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篇1

關(guān)鍵詞 化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ) 教學(xué)手段 工程實踐能力

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

On Mechanical Basis of Chemical Equipment Course Teaching

SUN Yuhong， SI Chongdian

（College of Chemistry and Chemical Engineering， Jining University， Jining， Shandong 273155）

Abstract Mechanical Basis of Chemical Equipment was a Professional and technical course， having very strong theoretical and practical characteristics. From the teaching methods， curriculum design， evaluation method etc are discussed in teaching. The practice proved that these methods were able to stimulate students' interest in learning， enhancing their social sense of responsibility， developing the students' engineering practical ability， improving the teaching quality.

Key words Mechanical Basis of Chemical Equipment; teaching methods; engineering practical ability

化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)是一門理論性、實踐性都非常強的專業(yè)技術(shù)課程，該課程設(shè)計的概念和公式都很多。在授課學(xué)時有限的情況，怎樣提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強社會責(zé)任感，加強他們對概念的理解能力和熟練運用各種公式進(jìn)行強度設(shè)計的工程應(yīng)用能力就顯得非常重要。我們通過實際教學(xué)過程發(fā)現(xiàn)，采用多種教學(xué)手段、聯(lián)系學(xué)生的日常經(jīng)驗、滲透思想教育、改革課程設(shè)計環(huán)節(jié)、改變評價方法、充分利用網(wǎng)絡(luò)育資源等措施，能夠充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強社會責(zé)任感，更好地培養(yǎng)學(xué)生的工程實踐能力，教學(xué)效果提高明顯。

1 采用多種教學(xué)手段，提高教學(xué)效果

人的認(rèn)識規(guī)律是從感性認(rèn)識到理性認(rèn)識的過程，化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容大多數(shù)涉及化工設(shè)備的結(jié)構(gòu)，但是在學(xué)習(xí)本課程前，絕大多數(shù)同學(xué)都沒有見過化工設(shè)備，對一些基本概念認(rèn)知基本為零，所以很難理解很多結(jié)構(gòu)和概念。因此，讓學(xué)生對化工設(shè)備先形成感性認(rèn)識，有助于學(xué)生更深刻地理解所學(xué)的理論知識。

（1）把工廠見習(xí)安排在該課程開設(shè)之前進(jìn)行。這時也是大多數(shù)學(xué)生初次接觸工廠，教師配合見習(xí)過程把化工廠的重要硬件――化工設(shè)備給同學(xué)們做詳細(xì)的介紹，讓他們對化工設(shè)備的構(gòu)成和作用形成了一個直觀的印象。另外，通過和企業(yè)協(xié)商，在實習(xí)時可以拍攝相關(guān)設(shè)備的照片，在講解本課程時， 根據(jù)具體的授課內(nèi)容，展示拍攝的照片，這樣學(xué)生通過回憶結(jié)合當(dāng)時見習(xí)時的情景，極大提高了學(xué)生對本門課程的學(xué)習(xí)興趣，強化了教學(xué)效果。

（2）建立了化工設(shè)備模型室。為了讓學(xué)生更加直觀地、清晰地觀察化工模型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，我們建立了化工設(shè)備模型室，并且全部是透明的模型。根據(jù)課程的內(nèi)容，有時把模型帶到課堂上，結(jié)合具體講授的設(shè)備展示給學(xué)生們。有時，讓學(xué)生分組進(jìn)入模型室，讓學(xué)生近距離地觀察各種化工設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，有的設(shè)備還裝有電動裝置，這樣接上電源之后，模型就能運轉(zhuǎn)起來。比如，反應(yīng)釜，當(dāng)轉(zhuǎn)起來后，學(xué)生對反應(yīng)釜和攪拌器的作用和運用原理就有了更為直觀、深刻的認(rèn)識，同時提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

（3）利用動畫、視頻。有的概念和原理，僅僅通過理論講授比較枯燥、難懂，所以我們采用動畫、視頻的方法。例如，在學(xué)習(xí)外壓容器的失穩(wěn)時，先讓學(xué)生觀看外壓容器失穩(wěn)的動畫過程，最后和學(xué)生們一起分析外壓容器失穩(wěn)的原因、危害和預(yù)防方法。實踐證明，這樣充分調(diào)動了學(xué)生的視覺、聽覺等多種感官，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對理論知識的理解和掌握更加全面和深入，教學(xué)效果顯著。

2 結(jié)合學(xué)生的日常經(jīng)驗，幫助學(xué)生掌握新概念

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者以原有的知識和經(jīng)驗為基礎(chǔ)，對新知識進(jìn)行選擇和加工的過程?；ぴO(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)課程中很多概念和內(nèi)容，學(xué)生都是第一次接觸，所以接受起來有一定的難度。為了幫助學(xué)生更快地理解和掌握這些知識，在教學(xué)過程中，特別注意結(jié)合學(xué)生的日常經(jīng)驗講授。例如在講授金屬材料在外力作用下，發(fā)生變形和破壞過程時，以大家熟悉的彈簧秤為例，學(xué)生很容易地掌握了金屬材料在外力作用下，發(fā)生彈性變形、彈塑性變形，最后斷裂的三個階段及各階段特點。

3 滲透思想教育，提高學(xué)生的社會責(zé)任感

“教書育人”，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和道德素養(yǎng)是每一位教師應(yīng)盡的責(zé)任。在教學(xué)工程中，課程組教師非常重視學(xué)生的思想教育?；ぴO(shè)備是每一個化工生產(chǎn)企業(yè)都必需的裝備，而設(shè)備設(shè)計和制作的質(zhì)量，直接影響著企業(yè)能否安全生產(chǎn)，關(guān)系著環(huán)境污染問題，關(guān)系著生產(chǎn)人員及周邊人員的生命安全問題。所以，學(xué)習(xí)本課程時，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合生產(chǎn)實際，講授生動案例。這樣，讓學(xué)生從慘痛的教訓(xùn)中提高社會責(zé)任感，養(yǎng)成嚴(yán)肅、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度，科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、準(zhǔn)確地設(shè)計化工設(shè)備的每一個零部件。例如，在講授內(nèi)壓容器的強度設(shè)計時，就通過圖片、視頻的方式，向?qū)W生展 示了最近一起因容器強度設(shè)計不合格造成的爆炸事件，學(xué)生們在對事故進(jìn)行分析、討論的過程中，增加了學(xué)習(xí)好本課程的社會責(zé)任感和使命感，增強了學(xué)習(xí)動力。

4 注重培養(yǎng)學(xué)生的工程應(yīng)用能力，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力

因為化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)不是一門純理論的課程，它的工程性和應(yīng)用性都很強，所以課程設(shè)計是教學(xué)中的一個十分重要的環(huán)節(jié)。課程設(shè)計是一次綜合性的實踐性教學(xué)活動，其目的是通過課程設(shè)計，使學(xué)生對所學(xué)知識融會貫通，培養(yǎng)學(xué)生綜合分析問題和解決實際問題的能力。為此，我們采取了以下措施。

（1）注重和化工原理課程的橫向聯(lián)系。對于化工類本科生來說，化工工藝和化工設(shè)備機(jī)械設(shè)計是兩項重要的內(nèi)容。工藝設(shè)計是根據(jù)化工生產(chǎn)任務(wù)提供的工藝條件：包括壓力、溫度、產(chǎn)量物料性能等，通過化工工藝計算和生產(chǎn)經(jīng)驗確定設(shè)備的結(jié)構(gòu)型式、設(shè)備總體尺寸及管口尺寸和方位;機(jī)械設(shè)計則是在工藝設(shè)計的基礎(chǔ)上，進(jìn)行強度、剛度和穩(wěn)定性設(shè)計或校核計算，對設(shè)備的內(nèi)外附件進(jìn)行選型和結(jié)構(gòu)設(shè)計計算，最后繪制設(shè)備的裝配圖和零部件圖。經(jīng)過充分的調(diào)查研究和論證，在和化工原理教師溝通和協(xié)調(diào)后，把化工原理和化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)課程設(shè)計結(jié)合起來，學(xué)生在化工原理課程設(shè)計中，通過工藝計算將化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)課程設(shè)計所需要的設(shè)計參數(shù)計算出來，然后進(jìn)行化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)課程設(shè)計。首先根據(jù)化工原理課程設(shè)計提供的參數(shù)選擇材料，然后進(jìn)行強度計算設(shè)計厚度等，使學(xué)生練習(xí)掌握設(shè)備設(shè)計的全過程，這樣更接近工程實際，對學(xué)生的綜合能力和工程應(yīng)用能力的培養(yǎng)非常有益。

