超市培訓(xùn)后總結(jié)范文

時(shí)間:2023-04-01 02:56:55

導(dǎo)語(yǔ):如何才能寫(xiě)好一篇超市培訓(xùn)后總結(jié),這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

超市培訓(xùn)后總結(jié)

篇1

沉思回顧,在XX超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(zhǎng)來(lái)自XX超市這個(gè)大家庭,為XX超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。

現(xiàn)將自己2011的工作總結(jié)如下:

一、XX市場(chǎng)大廈工作階段

xx年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)XX市場(chǎng)大廈的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問(wèn)題,通過(guò)這些問(wèn)題的解決,使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過(guò)與各商戶(hù)的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對(duì)XX市場(chǎng)進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份XX市場(chǎng)超市開(kāi)始構(gòu)想到4月份開(kāi)業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,XX市場(chǎng)超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過(guò)渡,自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。

負(fù)責(zé)XX市場(chǎng)期間,盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但XX市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然XX市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但XX市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在XX市場(chǎng)工作得到的最深刻認(rèn)識(shí)。同時(shí),XX市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對(duì)再大的困難與壓力,我都不會(huì)退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對(duì)解決,這是我在XX市場(chǎng)工作得到最大的收獲。

二、XX超市工作階段

6月份因工作的需要,我被調(diào)到XX超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。

雖然自開(kāi)業(yè)就加入了XX超市這個(gè)大家庭,對(duì)XX超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書(shū)報(bào)文章,虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長(zhǎng)文娟深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長(zhǎng)一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(zhǎng)。在文娟升任非食品采購(gòu)后,我兼起了非食品的組長(zhǎng),潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。

店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,維護(hù)全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱(chēng)職的店面經(jīng)理。

三、人員管理培訓(xùn)工作

作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛(ài)并用的方法。

首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。

但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。

對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自XX市場(chǎng)的50余名員工到XX市場(chǎng)超市的30名員工再到8月份XX超市六部門(mén)乙班40余名員工的培訓(xùn),通過(guò)一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷(xiāo)售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。

四、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高

超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。

五、不足方面與下年工作思路

俗話說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,具體開(kāi)始超市的工作才近半年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。

面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。

總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的XX超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。

營(yíng)運(yùn)經(jīng)理

篇2

時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進(jìn)入新的階段,你知道超市工作計(jì)劃怎么寫(xiě)么?計(jì)劃也是一個(gè)對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),下面就是小編給大家?guī)?lái)的2021超市工作計(jì)劃范文簡(jiǎn)短_超市個(gè)人工作計(jì)劃,但愿對(duì)你有借鑒作用!

超市工作計(jì)劃1__年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng),提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開(kāi)展工作,并取得了突破性的進(jìn)展,超市年度工作計(jì)劃。

一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓?!按蛟?0個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。擴(kuò)銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然04年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。

三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求,進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。

04年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:?jiǎn)栴}一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。20__年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷(xiāo)品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:

一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。

三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為05年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。

七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)05年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20__年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計(jì)劃2一、計(jì)劃銷(xiāo)售任務(wù):

100萬(wàn)

二、銷(xiāo)售指標(biāo)分解:

(不包含送禮部分):

市場(chǎng)銷(xiāo)售部:20__盒

餐飲部:3000盒

客房部:800盒

三、廣告制作

1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;

主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國(guó)慶佳節(jié)”。感受秋天帶來(lái)的收獲與成熟的風(fēng)韻。

2、設(shè)計(jì)并印制5000份宣傳廣告單,用于銷(xiāo)售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

3、在大廳布置月餅展廳。

四、促銷(xiāo)對(duì)象:

每一個(gè)來(lái)家家樂(lè)超市購(gòu)物的顧客,尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。

五、促銷(xiāo)主題:

六、總主題:

家家過(guò)節(jié)家家樂(lè),月香月甜月團(tuán)圓。

1、中秋節(jié)當(dāng)天:有送有贈(zèng)有溫情,人來(lái)人往人人嘗。

2、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。

七、促銷(xiāo)活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、開(kāi)會(huì)分配工作任務(wù)到個(gè)人以保證后面事項(xiàng)有序進(jìn)行;

2、進(jìn)貨,保證促銷(xiāo)產(chǎn)品到庫(kù);

3、確定具體促銷(xiāo)所需地點(diǎn)如:超市內(nèi)食物區(qū),超市門(mén)口顯眼區(qū),抽獎(jiǎng)區(qū)等;

4、購(gòu)買(mǎi)訂購(gòu)相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;

5、場(chǎng)地布置,搭建商品臺(tái)、粘貼宣傳橫幅等,整個(gè)場(chǎng)地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。

(1)場(chǎng)外超市門(mén)口大拱門(mén),粘上氣球,花環(huán),把總主體懸于上;(2)門(mén)口粘貼節(jié)日促銷(xiāo)不同階段的促銷(xiāo)具體情況;(3)有門(mén)口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖;

(4)吊旗的顏色要與整個(gè)超市的色調(diào)設(shè)計(jì)相統(tǒng)一,既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。

八、促銷(xiāo)方式設(shè)計(jì):

1、促銷(xiāo)活動(dòng)期間凡在家家樂(lè)超市購(gòu)買(mǎi)商品滿(mǎn)200的可免費(fèi)到促銷(xiāo)點(diǎn)品嘗月餅;

2、促銷(xiāo)活動(dòng)期間凡在家家樂(lè)超市購(gòu)買(mǎi)商品滿(mǎn)500的可免費(fèi)到促銷(xiāo)點(diǎn)領(lǐng)取月餅2個(gè)(50克);

3、購(gòu)買(mǎi)月餅單品滿(mǎn)50元參加抽獎(jiǎng)一次,滿(mǎn)100元參加抽獎(jiǎng)2次,依次類(lèi)推;

抽獎(jiǎng)規(guī)則:一等獎(jiǎng)三位送價(jià)值100元的護(hù)膚品一套;二等獎(jiǎng)五個(gè)送價(jià)值30元的洗發(fā)水一瓶;三等獎(jiǎng)若干:送價(jià)值10元的水杯。

4、會(huì)員一來(lái)就送,小袋包裝月餅500個(gè),送給每個(gè)持家家樂(lè)超市會(huì)員卡的顧客,送完即止;

5、購(gòu)物抓現(xiàn)金,凡是購(gòu)滿(mǎn)1000元以上的(包括1000)就有一次機(jī)會(huì)抓現(xiàn)金機(jī)會(huì),現(xiàn)金紅包分20元50個(gè),50元20個(gè),100元10個(gè)。

九、促銷(xiāo)宣傳方案:

1、向顧客發(fā)放宣傳單,派工作人員在本市人口流動(dòng)量大的地點(diǎn)發(fā)放、在超市門(mén)口張貼巨幅海報(bào);

2、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進(jìn)行宣傳;

(1)視頻廣告:把此次中秋月餅促銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃宣傳視頻在超市門(mén)口的大屏幕上循環(huán)播放;

(2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購(gòu)物高峰期做簡(jiǎn)單的介紹。

3、拉橫幅:

(1)中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為:有送有贈(zèng)有溫情,人來(lái)人往人人嘗。

(2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。

十、促銷(xiāo)方式:

買(mǎi)它物附帶贈(zèng)送促銷(xiāo)、公關(guān)促銷(xiāo)、購(gòu)物滿(mǎn)一定數(shù)額有獎(jiǎng)促銷(xiāo)、服務(wù)促銷(xiāo)等。

十一、促銷(xiāo)注意:

1、月餅種類(lèi)是否齊全,數(shù)量是否夠;

2、月餅保質(zhì)期會(huì)不會(huì)在促銷(xiāo)期間就已經(jīng)超過(guò),必須保證月餅的新鮮;

3、促銷(xiāo)的氣場(chǎng)是否具有活動(dòng)性;

4、服務(wù)員保持微笑,禮貌服務(wù);

5、顧客是否了解我們的活動(dòng);

6、注意廣告語(yǔ)的設(shè)計(jì),既要鮮明個(gè)性、又要感動(dòng)人心。

超市工作計(jì)劃3以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。

⒈上半年除根據(jù)總部策劃的營(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售;

⒉在充分進(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷(xiāo)售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。

⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,__一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

⒈經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門(mén)抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

⒉完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

⒊月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開(kāi)展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查整改。

在__年下半年當(dāng)中,將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。

⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。

⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

⒊通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。

⒋做好公司的安全工作。

超市工作計(jì)劃4超市收貨部工作總結(jié)及工作計(jì)劃__年全年已經(jīng)過(guò)去,我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門(mén)的配合下工作進(jìn)展順利,較好的完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),期間經(jīng)歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷(xiāo)售和三次大盤(pán)點(diǎn),下面工作總結(jié)如下:

1、自身學(xué)習(xí):年初單位進(jìn)行考評(píng),店里對(duì)自己提出一些工作中的不足之處,我在接下來(lái)的時(shí)間里,針對(duì)性的進(jìn)行改善,努力使自己有一個(gè)大的提高,積極與各部門(mén)溝通,不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異;

積極參加店里組織的相關(guān)培訓(xùn),使自己的專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高;進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平,使自身業(yè)務(wù)技能得到提高,從而帶動(dòng)本組工作更上一臺(tái)階。

2、人員及培訓(xùn)管理:收貨?a

href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽逼簦ü刻斕牟棵爬岷腿粘R?,使詰vぷ刺?、工作作肪|先ツ曖辛嗣饗蘊(yùn)岣摺6怨疚募?、重毴及守惈达党C課輝憊ぃ櫓毖芭嘌怠6員靜棵歐⑸奈侍?,及时纠正并重毃蠂娄重汖x啪砦蟮鬧馗捶⑸Mü粘9芾?,使詰vね騁渙慫枷耄娣讀肆鞒?,工作技能覡N辛頌岣摺T詮ぷ髦?,要求谜n輝憊?,荚~鞘棧踉庇質(zhì)強(qiáng)夤茉保炕芾?,细化工做崿赠囄碉溗,使每个却T加惺驢勺觶詒Vすぷ髦柿康耐庇質(zhì)剮實(shí)玫教岣摺?/span>

