導語：如何才能寫好一篇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

1.1從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上分析

我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)多樣化.主要涉及養(yǎng)殖業(yè).林業(yè).畜牧業(yè).水產(chǎn)業(yè)等多種形式.由于多種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分布不均勻.政府扶持資金不足.使得農(nóng)業(yè)標準化程度低.特別在養(yǎng)殖業(yè)方面，養(yǎng)殖技術(shù)水平低，缺乏專業(yè)的技術(shù)人員進行指導，在技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展方面沒有實質(zhì)性的目標。導致我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)過于分散.無法實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營.

1.2從農(nóng)業(yè)技術(shù)方面分析

我國農(nóng)業(yè)科研投入不足.技術(shù)創(chuàng)新不夠.就目前來看.在養(yǎng)殖技術(shù)方面，我國擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的養(yǎng)殖技術(shù)和創(chuàng)新技術(shù)很少，養(yǎng)殖設(shè)施裝備發(fā)展滯后.環(huán)境控制能力差，機械化自動化程度低，一些專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)人員缺乏.還有一些個體養(yǎng)殖農(nóng)戶，因缺乏技術(shù)水平.整體素質(zhì)和經(jīng)營能力.導致其無法推動養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，也與農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求不相適應。從而導致養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全得不到有效保障.危及消費者的健康。

1.3從市場經(jīng)營方面來分析

養(yǎng)殖技術(shù)水平低.致使養(yǎng)殖業(yè)過于分散，大多依靠個體農(nóng)戶，沒有實現(xiàn)規(guī)?；?產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，對農(nóng)業(yè)發(fā)展造成一定的影響。養(yǎng)殖業(yè)的龍頭企業(yè)少，輻射帶動能力差.相對于國際市場，養(yǎng)殖產(chǎn)品規(guī)?；隹诋a(chǎn)量少.農(nóng)戶養(yǎng)殖規(guī)模小，養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平低.另外，養(yǎng)殖戶對市場經(jīng)營策略認知能力低，市場信息了解不夠.養(yǎng)殖過程中存在一定的盲目性.造成收益不穩(wěn)定，風險性高，而且養(yǎng)殖專業(yè)化組織能力相對薄弱，對養(yǎng)殖戶管理分散，主體地位不明確.市場競爭力弱.經(jīng)營方式仍以個體為主，導致養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得不到有效的發(fā)展.進而使得農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢.這些問題不僅僅只局限于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，只要在農(nóng)業(yè)范疇內(nèi)的產(chǎn)業(yè)都或多或少的存在相似的問題.

2提高養(yǎng)殖技術(shù)的措施及作用

2.1政策方面

建立完善的養(yǎng)殖技術(shù)管理組織結(jié)構(gòu).對養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進行統(tǒng)一規(guī)劃.制定養(yǎng)殖技術(shù)建設(shè)標準.結(jié)合實際情況.采用適應當?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)標準.積極鼓勵養(yǎng)殖技術(shù)人員自主創(chuàng)新技術(shù)水平，引進外資.擴大養(yǎng)殖技術(shù)資金投入.采用先進的養(yǎng)殖技術(shù)設(shè)備.加強對養(yǎng)殖戶進行技術(shù)方面的指導.進一步鞏固發(fā)展現(xiàn)有的技術(shù)水平，熟練掌握新的技術(shù).促進養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展.進而推動農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2.2養(yǎng)殖技術(shù)方面

研發(fā)推廣適合我國不同種類養(yǎng)殖的養(yǎng)殖技術(shù)，并建立完善的配套設(shè)備.提高養(yǎng)殖業(yè)機械化水平.加大對環(huán)境污染清理和控制措施.產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)備的應用和推廣。各地區(qū)結(jié)合當?shù)貙嶋H情況幵展養(yǎng)殖技術(shù)培訓、養(yǎng)殖知識.職業(yè)素質(zhì)培訓等不同形式的教育培訓.完善監(jiān)測系統(tǒng).加強對養(yǎng)殖室.棚建設(shè)的監(jiān)督管理，加強對養(yǎng)殖產(chǎn)品的安全質(zhì)量監(jiān)測，確保養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全符合產(chǎn)品安全質(zhì)量標準。

2.3經(jīng)營方面

擁有好的技術(shù)水平能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，打造具有地方特色的品牌，這也順應了農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。在積極引導養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?；?狙織化發(fā)展的同時.要將養(yǎng)殖技術(shù)傳授給一些養(yǎng)殖技術(shù)水平低的農(nóng)戶，擺脫小農(nóng)經(jīng)濟的思想意識。建立完善產(chǎn)業(yè)鏈.提高養(yǎng)殖專業(yè)化水平.建立科學有效的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)，加強養(yǎng)殖產(chǎn)品銷售信息的研究和利用，促進產(chǎn)品銷售的暢通和銜接，改善養(yǎng)殖戶經(jīng)營方式.從而解決養(yǎng)殖戶銷售難的問題，進一步推動我國農(nóng)業(yè)發(fā)展.實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

3養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義

(1)養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展.不僅提高了廣大養(yǎng)殖戶的生活質(zhì)量.增加了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收入，也推動了市場供需量的發(fā)展.同時，養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展.提高了我國農(nóng)業(yè)的科技含量.強化了我國農(nóng)業(yè)在科技和人才方面的需求.增強了我國農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新能力。

(2)隨著現(xiàn)代化科技水平的不斷提高，不斷改進和發(fā)展養(yǎng)殖技術(shù)，是完善我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的前提條件.是提高我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力的基礎(chǔ).也是促進我國農(nóng)業(yè)科技評價機制激發(fā)我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新活力的重要依據(jù)。

(3)搞好養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，不僅能夠促進我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，還能促迸國民經(jīng)濟發(fā)展.提高人民生活水平.增加農(nóng)業(yè)出口產(chǎn)量.因

此，養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展對推動我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)良好發(fā)展具有深遠的意義。

4結(jié)語

篇2

本研究數(shù)據(jù)來源于對江蘇省種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)戶的問卷調(diào)查。問卷刊載于《江蘇農(nóng)業(yè)科技報》，通過該報征訂系統(tǒng)隨機寄送至江蘇省農(nóng)戶，采取有獎填制問卷的方式回收。共回收問卷359份，獲得有效問卷315份，有效問卷率為88%。其中，蘇北地區(qū)(徐州市、淮安市、鹽城市、連云港市、宿遷市)的農(nóng)戶樣本量共211個，占總樣本的67%;蘇中地區(qū)(南通市、揚州市、泰州市)的農(nóng)戶樣本量共80個，占樣本總數(shù)的25%;還有少量樣本來自蘇南地區(qū)。這與蘇中地區(qū)、蘇北地區(qū)作為江蘇省農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)的區(qū)位特點相吻合;而蘇南地區(qū)由于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點，對農(nóng)業(yè)科技需求的強度相對較低。在人口統(tǒng)計學特征上，樣本農(nóng)戶的性別分布以男性為主，有289人，占樣本總數(shù)的92%;在年齡分布上以中老年勞動力為主，其中46～55歲、56～65歲、65歲以上的樣本分別為112、100、37個，分別占樣本總量的36%、32%、12%，合計占樣本總量的79%，驗證了農(nóng)業(yè)從業(yè)人口老齡化的基本判斷;在文化程度分布上，受訪農(nóng)戶的文化程度普遍在初中及以上水平，這與其他調(diào)查結(jié)果有較大不同，原因可能是選擇征訂報刊以獲取相關(guān)信息的農(nóng)戶往往具有較高的文化水平;在職業(yè)分布上，普通農(nóng)戶、農(nóng)技人員、種養(yǎng)大戶、職業(yè)農(nóng)民、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社分別占樣本總數(shù)的52%、22%、10%、8%、8%、7%，這表明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展和適度規(guī)模經(jīng)營已催生出一批以種養(yǎng)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作組織、家庭農(nóng)場等為代表的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和以職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)技人員等為代表的農(nóng)業(yè)服務群體。在家庭經(jīng)營與收入特征上，樣本農(nóng)戶家庭平均耕地經(jīng)營規(guī)模達1．87hm2;經(jīng)營用地來源中，家庭承包、租地、轉(zhuǎn)包、代他人耕種、土地入股等樣本的比例分別為55%、34%、3%、7%、1%，可見以租地為代表的土地流轉(zhuǎn)形式在較大程度上提高了農(nóng)業(yè)規(guī)?；潭?在經(jīng)營主業(yè)中，以糧油種植、蔬菜種植、畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)技服務、農(nóng)業(yè)社會化服務為主，占樣本總數(shù)的95%以上;在生產(chǎn)方式上，以露天種植、傳統(tǒng)養(yǎng)殖和工廠化相結(jié)合等為主，而日光溫室、大棚種植、發(fā)酵床養(yǎng)殖等方式的樣本數(shù)量較少，原因可能是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式的成本高、資大、技術(shù)要求高，普通農(nóng)戶的承受能力有限;在收入分布上，樣本農(nóng)戶年均總收入的中位數(shù)為6．25萬元，其中種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)收入的中位數(shù)為3．02萬元，非農(nóng)務工收入的中位數(shù)為3．23萬元，可見外出務工收入已成為農(nóng)戶家庭第一收入來源。

2農(nóng)戶采用農(nóng)業(yè)技術(shù)的現(xiàn)狀

2．1農(nóng)業(yè)技術(shù)與信息獲取渠道

調(diào)查顯示，農(nóng)戶種子、種苗的購買渠道以農(nóng)貿(mào)門市、農(nóng)技站為主，分別占樣本總量的57%、31%;在傳統(tǒng)自留種基礎(chǔ)上，通過科研單位和科技人員示范獲得品種也成為農(nóng)戶種子種苗購買的重要渠道，占樣本總量的17%。在種植、養(yǎng)殖技術(shù)方面，農(nóng)技部門建議、農(nóng)業(yè)科研單位人員指導和農(nóng)資商指導等外部渠道已成為獲取種植、養(yǎng)殖技術(shù)的重要來源，分別占樣本總數(shù)的40%、26%、24%。

2．2種植業(yè)品種使用情況

對種植業(yè)品種使用情況的統(tǒng)計顯示，樣本農(nóng)戶水稻種植品種以連粳系列、武運梗系列、淮稻系列、南粳系列、兩優(yōu)系列為主，小麥種植品種以揚麥系列、淮麥系列、寧麥系列、鄭麥系列、煙農(nóng)系列為主，玉米種植品種以蘇玉系列為主。這些品種都是近年來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新過程創(chuàng)造、中試熟化的優(yōu)良品種，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等綜合性能。

2．3農(nóng)業(yè)新技術(shù)的采用情況

調(diào)查顯示，60%的農(nóng)戶在近2年中經(jīng)常更新種植或養(yǎng)殖品種，49%的農(nóng)戶經(jīng)常嘗試新穎和高效的生產(chǎn)技術(shù)，15%的農(nóng)戶經(jīng)常更新動植物病蟲害防控技術(shù)，12%的農(nóng)戶經(jīng)常使用新的種植和養(yǎng)殖裝備、設(shè)備，有10%的農(nóng)戶較少采用新科技。

