導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇畜牧養(yǎng)殖發(fā)展，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

1.1環(huán)境問(wèn)題

畜牧養(yǎng)殖小區(qū)在建設(shè)的過(guò)程中面臨的首要問(wèn)題就是環(huán)境污染。多數(shù)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的養(yǎng)殖戶仍舊保持著以往的養(yǎng)殖習(xí)慣，對(duì)動(dòng)物排放的糞便和其它的污染物沒(méi)有進(jìn)行有效的處理，甚至將這些污染物按照以前的養(yǎng)殖習(xí)慣進(jìn)行堆放，造成了養(yǎng)殖小區(qū)環(huán)境的惡化，同時(shí)對(duì)公共環(huán)境也造成了威脅，加上養(yǎng)殖小區(qū)在環(huán)境保護(hù)上的建設(shè)力度不強(qiáng)，嚴(yán)重制約了畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的健康發(fā)展。

1.2缺乏相關(guān)的配套設(shè)施

畜牧養(yǎng)殖小區(qū)在近些年的發(fā)展中取得了很大的進(jìn)步，但是在相應(yīng)的配套設(shè)施上還是跟不上社會(huì)發(fā)展的步伐，比如在建設(shè)的過(guò)程中缺乏專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)殖人員對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行指導(dǎo)，以及缺乏新的養(yǎng)殖品種等，這些問(wèn)題使得養(yǎng)殖戶不能達(dá)到理想的經(jīng)濟(jì)效益，打擊了養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性。

1.3不合理的小區(qū)規(guī)劃

目前的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)在布局上比較混亂，原因是小區(qū)在規(guī)劃方面缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖戶在建設(shè)時(shí)都是按照自己的想法來(lái)進(jìn)行，沒(méi)有考慮科學(xué)養(yǎng)殖的要求，在建設(shè)材料的使用上有用土壘的，也有用磚壘的，混亂的布局無(wú)法進(jìn)行有效的衛(wèi)生防疫。由于沒(méi)有統(tǒng)一的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，飼養(yǎng)戶為了獲得更大的養(yǎng)殖面積，甚至將小區(qū)周?chē)耐恋匾怖蒙?，這種做法致使小區(qū)內(nèi)的居民沒(méi)有了活動(dòng)和綠化的空間，不僅對(duì)小區(qū)內(nèi)的居民生活造成了影響，同時(shí)也影響了小區(qū)內(nèi)的交通。

1.4養(yǎng)殖品種的不統(tǒng)一

在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)中，大多數(shù)的養(yǎng)殖戶是按照自己的喜好進(jìn)行動(dòng)物的養(yǎng)殖，沒(méi)有結(jié)合市場(chǎng)的相關(guān)需要進(jìn)行養(yǎng)殖品種的選擇，導(dǎo)致小區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖的動(dòng)物品種繁多，無(wú)法形成規(guī)模化的生產(chǎn)，養(yǎng)殖戶很難達(dá)到養(yǎng)殖小區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)。

1.5防疫制度不健全

畜牧養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)沒(méi)有建立相關(guān)的防疫制度，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過(guò)程中沒(méi)有對(duì)畜舍進(jìn)行定期的消毒，有些養(yǎng)殖戶認(rèn)為免疫接種多多益善，所以頻繁的對(duì)養(yǎng)殖的動(dòng)物進(jìn)行免疫注射，沒(méi)有從科學(xué)的角度進(jìn)行動(dòng)物的防疫工作，這種不當(dāng)?shù)姆酪吖ぷ饔行r(shí)候不但不能控制疫情，甚至還會(huì)導(dǎo)致疫情的擴(kuò)散。

2.合理建設(shè)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建議

2.1加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的環(huán)境建設(shè)

在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)中，環(huán)境保護(hù)是關(guān)鍵性的問(wèn)題，因此，在小區(qū)的建設(shè)中應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，對(duì)動(dòng)物的糞便以及其它類(lèi)型的污染物進(jìn)行科學(xué)化的處理。養(yǎng)殖戶可以結(jié)合生物的發(fā)酵技術(shù)，將養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的污染物進(jìn)行化學(xué)處理，將其制成有機(jī)肥料，這樣不但解決了環(huán)境污染的問(wèn)題，還能將污染物變廢為寶，一舉兩得。圖一就是當(dāng)代新型的環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)，在養(yǎng)殖的過(guò)程中能夠?qū)?dòng)物的糞便轉(zhuǎn)化為有用的物質(zhì)與能量。與此同時(shí)，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過(guò)程中要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，杜絕因糞便亂堆引起的環(huán)境污染問(wèn)題。

2.2完善配套設(shè)施

在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)中，應(yīng)該完善相關(guān)的配套設(shè)施，政府應(yīng)該組織相關(guān)的技術(shù)人員定期為養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖品種的選擇上要勇于嘗試新品種，在技術(shù)人員的指導(dǎo)下養(yǎng)殖戶會(huì)以更加科學(xué)的手段進(jìn)行養(yǎng)殖。

2.3合理規(guī)劃養(yǎng)殖小區(qū)

在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的規(guī)劃中要考慮當(dāng)?shù)氐耐恋匾?guī)劃的政策，對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)要進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃、合理的布局。在養(yǎng)殖小區(qū)的用水、用地、用電等方面要進(jìn)行統(tǒng)一的布局，使畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)與當(dāng)?shù)氐慕煌ê徒?jīng)濟(jì)相適應(yīng)，從而達(dá)到促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的目的。

2.4統(tǒng)一小區(qū)養(yǎng)殖品種

在小區(qū)養(yǎng)殖品種的選擇上，養(yǎng)殖戶要根據(jù)市場(chǎng)的需求來(lái)進(jìn)行選擇，不能按照自身的喜好盲目的進(jìn)行養(yǎng)殖。相關(guān)的部門(mén)要對(duì)飼養(yǎng)的品種進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃，要把畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)成有規(guī)模的養(yǎng)殖基地，提高其在市場(chǎng)上的占有率。

2.5建立健全小區(qū)的衛(wèi)生防疫制度

衛(wèi)生防疫制度的建立能夠保證畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的健康發(fā)展，養(yǎng)殖戶要根據(jù)國(guó)家的有關(guān)規(guī)定對(duì)小區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖的動(dòng)物進(jìn)行定期的檢查與防疫，對(duì)養(yǎng)殖的動(dòng)物要進(jìn)行疫苗的注射，預(yù)防疾病的發(fā)生。在養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)要配備足夠的醫(yī)療器械，在小區(qū)內(nèi)引入新物種時(shí)，要對(duì)新物種進(jìn)行一段時(shí)間的觀察和隔離，檢疫后才能讓新物種進(jìn)入到養(yǎng)殖的小區(qū)內(nèi)，這種方式能夠從根本上杜絕疫病的發(fā)生，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的健康發(fā)展。

3.利用科技手段促進(jìn)養(yǎng)殖小區(qū)的發(fā)展

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，科學(xué)技術(shù)手段的不斷提高，在畜牧養(yǎng)殖的建設(shè)中要合理的利用科技手段，讓其建設(shè)工作更加的科學(xué)化。相關(guān)的部門(mén)要多組織技術(shù)人員對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，把當(dāng)今社會(huì)中先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)及時(shí)教給養(yǎng)殖戶。同時(shí)要大力推廣先進(jìn)的飼養(yǎng)方式，要根據(jù)所飼養(yǎng)的動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求選擇飼料，并且要用科學(xué)的配比方法進(jìn)行飼料的配比。在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)中，可以考慮加入種草養(yǎng)畜，這種方式不但能夠發(fā)揮耕地的價(jià)值，還可以克服飼料不足的問(wèn)題，既提高了自然資源的利用率，又保證了飼料的綠色與無(wú)污染，是保障畜牧養(yǎng)殖小區(qū)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。

4.結(jié)語(yǔ)

篇2

1.1我國(guó)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀和問(wèn)題

畜牧養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品能夠反映農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀，例如雞蛋，超市里雞蛋的價(jià)位都很多種，主要是因?yàn)殡u的品種不同，同品種雞喂養(yǎng)的飼料不同，所以下的蛋的種類(lèi)、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等不同。雞蛋的品質(zhì)明顯沒(méi)有以前優(yōu)質(zhì)了，這也反映雞的種類(lèi)、喂養(yǎng)飼料、飼養(yǎng)方式等與以往相比出現(xiàn)了一些問(wèn)題。不只是農(nóng)村的雞養(yǎng)殖存在問(wèn)題，一個(gè)雞蛋足以看出整個(gè)農(nóng)村的畜牧養(yǎng)殖的現(xiàn)狀和其中存在的問(wèn)題。雞的飼料怎么了，為什么雞的種類(lèi)少了？為什么蛋里面會(huì)有致癌物質(zhì)？為什么禽流感一次次襲來(lái)？農(nóng)村的牛羊怎么了，為什么有假冒牛羊肉？為什么端上桌的羊肉是病態(tài)肉......面對(duì)這么多問(wèn)題，農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)該何去何從？