__年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過(guò)員工加班加點(diǎn)完成了本職工作,保證了期間正常銷(xiāo)售,并且配合樓面各部門(mén)做好各項(xiàng)支援工作。

進(jìn)入六月份,市政開(kāi)始對(duì)桃園路進(jìn)行大修,嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨,對(duì)此,門(mén)店積極與相關(guān)單位溝通,送貨車(chē)輛夜間由水科所進(jìn)入超市,白天送貨車(chē)輛不能進(jìn)入超市的,組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進(jìn)行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關(guān)路口對(duì)進(jìn)入超市的顧客及送貨車(chē)輛進(jìn)行引導(dǎo),將修路的影響爭(zhēng)取降到最低。進(jìn)入十月份、對(duì)國(guó)慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺(jué)加班加點(diǎn)完成了本職工作,保證了,國(guó)慶、中秋和十年店慶的正常銷(xiāo)售,并且配合樓面各部門(mén)做好支援工作。

制定培訓(xùn)教案,在__年全年對(duì)全體員工進(jìn)行了培訓(xùn)。重點(diǎn)是收貨流程及異常情況的處理,并于培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行了考試,考試結(jié)果基本令人滿(mǎn)意。

3、收貨管理:收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān),工作中,

我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行,加強(qiáng)其責(zé)任心,一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量,不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開(kāi)始對(duì)掃碼不夠重視,導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時(shí)掃不出碼,影響銷(xiāo)售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項(xiàng)整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時(shí)間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準(zhǔn)確度提高,改變了以往持單對(duì)照收貨方式,實(shí)現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號(hào),超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無(wú)法通過(guò)收銀pos現(xiàn)象。收貨自動(dòng)記錄,避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯(cuò)誤。人力成本相對(duì)節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類(lèi)碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅(jiān)持做好商品的整理工作合理的利用庫(kù)存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度,與樓面共同維護(hù)好庫(kù)存商品。對(duì)收貨過(guò)程隨時(shí)監(jiān)督,檢查有無(wú)違反流程現(xiàn)象,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)解決。在交接班例會(huì)中對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣(mài)場(chǎng)。

4、庫(kù)房管理:在2月份從內(nèi)蒙拉回貨架,我們?cè)谝恍瞧趦?nèi)搭

完,現(xiàn)大庫(kù)有96個(gè)bay,小庫(kù)及外庫(kù)有87個(gè)bay。重新對(duì)庫(kù)房進(jìn)行了劃分,實(shí)行分區(qū)管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;

超市工作計(jì)劃5全年重點(diǎn)工作:

1、本年進(jìn)行全員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。

實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。

2、店面第一負(fù)責(zé)人強(qiáng)化培訓(xùn),理論知識(shí),業(yè)務(wù)技能,實(shí)體操作,現(xiàn)場(chǎng)管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。

3、加大超市人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,為公司超市發(fā)展儲(chǔ)備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一店面形象,塑造品牌,提升影響力。

5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行"進(jìn)店有問(wèn)候,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲"。

6、組織全員對(duì)超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。

7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。

通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

8、鞏固好現(xiàn)有市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,開(kāi)發(fā)好新市場(chǎng),抓機(jī)遇、找資源,為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備資源,奠定基礎(chǔ)。

9、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。

1月份:

1、各超市門(mén)店做20__年度工作的總結(jié)和20__年度的工作計(jì)劃。

2、召開(kāi)一次超市店工作總結(jié)會(huì)議。

3、對(duì)寒假前期各店安全庫(kù)存的關(guān)注。

4、對(duì)各超市店商品庫(kù)存的關(guān)注,確保節(jié)假期間安全庫(kù)存,春節(jié)期間不放假單位門(mén)店需做好春節(jié)前備貨工作。

2月份:

1、對(duì)各店超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。

2、放假單位門(mén)店須做好商品庫(kù)存管理及清退工作。

3、各店做好在春節(jié)長(zhǎng)假前各項(xiàng)工作安排。

4、做好各門(mén)店春節(jié)假期人員、工作安排。

5、放假單位做好人員值班安排。

3月份:

1、對(duì)開(kāi)學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。

2、開(kāi)學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。

3、開(kāi)學(xué)初的各店面促銷(xiāo)工作。

4、三八婦女節(jié)活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)的安排。

5、公司成立一周年,各店感恩回饋促銷(xiāo)活動(dòng)。

6、超市店季度考核。

4月份:

1、做好清明節(jié)前促銷(xiāo)。

2、清明節(jié)假期工作安排。

。

3、各店針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研分析,并對(duì)本店的價(jià)格帶合理調(diào)整。

4、對(duì)外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。

5、5.1前期不放假店面需做好促銷(xiāo)計(jì)劃和備貨工作。

5月份:

1、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷(xiāo)工作。

2、5.1假期人員值班安排。

3、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn)。

4、超市運(yùn)營(yíng)部開(kāi)展“季節(jié)性商品特陳”主題。

各店面需提前計(jì)劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷(xiāo)方法等。

6月份:

1、社會(huì)和小學(xué)、工廠企業(yè)店需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷(xiāo)工作。

2、各門(mén)店根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況需做好6月20日端午節(jié)活動(dòng)的準(zhǔn)備。

3、針對(duì)季節(jié)性商品加大力度促銷(xiāo)。

4、超市開(kāi)展全員培訓(xùn)工作。

5、超市店季度考核。

7月份:

1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷(xiāo)。

2、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及籌備工作計(jì)劃。

3、校園超市假期前各項(xiàng)工作安排。

4、組織召開(kāi)超市上半年銷(xiāo)售分析會(huì)議。

8月份:

1、暑假前期退貨安排,確保安全庫(kù)存量。

2、暑假期間人員值班的安排工作。

3、對(duì)暑期籌備組工作的跟進(jìn)。

4、9.1開(kāi)學(xué)前期各項(xiàng)工作準(zhǔn)備

9月份:

1、9月1日開(kāi)學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。

2、對(duì)9月1日開(kāi)學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源。

3、9月10日教師節(jié)校園超市活動(dòng)的安排。4、9月27日中秋節(jié)前走訪甲方領(lǐng)導(dǎo)。

5、超市店季度考核。

10月份:

1、各店做好10月1日前黃金周期間銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng)。

2、做好學(xué)校超市假期工作安排。

3、做好季節(jié)性商品篩選。

4、對(duì)各店?duì)I運(yùn)工作的完善。

11月份:

1、各店過(guò)季商品的清退。

2、開(kāi)展超市知識(shí)、陳列競(jìng)賽活動(dòng)。

3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實(shí)。

4、組織店長(zhǎng)、經(jīng)理培訓(xùn)系統(tǒng)維護(hù)知識(shí)。

12月份:

1、各分店負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。

2、事業(yè)部安排召開(kāi)超市年度工作總結(jié)大會(huì)。

3、對(duì)店面系統(tǒng)檢修,維護(hù),確保全年系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。

4、各店做好24號(hào)平安夜和25號(hào)圣誕節(jié)的促銷(xiāo)工作。

5、做好年底人員安排及安全工作。

篇3

今年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將

為業(yè)務(wù)部門(mén)服好務(wù)、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作1、深層次的挖掘軟件功能;雖說(shuō)用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。

2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況(銷(xiāo)售毛利過(guò)低,進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等)及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門(mén)并檢查落實(shí)結(jié)果。

3、加強(qiáng)全員效益觀念,增加門(mén)店節(jié)約意識(shí)。xx年年?duì)幦㈤T(mén)店直觀費(fèi)用比同期下降15%-20%。

4、理順新合作財(cái)務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門(mén)店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。

5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。

篇4

現(xiàn)將自己的工作總結(jié)如下:

一、市場(chǎng)大廈工作階段

年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)市場(chǎng)大廈的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問(wèn)題,通過(guò)這些問(wèn)題的解決,使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過(guò)與各商戶(hù)的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。月份市場(chǎng)超市開(kāi)始構(gòu)想到月份開(kāi)業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,市場(chǎng)超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過(guò)渡,自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。

負(fù)責(zé)市場(chǎng)期間,盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在市場(chǎng)工作得到的最深刻認(rèn)識(shí)。原創(chuàng):同時(shí),市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對(duì)再大的困難與壓力,我都不會(huì)退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對(duì)解決,這是我在市場(chǎng)工作得到最大的收獲。

二、超市工作階段

月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。

雖然自開(kāi)業(yè)就加入了超市這個(gè)大家庭,對(duì)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書(shū)報(bào)文章,虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長(zhǎng)文娟深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長(zhǎng)一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(zhǎng)。在文娟升任非食品采購(gòu)后,我兼起了非食品的組長(zhǎng),潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。

店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,維護(hù)全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱(chēng)職的店面經(jīng)理。

三、人員管理培訓(xùn)工作

作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛(ài)并用的方法。

首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。

但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。

對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自市場(chǎng)的余名員工到市場(chǎng)超市的名員工再到月份超市六部門(mén)乙班余名員工的培訓(xùn),通過(guò)一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷(xiāo)售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。

四、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高

超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。

五、不足方面與下年工作思路

俗話說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,具體開(kāi)始超市的工作才近半年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,原創(chuàng):整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。

篇5

大家好!非常榮幸能和大家一起探討工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以下是我的述職報(bào)告,請(qǐng)大家評(píng)議。

超市賣(mài)場(chǎng)走過(guò)的是極不平凡的一年,市場(chǎng)風(fēng)云變幻,、超市擴(kuò)建新張,豪華進(jìn)駐、的新店擴(kuò)張、為配合集團(tuán)公司賣(mài)場(chǎng)壓縮調(diào)整等事件對(duì)我賣(mài)場(chǎng)造成了很大的銷(xiāo)售壓力,但在經(jīng)理室和各職能部門(mén)的扶持和指導(dǎo)下,我們積極創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo),營(yíng)造消費(fèi)熱點(diǎn),努力優(yōu)化環(huán)境和服務(wù),我們不但沒(méi)有被困難和壓力擊垮,而且很大程度上避免了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來(lái)的沖擊和分流,穩(wěn)定了賣(mài)場(chǎng)客源和形象,取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。

