我國柑橘年會籌備暨柑橘示范園建設(shè)工作大會的發(fā)言
時間:2022-03-24 09:25:00
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今天會議的意思有兩層,一是研究柑橘年會籌備,二是研究柑橘示范園建設(shè)。今年我們舉辦全國柑橘年會的目的,就是要把全市柑橘主銷區(qū)的各路客商都請到常德來,請到常德來干什么呢?如果說去年我們是帶著資料和嘴巴在長春、南寧、西安講常德的柑橘好,那么今年就是要借助柑橘年會這個平臺,把主銷區(qū)的柑橘銷售商都請到常德來,眼見為實(shí),看看到底常德的柑橘是什么樣子。年初的“八個一工程”對柑橘標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提出了明確要求,臨澧今年的工作抓得最實(shí),繼“石門柑橘”品牌之后,臨澧縣委、縣政府高度重視柑橘標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),工作很有成效,會議之所以定在臨澧召開,就是讓大家看一看柑橘標(biāo)準(zhǔn)園是怎么建的,要建成什么樣子。因此,今天的會議不僅僅是一個籌備會,更是我們迎接全國柑橘年會,抓好今年柑橘產(chǎn)銷銜接的動員會。下面,我講兩點(diǎn)意見:
一、要把全國柑橘年會作為推介常德“石門柑橘”品牌的重要平臺
“石門柑橘”已經(jīng)不是地域意義上的品牌,而應(yīng)該是整個常德柑橘產(chǎn)業(yè)的冠名,其他區(qū)、縣(市)都要像臨澧縣一樣,打好“石門柑橘”品牌,維護(hù)“石門柑橘”聲譽(yù),擴(kuò)大“石門柑橘”的影響。
1、為什么常德要籌辦2010年全國柑橘年會?
第一是我市柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。我市現(xiàn)有柑橘136萬畝,產(chǎn)量近百萬噸,除石門以外,全市還沒有一個像樣的品牌,沒有一個真正的產(chǎn)業(yè)化鏈條,沒有一大批“石門柑橘”標(biāo)準(zhǔn)示范園。我們把全國的柑橘知名專家、柑橘經(jīng)銷商、柑橘加工企業(yè)家請到常德來參加全國柑橘年會,目的是共商柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展,共謀常德柑橘產(chǎn)業(yè)提升振興之路,這是我們申辦柑橘年會的主要動機(jī)。通過承辦全國柑橘年會,一方面可以提升我市柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,按照形勢和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要推動我市柑橘產(chǎn)業(yè)做強(qiáng),另一個方面可以推銷常德柑橘,讓更多的人了解常德柑橘,宣傳常德柑橘。
第二是推介“石門柑橘”品牌的需要。我們想借助全國柑橘年會這個平臺,推動“石門柑橘”整合常德的柑橘品牌。我們要通過全國柑橘年會讓客商形成一個概念,就是全市136萬畝柑橘都是按“石門柑橘”標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的。要通過各方面的努力,使全市柑橘都達(dá)到“石門柑橘”的生產(chǎn)水平,用“石門柑橘”品牌來整合常德全市的柑橘,使石門的產(chǎn)業(yè)變成常德的產(chǎn)業(yè)。全市所有的柑橘都要像“石門柑橘”看齊,向石門秀坪、三圣柑橘的標(biāo)準(zhǔn)看齊,做大我市柑橘產(chǎn)業(yè),做響常德柑橘品牌,讓全市廣大橘農(nóng)受益。
2、怎樣辦好2010年全國柑橘年會?
