導語：如何才能寫好一篇安全食品教育，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

以“三個代表”重要思想為指導，以建設“平安慈溪”，構建和諧社會為目標，認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機制，切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。但倡導科學合理的飲食習慣，嚴防食品安全事故的發(fā)生。

二、教育目的

通過教育引導青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎。

三、教育措施

(一)、加強領導，明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責，責任細化，層層抓落實。

組長：洪銀國

組員：沈利峰 王魯克 各班主任

(二)、加大宣傳，營造氛圍

利用學校宣傳媒體營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識：

利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話;

邀請有關專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座;

每班出一期食品安全知識的板報，開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動;

大隊部出一期食品安全的宣傳報，發(fā)放一份以此為主題的倡議書;

各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課，低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片，小學中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。

(三)、突出重點、狠抓落實

1、加強學校食堂安全監(jiān)管

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，嚴把進貨渠道關，加強食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負責，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品，依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。

2、加強校外攤點治理

與有關執(zhí)法部門聯(lián)系，緊密工作，借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學校大隊部通過檢查，約束和教育學生不得到無證攤點購買零食。

篇2

【關鍵詞】食品安全意識；食品安全教育；存在問題；應對措施

近年來，食品安全問題事件層出不窮，為了防止這些事件再次發(fā)生，國家也出臺了新的《食品安全法》。應運著這樣的局勢，許多學者開始對食品安全這一話題進行研究。這一話題的研究也就必然會追究到底是誰的責任，因此教育被指證為嫌疑人之一。所以本文就小學生本身存在的問題和食品安全教育存在的問題以及相應的措施做出了闡釋。

1小學生的食品安全意識主要存在的問題

1.1食品安全知識較淺

我們在調查500名小學生當中，有的小學生對食品安全相關概念的概念較模糊，極少部分人認為食品安全并不重要。甚至很多家長都不知道相關概念，比如只有54.46%的家長知道“QS”的概念，有10.89%認為食品與健康有關系，但關系不大。。由此可見他們是多么對于這一方面的知識還有待提高。也由此可以看出他們多么容易受到是問題食品的侵害。

1.2缺乏正確的購買行為

在調查中顯示，當問及一般去哪里購買食品時，大部分同學都選擇了超市，有6.7%的同學選擇去小賣部，還有0.84%的同學選擇去路邊攤購買小吃。也就是說100人當中就有6.7人會選擇去小賣部購買食品，還有極少的一部分人會去路邊攤購買食物。而那些選擇去路邊攤和小賣部的小學生可能還沒意識到這個購買地點對食品安全的影響。在問及選購過程中，你會首先注意哪方面的信息和選擇哪類食品時，他們的回答都很專業(yè)，66.67%的同學都會選擇綠色食品，然而事實是他們眼中的“綠色”就是顏色。只有極其少部分的同學會知道綠色食品的含義。他們在選購時，有82.18%的小學生選擇了首先注意“三期”，但事實上，小學生基本都是挑自己喜歡的零食，根本不會看“三期”，甚至有的同學都不會看這些信息。

1.3維權意識較弱

問卷中提及如果遇到問題食品怎么辦時，有40.67%的小學生選擇自認倒霉，直接丟掉，也有一部分學生（21.80%）會去找店主換另外一份，但1.05%的同學會選擇繼續(xù)食用，還有39.29%的同學會到有關部門去反映這件事。也就是說接近一半的小學生對于問題食品時是無奈的、束手無策的，只能自認倒霉。

2小學生食品安全教育存在的問題

2.1學校

2.1.1針對性不強我國食品安全教育還是保持原來的道路，主要宣傳食品安全科普知識以及相關的消費者保護法律法規(guī)。但是形式比較單一，多為老師講解，而且宣傳資料多為文字資料，或者只是口頭講訴。一般圖文并茂的、淺顯易懂的材料比較少，很難吸引學生的注意力。而且老師講解的知識也是不分年齡段的，所以時常有小朋友不理解的現(xiàn)象。

2.1.2學校教育體制不健全近年來，問題食品事件多次發(fā)生，不管是“三鹿奶粉”還是“地溝油”，這一件一件的食品安全隱患都直戳我們的脊梁，讓我們對食品心生畏懼。所以我們的社會不得不提高防范意識，當然我們的學校也緊密聯(lián)系社會時政，開展了食品安全的教育。就目前來看，重慶地區(qū)大多數(shù)學校并未將食品安全教育納入正規(guī)的教育體系中，并未開設相關課程。大多數(shù)的學校都把這些內容摻雜在了綜合實踐活動課中或者在朝會、少先隊活動中。因此大多老師都是經(jīng)驗之談，并非專業(yè)的老師，對食品安全知識并不是那么擅長。所以也就導致他們講得較少甚至不講的情況。

2.2家長

2.2.1家長自身的能力有限家長的文化程度也是影響小學生食品安全意識的一個重要因素。俗話說得好“家長是孩子學習的第一任老師”，家庭文化模式對個體的影響便成為個體以后接受教育的基礎。有調查顯示，在對孩子食品消費的行為方面，發(fā)現(xiàn)家長文化程度不同，和孩子討論零食利弊話題的頻率不同，教育孩子如何選擇安全零食的頻率也不同，文化程度越高，頻率越高，但是總體頻率不高。我們調查的304份問卷中，只有49名家長具有本科及以上的學歷，初中及以下的占了28%左右。所以家長的文化程度較低，可能在孩子的食品安全教育方面比較欠缺。

2.2.2教育頻率家長對孩子進行食品安全教育的內容主要包括和孩子談論食品的利弊，教孩子如何選擇安全食品，教他們面對問題視頻后如何維權等等。但有的家長總是以工作忙為理由，缺乏對孩子進行食品安全教育，有的家長比較有心，專門講解，而且還找來一些相關圖像資料。但據(jù)調查顯示，家長對孩子進行食品安全教育的頻率不高。

2.3社會

2.3.1缺乏專門的食品安全教育機構李書國認為：消費者的食品安全常識普及教育是塔基，創(chuàng)新型研究人才教育是塔尖，形成系統(tǒng)的食品安全教育體系。但在我國消費者缺乏了解相應的渠道了解食品安全方面的相關知識。以前也有大量的部門都開展了相關活動，花費了財力、物力、精力，但效果甚微，這種分散作戰(zhàn)的教育效果

2.3.2食品安全教育紙上談兵近幾年，問題食品一次又一次的拉響警報，大多數(shù)的人員開始為食品安全開始擔憂，人們也開始將食品安全這一話題提到飯桌上，使其成為熱門話題，加之新的《食品安全法》的出臺，也表示了政府一方的決心。這也就意味著人們越來越重視食品安全。然而在人們的口中，往往談論的是“三聚氰胺毒奶粉”、“僵尸肉”、“地溝油”、“染色饅頭”等等這些已經(jīng)發(fā)生的問題食品事件，也在談論產生這些事件的原因，還有抨擊食品安全有關部門的無能與腐敗。但是很少有人談論如何防止問題食品的再度發(fā)生，更少的人會想到食品安全教育這一重大問題。食品安全教育不僅能使人們了解更多的食品安全知識從而提升消費者對食品問題的辨析能力，也能夠監(jiān)督完善企業(yè)生產制造過程，促使食品安全穩(wěn)定健康的發(fā)展。總體來說,關于這一方面的研究較多，但小學生食品安全教育研究相對較少。國民并未將綱要落實到行動上，還處于紙上談兵或者流于形式化。

3應對措施

3.1學校

3.1.1開設專門的食品安全選修課在2001年，食品安全專業(yè)在我國首次開設，但對象是高校的學生。而作為小學生，缺乏這樣一門課程。各個學?？梢愿鶕?jù)當?shù)氐奶厣?，開發(fā)地方課程。比如涪陵盛產榨菜，當?shù)貙W校就可以以榨菜為主題，開展綜合實踐課程。了解榨菜種植過程，與當?shù)卣ゲ松a商聯(lián)系，參與制造榨菜過程，以及后續(xù)的包裝等過程，學生參與整個種植、生產、包裝等過程，了解相關程序相關食品安全知識。

3.1.2經(jīng)常開展食品安全教育活動學校可以開展一系列的食品安全活動，第一開展“食品安全月”，這段時間期間利用宣傳欄、電視、廣播、黑板報形式宣傳食品安全知識，比如如何購買零食，如何鑒別實物的好壞，以及宣傳相關條例，比如《消費者權益保障法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等等；第二開展“最愛廚房”，每周有一次課時間專供學生自己做飯，學生自己從家里帶食物，由老師負責教如何做，如何鑒定食物的生熟等等；第三“食品安全我知道”的競答游戲，在游戲中普及學生的食品安全知識及態(tài)度和正確行為；第四舉辦“專家支招”講座，學校請一些有關食品安全教育方面的專家，講解簡單的基礎的食品相關知識。這些活動都有利于小學生提高食品安全意識，對基礎的食品安全知識有一定的了解，能正確購買食品和鑒定食品的好壞并知道如何維權。

3.1.3家校合作家庭與學校是學生最主要的兩個生活世界。兒童的健康成長不僅需要發(fā)揮家庭和學校各自的獨特影響，還需要實現(xiàn)這兩個生活世界的溝通與協(xié)調。同樣的在食品安全方面，家長和學校也需要緊密合作。比如學校可以開展有關食品的親子活動。在活動中學習，也加強學校與家庭的聯(lián)系。另外在學校老師教授的食品安全知識也可以傳到家長群里，與家長全面互動，努力提高家長的食品安全意識，這樣家長也能正確的教育食品安全知識。