總結(jié)一年來(lái)取得的成績(jī),主要有五方面內(nèi)容,這五方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整、提升、發(fā)展”和服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)年展開(kāi)的工作。

1:度賣(mài)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售8325.6萬(wàn)元,增長(zhǎng)幅度為8.73%,實(shí)現(xiàn)毛利853.3萬(wàn)多元,同比增長(zhǎng)8.4萬(wàn)多元,增幅2.45%,在非常困難的局面下取得這個(gè)成績(jī)與賣(mài)場(chǎng)認(rèn)真貫徹集團(tuán)公司“調(diào)整、提升、發(fā)展”的六字方針是分不開(kāi)的。如何確保賣(mài)場(chǎng)持續(xù)良好的發(fā)展,如何在更加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和新的競(jìng)爭(zhēng)力不斷分流客源的情況下,鞏固基礎(chǔ),保持可持續(xù)發(fā)展,我們圍繞六字方針主要做了三件事:

a:不斷調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)和價(jià)格構(gòu)成,形成賣(mài)場(chǎng)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。多美滋、飛鶴奶粉,金味麥片的引進(jìn),秦傭、金星奶粉的淘汰完善了沖調(diào)類(lèi)品牌結(jié)構(gòu);揚(yáng)子江、伊利酸奶、玉樹(shù)食用油的引進(jìn)豐富了日配糧油品類(lèi);杞濃、關(guān)公坊的引進(jìn)優(yōu)化了酒水品類(lèi);東洋之花等洗化用品的引進(jìn)和妙斯、亮妝等品牌的淘汰,保證了洗化區(qū)的持續(xù)高增長(zhǎng);營(yíng)養(yǎng)快線、美好時(shí)光海苔、木糖醇等強(qiáng)勢(shì)廣告商品的引進(jìn)優(yōu)化了賣(mài)場(chǎng)品牌形象。

b:季節(jié)性商品及時(shí)調(diào)整陳列布局。水飲和酒水;殺蟲(chóng)系列和膏霜系列;火鍋和涼菜等商品的陳列布局及時(shí)調(diào)整變化滿(mǎn)足了消費(fèi)者的需求變化。

c:收銀臺(tái)的更換,購(gòu)物籃的補(bǔ)充,監(jiān)控設(shè)施的安裝進(jìn)一步提升了賣(mài)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,確保了持續(xù)發(fā)展。

2:做好營(yíng)銷(xiāo)文章,積極擴(kuò)銷(xiāo)創(chuàng)利。在營(yíng)銷(xiāo)部的大力支持下,賣(mài)場(chǎng)著手實(shí)施了年貨趕集會(huì),春舞飛揚(yáng)洗化節(jié),五一、十一黃金周,清涼一夏飲料節(jié)的大型活動(dòng)和各雙休日及常規(guī)節(jié)日的自主性營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及針對(duì)各競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)力的對(duì)抗性營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。洗化和飲料節(jié)實(shí)施期間,兩單柜在節(jié)日開(kāi)幕當(dāng)天均創(chuàng)下了淡季單柜銷(xiāo)售過(guò)8萬(wàn)元的記錄。對(duì)抗性營(yíng)削活動(dòng)的組織確保了賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售增長(zhǎng)的同時(shí)也對(duì)競(jìng)爭(zhēng)賣(mài)場(chǎng)造成了分流打擊。值得一提的是在賣(mài)場(chǎng)壓縮調(diào)整后,通過(guò)組織實(shí)施超市感恩周、涮出熱情來(lái)-----火鍋節(jié)、臘貨推廣、演繹價(jià)格神化,舞動(dòng)搶購(gòu)魔力---圣誕節(jié)等自主性營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)確保了賣(mài)場(chǎng)后兩月在面積縮小后銷(xiāo)售照常同比增長(zhǎng),減少了壓縮調(diào)整的影響,確保了全年銷(xiāo)售計(jì)劃的完成。

3:積極參與到公司五好門(mén)店的創(chuàng)建工作中,做出了應(yīng)有的成績(jī)。在“爭(zhēng)環(huán)境、安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)最好,創(chuàng)賣(mài)場(chǎng)效益、員工收入雙高”的口號(hào)引導(dǎo)下,我們通過(guò)調(diào)整,多形式營(yíng)銷(xiāo)確保了效益好;通過(guò)嚴(yán)格食品質(zhì)價(jià)管理,不滿(mǎn)意就退換的售后和頻繁的員工技能培訓(xùn)確保了服務(wù)優(yōu)質(zhì);通過(guò)完善商品陳列,優(yōu)化賣(mài)場(chǎng)布局,烘托節(jié)日氣氛確保了購(gòu)物環(huán)境好;通過(guò)安全隱患的自查自改,完善防損體系確保了賣(mài)場(chǎng)安全經(jīng)營(yíng);通過(guò)嚴(yán)格的績(jī)效考核和三工考核確保了分配合理,員工收入好。

4:狠抓精細(xì)化管理工作。賣(mài)場(chǎng)經(jīng)歷了連續(xù)幾年的高增長(zhǎng),大刀闊斧的蠻勁和精耕細(xì)作相比,后者成效更為突出。我們通過(guò)晨會(huì)組織全員學(xué)習(xí)《細(xì)節(jié)決定成敗》,從思想上給員工灌輸精細(xì)化管理意識(shí)。要銷(xiāo)售更要管好庫(kù)存周轉(zhuǎn),全年未出現(xiàn)一起惡性庫(kù)存事件。要優(yōu)質(zhì)營(yíng)銷(xiāo)企化案,更要不折不扣的執(zhí)行隊(duì)伍,每次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),我們將工作內(nèi)容明確細(xì)分到人,保證了營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果。要建章立制,更要有嚴(yán)格的檢查督辦體系,各柜組長(zhǎng)、文員遞交的月度工作計(jì)劃均由賣(mài)場(chǎng)人事助理理順督辦,保證了各項(xiàng)工作的準(zhǔn)時(shí)完成。生鮮商品、聯(lián)營(yíng)商品一樣做單品管理、單品促銷(xiāo)是生鮮和百文兩課別銷(xiāo)售增長(zhǎng)的主要原因。通過(guò)供應(yīng)商主要單品、品牌的計(jì)劃考核等精細(xì)措施,為壓縮調(diào)整提供了淘汰依據(jù)。5:建立了一支團(tuán)結(jié)的、能打硬仗的、高績(jī)效的團(tuán)隊(duì)。盤(pán)點(diǎn)壓縮調(diào)整的兩天時(shí)間里賣(mài)場(chǎng)全體工作人員充分展現(xiàn)了超市青年昂揚(yáng)向上,不怕困難,能打硬仗的精神風(fēng)貌。繩采飛揚(yáng)、員工才藝展示、七一革命歌曲拉唱等等活動(dòng)中涌現(xiàn)了大批有能力,有活力的青年員工,增加了賣(mài)場(chǎng)班子的凝聚力。后備柜長(zhǎng)核算培訓(xùn)班為希望在超市有所發(fā)展成就未來(lái)的賣(mài)場(chǎng)積極分子提供了舞臺(tái)。

當(dāng)然,我們也存在一些不足,主要表現(xiàn)在:

1:防損管理需進(jìn)一步加強(qiáng),杜絕放流等惡性事件,需進(jìn)一步總結(jié)防損經(jīng)驗(yàn)。

2:超市生鮮硬件設(shè)施,照明需進(jìn)一步完善,增加生鮮服務(wù)功能。

3:部分課別績(jī)效需進(jìn)一步提高,文體課需加強(qiáng)管理。

4:賣(mài)場(chǎng)團(tuán)購(gòu)需進(jìn)一步強(qiáng)化。

回顧過(guò)去,我們信心十足,面對(duì)未來(lái),我們永不滿(mǎn)足,度賣(mài)場(chǎng)將經(jīng)受更加激烈的市場(chǎng)環(huán)境和更加繁重的調(diào)整任務(wù),平價(jià)業(yè)態(tài)在誰(shuí)領(lǐng),期待我們超市人以更大的工作熱情面對(duì)挑戰(zhàn)。按照公司精細(xì)化管理與發(fā)展年的要求我們將著手開(kāi)展以下工作:

1:賣(mài)場(chǎng)總體工作目標(biāo)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入9000萬(wàn)元,毛利895萬(wàn)元。繼續(xù)優(yōu)化賣(mài)場(chǎng)布局,加層前的型高績(jī)效超市的實(shí)現(xiàn)和建筑空間的合理利用將在月和月實(shí)現(xiàn)。加層后將努力奪回平價(jià)業(yè)態(tài)市場(chǎng)領(lǐng)頭羊的地位。

2:確保生鮮集客力,提高生鮮人脈,逐步完善生鮮硬件,捍實(shí)生鮮經(jīng)營(yíng),保障超市經(jīng)營(yíng)靈魂。

3:分加層前、后逐步完善賣(mài)場(chǎng)品牌品類(lèi)結(jié)構(gòu),做好挖潛工作。加強(qiáng)單品考核,加大淘汰力度,擴(kuò)大暢銷(xiāo)品的有效陳列,加層后要做好目前賣(mài)場(chǎng)缺品的引進(jìn)工作。

4:創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),快樂(lè)營(yíng)銷(xiāo),營(yíng)造更多,更完美的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。做好傳統(tǒng)節(jié)日食品銷(xiāo)售,突出重點(diǎn)品牌和季節(jié)性商品銷(xiāo)售,塑造好淡季市場(chǎng)賣(mài)場(chǎng)形象,通過(guò)洗化節(jié)、飲料節(jié)帶動(dòng)淡季銷(xiāo)售。

