中藥現(xiàn)代化的現(xiàn)狀范文
時(shí)間:2023-12-25 17:37:27
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篇1
一、餐飲菜肴裝飾的發(fā)展歷程
早在中國(guó)古代,古人就對(duì)美食美器頗有講究,圣人孔子說“食不厭精,膾不厭細(xì)”。意思是主張吃飯時(shí),食物能盡可能做得精細(xì);烹飪時(shí),肉要切得細(xì)致。這充分體現(xiàn)了孔子的飲食文化。在周代,飲食禮儀更是形成了一套相當(dāng)完善的制度。到了唐宋時(shí)期,社會(huì)繁榮,中外文化交流十分活躍,各地的飲食文化也在不斷融合,不僅是食材,還有烹飪方式、餐具工藝水平都超越了以往的任何一個(gè)時(shí)期,逐步形成了具有濃郁中華特色的飲食藝術(shù)。而到了民國(guó)時(shí)期,更是涌現(xiàn)了一大批食家,這在三毛的著作《民國(guó)吃家》一書中可見一斑。她寫了民國(guó)名人們的一些飲食情趣。例如,書中提到的民國(guó)大書法家于右任就說:“人生就像飲食,每得一樣美食,便覺得生命更圓滿一分,享受五味甘美,如同享受色彩美人一樣,多一樣收獲,生命便豐足滋潤(rùn)一分。”一下把飲食提高到了美的高度。
而現(xiàn)今,社會(huì)發(fā)生巨大變化,改革開放翻天覆地,人民生活水平不斷提高,人民對(duì)吃的要求不僅僅是停留在使用功能上,隨著人民對(duì)生活品質(zhì)的要求越來越高,對(duì)餐飲的要求也在逐步提高。進(jìn)而涌現(xiàn)出了很多名菜名肴,各地菜式也是層出不窮。這主要就表現(xiàn)在對(duì)餐飲菜肴的口感、擺盤裝飾、環(huán)境設(shè)計(jì)以及餐具等的美感上。接下來我們就將針對(duì)以上所說的幾點(diǎn)對(duì)現(xiàn)代餐飲菜肴裝飾進(jìn)行詳細(xì)分析。
菜肴盤配的造型美主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
造型,即創(chuàng)造物體形象。所以造型美首先體現(xiàn)的是“形”之美。把食材加工成形,而且是美的形,有新意的形,實(shí)屬不易?!稏|京夢(mèng)華錄》里就提到,宋人在七夕“以西瓜雕成花樣,為之花瓜”。即用西瓜、冬瓜雕刻出人物、花卉、蟲魚之行,再用果品粘砌,這樣造出的果品佳肴就像一件件精美的雕刻藝術(shù)品。甚至在漢代就有將雞蛋雕刻出花紋圖案,并點(diǎn)彩染色的做法?,F(xiàn)代菜肴裝飾中,更是把形之美發(fā)揮到了極致。這也主要體現(xiàn)在了廚師的刀工技巧以及擺盤上。經(jīng)過歷代廚師的反復(fù)運(yùn)用,發(fā)展至今,更是創(chuàng)作出了多種不同的刀法,可以把原料加工成片、條、絲、塊、丁、粒、茸、泥等多種形態(tài)以及多種花色,還有鏤空的雕刻技法,嘆為觀止。
其次,是色之美。眾所周知,食材的顏色很豐富,但要在一盤菜中,把每個(gè)食材顏色做得好看且又搭配得出彩,就需要?jiǎng)?chuàng)作者既要有很高的烹飪技巧和掌握火候的能力,還要有較高的藝術(shù)修養(yǎng)和審美情趣,使得各種食材加工在一起形成色澤之間的協(xié)調(diào)美。而現(xiàn)代餐盤設(shè)計(jì),很多也是以中國(guó)畫的一些代表圖畫為紋樣,設(shè)計(jì)整套餐具。例如,娟秀的工筆荷花、清麗的藍(lán)白瓷器圖案等等。
二、中國(guó)畫元素在盤配裝飾中的運(yùn)用
在這諸多精美絕倫的菜肴盤配造型上,我們不僅看到了其所體現(xiàn)的藝術(shù)之美,更是關(guān)注到了其中一個(gè)重要的元素運(yùn)用,即中國(guó)畫元素。這也是我們要研究的重點(diǎn)。這主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。
1. 水墨風(fēng)情 提到中國(guó)畫,第一時(shí)間浮現(xiàn)在腦海里的肯定是那繪有花鳥、山水,或是寫意或是工筆的水墨畫,通過墨的濃淡變化,色的豐富表現(xiàn),形成立意雋永、氣韻生動(dòng)的美麗畫卷。而此繪畫方式,被運(yùn)用到現(xiàn)代菜肴的盤配裝飾中,更是給餐飲增加了一份雅趣,吃飯變成了一種美的享受。比如,在木質(zhì)的餐盤上,鋪開一張荷葉,上面放一瓦罐,旁邊再點(diǎn)綴荷花裝飾,仿佛是在黃色的大背景上潑上濃郁的綠色,上面再濃墨重筆以墨色,旁邊點(diǎn)綴清新的粉色荷花,儼然一幅水墨荷塘圖。
2. 意境美 水墨畫中的“意境”是指在水墨繪畫作品中,畫家在描繪事物的基礎(chǔ)上表達(dá)自己的思想感情所形成的一種藝術(shù)感染力,它所呈現(xiàn)出的那種情景交融、虛實(shí)相生的形象,能使觀賞者通過聯(lián)想產(chǎn)生共鳴,開拓韻味無窮的審美想象空間。這也是中國(guó)畫的獨(dú)特之處,而把它引入現(xiàn)代餐飲菜肴的盤配裝飾中,就更是充滿一種獨(dú)特韻味。試想,在盤配裝飾中,以盤為宣紙,廚師的巧手為筆,把各種食材當(dāng)作是作畫元素,一筆筆的擺放在盤中,再加些調(diào)料或者其他小裝飾,加上印款,勾勒出一幅充滿韻味的寫意圖畫,令食客駐筷欣賞。
3. 留白美 留白也是一種獨(dú)特的藝術(shù)形式,是中國(guó)畫的特色?!办o故了群動(dòng),空故納萬境”。蘇軾的這一詩(shī)句可以說是中國(guó)畫藝術(shù)品格最好的寫照。中國(guó)畫中常常有大面積的空白,但空白不等于無物,空白可以代表山、可以代表水、代表海和云等等,甚至可以說,中國(guó)畫的精髓都體現(xiàn)在這留白處,這是留給大家想象的空間,也是極具意境的一種藝術(shù)形式。所以,要在盤配裝飾中很好的體現(xiàn)中國(guó)畫元素,留白自然不可少。
