導(dǎo)語：如何才能寫好一篇化學(xué)實驗基本操作，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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一、保持化學(xué)實驗操作及其規(guī)范的重要意義

規(guī)范是一種約定俗成的標(biāo)準(zhǔn)，也是有效而實用的經(jīng)驗總結(jié).在初中化學(xué)實驗操作中，必須要注重操作的規(guī)范性，這是促使學(xué)生養(yǎng)成良好實驗習(xí)慣的關(guān)鍵環(huán)節(jié).初中化學(xué)實驗對于初中生來說是一種新鮮事物，他們的興趣往往只是停留在那些具體而感官的實驗器具上面，對于實驗操作的規(guī)范性和嚴肅性缺乏理性認識.化學(xué)學(xué)科以實驗為基礎(chǔ)，在初中化學(xué)教學(xué)中化學(xué)實驗基本操作占據(jù)了重要的地位.培養(yǎng)學(xué)生實驗操作的規(guī)范性是化學(xué)實驗教學(xué)的主要內(nèi)容之一，在操作過程中，化學(xué)教師要積極加以指導(dǎo)，及時對學(xué)生操作中存在的問題進行糾正，這是實現(xiàn)學(xué)生操作規(guī)范化的關(guān)鍵.

二、初中化學(xué)實驗基本操作規(guī)范的完善

傳統(tǒng)的操作規(guī)范已經(jīng)不能滿足化學(xué)教學(xué)與應(yīng)用的需要，為了適應(yīng)現(xiàn)代化學(xué)實驗教學(xué)的要求，應(yīng)該進一步完善現(xiàn)有的基本操作規(guī)范.這樣可以提高學(xué)生的實驗操作技能，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)操作習(xí)慣，從而實現(xiàn)對學(xué)生化學(xué)技能的培養(yǎng).

為了提高化學(xué)基礎(chǔ)實驗的教學(xué)水平，初中化學(xué)老師要結(jié)合實際情況對化學(xué)實驗規(guī)范進行完善.由化學(xué)教研組組織相關(guān)人員分析和研究化學(xué)實驗規(guī)范，化學(xué)教師以此作為實驗教學(xué)的依據(jù).完善了化學(xué)實驗規(guī)范，對于規(guī)范實驗操作，培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰?，提高其實驗技能以及綜合素質(zhì)都有重要意義.除此之外，初中化學(xué)教師要積極探索實驗教學(xué)的新模式和新方法，大膽進行創(chuàng)新，重點培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實驗技能和素質(zhì)，為培養(yǎng)化學(xué)高級人才打下堅實的基礎(chǔ).

三、初中化學(xué)實驗基本操作要領(lǐng)和要求

1.常用儀器用來加熱的儀器有酒精燈；托盤天平用來稱量；量筒用來量取，試管、燃燒匙、蒸發(fā)皿以及石棉網(wǎng)可以直接加熱；而燒杯、燒瓶以及錐形瓶則只能間接加熱.其中廣口瓶用來存放固體藥品，細口瓶用來存放液體藥品，而滴瓶一般用來存放少量的液體藥品；集氣瓶主要用來存放氣體，鑷子、膠頭管和藥匙用來取用藥品；試管夾、坩堝鉗以及鐵架臺屬于夾持儀器；各種漏斗主要是為了添加液體；常用水槽用于收集氣體.

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A. 用分液的方法分離乙酸乙酯與碳酸鈉溶液

B. 將膠頭滴管插入滴瓶的試劑中，捏癟膠帽，緩緩松開吸取試劑

C. 用堿式滴定管量取11.0 mL KMnO4溶液

D. 鑒別MgCl2中是否含有AlCl3，可以滴加過量的NaOH溶液

2. 下列敘述中正確的是（ ）

A. 硝酸易揮發(fā)和不穩(wěn)定，存放在棕色試劑瓶中并加水液封

B. 能使?jié)櫇竦乃{色石蕊試紙變成紅色的氣體一定是氨氣

C. 向某溶液中加入次氯酸鈉溶液和CCl4溶液，CCl4層顯紫色，證明原溶液中存在I-

D. 某溶液加入氯化鋇溶液，產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀，該溶液一定含有SO42-

3. 下列實驗現(xiàn)象的描述正確的是（ ）

A. 向澄清石灰水中通入足量的二氧化碳，石灰水變渾濁，靜置，產(chǎn)生白色沉淀

B. 鐵絲在空氣中燃燒，火星四射、生成黑色固體

C. 在硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液，產(chǎn)生藍色氫氧化銅沉淀，溶液顏色變淺色

D. 向赤熱氧化鐵粉末、赤熱氧化銅粉末中通入一氧化碳，紅色粉末變成黑色，黑色粉末變紅色

4. 下列檢驗氣體方法和結(jié)論都正確的是（ ）

A. 某氣體通過赤熱氧化銅，黑色粉末變紅色，則該氣體一定是氫氣

B. 將帶火星木條放在收集氧氣集氣瓶內(nèi)，若木條燃燒更劇烈，則氧氣已收集滿

C. 將燃著的木條放在收集二氧化碳的瓶口，若木條熄滅，則二氧化碳已收集滿

D. 用鑷子夾一塊濕潤的藍色石蕊試紙放在集氣瓶口，若試紙變紅色，則集氣瓶收集的氣體是氨氣

6. 下列實驗針對裝置選擇和實驗?zāi)繕?biāo)的分析正確的是（其它操作均相同）（ ）

A. 測定銅鎂合金中銅的質(zhì)量分數(shù)，選擇Ⅰ-Ⅱ裝置比甲-Ⅱ裝置的誤差大

B. 測定生石灰中碳酸鈣含量，選擇Ⅰ-乙裝置比甲-乙裝置的誤差小

C. 測利用鋅與稀硫酸反應(yīng)測定氫氣摩爾體積，選擇Ⅰ-Ⅱ裝置比甲-Ⅱ裝置的誤差小

D. 測定純堿樣品純度（只含氯化鈉），選擇甲-乙裝置比Ⅰ-乙裝置的誤差大

7. 已知固體氯化鋁和氯化鐵混合物中含有少量氯化亞鐵和硫酸鋁，為了分離提純以得到純凈的氯化鋁和氯化鐵，請回答下列問題：

a. 硫氰化鉀溶液和氯化鋇溶液

b. 溴水和硝酸鋇溶液

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例1下列實驗基本操作（或?qū)嶒炞⒁馐马棧┦浅鲇趯嶒灠踩紤]的是（）。

①給盛有液體的燒瓶加熱時，需要加碎瓷片或沸石；②酒精燈內(nèi)的酒精不能小于酒精燈容積的13；③點燃可燃性氣體前要驗純；④稀釋濃硫酸時，要將濃硫酸慢慢沿器壁倒入水中。

A.①②③④B.①③④C.③④D.只有③

在化學(xué)實驗操作中首先要注意實驗安全，①中加碎瓷片或沸石是防止液體暴沸，②和③是防止爆炸，④是防止液滴飛濺傷人。本題選A。

小結(jié)：實驗操作需“五防”。

1.防止火災(zāi)：化學(xué)藥品中有很多是易燃物，在使用時若不注意可能釀成火災(zāi)。所以，對易燃物：①必須妥善保管，放在專柜中，遠離火源。易燃品，強氧化劑，鉀、鈉、鈣等強還原劑要妥善保管。②使用易揮發(fā)可燃物如乙醇、乙醚、汽油等應(yīng)防止蒸氣逸散，添加易燃品一定要遠離火源。③進行加熱或燃燒實驗時要嚴格操作規(guī)程和儀器選用，如蒸餾時要用冷凝器等。④用后若有剩余，決不能隨意丟棄，如殘留的金屬鈉應(yīng)用乙醇處理，白磷應(yīng)放在冷水中浸泡等。

2.防止爆炸：各種可燃氣體與空氣混合都有一定的爆炸極限，點燃氣體前，一定要先檢驗氣體的純度。特別是氫氣，在點燃氫氣或加熱與氫氣反應(yīng)的物質(zhì)前，都必須檢驗其純度。

3.防止倒吸引起爆裂：加熱制備氣體并將氣體通入溶液中的實驗，要防止因反應(yīng)容器內(nèi)壓強銳減而造成液體倒吸入熱的反應(yīng)容器內(nèi)。玻璃的膨脹系數(shù)比較小，冷熱不均會造成玻璃容器爆裂，甚至濺傷實驗人員。

5.防止暴沸：加熱液體時，由于它們的沸點一般比較低，一旦溫度過高，液體局部過熱，會形成暴沸現(xiàn)象，反應(yīng)溶液甚至沖開橡皮塞濺傷實驗者，所以，在反應(yīng)容器中要放一些碎瓷片。