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。市委、市政府成立了以曹儒國副書記為組長的2010年中國柑橘年會的籌備領(lǐng)導(dǎo)小組,各區(qū)、縣(市)特別是石門、桃源、澧縣、臨澧、鼎城等柑橘主產(chǎn)區(qū)也要相應(yīng)地成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,我講的主產(chǎn)區(qū)是一個大概念,其他縣市雖然不多,但是都應(yīng)該為2010年全國柑橘年會和常德柑橘產(chǎn)銷銜接會做好準(zhǔn)備。
二是明確責(zé)任。各區(qū)、縣(市)有三項(xiàng)任務(wù):第一項(xiàng),創(chuàng)建柑橘標(biāo)準(zhǔn)園,打造自己的柑橘名片。每個區(qū)、縣(市)都要打造自己的柑橘名片,臨澧打造“石門柑橘”的標(biāo)準(zhǔn)就是“八”和“十個一”,鼎城、桃源、澧縣也要結(jié)合各自實(shí)際抓好“石門柑橘”的品牌整合,對于柑橘示范園建設(shè)工作,我們將按照“八個一工程”的要求進(jìn)行結(jié)賬。從現(xiàn)在起,如果過去沒有努力的,現(xiàn)在還來得及做一些工作,像臨澧一樣抓落實(shí)。關(guān)于柑橘標(biāo)準(zhǔn)園的建設(shè),雖然全市年初制定了計(jì)劃,但是部分縣市行動不好,供銷社、農(nóng)業(yè)局的工作推行起來比較吃力。盡管5月份和6月份市里組織開展了兩天的督促考察,文浩市長也專門看了兩天,但是有些縣回去之后還是沒有動作,沒有就農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,特別是柑橘標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行專門研究,沒有提到重要的議事日程。第二項(xiàng),要廣泛邀請客商。各區(qū)、縣(市)要把多年以來有來往的朋友和商業(yè)伙伴,以及重新招商引資請進(jìn)來的企業(yè)、法人,都要邀請到常德來?,F(xiàn)在有兩個問題:一是害怕邀請客商。客商邀請來了怕沒有東西看,在這個問題上,各區(qū)縣(市)要做些準(zhǔn)備工作,請進(jìn)來了要有內(nèi)容讓他們看。二是招商引資需要提前銜接。大量的簽約項(xiàng)目,包括柑橘銷售的簽約、柑橘產(chǎn)業(yè)加工的簽約要提前銜接,特別是柑橘產(chǎn)業(yè)的提升,我們要和有關(guān)科研部門及早進(jìn)行銜接。我和文浩市長曾商量過這個問題,就是農(nóng)業(yè)要用工業(yè)化的理念來部署、來研究,工業(yè)有一個一個的工業(yè)園,農(nóng)業(yè)要像工業(yè)的開發(fā)區(qū)一樣,辦好產(chǎn)業(yè)園。漢壽的甲魚產(chǎn)業(yè)園今年2月份就啟動了,標(biāo)準(zhǔn)甲魚池的建設(shè)已經(jīng)初具規(guī)模,漢壽甲魚的地理標(biāo)志即將從國家技術(shù)監(jiān)督總局拿回來,他們還在上海檢驗(yàn)了上百個指標(biāo),包括最重要的29個指標(biāo),數(shù)據(jù)全部拿到手了,將在適當(dāng)?shù)臅r候公開。第三項(xiàng),搞好銜接協(xié)調(diào)工作。作為區(qū)、縣(市)來講,準(zhǔn)備工作除了接待之外更重要的是銜接,大家一定要搞好這項(xiàng)工作。作為市直部門來講:交通局,年會涉及到路的地方,請鄭局長支持一下;公安局,希望在安全、保衛(wèi)、社會治安等方面提供支持服務(wù);農(nóng)業(yè)局,主要是集中精力抓好標(biāo)準(zhǔn)園的建設(shè);市委接待處,對會議和整個安排給予指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)和層次會更高一些;市委宣傳部,在新聞報道等方面做好工作,湘商會議以后再銜接落實(shí);供銷社,如果市政府是主辦單位,供銷社就是承辦單位,在賀部長的總協(xié)調(diào)之下,供銷社負(fù)責(zé)年會的具體組織工作;商務(wù)局,按照分工明確職責(zé),對年會的簽約工作給予指導(dǎo);財政局,主要負(fù)責(zé)落實(shí)經(jīng)費(fèi),整個柑橘年會的經(jīng)費(fèi),按照文浩市長和小明市長簽字的要求落實(shí)。為了籌備好柑橘年會,我的想法是,根據(jù)各區(qū)、縣(市)和市直單位的職責(zé)分工,起草一張責(zé)任分解表,發(fā)個討論稿,希望大家支持一下,爭取把會議開好。
二、要把柑橘標(biāo)準(zhǔn)園的創(chuàng)建作為提升“石門柑橘”產(chǎn)業(yè)的突破口來抓
1、為什么要搞標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建?
