導語：如何才能寫好一篇實習單位自我報告，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

根據(jù)新聞采編與制作專業(yè)教學計劃，實習是專業(yè)教學的重要組成部分。目的在于提高學生的專業(yè)水平和社會適應能力。并通過實習幫助學生充分消化和吸收在校期間累積的理論知識，理論聯(lián)系實際，為學生今后順利就業(yè)奠定堅實的基礎。

二、實習方式

實習形式是根據(jù)實習單位和學生實際情況以及學校（院）承擔的科研任務，采取集中與分散、實習與教學相結(jié)合等形式進行。原則上統(tǒng)一安排實習單位集中實習，對有特殊需要的學生，在完善相關(guān)手續(xù)以后批準同意單獨實習；實習經(jīng)費的來源與使用按照學校統(tǒng)一規(guī)定處理。

三、實習要求

1、服從學校（院）、系和實習單位的安排（有能力自己安排實習單位的可自己聯(lián)系）。自覺遵守學校和實習單位制定的各項規(guī)章制度，特別是安全規(guī)定、勞動紀律和保密制度。敬業(yè)愛崗，勤學好問，刻苦鉆研。

2、不得隨意收受有礙執(zhí)行公務的任何錢物或贈品。

3、因病、因事不能參加實習者，要有醫(yī)院證明和書面陳述報告，向指導教師和學院辦理請假手續(xù)，同意以后方可準假。實習期間請假，應經(jīng)指導教師同意，未經(jīng)批準，不得擅離實習單位，否則按無故缺課處理。無故缺課達三分之一者，不予評定實習成績。

4、對違反實習紀律的學生，指導教師應及時給予教育批評，經(jīng)多方教育無效或情節(jié)特別嚴重者，可暫停其實習，及時報告學校有關(guān)職能部門，并按照校紀校規(guī)作相應處理。

5、實習期間應注意安全，保障身心健康。

四、實習領導小組

五、實習時間

1—7周為實習時間，學生于4月2日返校。

六、學生實習注意事項

1、認真落實習計劃。實習的順序可視具體情況作些靈活調(diào)整，但規(guī)定的實習任務必須完成。在實習中要積極主動地完成承擔的任務，加強實際操作能力的鍛煉。

2、遵紀守法，講文明、講禮貌。虛心向?qū)嵙晢挝坏耐緦W習，自覺接受他們的指導。

3、嚴守相關(guān)機密，自覺愛護公共財產(chǎn)。借閱的文件和資料不得丟失和損壞。

4、認真填寫半月一次的匯報表，并按規(guī)定的時間寄給指導老師。

5、實習結(jié)束后，及時將專題調(diào)查報告送指導老師評閱，認真寫好個人實結(jié)與自我鑒定表，交實習部門與企業(yè)單位聯(lián)合簽署鑒定意見。

七、指導老師職責

（一）實習動員階段：

1.2月16日召開實習動員會，向?qū)W生具體布置實習安排。

2.校內(nèi)指導教師對學生開展實習前的指導工作。

（二）實習中間階段：

1.輔導員及指導老師每周至少與外地學生聯(lián)系一次，并做好聯(lián)系記錄。指導老師每周走訪本市學生實習單位一次，并做好走訪記錄。

2.及時回答學生實習中遇到的問題，協(xié)助領導小組組長處理突發(fā)事件。

3.指導與回答學生在實習過程中的各種問題。

（三）實習結(jié)束階段：

1.4月2日學生實習結(jié)束，指導老師要及時收齊實習材料，按學院要求填好實習情況統(tǒng)計表。

2.召開實習交流會，負責評定實結(jié)成績。

3.評定實習專題調(diào)查報告成績。

4.按學院要求評定實成績。

5.按歸檔要求負責整理好實習全部材料，以備學院、教務處檢查。

八、考核方式與成績評定

實習成績由實習鑒定成績和實習報告成績兩部分組成：

實習鑒定成績依據(jù)學生畢業(yè)實習鑒定表中指導教師給出的成績給定，占總成績的70%；

實習報告成績由畢業(yè)實習指導老師給定，包括遵守紀律、學生自我評價和考核意見等，占總成績的30%。

九、實習報告要求

在實習結(jié)束后必須完成不少于3000字的“畢業(yè)實習報告”，根據(jù)自身在實習崗位上的工作經(jīng)歷，寫出對實習內(nèi)容的認識、理解和體會。實習報告要求條理清晰，不得抄襲，不能只是簡單的工作日報或者有關(guān)資料和說明等。

實習報告的格式，整個畢業(yè)實習報告分兩個部分：標題，正文。

1、標題：主標題，副標題。

主標題統(tǒng)一為《畢業(yè)實習報告》，副標題根據(jù)自己的工作和體會來定。副標題要求能反映工作和報告的性質(zhì)或者自己的工作感想體會等。

2、正文：大體分三部分；

第一部分實習目的，減少實習的目的和意義及實習要求等；

第二部分實習內(nèi)容，結(jié)合生產(chǎn)實際或以具體工作為背景；或按照學院教師指定課題開展的內(nèi)容；

篇2

一、畢業(yè)實踐（報告）寫作要求

利用學生頂崗實習的特點，要求學生結(jié)合工作崗位實際進行實踐，結(jié)合所學人力資源專業(yè)課程，分階段撰寫規(guī)定內(nèi)容，要求四個階段的工作相互銜接。

1．第一階段：撰寫自我介紹(800字以上)

實踐目的：了解實踐單位的性質(zhì)、主要機構(gòu)和經(jīng)營活動，明確實踐內(nèi)容，制定實踐計劃。

寫作要求:撰寫個人情況介紹。要求用第一人稱寫作，含學習經(jīng)歷或社會實踐經(jīng)歷、目前工作所在單位的名稱、主要經(jīng)營項目、個人工作崗位及職責等。

2．第二階段：撰寫單位人力資源管理現(xiàn)狀（1500字以上）

實踐目的：深入了解實踐單位的組織結(jié)構(gòu)、管理模式、人才構(gòu)成和發(fā)展戰(zhàn)略等。

寫作要求:詳細分析實踐單位的機構(gòu)設置、部門職能、管理模式和人力資源狀況，分析本單位的人力資源管理現(xiàn)狀，并提出存在的問題或需要改進之處。

3．第三階段：結(jié)合實踐單位實際情況分析具體問題（2500字以上）

實踐目的：圍繞第二階段的調(diào)查情況和提出的問題做深入調(diào)查。

寫作要求:圍繞實踐中的調(diào)查，應用所學理論知識進行研究和分析，針對提出的問題設計解決方案或改進措施，如對本單位人力資源需求進行預測與規(guī)劃，進行人才培訓與開發(fā)設計、員工職業(yè)生涯規(guī)劃、單位績效管理和薪酬管理方法等人力資源管理工作進行重點分析。