1.2農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖規(guī)范化的重要性

禽流感怎么得的？生物會(huì)生病是很正常的事情，可是致死就不是簡(jiǎn)單的問(wèn)題了，問(wèn)題背后的原因是什么，只有規(guī)范化養(yǎng)殖?，F(xiàn)代農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模較大，大面積散養(yǎng)會(huì)為農(nóng)村生態(tài)造成不可想象的破壞。例如：以往農(nóng)戶家里養(yǎng)殖幾只羊只需要定時(shí)帶羊去有草的地方吃草，順便排放糞便，現(xiàn)代農(nóng)戶帶著數(shù)十只羊不方便流放，羊到處吃草會(huì)破壞農(nóng)村綠化地，到處排便會(huì)污染柏油馬路，且現(xiàn)代農(nóng)村田間小路變成了寬闊的柏油馬路，流放羊群不便于管理的情況下極易造成交通事故。一群羊只要有一只羊得病，不易被發(fā)現(xiàn)且會(huì)很快的傳染給其他的羊，而規(guī)范化養(yǎng)殖便于規(guī)范化喂養(yǎng)和規(guī)范化管理，因此現(xiàn)代農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖需要規(guī)范化。

1.3農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖科學(xué)發(fā)展的重要性

現(xiàn)代農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)正在努力迎合我國(guó)科學(xué)可持續(xù)發(fā)展的社會(huì)目標(biāo)，可是表面迎合的不能真正的改變農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀以使其適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需求，科學(xué)的養(yǎng)殖需要養(yǎng)殖技能，需要養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)、需要養(yǎng)殖必備知識(shí)等，不科學(xué)的養(yǎng)殖在面對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中一點(diǎn)挫折時(shí)很容易走向迷途走向消亡，這樣的養(yǎng)殖業(yè)是不科學(xué)的，這樣的農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)是不可持續(xù)發(fā)展的。例如：現(xiàn)代人們生活水平提高了，人們飯桌上需要更多的蛋奶產(chǎn)品，奶制品為了大規(guī)模生產(chǎn)而規(guī)范化，但是為了簡(jiǎn)易生產(chǎn)過(guò)程，從而縮短了檢測(cè)流程，這樣不科學(xué)的生產(chǎn)一旦產(chǎn)生了質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重的產(chǎn)品，帶來(lái)的不僅僅是行業(yè)危機(jī)和社會(huì)誠(chéng)信的問(wèn)題，更重要的是健康危機(jī)，這些是不可逆的也是無(wú)法彌補(bǔ)的，因此農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)要貫徹科學(xué)發(fā)展觀。

2、畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范化和科學(xué)發(fā)展的途徑

2.1完善畜牧養(yǎng)殖業(yè)制度

國(guó)家不能放縱農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)任意發(fā)展，被金錢(qián)和利益迷惑的農(nóng)戶良心被蒙蔽的時(shí)候，道德輿論的力量顯得過(guò)于薄弱，只有法律才能夠敲醒他們，只有強(qiáng)硬的法才能規(guī)范農(nóng)戶伸向罪惡的手，才能減少不正當(dāng)養(yǎng)殖和不正當(dāng)銷(xiāo)售，阻止不合格農(nóng)產(chǎn)品流向市場(chǎng)，因此國(guó)家要完善農(nóng)村畜牧業(yè)相關(guān)法律制度。可是只有打擊和懲罰的教育不是好教育，只有打擊和懲罰的制度不是好制度，所以除了設(shè)法約束還要設(shè)法鼓勵(lì)農(nóng)民積極加入畜牧養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，認(rèn)真努力學(xué)習(xí)養(yǎng)殖知識(shí)和技能，國(guó)家可以設(shè)立一些寬松的稅收政策，只有用之于民才能取之于民，國(guó)家本著“以人為本”的政策可以設(shè)立一些養(yǎng)殖戶補(bǔ)貼政策，如可以實(shí)行飼料補(bǔ)貼和畜類(lèi)醫(yī)藥補(bǔ)貼政策。最后國(guó)家要完善法律制度來(lái)保護(hù)養(yǎng)殖戶們的合法權(quán)益，因?yàn)橹挥泄膭?lì)和懲罰沒(méi)有保護(hù)的法會(huì)讓養(yǎng)殖戶們掙錢(qián)不安心不放心，又怎么會(huì)去掙錢(qián)呢？

2.2加大畜牧養(yǎng)殖業(yè)投入

篇3

關(guān)鍵詞：定西市；畜牧發(fā)展；產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)；養(yǎng)殖管理

1養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)分析

1．1內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)

養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶的內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)，主要是專(zhuān)業(yè)戶本身的技術(shù)產(chǎn)生的一些風(fēng)險(xiǎn)、養(yǎng)殖過(guò)程中的思路和觀念所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。如果說(shuō)養(yǎng)殖戶本身技術(shù)不過(guò)硬，則會(huì)引起大的失誤從而造成巨大的損失。這些技術(shù)主要包含有良種的引進(jìn)、對(duì)飼料的正確搭配使用、對(duì)疾病的控制預(yù)防等。良種的引進(jìn)在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中是非常重要的階段，若在引進(jìn)過(guò)程中引入了不良的品種，將會(huì)對(duì)未來(lái)畜牧養(yǎng)殖建設(shè)產(chǎn)生不利的影響。疾病的預(yù)防控制在飼養(yǎng)過(guò)程中也是非常重要，在飼養(yǎng)過(guò)程中若不注重疾病預(yù)防，禽畜非常容易產(chǎn)生疾病，免疫力下降，甚至可能會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，造成非常大的損失，因此，畜牧養(yǎng)殖戶［1］要對(duì)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)責(zé)任。

1．2外部風(fēng)險(xiǎn)

外部風(fēng)險(xiǎn)通常包括著自然風(fēng)險(xiǎn)以及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。自然風(fēng)險(xiǎn)一直都是畜牧產(chǎn)業(yè)所避免不了的風(fēng)險(xiǎn)之一，畜牧飲用水、禽畜飼料、草場(chǎng)等的質(zhì)量、禽畜本身的健康問(wèn)題，都會(huì)或多或少受到自然的影響，所以面對(duì)自然風(fēng)險(xiǎn)，畜牧養(yǎng)殖戶一定要異常重視，通過(guò)采取一些外部的有效措施減少自然風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生損失，一些對(duì)外部環(huán)境要求比較高的禽畜，養(yǎng)殖戶更要重視對(duì)待。產(chǎn)品最終流向地是市場(chǎng)，而市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)對(duì)養(yǎng)殖戶的來(lái)說(shuō)，產(chǎn)生更巨大的影響，隨著物流市場(chǎng)的極速擴(kuò)大、市場(chǎng)中產(chǎn)品的提供者不僅僅是本地的養(yǎng)殖戶，許多的有競(jìng)爭(zhēng)力的大中型企業(yè)、農(nóng)場(chǎng)等都在不斷地進(jìn)入到這個(gè)產(chǎn)業(yè)，對(duì)養(yǎng)殖戶產(chǎn)生了非常大的壓力，這就要求養(yǎng)殖戶提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大規(guī)模，擴(kuò)大對(duì)市場(chǎng)的適應(yīng)能力。

2養(yǎng)殖戶風(fēng)險(xiǎn)管理措施

2．1提高防范風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)管理工作

做好風(fēng)險(xiǎn)管理，首先必須得有風(fēng)險(xiǎn)管理的意識(shí)。在養(yǎng)殖過(guò)程中，必須得對(duì)每步都做出準(zhǔn)確的選擇，最大程度防范和管理可能存在的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行細(xì)致而又全面的了解和分析。未雨綢繆，提前管理和防范，對(duì)此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)造成的危害以及損失進(jìn)行科學(xué)的評(píng)估，根據(jù)實(shí)際情況作出最優(yōu)的選擇，將危害以及損失降到最低。

2．2加大對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管理的研究力度

風(fēng)險(xiǎn)有著各類(lèi)特點(diǎn)，對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)風(fēng)險(xiǎn)管理并不簡(jiǎn)單的是一方面的，而是多方面的。對(duì)于這些風(fēng)險(xiǎn)規(guī)律，要進(jìn)行深入、長(zhǎng)期的、以及系統(tǒng)的研究認(rèn)識(shí)。風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)控和管理在養(yǎng)殖過(guò)程中絕對(duì)不是可有可無(wú)的，一定要提高對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管控的認(rèn)識(shí)高度。養(yǎng)殖戶重視的不僅僅是生產(chǎn)管理、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等，對(duì)于經(jīng)驗(yàn)的積累、市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)、在養(yǎng)殖過(guò)程中隨時(shí)可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)都要進(jìn)行分析、了解，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的損失。

2．3提高應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)措施“未雨綢繆”