2．4農(nóng)業(yè)機械化采用情況

調(diào)查顯示，所有被調(diào)查農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中均采用了農(nóng)業(yè)機械服務。其中，對勞動力數(shù)量和質(zhì)量要求較高的耕地、收割、播種、植保、秸稈處理等環(huán)節(jié)農(nóng)戶采用機械化服務的比例較高，分別占總樣本數(shù)的82%、68%、37%、19%、11%。

3農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求情況

3．1對農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求程度

調(diào)查顯示，79%的農(nóng)戶表示非常需要現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)，21%的農(nóng)戶表示比較需要現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)。由此可見，農(nóng)戶對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)的需求十分迫切。

3．2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營面臨的農(nóng)業(yè)技術(shù)問題

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，樣本農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中面臨的技術(shù)問題主要集中在病蟲害較重、作物連作障礙、缺乏新品種、品種抗逆性較差、用工量過大等5方面，分別占樣本總量的52%、36%、35%、24%、22%。

3．3農(nóng)戶的科技需求結(jié)構(gòu)

總體來看，樣本農(nóng)戶對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)需求的優(yōu)先順序依次是新品種、新型種養(yǎng)技術(shù)、新型農(nóng)機具、新型無公害農(nóng)業(yè)投入品、新型設(shè)施裝備、加工保鮮與儲運技術(shù)，有這些需求的農(nóng)戶別占樣本量的80%、77%、52%、35%、30%、21%。

3．4農(nóng)戶采用新品種、新技術(shù)的心理顧慮

農(nóng)戶對采用新品種、新技術(shù)的心理顧慮程度從高到低依次是“新品種、新技術(shù)不成熟”“不適應當?shù)厣a(chǎn)條件”“投資風險過大”“掌握難度高”，選擇相關(guān)選項的農(nóng)戶占樣本總數(shù)的比例分別為60%、48%、47%、36%。3．5農(nóng)業(yè)科技推廣方式調(diào)查發(fā)現(xiàn)，樣本農(nóng)戶對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣方式的選擇情況從高到低依次是“技術(shù)人員現(xiàn)場指導”“發(fā)放技術(shù)資料”“專家講座”“實地參觀”“示范戶傳授”，分別占樣本總數(shù)的72%、42%、39%、37%、26%。

4結(jié)論與建議

4．1結(jié)論

從樣本農(nóng)戶的個人特征和家庭經(jīng)營特征可以看出，農(nóng)村空心化、農(nóng)戶兼業(yè)化、勞動力老齡化已成為農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新常態(tài)。從農(nóng)戶的技術(shù)采用現(xiàn)狀來看，農(nóng)戶的技術(shù)與信息獲取渠道較為正規(guī)，對農(nóng)業(yè)科技具有較高的心理認同，樂于接受農(nóng)業(yè)科研單位和專業(yè)人員的指導;在品種和技術(shù)的采用上比較理性，傾向于選擇高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、省工省時的品種和技術(shù)。同時，為減少農(nóng)業(yè)技術(shù)使用的創(chuàng)新型風險，仍有部分農(nóng)戶選擇依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗而非現(xiàn)代科技從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。從農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求意愿來看，農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求強度普遍較高。在需求內(nèi)容上，農(nóng)戶科技需求呈現(xiàn)出多樣化的特點，但總體上與其從事的生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域和遇到的農(nóng)業(yè)技術(shù)問題相對應。其中，農(nóng)戶對品種、技術(shù)的性狀需求主要集中在高產(chǎn)、抗病、縮短生長周期上，對種養(yǎng)設(shè)備、農(nóng)藥、獸藥的性狀需求主要集中在價格便宜、實用性強、見效快上，這說明農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求多樣但不多元，主要停留在解決實際問題、減少投資成本、快速獲得收益上，也體現(xiàn)了農(nóng)戶技術(shù)需求的短期性、時效性。在需求結(jié)構(gòu)上，農(nóng)戶科技需求呈現(xiàn)出層次化的特征，主要集中在新品種、新技術(shù)、新裝備等產(chǎn)前、產(chǎn)中環(huán)節(jié)，而對加工、保鮮、儲運等產(chǎn)后技術(shù)的需求相對較弱。此外，隨著農(nóng)業(yè)環(huán)境管控的加強和社會環(huán)保意識的提升，農(nóng)戶對秸稈綜合利用、畜禽糞便無公害處理等公益性較強的技術(shù)表現(xiàn)出一定訴求，體現(xiàn)出科技和政策環(huán)境的協(xié)同效應。在需求風險規(guī)避上，農(nóng)戶主要規(guī)避不成熟、不適應、投資大、難度高的品種和技術(shù)，這與農(nóng)民的經(jīng)濟承受能力和知識背景相吻合。在需求對接方式上，農(nóng)戶更傾向于免費、低成本、直觀、簡單易學的科技推廣方式。

4．2相關(guān)建議

篇3

【關(guān)鍵詞】耕水機 淡水養(yǎng)殖 技術(shù) 效益

1 耕水機淡水養(yǎng)殖技術(shù)原理

耕水，顧名思義，就是對養(yǎng)殖水體進行“耕耘”攪拌，耕水機的犁片在電機的帶動下，驅(qū)動水塘的底層水向上提升，由表面中心向四周緩慢推開，然后下降回流到水塘底部，再上升到水塘表面，由此上、下層水形成一個大范圍的環(huán)流回路，整個水塘變過去的“死水”為活水。在循環(huán)過程中，上升到表面的底層水通過與陽光曝曬和空氣接觸，利用大自然的光能風能，加速分解提升到表面的水底亞硝酸鹽和有機沉淀物，從而達到凈化水質(zhì)的目的；同時，經(jīng)過凈化和“吸入”大量氧氣的表層富氧水，從回流到水塘底部，實現(xiàn)了池塘溶氧和氣溫均勻分布，抑制厭氧菌而促進異養(yǎng)菌生長發(fā)育。水塘上、下水層通過長時間的循環(huán)對流，最終形成了一個水質(zhì)清潔、溶氧水溫和酸堿度上下均勻的、適宜魚蝦等水產(chǎn)物生長的水體環(huán)境，是傳統(tǒng)“流水不腐”這一凈水理念的現(xiàn)代體現(xiàn)。

2 耕水機淡水養(yǎng)殖技術(shù)性能分析

為探索總結(jié)適宜的水質(zhì)優(yōu)化技術(shù)模式和技術(shù)規(guī)程，在項目進行中，課題組對實用耕水機的試點水塘和單純使用增氧機的傳統(tǒng)養(yǎng)殖水塘開展了試驗對比研究，對比試驗水塘選在我區(qū)石橋鎮(zhèn)辛店村漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)戶趙傳華養(yǎng)殖場內(nèi)。

2.1試驗部署

試驗分3組：第1組為增氧效果試驗，試點水塘僅使用耕水機，測定耕水機增氧效果；第2組為垂直分布試驗，測定溶氧、水溫上下分布均勻效果；第3組為水質(zhì)優(yōu)化試驗，試點水塘使用耕水機和增氧機，與單純使用增氧機的傳統(tǒng)水塘，對比驗證水質(zhì)清潔優(yōu)化效果。

2.2試驗條件

耕水機采用珠海耕水環(huán)保清潔有限公司生產(chǎn)的風光牌耕水機，增氧機采用750 W葉輪式增氧機。

2.3 數(shù)據(jù)記錄與分析

（1）耕水機增氧能力試驗。記錄耕水機增氧能力的數(shù)據(jù)見表1。試驗可知，功率大小不同的耕水機增氧效果是一樣的，數(shù)據(jù)結(jié)果都為0.11 kg/h（氧氣），增氧效果弱。但耕水機工作時，產(chǎn)生顯著水體環(huán)流和上下水層交換現(xiàn)象。（2）溶氧水溫上下分布試驗。試驗可知，上下水層開機24 h后，水溫均勻度達到97.8%，溶氧均勻度達到97.5%，基本趨于穩(wěn)定，耕水機具有良好活水攪拌能力。（3）水質(zhì)優(yōu)化試驗 試驗可知。耕水機運行時，養(yǎng)殖水體的BOD和 COD分別降低了26.7%和27.3%，浮游物質(zhì)、氮、磷、鐵、錳分別降低了85%、38%、58%、67%，透視度增加了1倍，濁度和色度降低了近50%，電耗僅為1/60。耕水機與傳統(tǒng)增氧機相比，具有水質(zhì)改善功效，節(jié)能效果顯著。

通過對比試驗和材料分析可知，耕水機使用得當，運行一定時間后，具有均勻分布溶氧水溫和酸堿度、清潔水質(zhì)的效果，并有一定增氧效果，為水產(chǎn)養(yǎng)殖物構(gòu)建了優(yōu)良的水質(zhì)環(huán)境、為提高水產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量提供了可靠基礎(chǔ)。

3耕水機淡水養(yǎng)殖技術(shù)應用效益

通過試驗對比分析，應用耕水機水質(zhì)優(yōu)化技術(shù)節(jié)約電力30.5%，節(jié)約餌料13.2%，節(jié)約農(nóng)藥20.7%，每1 hm2每年分別節(jié)約用電費用1143元，節(jié)約餌料費用2772元，節(jié)約農(nóng)藥費用435元，合計每1 hm2每年節(jié)約養(yǎng)殖成本4450元；水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量提高15.6%，產(chǎn)值提高21.4%，每1 hm2每年平均爭創(chuàng)效益3852元，每1 hm2每年增收節(jié)支效益合計達到8302元。不僅如此， 耕水機水質(zhì)改善和優(yōu)化主要是通過葉片驅(qū)動，攪動養(yǎng)殖水體緩慢流動，實現(xiàn)上水層、下水層的循環(huán)對流，利用大自然的陽光和空氣分解有害物質(zhì)，促進異養(yǎng)菌生產(chǎn)，達到水質(zhì)清亮，溶氧、水溫均勻分布，為養(yǎng)殖產(chǎn)品構(gòu)建適宜的水體環(huán)境，大大節(jié)約農(nóng)藥使用，而且耗能低，只相當于家用日光燈的耗電能力，安全綠色環(huán)保低碳，體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念。

4 耕水機淡水養(yǎng)殖技術(shù)模式和技術(shù)規(guī)程

4.1技術(shù)模式

通過在實踐中的探索、試驗、總結(jié)，課題組形成了科學有效的機械化水質(zhì)優(yōu)化模式：耕水機+增氧機配合使用，實現(xiàn)優(yōu)化水質(zhì)和增氧的雙重效果。即：根據(jù)養(yǎng)殖物品種和天氣變化引起的對溶氧需要的不同，耕水機械和傳統(tǒng)的增氧機械配合使用，實現(xiàn)清潔水質(zhì)和增氧的雙重效果，從而達到優(yōu)化水質(zhì)、構(gòu)建適宜水體的技術(shù)效果，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提升綜合效益，奠定堅實基礎(chǔ)。

