綠色農業(yè)的發(fā)展前景范文

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綠色農業(yè)的發(fā)展前景

篇1

【關鍵詞】綠色農業(yè)經濟;發(fā)展;前景

綠色農業(yè)經濟作為一種新的經濟發(fā)展形式,是農業(yè)經濟發(fā)展到一定高度時出現(xiàn)的必然趨勢,是市場需求與社會發(fā)展相結合創(chuàng)造的產物。對我國綠色農業(yè)經濟的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展前景進行分析,能夠找到我國綠色農業(yè)經濟發(fā)展中存在的不足,從而才能在其今后的發(fā)展中做到揚長避短,也就有助于促進綠色農業(yè)經濟的健康發(fā)展。

一、綠色農業(yè)經濟的發(fā)展現(xiàn)狀分析

綠色農業(yè)經濟以傳統(tǒng)農業(yè)經濟為基礎,將市場發(fā)展作為導向,以期能夠實現(xiàn)環(huán)境與經濟和諧發(fā)展的目的,是可持續(xù)額發(fā)展戰(zhàn)略與科學發(fā)展觀落實到農業(yè)生產行業(yè)中的具體表現(xiàn)。就目前來說,我國作為一個農業(yè)大國,目前大部分農業(yè)地區(qū)還是繼續(xù)實行傳統(tǒng)的農業(yè)耕作方式,這就導致我國農業(yè)的整體發(fā)展還缺乏集約化與規(guī)?;?。[1]受到我國傳統(tǒng)農業(yè)經濟發(fā)展模式的影響,因此就使得綠色農業(yè)經濟在我國的發(fā)展存在著許多問題,具體有三點:首先,土地資源利用率不高,隨著城鎮(zhèn)化建設的加快,使得企業(yè)用地與房地產用地面積不斷增多,大大減少了耕地使用面積,隨著耕地的流失,導致綠色農業(yè)經濟的發(fā)展受到了極大的限制。其次,市場適應能力不高,雖然我國糧食產量逐漸增加,但這遠遠無法滿足市場發(fā)展的需求。這是因為農業(yè)生產耗費了較高的成本,而產品質量卻不高,因而就致使在銷售農產品上存在著許多困難。最后,傳統(tǒng)的農業(yè)生產模式以追求短期效益為主,造成我國農業(yè)用地的質量不斷下降,這也就使得農業(yè)生產的成本進一步加大,對綠色農業(yè)經濟的集團化、集約化發(fā)展十分不利。

二、綠色農業(yè)經濟的發(fā)展前景分析

綠色農業(yè)經濟在未來的發(fā)展勢必會將產業(yè)化的經營與合理的規(guī)劃、先進的技術結合在一起,能夠與我國社會市場經濟的發(fā)展更加適應。在產業(yè)模式上,綠色農業(yè)經濟能夠發(fā)揮出帶頭的模范作用,將生產、加工、銷售等形成一條產業(yè)鏈,綠色農業(yè)經濟的市場競爭力將會不斷增強。[2]在技術上,綠色農業(yè)經濟的發(fā)展主要以環(huán)保型、科技型的技術為基礎,通過提高隊伍的技術含量來提高綠色農業(yè)產品的技術含量與附加值。在總體規(guī)劃上,綠色農業(yè)經濟的發(fā)展在設置布局時以因地制宜原則為指導,使各個區(qū)域的優(yōu)勢與特色能夠體現(xiàn)出來,對可用的農業(yè)生產資源做到充分利用,將環(huán)境保護、農業(yè)生產結合在一起,不斷生產健康、環(huán)保、有機的綠色食品,推動綠色農業(yè)經濟的穩(wěn)定長遠發(fā)展。

三、推動綠色農業(yè)經濟健康發(fā)展的對策

(一)深入貫徹落實可持續(xù)發(fā)展觀,實現(xiàn)綠色農業(yè)經濟的生態(tài)環(huán)保發(fā)展

在發(fā)展綠色農業(yè)經濟的時候,必須要始終堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的指導,采取循環(huán)利用的發(fā)展方式,最大程度地保護好農業(yè)的生態(tài)系統(tǒng),將農業(yè)經濟發(fā)展的可用資源進行整合做到充分利用。

(二)做到科學布局與統(tǒng)籌規(guī)劃,將土地資源的優(yōu)勢充分發(fā)揮出來

我國各級政府以及相關農業(yè)部門要充分發(fā)揮出對綠色農業(yè)經濟發(fā)展的領頭作用,結合我國耕地的實際分布情況,制定出合理的綠色農業(yè)經濟發(fā)展規(guī)劃,從總體上對綠色農業(yè)經濟的發(fā)展進行科學設計與規(guī)劃,為綠色農業(yè)經濟的發(fā)展制定明確的目標,再根據各個區(qū)域所擁有的不同資源特色以及生態(tài)環(huán)境來合理布局綠色農業(yè)產業(yè)。各級政府要對綠色農業(yè)經濟的發(fā)展起到有效的引導作用,向農戶宣傳先進的生產觀念,激發(fā)農戶生產的主動性與積極性,為綠色農業(yè)經濟的發(fā)展提供充足的保障。[3]

(三)為綠色農業(yè)經濟的發(fā)展制定優(yōu)惠扶持政策

在發(fā)展綠色農業(yè)經濟時,不僅要由完善的農業(yè)基礎設施與生產技術來支撐,同時還需要有政策的扶持。我國要對綠色農業(yè)經濟的發(fā)展投入更多的資金,同時還要為綠色農業(yè)經濟的發(fā)展制定出在信貸、稅收、財政、補貼等方面的政策支持,通過政策的扶持作用為綠色農業(yè)經濟的發(fā)展創(chuàng)造一個穩(wěn)定、寬松的發(fā)展環(huán)境。

四、結語

綜上所述可知,綠色農業(yè)經濟的發(fā)展對于我國國民經濟建設與人們的生活而言都有著十分重要的意義,因此必須要從政策、觀念、技術布局等方面采取有效措施推動其實現(xiàn)又好又快的穩(wěn)定發(fā)展,從而為我國的綜合發(fā)展做出更大貢獻。[4]

【參考文獻】

[1]高永強.關于綠色農業(yè)經濟支撐條件分析的思考[J].吉林農業(yè),2010,08:17.

[2]陳露,江禹奉,覃蘭秋,程偉東,周錦國,譚賢杰.加快綠色農業(yè)經濟發(fā)展的思考[J].安徽農業(yè)科學,2012,10:6189-6191+6194.

[3]胡雪萍,董紅濤.構建綠色農業(yè)投融資機制須破解的難題及路徑選擇[J].中國人口•資源與環(huán)境,2015,06:152-158.

篇2

近幾年,我國經濟的發(fā)展快速的進行中,并取得了一定成績,在經濟發(fā)展的過程中,我們無可避免的一個問題就是環(huán)境問題。當前環(huán)境問題,已經不僅僅是我國經濟發(fā)展關注的問題,也成為了國際上關注的焦點。環(huán)境問題成為世界上各國經濟發(fā)展中的一個通病,尤其是在我國,環(huán)境問題非常嚴重,國際上對環(huán)境問題進行研究,經常將我國的環(huán)境問題作為研究對象,制定環(huán)境保護法、環(huán)境公約等,保護環(huán)境是國際合作的共同任務和共同目標。發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖,進行綠色生產,為人們的生活提供安全、營養(yǎng)、高質量的綠色產品,是當前我國畜牧養(yǎng)殖中提倡的內容,發(fā)展綠色生產、綠色養(yǎng)殖、綠色產品是對人們的飲食的一種變革。綠色食品現(xiàn)已成為人們的一種飲食觀念、消費理念以及一種新的生活方式,其和環(huán)境問題是相互依存的關系。發(fā)展綠色養(yǎng)殖、綠色生產,是世界文明進步的體現(xiàn),因此發(fā)展綠色生產、綠色養(yǎng)殖,推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術是當前我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)首要的任務。發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖不僅可以提升我國人民的經濟收入,還可以保護我國的生態(tài)環(huán)境,所以我國需要大力的發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖,將我國畜牧養(yǎng)殖產品的質量提高,提高我國畜牧產品的國際競爭力,改善我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。綠色畜牧養(yǎng)殖離不開動物醫(yī)學,所以在綠色畜牧養(yǎng)殖中,也需要保證動物醫(yī)學的綠色發(fā)展,在畜牧養(yǎng)殖中將保證動物健康、合理使用獸藥等,為綠色畜牧養(yǎng)殖技術的發(fā)展起到推動的作用,在綠色畜牧養(yǎng)殖技術中的動物醫(yī)學起著關鍵性的作用,不僅是動物健康的保證,也是綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣實行的保證。在綠色畜牧養(yǎng)殖中動物的健康是第一要務,一切活動的進行都是為了保證動物的健康,只有保證動物的健康,在綠色畜牧養(yǎng)殖中才可以提升畜牧養(yǎng)殖戶的經濟收益,促進綠色養(yǎng)殖的進行,所以動物醫(yī)學為綠色畜牧養(yǎng)殖技術的發(fā)展起著推動的作用,是綠色畜牧養(yǎng)殖技術有效實行的保障。

2推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術的做法及發(fā)展前景

當前我國發(fā)展中已經意識到環(huán)境問題,已經在大力的進行環(huán)境保護措施的制定和推行,綠色食品和環(huán)境之間是相互影響的關系,所以在農業(yè)種植、生產、畜牧養(yǎng)殖、生產中需要將環(huán)境問題進行體現(xiàn),保護生態(tài)環(huán)境,進行綠色生產和種植、養(yǎng)殖。在畜牧養(yǎng)殖中,想要實現(xiàn)綠色養(yǎng)殖,就需要做到以下幾點:第一,畜牧養(yǎng)殖場所必須沒有污染,符合綠色畜牧養(yǎng)殖的要求,將綠色畜牧養(yǎng)殖和環(huán)境保護結合在一起。第二,大力的推行綠色畜牧養(yǎng)殖技術,并有環(huán)境保護的理念和意識。第三,實行制度化管理,保證綠色畜牧養(yǎng)殖的標準化發(fā)展。第四,合理使用獸藥等。綠色畜牧養(yǎng)殖技術中不僅要合理的使用獸藥,還要對飼料的進行綠色推廣。在畜牧養(yǎng)殖中同樣也離不開飼料,進行綠色畜牧養(yǎng)殖需要使用優(yōu)質飼料,將農作物的秸稈、青草等進行發(fā)酵,然后進行畜牧養(yǎng)殖中的飼養(yǎng),不僅可以將農業(yè)生產中影響環(huán)境的問題進行有效的解決和改善,還可以提高秸稈再利用。在綠色畜牧養(yǎng)殖中需要將青草和高質飼料進行合理的搭配,降低飼料的成本,同時降低飼料的使用量,對畜牧生物進行合理的喂養(yǎng),對于食草動物來講,可以提升其生產力。在飼料的使用中,可以推廣使用應用價值高、綠色的飼料,促進綠色畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展。進行科學合理的畜牧養(yǎng)殖管理,為畜牧動物提供一個適宜生長、舒適的環(huán)境,保證畜禽可以健康的成長。例如畜牧養(yǎng)殖需要為畜禽提供合理的光照、空氣、生長溫度等,提升畜禽的生產力,為畜牧養(yǎng)殖戶提供更高的經濟收益。綠色畜牧養(yǎng)殖技術還有很多,在綠色畜牧養(yǎng)殖中,只有大力的推行綠色畜牧養(yǎng)殖,樹立綠色養(yǎng)殖理念,只有這樣才可以提高畜牧養(yǎng)殖質量,實現(xiàn)綠色生產、綠色養(yǎng)殖。綠色畜牧養(yǎng)殖技術還有很多種,例如推廣使用濃縮飼料,動物飼料喂養(yǎng)技術、動物養(yǎng)殖方法等等。當前食品質量安全受到全世界的關注,綠色畜牧養(yǎng)殖技術的發(fā)展,需要看清當前的發(fā)展形勢,從綠色食品市場的角度出發(fā),立足長遠的發(fā)展目標,發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術。綠色畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展有非常好的前景,想要提高綠色畜牧養(yǎng)殖質量,需要有綠色畜牧養(yǎng)殖技術,保證畜牧養(yǎng)殖中各項工作都安全、無污染、高質量,加強畜牧養(yǎng)殖管理,改善動物生長環(huán)境,合理的所用獸藥,對動物進行健康檢查和保健,提高動物的生存幾率,在對畜牧養(yǎng)殖動物進行防疫時,需要按照國家動物醫(yī)學標準、國家動物用藥標準等規(guī)范用藥,并進行防疫記錄,嚴謹在綠色畜牧養(yǎng)殖中使用禁藥。對有疾病的動物進行隔離治療,并嚴格的管理,做好畜牧養(yǎng)殖場所的消毒工作等,這些可以保證綠色畜牧養(yǎng)殖有一個非常好的發(fā)展前景。人們對綠色食品的要求越來越高,需求量越來越大,這也是綠色畜牧養(yǎng)殖技術發(fā)展的一個推動力,綜合分析得出,綠色畜牧養(yǎng)殖技術有非常好的發(fā)展前景,需要大力的推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術,促進綠色食品發(fā)展,保證食品安全。

