節(jié)前食品安全檢查及農(nóng)家樂整治實施方案

時間:2022-07-05 08:59:09

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節(jié)前食品安全檢查及農(nóng)家樂整治實施方案

為確保人民群眾在“5.1”節(jié)期間的食品消費安全和維護社會穩(wěn)定,按照縣食品安全委員會辦公室《關(guān)于2013年節(jié)假日食品安全集中整治和專項督查的通知》安排和縣“5.1”節(jié)食品安全督查方案,決定在2013年“5.1”節(jié)前開展食品安全專項檢查工作,特制定本方案。

一、牽頭單位:鎮(zhèn)政府食安辦

二、檢查時間:2013年4月23日。

2013年4月23日上午8:50分在鎮(zhèn)政府院內(nèi)集中出發(fā)。

三、參加單位:工商所、中心衛(wèi)生院、食安辦、教辦、畜牧獸醫(yī)站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、公安派出所、環(huán)境整治辦。

四、檢查內(nèi)容:開展食品安全專項整治“百日行動”工作情況;示范縣創(chuàng)建工作推進情況;以農(nóng)家樂、學(xué)校食堂等為重點場所,以生鮮豬肉及制品、鮮活禽畜及制品、禽蛋、食用油、調(diào)味料、酒類等節(jié)日消費量大、消費者投訴舉報多的食品為重點品種,加大檢查力度和抽檢頻次,規(guī)范食品添加劑使用行為,堅決打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、采購和使用“地溝油”行為,嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品行為,消除食品安全隱患,保證群眾節(jié)日食品消費安全。

五、檢查分組:

這次檢查組成一個大組,按職能分工分環(huán)節(jié)進行。

組長:分管副鎮(zhèn)長蘇宇

成員:食安辦、工商所、中心衛(wèi)生院、畜牧獸醫(yī)站、公安派出所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、水利站、環(huán)境綜治辦各1人。

督查范圍:鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營、加工制作坊農(nóng)家樂單位。

聯(lián)絡(luò)員:鎮(zhèn)安辦參檢人員。

車輛安排:工商所、派出所各派一輛車。

六、檢查要求:

1、檢查人員有證的持證上崗,著制服裝,備齊登記卡冊表及執(zhí)法文書。

2、每到被督查戶(店)按本次檢查內(nèi)容現(xiàn)場抽查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全情況。

3、對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要立即書面責(zé)令限期整改,屬于違法行為,相關(guān)部門要按照各自職責(zé)依法予以查處。

4、檢查中,各參檢人員要及時做好登記和檢查筆錄,檢查結(jié)束后及時交鎮(zhèn)食安辦匯總以便形成書面總結(jié),報縣食品安全委員會辦公室。