食堂安全管理計(jì)劃范文
時(shí)間:2024-02-07 18:08:54
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篇1
方法 對(duì)傳統(tǒng)用藥護(hù)理組出現(xiàn)的不良反應(yīng)進(jìn)行分析,針對(duì)用藥護(hù)理的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié),分析引起激素不良反應(yīng)的危險(xiǎn)因素,制定并采取有針對(duì)性的精細(xì)化用藥護(hù)理管理對(duì)精細(xì)護(hù)理組進(jìn)行護(hù)理。
結(jié)果 兩組患者干預(yù)后6個(gè)月的用藥醫(yī)囑規(guī)范性、醫(yī)囑處理正確率、激素服藥方法及服藥依從性、不良反應(yīng)知曉、不良反應(yīng)發(fā)生率比較,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P
結(jié)論 精細(xì)化用藥護(hù)理管理能有效減少或消除引起激素不良反應(yīng)的危險(xiǎn)因素,降低激素不良反應(yīng)的發(fā)生率,提高風(fēng)濕病患者治療依從性和安全性,是適用于長(zhǎng)期應(yīng)用大劑量激素風(fēng)濕病患者的用藥護(hù)理管理方法。
【關(guān)鍵詞】 精細(xì)化管理;長(zhǎng)期;大劑量;糖皮質(zhì)激素;風(fēng)濕?。话踩?/p>
中圖分類(lèi)號(hào):R593.2047 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.3969/j.issn.10031383.2015.05.022
Investigation on meticulous nursing management for safety of rheumatic patients with long-term application of high dose glucocorticoids
[HJ2][HJ]
BU Xiancui,HUANG Zhongying,F(xiàn)U Xueling
(Department of Rheumatism,The Second People’s Hospital of Qinzhou,Qinzhou 535000,Guangxi,China)
[HJ2][HJ]
【Abstract】 Objective To explore the effect of meticulous nursing management for safety of rheumatic patients with application of high dose glucocorticoids for a long time.
Methods Adverse drug reactions (ADR) on traditional medication nursing group were analyzed,every link of medication care was summarized,and risk factors which led to glucocorticoid’s adverse reactions were analyzed.Furthermore,targeted management of meticulous medication care was carried out to meticulous nursing group.
Results After six months of intervention,differences of specification of medication orders,accuracy of physician order processing,hormone treatment method,medication compliance,awareness rate and incidence of adverse reactions were statistically significant(P
Conclusion Meticulous medication nursing methods effectively reduce or eliminate risk factors associated with adverse reaction of hormone,reduce the incidence of adverse reaction of hormone,improve rheumatism patients treatment according to cluster and safety,is suitable for use in long term and high dose in patients with steroid medication management method.
【Key words】 meticulous management;long term;high dose;glucocorticoid;rheumatism;safety
精細(xì)化管理是通過(guò)各種管理方法和手段將管理工作的每一環(huán)節(jié)精確化、數(shù)據(jù)化,以提高組織的執(zhí)行力和效率[1]。在護(hù)理安全管理中實(shí)施精細(xì)化管理,能提高綜合護(hù)理質(zhì)量,提高患者對(duì)護(hù)理工作的滿(mǎn)意度,減少不良事件的發(fā)生,有效提高護(hù)理安全[2]。糖皮質(zhì)激素是眾多風(fēng)濕病主要的基礎(chǔ)用藥,需長(zhǎng)期堅(jiān)持治療方可有效控制病情,更是許多急性期風(fēng)濕病患者必需的搶救用藥。但由于激素的作用廣泛,臨床上常因各種不良因素引起不良反應(yīng)[3],影響風(fēng)濕病治療效果,甚至危及患者生命。如何保證最大限度地發(fā)揮激素的治療作用和及時(shí)防治激素的副作用是治療風(fēng)濕病成功的關(guān)鍵,也是醫(yī)護(hù)工作者努力的方向。筆者通過(guò)精細(xì)化用藥護(hù)理管理方法,科學(xué)分析常規(guī)用藥護(hù)理管理模式中的危險(xiǎn)因素,制訂細(xì)化的護(hù)理措施,有效地減少或消除引起激素不良反應(yīng)的危險(xiǎn)因素,降低激素不良反應(yīng)的發(fā)生率,提高風(fēng)濕病患者治療的依從性和安全性,減輕了患者的痛苦,報(bào)道如下。
1 對(duì)象與方法
1.1 觀(guān)察對(duì)象
收集本科2012年6月~2013年1月長(zhǎng)期使用大劑量激素的風(fēng)濕病患者50例(傳統(tǒng)護(hù)理組),男21例,女29例,年齡18~66歲,平均(4386±1.17)歲,其中系統(tǒng)性紅斑狼瘡42例,干燥綜合征6例,系統(tǒng)性硬化癥2例。2013年6月~2014年1月長(zhǎng)期使用大劑量激素的風(fēng)濕病患者50例(精細(xì)護(hù)理組),男22例,女28例,年齡18~60歲,平均(43.16±1.11)歲,其中系統(tǒng)性紅斑狼瘡36例,干燥綜合征4例,皮肌炎6例,系統(tǒng)性硬化癥4例;采用精細(xì)化用藥護(hù)理管理方法。兩組患者在年齡、性別、病種、文化程度、溝通能力等方面比較差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05),有可比性。
1.2 研究方法
傳統(tǒng)護(hù)理組采用傳統(tǒng)用藥護(hù)理管理方法,包括常規(guī)醫(yī)囑處理、備藥、發(fā)藥、服藥指導(dǎo)、觀(guān)察用藥效果。精細(xì)護(hù)理組則采用根因分析法,對(duì)傳統(tǒng)護(hù)理組出現(xiàn)的不良反應(yīng)進(jìn)行分析,針對(duì)用藥護(hù)理的每個(gè)工作環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié),分析得出引起激素不良反應(yīng)的危險(xiǎn)因素主要有:用藥醫(yī)囑及醫(yī)囑處理流程不規(guī)范、護(hù)理人員用藥指導(dǎo)不規(guī)范、患者對(duì)服藥方法及不良反應(yīng)缺乏了解、患者服藥的依從性低。并根據(jù)危險(xiǎn)因素制定針對(duì)性的精細(xì)化用藥護(hù)理。
1.3 精細(xì)化用藥護(hù)理管理方法
1.3.1 加強(qiáng)護(hù)理人員激素用藥知識(shí)培訓(xùn) 讓護(hù)理人員掌握激素作用、使用方法及不良反應(yīng)的觀(guān)察和防范知識(shí),增強(qiáng)其對(duì)激素用藥安全的意識(shí)。
1.3.2 規(guī)范用藥醫(yī)囑及醫(yī)囑處理流程 規(guī)定長(zhǎng)期醫(yī)囑激素用藥第二天方可執(zhí)行,此時(shí)電子醫(yī)囑書(shū)寫(xiě)首日次數(shù)為0,需當(dāng)天執(zhí)行者開(kāi)臨時(shí)醫(yī)囑。醫(yī)生開(kāi)口服激素同時(shí)開(kāi)口服護(hù)胃藥,開(kāi)靜脈用激素的同時(shí)開(kāi)靜脈用護(hù)胃藥,以便核對(duì)。護(hù)士核對(duì)醫(yī)囑時(shí)注意有無(wú)護(hù)胃藥、鈣鹽及維生素D制劑,及時(shí)提醒。核對(duì)停用激素醫(yī)囑時(shí),必須追蹤后續(xù)激素用法,做好補(bǔ)漏工作。醫(yī)囑執(zhí)行單書(shū)寫(xiě)激素用量時(shí)采用單次劑量×數(shù)量的方法,如甲強(qiáng)龍160 mg=40 mg×4,潑尼松60 mg=5 mg×12。長(zhǎng)期激素用藥應(yīng)在早上8時(shí)執(zhí)行,如為首次用藥應(yīng)先用護(hù)胃藥,再用激素,以保護(hù)胃黏膜。
1.3.3 針對(duì)激素不良反應(yīng)進(jìn)行服藥指導(dǎo) (1)向患者說(shuō)明人體激素水平的生理曲線(xiàn)特征,凌晨1~2時(shí)是激素水平的低谷,早晨8時(shí)是激素水平的高峰[4],故在早上8時(shí)左右飯后頓服效果最好。告知患者夜間服用激素破壞了人體激素代謝水平的生理曲線(xiàn)[4],不但不能緩解疼痛,反而影響激素的治療效果,因此解決夜間疼痛應(yīng)遵醫(yī)囑使用非甾體抗炎藥。(2)告知患者激素可增加胃酸和胃蛋白酶的分泌,抑制胃黏液分泌,減弱了胃黏膜的抵抗力,極易發(fā)生消化性潰瘍。因此,餐前需按時(shí)服用護(hù)胃藥,并告知患者如出現(xiàn)惡心、嘔吐、反酸、噯氣、上腹痛、解黑便等不適及時(shí)就診。(3)指導(dǎo)患者不能擅自停藥,遵醫(yī)囑按時(shí)按量服用激素。(4)告知患者激素可通過(guò)多環(huán)節(jié)抑制機(jī)體體液免疫和細(xì)胞免疫功能,長(zhǎng)期應(yīng)用使機(jī)體防御功能降低,易誘發(fā)感染和使?jié)撛诘母腥驹顢U(kuò)散[5];指導(dǎo)患者病情穩(wěn)定期注意加強(qiáng)身體鍛煉,以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,注意個(gè)人衛(wèi)生,每天洗澡,勤換衣物,飯后漱口,早晚刷牙,避免去人群流動(dòng)的公共場(chǎng)所,定期復(fù)查血常規(guī),白細(xì)胞低于3×1011/L時(shí)應(yīng)用升白細(xì)胞藥物治療[6]。(5)告知患者長(zhǎng)期大量持續(xù)服用激素常出現(xiàn)向心性肥胖、滿(mǎn)月臉、痤瘡、多毛、低血鉀、水腫、高血糖、高血壓等,應(yīng)加強(qiáng)心理疏導(dǎo),向患者講解可能出現(xiàn)體形改變的原因,告知患者待病情穩(wěn)定后逐漸減少激素用量可自行消失,指導(dǎo)患者添加含鉀量多的水果,定期復(fù)查血生化、血糖、血壓。(6)告知患者骨質(zhì)疏松與激素積蓄用量及使用時(shí)間有關(guān)。接受潑尼松總量超過(guò)1000 mg,約80%患者會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。長(zhǎng)期使用激素,應(yīng)常規(guī)補(bǔ)充鈣鹽及維生素D制劑。(7)指導(dǎo)女性患者服藥期間注意避孕,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇適宜受孕時(shí)間。(8)觀(guān)察用藥效果及不良反應(yīng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理激素不良反應(yīng)。
1.4 觀(guān)察指標(biāo)
針對(duì)可能引起激素不良反應(yīng)的各項(xiàng)危險(xiǎn)因素,采用自行設(shè)計(jì)的統(tǒng)計(jì)表,調(diào)查兩組患者干預(yù)后6個(gè)月各項(xiàng)指標(biāo),收集兩組用藥醫(yī)囑規(guī)范性、醫(yī)囑處理正確率、激素服藥方法及服藥依從性、不良反應(yīng)知曉、不良反應(yīng)發(fā)生率。