3小結

篇3

[關鍵詞]休閑農業(yè)旅游;發(fā)展策略;發(fā)展前景

休閑農業(yè)旅游是指將農村田園風景、自然生態(tài)資源等通過合理的規(guī)劃設計和開發(fā)利用,并結合農林牧漁生產、當?shù)靥厣幕袜l(xiāng)間生生活,提供給人們一個體驗休閑生活狀態(tài)的農業(yè)發(fā)展形式。由于我國的休閑農業(yè)旅游起步晚,相關的旅游業(yè)經營模式不夠成熟完善,這很大程度限制了現(xiàn)代化農業(yè)的發(fā)展和進步。但休閑農業(yè)旅游已經成為一種國際趨勢,規(guī)劃設計生態(tài)化的旅游產業(yè)不僅可以提高當?shù)厝藗兊慕洕?,還能帶動了農業(yè)的新一輪改革,有利于推動農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1發(fā)展休閑農業(yè)旅游面臨的問題

1.1休閑農業(yè)旅游經營模式比較分散

我國許多大城市周邊的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展迅速,但是主要的經營模式為小農經濟。目前鄉(xiāng)村的休閑農業(yè)旅游以自發(fā)、分散的小農、個體、私營等經營為主,這種原生態(tài)的經營模式對客戶有較大的吸引力;但由于分散的個體經營模式,缺乏科學管理和整體營銷的理念,很難形成品牌性的產業(yè)。這很大程度限制了當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展前景。

1.2休閑農業(yè)旅游缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃管理

在休閑農業(yè)旅游的發(fā)展過程中,產品質量參差不齊是一個很嚴重的現(xiàn)象。由于國內農業(yè)旅游產品個性化不明顯,經營模式單一,缺乏整體規(guī)劃和全局發(fā)展觀念。這導致農業(yè)旅游產業(yè)現(xiàn)有的環(huán)境資源遭到嚴重的破壞,不但不能推動當?shù)剞r業(yè)產業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展,還會使當?shù)氐慕洕降雇?。應結合當?shù)氐奶厣幕瘜π蓍e農業(yè)旅游產業(yè)進行合理的規(guī)劃設計,加大對農業(yè)旅游的管理力度,引導農業(yè)旅游走上可持續(xù)發(fā)展道路。

1.3休閑農業(yè)旅游行業(yè)經營管理水平低

在休閑農業(yè)旅游的經營過程中,傳統(tǒng)的經營理念顯得十分的陳舊和落后,無法給城市旅游者帶來更好的鄉(xiāng)村生活體驗;且從事休閑農業(yè)旅游的管理工作的基本都是當?shù)氐陌傩?,不會通過研究把握旅游者的消費心理進行產業(yè)規(guī)劃。許多農戶對當?shù)芈糜涡袠I(yè)的宣傳力度也十分有限,沒有形成系統(tǒng)規(guī)?;臓I銷手段,限制了休閑農業(yè)旅游更好更快的發(fā)展。

2休閑農業(yè)旅游發(fā)展的發(fā)展策略

2.1發(fā)展特色的休閑農業(yè)旅游產業(yè)

將休閑農業(yè)旅游產業(yè)進行特色化,提升本地旅游產業(yè)的文化內涵。首先需要一批高素質的管理人才,能根據當?shù)靥厣奈幕瘜π蓍e農業(yè)旅游進行規(guī)劃設計,開展一系列的創(chuàng)意性旅游活動,提高當?shù)剞r業(yè)旅游的文化內涵;其次,當?shù)靥赜械奈幕z產是開展特色休閑農業(yè)旅游的重要前提,要把握當?shù)氐奈幕e累對旅游產業(yè)進行創(chuàng)新,將文化底蘊和旅游產業(yè)業(yè)進行完美的融合;為了確保休閑農業(yè)旅游產業(yè)的發(fā)展,應加大對當?shù)禺a業(yè)人力、物力相關的投入力度,對鄉(xiāng)村基礎設施進行大規(guī)模的調整翻新,改善旅游區(qū)的生活環(huán)境。

2.2推動休閑農業(yè)旅游產業(yè)的生態(tài)化

休閑農業(yè)旅游是以鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境為依托發(fā)展起來的一個新型產業(yè),生態(tài)環(huán)境是農業(yè)旅游的生存之本,如何保護鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)是個引人思考的問題。應將休閑農業(yè)旅游領上可持續(xù)發(fā)展的道路,在保護好當?shù)刎S富的原生態(tài)資源為前提下去獲取更高的經濟收益。同時要規(guī)范休閑旅游行業(yè)的服務質量,提高城市旅游者的消費體驗,將農業(yè)旅游進行品牌化,形成一個完整的生態(tài)旅游系統(tǒng),推動當?shù)剞r業(yè)更迅速的發(fā)展。

2.3改善休閑農業(yè)旅游產業(yè)的體驗感

對于休閑農業(yè)旅游產業(yè)來說,當?shù)芈糜螛I(yè)不僅僅是提品的地方,它更多是提供了一個給旅游者行進消費的平臺。城市旅游者可以根據自己對特色文化的喜好去進行消費購物,這需要我們將旅游產業(yè)特色和旅游者的心理特性進行結合設計,給消費者帶來更好的休閑農業(yè)旅游體驗。休閑農業(yè)旅游產品的設計應該實現(xiàn)人與自然、文化科學的完美融合,實行生態(tài)化旅游產業(yè),具體的設計方向應使旅游者在城市和農村兩種文化差異中獲取美好的鄉(xiāng)村風情體驗。讓旅游者全面享受鄉(xiāng)間生活帶來的愜意體驗,獲得難以忘懷的經歷和回憶內容。同時當?shù)乩习傩找材軓目沙掷m(xù)發(fā)展的休閑農業(yè)旅游產業(yè)中獲得更高的經濟效益,推動農業(yè)的良性發(fā)展。

3總結

在當代,人們渴求返璞歸真、回歸大自然,休閑農業(yè)旅游迎合了人類親近綠色環(huán)保生活的高品質心理特征。綠色旅游是一種時尚的消費模式,這是現(xiàn)代人追求高質量的生活水平的產物,它成為一種全球性的潮流模式。發(fā)展休閑農業(yè)旅游業(yè),可以在擴展旅游者休閑度假空間選擇的同時,將鄉(xiāng)村特有的農業(yè)旅游資源優(yōu)勢轉化為現(xiàn)實的經濟收益。發(fā)展農業(yè)旅游不僅提高了農民的收入水平,使農業(yè)的總體經濟效益達到最大,走向多元化發(fā)展模式;同時現(xiàn)代的農業(yè)科技知識也得到了廣泛科普,實現(xiàn)了互贏互利,促進社會和諧穩(wěn)定的發(fā)展。

[參考文獻]

[1]李青,單福彬.鄉(xiāng)村旅游目的的地方品牌價值分析[J].湖北農業(yè)科學,2014(23).

[2]楊伊儂.休閑農業(yè)旅游消費行為的實證研究:以廣東為例[J].中國商貿,2014(07).

篇4

關鍵詞:沼液;有機生態(tài);無土栽培;櫻桃番茄

沼液是有機物經厭氧發(fā)酵制取沼氣后的液體殘留物,它不僅含有農作物生長所必需的氮、磷、鉀、微量元素、氨基酸等多種營養(yǎng)物質,而且含有丁酸、吲哚乙酸、維生素B12等活性抗性物質,因此有著促進作物生長和控制病蟲害發(fā)生的雙重作用。梅州具有豐富沼液資源,實現(xiàn)“豬――沼――菜”良性生態(tài)循環(huán),將沼液引入到農業(yè)種植體系中,不但可以利用沼液達到廢棄物的循環(huán)利用,防止因為沼液排放造成的污染,而且可提高作物產量和品質,其產品可以達到綠色食品標準,符合生態(tài)農業(yè)、有機農業(yè)的發(fā)展趨勢。近2年來,梅江區(qū)成功地采用該技術栽培臺灣千禧櫻桃番茄,667m2產量3500kg,味道甜美可口,品質上乘,達到綠色食品的要求。

1 沼液有機生態(tài)無土栽培的基本概念

無土栽培是不用天然土壤,而是把作物種植在一定的容器內,定時、定量地供應營養(yǎng)液,配合科學的管理技術,使栽培作物能夠正常生長,獲得優(yōu)質高產的栽培技術。無土栽培是現(xiàn)代農業(yè)的一項高新技術。有機生態(tài)無土栽培是指不用天然土壤而使用基質或營養(yǎng)液,用有機固態(tài)肥或液體有機肥替代化肥營養(yǎng)液栽培作物的一種無土栽培技術,是一種無機與有機農業(yè)相結合的高效益,低成本無土栽培技術。如消毒雞糞固態(tài)肥栽培系統(tǒng),沼液栽培系統(tǒng),魚菜共生系統(tǒng)。

2 沼液有機生態(tài)無土栽培的特點

沼液不僅是理想的有機速效肥,而且經過厭氧發(fā)酵后,其中含有大量的菌絲體,對蔬菜中多種病蟲害有抑制作用,它不僅可作為主原料來配制無土栽培的營養(yǎng)液,還可以利用沼液中所含的有效的N、P、K及蛋白質、氨基酸等成分,成為無土栽培營養(yǎng)液最佳替代品。用沼液取代營養(yǎng)液作為養(yǎng)分來源進行有機生態(tài)無土栽培,達到降低成本、節(jié)省能源、物質循環(huán)利用,為發(fā)展生態(tài)農業(yè),摸索出一條符合中國國情的無土栽培優(yōu)化模式,其特點是:①用沼液取代傳統(tǒng)的無機營養(yǎng)液。②操作簡單,對人員素質要求不嚴格。③節(jié)省投資,降低成本。④對環(huán)境無污染。⑤產品可達到綠色食品標準。