4. 淡雅色調(diào) 中國(guó)畫還有一個(gè)特色,就是色彩淡雅,畫面中沒有過多的五顏六色,有的甚至只是墨色的深淺表現(xiàn),有著很高雅的審美情趣,這也是當(dāng)時(shí)文人畫家追求自然淡泊,清幽閑境的藝術(shù)境界有關(guān)。這素淡的畫風(fēng)也一直傳承下來,形成我們獨(dú)有的一種審美情趣。所以,這一類中國(guó)畫元素的盤配裝飾也很好地體現(xiàn)了這一點(diǎn),韻味十足。
篇2
關(guān)鍵詞:山東;中藥農(nóng)業(yè);中藥材;發(fā)展;對(duì)策
中圖分類號(hào):S567-1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào):A文章編號(hào):1001-4942(2016)12-0162-03
中藥農(nóng)業(yè)是集中藥材種植(養(yǎng)殖)、加工、銷售為一體的中藥產(chǎn)業(yè)[1],是中藥產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)環(huán)節(jié), 其核心內(nèi)容是中藥材生產(chǎn), 即持續(xù)、穩(wěn)定地以種植、養(yǎng)殖或生物工程方式生產(chǎn)中藥材或其有效成分的過程[2]。其內(nèi)容涵蓋了中藥材生產(chǎn)的全過程,從種植基地的生態(tài)環(huán)境到繁殖材料的來源,直至采收、加工和運(yùn)輸貯藏的整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)人員及其檔案管理和相應(yīng)的基地建設(shè)等[3,4]。以中藥材生產(chǎn)為主體的中藥農(nóng)業(yè)與中藥工業(yè)、中藥商業(yè)、中藥知識(shí)產(chǎn)業(yè)[5]已形成了完整的中藥產(chǎn)業(yè)鏈。只有抓好中藥農(nóng)業(yè)這一源頭,才能生產(chǎn)出高質(zhì)量的藥材,真正實(shí)現(xiàn)“安全、有效、穩(wěn)定、可控”的目的[6]。
1 山東發(fā)展中藥農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
1.1 自然環(huán)境優(yōu)勢(shì)
山東地處我國(guó)東部沿海,海岸線長(zhǎng)達(dá)3 000多千米,土地總面積達(dá)15萬平方千米,位于北緯34°25′~28°23′,東經(jīng)114°36′~122°43′。西部及北部沿黃河流域?yàn)辄S河沖積平原,南部為泰沂山脈丘陵地帶,在魯西平原和魯中南丘陵區(qū)的交界處有長(zhǎng)達(dá)數(shù)百里的間斷湖泊地帶,是我國(guó)北方最大的湖泊群。除黃河以外,山東還有數(shù)十條較大的河流。
以花崗巖、石灰?guī)r、鈣質(zhì)砂頁巖為母質(zhì)形成的微酸性、中性或微堿性土壤主要分布于魯東和魯中南丘陵區(qū)。潮土由黃河沖積形成,富含鈣、磷、鉀。
山東屬于溫帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫11~14℃,無霜期 180~220天左右,年平均降水550~950 mm,一般雨熱同季。由于近海和遠(yuǎn)海、地勢(shì)高低及緯度的變化形成了不同的氣候環(huán)境,使得山東藥用植物資源較為豐富且有利于中藥材的生長(zhǎng)[7]。
1.2 資源優(yōu)勢(shì)
山東擁有中藥材資源近1 500 種, 其中植物類藥材達(dá)1 299種, 約占全國(guó)中藥資源種類的10%以上。大量需求的中藥材有390 多種, 地產(chǎn)藥材200多種。中藥材資源廣泛分布于全省各地,其中金銀花主要分布于沂蒙山區(qū),平邑縣為主產(chǎn)區(qū);丹參主要集中在臨沂、日照、淄博、泰安、棗莊、濰坊、煙臺(tái)和濟(jì)南的長(zhǎng)清、章丘等地;桔梗主要集中在淄博的博山、沂源及濰坊的臨朐;西洋參、黃芪主要集中在威海的文登、榮成等地;瓜蔞主產(chǎn)于泰山西部,濟(jì)南長(zhǎng)清的馬山最為道地;煙臺(tái)地區(qū)的萊陽是北沙參的道地產(chǎn)區(qū);郯城的銀杏面積最大且歷史悠久;菏澤、濟(jì)寧主產(chǎn)白芍和丹皮;此外還有平陰的玫瑰、蒙陰的全蝎、東營(yíng)的板藍(lán)根、無棣縣的木香、濟(jì)寧的嘉菊和豬牙皂。葛根、酸棗仁、柏子仁、黃芩、黃精、何首烏、四葉參、泰山紫草、靈芝、柴胡、遠(yuǎn)志、地黃、徐長(zhǎng)卿、蟾酥等道地藥材[8]的產(chǎn)量與需求量均名列全國(guó)前茅。全國(guó)17家中藥材專業(yè)市場(chǎng)之一的舜王城中藥材市場(chǎng),是國(guó)家級(jí)重要的中藥材購(gòu)銷集散地。
1.3 產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)
隨著國(guó)家中藥現(xiàn)代化項(xiàng)目的實(shí)施以及山東省中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)示范縣建設(shè)的推動(dòng),山東中藥材種植面積由20世紀(jì)末的 2×104 hm2迅速擴(kuò)大至現(xiàn)今的12×104 hm 約占全國(guó)藥材總面積的10%,已成為全國(guó)丹參、金銀花、山楂、桔梗、西洋參、徐長(zhǎng)卿、瓜蔞、白芍、丹皮、黃芩、地黃、豬牙皂、玫瑰、木香、板藍(lán)根、全蝎[9,10]等的主要栽培產(chǎn)區(qū),中藥材產(chǎn)業(yè)效益已達(dá)到80億元以上。