3.2家長

3.2.1拓展知識面家長的知識面和知識水平對孩子的發(fā)展有極大的影響,現(xiàn)在有些家長只重視孩子的衣、食,不注意知識的影響,而當代孩子知識面廣,求知欲強,促使大人必須用自己的文化知識引導孩子。家長只有提高自己的知識面才能有效的回答孩子提出的有關問題。家長提高知識面的方法主要是自學，通過閱讀相關書籍、權威文章，利用網(wǎng)絡查閱資料，常關注食品安全方面的新聞，增加食品安全知識。

3.2.2開展親子活動家長在家里可以和孩子多交流食品安全知識，比如經(jīng)常提醒孩子怎樣購買食品，經(jīng)常帶孩子去正規(guī)場所購買食品，教孩子如何鑒別食物好壞，一起看食品食品，也開展一些列的親子游戲，比如卡片游戲，競答游戲。

3.3社會

3.3.1社區(qū)集中學習食品安全知識社區(qū)是居民比較集中的地方，社區(qū)不僅僅只是關注居民的生活，還應該承擔起宣傳的職責，為居民集中學習提供一個場所，學習的主要方式包括播放有關食品的視頻，由社區(qū)的宣傳人員學習深層次的食品安全知識，為大家講解。

3.3.2落實政策2015年10月1日新《食品安全法》正式出臺，被譽為“史上最嚴法律”，在十八屆五中全會中，國家首次提出了“推進健康中國建設，實施食品安全戰(zhàn)略”，這一戰(zhàn)略將食品安全的監(jiān)管力度再次提升。國家從法律和戰(zhàn)略角度為我們引航，重慶市也在2016年1月20日召開了“食品安全，法制與科技同行”的論壇。既然國家在努力，市區(qū)縣在努力，我們也應該努力，努力學習相關法律法規(guī)，努力學習相關知識，實施戰(zhàn)略，落實政策。商家在生產上嚴格依照國家標準選取安全的原材料，安全投放輔助劑，改善生產環(huán)境。銷售商不違規(guī)作假，從正規(guī)商家進貨。消費者正確選取安全食品，對于不法商家要舉報，有關部們要依照法律法規(guī)嚴格整治不合格廠家，對其進行相應的處罰。保障食品安全是一個復雜的系統(tǒng)工程,食品從原材料生產、加工，到儲藏、運輸，直至銷售,只要這些環(huán)節(jié)上的的每一位參與者都能不謀取私利，嚴格按照國家標準投放，嚴格執(zhí)行國家法律，消費者也能積極舉報，正確維權，那么食品質量也能得到提高，我們就不那么容易暴露于問題食品中。

參考文獻

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篇3

關鍵詞：農科類；食品安全；農產品檢測；教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）49-0150-02

《食品安全與農產品檢測》，又名《農產品質量檢測技術》，是食品科學與工程和食品質量與安全專業(yè)必修的專業(yè)課，同時也是部分農科類專業(yè)的一門選修課，它是食品安全概論方面的課程如《食品安全學》與食品檢測原理技術方面的課程如《食品分析》等的綜合，內容涉及到食品安全危害性來源、食品的安全評價、食品安全檢測技術、食品安全標準體系、食品安全法律、法規(guī)等。開設本課程的目的是讓農科類學生，特別是農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)的學生更多地了解食品安全方面的知識，掌握農產品檢測技術，并與土壤學、植物營養(yǎng)學結合起來，充分理解影響生產安全食品的影響因素和如何在田間生產安全食品。該門課程能為學生將來從事土壤與植物營養(yǎng)、農作物良種選育、農產品質量鑒定、農產品貯藏、食品安全及農業(yè)環(huán)境保護等領域的生產和科研工作提供必要的技術手段。然而，由于《食品安全學》、《食品分析》這兩門課本身涵蓋的知識內容就比較多，將兩門課整合在一起而形成的《食品安全與農產品檢測》教學內容就更加豐富，但此課程作為農學類選修課，課時數(shù)相對較少，只有32個學時，目前此課程教學過程中存在的一個重要問題是教學速度較快，學生跟不上老師的節(jié)奏，且不少學生學習興趣不高，同時由于該門課程主要涉及儀器分析、食品化學、食品營養(yǎng)學等相關課程的知識，而這些知識又正是選修這門課程的學生所缺乏的，從而導致教學效果不好和質量下降。筆者根據(jù)自己幾年的教學經(jīng)驗，從教學內容、教學方法、課程考核等方面提出改革建議，引導教師進行教學改革，達到激發(fā)學生學習興趣，以改善教學效果和提高教學質量。

一、以農產品安全檢測技術為重點，優(yōu)化設計教學內容

《食品安全與農產品檢測》課程內容體系包括理論教學和實踐教學兩個方面，理論教學內容包括：食品安全的內涵、發(fā)展史及相關標準；農產品酸度、蛋白質及主要必需氨基酸、碳水化合物、油脂、維生素、限量元素、有毒有害物質和農藥殘留的檢測原理和檢測方法等[1]。由于是給非食品專業(yè)學生授課，關于食品安全學的相關知識可簡單介紹與講解，如食品安全危害性來源、食品的安全評價、食品安全標準體系、食品安全法律、法規(guī)等，讓學生了解這方面知識即可。而在農產品安全檢測技術方面需要重點講授，即要在教學中要結合國家標準規(guī)定的測定方法著重講解相關基本概念、測定原理、方法步驟和注意事項，這樣既可讓學生掌握扎實的基本理論知識，又使本課程所介紹的分析技術同時具備科學性和法律的規(guī)范性。同時要根據(jù)授課學生的課程學習背景，相應增加與農產品檢測技術內容密切相關的儀器分析知識，讓學生知其然，更要知其所以然。例如將色譜分析法、原子吸收光譜法概論加到農產品有機酸、氨基酸和限量元素測定內容中，簡單介紹這兩種分析方法的原理與應用情況。此外，注重將學科最新發(fā)展成果引入教學，恰當處理課程內容經(jīng)典與現(xiàn)代的關系，例如在介紹限量元素的測定、有害物質的檢驗與測定時，不單是按教材內容講授分析方法，而是結合食品安全的現(xiàn)狀，介紹國際上先進的、快速的食品安全檢測技術，特別是一些生物技術方面的檢測技術，如利用電感耦合等離子體―質譜（ICP-MS）聯(lián)用技術測定重金屬、克倫特羅快速檢測試紙卡檢測農藥殘留和酶聯(lián)免疫分析技術-ELISA檢測食品安全性等，使學生在獲取知識同時，及時了解和掌握國內外食品安全檢測技術的發(fā)展方向。實踐教學以培養(yǎng)創(chuàng)新型、復合型人才為目標，以加強基本技能訓練為基礎，通過綜合性與設計性實驗，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力與動手實踐能力。因此在實踐教學內容上，要精選實驗內容，要求每一個實驗采用不同的儀器、設備和方法，以避免學生重復性工作現(xiàn)象的出現(xiàn)。另外，還應著重要求學生掌握針對不同項目測定的樣品預處理技術，包括樣品采集與制備、待測液的制備等。為此我們在實踐教學方面選擇了農產品中還原性抗壞血酸含量、油料作物油脂含量、可溶性還原糖含量、限量元素硒含量及農藥殘留檢測等方面的實驗，讓學生在實踐教學中，學會化學滴定、物理提取、化學消化、生物技術檢測及原子吸收檢測等方面的技能，而且要在實驗實踐中讓學生充分接觸測試儀器設備，讓學生自主測定樣品，這樣可以充分激發(fā)學生的學習積極性。除了采用傳統(tǒng)的實驗教學手段外，有條件的學校，還應以學生為主體，選擇開展綜合設計性實驗，通過設置小項目，例如蔬菜批發(fā)零售市場蔬菜安全性評估項目，讓學生自主設計實驗方案，然后具體實施，包括設置測定指標、采樣方法、樣品處理、測定等方面，最后要求學生提交一份蔬菜批發(fā)零售市場蔬菜安全性評估實踐報告。這樣不僅能夠提高學生學習的興趣和熱情，而且還能促使學生將學到的理論知識與檢測技能、生產實踐結合在一起，做到融會貫通，全面提高學生綜合素質。