3 沼液有機生態(tài)無土栽培技術規(guī)程

3.1 配制沼液有機生態(tài)無土栽培基質

有機生態(tài)無土栽培基質原料資源豐富,可根據當?shù)氐挠袡C原料,農副產品資源選擇基質,如蔗渣、椰殼、鋸末等,都可按一定的比例混合使用,并加入一定量的蛭石、砂等無機基質來調整基質的物理性狀。有機基質與無機基質的配比可按體積比,可由2:8至8:2,如砂:椰殼(5:5)。每1m3基質可供栽培面積8~10m2。基質均需進行發(fā)酵處理,辦法是每1m3基質加入一定的尿素(0.5%),并澆透水使基質含水量達到80%,用塑料薄膜蓋嚴,在30℃溫度下約20天左右即可。

3.2建造沼液有機生態(tài)無土栽培設施系統(tǒng)

①保護系統(tǒng):在塑料薄膜大棚內進行。②栽培系統(tǒng):有機生態(tài)無土栽培可采用基質栽培槽,如選用磚、

木板、塑料制品、聚苯泡沫等制成的槽。③滴灌系統(tǒng):沼液滴灌系統(tǒng)可分為3部分,首先要分別經過20目的初級過濾池和80目的次級過濾池,然后再經過120目的疊片式過濾器,并通過氣、水聯(lián)合定時對過濾器進行反沖洗,以實現(xiàn)沼液的無堵塞過濾。通過沼液科學配比后輸送至田間滴灌系統(tǒng)。

3.3沼液有機生態(tài)無土栽培操作管理

3.3.1沼液管理。①基肥:在混合基質時,定植作物前,每1m3基質中加入12kg有機肥,如消毒雞糞、生物肥、雞糞+豆餅(2:1)等。②追肥:苗期每4天噴1次沼液,清水1:2,共5次。生長期每5天滴1次沼液,清水1:1,共3次,每5天滴1000倍腐植酸液體肥,共3次,間隔輪換。結果期每5天滴1次沼液,清水2:1,共6次,每5天滴500倍腐植酸液體肥,共6次,間隔輪換。為保證沼液的養(yǎng)分、濃度穩(wěn)定,每10~15天用電導儀對沼液進行測定電導率(EC),一般苗期EC為0.65ms/cm,生長期EC為1.25ms/cm,結果期EC為2.5ms/cm。

3.3.2水分管理。滴水時間及滴水量視作物種類、基質含水量、天氣狀況、作物生長而定。定植前1天,應把基質澆透。定植后,晴天每天早、晚各1次,每次約10~15分鐘,陰天每天1次或隔天1次,以基質達到下層有水、中層濕潤、上層干爽的程度為最好。

4 沼液有機生態(tài)無土栽培的經濟、社會、生態(tài)效益

沼液有機無土栽培使用的沼液來源易得、成本低廉,經計算每年使用沼液,大約需14t雞糞×80元/t,連同沼氣池的折舊費合計款1000元,比傳統(tǒng)無土栽培用的營養(yǎng)液可節(jié)省2000元,同時節(jié)省營養(yǎng)液配制所需設備投資3000~4000元。

我們于2012年6月5日至2012年11月9日在梅江區(qū)長沙綠得鮮蔬菜基地進行了沼液有機生態(tài)無土栽培臺灣千禧櫻桃番茄試驗,試驗表明,利用沼液有機無土栽培,667m2千禧櫻桃番茄產量要比施化肥增產358kg,按售價4.6元/kg,增收1646元,同時節(jié)省肥料、農藥的費用,使用沼液后不僅產量、果實品質有明顯的提高,硝酸鹽含量顯著降低,Vc含量提高,達到綠色食品的標準,667m2千禧櫻桃番茄可節(jié)支增收2400~2800元。

將沼液引入到農業(yè)種植體系中,不但可以利用沼液達到廢棄物的循環(huán)利用,防止因為沼液排放造成的污染,而且可提高作物產量和質量,完善了養(yǎng)殖業(yè)、沼液、種植業(yè)的循環(huán)農業(yè)發(fā)展模式。另外,由于沼液養(yǎng)分的利用,可減少有機肥和化肥投入,變廢為寶,為無公害、綠色、有機蔬菜的生產提供有效途徑,具有顯著的經濟、社會、生態(tài)效益。

篇5

關鍵詞 籽用西葫蘆;科研;產業(yè);吉林白城

中圖分類號 S642.6 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)08-102-01

隨著人們生活水平的不斷提高,飲食習慣也在悄然改變。西葫蘆籽的食用價值正逐步得到人們認可,已成為休閑、營養(yǎng)、保健的重要食品之一。籽用西葫蘆產業(yè)的迅速發(fā)展,必將促進農民增收、農業(yè)增效,帶動地方特色經濟的發(fā)展。白城市籽用西葫蘆研究在育種、栽培、病蟲害防治等方面取得顯著成果。研發(fā)的西葫蘆籽油、休閑炒貨、西葫蘆條等初試產品為產業(yè)發(fā)展提供參考。

1 生產概況

白城市地處吉林省西北部半干旱特殊農業(yè)生態(tài)區(qū),具有發(fā)展籽用西葫蘆生產的自然資源優(yōu)勢。近年來,國內籽用西葫蘆加工企業(yè)的發(fā)展,促進了白城市籽用西葫蘆生產的起步和發(fā)展。2009年生產上開始試種獲得成功。2010年種植面積開始擴大,至2013年累計推廣面積1 600 hm2以上,為農民帶來了可觀的效益。

2 白城市籽用西葫蘆科研概況

2.1 育種研究

白城市農業(yè)科學院是吉林省西北部半干旱特殊生態(tài)區(qū)唯一一所從事農作物育種的單位,于2007年開展籽用西葫蘆育種及栽培技術研究等工作。

2.1.1 研究方法。廣泛收集種質資源,并利用常規(guī)育種技術對優(yōu)異性狀材料進行分離、提純,結合抗性篩選,選育自交系,配合力測定、選育優(yōu)良雜交組合,經試驗、示范、審定,推廣優(yōu)良品種。

2.1.2 引種試驗。篩選適合白城市種植的籽用西葫蘆品種。

2.1.3 研究成果?!白延梦骱J引種及品種選育”項目于2013年通過市科技局鑒定。篩選出2個適宜在白城地區(qū)種植的籽用西葫蘆雜交種;選育的白籽1號籽用西葫蘆雜交種,通過吉林省農作物品種委員會審定。2016年完成的“籽用西葫蘆綜合開發(fā)與利用研究”項目,并成功申報了吉林省科技成果。

2.2 栽培技術研究

通過幾年的栽培實踐和技術研究,現(xiàn)已總結出適宜在白城市推廣的籽用西葫蘆穩(wěn)產、高產栽培技術和綠色食品生產栽培技術。主要研究內容為品種選擇、播前種子處理、籽用西葫蘆生長發(fā)育適宜土壤、吸肥、吸水規(guī)律等。為了生產出安全綠色食品,施肥遵循的原則是以有機肥為主,化肥為輔[1]。按NY/T394綠色食品肥料使用準則執(zhí)行。白城市十年九旱,春季干燥多風,難抓全苗。遇特殊年份,西葫蘆開花期雨水大,結實少,爛瓜,造成減產。為了保墑抓全苗、抗旱、防澇、 防爛瓜、保結實,采用地膜覆蓋、大壟雙行、高壟栽培等技術確保穩(wěn)產高產,并采取放養(yǎng)蜜蜂及人工輔助授粉等方法來提高結實率[2]。針對近2年雨水異常,在籽用西葫蘆開花期陰雨連綿,致使西葫蘆結實率低的問題,除了上述技術,還采取大棚育苗移栽的辦法使籽用西葫蘆開花期提前,避開降雨集中的時期,以確保授粉結實不受或少受雨水影響。這些栽培技術措施在籽用西葫蘆生產上的推廣應用,解決了生產中的難題。使農民種植籽用西葫蘆獲得了較好的收成。也為籽用西葫蘆生產的發(fā)展提供了有力的技術支撐。

2.3 病蟲害防控技術研究

白城市農業(yè)科學院經過幾年的籽用西葫蘆引種試驗與栽培技術研究,對白城市籽用西葫蘆生產中發(fā)生的白粉病、灰霉病、霜霉病、病毒病、細菌性緣枯病、蚜蟲等所有病蟲害都能進行有效的防控[3]。并總結出“預防為主,綜合防控”的植保方針。原則是“優(yōu)先采用農業(yè)防控、物理防控、生態(tài)防控、生物防控,輔助使用化學防控”。通過選用抗性強的品種,深耕翻、合理輪作、科學施肥、及時清除田間雜草、實行大壟高壟、地膜覆蓋栽培、加強田間管理等方法改善和優(yōu)化農田生態(tài)系統(tǒng),創(chuàng)造一個有利于籽用西葫蘆生長發(fā)育的環(huán)境條件。推廣使用生物農藥,將有害生物的危害控制在允許的經濟閾值以下[4]?;瘜W藥劑防控原則是“盡量少用藥或不用藥,優(yōu)先使用高效、低毒、低殘留農藥”,為白城市籽用西葫蘆穩(wěn)產和生產出安全、綠色、有機食品提供保障。

2.4 加工技術研究

白城市籽用西葫蘆種植時間比較短,加工技術剛剛起步。加工企業(yè)只有1家,年加工能力1萬 t。加工技術是將西葫蘆籽清選,脫殼后,將炒貨或直接將籽仁以一定的數(shù)量進行真空包裝,遠銷到西歐市場。極少部分是在一些分散的小作坊加工成不同風味的炒貨,作為休閑食品在本地銷售。2013年白城市農業(yè)科學院研究出西葫蘆籽油冷榨技術,并研發(fā)出適宜大眾口味的休閑炒貨,并利用其附產品瓜瓢加工出西葫蘆條。

3 籽用西葫蘆產業(yè)發(fā)展前景

3.1 自然條件優(yōu)越

白城市位于吉林省西北部半干旱特殊農業(yè)生態(tài)區(qū),屬溫帶大陸性季風氣候,日照充足,雨熱同步,晝夜溫差大,有利于干物質的積累,這里的土壤、水質、空氣具備生產綠色食品的生態(tài)基礎條件。這些優(yōu)越的自然條件為籽用西葫蘆產業(yè)的發(fā)展奠定了良好的生態(tài)基礎。

3.2 充分利用中低產田

白城市耕地面積較大、中低產田面積較多,比例較大,籽用西葫蘆根系強大,具有耐瘠薄、適應性強等特點,在中低產田種植也能獲得較好的收成,而且投入成本較低,效益相對較高。

3.3 國內外市場的需求

隨著我國經濟的發(fā)展和城鄉(xiāng)一體化建設步伐的加快,國內對西葫蘆籽消費由大中城市向小城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村擴展,需求量日益增加。國際市場對籽用西葫蘆加工產品需求也在逐年增加。因此,白城市籽用西葫蘆產業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?,市場前景廣闊。

4 參考文獻

[1] 劉金財,王鳳龍.吉林省籽用西葫蘆栽培技術要點[J].中國農業(yè)信息,2015(19):31.