1.4 政策優(yōu)勢(shì)
2001年山東省被批準(zhǔn)建設(shè)國(guó)家中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)基地省,2003年省政府出臺(tái)了《山東省人民政府關(guān)于加快中藥現(xiàn)代化發(fā)展的意見》,隨后出臺(tái)了《山東省中藥產(chǎn)業(yè)振興指導(dǎo)意見(2009-2011年)》、《關(guān)于扶持中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的意見》、《山東省中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》等,對(duì)大宗道地藥材品種選育、規(guī)范化基地建設(shè)等工作開展起到了重要的指導(dǎo)作用。2009年順利通過國(guó)家中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)(山東)基地省驗(yàn)收,山東省中藥農(nóng)業(yè)步入了國(guó)內(nèi)先進(jìn)行列。2014年出臺(tái)了《山東省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014-2020)》,2015年組建了山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系中草藥創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),為中藥農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)勁活力。
2 山東發(fā)展中藥農(nóng)業(yè)存在的問題
2.1 研發(fā)力量相對(duì)不足
山東省中藥農(nóng)業(yè)的研發(fā)中堅(jiān)力量主要分散在山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東中醫(yī)藥大學(xué)、山東中醫(yī)藥研究院等科研或教學(xué)單位,近年來這些單位在完成自身教學(xué)、科研任務(wù)的同時(shí),還發(fā)揮著全省中藥農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和服務(wù)的職能,任務(wù)重、人才缺(全省不足50人),技術(shù)力量薄弱,導(dǎo)致中藥農(nóng)業(yè)研究小、淺、散,難以形成合力,缺乏在國(guó)家層面承擔(dān)大項(xiàng)目的能力[11],難以適應(yīng)中藥農(nóng)業(yè)對(duì)科學(xué)技術(shù)支撐的旺盛需求,以及山東中藥現(xiàn)代化中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃的目標(biāo)要求。
2.2 規(guī)范化基地建設(shè)進(jìn)展緩慢
山東藥材種植品種約100個(gè),絕大部分品種的生產(chǎn)仍沿用分散農(nóng)戶傳統(tǒng)種植模式,倉(cāng)儲(chǔ)不規(guī)范,藥材質(zhì)量[12]難以保障。全省66.7 hm2以上的中藥材種植基地將近20個(gè),但標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化[13]的中藥材生產(chǎn)基地相對(duì)較少,通過國(guó)家中藥材規(guī)范化生產(chǎn)GAP認(rèn)證的基地僅有10處,在建基地由于缺乏科學(xué)指導(dǎo)進(jìn)展普遍緩慢。
2.3 龍頭企業(yè)缺乏
全省有中藥工業(yè)企業(yè)159家,其中中成藥生產(chǎn)企業(yè)110家,中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)49家。這些企業(yè)無論在生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)值還是國(guó)內(nèi)影響力方面都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,如黑龍江的哈藥集團(tuán)、廣東的三九集團(tuán)和白云山制藥、天津的天士力集團(tuán)發(fā)展迅速,相比之下,山東則缺乏拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大型中藥龍頭企業(yè),特別是很少在省內(nèi)建有自己的原料生產(chǎn)基地。
2.4 關(guān)鍵技術(shù)研究滯后
中藥材規(guī)范化生產(chǎn)與GAP 基地建設(shè)的目的在于加強(qiáng)中藥材生產(chǎn)全過程的生產(chǎn)質(zhì)量管理與可追溯性,穩(wěn)定中藥材的質(zhì)量和產(chǎn)量。在中藥材規(guī)范化生產(chǎn)與GAP 基地建設(shè)過程中, 諸如產(chǎn)地生態(tài)適宜性、良種選育、病蟲草害防治[14,15]、連作障礙、合理采收和加工貯藏等很多帶有共性的關(guān)鍵技術(shù)亟需研究解決。
3 山東省發(fā)展中藥農(nóng)業(yè)的對(duì)策
3.1 大力促進(jìn)中藥農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