4．學生自我評價：撰寫畢業(yè)實踐（報告）后的自我鑒定（800-1000字）

實踐要求：對畢業(yè)實踐(報告)的全過程進行自我評價和總結(jié)。

寫作要求：本部分內(nèi)容應該是學生對本次畢業(yè)實踐（報告）的全面總結(jié)和自我鑒定，對自己在畢業(yè)實踐中的學習態(tài)度、工作情況以及收獲等等做出客觀的評價。

要求各階段撰寫的內(nèi)容前后一致，最后注明參考資料的出處，凡資料不實，來源不清，撰寫內(nèi)容前后矛盾者按照不及格處理。

畢業(yè)實習報告格式見附表。

畢業(yè)設計方案

系部：文法系

專業(yè)：人力資源管理專業(yè)

班級：

學號：

學生姓名：

指導教師：

設計題目：

年月日

?？茖W生畢業(yè)實踐（報告一）

學生姓名：＿＿＿＿指導教師：＿＿＿＿學號：＿＿＿＿專業(yè)：

正文：撰寫自我介紹（800字以上）

實踐目的：了解實踐單位的性質(zhì)、主要機構(gòu)和經(jīng)營活動，明確實踐內(nèi)容，制定實踐計劃。

寫作要求:撰寫個人情況介紹，要求含學習經(jīng)歷、社會實踐經(jīng)歷，目前工作所在單位主要經(jīng)營項目、個人工作崗位職責等。

指導教師評語及下階段要求：

?？茖W生畢業(yè)實踐（報告二）

學生姓名：＿＿＿＿指導教師：＿＿＿＿學號：＿＿＿＿專業(yè)：

正文：撰寫單位人力資源管理現(xiàn)狀（1500字以上）

實踐目的：深入了解本單位的組織結(jié)構(gòu)、管理模式、人才構(gòu)成和發(fā)展戰(zhàn)略等。

寫作要求:詳細分析所在實踐單位的機構(gòu)設置、部門職能、管理模式和人力資源狀況，分析本單位的人力資源管理現(xiàn)狀，并提出存在的問題或需要改進之處。

指導教師評語及下階段要求：

?？茖W生畢業(yè)實踐（報告三）

學生姓名：＿＿＿＿指導教師：＿＿＿＿學號：＿＿＿＿專業(yè)：

正文：結(jié)合實踐單位實際情況分析具體問題（2500字以上）

實踐目的：圍繞第二階段的調(diào)查情況和提出的問題做深入調(diào)查。

寫作要求:圍繞實踐中的調(diào)查，應用所學理論知識進行研究和分析，針對提出的問題設計解決方案或改進措施，如對本單位人力資源需求進行預測與規(guī)劃，進行人才培訓與開發(fā)設計、員工職業(yè)生涯設計、單位績效管理和薪酬管理方法分析等人力資源管理工作進行重點分析

指導教師評語及下階段要求：

?？茖W生畢業(yè)實踐（報告）自我鑒定

學生姓名：＿＿＿＿指導教師：＿＿＿＿學號：＿＿＿＿專業(yè)：

正文：撰寫畢業(yè)實踐(報告)學生自我鑒定（800-1000字）

篇3

1、實習性質(zhì)

畢業(yè)實習是學生在校內(nèi)完成教學計劃所規(guī)定的全部課程和實習、實驗、課程設計以后的一次綜合性生產(chǎn)技能鍛煉實習。

2、實習目的和任務

（1）綜合、鞏固和運用所學的全部知識，特別是本專業(yè)的理論知識和課程實踐，通過參加實際工作，了解和掌握本專業(yè)的基本知識，鍛煉學生分析問題和解決問題的實際能力。

（2）畢業(yè)實習要為畢業(yè)設計（論文）做準備、打基礎。因此，根據(jù)現(xiàn)場情況，充分收集與畢業(yè)設計有關(guān)的全部資料和信息（包括文字、圖紙、圖表、數(shù)據(jù)等），為畢業(yè)設計（論文）順利進行打下基礎。了解本專業(yè)的工作環(huán)境，熟悉本專業(yè)的工作流程和工作任務，向一線工程技術(shù)人員虛心學習，為今后工作打下堅實的基礎。

二、實習的主要方式

為完成上述實習任務，為了使學生畢業(yè)之后能迅速適應社會主義市場經(jīng)濟主戰(zhàn)場的需求，畢業(yè)實習的方式包括：現(xiàn)場生產(chǎn)實習、承擔生產(chǎn)任務實習、參與老師科研項目所進行的綜合實習等形式。此外，要求學生在實習過程中要及時收集和整理現(xiàn)場資料。

1、到簽約單位或工作性質(zhì)對口的用人單位實習鼓勵學生到簽約或工作性質(zhì)對口的用人單位實習，這們既有利于盡快適應用人單位的工作業(yè)務，也有利于用人單位對學生的全面考察。

2、參加現(xiàn)場生產(chǎn)實習

在條件許可的情況下，可組織學生參加現(xiàn)場的生產(chǎn)實習，或?qū)嶋H參加一個工程項目的建設過程（或其中一子項，由現(xiàn)場實際條件確定）。了解與本專業(yè)有關(guān)的主要工程任務、完成工程的方法及過程，本專業(yè)的發(fā)展概況、科學管理的方法、目前現(xiàn)狀以及作為一個工程項目其完整的工作流程。

了解所在項目組的內(nèi)容、人員配備及分工、組織和管理、采用的技術(shù)標準、設備的配備和選型、工作方法、工作手段等。充分掌握工程項目的工作流程與管理方法等。

3、承擔生產(chǎn)任務實習

為了積極適應市場經(jīng)濟發(fā)展需求，為了使學生畢業(yè)之后能夠滿足用人單位的需要，可對畢業(yè)實習進行了大膽革新，通過承擔生產(chǎn)任務和橫向技術(shù)服務完成畢業(yè)實習工作。