無(wú)疑是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)最好的防范，但是“亡羊補(bǔ)牢”也是在應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)過(guò)程中必不可少的措施，風(fēng)險(xiǎn)往往不會(huì)遂人所愿，但是可以建立起一種應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的措施，在風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生過(guò)程中，采取正確有效的做法，將風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的損失降至最低，比如發(fā)生流行性禽畜疾病的時(shí)期，隔離和疫苗注射無(wú)疑是最正確有效的做法，避免出現(xiàn)更大的損失。有些機(jī)構(gòu)的調(diào)查顯示，有秩序和正確的應(yīng)對(duì)出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)后所進(jìn)行的措施，對(duì)于養(yǎng)殖過(guò)程的影響是可以忽略的。

2．4政府應(yīng)加強(qiáng)科學(xué)有效措施促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)健康蓬勃發(fā)展

政府在市場(chǎng)資源配置中起著非常重要的作用，政府帶好頭，發(fā)揮好政府作用，對(duì)市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)有顯著的降低，科學(xué)的宏觀調(diào)控，有效地政府治理，是對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的有效把控。政府在市場(chǎng)中一定要堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，科學(xué)的進(jìn)行資源配置，而不是一窩蜂的強(qiáng)制養(yǎng)殖戶按照政府的并不科學(xué)的規(guī)劃去接受規(guī)定，比如未經(jīng)過(guò)理論和實(shí)踐的論治，紙上談兵的劃出某塊地，建設(shè)成所謂的“養(yǎng)殖批發(fā)市場(chǎng)”，不僅導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的租金提高，并且提高市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，所以政府在進(jìn)行市場(chǎng)導(dǎo)向時(shí)，一定要多方調(diào)研，科學(xué)有效的促進(jìn)市場(chǎng)向良好一面發(fā)展，才能在更大程度上減少養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)。

3結(jié)束語(yǔ)

風(fēng)險(xiǎn)在任何行業(yè)中都是存在的，只要對(duì)風(fēng)險(xiǎn)有清楚的認(rèn)識(shí)和細(xì)致的了解，采取合理正確、科學(xué)有效的方式去應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)，就一定會(huì)在最大程度上降低風(fēng)險(xiǎn)所帶來(lái)的危害，獲得最大的經(jīng)濟(jì)利益。

參考文獻(xiàn)：

篇4

1　加大財(cái)政資金扶持力度，鼓勵(lì)項(xiàng)目做大做強(qiáng)

每年在省級(jí)以上財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)資金中，都安排有專(zhuān)門(mén)的針對(duì)畜牧業(yè)養(yǎng)殖行業(yè)的無(wú)償補(bǔ)助資金、無(wú)息貸款、以獎(jiǎng)代補(bǔ)資金等等，作為地方農(nóng)業(yè)部門(mén)、財(cái)政部門(mén)，應(yīng)當(dāng)加大對(duì)國(guó)家和省級(jí)以上產(chǎn)業(yè)政策資金政策的研究力度，準(zhǔn)確把握省級(jí)以上部門(mén)出臺(tái)的每一項(xiàng)扶持政策，結(jié)合本地區(qū)畜牧業(yè)養(yǎng)殖實(shí)際，開(kāi)展相關(guān)行業(yè)項(xiàng)目的資金申報(bào)工作，盡可能地爭(zhēng)取省級(jí)以上財(cái)政資金的扶持，將本地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展納入中央和省級(jí)財(cái)政資金扶持的盤(pán)子，切實(shí)有效地爭(zhēng)取財(cái)政資金。農(nóng)業(yè)部門(mén)和財(cái)政部門(mén)要緊密協(xié)作、各司其職，通過(guò)扶持龍頭重點(diǎn)和輻射中小規(guī)模養(yǎng)殖戶的方式，充分發(fā)揮財(cái)政扶持資金的促進(jìn)和示范作用。當(dāng)前許多地區(qū)在發(fā)展壯大畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模的過(guò)程中，都得到了上級(jí)專(zhuān)項(xiàng)資金的大力扶持，這些財(cái)政性扶持資金在促進(jìn)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，發(fā)揮了“四兩撥千斤”的重要成效，對(duì)于一個(gè)地區(qū)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展與壯大發(fā)揮了促進(jìn)作用。由此可見(jiàn)，加大對(duì)上級(jí)資金爭(zhēng)取力度，能夠在一定程度上緩解群眾的資金難題，幫助群眾將畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

2　給予手續(xù)程序?qū)徟憷?，激發(fā)群眾創(chuàng)業(yè)熱情

在群眾開(kāi)展畜牧業(yè)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)中，審批手續(xù)繁瑣是制約群眾創(chuàng)業(yè)熱情的一個(gè)重要方面。發(fā)展畜牧業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目，通常要涉及到國(guó)土、規(guī)劃、建設(shè)、衛(wèi)生、環(huán)保以及電力、自來(lái)水等多個(gè)部門(mén)，涉及到的審批手續(xù)和配合事項(xiàng)繁多，作為基層群眾，無(wú)法快速高效地完成這些方面工作。對(duì)此，為了提升群眾創(chuàng)業(yè)熱情，可以探究嘗試在各地區(qū)行政服務(wù)中心設(shè)立“一站式”窗口，以一次性告知、一次性辦理為主要方式。群眾開(kāi)展畜牧業(yè)養(yǎng)殖申請(qǐng)時(shí)，一次性告知審批所需的全部材料類(lèi)型要求，在材料齊備后一個(gè)窗口辦理，一定期本文由收集整理限辦結(jié)，對(duì)于規(guī)模較大、需要協(xié)調(diào)問(wèn)題較多的養(yǎng)殖基地、企業(yè)，可以由政府農(nóng)業(yè)部門(mén)牽頭現(xiàn)場(chǎng)會(huì)辦，特事特辦、急事急辦，提高對(duì)群眾的扶持成效，通過(guò)簡(jiǎn)化手續(xù)、協(xié)助辦理等方式，讓群眾感受到實(shí)實(shí)在在的便利。目前，在我國(guó)江浙滬等地，對(duì)群眾畜牧養(yǎng)殖審批手續(xù)簡(jiǎn)化服務(wù)方面做得較好，農(nóng)業(yè)以及相關(guān)職能部門(mén)在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上，通過(guò)預(yù)約服務(wù)、技巧指點(diǎn)、上門(mén)服務(wù)、服務(wù)等各種形式，方便了群眾辦理畜牧養(yǎng)殖審批手續(xù)，對(duì)于推動(dòng)當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大發(fā)揮了保姆式服務(wù)效應(yīng)。

3　幫助指導(dǎo)養(yǎng)殖科學(xué)技術(shù)，提高養(yǎng)殖產(chǎn)出效益

在傳統(tǒng)畜牧業(yè)養(yǎng)殖模式中，許多群眾還是沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，養(yǎng)殖品種陳舊、養(yǎng)殖方式不夠科學(xué)，提高了成本，降低了產(chǎn)出效益，無(wú)法讓科學(xué)養(yǎng)殖成為提升畜牧業(yè)養(yǎng)殖成效的重要增長(zhǎng)級(jí)。對(duì)此，農(nóng)業(yè)科技部門(mén)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的指導(dǎo)，一方面要通過(guò)光盤(pán)、宣傳資料、網(wǎng)站、電視節(jié)目等方式，集中推薦一批投入小、回報(bào)快、效益高的畜牧業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目，對(duì)于優(yōu)良品種的推廣和改良要加大力度，同時(shí)，要針對(duì)本地區(qū)畜牧業(yè)養(yǎng)殖分布結(jié)構(gòu)狀況，將技術(shù)人員分片指導(dǎo)，掛鉤到每一個(gè)片區(qū)，有條件地針對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行“一對(duì)一”的走訪輔導(dǎo)，提供聯(lián)系電話，隨時(shí)接受群眾養(yǎng)殖技術(shù)咨詢(xún)。通過(guò)這樣的方式，讓科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)與群眾生產(chǎn)實(shí)踐實(shí)現(xiàn)“無(wú)縫對(duì)接”，提高養(yǎng)殖產(chǎn)出效益，同時(shí)建立了新技術(shù)推廣的綠色通道，有利于整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。許多地區(qū)在推廣畜牧養(yǎng)殖新技術(shù)的過(guò)程中，還創(chuàng)新了工作方式，以“技術(shù)入股、收益保底”等方式，將群眾養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)降到最低，在新品種推廣養(yǎng)殖中，收益抵御傳統(tǒng)模式的，由推廣部門(mén)承擔(dān)補(bǔ)差部分，在超出收益部分實(shí)施按比例分成，將技術(shù)指導(dǎo)人員、推廣單位與養(yǎng)殖群眾緊密聯(lián)系在一起，有效提高了新技術(shù)推廣的力度與成效。