1.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
采用SPSS 11.0軟件對(duì)兩組數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析,計(jì)數(shù)資料用例數(shù)和百分比表示,采用χ2檢驗(yàn),P
2 結(jié) 果
2.1 兩組患者用藥醫(yī)囑規(guī)范及醫(yī)囑處理正確情況比較
精細(xì)護(hù)理組用藥醫(yī)囑規(guī)范性好于傳統(tǒng)護(hù)理組,醫(yī)囑處理正確性?xún)?yōu)于傳統(tǒng)護(hù)理組,組間比較差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P
2.2 兩組患者激素服藥方法及服藥依從性比較
兩組患者激素服用方法及服藥依從性比較差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P
3 討 論
長(zhǎng)期醫(yī)囑的有效期為24小時(shí)以上,并未明確起始時(shí)間,執(zhí)行時(shí)有很大隨意性,加上每個(gè)護(hù)士對(duì)醫(yī)囑的用意理解不一,成為不完全正確執(zhí)行醫(yī)囑的原因。因此,必須加強(qiáng)醫(yī)護(hù)溝通,規(guī)范激素醫(yī)囑書(shū)寫(xiě)及核對(duì)處理程序。精細(xì)護(hù)理組采用的醫(yī)囑書(shū)寫(xiě)及處理流程規(guī)范有效,準(zhǔn)確表達(dá)醫(yī)囑的意圖,為護(hù)士正確執(zhí)行醫(yī)囑奠定基礎(chǔ)。
有研究[7]認(rèn)為懼怕激素不良反應(yīng)是患者自行停藥或減量的重要原因,本研究結(jié)果顯示兩組患者服藥方法及服藥依從性、不良反應(yīng)知曉、不良反應(yīng)發(fā)生率比較差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。說(shuō)明患者激素服藥方法是否正確、服藥依從性高低、不良反應(yīng)知曉程度與不良反應(yīng)發(fā)生率呈正相關(guān),可見(jiàn)精細(xì)護(hù)理組有針對(duì)性地進(jìn)行服藥指導(dǎo)效果顯著,可使患者更深入了解激素不良反應(yīng)可防可治,增強(qiáng)防范意識(shí),提高服藥依從性和安全性。另外,從表3可知,兩組患者對(duì)腎上腺功能亢進(jìn)、腎上腺功能不全、電解質(zhì)紊亂、感染、骨質(zhì)疏松的知曉率均明顯低于消化道反應(yīng)知曉率,可見(jiàn)兩組患者對(duì)其認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足,未能引起足夠重視,導(dǎo)致并發(fā)癥明顯增多,同時(shí)也說(shuō)明護(hù)理指導(dǎo)存在偏頗,在以后工作中要注意將激素的七大不良反應(yīng)及防范措施逐一向患者講解,不要顧此失彼。
臨床藥物治療是醫(yī)療護(hù)理的一項(xiàng)重要治療措施。近年來(lái),嚴(yán)重藥源性事件經(jīng)常發(fā)生,嚴(yán)重地危害到患者的健康和利益。如何保證臨床用藥安全,除了避免差錯(cuò)事故的發(fā)生外,加強(qiáng)藥物不良反應(yīng)的監(jiān)測(cè)及用藥教育對(duì)長(zhǎng)期用藥者極其重要。用藥流程包括開(kāi)具醫(yī)囑處方、配發(fā)藥品、給藥、監(jiān)測(cè)藥效及不良反應(yīng)[8],護(hù)士是藥物治療的直接執(zhí)行者和觀(guān)察者,在整個(gè)用藥過(guò)程中始終處于第一線(xiàn),從執(zhí)行醫(yī)囑到實(shí)施治療的任一環(huán)節(jié),如果出現(xiàn)工作缺陷或失誤,均可引起不良事件的發(fā)生,造成嚴(yán)重的后果,甚至危及患者生命。筆者在工作中體會(huì)到精細(xì)化用藥護(hù)理方法適用于長(zhǎng)期大劑量使用激素的患者,值得推廣。另外,對(duì)長(zhǎng)期大劑量使用不良反應(yīng)較嚴(yán)重的激素類(lèi)藥物,應(yīng)建立激素不良反應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)案,評(píng)估患者使用激素的風(fēng)險(xiǎn),規(guī)范使用激素的護(hù)理措施,并定期隨訪(fǎng)。
參 考 文 獻(xiàn)
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篇2
組長(zhǎng):周雪梅
副組長(zhǎng):劉誼
食品安全管理員:黃桂香 彭思露
營(yíng)養(yǎng)師:彭秀清
領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé):
一、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律和文件要求,建立和健全學(xué)校食品安全管理與責(zé)任制度。
二、加強(qiáng)對(duì)食堂安全的監(jiān)督管理工作,明確、細(xì)化學(xué)校在食品安全管理中的職責(zé)。
三、督促食堂從業(yè)人員落實(shí)上崗體檢與培訓(xùn)制度,落實(shí)食品采購(gòu)、貯存、加工、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求和工作措施。及時(shí)檢查并結(jié)合上級(jí)主管部門(mén)、衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和安全隱患,提出整改意見(jiàn),督促限期整改排除。
四、加強(qiáng)對(duì)師生食品安全的教育管理。
五、制定切實(shí)可行的預(yù)防食物中毒的措施和應(yīng)急預(yù)案。
六、堅(jiān)持好食物中毒報(bào)告制度。
七、學(xué)校落實(shí)專(zhuān)人——總務(wù)主任為食堂食品安全管理人員。
具體分工:
組長(zhǎng):周雪梅,全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作。
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生安全的法律法規(guī),建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理組織機(jī)構(gòu),明確領(lǐng)導(dǎo)小組成員工作職責(zé);
2、主持召開(kāi)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,安排部署學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作;
3、把食品衛(wèi)生安全工作列入學(xué)校議事日程,經(jīng)常到食堂督查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決;
4、不斷改善學(xué)校衛(wèi)生安全工作的軟硬件條件。
副組長(zhǎng):劉誼
1、負(fù)責(zé)制定食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度;
2、定期組織對(duì)食品衛(wèi)生安全管理的自查自糾,督查食堂各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作;
3、經(jīng)常深入食堂了解掌握相關(guān)設(shè)備、設(shè)施的更新改造以及對(duì)周邊環(huán)境的改造美化工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及時(shí)研究解決。
食品安全管理員:黃桂香 彭思露
1、在幼兒園開(kāi)展食品衛(wèi)生安全管理工作宣傳教育活動(dòng);
2、檢查督促相關(guān)人員對(duì)食品衛(wèi)生安全管理的各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹落實(shí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),及時(shí)解決;
3、定期檢查食品衛(wèi)生安全管理工作的索證、臺(tái)賬登記情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改,負(fù)責(zé)各種進(jìn)入食堂原材料的驗(yàn)收、索證、并按“五?!币筮M(jìn)行入庫(kù)、保管、放工作;
4、督促食堂開(kāi)展員工培訓(xùn);
5、定期開(kāi)展自查自糾工作。
6、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生安全的法律法規(guī)和上級(jí)相關(guān)部門(mén)對(duì)食品衛(wèi)生安全管理工作的部署要求和學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。
7、做好各種臺(tái)賬資料的登記工作。
營(yíng)養(yǎng)師:彭秀清
1、負(fù)責(zé)廚房管理工作,認(rèn)真履行崗位職責(zé),遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,帶領(lǐng)廚房工作人員完成伙食保障任務(wù)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》做好日常飲食工作、室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生,定期接受檢查,保證衛(wèi)生質(zhì)量。
3、嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)師要求執(zhí)行每周的菜品計(jì)劃,掌握主、副食品的數(shù)量、質(zhì)量以及品種輪換。保證就餐品種齊全,花樣繁多。
4、采購(gòu)渠道透明,能夠確保原材料新鮮、質(zhì)高。食物貯存應(yīng)分類(lèi)、分架、分類(lèi)隔離存放,定期檢查及時(shí)處理變質(zhì)原材料。
5、掌握每天兩餐的成本核算情況,檢查生產(chǎn)中的每個(gè)環(huán)節(jié),杜絕原材料浪費(fèi)情況發(fā)生。
6、負(fù)責(zé)廚房人員操作質(zhì)量的檢查,對(duì)違規(guī)操作及不合質(zhì)量要求的成品、半成品應(yīng)及時(shí)提出糾正,每日用餐時(shí)組織協(xié)調(diào)人員分工,組織好開(kāi)飯及收尾清潔工作。
7、提高安全意識(shí),加強(qiáng)水、電、氣等管理,做好安全防范檢查,消除不安全隱患。
8、協(xié)助后勤管理人員定期征求員工及家長(zhǎng)對(duì)伙食的建議和要求,并及時(shí)將情況整改。
9、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高工作覺(jué)悟和業(yè)務(wù)技能。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交待的常規(guī)工作以及臨時(shí)事務(wù)。
篇3
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校安全工作,保障全區(qū)師生安全,促進(jìn)教育事業(yè)又好又快發(fā)展,區(qū)教育局制訂20*年學(xué)校安全工作意見(jiàn),請(qǐng)各校結(jié)合實(shí)際,認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
一、指導(dǎo)思想
牢固樹(shù)立以人為本的安全工作理念,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針,以解決事關(guān)師生安全等突出問(wèn)題為重點(diǎn),強(qiáng)化安全教育,完善長(zhǎng)效機(jī)制,立足防范引導(dǎo),加強(qiáng)專(zhuān)項(xiàng)整治,進(jìn)一步深化平安校園建設(shè),積極實(shí)施和諧校園建設(shè)行動(dòng)計(jì)劃,為我區(qū)教育事業(yè)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
二、工作目標(biāo)