（2）聘請設(shè)計院專家親自講授指導(dǎo)課程設(shè)計。為了使課程設(shè)計更接近于工程實際，我們專門聘請濟(jì)寧化工設(shè)計院的專家來講授和指導(dǎo)。他們通過自己豐富的實踐經(jīng)驗指導(dǎo)學(xué)生的設(shè)計，及時解決學(xué)生遇到的問題，這樣讓學(xué)生更能真切地處在實際工程環(huán)境中，增強了完成設(shè)計任務(wù)的緊迫感和成就感，充分提高了學(xué)生的工程實踐水平。

5 充分利用網(wǎng)絡(luò)資源

以精品課程建設(shè)為平臺，充分利用網(wǎng)絡(luò)。由于本課程存在內(nèi)容多和課時少的矛盾，所以充分利用網(wǎng)絡(luò)資源就成為解決這一矛盾的有效途徑。利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)可以有效避免課堂教學(xué)在時間、地點方面的限制，學(xué)生和學(xué)生之間、學(xué)生和教師之間進(jìn)行討論、互動，在辯論中加深對知識的理解和掌握。但是要想充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)資源的作用，必須采用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)技術(shù)，同時提供教學(xué)視頻、習(xí)題庫、試題庫等多媒體資源，并且要及時更新網(wǎng)頁信息，讓學(xué)生了解國內(nèi)外最新的行業(yè)信息，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效果。

6 形成性評價和終結(jié)性評價結(jié)合，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)動力

以前化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)課程實行的是由任課教師命題的閉卷考試，考試的成績占100%。由于本門課程不屬于考研課程，所以有不少學(xué)生平常曠課，或者即使上課也不聽課而看考研課程資料的情況。這種一考定成績的模式，造成了有的學(xué)生平常不學(xué)，在考試前突擊學(xué)習(xí)，考后立即遺忘的情況。針對這種情況，我們改變了評價模式，現(xiàn)在采用期終考試成績占70%，平時成績占30%的模式，平時成績包括出勤、課堂練習(xí)、作業(yè)等幾個方面，通過形成性評價，可以不斷督促學(xué)生，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動機(jī)，及時復(fù)習(xí)、鞏固所學(xué)的知識。實踐證明，改變評價方式后，學(xué)生的出勤率和課堂學(xué)習(xí)、作業(yè)、課程設(shè)計等方面都有了很大的改善。

基金項目：濟(jì)寧學(xué)院教學(xué)改革項目：2012JX33;2012JX 35;2013JX03

參考文獻(xiàn)

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篇2

關(guān)鍵詞：基于工作過程 化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ) 學(xué)習(xí)情境 設(shè)計

一、問題的提出

化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)課程是化工類專業(yè)的核心技術(shù)課程之一，也是一門與生產(chǎn)密切相關(guān)的工學(xué)結(jié)合課程。但在課程的教學(xué)實踐中，存在著諸多的問題，如學(xué)科體系編排的課程內(nèi)容、課堂教學(xué)脫離生產(chǎn)實踐的教學(xué)模式，重視知識記憶而忽視過程的評價方式，這些問題的存在偏離了本門課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)，也偏離了職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)。因此，必須對課程進(jìn)行工作過程導(dǎo)向的重新構(gòu)建，而工作過程導(dǎo)向的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開發(fā)的重點就是學(xué)習(xí)情境設(shè)計，以設(shè)計出用于教學(xué)的職業(yè)活動情境。通過創(chuàng)設(shè)基于工作過程的學(xué)習(xí)情境，有效設(shè)計該課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)載體、教學(xué)方式，從而提高學(xué)生職業(yè)能力，為學(xué)生的就業(yè)奠定堅實基礎(chǔ)。

二、基于學(xué)科導(dǎo)向與基于工作導(dǎo)向的學(xué)習(xí)情境的比較

基于學(xué)科導(dǎo)向的課程，以學(xué)科邏輯為主線構(gòu)架知識體系，以掌握學(xué)科知識為目的，其內(nèi)容以學(xué)科知識點為主線，情境是傳授式的課堂教學(xué)，教學(xué)方式以陳述說理為主，多以知識點的記憶或理解程度的書面考核作為評價。

基于工作過程的課程，以工作要求為主線構(gòu)建學(xué)習(xí)情境，目的是掌握工作過程中必需的理論知識與實踐技能，其內(nèi)容以工作流程為框架，情境是理實一體的實踐教學(xué)，評價主要考核必需知識與實踐技能的掌握程度。

三、化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)情境設(shè)計

1.調(diào)研工作崗位，定位課程培養(yǎng)目標(biāo)

化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)課程主要培養(yǎng)學(xué)生具備基本的化工設(shè)備操作、維護(hù)和管理的專業(yè)能力，同時養(yǎng)成“科學(xué)操作、安全管理”的職業(yè)素養(yǎng)，為今后工作打下扎實的專業(yè)基礎(chǔ)。

通過與合作企業(yè)共同探討，以及對往屆生就業(yè)的跟蹤調(diào)查，學(xué)校醫(yī)藥化工類專業(yè)的主要就業(yè)崗位群定位為從事化學(xué)品生產(chǎn)領(lǐng)域的生產(chǎn)操作和化學(xué)分析崗位，生產(chǎn)操作崗位主要工種為化工總控工、有機(jī)合成工等。在化工生產(chǎn)崗位職責(zé)中，任何一項典型工作任務(wù)的完成都離不開化工設(shè)備和機(jī)械的操作、維護(hù)和管理。通過對本課程的學(xué)習(xí)，應(yīng)達(dá)到以下課程目標(biāo)。

（1）專業(yè)能力目標(biāo)――能夠正確認(rèn)識工藝流程中常用設(shè)備的結(jié)構(gòu)和功能，能夠掌握化工設(shè)備的操作步驟和維護(hù)常識，能夠具備化工設(shè)備管理的相關(guān)知識，能夠查閱和應(yīng)用相關(guān)技術(shù)資料，能夠運用所學(xué)知識解決一些實際問題，以適應(yīng)將來的工作崗位。

（2）方法能力目標(biāo)――使學(xué)生具有一定的工程分析能力、運用知識的能力、分析解決問題的能力、信息處理能力、自我管理與發(fā)展能力。

（3）社會能力目標(biāo)――使學(xué)生初步形成認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)。

2.分析職業(yè)能力，明確學(xué)習(xí)情境目標(biāo)

課程必須與職業(yè)建立緊密的關(guān)系，才能滿足企業(yè)對人才的要求。因此，課程要依據(jù)所面向的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和能力要求進(jìn)行開發(fā)和設(shè)計，把職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和能力要求轉(zhuǎn)化成課程目標(biāo)。學(xué)習(xí)領(lǐng)域是經(jīng)職業(yè)工作過程分析，由職業(yè)行動體系中的職業(yè)“行動領(lǐng)域”導(dǎo)出的，致力于開發(fā)學(xué)生的職業(yè)行動能力。學(xué)習(xí)情境作為學(xué)習(xí)領(lǐng)域的具體化，應(yīng)緊密圍繞學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)、內(nèi)容及總學(xué)時，進(jìn)行具體化的分解和設(shè)計，進(jìn)而形成每一個學(xué)習(xí)情境的明確的能力目標(biāo)、內(nèi)容要求和學(xué)時限制。學(xué)習(xí)情境的目標(biāo)要以職業(yè)行動能力來描述，以職業(yè)能力分析為基礎(chǔ)，面向整個工作過程，把職業(yè)需要的技能、知識、素質(zhì)有機(jī)地整合到一起。