篇6

關(guān)鍵詞 超市 發(fā)展現(xiàn)狀 對(duì)策

超級(jí)市場(chǎng)是以顧客自選方式經(jīng)營(yíng)的大型綜合性零售商場(chǎng),又稱(chēng)自選商場(chǎng)。這種業(yè)態(tài)自出現(xiàn)以來(lái),為消費(fèi)者帶來(lái)了極大的便利,并給整個(gè)零售界帶來(lái)了巨大的沖擊。

一、我國(guó)超市發(fā)展現(xiàn)狀

我國(guó)自上世紀(jì)九十年代引入超級(jí)市場(chǎng)業(yè)態(tài)以來(lái),發(fā)展非常迅速,目前超級(jí)市場(chǎng)消費(fèi)額占整個(gè)社會(huì)社會(huì)消費(fèi)品總額的比重在飛速上升,至2011年中國(guó)連鎖前百?gòu)?qiáng)銷(xiāo)售額達(dá)16500億元,店鋪數(shù)近6萬(wàn)個(gè),超級(jí)市場(chǎng)在人們生活中占據(jù)舉足輕重的位置,影響著越來(lái)越多的國(guó)人生活。在快速發(fā)展的同時(shí),我國(guó)超級(jí)市場(chǎng)發(fā)展也存在不少的問(wèn)題,如不及時(shí)解決,將阻礙超級(jí)市場(chǎng)的快速健康發(fā)展。

二、我國(guó)超市發(fā)展面臨的問(wèn)題

1.開(kāi)店選址不科學(xué)

超市經(jīng)營(yíng)中開(kāi)店選址的重要性相當(dāng)高,有句話說(shuō):選址的成功決定零售店成功的一半以上。從我國(guó)超市發(fā)展的現(xiàn)狀來(lái)看,超市選址盲目性很強(qiáng),為了達(dá)到快速開(kāi)店,或者為完成開(kāi)店任務(wù),任意選點(diǎn)或者不按照一定的科學(xué)程序進(jìn)行選點(diǎn)開(kāi)店,最后導(dǎo)致開(kāi)店成功率很低的惡果,降低了連鎖超市公司的利潤(rùn)甚至引起公司發(fā)生虧損,這種選址的隨意性嚴(yán)重阻礙了我國(guó)超市的健康發(fā)展。

2.忽視供應(yīng)商的整合

超市的利益來(lái)源于商品與服務(wù)的銷(xiāo)售,商品包括自營(yíng)商品與外采商品,其中外采商品占據(jù)超市銷(xiāo)售收入的絕大部分,在買(mǎi)方市場(chǎng)中,由于超市直面消費(fèi)者,掌握了商品供應(yīng)商不可比擬的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),超市在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中,往往把供應(yīng)商作為弱勢(shì)群體任意剝奪,既要低價(jià)的進(jìn)貨成本,又提出這樣那樣的通道費(fèi)用要求,任意降低供應(yīng)商的利益,把超市經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)借給供應(yīng)商。導(dǎo)致供應(yīng)商與超市離心離德,一有風(fēng)吹草動(dòng),供應(yīng)商就會(huì)離超市而去。

3.資金投入量不足

超市行業(yè)利潤(rùn)較薄,正常發(fā)展需要大量的資金支持。我國(guó)連鎖超市初期經(jīng)營(yíng)中,開(kāi)業(yè)注入資金一般比較充足,但當(dāng)門(mén)店經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后,由于超市公司快速開(kāi)店、多樣化經(jīng)營(yíng)等因素的影響,超市總部多從下面門(mén)店抽資,導(dǎo)致門(mén)店經(jīng)營(yíng)自有資本金不足,并帶來(lái)很多嚴(yán)重的后果。本金不足要持續(xù)經(jīng)營(yíng)肯定會(huì)拖欠供應(yīng)商的貨款,供應(yīng)商回款不及時(shí)經(jīng)營(yíng)成本增加,他們會(huì)將這種成本轉(zhuǎn)借到產(chǎn)品質(zhì)量上,以降低產(chǎn)品質(zhì)量來(lái)挽回?fù)p失,最終會(huì)帶來(lái)超市商品品質(zhì)下降,超市品牌和經(jīng)營(yíng)形象受損,消費(fèi)者不買(mǎi)帳的嚴(yán)重惡果。

4.高素質(zhì)管理人才缺乏

現(xiàn)代社會(huì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)是人才的競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)擁有人才,誰(shuí)就能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。連鎖超市采用先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)技術(shù),要求管理者具有較高的管理水平。同時(shí)我國(guó)連鎖超市發(fā)展速度較快,人才的供應(yīng)跟不上超市發(fā)展的速度。目前我國(guó)連鎖超市的經(jīng)營(yíng)管理者主要是從以前的副食、百貨商場(chǎng)轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)的,大部分缺乏現(xiàn)代化的技術(shù)管理能力。目前我國(guó)連鎖超市人才現(xiàn)狀是基層員工不缺、管理層人才缺口非常之大,這已經(jīng)成為制約超市健康持續(xù)發(fā)展的重要瓶頸。

三、促進(jìn)我國(guó)超市發(fā)展的對(duì)策

1、建立科學(xué)選址程序

選址是成功開(kāi)店的關(guān)鍵,建立科學(xué)可重復(fù)的、客觀的選址程序是必須的。一是選擇合適的商圈區(qū)域。在選定大致區(qū)域后,繪制商圈圖。二是選擇備選地點(diǎn)。在商圈圖上標(biāo)出現(xiàn)有的各類(lèi)網(wǎng)點(diǎn),在考慮市政規(guī)劃基礎(chǔ)上,綜合評(píng)價(jià)交通線路和公交站點(diǎn)的分布,客流的流量以及流向,競(jìng)爭(zhēng)店的位置,描繪出該商團(tuán)的人口分布特征等各類(lèi)因素,選擇若干可行地點(diǎn)作為連鎖分店的備選店址。三是找出最佳店址,將第二步中已選取出來(lái)的備選地址的各個(gè)方面進(jìn)行打分,再乘以相應(yīng)的權(quán)重,得出最終的加權(quán)平均值,找出加權(quán)平均值最高的那個(gè)備選店址就是開(kāi)設(shè)分店的最佳選擇。四是預(yù)期收益估計(jì)。通過(guò)比較而選取的最優(yōu)店址并不能真正反映出連鎖店在未來(lái)的收益情況,只能說(shuō)在所有的備選地址中這一選擇是最優(yōu)的。五是具體實(shí)施。確定好連鎖店的具體店址以后,應(yīng)迅速抓緊時(shí)間建立分店。根據(jù)企業(yè)自身的財(cái)務(wù)狀況選擇興建方式;租房、買(mǎi)房、買(mǎi)地蓋房。

2.重視與供應(yīng)商的雙贏

重視與供應(yīng)商的關(guān)系,首先應(yīng)該從思想上重視供應(yīng)商對(duì)超市經(jīng)營(yíng)的重要性,把供應(yīng)商當(dāng)成超市的生意合作伙伴;其次從行動(dòng)上支持供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng),做到按合作協(xié)議準(zhǔn)時(shí)返回供應(yīng)商的貨款,有可能的話在供應(yīng)商經(jīng)營(yíng)困難的情況下,可以提前支持貨款,從資金上支持供應(yīng)商。三是建立行業(yè)間的合作,及時(shí)把商品銷(xiāo)售等有關(guān)信息通知供應(yīng)商,在供應(yīng)商的配合下保證商品以最快的速度、最高的質(zhì)量到達(dá)消費(fèi)者手中,形成快速的反應(yīng)鏈以滿(mǎn)足消費(fèi)的需求。四是可以考慮與供應(yīng)商一起開(kāi)發(fā)出一些適銷(xiāo)對(duì)路的商品,把供應(yīng)商的利益與超市捆在一起,實(shí)行雙盈。

3.投入足量的資本金

在超市建設(shè)初期提供足量的資本金,讓超市開(kāi)店順利進(jìn)行。超市運(yùn)營(yíng)順利以后,做為公司總部也不能隨意從分店抽取資金供總部開(kāi)店使用或者是挪作他用。如由于公司發(fā)展必須提取資金,在總部財(cái)務(wù)政策或者原則上必須確定提取資金規(guī)則,以不妨礙分店正常資金周轉(zhuǎn)為前提,可以是絕對(duì)量的規(guī)定也可以是百分比率的規(guī)定。

4.重視人才培訓(xùn)及引進(jìn)

在人才培養(yǎng)上,可從幾方面著手進(jìn)行培養(yǎng)。一是政府加強(qiáng)連鎖超市的相關(guān)學(xué)術(shù)研究和職業(yè)技能培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)建設(shè)。二是連鎖超市,利用大專(zhuān)院校設(shè)置的零售業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的相關(guān)專(zhuān)業(yè),可以通過(guò)“送出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”等多種形式,引進(jìn)高素質(zhì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才。三是企業(yè)內(nèi)部成立管理人才培訓(xùn)機(jī)制,向沃爾瑪、家樂(lè)福等企業(yè)學(xué)習(xí),形成內(nèi)部人才培養(yǎng)的合理模式。四是從其他行業(yè)、國(guó)外優(yōu)秀企業(yè)引進(jìn)現(xiàn)成的管理經(jīng)驗(yàn)豐富的超市經(jīng)營(yíng)人才。

參考文獻(xiàn):

[1]國(guó)零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策 - 河北職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào) - 2005, 5(3)

篇7

活動(dòng)的時(shí)間主要是國(guó)慶節(jié),主要目的是吸引更多的新老客戶(hù)到超市快樂(lè)購(gòu)物。讓老客戶(hù)迫不及待來(lái)購(gòu)物,讓新客戶(hù)從此開(kāi)始在本超市的購(gòu)物體驗(yàn)。作為節(jié)日活動(dòng)的計(jì)劃,一定要突出實(shí)惠和樂(lè)趣。所以,我們對(duì)此活動(dòng)做以下安排:

活動(dòng)主題定位:老實(shí)人快樂(lè)購(gòu)物新體驗(yàn)!多重優(yōu)惠等你拿!