二、多種教學方法與手段并用

《食品安全與農產品檢測》是一門集理論教學和實踐教學為一體的課程，在教學過程中，如何避免重復教學，協(xié)調好課堂和實踐教學的內容，采用怎樣的教學方法是決定本課程教學質量的重要方面。在理論課方面要避免照本宣科的教學手段，否則學生很快就會失去學習的興趣。在實踐教學過程中，應本著充分發(fā)揮教師的指導作用，以學生為中心的指導思想，引導學生自主學習，重視學生實踐技能、科學態(tài)度和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)，激發(fā)學生對學習的興趣，從而提高學生的綜合實踐能力[2]。因此在教學過程中，要注重啟發(fā)式、案例導入式、研討式等多種教學方法的應用。由知識點問題引入，輔以必要的參考求解思路，引導學生主動學習和思考，使學生正確、全面地認知問題由產生到解決的全過程。例如，在講解農產品中限量元素測定內容時，引入當今社會關注熱點問題“鎘米”事件，向學生展示大量的圖片、新聞報道及數(shù)據(jù)信息，一方面可激發(fā)學生的學習興趣，另一方面讓學生充分發(fā)表意見和看法，圍繞鎘米產生的原因、帶來的危害以及如何進行有效的檢測展開討論，然后再向學生從農產品安全檢測方面講授相關知識。又如在講解硝酸鹽、亞硝酸鹽及其測定技術知識時，首先向學生播放一段關于硝酸鹽、亞硝酸鹽的視頻節(jié)目，從節(jié)目中充分了解硝酸鹽、亞硝酸鹽的危害及其相關知識，然后讓學生討論我們該如何調控食品中的硝酸鹽、亞硝酸鹽含量，具體到我們這個專業(yè)，我們該如何通過土壤管理和植物營養(yǎng)管理降低農產品特別是蔬菜中的硝酸鹽。這樣學生就對硝酸鹽、亞硝酸鹽有了足夠的興趣，之后再向學生詳細講解農產品中硝酸鹽、亞硝酸鹽檢測技術原理與技術。讓學生在討論和課堂講授中學習和強化知識，加深學生對所學知識和測定技術方法的掌握。此外，充分利用好現(xiàn)代信息技術手段。目前大多數(shù)高校都有網(wǎng)絡與遠程教育平臺，因此可制作豐富、翔實的教學內容如教學大綱、多媒體教學課件、視頻、習題解答、復習測試題等在網(wǎng)絡教育平臺上，以彌補課堂教學時數(shù)的不足；學生可以根據(jù)需要利用計算機、平板或手機等設備查看教學內容，便于自主閱讀、理解、記憶、掌握課堂上沒有理解和掌握的內容，也可以打開與課程密切相關的感興趣的內容進行詳細的閱讀和學習。同時，學生可以在網(wǎng)絡教育平臺上進行提問、質疑，由任課老師回答學生提出的相關問題，通過師生的互動，提高教學效果。因此，網(wǎng)絡教學和課堂教學相結合，可以有效提高教學質量。

三、課程考核方式多樣化

課程考核是對教師教學和學生學習效果的檢驗和評價。目前，這門課程的主要考核方式還是閉卷考試，偏重于知識記憶，對學生綜合素質和創(chuàng)新能力的考核普遍不足。蔡克勇曾指出：“評價不再僅僅是甄別和選拔學生，而是促進學生潛能、個性、創(chuàng)造性的發(fā)揮，使每一個學生具有自信心和持續(xù)發(fā)展的能力?！盵3]因此，《食品安全與農產品檢測》課程的考核方式應當能夠充分體現(xiàn)學生基本知識與實踐動手技能的考核。例如我們在教學中采用了基本知識、實驗實踐技能和創(chuàng)新能力三方面的考核，建立從學習過程、實驗操作、期末考試到課外實踐，定性評價與定量評價相結合的評價體系。在實驗實踐技能考核中，嚴格要求學生，包括操作過程，實驗結果準確性，對實驗過程中問題的分析與解決等，如在農產品限量元素硒含量測定實驗中，提供給學生一個測試樣和一個標準物質，通過學生對空白、標準物質和樣品的測定結果，判斷學生實驗操作的科學性和準確性，并將學生對實驗結果的分析作為實驗操作判分的一項重要指標。在課外實踐考核中，讓學生采集本地蔬菜批發(fā)市場的10種類不少于30個樣品的農產品，然后進行農藥殘留定性檢測，依據(jù)實踐報告結果完成情況綜合評定分數(shù)。

四、結語

《食品安全與農產品檢測》課程是一門實踐性很強的課程，作為農學類專業(yè)的一門選修課程，涉及多個學科內容，對老師和學生提出了較高要求和帶來了挑戰(zhàn)，因此教師需要從課程內容選擇設計、教學方法手段和課程考核等幾個方面出發(fā)提高教學質量，不僅要廣泛吸收其他課程先進的教學經(jīng)驗，積極整合優(yōu)秀教改成果，更需要在教學實踐中不斷反思和提高。

參考文獻：

[1]吳廣楓，許建軍，石英.農產品質量安全及其檢測技術[M].北京：化學工業(yè)出版社，2007.

篇4

關鍵詞：浙江居民；城市；農村；食品安全；比較研究

一、調查目的

新世紀以來，食品安全問題頻發(fā)。為響應黨十的號召，我們自發(fā)組織了此次關于居民食品安全的調查，旨在對浙江沿海地區(qū)（寧波、溫州、臺州）地區(qū)農村居民和城市居民的食品安全意識觀念和行為模式進行一次比較詳細的調查，了解在浙江沿海地區(qū)居民的食品安全意識狀況以及城市居民和農村居民的行為差別。

二、調查現(xiàn)狀分析

（一）食品安全行為模式及現(xiàn)狀分析

1、購買食品的主要渠道及考慮的主要因素

（1）購買食品的主要渠道

調查顯示，城市和農村居民認為在超市和商場購買食品最放心，所占比例分別高達91.3%和64.0%。攤販所占比例為42.6%，對比攤販等其他的食品購買地點來說，超市商場中的商品種類繁多，可以滿足消費者在一個購物地點購買多種食品的需求，質量也能得到保證，受到居民的青睞。

（2）購買食品時的考慮因素

居民最關注生產日期和保質期，城鄉(xiāng)關注度都遠高于其他選項，農村更高達92.7%。不同的是，城市居民對品牌的關注度相對較高，農村居民則更關注價格。這與兩者的經(jīng)濟水平及消費觀念有關，城市居民認為著名品牌食品的質量更有保障。

2、對于食品安全問題的態(tài)度及自我維權的情況分析

（1）城鄉(xiāng)居民對食品安全問題的態(tài)度

調查顯示，食品安全事故發(fā)生后，64.9%的城鄉(xiāng)居民對此表示很憤怒，認為這種事情決不能容忍；34.3%的城市居民和28.2%的農村居民認為食品安全事故是難以避免的，雖然感到有點氣憤卻又表示無可奈何；僅2%的居民對此不予理會，維權意識薄弱。

（2）食品安全問題的自我保護情況分析

寧波地區(qū)18.3%的被調查者選擇不處理、自認倒霉，30.1%的被調查者會視情況而定，43.0%的被調查者表示會直接找經(jīng)銷商或廠商協(xié)商。溫州地區(qū)選擇前3種方式解決的比例分別是23.1%、48.9%、 22.0%。臺州地區(qū)選擇前3種方式解決的比例分別是3.4%、24.1%、 65.5%。

（二）食品安全意識現(xiàn)狀分析

1、客觀原因

（1）獲取食品安全知識的途徑

調查結果顯示，城鄉(xiāng)居民獲取食品安全知識的途徑具有多樣性。其中通過網(wǎng)絡、電視廣播獲得咨詢的手段居于首位，占 71.7%；其次是通過報刊雜志等平面媒體，比例為39.7%；而通過與朋友或親人交流來獲得安全知識的情況較少，僅占 27.3%。

（2）城鄉(xiāng)居民對食品安全的認知

約七八成的居民對三聚氰胺奶粉和雙匯火腿腸瘦肉精事件有具體了解，對于其他重大食品安全事件均有一定的了解度。

2、主觀原因

（1）消費者自我保護意識薄弱，反饋力度不夠

部分消費者對自己的消費保護意識不強烈，整個社會對作假企業(yè)過于寬容。只有真正出現(xiàn)嚴重安全事件之后，大家才給予重視。食品生產經(jīng)營商正是利用了消費者缺乏對食品安全的判斷力和自我保護能力這點，來違規(guī)生產換取利潤。

（2）食品生產經(jīng)營商道德缺失，缺乏社會責任

在農村地區(qū)，一些小攤飯館及小農戶作坊，開業(yè)要求低、政府監(jiān)管少、村民維權意識薄弱，導致其盛行不衰。在城市地區(qū)，相關監(jiān)管力度加大，但是仍有部分企業(yè)不明確其行為可能造成的潛在危害，只是盲目跟風，出現(xiàn)事故就以行業(yè)群體行為為借口進行責任推脫。

（3）監(jiān)管體制不完善，相關法規(guī)標準不健全

由于我國食品安全由多個部門分段監(jiān)管，常常會出現(xiàn)各部門工作銜接不緊密、有些責任不明確不具體、食品安全綜合協(xié)調的體制機制尚未理順，易形成協(xié)調組織難、溝通難、合作難等問題。在實際監(jiān)管工作中，各職能部門之間要么會出現(xiàn)爭著監(jiān)管、重復執(zhí)法的現(xiàn)象，要么會出現(xiàn)爭著不管、相互推諉扯皮的現(xiàn)象。

（三）解決食品安全問題的對策建議

（1）完善食品安全監(jiān)管體制，明確細化監(jiān)管責任

對于食品生產企業(yè)管理者和從業(yè)人員，都要落實食品安全法及相關法規(guī)的教育，提高企業(yè)內部知法水平，減少犯法的可能。而一旦出現(xiàn)了問題，生產企業(yè)和監(jiān)督部門的責任必須盡快明_落實，對于利欲熏心者和執(zhí)法不嚴者，都要嚴厲處置。使得各個部門自上而下都知法、守法、不敢犯法。

（2）強化企業(yè)的誠信道德意識和社會責任感

食品生產銷售企業(yè)首先要確立誠信為本的道德理念，通過在企業(yè)內部加強誠信的宣傳教育，強化員工的誠信思想，提高每一位員工的自身素質和道德意識，建立“以誠為本，誠信經(jīng)營”的企業(yè)文化，了解與食品安全相關科學知識，運用科學的生產方式和管理方法，降低食品安全風險，提高生產安全食品的能力。

（3）宣傳普及食品安全知識，增強消費者自我保護意識

通過加大食品安全方面的宣傳教育力度，使消費者了解更多的食品安全常識和健康飲食知識，增強消費者的食品安全意識，提高其辨別問題食品的能力。使得消費者能夠自覺抵制“問題食品”，從消費者環(huán)節(jié)杜絕食用不合格食品的現(xiàn)象。

四、總結

通過本次社會調查可以看出浙江沿海城市與農村居民雖然在消費觀念上有些許差別，但總體而言都非常關注食品安全問題，作為消費者都具有較高的維權意識，在出現(xiàn)食品安全問題時，會積極主動地采取保護措施來維護自己的權益。這是令人可喜的地方。但在一些信息交流相對不暢、經(jīng)濟發(fā)展相對落后的地區(qū)，食品安全問題依舊嚴峻。

參考文獻：

[1]王華衛(wèi)，肖菁，梁津銘.浙江保障“舌尖上的安全”一年半辦了500多件食品安全案件. http：//zjnews.zjol. / system/2014/09/03/020235556.shtml.2014-09-03.