例2下列關(guān)于實驗安全的敘述中錯誤的是（）。

腸道是人體最大的免疫器官，腸道不健康，皮膚也容易不好。A.使用、制備有毒氣體應(yīng)在通風(fēng)櫥中進行，應(yīng)有完全吸收處理裝置

B.酒精及其他易燃物小面積失火，應(yīng)該迅速使用濕抹布撲蓋；鈉、鉀等失火應(yīng)用泡沫滅火器撲滅

C.汞灑落后，應(yīng)立即撤上硫粉，并打開室內(nèi)的排氣扇

D.實驗時應(yīng)戴防護眼鏡，萬一眼睛中濺進酸或堿溶液，應(yīng)立即用水沖洗（切忌不要用手揉眼睛），然后請醫(yī)生處理

A項，為防止有害氣體污染環(huán)境及對人體造成傷害，在使用、制備有毒氣體應(yīng)在通風(fēng)櫥中進行且應(yīng)有完全吸收處理裝置，正確；B項，鈉、鉀都能和水反應(yīng)，所以不能應(yīng)用泡沫滅火器滅火，錯誤；C項，汞在常溫下可以和硫反應(yīng)生成硫化汞，正確；D項做實驗時萬一眼睛濺進酸或堿溶液，就應(yīng)立即用水沖洗，正確。本題選B。

二、物質(zhì)的分離與提純

例3請依據(jù)圖1所示的裝置圖回答下列問題：

圖1（1）與各裝置圖對應(yīng)的物質(zhì)分離或者提純的方法是什么？

（2）你在進行與上述裝置圖對應(yīng)的相關(guān)操作時，應(yīng)該注意什么問題？

根據(jù)所學(xué)知識可以確定，（1）A為過濾，B為蒸發(fā)，C為萃取分液，D為蒸餾。（2）①過濾時注意：做到“一貼、二低、三靠”。“一貼”即濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁，中間不留有氣泡（操作時要用手壓住，用水潤濕）；“二低”即濾紙的邊緣低于漏斗口，漏斗里的液體低于濾紙的邊緣；“三靠”即傾倒液體的燒杯尖口要緊靠玻璃棒，玻璃棒的末端輕靠在三層濾紙的一邊，漏斗下端的管口緊靠燒杯內(nèi)壁。②蒸發(fā)時注意：蒸發(fā)皿中液體的量不得超過容積的23；蒸發(fā)過程中必須用玻璃棒不斷攪拌，以防止局部溫度過高而使液體飛濺；當(dāng)加熱至（大量）固體出現(xiàn)時，應(yīng)停止加熱利用余熱蒸干；不能把熱的蒸發(fā)皿直接放在實驗臺上，應(yīng)墊上石棉網(wǎng)；坩堝鉗用于夾持蒸發(fā)皿。③萃取分液時注意：萃取所用的萃取劑（即溶質(zhì)在其中溶解度較大的溶劑）必須與原溶劑互不相溶，溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度遠大于在原溶劑中的溶解度；為了使萃取劑與原溶液充分混合，應(yīng)該用力振蕩；塞緊上口玻璃塞，右手壓住分液漏斗上口部的塞子，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來用力振蕩；放出下層液體時，絕不可將上層液體一同放出，即使已經(jīng)將下層液體收集好，上層液體也不能由分液漏斗的下口放出，只能由上口倒出；將分液漏斗上口的玻璃塞打開，或使塞上的凹槽（或小孔）對準(zhǔn)漏斗上的小孔，再將分液漏斗下面的活塞打開，下層液體方可放出。④蒸餾時注意：燒瓶中所盛液體最多不超過其容積的12，加熱時不得將液體全部蒸干；測量餾出物沸點的溫度計，其水銀球與蒸餾燒瓶的支管口下沿平齊；冷凝器中冷凝水水流的方向，應(yīng)是進水管口在下，出水管口在上，水流速度不必太快，只要能使蒸氣在通過冷凝器后全部轉(zhuǎn)化為液體即可；冷凝下來的液體須用牛角管導(dǎo)入細口的錐形瓶內(nèi)，不可用燒杯等廣口容器承接；需向其中加幾塊潔凈的沸石或碎瓷片，可起防暴沸作用。

1.無論在化學(xué)實驗室，還是在家中進行實驗或探究活動，都必須注意安全。下列實驗操作正確的是（）。

A.在實驗室千萬不要品嘗有毒的藥品，如果藥品無毒的話可以少量品嘗

B.如果實驗過程中發(fā)現(xiàn)酒精燈內(nèi)酒精量不夠，可以隨時打開塞子往里面加酒精

C.如果火災(zāi)現(xiàn)場存有金屬鈉，千萬不要用水滅火，應(yīng)該迅速使用泡沫滅火器滅火

D.為防止試管破裂，加熱固體藥品時試管口一般要略低于試管底

2.下列常用儀器中，不能直接用于混合物的分離或提純的是（）。

A.分液漏斗B.普通漏斗

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1有機實驗教學(xué)存在的問題

目前我們的有機化學(xué)實驗課程總課程主要分為兩類:基礎(chǔ)有機化學(xué)實驗和有機物制備，課程分兩個學(xué)期完成。此外還開設(shè)了綜合實驗和精細品化工實驗(專業(yè)選修課)。從課程的安排可以看出，第一學(xué)期主要培養(yǎng)學(xué)生的基本實驗操作能力，然后在掌握好基本操作之后將其融入到有機物制備的實驗項目中鞏固練習(xí)。第二學(xué)期課程基本為有機物制備。根據(jù)長時間觀察以及和學(xué)生的交流，我們發(fā)現(xiàn)，95%以上的學(xué)生一開始接觸有機化學(xué)實驗時興趣濃厚，積極性高;然而，一學(xué)期下來對有機化學(xué)實驗還保持著濃厚興趣的學(xué)生比例大幅度下降。學(xué)生對有機化學(xué)實驗逐漸失去興趣的原因主要有以下幾個方面:①性質(zhì)實驗時，有機物氣味太刺激;②部分實驗時間過長，如柱色譜;③制備實驗很辛苦，經(jīng)常還產(chǎn)率較低甚至失敗沒有產(chǎn)品等。實驗指導(dǎo)老師經(jīng)過觀察教學(xué)發(fā)現(xiàn)以下問題:①學(xué)生基本照方抓藥，學(xué)生都是“聽話”的學(xué)生，缺乏自主思考能力;②學(xué)生過于謹慎膽怯，不敢大膽創(chuàng)新［3］;③實驗裝置安裝好后，大部分學(xué)生缺乏觀察記錄實驗現(xiàn)象以及實驗探索思考的習(xí)慣等。無論是從學(xué)生還是老師的角度我們都發(fā)現(xiàn)現(xiàn)行有機化學(xué)實驗教學(xué)存在很多的問題。這些問題日益突顯，導(dǎo)致無法達到我們的教學(xué)培養(yǎng)方案。因此，是時候?qū)ξ覀兊挠袡C化學(xué)實驗教學(xué)進行深刻的反思了。

2有機實驗教學(xué)改進措施

2.1傳統(tǒng)實驗教學(xué)與先進儀器教學(xué)相結(jié)合

目前，根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)高校有機化學(xué)實驗內(nèi)容安排陳舊［4］，部分“經(jīng)典”實驗開設(shè)幾十年未變。如b型管法測定物質(zhì)熔點，在該實驗中用硫酸作為導(dǎo)熱介質(zhì)，升溫至上百攝氏度再降溫再升溫，如此平行做9次。該實驗耗時較長，并且學(xué)生基本處于等待降溫，學(xué)生覺得枯燥乏味，硫酸使用量大且溫度高，實驗過程危險系數(shù)較大，實驗結(jié)束后廢硫酸處理難度大。然而，隨著科技的發(fā)展，實際生產(chǎn)過程中更多的使用現(xiàn)代先進儀器，熔點測定主要采用熔點儀，方便快捷，實驗誤差受操作者影響較小。因此傳統(tǒng)b型管法測定物質(zhì)熔點可以由熔點儀代替，并且該實驗可以整合在有機物制備實驗中，學(xué)生做出的產(chǎn)品使用熔點儀測定熔點，學(xué)生更容易接受先進技術(shù)，從而調(diào)動學(xué)生實驗的積極性。再比如，在制備實驗過程中有時需要蒸餾除去溶劑，傳統(tǒng)方法需要學(xué)生搭建蒸餾裝置，而現(xiàn)代先進設(shè)備旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀能代替?zhèn)鹘y(tǒng)蒸餾方法，實際生產(chǎn)過程中也是多數(shù)使用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀除去溶劑。采用先進儀器教學(xué)相結(jié)合培養(yǎng)出的學(xué)生能更快的適應(yīng)現(xiàn)代科技生產(chǎn)發(fā)展過程。