化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)課程的功能是培養(yǎng)學(xué)生能夠正確地使用化工設(shè)備進(jìn)行操作，并且能進(jìn)行安全維護(hù)、管理以及質(zhì)量監(jiān)控等，適應(yīng)化工行業(yè)的發(fā)展的能力。根據(jù)職業(yè)崗位能力分析所確定的學(xué)習(xí)情境目標(biāo)內(nèi)容如下。

職業(yè)崗位：有機(jī)合成工、無機(jī)反應(yīng)工、化工總控工。

職業(yè)能力：能認(rèn)識常用化工設(shè)備的結(jié)構(gòu)和功能，對設(shè)備進(jìn)行操作和日常維護(hù)，能進(jìn)行生產(chǎn)自動控制操作，對設(shè)備進(jìn)行簡單的故障分析及管理，具有一定的機(jī)械設(shè)備操作安全常識。

學(xué)習(xí)情境目標(biāo)：能識讀化工工藝流程圖，能操作典型化工設(shè)備和機(jī)器，能根據(jù)工藝條件合理選用設(shè)備，能對常用化工設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)，能進(jìn)行簡單故障分析和管理，能進(jìn)行設(shè)備運行質(zhì)量監(jiān)控，能嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、工作程序與規(guī)范以及安全操作規(guī)程，有環(huán)保、安全、質(zhì)量意識。

3.遵循認(rèn)知順序，重構(gòu)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容

（1）基于學(xué)科導(dǎo)向的課程內(nèi)容是以知識傳授為目標(biāo)，按照學(xué)科知識本身的內(nèi)部邏輯結(jié)構(gòu)展開的，體現(xiàn)的是以 “教”為中心的平行體系。在內(nèi)容排序上，雖然在一定程度上考慮了學(xué)習(xí)者認(rèn)知的心理順序，但是知識排序的方式與學(xué)習(xí)者知識習(xí)得的方式是分割的、不一致的?；诠ぷ鬟^程的課程內(nèi)容是以培養(yǎng)能力為目標(biāo)，按工作過程的不同任務(wù)的相關(guān)性來實現(xiàn)知識和實踐技能的整合的“串行”體系，體現(xiàn)的是以學(xué)生的“學(xué)”為中心。在內(nèi)容排序上，依據(jù)行動順序的每一個工作過程環(huán)節(jié)來傳授相關(guān)的課程內(nèi)容，使學(xué)生把循序漸進(jìn)學(xué)習(xí)課程的過程，變成符合或接近企業(yè)工作過程的過程。

（2）基于工作導(dǎo)向重構(gòu)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容，需要對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行選擇和序化。我們使用任務(wù)調(diào)查法，通過對學(xué)生、一線工人、技術(shù)專家、行業(yè)專家?guī)讉€層面的調(diào)查，結(jié)合相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)及學(xué)校的教學(xué)條件，在確定典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上，確定工作任務(wù)中涉及的實踐知識和理論知識，以及工作過程的排序，見表1。

表1 課程教學(xué)內(nèi)容和排序的比較表

原有的課程內(nèi)容和排序 基于工作過程的重構(gòu)

第一章 化工設(shè)備基礎(chǔ)知識 學(xué)習(xí)情境1：識讀化工工藝流程圖

第二章 化工設(shè)備結(jié)構(gòu)（換熱器、塔設(shè)備、反應(yīng)釜、加熱爐等） 學(xué)習(xí)情境2：化工設(shè)備操作

（換熱器操作、精餾塔操作、反應(yīng)釜操作等）

第三章 機(jī)械傳動基礎(chǔ)及運轉(zhuǎn)設(shè)備 學(xué)習(xí)情境3：化工機(jī)器操作

（干燥器、離心機(jī)、泵等操作）

第四章 化工設(shè)備維護(hù)、維修與管理 學(xué)習(xí)情境4：流體輸送

第五章 化工設(shè)備材料 學(xué)習(xí)情境5：化工設(shè)備安全

4.選擇任務(wù)載體，創(chuàng)設(shè)工作學(xué)習(xí)情境

每個專業(yè)面向的是不同的崗位，每個學(xué)習(xí)領(lǐng)域內(nèi)容又比較復(fù)雜，就需要承載學(xué)習(xí)領(lǐng)域的物質(zhì)形體，也就是創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境的載體?；ぴO(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)課程依據(jù)企業(yè)典型工藝流程及其工作過程，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合序化，并轉(zhuǎn)化為與職業(yè)崗位相適應(yīng)的課程學(xué)習(xí)情境。學(xué)習(xí)情境既涵蓋傳統(tǒng)課程體系的知識點，又使學(xué)生在 “工作情境”下進(jìn)行學(xué)習(xí)，以完成典型工作任務(wù)全過程為目標(biāo)，以具體實際工藝為載體，教、學(xué)、做相結(jié)合，理論與實踐一體化，實現(xiàn)由工作過程向教學(xué)過程的轉(zhuǎn)化。本課程學(xué)習(xí)情境劃分見表2。

表2 學(xué)習(xí)情境劃分表

工作過程 學(xué)習(xí)情境 子情境 教學(xué)載體

認(rèn)識設(shè)備 識讀化工工藝

流程圖 工藝識圖 阿司匹林工藝流程

規(guī)范操作

簡單維護(hù)

質(zhì)量監(jiān)控 化工設(shè)備操作 換熱器

操作 乙苯氣-反應(yīng)混合氣換熱工藝

精餾塔

操作 酒精回收蒸餾工藝

反應(yīng)釜

操作 合成氨工藝

蒸發(fā)設(shè)備 濃縮果汁工藝

結(jié)晶設(shè)備

操作 制鹽工藝

化工機(jī)器操作 干燥器

操作 奶粉干燥工藝

離心機(jī)

操作 結(jié)晶砂糖分離工藝

泵、閥門操作 流體輸送過程

事故預(yù)防 化工設(shè)備安全 化工設(shè)備防護(hù) 化工事故案例

5.理實一體教學(xué)，突出學(xué)生學(xué)習(xí)主體

基于工作過程的學(xué)習(xí)情境設(shè)計，目的就是培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)很難將理論和實踐緊密結(jié)合，理實一體的教學(xué)才能突出學(xué)生學(xué)習(xí)主體，有效地落實“做中學(xué)”，“學(xué)中做”的教學(xué)理念。為了使教學(xué)活動能夠逐步有序展開并推進(jìn)，化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)課程的實施過程是理實一體的。教學(xué)實施主要是在模擬企業(yè)真實職業(yè)場景的校內(nèi)化工仿真實訓(xùn)室和實訓(xùn)車間中進(jìn)行。在教學(xué)活動中，首先通過視頻、實物、仿真軟件讓學(xué)生獲得與教學(xué)相關(guān)的工作環(huán)境感性認(rèn)識，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而獲得與工作崗位和工作過程相關(guān)的專業(yè)知識和技能。各學(xué)習(xí)情境的教學(xué)過程，真正體現(xiàn)學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體的地位。學(xué)生帶著任務(wù)和問題有目的地去學(xué)習(xí)，查閱相關(guān)資料，聽取教師的理論講解，與教師在進(jìn)行交流的過程中獲取資訊，在教師的幫助下進(jìn)行決策。在計劃、實施的過程中，教師給予學(xué)生適當(dāng)?shù)妮o導(dǎo)，最后教師參與學(xué)生工作成果的檢查與評估。學(xué)生在教學(xué)過程中，始終處于主體地位，通過真實的工作成果激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，改善教學(xué)效果。

下面以精餾塔操作學(xué)習(xí)情境為例。

學(xué)習(xí)子情境：精餾塔操作，學(xué)時：10課時。

學(xué)習(xí)目標(biāo)：熟悉塔設(shè)備的結(jié)構(gòu)、功能和使用原理；理解各類塔設(shè)備的工作特點和適用場合；掌握塔設(shè)備操作規(guī)程及DCS質(zhì)量監(jiān)控；初步進(jìn)行簡單故障分析和安全事故