全面加強(qiáng)學(xué)校安全管理工作,校園安全的各項(xiàng)制度進(jìn)一步健全,校園安全設(shè)施進(jìn)一步完善,師生的安全防范意識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng),安全工作責(zé)任制進(jìn)一步落實(shí),“平安校園”創(chuàng)建面進(jìn)一步擴(kuò)大,事故預(yù)防預(yù)警應(yīng)對(duì)機(jī)制進(jìn)一步細(xì)化;努力減少一般事故、遏制重大事故的發(fā)生,最大限度地減少中小學(xué)生非正常死亡人數(shù),力爭(zhēng)各項(xiàng)指標(biāo)控制在市教育局和區(qū)政府對(duì)我局的考核范圍內(nèi);全區(qū)100%的平安學(xué)校通過(guò)“平安校園”復(fù)查評(píng)估,90%的外來(lái)務(wù)工人員子女學(xué)校和70%的等級(jí)幼兒園通過(guò)“平安校園”評(píng)估認(rèn)定。
三、重點(diǎn)工作
1.強(qiáng)化安全責(zé)任體系。各校要進(jìn)一步充入安全管理力量,制訂目標(biāo)管理細(xì)則,提高安全管理水平,把學(xué)校安全責(zé)任落實(shí)到班級(jí)與基層各個(gè)職能處室,務(wù)必做到100%與下屬(部門(mén)、班級(jí)、處室)簽訂安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書(shū),建立覆蓋校園安全、制度保障、內(nèi)保安全、校舍安全、消防安全、梯道安全、校車(chē)安全、飲食安全、活動(dòng)安全、設(shè)施安全、網(wǎng)絡(luò)安全、安全教育等十二個(gè)領(lǐng)域的安全責(zé)任體系,并將學(xué)校每個(gè)崗位的安全責(zé)任明確細(xì)化,張貼公布,分解落實(shí)到人,落實(shí)到每項(xiàng)工作、每個(gè)環(huán)節(jié)。同時(shí),積極宣傳和推廣部分街道的典型經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)共同重視對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)學(xué)校(含幼兒園)的安全檢查和考核工作。
2.完善安全管理機(jī)制。建立全區(qū)學(xué)校安全聯(lián)席會(huì)議制度,加強(qiáng)“安全工作每月一次例會(huì)制度”、“學(xué)校安全每月一次隱患排查制度”、“安全工作情況月報(bào)制度”和“安全責(zé)任事故通報(bào)制度”建設(shè),深化督學(xué)安全責(zé)任區(qū)工作,不斷完善“安全預(yù)警機(jī)制”和“學(xué)校突發(fā)事件應(yīng)急機(jī)制”,凡可能涉及安全事件的必有預(yù)警,凡學(xué)校各項(xiàng)集體活動(dòng)必有預(yù)案,凡學(xué)生外出集體活動(dòng)必有申請(qǐng),凡學(xué)校應(yīng)急預(yù)案必有具體的操作流程和一次以上的演練。
3.加大關(guān)鍵環(huán)節(jié)配備。在各校安防監(jiān)控設(shè)施全部安裝的基礎(chǔ)上,通過(guò)區(qū)財(cái)政、街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、學(xué)校共同承擔(dān)的方式,20*年9月1日前,所有完小以上的中小學(xué)(含外來(lái)工子女學(xué)校)和三星級(jí)以上的各類(lèi)幼兒園均配備專(zhuān)職保安;在加強(qiáng)對(duì)學(xué)生接送車(chē)管理的同時(shí),對(duì)全區(qū)學(xué)校的自備接送車(chē)輛實(shí)行統(tǒng)一顏色、統(tǒng)一標(biāo)識(shí),成立教育系統(tǒng)駕駛員協(xié)會(huì);在改善學(xué)校衛(wèi)生室條件的基礎(chǔ)上,建立專(zhuān)業(yè)醫(yī)生兼任學(xué)校衛(wèi)生輔導(dǎo)員制度,并由政府補(bǔ)助必要的經(jīng)費(fèi)支出;在公辦學(xué)校全面建立購(gòu)買(mǎi)校方責(zé)任險(xiǎn)的基礎(chǔ)上,實(shí)行政府購(gòu)買(mǎi)外來(lái)工子女學(xué)校校方責(zé)任險(xiǎn)。要積極推廣小港實(shí)驗(yàn)學(xué)校建設(shè)“應(yīng)急處置辦公室”的經(jīng)驗(yàn),開(kāi)展全區(qū)學(xué)校規(guī)范值班室的建設(shè)活動(dòng)。
4.加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理。認(rèn)真貫徹落實(shí)省八部門(mén)聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于印發(fā)〈關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校食品安全保障工作的意見(jiàn)〉的通知》(浙食安委辦〔20*〕6號(hào))精神,繼續(xù)加大實(shí)施學(xué)校食堂量化分級(jí)管理的力度,大力推行餐飲“五常法”管理,努力在20*年基本達(dá)到學(xué)校食堂均在C級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn),其中A、B級(jí)分別達(dá)到20%和40%以上。要嚴(yán)把食品統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購(gòu)關(guān),嚴(yán)把食品安全監(jiān)管關(guān),嚴(yán)把食堂經(jīng)營(yíng)和財(cái)務(wù)管理關(guān),全面實(shí)行食品采購(gòu)索證、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上,逐步推行學(xué)校食堂糧、油、豆制品、肉、蔬菜、水產(chǎn)品等大宗物品實(shí)施統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購(gòu);鼓勵(lì)學(xué)校食堂通過(guò)責(zé)任制等方式自主經(jīng)營(yíng),原則上不得由個(gè)人承包學(xué)校食堂,但可探索面向社會(huì)公開(kāi)選擇衛(wèi)生量化分級(jí)考核達(dá)到A級(jí)的餐飲服務(wù)公司進(jìn)行托管經(jīng)營(yíng);要加強(qiáng)對(duì)食堂托管經(jīng)營(yíng)企業(yè)和自主經(jīng)營(yíng)的監(jiān)督,制定嚴(yán)格的食堂經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)控制指標(biāo)和分成比例,定期公布學(xué)校食堂財(cái)務(wù)狀況,確保學(xué)校食堂“優(yōu)質(zhì)、安全、價(jià)廉”,并自覺(jué)接受學(xué)校膳管委和學(xué)生、家長(zhǎng)的隨機(jī)監(jiān)督。要重視食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)和操作規(guī)范,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識(shí)和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
不斷總結(jié)放心店進(jìn)學(xué)校運(yùn)作模式,進(jìn)一步理順校方與企業(yè)方的關(guān)系,促使食品店經(jīng)營(yíng)企業(yè)“按制度經(jīng)營(yíng)、按要求進(jìn)貨、按規(guī)范管理”,同時(shí)配合工商部門(mén)關(guān)閉外來(lái)工子女學(xué)校所有不符合要求的學(xué)校食品店。健全學(xué)生飲用水管理制度,凡進(jìn)入校園的桶裝飲用水必須有“QS”質(zhì)量安全標(biāo)識(shí),并由量化分級(jí)管理評(píng)審達(dá)“B”級(jí)以上的企業(yè)提供,禁止區(qū)外證照、標(biāo)識(shí)不全的桶裝飲用水進(jìn)入校園。
5.重視學(xué)校安全教育。切實(shí)增強(qiáng)安全教育的計(jì)劃性、針對(duì)性和實(shí)效性,強(qiáng)化安全教材(地方課程、安全知識(shí)讀本、安全事故處理應(yīng)急手冊(cè))、課時(shí)和活動(dòng)的落實(shí),全面開(kāi)展“放學(xué)前一分鐘安全教育”制度,高度重視學(xué)校體育活動(dòng)中安全教育和防范工作,推進(jìn)“健康上網(wǎng)”行動(dòng),組織一次全區(qū)學(xué)生“安全知識(shí)”競(jìng)賽;繼續(xù)開(kāi)展學(xué)校校長(zhǎng)、具體分管人員的安全業(yè)務(wù)培訓(xùn),加強(qiáng)教師全員安全培訓(xùn),注重開(kāi)展師生四項(xiàng)“自救護(hù)救”活動(dòng);健全學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)與實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)期間的安全管理制度,履行指導(dǎo)教師的安全責(zé)任;重新聘請(qǐng)法制副校長(zhǎng),發(fā)揮好法制校長(zhǎng)的作用;組織“規(guī)范化心理咨詢(xún)室”評(píng)比,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的心理教育、疏導(dǎo)和干預(yù),并與區(qū)心理健康中心合作開(kāi)展我區(qū)初高中學(xué)生心理健康課題跟蹤研究。
6.凈化學(xué)校安全環(huán)境。聯(lián)合有關(guān)部門(mén),深入開(kāi)展學(xué)校周邊環(huán)境、網(wǎng)吧和游戲廳、“黑車(chē)”等專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。積極推進(jìn)學(xué)校資源開(kāi)放、德育導(dǎo)師制等工作,加強(qiáng)留守兒童、單親孩子和外來(lái)工子女的關(guān)愛(ài)行動(dòng),預(yù)防青少年違法犯罪的發(fā)生。
篇4
關(guān)鍵詞 高校食堂 安全性 效益性
俗話(huà)說(shuō),民以食為天,食以安為先,這點(diǎn)在高校食堂中顯得尤其重要。食品安全是每一所高校食堂對(duì)在校師生的身體健康和生命安全所需作出的最低保障,這直接關(guān)系到一所高校的形象,也直接關(guān)系到這個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定性。然而近年來(lái)關(guān)于高校食堂安全性得不到保障的新聞與報(bào)道頻發(fā)。因使用非食物物質(zhì)、濫用食品添加劑以及食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題突出,成為影響高校穩(wěn)定的潛在安全隱患。與此同時(shí),高校食堂在保障安全性的同時(shí)也講求效益性上的收益,否則高校食堂以負(fù)效益無(wú)法持久運(yùn)營(yíng)下去。如何增強(qiáng)高校食堂的安全性并提高其效益性成為高校食堂長(zhǎng)久良好運(yùn)營(yíng)下去中不可回避的兩大問(wèn)題。
一、高校食堂的安全性和效益性現(xiàn)狀
(一)高校食堂的安全性現(xiàn)狀
近些年,類(lèi)似于“毒豆芽”“染色饅頭”和“地溝油”等食堂餐飲安全事件頻發(fā),引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。食品安全問(wèn)題至關(guān)重要,其直接關(guān)系到廣大師生的身體健康。如果餐飲出現(xiàn)安全問(wèn)題,處理不當(dāng)極易引發(fā)社會(huì)事端,也會(huì)影響高校的形象。然而,我國(guó)很多高校食堂都存在不符合標(biāo)準(zhǔn)的地方,亟待改進(jìn)和完善,增強(qiáng)高校食堂安全性至關(guān)重要。高校食堂的安全性現(xiàn)狀大體為以下幾點(diǎn):
1.食堂從業(yè)人員安全知識(shí)匱乏,流動(dòng)大。高校食堂的從業(yè)人員多為臨時(shí)聘用人員,沒(méi)有健康證明,也沒(méi)有衛(wèi)生知識(shí)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),缺乏安全衛(wèi)生知識(shí)。而且從業(yè)人員大部分是從當(dāng)?shù)仄刚?qǐng)的文化素質(zhì)較低、 年紀(jì)較大的臨時(shí)工,當(dāng)學(xué)期結(jié)束的時(shí)候,部分食堂工作人員的用工關(guān)系也會(huì)隨之解除,導(dǎo)致高校食堂從業(yè)人員的流動(dòng)性增大。