4　強(qiáng)化動(dòng)物防疫指導(dǎo)工作，減少疫情災(zāi)害損失

多年來(lái)，動(dòng)植物疫情一直是養(yǎng)殖戶和企業(yè)聞之色變的方面，瘋牛病、口蹄疫、禽流感等等，讓許多養(yǎng)殖戶降低收益，甚至血本無(wú)歸。因此，強(qiáng)化動(dòng)物防疫指導(dǎo)工作是保障群眾畜牧業(yè)養(yǎng)殖成效的一道重要防線，動(dòng)物防疫部門(mén)要實(shí)現(xiàn)上下聯(lián)動(dòng)，對(duì)本地區(qū)畜牧業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)扶持，一方面要及時(shí)提供動(dòng)物防疫服務(wù)，同時(shí)，要對(duì)群眾開(kāi)展動(dòng)物防疫的技術(shù)指導(dǎo)，通過(guò)集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)講解、資料宣傳等方式，提高養(yǎng)殖戶對(duì)疫情的了解，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況，尋求動(dòng)物防疫部門(mén)支持，果斷采取有效措施，將災(zāi)害損失降低到最小。為了強(qiáng)化動(dòng)物防疫指導(dǎo)工作，主管部門(mén)還應(yīng)當(dāng)按照基層防疫人員包片、主管單位行業(yè)人員包線的方式，為群眾的畜牧業(yè)養(yǎng)殖系上安全帶。

5　引導(dǎo)建立農(nóng)民合作組織，提升風(fēng)險(xiǎn)抵御水平

篇5

關(guān)鍵詞:畜牧業(yè);可持續(xù)發(fā)展;生態(tài)畜牧業(yè)

中圖分類(lèi)號(hào):S8-1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-0432(2010)-06-0182-2

近年來(lái),我國(guó)畜牧業(yè)取得了巨大成就,畜牧業(yè)已經(jīng)從家庭副業(yè)發(fā)展成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),成為農(nóng)民致富增收的主要渠道。我國(guó)畜牧業(yè)在保障市場(chǎng)有效供給、增加農(nóng)民收入、帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面發(fā)揮著重要作用。因此,需要加快畜牧業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變,加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的建設(shè)的進(jìn)程。

1 我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái),我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)步、健康發(fā)展的態(tài)勢(shì),主要畜產(chǎn)品持續(xù)增長(zhǎng),生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,畜牧業(yè)繼續(xù)由數(shù)量型向質(zhì)量效率型轉(zhuǎn)變,畜牧業(yè)產(chǎn)值已經(jīng)占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總產(chǎn)值的比重超過(guò)30%,畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最有活力的增長(zhǎng)點(diǎn)和最主要的支柱產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)收入已經(jīng)成為農(nóng)民家庭經(jīng)營(yíng)收入的重要來(lái)源。

以下是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2009年公布的統(tǒng)計(jì)資料:我國(guó)生豬存欄5.23億頭,占世界存欄總數(shù)的50.9%,居世界第1位;綿羊2.19億只,占世界存欄總數(shù)的18.72%,居世界第1位;山羊2.46億只,占世界存欄總數(shù)的25.14%,居世界第1位;牛1.89億頭,占世界存欄總數(shù)的9.2%,居世界第3位。肉類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)10845萬(wàn)噸,禽蛋(不含雞蛋)843.6萬(wàn)噸,雞蛋3578.6萬(wàn)噸,奶類(lèi)3785萬(wàn)噸,其中肉類(lèi)產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的百分之三十,禽蛋產(chǎn)量占百分之八十,雞蛋產(chǎn)量占百分之四十,奶類(lèi)產(chǎn)量占百分之五。到目前為止,我國(guó)人均肉類(lèi)占有量已經(jīng)超過(guò)了世界的平均水平,禽蛋占有量達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家平均水平,而奶類(lèi)人均占有量?jī)H為世界平均水平的1/13。從以上數(shù)據(jù)可以看出我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展水平在改革開(kāi)放的三十年間取得了飛速的發(fā)展。

2 我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

2.1 農(nóng)村養(yǎng)殖戶缺乏技術(shù)

長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)農(nóng)村生產(chǎn)模式還是以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,小規(guī)模生產(chǎn),自然經(jīng)濟(jì)仍占居一定的主導(dǎo)地位。在養(yǎng)殖業(yè)方面則體現(xiàn)為以散養(yǎng)為主,處于家庭生產(chǎn)的副業(yè)地位。這種散養(yǎng)模式與科學(xué)化、規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)相比相距甚遠(yuǎn)。散戶養(yǎng)殖生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)以及生產(chǎn)條件相對(duì)落后,尤其在思想意識(shí)方面不能適應(yīng)現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)的需要。大部分散戶養(yǎng)殖戶仍舊把農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖當(dāng)作家庭收入的一個(gè)補(bǔ)充形式,加之這些養(yǎng)殖戶文化水平相對(duì)較低,接受現(xiàn)代化的專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖技能比較困難,這也成為在農(nóng)村大規(guī)模發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的一大障礙。

2.2 環(huán)境污染嚴(yán)重

畜牧養(yǎng)殖所產(chǎn)生的大量糞尿如果處理不好,則直接造成對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的污染和破壞?，F(xiàn)今無(wú)論是大規(guī)模的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)還是小規(guī)模的家庭散戶養(yǎng)殖,對(duì)畜禽的糞尿處理還缺乏相應(yīng)的環(huán)保措施和廢物處理系統(tǒng),糞便未經(jīng)處理直接大批量的露天堆放或是直接排入河流,造成對(duì)家畜和環(huán)境的污染,同時(shí)這些大量放置的糞尿也造成了一些人畜疫病的發(fā)生?，F(xiàn)有解決方法一般為水沖式和沼氣利用。采用水沖式清糞則需要大量的處理污水,這些污水如能經(jīng)過(guò)分離后排入農(nóng)田的話可以達(dá)到利用效果,如直接或間接排入河道,對(duì)地表水的污染也很?chē)?yán)重。另外,畜禽糞便發(fā)酵后產(chǎn)生大量的CO2、NH3、H2S、CH4 等有害氣體,如果直接排放到大氣中,則會(huì)危害人類(lèi)健康,加劇空氣污染,引起地球溫室效應(yīng)。但收集利用加工成沼氣的話將實(shí)現(xiàn)再利用。

2.3 飼料資源短缺

長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展主要依靠糧食生產(chǎn)。雖然我國(guó)糧食總產(chǎn)量有一定程度增長(zhǎng),但增幅不大。同時(shí)我國(guó)人口也在增長(zhǎng),加之畜牧養(yǎng)殖用地因各種原因逐年減少,加之我國(guó)糧食產(chǎn)量相對(duì)下降的現(xiàn)實(shí),畜牧業(yè)的發(fā)展實(shí)際上已經(jīng)受到糧食產(chǎn)量的制約。畜牧業(yè)飛速發(fā)展導(dǎo)致飼料用糧大幅上升,目前我國(guó)的飼料用糧約占糧食的1/3,則存在著人畜爭(zhēng)糧的問(wèn)題,這種飼糧短缺的情況嚴(yán)重制約了畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.4 畜產(chǎn)品藥物殘留高

隨著抗生素、化學(xué)合成藥物和飼料添加劑等在畜牧業(yè)中的廣泛應(yīng)用,在實(shí)現(xiàn)降低動(dòng)物死亡率,縮短動(dòng)物飼養(yǎng)周期,促進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品產(chǎn)量的增長(zhǎng)的同時(shí),同于操作和使用不當(dāng)以及少數(shù)養(yǎng)殖戶在利益驅(qū)使下違規(guī)違法使用,造成畜產(chǎn)品中的獸藥及一些重金屬、抗生素等危害人體健康的獸藥殘留增加,使畜產(chǎn)品的安全問(wèn)題引起社會(huì)的關(guān)注。

2.5 科學(xué)技術(shù)研究與推廣不力

我國(guó)傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)跟不上現(xiàn)代化的畜牧養(yǎng)殖要求,雖然我國(guó)在畜牧養(yǎng)殖方面的科技研究工作一直很受重視,但是長(zhǎng)期以來(lái)我們的科技研究成果轉(zhuǎn)化率不高,一些地方政府對(duì)科研成果的轉(zhuǎn)化工作沒(méi)有足夠的意識(shí),許多“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”的畜產(chǎn)品培育技術(shù)的利用只停留在口頭上,沒(méi)有與畜牧業(yè)資源有效利用。此外,我國(guó)從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的人員素質(zhì)普遍偏低,使畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)推廣困難,阻礙了畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的進(jìn)程。

3 我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

3.1 提高農(nóng)戶對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的認(rèn)識(shí)

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。在各地大量散戶養(yǎng)殖戶占相當(dāng)大比重的前提下,提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)水平非常重要。一定要腳踏實(shí)地地學(xué)好、用好養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)。養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)的普及應(yīng)從兩個(gè)方面進(jìn)行努力,一方面是政府主管部門(mén)要重視養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和普及工作,有計(jì)劃地組織各種不同層面的養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)傳授,舉辦各種培訓(xùn)和學(xué)習(xí)班。另一方面要轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶的觀念,只有轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念,學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)殖知識(shí)和技能,才能實(shí)現(xiàn)整個(gè)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)化,規(guī)?；?集約化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。