[2]俊標.對城市與農村居民食品安全意識的調查報告--以海寧市為個案.[J].2015-12-01.

篇5

1 在化學教學中滲透食品安全教育的意義

“民以食為天”，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活質量的提高，食品安全越來越成為人們關注的社會熱點問題。由于我國食品生產、加工和流通行業(yè)起步較晚，技術和法律法規(guī)都不完善，近年來我國的食品安全問題日益凸顯出來。例如蘇丹紅、甲醛啤酒、瘦肉精、蔬菜農藥殘留等食品安全事件屢見不鮮。另外由于人們食品安全知識匱乏，食品安全意識薄弱，諸如食用河豚魚、半熟扁豆、毒蘑菇而中毒的例子也不勝枚舉。雖然有些不安全因素并非是消費者本身可以控制的，但是如果在消費食品的過程中我們擁有足夠的食品安全素養(yǎng)，那么我們就能加強自我保護，從而將食品風險降到最低。

在我國，還沒有建立完善的公民食品安全教育體系，公民主要通過電視、網(wǎng)絡等媒體來獲取食品安全知識。而在日本和美國，食品安全教育早已經(jīng)納入正規(guī)的學校教育體系，在不同階段的學校教育中都有涉及食品安全教育的內容[1]。因而在我國加強食品安全教育勢在必行。特別在我國的基礎教育階段，必須加強對未來公民的食品安全教育。而我們分析《義務教育化學課程標準》（實驗稿）和《普通高中化學課程標準》（實驗稿）就會發(fā)現(xiàn)新課標內容標準中含有大量的食品安全教育素材。因此，在化學教學中滲透食品安全教育是很有意義的。

2 在化學教學中滲透食品安全教育的可行性分析

2.1 與新化學課程理念一致

現(xiàn)在教育界談論最多的就是“化學為大眾”，“國民的化學要解決國民的問題”這一命題。今日世界各國的化學教育，尤其是基礎化學教育都十分關注每個公民每天都接觸到的營養(yǎng)和食物、環(huán)境保護、水資源和能源、材料和資源等諸多所謂的“公民問題”[2]。我國新的化學課程標準也將提高未來公民的科學素養(yǎng)做為新課程的基本理念，立足于學生適應現(xiàn)代生活和未來生活的需要，讓學生都具備生活所必需的化學知識、技能、方法和態(tài)度。食品安全知識和安全意識是公民提高生活質量的必備因素，甚至是保障公民生命與健康安全的重要因素，因此食品安全素養(yǎng)也應該是公民必備的一種科學素養(yǎng)。由此可見在中學化學教育中加強食品安全教育是符合新課程理念要求的。

2.2 化學課程含有大量食品安全教育素材

食品安全的隱患源主要是物理因素、生物因素和化學因素[3] 。物理性因素主要是指動植物食品原料在收獲或生產過程中混入一些雜質、雜物。生物因素主要是指食源性致病菌、毒素等。如禾豆科植物中的氫氰酸、發(fā)芽馬鈴薯中的龍葵堿、畜產品中的肝臟毒素。化學因素主要指農藥殘留、獸藥殘留和添加劑等。如植物的除草劑、殺蟲劑，動物的生長過程中的生長調節(jié)劑（ 如鹽酸克倫特羅， 俗稱瘦肉精）等等。英國學者Fisher對當達和較發(fā)達國家提出的一張飲食風險清單,包括了11項飲食風險,六大類問題(見表1) [4] 。從表中可以看出，化學因素是食品安全的重要隱患之一。

我國新的中學化學課程內容中含有大量與食品相關的化學知識。義務教育化學課程標準含有18個二級主題，其中“化學物質與健康”主題就是針對食品安全的。高中化學新課標中“化學與健康”是“化學與生活”選修模塊的三個主題之一。具體涉及食品安全教育的內容見表2。當然，中學化學新課標中涉及食品安全的內容標準遠不只這些。很多食品安全的知識都隱含在各個內容標準之中。如義務教育化學課程內容標準中的“飲用水”“金屬對環(huán)境的污染”“常見的化合物食鹽、純堿、小蘇打”等都涉及食品安全知識。另外，因為環(huán)境污染是飲食風險的六大類問題之一，很多環(huán)境保護的知識也都隱含著食品安全知識，如 “綠色食品”往往與環(huán)境綠色化聯(lián)系在一起。

3 在化學教學中滲透食品安全教育的建議

3.1 充分利用好教材

教材是學生獲得食品安全知識的主要來源，并且從表2可以看出，中學化學課程內容基本涵蓋了六大類飲食風險所涉及的知識，因此教師充分利用好教材的意義非常大。如義務教育化學課程內容標準“化學物質與健康”主題為教師提供5條學習情景素材，教師應充分利用好。相應的輔助資料如人教網(wǎng)為初中化學課程提供的大量相應的素材，其中科學?技術?社會主題（省略/czhx/kxjsh/ ）包括“化學與環(huán)境”、“化學與生活 ”、“化學與健康”、“化學與材料”四個專題，“化學與健康”專題中介紹了很多化學與食品健康的知識，如鋁、汞對人體健康的危害，氯化鈉與人體健康、油炸食物不宜多吃等等。另外網(wǎng)上有大量可供食品安全教育的素材，如中國食品安全資源網(wǎng)（省略.cn/）有近幾年來全國各地食品安全事件集和最新食品安全信息，教師可以充分利用這些資源，也可引導學生關注這些網(wǎng)站。

3.2注重聯(lián)系實際生活

如今中學化學教育注重“從生活走進化學，從化學走向社會”的理念。對于化學中的食品安全教育來說，這一理念也非常重要。食品安全教育應注重從生活中挖掘素材。如在講到亞硝酸鹽時，可以從我們吃的蔬菜引入課題。蔬菜是我們人類不可缺少的食物，由于土壤化學成份的緣故，使某些蔬菜如芹菜、韭菜、菠菜、卷心菜、萵苣中含有大量的硝酸鹽，特別是在腌制不透或腐爛變質的蔬菜中，硝酸鹽含量更高。硝酸鹽本身對人體毒性不大，但它在人體中經(jīng)腸道細菌還原為致毒的物質――亞硝酸鹽。亞硝酸鹽能作為食品添加劑，在肉制品如香腸等的生產中使用可保持肉制品的亮紅色澤，抑菌和增強風味。但攝入量有嚴格限制。因為亞硝酸鹽在人體內使血細胞中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去運氧功能，致使組織缺氧而中毒。另外，亞硝酸鹽在某些特定的條件下也能轉化為具有致癌作用亞硝酸胺。學生學完該知識后，就能將這些知識應用生活中。如在生活中不食色澤異常的肉制品，變質陳腐的蔬菜和腌制不透的咸菜，多吃新鮮的食品。

聯(lián)系生活實際還包括聯(lián)系社會熱點食品安全事件，如蘇丹紅、大頭娃娃、甲醛啤酒、瘦肉精、孔雀石綠浸泡鮮魚等事件。雖然學生的知識水平不一定能明白這些事件背后的化學知識，但可作為常識讓學生了解，這對培養(yǎng)學生的食品安全意識都是有益的。

4 結束語

食品安全知識是國民知識結構中的最適用、應用最廣泛的科學知識之一。對它的掌握、重視的程度直接影響我國國民整體的健康程度、生活質量以及平均壽命。且消費者自身的食品安全素養(yǎng)對食品行業(yè)具有導向和督促作用，能促進我國食品行業(yè)健康的發(fā)展。因此加強國民食品安全教育是十分必要的。在我國食品安全教育體系還很不完備的今天，在基礎化學教育中滲透食品安全教育現(xiàn)實意義很大，這應該引起我們基礎化學教育工作者的關注。

參考文獻：

[1]彭海蘭,劉 偉.食品安全教育的中外比較[J].世界農業(yè)，2006,(11):56-59.

[2]劉知新.化學教學論.(第三版)[M].北京：高等教育出版社,2004：3-5.