2.食堂原材料采購(gòu)及加工存放上存在的安全隱患。食堂原材料采購(gòu)中存在的安全隱患包含兩個(gè)方面:一是原材料實(shí)為過(guò)期變質(zhì)商品,因?yàn)椴少?gòu)和保管把關(guān)不嚴(yán),容易使得過(guò)期變質(zhì)的原材料進(jìn)入食堂給師生帶來(lái)健康危害;二是商家提供的原材料本身便是有毒有害的,因高校食堂的特殊性,食堂不可能對(duì)原材料進(jìn)行逐一檢測(cè),也會(huì)使得此類(lèi)原材料進(jìn)入食堂的餐桌之上。
3.食堂經(jīng)營(yíng)模式的多樣化。高校食堂隨著改革已經(jīng)從單一的自主經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變?yōu)榘赓U、承包以及托管等多元化的經(jīng)營(yíng)模式。隨著經(jīng)營(yíng)模式的多樣,很多經(jīng)營(yíng)方為減少成本,大力降低人工成本和材料成本。
(二)高校食堂的效益性現(xiàn)狀
當(dāng)前高校食堂大多采用的是甲乙契約運(yùn)行模式,這樣高校既可以擺脫負(fù)擔(dān),將更多的精力投入到教學(xué)管理中,高校食堂也會(huì)因社會(huì)力量的參與,于服務(wù)種類(lèi)和服務(wù)質(zhì)量上有較為明顯的提升。處于社會(huì)化過(guò)程中的高校食堂具備兩種屬性,經(jīng)濟(jì)效益屬性和社會(huì)效益屬性。
經(jīng)濟(jì)屬性和政治屬性是高校食堂工作矛盾的兩個(gè)方面,既對(duì)立又統(tǒng)一。社會(huì)化的經(jīng)濟(jì)實(shí)體在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中以謀取經(jīng)濟(jì)利益為主要目標(biāo),因而追求利益的最大化通常是企業(yè)的生存目標(biāo)。 食堂是以經(jīng)濟(jì)實(shí)體存在,其經(jīng)營(yíng)者必然也會(huì)把企業(yè)的利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)作為目標(biāo)。但是高校后勤是培養(yǎng)人的地方,講求社會(huì)效益的重要性。高校的后勤社會(huì)化改革,其實(shí)也是要求高校后勤適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),轉(zhuǎn)換機(jī)制,要有經(jīng)濟(jì)核算,講求經(jīng)濟(jì)效益,否則就難以調(diào)動(dòng)食堂承包者的積極性,其人力、物力、財(cái)力的投入必然減少,甚至停止投入或轉(zhuǎn)移投資方向,飯菜的質(zhì)量、數(shù)量難以得到保證,服務(wù)水平也將隨之降低,學(xué)生生活質(zhì)量無(wú)保障。因此,盡管學(xué)生食堂要講經(jīng)濟(jì)核算和經(jīng)濟(jì)效益,但卻不能因單向地追求經(jīng)濟(jì)效益而忽視社會(huì)效益。
二、改善高校食堂安全性和效益性的措施
(一)增強(qiáng)高校食堂安全性的措施
高校食堂的安全性問(wèn)題至關(guān)重要,但是原有的餐飲衛(wèi)生安全理念、餐飲衛(wèi)生安全管理的措施和方法已經(jīng)不能滿(mǎn)足現(xiàn)實(shí)需要。因此,正視當(dāng)前高校食堂衛(wèi)生安全中存在的問(wèn)題,制訂切實(shí)可行的改進(jìn)措施,以加強(qiáng)高校食堂安全性,對(duì)于保證高校食堂的餐飲衛(wèi)生安全和師生身體健康,維護(hù)校園秩序的和諧與穩(wěn)定具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。增強(qiáng)高校食堂安全性的措施有如下幾點(diǎn):
1.建立并健全高校食堂的食品安全責(zé)任制。加強(qiáng)高校食堂的食品衛(wèi)生安全管理,將其安全責(zé)任分解到各個(gè)相關(guān)的部門(mén)和負(fù)責(zé)人,明確到具體工作人員的職責(zé),做到分工明確、責(zé)任到人、各司其職。
2.制定相關(guān)制度并加強(qiáng)規(guī)范化管理。加強(qiáng)高校后勤部門(mén)的規(guī)范化管理, 餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須按照衛(wèi)生主管部門(mén)的要求辦理《餐飲服務(wù)許可證》并按期年檢,建立、健全一套完整的餐飲衛(wèi)生管理制度,如 《食品采購(gòu)制度》《食品管理制度》《食品安全與衛(wèi)生責(zé)任人制度》《倉(cāng)庫(kù)保管責(zé)任制》《餐具消毒制度》等。[1]增強(qiáng)食堂從業(yè)人員遵守規(guī)章制度、法紀(jì)法規(guī)和食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例的自覺(jué)性, 使每位食堂從業(yè)人員自覺(jué)成為知法、懂法、守法的經(jīng)營(yíng)者。
3.完善食堂的監(jiān)管體系。建立完善的高校食堂監(jiān)管體系需要將食品安全管理部門(mén)的責(zé)任和權(quán)利掛鉤,建立權(quán)責(zé)明確、監(jiān)督有力和保障有效的監(jiān)督管理機(jī)制,促進(jìn)高校餐飲安全監(jiān)督管理工作的順利進(jìn)行。
(二)提高高校食堂效益性的措施
高校食堂的政治屬性決定了它不以盈利為目的,但是食堂也必須通過(guò)自己科學(xué)、規(guī)范、高效的經(jīng)營(yíng)管理才能滿(mǎn)足自身的生存和發(fā)展,具體有措施有以下幾種:
1.對(duì)外開(kāi)拓,對(duì)內(nèi)挖替。組織懂管理,會(huì)經(jīng)營(yíng)的精干隊(duì)伍走出校門(mén),參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額,壯大企業(yè)實(shí)力,以外養(yǎng)內(nèi);對(duì)內(nèi)經(jīng)營(yíng)服務(wù)保本微利,加強(qiáng)成本核算以減少浪費(fèi),節(jié)約挖替。
2.以師生為本,提高就餐率。實(shí)施規(guī)范化管理,流程化作業(yè),親情化服務(wù),滿(mǎn)足學(xué)生多層次、個(gè)性化的需求,以不斷更新飯菜種類(lèi)和提高飯菜質(zhì)量,增強(qiáng)學(xué)生滿(mǎn)意度,提高就餐率,實(shí)現(xiàn)薄利多銷(xiāo)。
3.合理控制運(yùn)營(yíng)成本??刂七\(yùn)營(yíng)成本首先在于材料的采購(gòu)。該集中購(gòu)的就實(shí)施招投標(biāo)集中采購(gòu),臨時(shí)分散采購(gòu)更有利于降低成本的就采用分散采購(gòu)。在公開(kāi)、公平、公正的原則下,擇優(yōu)采購(gòu),減少中間環(huán)節(jié),節(jié)約采購(gòu)成本。同時(shí)食堂方可加強(qiáng)對(duì)就餐人數(shù)、食品供應(yīng)數(shù)量的合理預(yù)算,注重計(jì)劃性,以減少不必要的浪費(fèi)。
4.引入適度競(jìng)爭(zhēng),注重產(chǎn)品創(chuàng)新。所謂有競(jìng)爭(zhēng)才有活力,高??梢栽谧灾鹘?jīng)營(yíng)食堂的基礎(chǔ)上,多引入飲食服務(wù)部。這樣,不僅可以增強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部的飲食業(yè)競(jìng)爭(zhēng),控制餐飲價(jià)格,為學(xué)校消費(fèi)者提供多元化、高質(zhì)量的服務(wù),還可以促增強(qiáng)各食品供應(yīng)方之間的相互監(jiān)督力度增強(qiáng),在競(jìng)爭(zhēng)中形成一種比服務(wù)、比價(jià)格、比衛(wèi)生的良性循環(huán)。
三、結(jié)語(yǔ)
現(xiàn)在的高校規(guī)模都不小,學(xué)生人數(shù)多,食堂的數(shù)量也多,食品安全管理難度大,一旦監(jiān)管不嚴(yán)出現(xiàn)安全性問(wèn)題就極大可能是群體性問(wèn)題。高校食堂安全監(jiān)督管理是一項(xiàng)復(fù)雜而艱巨的工作任務(wù)。在管理過(guò)程中,高校要綜合考慮各方面的因素,不斷完善相關(guān)的安全管理制度,尋找應(yīng)對(duì)食品安全問(wèn)題的有效措施,努力把高校的餐飲安全管理工作做到更好。高校食堂作為學(xué)校里的經(jīng)營(yíng)實(shí)體,承載的是政治和經(jīng)濟(jì)的雙重責(zé)任。在做好安全管理工作的同時(shí),也需提高食堂的效益性,以滿(mǎn)足自身生存和發(fā)展的需要,使安全性和效益性齊頭并進(jìn)。
(作者單位為武漢大學(xué)后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心)
[作者簡(jiǎn)介:孫榮芳(1972―),男,湖北武漢人,本科,職員,研究方向:企業(yè)管理。]
篇5
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),營(yíng)造濃厚安全氛圍。
安全是相對(duì)而言的。一個(gè)學(xué)校過(guò)去安全,不等于現(xiàn)在安全,更不能保證將來(lái)安全。一個(gè)時(shí)期或一個(gè)階段影響安全穩(wěn)定的因素排除了,但隨著人員、時(shí)間、地點(diǎn)、任務(wù)和環(huán)境的變化,新的事故苗頭和安全隱患又可能出現(xiàn)。不論在任何時(shí)候,園長(zhǎng)和分管領(lǐng)導(dǎo)都要繃緊“安全意識(shí)”這根弦,只有樹(shù)立了安全意識(shí),才會(huì)在考慮學(xué)校管理的時(shí)候,站在安全的角度早想一步、多管一點(diǎn)。其次是提高教工的安全意識(shí)。我們把安全工作、把創(chuàng)建工作列入學(xué)校的總體工作計(jì)劃中,制訂園平安學(xué)校的創(chuàng)建實(shí)施方案,把這項(xiàng)工作作為重點(diǎn)工作抓好,能真正落實(shí)到位。學(xué)校及時(shí)召開(kāi)行政班子會(huì)議、全體教工會(huì)議,學(xué)習(xí)關(guān)于創(chuàng)建省平安學(xué)校的相關(guān)文件,學(xué)習(xí)江蘇省“平安學(xué)校”創(chuàng)建評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),并組織教工、家長(zhǎng)開(kāi)展“平安學(xué)?!眲?chuàng)建的合理化建議,通過(guò)宣傳學(xué)習(xí),不僅提高了教工、家長(zhǎng)的創(chuàng)建意識(shí),而且使教工、家長(zhǎng)更進(jìn)一步了解了創(chuàng)建的意義、要求、目標(biāo)和內(nèi)容。大家要牢記:創(chuàng)建工作是目標(biāo),實(shí)現(xiàn)平安是根本。
二、完善制度,強(qiáng)化責(zé)任,確保安全工作落實(shí)。
1.明確職責(zé)。在管理中,我們樹(shù)立“安全管理人人有責(zé),管理責(zé)任人人要分擔(dān)”的思想。層層落實(shí)安全工作目標(biāo)責(zé)任制。幼兒園建立了以園長(zhǎng)為組長(zhǎng),幼兒園副園長(zhǎng)和后勤助理(總務(wù))為副組長(zhǎng),其他部門(mén)人員為成員的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。明確了園長(zhǎng)對(duì)學(xué)校安全工作全面負(fù)責(zé),是安全工作的第一責(zé)任人;幼兒園后勤助理(總務(wù))和副園長(zhǎng)為分管領(lǐng)導(dǎo),對(duì)學(xué)校安全工作負(fù)主管責(zé)任。根據(jù)不同崗位的要求,逐層簽訂安全責(zé)任書(shū),使安全工作落實(shí)到人,真正運(yùn)行“黨政領(lǐng)導(dǎo)總負(fù)責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)、職能機(jī)構(gòu)具體負(fù)責(zé)、單位上下逐級(jí)負(fù)責(zé),師生員工人人有責(zé)”的工作機(jī)制。
2.完善制度。有效的管理制度能確保安全工作落到實(shí)處,并不斷得以強(qiáng)化。因此,在創(chuàng)建的過(guò)程中,我們不斷完善各類(lèi)安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案,建立健全了安全工作責(zé)任追究制度,對(duì)于出現(xiàn)重大責(zé)任事故的人員實(shí)行一票否決制。還建立了一系列的安全、財(cái)物、教育、食堂、衛(wèi)生保健、網(wǎng)絡(luò)信息、重大活動(dòng)上報(bào)等安全管理制度。