分析。

教學(xué)任務(wù)：通過教師引導(dǎo)、學(xué)生自學(xué)、討論等方式理解塔設(shè)備的結(jié)構(gòu)和工作原理；理解各類塔設(shè)備的結(jié)構(gòu)特點和使用特點；能根據(jù)工藝條件，合理選用塔設(shè)備；利用仿真軟件，掌握塔設(shè)備操作規(guī)程及DCS質(zhì)量監(jiān)控。

步驟：

（1）資訊――了解酒精回收蒸餾工藝，熟悉精餾塔結(jié)構(gòu)，掌握工作原理。

（2）決策――分析精餾塔工作時的工藝條件，理解精餾塔的操作規(guī)程，并對相關(guān)故障和安全案例進(jìn)行分析。

（3）計劃――討論操作規(guī)程，事故案例分析。

（4）實施――每組設(shè)置不同工藝參數(shù)，進(jìn)行仿真操作，實訓(xùn)操作，并對工作過程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控。

（5）檢查――實訓(xùn)過程反饋和控制。

（6）評價――根據(jù)學(xué)生的實訓(xùn)情況、學(xué)習(xí)態(tài)度、參與程度，對學(xué)生進(jìn)行評價，教師進(jìn)行總結(jié)和指導(dǎo)。

在職業(yè)教育過程中，只有嚴(yán)格按照基于工作導(dǎo)向?qū)W習(xí)情境創(chuàng)設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)，才能更好地實施基于工作導(dǎo)向的課程改革，使學(xué)生在學(xué)習(xí)情境下，能夠?qū)ぷ鬟^程有一個完整而深刻的體驗，從而培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，形成終身受益的職業(yè)素養(yǎng)，完成知識能力的建構(gòu)與遷移。

參考文獻(xiàn)：

[1]嚴(yán)中華.職業(yè)教育課程開發(fā)與實施[M].北京：清華大學(xué)出版社，2009.

篇3

新世紀(jì)以來，隨著我國高校的擴(kuò)招，中國培養(yǎng)的工科類畢業(yè)生的總量逐年增加，我國已經(jīng)成為高等工程教育大國。據(jù)統(tǒng)計，我國工科專業(yè)畢業(yè)生占總體畢業(yè)生總量的比例已經(jīng)接近1/3，占世界工科畢業(yè)生總數(shù)的比例也已超過1/3。然而，我國工科畢業(yè)生僅有一成能夠快速勝任工作，而美國可以達(dá)到八成左右[1]。事實證明我們現(xiàn)行的工科高等教育與社會需求存在較大脫節(jié)，學(xué)生實踐和創(chuàng)新能力薄弱的問題凸顯。為推進(jìn)我國化學(xué)工程與工藝專業(yè)本科教育改革，建設(shè)更合理的化學(xué)工程與工藝專業(yè)教育體系，化學(xué)工程與工藝專業(yè)的工程認(rèn)證工作已于2006年正式啟動。2016年6月2日，在馬來西亞吉隆坡舉行的國際工程聯(lián)盟大會上，我國成為《華盛頓協(xié)議》第18個正式成員，使我國高等工程教育質(zhì)量保障體系得到國際認(rèn)可[2]。目前，我校已經(jīng)向中國工程教育專業(yè)認(rèn)證協(xié)會提交了化學(xué)工程與工藝專業(yè)認(rèn)證申請，積極準(zhǔn)備該專業(yè)的工程教育認(rèn)證工作?！痘ぴO(shè)計》是化工過程開發(fā)中科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的重要環(huán)節(jié)，作為化學(xué)工程與工藝專業(yè)的主干課程，具有很強的工程實踐性?！痘ぴO(shè)計》是指設(shè)計一系列的單元操作及設(shè)備，并將其合理地串聯(lián)和組合起來，進(jìn)而實現(xiàn)從化工原料到化工產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變，涉及的基礎(chǔ)專業(yè)知識廣泛，可認(rèn)為是對整個化學(xué)工程與工藝專業(yè)課程的總結(jié)與綜合運用[3]。因此，《化工設(shè)計》課程掌握的好壞對培養(yǎng)優(yōu)秀化工人才起著至關(guān)重要的作用。然而，目前我國高校《化工設(shè)計》課程教學(xué)思想和教學(xué)手段還相對較為陳舊，學(xué)生難以得到應(yīng)有的訓(xùn)練和培養(yǎng)，無法滿足社會對高層次的化工人才的要求。我校地處經(jīng)濟(jì)特區(qū)福建省廈門市，目前石化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)躍升為福建三大支柱產(chǎn)業(yè)之一[4]，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)的化工專業(yè)人才已成為我校今后發(fā)展的重要任務(wù)之一?；凇痘ぴO(shè)計》課程在培養(yǎng)化工人才中所起的重要作用，改變落后的傳統(tǒng)教學(xué)方法和模式亟待進(jìn)行。針對我校《化工設(shè)計》課程開設(shè)的情況，提出以下幾點課程教學(xué)改革意見與措施。

一、精選課程內(nèi)容，完善課程體系建設(shè)

《化工設(shè)計》是一門綜合性課程，涉及的專業(yè)基礎(chǔ)知識范圍廣，它要求學(xué)生具備四大基礎(chǔ)化學(xué)知識的同時，必須掌握《化工原理》、《化工儀表及自動化》、《化工熱力學(xué)》、《化工工藝學(xué)》、《化工分離工程》和《化學(xué)反應(yīng)工程》等課程的專業(yè)知識。鑒于課程內(nèi)容的豐富性、復(fù)雜性與教學(xué)學(xué)時限制的矛盾，選擇一本合適的教材并結(jié)合本校教學(xué)實際對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整顯得尤為重要。考慮到我?！痘ぴO(shè)計》理論課只有2個學(xué)分，選擇教育部高等學(xué)?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會推薦教材――李國庭等編著、化學(xué)工業(yè)出版社出版的《化工設(shè)計概論》作為本課程教學(xué)的教材。在具體的教學(xué)內(nèi)容上還要結(jié)合相關(guān)課程（如《化工原理》、《化工原理課程設(shè)計》和《化工技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析》等）的講授情況進(jìn)行選擇和取舍。例如，對《化工原理》和《化工原理課程設(shè)計》等課程已重點講授的化工設(shè)備（如換熱器、精餾塔、過濾機(jī)等）的設(shè)計與選型僅做簡單介紹，而化工設(shè)計概算和技術(shù)經(jīng)濟(jì)這部分內(nèi)容由于與《化工技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析》課程重合，則由學(xué)生自學(xué)。相反，對教材中未專門提及的固定床反應(yīng)器、流化床反應(yīng)器的設(shè)計則加以補充介紹。為了滿足工程教育認(rèn)證的要求，在《化工設(shè)計》相關(guān)的課程體系建設(shè)方面，在大三上學(xué)期開設(shè)《化工原理一》、《化工技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析》、《化工儀表與自動化》、《化工熱力學(xué)》、《計算機(jī)在化工中的應(yīng)用》等課程；在大三下學(xué)期開設(shè)《化工原理二》、《化工分離工程》、《化學(xué)反應(yīng)工程》、《化工過程分析與合成》、《化工安全與環(huán)?！返日n程；在大四上學(xué)期開設(shè)《化工設(shè)計》和《化工過程課程設(shè)計》課程；在大四下學(xué)期開設(shè)《畢業(yè)設(shè)計》。其中，《化工設(shè)計》課程進(jìn)行化工設(shè)計程序、化工設(shè)備選型和計算、車間設(shè)計、非工藝專業(yè)設(shè)計、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)和施工圖設(shè)計等內(nèi)容的教學(xué)，側(cè)重于與化工設(shè)計相關(guān)的理論知識的串聯(lián)與綜合。而《化工過程課程設(shè)計》和《畢業(yè)設(shè)計》，則更為強調(diào)實踐性，學(xué)生將綜合運用學(xué)到的知識，利用計算機(jī)軟件完成一個具體的、完整的化工設(shè)計任務(wù)。