活動(dòng)主要對(duì)象:所有喜歡超市購(gòu)物的人員,主要針對(duì)的有:家庭主婦;家里的老人;家里的小孩;其余的人。分老客戶(hù)和新客戶(hù)。

活動(dòng)效果預(yù)測(cè):通過(guò)加大宣傳,讓老客戶(hù)感覺(jué)來(lái)老實(shí)人購(gòu)物最人性化,通過(guò)活動(dòng)的宣傳,讓老客戶(hù)形成口碑,吸引新客戶(hù)來(lái)購(gòu)物,通過(guò)其他媒體的宣傳,讓新客戶(hù)也很好奇來(lái)超市購(gòu)物?;顒?dòng)的目的除了更好推銷(xiāo)產(chǎn)品外,更要吸引一大批新客戶(hù)認(rèn)識(shí)老實(shí)人,接受老實(shí)人。

活動(dòng)策劃方案

一、活動(dòng)前期的策劃與宣傳工作

任何活動(dòng)都要在實(shí)施前形成宣傳效應(yīng),這樣,當(dāng)別人事先知道活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)后,總有一種參與

的沖動(dòng)。作為我們老實(shí)人超市,超市的規(guī)模也不算小,老客戶(hù)也應(yīng)該很多了。所以前期的宣傳顯得至關(guān)重要。對(duì)于宣傳工作,特此做出如下建議和意見(jiàn):

第一:盡快制作出超市節(jié)日活動(dòng)的宣傳彩頁(yè),彩頁(yè)的設(shè)計(jì)一定要明確確立主題,在語(yǔ)言描述上能充分激起消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,同時(shí),對(duì)參加活動(dòng)的特價(jià)商品還有各項(xiàng)活動(dòng)要一一列舉,一定突出兩點(diǎn),一是最實(shí)惠的價(jià)格,二是最有樂(lè)趣的購(gòu)物體驗(yàn)。

第二:在節(jié)日前展開(kāi)宣傳,可以將彩頁(yè)放到收銀臺(tái)處,對(duì)購(gòu)物的每一個(gè)客戶(hù)發(fā)放。也可以在周邊小區(qū)和老區(qū)以及臨近的鄉(xiāng)村去發(fā)放。把活動(dòng)的聲勢(shì)先搞起來(lái),相信很多客戶(hù)會(huì)有所期待。

第三:可以在扶風(fēng)生活向?qū)?bào)上刊登活動(dòng)時(shí)間及內(nèi)容,可以花很少的錢(qián)去做個(gè)活動(dòng)的廣告,主要是面向全縣的消費(fèi)群體,讓更多人知道,超市總會(huì)吸引客戶(hù)的。

第四:

可以群發(fā)短信,告訴所有手機(jī)用戶(hù)老實(shí)人國(guó)慶節(jié)活動(dòng)時(shí)間活動(dòng)內(nèi)容,以及詳細(xì)的地點(diǎn),總之,還有其他的宣傳方式,就多宣傳,活動(dòng)之前的宣傳工作至關(guān)重要!

二、活動(dòng)內(nèi)容策劃

活動(dòng)期間,我們以時(shí)間為主線,開(kāi)展一系列策劃。

第一:限量銷(xiāo)售,從一早上就吸引客戶(hù)排隊(duì)爭(zhēng)搶。

這一招在活動(dòng)期間非常管用。超市可以推出這樣的活動(dòng),比如每天早晨8點(diǎn)超市開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),要求每

天早上在營(yíng)業(yè)前50名購(gòu)物的客戶(hù),都將獲得由超市送出的超值洗衣粉或者其他物品,或者獲得在活動(dòng)期間所有物品8折的超值優(yōu)惠。這樣一種促銷(xiāo)方式有個(gè)很大的好處,就是會(huì)吸引一大批老頭老太太很早來(lái)超市排隊(duì)。不但每天有一個(gè)良好的開(kāi)端,更讓他們做了廣告,因?yàn)槔项^老太太一天在一起的很多,往往能把廣告做出去。

第二:商場(chǎng)所有特價(jià)商品實(shí)行限時(shí)購(gòu)買(mǎi),形成爭(zhēng)搶效應(yīng)。

先將超市需要做特價(jià)活動(dòng)的商品歸類(lèi)下,在國(guó)慶節(jié)期間,馬上推出限時(shí)銷(xiāo)售。打個(gè)比方,洗衣粉和其他物品的銷(xiāo)售,我們規(guī)定,國(guó)慶節(jié)當(dāng)天購(gòu)物的客戶(hù)享受超值優(yōu)惠,超市不賺錢(qián),打6折扣,第二三天購(gòu)買(mǎi)的打7折扣,活動(dòng)結(jié)束后購(gòu)買(mǎi)的商品不打折;,推出新的商品促銷(xiāo),也是當(dāng)天購(gòu)物的打6折扣,第二三天購(gòu)買(mǎi)的打7折扣,后續(xù)購(gòu)買(mǎi)的不打折。這樣一種限時(shí)購(gòu)物的形式能極大提高客戶(hù)購(gòu)物的積極性。一想到后續(xù)不打折,而活動(dòng)期間打折很大,會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)搶的局面。到時(shí)候,超市要確定好商品的價(jià)格。

第三:多種樂(lè)趣活動(dòng)吸引客戶(hù),參與活動(dòng)有驚喜禮物

好多人其實(shí)很喜歡超市愉快購(gòu)物,有意外驚喜往往樂(lè)此不疲。活動(dòng)一定要推出更多讓客戶(hù)參與的活動(dòng)項(xiàng)目,通過(guò)活動(dòng),讓他們獲得更多意外的收獲。特此,我思考如下幾個(gè)活動(dòng),請(qǐng)選擇使用。

第一個(gè)活動(dòng):所有購(gòu)物的客戶(hù),在購(gòu)物前和購(gòu)物后,都可以免費(fèi)參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。購(gòu)物前,超市可以設(shè)置好幾個(gè)抽獎(jiǎng)的平臺(tái),由專(zhuān)人管理,比如以乒乓球抽獎(jiǎng)為例,放置好多乒乓球在大箱子里,里面的中獎(jiǎng)項(xiàng)目有:免費(fèi)贈(zèng)送購(gòu)物袋;一樓**商品打**折;二樓**商品打**折;贈(zèng)送其他各種小物品等。沒(méi)有抽的客戶(hù)就顯示購(gòu)物愉快,下次再來(lái)!這樣,有個(gè)很大好處,好多客戶(hù)購(gòu)物前,總要試試運(yùn)氣,能拿到相關(guān)的優(yōu)惠,對(duì)他們來(lái)說(shuō)將非常高興。超市要嚴(yán)格限制抽獎(jiǎng)的幾率,主要是吸引客戶(hù)。購(gòu)物后的抽獎(jiǎng)會(huì)更有意思,可以這樣設(shè)置,凡是購(gòu)物達(dá)到***元消費(fèi)的客戶(hù),均可參加人人有獎(jiǎng)的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。對(duì)購(gòu)物達(dá)到一定消費(fèi)的客戶(hù)都可以贈(zèng)送購(gòu)物袋或者小禮品等,設(shè)置少量的獎(jiǎng)項(xiàng)贈(zèng)送飲料或者其他物品。

第二個(gè)活動(dòng):樂(lè)趣多多,游戲多多。

建議在超市開(kāi)出一個(gè)小的區(qū)域來(lái),專(zhuān)門(mén)吸引人做游戲。游戲的規(guī)則很簡(jiǎn)單。在地面上,一頭放置一個(gè)帶“球門(mén)”的椅子,由客戶(hù)在另一頭用腳輕輕把球踢進(jìn)球門(mén),連續(xù)5次全部踢進(jìn)的就贈(zèng)送小孩子喜歡的小物品。這個(gè)游戲很簡(jiǎn)單,但是可以吸引好多孩子們來(lái)參加,孩子們往往會(huì)告訴其他孩子,這樣家長(zhǎng)就會(huì)帶孩子來(lái)購(gòu)物,形成口碑效應(yīng)。

下面再提供一些活動(dòng)策劃需要注意的資料:

節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)須知事項(xiàng):

一是準(zhǔn)確的定位

主要表現(xiàn)在主題鮮明,明確是傳達(dá)品牌形象宣傳還是現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài),不要陷入甩賣(mài)風(fēng),折價(jià)風(fēng)的促銷(xiāo)誤區(qū)。另外也需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài),特別是在幾個(gè)大的節(jié)假日,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最新的促銷(xiāo)意圖,比如新品狀況,折扣情況,贈(zèng)品分派,新產(chǎn)品引進(jìn)等。

二確定最佳的行動(dòng)方案

除了事前周密的計(jì)劃和人員安排,還要有一個(gè)好的方案,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力方能做好工作;其次是有較強(qiáng)的執(zhí)行能力,再者所有的活動(dòng)安排和物料準(zhǔn)備要緊扣活動(dòng)主題,總負(fù)責(zé)人要清楚活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié),了解各塊的進(jìn)度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的新問(wèn)題;要對(duì)參與活動(dòng)的人員進(jìn)行詳盡的培訓(xùn),把活動(dòng)的目的和主旨深入傳達(dá)到每個(gè)人心中,充分調(diào)動(dòng)每位員工的積極性和主人翁責(zé)任感。

三確定時(shí)間安排和規(guī)劃預(yù)算

賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)時(shí)間宜早不宜遲,特色活動(dòng)最好比對(duì)手早三四天,以免被對(duì)手搶先。再好的策劃,再好的時(shí)機(jī),如果沒(méi)有完整準(zhǔn)確的規(guī)劃預(yù)算,屆時(shí)產(chǎn)品不充足,促銷(xiāo)品不到位,顧客該買(mǎi)的買(mǎi)不到,該拿的拿不到,也必定影響整體活動(dòng)的效果。