讓學生直接從事生產(chǎn)任務實習，真刀真槍的干，充分掌握生產(chǎn)項目的全部流程與管理方法，以及本項目組的具體任務、人員配備及分工、組織和管理、采用的技術(shù)標準、儀器的配備和選型、工作方法、工作手段等。

4、參與老師科研項目等形式所進行的綜合實習

鼓勵學生積極參加指導教師所承擔的科研項目的資料收集、項目研究等工作，通過參與科研活動，讓學生了解本專業(yè)有關(guān)科研的科研信息和基本研究方向，鍛煉學生科研的綜合能力。

三、實習報告編寫

畢業(yè)實習結(jié)束后，要求每個學生必須提交一份畢業(yè)實習報告，作為評定學生畢業(yè)實習成績的主要依據(jù)。實習報告的編寫，應根據(jù)自己的畢業(yè)實習內(nèi)容確定，一般要求報告字數(shù)不低于3000字，應包括以下主要內(nèi)容：

1、畢業(yè)實習的單位、任務簡介，其中包括實習地點、單位、實習項目、時間安排等內(nèi)容；

2、畢業(yè)實習的主要工作總結(jié)，其中包括實習的主要工作內(nèi)容、技術(shù)設計成果及技術(shù)總結(jié)等內(nèi)容；

3、存在問題和建議，其中包括畢業(yè)實習中的經(jīng)驗與教訓、存在的問題及解決的意見和建議等內(nèi)容。

4、完成實習報告后，要求填寫好一份《畢業(yè)實習自我鑒定表》。在外單位實習的同學，鑒定表須經(jīng)實習單位簽署意見并加蓋公章。

四、畢業(yè)實習成績考核

（一）成績考核

實習結(jié)束后，由實習指導教師對學生進行全面考核（實習紀律、實習態(tài)度、對所學知識的應用、現(xiàn)場組織協(xié)調(diào)能力、分析問題和解決問題的能力等）。按五級分制（優(yōu)、良、中、及格、不及格）評定成績，評分依據(jù)是：

1、平時成績

包括實習態(tài)度；實習遵守紀律情況；任務完成情況等。

2、實習考核成績

包括對實習任務的理解、實習過程中分析問題和解決問題的能力、現(xiàn)場相關(guān)問題的處理能力、資料收集情況等。

3、實習報告成績

包括報告的正確性，相關(guān)知識的廣度、深度、概括性，文字表達能力等。

（二）實習成績考核中應注意的問題

1、實習報告文字潦草，發(fā)現(xiàn)錯別字而不予糾正者，評定成績時不得給“優(yōu)”、“良”成績。

2、發(fā)現(xiàn)照抄同學的同類報告者，應給“不及格”成績。

3、實習不認真，違反各項規(guī)定，無組織無紀律者，應給“不及格”成績。

4、無論何種原因，未經(jīng)允許而擅自離開實習地點達半天時間以上者，應給“不及格”成績。

5、不論何種原因，凡超過一周時間未進行實習者，一律不給評定實習成績，按“缺畢業(yè)實習”對待。

6、對于“實習不及格”和“缺畢業(yè)實習者”，按學校學籍管理辦法規(guī)定處理

五、實習報告提交及成績上報

篇4

經(jīng)過XX年的學習，準備我的畢業(yè)之際，為了更好地鞏固已有知識，學習技能，我到*有限公司辦事處進行實習，在辦公室擔任助理的工作，在此我對我的實習工作做一個自我鑒定。 下面是2010應屆生畢業(yè)實習自我鑒定。

我先后去了財務管理科、招標辦公室、計劃財務部、人力資源部、辦公室、法律事務部、設備管理科、法制辦公室等主要業(yè)務部門。通過學習書面材料和與各部室人員的交流，我比較全面地了解了我單位科室的主要職能和重點工作，還協(xié)助完成了一些我力所能及的行政事務工作。這種積極主動的工作態(tài)度獲得了各科室人員的一致好評。

我謙虛謹慎，勤奮好學。注重理論和實踐相結(jié)合，實習報告網(wǎng)將所學的課堂知識能有效地運用于實際工作中，認真聽取老員工的指導，對于別人在工作計劃中提出的建議，可以虛心聽取。表現(xiàn)出較強的求知欲，并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，靈活運用自己的知識解決工作中遇到的實際困難。

工作中踏實肯干，吃苦耐勞。有創(chuàng)造性、建設性地獨立開展工作的思維;

具有一定的開拓和創(chuàng)新精神，接受新事物較快，涉獵面較寬，在工程計算領域不斷地探索，有自己的思路和設想。能夠做到服從指揮，認真敬業(yè)，工作責任心強，工作效率高，執(zhí)行公司指令堅決。在時間緊迫的情況下，加時加班、保質(zhì)保量完成工作任務。

生活上待人誠懇，作風樸實。嚴格遵守單位的各項規(guī)章制度，實習報告網(wǎng)實習期間，未曾出現(xiàn)過無故缺勤，遲到早退現(xiàn)象，并能與單位同事和睦相處，交流融洽，善于取長補短，虛心好學，注重團隊合作。

實習是我步入社會前的第一課，教會我怎么待人接物，如何處理各種事情。雖然在短短的一個月里看到的只能是工作的一個側(cè)面，學習的只能是一些初步的方法，但這些對于我是非常重要的。

這次實習告訴我，在社會這個大學堂里我還是一個小學生，還有很長的路要走。要抱著謙虛謹慎的態(tài)度，無論大小認真踏實的完成每一件事，走好每一步。

篇5

雖然只有短短的三個月，但學到了很多，感悟了很多，以及對自身一些不足的地方得到了改進與提升，增進了對公司文化的更深了解，看到公司的發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作。

由于原單位從事的是客戶服務工作，對行政工作有很多做得并完不完善，在此，我要特地感謝公司領導和同事對我的入職指引和幫助，感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。在今后的工作中，我將揚長避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，不斷提高充實自己，希望能盡早獨當一面，為公司做出更大的貢獻不辜負公司領導對我的期望與栽培;實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的人生價值，我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價值，同公司一起展望美好的未來!