[2] 陶玲,孔祥偉.籽用西葫蘆栽培技術[J].新疆農墾科技,2011(2):34-35.

篇6

關鍵詞: 旅游業(yè);農民增收;勞動力轉移

中圖分類號:F127

文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2012)17-0109-02

長陽土家族自治縣位于湖北省西南部的清江中下游,是一個集老、少、山、窮、庫五位一體的縣份。全縣總面積3 430平方公里,轄11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、154個行政村,總人口41萬人,其中土家族占總人口的50.3%[1]。作為國家級貧困縣和國家扶貧開發(fā)工作重點縣,全縣農村勞動力近20萬人,實有耕地只有47.7萬余畝,農村剩余勞動力近9萬人,約占勞動力總數(shù)的45%[2]。到2005年末,全縣農民外出務工人員達到8.2萬多人,實現(xiàn)勞務收入4.5億多元,占農村經濟總收入的35%,勞務經濟已成為農民增收的主渠道。在長陽經濟的發(fā)展實踐中,旅游業(yè)的發(fā)展解決了部分勞動力的轉移,實現(xiàn)了農民的增收和農村經濟的發(fā)展,而以旅游業(yè)為龍頭的第三產業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景,可以成為實現(xiàn)農民增收的有效途徑。

一、長陽新農村建設中剩余勞動力轉移的問題

農業(yè)的直接補給政策和逐步取消農業(yè)稅是國家統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、調節(jié)城鄉(xiāng)社會分配的一個重要手段,對緩解城鄉(xiāng)收入差距的擴大能夠起到一定的作用,但這卻并不能從根本上解決農民增收問題,要從根本上解決農民增收問題,關鍵在于把農村剩余勞動力轉移出來[3]。

作為 “農村勞動力輸出大縣”,長陽在勞動力大量外輸?shù)倪^程中無一例外地遇到了一些普遍較難解決的問題,如城鄉(xiāng)社會保障體系的不一致性、城鄉(xiāng)房價懸殊大、城鄉(xiāng)教育體制的差異、用工歧視現(xiàn)象等。

調查研究表明,長陽外出打工的農民占到總人口的1/6左右,占勞動力總人口的1/3,很多景區(qū)景點的農民在旅游旺季從事與旅游相關的工作,如住宿接待、餐飲、經營旅游紀念品商店、游船渡客等,而在旅游淡季時則外出打工。對外出打工者來說,上述問題都不可避免。對于長陽這樣一個有著優(yōu)良旅游資源和廣闊旅游發(fā)展前景的縣城來說,發(fā)展旅游業(yè)是一條更好實現(xiàn)勞動力轉移的道路。

二、長陽旅游業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析

(一)長有發(fā)展旅游的有利資源條件

長備豐厚的歷史文化底蘊、特色鮮明的民族文化資源、風光秀美的自然旅游資源。流經長陽縣城的清江素有“八百里清江美如畫,三百里長陽是畫廊”之美譽。在長陽旅游業(yè)的發(fā)展探索中,其旅游產品以土家文化和清江自然山水風光相融合,已經開發(fā)出了一些具有一定知名度的旅游景區(qū)和景點,如武落鐘離山(“土家族的發(fā)祥地”)、天柱山(“道教圣地中武當”)、巴王洞(“天下罕見奇洞”)、倒影峽(“魚躍枝頭鳥宿水”)等。

(二)旅游業(yè)帶動了特色產業(yè)的發(fā)展

隨著長陽旅游的發(fā)展、知名度的提高,利用清江的石頭資源,建立了奇石村和奇石苑,另外,利用獨特的地理優(yōu)勢建立了盆景村。這兩個產業(yè)給農民帶來極大的實惠。由旅游業(yè)發(fā)展帶來的這些地方特色產業(yè),如奇石、盆景、根雕等發(fā)展,為長陽的經濟發(fā)展和進步帶來一定的貢獻,并具有廣闊的發(fā)展前景。而旅游業(yè)的發(fā)展無疑也會帶動農業(yè)、餐飲業(yè)、交通運輸業(yè)、制造業(yè)、服務業(yè)及文化娛樂等其他產業(yè)的發(fā)展。

(三)長陽特色民族文化具有獨特的吸引力

長陽是少數(shù)民族聚居區(qū),土家族占人口的51%,民族特色鮮明,民族風情濃郁。土家族向旅游者展示出了一些極具民族特色的建筑、民族服飾、生產生活方式、婚喪嫁娶習俗等民風民俗。長陽是全國民族文化先進縣,土家文化源遠流長,文化底蘊厚重,山歌、南曲、巴山舞被譽為長陽文化的三件寶,在全國都有一定影響。撒葉爾荷已列入全國首批非物質文化遺產保護目錄。而長陽巴山舞的廣泛傳播,更是增加了長陽的知名度,吸引了更多的游客,也將為長陽的旅游帶來更多的客源,促進長陽旅游業(yè)和長陽經濟的發(fā)展。

(四)政府對旅游業(yè)發(fā)展政策上的大力支持

長陽“十一五”社會主義新農村建設規(guī)劃實施綱要指出,大力拓展和培育農業(yè)的生態(tài)、旅游、休閑、文化等多種功能,著力發(fā)展特色農業(yè)、生態(tài)農業(yè)和旅游觀光農業(yè),做大做強特色農業(yè)板塊,實現(xiàn)產業(yè)增值、農民增收;圍繞建設生態(tài)文化旅游名縣,積極支持農民從事以文化旅游業(yè)為龍頭的第三產業(yè),鼓勵有條件的農村居民大力發(fā)展以家庭手工業(yè)、運輸業(yè)、家庭旅館、農家樂休閑以及奇石、盆景、根藝等為重點的特色旅游項目,培育一批生態(tài)旅游村鎮(zhèn),實現(xiàn)旅游增收[4]。

長陽的旅游業(yè)具有很大的發(fā)展優(yōu)勢和廣闊的發(fā)展前景,而針對長陽剩余勞動力轉移出現(xiàn)的一些困難和問題,我們可以試圖找到兩者之間的聯(lián)系,以實現(xiàn)其對接和互動。

三、長陽農村勞動力向旅游產業(yè)轉移的互動關系

(一)長陽旅游業(yè)發(fā)展需要大量勞動力

長陽縣政府比較重視長陽旅游業(yè)的發(fā)展,并于早些年在政策上給予了較大的支持。但是,旅游從業(yè)人員結構卻一直存在令人困擾的問題,主要表現(xiàn)在:旅游從業(yè)人員普遍素質較低,缺乏專業(yè)人才;平均年齡高,缺乏后備力量;另外,有的人員旅游旺季從事旅游,旅游淡季從事農業(yè)或外出打工。這樣的人員狀況顯然不利于旅游業(yè)的長遠發(fā)展,長陽旅游業(yè)發(fā)展需要大量的勞動力。長陽外出打工的農民基本上是中青年,年齡大約在20—35歲,基本完成了九年義務教育,受教育程度明顯高于在長陽從事旅游業(yè)的人員。這些勞動力如果能向旅游業(yè)轉移,一則可以提高長陽旅游的人員素質,二則可以為長陽旅游發(fā)展準備充足的力量,三則可以更好的傳承長陽悠久的民族文化。

(二)旅游業(yè)的關聯(lián)帶動效應可以解決勞動力轉移的問題

長陽縣旅游業(yè)的發(fā)展具有較好的自然資源和文化資源優(yōu)勢,有著廣闊的發(fā)展前景,而旅游產業(yè)本身又是一個關聯(lián)帶動效應很強的產業(yè),將會帶來吃、住、行、游、購、娛等相關產業(yè)的發(fā)展,也無疑會為長陽的當?shù)鼐用窈娃r民帶來更多的就業(yè)機會,從而更好的解決勞動力“離土不離鄉(xiāng)”的轉移,更好的實現(xiàn)農民在非農產業(yè)中的增收。

四、長陽旅游發(fā)展與農民增收相得益彰

長陽縣政府一直以來將農業(yè)發(fā)展和旅游發(fā)展放在并駕齊驅的位置,現(xiàn)實情況也證明旅游發(fā)展和當?shù)氐霓r村建設、農民增收是相輔相成、相得益彰的。

(一)旅游市場帶動農產品市場的擴大

長陽地處鄂西南清江中下游,境內山巒起伏,氣候溫暖濕潤,呈亞熱帶氣候特征,且受地勢地形的影響,呈立體分布狀況。獨特的地理狀況和地形分布,使得長陽的農業(yè)發(fā)展有別于湖北其他的縣市,主要種植玉米、土豆、紅薯、柑桔、球白菜、碰柑、茶葉、銀魚、刁子魚等經濟作物。旅游業(yè)的發(fā)展為這些經濟產品的銷售提供了很好的銷路?!叭龒{苕酥”、“蔬菜果酒”、“長陽茶葉”、“高粱酒”、“干銀魚”、“干刁子魚”等特色農產品成為了長陽有名的旅游產品,游客不僅可以在長陽嘗到這些原滋原味的綠色食品,還可以帶回家給自己的親戚朋友品嘗。長陽旅游發(fā)展有著廣闊的前景,農產品的銷路會隨著旅游的發(fā)展呈現(xiàn)出更好、更寬的發(fā)展趨勢。農產品市場的擴大無疑增加了農民收入,促進了農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展,成為農民增收的一個有效途徑。

(二)農產品市場帶動旅游市場的擴大

一直以來,長陽都是以農業(yè)作為自己的主要產業(yè)支柱,在政府實行旅游與農業(yè)并駕齊驅的情況下,也是把農業(yè)發(fā)展放在第一位,這也符合長陽的現(xiàn)實情況。目前,長陽農業(yè)發(fā)展形成了自己知名的品牌——高山球白菜,現(xiàn)已銷往香港、臺灣、日本、東南亞等國,擴大了長陽在國際上的知名度。另外,清江魚在湖北市場上銷售狀況良好,每斤可賣到40多元,省內的很多客人從認識清江魚開始知道長陽;長陽的奇石、盆栽產品銷往全國各個地方,讓省外的客人開始認識和了解長陽。農業(yè)的發(fā)展和農產品市場的擴大同時帶來了旅游市場的開拓,推動了長陽旅游業(yè)的發(fā)展。

(三)旅游業(yè)提供大量的就業(yè)機會,提高農民收入

由旅游業(yè)發(fā)展帶來的特色產業(yè)如奇石、盆景、根雕等的發(fā)展,為長陽的經濟發(fā)展和進步帶來一定的貢獻,并具有廣闊的發(fā)展前景。而旅游業(yè)的發(fā)展也會帶動農業(yè)、餐飲業(yè)、交通運輸業(yè)、制造業(yè)、服務業(yè)及文化娛樂等其他產業(yè)的發(fā)展。隨著旅游業(yè)的繼續(xù)發(fā)展,將為當?shù)鼐用駝?chuàng)造更多的就業(yè)機會,農民也將從中獲得更大的經濟收益。

結語

作為國家級貧困縣,農民增收是長陽新農村建設的一項極其重要的歷史任務,而作為旅游資源較為豐富,旅游業(yè)發(fā)展已具有一定規(guī)模的新型農村,長陽依托旅游業(yè)的發(fā)展來實現(xiàn)農民增收確實是一條切實有效的途徑。

參考文獻:

[1] 譚徽在.一葉輕舟-漂-富一鎮(zhèn)──湖北長陽土家族自治縣高家堰鎮(zhèn)旅游業(yè)的調查[J].山區(qū)開發(fā),2000,(2).