歷史上,山東中藥材生產(chǎn)主要以山區(qū)丘陵為主,耕地零散、面積小,用工成本基本忽略不計(jì),大型農(nóng)業(yè)機(jī)械無法作業(yè),品種化所帶來的效益不能很好地顯現(xiàn),現(xiàn)代化的生產(chǎn)手段難以實(shí)施,導(dǎo)致中藥材生產(chǎn)一直停留在原始的靠天吃飯的水平。隨著中藥的需求量增大,中藥農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展,藥材生產(chǎn)逐步顯現(xiàn)出規(guī)?;推皆内厔?shì),由規(guī)模化帶來了用工成本急劇增加必須通過農(nóng)業(yè)機(jī)械化加以解決。因此,大力發(fā)展以農(nóng)業(yè)機(jī)械化、品種化、肥料專用化、綜合防治無害化[16]等為代表的現(xiàn)代化技術(shù)是中藥農(nóng)業(yè)的根本出路。
3.2 建立中藥農(nóng)業(yè)科研體系
建議省級(jí)科研單位組建專門的中藥農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu),打造一支中藥農(nóng)業(yè)的科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),提升科研和技術(shù)推廣水平。作為山東中藥農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心力量,應(yīng)主要開展中藥材品種選育、栽培耕作技術(shù)、專用機(jī)械、初加工技術(shù)、規(guī)范化生產(chǎn)等研究、試驗(yàn)示范與推廣,為全省中藥農(nóng)業(yè)發(fā)展提供科學(xué)技術(shù)支撐。在大專院校設(shè)立中藥農(nóng)業(yè)專業(yè),為中藥農(nóng)業(yè)科研創(chuàng)新和技術(shù)推廣培養(yǎng)人才[17]。打造中藥農(nóng)業(yè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和試驗(yàn)示范基地,提升中藥農(nóng)業(yè)科研裝備水平。借助中草藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系,引導(dǎo)、整合省內(nèi)中藥農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)科技資源互聯(lián)互通,打造提升全省中藥農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的整體水平。
3.3 設(shè)立專門管理機(jī)構(gòu)
為了進(jìn)一步建設(shè)好中藥材生產(chǎn)基地省,山東各級(jí)政府應(yīng)把中藥農(nóng)業(yè)當(dāng)成一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓。建議成立中藥農(nóng)業(yè)專門管理機(jī)構(gòu),指導(dǎo)和監(jiān)督山東中藥農(nóng)業(yè)發(fā)展,從宏觀上對(duì)中藥材種植進(jìn)行資源調(diào)查和區(qū)域規(guī)劃,確定各市、縣的中藥材基地布局。
3.4 大力扶持中藥材深加工企業(yè)
山東規(guī)模化以上的制藥企業(yè)20多家,如:東阿阿膠、魯南制藥、國(guó)風(fēng)藥業(yè)、煙臺(tái)綠葉、圣旺藥業(yè)、山東鳳凰、煙臺(tái)榮昌、菏澤步長(zhǎng)等,在中藥材生產(chǎn)、加工、銷售和中成藥產(chǎn)品生產(chǎn)方面做出了積極貢獻(xiàn)。建議加大扶持力度,多創(chuàng)名牌產(chǎn)品,特別是在中藥材種植基地扶持新建一批規(guī)模大、現(xiàn)代化程度高的生產(chǎn)加工廠。在深加工基地建設(shè)和設(shè)備配備上,要力求技術(shù)一流、設(shè)備一流,使山東中藥加工處于全國(guó)領(lǐng)先地位,帶動(dòng)山東中藥農(nóng)業(yè)向更快、更好、更高的目標(biāo)發(fā)展。
3.5 加強(qiáng)中藥材GAP基地建設(shè)和認(rèn)證
中藥材GAP基地建設(shè)是中藥農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ),必須切實(shí)建立中藥材規(guī)范化生產(chǎn)體系,積極推行GAP 種植技術(shù),全面提高中藥材質(zhì)量,牢固樹立山東藥材的品牌形象。重點(diǎn)發(fā)展平邑的金銀花、徐長(zhǎng)卿,郯城的銀杏,蒙陰的全蝎,沂水的蟾蜍,莒縣的黃芩,臨朐的丹參,青州的山楂,沂源的桔梗,文登的西洋參、黃芪,平陰的玫瑰,長(zhǎng)清的瓜蔞,菏澤的丹皮,鄄城的地黃,萊蕪的白花丹參,萊陽的北沙參等著名道地藥材,科學(xué)規(guī)劃區(qū)域布局,積極采用“公司+科研+示范基地+農(nóng)戶”、“公司+合作社+基地(農(nóng)戶)”等新型組織形式,鼓勵(lì)省內(nèi)外中藥企業(yè)和其他非中藥企業(yè)參與中藥材規(guī)范化基地建設(shè)和認(rèn)證工作。
3.6 建立中藥農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟