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篇6

在外實習期間，本人愿遵守學院相關(guān)的實習責任事項，保證做到：

1.遵守國家法律、社會公德和校紀校規(guī)，遵守實習紀律，言行不損壞學校形象;

2.遵守交通法規(guī)，注意公路交通安全。

3.一切行動要服從帶隊教師(指導教師)的管理，聽從帶隊教師(指導教師)的指揮;尊重實習單位的領導和指導教師;

5.不擅自到非游泳區(qū)(塘、水庫、江河)游泳。實習期間不發(fā)生外宿、酗酒、尋釁鬧事、打架斗毆等現(xiàn)象;

6.實習期間不擅自離開實習地點到外地游玩;

7.在實習期間，提高安全防范意識，提高自我保護能力。注意自身的人身和財物安全，防止各種事故的發(fā)生;

8.發(fā)生突發(fā)事件或重大情況應迅速及時向指導老師報告;

9.由實習接收單位負責本人實習期間的安全管理，本人向?qū)W校指定教師定期匯報實習情況;

10.本責任書安全責任的主體是本人，我應該自覺全面遵守執(zhí)行有關(guān)規(guī)定;我的家長會主動配合學校對本人進行安全教育;如本人違反上述規(guī)定，所造成的后果和損失(包括人身傷害事故)，由本人及本人家長承擔安全責任;

11.本責任書經(jīng)學校鑒章、學生簽字后生效。有效期至學生實習結(jié)束安全返校為止;

保證人：

篇7

【關(guān)鍵詞】高職教育　校外實習　實習質(zhì)量

一、落實實習崗位途徑單一，導致分布廣

目前，大多數(shù)高職院校落實實習崗位的途徑是靠學生自我推薦，在實習單位和崗位的選擇上沒有進行一定的限制，從而在實習內(nèi)容、形式、指導等方面難以達到實綱的要求。另外，由于學生以班或小組成批到同一企業(yè)實習情況較少，所以，學生實習地域分布較廣，同一企業(yè)接收同一專業(yè)的人數(shù)也較少。因此，校內(nèi)專業(yè)指導教師現(xiàn)場指導的難度加大，學校為之付出的成本也隨之加大，一定程度上也影響了學生實習質(zhì)量。

二、學生認識還不到位

學生對校外實習認識不到位具體表現(xiàn)在將實習理解為就業(yè)，實習期間頻繁地變動崗位，對實習待遇、要求期望值過高，心態(tài)沒有擺正。根據(jù)對實習學生的調(diào)查以及對用人單位的訪談發(fā)現(xiàn)，部分學生對學校安排的校外實習的目的和要求明顯認識不足，簡單地將實習理解為找工作，本來有這種想法也無可厚非，但校外實習與就業(yè)還是有一定差別的，多數(shù)企業(yè)反映，實習生在專業(yè)技能方面還達不到一定的期望值，理論和實際的結(jié)合還有待提高，如果實習生將實習作為就業(yè)來考慮的話，勢必就會對勞動待遇、工作環(huán)境、工作時間等給予充分考慮。一旦這些條件不能滿足當初期望值的話，就很有可能“跳槽”走人。這種實習不穩(wěn)定性顯然是不利于學生實習充分開展，也不利于掌握企業(yè)的技術(shù)和工藝，不利于學生職業(yè)發(fā)展。

校外實習是學生職業(yè)生涯發(fā)展的啟蒙時期，所以，更需要得到來自各方面的幫助和指導，學校作為實習教學環(huán)節(jié)的組織者和管理者，理應承擔起對學生實習期間的職業(yè)指導的教育。

三、工學結(jié)合不緊密

從一些調(diào)查數(shù)據(jù)得知，有39.6％的學生認為自己從事的實習崗位與所學專業(yè)不對口，有12.8％學生認為自己從事的實習崗位與所學專業(yè)一點無關(guān)，這種情況的確令教學部門擔憂，其主要表現(xiàn)在以下方面：

1.實習內(nèi)容、形式與實綱要求存在較大差距，實綱對實習形式、內(nèi)容等都有明確的要求和規(guī)定。由于部分學生是通過自我推薦崗位或在實習過程中變換崗位的，一旦學校對此沒有進行審批或者審批不嚴格。一些不法企業(yè)利用學生急于尋求實習機會將實習生當成“廉價勞動力”來使用，為實習生安排的“活兒”可能是“打雜”甚至端茶送水，使得實習效果大打折扣。

2.實習單位(崗位)達不到教學條件，學生只進行一些簡單重復的操作，實習鍛煉的意義不大。很多在校外實習的學生每天只進行一些簡單重復的操作，崗位鍛煉意義不大，實習效果有限。比如，學計算機專業(yè)的學生只進行一些簡單的電腦組裝，安裝系統(tǒng)；學會計專業(yè)的學生做一些出納崗位等輔事務；學電子技術(shù)應用專業(yè)的學生在電子廠長期從事某一固定元器件的組裝工作；學服裝制作工藝專業(yè)的學生在服裝廠長期從事某一簡單的縫紉工作等。工學結(jié)合較為松散，工學相長不明顯，學生實習之后其結(jié)果充其量只是一個懂得熟練操作的工人或辦事員o

3.學生在校內(nèi)學習時對專業(yè)學習沒有興趣，失去熱情，參加實習時無法達到用人單位的要求，導致無法找到與專業(yè)相關(guān)的實習崗位。

分析其原因是多方面的：一方面是有些學校對學生落實實習崗位并沒有作指導性的要求。尤其是通過自我推薦落實實習崗位的學生。另一方面有些學校考慮到現(xiàn)實的原因(如實習難如同就業(yè)難)，學生能找到一份實習崗位就不錯了，至于實習單位條件、實習環(huán)境、實習內(nèi)容能否到達實習教學的要求，沒有嚴格把關(guān)。另外少部分學生因為知識、能力缺陷等原因，主觀上希望到專業(yè)對口的單位實習，但客觀上難以實現(xiàn)。

四、指導效果不明顯

指導效果不明顯具體表現(xiàn)在：

1.由于學生實習分布的地域、單位分散，校外教學、實習指導組織管理難度大，學生得不到及時的指導。

2.用人單位的指導力度小，對學生的培訓力度有待加強，目前整個市場環(huán)境氛圍決定了用人單位只管用人，對于學生的培養(yǎng)普遍不感興趣，在招聘時大部分企業(yè)注明需要工作經(jīng)驗，希望入職之后馬上能夠進入崗位，為企業(yè)創(chuàng)價值。