3.注重管理。安全管理精細(xì)化、常態(tài)化既是一種管理理念,又是一種工作態(tài)度與工作方法,這是我們抓安全管理的主要著力點(diǎn)。我們力求常規(guī)管理規(guī)范、有序、安全、文明。因此,學(xué)校的各項(xiàng)工作在開(kāi)學(xué)初計(jì)劃安排落實(shí)好,使每一個(gè)教職工明確工作要求,有章可循。期中,幼兒園行政及部門(mén)組織學(xué)習(xí),加強(qiáng)指導(dǎo)、檢查,開(kāi)展相關(guān)活動(dòng),有政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、健康安全學(xué)習(xí)等,使幼兒園常規(guī)管理有序。
4.加強(qiáng)督查。抓督查,其實(shí)就是抓落實(shí),督查工作是否扎實(shí),直接體現(xiàn)工作的執(zhí)行效果的優(yōu)劣。我們采用多種督查形式,有園長(zhǎng)不定期檢查,有班級(jí)的自查,有全園性的互查,等等,特別是總務(wù)和校醫(yī)定期檢查更是制度化、常規(guī)化,對(duì)校園的安全、各類(lèi)人員的安全衛(wèi)生執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,隱患排查不留死角;不搞形式主義,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,及時(shí)消除危險(xiǎn)隱患,并將檢查情況記錄在案,以便落實(shí)。
5.嚴(yán)格考核。幼兒園將安全工作列入學(xué)校工作考核內(nèi)容,與績(jī)效工資掛鉤,每月定期對(duì)教工進(jìn)行考核,出現(xiàn)安全事故根據(jù)情節(jié)輕重給予處罰,對(duì)于安全工作抓得緊的教職工,學(xué)校給予安全獎(jiǎng)的鼓勵(lì)。
6.注重積累。在平時(shí)工作中,我們注意積累相關(guān)資料,如每個(gè)活動(dòng)都有活動(dòng)方案、活動(dòng)過(guò)程資料、活動(dòng)照片、活動(dòng)總結(jié)等。學(xué)期結(jié)束專(zhuān)人整理好安全工作資料,這也是積累經(jīng)驗(yàn)的方法之一,這些臺(tái)賬一方面能使我們各項(xiàng)工作做到有據(jù)可查,另一方面也能使我們對(duì)照以往工作,做到安全管理更創(chuàng)新,安全工作更實(shí)在。
三、積極投入,加強(qiáng)保衛(wèi),創(chuàng)造安全和諧環(huán)境。
1.專(zhuān)人負(fù)責(zé)。對(duì)于安全保衛(wèi)工作,幼兒園設(shè)立了幼兒園綜治安全辦公室,由學(xué)校后勤助理(總務(wù))具體負(fù)責(zé)實(shí)施,對(duì)于工作有明確的職責(zé)。同時(shí)學(xué)校創(chuàng)造機(jī)會(huì),積極支持總務(wù)、校醫(yī)、食堂人員、保育員外出學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高他們的思想認(rèn)識(shí)和業(yè)務(wù)技能,一些相關(guān)人員如校醫(yī)、保育員、食堂人員等都有相關(guān)的上崗證、健康證,為學(xué)校的安全工作提供了人力保證。根據(jù)教育局要求,幼兒園與派出所、保安公司簽訂了用工協(xié)議,聘請(qǐng)3名人員為我園的專(zhuān)職保安人員,經(jīng)培訓(xùn)均取得了培訓(xùn)證書(shū)。目前,我園的保安工作認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照制度要求工作,沒(méi)有出現(xiàn)任何安全事故。
2.完善設(shè)施。我園是市區(qū)內(nèi)占地面積較大的幼兒園,校園場(chǎng)地寬敞,活動(dòng)舒適。但我們沒(méi)有滿(mǎn)足現(xiàn)狀,而是根據(jù)社會(huì)的不斷發(fā)展的形勢(shì),學(xué)校安全工作的新需要,每年都投入資金,完善、改善、添置學(xué)校的安全設(shè)施,努力創(chuàng)造良好的安全的校園環(huán)境。
3.突出重點(diǎn)。技防是安全工作的一方面,措施的落實(shí)更是安全工作的保障。在這項(xiàng)工作上,我們高度重視,主要采取以下措施:一是加強(qiáng)值班制度。每學(xué)期,我們認(rèn)真執(zhí)行值班制度,制訂安排各個(gè)崗位的值班表,如:行政人員的早、中、晚值班,教師的值班,后勤人員的值班,門(mén)衛(wèi)值班制度,節(jié)假日值班,等等,對(duì)于每天的值班行政人員都有記錄,確保各個(gè)時(shí)段、地段的安全。二是加強(qiáng)食堂管理。幼兒園的食堂是學(xué)校的重點(diǎn)后勤管理部門(mén),對(duì)于食堂我園始終是高度重視,加強(qiáng)管理。首先是人員管理。我們定期對(duì)食堂人員進(jìn)行體格檢查,做到持證上崗。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)他們的思想和業(yè)務(wù)管理,每周定期開(kāi)展學(xué)習(xí)活動(dòng),不斷提高他們的敬業(yè)意識(shí)和操作水平。其次是食品的管理。我們嚴(yán)格把好食品的采購(gòu)、驗(yàn)收關(guān),索取有關(guān)單位的衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照,對(duì)于幼兒的伙食行政后勤每天進(jìn)行驗(yàn)收,實(shí)行行政驗(yàn)收、校醫(yī)驗(yàn)收、食堂人員驗(yàn)收三道關(guān),每天留樣48小時(shí),杜絕食物中毒。最后是加強(qiáng)檢查。行政人員和分管總務(wù)、校醫(yī)經(jīng)常深入食堂了解工作人員操作情況,將工作情況納入考核中。定期召開(kāi)伙委會(huì),聽(tīng)取意見(jiàn)和建議,提高食堂工作質(zhì)量。由于我園細(xì)致的管理,食堂工作受到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,取得了A級(jí)食堂的銅牌。
四、注重教育,豐富活動(dòng),提高安全意識(shí)和技能。
安全工作重如泰山,是幼兒園工作的命脈。因此在工作中我們牢固樹(shù)立“安全第一”的思想,切實(shí)開(kāi)展安全教育。
1.目標(biāo)引領(lǐng)。要提高廣大教工做好安全工作的意識(shí),幼兒園的管理者應(yīng)該發(fā)揮好引領(lǐng)和指導(dǎo)作用。一是確立總體目標(biāo)。幼兒園確立“讓幼兒平安每一刻,讓家長(zhǎng)放心每一天”的工作目標(biāo),使廣大教師明確做好安全工作是教師應(yīng)盡的義務(wù)和職責(zé),是孩子成長(zhǎng)、學(xué)校發(fā)展必不可少的工作,引領(lǐng)廣大教師朝著共同的目標(biāo)努力。二是制訂具體計(jì)劃。安全工作不是隨心所欲的,需要有具體的計(jì)劃。因此,每年幼兒園制訂工作計(jì)劃,明確安全工作的任務(wù)、要求、具體活動(dòng)安排,各班級(jí)組根據(jù)總計(jì)劃制訂班級(jí)安全工作計(jì)劃,有計(jì)劃地對(duì)孩子實(shí)施身體安全教育和心理健康教育,并做好安全活動(dòng)記錄。
2.思想引領(lǐng)。幼兒園制訂安全專(zhuān)題學(xué)習(xí)計(jì)劃,每月定期組織教工學(xué)習(xí)。如我們定期學(xué)習(xí)了《學(xué)生傷害事故處理辦法》《教師法》及學(xué)校傷害事故的一些案例,不僅使教師懂得了一些法律知識(shí),而且增強(qiáng)了教師依法從教的法律意識(shí);學(xué)習(xí)了甲型流感、幼兒手足口病的預(yù)防知識(shí),豐富了教師的傳染病預(yù)防的知識(shí);學(xué)習(xí)了幼兒日常受傷急救技能,提高了教師遇到緊急狀況的急救能力。學(xué)習(xí)了交通、消防、地震等的一些逃生技巧,增強(qiáng)了教師的防災(zāi)意識(shí),等等。通過(guò)學(xué)習(xí),廣大教職工樹(shù)立了強(qiáng)烈的安全意識(shí)。
篇6
一、整體情況
學(xué)院為深入貫徹落實(shí)江蘇省教育廳辦公室《關(guān)于開(kāi)展全省高校后勤安全工作檢查的通知》(蘇教安函〔2020〕38號(hào))文件精神,參照《江蘇省高校后勤安全管理檢查評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)(2020修訂版)》,結(jié)合學(xué)院安全工作實(shí)際,成立學(xué)院后勤安全工作自查小組,從安全生產(chǎn)目標(biāo)、組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)、安全管理制度、操作規(guī)范、安全措施、應(yīng)急預(yù)案等方面進(jìn)行了全面檢查。
二、主要做法和工作亮點(diǎn)
(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),完善安全管理機(jī)制
1、安全管理工作組織健全
學(xué)院成立了院長(zhǎng)、書(shū)記任組長(zhǎng),分管院領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),各部門(mén)負(fù)責(zé)人任組員的后勤安全管理工作小組,明確各自管理職責(zé)與分工,做到各負(fù)其責(zé)、各盡其職,扎實(shí)做好學(xué)院后勤安全管理各項(xiàng)工作。
堅(jiān)持把安全穩(wěn)定工作作為學(xué)院事業(yè)發(fā)展的重要組成部分,穩(wěn)定的后勤安全管理工作是學(xué)院學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)的重要保障。學(xué)院在工作隊(duì)伍建設(shè)、安全經(jīng)費(fèi)投入等方面均給予大力支持。
(二)落實(shí)管理制度,明確安全管理目標(biāo)
學(xué)院嚴(yán)格執(zhí)行《校園準(zhǔn)入制度》、《校園安全管理制度》、《突發(fā)事件預(yù)防管理及應(yīng)急處置預(yù)案》、《宿舍安全工作管理?xiàng)l例》、《食品衛(wèi)生安全責(zé)任制和責(zé)任追究制度》等,并建立暢通的信息傳輸渠道和規(guī)范的信息上報(bào)機(jī)制;嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)治安巡邏和巡查制度;建立健全后勤安全工作責(zé)任追究機(jī)制;先后制定各類(lèi)安全制度近30余項(xiàng)。
學(xué)院堅(jiān)持開(kāi)展安全隱患排查整改工作,除了每年定期開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)和組織全院性質(zhì)安全大檢查,還加大安全檢查力度,擴(kuò)大檢查范圍。堅(jiān)持日常安全檢查、每月定期安全檢查及專(zhuān)業(yè)檢查相結(jié)合的機(jī)制,采用有計(jì)劃、有組織、有目的的定期檢查和不定期抽查的方式進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
(三)加強(qiáng)過(guò)程管控,保障重點(diǎn)部位安全
1、食堂食品衛(wèi)生安全管理工作
食堂食品衛(wèi)生安全管理是學(xué)院各項(xiàng)安全工作的重中之重。學(xué)院開(kāi)展了“食堂安全生產(chǎn)”活動(dòng),對(duì)食堂不斷投資改造,規(guī)范加工操作流程。對(duì)食品原材料采購(gòu)及配送流程作出了明確的規(guī)定,強(qiáng)化了對(duì)餐具消毒、剩飯剩菜處理、食品留樣、食堂后場(chǎng)安全管理等,并指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)、專(zhuān)門(mén)記錄,并且不斷完善狠抓管理,堅(jiān)持走科學(xué)化、規(guī)范化之路。
2、學(xué)生宿舍安全管理
學(xué)院除每天安排專(zhuān)門(mén)管理人員查房外,還定期組織大規(guī)模集中查房,宿舍管理員在學(xué)生宿舍宣傳欄上公布學(xué)生宿舍個(gè)人衛(wèi)生成績(jī)和排名先后順序情況,嚴(yán)格規(guī)范的管理保證了宿舍區(qū)的安全。定期進(jìn)行全院性包括學(xué)生宿舍范圍在內(nèi)的消防演習(xí),參與人數(shù)近千人次;積極開(kāi)展文化建設(shè)進(jìn)宿舍工作,每年舉辦“南京郵電大學(xué)通達(dá)學(xué)院學(xué)生宿舍文化節(jié)”,著力把學(xué)生宿舍建成大學(xué)生怡情養(yǎng)性、陶冶情操的場(chǎng)所。
3、各類(lèi)建筑物物業(yè)管理