二、改善課堂教學(xué)形式，加強教師和學(xué)生的交流及學(xué)生之間的交流

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)通常采用“教師講、學(xué)生聽”這種模式，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的積極主動性，不利于學(xué)生終身學(xué)習(xí)能力、社會適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和提高。我校在《化工設(shè)計》課程教學(xué)過程中，根據(jù)教學(xué)進(jìn)度，在可行性研究和工藝路線選擇等環(huán)節(jié)，擬定若干個不同的題目，學(xué)生5人為一組，選擇一個題目并圍繞各主題進(jìn)行資料查找、分析與討論。工作完成后，各小組通過PPT展示介紹本組的設(shè)計工作，其他同學(xué)積極參加討論，分析該工藝過程的優(yōu)缺點并提出改進(jìn)意見，最后由任課教師進(jìn)行總結(jié)。通過這種教學(xué)形式，較大程度地提高了學(xué)生的主觀能動性，增強了學(xué)生分析問題和解決問題的能力，學(xué)生的工程實踐能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力也得到了鍛煉和提高。

三、強化計算機(jī)在化工設(shè)計中的應(yīng)用

當(dāng)前，計算機(jī)在化工設(shè)計中已成為一種不可或缺的基本工具。在化工設(shè)計過程中，工藝過程的設(shè)計、設(shè)備的設(shè)計計算、3D工廠設(shè)計、工藝流程圖的繪制均離不開計算機(jī)。我校在《計算機(jī)在化工中的應(yīng)用》課程中重點介紹運用AutoCAD軟件進(jìn)行工藝流程圖的設(shè)計、運用Excel軟件進(jìn)行化工過程的物料衡算和能量衡算、運用ASPEN Plus進(jìn)行流程模擬。而利用CADWorx軟件進(jìn)行3D工廠設(shè)計則是在參加全國化工設(shè)計大賽以及《化工過程課程設(shè)計》中得到實際應(yīng)用。

四、加強化工設(shè)計實踐訓(xùn)練，理論聯(lián)系實際

篇4

1.1各課程設(shè)計單獨開展，之間缺乏必要的聯(lián)系

以往課程設(shè)計的開展，分別在各課程結(jié)束時，作為一個總結(jié)性和綜合性的教學(xué)環(huán)節(jié)來進(jìn)行，不同學(xué)期、不同設(shè)計內(nèi)容、不同課程間獨立開展，導(dǎo)致相互之間缺乏必要的聯(lián)系，學(xué)生進(jìn)行的只是局部的訓(xùn)練，缺乏一個整體的概念。比如在化工原理課程設(shè)計時，學(xué)生對化工制圖、材料、設(shè)備的強度計算、各設(shè)備元件的選擇與設(shè)計及標(biāo)準(zhǔn)不是特別清晰，最后所得的工藝及工藝尺寸計算數(shù)據(jù)甚至被棄之一旁;而在化工設(shè)備課程設(shè)計時，則需要對化工工藝問題有一個整體把握，依據(jù)計算所得工藝參數(shù)及工藝尺寸來指導(dǎo)設(shè)備設(shè)計與選型，這些都要用到化工原理和化工工藝學(xué)的知識。

1.2各課程設(shè)計的時間安排較短，學(xué)生倉促而就

這四門課程作為化工類課程的重要組成，其教學(xué)內(nèi)容繁重，在課程結(jié)束時留給課程設(shè)計的時間就顯得極為有限。而每門課程設(shè)計對學(xué)生來說其工作量都是極大的，且對于化工類學(xué)生來說又都是極其重要的，是學(xué)以致用、理論結(jié)合工程實際的重要一環(huán)。在短短的1～2周的課程設(shè)計期間，教師首先要下達(dá)設(shè)計任務(wù)書(布置設(shè)計任務(wù))，而后進(jìn)行設(shè)計課程的專題指導(dǎo)和答疑工作。接著學(xué)生要查閱、搜集相關(guān)文獻(xiàn)資料及實際工程信息，準(zhǔn)備相關(guān)化工標(biāo)準(zhǔn)、手冊以備隨時查閱。設(shè)計期間學(xué)生要完成的工藝流程圖和主設(shè)備圖各一張、復(fù)雜設(shè)備的不同視圖、若干零件圖及一份詳細(xì)的設(shè)計說明書(包括設(shè)計工藝核算、設(shè)備設(shè)計及各零件計算)。學(xué)生要在短期內(nèi)完成這一系列任務(wù)，時間倉促，難以對設(shè)計內(nèi)容整體把握和系統(tǒng)思考，對于設(shè)計細(xì)節(jié)考慮不周，導(dǎo)致略微改動已有圖樣的情況有之，原圖照抄照搬情況亦有之，完全沒有達(dá)到課程設(shè)計與實際結(jié)合的訓(xùn)練目的。

1.3獨立課程設(shè)計內(nèi)容單薄，系統(tǒng)綜合性差

由于要考慮時間安排的限制，以往的課程設(shè)計會選取化工單元操作的一小部分作為設(shè)計任務(wù)，以達(dá)到任務(wù)量與時間安排的匹配。這往往影響了學(xué)生對于化工生產(chǎn)過程整體性與系統(tǒng)性的掌握，在設(shè)計過程中難免會“一葉障目不見泰山”，難以加強學(xué)生在化工生產(chǎn)基本原理、工藝流程設(shè)計、單元操作設(shè)備及核算方法等方面的綜合素質(zhì)。以上問題影響了實際教學(xué)效果的強化提高，難以達(dá)到化工課程設(shè)計學(xué)以致用、由理論入實際化工生產(chǎn)過程、培養(yǎng)創(chuàng)新型化工人才的目的。

2整合四門課程設(shè)計，設(shè)立化工專業(yè)綜合課程設(shè)計的可行性

2.1設(shè)立化工專業(yè)綜合課程的必要性

化工原理、化工設(shè)備、化工制圖和化工工藝學(xué)作為化工專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課程，其側(cè)重點不同，但在實際設(shè)計中緊密聯(lián)系?；すに噷W(xué)主要研究原料化學(xué)反應(yīng)的過程和方法［4］，從化工熱力學(xué)、動力學(xué)的角度分析反應(yīng)原理、反應(yīng)影響因素，據(jù)此確定其工藝條件;并據(jù)反應(yīng)特點設(shè)計工藝流程?；ぴ韯t是以單元操作為對象，講述其能量傳遞、動量傳遞、物質(zhì)傳遞的基本原理，以及其操作過程對管道、容器設(shè)備等的條件要求，為設(shè)計部門提供參考依據(jù)。這兩門課講述的是化工工藝方面的知識?；ぴO(shè)備課程的主要內(nèi)容是介紹單元操作中所用設(shè)備及其設(shè)計過程［5］、設(shè)計方法，這些設(shè)備的結(jié)構(gòu)、形式、尺寸直接決定了它們是否能達(dá)到工藝設(shè)計中所要求的條件參數(shù)。也就是說工藝設(shè)計以及工藝核算是化工設(shè)備設(shè)計的前提，化工設(shè)備設(shè)計又是保障工藝條件實現(xiàn)的基礎(chǔ)，而化工制圖是化工設(shè)備設(shè)計的直接手段。首先根據(jù)化工工藝學(xué)確定生產(chǎn)工藝，再由化工原理的知識進(jìn)行選型論證后，經(jīng)過工藝核算確定設(shè)備的型號，最后依據(jù)化工設(shè)備的知識并借助化工制圖的手段拿出設(shè)備圖。由此可看出，四門課程的緊密聯(lián)系及其不可分割性，完成任何一個獨立的課程設(shè)計都要交叉運用這四門課程所學(xué)知識，這就為整合四門課程設(shè)計提供了基礎(chǔ)。