3.部分指導教師水平有限，業(yè)務能力有待提高。很多高職院校由于教師資源緊張，少部分無工作經(jīng)驗的助教或新入職的應屆碩士研究生也參與了校外實習指導，因沒有實習指導的工作經(jīng)驗，其指導效果非常有限。

五、考核評價不合理

考核評價不合理表現(xiàn)及原因有：

1.企業(yè)指導教師是實習考核主體，沒有結(jié)合專業(yè)教師的意見。實習成績評定一般在實習臨近結(jié)束的最后兩周內(nèi)，實習報告冊由于只要求實習單位對學生實習整體情況進行定性的描述，企業(yè)一般在實習鑒定中只敘述一些“遵守紀律、表現(xiàn)良好”等泛泛的評價，對專業(yè)教師考察學生的平時表現(xiàn)并無多大實質(zhì)性作用。所以建議對實習單位的鑒定也要求分項目，按權(quán)重進行量化評分，以便供專業(yè)教師了解學生實習綜合狀況。

篇8

通過畢業(yè)實習，進一步掌握本專業(yè)的基本理論與技能，在實踐中印證自己所學的知識。作為一個實踐型專業(yè)的畢業(yè)生，更要在實習中善于發(fā)現(xiàn)問題，并培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力，為撰寫實踐報告和走上工作崗位打下基礎。 本次實習，學生要自主選擇一個具體領域，深入到其內(nèi)部進行實踐，將所掌握的旅游管理專業(yè)的綜合知識運用到該行業(yè)中，提高在相關(guān)領域的實際技術(shù)水平，并初步培養(yǎng)動手能力，為畢業(yè)時順利走向工作崗位打下良好基礎。其基本目的是了解所在地區(qū)、所在行業(yè)部門的一般概況，所在單位的性質(zhì)、職能，經(jīng)營、管理水平，特點與創(chuàng)新，發(fā)現(xiàn)存在的問題，運用相關(guān)知識進行原因分析，提出相應的辦法與策略等。

通過畢業(yè)實習，達到如下目的：

1 、較全面、深入地了解相關(guān)工作的關(guān)系及重要作用，熟悉現(xiàn)行管理體制及實務操作技能，使學生對所學專業(yè)有更為全面的認識。

2 、幫助學生進一步消化、補充和鞏固已學到的專業(yè)理論知識。通過實踐環(huán)節(jié)，檢查學生對所學知識的理解程度、掌握程度和實際應用能力。

3 、有針對性地鍛煉學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力，促進學生將所學理論與實踐相結(jié)合，培養(yǎng)他們腳踏實地、扎扎實實的工作作風，為今后較順利地走上工作崗位打下一定的基礎。

4 、培養(yǎng)社會交往和公關(guān)能力。

二、實習地點、單位和時間畢業(yè)實習地點：學院實習基地及由學生自行聯(lián)系確定的其他單位。

實習崗位：由實習單位具體安排，主要是市場營銷相關(guān)工作崗位。

三、實習的基本內(nèi)容

經(jīng)濟管理教研室關(guān)于實習內(nèi)容的建議如下： 學生通過一段時間在相關(guān)崗位上的具體操作練習，應了解實際工作中具體作業(yè)流程及不同模式，從而使已學過的專業(yè)知識與實踐相結(jié)合。本實習原則上應選擇與市場營銷專業(yè)知識相關(guān)的部門進行，內(nèi)容包括商品銷售、市場調(diào)查研究、生產(chǎn)與供應、開拓市場等。畢業(yè)實習的基本內(nèi)容：

1 、收集實習崗位相關(guān)資料，了解實習單位的組織機構(gòu)，尤其是旅游企業(yè)管理組織機構(gòu)的設立及其職責權(quán)限的劃分情況。

2 、參與實習單位的工作過程。

3 、觀摹實習單位的工作活動。包括：商品銷售、市場調(diào)查研究、生產(chǎn)與供應、開拓市場等。

4 、在實習報告中分析評價實習單位管理制度的制定和執(zhí)行情況與不足，并提出合理化改進意見。

Eg1 ：旅游飯店實習

現(xiàn)代飯店是一種綜合復雜的商業(yè)部門，包括前廳部、客房部、人力資源部、財務部、營銷公關(guān)部等服務部門。因此要實習的內(nèi)容是十分豐富的。但總的要求，經(jīng)過有關(guān)服務實踐，了解掌握現(xiàn)代飯店的管理理論的組織結(jié)構(gòu)、組織制度、經(jīng)營戰(zhàn)略與決策、市場營銷管理、服務質(zhì)量管理、督導管理、人力資源管理、財務管理、飯店設備管理和安全管理等。

實習的具體內(nèi)容如下：

1 、了解和掌握現(xiàn)代飯店服務的標準。

服務的態(tài)度標準；服務的行為語言標準；服務如何滿足賓客個性化需要的標準；服務工作的指導方針。

2 、前廳部

前廳部的工作特點及其基本職能；前廳部的組織管理；前廳部的工作流程及崗位職責；了解前廳部的區(qū)域環(huán)境設計與設備設施；了解前廳工作中的人際交流；前廳預定工作管理；前廳接待工作管理；前廳問訊工作管理；前廳收銀和收入審計工作管理；前廳商務工作管理。

3 、客房部

組織結(jié)構(gòu)及主要崗位職責；客房部區(qū)域環(huán)境藝術(shù)和布局裝潢設計；客房的清潔保養(yǎng)工作和管理；客房服務工作及管理；客房部物資設備的管理；客房部的勞動管理。

4 、人力資源部

飯店員工的配備與儲備方法；飯店員工的培訓管理方法；飯店員工的考核評估方法；飯店工資制度設計的原理和方法；飯店的動力管理方法。

5 、營銷公關(guān)部

飯店的需求分析；飯店市場細分與營銷戰(zhàn)略的選擇；飯店的產(chǎn)品設計；飯店的價格決策方法；飯店營銷的溝通技術(shù)；飯店的主要推銷方法。

Eg2 ：旅行社實習

1 、導游接待部

接受旅行社分配的導游任務，按照接待計劃安排和組織旅游者參觀、瀏覽；負責向旅游者導游、講解、傳播中國文化；配合和督促有關(guān)部門安排旅游者的交通、住宿，保護旅游者的人身和財產(chǎn)安全等事項；反映旅游者的意見和要求，協(xié)助安排會見、座談等活動；解答旅游者的問詢，協(xié)助處理旅途中遇到的問題。