篇6

一、指導思想

認真貫徹黨的十和十八屆三中、四中、五中全會精神，落實中央精準扶貧、精準脫貧戰(zhàn)略部署，把教育扶貧作為扶貧攻堅的優(yōu)先任務，以“精準施策、補齊短板、全面提升”為主題，深入推進山區(qū)教育扶貧工程，切實阻斷深山區(qū)家庭的貧困代際傳遞，為加快轉型升級、跨越趕超、建設幸福步伐，率先在全省全面建成小康社會奠定堅實基礎。

二、主要任務

（一）全面改善辦學條件

1．推進義務教育標準化學校建設。2016年市財政安排專項資金800萬，用于新增項目學校設施設備購置及維修改造。各縣要根據(jù)市財政局、市教育局《關于下達2016年山區(qū)教育扶貧工程市級補助資金的通知》（石財教〔2016〕19號）要求，落實專項經(jīng)費，加強資金監(jiān)管，加快推進新增項目學校浴室、宿舍、食堂、教學樓等基礎設施建設：2016年底前，完成6所學校的浴室、廁所改造，3所學校食堂改造，2所學校宿舍改造，7所學校封閉陽臺門窗，3所學校改造暖氣，5所學校整體維修等建設任務；完成17所學校多媒體設備、電腦桌椅購置配備，全面提升項目學校辦學條件，特別要解決好82所項目學校的飲水、旱廁和取暖等問題，力爭到2018年，項目學校全部實現(xiàn)義務教育標準化。

2．提升深山區(qū)普通高中辦學水平。按照省級示范性高中建設標準，對山區(qū)縣高中進行全面改造提升，到2018年山區(qū)縣一中體育場地全部實現(xiàn)塑膠化；圖書館、計算機、多媒體、機器人、創(chuàng)客、美術、書法、音樂等專用教室及史地、文科、探究等學科專用教室全部達標；結合特色高中建設，創(chuàng)建學校課程基地，推進基于課程的高中創(chuàng)新實驗室創(chuàng)建，配齊配全特色化發(fā)展必需的設施設備。到2018年，山區(qū)六縣高中全部建設成為省、市級示范性高中。

3．提高中小學校教育信息化水平。加強深山區(qū)中小學校信息技術裝備建設，到2018年，山區(qū)六縣項目學校、普通高中教育技術裝備、信息化建設等均達到國家和省、市規(guī)定標準。加大智慧校園建設和應用力度，充分利用“國家教學點數(shù)字教育資源全覆蓋”和“市教育資源公共服務平臺”中的優(yōu)質數(shù)字教育資源，開展移動教學、遠程視頻互動教學、名師導學、名師在線、“一師一優(yōu)課，一課一名師”等新型教學模式，提升山區(qū)教師和學生的信息素養(yǎng)能力，全面實現(xiàn)信息技術與教育教學的深度融合。

（二）全面提升內涵發(fā)展水平

1．提升學校治理現(xiàn)代化水平。以制定、修改學校章程為抓手，制訂出臺以維護辦學自、完善內部管理機制、推進民主開放科學管理為重點的系列制度，進一步規(guī)范辦學行為，提升管理水平，2016年底前全面實現(xiàn)“一校一章程”；落實市教育局關于加強寄宿制學校管理的系列文件要求，以規(guī)范化、制度化、科學化、精細化為導向，對學校每個崗位職責進行明確，對學校日常管理的每一個事項運行流程進行優(yōu)化，提高學校管理制度、法治化水平；嚴格執(zhí)行國家課程計劃，開齊開足國家課程，嚴格控制學生課外作業(yè)量，切實解決學生課業(yè)負擔過重問題。

2．提升學校文化建設水平。以學校文化建設為抓手，按照“特色項目、學校特色、特色學校”步驟逐步分類分層推進，逐校制定學校文化建設方案，修訂提煉“校風校訓”和管理制度，努力提升每所學校的辦學品位。到2016年底，形成一系列主題鮮明、內容豐富、特色突出的山區(qū)學校文化品牌，引導山區(qū)學校品質提升、特色發(fā)展。到2018年山區(qū)六縣建成15所特色義務教育學校，每縣打造一所特色普通高中學校，滿足學生和社會發(fā)展需要。

3．提升學校教育教學質量。深入實施科研興教、人才強教、品牌強教、素質提升等行動，全面提升學校教育教學質量。建立學生發(fā)展指導制度，從理想、心理、學業(yè)、生活及生涯等方面，循序漸進，分階段、分步驟地實施具體指導。完善教科研和課程體系，建立結構合理、管理有序、服務質量和研究水平較高且具有區(qū)域特點，適應教育改革與發(fā)展需要的市、縣、校三級現(xiàn)代教研工作網(wǎng)絡，推進教研員帶班上課、帶組教研改革，研發(fā)一批精品課題。積極推進課程改革，結合地方特色和學校傳統(tǒng)，最大限度地挖掘、整合校內外資源，積極研發(fā)體現(xiàn)當?shù)貧v史文化、資源環(huán)境、經(jīng)濟發(fā)展、人文精神的校本課程，充分滿足學生個性發(fā)展需要。與京津等地聯(lián)合建立基礎教育課程改革聯(lián)盟，在課程實施與管理、教學改革、考試評價、教研科研等方面加強合作和交流，協(xié)同推進人才培養(yǎng)模式改革，確保山區(qū)中小學教育教學質量穩(wěn)步提升。

（三）全面加強隊伍建設

1．打造高素質管理團隊。各縣要選拔辦學理念先進、改革創(chuàng)新意識強、有敬業(yè)精神、專業(yè)素養(yǎng)好、善于管理的優(yōu)秀人才擔任項目學校校長，各學校要著力打造一支以校長為核心，副校長、主任協(xié)同參與的學校管理團隊，采取選送培訓、掛職鍛煉、交流任職等多種途徑，全面提高團隊在規(guī)劃學校發(fā)展、凝練教育理念、營造育人文化、領導課程教學、引領教師成長、優(yōu)化內部管理、形成辦學特色等方面的能力，著力打造一支具有現(xiàn)代教育理念和卓越管理才能的山區(qū)校長管理隊伍。

2．培養(yǎng)教師專業(yè)化成長。各縣要落實城鄉(xiāng)統(tǒng)一的中小學教職工編制標準，以音體美教師為重點繼續(xù)做好教師編制補充工作，配齊配全專任教師。加大“三支隊伍”培訓力度，通過外出交流學習、掛職影子校長等多種形式，為山區(qū)教師搭建專業(yè)成長的平臺。依托市、縣兩級特級教師工作室、名師工作室、教研員工作坊等，帶動骨干教師專業(yè)發(fā)展?？h域內開展巡回授課、支教服務、教師交流、公開課評比、優(yōu)秀成果展示、教學論壇、專題研討、案例剖析、教學反思、名師講座、聯(lián)片教研等工作，全面提升山區(qū)教師整體素質。

3．規(guī)范生活管理員配備。各縣要嚴格落實《市教育扶貧工程實施意見》、《關于加強山區(qū)教育扶貧工程項目學校學生宿舍管理工作的意見》文件要求，按照“縣定標準、縣級聘用、學校使用”的原則，通過購買服務、公開招聘等方式，以不低于小學寄宿生每80人一名生活管理員、初中寄宿生每160人一名生活管理員的標準，為項目學校配備足夠數(shù)量的專職生活管理員并落實人員工資及福利，保證項目學校順利運轉。

（四）全面關注學生身心健康

1．注重全面發(fā)展。堅持立德樹人，創(chuàng)新德育形式，深入開展理想信念教育、心理健康教育、法治教育、生命教育、感恩勵志教育。完善具有特色的中小學教育質量綜合評價指標體系和工具，通過對學生品德發(fā)展水平、學業(yè)發(fā)展水平、身心發(fā)展水平、興趣特長養(yǎng)成等方面的測試，改進學校教育教學工作，指導中小學深化課程改革，加快建立分類考試、綜合評價、多元錄取的考試招生制度，深入推進素質教育。

2．全面掌握學生心理和體質健康狀況。依托山區(qū)教育扶貧工程深山區(qū)學生信息管理系統(tǒng)，建立完善深山區(qū)學生電子成長檔案，全程追蹤學生從小學、初中、高中直至升入大學的學習經(jīng)歷。安排專兼職心理健康教師，促進學生形成健康的體魄和良好的心理適應能力。建立符合山區(qū)學生飲食習慣的春秋季營養(yǎng)食譜，保證膳食均衡。組織開展形式多樣的科技創(chuàng)新、體育運動、藝術培訓等興趣小組、學生社團、課外活動，培養(yǎng)學生興趣特長，促進學生全面發(fā)展。

3．暢通項目學校學生升學渠道。暢通小升初、初升高、高中升大學三條入學通道，繼續(xù)開展項目小學對口直升項目初中改革，保障深山區(qū)小學生全部到項目初中接受優(yōu)質的免費教育；做好山區(qū)應屆初中畢業(yè)生的升學指導工作，確保深山區(qū)初中畢業(yè)生都能升入普通高中或職業(yè)高中；開展深山區(qū)貧困家庭初中畢業(yè)生中高職教育貫通項目，通過五年一貫制、“2+3”對接等形式，確保深山區(qū)學生在完成中職教育后繼續(xù)接受高職教育，畢業(yè)時獲得高職（大專）畢業(yè)證。

（五）全面實施教育精準扶貧

1．完善學校結對精準幫扶機制。建立義務教育和高中教育精準幫扶機制，選取市區(qū)優(yōu)質義務教育學校與山區(qū)六縣82所項目學校，市直屬高中與山區(qū)六縣一中分別建立穩(wěn)定的“一對一”結對幫扶關系，充分發(fā)揮市區(qū)優(yōu)質學校的師資優(yōu)勢、管理優(yōu)勢、資源優(yōu)勢等，在學校管理、教育教學、師資培訓等方面開展形式多樣的幫扶活動，全面提升山區(qū)學校辦學水平。

