農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的概念范文

時(shí)間:2024-02-18 17:57:56

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農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的概念

篇1

關(guān)鍵詞:綠色食品;營(yíng)銷模式;農(nóng)業(yè)化;戰(zhàn)略目標(biāo);云營(yíng)銷

在追求綠色環(huán)保的今天,人們的生活方式正在不斷改變著,尤其是在飲食安全方面。綠色食品作為一種天然的、無(wú)公害的食品,它的出現(xiàn)引起了很多人的關(guān)注,甚至是形成了一種潮流。在所有綠色食品中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品涉及到了人們普通的日常生活,越來(lái)越受到眾多人的關(guān)注。綠色農(nóng)產(chǎn)品的種類繁多,市場(chǎng)前景廣泛,發(fā)展?jié)摿薮蟆R虼?,如何利用方便、快捷、高效?a href="http://www.fpldtrp.com/haowen/294501.html" target="_blank">營(yíng)銷模式推廣綠色農(nóng)產(chǎn)品,是每位從事綠色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)工作者長(zhǎng)期思考的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)一些年的探索,“云營(yíng)銷”概念的出現(xiàn)及實(shí)際應(yīng)用中所取得的效果,充分證明了“云營(yíng)銷”的先進(jìn)理念對(duì)于推廣綠色食品的重要作用。

一、傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的概念特性及銷售市場(chǎng)的定位

(一) 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的概念特性

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品主要是指人們?cè)谌粘I钪薪?jīng)常食用的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,它的生長(zhǎng)環(huán)境不受地域的太大限制,只要是適合相關(guān)農(nóng)作物的生長(zhǎng),都能得到大范圍的推廣使用。這些農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境普遍決定了它們?cè)谑澄锇踩矫鏌o(wú)法得到太多的保證,其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的改良,也有了相當(dāng)程度的下降。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品主要是經(jīng)過(guò)農(nóng)藥的殺菌、工業(yè)化肥的輔助生長(zhǎng)以及一些化學(xué)原料的特效功能,使得農(nóng)產(chǎn)品的自身成本費(fèi)用較低,產(chǎn)量快、收入回報(bào)率的快,受到普通居民的熱烈追捧,有著一定的市場(chǎng)前景。這些農(nóng)產(chǎn)品一直是人們?nèi)粘5谋貍涫挛?,它自身的質(zhì)量問(wèn)題也很容易引起人們的身體疾病的發(fā)生。隨著這些年人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)的提高,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品慢慢暴露出了它的局限性,原先的市場(chǎng)也有了一定的縮小。

(二)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場(chǎng)定位

由于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境沒(méi)有太多的限制,市場(chǎng)上隨處都能找到這些農(nóng)產(chǎn)品的身影。同時(shí),傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源范圍廣,產(chǎn)品的來(lái)源植物生長(zhǎng)發(fā)育比較快,結(jié)果率比較高,經(jīng)常能獲得大豐收。這就客觀地決定了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售過(guò)程中的局限性:只追求一定的經(jīng)濟(jì)回報(bào),不走價(jià)格路線。同時(shí),傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品面對(duì)的銷售對(duì)象也沒(méi)有任何限制,社會(huì)各階層都是它的常見(jiàn)客戶和潛在客戶。它的銷售市場(chǎng)顯然有著很強(qiáng)的隨意性,價(jià)格方面也一直維持在相對(duì)合理的范圍內(nèi),受到日常人們經(jīng)常的青睞。

二、綠色農(nóng)產(chǎn)品的概念特性及銷售市場(chǎng)的定位

(一)綠色農(nóng)產(chǎn)品的基本概念特性

綠色農(nóng)產(chǎn)品主要是指在農(nóng)產(chǎn)品植物生長(zhǎng)的過(guò)程中氣候環(huán)境要求普遍較高,生長(zhǎng)過(guò)程中所需的原料完全與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品背離。它的生長(zhǎng)過(guò)程中不需要工業(yè)化肥,也不需要危害性較大的農(nóng)藥等化學(xué)物品,相對(duì)傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)周期漫長(zhǎng)你,回報(bào)率較慢。但在實(shí)際的過(guò)程中,它對(duì)人體的危害基本沒(méi)有,自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高。一般的綠色農(nóng)產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)國(guó)家食品質(zhì)量安全委員會(huì)認(rèn)證的,說(shuō)明了它的各方面都有著較好的質(zhì)量。綠色農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境基本做到了天然無(wú)污染,它在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面也遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超過(guò)了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品。由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量可靠,受到了許多人的好評(píng),這也為它未來(lái)打開市場(chǎng)奠定了一定優(yōu)勢(shì)。由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境特殊,也就客觀決定了它在市場(chǎng)中的價(jià)格地位。綠色農(nóng)產(chǎn)品帶給人們更多的營(yíng)養(yǎng),為人們帶來(lái)了各種各樣豐富的人體必備元素。在未來(lái)的市場(chǎng)方面,綠色農(nóng)產(chǎn)品也將繼續(xù)扮演重要的角色。

(二)綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)的地位

由于綠色農(nóng)產(chǎn)品本身的來(lái)源產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)突出,它的培育過(guò)程也比較漫長(zhǎng),期間也耗費(fèi)了大量的人力物力財(cái)力。因此,對(duì)于市場(chǎng)主體對(duì)象的定位中,綠色農(nóng)產(chǎn)品主要走的是價(jià)格路線,針對(duì)的是社會(huì)的中、高檔消費(fèi)群體。這樣的市場(chǎng)定位也就客觀地決定了綠色農(nóng)產(chǎn)品在未來(lái)的銷售渠道上,必將帶來(lái)更大的成本費(fèi)用。由于它消費(fèi)主體的特殊性,綠色農(nóng)產(chǎn)品能否做好廣泛的宣傳,也是其未來(lái)能否占領(lǐng)更多市場(chǎng)份額的關(guān)鍵。

三、 綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與“云營(yíng)銷”理念的綜述

(一) 綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷成本高的原因分析

綠色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)都是上乘的,口感也較好,相對(duì)市場(chǎng)中同類產(chǎn)品,綠色農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于水源、土壤、溫度、濕度以及其他方面,都有非常高的要求,這也使得它的市場(chǎng)成本非常高。在其它國(guó)家,普通的農(nóng)產(chǎn)品與綠色農(nóng)產(chǎn)品之間價(jià)格差距一般維持在10%-50%。不同國(guó)家的環(huán)境不同、地理位置差異性,決定了綠色農(nóng)產(chǎn)品在銷售過(guò)程中的價(jià)格有著一定的差異。氣候寒冷的地方,綠色水平培育過(guò)程相對(duì)復(fù)雜,價(jià)格也比普通農(nóng)產(chǎn)品高出好多倍,比如芬蘭。倫敦的氣候相對(duì)潮濕,但人口密集,它的綠色農(nóng)產(chǎn)品比普通農(nóng)產(chǎn)品高出30%-50%。相對(duì)國(guó)外綠色農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的偏高,我國(guó)在這方面的價(jià)格差異更加明顯。這主要因?yàn)槲覈?guó)從事綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)的企業(yè),在技術(shù)的應(yīng)用上,必須將生產(chǎn)過(guò)程中的所需的環(huán)境成本考慮進(jìn)去,還需要支付生產(chǎn)所需改善已經(jīng)遭到破壞的環(huán)境成本費(fèi)用,即企業(yè)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的技術(shù),購(gòu)買所需要清潔的原材料,并配備相應(yīng)的清潔設(shè)備。同時(shí),企業(yè)也需要通過(guò)所在國(guó)家的綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證以及防止他人假冒偽劣綠色商標(biāo)、盜用企業(yè)的專利標(biāo)志,這些費(fèi)用都給企業(yè)帶來(lái)了成本負(fù)擔(dān)。

在具體的銷售過(guò)程中,普通的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格實(shí)惠,綠色農(nóng)產(chǎn)品顯然沒(méi)有太大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。盡管在保鮮方面,綠色農(nóng)產(chǎn)品的效果非常明顯,有著很高的檔次,但也需要相應(yīng)的價(jià)格匹配。假如將綠色食品放到市場(chǎng)上宣傳推銷,對(duì)于那些每天習(xí)慣了市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的普通群眾,綠色農(nóng)產(chǎn)品基本沒(méi)有什么太大的銷路。這些客觀原因使得企業(yè)不得不轉(zhuǎn)變營(yíng)銷思路,尋找其它高效的推廣方式,從而加大綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷量。

(二)“云營(yíng)銷”的基本概念的闡述

通過(guò)對(duì)眾多“云營(yíng)銷”概念的整合,可以大體得出:

“云營(yíng)銷”就是指企業(yè)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)工具,利用相關(guān)軟件的特殊功能以及一些常見(jiàn)社交媒體的整合,利用一些壓縮技術(shù)將低成本的實(shí)體,通過(guò)“云處理器”強(qiáng)大的功能將相關(guān)的營(yíng)銷方案到網(wǎng)絡(luò)上。通過(guò)“云”的自動(dòng)檢索和覆蓋功能,將所有的營(yíng)銷產(chǎn)品自動(dòng)推銷給優(yōu)質(zhì)客戶。只要客戶通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)可以看到企業(yè)的營(yíng)銷產(chǎn)品,企業(yè)便達(dá)到了“云營(yíng)銷”的最終目的。這樣的過(guò)程就稱為“云營(yíng)銷”。相對(duì)傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式,“云營(yíng)銷”降低了企業(yè)的營(yíng)銷成本,縮短了企業(yè)營(yíng)銷想要達(dá)到最終目的所需花費(fèi)的時(shí)間?!霸茽I(yíng)銷”最大的特色就是實(shí)現(xiàn)了技術(shù)方面的智能化,通過(guò)不同技術(shù)的相互結(jié)合,發(fā)揮出它們各自的功能特點(diǎn),利用相關(guān)的平臺(tái)將企業(yè)首要的營(yíng)銷方案快速地傳達(dá)給優(yōu)質(zhì)的客戶。通過(guò)這種“云營(yíng)銷”,可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)和客戶之間的完美對(duì)接,達(dá)到雙方合作的最終目的。“云營(yíng)銷”的出現(xiàn),已經(jīng)顛覆了傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式,在信息化時(shí)代的今天,這種技術(shù)將會(huì)被更加大力的推廣。

(三)“云營(yíng)銷”為企業(yè)營(yíng)銷綠色農(nóng)產(chǎn)品帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)

由于目前的市場(chǎng)定位決定了企業(yè)在綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的過(guò)程中應(yīng)該尋找的消費(fèi)群體主要是中、高端客戶,這就使得企業(yè)在實(shí)際營(yíng)銷過(guò)程中必須確定最佳的營(yíng)銷方案。即如何快速地尋找到那些優(yōu)質(zhì)的中、高端客戶,即使找到,又如何使客戶能夠?yàn)g覽到自己的產(chǎn)品。這對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)既是機(jī)遇,也是挑戰(zhàn)。而“云處理器”和“云計(jì)算”是當(dāng)今軟件行業(yè)的焦點(diǎn),因?yàn)樗呀?jīng)具備了將電子商務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、社交媒體三者融合的強(qiáng)大功能。企業(yè)通過(guò)“云計(jì)算”的數(shù)據(jù)處理方式開展有效活動(dòng),不僅降低了有效成本,同時(shí)還能將自己特色產(chǎn)品的最新信息及時(shí)送達(dá)消費(fèi)者,提高了產(chǎn)品銷售成功的幾率。利用“云營(yíng)銷”軟件,銷售者需要關(guān)注的僅僅是軟件本身的安全問(wèn)題和自己的產(chǎn)品特點(diǎn),而軟件會(huì)通過(guò)自身的特殊功能將產(chǎn)品信息以最短的時(shí)間、最全面的描述及時(shí)地發(fā)生給客戶,這樣就有助于客戶頻繁地選擇該企業(yè)的綠色農(nóng)產(chǎn)品。這就提高了企業(yè)的銷售量,獲得了相應(yīng)的利潤(rùn)。而傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式下,企業(yè)基本只能獲得一次的銷售利潤(rùn),而且消費(fèi)者也很難長(zhǎng)時(shí)間記住該產(chǎn)品的與眾不同。但通過(guò)“云營(yíng)銷”的營(yíng)銷手段,消費(fèi)者可以在網(wǎng)上可以看到其他客戶對(duì)于該產(chǎn)品的客觀評(píng)價(jià)。同時(shí),消費(fèi)者對(duì)于保鮮效果好、,種類繁多的綠色農(nóng)產(chǎn)品更加青睞。這就增加了企業(yè)綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售成功的更多機(jī)會(huì)。在利用“云營(yíng)銷”手段的過(guò)程中,軟件也會(huì)將客戶的反饋信息、產(chǎn)品的銷售狀況快速地傳達(dá)給企業(yè),便于企業(yè)及時(shí)地調(diào)整營(yíng)銷策略?!霸茽I(yíng)銷”實(shí)質(zhì)就是自動(dòng)的智能營(yíng)銷專家,可以為企業(yè)或商家?guī)?lái)豐碩的戰(zhàn)略成果。

四、商家利用“云營(yíng)銷”實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的方法

(一)搭建與“云營(yíng)銷”相連的主平臺(tái)

利用主平臺(tái)的橋梁作用,實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品與“云營(yíng)銷”相互聯(lián)系的功能。平臺(tái)的創(chuàng)建實(shí)質(zhì)是取代了傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式。廣大的消費(fèi)者可以通過(guò)主平臺(tái)找到無(wú)數(shù)企業(yè)的產(chǎn)品,在所有的產(chǎn)品中通過(guò)相互對(duì)比選擇出自己滿意的綠色農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí),眾多的企業(yè)可以通過(guò)這種主平臺(tái),將自己的特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)送給無(wú)數(shù)的消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)自己銷售的最終目的。而平臺(tái)的創(chuàng)建需要強(qiáng)大的資金支持,只有資本實(shí)力雄厚的企業(yè),才可能成為主平臺(tái)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)者。而這種平臺(tái)的出現(xiàn),是我國(guó)新型經(jīng)濟(jì)模式的代表。掌控主平臺(tái)的操作者必須具備一定的條件:強(qiáng)大的市場(chǎng)號(hào)召力;數(shù)量龐大的消費(fèi)者;先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和扎實(shí)的技術(shù)能力;創(chuàng)新的戰(zhàn)略眼光;獨(dú)特的發(fā)展模式。只有具備了這些條件,主平臺(tái)的操作者才有可能真正發(fā)揮出主平臺(tái)的強(qiáng)大功效。通過(guò)這些特點(diǎn)也可以看出,主平臺(tái)實(shí)際的作用相當(dāng)于是實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者和企業(yè)這兩個(gè)“雙邊市場(chǎng)”的互通,從而達(dá)到了綠色農(nóng)產(chǎn)品的流通。