4.2技術(shù)規(guī)程

篇4

【關(guān)鍵詞】生態(tài)漁業(yè)；發(fā)展；現(xiàn)狀及對策

武隆縣是渝東南生態(tài)保護發(fā)展區(qū)的核心區(qū)域。2013年縣委、縣政府提出建設(shè)“武隆縣火爐鎮(zhèn)夢沖塘生態(tài)漁業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”，引領(lǐng)渝東南生態(tài)漁業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展；實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向效益農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，粗放型漁業(yè)向集約化漁業(yè)轉(zhuǎn)變；打造成集特種養(yǎng)殖、交易、垂釣、休閑于一體的“烏江畫廊”特色漁村，充分實現(xiàn)依水養(yǎng)魚、以漁富民；推進現(xiàn)代特色效益農(nóng)業(yè)的發(fā)展步筏。

1、生態(tài)漁業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢

1.1地理位置優(yōu)：武隆縣城距重慶市主城約170公里，約2小時車程?；馉t鎮(zhèn)位于武隆縣城東北部，距縣城30公里，東與滄溝鄉(xiāng)、彭水縣相連，南與江口鎮(zhèn)、巷口鎮(zhèn)相接，西與仙女山鎮(zhèn)相鄰（緊鄰仙女山5A級景區(qū)，距仙女山國家級森林公園20公里），北與土地鄉(xiāng)、桐梓鎮(zhèn)相通?；馉t鎮(zhèn)夢沖塘生態(tài)漁業(yè)示范園區(qū)位于武隆縣火爐場鎮(zhèn)正東方7公里處，以夢沖塘村、車壩村為核心，包括新田村、后槽村的一部分，幅員面積27.42平方公里，海拔在200―500米之間，4000余畝農(nóng)田依靠夢沖塘的水系灌溉。夢沖塘屬于一個山坪塘，容積1萬立方米，由地下水匯聚而成，是龍溪河的發(fā)源地，龍溪河流經(jīng)夢沖塘村、車壩村，全長7公里。在上龍溪注入烏江，夢沖塘因有一個美麗而傳奇的故事讓世人皆曉。

1.2基礎(chǔ)設(shè)施好：火爐鎮(zhèn)夢沖塘生態(tài)漁業(yè)示范園區(qū)內(nèi)道路交通網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，共有公路82.6公里，其中15.5公里主干道路面全部硬化，路面寬闊通暢；以夢沖塘為起點、產(chǎn)業(yè)地為核心修建各類水渠共計52公里，水渠分布豐富且相當合理，各個生產(chǎn)區(qū)域都能夠滿足用水需求，為生態(tài)漁業(yè)的發(fā)展提供充足的水資源保證。

1.3漁業(yè)發(fā)展自然資源豐富：火爐鎮(zhèn)夢沖塘生態(tài)漁業(yè)示范園區(qū)幅員總面積27.42平方公里，可開發(fā)養(yǎng)殖水域3000余畝。屬亞熱帶濕潤季風氣候，氣候溫和，年平均氣溫17.9℃，最低月平均氣溫6.6℃，最高月平均氣溫27.5℃，空氣濕度78%左右，并且夢沖塘水系的水中富含豐富的微量元素和礦物質(zhì)，適合魚類的生存繁殖。在塘的東西兩面分別有一個出水口，每個出水口的出水流量有20立方米/秒，常年不斷，水溫能夠保持在14-20℃，充分保證了生態(tài)漁業(yè)發(fā)展所需的水資源。園區(qū)內(nèi)的景點有夢沖塘、龍溪古渡、龍溪古橋等，被贊譽為“漁米之鄉(xiāng)”。園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)以漁業(yè)養(yǎng)殖為主、以種植業(yè)的柑橘、枇杷等為輔，目前連片新建商品魚基地800畝，圍繞新農(nóng)村建設(shè)標準打造市級居民點1個。

1.4經(jīng)濟基礎(chǔ)好：火爐鎮(zhèn)幅員面積179.6平方公里，鎮(zhèn)轄14個行政村和一個社區(qū)，總戶數(shù)9024戶，總?cè)丝?1514人。2012年農(nóng)村經(jīng)濟總收入4.17億元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值2.224億元。夢沖塘生態(tài)漁業(yè)示范園區(qū)內(nèi)總戶數(shù)1152戶，總?cè)丝?821人，從業(yè)人員共2872人，其中從事第一產(chǎn)業(yè)的有1275人，從事第三產(chǎn)業(yè)的1482人；2012年園區(qū)經(jīng)濟總收入超過1億元，其中漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟收入6214萬元，主要來源于中華鱘、大鯢等經(jīng)濟魚類的養(yǎng)殖和四大家魚良種場苗種的繁育，園區(qū)內(nèi)人均收入超過1萬元。

1.5發(fā)展機遇好：2013年武隆縣政府工作報告中明確提出，為了充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，合理利用夢沖塘水系。要加快推進夢沖塘生態(tài)漁業(yè)發(fā)展，力爭將火爐鎮(zhèn)龍壩片建設(shè)成烏江流域的“漁業(yè)特色村”，由武隆縣農(nóng)委牽頭建設(shè)生態(tài)漁業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，目前在縣鄉(xiāng)兩級相關(guān)部門的配合和支持下，各項工作正有序推進。借助現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)之機，加快火爐鎮(zhèn)夢沖塘生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步筏。2013年夢沖塘村榮獲重慶市“美麗鄉(xiāng)村”稱號。按照市級標準建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。為生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造條件。

2、生態(tài)漁業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

2.1漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展：武隆縣火爐鎮(zhèn)為渝東南生態(tài)漁業(yè)發(fā)展的重點區(qū)域，目前養(yǎng)殖水面達到800余畝，其中有池塘養(yǎng)殖面積300畝，稻田養(yǎng)殖面積200畝，流水池塘養(yǎng)殖面積300畝，養(yǎng)殖池塘均達到相應的標準。園區(qū)中還修建有病魚、死魚的定點銷毀池，嚴格控制疾病的蔓延和傳播。

2011年三峽庫區(qū)生態(tài)漁場武隆縣“四大家魚”良種場在火爐鎮(zhèn)夢沖塘村落戶開建。2012年全面完工喜迎市農(nóng)委的驗收，項目總投資1500萬元。2013年三峽庫區(qū)生態(tài)漁場武隆縣“四大家魚”良種場全面投產(chǎn)，養(yǎng)殖面積300畝，年產(chǎn)魚苗2000萬尾以上，帶動170戶村民積極投入到漁業(yè)養(yǎng)殖中，年產(chǎn)值900萬元。

2009年以來先后引進了2戶大鯢養(yǎng)殖戶。建設(shè)大鯢馴養(yǎng)繁殖場2個（其中1個為重慶市最大一家大鯢馴養(yǎng)繁殖場及武隆縣吉弘大鯢馴養(yǎng)繁殖基地，年繁殖大鯢2萬尾以上）。帶動55戶村民積極投入到大鯢養(yǎng)殖中。到目前為止2戶大鯢養(yǎng)殖戶產(chǎn)值上1000萬元，并于2012年得到了市農(nóng)委的驗收，審批上市銷售進餐桌（目前是重慶市內(nèi)唯一的兩家國家級保護動物上市銷售）。

經(jīng)過2006-2013年幾年的努力和培育，現(xiàn)在火爐鎮(zhèn)夢沖塘村的冷水性魚產(chǎn)業(yè)得到了市、縣農(nóng)委的高度認同和大力支持。到2013年夢沖塘流域飼養(yǎng)冷水性魚類的農(nóng)戶擴大到了13戶。年產(chǎn)量50萬斤，累計產(chǎn)值達到了700萬元。其中產(chǎn)值達100萬元的農(nóng)戶就有了3戶?，F(xiàn)有冷水性魚類苗種繁育場1個（可繁殖虹鱒魚、裂鰒魚、鱸鯉等多種冷水性魚類和亞冷水性魚類）。鱘魚流水養(yǎng)殖場6個，面積8658平方米，年產(chǎn)鱘魚36萬斤左右。

2012-2013年在火爐鎮(zhèn)夢沖塘村、車壩村連片建設(shè)生態(tài)商品魚池800畝，池深2.5米，有獨立的進排水系統(tǒng)。改造現(xiàn)有魚池300畝（包括清除淤泥、埂坎加固加高、進、排水溝渠的配套完善與疏通整治等），年產(chǎn)量450噸以上，年產(chǎn)值1050萬元。

2.2龍頭企業(yè)培育：漁業(yè)的發(fā)展壯大要靠龍頭企業(yè)的帶動。目前現(xiàn)培育和引進數(shù)家龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社，包括武隆縣永豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、武隆縣吉弘農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、武隆縣宏達水產(chǎn)開發(fā)有限公司、武隆縣民忠大鯢養(yǎng)殖專業(yè)合作社、武隆縣勝境農(nóng)業(yè)股份合作社等，其中武隆縣永豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司利用夢沖塘水系得天獨厚的淡水資源投資建設(shè)三峽庫區(qū)生態(tài)漁場武隆縣“四大家魚”良種場，項目占地300畝，總投資1500萬元，主要以生產(chǎn)青魚、草魚、鰱魚、鳙魚等“四大家魚”的幼魚為主，年產(chǎn)魚苗2000萬尾以上；配套建設(shè)有親魚池、魚種培育池、室外孵化系統(tǒng)、工廠化繁育車間、實驗室及管理用房。“四大家魚”種苗場投產(chǎn)后能滿足三峽庫區(qū)天然生態(tài)漁場大規(guī)模增殖放流的苗種需求，加快生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動周邊農(nóng)戶200多戶增收及捕撈、銷售、加工等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。

2.3優(yōu)勢品牌打造：充分利用獨特的氣候優(yōu)勢和自然優(yōu)勢，借助武隆世界自然遺產(chǎn)、國家5A級景區(qū)強勁的旅游發(fā)展勢頭，確立高遠定位、實施品牌戰(zhàn)略，加之夢沖塘水系養(yǎng)殖的魚的品質(zhì)本身就遠遠高于其它魚的品質(zhì)。武隆永豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、武隆吉弘農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司2家企業(yè)已經(jīng)取得了人工繁殖大鯢、中華鱘等國家級保護動物的特種養(yǎng)殖、經(jīng)營利用許可證，并順利實現(xiàn)了市場上的流通銷售。

2.4專項技術(shù)培訓：經(jīng)常性爭對生態(tài)漁業(yè)生產(chǎn)開展專項技術(shù)培訓，與西南大學、重慶市農(nóng)科院等高等農(nóng)業(yè)院校和農(nóng)業(yè)科研單位建立了全面戰(zhàn)略合作關(guān)系，在發(fā)展規(guī)劃、教育培訓、新品種引進、新技術(shù)推廣、科技成果轉(zhuǎn)化、信息化等方面都有專家提供指導、幫助，從而形成以高校、科研所專家為顧問、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)科技人才為核心的高素質(zhì)科學技術(shù)人才支撐體系，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供科技支持。同時聘請了西南大學教授和縣水產(chǎn)站工作人員、本地行家組成了8人的技術(shù)服務小組，專門針對漁業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展進行技術(shù)指導服務。