3.2 大力推進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖

根據(jù)各在畜牧業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,建設(shè)規(guī)范化的養(yǎng)殖小區(qū)或養(yǎng)殖場(chǎng),政府部門(mén)制定畜牧業(yè)發(fā)展的扶持政策并認(rèn)真執(zhí)行,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè),支持規(guī)模和生態(tài)養(yǎng)殖模式發(fā)展。建立規(guī)范化的養(yǎng)殖小區(qū)或規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng),這樣才能實(shí)現(xiàn)畜禽糞污無(wú)害化處理和資源化的合理利用。加快優(yōu)勢(shì)畜產(chǎn)品的區(qū)域布局,著重利用各地的有利畜養(yǎng)資源,發(fā)展有競(jìng)爭(zhēng)力的畜產(chǎn)品品牌。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量規(guī)?；?、效益化并具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3.3 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量水平,就需要建立健全我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,搞好各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖區(qū)和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地的建設(shè)。從源頭上實(shí)現(xiàn)畜養(yǎng)水平的提高,使產(chǎn)品與國(guó)際市場(chǎng)接軌,具有競(jìng)爭(zhēng)力。在原材料采購(gòu)、生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品加工、檢測(cè)等各個(gè)環(huán)節(jié)入手,建立一套科學(xué)嚴(yán)密的食品安全保障體系。這也是實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的重要基礎(chǔ)。實(shí)踐證明,無(wú)論農(nóng)產(chǎn)品還是畜產(chǎn)品,只要有質(zhì)量、有品牌,就會(huì)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3.4 加強(qiáng)良種體系建設(shè)

制定并推進(jìn)牲畜群體遺傳和畜牧品種改良計(jì)劃,充分利用我國(guó)畜禽繁育項(xiàng)目的科研成果,重點(diǎn)扶持規(guī)模大、運(yùn)行良好的種畜禽場(chǎng)的建設(shè)和改造,造就一批龍頭企業(yè),加快繁育推廣優(yōu)良品種;加快生產(chǎn)性能測(cè)定站、種站等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);規(guī)范種畜禽場(chǎng)審批。建立健全種畜禽管理數(shù)據(jù)庫(kù),開(kāi)展優(yōu)良種畜登記工作;加強(qiáng)畜禽遺傳資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用,盡快省級(jí)畜禽資源保護(hù)名錄,嚴(yán)格畜禽遺傳資源進(jìn)出口審批。同時(shí)加大畜禽良種的保護(hù)工作,加大打擊的執(zhí)法力度。

3.5 科學(xué)管理

大規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)需要科學(xué)規(guī)范的管理,我國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)普遍存在管理環(huán)節(jié)薄弱的弊病。畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)需要科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的方法和態(tài)度,現(xiàn)代化的養(yǎng)殖企業(yè)首先要樹(shù)立科學(xué)管理的觀念,建立起一整套規(guī)范有效的科學(xué)管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和疫病防控管理體系,是推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)規(guī)模健康養(yǎng)殖的關(guān)鍵所在。通過(guò)建立現(xiàn)代企業(yè)管理機(jī)制,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的畜禽養(yǎng)殖。

參考文獻(xiàn)

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[2]韓光明.民族地區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的探討[J].黑龍江民族叢刊,2005,(06).

篇6

一、*等地畜禽養(yǎng)殖及畜禽產(chǎn)品加工的基本情況

*等地被譽(yù)為天府之國(guó)，經(jīng)過(guò)20多年的改革和發(fā)展，經(jīng)濟(jì)和各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)取得了可喜的成績(jī)，特別是食品加工業(yè)走在全國(guó)的前列，成為*省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。*市各級(jí)黨委政府歷來(lái)高度重視各種養(yǎng)殖及食品的加工。把區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民的增收有機(jī)結(jié)合，為促進(jìn)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)和食品加工業(yè)發(fā)展，發(fā)揮養(yǎng)殖和食品加工業(yè)的特色優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過(guò)他們認(rèn)真調(diào)查研究、方案比較、反復(fù)論證，委托國(guó)家有關(guān)部門(mén)對(duì)本地養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)、食品加工業(yè)發(fā)展進(jìn)行了總體規(guī)劃，把*市、*、*等地規(guī)劃為高品質(zhì)無(wú)公害豬肉的生產(chǎn)、加工基地，把養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)列為城市和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主要支柱和幫助廣大農(nóng)民脫貧致富的首選項(xiàng)目，并據(jù)此提出建設(shè)100萬(wàn)頭以上生豬屠宰加工廠，以此為龍頭，聯(lián)動(dòng)、帶動(dòng)*生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項(xiàng)目，確定由*、*知名企業(yè)*省*高金元一食品有限公司、得益綠色食品有限公司的美好火腿腸生產(chǎn)線、泓陽(yáng)養(yǎng)殖公司等承擔(dān)項(xiàng)目實(shí)施。

整個(gè)項(xiàng)目通過(guò)良種繁育、商品豬生產(chǎn)、飼料加工、生豬屠宰加工、流通體系及防疫檢疫監(jiān)督等五個(gè)工程體系的建設(shè)，完善了生豬產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)化和食品加工進(jìn)程，通過(guò)打造綠色品牌，提高產(chǎn)品質(zhì)量，繁榮地方經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)各地區(qū)及周邊養(yǎng)殖業(yè)、食品加工業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，使養(yǎng)殖業(yè)和食品加工業(yè)成為本地乃至全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)和富民強(qiáng)市的一項(xiàng)重要戰(zhàn)略工程。在考察中我們還了解到，*高金食品有限公司是以遂寧高金為母體，整合“高金”射洪公司、*“高金”、廣元“高金”、瀘州“高金罐頭公司”、“高金”牧業(yè)、“高金元一”組建而成的以生豬繁育、養(yǎng)殖、屠宰、分割、鮮銷(xiāo)連鎖經(jīng)營(yíng)、罐頭食品生產(chǎn)及豬肉食品精深加工、銷(xiāo)售為一體的*最大的出口型肉類(lèi)綜合加工企業(yè)。該公司年生豬養(yǎng)殖能力達(dá)100余萬(wàn)頭，加工能力達(dá)250萬(wàn)頭，銷(xiāo)售收入達(dá)18億元。20*年被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。目前，該公司投資3.3億元，引進(jìn)丹麥、德國(guó)、法國(guó)等世界一流的屠宰、精深加工設(shè)備和工藝技術(shù)，按“歐共體”、美國(guó)農(nóng)業(yè)部等國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建成以冷鮮肉、高低溫西式肉制品，對(duì)日出口的“蒸煮肉”、“熏烤肉”制作及生物科技開(kāi)發(fā)為一體的大型、現(xiàn)代花園式的高金食品科技園。高金公司強(qiáng)大的實(shí)力與良好的發(fā)展勢(shì)頭贏得了社會(huì)的廣泛贊譽(yù)。目前，新組建后的高金元一公司擁有按“毆共體”衛(wèi)生檢疫加工工藝設(shè)計(jì)的年屠宰60萬(wàn)頭生豬的自動(dòng)化生產(chǎn)線，年產(chǎn)分割肉、白條肉、冷鮮肉、大小包裝肉制品及副產(chǎn)品100余個(gè)品種、3萬(wàn)余噸，其中“元一牌冷凍豬分割肉”獲得國(guó)家“A級(jí)綠色食品”認(rèn)證，公司從生豬原料的采購(gòu)到市場(chǎng)銷(xiāo)售，經(jīng)過(guò)了29道工序質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量，先后通過(guò)了ISO9000和HACCP產(chǎn)品質(zhì)量控制體系的認(rèn)證，并獲得*省無(wú)公害生豬生產(chǎn)基地認(rèn)證和無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證。產(chǎn)品在*、*等城市的各大超市深受消費(fèi)者信賴(lài)，凍產(chǎn)品主銷(xiāo)北京、上海、東北、廣東、湖南等全國(guó)十多個(gè)省市，并對(duì)香港、澳門(mén)和俄羅斯進(jìn)行了出口注冊(cè)。公司還被省、市、縣三級(jí)確定為20*年至20*年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

二、我縣開(kāi)展養(yǎng)殖和畜禽產(chǎn)品精深加工的基礎(chǔ)和條件

1、近幾年來(lái)，全縣保持了畜牧業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展。以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為契機(jī)，通過(guò)種、料、管、防、訓(xùn)五大體系建設(shè)，推進(jìn)了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，每年全縣生豬出欄可達(dá)20萬(wàn)頭以上。

2、養(yǎng)殖水平有了進(jìn)一步提高。我縣母豬、仔豬、肥豬共同發(fā)展，已成為農(nóng)村致富、農(nóng)民增收的亮點(diǎn)。出欄率保持較高水平、母豬生產(chǎn)率逐步提高、肥豬育肥和品質(zhì)性能良好、豬的疫病防治有科學(xué)保證，為發(fā)展生豬奠定了良好的基礎(chǔ)。

3、養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域規(guī)?；醪叫纬?。隨著我縣畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，農(nóng)戶的規(guī)模養(yǎng)殖意識(shí)不斷增強(qiáng)，形成了龔楊、石山嘴、萬(wàn)家和黃龍四個(gè)規(guī)模化育肥豬飼養(yǎng)專(zhuān)業(yè)村，對(duì)本縣及縣外的肥豬供運(yùn)提供了有利的條件。