2.2時間安排集中，各科教師聯(lián)合指導(dǎo)，避免短板，可極大提高教學(xué)實踐效果

本校慣例，課程設(shè)計一般安排在每門課程結(jié)束之時，結(jié)課考試之前，時間短而分散，各科任課老師“各自為戰(zhàn)”，如此倉促的開展課程設(shè)計其教學(xué)效果大打折扣。整合四門課程，設(shè)置化工綜合課程設(shè)計后，時間可由原來的2周改為6周。課程設(shè)計時間大大延長，學(xué)生有充足的時間和精力來認(rèn)真、從容、細(xì)致地對所學(xué)四門課程用課程設(shè)計的方式做一次有系統(tǒng)、有目的的大總結(jié)，避免了學(xué)生因時間緊而倉促開始草草收場的應(yīng)付現(xiàn)象。整合開展化工類專業(yè)綜合課程設(shè)計還便于四門課程教師開展協(xié)同教學(xué)、互補教學(xué)，彌補了化工原理、化工工藝?yán)蠋煂υO(shè)備、制圖方面的不足，化工設(shè)備、制圖老師對工藝設(shè)計的生疏。在學(xué)生遇到問題時可及時有效地給予更專業(yè)、更全面的解答，極大的提高課程設(shè)計的效率和教學(xué)效果，真正地實現(xiàn)在課程設(shè)計實踐中提高學(xué)生能力的目的。

2.3課程設(shè)計選題的針對性更強，學(xué)生課程設(shè)計訓(xùn)練的系統(tǒng)性更強

整合后，課程設(shè)計任務(wù)書的編寫與下達(dá)可由四科教師共同討論，綜合考慮來完成?？梢杂心康牡倪x取設(shè)計對象，對學(xué)生進(jìn)行側(cè)重訓(xùn)練;也可根據(jù)實際應(yīng)用，靈活設(shè)置課題。在設(shè)計中引導(dǎo)學(xué)生深入思考，綜合考量自己所做設(shè)計的可靠性、經(jīng)濟(jì)性和實際可行性。指導(dǎo)學(xué)生正確使用設(shè)計行業(yè)的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)確查閱設(shè)計手冊和資料。這可有效的避免以前課程設(shè)計選題的隨意性與設(shè)計過程的不完整性，使學(xué)生在了解生產(chǎn)工藝流程的基礎(chǔ)上，進(jìn)行塔設(shè)備的設(shè)計和換熱器(泵)選型，然后立即對該塔設(shè)備和換熱器(泵)進(jìn)行強度校核及圖紙繪制，同時引入計算機(jī)編程、AutoCAD等軟件鍛煉學(xué)生利用計算機(jī)解決問題的能力，使學(xué)生經(jīng)歷一次完整的化工單元操作設(shè)計的全過程，有機(jī)會將所學(xué)知識得以實際綜合應(yīng)用，為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計及走上工作崗位打下堅實的實踐基礎(chǔ)，并使學(xué)生深刻理解化工原理課程的工程性、實踐性和應(yīng)用價值。

2.4可協(xié)調(diào)四門課程與其它課程的開設(shè)時間及授課內(nèi)容的關(guān)聯(lián)性

考慮到學(xué)生對課程知識的遺忘性，有必要協(xié)調(diào)四門課程的開設(shè)時間，將四門課程調(diào)整到同一個學(xué)期來開設(shè)，在該學(xué)期結(jié)束時統(tǒng)一時間開展課程設(shè)計，這對于化工專業(yè)的課程設(shè)置來說是完全可行的。在授課內(nèi)容上，平時的授課中可有意強化課程間的聯(lián)系，增強學(xué)生的綜合思考意識。

3結(jié)語

篇5

【關(guān)鍵詞】高職 理論與實踐相結(jié)合 化工原理 教學(xué)探索

【中圖分類號】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2014）08C-0143-02

高職化工原理課程是我院應(yīng)用化工技術(shù)、精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)等專業(yè)學(xué)生必修的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，該課程要求學(xué)生掌握化工單元操作過程原理及設(shè)備的結(jié)構(gòu)，以及各種性能數(shù)據(jù)的測定方法和整理的方法，以便學(xué)生日后能根據(jù)不同的生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行過程和設(shè)備的選擇、調(diào)節(jié)，進(jìn)而實現(xiàn)過程和設(shè)備的最優(yōu)化操作。課程融理論知識和實踐能力的培養(yǎng)、集研究和實踐能力于一體，它是以實際工程問題為研究對象，培養(yǎng)學(xué)生用工程的概念去思考解決問題的一種新的思維方式。

一、目前我院化工原理課程教學(xué)現(xiàn)狀

（一）理論教學(xué)存在的問題

1.學(xué)生基礎(chǔ)差，理論知識薄弱，學(xué)習(xí)興趣不高?；ぴ碚n程中涉及到高等數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、制圖、計算機(jī)等知識，但由于我院處于廣西邊遠(yuǎn)山區(qū)，招生狀況不佳，近年來均降分錄取，不少考生高考分?jǐn)?shù)較低，基礎(chǔ)比較薄弱，第一、二學(xué)期的課程若學(xué)不扎實，對第三個學(xué)期開設(shè)的化工原理課程興趣自然不高。

2.理論教學(xué)教師備課需花費大量時間。由于該課程內(nèi)容包含大量公式、半經(jīng)驗公式或關(guān)聯(lián)式，化工設(shè)備類型多種多樣，且結(jié)構(gòu)復(fù)雜，結(jié)構(gòu)圖抽象。為了便于學(xué)生理解和掌握，授課教師需花費大量時間備課。

（二）實踐教學(xué)存在的問題

1.教學(xué)設(shè)備相對落后，實驗設(shè)備少。我院化工原理實驗相關(guān)設(shè)備較少，涉及到化工單元操作的設(shè)備有傳熱、流體力學(xué)、蒸餾、干燥、萃取、吸收各一套，由于資金欠缺，化工原理仿真軟件尚不夠完善。學(xué)生在實訓(xùn)過程中只能了解部分化工設(shè)備結(jié)構(gòu)，對課程掌握不全面。

2.學(xué)生對學(xué)習(xí)思想上重視不夠，主觀能動性不高。筆者通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)生一方面認(rèn)為實踐操作對課程只是起輔助作用，實驗只是一項任務(wù)而已，能夠上交實驗報告就算是完成任務(wù)了；另一方面由于設(shè)備少往往要分組實驗，有些學(xué)生認(rèn)為反正幾個人一組，共同完成就行了，自己不需動手，實驗報告也是一抄了之，自己動手操作時也是機(jī)械地重復(fù)實驗步驟，不明其中原理。

3.實訓(xùn)教師較少，教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控不到位。我院化工原理課程實驗只有該課程任課教師擔(dān)任，由于每個化工單元操作設(shè)備只有一套，只能分組同時進(jìn)行各個單元操作，而指導(dǎo)教師每組單元操作都要講解一遍，會導(dǎo)致在講解某個單元操作時，其他正在進(jìn)行的單元操作無法監(jiān)督，造成對教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控的不全面、不客觀，也無法及時為學(xué)生答疑解惑。

二、理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)方法

（一）簡化課程內(nèi)容，復(fù)雜問題簡單化，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

1.簡化課程內(nèi)容。由于學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，大量公式不能理解，設(shè)備結(jié)構(gòu)圖看不懂，危難情緒較大，故對理論內(nèi)容進(jìn)行了合理的精簡：復(fù)雜的公式不推導(dǎo)，直接寫出公式，但必須讓學(xué)生懂得公式中的字母代表的是什么，給出數(shù)據(jù)能代入公式，如孔板流量計流量的計算、吸收填料層高度的計算等；每個單元操作都涉及到大量學(xué)生難以理解的結(jié)構(gòu)圖和設(shè)備的操作、運轉(zhuǎn)及維護(hù)等內(nèi)容，這些內(nèi)容應(yīng)在課堂上直接省略而直到實驗室現(xiàn)場教學(xué)。精簡后的基本內(nèi)容不脫離大綱要求，能夠突出基本概念與共性規(guī)律。任課教師不必再在上理論課時大費周章解釋難以理解的內(nèi)容。