(二) 線上線下的完美對(duì)接

線下優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為線上的營(yíng)銷工作做好支持。對(duì)于企業(yè),綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地與銷售中心是完全獨(dú)立的。線上對(duì)于綠色農(nóng)產(chǎn)品圖片的宣傳也是與線下實(shí)物的參照各有不同。因此,只有將當(dāng)前形勢(shì)下線下和線上的信息完全吻合、對(duì)接起來(lái),實(shí)現(xiàn)商品價(jià)格的統(tǒng)一、商品質(zhì)量的統(tǒng)一以及商品預(yù)算的統(tǒng)一。只有這樣,才能為企業(yè)的創(chuàng)建一條獨(dú)特的綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,打造出自己的綠色品牌。在商品的實(shí)體店面設(shè)計(jì)上,顏色、色調(diào)盡量搭配均勻,顯示出一種生機(jī)勃勃的田園化的景象。這樣消費(fèi)者通過(guò)線上的觀看,可以有一種熟悉感、親切感,拉近雙方間的距離。在自己產(chǎn)品外觀的設(shè)計(jì)上,也盡量簡(jiǎn)單個(gè)性化,這樣容易使消費(fèi)者記住,增加消費(fèi)者對(duì)于企業(yè)品牌的認(rèn)可度。

一般大型的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的區(qū)域選擇上,都是比較突出或意義巨大的地方。同時(shí),也會(huì)以開放的態(tài)度與國(guó)外的知名企業(yè)開展各種交流合作,依靠國(guó)外企業(yè)的品牌效應(yīng)以及自己生產(chǎn)基地的獨(dú)特區(qū)域,將自己的綠色農(nóng)產(chǎn)品很好地宣傳出去。同時(shí),利用國(guó)外企業(yè)的最新信息,也可以建立自己綠色農(nóng)產(chǎn)品的專用渠道,用于特殊時(shí)期的銷售和儲(chǔ)存。為了節(jié)約成本,保證產(chǎn)品的新鮮度,大型企業(yè)一般選擇供給地建立生產(chǎn)基地,就地加工、就地銷售,滿足當(dāng)?shù)乜蛻舻男枨?。這種經(jīng)營(yíng)模式解決了一定的費(fèi)用,但是也損失了一些大客戶。由于目前長(zhǎng)途綠色農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸和保鮮存在一定的困難,這種經(jīng)營(yíng)模式還無(wú)法進(jìn)行推廣。

結(jié)束語(yǔ):

隨著居民生活水平的提高,他們對(duì)于綠色農(nóng)產(chǎn)品的重視程度正在不斷加大。企業(yè)由于生產(chǎn)成本和宣傳費(fèi)用較高等因素的制約,無(wú)法在市場(chǎng)中將自己的綠色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行廣泛推廣。而“云營(yíng)銷”技術(shù)工具的出現(xiàn),使得企業(yè)在綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道上,有了全新的發(fā)展思路?!霸茽I(yíng)銷”結(jié)合的是電子商務(wù)、社交媒體、計(jì)算機(jī)技術(shù)等多種技術(shù),它的出現(xiàn)使得企業(yè)在綠色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷方面節(jié)約了大量成本,而且還為企業(yè)未來(lái)的營(yíng)銷之路拓寬了渠道,擴(kuò)大了信息的范圍,并取得了很好的效果。因此,這種“云營(yíng)銷”模式值得大力推廣,綠色農(nóng)產(chǎn)品也會(huì)在這種模式的影響下銷售的更好。(作者單位:國(guó)網(wǎng)黃山供電公司)

參考文獻(xiàn):

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篇2

【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品 綠色營(yíng)銷 營(yíng)銷策略

農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷綜合了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求及環(huán)境資源等各個(gè)要素,主要目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,是一種有利于環(huán)境保護(hù)的新型營(yíng)銷。然而當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷現(xiàn)狀不容樂(lè)觀,許多因素制約農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷,因此,有必要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略進(jìn)行一些研究。

一、農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷概述

農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的前提是可持續(xù)發(fā)展觀,在可持續(xù)發(fā)展觀的指引下,綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)綜合分析環(huán)境保護(hù)、資源利用、社會(huì)責(zé)任及長(zhǎng)遠(yuǎn)要求等各項(xiàng)因素,站在長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度上,在研發(fā)、生產(chǎn)、銷售綠色農(nóng)產(chǎn)品的一系列過(guò)程中,充分滿足消費(fèi)者對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求,保證企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。對(duì)自然環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益之間的關(guān)系進(jìn)行正確的認(rèn)識(shí)與處理是農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的主要目的。而農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的主要內(nèi)容包括很多,首先,是將綠色農(nóng)產(chǎn)品提供給消費(fèi)者,滿足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的健康、安全需求;其次,為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的生活,節(jié)約資源和材料,減少資源浪費(fèi)和環(huán)境污染,推動(dòng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展;再次,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)理念,提高消費(fèi)者的綠色消費(fèi)意識(shí);最后,發(fā)展綠色文明觀念,推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

二、實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略的重要意義

(一)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

人類物質(zhì)文明不斷發(fā)展一方面為生活水平的提高帶來(lái)諸多益處,一方面導(dǎo)致人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞、對(duì)自然資源的開發(fā)和浪費(fèi)十分嚴(yán)重,對(duì)人類社會(huì)的生存與發(fā)展構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。例如森林樹木被大量砍伐,空氣、水資源等受到嚴(yán)重污染,農(nóng)產(chǎn)品中聚集了大量對(duì)人體有害的元素等。在農(nóng)產(chǎn)品的種植過(guò)程中,人們使用了大量的化肥、農(nóng)藥,同時(shí)工業(yè)廢氣、廢水的大量排放對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生存環(huán)境造成嚴(yán)重污染,影響了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略,有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,保障人類的生存與健康發(fā)展。

(二)發(fā)展綠色消費(fèi)觀念

綠色消費(fèi)觀念是建立在與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的基礎(chǔ)之上的,在綠色消費(fèi)觀念的引導(dǎo)下,消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)方式,進(jìn)行合理理性的消費(fèi),促使生產(chǎn)模式和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,發(fā)展生態(tài)消費(fèi)理念。通過(guò)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略,消費(fèi)者不僅僅滿足于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量需求,更加注重對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求,更加注重農(nóng)產(chǎn)品的健康、安全、衛(wèi)生等問(wèn)題,進(jìn)一步形成綠色消費(fèi)理念。同時(shí),消費(fèi)者的綠色消費(fèi)需求不斷增加,也為綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了不竭的動(dòng)力。

(三)突破綠色貿(mào)易壁壘

隨著經(jīng)濟(jì)的全球化和一體化發(fā)展,在發(fā)展國(guó)際貿(mào)易的過(guò)程中,一個(gè)主要關(guān)卡就是綠色貿(mào)易壁壘。一些發(fā)達(dá)國(guó)家以保護(hù)人類的健康和生態(tài)環(huán)境為理由,限制我國(guó)對(duì)其的農(nóng)產(chǎn)品出口。在傳統(tǒng)的種養(yǎng)方式下,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口受到很大阻力,陷入困境。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略順應(yīng)了國(guó)際市場(chǎng)環(huán)境的變化,通過(guò)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)行綠色營(yíng)銷,可幫助我國(guó)突破對(duì)外綠色貿(mào)易壁壘。

三、農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略

(一)加強(qiáng)綠色教育

對(duì)于多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),其對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)并不深刻,綠色消費(fèi)意識(shí)并不強(qiáng)。因此,首先應(yīng)加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的教育,根據(jù)不同消費(fèi)者的心理特點(diǎn),利用不同的方式對(duì)其進(jìn)行綠色教育,提高消費(fèi)者的綠色意識(shí)。利用多種宣傳工具,普及環(huán)保知識(shí)和綠色消費(fèi)知識(shí),幫助消費(fèi)者形成農(nóng)產(chǎn)品的綠色消費(fèi)理念,促使生產(chǎn)者形成綠色生產(chǎn)理念,轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,遵循可持續(xù)發(fā)展原則,利用綠色技術(shù)開發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品。培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品綠色管理人才,保障農(nóng)產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)。

(二)完善制度建設(shè)

參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)制度建設(shè),建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制,出臺(tái)相關(guān)綠色農(nóng)產(chǎn)品管理?xiàng)l例,建立監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行全程監(jiān)督,保證農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工過(guò)程的綠色安全,提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。加大執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣綠色農(nóng)產(chǎn)品,對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷行為進(jìn)行規(guī)范和約束,維護(hù)綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)秩序。

(三)發(fā)展龍頭企業(yè)

我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以農(nóng)村為主,并且規(guī)模較小、生產(chǎn)較為分散,不利于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的控制,也很難實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),難以保證產(chǎn)品的質(zhì)量,農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差。對(duì)此,應(yīng)不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,將分散的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)集中化,發(fā)展龍頭企業(yè),提高農(nóng)業(yè)的組織化程度,開展標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)模生產(chǎn)。通過(guò)產(chǎn)業(yè)化的方式,龍頭企業(yè)與專業(yè)合作組織、專業(yè)農(nóng)戶之間始終存在相互依托的關(guān)系,共同完成綠色農(nóng)產(chǎn)品從種植到生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等一系列的過(guò)程。

四、結(jié)語(yǔ)

農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略符合可持續(xù)發(fā)展觀的要求,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略,有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、發(fā)展綠色消費(fèi)觀念、突破綠色貿(mào)易壁壘,具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。因此應(yīng)加強(qiáng)綠色教育、完善制度建設(shè)、發(fā)展龍頭企業(yè),不斷推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略的實(shí)施。

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篇3

“市場(chǎng)營(yíng)銷”是個(gè)人和群體通過(guò)創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值以滿足需求和欲望的一種社會(huì)和管理過(guò)程。市場(chǎng)營(yíng)銷決定應(yīng)該生產(chǎn)什么產(chǎn)品,制定什么價(jià)格,,全國(guó)公務(wù)員公同的天地在什么地方以及如何出售產(chǎn)品或做廣告。

市場(chǎng)營(yíng)銷管理體系包括:分析機(jī)會(huì),決定市場(chǎng),市場(chǎng)進(jìn)入決策,發(fā)展市場(chǎng)營(yíng)銷策略,實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動(dòng)過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者個(gè)人與群體,在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者流程中,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的主體是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的個(gè)人和群體。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷概念體現(xiàn)了一定的社會(huì)價(jià)值或社會(huì)屬性,其最終目標(biāo)是滿足社會(huì)和人們的需求和欲望。

二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀

1.農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展迅速。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)不斷發(fā)展,類別多,其中包括糧油市場(chǎng),蔬菜市場(chǎng),水產(chǎn)品市場(chǎng),肉食禽蛋市場(chǎng),干鮮果品市場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升,這主要是因?yàn)槲覈?guó)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了十幾年高速增長(zhǎng)和規(guī)模擴(kuò)張后,現(xiàn)正逐步實(shí)現(xiàn)從數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升的轉(zhuǎn)變之中,流通規(guī)模上臺(tái)階,市場(chǎng)硬件設(shè)施明顯改善,商品檔次日益提高,市場(chǎng)運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。

2.農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。覆蓋了所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國(guó)城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。目前大、中、小城市消費(fèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80%-90%是通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)提供的。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的大力發(fā)展,對(duì)于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)

揮著積極作用。

3.以配送、超市、大賣場(chǎng)等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢(shì)頭迅猛。超市作為一種現(xiàn)代新型營(yíng)銷業(yè)態(tài)在近幾年開始涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,成為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系里的新成員,與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)在零售終端展開了激烈競(jìng)爭(zhēng)。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“我獨(dú)尊”的銷售地位正倍受擠壓。另一方面,南京、廣州、武漢、上海等地政府也在大力推行“農(nóng)改超”工程,打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),使之與城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)。

4.農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中介發(fā)展活躍,各種農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷主體:個(gè)體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中介組織,使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)接,改變過(guò)去產(chǎn)銷脫節(jié)的尷尬局面,有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問(wèn)題。他們的出現(xiàn)帶動(dòng)了上游生產(chǎn)基地的發(fā)育壯大,帶領(lǐng)農(nóng)民走向市場(chǎng),幫助農(nóng)民致富,對(duì)地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了一定的積極作用。

二、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新

(一)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念的創(chuàng)新

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新的先導(dǎo)為了實(shí)現(xiàn)諸如利潤(rùn)、銷售增長(zhǎng)率等目標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列與市場(chǎng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在從事這些活動(dòng)時(shí),應(yīng)當(dāng)以什么樣的理念為指南,應(yīng)當(dāng)如何處理企業(yè)、顧客、社會(huì)之間的利益關(guān)系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須首先回答的問(wèn)題。對(duì)于這一問(wèn)題的回答,就構(gòu)成一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念,也稱營(yíng)銷管理觀或市場(chǎng)營(yíng)銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方向的指南,也是為經(jīng)營(yíng)者在組織和謀劃企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)的指導(dǎo)思想和行為準(zhǔn)則,概括了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的全過(guò)程之中。

(二)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略的創(chuàng)新(即營(yíng)銷組合的創(chuàng)新)

在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷觀念指導(dǎo)下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存與運(yùn)輸、推銷與促銷等手段來(lái)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷觀念則通過(guò)協(xié)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷即圍繞目標(biāo)市場(chǎng)需求的變化,綜合地運(yùn)用各種營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新,通過(guò)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加有效地滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需求來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)增長(zhǎng)和利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)。

第一,應(yīng)該充分重視戰(zhàn)略性營(yíng)銷,用好“市場(chǎng)探查”、“市場(chǎng)分割”、“市場(chǎng)優(yōu)先”、“市場(chǎng)定位”等戰(zhàn)略性4ps組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必須源于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的深入探查和仔細(xì)研究,通過(guò)市場(chǎng)研究,尋找潛在需求,捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)。根據(jù)一些細(xì)分變量來(lái)分割市場(chǎng),進(jìn)行比較、評(píng)價(jià),選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng),針對(duì)它的需求特點(diǎn)開發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價(jià)格、渠道、促銷策略,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標(biāo)。

第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性“4ps組合。由于四大策略各自包含若干個(gè)具體策略,形成各自的亞組合。如產(chǎn)品策略中就包括諸如產(chǎn)品組合策略、新產(chǎn)品開發(fā)策略、包裝策略、品牌策略以及產(chǎn)品生命周期策略等。因此,高績(jī)效的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)不僅在于這四大策略的靈活運(yùn)用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈活運(yùn)用和有效組合每一個(gè)亞策略,形成動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務(wù)。

第三,要積極應(yīng)用“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷,往往要充分依靠“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”這兩個(gè)策略。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導(dǎo)百姓消費(fèi),擴(kuò)大有效需求。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)應(yīng)積極參與社會(huì)活動(dòng),改善與社會(huì)各界的關(guān)系,樹立良好的形象,獲得社會(huì)各界的關(guān)心和支持,通過(guò)公共關(guān)系達(dá)到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)可以利用報(bào)紙、電視臺(tái)等大眾媒體以及其他社會(huì)機(jī)構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。

四、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略

㈠農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略

農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣,有著出生、成長(zhǎng)、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營(yíng)現(xiàn)有的產(chǎn)品,而必須防患于蔚然,采取適當(dāng)步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素,也是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的主要任務(wù)。新產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)分析、制出樣品、市場(chǎng)試銷、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。新產(chǎn)品開發(fā)成功以后,還需上市成功,這意味著新產(chǎn)品被消費(fèi)者采用并不斷擴(kuò)散。

新產(chǎn)品開發(fā)是從營(yíng)銷觀念出發(fā)所采取的行動(dòng),因此首先必須是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,試銷對(duì)路的產(chǎn)品。沒(méi)有市場(chǎng)的產(chǎn)品,對(duì)企業(yè)而言再新也沒(méi)有意義。消費(fèi)者對(duì)奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費(fèi)動(dòng)向,如烏骨雞、七彩龜、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、龜、麥類,但因?yàn)槠漕伾貏e,藥用價(jià)值較高,不僅市場(chǎng)銷路好,而且經(jīng)濟(jì)效益高。因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費(fèi)者需求的新變化。