第一是我市柑橘產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀所決定的。創(chuàng)建柑橘標(biāo)準(zhǔn)園是處于發(fā)展瓶頸之中的我市柑橘產(chǎn)業(yè)尋求破解瓶頸的一條出路。中國是柑橘的原產(chǎn)地,柑橘總面積占全世界的2/3,但產(chǎn)量只占1/3;湖南省是中國的柑橘主產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量占全國的1/3;常德又是湖南的柑橘集中產(chǎn)區(qū),面積和產(chǎn)量都占到全省的20%左右。四川廣元“蛆柑”事件之后,我市柑橘產(chǎn)業(yè)面臨危機(jī)、遇到瓶頸,尤其是在消費(fèi)者更加理智,柑橘產(chǎn)業(yè)提升面臨新困難的時候,常德的柑橘產(chǎn)業(yè)怎么走出困境,怎么突破以下瓶頸:一是單產(chǎn)不高,二是質(zhì)量不優(yōu),三是沒有品牌,四是缺乏競爭力,五是產(chǎn)銷信息不對稱,這些問題非常突出,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)頻繁波動。
我市的柑橘產(chǎn)業(yè)2008年是低潮,2009年正在逐步恢復(fù),但是由于消費(fèi)者更加理性,對柑橘品質(zhì)的要求越來越高,而本地柑橘面臨幾個什么問題呢?一個是質(zhì)量不優(yōu)。增加產(chǎn)量靠擴(kuò)張面積是肯定不行的,我們沒有那么大的空間,所以必須靠質(zhì)量提升。質(zhì)量提升面臨二個問題:一是大食蠅問題。大食蠅的威脅就是蛆柑,橘子帶蟲果。說實(shí)在的,有幾個縣的大食蠅沒有治理好,分散產(chǎn)區(qū)基本上毀掉了,主產(chǎn)區(qū)面臨很大威脅。二是繡皮病問題。柑橘是一個個麻子、繡皮,嚴(yán)重地影響柑橘外觀,影響市場。還一個是產(chǎn)量不高,全市136萬畝、100多萬噸柑橘,平均就是740公斤/畝,而產(chǎn)量高的多達(dá)一萬斤,豐產(chǎn)均衡產(chǎn)量應(yīng)該是5000-6000斤,我們還有3/4的潛力,產(chǎn)量還有潛力,質(zhì)量還有潛力,品牌的潛力更大。如果全市都搞到三圣、秀坪柑橘的水平,目前的柑橘效益可以提高1/3,全市柑橘產(chǎn)量如果都達(dá)到豐產(chǎn)園的水平,效益還可以提高一倍以上,如果再通過加工,產(chǎn)值、效益還可以成倍提高。
要使常德的柑橘走出去就必須突破產(chǎn)量質(zhì)量瓶頸,這個瓶頸又不能整體一下子突破,因?yàn)楝F(xiàn)有技術(shù)裝備、技術(shù)人員和物質(zhì)條件遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上整體突破瓶頸的需求,那么就需要通過標(biāo)準(zhǔn)園的建設(shè)來突破這個瓶頸,來振興常德的柑橘產(chǎn)業(yè)。如果今年全市有1個標(biāo)準(zhǔn)園,那么明年就有10個標(biāo)準(zhǔn)園,后年就有100個標(biāo)準(zhǔn)園;如果今年是政府在創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園,那么明年就可能是大戶、企業(yè)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園,后年就有可能是若干個橘農(nóng)人人都來創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園。常德的柑橘需要通過標(biāo)準(zhǔn)園的建設(shè)來突破瓶頸,來走出發(fā)展的低谷。
第二是整個園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。去年下半年,農(nóng)業(yè)部開始實(shí)施園藝業(yè)作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建。去年年底的中央經(jīng)濟(jì)會議上,總理要求,要大規(guī)模地創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)示范園,全面提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。今年的中央一號文件又提出開展園藝產(chǎn)品深加工和標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建,保障園藝產(chǎn)品的安全。園藝產(chǎn)業(yè)主要包括2.7億畝蔬菜、1.6億畝水果和2500萬畝茶園。農(nóng)業(yè)部為了貫徹中央一號文件精神,把大規(guī)模開展糧棉油糖高產(chǎn)創(chuàng)建和園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建工作,作為轉(zhuǎn)變種植業(yè)生產(chǎn)方式的核心內(nèi)容,確定為當(dāng)前和今后一段時期種植業(yè)工作的重中之重。農(nóng)業(yè)部長在去年年底的全國農(nóng)業(yè)工作會議上提出要求,全國要大規(guī)模地開展園藝業(yè)作物標(biāo)準(zhǔn)化的創(chuàng)建,要創(chuàng)建一批蔬菜、水果、茶葉標(biāo)準(zhǔn)園,加快發(fā)展無公害、綠色和有機(jī)食品。到目前為止,全國已經(jīng)建設(shè)了819個標(biāo)準(zhǔn)園,下發(fā)了創(chuàng)建方案,制定了創(chuàng)建規(guī)范。今年中央一號文件出臺后,中央拿出1個億,農(nóng)業(yè)部籌集2千萬,重點(diǎn)支持了235個標(biāo)準(zhǔn)園的創(chuàng)建,每個標(biāo)準(zhǔn)園可以獲得50萬的扶持資金,我市1個標(biāo)準(zhǔn)園獲得了扶持。在這個問題上,中央的指向是非常明確的,消費(fèi)者偏好方向也是這樣的,因此,我市柑橘產(chǎn)業(yè)要通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)園來提升。
第三是各地有成功的經(jīng)驗(yàn)。別的地方不說,市里凡是標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建做得比較好的地方都是效益比較好的。原來吉林、山東、黑龍江是標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建搞得好的地方,現(xiàn)在的新疆也以標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建出名,新疆從現(xiàn)在起每年拿出5個億開展標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作,標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建對這些地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)起到了非常重要的作用。常德的柑橘產(chǎn)業(yè)要轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,由過去的粗放生產(chǎn)變成現(xiàn)在的集約生產(chǎn),必須通過一個個標(biāo)準(zhǔn)化來提升。
2、怎樣創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園?