3、生態(tài)漁業(yè)的發(fā)展對策

生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路要清，任務要明，措施要強，品質(zhì)要優(yōu)，拓寬銷售渠道。

3.1發(fā)展思路要清晰：以科學發(fā)展觀為指導，以示范引領(lǐng)渝東南生態(tài)漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)為根本方向，以市場為導向，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技為支撐，以構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系為主線，結(jié)合重慶市生態(tài)功能區(qū)劃分中“渝東南生態(tài)保護發(fā)展區(qū)”部署，圍繞發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)的總體要求，與武隆縣加速“綠色崛起”打造“中國武隆公園”建設(shè)任務相結(jié)合，高標準、高起點和高水平的開展武隆縣火爐鎮(zhèn)夢沖塘生態(tài)漁業(yè)發(fā)展工作。充分利用區(qū)域優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和氣候優(yōu)勢，以建基地、扶產(chǎn)業(yè)、強科技、抓質(zhì)量、拓市場、護環(huán)境為目的，實施“科技、效益、生態(tài)”生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標。

3.2發(fā)展任務要明確：建設(shè)1500畝標準化的水產(chǎn)養(yǎng)殖“五大基地”

一是打造大鯢繁殖基地，在現(xiàn)有建成規(guī)模上，進一步細化和完善親鯢培育車間、孵化車間、繁育車間、餌料池和成鯢養(yǎng)殖車間等；二是打造最大冷水性魚養(yǎng)殖基地，引進或開發(fā)適合養(yǎng)殖的優(yōu)良品種，對市場前景較好的鱘魚、裂鰒魚、鱸鯉等品種加大繁育力度，積極開發(fā)冷水性魚的市場潛力；三是打造土著魚養(yǎng)殖基地，通過從烏江、芙蓉江、木棕河流域選擇極具市場價值的土著魚品種，經(jīng)馴養(yǎng)繁殖后加以推廣；四是打造最大“四大家魚”魚苗供應基地，以三峽庫區(qū)“四大家魚”良種場為核心打造渝東南最大的“四大家魚”苗種、成魚供應基地；五是打造稻田養(yǎng)殖基地，因地制宜的對稻田綜合開發(fā)利用，推廣“魚稻共生”、“稻鰍養(yǎng)殖”等生態(tài)養(yǎng)殖模式。

3.3要建設(shè)一個技術(shù)及信息交流平臺：夢沖塘生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展采取“公司（合作社）+農(nóng)戶+專家”模式，養(yǎng)殖企業(yè)、合作社和農(nóng)戶都要建立相關(guān)信息交流平臺，定期對各自的學習情況、信息、生產(chǎn)經(jīng)驗通過平臺進行交流，對于優(yōu)秀的經(jīng)驗、突出的信息供大家學習探討，對于成功的經(jīng)驗要運用于生產(chǎn)中。同時通過平臺為支撐，建設(shè)特種水產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)交易平臺，以高效、方便、快捷的交易方式促進產(chǎn)品銷售，遠銷全國各地，為了滿足全縣和周邊區(qū)縣的消費需求，“四大家魚”良種場根據(jù)各養(yǎng)殖戶的需要，定期提供優(yōu)良的苗種。達到降低銷售環(huán)節(jié)勞動力成本的目的。

篇5

關(guān)鍵詞 魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù)；示范；推廣；經(jīng)濟效益；測算

中圖分類號 F326.4 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）24-0254-01

“十二五”期間，廣東省惠州市漁業(yè)研究推廣中心被納入國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系惠州綜合試驗站，2011―2013年自主研發(fā)了適合惠州地區(qū)的魚菜共生池塘養(yǎng)殖模式，2014―2015年主要進行此項技術(shù)的示范與推廣。本文根據(jù)近2年示范推廣情況進行了經(jīng)濟效益測算。

1 項目測算的技術(shù)要點

按照國家有關(guān)農(nóng)業(yè)科研成果經(jīng)濟效益計算方法的規(guī)定，對魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù)推廣的經(jīng)濟效益進行測算，測算依據(jù)是項目實施單位提供的此項技術(shù)研發(fā)、推廣資金投入和此項技術(shù)成果在惠州市應用的相關(guān)數(shù)據(jù)資料。

2 經(jīng)濟效益測算

2.1 單位規(guī)模新增純收益

魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù)主要是針對目前傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的環(huán)境污染、水產(chǎn)品質(zhì)量下降的問題，自主研發(fā)的魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù)。在現(xiàn)有池塘的基礎(chǔ)上進行了改進，通過在水面浮排裝置中種植蔬菜，顯著提高了養(yǎng)殖戶的收入，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效益[1-2]。在此項技術(shù)中，技術(shù)推廣成果為魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù)推廣（A）；對照（CK）為同年未使用該養(yǎng)殖技術(shù)的養(yǎng)殖農(nóng)戶。根據(jù)實際對比試驗的數(shù)據(jù)資料，計算得出該項目的單位規(guī)模新增純收益為37 545元/hm2，具體計算過程如表1所示。

2.2 預算推廣規(guī)模和推廣費用

本項技術(shù)屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖推廣類，其經(jīng)濟效益計算年限選為5年。依據(jù)農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟學原理，當年產(chǎn)生的收益規(guī)模是歷年新增推廣規(guī)模的累計數(shù)，把每年新增推廣規(guī)模相加就得到累計推廣規(guī)模[3]。根據(jù)此項技術(shù)2014―2015年間在惠州市的推廣應用情況，預計從2016年起到2020年，5年時間累計推廣規(guī)模將達到666.7 hm2。平均推廣費用為1 500元/hm2，以此值乘以當年的新推廣規(guī)模就是當年的推廣費用，把各年推廣費用相加得2016―2020年總推廣費用為100萬元，具體計算數(shù)據(jù)及相關(guān)過程如表2所示。

2.3 推廣投入

技術(shù)推廣單位對魚菜共生生態(tài)循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的時間為2014―2015年，歷時2年，在惠州市累計推廣應用規(guī)模達到214.3 hm2。其推廣投入包括直接投入和間接投入。直接推廣投入為羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系惠州綜合試驗站項目經(jīng)費直接投入該養(yǎng)殖模式推廣的費用，主要用于材料設(shè)備、宣傳培訓費用等方面。間接推廣投入為社會在其他方面為實現(xiàn)該養(yǎng)殖模式推廣所提供的便利條件、服務方面的費用和折舊費用[4-6]。由于間接推廣費用很難直接計算，一般將直接推廣投入乘以間接推廣投入系數(shù)得到間接推廣投入。根據(jù)技術(shù)推廣的實際情況，本技術(shù)的間接推廣投入系數(shù)取值為0.80，間接推廣投入=直接推廣投入×0.8?？偼茝V投入=直接推廣投入+間接推廣投入。由此計算得出間接推廣投入為14.4萬元。具體計算過程如表3所示。

2.4 年經(jīng)濟效益和推廣投入年均純收益率

2.4.1 參數(shù)選擇。年利率和貼現(xiàn)率選定為10%；單位規(guī)模新增純收益縮值系數(shù)取0.7；推廣單位經(jīng)濟效益分計系數(shù)取值為0.3；經(jīng)濟效益計算的年限為5年。

2.4.2 經(jīng)濟效益指標的計算。根據(jù)以上資料和參數(shù)，各經(jīng)濟效益指標的計算公式如下：魚菜共生生態(tài)循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣當年新增純收益=單位規(guī)模新增純收益×縮值系數(shù)×當年產(chǎn)生收益的規(guī)模-當年推廣費用；年經(jīng)濟效益=（計算期內(nèi)的新

增純收益的貼現(xiàn)值之和-歷年推廣投入的復利值之和）/經(jīng)濟效益計算年限=（3 152.314 1-37.422）÷5= 622.978 4（萬元）；推廣投入年均純收益率=（年經(jīng)濟效益×推廣單位經(jīng)濟效益分計系數(shù)）/歷年推廣投入復利值之和=（622.978 4×0.3）÷37.422=4.99（元）。

項目年經(jīng)濟效益及推廣年均純收益率的具體計算過程如表4所示。

3 測算結(jié)論

根據(jù)技術(shù)單位提供的全部材料和技術(shù)數(shù)據(jù)，按照國家有關(guān)農(nóng)業(yè)科研成果經(jīng)濟效益計算方法，M行項目的經(jīng)濟效益準確測算。測算的結(jié)論如下：從經(jīng)濟效益來看，該魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù)推廣在其經(jīng)濟效益計算年限內(nèi)，共為社會增加純收益3 152.314 1萬元，平均年經(jīng)濟效益為622.978 4萬元。從推廣投入年純收益率來看，平均每1元推廣投入在經(jīng)濟效益計算年限內(nèi)，每年可為社會增加4.99元的純收益。由此可見，將該養(yǎng)殖技術(shù)應用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中，通過實施魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù)推廣，在保護環(huán)境的同時，提高了養(yǎng)殖戶經(jīng)濟收入水平，取得了顯著的經(jīng)濟效益。

4 參考文獻

[1] 鄂麗娟，楊瑞秀，楊瑞來，等.農(nóng)戶奶牛養(yǎng)殖及經(jīng)濟效益測算[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學學報（社會科學版），2007（1）：107-108.

[2] 吳金萍，袁文秀，羅龍洪.江蘇省60年水利經(jīng)濟效益測算方法初探[J].江蘇水利，2014（11）：1-3.

[3] 吳采建.投資效益測算方法之比較[J].對外經(jīng)濟貿(mào)易大學學報，1992（6）：32-36.

[4] 李辰瓊，羅天瓊，陳琴，等.貴草1號多花黑麥草配套利用技術(shù)示范推廣項目經(jīng)濟效益測算[J].草業(yè)與畜牧，2012（6）：26-29.