㈡農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷價(jià)格策略

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的制定可分為兩大類:一類是政府定價(jià),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)所出售的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格沒(méi)有決策權(quán),如我國(guó)曾長(zhǎng)期實(shí)行過(guò)的釀糧棉油國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷價(jià);另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者定價(jià),依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)供求狀況等因素決定其價(jià)格。農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)目標(biāo)與程序以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其產(chǎn)品是否具備定價(jià)權(quán)力為前提條件。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,為了刺激顧客的消費(fèi)行為,通常要對(duì)基本價(jià)格作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。如價(jià)格折扣與折讓,即實(shí)行讓利。抓住顧客的心理進(jìn)行促銷定價(jià)。通常利用節(jié)假日和換季時(shí)節(jié)進(jìn)行所謂的“大甩賣”、“優(yōu)惠酬賓大減價(jià)”和“買一送一”活動(dòng),把部分產(chǎn)品按原價(jià)打折扣出售,以促進(jìn)銷售。

㈢農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷品牌化策略

品牌是由名稱、術(shù)語(yǔ)、標(biāo)記、符號(hào)或圖案等要素組合而成的,用于體現(xiàn)某個(gè)銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性,并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)別,借以促進(jìn)銷售的記號(hào)。品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識(shí)別功能上,雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場(chǎng)信譽(yù)能夠首先通過(guò)品牌傳導(dǎo)給消費(fèi)者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場(chǎng)影響力,是它帶給消費(fèi)者以信心,它在帶給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費(fèi)者一定的精神享受。品牌的這種特殊功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價(jià)格的基礎(chǔ),馳名品牌會(huì)給企業(yè)帶來(lái)高額利潤(rùn);品牌是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ),馳名品牌具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力;品牌是吸引新消費(fèi)者,留住老消費(fèi)者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃的執(zhí)行效率;品牌是促進(jìn)產(chǎn)品擴(kuò)張,促進(jìn)貿(mào)易的有力杠桿。

⒈以名創(chuàng)牌。對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品實(shí)行商標(biāo)注冊(cè)。創(chuàng)牌既是為了宣傳,擴(kuò)大影響,同時(shí)也是為了保護(hù)品牌。

⒉以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。

⒊包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表。

隨著現(xiàn)代流通方式的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品包裝將成為必然趨勢(shì)。現(xiàn)在發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品是一流的產(chǎn)品,一流的包裝,一流的價(jià)格。而我們國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品則是一流的產(chǎn)品,三流的包裝,三流的價(jià)格。新加坡進(jìn)口的中國(guó)果菜與美國(guó)果菜包裝有明顯的差距,他們是印制精美的標(biāo)準(zhǔn)包裝箱,而我們的則是蛇皮袋、麻袋之類的原始包裝,價(jià)格差距可想而知。

⒋加大創(chuàng)牌宣傳力度,樹立良好品牌形象

除了企業(yè)和農(nóng)民自身的宣傳,地方政府也要積極做好特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,擴(kuò)大知名度,提高市場(chǎng)占有率。如我省碭山縣財(cái)政出錢在中央電視臺(tái)打廣告,專門宣傳“碭山酥梨”這一品牌,效果顯著。

⒌做好名牌保護(hù)工作

提高商標(biāo)意識(shí),提高品牌質(zhì)量,注重品牌保護(hù)。龍頭企業(yè)一方面應(yīng)對(duì)自己的品牌進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè),求得法律保護(hù);另一方面應(yīng)加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高產(chǎn)品信譽(yù),提高產(chǎn)品質(zhì)量,珍惜和維護(hù)品牌信譽(yù)。

㈣農(nóng)產(chǎn)品加工化策略

農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動(dòng)物性產(chǎn)品為原料,通過(guò)一定的工程技術(shù)處理,使其改變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學(xué)過(guò)程;同時(shí)也是通過(guò)一定的管理技術(shù)處理,使其由初級(jí)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橹瞥善罚B接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民消費(fèi)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程。目前,農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進(jìn)入生活消費(fèi)及工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多,因此,農(nóng)產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延伸和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增殖的必要過(guò)程,是每一個(gè)經(jīng)濟(jì)體不可缺少的環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)加工增值的例子,比比皆是,農(nóng)民投資辦加工企業(yè)不僅獲得了農(nóng)產(chǎn)品的增值部分,同時(shí)也獲得了加工的收入。80年代,江蘇省興化市不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大蔥賣不掉,爛在田里,倒進(jìn)河里,造成河水污染。近幾年,本地農(nóng)民先后投資辦起了十多家大蔥加工廠,加工脫水蔥、方便面調(diào)料出口到韓國(guó)和我國(guó)臺(tái)灣等地,全市大蔥面積由萬(wàn)把畝猛增到40多萬(wàn)畝,每年增收幾千萬(wàn)元??梢?jiàn),農(nóng)產(chǎn)品的加工也在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展,我們不能忽視它。

㈤農(nóng)產(chǎn)品促銷策略

農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者運(yùn)用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說(shuō)服顧客購(gòu)買本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)行為,從而有利于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營(yíng)銷、營(yíng)業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的時(shí)候要把促銷策略靈活運(yùn)用,與顧客建立長(zhǎng)期關(guān)系,培養(yǎng)一批忠誠(chéng)的顧客群。

㈥農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道策略

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的現(xiàn)代化水平、管理水平和組織化程度低,導(dǎo)致渠道效率較低,與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)成熟國(guó)家相比,存在著較大的差距。損耗嚴(yán)重使蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在流通過(guò)程由于缺乏有效的保鮮包裝措施,容易腐爛變質(zhì),這使得農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)量和實(shí)際銷售量之間存在較大的缺口,據(jù)有關(guān)資料顯示,蔬菜中毛菜到凈菜一般有10%-20%的損耗,這也加大了農(nóng)產(chǎn)品的成本。物流成本過(guò)高導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格抬高,勢(shì)必影響農(nóng)產(chǎn)品向外地市場(chǎng)的擴(kuò)散。農(nóng)產(chǎn)品是否能及時(shí)銷售出去,在相當(dāng)程度上取決于營(yíng)銷渠道是否暢通。營(yíng)銷渠道的暢通和高效可以有效保證農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系的基本平衡,保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益,使我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)定平衡。因此,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的選擇策略,不僅要求保證產(chǎn)品及時(shí)到達(dá)目標(biāo)市場(chǎng),而且要求選擇的銷售渠道銷售效率高,銷售費(fèi)用少,能取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。

⒈農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤(rùn)點(diǎn),開拓發(fā)展空間,快速做大做強(qiáng)。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),通過(guò)內(nèi)部關(guān)聯(lián)交易降低流通成本,穩(wěn)定并降低市場(chǎng)價(jià)格,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,對(duì)于保護(hù)生產(chǎn)者利益和消費(fèi)者福利也有著積極意義。

2.改造升級(jí)原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行改造。批發(fā)市場(chǎng)在交易方式、管理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴(kuò)大流通半徑,使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則要繼續(xù)推進(jìn)超市化改造,改變過(guò)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“臟、亂、差”和“食品安全無(wú)保障”的狀況。

3.加強(qiáng)對(duì)渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績(jī)效。政府相關(guān)部門采取各種措施對(duì)包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造,消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運(yùn)轉(zhuǎn),提高其整體運(yùn)營(yíng)效率。

4.發(fā)展國(guó)際化營(yíng)銷渠道,把國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去,解決國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象,。同時(shí)采取網(wǎng)上銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸、窗口直銷等現(xiàn)代營(yíng)銷手段,激活流通,拓展市場(chǎng)。

㈦農(nóng)產(chǎn)品包裝策略

在現(xiàn)代商品社會(huì),包裝對(duì)商品流通起著極其重要的作用,包裝質(zhì)量直接影響到商品能否以完美的狀態(tài)傳輸?shù)较M(fèi)者手中,包裝的設(shè)計(jì)和裝潢水平直接影響到企業(yè)形象乃至商品本身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。隨著人民生活水平的提高,原有消費(fèi)習(xí)慣和生活方式的改變節(jié)奏不斷加快。為適應(yīng)這種變化,包裝設(shè)計(jì)的一項(xiàng)重要任務(wù)就是更好地符合消費(fèi)者的生理與心理需要,通過(guò)更人性化的包裝設(shè)計(jì)讓人們生活更舒適、更富有色彩。因此在農(nóng)產(chǎn)品的包裝上,我們要制定它的策略,因?yàn)檫x擇不同的包裝策略將得到不同的包裝效果。

1.突出食品形象的包裝策略

突出食品形象,是指在食品包裝上通過(guò)多種表現(xiàn)方式突出該食品是什么、有什么功能、內(nèi)部成分、結(jié)構(gòu)如何等形象要素的表現(xiàn)方式。這一策略著重于展示食品的直觀形象。

隨著購(gòu)買過(guò)程中自主選擇空間的不斷增大,新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),廠商很難將所有產(chǎn)品的全部信息都詳細(xì)的向消費(fèi)者介紹,這種包裝策略通過(guò)在包裝上再現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)、功用、色彩、美感等,有助于商品充分地傳達(dá)自身信息,給選購(gòu)者直觀印象,真實(shí)可信,以產(chǎn)品本身的魅力吸引消費(fèi)者,縮短選擇的過(guò)程。

2.突出食品用途和使用方法的包裝策略

突出食品用途和用法的策略是通過(guò)包裝的文字、圖形及其組合告訴消費(fèi)者,該食品是什么樣的產(chǎn)品,有什么特別之處,在哪種場(chǎng)合使用,如何使用最佳,使用后的效果是什么。

3.展示企業(yè)整體形象的包裝策略

企業(yè)形象對(duì)產(chǎn)品營(yíng)銷具有四兩撥千斤的作用,因此,很多企業(yè)從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)之初就注重企業(yè)形象的展示與美譽(yù)度的積淀。

4.突出食品特殊要素的包裝策略

任何一種商品化的食品都有一定的特殊背景,如歷史、地理背景,人文習(xí)俗背景,神話傳說(shuō)或自然景觀背景等,包裝設(shè)計(jì)中恰如其分地運(yùn)用這些特殊要素,能有效地區(qū)別同類產(chǎn)品,同時(shí)使消費(fèi)者將產(chǎn)品與背景進(jìn)行有效鏈接,迅速建立概念。

㈧農(nóng)產(chǎn)品綠色化策略

農(nóng)產(chǎn)品綠色化營(yíng)銷策略是隨著嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題而產(chǎn)生的。所謂綠色營(yíng)銷是指以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一,市場(chǎng)主體通過(guò)制造和發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇,采取相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷方式以滿足市場(chǎng)需求的一種管理過(guò)程目前,各國(guó)民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識(shí)迅速增強(qiáng),回歸大自然、消費(fèi)無(wú)公害的綠色食品已成為人類的共同向往。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強(qiáng)人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。當(dāng)今世界,人們對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越青睞。世紀(jì)之初,我國(guó)己全面啟動(dòng)“開辟綠色通道,培育綠色市場(chǎng),倡導(dǎo)綠色消費(fèi)”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機(jī)遇,奏響綠色主旋律,大力發(fā)展無(wú)公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機(jī)遇,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷。

1樹立綠色營(yíng)銷觀念,

不僅是營(yíng)銷部門,整個(gè)企業(yè)都應(yīng)確立以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)的綠色營(yíng)銷觀念,從農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略的制定到具體實(shí)施過(guò)程中都應(yīng)始終貫徹“綠色”理念。

2搜集綠色信息,

在營(yíng)銷過(guò)程中,企業(yè)要及時(shí)收集農(nóng)產(chǎn)品的綠色市場(chǎng)信息,深入研究信息的真實(shí)性和可行性,發(fā)現(xiàn)和識(shí)別消費(fèi)者“未滿足的綠色需求”,結(jié)合企業(yè)的自身情況,制定和具體實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略。

3制定綠色計(jì)劃,

農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷計(jì)劃是企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)的依據(jù)和在營(yíng)銷過(guò)程中的環(huán)保努力方向。

4開發(fā)綠色資源,

在農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷過(guò)程中,對(duì)于農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)與利用,必須遵循可持續(xù)發(fā)展原則,加強(qiáng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù),科學(xué)合理地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源。

5生產(chǎn)綠色產(chǎn)品,

6應(yīng)用綠色技術(shù),

在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)中,以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以科研部門為依托,大力開發(fā)以農(nóng)業(yè)資源永續(xù)利用和促進(jìn)人類健康為核心的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售技術(shù)體系。

7產(chǎn)品包裝綠色化,

農(nóng)產(chǎn)品包裝綠色化策略有節(jié)約和簡(jiǎn)化包裝、摒除有毒包裝、采用可降解包裝、使用可重復(fù)使用的包裝材料等。

8采用綠色標(biāo)志,

在農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷活動(dòng)中,選擇具有權(quán)威性的符合目標(biāo)市場(chǎng)要求的綠色標(biāo)志十分重要。

9制定綠色價(jià)格,

綠色價(jià)格意味著環(huán)境資源的開發(fā)利用不是免費(fèi)的,產(chǎn)品的價(jià)格需要反映環(huán)境資源的價(jià)格。由于綠色產(chǎn)品在環(huán)保方面增加了投入,因而成本一般高于普通產(chǎn)品成本,這樣,在正常情況下,它的價(jià)格要高于非綠色產(chǎn)品價(jià)格。

10開發(fā)綠色促銷

綠色促銷包括綠色廣告、綠色公關(guān)、綠色人員推銷和營(yíng)業(yè)推廣。

11開辟綠色渠道

農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷在其流通各個(gè)環(huán)節(jié)中必須保持其產(chǎn)品的“綠色”。

12弘揚(yáng)綠色文化

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關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷;吉林

中圖分類號(hào):F762 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1001-828X(2012)05-0-01

農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是指在農(nóng)產(chǎn)品銷售過(guò)程中全面導(dǎo)入電子商務(wù)系統(tǒng),利用信息技術(shù)進(jìn)行需求、價(jià)格等與收集,以網(wǎng)絡(luò)為媒介,依托農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與物流配送系統(tǒng),為地方農(nóng)產(chǎn)品提高品牌形象、增進(jìn)顧客關(guān)系、改善顧客服務(wù)、開拓網(wǎng)上銷售渠道并最終擴(kuò)大銷售而采取的營(yíng)銷方式。[1]