整合全省中藥材生產(chǎn)企業(yè)、藥材加工企業(yè)、科研教學(xué)單位以及大型藥材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)合作社,建立中藥農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟,產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈條的有效銜接,發(fā)揮其在規(guī)范市場(chǎng)行為、信息交流與技術(shù)經(jīng)濟(jì)合作、推動(dòng)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品質(zhì)量提升、保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)及相關(guān)權(quán)益等方面的作用。
參 考 文 獻(xiàn):
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篇3
論文摘要:分析當(dāng)前醫(yī)院中藥人才隊(duì)伍的現(xiàn)狀和造成中藥人才短缺的主要原因,提出解決醫(yī)院中藥人才短缺矛質(zhì)的主要途徑。
我國(guó)加人WTO,對(duì)中醫(yī)藥發(fā)展是一個(gè)嚴(yán)重挑戰(zhàn)和一次前所未有的發(fā)展機(jī)遇。中醫(yī)藥如何適應(yīng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的需要?中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥精華如何走向世界?走向現(xiàn)代化?大家都十分關(guān)注。我國(guó)的中藥事業(yè)發(fā)展緩慢,其原因固然是多方面的,但其中最根本的原因是中藥人才缺乏,中藥隊(duì)伍人員素質(zhì)低下。筆者認(rèn)為,要實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化,要使我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,人才是關(guān)鍵,培養(yǎng)一支高素質(zhì)的中藥隊(duì)伍是當(dāng)務(wù)之急。
1醫(yī)院中藥隊(duì)伍的現(xiàn)狀
多年來,在我國(guó)醫(yī)療單位中存在著重醫(yī)輕藥、重西藥輕中藥的傾向,在中藥人才培養(yǎng)、中藥專業(yè)技術(shù)建設(shè)、中藥加工炮制、中藥質(zhì)量管理等方面一直未引起高度重視,特別是忽視了中醫(yī)藥人才的培養(yǎng)。在目前醫(yī)院的中藥隊(duì)伍中,從正規(guī)中藥大專院校畢業(yè)的是極少數(shù),絕大多數(shù)是非中藥專業(yè)科班出身的人員在從事中藥工作,中藥人才的嚴(yán)重短缺和斷層現(xiàn)象、后繼乏人現(xiàn)象是嚴(yán)峻的。
2醫(yī)院中藥人才短缺的主要原因
2. 1各級(jí)部門缺乏對(duì)培養(yǎng)中藥人才的重視
目前國(guó)家教育系統(tǒng)開辦的中藥大學(xué)很少,連專門的中藥學(xué)校也不多,中藥技術(shù)人才無源補(bǔ)充。從事中藥管理的各級(jí)機(jī)構(gòu)和組織存在重西藥輕中藥的傾向,沒有把中藥的技術(shù)建設(shè)放到應(yīng)有的位置。在中藥人才的使用上,也存在重使用輕培養(yǎng)的問題,只滿足于師傅帶徒弟的方式,很少舉辦學(xué)習(xí)班、函授班等形式來提高他們的理論水平,使中藥從業(yè)人員得不到正規(guī)的訓(xùn)練和教育,這與中藥現(xiàn)代化的要求和中藥的發(fā)展極不相適應(yīng)。
2. 2醫(yī)院中藥人員的地位和待遇得不到改善
中藥和西藥的關(guān)系應(yīng)該是平等的,都是醫(yī)院工作不可缺少的重要組成部分。然而,衛(wèi)生部門的干部部門至今沒有出臺(tái)正常的中藥專業(yè)職稱晉升制度,致使從事中藥工作的技術(shù)人員得不到正常的職稱晉升,他們的工作環(huán)境得不到改善,他們的待遇得不到提高,中藥科技工作者的積極性和創(chuàng)造性沒有充分調(diào)動(dòng)起來,甚至部分從事中藥的人不安心本職工作,改行、調(diào)離的現(xiàn)象較普遍,中藥隊(duì)伍無法保持穩(wěn)定。
3解決醫(yī)院中藥人才短缺的措施
3. 1國(guó)家應(yīng)進(jìn)一步完善中醫(yī)藥教育體系
21世紀(jì)建立一個(gè)具有中醫(yī)藥特色的教育體系是十分必要的,這個(gè)體系要根據(jù)中藥現(xiàn)代化的要求,既要培養(yǎng)能從事中藥科研工作和擔(dān)當(dāng)中藥學(xué)術(shù)帶頭人的高層次的中藥人才,又要培養(yǎng)大量從事中藥加工、炮制、制劑生產(chǎn)所必須的初、中級(jí)實(shí)用型人才。教育部門要根據(jù)社會(huì)的需求制訂長(zhǎng)期規(guī)劃和年度招生計(jì)劃,并隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展、隨著國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)需要不斷調(diào)整招生結(jié)構(gòu)。在專業(yè)設(shè)置上,各院校要適應(yīng)中藥現(xiàn)代化需要,培養(yǎng)中藥材加工、藥劑、制藥工藝、藥理、檢驗(yàn)分析、臨床藥學(xué)等各方面的人才。在教育形式上,既要發(fā)展中藥的中高等教育,又要堅(jiān)持職業(yè)教育、成人教育、電大、函大等多層次發(fā)展,形成完整的中醫(yī)藥教育體系,保證各種中藥技術(shù)人才都有源源不斷的輸送渠道,以滿足中藥現(xiàn)代化發(fā)展需要。各醫(yī)療單位也要根據(jù)工作實(shí)際,因地制宜地采取多種形式培養(yǎng)人才,舉辦各種形式的培訓(xùn)班,組織在職繼續(xù)教育,以不斷提高在職中藥人員的操作技術(shù)和專業(yè)素質(zhì)。