篇6

【論文關(guān)鍵詞】小龍蝦；池塘養(yǎng)殖；種植水草；苗種放養(yǎng)；科學飼喂；日常管理

小龍蝦原產(chǎn)于北美洲，是美國淡水蝦類養(yǎng)殖的重要品種，1938年傳入我國，現(xiàn)分布于我國大部分地區(qū)，已經(jīng)成為我國淡水蝦類的重要資源品種。小龍蝦肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白、低脂肪的健康食品。深受國內(nèi)外市場的歡迎，它不僅是城鄉(xiāng)居民餐桌上的美味佳肴，同時也是我國大量出口的淡水水產(chǎn)品。安徽省2009年小龍蝦價格達到12~22元/kg，超過了常規(guī)魚類的市場價格。近年來，小龍蝦野生資源已不能滿足人們的需求，人工養(yǎng)殖小龍蝦不但可以解決市場供求矛盾，而且具有較高的經(jīng)濟效益。筆者于2009年進行了小龍蝦的池塘養(yǎng)殖，取得了較好的成效，現(xiàn)將其養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)如下。

1池塘選擇與清整

池塘凈水面積1866.67m2，坡比1∶3，水深1.2m，長方形，寬度為40m，池塘四周為淺水水域，寬度為1.5m。池塘水源充足，水質(zhì)良好，透明度30~50cm，pH值6.8~8.5。進排水方便，配增氧機1臺。冬季排干池水，挖除池底過多淤泥，加高加寬塘埂，沿塘埂四周埋設(shè)網(wǎng)片80cm，網(wǎng)片上端縫掛20cm塑料板。進排水管均用60~80目篩絹過濾，防止小雜魚卵和敵害生物進入[1]。池塘進水保持水深10cm，用生石灰1200kg/hm2溶化后均勻潑灑于池中，7d后用發(fā)酵過的豬糞6000kg/hm2撒于池底，5~7d后將池塘水深加至50~70cm。

2種植水草

小龍蝦食性雜，攝食的水草有眼子菜、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮和水花生等，沿池塘四周淺水處10%~20%面積種植輪葉黑藻和水花生，供小龍蝦攝食，同時為小龍蝦提供隱蔽、棲息的場所[2-4]?！拔r多少，看水草”，水草多的池塘養(yǎng)蝦成活率高，但也不能過多，種植水草面積以不超過池塘總面積的1/5為宜。此外，池塘底部用水草扎成草堆，每堆5~10kg水草，沉于水底，放450堆/hm2，用繩子系住草堆，繩子另一端漂浮于水面。小龍蝦養(yǎng)殖池栽植水草，不僅是小龍蝦重要的天然餌料來源，而且也是小龍蝦棲息、隱蔽的場所，但是當水草生長過于旺盛時，應撈出一部分水草，以免影響小龍蝦的生長。

3苗種消毒與放養(yǎng)

小龍蝦能與不同的魚類混養(yǎng)，放養(yǎng)模式可以春季、秋季放養(yǎng)幼蝦，也可以夏季放養(yǎng)種蝦。小龍蝦種苗從野外河溝捕撈，蝦苗要求體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、無病無傷、附肢完整[5-6]。從野外捕撈或收購小龍蝦苗時，應選擇規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯的蝦苗，不能購買離水時間過長或用藥捕獲的蝦苗，否則成活率不高。放養(yǎng)前經(jīng)嚴格消毒，鰱鳙魚種從附近漁場購買。小龍蝦苗和鰱鳙魚種均用4%食鹽水浸洗10min，以殺滅體表細菌和寄生蟲，放養(yǎng)時間在3月。小龍蝦規(guī)格為3cm，放養(yǎng)30萬只/hm2；鰱魚規(guī)格為25cm，放養(yǎng)3107尾/hm2；鳙魚規(guī)格為26cm，放養(yǎng)1018尾/hm2。

4科學飼喂

小龍蝦食性雜，以水體中有機碎屑、水生植物和動物尸體為食，喜食人工投喂的各種飼料。飼料采用鯉魚配合飼料，粗蛋白質(zhì)含量35%左右。每天投喂2次，8∶30—9∶30投喂1次，16∶00—17∶00投喂1次。投喂飼料“四定四看”(即定時、定量、定質(zhì)、定位，看季節(jié)、看天氣、看水質(zhì)、看龍蝦攝食情況)，一般日投喂量以池塘存蝦總量的3%~5%調(diào)整。此外，每周投放水草2250kg/hm2，投喂切碎的雞腸子等動物性飼料15~30kg/hm2。

5日常管理

小龍蝦幼苗放養(yǎng)后，為了提高池塘水溫，初期保持水深50cm，后期隨氣溫升高應逐漸加深池水，通過調(diào)節(jié)水深來控制水溫，使水溫保持在20℃以上[7-8]。根據(jù)池塘水色、天氣情況、蝦的活動及攝食情況，調(diào)節(jié)加水和施肥，一般每15~20d換水1次，每次換水1/3左右；每20d潑灑1次生石灰，每次用量為75~150kg/hm2。池水透明度控制在30~40cm，溶氧量4mg/L以上，pH值7.0~8.5。7—8月高溫季節(jié)，根據(jù)天氣和池塘溶氧情況適時開啟增氧機。小龍蝦對環(huán)境適應性較強，病害少，能在湖泊、河流、池塘、稻田等各種水體中生長中國。

6收獲

小龍蝦在池塘能夠自然繁殖，10月發(fā)現(xiàn)有龍蝦苗活動后用拉網(wǎng)把成蝦全部捕撈出售，利用原池培育小龍蝦苗種，以解決翌年生產(chǎn)所需苗種問題。

7參考文獻

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[6]周文宗，李洪濤.小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)[J].河南水產(chǎn)，2007(4):43-46.

篇7

一、提高認識，明確傾斜支持思路

推進農(nóng)業(yè)項目資金傾斜支持示范區(qū)建設(shè)，是貫徹落實中央1號文件和《全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（國發(fā)[2012]4號）關(guān)于建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)決策部署的重要舉措，是發(fā)揮政府支農(nóng)資金引導作用、有效集聚各類資源、推動形成示范區(qū)建設(shè)合力的重要行動，是整合各類支農(nóng)資金、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)投入機制、提高資金使用效益的重要探索。各地農(nóng)業(yè)主管部門和各示范區(qū)人民政府要統(tǒng)一思想，增強責任意識和主體意識，以推進示范區(qū)率先基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化為總體目標，以做大做強主導產(chǎn)業(yè)為主要任務，切實強化工作指導和統(tǒng)籌安排，積極做好農(nóng)業(yè)項目資金傾斜支持示范區(qū)建設(shè)的各項工作。一要堅持優(yōu)先謀劃、優(yōu)先安排。把示范區(qū)建設(shè)作為加快區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要抓手，對符合國家與地方相關(guān)專項建設(shè)規(guī)劃和資金安排指導意見的示范區(qū)項目，堅持優(yōu)先謀劃、優(yōu)先申報、優(yōu)先安排，確保安排示范區(qū)的農(nóng)業(yè)項目資金總量和比重逐年提高。二要堅持突出重點、突破瓶頸。以提升示范區(qū)主導產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平為主攻方向，以加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、加快科技和生產(chǎn)經(jīng)營體制機制創(chuàng)新、大力發(fā)展農(nóng)業(yè)公共服務與社會化服務等為重點，集中力量，精心打造一批示范基地、示范項目，著力突破薄弱環(huán)節(jié)，切實解決瓶頸問題。三要堅持有效整合、有所創(chuàng)新。積極創(chuàng)新農(nóng)業(yè)投入機制，按照渠道不亂、用途不變的要求，做好上下游項目、關(guān)聯(lián)性行業(yè)項目的銜接安排，以縣級為整合主體，著力建立“多個渠道進水、一個池子蓄水、一個龍頭放水”的新機制。同時，要統(tǒng)籌兼顧，處理好點與面的關(guān)系，促進區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。

二、抓住關(guān)鍵，突出傾斜支持重點

順應各示范區(qū)發(fā)展與建設(shè)趨勢，按照因地制宜、重點突破的思路，“十二五”時期，著力在示范區(qū)現(xiàn)代糧棉油糖生產(chǎn)基地、現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)、現(xiàn)代標準化規(guī)模養(yǎng)殖場區(qū)、新型社會化服務體系建設(shè)等方面，加大農(nóng)業(yè)項目資金傾斜支持力度，著力提高示范區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)化、標準化、規(guī)模化、集約化水平。

（一）現(xiàn)代糧棉油糖生產(chǎn)基地。積極推進新增千億斤糧食工程、棉油糖生產(chǎn)基地、旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)示范工程、保護性耕作、糧棉油高產(chǎn)創(chuàng)建、農(nóng)作物良種補貼、耕地質(zhì)量建設(shè)、有機質(zhì)提升等中央和地方農(nóng)業(yè)項目資金向示范區(qū)傾斜，積極爭取土地整治、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中低產(chǎn)田改造、小型農(nóng)田水利重點縣等項目支持，重點建設(shè)高標準農(nóng)田，促進良種良法良機配套推廣應用，積極培育規(guī)模經(jīng)營主體，努力打造一批集中連片生產(chǎn)、技術(shù)集成配套、機械化水平領(lǐng)先、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的現(xiàn)代化糧棉油糖生產(chǎn)基地。

（二）現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)。積極推進種植業(yè)良種工程良種繁育基地、天然橡膠生產(chǎn)基地、園藝作物標準園創(chuàng)建、設(shè)施大棚補貼、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金、“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)能力建設(shè)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)農(nóng)業(yè)部專項、扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展等中央和地方農(nóng)業(yè)項目資金向示范區(qū)傾斜，重點改善園區(qū)的設(shè)施裝備條件，推廣應用特色鮮明的新品種和高新技術(shù)，促進標準化和規(guī)?；a(chǎn)，著力建設(shè)一批高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的現(xiàn)代化蔬菜、水果、茶葉等特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

（三）現(xiàn)代標準化規(guī)模養(yǎng)殖場區(qū)。大力推進生豬奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、養(yǎng)殖業(yè)良種工程、畜禽良種補貼、重大動物疫病防控、農(nóng)村沼氣工程等中央和地方農(nóng)業(yè)項目資金向示范區(qū)傾斜，著力改善畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施裝備條件，大力推廣畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)，提升廢棄物無害化處理能力和畜禽、水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，加速培育一批設(shè)施完備、技術(shù)領(lǐng)先、質(zhì)量安全、環(huán)境友好的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場區(qū)。

（四）新型社會化服務體系。積極推進基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務體系條件建設(shè)、基層農(nóng)技推廣改革與建設(shè)、動物防疫體系、漁政漁港工程、植物保護工程、動植物疫病蟲害防控補助、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系、血吸蟲病綜合治理、農(nóng)機購置補貼、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工惠民工程、農(nóng)民專業(yè)合作社專項、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項、農(nóng)民培訓陽光工程、科技入戶直通車、農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)等中央和地方農(nóng)業(yè)項目資金向示范區(qū)傾斜，以強化公共服務、發(fā)展社會化服務、拓展服務領(lǐng)域、提升服務水平為重點，著力構(gòu)建覆蓋全程、銜接配套、便捷高效、運行規(guī)范的新型農(nóng)業(yè)社會化服務體系，提高示范區(qū)產(chǎn)加銷一體化服務水平。

三、創(chuàng)新機制，提高傾斜支持效益

推進農(nóng)業(yè)項目資金傾斜支持示范區(qū)建設(shè)，不僅要擴大示范區(qū)建設(shè)資金總量，也要積極探索農(nóng)業(yè)投入與管理新機制，不斷提高示范區(qū)資金集聚和示范效益。