2.2實驗課程時間優(yōu)化

學(xué)生反映有機實驗課持續(xù)時間過長，導(dǎo)致有機化學(xué)實驗課時過長的原因主要有以下兩個方面:①實驗開始前，老師講解時間過長。一般有機化學(xué)基本實驗操作的講授板塊分為實驗?zāi)康?、實驗原理、實驗裝置、實驗過程及實驗注意事項等。根據(jù)調(diào)查，學(xué)生聽課注意力集中時間一般在30～40min，超過這個時間段學(xué)生注意力開始分散。因此實驗教學(xué)重點放在操作和注意事項上。根據(jù)問卷調(diào)查，學(xué)生普遍認為實驗課只PPT教學(xué)，一堂課結(jié)束后，老師原理講太多而學(xué)生基本操作依然不會;相比較而言，課堂中老師操作演示，演示過程中強調(diào)注意事項的教學(xué)模式更容易接受。②實驗過程中，常常反應(yīng)時間就需要1～2h左右。通過觀察發(fā)現(xiàn)，這段時間學(xué)生大多數(shù)處于“低頭族”玩手機的狀態(tài)。傳統(tǒng)的實驗教法導(dǎo)致學(xué)生都是“聽話的好學(xué)生”，缺乏主動思考，不利于學(xué)生探索能力的培養(yǎng)。好的教學(xué)應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生充分利用這段時間進行問題思考，一個有機物的制備也許可以有不同的實驗方案，為什么我們是按照教材編寫的實驗方案來操作，而不是用其他的方案，這些問題都是需要同學(xué)們探索思考的。實驗教學(xué)應(yīng)該分階段采用不同的教學(xué)方法。在學(xué)生剛開始接觸有機實驗時，對有機實驗的性質(zhì)不太了解，這個階段應(yīng)該注意培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范操作，讓學(xué)生掌握安全操作技能。隨著學(xué)習(xí)的不斷加深，學(xué)生已經(jīng)掌握基本實驗操作，這個階段要注重培養(yǎng)學(xué)生思考探索能力。對于一個有機制備實驗來講，學(xué)生應(yīng)該通過自主學(xué)習(xí)，主動思考，初步完成實驗原料篩選，儀器裝置篩選，產(chǎn)物提出方案等方面。在這個階段，教師的作用就是指引學(xué)生完成整個實驗方案，而不是直接告知學(xué)生這個實驗的方方面面，造成學(xué)生按部就班完成實驗，把學(xué)生培養(yǎng)成為一個操作工。

3緊密圍繞培養(yǎng)目標(biāo)

教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)人才，培養(yǎng)適應(yīng)社會生產(chǎn)需求的人才［5］。教育培養(yǎng)出來的人才最終是要服務(wù)社會的，在服務(wù)社會中才能體現(xiàn)教育的價值［6］。盡管我校是以師范命名的高校，但我院是學(xué)科專業(yè)包含師范專業(yè)和應(yīng)用化學(xué)兩個專業(yè)。針對不同專業(yè)，我們的培養(yǎng)目標(biāo)不同。對于師范專業(yè)的學(xué)生來說，人才目標(biāo)是培養(yǎng)出中學(xué)教師，有機化學(xué)基礎(chǔ)知識以及教師教學(xué)技能是主要培養(yǎng)方向。因此師范專業(yè)學(xué)生有機化學(xué)實驗具體項目可以側(cè)重于驗證性實驗，比如性質(zhì)實驗比例可以提高，通過性質(zhì)實驗學(xué)生對有機物化學(xué)性質(zhì)有更直觀深刻的理解，加深有機化學(xué)基本理論知識。此外增開貼近生活的實驗，如藥物阿司匹林的制備，除草劑的合成等，這些實驗項目不僅能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能給師范專業(yè)的學(xué)生提供以后教學(xué)的素材。對師范專業(yè)學(xué)生實驗教學(xué)方式可以改變傳統(tǒng)實驗教學(xué)中的老師主講，學(xué)生聽課然后學(xué)生實驗的教學(xué)模式。在實驗課程中可以給師范專業(yè)學(xué)生更多講課的機會。對學(xué)生進行分組，讓學(xué)生通過預(yù)習(xí)實驗，制作講課文稿課件，然后每次實驗課讓學(xué)生先講解自己準(zhǔn)備的實驗教學(xué)課件，其他同學(xué)提問點評，最后老師對整個實驗統(tǒng)一指導(dǎo)把控。通過實驗教學(xué)課件的準(zhǔn)備，學(xué)生需要查閱更多的資料，實驗預(yù)習(xí)更加充分，對所要進行的實驗有更充分的預(yù)知性。同時，學(xué)生通過自己講解實驗還練習(xí)師范專業(yè)學(xué)生講課技能，在一次課程中得到既教又學(xué)的目的。這樣的教學(xué)模式不僅可以大大調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性，還緊緊圍繞著我們的培養(yǎng)目標(biāo)。對于應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生，人才培養(yǎng)目標(biāo)是實驗研究型人才，有機化學(xué)實驗基本操作和技能是主要培養(yǎng)重點。因此應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生有機化學(xué)實驗項目主要有機物制備實驗和綜合實驗。遵循教學(xué)中的循序漸進原則，實驗項目先開設(shè)有機化學(xué)實驗基本操作(如蒸餾、重結(jié)晶、薄層色譜、柱色譜等)然后開設(shè)有機物制備實驗，最后提升到綜合實驗。對于應(yīng)用化學(xué)專業(yè)，學(xué)生的主要流向分為兩部分:一部分是在化工、制藥等公司做應(yīng)用實驗員，另一部分進入其他高校繼續(xù)攻讀研究生。這兩個流向均要求學(xué)生在有機化學(xué)實驗基本操作方面有過硬的本領(lǐng)。因此，在實驗項目開設(shè)過程中，第一階段主要培養(yǎng)實驗基本操作技能。有機化學(xué)實驗基本操作不僅是有機制備實驗和綜合實驗的基礎(chǔ)，而且在實際生產(chǎn)過程中，有機化學(xué)實驗基本操作也是應(yīng)用最廣的一種技能。在抓好基本操作這一關(guān)后，逐漸開設(shè)有機制備實驗和綜合，將基本操作技能在有機物的合成實驗過程中得以鞏固練習(xí)。有機合成實驗項目的開設(shè)也要注意同實際生產(chǎn)相結(jié)合。例如開設(shè)一些簡單藥物合成實驗，具體有阿司匹林、苯佐卡因等的制備。這種貼近生活生產(chǎn)藥物合成實驗的開設(shè)能大大激發(fā)學(xué)生實驗興趣，讓實驗課程不再枯燥乏味。此外，對于應(yīng)用化學(xué)專業(yè)還應(yīng)該掌握一些特殊反應(yīng)技能和特殊藥品處理方式，特殊類型反應(yīng)有微波反應(yīng)、催化反應(yīng)、高壓釜反應(yīng)等，特殊藥品有鋁鋰氫、酰氯、鈀/碳等。在基本操作學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，進一步拓寬學(xué)生的知識面。努力做到讓學(xué)生學(xué)得開心，讓用人單位對學(xué)校培養(yǎng)出的學(xué)生滿意，朝著“讀書的好地方，選才的好去處”的目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生。

4結(jié)語

有機化學(xué)實驗教學(xué)中存在的諸多問題是長時間累積下來形成的，要想改善有機化學(xué)實驗教學(xué)中問題，提高學(xué)生對有機化學(xué)學(xué)習(xí)積極性也不是一蹴而就的事情。目前，我們對有機化學(xué)實驗教學(xué)的思考與改進也還處于初探過程中，我們將在今后的教學(xué)過程中不斷反思，努力改善，達到更高的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

作者:楊琴 楊輝 單位:西華師范大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院

參考文獻:

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［2］方瑞琴，謝光波，馮娟，等.有機化學(xué)實驗教學(xué)改革探索與思考［J］．實驗科學(xué)與技術(shù)，2015，13(5):83－85.