四是現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造

節(jié)日活動(dòng)氣氛包括兩部分,一是現(xiàn)場(chǎng)氛圍,包括氣氛海報(bào),pop張貼,裝飾物品的布置,恰到好處的播音與音樂(lè),這些將會(huì)在很大程度上刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。具體而言,做好主題廣告宣傳,從色彩,標(biāo)題到方案,活動(dòng)等均突出節(jié)日氛圍,以主題廣告營(yíng)造節(jié)日商機(jī);另外一種氛圍就是員工心情,這就要看組織者是否能夠調(diào)動(dòng)員工的積極心態(tài)。其中最有效的方法就是制定一個(gè)恰當(dāng)?shù)娜蝿?wù)與銷(xiāo)售目標(biāo),活動(dòng)結(jié)束后按照達(dá)成率情況進(jìn)行獎(jiǎng)賞。

五是評(píng)估總結(jié)

篇8

XX年年全年連鎖超市財(cái)務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級(jí)、管理升級(jí)、超市全年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售1個(gè)億”的目標(biāo)開(kāi)展工作;結(jié)合劉總在財(cái)務(wù)工作會(huì)議上部署全年重點(diǎn)工作精神,實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售、利潤(rùn)雙豐收?,F(xiàn)將全年工作匯報(bào)如下: 

一、連鎖超市商品管理軟件全面升級(jí) 

連鎖超市經(jīng)過(guò)二0XX年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無(wú)法解決,如:不同門(mén)店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí),春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無(wú)法解決的問(wèn)題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門(mén)店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。 

我們利用軟件的先進(jìn)功能,對(duì)進(jìn)銷(xiāo)存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷(xiāo)售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門(mén)店周邊消費(fèi)水平,為門(mén)店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過(guò)價(jià)格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷(xiāo)售比重占到全月銷(xiāo)售的27.40%,門(mén)店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9.80元的卷提紙(中天街銷(xiāo)售已趨于疲軟),兩天即搶購(gòu)一空。 

通過(guò)大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿(mǎn)成功。 

二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級(jí) 

為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門(mén)店電腦操作流程,相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來(lái)進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管。 

1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過(guò)用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門(mén)操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見(jiàn)到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必須填寫(xiě)團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單(注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o(wú)法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫(xiě)堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過(guò)用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬(wàn)元。 

2、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)管理。要求各門(mén)店按公司銷(xiāo)售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門(mén)店做好收銀員銷(xiāo)售登記工作并按收銀員上交銷(xiāo)貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每?jī)稍聦?duì)門(mén)店銷(xiāo)貨款進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷(xiāo)貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門(mén)店挪用銷(xiāo)貨款現(xiàn)象。對(duì)于打折促銷(xiāo)根據(jù)廠方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷(xiāo)活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。 

3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門(mén)召開(kāi)的門(mén)店店長(zhǎng)溝通會(huì)議,對(duì)于本周各門(mén)店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì)議上及時(shí)解決,對(duì)于自已無(wú)法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答。在溝通會(huì)議上,指出門(mén)店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門(mén)店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開(kāi)展工作。 

4、搞好盤(pán)點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識(shí),做到嚴(yán)禁賒銷(xiāo),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷(xiāo)嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購(gòu)掛帳者,在盤(pán)點(diǎn)前團(tuán)購(gòu)款未收回者,將團(tuán)購(gòu)欠帳掛團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤(pán)點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對(duì)商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門(mén)店盤(pán)點(diǎn)工作大有改觀,剛開(kāi)始每月盤(pán)點(diǎn)基本都是通宵并且盤(pán)點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢(xún)核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,通過(guò)加強(qiáng)管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤(pán)點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對(duì)各門(mén)店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤(pán),對(duì)抽盤(pán)結(jié)果出入較大的,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門(mén)店進(jìn)行監(jiān)盤(pán)。 

5、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購(gòu)借款,造成帳目不清、庫(kù)存積壓過(guò)大等現(xiàn)象;針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)所有從外地采購(gòu)都從個(gè)人采購(gòu)借款中分戶(hù),分戶(hù)后對(duì)付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便,使帳戶(hù)余額一清二楚。 

6、加強(qiáng)對(duì)超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開(kāi)銷(xiāo),如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用,今年8月份在劉總的指導(dǎo)下,對(duì)超市物料包裝使用微機(jī)管理,視同商品按進(jìn)銷(xiāo)存進(jìn)行控制,門(mén)店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收。  共2頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)1

6、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同,無(wú)合同嚴(yán)禁上柜銷(xiāo)售,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢(qián),確保企業(yè)利潤(rùn)最大化。 

7、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃,在6月30日之前對(duì)超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財(cái)務(wù)知識(shí)水平有大幅提高。對(duì)新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),讓新員工對(duì)超市財(cái)務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作。 

三、加強(qiáng)自身服務(wù)意識(shí) 

今年公司推出“陽(yáng)光服務(wù)”工程,掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí),做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線服務(wù),一線為顧客服務(wù),全員為廠商服務(wù)”。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù)。 

1、服務(wù)好一線員工。 在平時(shí)工作中,注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。 

2、服務(wù)好廠商。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠商提供便利、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù),對(duì)于在付款過(guò)程中廠商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問(wèn)都作詳細(xì)解釋?zhuān)_確實(shí)實(shí)為廠商做好服務(wù)工作。 

四、2009年工作計(jì)劃及目標(biāo) 

2009年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門(mén)服好務(wù)、把好家。

主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作: 

1、深層次的挖掘軟件功能;雖說(shuō)用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。 

2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況(銷(xiāo)售毛利過(guò)低,進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等)及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門(mén)并檢查落實(shí)結(jié)果。 

3、加強(qiáng)全員效益觀念,增加門(mén)店節(jié)約意識(shí)。2009年?duì)幦㈤T(mén)店直觀費(fèi)用比同期下降15%-20%。 

4、理順新合作財(cái)務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門(mén)店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。 

5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。 

篇9

先看一下最終購(gòu)物清單:

紅鳥(niǎo)鞋油30克

2.8元

皇宇手柄毛刷

4.5元

心相印手帕紙

4.5元

雕牌增白皂252克 3.6元

云南白藥牙膏150克 23.9元

星期天早上起床,看到床頭地上擺著的兩雙皮鞋,都無(wú)甚光澤,男人嘛,最講究皮包、皮帶、皮鞋三樣,皮鞋尤其重要,一雙有光澤、體面的皮鞋能讓人自信都提高不少,但房子里好象沒(méi)有鞋油了,以前都是在路邊擦鞋店里保養(yǎng),但今天覺(jué)得應(yīng)該去買(mǎi)一盒鞋油放在房子里,隨時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)。

打定主意,吃過(guò)飯后,就轉(zhuǎn)到了小區(qū)旁邊的超市,剛到超市,就看到了云南白藥牙膏的一個(gè)店外售賣(mài)點(diǎn),有促銷(xiāo)活動(dòng):買(mǎi)一盒150克牙膏送一盒護(hù)手霜,價(jià)格為23.9元,這一段時(shí)間我刷牙總是牙齦出血,一直想買(mǎi)云南白藥牙膏,這次剛好,于是我問(wèn)促銷(xiāo)員,我牙齦出血是什么原因呢?促銷(xiāo)員竟然支支吾吾答不清楚,最后還說(shuō)可能是我牙刷太硬,我暗地里搖搖頭,心想:好象和牙膏沒(méi)啥關(guān)系嘛!于是,我對(duì)促銷(xiāo)員說(shuō),等我從超市出來(lái)再買(mǎi),現(xiàn)在買(mǎi)了進(jìn)超市不方便,促銷(xiāo)員雖然有些失望,但感覺(jué)他也無(wú)可奈何,于是我就進(jìn)了超市。

超市一樓剛好是日化區(qū)和百貨區(qū),一進(jìn)門(mén)就看到了看到了紙巾的陳列區(qū),剛好這幾天身邊的紙巾用完了,正好買(mǎi)一些。心相印手帕紙的陳列面積很大,但是包裝顏色和價(jià)格有很大區(qū)別,同樣的10包紙,有的賣(mài)8元,最低的才賣(mài)4.5元,我雖然知道一分價(jià)錢(qián)一分貨的道理,但這價(jià)格幾乎相差一倍,我也實(shí)在搞不懂是什么原因,而且我也不想去耐心的看包裝上的說(shuō)明,對(duì)比有什么不同,于是我毫不猶豫的拿了4.5元一條的。

之后我繼續(xù)走,一個(gè)掛架上的產(chǎn)品吸引了我,是佳潔士出的一款牙刷,定位是軟毛牙刷,而且中間的刷毛可以左右擺動(dòng),在包裝盒上有非常清晰的產(chǎn)品定位說(shuō)明:專(zhuān)為敏感牙齒!我很動(dòng)心,價(jià)格是13元,我也能夠接受,但我突然想到,我現(xiàn)在用的牙刷剛買(mǎi)一星期不到,買(mǎi)了這個(gè),家里的那個(gè)無(wú)法處理,還是再等一段時(shí)間再換吧,而且,這個(gè)牙刷這么軟,刷牙感覺(jué)會(huì)不會(huì)不好呢?于是,我就繞過(guò)了這個(gè)掛架。

前面是牙膏的陳列區(qū),我下意識(shí)的尋找云南白藥牙膏,想對(duì)比一下外面售點(diǎn)的價(jià)格是不是真的促銷(xiāo)價(jià),但我還沒(méi)有找到云南白藥牙膏的時(shí)候,突然就被一款牙膏吸引了,因?yàn)閯e的牙膏都是橫向陳列,而這個(gè)牙膏是豎向陳列的,非常醒目,于是我好奇的看了看,是佳潔士出的一款專(zhuān)門(mén)護(hù)理牙齦的牙膏,價(jià)格15元,我拿著這個(gè)牙膏,心想,這個(gè)也剛好對(duì)癥我的牙齦出血,價(jià)格也低,品牌也有保障,要不用這個(gè)試試?但轉(zhuǎn)念又一想,還是算了,這種新品也不知道效果究竟如何,而且我總覺(jué)得高露潔啊佳潔士啊,品牌忽悠的成分比較大,還是用云南白藥比較靠譜吧。于是我又放下了牙膏。