標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建的內(nèi)在要求是通過技術(shù)集成、項(xiàng)目集約、力量集中逐步實(shí)現(xiàn)園藝業(yè)的規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,從而帶動園藝品的質(zhì)量全面提升和效益提高。各區(qū)、縣(市)都要結(jié)合實(shí)際建立自己的標(biāo)準(zhǔn)來創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園。
一是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建的核心,我們要按照標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建的要求推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),健全產(chǎn)品質(zhì)量安全、分等分級和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的標(biāo)準(zhǔn)體系。全市現(xiàn)有的柑橘園要通過標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)改造和提升,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化的要求組織生產(chǎn)和加工,做到百分之百的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),百分之百的品牌化銷售。首先要做到無公害,其次是綠色,再次是有機(jī),GAP認(rèn)證可以放在后面。從現(xiàn)在開始,供銷社和農(nóng)業(yè)局的主要精力督促、指導(dǎo)各區(qū)、縣(市)的標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建。
二是規(guī)?;N植。標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建的一般要求是果樹、蔬菜要達(dá)到一千畝以上。我在想,各區(qū)、縣(市)請客商現(xiàn)場參觀,一天的時間,如果從澧縣、石門出發(fā),把石門的秀坪、臨澧的觀山、桃源的鬃嶺、武陵的丹州及漢壽的帝柑專業(yè)社,一個一個標(biāo)準(zhǔn)園串起來,主產(chǎn)縣都去看一下,形成柑橘年會參觀的線路圖,這樣就有了規(guī)模效應(yīng)。
三是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建不可缺少的一個環(huán)節(jié),要提高產(chǎn)業(yè)的整體效益和競爭力,必須實(shí)行企業(yè)化運(yùn)作和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建不能搞一個一個孤立的園,一個園只是一個表現(xiàn)形式,它的內(nèi)在是產(chǎn)業(yè)聯(lián)系起來的。怎么樣創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園并把它評價為一個產(chǎn)業(yè)呢?第一,明確標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建的背景。一是我市柑橘產(chǎn)業(yè)要尋求出路;二是國家的政策導(dǎo)向和消費(fèi)者的理智選擇要搞標(biāo)準(zhǔn)園和標(biāo)準(zhǔn)化;三是實(shí)踐證明大量的柑橘園創(chuàng)建、園藝作物的標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建已經(jīng)走出成功的路子,創(chuàng)出了效益。第二,明確標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建的內(nèi)容。就是達(dá)到規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、商品化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化生產(chǎn)。第三,明確標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建的主體。標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建的主導(dǎo)是政府,主體是專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)和農(nóng)戶。解決目前農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模小,農(nóng)民組織化程度低,改變小生產(chǎn)和大市場的矛盾,主要還是開展標(biāo)準(zhǔn)園的創(chuàng)建,這為組織形式的創(chuàng)新提供可能。澧縣的葡萄、漢壽的甲魚、石門的柑橘等標(biāo)準(zhǔn)園,都不是一家一戶的,而是若干個農(nóng)戶連起來組成的。標(biāo)準(zhǔn)園的創(chuàng)建,為解決小生產(chǎn)和大市場的矛盾在組織創(chuàng)新上提供可能,其主體應(yīng)該是龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社。實(shí)踐證明,在目前形式下,農(nóng)民專業(yè)合作社是最有潛力,最有前景,也是世界公認(rèn)的新型農(nóng)村經(jīng)營主體。