2 、計調(diào)部

排好線路，安排好行程。聯(lián)系酒店、旅游車、以及用餐的地方。出好票據(jù)，并事先核實所出票據(jù)的準確性（數(shù)量、時間等）。如是組團社需聯(lián)系地接社，用傳真或電話協(xié)商好接待標準及價格。做同行業(yè)的游客輸送簡稱同業(yè)。多以電話和傳真來完成。

3 、接待部

熱情周到的接待所來辦理、咨詢相關(guān)旅游業(yè)務的人員。向游客介紹特色的旅游線路。

4 、外聯(lián)部

利用相關(guān)的旅游信息到有旅游需求的地方介紹自己的旅游產(chǎn)品。聯(lián)團、調(diào)查市場同業(yè)價格、組團等相關(guān)工作。

注意：學生可根據(jù)自身情況以及企業(yè)的需求，選擇其中的若干內(nèi)容進行深入了解和實習。

七、實習的有關(guān)要求

1 、自行聯(lián)系實習單位。

2 、聯(lián)系好實習單位后開始實習兩周內(nèi)，將實習單位名稱、地址、聯(lián)系方式等信息反饋給導師。

3 、實習結(jié)束后，需提交實習單位加蓋公章的鑒定意見和個人實結(jié)。

4 、遵守國家法律、法規(guī)與社會公德；嚴格遵守實習單位各項規(guī)章制度；

5 、尊重單位領導和職工，虛心請教，深入細致地開展實習活動；

6 、愛護公共財物、注意環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，積極參加實習單位的公益活動；

7 、加強自我修養(yǎng)，樹立良好的大學生形象；

8 、加強安全意識，保證實習順利進行；

9 、服從實習領導小組及實習單位的協(xié)調(diào)和指導；

10 、重大問題和困難及時與實習領導小組取得聯(lián)系并作匯報；

11 、按時返校進行實結(jié)；

12 、違反上述要求者，視情節(jié)輕重給予紀律處分及扣除實習成績的處理。

八、畢業(yè)調(diào)查報告的書寫

（一）選擇與聯(lián)系實習調(diào)查單位

建議選擇所在實習單位。如確認有更合適的調(diào)查單位，可以另選，但必須附有調(diào)查單位的通訊聯(lián)系資料。

（二）擬訂實習調(diào)查計劃

1 、調(diào)查目的

根據(jù)本專業(yè)特點，通過調(diào)查側(cè)重掌握旅游景區(qū)或旅游企業(yè)的經(jīng)營特點、企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、前景，整個旅游行業(yè)的發(fā)展狀況、存在的問題及對于解決對策的思考、旅游文化形式、旅游對社會、文化的影響等內(nèi)容。

2 、調(diào)查計劃

從上述內(nèi)容中，選擇調(diào)查的核心主題，并做適當延展，擬訂調(diào)查計劃——調(diào)查什么、如何調(diào)查、從何處入手。要調(diào)查部門、人員，具體布置和時間安排等。

（三）整理資料及撰寫調(diào)查報告階段

前一階段所獲的均為原始資料，本階段應注意圍繞調(diào)查目的。對原始資料進行篩選，確保真實性、準確性和實用性。

然后對之進行分析與研究，充分運用所學理論知識與之印證，要能通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)問題更能解決問題。將分析研究的結(jié)論撰寫出來。調(diào)查報告注意要理論聯(lián)系實際，語言流暢，邏輯性強，不少于 1500 字，并連同調(diào)查提綱、調(diào)查記錄按時提交被調(diào)查單位和實習指導教師。

（四） 畢業(yè)實習報告的內(nèi)容要求

1 、報告標題

2 、實習地點

3 、實習單位

4 、具體部門

5 、實習時間

6 、實習內(nèi)容

篇9

關(guān)鍵字：航空；生產(chǎn)實習；教學改革

實習是實踐教學的重要實現(xiàn)形式，更是教學計劃的重要組成部分，理論與實踐相結(jié)合的最好方式，它可以使學生實現(xiàn)由知識向能力的轉(zhuǎn)化。

1 我校航空專業(yè)生產(chǎn)實習現(xiàn)況

生產(chǎn)實習目的是讓學生參加企業(yè)某些生產(chǎn)環(huán)節(jié)，通過實際操作或頂崗實習，比較深入地了解生產(chǎn)過程，收集有關(guān)資料，獲得實踐經(jīng)驗，鞏固所學的專業(yè)知識。

上海工程技術(shù)大學航空運輸學院對生產(chǎn)實習工作歷來重視，抓得比較緊，效果也比較顯著。目前，海南航空公司、東方航空公司、東航物流公司已與我院簽訂了實習基地協(xié)議書，已經(jīng)成為學院穩(wěn)定的實習基地。通過雙方積極參與、共同配合，形成了教與學、工與學的良性互動。

2 我校航空專業(yè)生產(chǎn)實習的效果

生產(chǎn)實習教學不僅提供機會給學生將所學的基礎理論、專業(yè)知識和基本技能綜合運用于實踐，而且對學院的發(fā)展建設也起到積極的作用：

（1）實習教學促進了學院運用教學成果，檢驗教學成果。通過實習，學院能夠發(fā)現(xiàn)課堂教學與實際工作到底有多大距離，并通過綜合分析，找出教學中存在的不足，以便為完善教學計劃，改革教學內(nèi)容與方法提供實踐依據(jù)。近年來，我院根據(jù)實習反饋情況陸續(xù)增設與調(diào)整了一系列課程，受到用人單位和同學的歡迎。

（2）實習有助于學生綜合素質(zhì)的提高。實習活動使學生能夠進一步深入社會，加強其與他人的溝通協(xié)調(diào)能力，培養(yǎng)他們的環(huán)境適應能力及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的實際工作能力，為他們今后的發(fā)展打下了良好的基礎。一些在實習中表現(xiàn)突出的學生在畢業(yè)時找到了較為滿意的單位。

（3）實習加強了學院和企業(yè)之間的聯(lián)系，體現(xiàn)了學院依托產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)學研結(jié)合的辦學特色。參加實習的學生在各自的實習基地認真學習，積極工作，服從崗位安排，他們的精神風貌及工作能力受到了各單位領導與工作人員的普遍好評，這也提高了學院在各單位的聲譽。