旁邊是肥皂陳列區(qū),我昨天洗澡換下的內(nèi)衣剛好要洗,得買(mǎi)一塊肥皂,我先看到了汰漬,2.8元,一百多克,我伸手便拿了一塊,但往前走了一步,又看到了雕牌,252克,3.6,哪個(gè)便宜些?我一時(shí)也算不清楚,但我知道洗衣服時(shí)候,肥皂大一些拿著舒服,小肥皂拿著很費(fèi)勁,于是我放下汰漬,換了一塊雕牌。

這時(shí),我突然想到我要買(mǎi)鞋油啊,于是我問(wèn)旁邊的促銷(xiāo)員鞋油陳列區(qū)在哪里,她給我指了地方我就走了過(guò)去,品牌很多,但我有點(diǎn)印象的只有紅鳥(niǎo),我便伸手拿了一盒紅鳥(niǎo),但另外一款鞋油吸引了我的目光,因?yàn)樗暮凶由锨逦拇蛑吡?、滋養(yǎng)字樣,這正是我要買(mǎi)鞋油的目的,我拿著紅鳥(niǎo)的鞋油和這個(gè)比了比,紅鳥(niǎo)的上面打著防水、光亮、持久,好象在對(duì)皮鞋的滋養(yǎng)上,另外一個(gè)要好一些?但我又一想,這可能都是廠家宣傳的點(diǎn)吧,應(yīng)該效果都差不多,這樣,還是拿紅鳥(niǎo)吧。又買(mǎi)了一個(gè)鞋刷,我就結(jié)帳出了超市。

出超市后,我又拐回到云南白藥牙膏的售點(diǎn),直接付錢(qián)買(mǎi)了一盒,還有護(hù)手霜贈(zèng)品,此次購(gòu)物結(jié)束。

以上純粹從一個(gè)普通消費(fèi)者的角度來(lái)描述購(gòu)物的心理過(guò)程,但做營(yíng)銷(xiāo)工作多年,職業(yè)習(xí)慣促使自己又梳理了一遍購(gòu)物的過(guò)程和幾個(gè)品牌的表現(xiàn),總結(jié)如下:

1、 每一個(gè)進(jìn)店的顧客都會(huì)是一個(gè)巨大的利潤(rùn)來(lái)源,此次購(gòu)物我本打算只買(mǎi)一盒鞋油和鞋刷,按價(jià)格算下只有7.3元,但最后我實(shí)際花費(fèi)是39.5元,足足超出了將近五倍,所以,做為超市來(lái)說(shuō),要在產(chǎn)品布局、品類(lèi)、陳列、購(gòu)物環(huán)境上多下功夫,客單價(jià)的提高是很多超市提高銷(xiāo)量和利潤(rùn)的主要手段;

2、 店外促銷(xiāo)活動(dòng),促銷(xiāo)員的培訓(xùn)至關(guān)重要,云南白藥牙膏的促銷(xiāo)員,明顯是不合格的,當(dāng)我詢(xún)問(wèn)我牙齦出血的原因時(shí),其實(shí)我是要強(qiáng)化購(gòu)買(mǎi)這個(gè)牙膏的欲望,畢竟我已經(jīng)有了購(gòu)買(mǎi)的意愿,促銷(xiāo)員的解釋卻不知道圍繞他的產(chǎn)品進(jìn)行解釋?zhuān)黠@的缺乏專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),而且當(dāng)我表示現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)進(jìn)店不方便的時(shí)候,沒(méi)有任何應(yīng)對(duì)的措施,任由顧客擦身而過(guò),這都是前期培訓(xùn)的巨大缺失,而事實(shí)也證明了,當(dāng)我沒(méi)有立即購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,競(jìng)品---佳潔士就有了推銷(xiāo)其新品的機(jī)會(huì);

3、 同一品牌的系列產(chǎn)品,要在包裝上清晰的標(biāo)識(shí)出差異點(diǎn),恒安紙業(yè)的心相印手帕紙,雖然對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了細(xì)分,并對(duì)包裝、價(jià)格進(jìn)行了區(qū)分,但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),都是同一個(gè)品牌,價(jià)格的差異會(huì)讓人覺(jué)得無(wú)所適從,既不知道貴一些的是貴在什么地方,也不知道便宜的是為什么便宜,在這種情況下,會(huì)有兩種可能,第一會(huì)選擇最便宜的,就象我今天選擇的一樣,第二會(huì)選擇其它品牌;

4、 對(duì)于功能定位清晰,價(jià)格比較高的新品上市,促銷(xiāo)員的作用很明顯,象佳潔士的軟毛牙刷,剛好滿(mǎn)足我的需求,同時(shí)價(jià)格我也能夠承受,僅僅因?yàn)榧抑羞€有牙刷就錯(cuò)過(guò)了銷(xiāo)售機(jī)會(huì),如果這時(shí)有促銷(xiāo)員在旁邊強(qiáng)化一下牙刷的好處,或者強(qiáng)化一下家里備兩個(gè)牙刷也是健康的做法的話,我肯定會(huì)購(gòu)買(mǎi)。同樣,佳潔士的新品牙膏也是這個(gè)問(wèn)題,產(chǎn)品的定位與我的需求剛好吻合,價(jià)格又低于競(jìng)品,而且我已經(jīng)被產(chǎn)品吸引,如果這時(shí)候有促銷(xiāo)員向我介紹這款 一次購(gòu)物的簡(jiǎn)單思考 _ 文庫(kù) _ 中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)傳播網(wǎng) type="text/javascript"> type="text/javascript" src="pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js"> 在線投稿 熱銷(xiāo)叢書(shū)

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中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)傳播網(wǎng), 2010-11-16, 作者: 蔡飄香, 訪問(wèn)人數(shù): 1053

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以上純粹從一個(gè)普通消費(fèi)者的角度來(lái)描述購(gòu)物的心理過(guò)程,但做營(yíng)銷(xiāo)工作多年,職業(yè)習(xí)慣促使自己又梳理了一遍購(gòu)物的過(guò)程和幾個(gè)品牌的表現(xiàn),總結(jié)如下:

1、 每一個(gè)進(jìn)店的顧客都會(huì)是一個(gè)巨大的利潤(rùn)來(lái)源,此次購(gòu)物我本打算只買(mǎi)一盒鞋油和鞋刷,按價(jià)格算下只有7.3元,但最后我實(shí)際花費(fèi)是39.5元,足足超出了將近五倍,所以,做為超市來(lái)說(shuō),要在產(chǎn)品布局、品類(lèi)、陳列、購(gòu)物環(huán)境上多下功夫,客單價(jià)的提高是很多超市提高銷(xiāo)量和利潤(rùn)的主要手段;

2、 店外促銷(xiāo)活動(dòng),促銷(xiāo)員的培訓(xùn)至關(guān)重要,云南白藥牙膏的促銷(xiāo)員,明顯是不合格的,當(dāng)我詢(xún)問(wèn)我牙齦出血的原因時(shí),其實(shí)我是要強(qiáng)化購(gòu)買(mǎi)這個(gè)牙膏的欲望,畢竟我已經(jīng)有了購(gòu)買(mǎi)的意愿,促銷(xiāo)員的解釋卻不知道圍繞他的產(chǎn)品進(jìn)行解釋?zhuān)黠@的缺乏專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),而且當(dāng)我表示現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)進(jìn)店不方便的時(shí)候,沒(méi)有任何應(yīng)對(duì)的措施,任由顧客擦身而過(guò),這都是前期培訓(xùn)的巨大缺失,而事實(shí)也證明了,當(dāng)我沒(méi)有立即購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,競(jìng)品---佳潔士就有了推銷(xiāo)其新品的機(jī)會(huì);

3、 同一品牌的系列產(chǎn)品,要在包裝上清晰的標(biāo)識(shí)出差異點(diǎn),恒安紙業(yè)的心相印手帕紙,雖然對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了細(xì)分,并對(duì)包裝、價(jià)格進(jìn)行了區(qū)分,但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),都是同一個(gè)品牌,價(jià)格的差異會(huì)讓人覺(jué)得無(wú)所適從,既不知道貴一些的是貴在什么地方,也不知道便宜的是為什么便宜,在這種情況下,會(huì)有兩種可能,第一會(huì)選擇最便宜的,就象我今天選擇的一樣,第二會(huì)選擇其它品牌;

4、 對(duì)于功能定位清晰,價(jià)格比較高的新品上市,促銷(xiāo)員的作用很明顯,象佳潔士的軟毛牙刷,剛好滿(mǎn)足我的需求,同時(shí)價(jià)格我也能夠承受,僅僅因?yàn)榧抑羞€有牙刷就錯(cuò)過(guò)了銷(xiāo)售機(jī)會(huì),如果這時(shí)有促銷(xiāo)員在旁邊強(qiáng)化一下牙刷的好處,或者強(qiáng)化一下家里備兩個(gè)牙刷也是健康的做法的話,我肯定會(huì)購(gòu)買(mǎi)。同樣,佳潔士的新品牙膏也是這個(gè)問(wèn)題,產(chǎn)品的定位與我的需求剛好吻合,價(jià)格又低于競(jìng)品,而且我已經(jīng)被產(chǎn)品吸引,如果這時(shí)候有促銷(xiāo)員向我介紹這款牙膏的功效原理,我肯定也會(huì)購(gòu)買(mǎi);

5、 想要吸引消費(fèi)者的眼球,陳列位、差異化的包裝形式、清晰的賣(mài)點(diǎn)提示都是很好的辦法,在這次購(gòu)物我被三個(gè)產(chǎn)品吸引,一個(gè)是佳潔士的軟毛牙刷,它的陳列位置好,剛好在主通道旁邊的掛架上,同時(shí)它的賣(mài)點(diǎn)提示非常清晰,“專(zhuān)為敏感牙齒”的標(biāo)示非常清晰,第二個(gè)是佳潔士的新品牙膏,我被它吸引是因?yàn)樗陌b形式差異化明顯,當(dāng)所有牙膏都是“躺著”的時(shí)候,它的陳列卻是“站著”,這直接吸引了我的目光,第三個(gè)是另外一個(gè)沒(méi)有記住品牌的鞋油,它吸引我是因?yàn)樗馁u(mài)點(diǎn)提示非常清晰,高亮、滋養(yǎng)的訴求符合我的需求;