2．落實教育精準扶貧學生資助政策。對山區(qū)六縣45個深山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)82所項目學校中，被所在縣扶貧辦(民政局)確定為建檔立卡貧困戶的在籍在冊學生進行摸底統(tǒng)計，確定貧困學生標準。從2016年秋季開始，市、縣兩級財政落實深山區(qū)建檔立卡貧困家庭學生補助資金和免費接受高中階段教育專項資金。協(xié)調市屬四所高職學校（職業(yè)技術學院、信息工程職業(yè)學院、科技工程職業(yè)學院、幼兒高等?？茖W校），對深山區(qū)建檔立卡貧困學生實行“專業(yè)可挑選、勤工能助學、優(yōu)享助學金、畢業(yè)首推薦”四條優(yōu)惠政策，逐步建立深山區(qū)建檔立卡貧困學生免費教育體系，全力推進教育精準扶貧，確保黨的惠民政策落到實處。

3．調動社會力量參與教育精準扶貧。積極動員社會各界參與教育精準扶貧工作，協(xié)調各類企業(yè)、社會團體在山區(qū)六縣開展捐資助學活動，組織志愿者扶貧支教。積極開展城鄉(xiāng)學生“手拉手、獻愛心”活動，對山區(qū)建檔立卡貧困家庭學生進行結對幫扶，在學習、生活、情感上給予山區(qū)貧困學生關懷和幫助。山區(qū)各縣教育局統(tǒng)籌建立校長、教師“一對一”對口幫扶農村留守兒童的工作機制。建立完善貧困教師檔案，制定貧困教師結對幫扶計劃。

4．提高山區(qū)群眾脫貧致富能力。依托職業(yè)院校、農村成人學校為家長提供專業(yè)技能培訓，不斷提升綜合素質和就業(yè)技能，拓寬下山家長就業(yè)面。加大對自主創(chuàng)業(yè)家長的政策和資金扶持力度，為家長提供就業(yè)信息服務，引導家長依托家鄉(xiāng)特色產業(yè)，從事種養(yǎng)殖、農家樂、特產銷售等工作，切實增強家長后續(xù)發(fā)展、自我脫貧的能力，增強精準扶貧力度，推動深山區(qū)人口向城鎮(zhèn)轉移，實現(xiàn)“一人下山，全家脫貧”。

5．宣傳推廣下山致富樣本。通過發(fā)放調查問卷、家訪、召開座談會等形式，依托山區(qū)教育扶貧工程學生信息管理系統(tǒng)，全面了解山區(qū)教育扶貧工程項目學校學生集中就學后家長下山的總體情況。依托市級主流媒體和微信、微博等新媒體，深入宣傳家長下山進城務工、創(chuàng)業(yè)致富的先進典型，加強經(jīng)驗總結提煉，發(fā)揮示范引領作用。

三、保障措施

（一）加強組織領導。市教育局成立“山區(qū)教育扶貧工程全面提升工作”領導小組，負責全面提升工作的組織領導、統(tǒng)籌協(xié)調、督導檢查等。各縣也要成立相應領導機構，加強組織領導，完善工作機制，明確責任分工，細化目標任務，制定切實可行的實施方案和工作臺帳，摸清底數(shù)，列出清單，合理安排資金、項目，加強政策指導和督辦檢查，確保全面提升各項工作任務落到實處。

（二）強化資金支持。市教育局設立新增項目學校維修改造及設備購置等專項資金，統(tǒng)籌安排省獎補資金、“全面改薄”資金，用于改善項目學校辦學條件，特別是新增項目學校的基礎設施建設及教學和生活設施配備。同時，市財政設立建檔立卡貧困家庭學生義務教育生活補助和市屬高中階段學校免費教育專項資金，確保真正貧困的學生免費接受義務教育和高中階段教育。各縣教育局要加強與相關部門溝通，落實建檔立卡貧困家庭學生義務教育交通補助、縣屬高中教育學校免費教育專項資金。

篇7

關鍵字：食品安全 學校教育

一、引言

食品安全問題由來已久卻是個難以根治的痼疾。近年來新聞事件曝光率頻頻，來勢洶洶，已然成為國人心中揮之不去的夢魘。

誠信缺失，道德滑坡付出的代價就是人民的健康，這其中也包括即將擔負起國家命運、民族未來的青少年。

二、正文

1.食品安全在學校教育中具有不可替代的重要地位

我國有4億多青少年兒童，他們是中華民族的希望，他們的健康成長關系到家庭幸福、民族興旺和國家發(fā)展。

而我國當前存在的食品安全問題直接影響到廣大青少年兒童的健康成長和生命安全，影響到社會的穩(wěn)定和諧，影響到國家和政府的形象，影響到千家萬戶的幸福美滿。

青少年兒童普遍存在食品消費心理急切、辨別能力弱的現(xiàn)象，社會又缺少專門針對青少年兒童食品安全的教育、宣傳以及相應的保障手段，致使我國青少年兒童在食品安全及營養(yǎng)失衡等方面的問題比較突出。

通過在學校教育中實施 “食品安全教育”，普及食品安全與營養(yǎng)知識，提倡膳食平衡，增強青少年兒童及家長選擇食品、辨別食品質量的能力，已是當務之急，也是學校教育中的重要舉措。

因此，食品安全在學校教育中具有不可替代的重要地位。

2.在學校教育中應加強食品安全教育

（1）食品安全現(xiàn)狀。目前食品安全狀況并不令人樂觀：劇毒農藥、獸藥的大量使用；添加劑的誤用、濫用；各種工業(yè)、環(huán)境污染物的存在；有害元素、微生物和各種病原體的污染；有害生物和疫病多次發(fā)現(xiàn)；生物技術和食品新技術、新工藝的應用帶來的可能的負面效應；周邊國家疫情的頻繁發(fā)生；國內外人口流動的增加，新疾病的出現(xiàn)和原已消滅的重大疫病的死灰復燃等。近年在市場上曾發(fā)現(xiàn)食物加吊白塊、雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等，還有在水果上噴施催熟劑、膨大劑，在蔬菜上噴施劇毒農藥等案例。

（2）食品安全問題。食品安全問題似有愈演愈烈之勢，概括起來，有如下三個特點。

一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產品等傳統(tǒng)主副食品，擴展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等，呈立體式、全方位態(tài)勢。

二是問題食品的危害程度越來越深，已從食品外部的衛(wèi)生危害走向了食品內部的安全危害。過去只注意食品細菌總數(shù)，現(xiàn)在是深入食品內部的農藥、化肥、化學品殘留。

三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽，從食品外部的走向內部的、從物理的走向化學的。從曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到，就怕你想不到。

因此，在學校教育中滲透食品安全教育尤為重要。

3.在學校教育中加強食品安全教育的作用。

學生是祖國的未來，學生的健康牽動著千萬個家庭的心，學校一旦發(fā)生食品安全問題往往影響到一個大群體，輕者影響學生學習，重者影響社會的穩(wěn)定性。

同時發(fā)生食品安全問題也影響學校的正常學習和工作秩序，使學校聲譽下降。

因此，保障學生的身體健康是學校義不容辭的責任和義務，要想把這項工作做好，要求我們掌握必要的食品安全教育知識。

三、結論

終上所述，樹立“以人為本、健康第一”的理念，以大健康觀為指導，把學校食品安全教育作為學校健康教育的重要內容，作為全面推進素質教育的重要組成部分，以增進學生身心健康，呵護學生成長為宗旨，全面加強學校食品安全教育，全面保障千萬師生飲食健康安全。為每一位學生的終身發(fā)展奠定堅實的基礎。這也是構建和諧社會的重要舉措。

四、建議

學校應按照教育部《中小學健康教育指導綱要》、《中小學公共安全教育指導綱要》要求，結合學校食品安全教育形勢和特點，有組織、有計劃地落實相關教學內容。

食品安全教育的學科教學主要載體課程為《體育與健康》，小學階段要與《品德與生活》、《品德與社會》等學科的教學內容相結合，中學階段要與《科學》、《生物》等學科教學有機結合。對無法在相關課程中滲透的食品安全教育內容，要利用綜合實踐活動和地方課程及校本課程、班隊活動等，加以體現(xiàn)落實，向學生傳授食品安全健康知識和技能。鼓勵各地結合實際，開展食品安全教育教學資源建設，開發(fā)編寫相應的教學課件、圖文資料和讀本，創(chuàng)新教學手段、豐富教學內容，提高教育的實用性和實效性。

充分利用校園黑板報、宣傳窗、廣播臺、電視臺、網(wǎng)絡、衛(wèi)生角等陣地宣傳食品安全知識，組織師生參觀考察食品生產經(jīng)營企業(yè)，組織學生食品安全宣傳教育小分隊到社區(qū)、村（居）開展宣傳活動，舉行食品知識競賽、測試、主題班（隊）會、食品知識小報、漫畫、卡通畫等比賽，通過通俗易懂、生動活潑、形式多樣的教育活動，促進學生重視食品安全知識，促使食品安全知識知曉率得到全面提升。