[2] 湖北長陽土家族自治縣政協(xié)為農民增收獻計出力[EB/OL].news.省略2006-08-30.

[3] 瞿振元,李小云,王秀清.中國社會主義新農村建設研究[M].北京:社會科學文獻出版社,2006.

[4] 長陽土家族自治縣勞動保障局.湖北長陽土家族自治縣大力發(fā)展農村勞務經濟[R].長陽土家族自治縣人民政府新聞辦公室,2006,(3).

Study on the relationship between the tourism development and increasing

the farmer s’ income in Changyang county

ZHANG Rui-lin

(Wuchang branch campus,Middle China science and technology university,Wuhan 430064,China)

Abstract:Farmers ' income is an important task for the new rural construction, in order to fundamentally solve the problem of farmers, the key lies in the transfer of rural surplus labor out. Was found in the investigation of Changyang Tujia autonomous county in Yichang, Hubei Province, the tourism industry can effectively achieve the transfer of labour, "into the factory does not enter into the city, not leaving from the soil" path of development, tourism development and farmers can complement each other.

Key words:tourism, increasing the farmer s ' income; labor force transfer[責任編輯 王 佳]

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【關鍵詞】九三非轉基因大豆;生產現(xiàn)狀;前景

大豆是黑龍江省重要的糧食和油料作物,它具有經濟價值專用性較強的特點,其產量、蛋白質和油分形成與自然條件有密切的關系。選擇以發(fā)展綠色、無公害大豆為主攻方向,利于高產、高油、高蛋白質形成的生態(tài)區(qū),建立大豆優(yōu)質非轉基因大豆核心保護區(qū)建設,會創(chuàng)造可觀的經濟效益。

九三非轉基因核心區(qū),位于九三農場管理局境內。地處小興安嶺西南麓,松嫩平原過度地段的漫崗地帶,海拔288.1m,北緯48°52′,東經125°17′,該區(qū)域屬東北高寒高緯度地帶,主要耕作土壤為黑土,土層深度30-60cm,土壤有機質含量5.6%,PH值5.35,堿解氮19.83mg/kg,速效鉀196.4mg/kg,氣溫條件屬寒溫帶大陸季風氣候,年平均氣溫0.4℃,降水量500-600mm左右,有效積溫1900-2270℃左右,屬四、五、六積溫帶。無霜期在100-120天左右。

1.九三非轉基因核心區(qū)生產現(xiàn)狀

1.1九三非轉基因核心區(qū)大豆生產特點

多年來,九三農管局始終堅持“非轉基因、綠色無公害”的理念進行大豆生產。采用保護性耕作技術,推廣高油型,高蛋白專用品種,建立綠色食品大豆生產基地,使大豆品質顯著提高,同時也為墾區(qū)綠色大豆產業(yè)發(fā)展做出了很大貢獻。在大豆種植上,充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢、良種優(yōu)勢、農機裝備優(yōu)勢、科技創(chuàng)新優(yōu)勢、標準化作業(yè)優(yōu)勢,使大豆單產水平不斷提高的同時形成了適合本地區(qū)的較為先進的栽培模式—大壟密植栽培模式。緊緊抓住高產增效技術不放松,及時進行實用新技術的綜合組裝配套??偨Y出了北部高寒地區(qū)大豆高產栽培模式,提出了緩解大豆重迎茬減產的措施,積極拓寬大豆增產技術應用領域。近年來重點引進推廣了大豆“大壟密植”栽培和精量點播技術,推廣田比一般生產田平均畝增產45。

2012年全局全面推行了大壟密植栽培技術、測土配方施肥、播后苗前封閉土壤處理,100%實行統(tǒng)一供種、供肥、供藥,采用GPS自動導航駕駛系統(tǒng)秋起壟、秋施肥。全生育期中耕四次,機械、飛機航化噴施葉面肥、磷酸二氫鉀、殺蟲劑三遍。在工作中堅持做到“六狠抓”即狠抓“三秋”工作,狠抓農時標準,狠抓人員素質,狠抓標準提升,狠抓措施落實,狠抓管理到位。產量提高到每畝210,實現(xiàn)平均畝效益254元。

1.2九三非轉基因大豆核心區(qū)的生產情況

墾區(qū)“六五”期間平均畝產73,全國平均畝產80.2,低于全國生產水平8%。2011年墾區(qū)平均畝產181.1,全國最高年份畝產124,高于全國最高年份平均生產水平46%。

2010年九三管理局大豆播種面積133227 h,平均畝產200.2。2011年九三管理局大豆播種面積126959 h,比2010年大豆播種減少6268 h,平均畝產207.4,比2010年增產3.6%。2012年九三管理局大豆播種面積98793 h,比2010年大豆播種減少34434 h,平均畝產215.5。比2010年增產7.64%。雖然擴大玉米種植面積,壓縮大豆種植面積,隨著單產增加,大豆總產量減少也是有限的。

2004-2012年九三農場管理局大豆播種面積及產量統(tǒng)計表

1.3農業(yè)機械設備情況

九三管理局在農業(yè)機械加大投入,不斷加快農機現(xiàn)代化步伐。應用衛(wèi)星導航,GPS定位,和信息數(shù)字監(jiān)控等現(xiàn)代科技設備。全局現(xiàn)擁有大中型拖拉機647臺,大型收獲機643臺,配套農具7500臺件,農用飛機場8處,飛機航化作業(yè)面積達80%以上,農機田間作業(yè)綜合作業(yè)率達99%以上,保證了大豆在種、管、收全程標準化作業(yè)。全局還擁有糧食處理中心和種子加工廠33座,全封閉彩鋼板機庫4萬平米。已建成25個具有世界先進水平的現(xiàn)代農機裝備區(qū),噴灌已覆蓋40萬畝非轉基因大豆標準基地。

在非轉基因大豆深加工上,九三糧油分公司每年可加工綠色非轉基因大豆60萬噸 。

1.4九三非轉基因核心區(qū)內的大豆農業(yè)科學研究機構

九三非轉基因核心內有國家大豆產業(yè)技術體系九三綜合試驗站,開展大豆產業(yè)綜合集成技術的試驗、示范;培訓技術推廣人員和科技示范戶,開展技術服務;調查、收集大豆生產實際問題與技術需求信息,監(jiān)測分析疫情、災情等動態(tài)變化,每年承擔多項農業(yè)科研及示范任務,推廣農業(yè)科技新技術,指導農民科學種田,從而提高大豆產量。

九三科研所大豆育種研究室,成立至今已有五十余年的歷史。重點進行高產、抗病、特用型大豆新品種選育。九三科研所已育成品種25個,累計推廣面積5200萬畝,增產大豆15.6億斤,創(chuàng)社會效益19億元。

2.九三非轉基因大豆核心區(qū)生產優(yōu)勢及發(fā)展前景展望

2.1九三局非轉基因大豆核心區(qū)生產優(yōu)勢

2.1.1地緣優(yōu)勢

九三局屬于寒溫帶大陸性氣候,是典型的旱地農作物生區(qū)。氣候特點是春季多風,夏季暫短炎熱,秋季降溫快,冬季漫長寒冷,有利于減少病源菌和越冬蟲卵數(shù)量,減少病蟲害的發(fā)生。最高溫度36℃左右,最低溫度-38℃左右。年≥10℃積溫在1900-2270℃,無霜期100-120天。年降雨量500-600,多集中在7、8月間。這個氣候條件利于油分積累,屬于綠色高油大豆產業(yè)帶,非常適合發(fā)展大豆產業(yè)。大面積土地屬全國著名的黑土地帶,黑土腐殖質含量高,潛在肥力高,素以土中之王著稱,氣候涼爽濕潤,土地集中連片,土壤環(huán)境和氣候條件非常適合大豆生產,有著極好的種植大豆地緣優(yōu)勢。

2.1.2機械優(yōu)勢

擁有迪爾、凱斯等大型拖拉機、精播機、噴藥機、收獲機,擁有配備衛(wèi)星定位自動駕駛導航系統(tǒng)等,現(xiàn)已成為全國大型現(xiàn)代農墾企業(yè)之一。雄厚的機械力量可保證大豆生產全程機械化。

2.1.3種子優(yōu)勢

各農場種子公司通過對生產用種的統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包衣、統(tǒng)一標識及包裝,進行統(tǒng)一質量標準供種,以主導品種推廣應用為重點,強化良種良法配套集成推廣,實現(xiàn)產品均質化。

2.1.4科技優(yōu)勢

從2006年起九三局參加農業(yè)部大豆科技入戶工程,在原有的科技推廣體系和方法基礎上,實施 “科技人員直接到戶,技術要領直接到人,良種良法直接到田”的科技推廣新模式,活動效果明顯。農場建立農業(yè)科技示范帶、科技園區(qū),落實大豆高產攻關展示田和新品種、肥料、植保、栽培等大區(qū)對比示范試驗,不但給我場大豆高產提供有力保障,而且成為輻射帶動區(qū)域共同發(fā)展,展示九三局大豆生產重要窗口。

2.1.5統(tǒng)一優(yōu)勢

各農場實行農藝措施“六統(tǒng)一”,即統(tǒng)一輪作、統(tǒng)一耕作、統(tǒng)一栽培方式、統(tǒng)一作物品種及種子用量、統(tǒng)一施肥用量和施肥配比、統(tǒng)一化學除草藥劑配方和劑量,通過實行農藝措施“六統(tǒng)一”,確保各項農藝措施高標準實施。

2.2九三大豆非轉基因核心區(qū)發(fā)展前景展望

(1)隨著我國人民生活水平的提高,對高品質植物蛋白的需求越來越多,大豆已成為不可替代的戰(zhàn)略性保障物資說,沒有發(fā)達的大豆產業(yè),就沒有現(xiàn)代化的畜牧業(yè)和食品工業(yè),但近10年來,我國大豆產業(yè)一直徘徊不前。經濟社會的發(fā)展迫切需要我們創(chuàng)新思路,振興大豆產業(yè)。

通過對非轉基因的綠色、有機和無公害大豆及產品的意識提高,非轉基因大豆產品的需求也隨著增多。打破傳統(tǒng)加工方式,使大豆產業(yè)的逐漸擴大延伸,加大深加工項目的研發(fā),提高大豆產品的附加值,是保護我國大豆及制品最有效的綠色盾牌。以往“九三”牌非轉基因大豆油,施名國內外。2010年-2012年舉辦了三屆中國大豆節(jié),還邀請國內外大豆生產、營銷、和科研等方面的專業(yè)人士參加,通過展覽、交流等宣傳九三大豆非轉基因產品。九三管理局注冊了“豆娃”牌商標,研制了非轉基因大豆休閑食品,豆制品,卵磷脂,等大豆深加工產品,銷售非常好,深受消費者歡迎。這樣就從低端種植業(yè)向高端的加工等方向發(fā)展,大豆的效益也有很大提高。

(2)做到六個堅持,堅持農業(yè)投入品管理標準化,堅持良種良法配套標準化,堅持農藝農機全程作業(yè)標準化,堅持從業(yè)人員素質標準化,堅持專家指導服務標準化。堅持應用和推廣農業(yè)科技技術,大豆單產水平逐年提高,2010-2012年大豆單產提高幅度在3.6%-4.0%。