一、吉林省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)信息化發(fā)展現(xiàn)狀

據(jù)吉林日?qǐng)?bào)報(bào)導(dǎo),據(jù)統(tǒng)計(jì)測(cè)算,2011年通過(guò)農(nóng)業(yè)綜合信息服務(wù),直接促進(jìn)農(nóng)民增收達(dá)30億元以上。近年來(lái),吉林省農(nóng)村信息化體系建設(shè)不斷完善,以全省農(nóng)網(wǎng)網(wǎng)站群、“12316新農(nóng)村熱線”和“12582農(nóng)信通”三大平臺(tái)信息綜合服務(wù)能力建設(shè)為重點(diǎn),全面推進(jìn)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、電話語(yǔ)音、手機(jī)短彩信、廣播電視、報(bào)刊等各類媒體資源和現(xiàn)代信息技術(shù)為農(nóng)村基層干部和廣大農(nóng)民提供生產(chǎn)技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、政策法律、民生事務(wù)等方面的服務(wù)。圍繞搭建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開展農(nóng)資與農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易、利用無(wú)線智能化技術(shù)輔助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等,推進(jìn)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的集成開發(fā)、試驗(yàn)示范和推廣應(yīng)用。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)試點(diǎn)深入推進(jìn),目前已成交化肥2400多噸、農(nóng)藥125件、農(nóng)機(jī)具130臺(tái)(套),銷售農(nóng)特產(chǎn)品20余萬(wàn)元。面向農(nóng)村綜合信息服務(wù)站點(diǎn)負(fù)責(zé)人、專業(yè)合作組織帶頭人、農(nóng)業(yè)企業(yè)(鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農(nóng)村集貿(mào)超市商店)從業(yè)人員、種養(yǎng)大戶、村干部和一村一名大學(xué)生等,舉辦培訓(xùn)班93期,培訓(xùn)骨干農(nóng)村信息員3000人。

二、吉林省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷存在的問(wèn)題分析

1.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷外部環(huán)境存在的問(wèn)題

目前,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷也在逐步的開展起來(lái),但沒(méi)有一個(gè)良好的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境,總體水平較低,究其原因,主要障礙是:

(1)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷起步較晚,網(wǎng)絡(luò)發(fā)展水平不高。在我國(guó),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷起步晚,1996 年山東青州農(nóng)民李鴻儒首次在國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)“網(wǎng)上花店”,這時(shí)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷才開始被我國(guó)企業(yè)嘗試,之后有不少企業(yè)也陸續(xù)開展起來(lái)。大部分農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)是私營(yíng)企業(yè)且坐落在鄉(xiāng)鎮(zhèn),在信息化、網(wǎng)絡(luò)化的時(shí)代,他們對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這種新生事物認(rèn)識(shí)不強(qiáng),傳統(tǒng)營(yíng)銷觀念仍占重要地位。

(2)網(wǎng)絡(luò)普及率低、基礎(chǔ)設(shè)施跟不上。隨著信息化的到來(lái),吉林省加快了對(duì)互聯(lián)網(wǎng)設(shè)施的建設(shè),投入也在不斷地增加。但是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)大部分坐落在鄉(xiāng)鎮(zhèn),網(wǎng)絡(luò)速度較慢、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行不穩(wěn)定等問(wèn)題還是比較普遍,而且網(wǎng)絡(luò)收費(fèi)也不低。不穩(wěn)定的網(wǎng)絡(luò)、過(guò)高的網(wǎng)費(fèi)制約了網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)的發(fā)展和影響進(jìn)一步普及的速度。

(3)信息化人才和營(yíng)銷人才缺乏。吉林省信息化人才和營(yíng)銷人才大多集中在大中城市,到了鄉(xiāng)鎮(zhèn)就少之又少了。但大多中小農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)都在鄉(xiāng)鎮(zhèn),人才就成了阻礙網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的一個(gè)關(guān)鍵所在。

2.農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷時(shí)存在的問(wèn)題

(1)企業(yè)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷理念認(rèn)識(shí)不清。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)部分企業(yè)家是白手起家,有自己的一套經(jīng)營(yíng)模式,對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷缺乏一定的了解,因而沒(méi)有開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。即使開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的絕大部分農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),也沒(méi)有正確認(rèn)識(shí)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的實(shí)質(zhì)和特點(diǎn),還是把競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)放在實(shí)體的市場(chǎng)上,很多網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)用方法不到位,導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷效果不佳。

(2)企業(yè)網(wǎng)站沒(méi)有有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣策略。網(wǎng)站推廣是利用各種網(wǎng)絡(luò)宣傳方法來(lái)積極提高網(wǎng)站的訪問(wèn)量,如在搜索引擎注冊(cè),網(wǎng)站優(yōu)化和其他相關(guān)網(wǎng)站進(jìn)行相互鏈接宣傳等。大多數(shù)企業(yè)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷缺乏系統(tǒng)認(rèn)識(shí),混淆網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)絡(luò)推廣,導(dǎo)致企業(yè)在建立起網(wǎng)站后本身沒(méi)有制定一套完善、行之有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣和宣傳策略,網(wǎng)站的流量很低。還有一少部分企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷僅僅停留在網(wǎng)絡(luò)廣告與網(wǎng)絡(luò)宣傳促銷上,而且網(wǎng)絡(luò)促銷也只是將企業(yè)的廠名、品名、地址、電話掛在網(wǎng)上而已。其實(shí),這如同在鬧市建立了門店,卻不能做出合理有效地廣告和宣傳,只是做些表面工作雖然也能帶來(lái)一些顧客,但效果肯定不明顯。

三、吉林省農(nóng)產(chǎn)品開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策略建議

針對(duì)當(dāng)前吉林省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷存在網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、信息化人才和營(yíng)銷人才缺乏以及物流配送不及時(shí)等問(wèn)題,可從以下幾方面來(lái)開展吉林省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。

1.加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加大吉林省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站建設(shè)的投入力度

農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,除選擇在農(nóng)產(chǎn)品加工網(wǎng)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息網(wǎng),以及一些政府農(nóng)業(yè)管理部門的官方網(wǎng)站上供求信息外,還可以建立宣傳型的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站,或利用阿里巴巴、淘寶等第三方平臺(tái)建立自己的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上店鋪。

2.利用第三方物流實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)化配送

專業(yè)的配送中心具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,能投入大量的信息基礎(chǔ)設(shè)備,及時(shí)地引入先進(jìn)的管理思想和前沿技術(shù),以一種快速、更具成本優(yōu)勢(shì)的方式滿足人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。農(nóng)村的信息比較閉塞,造成了商家忙采購(gòu),農(nóng)民愁銷路的局面。第三方物流企業(yè)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)信息搜集快,處理速度快,能夠比較及時(shí)、全面地了解農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)化、快速配送。

3.建立農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的整合策略

利用搜索引擎優(yōu)化、網(wǎng)站鏈接、網(wǎng)絡(luò)廣告聯(lián)盟等方法開展農(nóng)產(chǎn)品促銷,同時(shí)營(yíng)造一個(gè)與服務(wù)或產(chǎn)品相關(guān)的網(wǎng)上社區(qū),讓客戶自由參與,同時(shí)吸引更多潛在客戶參與,實(shí)現(xiàn)與顧客的溝通。網(wǎng)絡(luò)將農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和消費(fèi)者連在一起,給企業(yè)提供了一種全新的銷售渠道。這種新渠道不僅簡(jiǎn)化了傳統(tǒng)營(yíng)銷中間商渠道的構(gòu)成,而且集售前、售中、售后服務(wù),以及產(chǎn)品信息與顧客資料收集于一體,相對(duì)于傳統(tǒng)營(yíng)銷更具優(yōu)勢(shì)。

4.開展有效的信息化人才培訓(xùn)

開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,應(yīng)建立有效的農(nóng)業(yè)信息化培訓(xùn)制度。把農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷主體,即農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、中介組織、農(nóng)村基層組織和農(nóng)戶、經(jīng)紀(jì)人作為農(nóng)業(yè)信息化培訓(xùn)的主要對(duì)象,充分發(fā)揮農(nóng)民科技信息經(jīng)紀(jì)人的作用,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)。

四、結(jié)論

目前,農(nóng)產(chǎn)品只有部分企業(yè)使用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷形式,多數(shù)企業(yè)對(duì)于其概念、實(shí)質(zhì)和方法認(rèn)識(shí)不清,在運(yùn)用過(guò)程中存在一些問(wèn)題,致使網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷效果不明顯。但網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷具有傳播范圍廣、成本低、內(nèi)容豐富等特點(diǎn),作為一種新興的銷售渠道,具有良好的市場(chǎng)和發(fā)展前景,值得更多企業(yè)特別是像農(nóng)產(chǎn)品這樣的中小企業(yè)和相關(guān)的人士去關(guān)心、探討和發(fā)掘。相信在不久的將來(lái),吉林省農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷一定會(huì)迅速的發(fā)展起來(lái),獲得更多的利潤(rùn)。

參考文獻(xiàn):

篇5

(一)在于對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的主體地位和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)目的的認(rèn)識(shí)問(wèn)題農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一次偉大的革命,而從微觀角度上看,則是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的微觀組織拓展其經(jīng)營(yíng)范圍,利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)內(nèi)部的“非市場(chǎng)安排”與系統(tǒng)外部的市場(chǎng)機(jī)制的結(jié)合方式,更加有效也更加低成本地滿足目標(biāo)市場(chǎng)需求的業(yè)務(wù)擴(kuò)張方式和經(jīng)營(yíng)模式。因此,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的目的不是為了單純地追求產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與完善,也不是單純?yōu)榱俗非筇嵘r(nóng)產(chǎn)品附加值。而是通過(guò)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)內(nèi)部的整合,使得農(nóng)產(chǎn)品的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量與服務(wù)更好地符合目標(biāo)市場(chǎng)需求,從而獲得組織的壯大和利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)。不管是哪一種模式的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),其主體都是龍頭企業(yè)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)既不是政府的行為也不是分散農(nóng)戶的個(gè)體行為,而是龍頭企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求和自身業(yè)務(wù)的需要進(jìn)行的一種市場(chǎng)行為。這個(gè)龍頭企業(yè)既可以是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的企業(yè),也可以是供應(yīng)或銷售環(huán)節(jié)的企業(yè);既可以是農(nóng)民個(gè)人或合伙辦的企業(yè),也可以是外部的其他企業(yè)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)“化”到什么程度,不能依據(jù)政府的主觀意愿而應(yīng)該取決市場(chǎng)需求的變化和龍頭企業(yè)自身的因素。

(二)在于如何提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的活力問(wèn)題一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)效率如何,主要取決于以龍頭企業(yè)為核心的多元經(jīng)濟(jì)復(fù)合體的活力。而一個(gè)企業(yè)或一個(gè)多元經(jīng)濟(jì)復(fù)合體的活力則取決于其創(chuàng)新能力的高低。創(chuàng)新是指企業(yè)家對(duì)生產(chǎn)要素的重新組合,按照著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家熊彼特(J.A.Schumpeter)的定義,創(chuàng)新可以包括以下幾種形式:(1)引進(jìn)新產(chǎn)品;(2)引進(jìn)新技術(shù);(3)開辟新市場(chǎng);(4)控制原材料的供應(yīng)來(lái)源;(5)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的新組織。由此可見(jiàn),企業(yè)的創(chuàng)新是一種綜合創(chuàng)新,不僅包括狹義的技術(shù)創(chuàng)新,而且包括與之相伴而生的組織創(chuàng)新、生產(chǎn)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和營(yíng)銷創(chuàng)新。不斷追求創(chuàng)新是企業(yè)家的天職,是企業(yè)活力的源泉。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐本身就是一項(xiàng)偉大的系統(tǒng)創(chuàng)新工程,不僅包括組織創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,也必然客觀要求產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)進(jìn)行管理創(chuàng)新、生產(chǎn)創(chuàng)新和營(yíng)銷創(chuàng)新。但在目前的實(shí)踐中,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新尚處于萌動(dòng)狀態(tài),缺乏理論準(zhǔn)備和經(jīng)驗(yàn)積累。筆者認(rèn)為,目前提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)活力的最為迫切的問(wèn)題,不是組織創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,而是營(yíng)銷創(chuàng)新問(wèn)題。

所謂營(yíng)銷創(chuàng)新是指企業(yè)或企業(yè)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)在經(jīng)營(yíng)思想與營(yíng)銷理念、營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略、營(yíng)銷方式與營(yíng)銷手段等方面的不斷變革與重新組合。營(yíng)銷創(chuàng)新是組織創(chuàng)新成果得以鞏固的重要保證,是技術(shù)創(chuàng)新成果得以推廣和市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)的根本前提,是管理創(chuàng)新和生產(chǎn)創(chuàng)新的先導(dǎo)。在買方市場(chǎng)的條件下,沒(méi)有不斷的營(yíng)銷創(chuàng)新就沒(méi)有企業(yè)綜合創(chuàng)新能力的提高,也就談不上企業(yè)活力的提高。對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)而言,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新的意義尤為重大,不僅關(guān)系到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)能否進(jìn)一步健康發(fā)展,更直接關(guān)系到我國(guó)農(nóng)業(yè)能否經(jīng)得起“入世”的嚴(yán)峻考驗(yàn),事關(guān)中國(guó)農(nóng)業(yè)未來(lái)的發(fā)展,我們應(yīng)該從時(shí)代責(zé)任感的高度來(lái)認(rèn)識(shí)其重要性。各地正在進(jìn)行的“訂單農(nóng)業(yè)”、“市場(chǎng)農(nóng)業(yè)”、“農(nóng)產(chǎn)品名牌戰(zhàn)略”等實(shí)踐就是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織進(jìn)行營(yíng)銷創(chuàng)新的有力例證。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的深入推進(jìn),客觀上迫切要求產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)全面審視自己的經(jīng)營(yíng)思想和營(yíng)銷理念,徹底地從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的以生產(chǎn)為中心的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷觀念的桎梏中擺脫出來(lái),全面導(dǎo)入現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新,這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的客觀要求和必然選擇。

二、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新的內(nèi)容

(一)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念的創(chuàng)新———農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新的先導(dǎo)為了實(shí)現(xiàn)諸如利潤(rùn)、銷售增長(zhǎng)率等目標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列與市場(chǎng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在從事這些活動(dòng)時(shí),應(yīng)當(dāng)以什么樣的理念為指南,應(yīng)當(dāng)如何處理企業(yè)、顧客、社會(huì)之間的利益關(guān)系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須首先回答的問(wèn)題。對(duì)于這一問(wèn)題的回答,就構(gòu)成一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念,也稱營(yíng)銷管理觀或市場(chǎng)營(yíng)銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方向的指南,也是為經(jīng)營(yíng)者在組織和謀劃企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)的指導(dǎo)思想和行為準(zhǔn)則,概括了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的全過(guò)程之中。隨著農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)過(guò)剩時(shí)代的到來(lái),客觀迫切要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)拋棄農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷觀念,確立以市場(chǎng)為中心的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動(dòng)過(guò)程。它是一個(gè)比農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷更為廣泛的概念,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不僅要研究人們的現(xiàn)實(shí)需求,更要研究人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的潛在需求,并創(chuàng)造需求。農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷觀念強(qiáng)調(diào)的是以自己的生產(chǎn)為前提,如何把生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸出去并完成銷售,考慮的是如何把產(chǎn)品變成現(xiàn)金。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)營(yíng)銷觀念考慮的是如何通過(guò)生產(chǎn)、傳送農(nóng)產(chǎn)品以及與最終消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品有關(guān)的所有事物,來(lái)滿足顧客的需求。顧客的需求是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的出發(fā)點(diǎn)、中心點(diǎn)和歸宿點(diǎn)。

(二)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略的創(chuàng)新(即營(yíng)銷組合的創(chuàng)新)———農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新的核心內(nèi)容在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷觀念指導(dǎo)下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存與運(yùn)輸、推銷與促銷等手段來(lái)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷觀念則通過(guò)協(xié)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷即圍繞目標(biāo)市場(chǎng)需求的變化,綜合地運(yùn)用各種營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新,通過(guò)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加有效地滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需求來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)增長(zhǎng)和利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)。這就要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)充分運(yùn)用現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷的“10PS”組合。