參考文獻：

[1]《中小學健康教育指導綱要》

[2]《中小學公共安全教育指導綱要》

篇8

那是一部名叫《小學生安全教育》的影片，里面有許許多多講述著坑，蒙，拐，騙的事例。其中防溺水安全引起了我的注意。

游泳，是廣大少年喜愛的體育鍛煉項目之一。然而，不做好準備、缺少安全防范意識，遇到意外時慌張、不能沉著自救，極易發(fā)生溺水傷亡事故。

調查報告：在中國，意外傷害是0～14歲兒童的首要死因。平均每年全國有近50000名兒童因意外傷害而死亡，平均每天有近150名兒童因意外傷害而失去生命。兒童傷害死亡只是傷害的冰山一角，在每一個死亡者背后，還有著上百兒童因此而終身殘疾。意外溺水是兒童意外傷害的首要死因，10個因意外傷害而死亡的0～14歲兒童中，有近6個是因為溺水身亡的。當兒童溺水時，2分鐘后便會失去意識；4～6分鐘后身體便遭受不可逆反的傷害。

這是發(fā)生在我身邊活生生的例子：

篇9

關鍵詞：學校體育學體育教案作品著作權保護

一、問題的提出

著作權是知識產權中的一種權利。目前，教育界知識產權意識不強，未進行有效保護，侵犯知識產權的現(xiàn)象比較普遍，而受害方未得到知識產權法律救濟。2002年重慶市語文教師高麗婭與自己所從教的小學之間的教案糾紛是我國首例教案著作權糾紛。原告訴稱自己的44本教案本已被被告銷毀或賣給廢品站。原告認為，教案是個人智力和創(chuàng)造性勞動的成果，學校檢查之后應該退還原告，被告的上述行為侵犯了教師的合法權益，根據(jù)《民法通則》、《教師法》、《民事訴訟法》的有關規(guī)定，訴請法院判令被告返還44本教案，并賠償損失8800元以及承擔相應的訴訟費用。此案的審理可謂一波三折，最后原告變更案由，以被告侵犯自己作品的著作權為訴訟理由才使本案最終審結并獲勝。本案涉及到教案是否屬于作品?教案是否是職務作品?教案本所有權與教案著作權之問的關系?等等。體育教案屬于教案中的一種，同樣屬于著作權客體。筆者企圖通過本文來喚起教育行政管理機部門、學校領導、體育教師的知識產權意識，切實保護體育教師的智力成果，激發(fā)體育教師的創(chuàng)新精神，進行創(chuàng)造性工作，以實現(xiàn)教學目標，提高教學質量。

二、體育教案的含義

體育教案(也稱體育課時計劃)是體育教師根據(jù)教學目標、教學對象、教學條件等實際情況設計出的教學基本結構和過程的書面表達形式。教案在相當程度上反映了體育教師所具有的體育課程教學理念，體現(xiàn)了體育教師對學習領域的有關學習水平目標及其內容標準的認識和理解，凝聚著體育教師對學習對象、教學條件、組織形式和方法等鉆研的成果，在一定程度上表現(xiàn)了教師的教學風格。體育教案包括紙質教案或電子版教案、多媒體課件等形式。體育教案包含了教案格式、課時安排、教學目標、教學內容、教學手段、教學方法、板書設計、場地利用、教學組織、教學進程、運動負荷、課的密度、學習評價、體育繪圖、錄音資料、錄像資料、攝影資料、學習資源、參考書目、體育作業(yè)等具體內容。

三、體育教案的著作權與教案本的所有權

1．體育教案具有著作權

著作權(也稱版權)是指作者及其他著作權人對文學、藝術、科學作品依法享有的專有權利]。著作權所保護的不是作品的思想內容，而是表達該思想內容的具體形式，或者說，著作權是通過保護作品的表達形式來達到保護作品思想內容的目的。作品的著作權伴隨著作品的創(chuàng)作完成而自動產生，無須履行任何注冊登記手續(xù)。

(1)體育教案是受著作權法保護的作品

著作權法對作品的規(guī)定。著作權法及其實施條例沒有對體育教案是否屬于著作權法所保護的“作品”做出明文規(guī)定，但是，通過對相關法律的解讀，可以判斷體育教案屬于著作權法保護的“文字作品”。

《伯爾尼保護文學和藝術作品公約》第三條第一款規(guī)定：“文學和藝術作品一詞包括文學、科學和藝術領域內的一切成果，不論其表現(xiàn)形式或方式如何，諸如書籍、小冊子和其他文學作品；講課、演講、講道和其他同類性質作品；戲劇或音樂戲劇作品；舞蹈藝術作品和啞??；配詞或未配詞的樂曲；電影作品和以類似攝制電影的方法表現(xiàn)的作品；圖畫、油畫、建筑、雕塑、雕刻和版畫作品；攝影作品和以類似攝影的方法表現(xiàn)的作品；實用藝術作品；與地理、地形、建筑或科學有關的插圖、地圖、設計圖、草圖和立體品。”《中華人民共和國著作權法》第三條：本法所稱的作品，包括以下列形式創(chuàng)作的文學、藝術和自然科學、社會科學、工程技術等作品：(一)文字作品；(二)口述作品；(三)音樂、戲劇、曲藝、舞蹈作品；(四)美術、攝影作品；(五)電影、電視、錄像作品；(六)工程設計、產品設計圖紙及其說明；(七)地圖、示意圖等圖形作品；(八)計算機軟件；(九)法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他作品。中華人民共和國著作權法實施條例》第一章“一般規(guī)定”中第二條：著作權法所稱作品，指文學、藝術和科學領域內，具有獨創(chuàng)性并能以某種有形形式復制的智力創(chuàng)作成果。

依據(jù)以上法律條文，體育教案以文字(包含圖形、圖畫、影像資料等)形式存在，可以復制、保存、出版。因此，體育教案無疑屬于著作權法所說的作品范疇。同時，體育教案不屬于著作權客體的排除領域?！吨鳈喾ā返?條第1款規(guī)定：“依法禁止}u版、傳播的作品，不受本法保護。”《著作權法》第5條規(guī)定了不適用著作權法的作品范圍，包括3類：(1)法律、法規(guī)、國家機關的決議、決定、命令和其他具有立法、行政、司法性質的文件及其官方正式譯文。(2)時事新聞。(3)歷法、通用數(shù)表、通用表格和公式。很顯然，體育教案不在著作權客體的排除領域之內，可以適用著作權法進行保護。

體育教案是一個完整的作品，其中的每個部分如體育繪圖、攝影資料、板書設計等可分別作為一個獨立的作品來看待，都有著作權。體育教案的任何組成要素如圖形、文字、照片、錄音、動畫、錄像等都是作品，對其利用都必須符合法律的規(guī)定，否則就會造成著作權糾紛。

體育教案是受著作權法保護的作品。判斷體育教案是不是作品，首先要看體育教案是不是具有獨創(chuàng)性，其次要看體育教案內容能不能以有形形式進行保存、復制。

第一、體育教案具有獨創(chuàng)性。獨創(chuàng)性是指由作者獨立構思完而成的，作品的內容或者表現(xiàn)形式完全或基本不同于他人已經(jīng)發(fā)表的作品，即不是抄襲、剽竊、篡改他人的作品。

目前許多國家對于私人之間的通信、日記、律師的辯護詞、法官的判決詞等進行保護，其立法著眼于作品是否具有獨創(chuàng)性，而不強調作品的文學性、藝術性和科學性。在我國的著作權實務中，將節(jié)目預告表、火車時刻表等列入著作權保護范圍，也不是保護預告表、時刻表的內容，而在于這些作品的獨創(chuàng)性編排形式。體育教師教案是體育教師對所教授的動作要領理解與表達，對教學時間、課的密度、運動負荷等合理的安排，是體育教師個性化的智力勞動成果，具有獨創(chuàng)性。

新的體育教學改革更加強調尊重學生的主體地位，激發(fā)學生的創(chuàng)造精神，促使體育教師進行體育教學的創(chuàng)新，體育教師由傳統(tǒng)的“由傳統(tǒng)的‘經(jīng)驗辛苦型’向‘研究創(chuàng)新型’轉變”。“年年重復舊教案”、“陳陳相襲老一套”的做法已經(jīng)沒有出路了，體育教案的編寫必須兼顧諸多要素：教學對象——學生在性別、體育基礎、興趣愛好等方面的差異；《課程標準》實施后，國家不再制訂、編寫統(tǒng)一的教學大綱、教材，教師不可能“按部就班”、“照本宣科”地進行教學，必須對教學內容、教學方法進行選擇、取舍、比較、綜合；教學空間和形式開放，必須采取有效的教學組織形式；各地地理境氣候的不同、教學器材設施條件的不足等客觀現(xiàn)實需要體育教師開動腦筋，因地制宜等利用好體育教學資源；在“健康第一”的指導思想之下，許多體育項目需要經(jīng)過改造后才能進入課堂，成為學生的體育鍛煉項目；等等。這些因素決定了體育教師必須進行創(chuàng)造性地工作，教案設計要切合實際，實事求是。體育教案很個性化，它凝結著體育教師對體育課的教學經(jīng)驗和對某些問題的獨特見解，優(yōu)秀教案不僅具有獨創(chuàng)性，而且可能具有很高的創(chuàng)造性?？傊?，體育教案是體育教師獨創(chuàng)性的無形智力成果。

第二、體育教案可以以有形形式復制。教案分紙質教案和電子版教案。體育教案以文字、圖形、圖畫、照片、錄音、錄像等形式存在，具有知識產權的容易被復制的特點，可以以抄寫、印刷、拓印、復印、錄音、錄像、翻拍、翻錄等形式進行復制、保存、出版。電子版教案的復制甚至無需成本，只需在電腦上點擊“復制”和“粘貼”按鈕就完成復制。非法復制的成本及其低廉，但給體育教案的著作權人造成的損失是巨大的。