（一）積極創(chuàng)新支農(nóng)資金整合機制。省級農(nóng)業(yè)主管部門要把推進農(nóng)業(yè)項目資金傾斜支持示范區(qū)建設(shè)與創(chuàng)新支農(nóng)資金整合機制緊密結(jié)合起來，探索同類項目統(tǒng)一規(guī)劃、分類管理和集中使用的辦法和機制。示范區(qū)人民政府要以示范區(qū)發(fā)展建設(shè)規(guī)劃為統(tǒng)領(lǐng)，按照統(tǒng)一領(lǐng)導、統(tǒng)一審核、對口申報、整合使用的要求，積極整合性質(zhì)相近、用途相同、使用分散的各類支農(nóng)資金，集中用于示范區(qū)各類重點項目建設(shè)，確保盡快見效。

（二）積極創(chuàng)新支農(nóng)資金引導機制。省級農(nóng)業(yè)主管部門要積極與當?shù)亟鹑诓块T合作，推動各類金融機構(gòu)加大對示范區(qū)的支持力度。示范區(qū)人民政府要積極健全投融資體系、拓展投融資渠道、創(chuàng)新投融資方式，以政府支農(nóng)資金為載體，以種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)（牧）場、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為承擔實施主體，促進支農(nóng)資金與民間、金融、工商等資金綜合配套使用，放大支農(nóng)資金使用效益，努力形成多元化投入格局。

篇8

論文摘要介紹了泥鰍池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，包括養(yǎng)殖條件、池塘清整、放養(yǎng)、日常管理、疾病防治等，以供泥鰍養(yǎng)殖戶參考。

泥鰍是一種分布廣泛、適應性很強、對環(huán)境條件要求不高的小型淡水魚類。我國幾乎從南到北的河流、池塘、稻田等都有分布。泥鰍肉清淡味美，營養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)含量達21%，磷、鐵、鈣、鋅等含量豐富，素有“水中人參”之稱，藥用功效顯著。因此，泥鰍作為一種滋補食品，具有補中益氣、滋陰壯陽、清熱利尿的功能，越來越為人們喜愛。其市場價格一直較高，特別是近年來，由于工業(yè)廢水及農(nóng)藥大量使用的污染，天然泥鰍資源大量減少，但市場需求卻在擴大，泥鰍的價格高達15～25元/kg，在春、冬季市場銷售較旺。泥鰍在國際市場上也有一定的銷路，年出口量數(shù)百萬千克，且價格好，換匯率高。泥鰍的養(yǎng)殖前景十分廣闊，江蘇、山東、安徽等地都在大力養(yǎng)殖泥鰍。池塘養(yǎng)殖泥鰍是目前采用較多的一種養(yǎng)殖方式，單產(chǎn)水平高，技術(shù)操作水平要求也高。一般產(chǎn)量可達22.5～37.5t/hm2。舒城縣從2007年開始有養(yǎng)殖戶進行池塘規(guī)模養(yǎng)殖，而且取得了較好的收益?，F(xiàn)將泥鰍生物學特性與池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。

1生物學特性

泥鰍（又名灰泥鰍）為小型經(jīng)濟魚類，屬溫水性魚類，生長水溫為15～30℃，最適水溫為22～28℃，水溫高于32℃則鉆入淤泥中，水溫低于7℃潛入泥中冬眠。泥鰍不僅能用鰓呼吸，還能利用皮膚和腸進行呼吸，對環(huán)境適應能力強，耐缺氧能力較強。通常生活在水底層，有鉆泥的習慣，喜歡中性及微酸性的黏性土壤。泥鰍為雜食性魚類，常攝食的有水蚤、絲蚯蚓、水草及水中的泥和微生物，常用堆放雞糞、牛糞、豬糞等方法來繁殖餌料或投喂人工顆粒飼料喂養(yǎng)泥鰍。泥鰍攝食一般多在傍晚和夜間，如在產(chǎn)卵期和生長旺盛期，白天也攝食，產(chǎn)卵期的泥鰍比平時攝食量增大，雌泥鰍比雄泥鰍攝食多。泥鰍一般2齡性成熟，一年可多次產(chǎn)卵，產(chǎn)卵期為4～8月，其中5～6月是產(chǎn)卵高峰期，受精卵具弱黏性。

2池塘養(yǎng)殖技術(shù)

2.1養(yǎng)殖條件

泥鰍雖然對環(huán)境的適應能力強，但在高密度養(yǎng)殖的情況下，對鰍池環(huán)境條件的選擇仍很重要。要求水源充足、水質(zhì)清新、無污染，進排水方便，最好能做到自流自排，光照充足，土質(zhì)以中性或微酸性的黏質(zhì)土壤為佳；大小池塘都可，一般面積200～500m2的較多，池深80～120cm為多，水深50～70cm，淤泥厚度15～20cm。

2.2池塘清整

泥鰍苗下塘10～15d前，應進行清塘消毒，先將池水抽干，檢查有無漏洞，然后用生石灰清塘。池水深7～10cm時，用生石灰1125～2250kg/hm2。如果池水無法排干，用漂白粉20mg/L進行清塘。清塘后7d注入新水，注入的新水要過濾。注水后施基肥，培育水質(zhì)，方法是在池的四角堆上雞糞、豬糞等有機肥，用量2250～3000kg/hm2，施肥5～7d后可以放養(yǎng)泥鰍。

2.3放養(yǎng)

泥鰍、大鱗泥鰍對環(huán)境適應能力強，生長快，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價值高，是比較適宜的養(yǎng)殖對象，因而養(yǎng)殖戶最好選擇這2種品種進行養(yǎng)殖。放養(yǎng)時間一般在9～10月或3～4月，養(yǎng)殖時間為8～9個月，放養(yǎng)規(guī)格3～6cm，放養(yǎng)密度為150～500尾/m2。鰍種放養(yǎng)前用5mg/kg硫酸銅或4%～5%食鹽水消毒，水溫10～15℃時，浸洗20～30min。

2.4飼養(yǎng)

泥鰍屬于雜食性魚類，在養(yǎng)殖過程中既需要利用肥水培育天然餌料，又需要進行人工投餌。泥鰍下塘后，要根據(jù)水質(zhì)肥瘦及時追肥，一般每隔30～40d追肥1次，每次900～1125kg/hm2，池水透明度控制在15～20cm，水色以黃綠色為好。及時投喂人工的動物性和植物性飼料，也可投喂人工配合顆粒飼料。投餌做到“四定”，即定點、定時、定質(zhì)、定量。魚種階段日投飼量為魚體重的5%～8%，成魚階段為5%左右，水溫高于30℃和低于10℃時應減少投喂。開始時每天傍晚喂1次，以后馴化改為白天投飼，上、下午各投飼1次，高溫季節(jié)應在食臺上搭遮蔭棚。

2.5日常管理

泥鰍池水質(zhì)要求“肥、活、爽”，溶解氧要求3mg/L以上，pH值7.5左右，鰍苗培育期間，堅持每天早、中、晚巡塘3次。第1次巡塘應在凌晨，如發(fā)現(xiàn)鰍苗群集，這是池塘中缺氧的信號，應立即加注新水或開增氧機。午后的巡塘工作主要是查看鰍苗活動的情況，勤除池埂雜草；傍晚查水質(zhì)，并作記錄。日常要勤觀察，發(fā)現(xiàn)水色發(fā)黑或過濃時要及時加注新水，一般情況下，7d加水1～2次，每次換水30～40cm，注意定期對食場進行漂白粉消毒，每次用藥125g。此外，還應注意隨時消滅池中的有害昆蟲和蛙，經(jīng)常檢查有無魚病。

2.6疾病防治

泥鰍適應能力很強，只要管理得當，避免鰍體的機械損傷，一般很少發(fā)病。平時應注意預防，要經(jīng)常消毒，抓好“三消”，即魚體消毒、池塘消毒、飼料臺消毒。若發(fā)現(xiàn)病死的泥鰍應及時撈出，以防止感染其他泥鰍，并及時治療。

2.6.1水霉病。在泥鰍苗的孵化中，冬秋兩季水溫較低時容易發(fā)病，特別是泥鰍受傷更容易發(fā)病。水霉病癥狀為體表有白色絨毛狀的水霉叢生。防治方法：鰍卵防治用1m3水放食鹽400g加小蘇打400g的溶液洗浴1h。病泥鰍可用3%的食鹽水浸洗5～10min。重者可用0.5mg/kg的水霉凈浸洗5～15min。

2.6.2赤鰭病。此病對泥鰍的危害很大，拉網(wǎng)損傷、長途運輸、水質(zhì)惡化等都可引起發(fā)病。癥狀為泥鰍的鰭、腹部皮膚與周圍充血，有時腸道也出血，在鰭條腐爛處容易感染水霉。常與爛鰓、腸炎并發(fā)。治療方法：外用1mg/kg的漂白粉潑灑；苗種放養(yǎng)前應用4%的食鹽水浴洗消毒；內(nèi)服藥餌，用達克菌、氟哌酸等制成藥餌投喂。

2.6.3寄生蟲病。泥鰍苗階段的常見寄生蟲主要是車輪蟲、三代蟲、舌杯蟲等。癥狀為被寄生的泥鰍苗常浮于水面，急促不安，或在水面打轉(zhuǎn)，鏡檢可發(fā)現(xiàn)寄生蟲。防治上可用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5∶2）0.5～0.7mg/kg潑灑；或用晶體敵百蟲0.5mg/kg潑灑。

2.6.4打印病。病灶一般呈橢圓形、圓形，浮腫有紅斑?；继幹饕谖脖俊Ａ餍杏?～8月。治療可用1g/m3的漂白粉或2～4g/m3的五倍子進行全池潑灑。

2.6.5其他敵害防治。養(yǎng)殖泥鰍的池塘，要用生石灰徹底清塘。注、排水口應設(shè)密網(wǎng)攔濾，嚴防有害的魚類、水生昆蟲、蛇、蛙等進池塘危害鰍苗種或成鰍。若發(fā)現(xiàn)池中有水蜈蚣，應用90%的晶體敵百蟲按5g/m3濃度全池潑灑殺滅。

參考文獻

[1]黃浦東.池塘泥鰍高效養(yǎng)殖技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（11）：272，275.