4、社會(huì)化服務(wù)功能齊全。通過(guò)良種繁育體系，飼料加工推廣體系、疾病防治體系、畜產(chǎn)品加工運(yùn)銷(xiāo)及市場(chǎng)體系、技術(shù)推廣體系五大社會(huì)化服務(wù)體系的逐步建立和完善，服務(wù)功能得到了加強(qiáng)?？h良種繁育場(chǎng)和供精站每年可為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)母豬1500頭，商品仔豬2500頭，年可供優(yōu)良種豬的3.5萬(wàn)瓶，可改良母豬1.4萬(wàn)窩。建立健全動(dòng)物疫情測(cè)報(bào)中心，并實(shí)現(xiàn)了對(duì)動(dòng)物主要疫病的定期監(jiān)測(cè)、快速反應(yīng)能力和信息的反饋，為疫病診治、預(yù)防提供科學(xué)的依據(jù)。

隨著通海經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，我縣的養(yǎng)殖和食品加工業(yè)將會(huì)有較快的發(fā)展，參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加工業(yè)主將會(huì)越來(lái)越多，這對(duì)于刺激本縣的食品加工、拓展市場(chǎng)的空間，展示自己的優(yōu)勢(shì)將更為明顯。

三、對(duì)我縣開(kāi)展養(yǎng)殖和畜禽產(chǎn)品精深加工的意見(jiàn)和建議

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，著手制定養(yǎng)殖和畜禽產(chǎn)品精深加工的發(fā)展規(guī)劃。食品工業(yè)將成為一大產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖和畜禽產(chǎn)品的精深加工是這一產(chǎn)業(yè)的支柱。我縣提出的“工業(yè)強(qiáng)縣”戰(zhàn)略，應(yīng)

當(dāng)包含畜禽產(chǎn)品的加工項(xiàng)目。養(yǎng)殖業(yè)是千家萬(wàn)戶的產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民增收的亮點(diǎn)，多年的發(fā)展，已經(jīng)形成養(yǎng)殖大戶、專(zhuān)業(yè)戶和農(nóng)戶齊頭并進(jìn)的態(tài)勢(shì)，每年出欄的畜禽超過(guò)二百萬(wàn)只（頭），產(chǎn)值達(dá)到2.2億元。但是出售活禽（畜）等初級(jí)產(chǎn)品仍然是普遍現(xiàn)象，產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低、經(jīng)濟(jì)效益不明顯是我們的軟筋，因此，縣政府應(yīng)當(dāng)利用我縣的畜禽生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，加工畜禽產(chǎn)品的傳統(tǒng)，成立班子和工作機(jī)構(gòu)，開(kāi)展調(diào)研，制定養(yǎng)殖和畜禽產(chǎn)品精深加工的發(fā)展規(guī)劃，使養(yǎng)殖和加工配套，出欄的數(shù)量和產(chǎn)生的效益相符，養(yǎng)殖戶、加工戶和財(cái)政“三贏”。達(dá)到發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，開(kāi)辟財(cái)源，富民強(qiáng)縣的目標(biāo)。

2、投入資金，扶持現(xiàn)有養(yǎng)殖，特別是食品精加工企業(yè)做大做強(qiáng)。企業(yè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的動(dòng)力，是增加農(nóng)民收入的載體，是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要途徑。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，我縣的養(yǎng)殖業(yè)也有一定的規(guī)模，但畜禽產(chǎn)品的加工企業(yè)仍然是空白，連過(guò)去零星的作坊式加工也不見(jiàn)蹤影。相反，省外的加工企業(yè)不斷涌現(xiàn)，其產(chǎn)值和效益大幅度提升。為此，要采取引進(jìn)、培植、恢復(fù)等形式，在不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖的前提下，投入資金、人力，發(fā)展畜禽產(chǎn)品加工企業(yè)。立足標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化、規(guī)?；a(chǎn)，通過(guò)引進(jìn)和培養(yǎng)人才，改造和擴(kuò)建廠房，更新和改進(jìn)設(shè)備，逐步做大做強(qiáng)食品加工企業(yè)。

3、創(chuàng)立品牌，加大通海畜禽產(chǎn)品的宣傳力度。要充分利用我縣畜牧業(yè)在全省有一定知名度的優(yōu)勢(shì)，確立蛋類(lèi)、禽類(lèi)和肉類(lèi)產(chǎn)品品牌，以相對(duì)規(guī)模大的企業(yè)為主，建立行業(yè)協(xié)會(huì)，共同創(chuàng)造、培育品牌。有關(guān)職能部門(mén)要引導(dǎo)企業(yè)推行品牌發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)施“綠色生態(tài)”戰(zhàn)略。養(yǎng)殖業(yè)主也要實(shí)行無(wú)公害養(yǎng)殖，減少添加催肥等藥劑的使用，打破通海的蛋、禽外銷(xiāo)量大、信譽(yù)好，但沒(méi)有品牌的歷史，要逐步規(guī)范養(yǎng)殖、規(guī)范市場(chǎng)行為，創(chuàng)造條件，引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)申報(bào)無(wú)公害或綠色食品認(rèn)證，為創(chuàng)立通海的蛋禽品牌打下基礎(chǔ)。此外在扶持肉類(lèi)精深加工企業(yè)的同時(shí)，就要超前考慮品牌，并為品牌的創(chuàng)立作好前期準(zhǔn)備工作，并加大宣傳，擴(kuò)大影響。

篇7

1.畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的成效

1.1擴(kuò)大了畜禽養(yǎng)殖規(guī)模 目前，全區(qū)已建成奶牛養(yǎng)殖小區(qū)10個(gè)，存欄奶牛6400頭；肉羊養(yǎng)殖小區(qū)1個(gè)，存欄肉羊5000頭；全區(qū)備案在冊(cè)各類(lèi)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）147家，畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖生產(chǎn)總量接近300萬(wàn)頭（只）。規(guī)?；B(yǎng)殖生產(chǎn)比重占全區(qū)畜禽飼養(yǎng)總量的48.2%，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）產(chǎn)值達(dá)到牧業(yè)總產(chǎn)值比重的65%。

1.2提升了動(dòng)物衛(wèi)生和畜禽產(chǎn)品安全水平 小規(guī)模、大群體的落后生產(chǎn)方式是造成畜禽免疫率低、養(yǎng)殖投入品使用混亂、畜禽疫病和畜禽產(chǎn)品衛(wèi)生安全事件屢屢發(fā)生的主要原因。畜禽養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)行畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，制度健全、生產(chǎn)規(guī)范、管理嚴(yán)密、程序嚴(yán)謹(jǐn)，有效保證了投入品安全，監(jiān)管常態(tài)化、制度化，為畜牧業(yè)安全生產(chǎn)提供了有力保障。

1.3提高了畜禽養(yǎng)殖效益 畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)組織化程度高，生產(chǎn)環(huán)節(jié)采取統(tǒng)一供應(yīng)種畜禽、統(tǒng)一供給飼料、統(tǒng)一免疫、統(tǒng)一生產(chǎn)管理等措施，降低畜禽飼養(yǎng)成本，提高生產(chǎn)效率和畜禽生產(chǎn)水平，小區(qū)的養(yǎng)殖效益普遍比散養(yǎng)戶高出3%～5%。

1.4降低了環(huán)境污染程度 畜禽養(yǎng)殖小區(qū)配套建設(shè)堆糞場(chǎng)、化糞池等畜禽糞尿處理設(shè)施，糞尿經(jīng)過(guò)沉淀、過(guò)濾、發(fā)酵等處理后，糞污減量化排放，畜禽養(yǎng)殖污染問(wèn)題得到一定緩解，改善了農(nóng)村人居生活環(huán)境。

1.5促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 奶牛產(chǎn)業(yè)在洮北區(qū)呈現(xiàn)出區(qū)域化、專(zhuān)業(yè)化、集約化的發(fā)展態(tài)勢(shì)，奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）均配套建立了榨奶站，成為蒙牛、伊利、飛鶴、龍丹乳品企業(yè)的重要奶源基地。

2. 推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的主要做法

2.1合理規(guī)劃 各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）根據(jù)自身?xiàng)l件，因地制宜、突出特色、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、生態(tài)化要求，進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，提高小區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平，在養(yǎng)殖戶集中村屯建設(shè)符合群眾意愿的養(yǎng)殖園區(qū)，散養(yǎng)戶集中到園區(qū)養(yǎng)殖。

2.2政策激勵(lì) 洮北區(qū)制定了一系列鼓勵(lì)畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，在小區(qū)場(chǎng)地規(guī)劃、圈舍建設(shè)和資金投入等方面給予支持，保證畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的順利實(shí)施。近4年間，利用國(guó)家惠農(nóng)興牧項(xiàng)目投入畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)資金累計(jì)達(dá)400萬(wàn)元。