第一,應(yīng)該充分重視戰(zhàn)略性營(yíng)銷,用好“市場(chǎng)探查”、“市場(chǎng)分割”、“市場(chǎng)優(yōu)先”、“市場(chǎng)定位”等戰(zhàn)略性4PS組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必須源于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的深入探查和仔細(xì)研究,通過(guò)市場(chǎng)研究,尋找潛在需求,捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)。根據(jù)一些細(xì)分變量來(lái)分割市場(chǎng),進(jìn)行比較、評(píng)價(jià),選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng),針對(duì)它的需求特點(diǎn)開發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價(jià)格、渠道、促銷策略,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標(biāo)。

第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性“4PS”組合。由于四大策略各自包含若干個(gè)具體策略,形成各自的亞組合。如產(chǎn)品策略中就包括諸如產(chǎn)品組合策略、新產(chǎn)品開發(fā)策略、包裝策略、品牌策略以及產(chǎn)品生命周期策略等。因此,高績(jī)效的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)不僅在于這四大策略的靈活運(yùn)用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈活運(yùn)用和有效組合每一個(gè)亞策略,形成動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務(wù)。

第三,要積極應(yīng)用“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷,往往要充分依靠“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”這兩個(gè)策略。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導(dǎo)百姓消費(fèi),擴(kuò)大有效需求。戰(zhàn)后日本在發(fā)展奶牛業(yè)時(shí)就曾經(jīng)提出“一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”的政治口號(hào)。泰國(guó)王室也曾致力于勸少年兒童多喝牛奶。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)應(yīng)積極參與社會(huì)活動(dòng),改善與社會(huì)各界的關(guān)系,樹立良好的形象,獲得社會(huì)各界的關(guān)心和支持,通過(guò)公共關(guān)系達(dá)到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)可以利用報(bào)紙、電視臺(tái)等大眾媒體以及其他社會(huì)機(jī)構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。

(三)農(nóng)產(chǎn)品品牌決策與管理的創(chuàng)新———農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新的關(guān)鍵和集中體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌決策包括:(1)是否給農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)品牌即品牌化決策;(2)決定用誰(shuí)的品牌即品牌使用者決策;(3)決定品牌的質(zhì)量水平即品牌質(zhì)量決策;(4)使用多少個(gè)品牌即家族品牌決策;(5)品牌擴(kuò)展決策與品牌重新定位決策。

品牌管理是通過(guò)創(chuàng)立一個(gè)好的品牌,培育品牌、擴(kuò)張品牌和保護(hù)品牌,奠定農(nóng)產(chǎn)品品牌優(yōu)勢(shì),塑造馳名品牌,積累品牌資產(chǎn)。品牌資產(chǎn)的構(gòu)成要素包括品牌知名度、品牌認(rèn)知度、品牌忠誠(chéng)度與品牌聯(lián)想及其他資產(chǎn)。品牌管理過(guò)程實(shí)質(zhì)是一個(gè)就品牌資產(chǎn)的各個(gè)方面的內(nèi)容進(jìn)行有步驟的規(guī)劃和創(chuàng)新過(guò)程,其根本目的是塑造高資產(chǎn)的品牌。品牌資產(chǎn)主要體現(xiàn)在:(1)品牌是高價(jià)格的基礎(chǔ),馳名品牌會(huì)給企業(yè)帶來(lái)高額利潤(rùn);(2)品牌是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ),馳名品牌具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力;(3)品牌是吸引新消費(fèi)者,留住老消費(fèi)者的有利武器;(4)品牌能夠提高企業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃的執(zhí)行效率;(5)品牌是促進(jìn)產(chǎn)品擴(kuò)張,促進(jìn)貿(mào)易的有力杠桿。

篇6

關(guān)鍵詞:營(yíng)銷觀念;農(nóng)民增收

中圖分類號(hào):F32文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)重視程度的逐步提高,先進(jìn)科學(xué)技術(shù)大量運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去,使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品保持高產(chǎn)量的良好態(tài)勢(shì)。然而,許多農(nóng)村基層管理干部和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者缺乏必要的營(yíng)銷觀念,對(duì)外部環(huán)境變化缺乏了解,片面強(qiáng)調(diào)抓生產(chǎn)、抓技術(shù),無(wú)視市場(chǎng)需求變化。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品由賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)為買方市場(chǎng),出現(xiàn)供過(guò)于求時(shí)便束手無(wú)策,農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)重滯銷,農(nóng)民收入增長(zhǎng)緩慢。本文從市場(chǎng)營(yíng)銷觀念方面探討如何有效促進(jìn)農(nóng)民增收。

一、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)營(yíng)銷觀念的變革

市場(chǎng)營(yíng)銷觀念也影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,一般包含以企業(yè)自身為出發(fā)點(diǎn)的傳統(tǒng)營(yíng)銷觀念(生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念和推銷觀念)和以消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn)的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念(市場(chǎng)營(yíng)銷觀念和社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念)。

1、生產(chǎn)觀念。生產(chǎn)觀念是一種傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)觀念,農(nóng)民通過(guò)努力提高產(chǎn)量來(lái)獲取更多的利潤(rùn)。這種觀念的產(chǎn)生背景是科學(xué)技術(shù)發(fā)展還相對(duì)落后,社會(huì)生產(chǎn)力不發(fā)達(dá)。受此影響,產(chǎn)品產(chǎn)量少,在市場(chǎng)需求上得不到充分的滿足,供不應(yīng)求。在這種情況下,消費(fèi)者難以買到自己所需的東西,因而很少去計(jì)較產(chǎn)品的品質(zhì),農(nóng)民則只需要辛勤勞動(dòng),提高畝產(chǎn)量就行。

解放初期,消費(fèi)者必須憑緊缺的“糧票”、“肉票”才能買到自己所需的農(nóng)產(chǎn)品。改革開放后,特別是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越豐富,市場(chǎng)逐步繁榮起來(lái),農(nóng)產(chǎn)品短缺時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返。

2、產(chǎn)品觀念。產(chǎn)品觀念也是一種陳舊的經(jīng)營(yíng)觀念,致力于更新技術(shù)、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量來(lái)獲取利潤(rùn)。這種觀念奉行“酒香不怕巷子深”的思想,片面強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,忽視市場(chǎng)需求,認(rèn)為只要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好,自然就會(huì)顧客盈門。這種觀念至今仍存在著很大的影響,農(nóng)民早出晚歸,精耕細(xì)作,但卻未必能有效提高收入,甚至有時(shí)損失嚴(yán)重。

3、推銷觀念。隨著生產(chǎn)力的提高,農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和品種都大大增加了。有時(shí)雖然農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好,但由于市場(chǎng)上供過(guò)于求時(shí),農(nóng)產(chǎn)品大量積壓下來(lái),農(nóng)民最為擔(dān)心的事情便由擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)轉(zhuǎn)向了如何擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售――推銷觀念便有了用武之地。推銷觀念即是通過(guò)人員推銷來(lái)獲取利潤(rùn)。在此觀念影響下,農(nóng)民既怕種不好,更怕賣不出。農(nóng)村管理干部也奔波于農(nóng)產(chǎn)品推銷。京華時(shí)報(bào)報(bào)道:湖北秭歸縣委書記羅平在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)大聲吆喝,幫本縣農(nóng)民推銷被認(rèn)定為“綠色食品”的秭歸紐荷爾臍橙。

4、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。市場(chǎng)營(yíng)銷觀念是一種以顧客需要和欲望為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)哲學(xué),它把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)看成一個(gè)不斷滿足顧客需要的過(guò)程:以市場(chǎng)為出發(fā)點(diǎn)來(lái)組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng),以消費(fèi)者需要為中心來(lái)組織生產(chǎn),以整體營(yíng)銷手段來(lái)滿足消費(fèi)者的需要,以滿足消費(fèi)者需求來(lái)獲得利潤(rùn)。

在市場(chǎng)營(yíng)銷觀念影響下,農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)品包裝、創(chuàng)品牌、定價(jià)、拓寬銷售渠道和促銷推廣等方面都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。如大連“咯咯噠”雞蛋、新疆和田玉棗紛紛創(chuàng)品牌、樹旗幟,銷量大大提高。各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府也組織人員展開購(gòu)銷信息對(duì)接服務(wù),包括組織農(nóng)博會(huì),在互聯(lián)網(wǎng)上信息等手段,以幫助農(nóng)民渡過(guò)滯銷難關(guān)。

5、社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念就是通過(guò)滿足消費(fèi)者的需要并從中獲得利潤(rùn),同時(shí)符合整個(gè)社會(huì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在發(fā)展生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)重破壞了自然生態(tài)平衡,污染了環(huán)境,威脅到子孫后代的可持續(xù)發(fā)展。社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念遵循可持續(xù)發(fā)展原則,從保護(hù)耕地,治理環(huán)境污染,改善生態(tài)環(huán)境入手,以開發(fā)無(wú)公害食品和綠色食品為突破口,將保護(hù)環(huán)境、發(fā)展經(jīng)濟(jì)、增進(jìn)人們健康緊密地結(jié)合起來(lái),促成環(huán)境、資源、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展的良性循環(huán)。實(shí)際上,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)者特別是部分先富起來(lái)的人群更加重視食品安全――有需求就有市場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)樹立社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念,發(fā)展無(wú)公害食品和綠色食品滿足該部分人的需求。

二、如何運(yùn)用現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念幫助農(nóng)民增收

現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念注重長(zhǎng)遠(yuǎn)利益和戰(zhàn)略目標(biāo),開展整體營(yíng)銷活動(dòng):做好市場(chǎng)調(diào)查,提高信息傳播效率,生產(chǎn)適銷對(duì)路的農(nóng)產(chǎn)品,制定適宜的價(jià)格,采用適當(dāng)?shù)拇黉N方式和手段,合理開拓銷售渠道,達(dá)到在不影響社會(huì)正常發(fā)展、滿足顧客需要和利益的基礎(chǔ)上獲取合法利潤(rùn)的目的。

1、做好農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)。市場(chǎng)調(diào)查是企業(yè)制定決策的依據(jù)。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查研究,可以了解整個(gè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響,了解國(guó)家的政策法規(guī)變化,預(yù)測(cè)未來(lái)市場(chǎng)可能發(fā)生的變化,抓住一些新的發(fā)展機(jī)會(huì),并對(duì)可能發(fā)生的不利情況及時(shí)地采取應(yīng)變措施,減少企業(yè)的損失。市場(chǎng)信息來(lái)源有多方面:可以親自走訪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),了解消費(fèi)者的需求以取得一手資料,也可以通過(guò)各省農(nóng)業(yè)廳的市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告獲取資料。受文化知識(shí)程度影響,許多農(nóng)民缺乏廣泛調(diào)查的能力,這就需要農(nóng)村基層領(lǐng)導(dǎo)帶頭收集資料,免費(fèi)提供給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。

2、提高信息傳播,引導(dǎo)農(nóng)民按需生產(chǎn)。信息不暢成為制約農(nóng)產(chǎn)品流通效率和農(nóng)民出售農(nóng)產(chǎn)品收入的關(guān)鍵因素。由于缺乏系統(tǒng)化的農(nóng)業(yè)信息收集、整理、體系,生產(chǎn)、流通存在很大的信息局限性和盲目性,產(chǎn)地農(nóng)民因價(jià)格信息誤導(dǎo),一哄而上,導(dǎo)致供過(guò)于求,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低廉,高產(chǎn)而不豐收。利用現(xiàn)代信息技術(shù),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通信息工程,充分利用通信設(shè)施、計(jì)算機(jī)、因特網(wǎng)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),搭建一個(gè)信息傳播平臺(tái),可以達(dá)到指導(dǎo)農(nóng)民按需生產(chǎn)、促進(jìn)流通的目的。實(shí)際上,早在2004年啟動(dòng)的“村村通工程”已為農(nóng)村信息傳播做出了重大貢獻(xiàn)。

3、理順銷售渠道。零售終端的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較高,但是農(nóng)民的收入并不理想。原因是農(nóng)產(chǎn)品容易發(fā)生自然損耗,而且中間渠道太多,導(dǎo)致終端銷售價(jià)格高企。因此,要使消費(fèi)者購(gòu)買到便宜的農(nóng)產(chǎn)品,又使農(nóng)民取得更大的收益,就必須理順銷售渠道。(圖1)(1)鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)直接到農(nóng)村建立農(nóng)產(chǎn)品加工中心,以迅速組織農(nóng)產(chǎn)品再生產(chǎn);(2)充分利用基層供銷合作社平臺(tái)。供銷合作社是農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織的主體和引領(lǐng)農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展的重要力量,是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要力量;(3)培養(yǎng)一支富有活力的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人活躍在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,彌補(bǔ)了政府服務(wù)功能的缺欠,促進(jìn)了農(nóng)村生產(chǎn)力水平的提高,引導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)適銷對(duì)路的農(nóng)產(chǎn)品,甚至為農(nóng)產(chǎn)品走向市場(chǎng)牽線搭橋,能有效幫助農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品;(4)盡可能減少中間環(huán)節(jié)。新鮮果蔬經(jīng)過(guò)采摘后,隨著時(shí)間的推移將漸漸變質(zhì),而運(yùn)輸過(guò)程也會(huì)產(chǎn)生一定的損耗,因此減少過(guò)多的中間環(huán)節(jié)可以降低耗損率,同時(shí)為消費(fèi)者提供新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。

4、大力實(shí)施品牌化營(yíng)銷策略。提高農(nóng)產(chǎn)品知名度,創(chuàng)立名牌產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)取得高效益的重要途徑,能有效提高農(nóng)產(chǎn)品利潤(rùn)空間。

5、加強(qiáng)“綠色”概念,兼顧環(huán)保效用。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,部分人收入迅速提高,他們迫切要求高質(zhì)量的生活環(huán)境及高質(zhì)量的消費(fèi),亦即要求綠色消費(fèi)。普通群眾也日益重視食品安全,環(huán)保意識(shí)迅速增強(qiáng),回歸大自然、消費(fèi)無(wú)公害的綠色食品越來(lái)越為人們所重視。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強(qiáng)人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。

三、結(jié)論

促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展不應(yīng)再片面強(qiáng)調(diào)擴(kuò)大生產(chǎn),而應(yīng)強(qiáng)調(diào)適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)需求。本文認(rèn)為,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須進(jìn)一步開放思想,提高自身綜合素質(zhì),學(xué)習(xí)現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念并運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,從而達(dá)到盤活農(nóng)村經(jīng)濟(jì),提高農(nóng)民收入的目的。

(作者單位:1.私立華聯(lián)學(xué)院;2.廣東省電子商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校)

主要參考文獻(xiàn):

篇7

關(guān)鍵詞:新媒體;農(nóng)產(chǎn)品;品牌;營(yíng)銷

1我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌現(xiàn)狀

當(dāng)前,我國(guó)市場(chǎng)現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌種類很多但是魚目混珠。被大眾所熟悉的知名度較高的有中糧、北大荒等等,多是以其為主導(dǎo)的,不過(guò)許多的知名度不是很高的品牌和具有區(qū)域性的產(chǎn)品品牌始終難以被消費(fèi)者認(rèn)可。因?yàn)槠放票徽J(rèn)可程度可以使消費(fèi)者產(chǎn)生信任度,所以消費(fèi)者在購(gòu)買與選擇產(chǎn)品時(shí)更多的是傾向知名度高的產(chǎn)品。