篇4
安國(guó)藥市行情點(diǎn)評(píng)
成都荷花池藥市動(dòng)態(tài) 劉中柱
廣西中藥材市場(chǎng)行情 陸善旦
亳州市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 戴偉,王慧君
禹州藥市動(dòng)態(tài) 章金剛
廉橋藥市動(dòng)態(tài) 黃青森
舜王城藥市行情 李兆顯
廣州清平藥市行情動(dòng)態(tài) 秦新民
廣州花地灣倉(cāng)貯中心交易行情 秦新民
香港藥市動(dòng)態(tài) 欣欣
中藥出口與環(huán)境及瀕危物種保護(hù) 楊金延,劉張林
美國(guó)草藥制品協(xié)會(huì)關(guān)于草藥制品管理的若干建議 希雨
云南省藥材資源的利用與瀕危物種進(jìn)出口管理 黃??罴儯钫自?/p>
果樹和蔬菜的藥用功能 吳洪生
中藥現(xiàn)代化與中藥新藥的研究開發(fā) 王金輝,李銑
面向中藥現(xiàn)代化搞好中藥企業(yè)的繼續(xù)教育 何永佳
基層中藥隊(duì)伍狀況的調(diào)查與對(duì)策 趙勇
日本藥用植物栽培和品質(zhì)評(píng)價(jià)研究、管理概況 秦民堅(jiān),周榮漢
半夏研究進(jìn)展 郭巧生
探討用中醫(yī)學(xué)術(shù)理論進(jìn)行企業(yè)診斷 張國(guó)慶
全國(guó)中藥材生產(chǎn)基地發(fā)展概況 商敏鳳,朱彥
甘肅藥用植物資源現(xiàn)狀及瀕危資源保護(hù)對(duì)策 陳垣
安國(guó)藥市行情點(diǎn)評(píng) 李誠(chéng)
成都荷花池藥市動(dòng)態(tài) 劉中柱
廣西中藥材市場(chǎng)行情 陸善旦
亳州市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 戴偉,王慧君
禹州藥市動(dòng)態(tài) 章金剛
廉橋藥市動(dòng)態(tài) 黃青森
舜王城藥市行情 李兆顯
廣州清平藥市行情動(dòng)態(tài) 秦新民
廣州花地灣倉(cāng)貯中心交易行情 秦新民
香港藥市動(dòng)態(tài) 欣欣
銀杏國(guó)際市場(chǎng)的需求分析與對(duì)策 李遐松
蘆薈的開發(fā)利用和蘆薈產(chǎn)業(yè) 袁昌齊
保護(hù)甘草資源任重而道遠(yuǎn) 趙潤(rùn)懷
合理利用自然資源建設(shè)中藥材GAP基地 陳興福
知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與中藥企業(yè)的發(fā)展 周,楊禎祿
依靠創(chuàng)新加快中藥現(xiàn)代化步伐 施少斌
加快21世紀(jì)中醫(yī)藥的發(fā)展 鄔時(shí)民
發(fā)展中藥注射劑需加強(qiáng)質(zhì)量控制 譚成玉,王金輝,李銑
半夏的組織培養(yǎng)和植株再生 羅光明
HPLC法測(cè)定不同栽培年限黃芩中黃芩苷含量的變化 唐波,王康才
五指毛桃栽培技術(shù) 鐘小清,徐鴻華,陳安琴
充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)促進(jìn)西部經(jīng)濟(jì)開發(fā)--《中國(guó)中藥區(qū)劃》分區(qū)論述(三) 周瑩
貴州苗族藥和中成藥工業(yè)蓬勃發(fā)展 冉懋雄
黑龍江省采取多種措施積極發(fā)展中藥材生產(chǎn) 殷秀紅,吳成信,杜永祥,劉巖,李新
市場(chǎng)上中藥飲片質(zhì)量的調(diào)查 黃順旺,王秀芳
廣西玉林藥材市場(chǎng)存在的質(zhì)量問題與對(duì)策 龐曉軍
安國(guó)藥市行情點(diǎn)評(píng) 李誠(chéng)
成都荷花池藥市動(dòng)態(tài) 劉中柱
廣西中藥材市場(chǎng)行情 陸善旦
亳州市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 徐宏偉,王慧君
禹州藥市動(dòng)態(tài) 章金剛
廉橋藥市動(dòng)態(tài) 黃青森
舜王城藥市行情 李兆顯
廣州清平藥市行情動(dòng)態(tài) 秦新民
廣州花地灣倉(cāng)貯中心交易行情 秦新民
七月中旬香港藥市動(dòng)態(tài) 欣欣
日本津村株式會(huì)社發(fā)展情況與分析 李遐松
廣西蛤蚧飼養(yǎng)馴化概況 陸善旦
水蛭原動(dòng)物種類及活體鑒別 肖小芹
中藥保健品與人體健康 唐廷猷,王書林
實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化的重要選擇--中成藥的二次開發(fā) 王煥魁,Wang Huankui
美國(guó)FDA有關(guān)植物藥制劑Ⅲ期臨床試驗(yàn)IND所需毒理學(xué)資料的要求 陳琴鳴,金玉平,張建麗
彝族抗肝炎藥紫紅青葉膽的化學(xué)成分研究 劉光明,周萍,肖培云,何正春,李龍星
我國(guó)的甘草資源與甘草栽培技術(shù) 王文全,吳慶豐
江蘇省中藥資源與生產(chǎn)現(xiàn)狀 錢士輝,段金廒,楊念云,植飛,袁昌齊,史發(fā)枝