(3)我國大豆應充分利用非轉基因的優(yōu)勢,努力拓寬國外市場,擴大大豆出口份額,以新的空間減輕進口大豆的壓力。在世界上最大的大豆生產國美國,非轉基因食品大豆銷售價格較油用大豆高出35美元/噸左右。國際市場對非轉基因大豆需求旺盛,特別是歐盟各國和日本,消費的大豆是非轉基因大豆,而且非轉基因大豆的價格要高出轉基因大豆15-20%,并且我國在國際市場上已逐步形成了非轉基因大豆的品牌效應和價格優(yōu)勢日本、韓國等鄰近國家是我國非轉基因高蛋白大豆的傳統(tǒng)市場,對我國高蛋白大豆的需求也比較穩(wěn)定,抓住這些機遇和市場,這樣無疑為非轉基因大豆出口提供了非常大的潛在市場空間,進一步完善和發(fā)展中國大豆期貨市場,也為九三非轉基因大豆提供了機遇。

(4)培育和推廣專用型非轉基因大豆品種,對于用于榨油用途,選用高油大豆品種。用于豆制品加工的,選用高蛋白的品種。這樣可達到非轉基因大豆利用最優(yōu)化。因為九三非轉基因大豆品種都是為我國自己育成品種,這樣也可排除“洋大豆”心存排除異己壟斷中國大豆市場的用意。為中國的糧食安全做出很大貢獻。

【參考文獻】

篇8

關鍵詞:桂平市;旅游產業(yè);竹柳產業(yè);發(fā)展前景;以及相關對策

中圖分類號:F326.2 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-07-0186-2

隨著城鎮(zhèn)化進程的加速以及我國改革開放的腳步不斷加劇,國家社會發(fā)展和國民的日常生活對紙張和工業(yè)手工藝品的制造板材原料的需求也在不斷的增長。尤其是在國家發(fā)展六大林業(yè)項目工程之后,生產木質原料的任務就落在了人工林項目上。加上近年來速生木材原料的來源大多數(shù)都是來自楊樹、桉樹等,近幾年來,竹柳樹才嶄露頭角,加上竹柳樹的分布幾乎遍及全國,自此,竹柳產業(yè)的發(fā)展前景可謂空前。

1 中國竹柳產業(yè)現(xiàn)狀

1.1 什么是竹柳樹

竹柳樹為楊柳科植物,是一個多元雜交速生的一種樹種,具有竹和柳兩種屬性的落葉喬木,其生長力比較迅速,最高可達二十多米,竹柳的樹皮起初為綠色且表面比較光滑,其樹冠呈塔狀分枝較早且分布均勻。同時竹柳還具有不空心、不黑心、木質細密、色度均勻,自然白度高,纖維柔軟,高織力強,燃燒時發(fā)熱量高等特殊性。

1.2 竹柳樹的特點

1.2.1 高密度 竹柳可以適應高密度種植方式,作為板材原料林來種植,平均一畝地可種植七百棵左右;如果作為造紙原料,平均一畝地可以種植三千棵;如果作為育苗基地,竹柳樹的種植量可達到每畝地一萬顆上,所以說,竹柳樹在土地利用價值上有著明顯的優(yōu)勢。

1.2.2 生長周期短 一畝地的種植數(shù)量在七百棵左右的時候,在肥料水源等管理條件優(yōu)越的情況下,四年的生長周期能讓竹柳樹的平均直徑達到二十到三十公分,高度可達二十五米,單株的材質面積約為0.4立方米。

1.2.3 抗公害能力強 竹柳樹有著其他樹種不具有的優(yōu)勢,他可以在鹽堿地上種植,具有一定強度的抗鹽堿能力、抗旱抗?jié)衬芰Α⒖购共∧芰?、抗彎抗拉能力以及抗剪等高抗公害能力,同時竹柳樹本身對竹柳樹吐銹病等病蟲害也有著很強的抵抗性。

1.2.4 適應能力強 竹柳喜歡陽光,耐寒性強,在零下四十攝氏度的低溫以及零上四十度的高溫狀態(tài)下、無論是低海拔還是高海拔都可以正常生長。加上主流根系比較發(fā)達,萌芽能力較強,所以其成活率在百分之九十五以上。

1.2.5 工業(yè)用途較廣 由于竹柳樹有著不黑心不空心的特性,所以其材質的自然白度在百分之六十,木漿的獲得率高達百分之九十五。同時,其材質纖維柔軟,木質細膩,是建筑材料、工業(yè)包裝造紙材料的首選材質。

1.2.6 觀賞價值高且防風沙性能強 竹柳可以種植在道路兩側,也可以作為公園別墅區(qū)的風景美化林,竹柳樹是一種很有觀賞價值的觀賞樹。根系發(fā)達的竹柳樹能做到固土護岸防風固沙,是沙區(qū)建設必不可少的一種樹種。

1.2.7 經濟效益高且具有一定的套種性 據統(tǒng)計,竹柳的綜合效益是速生楊樹的二十倍左右,其生長周期是楊樹的五分之一。如果每畝地按照四百棵種植的話,其行距為一米五,第二年可以在行距之間種植作物。如:在林下養(yǎng)雞養(yǎng)蟬,種植食用菌等。

2 桂平市竹柳產業(yè)發(fā)展前景

桂平市坐落于廣西的東南方,地理位置非常的優(yōu)越,因為北回歸線貫穿了其中部,所以屬于南亞熱帶氣候,年平均氣溫是大概是21.4℃,濕度大概為82%左右,雨水非常充足,有豐富的物產資源,一年內的平均日照時間為1700個小時,年無霜期通常要保持在339天以上,在這樣的自然地理條件下,桂平市的森林資源也非常的廣闊。

全市約有一百多萬畝的耕地使用面積,有適宜種植各種經濟林果的山丘崗地三百多萬畝,水域面積高達三十三萬多畝。這不光促進了桂平市的發(fā)展空間,也直接的促使桂平市林業(yè)空前的發(fā)展。

2.1 城市綠化發(fā)展前景

竹柳具有一定的空氣凈化效果,其本身美觀度較高,加上桂平撤鎮(zhèn)變市以后,為提高城市居民生活質量,城區(qū)總體規(guī)劃五次,其中加大力度對城市綠化的建設,其中以種植竹柳樹為主。

2.2 工業(yè)發(fā)展前景

基于工業(yè)發(fā)展對木材以及紙漿的需求量不斷增加,桂平市大面積種植竹柳可以促進工業(yè)產業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。再加上新能源的廣泛應用,大面積的種植使用竹柳可以促進生物能源產業(yè)發(fā)展,從而給城市帶來巨大的經濟效益。

2.3 旅游產業(yè)需求

桂平市所以一個旅游名城和佛教圣地,又有著北回歸線上被稱作綠色翡翠的龍?zhí)秶疑止珗@景區(qū),在旅游改制方面,竹柳起到了一定的環(huán)境改良作用,眾所周知,竹柳可以平衡土地營養(yǎng)使用環(huán)境,所以,在旅游區(qū)內種植竹柳勢在必行。

3 發(fā)展對策

3.1 科學制定全區(qū)林業(yè)產業(yè)總體規(guī)劃

積極地開展針對竹林產業(yè)現(xiàn)狀的走訪調查,將各種產業(yè)加工現(xiàn)狀以及生產銷售的情況作出調查,根據其特點做出科學完善的全區(qū)林業(yè)產業(yè)整體規(guī)劃,可以有效的促進竹柳產業(yè)健康穩(wěn)步的發(fā)展。

3.2 增加林業(yè)基地產業(yè),扶持龍頭企業(yè)高速發(fā)展

積極地增加竹柳產業(yè)基地產業(yè),開墾新的林地,確保竹柳產業(yè)快速發(fā)展。將當?shù)卮笮偷囊灾窳a業(yè)為主的企業(yè)作為龍頭,與其他形式的林業(yè)組建起更大規(guī)模的一體化集團,積極地開發(fā)原料林業(yè)基地,使其產量可以跟得上企業(yè)生產加工規(guī)模的需要。

3.3 調整產業(yè)結構加快步伐,提高竹柳綜合利用率

將傳統(tǒng)的產業(yè)結構與桂平市特有的竹柳產業(yè)模式相結合,將先進的技術引進,創(chuàng)新的研發(fā)由竹木造成的膠合板、建筑用膠合板、以及裝飾用貼面板等等方面將竹柳的綜合利用率提高起來,形成產業(yè)規(guī)模。

3.4 行業(yè)加強管理,市場行為規(guī)范

各級政府職能部門一定要在新項目立案之時,就將生態(tài)環(huán)境建設作為最先考慮的因素,經過多方嚴格的論證,才能進行合理科學的規(guī)劃,充分的考慮到原材料在市場上的前景,切記不可盲目的抄襲,造成不可估量的經濟損失。在沒有經過政府部門審核、合理的規(guī)劃、嚴格的論證就提出的項目,在政策上一定不能支持,造成后期的損失。

3.5 實施優(yōu)惠政策引導,加大資金籌措力度

最大程度的去爭取我國在西部開發(fā)時的政策支持,以及各種資金的投入,結合原有的貼息貸款、項目資金扶持、地方產業(yè)保護資金等等渠道,一起將桂平市的竹柳產業(yè)發(fā)展壯大。還可以進行招商引資,激勵企業(yè)轉讓一定的經營權、合理的出讓部分股權、進行兼并重組等等多種方式來吸引社會資金進行投資,壯大產業(yè)發(fā)展規(guī)模。

4 結束語

隨著桂平市撤縣設市以后,桂平市堅持一發(fā)展農業(yè)經濟為主,將農業(yè)經濟作為一項產業(yè)支柱,其中,著重強調的就是營林為主,加快林業(yè)發(fā)展腳步,對種植結構做出了有效的挑中,對單一種植林和地產種植林進行了有效的改造,在防沙固土方面,桂平市計劃未來的幾年中,在潯江、郁江、黔江三江地段,建立68.7公里長32.5公頃的林帶;在油麻、麻垌等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立大規(guī)模的農業(yè)林場。通過在一九九九年之后展開的珠江防護林,快速生長高產林,退耕還林工程項目展開的大會戰(zhàn)來看,桂平市對竹柳樹的需求不斷的增加,展開大面積種植竹柳方針勢在必行。

參考文獻

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篇9

關鍵詞:綠色農業(yè);意義;發(fā)展;建議

中圖分類號:S-3 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2010)-09-0008-1

1 綠色農業(yè)的內涵

“綠色農業(yè)”是在我國經過多年發(fā)展綠色食品的基礎上提出來的。“綠色農業(yè)”這一概念是由中國綠色食品協(xié)會首次提出的,2003年10月召開了聯(lián)合國“亞太地區(qū)綠色食品與有機農業(yè)市場通道建設國際研討會”,中國綠色食品協(xié)會提出了開展“綠色農業(yè)”理論研究及“綠色農業(yè)”運動,建立適合亞太地區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀的“綠色農業(yè)體系”,建立區(qū)域性組織,進一步加強國際合作,以更好地推動亞太地區(qū)的農業(yè)發(fā)展的倡議。這一倡議得到與會各國代表和聯(lián)合國亞太經社理事會的贊同。這是中國綠色食品協(xié)會首次在公開場合提出“綠色農業(yè)”的概念。