學(xué)院根據(jù)物業(yè)外包服務(wù)管理合同,要求各區(qū)域樓宇實(shí)行24小時(shí)值班制度,學(xué)院實(shí)施“月查制度”,對(duì)教室、實(shí)驗(yàn)室、活動(dòng)場(chǎng)地等進(jìn)行逐一排查,建立安全隱患排查整治臺(tái)賬。重點(diǎn)對(duì)控電線(xiàn)路、電梯、綠色通道等部位進(jìn)行巡查,以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)事件的管理,做到人防、物防、技防到位。同時(shí),各樓宇物業(yè)加強(qiáng)對(duì)強(qiáng)弱電、消防、治安巡查,消防器材配備充足,并多次組織物業(yè)員工進(jìn)行安全和消防培訓(xùn)。
4、配電房安全管理
學(xué)院高壓配電房實(shí)行24小時(shí)雙崗制,工作人員持有高壓電工作業(yè)證,對(duì)校區(qū)內(nèi)配電房實(shí)行巡檢。進(jìn)出配電房、設(shè)備機(jī)房等特殊場(chǎng)所需要做好進(jìn)出登記,運(yùn)行巡視記錄完整,并做好運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄工作。工人作業(yè)嚴(yán)格實(shí)行工作票與操作票制度,對(duì)配電房?jī)?nèi)的安全用具定期進(jìn)行檢測(cè),并提供實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
5、商鋪安全管理
學(xué)院每學(xué)期與商鋪簽訂《安全生產(chǎn)管理責(zé)任書(shū)》,各經(jīng)營(yíng)商戶(hù)需證照齊全,依法經(jīng)營(yíng)。為各商戶(hù)配備滅火器等消防器材,規(guī)定商鋪內(nèi)外環(huán)境整潔,貨物商品擺放規(guī)范整齊。在日常管理中,后勤管理處一貫重視各商鋪的安全管理,至今無(wú)違規(guī)使用大功率電器、無(wú)亂拉私接電線(xiàn)、無(wú)假冒偽劣商品,無(wú)超范圍經(jīng)營(yíng)行為。
6、設(shè)備安全管理
后勤管理處定期開(kāi)展校園設(shè)施設(shè)備安全隱患排查專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),定期聯(lián)合維保單位對(duì)配電房、天然氣管路、電梯、空調(diào)、消防設(shè)備等重點(diǎn)部位進(jìn)行隱患排查,設(shè)置專(zhuān)人管理,持證上崗,并做好設(shè)施設(shè)備的定期年檢。對(duì)供水、供電、供氣設(shè)施進(jìn)行日常巡查并做好詳細(xì)記錄,定期召開(kāi)會(huì)議,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出解決方案。
7、衛(wèi)生安全管理
學(xué)院醫(yī)務(wù)室與衛(wèi)計(jì)委、疾控中心等部門(mén)保持密切溝通聯(lián)系,及時(shí)完成上級(jí)主管部門(mén)布置的各項(xiàng)傳染病防控工作,在疫情防控期間,投入了近40萬(wàn)元的防疫物資和醫(yī)療設(shè)施。每年定期開(kāi)展預(yù)防流感、結(jié)核病、艾滋病等健康宣傳工作,向廣大師生普及衛(wèi)生健康知識(shí),倡導(dǎo)健康行為。
(四)強(qiáng)化安全教育培訓(xùn),提升安全防范能力
1、安全培訓(xùn)常態(tài)化
學(xué)院充分利用網(wǎng)站開(kāi)展消防安全、食品安全專(zhuān)題報(bào)道,利用板報(bào)、展板、電子屏等多種媒體形式向師生、員工進(jìn)行安全知識(shí)宣傳。在服務(wù)場(chǎng)所張貼安全標(biāo)識(shí),并開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)互查,狠抓落實(shí)。組織開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),主題突出,形式新穎,內(nèi)容豐富,通過(guò)培訓(xùn)、講座、演練、競(jìng)賽等大力宣傳安全生產(chǎn)理念,倡導(dǎo)安全規(guī)范操作,營(yíng)造安全生產(chǎn)氛圍。
后勤聯(lián)合保衛(wèi)部門(mén)采取多種培訓(xùn)模式,詳細(xì)制定年度安全培訓(xùn)計(jì)劃,相繼開(kāi)展了火災(zāi)預(yù)防與自救、宿舍安全管理、水電管理、職業(yè)安全操作、風(fēng)險(xiǎn)管理等專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),平均每學(xué)年安全培訓(xùn)達(dá)到10余次,一線(xiàn)員工參與率達(dá)到90%以上,提升了各崗位安全理論與實(shí)際操作水平。
充分認(rèn)識(shí)應(yīng)急預(yù)案演練的重要性和必要性,學(xué)院積極組織各項(xiàng)消防演練活動(dòng),同時(shí),各部門(mén)加強(qiáng)人員的應(yīng)急處置、救援等知識(shí)的培訓(xùn),組織開(kāi)展學(xué)生公寓、員工宿舍消防等專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急演練,平均每年達(dá)到5次,提高了應(yīng)對(duì)突發(fā)事故的能力,并以此檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的實(shí)效性,及時(shí)修訂、完善預(yù)案體系,提高應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性與實(shí)用性。
篇7
一、組織機(jī)構(gòu)建全
學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),政教主任為副組長(zhǎng)、校委會(huì)其他成員及法制副校長(zhǎng)、外聘校醫(yī)為組員的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一組織安排學(xué)校的安全工作,做到分工明確,責(zé)任細(xì)化,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),形成學(xué)校無(wú)閑人,人人抓安全的良好局面。
二、各類(lèi)安全檢查制度防范措施完善。
學(xué)校先后制定或修訂了《門(mén)衛(wèi)安全管理制度》、《校舍安全管理制度》、《衛(wèi)生防預(yù)與食品安全管理制度》、《學(xué)校疾病防治安全管理制度》、《學(xué)生健康檔案管理制度》、《學(xué)生晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度》、《新生入學(xué)預(yù)防接種證查驗(yàn)制度》、《飲用水衛(wèi)生管理制度》、《教學(xué) 衛(wèi)生管理制度》《健康教育管理制度》《學(xué)校宿舍安全管理制度》、《學(xué)校消防安全管理制度》等一系列制度,制訂了《學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案》、《疾病預(yù)防報(bào)告與重大事故應(yīng)急預(yù)案》、《手足口病預(yù)防應(yīng)急預(yù)案》、《特大自然災(zāi)害救災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》、《突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制》等一系 列預(yù)案,并進(jìn)行安全逃生演練,建立了事故、傳染病及時(shí)報(bào)告制度和安全預(yù)警制度,以涉及學(xué)校安全的各項(xiàng)工作都做到有章可循,使學(xué)校安全工作得到有效保證。三、建立責(zé)任追究制度。
學(xué)校校長(zhǎng)與分管安全工作的政教主任,政教主任與各部門(mén)負(fù)責(zé)人及班主任、任課教師,班級(jí)與學(xué)生及家長(zhǎng)層層簽訂安全責(zé)任狀。 同時(shí),學(xué)校對(duì)各職能部門(mén)的安全工作也進(jìn)行了分工:政教處負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育及綜合樓的安全檢查;教導(dǎo)處負(fù)責(zé)學(xué)生的健康教育和教學(xué)樓的安全檢查;總務(wù)處負(fù)責(zé)學(xué)校校舍、用電線(xiàn)路的檢查與維修,并與各部門(mén)簽訂了《校舍安全責(zé)任書(shū)》。各職能部門(mén)既分工明確,又相互配合,全校形成人人講安全,人人抓安全的局面。 為進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制,學(xué)校制定了《西畈小學(xué)安全管理責(zé)任實(shí)施細(xì)則》和《安全獎(jiǎng)懲制度》,同時(shí),安全工作納入教師績(jī)效工作方案中,加大了安全工作的考核力度。
四、基礎(chǔ)設(shè)施安全
學(xué)校多方籌措資金,對(duì)校舍進(jìn)行改造。今年暑假期間,我校投資近五萬(wàn)元對(duì)教學(xué)樓進(jìn)行了整體重修,投資近三萬(wàn)元對(duì)教學(xué)樓、綜合樓、學(xué)生宿舍重新安裝電路,對(duì)綜合樓三樓進(jìn)行了整修,學(xué)校教學(xué)樓、學(xué)生寢室、實(shí)驗(yàn)室、食堂等都采取了安全防護(hù)措施,共配備了六個(gè)干粉滅火器,在教學(xué)樓每個(gè)樓層安裝 了消防應(yīng)急燈,并每月進(jìn)行一次消防設(shè)施檢查。對(duì)學(xué)校教學(xué)樓避雷設(shè)施進(jìn)行檢修,綜合樓新安裝避雷網(wǎng),每周組織校委會(huì)成員對(duì)校園內(nèi)各場(chǎng)所進(jìn)行巡視,做到防患于未然,為師生創(chuàng)造一個(gè)安全的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
五、重點(diǎn)部位的管理。1、食堂管理:
我校現(xiàn)有學(xué)生300余人;全部在校吃早餐和中餐,晚自習(xí)及住宿學(xué)生在校吃晚餐,因此食堂安全工作就成為我校安全檢查工作的重中之重,為此學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),毛元高同志為副組長(zhǎng)的食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體指導(dǎo)食堂衛(wèi)生工作。組織食堂負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《食堂人員工作條 例》、《學(xué)生食堂食品衛(wèi)生管理辦法》,并將食堂各項(xiàng)管理制度張貼上墻。學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),不允許過(guò)期、變質(zhì)食品和含殘留農(nóng)藥超標(biāo)的疏菜進(jìn)入校園,堅(jiān)決禁止采購(gòu)“三無(wú)”食品,不得讓學(xué)生食用變質(zhì)飯菜。食堂炊事人員定期進(jìn)行健康檢查,體檢不合格的一律不得從事接觸直接入口食品的飲食工作。食堂實(shí)行定期滅蠅、滅蟻、滅鼠,及時(shí)清洗炊事用具,定期消毒。安檢方面,做到了管理員時(shí)時(shí)督促檢查,主管領(lǐng)導(dǎo)每天進(jìn)行檢查,領(lǐng)導(dǎo)小組成員 不定期檢查。由于措施得力,無(wú)一例因吃食品造成學(xué)生安全事故。2、水、電供用管理學(xué)校每學(xué)期對(duì)學(xué)校食用水水源情況進(jìn)行檢查,防止使用污染水源,定期聘請(qǐng)電工檢查學(xué)校用電線(xiàn)路及用電器,有線(xiàn)路布線(xiàn)老化情況及時(shí)向?qū)W校安全小組匯報(bào),并進(jìn)行維修。
3、宿舍管理
我校共有住宿學(xué)生100多人,為了住宿生住宿安全,實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)人負(fù)責(zé)、生活老師專(zhuān)管、教師、護(hù)校人員住宿值班的學(xué)生住宿管理模式。每天住宿堅(jiān)持任課教師與生活老師、學(xué)校值班教師對(duì)學(xué)生人數(shù)的清點(diǎn)
與交接,并履行手續(xù),確保學(xué)生安全。
六、常規(guī)管理
(一)完善安全教育制度,經(jīng)常有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)師生的安全教育。
