兩者之間的結(jié)合共存才是我們目前設(shè)計(jì)師所提倡的。

2.產(chǎn)品設(shè)計(jì)的效果表達(dá)

2.1表達(dá)與表現(xiàn)

表達(dá)與表現(xiàn)屬同義詞。但有時(shí)必須將兩者分開區(qū)別對待。我們在寫文章時(shí)可以用敘述,描寫,說明,議論,抒情等不同的表達(dá)方式,它是一種方式;我們在寫文章時(shí)可以用比喻,擬人,排比等不同的表現(xiàn)手法,它是是一種手法。在生活中,當(dāng)老師強(qiáng)迫學(xué)生就自己的作品或者想法向全班同學(xué)進(jìn)行時(shí),學(xué)生的表述往往是一種客觀的表達(dá)。有時(shí),不乏主動請纓者,積極的態(tài)度往往體現(xiàn)出極強(qiáng)的表現(xiàn)欲,此時(shí)的發(fā)言自然會是表現(xiàn)性的,較之前者更具感染力。設(shè)計(jì)師進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),不僅要靠最后的效果圖表現(xiàn),我認(rèn)為更重要的是設(shè)計(jì)師的思考過程,通過草圖的一步步表達(dá),讓客戶一起分享設(shè)計(jì)的整個(gè)過程,效果圖不僅僅是作為設(shè)計(jì)表現(xiàn)同時(shí)也是作為設(shè)計(jì)分析的一種手段,是整個(gè)生產(chǎn)過程的重要環(huán)節(jié)。

記得讀大學(xué)時(shí),在產(chǎn)品效果圖課上,老師強(qiáng)調(diào)首先畫好精致的效果圖就知道設(shè)計(jì)速寫怎么畫了,才能畫好設(shè)計(jì)速寫,現(xiàn)在想想這種說法是不恰當(dāng)?shù)?設(shè)計(jì)速寫不僅是技法的流露,更是思考過程的視覺化,單純臨摹好一幅精致的產(chǎn)品效果圖,技法表現(xiàn)的成分要多于思考的的部分。因此我認(rèn)為在產(chǎn)品效果表現(xiàn)課上首先從設(shè)計(jì)速寫著手,老師不但教好學(xué)生畫什么,怎么畫,還要教學(xué)生為什么這么畫,教學(xué)生的不僅是表現(xiàn)的技法,更是一種徒手表達(dá)設(shè)計(jì)思維的的方式。將設(shè)計(jì)速寫帶入我們設(shè)計(jì)專業(yè)人員的日常生活中,成為我們記錄生活的一部分,成為帶給我們快樂的工具,這樣久而久之學(xué)生提高了的不但是設(shè)計(jì)表現(xiàn)能力,還可以提高我們自己的審美能力,觀察能力,獨(dú)立思考能力,感覺能力和解決問題的能力,還可以鍛煉我們敏銳的眼光是我們對設(shè)計(jì)有一個(gè)更深刻的認(rèn)識。

雖然計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)成熟,然而以開發(fā)思維創(chuàng)造為目的的徒手畫技能仍然有著潛在需求和重大的作用。我認(rèn)為手繪與電腦應(yīng)該各自找到自己合適的位置,手繪更適合表達(dá)設(shè)計(jì)思路過程,快速記錄設(shè)計(jì)想法,設(shè)計(jì)表達(dá)成分多一點(diǎn);電腦表現(xiàn)更適合展示最終效果,因?yàn)樗袠O強(qiáng)的模擬仿真能力,設(shè)計(jì)表現(xiàn)成分多一點(diǎn)。如圖(3,4)。

2.2設(shè)計(jì)表達(dá)與系統(tǒng)論

系統(tǒng)論思想源遠(yuǎn)流長,貝塔朗菲創(chuàng)立了系統(tǒng)論科學(xué)理論,系統(tǒng)論的核心思想是系統(tǒng)的整體觀念,貝塔朗菲強(qiáng)調(diào)任何系統(tǒng)都是一個(gè)有機(jī)的整體,它不是各個(gè)部分的機(jī)械組合或簡單相加,系統(tǒng)的整體功能是各要素在孤立狀態(tài)下所沒有的新質(zhì),整體功能大于各部分功能之和。因此我們在設(shè)計(jì)構(gòu)思過程中眼腦手是一個(gè)整體,把大腦的想法立刻通過筆勾勒出來,通過草圖將一個(gè)感性思維轉(zhuǎn)化為一個(gè)理性產(chǎn)品畫,構(gòu)思又是一個(gè)連續(xù)的過程,我們的圖像可以令各種信息可以隨時(shí)隨地參與到思維的過程中去,刺激大腦產(chǎn)生新的想法,這樣循環(huán)向前的思路是一個(gè)統(tǒng)一不可分割的整體,缺乏思維單純鍛煉手繪,或只有思維表現(xiàn)能力達(dá)不到,都不能很好的表達(dá)我們的想法思路。

2.3設(shè)計(jì)效果表達(dá)的價(jià)值

作為設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該多加練習(xí)設(shè)計(jì)表達(dá)能力,它提高的是我們的設(shè)計(jì)的能力,而不僅僅是效果圖的表現(xiàn)能力。

在設(shè)計(jì)的系統(tǒng)表達(dá)效果圖上我們可以看到:

A,1頁紙上可以表達(dá)許多不同的設(shè)想,作者注意力能夠輕易的從一個(gè)主題條約到另外一個(gè)主題。

B,圖形觀察和表達(dá)的方式在方法和尺度上都是多種多樣的,在同一頁紙上往往既有透視圖又有平面,剖面,細(xì)部圖。

C,圖形思考是探索性的,開敞的。表達(dá)構(gòu)思的草圖大都是片斷的,顯得輕松而隨意,為設(shè)想和思路保留了盡可能多的可能性,旁觀者通過分析草圖,也能感覺到被邀請參與設(shè)想。

而設(shè)計(jì)表現(xiàn)效果圖大多注重于最終的方案,并不反映設(shè)計(jì)的方式。要了解設(shè)計(jì)在不同階段的進(jìn)程還得依靠思考性的草圖,這些草圖紀(jì)錄的不僅是解決涉及問題的結(jié)果更是闡述了探索與解決問題的過程。

結(jié)語

作為設(shè)計(jì)師來講,產(chǎn)品設(shè)計(jì)效果的表現(xiàn)圖(包括電腦效果和手繪效果圖)和表達(dá)圖都是我們進(jìn)行設(shè)計(jì)所不可缺少的,關(guān)鍵是我們?nèi)绾握_認(rèn)識它們在整個(gè)設(shè)計(jì)過程中的位置,并利用它更好的為我們設(shè)計(jì)師所服務(wù),最終設(shè)計(jì)出為人民大眾服務(wù)的產(chǎn)品,同時(shí)帶給我們設(shè)計(jì)師自身的快樂,足矣!

參考文獻(xiàn):