2.3龍頭拉動(dòng) 借助亞亨農(nóng)牧科技公司、龍丹乳業(yè)等畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，以及伊利、蒙牛、飛鶴等乳品企業(yè)設(shè)在洮北區(qū)的奶源基地，拉近養(yǎng)殖小區(qū)與企業(yè)關(guān)系，推行“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”運(yùn)行機(jī)制拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)，農(nóng)村各類(lèi)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)、畜牧專(zhuān)業(yè)合作社積極發(fā)揮作用，提高農(nóng)民組織化程度，帶領(lǐng)廣大農(nóng)戶從事養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，提高了產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。

2.4技術(shù)支撐 畜牧部門(mén)對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)生產(chǎn)進(jìn)行常年跟蹤技術(shù)指導(dǎo)，搞好小區(qū)動(dòng)物免疫、場(chǎng)地消毒、疫病防治、品種改良、實(shí)用技術(shù)推廣、飼養(yǎng)管理、科技培訓(xùn)等服務(wù)，為畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)提供技術(shù)支撐。

3.畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)存在的問(wèn)題

3.1發(fā)展資金短缺 畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)需要大量的資金投入，許多農(nóng)戶有意愿進(jìn)園區(qū)從事畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，但缺少資金投入，而目前投資渠道不多，金融部門(mén)對(duì)養(yǎng)殖貸款額度低，資金問(wèn)題仍然是制約畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要瓶頸。

3.2配套設(shè)施不夠完善 有的養(yǎng)殖小區(qū)設(shè)施簡(jiǎn)陋，生產(chǎn)設(shè)備不配套，小區(qū)內(nèi)入駐戶遠(yuǎn)達(dá)不到設(shè)計(jì)規(guī)模要求，造成資源浪費(fèi)。同時(shí)小區(qū)內(nèi)畜禽周轉(zhuǎn)頻繁，人員往來(lái)勤雜，管理不到位，給小區(qū)疫病防控增加難度。

3.3飼養(yǎng)水平總體不高 畜禽養(yǎng)殖小區(qū)采用的是集中飼養(yǎng)分戶經(jīng)營(yíng)方式，現(xiàn)有畜禽養(yǎng)殖人員大多沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)知識(shí)匱乏，傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式還很普遍，低水平、高耗能養(yǎng)殖導(dǎo)致畜禽產(chǎn)品商品率不高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)。

3.4產(chǎn)業(yè)化程度低 畜禽養(yǎng)殖小區(qū)與龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作組織有效銜接比重仍然較小，生產(chǎn)者在產(chǎn)業(yè)化鏈條中的弱勢(shì)地位有待解決。

4.對(duì)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展的建議

4.1搞好宣傳發(fā)動(dòng) 養(yǎng)殖小區(qū)是規(guī)?；B(yǎng)殖的重要方式，是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，是發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的有效載體。發(fā)展畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，有利于動(dòng)物疫病的控制，確保人畜安全；有利于科學(xué)技術(shù)的推廣和普及，提高畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)效率與生產(chǎn)水平；有利于推行畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；有利于促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)連接，提升畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。要廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，提高農(nóng)戶認(rèn)識(shí)，使眾多養(yǎng)殖戶積極參與。

4.2加大扶持力度 區(qū)政府在充分利用國(guó)家和省市興牧惠農(nóng)政策支持的基礎(chǔ)上，努力爭(zhēng)取金融部門(mén)加大信貸資金投入，解決養(yǎng)殖小區(qū)流動(dòng)資金不足的問(wèn)題。拓寬融資渠道，吸引更多資金投入畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，將小區(qū)打造成畜牧產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖基地。

4.3完善配套設(shè)施建設(shè) 加強(qiáng)養(yǎng)殖小區(qū)配套設(shè)施建設(shè)，以良好的生產(chǎn)、生活條件，先進(jìn)的管理方式吸引養(yǎng)殖戶入園，提高養(yǎng)殖小區(qū)入駐率。

篇8

關(guān)鍵詞：綠色；畜牧；養(yǎng)殖技術(shù)

在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的新時(shí)代，畜牧養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模逐漸擴(kuò)大，并取得了較大成就。要想使畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，就必須積極探索、推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，保證畜牧產(chǎn)品的安全性，同時(shí)提高畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

1推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的重要意義

新時(shí)期，綠色環(huán)保發(fā)展已經(jīng)成為衡量各個(gè)行業(yè)發(fā)展程度的重要標(biāo)準(zhǔn)。只有積極推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，才能提高畜牧產(chǎn)品質(zhì)量，提升養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益，符合市場(chǎng)的需要。首先，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)可以保證畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全。當(dāng)下，食品安全已經(jīng)成了人們最為關(guān)心的問(wèn)題之一，人們更加傾向于選擇綠色、無(wú)污染的食品。大力推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，使養(yǎng)殖戶采用科學(xué)合理的養(yǎng)殖方法，才能有效降低畜牧產(chǎn)品中的各類(lèi)藥物殘留，保證畜牧產(chǎn)品安全，從而提升畜牧養(yǎng)殖的綜合質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。其次，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)可以有效降低環(huán)境污染。該技術(shù)更加符合當(dāng)今時(shí)代綠色環(huán)保理念的要求，該技術(shù)中的無(wú)害化處理方式，可以降低畜牧養(yǎng)殖活動(dòng)帶來(lái)的環(huán)境污染，合乎畜牧養(yǎng)殖市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展的方向。因此，必須加強(qiáng)推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，推動(dòng)我國(guó)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)朝著更高、更遠(yuǎn)的方向發(fā)展[1]。

2推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的具體方法

2.1加大綠色養(yǎng)殖觀念的宣傳力度

綠色畜牧養(yǎng)殖是在綠色觀念引導(dǎo)下進(jìn)行的畜牧養(yǎng)殖活動(dòng)，它依靠綠色環(huán)保理念，給食品的安全性和人們的生命健康提供切實(shí)的保證。傳統(tǒng)養(yǎng)殖法缺乏科學(xué)性，造成食品安全隱患較為突出。想要推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，先要幫助人們養(yǎng)成良好的綠色養(yǎng)殖觀念，同時(shí)明確定位市場(chǎng)方向，改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)。另外，也需要防止藥物濫用。養(yǎng)殖業(yè)工作人員應(yīng)該在日常行為中嚴(yán)格執(zhí)行綠色理念。有的養(yǎng)殖戶仍然采取傳統(tǒng)方法開(kāi)展畜牧養(yǎng)殖，主要是因?yàn)槠洳荒苓m應(yīng)新技術(shù)。所以，相關(guān)部門(mén)應(yīng)該積極承擔(dān)向這部分養(yǎng)殖戶推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的重要使命，采用宣傳與教育等方式，使養(yǎng)殖戶從內(nèi)心深處真正認(rèn)識(shí)和理解綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)[2]。

篇9

關(guān)鍵詞：畜牧；養(yǎng)殖小區(qū)；建設(shè)

很多人對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的認(rèn)識(shí)是比較模糊的，認(rèn)知上有所差異、觀點(diǎn)不一樣。筆者認(rèn)為它是以一種畜群種類(lèi)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以畜牧養(yǎng)殖小區(qū)為依托，以市場(chǎng)為導(dǎo)向的一種新的畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。它體現(xiàn)了現(xiàn)代企業(yè)制度的某些特征，產(chǎn)權(quán)明晰、自主經(jīng)營(yíng)、整體性生產(chǎn)，有利于畜牧養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品去向商品化、生產(chǎn)格局規(guī)?；?、組織管理企業(yè)化、發(fā)展趨勢(shì)科學(xué)化。

1畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)中存在的問(wèn)題

畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不一。畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)中地區(qū)之間、小區(qū)之間各不相同；各專(zhuān)家各有的觀點(diǎn)、各地各有做法；在有些畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)中，選址區(qū)域不當(dāng)、環(huán)境氣候估計(jì)不到、畜群特性了解不夠等原因遇到問(wèn)題，浪費(fèi)資源、損耗人力、物力、資金，污染環(huán)境，造成不良影響，在新農(nóng)村建設(shè)上還是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展上帶來(lái)負(fù)面作用。［1］畜牧小區(qū)養(yǎng)殖設(shè)施不齊。由于資金、技術(shù)的不同；標(biāo)準(zhǔn)、要求的不同；雖然大部分畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的核心設(shè)施比較完備，但是，技術(shù)含量低、陳舊老式、簡(jiǎn)落不堪的設(shè)施設(shè)備依然存在，適用效力不高難以達(dá)到相應(yīng)的養(yǎng)殖規(guī)模的效應(yīng)。造成了大部分畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的整體設(shè)施很難與規(guī)?；B(yǎng)殖形成配套，也有很大一部分采取的是老式、傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法。畜牧養(yǎng)殖小區(qū)防疫體制不完備。養(yǎng)殖小區(qū)普遍存在著防疫體制不健全，防疫人員配備不強(qiáng)、專(zhuān)業(yè)水平不高、配備設(shè)施不全、藥物種類(lèi)不齊、整體防疫能力差等現(xiàn)象。對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)的日常消毒和防疫工作不夠重視。有病防疫、無(wú)病不防的麻痹狀態(tài)，一旦發(fā)生疫情難以控制，泛濫成災(zāi)，損失嚴(yán)重。［2］