銀翹解毒片中雙花有效成分含量測(cè)定方法的研究 劉巖,崔紅花,王振月,王坤
發(fā)揮協(xié)會(huì)作用推進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化 張洪魁,Zhang Hongkui
湖南主要地產(chǎn)中藥材銷售趨勢(shì)分析 黃青森,Huang Qingsen
山東部分地產(chǎn)藥材銷售趨勢(shì) 李兆顯,Li Zhaoxian
河南部分地產(chǎn)藥材銷勢(shì)淺析(二) 韓欽良,Han Qinliang
安國(guó)藥市行情點(diǎn)評(píng) 李誠(chéng)
成都荷花池藥市動(dòng)態(tài) 龍興超
廣西中藥材市場(chǎng)行情 陸善旦
亳州市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 王慧君
禹州藥市動(dòng)態(tài) 章金剛
廉橋藥市動(dòng)態(tài) 江森
舜王城藥市行情 李兆顯
廣州清平藥市行情動(dòng)態(tài) 賈海濱
廣州花地灣倉(cāng)貯中心交易行情 秦新民
香港藥市動(dòng)態(tài) 欣欣
科技進(jìn)步給全球醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了什么 劉志民,Liu Zhimin
北京安??滇t(yī)藥公司狠抓質(zhì)量管理確保消費(fèi)者用藥安全有效
中藥開發(fā)研究與中藥現(xiàn)代化 劉凌云,李強(qiáng)
中藥材GAP研究及其運(yùn)作思路 王文全,劉春生,孫志蓉,吳慶峰
中藥注射劑指紋圖譜檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施與中藥材GAP基地建設(shè) 屠鵬飛,Tu Pengfei
佛手生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(初稿) 嚴(yán)振,蔡岳文,丘金裕,張京華,林奇藝,釧永強(qiáng),楊炳旺,丘彩生
中藥顆粒劑的發(fā)展與制備工藝的改進(jìn) 孫維廣,何國(guó)熙,葉志明
貫葉金絲桃的化學(xué)成分與藥理作用研究進(jìn)展 陳茂霞,朱慧,蔡陽,屠鵬飛
甘肅中藥材生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化的思考 張存龍,王潤(rùn)芳
白芷產(chǎn)銷及價(jià)格走勢(shì)分析 鄭全林,Zheng Quanlin
安國(guó)藥市行情點(diǎn)評(píng) 李誠(chéng)
成都荷花池藥市動(dòng)態(tài) 龍興超
廣西中藥材市場(chǎng)行情 陸善旦
亳州市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 戴偉
禹州藥市動(dòng)態(tài) 章金剛
廉橋藥市動(dòng)態(tài) 黃青森
舜王城藥市行情 李兆顯
廣州清平藥市行情動(dòng)態(tài) 周靜
廣州花地灣倉(cāng)貯中心交易行情 秦新民
香港藥市動(dòng)態(tài) 欣欣
茯苓藥材規(guī)范化種植研究要點(diǎn) 王克勤,方紅,蘇瑋,傅杰,鄧芬
關(guān)于中藥新藥開發(fā)的思考 門九章,Men Jiuzhang
HPLC法測(cè)定穿心蓮及其提取物中穿心蓮內(nèi)酯的含量 金文姍,經(jīng)晶
中藥材常用生物農(nóng)藥種類及特性(上) 吳洪生,劉懷阿
運(yùn)用量-本-利分析方法提高中藥企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益 盧蘊(yùn)明,Lu Yunming
湖南部分地產(chǎn)藥材走勢(shì)淺析 黃青森,Huang Qingsen
舜王城部分地產(chǎn)中藥材走勢(shì)淺析 李兆顯,Li Zhaoxian
甘肅當(dāng)歸產(chǎn)地供求出現(xiàn)新變化 謝雙吉,Xie Shuangji
安國(guó)藥市行情點(diǎn)評(píng) 薛亞林
成都荷花池藥市動(dòng)態(tài) 劉中柱
廣西中藥材市場(chǎng)行情 陸善旦
毫州市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 徐宏偉
禹州藥市動(dòng)態(tài) 章金剛
廉橋藥市動(dòng)態(tài) 黃青森
舜王城藥市行情 李兆顯
廣州清平藥市行情動(dòng)態(tài) 秦新民
廣州花地灣倉(cāng)貯中心交易行情 秦新民
香港藥市動(dòng)態(tài) 欣欣
俄國(guó)植物藥的現(xiàn)狀與發(fā)展 劉志民,Liu Zhimin
木豆的利用價(jià)值 鐘小榮,Zhong Xiaorong
2002年廣西部分中藥材生產(chǎn)過剩 陸善旦,黃輝
2001年法國(guó)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)生的重大事件 劉志民
藥品注冊(cè)管理辦法(試行)
關(guān)于GAP生產(chǎn)基地建設(shè)問題的思考 李書同,金希平
中藥現(xiàn)代化與知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù) 蔡君
中藥濃縮顆粒的發(fā)展概況及建議 冉懋雄
規(guī)范經(jīng)營(yíng)科學(xué)管理中藥企業(yè)發(fā)展的主題 肖灑
對(duì)"入世"后貴州藥業(yè)發(fā)展的思考與建議 鄧煒