因此，體育教案可以成為著作權法所說的作品，體育教師對其教案擁有著作權，任何單位和個人不能隨便復制和出版，體育教師有權維護自己教案的版權。教育出版機構出版的體育教師教案書籍和名師教案不可以隨便盜版復制。

(2)體育教案是職務作品

體育教案雖然可以成為作品，但是該作品的著作權屬于誰，學校與教師之間有不同的認識。筆者認為，教案著作權的歸屬取決于該作品的性質。

首先，教案不屬于法人作品，法人對其法人作品享有除作品署名權以外的全部的著作權。教案是教師為課堂教學所撰寫的一種作品，是教師思想的結晶和人格的體現(xiàn)，它不是在學校的主持下完成的，其教案撰寫的好壞一般也不是由學校來承擔責任，因此教案不符合法人作品的構成要件，教案不屬于法人作品。

其次，教案應屬于職務作品。我國《著作權法》第16條規(guī)定：“公民為完成法人或者其他組織工作任務所創(chuàng)作的作品是職務作品?！蔽覈吨鳈喾▽嵤l例》第11條第1款規(guī)定：“著作權法第十六條第一款關于職務作品的規(guī)定中的‘工作任務’，是指公民在該法人或者該組織應當履行的職責。”教師撰寫教案是其本職工作之一，所以教案是職務作品。但是按照我國《著作權法》第16條的規(guī)定，職務作品的著作權歸屬分三種情況：

第一種情況：由法律、行政法規(guī)規(guī)定或者由合同約定作品的著作權歸屬。但我國目前的法律、法規(guī)中尚沒有明確規(guī)定教案的著作權歸屬。一般情況下，學校和教師之間對教案的著作權歸屬也沒有合同約定。

第二種情況：主要是利用法人或者其他組織的物質技術條件創(chuàng)作，并由法人或者其他組織承擔責任的工程設計圖、產品設計圖、地圖、計算機軟件等職務作品，作者除了享有署名權外，著作權的其他權利歸法人所有。法律之所以將上述作品的著作權歸法人所有，按照當時的立法意圖，主要是因為上述條件下產生的上述作品不適宜由公民個人享有著作權，例如，工程設計包括建筑、橋梁、道路、水庫等，由具體設計人享有著作權顯然是不合適；產品設計圖為工業(yè)用途，同時受到工業(yè)產權法，如專利法、技術秘密法等的規(guī)范，由設計人享有著作權也是不合適的。地圖是國家正式出版物，與一般圖書不同，個人也不能享有著作權；企業(yè)投資生產的計算機軟件也不能由個人擁有著作權。教案顯然不能歸人上述作品。

第三種情況：其余情況下的職務作品的著作權都歸個人所有。由于教案不能歸人本文上述的兩種情況，那么根據(jù)我國著作權法的規(guī)定，教案的著作權只能歸教師本人所有。

綜上所述，在學校和教師對教案的著作權歸屬沒有約定的情況下，教案的著作權應歸撰寫該教案的教師所有。但是，根據(jù)我國《著作權法》第16條的規(guī)定，學校依然有權在其業(yè)務范圍內優(yōu)先使用該教案，比如說學校將其教師撰寫的優(yōu)秀教案作為示范文本供其他教師作為教學的參考，就不能認為是侵犯了教師的著作權。同時，在教案完成兩年內，未經(jīng)學校同意，教師不得許可第三人以與其學校使用的相同方式使用該教案。

2．體育教師享有教案本所有權

所有權是所有人依法排除他人，獨占其所有物，并依自己之意愿通過占用、使用、收益及處分等方式利用其所有物，以實現(xiàn)其作為物之所有人之應享利益的權利?？瞻捉贪副臼且环N物品，具有使用價值，其使用價值通過教師撰寫教案而不斷被消耗，結果產生了一個新的物品——體育教案本，教師成為新物的所有人。一節(jié)課要寫一份教案，教師憑借教案進行課堂教學，完成教學任務后，這份教案的使命就完成。隨著教學任務的完成(通常為一學期或一學年結束)，教案本由學校所有的物品就變成了教師所有的物品，其所有權發(fā)生了轉移，由學?！肮小弊兂山處煛八接小薄４藭r，教案本的使用價值主要是其所承載的無形智力成果——教案，而由原空白教案經(jīng)使用轉移過來的使用價值顯得微不足道，可以忽略不計。從法理上講，只有將教案本的所有權和教案的著作權相結合由教師享有，才能使教師切實享有著作權。在執(zhí)行教學任務期間，教師作為教案的著作權人，享有除著作權法第十六條第一款規(guī)定以外的完全著作權，學校作為單位只享有有限的管理權和優(yōu)先使用權，不享有所有權。學校對教案的一定期限的掌握和控制，是非所有人的占有行為，不能改變教師對教案的所有權。教學任務完成后(體育教案完成兩年后)，教師則享有完全的著作權。

另根據(jù)《民法通則》第117條第2款的規(guī)定“損壞國家的、集體的財產或者他人財產的，應當恢復原狀或者折價賠償”，由于教案是一種無形財產，所以在其受到他人的侵害時，作為教案的著作權人，教師有權依據(jù)《民法通則》的規(guī)定提起財產侵權之訴，可以主張包括請求返還原物、請求恢復原狀、賠償損失在內的民事救濟。

學校在一定期限內可以行使管理的職責，對教案進行檢查監(jiān)督、質量評價、評優(yōu)評先、優(yōu)秀教案展示，但不能隨意更改、隱匿、毀滅、出賣體育教案。當體育教師教學任務完成后，其職務任務就結束了，教案本也變成了教師的所有物。此時，學校對體育教案的利用要堅持平等原則、意思自治原則、等價有償原則等民法基本原則。

四、體育教案著作權保護的建議

今后在著作權法修改時，要明確毀失著作權的(唯一)物質載體同樣構成侵犯著作權，而在訴訟程序法當中則明確證明著作權物質載體非唯一性的舉證責任由被訴的侵權人承擔。體育教師因教學或科研需要引用他人教案時要注明出處。使用他人體育教案要征求其許可使用，出版物中引用體育教案要取得許可使用權并支付一定數(shù)額的稿酬。

學校對體育教案進行評優(yōu)評先實施獎勵，鼓勵體育教師認真?zhèn)湔n，精編寫教案，努力提高教案質量，反對年年重復使用同一個教案的做法。通過體育教師智力勞動成果的肯定激發(fā)體育教師進行創(chuàng)造性工作，開創(chuàng)學校體育工作的新局面。

篇10

視頻會議方案

一、時間：3月27日（周五）下午2:30，會期半天。

二、地點：

1、主會場設市教育局301會議室；

2、分會場設各區(qū)縣（市）教育局及鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校會議室。

三、出席領導及參會人員

（一）主會場：

1.黎石秋、黃東紅、喻國良、王國保。

2.赫山區(qū)、資陽區(qū)、高新區(qū)、東部新區(qū)黨政分管教育的負責人。

3.市教育局班子成員、副處級以上干部、各科室負責人，市直教育單位主要負責人，市直學校安全副校長、衛(wèi)生專（兼）干、安全專干。

（二）區(qū)縣（市）教育局分會場：

1.區(qū)縣（市）黨政分管教育的負責人（赫山區(qū)、資陽區(qū)、高新區(qū)在主會場）。

2.區(qū)縣（市）教育局領導班子成員、各股室負責人。

3.區(qū)縣（市）直中小學校長、分管衛(wèi)生、安全工作的副校長、衛(wèi)生專（兼）干、安全專干。

（三）區(qū)縣（市）鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校分會場：

1.各區(qū)縣（市）鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校全體成員。

2.各鄉(xiāng)鎮(zhèn)所屬中小學校長、分管衛(wèi)生、安全工作的副校長、衛(wèi)生專（兼）干、安全專干。

四、會議議程

第一階段：全市教育工作會議

主持人：黃東紅

1、市政協(xié)副主席、市人民政府主任督學李長庚作教育督導工作報告；

2、市教育局黨組書記、局長羅曉皓作教育工作報告；

3、市委副書記、市委教育工作領導小組組長黎石秋講話。

第二階段：疫情防控工作培訓

主持人：歐陽林

1、觀看學校疫情防控工作督查視頻；

2、市衛(wèi)健委專家作疫情防控工作專題講座。

3、參加人員：市直學校主要負責人、衛(wèi)生專（兼）干；

各區(qū)縣（市）教育局分管衛(wèi)生工作的副局長和負責衛(wèi)生工作的股室負責人；

各區(qū)縣（市）直中小學校長、分管衛(wèi)生工作的副校長、衛(wèi)生專（兼）干；

鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校校長、負責衛(wèi)生工作的副校長；

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)所屬中小學校長、分管衛(wèi)生工作的副校長、衛(wèi)生專（兼）干。

五、工作要求

1.請各區(qū)縣（市）政府辦負責通知參會的黨政分管負責人；

區(qū)縣（市）教育局負責通知本區(qū)域內教育系統(tǒng)參會人員，并安排專人于3月26日下午4:30-5:30進行視頻設備調試，同時督促好各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校分會場做好直播接收工作（設備調試聯(lián)系人：劉宏，聯(lián)系電話：13307371488）。

2.請各區(qū)縣（市）教育局和各相關單位將與會人員回執(zhí)于3月26日17:00前發(fā)市教育局辦公室黎昌偉18397500650，qq：466576851。