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一、做好實驗，培養(yǎng)學(xué)生實驗操作的興趣

學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)活動的重要動力。從化學(xué)教學(xué)的開始，我們就應(yīng)力求使學(xué)生處于主體地位。在學(xué)習(xí)九年級化學(xué)《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》這一課題時，就開始培養(yǎng)學(xué)生自主實驗操作的興趣。在實際的教學(xué)中，我采用“邊講邊實驗”的方法。這種方法一方面可以給學(xué)生簡單介紹一些實驗操作，另一方面可以讓學(xué)生在第一時間由被動接受變?yōu)橄鄬χ鲃拥哪７?、觀察、探究、記錄實驗現(xiàn)象。讓學(xué)生了解科學(xué)知識的獲得過程，培養(yǎng)了加工、處理和輸出信息的能力，滿足了他們的求知欲，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓他們產(chǎn)生一種想要自己通過自主實驗操作獲得知識的一種意識。

為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實驗操作的興趣，我們完成了《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》這一課題的研究后，就走進實驗室讓學(xué)生進行分組實驗：“對蠟燭及其燃燒的探究”和“對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”。讓學(xué)生根據(jù)事先擬訂的實驗報告自己動手。在實驗操作探究后，我們讓學(xué)生介紹自己觀察到的現(xiàn)象，同學(xué)們紛紛發(fā)言，互為補充。最后教師小結(jié)，肯定正確的，糾正錯誤的，補充遺漏。這樣就把學(xué)生的情緒推到。學(xué)生初步認為學(xué)習(xí)化學(xué)很“好玩”，產(chǎn)生了強烈的興趣。

二、做好演示實驗，便于學(xué)生模仿

教師演示實驗的教學(xué)是整個實驗教學(xué)中最為關(guān)鍵的一步，實驗中的一舉一動，每項操作的示范都將成為學(xué)生的實驗操作的楷模。因此，化學(xué)教師要精心準(zhǔn)備、周密設(shè)計，認真做好每一個演示實驗，這對于培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作技能、創(chuàng)新精神，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)具有十分重要的意義。

在演示實驗中，教師應(yīng)做到四點：（1）正確安裝儀器；（2）及時指導(dǎo)學(xué)生觀察模仿；（3）注意實驗的直觀性；（4）操作規(guī)范化。

三、重視起步，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力

學(xué)生的化學(xué)實驗操作能力在九年級的基礎(chǔ)上逐步形成的。就實驗操作能力的培養(yǎng)而言，其過程可大體劃分為三個既有區(qū)別又有聯(lián)系的階段。

1．初級階段——掌握分解動作階段

化學(xué)實驗基本操作是學(xué)生必須掌握的基本技能，也是完成其他化學(xué)實驗操作的基礎(chǔ)。在培養(yǎng)化學(xué)實驗基本操作能力的最初階段，教師對學(xué)生基本操作的訓(xùn)練，要像教“廣播操”的分解動作那樣，認真教好每一個局部動作，使學(xué)生扎扎實實地練好化學(xué)實驗的基本操作。

2．中級階段——初步掌握完整動作階段

在多次反復(fù)的練習(xí)之后，就可以通過實驗把“分解動作”連起來訓(xùn)練。例如，經(jīng)過“藥品的取用”、“物質(zhì)的加熱”、“儀器的裝配”和“儀器的洗滌”等化學(xué)實驗基本操作訓(xùn)練之后就可以做“氧氣的制取和性質(zhì)”、“過濾”等活動與探究的實驗了。在做這些連貫動作的實驗時，教師仍然要做好示范，再讓學(xué)生獨立操作并加強指導(dǎo)。

3．高級階段——動作的協(xié)調(diào)完善階段

在初步學(xué)會了基本操作的基礎(chǔ)上，再經(jīng)過不斷的練習(xí)和提高，就可以使同時進行和先后進行的動作協(xié)調(diào)起來，并達到比較完善的地步。

四、做好學(xué)生實驗 加強實驗操作訓(xùn)練

操作技能的形成，必須經(jīng)過多次反復(fù)的練習(xí)。為此教師應(yīng)創(chuàng)造條件采用多種方式為學(xué)生提供動手練習(xí)的機會。除了一些演示實驗請學(xué)生到講臺上來做外，還要盡可能開齊所有的學(xué)生分組實驗。要充分創(chuàng)造條件，盡量減少實驗小組人數(shù)，讓更多學(xué)生自己動手做實驗。安排實驗應(yīng)遵循由易到難的原則，也可以由教師先做演示實驗，再由學(xué)生模仿教師做實驗，并且要做好課前預(yù)習(xí)，明確實驗?zāi)康?、實驗原理和操作步驟，做到心中有數(shù)。學(xué)生做實驗時，強調(diào)配合，交流討論。教師要及時發(fā)現(xiàn)問題，及時調(diào)控實驗進程，堅持重點深入與普遍關(guān)照相結(jié)合的方式巡視指導(dǎo)。最后指導(dǎo)學(xué)生寫好實驗報告，鞏固實驗成果，反思實驗操作的得失。經(jīng)過多次實驗，學(xué)生的各項實驗操作能力會逐漸熟練起來。

五、由淺入深，培養(yǎng)實驗探究能力

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【中圖分類號】 G633.8 【文獻標(biāo)識碼】 A

【文章編號】 1004―0463（2015）19―0120―01

隨著高考制度的改革，化學(xué)實驗在高考中所占的比例越來越大，實驗的重要性不言而喻。但由于現(xiàn)有條件的限制，許多學(xué)校的實驗教學(xué)成了“畫學(xué)”和“話學(xué)”，這使得學(xué)生不能很好地掌握實驗理論，知識遷移能力差，導(dǎo)致許多學(xué)生在高考時實驗得分不高。本文僅從化學(xué)實驗基本操作和常見物質(zhì)的分離、提純及鑒別方面談?wù)勗诨瘜W(xué)復(fù)習(xí)過程中的一些方法。

一、化學(xué)實驗基本操作

化學(xué)實驗基本操作主要包括：常用實驗儀器的選用與洗滌，常用藥品的保存與取用，物質(zhì)的溶解、加熱、蒸發(fā)與結(jié)晶，蒸餾、萃取與分液、過濾、溶液的配制，酸堿中和滴定，常見氣體的制備、凈化、收集、實驗裝置氣密性的檢驗，實驗儀器的裝配等。化學(xué)實驗基本操作是正確進行化學(xué)實驗的前提，是提高化學(xué)實驗?zāi)芰Φ幕A(chǔ)。高考對化學(xué)實驗基本操作的要求是“掌握”，即要求準(zhǔn)確、熟練和規(guī)范，不僅要知道“怎么做”，還要懂得“為什么”要這樣做，并且能用簡要的文字來表述。在復(fù)習(xí)化學(xué)實驗基本操作時，除結(jié)合課本復(fù)習(xí)外，還應(yīng)進行實驗，對照實物或掛圖，回憶以前做過的實驗，有條件的可以將重點實驗重做一兩遍，邊操作，邊思考，或利用多媒體演示裝置把重點實驗演示一遍，以便達到深刻理解、熟練掌握的程度。

例：實驗室制備硝基苯的主要步驟如下：

（1）配制一定比例的濃硫酸和濃硝酸的混合酸，加入反應(yīng)器中;

（2）向室溫下的混合酸中逐滴加入一定量的苯，充分振蕩，混合均勻;

（3）在50―60℃下發(fā)生反應(yīng)，直至反應(yīng)完全;

（4）除去混合酸后，粗產(chǎn)品依次用蒸餾水和5%的NaOH溶液洗滌，最后再用蒸餾水洗滌劑;

（5）將用無水氯化鈣干燥后的粗硝基苯蒸餾，得到純凈的硝基苯。

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（1）配制混合酸時，操作應(yīng)注意的事項是（ ）。

（2）步驟（3）中，控制溫度在50-60℃下進行，常用的方法是（ ）。

（3）步驟（4）中洗滌、分離硝基苯應(yīng)使用的儀器是（ ）。

（4）步驟（4）中粗產(chǎn)品用5%的NaOH溶液洗滌的目的是（ ）。

分析：題目以苯的硝化反應(yīng)實驗為載體來設(shè)問，所提出的問題許多都在化學(xué)實驗基本操作中具有普遍的意義。濃硫酸和濃硝酸的配制，是學(xué)生沒有親自實踐過的操作，但是可以由初中化學(xué)重點學(xué)習(xí)的濃硫酸稀釋的操作進行遷移。這在分析中要注意對學(xué)生的引導(dǎo)，讓學(xué)生弄清楚在配制兩種密度不同的液體的混合液時的操作方法。

第二小題，控制反應(yīng)溫度在50-60℃（100℃），就采用水浴加熱的方法。因為要涉及使用溫度計，所以可把中學(xué)實驗中要用溫度計的實驗總結(jié)一下，讓學(xué)生仔細體會各個實驗中溫度計使用方法不同的原因。