篇9

關(guān)鍵詞：立體養(yǎng)殖；水稻種植；經(jīng)濟效益

中圖分類號：S688 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20150733102

多山多水的地理優(yōu)勢讓南方地區(qū)較早的進行了立體養(yǎng)殖技術(shù)，在經(jīng)過多年的實驗、摸索后，對立體養(yǎng)殖技術(shù)有了全面的認識甚至擁有了豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗。立體養(yǎng)殖技術(shù)最大程度地利用了每一個空間，使單位面積經(jīng)濟效益達到雙倍甚至是多倍，為立體養(yǎng)殖技術(shù)實施者帶來了極大的經(jīng)濟利益，因此分享立體養(yǎng)殖技術(shù)的經(jīng)驗是一件利國利民的事情。

1 立體養(yǎng)殖技術(shù)的概念

立體養(yǎng)殖是在傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，可以看作多種傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的一種高效結(jié)合，它充分利用環(huán)境的各個部分的不同屬性和所涉及農(nóng)作物及養(yǎng)殖物生存所需要的特定環(huán)境，將其有機地結(jié)合在一起，完整的利用了環(huán)境的各個不同的部分，在相同面積的土地上發(fā)揮最大效益。以水稻和魚類為例，稻田中滋生的各種動植物如水生昆蟲、部分害蟲以及田中雜草等，為各種魚類如蝦、蟹等提供了豐富的餌料，不但節(jié)省了飼料，還為各種魚類的生長提供了良好的生態(tài)環(huán)境；各種魚類吃掉了稻田中的害蟲和雜草、對稻田進行松土、魚類的排泄物可以讓稻田的土壤變的肥沃，為水稻創(chuàng)造了一個良好的生長環(huán)境。水稻和魚類、相得益彰，稻田可以進行良好的循環(huán)利用，使稻田中每一個部分都得到了充分的利用，極大的提高的了每畝稻田的經(jīng)濟效益。立體養(yǎng)殖技術(shù)具有投資少、見效快的特點，很大程度地提高了農(nóng)民朋友的經(jīng)濟收益，深受他們的喜愛。

2 立體養(yǎng)殖前的準備工作

首先要選擇合適立體養(yǎng)殖的地方，這個地方要通風透氣性能良好、土質(zhì)和水源健康無污染、雨季不遭洪澇，旱季不缺水，排灌簡單便利、土壤有機肥充足，保水性好、地方面積達667～1334m2，選擇高產(chǎn)，分蘗力強，耐肥，抗倒伏性、抗病能力強的水稻品種進行立體養(yǎng)殖。其次就是開挖魚溝魚池，在稻田中開挖“田”、“十”、“井”、“日”等形狀的魚溝，溝寬1.5～2.5m、深1～1.5m，開挖面積占稻田總面積的20%～30%，距離田埂50cm的地方聯(lián)通注排水溝，挖出的泥土用來加固田埂。田埂加固夯實后高40cm，寬100cm，在進、排水口設(shè)置防逃網(wǎng)柵，魚設(shè)置靠近田邊，方便日后的飼料投喂和日常管理。這種水稻田只需每年開挖魚溝，不需要再修建田埂。

3 稻魚進行立體養(yǎng)殖的具體措施

種植水稻，在進行水稻移栽時，要注意秧苗的根系不能干，適于直立淺插，把對根系的損傷降到最低。適時早栽，合理密植，在進行插秧時，要科學排行、合理錯窩，采用東西行向雙三角形的方式進行栽插，每一窩按照等邊三角形的方式進行分散栽插，以三苗為佳，苗距保持在6cm到12cm之間，做到密疏結(jié)合，這樣不但有利于分蘗的發(fā)生，也有利于秧苗的個體生長，易形成整體稻田的高產(chǎn)結(jié)構(gòu)，從而加大經(jīng)濟收益。其次在秧苗拋載5～7d后，就可以放養(yǎng)魚類了。其實稻田最適宜養(yǎng)殖耐淺水、耐高溫、雜食性或者草食性的鯉魚、鯽魚、草魚、泥鰍等，放養(yǎng)前一定要用5%的食鹽水進行消毒并免疫注射，殺死魚類體表和鰓上的帶病物質(zhì)，保證魚苗無病無傷，體質(zhì)健壯，水溫達到5～9℃。所有的苗種都應在5月底、6月初放養(yǎng)于溝塘內(nèi)，若是在北方地區(qū)可晚一個月左右。放養(yǎng)的密度要根據(jù)魚類長大后所占的空間和稻田的面積來決定放養(yǎng)的數(shù)量，以保證魚類有足夠的空間去生長，以泥鰍為例，若精養(yǎng)，每100m2的稻田，放體長5cm左右的鰍種10～15kg；若粗養(yǎng)，每100平方米的稻田放養(yǎng)鰍種5kg。一般來說，放養(yǎng)的密度為52.5～60.0kg/m2。然后就是管理，對于水稻來說，適當?shù)牟捎糜袡C肥料和無機肥料相結(jié)合的方法以及其他的和血的施肥技術(shù)來延緩水稻生長后期出現(xiàn)的葉早衰現(xiàn)象，提高光合作用，實現(xiàn)水稻穗足、穗大和顆粒大。在施肥時，先排淺水稻田中的水，讓魚類都集中到池溝中再施肥，這樣可以讓化肥快速的沉到底層，有利于稻田和稻苗的吸收。在打農(nóng)藥時，液體的農(nóng)藥在稻葉無水的情況下使用，避免農(nóng)藥被稀釋，影響農(nóng)藥的效果，而粉末農(nóng)藥，要在稻葉有水時使用，利于農(nóng)藥的融化，迅速地被水稻吸收。對于魚類來說，首先就是投餌，在幼苗時期，稻田中的水生動植物太過粗糙，因此在魚類幼小階段，用粉狀飼料來進行投喂，生長到一定時間時，投餌配合顆粒飼料和青飼料以1.5：1的比例進行投喂。以稻田中放養(yǎng)動物的體重為依據(jù)，決定每個月的投喂量，幼苗階段3%～5%，發(fā)育期為5%～10%，投完后，4～5h吃完為止。每天分2～3次進行投喂，投喂的時間大多在傍晚，傍晚的投喂量占整天投喂量的60%～70%，同時用稻田面積的1/3種植浮萍供魚類攝食。最后是合理施肥、防蟲防害和捕撈，施肥是魚稻達到雙贏的關(guān)鍵措施之一，對于新開展的稻田，有機肥、無機肥各占一半為最佳；已開展的稻田，有機肥為主、無機肥為輔，同時注意增施磷肥和鉀肥。有機肥由于養(yǎng)分齊全、肥效期長，不但能促進水稻增產(chǎn)、培養(yǎng)地力，還可以為魚類提供飼料、培養(yǎng)稻田魚類的天然餌料；水稻病蟲害提倡生物防治或者使用毒性低但效果好的農(nóng)藥，如甲胺磷、多菌靈、三環(huán)素、氧化樂果等，因為水中放養(yǎng)了大量的魚類，為了避免發(fā)生藥害。早防早治，盡量用噴霧法，降低水中藥液濃度，若不慎農(nóng)藥濃度過高，一定及時迅速管“跑馬水”，緩解濃度，降低藥害的損失。在魚類多發(fā)病季節(jié)，定時潑灑生石灰和漂白粉，若魚類生病，一定要按照科學、合理的方法進行治療和預防。經(jīng)常巡邏，加強守衛(wèi)，注意防逃、防漏、防中毒和防止蛇鼠等生物危害；在水稻采收15～20d前，對魚類產(chǎn)品進行捕撈，在捕撈前先疏通魚溝魚池，讓水流暢通，把水排干清凈，使魚都集中到池中，再使用紗網(wǎng)進行捕撈，此時捕撈非常容易。

4 結(jié) 語

綜上所述，立體養(yǎng)殖可以讓水稻田中的每一個空間部分都利用起來，提高畝稻田的經(jīng)濟效益。在進行立體養(yǎng)殖時，做好水稻田的準備工作，魚類放養(yǎng)和水稻插秧，病蟲害的防治以及日常管理，可以實現(xiàn)水稻和魚類的雙豐收，提高單位面積的經(jīng)濟效益。而且立體養(yǎng)殖投資少、見效快，對于南方多山多水的地區(qū)來說，這無異于一場福音。立體養(yǎng)殖是一個心細的工作，因此在實施立體養(yǎng)殖時，一定要注意各方面的問題，讓立體養(yǎng)殖最大程度的帶給我們經(jīng)濟效益。

參考文獻

[1] 蕭長亮，趙姝，沈巧梅，孫桂芳，解保勝，那永光. 水稻立體育苗栽培技術(shù)探討[J]. 黑龍江農(nóng)業(yè)科學，2014（5）：153-155.

[2] 趙金滿. 綠色水稻立體栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（10）：154，157.

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關(guān)鍵詞：丘陵地區(qū)；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；發(fā)展模式

1 引言

四川是全國農(nóng)業(yè)大省，也是全國13個糧食主產(chǎn)區(qū)之一，幅員面積48.5萬km2，2011年全省糧食總產(chǎn)量達到367億kg，糧食播種面積及產(chǎn)量均居全國第5位。四川農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為保障全國糧食安全、經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用。四川丘陵地區(qū)（簡稱四川丘區(qū)）包括68個縣（市、區(qū)），占總數(shù)的38%，四川丘區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展直接關(guān)系到全省的發(fā)展進程。

2 四川丘陵地區(qū)基本概況

2.1 丘陵地區(qū)的概念

從地理上講，丘陵地區(qū)是指與山地、平原、盆地和高原等地形地貌相對應的地理區(qū)域?！掇o?！钒亚鹆甓x為“高低起伏、坡度較緩、連綿不斷的低矮山丘。海拔大致在500m以下，相對高度一般不超過200m。“我國丘陵分布廣泛，自北而南分布著三大丘陵：遼東丘陵、山東丘陵、東南丘陵，其中東南丘陵又分為江淮丘陵、浙閩丘陵和兩廣丘陵，在全國范圍內(nèi)還有大量分散的丘陵存在。我國丘陵地形占地形面積的10%左右，約95×104km2，丘陵一般由巖性軟弱的地層組成，容易被浸蝕成溝谷，地面受暴雨流水沖蝕后容易成為水土流失區(qū)。丘陵地區(qū)地貌土質(zhì)復雜多樣，有崗、平、丘、山等，土壤有機質(zhì)含量相對較低，農(nóng)業(yè)資源具有多樣性和特色性。

2.2 四川丘陵地區(qū)概況

四川丘陵地區(qū)集中分布在四川盆地的底部，西起龍泉山、東至華鎣山，海拔一般不超過800m，相對高度不超過200m。南部多中低丘，北部以深丘占優(yōu)勢，在平昌、巴中和蒼溪、劍閣一帶，分別有桌狀低山和單面低山分布。四川丘陵地區(qū)屬亞熱帶濕潤氣候，氣溫較高，無霜期長，雨量多，日照少，年均溫16℃以上，無霜期240～300d；年降雨量1000～1400mm，年日照1000～1600h。若以縣為基本單位，不打破縣級行政區(qū)劃的完整性，基本原則以自然條件和自然資源的組合差異為基礎(chǔ)，凡是自然條件和自然資源組合相近似的，面積達到全縣面積50%以上的，即確認為丘陵縣（市、區(qū)），列入丘陵地區(qū)。按此標準，四川丘陵地區(qū)共由68個丘陵縣（市、區(qū)）組成，其中包括21個百萬人口大縣，轄區(qū)面積8.9萬km2，占全省面積的18.2%。四川丘陵地區(qū)人口、耕地、經(jīng)濟總量占全省的比重較大，在全省具有舉足輕重的地位。丘陵地區(qū)人口數(shù)占全省總?cè)丝诘?04%；耕地面積229萬hm2，占全省面積的58.7%；GDP占全省GDP的58.2%。