1.1企業(yè)缺乏規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品品牌的意識(shí)

公司的職工對(duì)于其生產(chǎn)的品牌的認(rèn)知度不夠高,也就使其難以準(zhǔn)確的將自身品牌在市場(chǎng)中定位。對(duì)于相關(guān)產(chǎn)品在營(yíng)銷中的層次及分類都不夠了解,相關(guān)產(chǎn)品的品牌設(shè)計(jì)沒(méi)有考慮到企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展方向,使其難以拓展相關(guān)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的實(shí)效性相對(duì)較強(qiáng),產(chǎn)品的銷售與生產(chǎn)要及時(shí),然而有些公司對(duì)這一特點(diǎn)難以明確出具體的概念。

1.2供求關(guān)系緊張,品牌農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈

國(guó)內(nèi)目前對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于供給量,在這種環(huán)境中,各種農(nóng)業(yè)品牌間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。這也就推動(dòng)了各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)積極構(gòu)建自身農(nóng)業(yè)品牌的信任度,努力達(dá)到消費(fèi)者對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的較高品質(zhì)的要求,同時(shí)要大力建設(shè)產(chǎn)品品牌。為了提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌知名度,需要在政府的政策幫助下,引用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),完善產(chǎn)品的營(yíng)銷模式,打造產(chǎn)品的附加值與美譽(yù)度,從而使中國(guó)順利的邁入農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的行列。

1.3消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)增強(qiáng)

當(dāng)今社會(huì)的科技與經(jīng)濟(jì)正在快速的發(fā)展,廣大人民對(duì)于日常生活的品質(zhì)的要求也逐漸提升。越來(lái)越多的人從注重實(shí)惠轉(zhuǎn)為注重品質(zhì)與標(biāo)準(zhǔn)。消費(fèi)者的購(gòu)買力日益增加。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),與普通的品牌相比,知名度高的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌更加使人安心,而且在當(dāng)下,越來(lái)越多的人選擇采購(gòu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品來(lái)送禮,所以,由此可以得出,公司對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌塑造是必不可少的。

2新媒體的概念及特點(diǎn)

2.1新媒體的概念

新興的媒體技術(shù)是以先進(jìn)技術(shù)為支撐而產(chǎn)生的媒體形態(tài),例如數(shù)字觸摸媒體、手機(jī)短信、網(wǎng)絡(luò)、桌面視窗、數(shù)字雜志、數(shù)字報(bào)紙、數(shù)字電視、數(shù)字電影等形式。與傳統(tǒng)媒體的雜志、廣播、報(bào)刊、電視的媒體形式相區(qū)別,新興的媒體形式被稱為“第五媒體”。

2.2新媒體的特點(diǎn)

與傳統(tǒng)的媒體形式相比,新興的媒體形式有著其獨(dú)有的特點(diǎn),主要體現(xiàn)在生命力、效應(yīng)、原創(chuàng)性以及價(jià)值等方面。大多表現(xiàn)在下面幾點(diǎn),首先是更多的符合了大眾對(duì)休閑時(shí)間碎片化的要求,其次也做到了沒(méi)有時(shí)間與地域限制的實(shí)時(shí)互動(dòng)與溝通,以獲得所需信息,第三是增加了大眾對(duì)運(yùn)用新興媒體獲得信息的主動(dòng)性,第四是在新興媒體形式中,更加的具有個(gè)性化,使市場(chǎng)細(xì)分日益完善。

2.3新媒體營(yíng)銷效用

在新興的媒體社會(huì),互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的運(yùn)行日益的關(guān)系密切。大眾能夠利用淘寶、微博、微信以及電視購(gòu)物等方式來(lái)采購(gòu)到安全健康的農(nóng)產(chǎn)品,同時(shí)能夠?qū)崟r(shí)的獲得反饋信息。首先,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷主體利用新興媒體來(lái)產(chǎn)品的詳細(xì)信息,塑造品牌形象,及時(shí)擴(kuò)展市場(chǎng),同時(shí)利用銷量的增加來(lái)獲得收益;其次,大眾在各種新興的媒體形式上來(lái)及時(shí)獲得農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的詳細(xì)信息,同時(shí)選擇一種方式來(lái)采產(chǎn)品和服務(wù),從而得到自身的滿足。新興媒體的興起,使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié)更加的便捷方便,從而得到更多的認(rèn)可與歡迎。

3新媒體下我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷存在的問(wèn)題

3.1人才的缺失和硬件設(shè)施的落后

目前我國(guó)的農(nóng)村的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展盡管有著許多的新型經(jīng)營(yíng)主體的興起,還有許多學(xué)習(xí)到相關(guān)技術(shù)的人才回到農(nóng)村來(lái)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品,不過(guò),還是在很大程度上的缺少人才以及相關(guān)設(shè)施,也就導(dǎo)致其難以使農(nóng)產(chǎn)品得到全面發(fā)展以及難以構(gòu)建品牌形象化與知名度。首先,那些不但熟悉相關(guān)技術(shù)知識(shí),而且還善于管理經(jīng)營(yíng)的相關(guān)專業(yè)人才嚴(yán)重缺失,難以把新興的媒體形式與農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌經(jīng)營(yíng)結(jié)合但一起,也就使其難以全面發(fā)展。其次,農(nóng)村的相關(guān)設(shè)施都比較落后,難以達(dá)到許多農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的銷售數(shù)量,大部分的村民都沒(méi)有購(gòu)買智能手機(jī)和電腦等設(shè)施的條件,也就在一定程度上牽制了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展。

3.2物流配送及儲(chǔ)存技術(shù)限制

不管是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷,還是在現(xiàn)實(shí)中營(yíng)銷,時(shí)間與地域始終都是牽制農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷的首要問(wèn)題,如何促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的保鮮與儲(chǔ)藏技術(shù),依舊是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售者與生產(chǎn)者一定要處理的難題。在新興媒體與銷售結(jié)合的同時(shí),物流配送就成了其中最為主要的環(huán)節(jié),如果這一環(huán)節(jié)處理不好,就會(huì)使農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的地域性限制被放大。大部分的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品盡管可以吸引大眾的購(gòu)買意向,不過(guò)因?yàn)槲锪鞑槐阋约斑\(yùn)輸?shù)葐?wèn)題,就會(huì)使人們打消念頭。并且目前的農(nóng)村難以建成具有體制的加工流水線,同時(shí)還有儲(chǔ)藏等方面的問(wèn)題沒(méi)有解決,也就使農(nóng)產(chǎn)品的銷量難以提升。

3.3營(yíng)銷創(chuàng)新和持續(xù)性效用欠缺

隨著社會(huì)信息技術(shù)的不斷發(fā)展,新媒體形式的日新月異,日益要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與其他產(chǎn)品一樣,在銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行改革與創(chuàng)新。不過(guò)因?yàn)槿肆Α⒇?cái)力以及物力的限制,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品難以與新興的媒體銷售形式更好的結(jié)合,使其難以利用新興的媒體形式來(lái)分一杯羹。另外一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有著鮮明的季節(jié)性,也就是說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品的每個(gè)季節(jié)的銷售方式都是全新的,但是卻難以持續(xù),也就很難滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)品每一次的銷售目標(biāo)。

4新媒體下我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷的策略

4.1利用新媒體推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌

4.1.1借助新媒體的特性宣傳品牌,增加品牌的認(rèn)知度和知名度。新興的媒體形式有著共享性、互動(dòng)性、高效性以及信息傳播速度快等優(yōu)點(diǎn),所以就能夠通過(guò)這些優(yōu)點(diǎn)來(lái)塑造品牌形象,從而推廣產(chǎn)品。微博、微信、互聯(lián)網(wǎng)等許多的新興媒體形式都能夠在國(guó)際間接收與相關(guān)信息,這也就使農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌公司能夠及時(shí)的推出新產(chǎn)品。受眾大多都會(huì)對(duì)新鮮事物有著強(qiáng)烈的好奇心,利用這一點(diǎn)可以開展一些抽獎(jiǎng)、知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng),提高者的人氣。從而有效的增加品牌的知名度同時(shí)還能讓消費(fèi)者記憶深刻。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌公司可以創(chuàng)立公司的微信公眾平臺(tái),按時(shí)公司產(chǎn)品的相關(guān)信息,同時(shí)使消費(fèi)者了解產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。在沒(méi)有新品時(shí),還可以一些美文美圖或者是一些與產(chǎn)品有關(guān)的相關(guān)知識(shí)。

4.1.2利用新媒體信息擴(kuò)大銷售渠道,拓展客戶層次。新興的媒體形式有著豐富的信息同時(shí)還很生動(dòng),使人們產(chǎn)生不一般的視覺(jué)感受,能夠讓產(chǎn)品的廣告在微博以及互聯(lián)網(wǎng)等媒體形式上吸引大眾目光,使他們想要更加深入的了解廣告內(nèi)容。

4.2借助新媒體對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行營(yíng)銷

當(dāng)下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品大多采用標(biāo)牌廣告、口頭廣告、墻體廣告以及廣播等方式來(lái)宣傳品牌,這些宣傳方式都是效率低成本高,因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期短,很容易腐爛,交通存儲(chǔ)等都不太完善,所以它的宣傳一定有采用效率高的方式來(lái)塑造品牌,實(shí)時(shí)與消費(fèi)者溝通信息。新興媒體的發(fā)展為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的銷售提供了許多的便利。拿微博來(lái)說(shuō),其直觀便捷、受眾普遍以及即時(shí)的優(yōu)點(diǎn)使大眾都容易接受。

4.3調(diào)動(dòng)人才積極性,及時(shí)配套設(shè)備

首先是要制定更多的政策,促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。其次是及時(shí)更新相關(guān)設(shè)施,不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售環(huán)節(jié)的完善。4.4推廣先進(jìn)儲(chǔ)存技術(shù),配套物流設(shè)施大引進(jìn)及推廣先進(jìn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品貯藏技術(shù),還要與相關(guān)部門以及村民完善物流體系,為農(nóng)村的農(nóng)產(chǎn)品銷售提供便利。

4.5加大宣傳與扶持力度,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展

利用各種媒體方式來(lái)增加宣傳力度,推動(dòng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的扶持與幫助,樹立產(chǎn)品品牌知名度,塑造品牌形象,以完成富農(nóng)增收的目標(biāo)。

5結(jié)論

為了更好的推廣產(chǎn)品品牌,就要充分利用新媒體來(lái)進(jìn)行宣傳,從而提高產(chǎn)品的銷售量,使其能夠在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟。依靠新媒體,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷打破了以往的方式,得到了更好的發(fā)展,但是并不是完美的,還需要通過(guò)新媒體來(lái)得到更多的關(guān)注和扶持。

作者:何柳 單位:上海理工大學(xué)

參考文獻(xiàn):

篇8

關(guān)鍵詞:農(nóng)改超營(yíng)銷渠道農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化趨勢(shì)

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)風(fēng)光不再

我國(guó)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是上個(gè)世紀(jì)80年代國(guó)家放開對(duì)糧棉油等農(nóng)產(chǎn)品的管制而實(shí)行市場(chǎng)購(gòu)銷制度之后逐步發(fā)展起來(lái)的,這些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)遍布城鄉(xiāng)各地,以其商品豐富,經(jīng)營(yíng)活躍,成為居民購(gòu)買生鮮食品的主要市場(chǎng)。應(yīng)當(dāng)承認(rèn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為農(nóng)產(chǎn)品主分銷渠道在滿足城鄉(xiāng)居民生活食品需求、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通、繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)揮過(guò)重要作用。但是,隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的顯著提高,傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)漸漸不再適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展和消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求。特別是進(jìn)入21世紀(jì),大宗農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)過(guò)剩以及國(guó)外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的涌入、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日益凸現(xiàn)在人們的面前,這種傳統(tǒng)的銷售形式正受到嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

經(jīng)營(yíng)主體分散,難以對(duì)其進(jìn)行有效的市場(chǎng)監(jiān)管。市場(chǎng)設(shè)施落后,不利于食品安全控制。市場(chǎng)功能不健全,阻礙農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。總之,消費(fèi)者因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題不再青睞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);政府因?yàn)橛绊懗鞘协h(huán)境和現(xiàn)代化管理也對(duì)其頗有微詞;個(gè)體商販更是覺(jué)得無(wú)利可圖,退場(chǎng)轉(zhuǎn)行的比比皆是;加之其它業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品擠壓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),今天的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在大中城市的銷售份額已經(jīng)嚴(yán)重萎縮,同上世紀(jì)90年代的“一統(tǒng)天下”相比,早已是江河日下。

生鮮超市異軍突起

我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品的供給已經(jīng)從總體短缺供不應(yīng)求過(guò)渡到相對(duì)過(guò)剩階段,買方市場(chǎng)已經(jīng)基本形成,農(nóng)產(chǎn)品的銷售日趨激烈。在這個(gè)大背景下,農(nóng)產(chǎn)品的銷售也從原來(lái)的生產(chǎn)營(yíng)銷觀念轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌?chǎng)營(yíng)銷觀念,銷售業(yè)態(tài)的升級(jí)已然成為必然趨勢(shì)。自從家樂(lè)福進(jìn)入中國(guó)率先引入“超市賣菜”的新概念之后,超市作為一種現(xiàn)代營(yíng)銷業(yè)態(tài)正逐步被生產(chǎn)者和消費(fèi)者認(rèn)可。當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷業(yè)態(tài)正悄然進(jìn)行著一場(chǎng)變革,即傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將大量被現(xiàn)代銷售形式的超市所代替。生鮮超市是以超市形式來(lái)經(jīng)營(yíng)生鮮農(nóng)副食品,實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體的組織化,經(jīng)營(yíng)方式的超市化,產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和服務(wù)的規(guī)范化。

經(jīng)營(yíng)主體的組織化、規(guī)范化。超市為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,必須規(guī)范管理,統(tǒng)一合理地配置資源。企業(yè)法人接受政府、社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督,對(duì)成千上萬(wàn)名消費(fèi)者承擔(dān)法律責(zé)任。從以往農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“賣商品”,轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)貿(mào)超市“賣商品加服務(wù)”。同時(shí),經(jīng)營(yíng)主體的組織化,有利于政府加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管。

經(jīng)營(yíng)方式的超市化。生鮮超市采取的是統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配貨、統(tǒng)一定價(jià)的連鎖經(jīng)營(yíng)方式。統(tǒng)一采購(gòu),就是直接從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)貨,最大限度地減少了傳統(tǒng)批發(fā)諸多的中間環(huán)節(jié),解決了成本高的問(wèn)題;統(tǒng)一配貨,不僅能保持生鮮食物的新鮮,而且做到貨物多元化,全方位滿足市民需求,這些產(chǎn)品在配送中,往往經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選、包裝和加工,方便了購(gòu)買。統(tǒng)一采購(gòu)、配貨后的產(chǎn)品要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)檢疫,農(nóng)貿(mào)超市配有檢測(cè)設(shè)備,每天對(duì)蔬菜農(nóng)殘、福爾馬林、瘦肉精等進(jìn)行檢測(cè),強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制,解決農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題。