綠色農業(yè)是根據我國國力、農業(yè)生產狀況、發(fā)展前景和世界各國農業(yè)發(fā)展情況等綜合因素提出來的,是在總結我國傳統(tǒng)農業(yè)、現(xiàn)代農業(yè)以及各國農業(yè)的成功經驗和弊端的基礎上,以保護和建設農業(yè)生產地的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境為基礎,運用先進科學技術、工業(yè)裝備和管理理念,生產出安全、優(yōu)質產品,保障人體健康,同時,兼顧穩(wěn)產、高產,改善農業(yè)整體生態(tài)環(huán)境,最終達到人與自然的協(xié)調發(fā)展,實現(xiàn)生態(tài)效益、環(huán)境效益、經濟效益和社會效益共贏的新型農業(yè)生產模式。

2 發(fā)展綠色農業(yè)的積極意義

2.1 發(fā)展“綠色農業(yè)”能有效促進“農業(yè)安全”

農業(yè)安全包括糧食安全、食品安全和生態(tài)安全三項主要內容。糧食安全與食品安全既包括數(shù)量上的滿足又包括質量上的保證。我國是人口大國,也是個農業(yè)大國,必須立足國內,實現(xiàn)食物基本自給。由于諸多因素的制約,我國不能大量進口糧食。并且,由于大國效應,我國進口多的產品,世界價格必然大漲,僅僅是這一因素就足以造成嚴重的不利影響。因此,我國必須要加強糧食和其他食品的供給,在數(shù)量上一定要滿足我國城鄉(xiāng)居民日益增長的需求。綠色農業(yè)作為一種符合農業(yè)發(fā)展方向的新型生產模式,它具有生產力高的特點,我國雖然是資源大國,但是,從可持續(xù)發(fā)展的角度看,我們應該通過提高資源利用效率的途徑來增加農產品的生產,這也就是綠色農業(yè)的基本理念。為了實現(xiàn)人體健康的目標,在質量上要嚴把關。生態(tài)安全就是要實現(xiàn)生態(tài)平衡,不能一味的追求利益,而犧牲了生態(tài)環(huán)境,徹底消滅農業(yè)的“生態(tài)赤字”?!熬G色農業(yè)”就是要在保護生態(tài)環(huán)境、維護生態(tài)平衡的前提下,使糧食和食品生產的全過程實現(xiàn)零公害、零污染、零廢棄物,實現(xiàn)農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,形成農業(yè)經濟的良性循環(huán)。

2.2 發(fā)展“綠色農業(yè)”可以提高國際競爭力

我國已經進入WTO,在WTO框架下的農產品貿易,各種綠色壁壘花樣百出,因此,綠色農業(yè)的提出是我們進行國際交流合作的有效途徑,只有建立與國際質量標準接軌的綠色農產品質量管理體系才是我們的出路,與此同時,要大量借鑒其他國家和地區(qū)發(fā)展綠色農業(yè)的成功經驗,這樣我國農業(yè)才能在國際農業(yè)舞臺展現(xiàn)光彩。近幾年來,我國大力推進無公害農產品、綠色食品、有機食品的認證工作,確保上市農產品質量達到無公害標準,大大增強我國農業(yè)的國際競爭力。

2.3 發(fā)展“綠色農業(yè)”有利于農民增收

為了促進農民增收,就要發(fā)展農村經濟,發(fā)展現(xiàn)代農業(yè),而發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)必須是以綠色農業(yè)為前提,不能是用資源與環(huán)境換取的“現(xiàn)代農業(yè)”,發(fā)展農村經濟就是要通過延長農業(yè)的產業(yè)鏈,不僅僅是生產初級產品,而是要通過附加值增加產值,即形成生產、加工、銷售于一體的產業(yè)化經營,在此過程中可以增加效益,同時能夠吸納農業(yè)勞動力,增加農民非農收入。發(fā)展綠色農業(yè)為形成生產、加工、銷售于一體的產業(yè)化經營奠定了良好的基礎。?例如:興辦綠色農業(yè)加工企業(yè)、建設綠色農業(yè)生產基地、建立綠色農業(yè)物流體系等可以大幅度提高農產品深加工的附加值和農產品商品轉化率,從而促進農民增收、農村經濟的可持續(xù)發(fā)展。

2.4 發(fā)展“綠色農業(yè)”有利于新農村建設

“綠色農業(yè)”主要突出“綠色”,即“綠色”生產模式和“綠色”的消費觀念,用現(xiàn)念引導農民,用現(xiàn)代文明影響農民,培育了農民的公共道德意識、人際關系意識、公共衛(wèi)生意識、公共生活意識,倡導健康文明新風尚;提高了勞動力素質和民主意識,建立和完善了民主決策群眾監(jiān)督的機制;培養(yǎng)了知識型農民、技能型農民、管理型農民。這些也就是新農村建設的目的之一,新農村建設不僅僅是物質的豐富,而是希望整個農村的全方位提升,因此,人員素質的提高就尤為重要。

3 如何發(fā)展綠色農業(yè)

3.1 提高人們意識

通過各種宣傳辦法,大力提高人們發(fā)展綠色農業(yè)的意識,創(chuàng)造一個“綠色”社會環(huán)境。在我國,人們的生態(tài)保護意識還不夠,其中不乏一些領導者、管理者、生產者和消費者,甚者一些技術人員。因此,我們不能一味的進行物質生產,而更應該提倡精神文明,提高人們的生態(tài)保護意識。

3.2 抓好全程質量控制和科學生產

綠色農業(yè)必須抓好全程質量控制工作,主要有:產地的環(huán)境條件,包括加工產地的環(huán)境;產品,初級產品和最終的加工產品;整個生產過程;生產投入品、產品包裝、運輸和銷售的監(jiān)控;生產過程中的和終端的副產品、廢棄物必須進行無害化處理和資源的再利用。

3.3 組建農村科技服務站網

篇10

關鍵詞:鄭州市;都市農業(yè);甜糯玉米;前景

為推進都市區(qū)現(xiàn)代農業(yè)建設,轉變農業(yè)發(fā)展方式,滿足都市區(qū)居民不斷增長的農副產品消費和休閑食品需求,鄭州市根據本市實際,提出建設都市生態(tài)農業(yè)示范園的項目。鮮食甜、糯玉米的品質優(yōu)良、生長期短、適應性廣、豐產性好、經濟價值高、市場銷路好,在都市生態(tài)農業(yè)示范園建設中實行鮮食甜、糯玉米產業(yè)化開發(fā)是切實可行的。發(fā)展鮮食甜、糯玉米前景廣闊。

1鮮食玉米產業(yè)現(xiàn)狀

1.1研究現(xiàn)狀

育種方面,河南省鮮食玉米育種起步較晚,育種單位不多,審定品種較少,主要品種是河南省農科院選育的鄭糯、鄭甜系列。加工技術方面,河南省的鮮食玉米加工技術研究起步晚,所做研究少,大多從國外或外省引進。栽培技術方面,2000年以前主要是從外省引進糯玉米品種并試種,2000年以后主要是對本省鄭糯、鄭甜系列玉米新品種進行示范種植。

1.2發(fā)展現(xiàn)狀

河南省地處中原,全省范圍都適宜種植鮮食玉米。河南省鮮食玉米的種植大多集中在大中城市,面積不大,零星分布。鮮食玉米銷售主要方式:農戶主要以鮮穗銷售為主;“公司+農戶”主要以產后加工為主。河南省鮮食玉米產后加工主要以速凍保鮮為主,產品為速凍玉米穗和甜玉米粒罐頭。

1.3市場現(xiàn)狀

近年來我國鮮食玉米市場發(fā)育良好,鮮食玉米市場價格保持在相對高位。河南省鮮食玉米市場主要以飯店、超市、快餐店、菜市場為主,消費群體主要為城市居民,而廣大農民對鮮食玉米的認識比較少,消費水平低??傮w而言,河南省鮮食玉米消費市場還處在開發(fā)初期,有著廣闊的發(fā)展前景。

2存在的問題

近年來,河南省雖然具備了一定的甜糯玉米育種基礎,但是產業(yè)化、規(guī)?;潭鹊?,利潤空間小。目前河南省甜玉米的種植面積還不到1萬hm2。糯玉米種植面積更小,只有個別農戶零星種植。甜玉米加工企業(yè)只有雙匯、科迪等,且加工規(guī)模較小。另外河南省的鮮食玉米生產加工技術落后,對于產后保鮮、籽粒速凍、罐頭加工等技術研究較少,加工技術大多靠從國外和其他省引進。河南在鮮食玉米的市場開發(fā)上也比較落后,產品單一,渠道有限,市場占有率不高,缺乏專用品牌品種,質量監(jiān)測體系滯后,產品質量安全存在一定隱患。

3發(fā)展對策

3.1加強研究,豐富品種

優(yōu)良鮮食玉米品種是鮮食玉米產業(yè)化的基礎。目前河南省育成的鮮食玉米品種呈多樣化,其中糯玉米有白糯和黃糯,甜玉米品種有普甜、超甜和加甜等。2005年審定的糯玉米品種鄭黃糯1號,適合做籽粒深加工,能生產罐頭和速凍籽粒等多種深加工產品。2003年審定的鄭超甜2號,抗性好,而且加工品質優(yōu)良。隨著我省甜糯玉米品種審定的增多,將越來越有利于河南省甜糯玉米加工業(yè)發(fā)展。目前,河南省培育的鮮食玉米品種與國內外優(yōu)良品種相比仍有較大差距。因此,應加大對鮮食玉米新品種選育的扶持力度,以加快產量高、品質優(yōu)、穗型齊品種的培育。另外,密植甜糯玉米也是今后育種的方向。鮮食玉米密植不僅可以增加穗數(shù),提高產量,也可以獲取較高群體生物產量以作青貯用發(fā)展畜牧業(yè)。

3.2合理規(guī)劃,規(guī)模種植

甜糯玉米由于受隱性基因控制,種植時需要隔離,小規(guī)模種植體現(xiàn)不出其效益,要大區(qū)連片,形成規(guī)模化、基地化、標準化、“訂單式”種植。近年來,河南省的甜糯玉米種植通過龍頭企業(yè)的帶動作用,不斷提高種植規(guī)模,并加強對農戶的農技培訓和指導工作,嚴把種植質量關,促進甜玉米種植向規(guī)?;?、基地化、標準化方向發(fā)展,提高經濟效益。據推算,農戶每種植667m2甜玉米,產鮮穗約3000個,產值1200~1500元,扣除生產成本600元,可獲利600~900元[1]。

3.3強化管理,科學種植

一是要嚴格隔離。甜糯玉米不同于普通玉米,其受隱性基因控制,只有當該隱性基因表現(xiàn)為純合時,才能表現(xiàn)出甜玉米的特性。因此,在種植甜玉米時,要與普通玉米嚴格隔離,防止與普通玉米串粉,發(fā)生花粉直感現(xiàn)象,降低甜糯玉米品質。二是要精準播種。甜糯玉米播種時要做到:保證種子質量高、整地精細、適當淺播。三是要合理施肥。甜糯玉米主要是以鮮穗和加工玉米籽為主,所以應推廣無公害規(guī)范化栽培,多施有機肥,控制氮肥。病蟲害防治要以生物防制為主,收穗1周內不打農藥,確保生產出的玉米有良好的食用風味和貯藏品質[1]。