3 四川丘陵地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

3.1 龍頭企業(yè)帶動型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式

由龍頭企業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)和經(jīng)營主體，本著“自愿、有償、規(guī)范、有序”的原則，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化組織形式，向農(nóng)民租賃土地使用權(quán)，將大量分散在千家萬戶農(nóng)民的土地納入到企業(yè)的經(jīng)營開發(fā)活動中。這種由龍頭企業(yè)建立生產(chǎn)基地，在基地進行農(nóng)業(yè)科技成果推廣和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的運行模式，稱為龍頭企業(yè)帶動型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式。

以遂寧市齊全公司（以下簡稱公司）為例，該公司是集養(yǎng)殖、種植、獸藥研發(fā)、加工、銷售為一體的大型民營企業(yè)，屬國家扶貧龍頭企業(yè)、四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司以“整體規(guī)劃、企業(yè)帶動、生態(tài)養(yǎng)殖、群眾參與”為發(fā)展理念，采取“公司+基地+專合組織+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶”發(fā)展模式，在船山區(qū)桂花鎮(zhèn)漆家橋村投資5300萬元，流轉(zhuǎn)土地1600畝，建成存欄1000頭PIC祖代豬場1個，年出欄5萬頭生豬綠色養(yǎng)殖小區(qū)2個，在船山區(qū)、安居區(qū)、大英縣、蓬溪縣、射洪縣輻射發(fā)展年出欄5000頭以上的規(guī)模大戶100戶。

2008～2012年齊全公司向15個生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社1660戶農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)種豬4.5萬頭、商品豬10萬頭，同時提供飼料、獸藥及養(yǎng)殖技術(shù)，帶動農(nóng)戶出欄優(yōu)質(zhì)生豬30萬頭，實現(xiàn)年銷售收入6.5億元，實現(xiàn)純收入5800萬元，農(nóng)戶戶均增收3.5萬元。在加快自身發(fā)展的同時，該公司與四川農(nóng)業(yè)大學、西南農(nóng)業(yè)大學、省畜科院密切合作，聯(lián)合研發(fā)綠色養(yǎng)豬新技術(shù)，建立科學飼養(yǎng)管理體系。在面源污染治理方面，該企業(yè)投資5000萬元，與德國合作實施現(xiàn)代畜牧業(yè)生態(tài)園熱、氣、肥聯(lián)產(chǎn)大型沼氣池工程，建大型沼氣池1萬m3，既可減排降污，又能生產(chǎn)沼氣，沼渣用來生產(chǎn)有機肥，沼液和沼渣用于萬畝蔬菜、水果基地，實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)高效發(fā)展。以此為例，總結(jié)出四川丘陵地區(qū)龍頭企業(yè)帶動型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式。

3.2 科技園區(qū)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式

農(nóng)業(yè)科技園區(qū)型開發(fā)模式是指由政府、專合組織、民營企業(yè)、農(nóng)戶或外商投資興建，以企業(yè)化方式運行，以農(nóng)業(yè)科研、教育等單位作為技術(shù)支撐，引進國內(nèi)外高新技術(shù)，集成現(xiàn)有農(nóng)業(yè)科技成果，對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和新品種、新設(shè)施進行試驗和示范，形成高效農(nóng)業(yè)園區(qū)的開發(fā)基地、中試基地、生產(chǎn)基地，推動農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的運行模式。

以南充市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園（以下簡稱園區(qū)）為例，該園區(qū)于2008年開始建設(shè)，2010年8月成為全國首批51個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)之一。園區(qū)以順慶區(qū)、高坪區(qū)、嘉陵區(qū)和西充縣為一個建設(shè)整體，分為核心區(qū)、示范區(qū)、輻射區(qū)三個層次推進，核心區(qū)含蓋三區(qū)一縣的31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、478個村，幅員面積達488km2。

該園區(qū)以發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)為定位方向，以“政府引導、農(nóng)民自主、龍頭帶動、金融支持、協(xié)會組織”為發(fā)展理念，重點打造“一心兩園三基地”，即：科技研發(fā)與孵化中心、農(nóng)產(chǎn)品物流園、農(nóng)產(chǎn)品加工園、現(xiàn)代種業(yè)繁育基地、標準化生產(chǎn)基地和觀光農(nóng)業(yè)旅游基地。在南充市委、市政府的大力支持下，通過5年時間的建設(shè)，園區(qū)內(nèi)特色產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模初步顯現(xiàn)，現(xiàn)代化水平顯著提高，示范帶動作用不斷增強，現(xiàn)已建成設(shè)施蔬菜大棚2萬畝、智能化育苗溫室4處60畝，發(fā)展標準化蔬菜基地15萬畝、水果基地13萬畝、優(yōu)質(zhì)糧油基地25萬畝、畜禽養(yǎng)殖小區(qū)36個，核心區(qū)域內(nèi)農(nóng)民人均純收入達9200元。引進和培育匯源果汁、廣東溫氏、天兆畜牧、康健、康家農(nóng)業(yè)等企業(yè)86家，其中投資5000萬元以上的大型企業(yè)12家、千萬元以上的農(nóng)業(yè)企業(yè)52家，培育和組建順慶石香爐蛋雞養(yǎng)殖、高坪東觀蔬菜種植等種（養(yǎng)）殖農(nóng)民專業(yè)合作社88個。

在利益聯(lián)結(jié)方面，該園區(qū)依托南充市農(nóng)業(yè)融資擔保公司，探索擴大擔保抵押物范圍，為園區(qū)內(nèi)5000余戶農(nóng)戶提供擔保貸款3.4億元，撬動民間資本20億元用于園區(qū)建設(shè)；培育農(nóng)民產(chǎn)業(yè)園180個，帶動5萬戶農(nóng)戶發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)20萬畝，實現(xiàn)入園農(nóng)戶年均收入5萬元以上；探索農(nóng)超對接、農(nóng)社對接新模式，建成農(nóng)超對接放心農(nóng)產(chǎn)品示范店22個。

在技術(shù)支撐方面，該園區(qū)加強與中國農(nóng)科院、四川農(nóng)業(yè)大學等科研機構(gòu)及院校的合作，研發(fā)種養(yǎng)殖高新技術(shù)，使用先進設(shè)施設(shè)備，提高自動化水平，機械化應用率由2010年不足20%提高到現(xiàn)在30%以上；相繼引進“液體菌種”、以色列番茄等優(yōu)良品種586個；推廣應用水肥一體化、“三誘”綠色防控、避害栽培等標準化高效種植技術(shù)；順慶區(qū)康健公司投資1.8億元將建成國際農(nóng)業(yè)博覽園，綠科禽業(yè)公司引進世界先進蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù)，實現(xiàn)飲水、加料、接蛋、除糞各環(huán)節(jié)全自動化、智能化操作。

南充市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園自2008年開始建設(shè)起，由于使用先進技術(shù)和先進設(shè)施設(shè)備，農(nóng)業(yè)勞動力逐年下降，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值顯著提升，農(nóng)民人均純收入不斷增加，科技水平極大提高。2006～2012年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)主要指標變化情況。

從表1可以看出，科技園區(qū)建設(shè)前后的幾個主要指標變化明顯，農(nóng)業(yè)勞動力從2007年的38.3萬人下降到2012年的25.2萬人，5年時間下降幅度為34%；農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2012年達到62.5億元，農(nóng)業(yè)在三次產(chǎn)業(yè)中的比重達40%；農(nóng)民人均純收入從2007年的4800元提高到2012年的9200元，漲幅達91.7%；農(nóng)業(yè)科技貢獻率從2007年的42.1%提高到2012年的53.5%，漲幅達27%。

3.3 山地園藝型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式

山地園藝型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是立體型、多層次、集約化的復合農(nóng)業(yè)，在充分考慮市場條件和資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，確定適宜當?shù)匕l(fā)展水平產(chǎn)業(yè)和項目，引進先進的技術(shù)成果與傳統(tǒng)技術(shù)組裝配套，待引進技術(shù)和品種試驗成熟后，采取各種有效措施在當?shù)赝茝V。

以廣安市廣安區(qū)龍安鄉(xiāng)龍安柚產(chǎn)業(yè)為例，廣安區(qū)氣候溫和，四季分明，雨量充沛，年平均氣溫17.2℃，年平均日照時數(shù)1123.4h，年平均降水量1087.8mm，年均相對濕度84%，無霜期長達332d。龍安鄉(xiāng)位于廣安市區(qū)西北方向，距城區(qū)16km，與岳池縣的大石、紅廟、義興等鄉(xiāng)鎮(zhèn)接壤，幅員面積16.5km2，轄11個村，93個社，3510戶，12561人，其中男6807人，女5754人，耕地面積11759畝，其中田6296畝，土5463畝，1999年以來退耕還林3650畝，全鄉(xiāng)屬淺丘地形。

龍安鄉(xiāng)境內(nèi)土壤多屬砂溪廟組灰棕紫色土，礦物質(zhì)營養(yǎng)較為豐富，土壤有機質(zhì)含量高，是柚生長的最適宜區(qū)。該鄉(xiāng)憑借有利地理條件，大力發(fā)展龍安柚，截止2012年底，已規(guī)?；?、標準化發(fā)展龍安柚4500畝20萬株，掛果樹8萬株，年產(chǎn)柚500t，實現(xiàn)產(chǎn)值150萬元。1998年該鄉(xiāng)成立龍安柚產(chǎn)業(yè)協(xié)會，發(fā)展會員1800人，協(xié)會為柚農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)柚苗、生產(chǎn)資料、技術(shù)指導及果品銷售等服務。在招商引資方面，該鄉(xiāng)先后引進農(nóng)業(yè)企業(yè)及業(yè)主大戶7個，進行龍安柚及柚苗培植、蔬菜種植、豬養(yǎng)殖以及發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)，輻射帶動周邊多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，目前全區(qū)龍安柚種植已達30萬畝，掛果面積10萬畝，年產(chǎn)柚果12.5萬t，產(chǎn)值達4.5億元。

4 結(jié)語

由于地域經(jīng)濟開發(fā)的不平衡性，決定了丘陵地區(qū)有著與平原地區(qū)不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。四川丘陵地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要根據(jù)各縣域經(jīng)濟條件和地理優(yōu)勢選擇不同的發(fā)展模式，利用獨特的氣候和土壤條件，大力發(fā)展名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，不斷提升市場競爭能力。要把依靠現(xiàn)代科技作為提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的重要支撐，提升企業(yè)自主創(chuàng)新能力，加快科技成果向產(chǎn)品轉(zhuǎn)化，提高產(chǎn)品的科技含量，最終實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的丘區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。要注重培育農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織，充分發(fā)揮農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織的紐帶作用，實現(xiàn)規(guī)范化管理、科學化運作。要大力引進、培育龍頭企業(yè)，支持龍頭企業(yè)擴能、提質(zhì)、增效，開展產(chǎn)業(yè)鏈填充和延伸的重大技術(shù)改造，促進企業(yè)壯大生產(chǎn)規(guī)模，提升裝備水平，發(fā)揮對農(nóng)民的帶動效應。要大力發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)，以及具有地方風味和傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，不斷推進農(nóng)產(chǎn)品的特色化、產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；a(chǎn)，依托獨特的環(huán)境條件，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)。

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