2.在介紹一些概念時可結(jié)合生活實際，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?；ぴ碚n程中的一些概念、內(nèi)容對于部分學(xué)生而言有些抽象難以理解，教師在授課時可將生活中的一些常識聯(lián)系起來講解。如提到溫度壓力對吸收的影響時可先提問，打開汽水瓶蓋時為什么會有氣泡冒出來？為什么自來水在低溫時沒有氣泡，加熱時會冒氣泡？提到“相對濕度”概念時，可先提問，為什么在冬天下大雨時，衣服在屋內(nèi)可晾干，而在春天細(xì)雨綿綿時，同樣在屋內(nèi)衣服卻越晾越濕？是否濕度越大，相對濕度越大？等等。這樣的提問既簡單又與生活息息相關(guān)，既解開了大家對生活中一些問題的疑惑，又增加了學(xué)生對該課程的興趣。

（二）授課前部分內(nèi)容可先實踐后理論

筆者通過對屆別不同學(xué)生授課方式相比較，發(fā)現(xiàn)有些內(nèi)容先上理論后上實踐，在實踐操作時學(xué)生往往與理論課的內(nèi)容聯(lián)系不上，但若先對該部分內(nèi)容先做實驗，在理論授課時讓學(xué)生回顧實驗操作時，學(xué)生往往能記得具體的操作步驟及原理。故本門課程授課采取措施如下：

1.授課前可重復(fù)基礎(chǔ)化學(xué)實驗中的較典型的實驗，了解化工原理課程要介紹的內(nèi)容，熟知各化工單元操作概念。雖然在本門課程開設(shè)之前已經(jīng)開設(shè)過基礎(chǔ)化學(xué)實驗，但學(xué)生當(dāng)時對“化工單元操作”是沒有概念的，可在本門課程授課之前通過一些簡單的實驗先了解單元操作概念，如無機(jī)化學(xué)實驗中的“硫酸銅的提純”中涉及的單元操作有過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶、干燥等，有機(jī)化學(xué)實驗的“乙酸乙酯的制備”中涉及到的單元操作有蒸餾、萃取、傳熱中的間壁式冷卻，該實驗中冷凝水通入冷凝管冷卻也讓學(xué)生對“流體流動”概念有了初步的了解；此外還可將不同單元操作進(jìn)行比較，如蒸發(fā)與蒸餾有何區(qū)別？溫度對蒸發(fā)與結(jié)晶的影響有何不同？這樣通過幾個簡單的基礎(chǔ)化學(xué)實驗就可讓學(xué)生大概了解化工原理課程介紹的是什么內(nèi)容。

2.授課初期安排認(rèn)識實習(xí)。以往的教學(xué)安排通常將認(rèn)識實習(xí)安排在期中或者期末，但此時課程已授課大半，學(xué)生對前面所學(xué)理論知識記憶已不深刻，對所學(xué)內(nèi)容很難起到加深印象的作用；反過來如果在開學(xué)初就組織去化工廠進(jìn)行認(rèn)識實習(xí)，使學(xué)生對生產(chǎn)實際中的化工單元操作過程及設(shè)備有感性認(rèn)識，在授課時再將實習(xí)內(nèi)容舉例進(jìn)行講解，學(xué)生更容易理解。

（三）在化工原理實驗中讓學(xué)生由被動變?yōu)橹鲃?/p>

化工原理實踐教學(xué)本應(yīng)包括化工原理仿真實習(xí)、化工原理課程設(shè)計及化工原理實驗，但由于我院化工原理仿真軟件尚未到位，課程設(shè)計學(xué)生由于基礎(chǔ)差也只是依葫蘆畫瓢，故實踐著重于實驗操作。傳統(tǒng)的化工原理實驗是先由教師介紹實驗流程、實驗原理及操作方法，學(xué)生只是依葫蘆畫瓢地測定幾組數(shù)據(jù)，再根據(jù)公式代入數(shù)據(jù)計算得出結(jié)果，很少主動去思考?，F(xiàn)在我們在實驗環(huán)節(jié)上采取的方法如下：

指導(dǎo)教師先強調(diào)安全，再將實驗原理及流程講解一遍，要求每位學(xué)生在動手操作前先將實驗原理及流程復(fù)述一遍，然后進(jìn)行操作，實驗報告上的實驗原理及步驟讓學(xué)生做完之后再按照自己的操作過程寫下來而不是抄實驗指導(dǎo)書。計算過程由于公式較多，可提供計算公式，待學(xué)生計算出結(jié)果后對比各數(shù)據(jù)寫出結(jié)論，當(dāng)場上交實驗報告，這樣杜絕了抄實驗報告的壞習(xí)慣，也充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，達(dá)到了學(xué)生對單元操作的深刻理解。

分組實驗，每組一個組長，組長負(fù)責(zé)監(jiān)督該小組成員實驗過程是否正確、完整，記錄下來交給指導(dǎo)教師；該單元操作完成后進(jìn)行下一單元操作時，原來的組員擔(dān)任現(xiàn)在的組長，讓每位學(xué)生均有監(jiān)督同組其他同學(xué)的機(jī)會，這樣增加學(xué)生參與實驗的積極性，也增加了其責(zé)任感。

實驗中出現(xiàn)的問題指導(dǎo)老師先不解決，交給學(xué)生自己解決。如在吸收過程中出現(xiàn)液泛時應(yīng)如何調(diào)節(jié)？流體力學(xué)綜合實驗中離心泵為什么打不上液體？乙醇-水蒸餾實驗中塔頂產(chǎn)品質(zhì)量不高該如何解決？等等。這個過程可培養(yǎng)學(xué)生在實驗操作中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題的能力。

（四）全新的課程考核方式

該門課程的考核方式分為理論考試及實驗考核，傳統(tǒng)的理論考試中很少出現(xiàn)實驗操作內(nèi)容，學(xué)生習(xí)慣性地死記硬背課本上的知識點，實驗成績也只是按照每份實驗報告取平均成績，缺乏客觀性及完整性?，F(xiàn)將該門課程的考核作以下改變：第一，在理論考試中加入實驗操作的內(nèi)容，比例可達(dá)50%。如在啟動離心泵時應(yīng)先開啟還是關(guān)閉出口閥？在實驗過程中出現(xiàn)的各種不良狀況應(yīng)如何處理？等等。第二，實驗考核除了實驗報告之外，現(xiàn)場從各單元操作中隨機(jī)抽取某個單元操作進(jìn)行考核，把具體的項目分解為若干個步驟并設(shè)置評分標(biāo)準(zhǔn)，實驗報告成績及考核成績各占50%。此外，學(xué)生的考核不一定得在課堂上進(jìn)行，可以在課余時間進(jìn)行。這樣既有充足的考核時間，也對學(xué)生有一定的壓力，使得他們在實訓(xùn)前能主動去預(yù)習(xí)，在實訓(xùn)過程中能積極主動去請教老師，培養(yǎng)他們發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，讓考核能夠真正全面反映和提高學(xué)生技能水平。

【參考文獻(xiàn)】

[1]呂建華，方靜，王洪海.化工原理精品課程建設(shè)研究與實踐[J].化工高等教育，2013（3）

篇6

【關(guān)鍵詞】創(chuàng)新；高職教育；化工專業(yè)

創(chuàng)新是一個民族的靈魂，是一個國家興旺發(fā)達(dá)的不竭動力。創(chuàng)新教育是以培養(yǎng)人的創(chuàng)新精神和實踐能力為價值取向的教育，包括創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力等諸多方面。同時，創(chuàng)新教育又是培養(yǎng)創(chuàng)造性思維、形成創(chuàng)新精神的教育，所以應(yīng)該把培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力貫穿于教學(xué)的實踐過程中。高職化工類專業(yè)教育應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力為重點，滿足學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和個性發(fā)展的需要，培養(yǎng)學(xué)生以專業(yè)理論、技能和實踐科目為主的綜合職業(yè)能力，打造全面建設(shè)小康社會所迫切需要的高素質(zhì)化工一線技術(shù)工人隊伍。