3.4完善標準,安全質優(yōu)

甜糯玉米生產相對集中,主要在加工公司的基地和大中城市近郊,以便于對其進行品質監(jiān)測。要重視甜糯玉米的田間檢測和產后檢測。一是大力推廣無公害甜糯玉米生產栽培技術,按標準化、規(guī)范化的生產技術要求,嚴格控制農藥化肥、生長激素、重金屬等殘留,確保甜糯玉米安全優(yōu)質。二是加強甜糯玉米鮮穗的質量監(jiān)測管理,嚴把產品質量關,實現(xiàn)從生產到餐桌全程監(jiān)測。三是加快質量認證步伐,建立市場準入制度。按全國無公害農產品的五統(tǒng)一模式,加快我省無公害甜糯玉米生產基地建設,打造綠色食品品牌。

3.5精深加工,提高收益

3.5.1提高保鮮加工、深加工技術水平

甜糯玉米采收期比較集中,要發(fā)展壯大甜糯玉米產業(yè),必須掌握相應的甜糯玉米收后保鮮技術。甜糯玉米深加工主要指對籽粒的加工,主要產品有甜糯玉米罐頭和速凍玉米粒。通過加工轉化,拉伸產業(yè)鏈條,解決甜糯玉米鮮穗的季節(jié)性生產過剩,減輕市場壓力,提高經濟效益,促進河南省甜糯玉米特色產業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。目前河南省的甜糯玉米深加工水平較低,市場潛力十分巨大。

3.5.2加大秸稈飼料的加工技術研究

鮮食甜糯玉米收獲后,秸稈的還處在生長旺期,其營養(yǎng)含量十分高,是極其優(yōu)良的飼料,可將鮮食甜糯玉米部分效益轉換成秸稈養(yǎng)殖業(yè)增收。通過“公司+基地”的形式,增加甜糯玉米的產業(yè)鏈效益,增加農民收入,減少環(huán)境污染。

3.6培育市場,發(fā)展物流

市場流通方面,一要加快培育輻射帶動力強的甜糯玉米加工和銷售的龍頭企業(yè),通過龍頭企業(yè)的帶動實行區(qū)域化、規(guī)?;藴驶a,通過“公司+基地+農戶”的生產經營模式,推進鮮食玉米產業(yè)化生產經營,提高產業(yè)化生產水平。二要加強信息網絡建設。采用現(xiàn)代化的信息技術,通過網絡、電視廣播、報刊等媒體,獲取信息,開拓市場。三要做好物流市場的開發(fā)和建設,為甜糯玉米的集散、交易、轉運提供良好的條件。

4前景分析

4.1用途廣闊

鮮食玉米有極高的營養(yǎng)價值,是集果、蔬、飼于一體的新型經濟型玉米。甜玉米胚乳中含有較多的糖分,是普通玉米的5~10倍。甜玉米營養(yǎng)價值高于普通玉米,賴氨酸含量是普通玉米的2倍,籽粒中蛋白質、多種氨基酸、脂肪都高于普通玉米,并含多種維生素和多種礦物質,可制成谷物飲料、玉米火腿腸、玉米罐頭、玉米真空油炸籽粒,既易消化吸收又營養(yǎng)健康。玉米鮮食有預防癌癥病變、防治便秘、防治肥胖病、健腦提神、降血壓降血脂等多種醫(yī)療保健功效[2]。甜玉米中亞油酸和纖維素等對人體有降低血液中膽固醇和軟化血管,防治冠心病的作用[3]。玉米花粉中的黃酮類物質具有抗氧化、抗衰老的功效[4]。此外,糯玉米中的淀粉具有較高的粘性和吸水性,其凝膠透明度高而且穩(wěn)定,是造紙、紡織、釀酒、建筑等工業(yè)的重要原料[5]。鮮食玉米的秸稈和穗軸可作為燃料,苞葉可編織成坐墊、地毯等工藝品。玉米秸稈還可以生產食用菌[6]。鮮食玉米莖葉可作為牲畜的優(yōu)質飼料,促進畜牧業(yè)的發(fā)展。鮮食玉米產出效益是普通玉米的2~3倍,采摘后的青秸粗蛋白含量是普通玉米的1~2倍,是奶牛理想的飼料[3]。甜、糯玉米集食用、蔬用、藥用、飼用等性能于一身,具有較大的經濟價值和開發(fā)利用價值。

4.2符合高效農業(yè)的發(fā)展方向

近年來,隨著社會經濟的發(fā)展,農業(yè)產業(yè)結構的調整勢在必行,種糧比較效益下降,傳統(tǒng)的種植業(yè)面臨巨大的沖擊,這就給鮮食玉米產業(yè)帶來了良好的發(fā)展機遇。鮮食玉米作為新型農作物種類,其經濟價值比水稻、大豆等高6~25倍,在國內外有巨大市場。同時,種植鮮食玉米新品種投資小,風險小,效益高,適合規(guī)?;N植。此外,鮮食玉米的栽培技術與普通玉米基本相同,容易推廣。發(fā)展鮮食玉米生產,在優(yōu)質的基礎上實現(xiàn)高產,分期收獲陸續(xù)上市,并通過旺季加工或速凍保鮮待淡季供應市場,實現(xiàn)周年供應,既提高了農業(yè)的綜合效益,又緩解了大宗農產品過剩的壓力。

4.3鄭州市發(fā)展甜糯玉米產業(yè)的優(yōu)勢

鄭州地處中華腹地,北臨黃河,西依嵩山,東、南接黃淮平原,屬北溫帶大陸性氣候,四季分明并各具特色。在鄭州發(fā)展甜糯玉米產業(yè)有明顯的優(yōu)勢。

4.3.1條件優(yōu)越

鄭州市地理和氣候條件十分優(yōu)越,非常適宜甜糯種植玉米。與此同時,鄭州是全國重要的鐵路、公路、航空、信息兼具的綜合通通訊樞紐。得天獨厚的地理位置和交通通訊條件,使鄭州成為發(fā)展甜糯玉米的理想基地。

4.3.2市場巨大

河南省是人口大省、畜牧養(yǎng)殖大省,鄭州是其省會,甜糯鮮食玉米和副產品消費市場潛力巨大。隨著市場經濟的發(fā)展,人們的飲食結構的多元化已成為主流趨勢,同時鮮穗、籽粒加工產品可以銷往南方或出口國外,鮮食甜糯玉米將會有很大的消費市場。

4.3.3勞力豐富

甜糯玉米在我國主要以食用鮮穗為主,發(fā)展甜糯玉米生產和加工將是我國玉米產業(yè)新的增長點。甜糯玉米是一種勞動密集型產業(yè),鄭州作為河南的省會城市,勞動力資源豐富、低廉,有較強價格優(yōu)勢,因此,鄭州有進行甜糯玉米生產加工得天獨厚的優(yōu)勢。

4.4鄭州市甜糯玉米產業(yè)化前景

甜糯玉米的產業(yè)化包括甜糯玉米科研、繁育、生產、加工、秸稈利用等各個環(huán)節(jié),且每個環(huán)節(jié)緊密相聯(lián)缺一不可,任何一環(huán)節(jié)的脫節(jié)都會使整個產業(yè)鏈條收益受損??偠灾嵵菔幸l(fā)展鮮食玉米產業(yè)必須做到育、繁、推一體化,產、加、銷一條龍,才能使鄭州市甜糯玉米健康、有序發(fā)展。鄭州市發(fā)展甜糯玉米產業(yè)可以走加工型玉米產業(yè)化新路子,首先培育鮮穗消費市場,再以市場牽龍頭企業(yè),龍頭帶動基地,基地帶動農戶的形式推動甜糯玉米產業(yè)的發(fā)展。龍頭企業(yè)為甜糯玉米品種及系列產品的發(fā)展做好規(guī)劃,組建零售市場網絡,進而發(fā)展專業(yè)批發(fā)市場,農戶可以和專業(yè)批發(fā)市場直接對接,降低風險。其次是對甜糯玉米進行初加工和深加工,只有完成甜玉米的加工轉化,才能最終實現(xiàn)甜糯玉米的產業(yè)化。甜糯玉米鮮穗收獲后植株可以飼養(yǎng)奶牛,奶牛生產基地和甜糯玉米生產基地可簽定秸稈回收協(xié)定,這樣既節(jié)約了成本又給農民帶來了增收,還能有效地保護環(huán)境。此外,還可以開辟玉米采摘園。種植綠色鮮食玉米,開辟玉米采摘園,能吸引城里人現(xiàn)場采摘,觀賞農村田園風光,體驗勞動樂趣,品嘗真正的土特產,由此可獲得顯著的經濟效益和社會效益。鄭州市具有獨特的地理氣候優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、勞動力優(yōu)勢、政策優(yōu)勢,這為其發(fā)展甜糯玉米產業(yè)奠定了堅實的基礎。育、繁、推、產、加、銷各方為了共同利益組成有機整體,齊力助推鄭州市甜糯玉米產業(yè)化發(fā)展。由此可見,鄭州市鮮食玉米產業(yè)的發(fā)展前景廣闊,產出高、效益大,鮮食玉米產業(yè)將成為鄭州新興綠色產業(yè)。

5結論與討論

河南省甜糯玉米起步較晚,主要存在的問題是:育種滯后,種植規(guī)模小,利潤空間小,加工企業(yè)少,生產加工技術落后,市場開發(fā)能力差,品牌效應不強,沒有暢通的市場渠道,缺乏專用品牌品種。質量監(jiān)測體系滯后,產品質量安全存在一定隱患。要解決上述問題,還需要從以下幾方面做出努力:一是加強甜糯玉米育種研究;二是合理規(guī)劃,規(guī)模種植;三是推廣高產優(yōu)質高效栽培技術;四是推進甜玉米標準化建設,實施農產品質量安全管理;五是提高河南省甜糯玉米的產后加工水平;六是提升甜糯玉米產業(yè)化水平,進一步完善市場流通體系。鄭州市發(fā)展鮮食玉米產業(yè)必須做到育、繁、推一體化,產、加、銷一條龍,才能使鄭州市甜糯玉米健康、有序發(fā)展。鄭州市具有獨特的地理氣候優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、勞動力優(yōu)勢、政策優(yōu)勢,這為其發(fā)展甜糯玉米產業(yè)奠定了堅實的基礎。展望鄭州市的甜糯玉米產業(yè)化發(fā)展,前景廣闊。若在發(fā)展過程中注意以下幾點,將會使鄭州市甜糯玉米產業(yè)更加有序健康。一是政府應出面整合當?shù)刭Y源,淘汰生產條件落后的企業(yè),消除惡性競爭,協(xié)調各方利益;二是政府進一步給予產地加工企業(yè)優(yōu)惠政策,對吸納勞動力較多和對農民增收有貢獻的加工企業(yè)進行鼓勵,給予貸款優(yōu)惠支持;三是盡快制定鮮食玉米收獲后加工工藝、技術和廠房等技術規(guī)范行業(yè)標準,從多方面保證鮮食玉米產品的安全和質量,以提高產品的市場競爭力;四是必須適時調整行業(yè)政策,特別是對優(yōu)良品種要加大示范推廣力度,加快特優(yōu)品種成果轉化,推動鮮食玉米進一步發(fā)展。

參考文獻

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