1、本學(xué)期,學(xué)校利用每周一節(jié)的安全教育課、黑板報(bào)、主題班會(huì)、宣傳欄、國(guó)旗下講話(huà)、觀(guān)看安全教育短片、發(fā)放安全知識(shí)宣傳單、安全逃生演練、聘請(qǐng)法制副校長(zhǎng)開(kāi)展安全知識(shí)講座等多種有效形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全和健康教育,使學(xué)生牢固樹(shù)立“安全第一,健康第一”的意識(shí)。
2、為學(xué)校全體教職員工及各班配備《湖北公眾防災(zāi)應(yīng)急手冊(cè)》,由班主任帶領(lǐng)學(xué)生利用安全教育課和班會(huì)課學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握基本的自救、自護(hù)常識(shí)。
3、學(xué)校要求各任課教師在上課中要積極滲透安全教育。
4、積極開(kāi)展專(zhuān)題安全教育活動(dòng)。學(xué)期初,我校制訂了《西畈小學(xué)安全教育計(jì)劃》,以大會(huì)集中和以班級(jí)為單位的不同形式先后開(kāi)展了以“交通安 全”、“校內(nèi)外活動(dòng)安全”、“傳染病及甲型h1n1流感的預(yù)防”、“住宿生安全”、“法制安全”“消防安全”等內(nèi)容為主題的安全教育活動(dòng),通過(guò)讓學(xué)生聽(tīng)講座、談感受等方式,使學(xué)生在活動(dòng)中達(dá)到自我教育的目的。
5、積極開(kāi)展心理研究,加強(qiáng)對(duì)留守學(xué)生的心理健康教育,要求各班班主任每月不少于一次對(duì)留守學(xué)生進(jìn)行心理咨詢(xún),通過(guò)這種方式,幫助學(xué)生解除煩惱和困惑,嚴(yán)防因心理不健康而發(fā)生的意外事故。
6、加強(qiáng)師德建設(shè),積極開(kāi)展“責(zé)任與紀(jì)律”教育活動(dòng),與全體教師簽定安全工作責(zé)任狀,嚴(yán)禁體罰、變相體罰學(xué)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定對(duì)違紀(jì)教師進(jìn)行處罰。
7、定期召開(kāi)食堂工作人員、住宿管理及值班人員、班主任、全體教師會(huì)議,強(qiáng)化安全教育,杜絕僥幸心理。(二)完善安全檢查、匯報(bào)制度。查出隱患及時(shí)匯報(bào),及時(shí)消除,最大限度地減少損失。
1、學(xué)校每周組織校委會(huì)成員對(duì)整個(gè)校園的安全情況檢查一次;政教處每天對(duì)學(xué)生中可能存在的安全問(wèn)題進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),及時(shí)消除。確保校舍及師生安全。
2、學(xué)校每天派專(zhuān)人對(duì)教室、宿舍進(jìn)行檢查,確保安全。在走讀學(xué)生中設(shè)立安全監(jiān)督員,監(jiān)督學(xué)生守紀(jì)情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向教師匯報(bào),教育住宿生周五回家不準(zhǔn)乘坐破舊、擁擠、無(wú)牌、無(wú)證車(chē)輛。
3、學(xué)校為了確保學(xué)生安全,在校門(mén)外存在隱患的交通要道安裝了兩塊道路交通警示牌和兩條車(chē)輛減速帶,在校內(nèi)存在安全隱患的部位共張貼13張安全警示標(biāo)志,教學(xué)樓樓道張貼了充滿(mǎn)人文關(guān)懷的安全提示標(biāo)語(yǔ)共6張。
(三)落實(shí)組織重大活動(dòng)的請(qǐng)示、審批制度。
任何班級(jí)不經(jīng)學(xué)校同意并經(jīng)中心學(xué)校批準(zhǔn)不得組織學(xué)生參加校外、戶(hù)外活動(dòng)。經(jīng)批準(zhǔn)的活動(dòng),責(zé)任人必須制定附有安全措施的詳細(xì)計(jì)劃報(bào)學(xué)校審查,學(xué)校審查合格后方可進(jìn)行活動(dòng),活動(dòng)前要對(duì)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的安全教育,確保學(xué)生平安。
(四)強(qiáng)化安全管理措施,加大安全防范力度。
1、嚴(yán)格門(mén)衛(wèi)管理。本學(xué)期,學(xué)校聘請(qǐng)了專(zhuān)職門(mén)衛(wèi),制訂了門(mén)衛(wèi)職責(zé),杜絕社會(huì)閑雜人員進(jìn)入校園,嚴(yán)格要求外來(lái)人員出入登記,實(shí)行封閉式管理。
2、建立值日制度。學(xué)校實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師、學(xué)生掛牌值日,負(fù)責(zé)食堂秩序、校園秩序、午、晚休紀(jì)律、課間紀(jì)律、路隊(duì)護(hù)送等方面進(jìn)行檢查,進(jìn)行“七個(gè)時(shí)段”不留空檔的管理。
3、加強(qiáng)夜間值班和節(jié)假日護(hù)校制度,實(shí)行校園24小時(shí)巡查制度。加強(qiáng)夜間巡邏,重點(diǎn)保障學(xué)生及校產(chǎn)的安全。
4、認(rèn)真開(kāi)展安全逃生演練。每學(xué)期都要進(jìn)行實(shí)際演練至少一次。每個(gè)教師和學(xué)生必須明確要求與路線(xiàn),分工負(fù)責(zé),責(zé)任到人,確保演練取得成效,提高學(xué)生的自我救護(hù)能力。
5、加強(qiáng)雙休日、節(jié)假日安全教育工作。每次放假前班主任都要對(duì)本班學(xué)生加強(qiáng)紀(jì)律教育。
6、 根據(jù)不同的季節(jié)特點(diǎn),及時(shí)調(diào)整學(xué)校的作息時(shí)間,確保了學(xué)生充足的休息時(shí)間,杜絕了因?qū)W生來(lái)校太早而引發(fā)的不安全事故的發(fā)生;
7、加強(qiáng)疾病衛(wèi)生防預(yù)。為防止傳染病的發(fā)生,學(xué)校制訂了《疾病預(yù)防報(bào)告與重大事故應(yīng)急預(yù)案》和《甲型h1n
1流感預(yù)防應(yīng)急預(yù)案及制 度》、《手足口病預(yù)防應(yīng)急預(yù)案》,投入600余元購(gòu)買(mǎi)了紅額外式檢測(cè)儀、84消毒液,每班配備4支體溫表,學(xué)校通過(guò)每天兩次對(duì)教學(xué)樓、宿舍、食堂、餐廳、廁所集中消毒,各班學(xué)生一日三餐前個(gè)人消毒,投資1600元集中喝板藍(lán)根等措施實(shí)行藥物和消毒預(yù)防,并認(rèn)真落實(shí)了晨檢、午檢及晚檢、就寢檢查等“四檢”制 度,及時(shí)了解學(xué)生的出勤、健康情況,作好異常學(xué)生登記,并安排專(zhuān)人作為學(xué)校傳染病疫情的報(bào)告人。
七、建立嚴(yán)密的安全防范體系。
篇8
一、認(rèn)真做好幼兒園衛(wèi)生安全工作
1.要從保障兒童身體健康和生命安全、保持幼兒園正常教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的大局出發(fā),充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性和長(zhǎng)期性。
2.要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,采取切實(shí)有效的措施,把這項(xiàng)工作扎扎實(shí)實(shí)抓緊抓好,抓出成效。
3.要進(jìn)一步完善幼兒園衛(wèi)生防疫和食品安全工作責(zé)任制。
4.分管衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)要時(shí)刻關(guān)心幼兒園衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作,及時(shí)協(xié)調(diào)解決好有關(guān)重大問(wèn)題。
5、要建立衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,建立幼兒園食品衛(wèi)生、保健室等衛(wèi)生管理檔案。
6、完善衛(wèi)生管理制度、檢查考核制度、責(zé)任追究制度、信息反饋制度,確定專(zhuān)職衛(wèi)生管理人員。
7、明確責(zé)任人,將衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任分解落實(shí)到具體負(fù)責(zé)人。
8、要加強(qiáng)衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)控與指導(dǎo)。
二、加強(qiáng)管理,切實(shí)做好幼兒園飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全工作
1、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生、飲用水安全管理。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律規(guī)章。
3、食堂工作人員上崗前必須進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
4、食堂應(yīng)設(shè)置獨(dú)立配餐間,落實(shí)消毒措施。
5、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生安全管理,保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔。
6、加強(qiáng)安全保衛(wèi),禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間及食品原料存放間。
7、嚴(yán)防發(fā)生投毒事件;幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,定點(diǎn)采購(gòu),建立采購(gòu)臺(tái)賬。
8、加強(qiáng)幼兒園生活飲用水水源管理,做好生活飲用水凈化消毒,防止水源污染和使用不合格飲用水造成疫病傳播。
9、加強(qiáng)幼兒園教室的衛(wèi)生管理與安全和衛(wèi)生通風(fēng)條件。
10、要明確相關(guān)責(zé)任與責(zé)任人,切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施。
三、要完善幼兒園衛(wèi)生安全事件報(bào)告制度
1、幼兒園發(fā)生食物中毒和傳染病流行事件,必須在2小時(shí)內(nèi)向所在地區(qū)、衛(wèi)生、教育部門(mén)報(bào)告。在食物中毒或傳染病流行事件得到控制后,要將該事件的和處理結(jié)果及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。
2、貫徹預(yù)防為主的方針,防止幼兒園飲食衛(wèi)生安全事故發(fā)生和傳染病流行。把公共衛(wèi)生和食品衛(wèi)生安全教育貫穿日常教學(xué)之中,使廣大家長(zhǎng)熟悉幼兒所預(yù)防的常見(jiàn)傳染病以及預(yù)防食品衛(wèi)生安全常識(shí),培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
3、要積極組織廣大師生開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),認(rèn)真組織校園日清周掃,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。督促教職員工帶領(lǐng)幼兒積極參加體鍛活動(dòng),不斷增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)防疫抗病能力。
4、為預(yù)防控制傳染病的發(fā)生和流行,建立預(yù)防接種登記,并向家長(zhǎng)發(fā)放衛(wèi)生部門(mén)制定的預(yù)防接種宣傳單,告知家長(zhǎng)帶幼兒到所在區(qū)進(jìn)行接種。
5、要及時(shí)對(duì)存在安全事故隱患的教學(xué)、生活設(shè)施進(jìn)行整改、消除事故隱患。
四、加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格責(zé)任追究制度
1、加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)督檢查。
2、相關(guān)管理人員要經(jīng)常深入食堂、教室對(duì)衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施落實(shí)情況進(jìn)行巡查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要及時(shí)處理和整改。