2促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)發(fā)展的建議

合理選址，科學(xué)規(guī)劃。畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的合理選址是建設(shè)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的前提條件和首要任務(wù)。畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的地理位置、地形地貌、交通便利、季節(jié)變化、氣象規(guī)律、水資源量等都會(huì)影響?zhàn)B殖小區(qū)建設(shè)的基本要求和相應(yīng)的規(guī)模格局，影響?zhàn)B殖小區(qū)的規(guī)劃建設(shè)和后續(xù)發(fā)展。要想選址科學(xué)合理，在考慮自然環(huán)境條件的同時(shí)要考慮投資規(guī)模。整體小區(qū)建設(shè)布局科學(xué)合理。科學(xué)規(guī)劃必是堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā)的原則，因地制宜，一要借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)；二要?jiǎng)?chuàng)造性的開(kāi)拓思路；應(yīng)邀請(qǐng)畜牧及相關(guān)方面的專(zhuān)家，進(jìn)行實(shí)地考察，分析研究的基礎(chǔ)上制定方案做規(guī)劃。配齊畜牧養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)的配套設(shè)施。畜牧養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)部的基礎(chǔ)配套設(shè)施大部分是比較完整的。但是，由于重視程度的不夠；小區(qū)面積的局限；資金投入的不足；制定方案的不實(shí)際；規(guī)劃設(shè)計(jì)的不合理等原因配套設(shè)施不全，養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)排放物的處理不及時(shí)；畜群擁擠；消毒預(yù)防等防疫工作跟不上；環(huán)境治理不樂(lè)觀。為實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的無(wú)污染綠色環(huán)保目標(biāo)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有序進(jìn)行；可用資源的轉(zhuǎn)化利用良性循環(huán)，發(fā)揮小區(qū)功能的最大化，提升環(huán)境效能，提高社會(huì)效應(yīng)，提促經(jīng)濟(jì)效益，必須加大資金技術(shù)的投入力，配齊畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的配套設(shè)施，變地為寶，變廢為金，實(shí)現(xiàn)效能最大化。完善畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的防疫體系。在每一個(gè)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)來(lái)說(shuō)防疫工作是最薄弱環(huán)節(jié)。普遍存在一是重視程度不夠；機(jī)構(gòu)設(shè)置不完備；規(guī)章制度不全面；缺少專(zhuān)業(yè)的獸醫(yī)技術(shù)人員的現(xiàn)象，二是養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)畜群比較集中，一旦發(fā)生疫情傳染快；三是一般是舍飼圈養(yǎng)，畜群免疫力低下，這對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)防疫工作帶來(lái)任務(wù)重、難度大的局面。所以，畜牧養(yǎng)殖小區(qū)必須高度重視防疫工作，建立健全機(jī)構(gòu)人員，完善制度設(shè)施，層層落實(shí)責(zé)任，堅(jiān)持以防為主的原則，抓好日常工作的同時(shí)定期或不定期督促檢查，保障畜牧養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)組織生產(chǎn)活動(dòng)有序正常進(jìn)行。3結(jié)語(yǔ)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)為我國(guó)畜牧養(yǎng)殖事業(yè)發(fā)展注入了新的活力和新的亮點(diǎn)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，在建設(shè)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的過(guò)程中不斷探索新的問(wèn)題、新的情況，理順發(fā)展思路，加強(qiáng)對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的投入力度，才能實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的可持續(xù)健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

［1］韓忠．畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)中的相關(guān)問(wèn)題分析［N］．吉林農(nóng)業(yè)報(bào)，2011－01－02（75）．

篇10

1.1畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)缺乏規(guī)范性

畜牧養(yǎng)殖小區(qū)作為一種新型的畜牧養(yǎng)殖方式，在金陽(yáng)縣仍處于發(fā)展的初期，所以建設(shè)方面仍舊欠缺一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面一方面，許多畜牧養(yǎng)殖小區(qū)在選址的時(shí)候存在問(wèn)題，其仍然建設(shè)在居住地附近，非常容易導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的污染以及疾病的傳播；另一方面，由于廣大養(yǎng)殖戶自身的經(jīng)濟(jì)條件差，居住較為分散，再加上一些地理?xiàng)l件的限制，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)較為簡(jiǎn)陋，并且樣式大小均存在嚴(yán)重的差異性，不利于畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的規(guī)范化發(fā)展。

1.2養(yǎng)殖戶防疫意識(shí)淡薄

由于許多養(yǎng)殖戶受到傳統(tǒng)的觀念影響，在進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的時(shí)候，仍舊采用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖與管理模式這就導(dǎo)致養(yǎng)殖戶對(duì)于養(yǎng)殖圈棚的消毒工作與防疫工作的重視程度不足，畜牧養(yǎng)殖小區(qū)有關(guān)的衛(wèi)生工作往往只是表面形式，難以發(fā)揮真正的作用。部分養(yǎng)殖戶甚至允許一些非生產(chǎn)人員隨意進(jìn)出養(yǎng)殖小區(qū)，亦或是隨意堆放禽畜排泄物、病死禽畜，倘若不針對(duì)這些情況進(jìn)行限制，要想有效控制疫情極為困難。

1.3配套設(shè)施不完善

正如上文所述，由于金陽(yáng)縣的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)仍處在初級(jí)階段，畜牧小區(qū)建設(shè)欠缺一個(gè)統(tǒng)一的操作標(biāo)準(zhǔn)與建設(shè)規(guī)范，這就導(dǎo)致許多畜牧養(yǎng)殖小區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施難以滿足自身的養(yǎng)殖規(guī)模需求，其在畜牧養(yǎng)殖的時(shí)候仍舊是采用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，嚴(yán)重阻礙了畜牧小區(qū)的順利發(fā)展。

2應(yīng)對(duì)措施

2.1規(guī)范建設(shè)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)

要想將畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的重要作用充分發(fā)揮出來(lái)，首先必須要加大畜牧養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)范化建設(shè)的力度，通過(guò)加大投資力度，保障畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)無(wú)論是基礎(chǔ)設(shè)施方面、還是規(guī)模方面都能夠滿足地區(qū)政府提出的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于上文所提出的不規(guī)范問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)從以下兩個(gè)方面著手：一方面，針對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的選址建設(shè)實(shí)施科學(xué)的規(guī)劃，始終堅(jiān)持科學(xué)合理的布局與選址，盡可能降低對(duì)居住區(qū)的影響；另一方面，針對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)應(yīng)當(dāng)制定一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，盡量保持建筑規(guī)模與風(fēng)格的協(xié)調(diào)性，從而有效推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)范化的發(fā)展。除此之外，畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的規(guī)范化建設(shè)還必須要注重生態(tài)環(huán)境方面的規(guī)范，各種廢水與糞便都必須要規(guī)范化的處理，使得畜牧養(yǎng)殖小區(qū)能夠符合國(guó)家的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，保障畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.2建立健全畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的防疫制度

首先，各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的防疫機(jī)構(gòu)必須要做好畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的防疫工作，不僅要定期針對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行消毒防疫，同時(shí)要加大防疫知識(shí)的宣傳力度，切實(shí)提升廣大養(yǎng)殖戶的防疫能力。其次，定期或者不定期針對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的防疫情況進(jìn)行抽查，認(rèn)真檢查養(yǎng)殖小區(qū)的疫病防疫與消毒衛(wèi)生狀況，從而有效保障畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的衛(wèi)生情況。再者，嚴(yán)格落實(shí)牲畜的疫苗接種工作，切實(shí)提升整個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)的免疫能力。最后，應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身的實(shí)際情況，盡量為每一個(gè)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)配備專(zhuān)業(yè)的獸醫(yī)工作人員或落實(shí)獸醫(yī)工作人員定點(diǎn)聯(lián)系服務(wù)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)制度，并且要配備充足的醫(yī)療器械與藥品，針對(duì)動(dòng)物疫苗、藥品等實(shí)施統(tǒng)一的供應(yīng)與管理，當(dāng)引入新的牲畜時(shí)，必須要通過(guò)對(duì)應(yīng)的檢疫、消毒，在隔離觀察之后，才能夠引入飼養(yǎng)，并且要限制非生產(chǎn)人員的隨意流動(dòng)，盡最大努力避免疫病的傳播。

2.3完善畜牧養(yǎng)殖小區(qū)配套設(shè)施

資金缺乏不僅是制約畜牧養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展的重要因素，同時(shí)也是導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖小區(qū)配套設(shè)施不健全的主要因素。這就需要各級(jí)政府及相關(guān)部門(mén)高度重視畜牧小區(qū)的建設(shè)工作，不斷加大資金與政策方面的支持力度，通過(guò)多渠道的協(xié)調(diào)、籌措資金，增加各個(gè)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)各項(xiàng)建設(shè)工作的投入。

3結(jié)語(yǔ)