消費(fèi)需求推動(dòng)變革

經(jīng)過(guò)改革開放20多年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,居民可支配收入大幅增長(zhǎng),人們的生活質(zhì)量有了顯著提高,與此相對(duì)應(yīng)的,消費(fèi)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)觀念也在悄然發(fā)生變化。突出表現(xiàn)為以下兩個(gè)趨勢(shì):

綠色環(huán)保。社會(huì)環(huán)境污染直接對(duì)人們的生活產(chǎn)生了不良甚至非常嚴(yán)重的后果,這一問(wèn)題已經(jīng)受到世界各國(guó)的普遍關(guān)注和重視,消費(fèi)者對(duì)“綠色”消費(fèi)品的關(guān)注也越來(lái)越強(qiáng)烈。通過(guò)調(diào)查顯示,影響武漢居民消費(fèi)者購(gòu)買蔬菜的主要因素是產(chǎn)品的“新鮮程度”(74%)、“衛(wèi)生程度”(65%),同時(shí)消費(fèi)者對(duì)“無(wú)污染/綠色食品”的蔬菜表示出非常高的需求水平(58%)。顯而易見(jiàn)的是,同農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相比,超市安全可靠的購(gòu)物保證更能滿足人們的綠色環(huán)保的消費(fèi)傾向。

超市購(gòu)物。隨著我國(guó)零售業(yè)市場(chǎng)的開放,超市、連鎖超市以及倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)在國(guó)內(nèi)得以迅猛發(fā)展,使得消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣、購(gòu)買行為發(fā)生了深刻的變化。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在武漢,過(guò)去三個(gè)月內(nèi)光顧過(guò)超市的消費(fèi)者比例為82%,而生鮮食品以58%的購(gòu)買比例成為了消費(fèi)者在超市的首要購(gòu)物種類。調(diào)查數(shù)據(jù)也表明,武漢有60%的消費(fèi)者表示“購(gòu)物環(huán)境舒適”是光顧超市的原因之一,而“質(zhì)量可靠”(46%)是消費(fèi)者在超市購(gòu)買食品的主要原因之一,說(shuō)明超市正逐步成為消費(fèi)者選購(gòu)農(nóng)副產(chǎn)品的習(xí)慣性地點(diǎn)。顯然,同拎著籃子進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相比,超市買菜無(wú)疑帶給人們的是一種全新的愉快的購(gòu)物體驗(yàn)。

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的變革

傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道流程,其上游由各農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)公司等廠商組成,他們共同提供農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)供給;下游是眾多千家萬(wàn)戶的居民所組成;農(nóng)產(chǎn)品的銷售與流通主要由大中型的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)所組成,當(dāng)然也有少數(shù)農(nóng)戶實(shí)行自產(chǎn)自銷,跨過(guò)批發(fā)市場(chǎng)將農(nóng)產(chǎn)品直接販賣給最終消費(fèi)者。應(yīng)該說(shuō),這種模式在農(nóng)產(chǎn)品總體短缺供給不足的時(shí)候,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的快速流通起到了積極的作用。但是,當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供求狀況已經(jīng)發(fā)生了變化,這種典型的“生產(chǎn)營(yíng)銷觀念”主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式顯然與這種變化不相適應(yīng),嚴(yán)重阻礙了農(nóng)產(chǎn)品的流通與營(yíng)銷。當(dāng)前正在全國(guó)大中城市進(jìn)行的“農(nóng)改超”工程,其實(shí)質(zhì)上正是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的一次改造和提升。

就渠道結(jié)構(gòu)而言,農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道從多層次長(zhǎng)渠道向扁平化方向變化,減少流通環(huán)節(jié)、提高流通效率,降低了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。

農(nóng)產(chǎn)品的含水量高,保鮮期短,易腐敗變質(zhì)。流通環(huán)節(jié)越多,流通時(shí)間越長(zhǎng),農(nóng)產(chǎn)品損耗越大,流通效率降低。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品絕大多數(shù)是未經(jīng)加工的生鮮農(nóng)產(chǎn)品,主要有兩種供貨方式:一是農(nóng)戶直接將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)銷售;二是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者到市內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)后再運(yùn)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售。農(nóng)產(chǎn)品往往經(jīng)過(guò)生產(chǎn)者——產(chǎn)地批發(fā)商——運(yùn)銷批發(fā)商——銷地零售商——消費(fèi)者等諸多流通環(huán)節(jié),多次集散;在物流技術(shù)上,采用常溫物流和自然物流,加工不足,因采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)存而造成的損耗率為25%~30%,物流成本高(運(yùn)輸成本路況不良成本設(shè)卡收費(fèi))。這使得蔬菜批銷的每個(gè)環(huán)節(jié)都要加上很高的毛利才行,流通環(huán)節(jié)的增多,無(wú)形中加大了農(nóng)產(chǎn)品的成本。

而“農(nóng)改超”之后,農(nóng)產(chǎn)品可采用直銷的方式,直接從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)貨,或從下面農(nóng)村整片的菜地進(jìn)貨,最大限度地減少了傳統(tǒng)批發(fā)中諸多的中間環(huán)節(jié),避免了流通環(huán)節(jié)中的加價(jià);農(nóng)產(chǎn)品直銷還可以縮短流通時(shí)間,保持農(nóng)產(chǎn)品的“鮮度”,減少損耗。生鮮超市的物流中心對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分級(jí)、包裝、加工、儲(chǔ)存、保鮮配送,增加農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值,農(nóng)產(chǎn)品損耗率可降至5%左右。農(nóng)產(chǎn)品有效物流增加,就能有效地抑止菜價(jià)上漲。從目前的試點(diǎn)情況來(lái)看,“農(nóng)改超”后農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格普遍比原有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)下降10%左右。

從渠道控制來(lái)看,中間商向上游供應(yīng)鏈和下游消費(fèi)者延伸,實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品全面質(zhì)量管理,有助于實(shí)施食品市場(chǎng)準(zhǔn)入和安全控制。

原有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)主體,既不注重上游農(nóng)戶、基地等生產(chǎn)商的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品是否農(nóng)藥殘留超標(biāo)等質(zhì)量問(wèn)題漠不關(guān)心,產(chǎn)什么就銷什么。也不關(guān)注下游消費(fèi)者的需求變化和市場(chǎng)信息反饋。這種產(chǎn)銷脫節(jié)的經(jīng)營(yíng)模式,一方面,使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制幾乎完全失控,另一方面,又屢屢造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源配置失調(diào)。

“農(nóng)改超”之后,商業(yè)企業(yè)作為明確的市場(chǎng)責(zé)任主體,出于對(duì)自身利益和商業(yè)信息的關(guān)注與維護(hù),必然不會(huì)簡(jiǎn)單地滿足于做農(nóng)產(chǎn)品的銷售終端,而是將觸角伸向農(nóng)產(chǎn)品流通、生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)加以監(jiān)督,并通過(guò)“建立基地、嚴(yán)格檢測(cè)、連鎖配送”,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全過(guò)程質(zhì)量控制。生鮮超市正是依靠?jī)?yōu)質(zhì)安全放心的產(chǎn)品和規(guī)范化的服務(wù),贏得消費(fèi)者的支持與信賴,在激烈的生鮮消費(fèi)市場(chǎng)中站穩(wěn)了腳跟。

從渠道關(guān)系來(lái)看,生產(chǎn)者、中間商、零售商更加關(guān)注渠道的整合,共同建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),有助于提高國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

當(dāng)前,隨著國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的開放,農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)日趨加劇,單純依靠“物美價(jià)廉”來(lái)建立農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的時(shí)代早已不復(fù)存在了,現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從單一的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)演變成為全方位的、多層次的綜合性競(jìng)爭(zhēng)。而傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中,個(gè)體商販大多憑借個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)的簡(jiǎn)單估計(jì)來(lái)銷售農(nóng)產(chǎn)品,很少運(yùn)用現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷手段,在如何擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)份額、提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等方面顯得力不從心,甚至有的不法商販在銷售農(nóng)產(chǎn)品的過(guò)程中、缺斤少兩、以次充好,欺騙消費(fèi)者,這種“短視”行為顯然無(wú)法贏得市場(chǎng)。

“農(nóng)改超”之后,商業(yè)企業(yè)作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者和管理者,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率的高低、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱與其經(jīng)濟(jì)利益密切相關(guān),這些都迫使企業(yè)導(dǎo)入現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷模式,以消費(fèi)者為中心,利用市場(chǎng)的調(diào)研,細(xì)分市場(chǎng),進(jìn)行市場(chǎng)定位、市場(chǎng)促銷、品牌化經(jīng)營(yíng)等現(xiàn)代營(yíng)銷方式,更好地滿足消費(fèi)者的需求,提高農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位。利用連鎖經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)化銷售,將農(nóng)產(chǎn)品迅速地推向市場(chǎng)。顯然,市場(chǎng)營(yíng)銷理論及手段在農(nóng)產(chǎn)品銷售中的應(yīng)用無(wú)疑有助于提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

充分發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用

引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,預(yù)防“擠壓效應(yīng)”,侵害上游生產(chǎn)者和下游消費(fèi)者的利益。

加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入,確保食品安全。

政府應(yīng)當(dāng)弱化對(duì)市場(chǎng)的干預(yù),加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管力度。“農(nóng)改超”后,要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的放心消費(fèi)仍然離不開政府對(duì)市場(chǎng)的有效監(jiān)管。

篇9

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;營(yíng)銷渠道;優(yōu)化策略

一、引言

1.農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的概念

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道就是指農(nóng)產(chǎn)品以營(yíng)銷渠道作為出售的主要方式,以市場(chǎng)為媒介,將產(chǎn)品最終流通到消費(fèi)者的過(guò)程。在整個(gè)營(yíng)銷渠道中生產(chǎn)者最為渠道的開端,中間有經(jīng)營(yíng)者、商、銷售者等人員組成,最后到消費(fèi)者終端,實(shí)現(xiàn)了營(yíng)銷渠道實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)移的過(guò)程。近幾年,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷渠道多樣化,出現(xiàn)不通暢、混亂等不良現(xiàn)象,導(dǎo)致了許多農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷,難銷售的狀況,從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)前景不容樂(lè)觀,急需優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道策略,改善這一狀況。

2.農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道模式

(1)直銷模式

直銷模式在傳統(tǒng)的營(yíng)銷渠道中運(yùn)用比較廣泛,主要針對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度較慢,且產(chǎn)品交易主要集中在一個(gè)區(qū)域或者較少區(qū)域?qū)嵤┬∫?guī)模、分散的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地區(qū),期間不需要中間商的加入,直接進(jìn)行產(chǎn)品的銷售,主要有運(yùn)用工具簡(jiǎn)單、路程短、受眾區(qū)域小等特點(diǎn),受到地域和空間的限制相對(duì)較明顯。這種營(yíng)銷渠道模式對(duì)現(xiàn)代的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式來(lái)說(shuō),不易被廣大生產(chǎn)商或者經(jīng)營(yíng)者運(yùn)用,主要集中在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市等經(jīng)濟(jì)發(fā)展較落后的地區(qū)。此種模式能直接省掉中間環(huán)節(jié)的差價(jià),能直接減低消費(fèi)者的購(gòu)買成本,提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者的直接利潤(rùn),但仍存在較多風(fēng)險(xiǎn)。直銷模式受到地域和空間的限制較大,在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求量一定的情況下,加入出現(xiàn)供過(guò)于求的情況,將導(dǎo)致大量農(nóng)產(chǎn)品銷售不出去,造成經(jīng)濟(jì)損失,降低農(nóng)民收入。

(2)代銷模式

代銷是現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道廣受歡迎的銷售模式。在此銷售模式中需經(jīng)生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、批發(fā)商、商等幾個(gè)環(huán)節(jié)的流通才能最終實(shí)現(xiàn)銷售的目的。農(nóng)民以最低價(jià)格將農(nóng)產(chǎn)品銷售給各個(gè)批發(fā)商,批發(fā)商在經(jīng)過(guò)經(jīng)銷商、商等環(huán)節(jié),雖然代銷模式經(jīng)過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)使農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格不斷提高,但大量批發(fā)農(nóng)產(chǎn)品不僅能滿足大量市場(chǎng)消費(fèi)需求,而且還減輕了農(nóng)民因產(chǎn)品滯銷帶來(lái)的壓力,增加了農(nóng)民收入。除此之外,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),代銷模式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量較大,而且地域和空間的限制較小,減輕了他們因大量生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品帶來(lái)的憂慮。但仍存在不利的一面,對(duì)偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)戶來(lái)說(shuō),不了解農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)行情,許多批發(fā)商刻意壓低農(nóng)民的收購(gòu)價(jià)格,使得農(nóng)民來(lái)自農(nóng)產(chǎn)品的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他離城區(qū)較近的地區(qū),打亂了市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。

(3)訂單銷售模式

訂單銷售多用于那些對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量大、并且銷路廣的企業(yè)、超市以及農(nóng)業(yè)合作社,這些營(yíng)銷渠道的購(gòu)買者與農(nóng)民簽到長(zhǎng)期或者短期合同,合同不僅給農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品有了保障,而且還能確保常年穩(wěn)定增收,在滿足農(nóng)民銷售的同時(shí)還為企業(yè)、超市和農(nóng)業(yè)合作社帶來(lái)了穩(wěn)定的貨源供應(yīng)。企業(yè)將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行后期的加工處理,包裝,最后經(jīng)超市等渠道銷向消費(fèi)者,是農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)價(jià)值得到了最大限度的發(fā)揮,在增加訂單營(yíng)銷渠道各環(huán)節(jié)的盈利的同時(shí)也為我國(guó)帶動(dòng)了我國(guó)第一產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。

二、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道現(xiàn)狀

1.有利現(xiàn)狀

(1)農(nóng)產(chǎn)品生成趨于綠色環(huán)?;?/p>

為滿足現(xiàn)代廣大消費(fèi)者養(yǎng)生需求,農(nóng)產(chǎn)品生成更趨于有機(jī)農(nóng)作物的生成,將綠色生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展作為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向,杜絕了傳統(tǒng)的保量不保質(zhì)的不良做法。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)主要以有機(jī)蔬菜、有機(jī)谷物以及其他有利于人身健康的產(chǎn)品。綠色環(huán)保的生產(chǎn)模式為農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷提供了極大便利,使農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷變得多樣化,多元化,多層次,實(shí)現(xiàn)了更高的經(jīng)濟(jì)效益和更好的社會(huì)效益,為綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品提供了更加廣闊的發(fā)展空間。

(2)傳統(tǒng)的營(yíng)銷渠道體系向現(xiàn)代物流服務(wù)體系轉(zhuǎn)變

物流在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中充當(dāng)這越來(lái)越重要的角色,隨著國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)物流的依賴越來(lái)越大,現(xiàn)代物流服務(wù)已成為當(dāng)?shù)馗餍懈鳂I(yè)發(fā)展的利潤(rùn)熱點(diǎn),對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷服務(wù)亦是如此。

現(xiàn)代物流具有完備的服務(wù)體系和配送體系,在交通便捷、網(wǎng)絡(luò)通暢的時(shí)代,物流能以最短時(shí)間將農(nóng)產(chǎn)品送達(dá)目的地,在保障農(nóng)產(chǎn)品新鮮的同時(shí)還能及時(shí)給予商品補(bǔ)給,避免了因供不應(yīng)求或者斷貨等不利于消費(fèi)者的情況。在良好的網(wǎng)絡(luò)條件下可以實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域的短時(shí)間的農(nóng)產(chǎn)品銷售,除此之外,還可以運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷了解掌握消費(fèi)市場(chǎng)需求,及時(shí)做出相應(yīng)對(duì)策,研發(fā)更多新的農(nóng)產(chǎn)品品種,滿足不同人群的需求,擴(kuò)大了市場(chǎng)空間。