1 設(shè)疑啟智、營造創(chuàng)新氛圍

教學(xué)中每一教學(xué)步驟都應(yīng)設(shè)信息溝，層層遞進(jìn)，教師可根據(jù)一定的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計適量靈活性較大的思考題，或讓學(xué)生從同一來源的材料或信息中探求不同的答案，培養(yǎng)學(xué)生積極求異的思維能力。設(shè)計此類思考題，讓學(xué)生進(jìn)行討論、爭論、辯論，既調(diào)動了學(xué)生積極運用語言材料組織新的語言內(nèi)容，又訓(xùn)練了他們從同一信息中探求不同答案的求異思維能力。當(dāng)學(xué)生對這類討論性問題產(chǎn)生興趣時，他們會不畏艱難、積極主動地學(xué)習(xí)。其次，教師在上課時要讓學(xué)生發(fā)表見解，多顯示思維活動的過程，思維過程的展現(xiàn)與評議可以打破傳統(tǒng)封閉型的教學(xué)方式，教會學(xué)生思考、探索問題和解決問題的能力。積極鼓勵學(xué)生的自辟蹊徑的做法，善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生思維的閃光點，使學(xué)生的頭腦中會經(jīng)常閃現(xiàn)出創(chuàng)造的火花?？傊處煈?yīng)不失時機(jī)地給學(xué)生創(chuàng)造學(xué)習(xí)語文的氛圍，加強語言信息的刺激，營造創(chuàng)新教學(xué)氛圍。

2 培養(yǎng)發(fā)散思維，提高創(chuàng)新思維能力

有位名人曾說過：“好的先生不是教書，不是教學(xué)生，乃是教學(xué)生學(xué)”。有研究表明，討論式、質(zhì)疑式的教學(xué)有利于發(fā)散思維、創(chuàng)新思維的發(fā)展。要讓學(xué)生豐富想象，積極探索求異，堅持獨立見解，這就要求教師要善于挖掘教材中蘊含的創(chuàng)造性因素，通過設(shè)疑創(chuàng)設(shè)情景，給予每位學(xué)生參與的機(jī)會。讓學(xué)生積極運用所學(xué)的知識，大膽進(jìn)行發(fā)散創(chuàng)造。

3 創(chuàng)新精神的培養(yǎng)

創(chuàng)新精神是指敏銳地把握機(jī)會，敢于挑戰(zhàn)、敢于付諸探索行為的精神狀態(tài)。現(xiàn)代教學(xué)論首先強調(diào)的是課堂教學(xué)應(yīng)以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體。教師要調(diào)動學(xué)生的積極性，千方百計讓學(xué)生主動學(xué)習(xí)，讓學(xué)生參與教學(xué)?；瘜W(xué)化工更具備這方面的優(yōu)勢。學(xué)生在做四大化學(xué)實驗時，教師可以大膽放手讓學(xué)生去做，在明確實驗?zāi)康牡那疤嵯拢瑥膬x器組裝到結(jié)果分析，都由學(xué)生自己完成，教師只起引導(dǎo)作用；也可以邊做實驗邊討論學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和求知欲望。同時營造學(xué)生積極提問、充分展示自己的氛圍，鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑，對學(xué)生所取得的成績及時肯定、表揚，讓學(xué)生經(jīng)常有享受成功的心理體驗。教學(xué)中注意發(fā)現(xiàn)學(xué)生具有獨特性和新穎性的思想，并給予及時的鼓勵。即使是錯誤的想法，也不能因為不合常規(guī)而任意抹煞。要允許學(xué)生對老師的講課提出異議，允許師生之間的多向交流。如在化工工藝學(xué)課程中，對流程圖的設(shè)計問題，可以讓同學(xué)們找出更合適的工藝路線或選擇更合適的設(shè)備。對于學(xué)生的異議要提出表揚，這樣會使學(xué)生勇于發(fā)現(xiàn)問題、勇于提出問題、追求解決問題，初步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

4 創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

創(chuàng)新能力，包括敏銳的觀察能力、創(chuàng)造性的想象能力及創(chuàng)新思維能力和實踐能力。創(chuàng)新是一項自主性活動，教師在創(chuàng)新教育過程中的主要作用在于啟發(fā)和引導(dǎo)，講究教學(xué)方法的啟發(fā)性，調(diào)動學(xué)生的自主性和自覺性，激發(fā)積極的思維，啟發(fā)誘導(dǎo)學(xué)生在課堂中及課外直接進(jìn)行創(chuàng)造性活動。我們在教學(xué)中主要從以下四個方面來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力：

4.1 以工作過程為導(dǎo)向培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力：首先要以工作過程為導(dǎo)向，創(chuàng)設(shè)富有啟發(fā)性的問題和情境，為激發(fā)學(xué)生的思維提供良好的素材。采用的方法主要有類比聯(lián)想、設(shè)立懸念、以舊引新、自己動手等。通過簡要的提示，引導(dǎo)學(xué)生在演練的同時把握教材重點，突破難點。使學(xué)生作為一個獨立的個體，善于發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識有意義的新知識、新事物、新方法，歸納有關(guān)規(guī)律，將知識總結(jié)成系統(tǒng)化和網(wǎng)絡(luò)化，這就是一個創(chuàng)新性的思維過程。

4.2 運用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，提高學(xué)生創(chuàng)新能力：在化學(xué)化工課堂教學(xué)中，引入多媒體和計算機(jī)仿真教學(xué)，這樣可以擴(kuò)大學(xué)生的感知空間和時間，有利于發(fā)展學(xué)生的想象力、觀察力和創(chuàng)新思維能力。在化工單元過程及設(shè)備的教學(xué)中通過使用多媒體課件演示可以使學(xué)生直觀地學(xué)習(xí)流體輸送設(shè)備、換熱器等化工設(shè)備的內(nèi)部機(jī)構(gòu)和工作原理?；ぴ砗突すに囌n都使用了專門的仿真教學(xué)系統(tǒng)，生動地再現(xiàn)了工廠的一些流程，收到良好教學(xué)效果。

4.3 利用化學(xué)實驗實訓(xùn)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力：實驗實訓(xùn)是高職化工實踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，最能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和實踐能力。實驗實訓(xùn)的裝置、原理、過程以及結(jié)果計算都蘊含大量的創(chuàng)新素材。做實驗的目的，并不僅是讓學(xué)生學(xué)會操作，更高目標(biāo)是要求學(xué)生熟悉實驗原理，突破教材的框框，大膽設(shè)想，尋找完成實驗的最佳途徑。通過學(xué)生動手、動腦反復(fù)設(shè)計、修改、推理和完善，學(xué)生能強化對原理的理解，熟練基本的實驗操作。同時，這樣也可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，增強學(xué)生的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。實驗實訓(xùn)源于教材又高于教材，貼近生活和生產(chǎn)實際，通過實驗實訓(xùn)，學(xué)生切實感受到已學(xué)知識在實際生產(chǎn)中的應(yīng)用自主創(chuàng)新意識得到了提高。

4.4 開展研究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力：在具備良好的理論基礎(chǔ)和實踐基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)文獻(xiàn)和撰寫論文，讓他們享受成功的喜悅。這樣能激發(fā)他們的創(chuàng)新意識，煥發(fā)他們的創(chuàng)新精神，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力。

我們從大一第二學(xué)期開始在教學(xué)中注重引導(dǎo)學(xué)生閱讀化工雜志，舉辦科學(xué)講座、參觀化工廠，進(jìn)行小論文的撰寫，初步培養(yǎng)了學(xué)生個人查資料獲取知識、進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的能力。大二、大三進(jìn)行不定期的實踐實習(xí)，進(jìn)行化工制圖、化工過程及設(shè)備課程設(shè)計以及化工工藝流程設(shè)計，并在課余時間完成有關(guān)有機(jī)化工、無機(jī)化工、石油化工、精細(xì)化工、生物化工等方面的論文撰寫。通過研究性學(xué)習(xí)的開展，大大提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力，擴(kuò)大了他們的知識面，鞏固了他們的基礎(chǔ)理論知識。