第三、四兩個小題，意在向?qū)W生傳遞一個信息：實驗中制得的硝基苯僅是粗產(chǎn)品，其中除主要含有硝基苯外，還含有殘留的混合酸和其他副產(chǎn)物，從而加深學(xué)生對有機化學(xué)反應(yīng)特點的認識。第三小題還考查學(xué)生對硝基苯在水中的溶解性的了解和分液漏斗的使用，因此在這里也可以引導(dǎo)學(xué)生回憶相關(guān)知識，以加深學(xué)生對知識的理解。

二、常見物質(zhì)的分離、提純和鑒別

在實驗操作方法上涉及到物質(zhì)的溶解、過濾、蒸發(fā)與結(jié)晶，蒸餾或分餾、分液、萃取，升華、滲析、洗氣及氣體的干燥與凈化。在化學(xué)原理上涉及到試劑的選擇及加入順序的確定等。物質(zhì)的鑒別主要利用物質(zhì)的特性或離子的特征反應(yīng)，限用給定的試劑，限用一種試劑或不用其他試劑，把有關(guān)物質(zhì)或離子鑒別出來。

在進行“物質(zhì)的分離”時一般應(yīng)注意以下幾個問題：

1.被分離的物質(zhì)要盡量分離完全;

2.被分離的物質(zhì)在分離后要復(fù)原為原來的狀態(tài);

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科學(xué)技術(shù)的發(fā)展日新月異，要使有機化學(xué)實驗內(nèi)容與教學(xué)方法與時俱進，我們必須對有機化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進行改進，必須加強應(yīng)用實驗、趣味實驗和科學(xué)前沿課題的新知識實驗。當(dāng)前一些有機化學(xué)實驗教材內(nèi)容陳舊，除基本操作外，都是一些驗證性實驗，缺乏應(yīng)用性、趣味性和前沿性的實驗內(nèi)容。學(xué)生每次都像“照方抓藥”那樣地進行實驗，根本不認真預(yù)習(xí)、思考，這樣學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力難以得到提高，有機化學(xué)實驗教學(xué)效果不佳。因之，對有機化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容進行兼并整合，合理構(gòu)建實驗內(nèi)容體系是當(dāng)務(wù)之急。

1.1整合強化基本操作內(nèi)容

根據(jù)教育部高等學(xué)?；瘜W(xué)類(即師范類)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會制定的“化學(xué)專業(yè)實驗教學(xué)基本內(nèi)容”，將基本操作和基本技能作為一個單元單獨訓(xùn)練，該階段主要訓(xùn)練學(xué)生的基本技能，強調(diào)操作的規(guī)范性。在開始基礎(chǔ)訓(xùn)練階段，我們發(fā)給學(xué)生寫實驗預(yù)習(xí)報告的樣本，要求學(xué)生按規(guī)范的樣本格式寫好預(yù)習(xí)報告和實驗報告。要求學(xué)生在預(yù)習(xí)報告中要查閱寫上實驗所用藥品試劑的物理常數(shù)。實驗報告一定要實事求是的詳細記錄實驗步驟現(xiàn)象，實驗?zāi)康脑?，要總結(jié)出實驗的重難點、實驗成敗的關(guān)鍵步驟和操作、問題討論及說明等。這樣既要求學(xué)生在實驗中動手，又要動腦。對于難度較大的基本操作實驗如:減壓蒸餾、紙層色譜、薄層色譜、重結(jié)晶、熔點測定、分餾、旋光度測定、萃取與洗滌等獨立安排實驗進行，并要求學(xué)生單人單做。對較簡單的基本操作實驗如:蒸餾及沸點的測定、折光率的測定、液體化合物的干燥、機械攪拌、磁力攪拌及密閉合成攪拌等均在相應(yīng)的合成實驗中一并進行，這樣可使學(xué)生在少學(xué)時下學(xué)到更多的實驗技能。其次刪掉一些簡單陳舊的實驗，增加一些復(fù)雜的應(yīng)用實驗，趣味實驗及前沿科學(xué)的新知識實驗。該實驗教學(xué)內(nèi)容的重組提高了學(xué)生對實驗的興趣，激發(fā)了學(xué)生的求知欲，強化了學(xué)生嫻熟的基本操作能力的訓(xùn)練。

1.2在實驗內(nèi)容的安排上注意實用性、趣味性、時代性

經(jīng)典的有機化學(xué)實驗都是成熟的驗證性實驗，對于師范本科生而言，通過這些實驗掌握了相關(guān)的基礎(chǔ)知識、基本操作技能、基本實驗原理和方法，在培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維、推理、嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度等方面是有益的。而且符合學(xué)生的認知規(guī)律。但我們要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，必須改進有機化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容的知識結(jié)構(gòu)，加強應(yīng)用實驗、趣味實驗和涉及科學(xué)前沿課題的實驗。如刪去了一些簡單陳舊缺乏應(yīng)用性、趣味性的傳統(tǒng)實驗，增加了一些應(yīng)用性實驗，如:①藥物阿司匹林的合成;②磺胺藥物的合成;③從槐米中提取藥物有效成分蘆丁及鼠李糖;④從黃連中提取黃連素等。增加了一些趣味性實驗如:①從煙葉中提取煙堿;②從茶葉中提取咖啡因;③合成減少農(nóng)作物落花落果的防落素對氯苯氧乙酸;④合成除草劑2，4－二氯苯氧乙酸。增加一些與時俱進的前沿科學(xué)實驗如:①冠醚合成;②納米材料的合成與應(yīng)用;③手性化合物的合成拆分及表征。通過增添應(yīng)用實驗、趣味實驗和涉及科學(xué)前沿課題的實驗，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新精神，將不愿學(xué)變?yōu)槲乙獙W(xué)。同時開闊了學(xué)生的知識視野，增加了學(xué)習(xí)的廣度和深度，使學(xué)生看到了在人類生產(chǎn)和生活中有機實驗的重要性，形成了自覺渴求新知識的意識，促進了教與學(xué)，提高了教學(xué)質(zhì)量和水平。

1.3加強有機化學(xué)實驗綠色化

化學(xué)專業(yè)培養(yǎng)的師范生是肩負著教育下一代重任的人類靈魂工程師—中學(xué)化學(xué)教師，故“安全—環(huán)保”理念和意識的形成以及具體實施就顯得尤為重要［2］，且具有深遠的社會效益和現(xiàn)實意義。為此我們在以下幾個方面進行了實踐:

1.3.1采用半微量實驗和微量實驗

有機實驗易耗品多、產(chǎn)率低、“三廢”排放多、能耗大、污染重。為此我們在不影響實驗效果的情況下將教材上化學(xué)實驗的藥品用量均減半，或用半微量實驗或微量實驗方式進行，這樣不僅大大降低了實驗成本，實驗環(huán)境也變得清潔，最重要的是學(xué)生的節(jié)能減排和環(huán)境保護意識也得到培養(yǎng)和強化。且有機化學(xué)實驗的綠色化也得到彰顯。

1.3.2盡可能減少或不用有毒害的化學(xué)試劑或原料

有機合成實驗所用的化學(xué)試劑、溶劑、催化劑或多或少有一定的毒性，為了使有機化學(xué)實驗綠色化，我們在實驗內(nèi)容的安排上減少或去除毒性大的有機實驗，棄用毒性大的有機試劑或溶劑。如將水蒸氣蒸餾實驗中早期使用的有毒性的苯胺、苯甲醛和溴苯改為花椒和桂皮，使之為純天然的綠色實驗。將從茶葉中提取咖啡因和煙葉中提取煙堿的裝置改用乙醇在索氏提取器中進行，這樣既將實驗時間縮短了2h，又消除了毒性。在有機合成實驗中刪除一些毒性大的實驗，如苯和溴制溴苯、硝基苯的制備、苯胺的制備等。并結(jié)合專業(yè)特點新增一些對環(huán)境友好的藥物合成實驗如:合成口服治療尿道感染藥物扁桃酸、局部麻醉劑苯佐卡因等。將乙酰乙酸乙酯合成實驗中用的有毒溶劑二甲苯和鈉珠原料改為鈉絲，用鈉絲可不用二甲苯溶劑，從而有效地減少了環(huán)境污染，所有這些均使綠色化學(xué)教學(xué)在實驗中對學(xué)生起到了潛移默化的作用，培養(yǎng)了學(xué)生的綠色化意識。

1.3.3采用“一條龍”化學(xué)實驗

在有機化學(xué)實驗中我們安排了“一條龍”合成實驗，即將多個合成實驗串聯(lián)起來，前一個實驗的產(chǎn)品作為后一個實驗的原料，這樣既節(jié)約了化學(xué)試劑，防止和減少了環(huán)境污染，又使學(xué)生把學(xué)過的知識系統(tǒng)化，也培養(yǎng)了學(xué)生綜合分析問題和解決問題的能力［4］。如我們將苯胺乙?；阴１桨穼σ阴０被交酋Ｂ葘σ阴０被交酋０穼Π被交酋０?磺胺)。在甲基橙制備實驗中將3個串聯(lián)起來，即苯胺磺化對氨基苯磺酸(重氮化)重氮鹽(偶聯(lián))甲基橙。在局部麻醉劑苯佐卡因的制備中，將2個實驗串聯(lián)，即對硝基苯甲酸酯化對硝基苯甲酸乙酯(還原)對氨基苯甲酸乙酯(即苯佐卡因)。