2.不利現(xiàn)狀

(1)農(nóng)產(chǎn)品整體質(zhì)量水平低

農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量水平對(duì)營(yíng)銷渠道的開發(fā)和優(yōu)化至關(guān)重要,其決定了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格高低。優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品對(duì)土質(zhì)和水源的要求較高,我國(guó)的土質(zhì)資源在各區(qū)域的區(qū)分較明顯,各農(nóng)產(chǎn)品對(duì)土質(zhì)的要求不同,決定了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)呈現(xiàn)分散性、不集中性,這種特征對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量具有較大考驗(yàn),對(duì)其質(zhì)量水平不能實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化。近幾年我國(guó)環(huán)境污染嚴(yán)重,土質(zhì)和水資源也受較大污染,在一定程度上農(nóng)產(chǎn)品受到自然條件的影響加大,嚴(yán)重影響了其質(zhì)量水平。加之,我國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的新技術(shù)引進(jìn)時(shí)間短并且有限,其種植方法和種植設(shè)施較為落后,大多數(shù)還處于人力耕作和種植的狀態(tài),不僅不能快速提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量還使得整體質(zhì)量水平得不到提高。除此之外,我國(guó)農(nóng)民受到傳統(tǒng)觀念影響嚴(yán)重,一時(shí)不能從根本上接受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械時(shí)代,所以農(nóng)產(chǎn)品整體質(zhì)量水平還需要一段時(shí)間才能得到初步提升。

(2)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷市場(chǎng)集中程度低

我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品主要來(lái)源于農(nóng)戶農(nóng)作物生產(chǎn),但我國(guó)的農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的種植區(qū)域較分散,大多數(shù)農(nóng)戶受到傳統(tǒng)集市買賣的影響,將農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)直接銷售渠道、銷售渠道或者訂單銷售等分散的售往各個(gè)集市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等區(qū)域,不能實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一、集中的銷售模式并且銷量小。分散化的營(yíng)銷方式使得農(nóng)產(chǎn)品的議價(jià)能力降低,在產(chǎn)品銷售中不具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。企業(yè)在收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品后將對(duì)其加工、包裝、銷售,實(shí)現(xiàn)了各農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的銷售模式,不僅提高的農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)時(shí)間,還能進(jìn)行大規(guī)模的生產(chǎn)加工,大規(guī)模的集中推向市場(chǎng),獲得價(jià)格優(yōu)勢(shì)。所以,農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷方式是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能與企業(yè)、超市以及農(nóng)產(chǎn)品的龍頭企業(yè)相比,在農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)交易過(guò)程中難以獲得公平交易,獲得市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的集中營(yíng)銷已是現(xiàn)代營(yíng)銷渠道的迫切需求。

(3)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷流程過(guò)長(zhǎng)

農(nóng)產(chǎn)品的代銷模式與直銷模式相比較,耗用時(shí)間長(zhǎng)、生產(chǎn)流程繁瑣,從生產(chǎn)到銷售再到消費(fèi)者這一整個(gè)過(guò)程需要較長(zhǎng)時(shí)間,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期短,易腐爛,易破損,使得農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于銷售量,造成大量的農(nóng)產(chǎn)品資源浪費(fèi),提高了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。特別是農(nóng)產(chǎn)品在進(jìn)行銷售前,對(duì)許多跨地域較遠(yuǎn)的農(nóng)產(chǎn)品需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸與中轉(zhuǎn)才能到達(dá)最終的銷售地,在此過(guò)程中農(nóng)產(chǎn)品在長(zhǎng)時(shí)間的停滯以及人工的搬運(yùn)過(guò)程中會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品破損,新鮮度大大降低,在進(jìn)行銷售的過(guò)程中價(jià)格降低,對(duì)新鮮度較差的農(nóng)產(chǎn)品很難銷售出去,造成資源浪費(fèi),成本提高,不能達(dá)到高效的營(yíng)銷目的。

三、改善農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道不利現(xiàn)狀的優(yōu)化策略

1.引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和種植方法,提高農(nóng)產(chǎn)品整體質(zhì)量

農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量水平關(guān)乎我國(guó)第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)效益,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和種植培育方法不僅是我國(guó)龐大的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展的需要,還是我國(guó)改革農(nóng)業(yè),提高我國(guó)農(nóng)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)的地位的迫切要求,因此,提高農(nóng)產(chǎn)品整體質(zhì)量水平迫在眉睫,主要應(yīng)從以下兩方面入手:一方面,我國(guó)政府應(yīng)加大農(nóng)業(yè)的重視力度,引進(jìn)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù),培育出高質(zhì)量、環(huán)保生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品,提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益,在滿足我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求的同時(shí),提高整體水平實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng)的愿望。另一方面,我國(guó)應(yīng)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)和素質(zhì)教育,提高我國(guó)農(nóng)民的整體素質(zhì)水平。將先進(jìn)的農(nóng)作物種植技術(shù)和培育方法真正傳播于農(nóng)民,從根本上提高我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體水平。

2.加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷渠道大多數(shù)是集中于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),主要出售蔬菜、水果、養(yǎng)殖水產(chǎn)品等產(chǎn)品,許多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的營(yíng)銷環(huán)境出現(xiàn)臟亂差現(xiàn)象,表明我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷市場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施亟待改善,其營(yíng)銷水平還處于初級(jí)銷售,決定了消費(fèi)水平和消費(fèi)結(jié)構(gòu)還處于較低階段,因此,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷市場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境,提高全民消費(fèi)水平,是當(dāng)前解決營(yíng)銷渠道不利因素的重要措施。對(duì)此,管理部門應(yīng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)加大資金投入和整頓力度,規(guī)范市場(chǎng)秩序,杜絕亂扔亂放的現(xiàn)象出現(xiàn),并定期對(duì)其環(huán)境秩序進(jìn)行檢查,違者給予警告和罰款,使其從根本上杜絕不良行為,做到基礎(chǔ)設(shè)施人人維護(hù),人人監(jiān)督,營(yíng)造良好的營(yíng)銷氛圍,為營(yíng)銷渠道的開拓提供更好的范例。

3.擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷渠道范圍,實(shí)現(xiàn)集中銷售

農(nóng)產(chǎn)品受地域和時(shí)間的限制較大,許多農(nóng)產(chǎn)品不能經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸和長(zhǎng)時(shí)間放置,就地銷售成為了其主要的銷售方式選擇,經(jīng)常出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷,需求過(guò)剩,而對(duì)其他沒(méi)有該產(chǎn)品的地區(qū)出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象,使得產(chǎn)品的地域銷售不均,農(nóng)民收益不均衡的現(xiàn)象。所以,要充分利于農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,充分利于互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的有效作用。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)隨時(shí)洞悉各個(gè)區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品情況,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷渠道,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)調(diào)配農(nóng)產(chǎn)品,將其集中統(tǒng)一銷售,不僅能解決因時(shí)過(guò)長(zhǎng)損壞新鮮度的問(wèn)題,還能實(shí)現(xiàn)各個(gè)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品均衡銷售的目的,減少了資源浪費(fèi),提高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。

4.提高訂單模式在營(yíng)銷渠道中的運(yùn)用

農(nóng)產(chǎn)品的代銷模式在實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售過(guò)程中需經(jīng)過(guò)多個(gè)環(huán)節(jié)才能達(dá)到最終銷售的目的,而直銷模式又不能滿足大批量的產(chǎn)品需求和銷售,所以加大訂單模式這一營(yíng)銷渠道的運(yùn)用相對(duì)合理。訂單模式能實(shí)現(xiàn)與企業(yè)、超市的直接對(duì)接,而企業(yè)、超市對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的容納量較大,保證了農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益的同時(shí)也滿足了較大的市場(chǎng)需求量。對(duì)此,各個(gè)監(jiān)督部門應(yīng)做好監(jiān)督工作,保障農(nóng)戶的切身利益,堅(jiān)決打擊超市和企業(yè)的隨意壓低價(jià)格或者不履行合作合同的行為,但對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量以及合格情況都需進(jìn)行嚴(yán)格審查,保證農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)流通的安全性,確保消費(fèi)者的切身利益不受侵害,為我國(guó)健康農(nóng)業(yè)發(fā)展把好質(zhì)量關(guān)。

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篇10

9月,淘寶匯吃“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品爭(zhēng)霸賽”活動(dòng)上線,120多種全國(guó)名優(yōu)特產(chǎn)齊聚一堂,進(jìn)行了為期3天的推廣。經(jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備,湖北館選送產(chǎn)品赤壁原生獼猴桃銷售最終破5000單,成為銷售冠軍。作為今年我們單品打爆案例,這并不是第一次。從這個(gè)夏天開始,湖北館依次實(shí)現(xiàn)了6月爆蝦、7月爆桔、8月爆藕和本次9月爆桃,無(wú)不是場(chǎng)場(chǎng)爆棚,叫座又叫好。

在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化十分嚴(yán)重,就獼猴桃而言,就有陜西周至、浙江江山等集中種植區(qū)。和這些地區(qū)相比,赤壁并沒(méi)有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),我們?nèi)〉煤贸煽?jī)的關(guān)鍵就是找到了農(nóng)產(chǎn)品的差異化,具體可以從產(chǎn)品發(fā)掘、定價(jià)策略和用戶體驗(yàn)幾個(gè)方面去體現(xiàn)。

產(chǎn)品發(fā)掘:長(zhǎng)在赤壁的新西蘭奇異果

獼猴桃原本是湖北特產(chǎn),在一百年前,由一位新西蘭女校長(zhǎng)帶回國(guó),才開始了奇異果的大放異彩。其實(shí)奇異果就是獼猴桃,這是新西蘭為了區(qū)別于其他獼猴桃而進(jìn)行的高端定位。湖北赤壁獼猴桃采用新西蘭培育的品種和種植技術(shù),所產(chǎn)獼猴桃口感上乘、品質(zhì)優(yōu)良,是極具推廣潛力的產(chǎn)品。所以這是一次奇異果的“回歸”,我們敏銳地發(fā)現(xiàn)了這一事實(shí),打造“不是所有的獼猴桃都叫奇異果”概念,為獼猴桃原產(chǎn)地正名,開始重塑赤壁獼猴桃的形象。

赤壁對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō)是一個(gè)陌生而又熟悉的地方。它是1800多年前三國(guó)赤壁之戰(zhàn)的所在地。對(duì),就是這個(gè)赤壁,地貌環(huán)境復(fù)雜,過(guò)去人跡罕至,曹操當(dāng)年才會(huì)從此隱秘南下。就是這個(gè)世外桃源,恰好位于北緯30°附近,因?yàn)殛?yáng)光充足,水土肥沃,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,成為世界公認(rèn)的獼猴桃最佳種植區(qū)。北緯30度概念,將很多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手排除出去。

對(duì)于產(chǎn)品背景的介紹,我們只是希望消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品的時(shí)候能獲得另一份精神上的滿足。消費(fèi)者的產(chǎn)品訴求是多重的,我們?cè)谏唐繁尘肮适?、企業(yè)實(shí)力、種植環(huán)境等多維度感受“真食”,讓消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)有一種全方位體驗(yàn),這種體驗(yàn)我們稱之為“五良佳品”,即良種、良田、良法、良品、良心。

定價(jià)策略:產(chǎn)品大賣的關(guān)鍵

大多數(shù)消費(fèi)者希望購(gòu)買的產(chǎn)品低價(jià)而優(yōu)質(zhì),特別是首次面市的品牌。我們經(jīng)過(guò)了細(xì)致的數(shù)據(jù)分析,基本思路如下:通過(guò)兩個(gè)維度的分析,從綜合搜索和銷量搜索入手,對(duì)淘寶搜索中第一頁(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行分析,大致得出產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況。從這45個(gè)坑位中我們需要得到如下參數(shù),店鋪的屬性(B/C),地區(qū)分布,信用,郵費(fèi),價(jià)格,折扣,銷量區(qū)間寶貝數(shù),價(jià)格區(qū)間成交額,價(jià)格區(qū)間成交量。以獼猴桃為例,如下表:

價(jià)格區(qū)間成交額+價(jià)格區(qū)間成交量,即可得出商品控制的最佳價(jià)格區(qū)間,從而根據(jù)價(jià)格制定規(guī)格,銷量區(qū)間得出商品前景。進(jìn)而制定付郵費(fèi)試吃的定價(jià)策略:順豐首重22元的價(jià)格包郵出售。這是極具性價(jià)比和震撼力的,在同類產(chǎn)品中,完全無(wú)懈可擊。正是如此,在活動(dòng)頁(yè)面中排位靠后的產(chǎn)品坑位,依然獲得了高達(dá)17%的轉(zhuǎn)化率,彌補(bǔ)了流量上的不足。如果不是“匯吃”限制銷量,產(chǎn)品提前售罄,獼猴桃還將繼續(xù)大賣。

或多或少,肯定有人疑惑,這么低的價(jià)格售賣是不是“賠本賺吆喝”?實(shí)際上,與物流企業(yè)的深度合作一直是我們的核心戰(zhàn)略。順豐速運(yùn)的效率在全國(guó)領(lǐng)先,但價(jià)格始終是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的高門檻。在多年的合作中,我們就整合湖北館1000多家網(wǎng)商與順豐達(dá)成一致,在單量充足的情況下與順豐簽下了極具份量的優(yōu)惠協(xié)議。再加上滿2份減10元的促銷政策,消費(fèi)者被刺激消費(fèi),物流成本相對(duì)更加降低,使得800克鮮果22元順豐包郵的不可能變?yōu)榱丝赡堋?/p>

用戶體驗(yàn):完善的服務(wù)才能持續(xù)

生鮮農(nóng)產(chǎn)品的用戶體驗(yàn)至關(guān)重要。前端的營(yíng)銷、流量不言而喻,農(nóng)產(chǎn)品電商后端的服務(wù)角色更要扮演好。

我們?cè)诋a(chǎn)品的包裝上選擇了與佳沛同款的吸塑盒,它適合機(jī)械化自動(dòng)包裝,重量輕、運(yùn)輸方便、密封性能好,從而有效保護(hù)產(chǎn)品,更符合環(huán)保綠色包裝的要求,也省去不少物流測(cè)試。被包裝產(chǎn)品透明可見(jiàn),外形美觀,便于銷售。同時(shí)我們加裝氣泡袋,基本避免了運(yùn)輸過(guò)程中的損傷。在產(chǎn)品發(fā)貨后,在第一時(shí)間用短信通知消費(fèi)者,讓其隨時(shí)掌握動(dòng)態(tài)。

獼猴桃成熟后極易腐爛,所以我們?cè)诎l(fā)貨上盡量選擇稍硬的果實(shí),消費(fèi)者可自主掌握食用時(shí)間。同時(shí)提供詳盡食用說(shuō)明手冊(cè),教消費(fèi)者如何自然催熟獼猴桃。我們還提供了一體化的兩用食用工具、垃圾袋、濕紙巾等贈(zèng)品。