6、 產(chǎn)品規(guī)格的設(shè)計(jì)要從消費(fèi)者的使用角度出發(fā),我最后選擇了雕牌肥皂而放棄了汰漬,是因?yàn)槲矣X(jué)得大一點(diǎn)的肥皂在洗衣服的時(shí)候拿著不費(fèi)勁,僅此而已,記得以前上過(guò)一個(gè)培訓(xùn)課,提示速凍食品的包裝設(shè)計(jì)要按照現(xiàn)在冰箱的冷凍格設(shè)計(jì),道理都是一樣的;

7、 品牌力對(duì)于消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的影響很大,我購(gòu)買(mǎi)云南白藥牙膏,購(gòu)買(mǎi)紅鳥(niǎo)鞋油,都受到了其它品牌的干擾,但最后促使我購(gòu)買(mǎi)的原因就是因?yàn)槠放频牧α?,消費(fèi)者在選擇品牌產(chǎn)品的時(shí)候會(huì)更放心,品牌在這個(gè)時(shí)候更是一種承諾;

結(jié)論:

一個(gè)品牌的建設(shè),要經(jīng)歷很長(zhǎng)的時(shí)間,但做為企業(yè)來(lái)說(shuō),要堅(jiān)定投入的決心,品牌力一旦形成,產(chǎn)品自賣(mài)自身的能力就會(huì)大幅提高;

當(dāng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上沒(méi)有什么知名度的時(shí)候,要注意對(duì)產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)的提煉,更要注意傳遞給消費(fèi)者的賣(mài)點(diǎn)是否清晰,不要把精力過(guò)多的放在包裝設(shè)計(jì)是不是精美上面,當(dāng)你沒(méi)有品牌力的時(shí)候,消費(fèi)者被你的精美包裝吸引到的可能性不大,但是被你的清晰的產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)吸引到的可能性極大,如果符合需求,購(gòu)買(mǎi)機(jī)率就大大提高;

篇10

關(guān)鍵詞:連鎖超市;逆向物流;問(wèn)題;策略

一 、緒論

人類(lèi)社會(huì)日常所需的食品、服裝、住房等物資都是從自然界獲取的,可自然資源是有限的,再加上經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)造成的能源緊缺和環(huán)境污染,因此物資循環(huán)利用、環(huán)保、退貨及產(chǎn)品召回等詞語(yǔ)開(kāi)始融入到人們的生活中,逆向物流的概念也漸漸被更多人所熟知和重視。

逆向物流是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng),連鎖超市對(duì)逆向物流的高效管理,有利于其增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、提高資源利用率及客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量。本文以沃美超市為例,通過(guò)其提供的準(zhǔn)確資料和數(shù)據(jù),對(duì)連鎖超市的逆向物流進(jìn)行了深入研究。

二、超市逆向物流的概述

(一)超市逆向物流定義

通常超市逆向物流分為兩部分,即回收逆向物流與退貨逆向物流?;厥漳嫦蛭锪髦赣捎谏唐愤^(guò)期將商品從貨架撤柜返廠或?qū)⒖蛻?hù)所擁有的廢舊物資回收至供應(yīng)鏈的各個(gè)節(jié)點(diǎn)做分類(lèi)處理及再利用的過(guò)程。而退貨逆向物流指客戶(hù)退回不符合要求或不滿(mǎn)意的產(chǎn)品,超市再將這些產(chǎn)品退回給供應(yīng)商的物流過(guò)程。

(二)超市逆向物流的流程(圖1)

三、對(duì)超市逆向物流的研究分析――以沃美超市為例

(一)沃美超市逆向物流的現(xiàn)狀

通過(guò)對(duì)沃美超市的調(diào)研,現(xiàn)對(duì)沃美超市的現(xiàn)狀表述如下:

在沃美超市逆向物流操作間,首先看到的是各式貨車(chē),這些車(chē)部分是沃美專(zhuān)用的卸貨車(chē)輛,它們的規(guī)格統(tǒng)一,也有統(tǒng)一標(biāo)識(shí);部分是沃美供應(yīng)商拉回貨物的貨車(chē),它們的大小規(guī)格不一,所裝貨物也不盡相同。

倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部劃分成四個(gè)區(qū)域。第一個(gè)是裝卸區(qū),是貨物進(jìn)出的必經(jīng)之路,也是與外部聯(lián)系的渠道。裝卸區(qū)用黃色線與其它區(qū)域分開(kāi),線以?xún)?nèi)的貨物是需要處理的貨物,貨物在線前和或線后均不在該區(qū)管理范圍。第二個(gè)是理貨區(qū),不同分店不同種類(lèi)的貨物從車(chē)上卸下來(lái)后,全部堆放在此區(qū),然后由理貨員進(jìn)行分類(lèi)整理。第三個(gè)是貴重物品區(qū),一些小件但價(jià)值昂貴的貨物送到倉(cāng)庫(kù)時(shí)需要快速轉(zhuǎn)至此區(qū),如珠寶、珍藏紅酒等。最后是回收區(qū),存放在回收區(qū)的貨物大小不一,價(jià)格懸殊,這體現(xiàn)了逆向物流貨源來(lái)源的不確定性與多樣性。倉(cāng)庫(kù)出口不遠(yuǎn)處會(huì)時(shí)不時(shí)傳來(lái)一股酸臭味,這是由出口處的包裝箱、廢棄物長(zhǎng)時(shí)間雜亂無(wú)章堆放造成的。

沃美超市屬于自營(yíng)零售模式,超市的工作人員綜合素質(zhì)普遍不高,不太了解超市的商品,盲目擺放消費(fèi)者退貨和超市需要退回的貨物,有時(shí)還會(huì)把貨物裝錯(cuò)車(chē)或是損壞貨物包裝。

超市每天會(huì)有大量退貨,退貨整理完畢后,工作人員會(huì)通知相應(yīng)供應(yīng)商,可是卻很少得到供應(yīng)商的回應(yīng),90%的退貨堆放在倉(cāng)庫(kù)中,無(wú)人理會(huì)。

(二)沃美超市存在的問(wèn)題

1、高層對(duì)逆向物流缺乏足夠重視

沃美經(jīng)常出現(xiàn)退貨現(xiàn)象,可是超市高層不夠重視逆向物流,認(rèn)為它只會(huì)增加經(jīng)營(yíng)成本。近年來(lái),沃美超市雖然意識(shí)到回收的重要性,建立了逆向物流系統(tǒng),卻未將其提升到經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的高度,沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到逆向物流的作用,沒(méi)有給予其足夠的重視。

2、逆向物流浪費(fèi)嚴(yán)重

沃美超市的設(shè)施設(shè)備重復(fù)設(shè)置,各門(mén)店都配置了倉(cāng)庫(kù)、車(chē)輛等設(shè)備,造成了巨大的資源浪費(fèi)。再加上燃油價(jià)格居高不下,使物流成本不斷增加。所以進(jìn)行物資回收加工時(shí),加工回收來(lái)的低價(jià)值貨物后重新投入商品流通渠道,所產(chǎn)生的價(jià)值遠(yuǎn)不能彌補(bǔ)由此產(chǎn)生的物流成本。

3、缺乏逆向物流專(zhuān)業(yè)人才。

沃美超市缺乏逆向物流方面的專(zhuān)業(yè)人才,物流管理者甚至是兼職的,無(wú)法達(dá)到逆向物流系統(tǒng)的要求,多數(shù)員工僅憑經(jīng)驗(yàn)做事,這大大影響了超市的經(jīng)營(yíng)效益。

四、超市逆向物流管理優(yōu)化的對(duì)策

(一)加強(qiáng)對(duì)逆向物流的重視。

首先超市內(nèi)部應(yīng)通過(guò)培訓(xùn)等方法積極宣傳逆向物流的重要性,使逆向物流意識(shí)深入人心。同時(shí),超市還應(yīng)該將逆向物流置于經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的高度,對(duì)其給予充分的支持,各部門(mén)、各人員從戰(zhàn)略上進(jìn)行必要協(xié)調(diào),使逆向物流過(guò)程通暢無(wú)阻。

(二)增加服務(wù)投資,應(yīng)用電子化退貨流程。

部分退貨源于顧客對(duì)商品缺乏信心,沃美超市應(yīng)與供應(yīng)商合作,增加服務(wù)投資以減少顧客退貨。此外,目前的退貨系統(tǒng)主要是手工操作,成本高、效率低,因此需要建立一套電子化退貨流程,實(shí)現(xiàn)退貨方與逆向物流具體執(zhí)行部門(mén)間的銜接,提高超市逆向物流的作業(yè)效率。

(三)注重逆向物流人才的培養(yǎng)和引進(jìn)

逆向物流人才僅靠大中專(zhuān)院校的培養(yǎng),還不足以滿(mǎn)足社會(huì)需求。為了加快專(zhuān)業(yè)人才的注入及超市內(nèi)部員工素質(zhì)的普遍提高,沃美超市還應(yīng)發(fā)展在職人員的培訓(xùn)體系,讓員工參與逆向物流決策討論和實(shí)際操作,提高他們的管理水平和決策效率。

五、論文總結(jié)

本文從剖析逆向物流的概念入手,確定了超市逆向物流經(jīng)常面臨的兩個(gè)問(wèn)題,即商品退貨和廢棄物回收。但此文僅對(duì)超市企業(yè)逆向物流進(jìn)行了初步探索,在很多地方仍然有一些缺陷,最終的結(jié)果也不一定完全正確。然而,不容置疑的是,逆向物流能夠?yàn)槌衅髽I(yè)和環(huán)境帶來(lái)持續(xù)的發(fā)展源泉,為企業(yè)和消費(fèi)者帶來(lái)增值的潛力和機(jī)會(huì)。

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