2在有機化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容的組織上分層次分階段進行教學(xué)

有機化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容改革重組后，以基本操作、簡單合成、多步合成、綜合實驗、設(shè)計實驗、開放實驗的順序組織教學(xué)內(nèi)容。這樣一個從基本技能訓(xùn)練、應(yīng)用技能訓(xùn)練、綜合技能訓(xùn)練到創(chuàng)新能力訓(xùn)練的四個層次的實驗體系，使學(xué)生由淺入深、由簡到繁、由單元技能訓(xùn)練到綜合能力訓(xùn)練、再至創(chuàng)新能力訓(xùn)練，使學(xué)生的實驗技能循序漸進，逐步提高，最終初步掌握簡單的科學(xué)研究方法和創(chuàng)新能力。在實驗操作中，又將合成、分離提純及鑒定測試或表征等環(huán)節(jié)連成一體，形成系列化實驗。這樣做可使學(xué)生看到自己的實驗成果，他們會更認真主動完成和掌握實驗的全過程，并給他們帶來成就感，從而調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，不斷地提高教學(xué)質(zhì)量。

3有機化學(xué)實驗教學(xué)方式的改革使教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高

3.1要求學(xué)生課前認真預(yù)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力和查閱文獻資料能力

學(xué)生每次進行實驗前，教師要認真檢查學(xué)生的實驗預(yù)習(xí)報告，無預(yù)習(xí)報告者不得進入實驗室做實驗，寫實驗預(yù)習(xí)報告的目的是使學(xué)生在做每個實驗前，必須認真查閱所使用藥品試劑的理化性質(zhì)，明確實驗原理、目的及步驟，了解有關(guān)藥品、儀器的使用方法，掌握實驗的重難點，挖掘?qū)嶒灣蓴〉年P(guān)鍵問題及注意事項，明確每一步操作的目的任務(wù)，做到有的放矢，為做好每個實驗奠定基礎(chǔ)。通過檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)報告和口頭提問，促進了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，激發(fā)了學(xué)生做好實驗的熱情。通過在預(yù)習(xí)中查閱資料和網(wǎng)絡(luò)化學(xué)資源，不僅可以幫助學(xué)生了解有機物的理化性質(zhì)，解釋實驗現(xiàn)象，預(yù)測實驗結(jié)果和選擇正確的合成路線，而且還可以使學(xué)生了解相關(guān)科研方向的研究現(xiàn)狀與最新進展。并使學(xué)生掌握了查閱文獻的基本方法。從而培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力、獨立分析問題和解決問題的能力、創(chuàng)新能力以及初步的科研能力［5］。

3.2在課堂上認真講解耐心指導(dǎo)

在教學(xué)內(nèi)容改革整合后，教學(xué)方式對于落實教學(xué)目的起至關(guān)重要的作用。在基本操作實驗部分，教師必須抓住重難點講清實驗原理，實驗成敗的關(guān)鍵問題，讓學(xué)生理解每一步操作的原理，然后在學(xué)生做實驗過程中認真檢查學(xué)生的每一步操作，耐心糾正不規(guī)范操作。如在分餾和蒸餾的基本操作中，注意檢查學(xué)生的裝置是否規(guī)范美觀，冷凝管的選擇是否正確，溫度計插得高低是否得當(dāng)?shù)?，所有這些細節(jié)問題都直接影響到實驗的效果和規(guī)范性。通過這部分基本操作培訓(xùn)，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力，還培養(yǎng)了學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴肅認真的工作作風(fēng)。

3.3在“一條龍”實驗、綜合實驗、設(shè)計實驗、開放性實驗中進行分組實驗教學(xué)

即讓每組成員以既相對獨立，又相互合作的方式完成整個實驗。這樣學(xué)生在獨立完成部分實驗之后與其他組員之間共享實驗成果，共同分析解決實驗中所遇到的問題。這種組合實驗教學(xué)方式，可以培養(yǎng)學(xué)生的團隊精神和協(xié)作精神，提高學(xué)生的科研素養(yǎng)和責(zé)任心。

3.4應(yīng)用信息化教學(xué)手段和多媒體教學(xué)以提高教學(xué)質(zhì)量

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【關(guān)鍵詞】化學(xué)實驗教學(xué)；實驗?zāi)芰Γ豢茖W(xué)探究能力；影響因素

化學(xué)是一門以觀察和實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)?；瘜W(xué)給人類社會的發(fā)展帶來了巨大的變化，為人類解決溫飽問題指明了道路和發(fā)展方向。但在高科技不斷進步和發(fā)展的今天，我們的高中學(xué)生化學(xué)實驗科學(xué)探究能力卻不斷下降?，F(xiàn)在我就我個人的教學(xué)經(jīng)驗和教學(xué)體會以及實驗調(diào)查來談一下高中學(xué)生化學(xué)實驗科學(xué)探究能力欠缺的原因淺析，筆者認為主要受以下幾點因素的影響。

一、初中實驗基本操作知識欠缺

初中階段的學(xué)生只有在初三的時候才接觸到化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)，而這時學(xué)生正處于初中升高中，學(xué)生和老師都面臨升學(xué)壓力的影響，而且中考試題對實驗基礎(chǔ)知識和基本操作考察的力度并不大，所以導(dǎo)致學(xué)生和老師對實驗的重視度不夠。老師只對實驗基本操作進行講解，不進行示范，更甚者有的老師連課本上要求的基本演示實驗都不在課堂上進行示范，而只要求學(xué)生記住實驗結(jié)果，要求學(xué)生死記硬背實驗現(xiàn)象。有的學(xué)生在上高中之前連實驗室都沒進過，更不要說掌握基本的實驗操作，有的連基本實驗儀器都沒見過不認識。所以學(xué)生的實驗基本操作知識欠缺，不會進行基本的實驗操作，如組裝實驗儀器，進行簡單的分離操作過濾，正確使用簡單實驗器材如玻璃棒等。這些都是導(dǎo)致學(xué)生無法正常進行化學(xué)實驗科學(xué)探究的原因。所以說初中實驗基本操作知識欠缺是影響高中學(xué)生化學(xué)實驗探究能力欠缺的原因之一。

二、 學(xué)校教學(xué)設(shè)備及師資配備力量薄弱

特別是農(nóng)村中學(xué)普遍存在的問題有：實驗室生均面積不達標(biāo)，設(shè)備簡陋，儀器藥品數(shù)量不足，實驗室管理不規(guī)范，實驗經(jīng)費投入不夠等，這些問題多年來一直困擾著農(nóng)村中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)，不能保證實驗課的正常開出率。雖然國家對農(nóng)村中學(xué)配備了必須的一些實驗器材和藥品，可以滿足老師演示實驗之用，可學(xué)生實驗需要的藥品數(shù)目較大，所以就不能完全滿足學(xué)生實驗的需要，嚴重影響了新課程在農(nóng)村的實施。目前農(nóng)村中學(xué)的實驗室標(biāo)準(zhǔn)是48人，實驗室容納不了大班額教學(xué)實驗，實驗室的儀器、藥品就遠遠不能滿足學(xué)生實驗的需要，好多學(xué)校實驗老師只能用演示實驗代替學(xué)生實驗，勉強完成教學(xué)任務(wù)，甚至有些學(xué)校干脆不做實驗，只講理論。農(nóng)村師資力量薄弱，專業(yè)化學(xué)教師相對缺乏，實驗教學(xué)的規(guī)范性，科學(xué)性就存在很大的問題，大部分老師課時重，用在實驗和研究上的時間就太少了。農(nóng)村一些學(xué)校管理相對落后，沒有專門的實驗室管理員，給實驗帶來了很大不便。這些情況導(dǎo)致有些學(xué)生很少或幾乎沒有進過實驗室，更甚于一些基本的儀器和工具不會或不善于使用。這些因素嚴重影響了中學(xué)實驗教學(xué)的正常進行，就更談不上學(xué)生科學(xué)探究實驗的進行。

