農(nóng)村聚餐申報(bào)通知

時(shí)間:2022-01-13 11:30:00

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農(nóng)村聚餐申報(bào)通知

各縣(市、區(qū))人民政府,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)各成員單位:

隨著夏季來(lái)臨,各類(lèi)食品安全事件將會(huì)逐步上升??v觀我市農(nóng)村食品安全的情況,形勢(shì)不容樂(lè)觀,特別是在農(nóng)村,點(diǎn)多、面廣、線長(zhǎng)、監(jiān)管難度大,且監(jiān)管力量相對(duì)薄弱;加之鄉(xiāng)村信息閉塞,群眾食品安全意識(shí)不強(qiáng),自我保護(hù)意識(shí)薄弱,健康消費(fèi)觀念尚未形成,農(nóng)村因家庭聚餐而引發(fā)的群體性食物中毒現(xiàn)象仍有發(fā)生。

為保證農(nóng)村群眾聚餐飲食衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒或其他食源性疾患的發(fā)生,保護(hù)廣大人民群眾的身體健康和生命安全,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),促進(jìn)社會(huì)和諧,20*年自治區(qū)在部分縣(市)實(shí)行50人以上聚餐報(bào)告制度以來(lái),讓農(nóng)民深切感受到好處。根據(jù)國(guó)家和自治區(qū)人民政府2008的食品安全工作部署,在農(nóng)村推行50人以上聚餐申報(bào)指導(dǎo)制度成為食品安全中心工作之一,從自治區(qū)目前試點(diǎn)工作開(kāi)展情況來(lái)看,意義非常重大。有鑒于此,來(lái)賓市委、市政府年初在以《印發(fā)市政協(xié)關(guān)于加強(qiáng)來(lái)賓市食品安全工作專(zhuān)題協(xié)商會(huì)議紀(jì)要的通知》中,也強(qiáng)調(diào)了這一點(diǎn):提升食品安全綜合監(jiān)督能力,鞏固食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成果,要使這一成果讓廣大農(nóng)民得到共享從而全面推進(jìn)食品安全基層組織延伸工作、逐步形成縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(街)、居委會(huì)三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,構(gòu)筑農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)食品放心工程向縱深推進(jìn)。針對(duì)農(nóng)村群體宴席是當(dāng)前最容易引發(fā)突發(fā)食品安全事件的薄弱環(huán)節(jié)和重點(diǎn),要求各地開(kāi)展農(nóng)村50人以上集體聚餐申報(bào)及指導(dǎo)試點(diǎn)工作,即凡農(nóng)村家庭舉行婚、喪及生日宴聚餐人數(shù)在50人以上的舉辦者,應(yīng)提前進(jìn)行申報(bào)登記,再由衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督指導(dǎo)。試點(diǎn)工作統(tǒng)一由各級(jí)政府牽頭,各級(jí)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組織協(xié)調(diào),各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)指導(dǎo)實(shí)施?,F(xiàn)將我市開(kāi)展農(nóng)村50人以上集體聚餐申報(bào)及指導(dǎo)試點(diǎn)工作有關(guān)事宜通知如下:

一、各縣(市、區(qū))和各有關(guān)監(jiān)管單位要在便民、快捷、高效、務(wù)實(shí)的原則下,注重對(duì)農(nóng)村食品安全的監(jiān)督,切實(shí)把檢查指導(dǎo)、整改與宣傳教育有機(jī)結(jié)合起來(lái),從體制、制度和措施上預(yù)防農(nóng)村群體性食物中毒事件發(fā)生。各地根據(jù)各自的情況,選擇2—5個(gè)行政村,由各級(jí)政府牽頭,衛(wèi)生部門(mén)負(fù)責(zé)具體指導(dǎo)及實(shí)施。一是要以各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))成立的食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)為中心,充分發(fā)揮農(nóng)村基層組織的領(lǐng)導(dǎo)作用,建立健全行政村級(jí)的食品安全信息網(wǎng)絡(luò),在試點(diǎn)村成立食品安全指導(dǎo)站,選聘由村支書(shū)、村委主任及各自然屯小組長(zhǎng)擔(dān)任食品安全聯(lián)絡(luò)員、信息員。二是要舉辦食品安全知識(shí)培訓(xùn)班,對(duì)本級(jí)的食品安全聯(lián)絡(luò)員、信息員以及農(nóng)村廚師進(jìn)行培訓(xùn)、發(fā)證(衛(wèi)生部門(mén)負(fù)責(zé)具體實(shí)施)。三是明確規(guī)定各試點(diǎn)村(屯)有紅白事和婚喪嫁娶需舉辦50人以上宴席的,都要申報(bào)和登記。申報(bào)程序:村級(jí)聯(lián)絡(luò)員、信息員→鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品安全協(xié)調(diào)辦公室→衛(wèi)生部門(mén)→食品衛(wèi)生監(jiān)督員到聚餐舉辦者家中現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

二、食品安全事關(guān)和諧,事關(guān)穩(wěn)定大局,各地、各有關(guān)部門(mén)應(yīng)進(jìn)一步統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感,積極探索、創(chuàng)新這一符合各地農(nóng)村實(shí)際、群眾易于接受并能有效預(yù)防群體性食物中毒事件發(fā)生的新模式、新方法。待試點(diǎn)工作結(jié)束后,各縣(市、區(qū))應(yīng)及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以點(diǎn)帶面,爭(zhēng)取在第四季度全面推廣農(nóng)村50人以上聚餐報(bào)告指導(dǎo)制度,進(jìn)一步提高我市農(nóng)村食品安全監(jiān)督水平,減少農(nóng)村群體性食品中毒等安全事故的發(fā)生,為農(nóng)民生活方式和食品安全質(zhì)量的提高創(chuàng)造更為完美和諧的環(huán)境。