3 我校航空專業(yè)生產(chǎn)實習中存在的問題

我校航空專業(yè)生產(chǎn)實習在實施過程中，取得一定的效果，但也難免存在一些問題：

3.1 部分學生對生產(chǎn)實習目標不明確

航空專業(yè)學生通常在三年級即第五、六學期安排生產(chǎn)實習，目的是通過專業(yè)生產(chǎn)實習來強化課程理論知識，提高其實踐能力和創(chuàng)新能力。但是部分學生對生產(chǎn)實習的目的了解不足、積極性不高，從而在實踐中只是停留在表面，沒有將理論知識和生產(chǎn)實踐有機結(jié)合。

3.2 部分學生適應能力差

生產(chǎn)實習時，航空企業(yè)對實習生是按照企業(yè)員工的標準進行管理，由于行業(yè)特點和企業(yè)性質(zhì)，學生在實習過程中經(jīng)常會遇到上早班、晚班、工作時間長等問題，而學生大都是獨生子女，部分學生從小嬌生慣養(yǎng)，很少受累，所以在實習過程就表現(xiàn)出適應不良，同時由于生產(chǎn)實習，企業(yè)基本不給報酬，這又使部分學生產(chǎn)生心理不平衡，出現(xiàn)抵抗情緒，影響工作態(tài)度。

3.3 部分實習崗位工作內(nèi)容簡單重復

航空運輸業(yè)是對安全和服務要求極高的行業(yè)，需要相關(guān)的工作人員具有很強的責任心，有些崗位需要經(jīng)過相關(guān)的培訓，取得相應的資格證書才有上崗資格，如飛機機務維修，所以，有時用人單位，擔心實習學生影響到企業(yè)工作的成效，所以只讓學生從事一些簡單的重復性勞動或被安排在與專業(yè)不符的崗位進行實習，致使學生不能較好的將所學轉(zhuǎn)化到實際工作中。

4 我校航空專業(yè)生產(chǎn)實習改革探索

4.1 加強實習管理

實習管理是對實習進行監(jiān)控，是保證實習質(zhì)量的重要過程。在生產(chǎn)實習開始前，指導教師應對學生進行動員，將實習的目的、內(nèi)容、計劃，實習基地情況給學生做詳細介紹，讓學生明確實習意義。在實習過程中，指導教師要深入企業(yè)，幫助學生落實實習崗位，幫助學生解決住宿、吃飯、交通等問題，并經(jīng)常性地到實習基地檢查指導實習工作，以便發(fā)現(xiàn)問題和及時解決。同時，也要積極發(fā)揮和強調(diào)實習學生的自我管理能力。學院領導應通過走訪、學生座談以及與實習基地雙向溝通的形式對實習開展進行監(jiān)督。

4.2 加強對學生的職業(yè)教育

學院和實習單位在實習開始前應對學生進行針對性的職業(yè)教育，告訴學生實習的目的是學習技能，不是以獲取金錢為主要目的，不能以報酬的高低作為是否認真實習的主要標準。同時，上崗前，企業(yè)和學校雙方要給學生講清楚工作崗位的辛苦程度，學校必須加強學生的吃苦耐勞教育，鼓勵學生向企業(yè)員工學習。當然，實習企業(yè)在對學生提出適度要求的同時，也要給予同學充分的人性關(guān)懷，幫助他們克服困難。

4.3 開發(fā)校內(nèi)實習基地

校外實習基地具有眾多的優(yōu)點，例如可以看到真實的生產(chǎn)流程，觀察具體的設備等等，但也存在實習時間較短，動手機會少等問題，需要采取一定的措施彌補其不足。學院可以引進行業(yè)生產(chǎn)軟件，建立基于實驗室的校內(nèi)生產(chǎn)實習模式，讓學生先在校內(nèi)學習培訓，熟練對應的崗位技能，然后再去校外實習基地實踐。這樣，校內(nèi)與校外實習基地相輔相成，互為補充，從而使生產(chǎn)實習真正收到實效。

4.4 建立公平合理的考核方法

公平合理的考核方法能促進學生實習的主動性和積極性，提高實習效果。 鑒于生產(chǎn)實習是一門實踐課，所以成績的評定主要根據(jù)學生實習現(xiàn)場表現(xiàn)而定。 具體來說：實習期間的日常表現(xiàn)占總成績的 50%，實習報告的質(zhì)量占總成績的50%，其中實習期間的日常表現(xiàn)包括學生在實習中的表現(xiàn)、工作態(tài)度、實習出勤情況、服從指揮等方面，實習報告成績的評定主要從報告結(jié)構(gòu)規(guī)范性、報告書寫認真度、學生對報告理解程度、報告內(nèi)容深度、按時提交報告等方面綜合打分。

5 結(jié)論

總之，生產(chǎn)實習是實踐教學的重要環(huán)節(jié)，盡管學院目前在生產(chǎn)實習過程中存在一些不盡人意的地方，但較之傳統(tǒng)教學方法還是瑕不掩瑜的，因此，推進生產(chǎn)實習的改革，對促進學生的全面成長，改進傳統(tǒng)教學效果有重要的意義。

參考文獻

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[2] 肖寶玲. 提高鐵路運輸高職學生頂崗實習質(zhì)量的對策[J].職業(yè)教育，2016.3.

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關(guān)鍵詞：頂崗實習；酒店管理；實踐教學；探索

中圖分類號：G712　文獻標識碼：A　文章編號：1009-863l(2010)05-0089-02

一、高職院校開展工學結(jié)合的意義

“工學結(jié)合”就是利用學校、社會兩種教育資源和教育環(huán)境，交替安排理論課學習和頂崗實習，對學生進行“知識+能力+素質(zhì)”的培養(yǎng)模式。當前，我國高職院校學生學習與工作相結(jié)合的主要形式是頂崗實習。通過頂崗實習可達到三方(企業(yè)、學校、學生)受益。即企業(yè)獲得了儲備穩(wěn)定人力資源并且降低企業(yè)的人力資源成本；學校方面可以以此為契機，適當改善校內(nèi)實訓條件、引進企業(yè)標準和教師、擁有穩(wěn)定校外實習基地、改革學校教學模式；通過頂崗實習學生可以享受實習津貼、提高職業(yè)技能、從而獲得就業(yè)崗位。