三、 家庭成長中導(dǎo)致學(xué)生基本動手能力不強

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。實驗教學(xué)作為一種培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、動手操作能力等的方法、途徑和手段。然而，現(xiàn)在的學(xué)生群體是獨生子女比較多，在家里受到爺爺奶奶和父母的寵愛，什么事都替他們做，什么事都替他們安排，他們簡直就是家里的小王子小公主，過著飯來張口衣來伸手的生活，生活上缺少獨立性和自主性，更缺少基本動手能力的鍛煉?；诖饲闆r，要讓他們進行實驗基本動手能力的操作就更困難了，所以這也是影響學(xué)生科學(xué)探究能力欠缺的原因。

四、 多媒體的負面影響

現(xiàn)在的學(xué)生因受到家庭和社會因素的影響實驗基本動手操作能力本來就不強，再加之科技的進步，多媒體的迅速發(fā)展，使他們對很多有疑惑的問題或想知道的實驗現(xiàn)象或信息，通過網(wǎng)絡(luò)視頻或百度信息搜索，結(jié)果就一目了然，這就更降低了他們的好奇心和求知欲了，使得他們從心理上懶于進行實驗動手操作。所以多媒體的負面影響就是，使的他們越來越不愿意進行實驗探究操作，他們的實驗動手探究能力會越來越欠缺，這無形就是一種影響科技進步的惡性循環(huán)。所以說多媒體對中學(xué)生科學(xué)探究能力的影響是不可忽視的。

五、 受社會及學(xué)校安全制約的影響

我們大家都知道現(xiàn)在的社會不安全因素越來越多，不是爆炸事件就是中毒事件，而這些都與我們的化學(xué)有關(guān)，這就導(dǎo)致學(xué)生在進行化學(xué)實驗時不得不考慮實驗安全。再加之受社會大環(huán)境的影響，我們教師必須時刻緊繃安全教育這根弦，不停地對學(xué)生進行安全教育，要求他們時刻提高安全意識。這樣受社會和學(xué)校的安全制約，學(xué)生在做實驗時心理上難免會有前怕老虎后怕狼的恐懼心理。這就導(dǎo)致他們的探究積極性受到挫敗，或者是放棄實驗探究。所以說受社會及學(xué)校安全制約的影響，也是影響中學(xué)生化學(xué)實驗探究能力欠缺的原因。

當(dāng)然，化學(xué)是一門以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的學(xué)科，我們必須高度重視培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。根據(jù)我自身的教學(xué)實際的調(diào)查研究，學(xué)生的化學(xué)實驗探究能力越來越欠缺。不僅受到以上因素的影響，還有其他好多因素的影響，例如家長的支持，社會的關(guān)注等等。以上這些僅代表我個人對中學(xué)生化學(xué)實驗科學(xué)探究能力欠缺的淺析，以便以后能夠在發(fā)現(xiàn)問題的基礎(chǔ)上進行改進，使中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中學(xué)生科學(xué)探究能力能得到更好的提高和進步。

本論系西安市基礎(chǔ)教育小課題。研究立項號2013XKT-ZXHX208

參考文獻：

[1]韓生民. 初中化學(xué)教師（實驗員）實驗操作技能大賽的時間與體會. 中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，176期.

篇9

關(guān)鍵詞:化學(xué)實驗教學(xué);開放式分析;實踐

化學(xué)及其它與化學(xué)相關(guān)專業(yè)的一項重要基礎(chǔ)課程就是分析化學(xué)實驗，其緊密聯(lián)系著分析化學(xué)理論課教學(xué)，但是其具有一定的獨立性、系統(tǒng)性和完整性。目前在開放式分析化學(xué)實驗教學(xué)的實際開展過程中還存在一定的問題，致使其無法達到實驗教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)。

一、實施開放式分析化學(xué)實驗教學(xué)

相關(guān)人員根據(jù)傳統(tǒng)分析化學(xué)實驗教學(xué)的弊端提出了開放式分析化學(xué)實驗教學(xué)，現(xiàn)階段我國各個高校在改革實驗教學(xué)模式的過程中，必然會選擇此類教學(xué)方式。其為學(xué)習(xí)提供良好的、自主的、開放的實驗環(huán)境，并為學(xué)生提供創(chuàng)新、探索的思維空間。(一)評定實驗成績客觀、靈活。激勵學(xué)生主動學(xué)習(xí)、增強學(xué)生實驗興趣的重要方面就是實驗成績，學(xué)生實驗成績的評定不能僅僅依靠最后的實驗報告，更應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的實驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性、精密度，實驗數(shù)據(jù)格式的清晰性，實驗操作技能的規(guī)范性、準(zhǔn)確性，實驗態(tài)度的細致性等來進行綜合的評判［1］。(二)督促學(xué)生整理并完善實驗報告。撰寫實驗報告必須注重問題討論、實驗數(shù)據(jù)處理兩個方面。問題討論必須對實驗過程中的經(jīng)驗進行總結(jié)和分析，并集合思考題和實驗結(jié)果，總結(jié)相關(guān)理論知識，印證理論與實踐是否具有一致性，并提出建議或者問題，及對實驗室的要求、對實驗教師的要求、改進實驗方法等，及時發(fā)展不足;實驗數(shù)據(jù)處理必須采用簡潔的表格形式，實驗數(shù)據(jù)必須具有真實性、準(zhǔn)確性的特點。(三)交叉學(xué)科性實驗的開設(shè)。在學(xué)生完成化學(xué)基礎(chǔ)實驗的基礎(chǔ)上，開設(shè)交叉學(xué)科性實驗，例如與生命科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、環(huán)境科學(xué)等學(xué)科進行交叉，開設(shè)全新的實驗，如測定乙酰水楊酸摩爾質(zhì)量、測定水中鉻、測定溶解氧等，并要求學(xué)生獨立開展全過程的實驗。(四)改進或創(chuàng)新實驗方法。實驗方法具有發(fā)展性和相對性的特點，在實際實驗的過程中，學(xué)生可以選擇最合理的實驗方法，不需要固守于固定模式，可對實驗方法進行一定的創(chuàng)新和改進。(五)對學(xué)生基本操作規(guī)范加以重視。實驗教師必須重視學(xué)生的基本操作，隨著書本上對操作規(guī)范評分細則的制定，學(xué)生在開放時間必須對分析儀器的基本操作進行刻苦訓(xùn)練，每個學(xué)生都需要熟練掌握分析儀器的操作。

二、開放式分析化學(xué)實驗實際教學(xué)效果的分析與探討

(一)分析

①使學(xué)生分析問題的能力得到提高，促進其更好地掌握理論知識。理論與實驗屬于相輔相成的關(guān)系，在實驗方面加強訓(xùn)練同時能夠促進學(xué)生深入分析、掌握、理解理論知識，提高學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識的意識和興趣［2］。②培養(yǎng)學(xué)生的實驗興趣，使其學(xué)習(xí)主動性得到增強。通過開放式實驗教學(xué)，學(xué)生能夠收獲更多，例如從事科學(xué)研究的過程、優(yōu)化實驗條件、改進實驗方法等方面，引起學(xué)生更大的興趣、更多的創(chuàng)新及更多的思考。學(xué)生在實驗的過程中擁有自主學(xué)習(xí)的平臺，且結(jié)合實際進行實驗，獨立自主地完成實驗的全過程，享受分析化學(xué)實驗。③使學(xué)生實驗基本技能得到規(guī)范。在傳統(tǒng)的分析化學(xué)實驗教學(xué)模式當(dāng)中，教學(xué)需要不斷糾正并提醒學(xué)生基本技能的操作，學(xué)生也習(xí)慣被督促、被提醒的方式，一旦沒有教師的督促便很難自主完成分析化學(xué)實驗。如今開放式的分析化學(xué)實驗教學(xué)模式對學(xué)生的儀器操作、基本操作技能等方面進行規(guī)范，其能夠及時對自身的不足進行更正和調(diào)整。最后的儀器整理工作也必須包含在實驗成績評定的內(nèi)容之中。