3、按規(guī)定,要經(jīng)常性地對(duì)食堂、教學(xué)環(huán)境與生活設(shè)施進(jìn)行自查,以便及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。
4、每周至少對(duì)本幼兒園食堂進(jìn)行一次業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檢查督促。
5、專(zhuān)項(xiàng)檢查或督導(dǎo)檢查結(jié)果要及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門(mén)。
6、落實(shí)衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施,嚴(yán)格控制幼兒園傳染病流行或食物中毒事件。
篇9
今年以來(lái),我所始終以“回報(bào)社會(huì)、服務(wù)大眾”為宗旨,堅(jiān)持高效能、高水平、高起點(diǎn)的營(yíng)運(yùn)管理方針,發(fā)揚(yáng)艱苦創(chuàng)業(yè)、團(tuán)結(jié)拼搏、連續(xù)作戰(zhàn)的精神,克服種種不利因素,圓滿(mǎn)地完成了公司和管理處下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),并取得一定的成績(jī)。
一、 加強(qiáng)營(yíng)運(yùn)管理和通行費(fèi)征收工作
通行費(fèi)征收工作是一切工作的核心。截止到11月底,共征收通行費(fèi)27506605萬(wàn)元;出入口車(chē)流量達(dá)12427990輛?,F(xiàn)雖距年底還有一個(gè)月,但已經(jīng)完成了管理處下達(dá)的年度計(jì)劃的100%。在投入運(yùn)營(yíng)之初,我所就充分認(rèn)識(shí)到征費(fèi)工作的重要性,全所上下高度重視,每位員工都牢固樹(shù)立“忠于職守、應(yīng)征不漏”的責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格按照《浙江省高速公路收費(fèi)聯(lián)網(wǎng)管理匯編》里的各項(xiàng)制度和公司、管理處、監(jiān)控中心下達(dá)的各項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行收費(fèi),加強(qiáng)對(duì)免費(fèi)車(chē)、緊急車(chē)、公務(wù)車(chē)的管理,對(duì)一些非免費(fèi)但持免費(fèi)票的車(chē)輛、超時(shí)車(chē)、u型車(chē)、卡不可讀、卡中無(wú)信息及無(wú)卡車(chē)等特殊車(chē)輛的處理;在車(chē)型的判別上,均以電腦系統(tǒng)中的車(chē)型及行駛證、養(yǎng)路費(fèi)等證件上標(biāo)注的車(chē)型為準(zhǔn),并加大打擊使用假證的力度,嚴(yán)格糾正入口錯(cuò)判的車(chē)型。截止11月底,我所共糾正入口車(chē)輛15120輛,創(chuàng)收605865元,這是在我所出口車(chē)輛一類(lèi)車(chē)占80%的情況下取得的。
二、 以人為本,實(shí)施安全生產(chǎn)綜合治理
考慮到收費(fèi)工作的開(kāi)放性,為了保障工作安全開(kāi)展,我所與員工簽定了安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)和社會(huì)綜合治理責(zé)任書(shū),并成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組、綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組和“三組一隊(duì)”,制定安全生產(chǎn)預(yù)案、防盜防搶救緩處置預(yù)案、供電保障系統(tǒng)緊急處置預(yù)案、食堂安全管理及投毒預(yù)案、駕駛員的工作職責(zé)、保安工作職責(zé)。并有組織有計(jì)劃地召開(kāi)安全生產(chǎn)工作會(huì)議和安全生產(chǎn)工作大檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改和及時(shí)上報(bào)等等,從方方面面,切實(shí)維護(hù)了我所綜合治理方面的良好秩序,全面系統(tǒng)地保障了收費(fèi)所和員工的安全生產(chǎn)。
三、做好維護(hù)工作,確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)
貫徹落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主”的方針,切實(shí)防止重大,特大惡性事故發(fā)生,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作重視,確保收費(fèi)站收費(fèi)工作正常有序開(kāi)展,我所堅(jiān)持做好設(shè)備維護(hù)工作。今年我所做到了零事故,能確保工作安全有序的進(jìn)行。
四、加強(qiáng)廉政建設(shè),打造堅(jiān)強(qiáng)堡壘
我所現(xiàn)有黨員4人,團(tuán)員 16人,平均年齡 26歲 ,是一支年青的富有戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍。黨團(tuán)支部本著從實(shí)、從細(xì)、從嚴(yán)的原則 ,堅(jiān)持不懈地抓好黨團(tuán)支部的班子建設(shè),充分體現(xiàn)黨團(tuán)支部的戰(zhàn)斗堡壘作用。積極發(fā)展黨員,要求每位黨員率先垂范,積極參加創(chuàng)建活動(dòng)。
針對(duì)征費(fèi)工作天天與金錢(qián)打交道的實(shí)際情況,我所加強(qiáng)廉政建設(shè)力度,做到逢會(huì)必講,敲起廉政警鐘。并開(kāi)展警示教育活動(dòng),組織員工參加“預(yù)防職務(wù)犯罪”圖片展,將員工的廉政心得進(jìn)行學(xué)習(xí)、交流,在員工心中樹(shù)起廉政大旗。今年我所沒(méi)發(fā)生關(guān)于廉政方面的投訴案件。
五、加強(qiáng)計(jì)生工作力度,完成目標(biāo)要求
我所把計(jì)劃生育納入精神文明創(chuàng)建中,與全體員工簽定了《計(jì)劃生育目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》;認(rèn)真填寫(xiě)了育齡婦女登記表;組織員工學(xué)習(xí)《人口與計(jì)劃生育法》、參加《人口與計(jì)劃生育生殖保健知識(shí)》考試,參考率達(dá)100%,平均分?jǐn)?shù)在95以上。全所員工都做到了無(wú)早婚早育,積極履行職責(zé),圓滿(mǎn)地完成了年初制定的目標(biāo)要求。
六、創(chuàng)建職工之家,促進(jìn)溝通,豐富生活
長(zhǎng)期以來(lái),我所工會(huì)小組在上級(jí)的指導(dǎo)下,努力探索,建立了職工之家。職工之家即為廣大職工提供一個(gè)休閑、娛樂(lè)、運(yùn)動(dòng)的場(chǎng)所,同時(shí)也給大家送去“家”的溫馨,為我所的各項(xiàng)工作起到了良好的推動(dòng)作用?!奥毠ぶ摇惫灿?個(gè)活動(dòng)室,包括電視房、健身房、閱覽室、乒乓室。
七、規(guī)范管理,樹(shù)立良好的窗口形象。
收 費(fèi)所是窗口單位,形象的問(wèn)題至關(guān)重要。為加強(qiáng)形象建設(shè),規(guī)范行業(yè)行為,做到“三優(yōu)四化”,我所首先從收費(fèi)窗口的文明服務(wù)質(zhì)量抓起,要求全體職工牢固樹(shù)立文明服務(wù)意識(shí),耐心解答司乘人員的每一個(gè)問(wèn)題,強(qiáng)化文明用語(yǔ),實(shí)行唱收唱付。讓每個(gè)員工時(shí)刻清楚該做什么和怎么做,充分展示高速公路的良好形象。
八、扎實(shí)推進(jìn)文明創(chuàng)建各項(xiàng)活動(dòng)
1、認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,建立工作班組目標(biāo)考核制度,明確所長(zhǎng)、卡票員、監(jiān)控員、班長(zhǎng)、收費(fèi)員的工作職責(zé)。建立五個(gè)領(lǐng)導(dǎo)小組:創(chuàng)建文明活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組、稽查工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食堂管理小組、計(jì)劃生育工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并設(shè)立《稽查月報(bào)》、《收費(fèi)出錯(cuò)周報(bào)》。
2、開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng),使職工生活有張有弛。一年來(lái),我們組織了一系列的活動(dòng),如全體女職工的旅游采風(fēng)、篝火聯(lián)歡晚會(huì)、登山比賽,以及組織員工去兄弟所參觀(guān)學(xué)習(xí)等。同時(shí),積極選派選手參加公司及處里組織的聯(lián)歡晚會(huì)、技能比武、乒乓球比賽、演講比賽、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)大賽等活動(dòng)。
3、實(shí)施所地共建,積極參與崗位競(jìng)賽。從開(kāi)通之日起,我所就及時(shí)與當(dāng)?shù)芈毮懿块T(mén)聯(lián)系,參與屬地的崗位競(jìng)賽活動(dòng)。多次邀請(qǐng)縣文明辦、創(chuàng)建辦、婦聯(lián)等單位來(lái)我所檢查指導(dǎo)創(chuàng)建工作。同時(shí),開(kāi)展“青年文明號(hào)參賽崗”、“文明服務(wù)示范點(diǎn)”、“巾幗文明示范崗”、“收費(fèi)員星級(jí)評(píng)分”等一系列的爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)活動(dòng),并充分利用“星級(jí)收費(fèi)員、班組”評(píng)比活動(dòng),激發(fā)廣大職工愛(ài)崗敬業(yè)、建功立業(yè)的熱情。尤其在九月份,我們通過(guò)婦聯(lián)、縣教委牽頭,組織對(duì)貧困山區(qū)青街小學(xué)困難學(xué)生獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)。大家積極參加,主動(dòng)捐款捐物,共捐助三千多元和一大袋衣物,資助了十五名學(xué)生。
九、規(guī)范后勤管理,免除后顧之憂(yōu)
1、為了對(duì)食堂進(jìn)行規(guī)范管理,改善伙食,使每個(gè)職工吃飽吃好,安心工作,我所特成立了食堂管理小組,對(duì)食堂提出具體實(shí)施方案,并每?jī)蓚€(gè)月進(jìn)行一次大檢查,每天進(jìn)行稽查。另外,每日安排食堂值班人員,負(fù)責(zé)菜單的審核。
2、一年來(lái),我們共制定出《食堂衛(wèi)生制度》、《食堂管理制度》、《食堂安全管理及防投毒預(yù)案》、《食堂管理方案》,并與食堂工作人員簽定了《食堂衛(wèi)生工作目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》、《食堂安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書(shū)》等等,保證了食堂工作的順利開(kāi)展。
篇10
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專(zhuān)人分管食品藥品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
三、積極開(kāi)展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開(kāi)展食品藥品安全的專(zhuān)題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開(kāi)展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。
四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專(zhuān)人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門(mén)做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開(kāi)展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。