二、我院酒店管理專業(yè)頂崗實習概況

陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院工商管理學院旅游教研室在學院領導的安排支持下，積極響應教育部的號召，制定周密計劃，聯(lián)合北戴河幸運國際酒店、杭州蕭山國際酒店(四星)深圳銀軒酒店(四星)嘉興平湖圣克雷酒店(四星)深圳百合酒店(五星)等優(yōu)秀飯店企業(yè)大力推行工學結(jié)合的培養(yǎng)模式，于2008年5月-8月、2009年4月-1月、2010-年4月10月，分別安排旅游0601、0701、酒店0802、0901班162名同學到北戴河幸運國際酒店接待部、餐飲部、客務部、商務中心、會議中心等部門實行頂崗實習活動。通過真實崗位環(huán)境的職業(yè)體驗。學生可以更好的將課堂所學知識融入到生產(chǎn)和社會實踐。迅速提升和強化學生的理論學習成果；同時將工作體驗融入到課堂學習之中。優(yōu)化學生的知識體系和能力結(jié)構(gòu)，快速提升其職業(yè)素質(zhì)，使之成為市場需要的復合型人才。頂崗實習期間管理程序上采用企業(yè)、學校和學生自我管理委員會三方共同管理。實習結(jié)束后學生按照要求填寫頂崗實習報告冊、實習周志，實習考核采用企業(yè)、學校雙重考核的方式。

三、我院酒店管理專業(yè)學生頂崗實習效果評價

(一)頂崗實習前學生存在的問題

1.對酒店管理專業(yè)認識不足

由于各種原因，學生對酒店管理專業(yè)認識不夠，理論知識和實際工作環(huán)境的差距使得他們的動手能力比較差，對就業(yè)前景感到迷茫。

2.適應能力不強

學生參加酒店的定崗實習工作需要一定的體力，要有遇事不慌的應變力，以及吃苦耐勞的精神和健康的身體等。而現(xiàn)在的多數(shù)學生由于成長的環(huán)境優(yōu)越，一時間難以接受繁忙的工作、復雜的人際關(guān)系以及嚴格的規(guī)章制度。

3.缺乏職業(yè)素質(zhì)

現(xiàn)代酒店行業(yè)非常重視學生的敬業(yè)合作精神、責任意識、誠信品質(zhì)、工作態(tài)度。目前大學生中獨生子女居多，缺乏社會經(jīng)驗，獨立工作與生活能力較弱，缺乏合作精神，這都為將來的就業(yè)埋下了隱患。

(二)學生酒店實訓感想

切身感受了工作單位對員工的實際要求和酒店業(yè)的服務標準。掌握了各服務崗位的基本技能；熟悉了酒店業(yè)的運行規(guī)律及特點，增強了對酒店管理的認識；增長了社會見識，提高了人際交往能力、開闊了視野、也體會到工作的艱辛；學生在工作過程中不僅學習掌握專業(yè)技能，還接受企業(yè)文化的熏陶，培養(yǎng)良好的職業(yè)操守和工作態(tài)度。

(三)獲獎證書展示

由工業(yè)與信息化部機關(guān)服務局聯(lián)合舉辦的酒店服務技能大賽近日舉行，在北戴河幸運國際酒店頂崗實習的我院酒店管理專業(yè)0802班學生周國峰、張彩宏、鄭晨和段媚同學載譽而歸。分別榮獲客房技能組銀獎和餐飲技能組銀獎。

(四)酒店對頂崗實習的評價

個人品德較好。勤勉守紀，服從分配和管理，對新的工作任務表現(xiàn)出積極的態(tài)度，有集體榮譽感；適應崗位快，工作效率較高，辦事認真，能吃苦。操作程序清晰、規(guī)范；環(huán)境適應能力較強；頭腦靈活、好學，工作技能提升較快。大多數(shù)學生能在1個月內(nèi)比較熟練地掌握業(yè)務技能。

四、推進我院酒店管理專業(yè)頂崗實習工作探索與實踐的若干建議

(一)扎實開展實習前的準備工作

1.入學教育、理論知識和技能大賽相結(jié)合

為了讓學生對未來的工作崗位和頂崗實習的環(huán)境有所認知和準備，從新生的入學教育開始，我們就應該對學生進行酒店管理專業(yè)介紹、校內(nèi)外實訓基地介紹、參觀本地高星級酒店、邀請酒店經(jīng)理人做報告等形式讓學生提前了解酒店的工作類型和所需崗位要求，為自己定向?qū)W習目標。教師通過學校期間的專業(yè)課學習不斷滲透行業(yè)的服務理念和管理方面的理論知識，使得學生提前做好思想上和知識上的準備。此外，也可以通過技能大賽促進學生能力水平的進一步提高。

2.舉辦一個成功的實習動員大會

舉辦的實習動員大會一方面盡可能詳細地介紹實習單位的情況，相關(guān)的實習協(xié)議，實習生的權(quán)利和義務，解答學生的疑問，使學生對實習的相關(guān)問題有所了解，幫助他們樹立起信心，理性地面對實習，做好思想上的準備。另一方面，強調(diào)酒店實習對學生就業(yè)的重要意義。明確實習目的。同時，加強安全知識教育，提高學生的自我保護意識。

3.簽訂實習協(xié)議，建立實習檔案

為保證實習的順利進行，規(guī)范學生的行為，學校在學生實習前應確定實習管理教師，負責實習期學生的管理、家長的聯(lián)系及與實習單位的溝通協(xié)調(diào)等工作。學校還應當與學生及家長簽訂實習協(xié)議，請家長積極配合學校的教學工作。要求學生嚴格遵守實習協(xié)議，接受學校和酒店的雙重管理。

(二)明確帶隊老師在頂崗實習中的作用

，帶隊老師應提前制訂好實習計劃，并讓學生明確頂崗實習的意義。帶隊老師應在實習過程中提高學生的職業(yè)素質(zhì)和技能、進行職業(yè)道德滲透；應在實習過程中隨時注意學生實習過程中的最新動態(tài)，對學生進行積極的引導；帶隊老師代表學校和企業(yè)共同確定頂崗實習考核方法，根據(jù)企業(yè)對崗位職責的要求，修訂人才培養(yǎng)方案，做好課程的教學研究和探索。

(三)強化實習過程管理。提高實習效果

一方面加強與學生的聯(lián)系，及時了解學生的思想動態(tài)。隨時關(guān)注學生實習過程中出現(xiàn)的新問題，另外應加強與酒店的協(xié)調(diào)、合作。

(四)注重實習結(jié)束后的總結(jié)工作