(二)探討

相較于傳統(tǒng)實驗教學(xué)而言，開放式的實驗教學(xué)有著較大的優(yōu)勢，然而其在具體實施和開展的過程中也有著很多問題，進而使得開放式實驗教學(xué)的實施效果受到較大的影響。因此相關(guān)人員必須注重以下幾點:①提高實驗教師的教學(xué)水平，建立有效的鼓勵機制。以學(xué)生為主體是開放式實驗教學(xué)一直強調(diào)的一點，教學(xué)也面領(lǐng)著更大的挑戰(zhàn)，這要求教師具有更高的業(yè)務(wù)水平和教學(xué)水平。第一，教師必須有責(zé)任心、熱心、細心和耐心;第二，對教師知識水平也有著更高的要求。開放式實驗教學(xué)模式中，實驗教師必須對實驗內(nèi)容進行不斷的完善，要求教師在業(yè)余時間不斷運用現(xiàn)代化實驗手段并對自身的現(xiàn)有知識進行不斷地更新和儲備，使教師能夠更加適應(yīng)開放式教學(xué)模式的挑戰(zhàn)，進而保證開放式實驗教學(xué)的實際教學(xué)效果。②對實驗室管理機制進行不斷地完善，保障實驗?zāi)軌蝽樌M行和開展。開放式實驗教學(xué)模式并不是采取放任不斷的模式，其必須建立相關(guān)的規(guī)章制度，保證實驗室內(nèi)的正常秩序，在進行實驗和研究的過程中必須嚴格遵守相關(guān)管理規(guī)定［3］。除此之外，還需要使實驗教學(xué)的工作熱情得到充分調(diào)動，發(fā)揮其學(xué)術(shù)優(yōu)勢，促進教師發(fā)揮自身的創(chuàng)新性、主動性、積極性。③投入更多的實驗經(jīng)費。在分析化學(xué)的實驗過程中需要用到許多儀器，例如大型儀器有氣象色譜儀、原子吸收光譜儀等，常規(guī)儀器有容量瓶、移液管、滴定管等，可能會造成較大的損耗，因此必須保證投入大量的實驗教學(xué)經(jīng)費，可采用設(shè)置科研助手崗位、勤工儉學(xué)崗位，開設(shè)開放專項基金等方式。綜上所述，通過開放式分析化學(xué)實驗課的開展，學(xué)生能夠?qū)Ψ治龌瘜W(xué)理論有更加深入的理解和認識，并能對分析化學(xué)實驗的基本操作進行熟練掌握，使學(xué)生更好地學(xué)習(xí)分析化學(xué)實驗課程中的基本知識，并提高去解決、分析問題能力以及觀察能力，進而提高學(xué)校分析化學(xué)實驗課程的教學(xué)效果。

參考文獻:

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篇10

關(guān)鍵詞:化學(xué)實驗養(yǎng)成教育有效教學(xué)

化學(xué)是一門以實踐為基礎(chǔ)的自然學(xué)科。在提升中學(xué)化學(xué)“有效教學(xué)”上,化學(xué)實驗以其直觀性、實踐性和啟發(fā)性發(fā)揮著獨特作用?！坝行Ы虒W(xué)”要求教師用盡可能少的時間、精力和物力的教學(xué)支出,取得盡可能多的教學(xué)效果。

化學(xué)實驗的作用,不僅僅在于獲得“正確”的實驗結(jié)果,更注重使學(xué)生親身經(jīng)歷和體驗實驗的探索過程,學(xué)生才能受到科學(xué)方法的訓(xùn)練、形成科學(xué)的態(tài)度、情感和價值觀?？梢?上好化學(xué)實驗課,重視學(xué)生良好習(xí)慣的養(yǎng)成,成為課程改革中實施素質(zhì)教育的必由之路。

當(dāng)前,提高實驗教學(xué)有效性,要著重做好教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變和實驗制度的改進。做好教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)的化學(xué)實驗教學(xué)是學(xué)生被動獲取“新知”,落腳點在于“有利于”掌握知識;而新課程是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力、觀察能力、思維能力,倡導(dǎo)學(xué)生主動參與、親身經(jīng)歷探索全過程,在獲取知識的同時學(xué)會方法、增長能力,使學(xué)生從生活走向科學(xué),再從科學(xué)走向社會,落在“培養(yǎng)探索樂趣、理解科學(xué)真諦”上。做好教學(xué)方法的轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)的化學(xué)實驗強調(diào)技能的熟練,結(jié)論在前,實驗在后,只重動手、不重動腦;有的將應(yīng)由學(xué)生完成的實驗變成演示實驗,或根據(jù)詳細的步驟進行;教師依據(jù)結(jié)果接近結(jié)論的程度評價實驗。新課程則把化學(xué)實驗的注意力放在探究上,把技能訓(xùn)練和培養(yǎng)有機結(jié)合,使學(xué)生掌握科學(xué)原理和研究方法,為學(xué)生今后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。還要改革實驗制度,由原先任課教師定時、統(tǒng)一組織、做指定實驗的封閉式管理變成任課教師組織或?qū)W生直接申請,隨時到實驗室探究的開放式運作。

在化學(xué)實驗教學(xué)中,教師應(yīng)重視對學(xué)生良好習(xí)慣的養(yǎng)成教育,最大限度地發(fā)揮實驗探究的功能,為切實提高學(xué)生自身素質(zhì),培養(yǎng)科學(xué)思維、方法和素養(yǎng)提供平臺。從目前教學(xué)實踐來看,對學(xué)生進行良好習(xí)慣的養(yǎng)成教育,可以從這幾方面著手:

加強實驗教學(xué)的研究。在教學(xué)中,必須深入學(xué)生實際,加強對實驗教學(xué)的研究,精心設(shè)計實驗課,著力營造一種積極主動探索知識的氛圍,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)實驗的能力。及時了解學(xué)生實驗操作中的錯誤,對癥下藥,糾正錯誤的做法,幫助學(xué)生解決做實驗遇到的困難,讓學(xué)生體驗到做實驗成功的喜悅。

加強基本操作訓(xùn)練?；瘜W(xué)實驗基本操作有很強的規(guī)范性,指導(dǎo)學(xué)生掌握操作規(guī)程是一項必須堅持進行的重點教學(xué)工作,要使學(xué)生掌握操作規(guī)范并形成習(xí)慣,單靠幾節(jié)化學(xué)實驗基本操作是不能完成的。將化學(xué)實驗的基本操作的訓(xùn)練貫穿于整個化學(xué)實驗教學(xué)的全過程,在長期訓(xùn)練、反復(fù)鞏固中養(yǎng)成良好的習(xí)慣。教師課前要提要求,課中要多檢查,課后要多總結(jié)。指導(dǎo)中既應(yīng)重視使學(xué)生明確每一個正確操作所依據(jù)的原理,認識錯誤操作可能發(fā)生的危害,更要多給學(xué)生練習(xí)的機會,嚴格要求學(xué)生養(yǎng)成正確操作的習(xí)慣和熟練的技巧。不能代替學(xué)生操作,如需要教師示范,示范后也要求學(xué)生重做,在糾正錯誤中向?qū)W生分析說明原理。新晨

加強課堂演示實驗的示范。演示實驗對學(xué)生具有示范性,對學(xué)生良好習(xí)慣的養(yǎng)成有極其重要作用。因此,演示實驗不僅要實現(xiàn)實驗本身要求達到的學(xué)術(shù)目的,還要通過教師的演示達到培養(yǎng)學(xué)生良好習(xí)慣的育人目的。教師的一舉一動會成為學(xué)生效仿學(xué)習(xí)的榜樣。在演示實驗教學(xué)時,教師應(yīng)特別注意自己的行為,注意從科學(xué)態(tài)度、規(guī)范操作上給學(xué)生進行示范。實驗時教師要充滿自信,遇事不驚,神情泰然自若。通過教師規(guī)范、熟練、靈巧的操作,整潔、美觀的演示,給學(xué)生以美感的示范。

加強實驗預(yù)習(xí)和實驗報告填寫指導(dǎo)。實驗前細致指導(dǎo)學(xué)生認真預(yù)習(xí),讓學(xué)生清楚實驗器材、實驗步驟、操作要領(lǐng)、注意事項。上課時,把預(yù)習(xí)報告單做“入場券”,讓學(xué)生帶著目的來做實驗,這樣做起實驗來快而有效。對如何觀察、記錄、實驗現(xiàn)象、填寫實驗報告則加以具體指導(dǎo)。在填寫實驗報告時,要求學(xué)生將實驗所觀察到的所有現(xiàn)象如實填出,并對所產(chǎn)生的現(xiàn)象做出相應(yīng)的解釋,以此來培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度。

加強實驗要求檢查。每次學(xué)生實驗教師對學(xué)生提出嚴格要求,有針對性檢查,促使學(xué)生養(yǎng)成遵守要求的良好習(xí)慣。如操作是否規(guī)范,藥品用量是否適宜,廢液廢物是否倒在指定容器,實驗完畢是否將實驗桌清理整潔,儀器是否洗滌干凈。通過檢查,耐心指導(dǎo),促使學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)的動手習(xí)慣。習(xí)慣是力量的積累,更是能量的儲蓄備。從養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣到培養(yǎng)成功的人格品質(zhì),不可能一蹴而就。教師在平時的實驗教學(xué)中要多觀察指導(dǎo)、多培養(yǎng)扶植,在潛移默化中對學(xué)生進行養(yǎng)成教育。

參考文獻:

1.鐘啟泉等.基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)解讀.華東師范大學(xué)出版社,2001.