野生藥材變家種建立生產(chǎn)基地是大勢(shì)所趨 顧海鷗
只有競(jìng)爭(zhēng)才有活力 萬德昌
中藥市場(chǎng)誠(chéng)信建設(shè)勢(shì)在必行 黃青森
藥材市場(chǎng)需要誠(chéng)信經(jīng)營(yíng) 章金剛
安國(guó)藥市行情點(diǎn)評(píng) 王英琴,張景
成都荷花池藥市動(dòng)態(tài) 龍桂香
廣西中藥材市場(chǎng)行情 陸善旦
毫州藥市動(dòng)態(tài) 王慧君
禹州藥市動(dòng)態(tài)
廉橋藥市動(dòng)態(tài) 胡嬪華
舜王城藥市行情 李兆顯
篇5
關(guān)鍵詞:天然藥物 資源保護(hù) 中藥現(xiàn)代化發(fā)展
Doi:10.3969/j.issn.1671-8801.2014.03.526
【中圖分類號(hào)】R2 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】1671-8801(2014)03-0339-01
中藥走現(xiàn)代化發(fā)展之路,是建立于中醫(yī)藥理論、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)上形成的藥物發(fā)展模式。發(fā)揮傳統(tǒng)重要的優(yōu)勢(shì),并將其特色,結(jié)合現(xiàn)代科技,形成一套標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)性的醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn),成為集研究、生產(chǎn)、開發(fā)、銷售為一體的中藥管理模式[1]。中藥是我國(guó)歷史上一塊經(jīng)久不衰的豐碑,有著悠久的歷史。我國(guó)地理環(huán)境多樣,幅員遼闊,各地氣候不一,從而形成多樣性的生物環(huán)境,猶如天然寶庫(kù)一般。近幾年,人類對(duì)保健意識(shí)、回歸自然意識(shí)的形成,讓許多國(guó)家都在尋找天然藥物。中藥有副作用小、療效獨(dú)特的特點(diǎn)[2],獲得國(guó)際上的廣泛關(guān)注,天然藥物被世界所認(rèn)可的趨勢(shì)逐漸形成。然而,天然藥物資源正在逐漸減少,必須要建立保護(hù)意識(shí),從源頭開始保護(hù)中藥資源,并將其特性發(fā)揮,挖掘中藥的潛藏價(jià)值,實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化發(fā)展歷程。
1 規(guī)范道地藥物管理,提高中藥質(zhì)量
對(duì)中藥材進(jìn)行研究,是中藥基礎(chǔ)研究中的重要環(huán)節(jié)。中藥的質(zhì)量于療效如何,與藥材本身的質(zhì)量有極大的關(guān)系。中藥的本身質(zhì)量,是我國(guó)中藥走現(xiàn)代化發(fā)展歷程的關(guān)鍵之一。天然藥物也因其有優(yōu)良的品質(zhì),而受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注與認(rèn)可,但質(zhì)量不達(dá)標(biāo),也會(huì)使得藥效降低,或藥性發(fā)生改變,療效不佳,甚至?xí)l(fā)不良反應(yīng)[3]。
道地藥材是指在生態(tài)、天然環(huán)境下所生長(zhǎng)的藥材,其大多較為集中,且在栽培、采收、加工等過程中,針對(duì)不同藥物的藥性,其各項(xiàng)步驟都有講究。同品種藥材,生長(zhǎng)于不同地方,其藥效也各有不同,治療針對(duì)性也有所偏差。
道地藥材因品質(zhì)佳、療效顯著而久負(fù)盛名,其經(jīng)濟(jì)效果極佳,優(yōu)質(zhì)的中藥材,是對(duì)中藥品質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)[4]。目前,中藥質(zhì)量大不如前,大多采取人工種植方式,其土壤選擇、品質(zhì)選擇、使用化肥與農(nóng)藥、采收不當(dāng)?shù)?,都?huì)直接影響藥物本身的質(zhì)量,還有許多人受利益驅(qū)使,以次充好,或者以非道地藥材,冒充道地藥材,從而導(dǎo)致人們對(duì)道地藥材失去信任。地理標(biāo)志的相關(guān)制度實(shí)施,讓市場(chǎng)對(duì)道地藥材的識(shí)別度有效提高,可對(duì)道地藥材市場(chǎng)混亂情況進(jìn)行有效的整治,使得道地藥物在種植、選材、采收、加工等每一個(gè)步驟都在嚴(yán)格的管理模式下進(jìn)行,從而保障道地藥材的整體質(zhì)量。
2 天然藥物資源保護(hù)
2.1 天然藥物資源的現(xiàn)狀。我國(guó)許多山區(qū)天然藥物資源及其豐富,但長(zhǎng)期以來,人們都以地大物博的思想看待資源,缺乏對(duì)自然資源該有的憂患意識(shí),缺乏自然資源管理,導(dǎo)致天然藥物資源如今十分匱乏,正處于急劇流失狀態(tài)。在許多天然藥物聚集地區(qū),出現(xiàn)對(duì)天然藥物掠奪式采收的情況,導(dǎo)致許多原本常見的中藥材成了稀缺資源,天然藥物資源正逐漸枯竭[5]。
目前,我國(guó)稀缺植物已達(dá)上千種,其中被列為重點(diǎn)保護(hù)植物中的瀕危植物達(dá)四百多種。野生資源目前十分稀缺,從而導(dǎo)致中藥現(xiàn)代化發(fā)展之路受到制約,也讓我國(guó)中藥持續(xù)性發(fā)展之路遇到嚴(yán)重的阻礙。目前,天然藥物市場(chǎng)可分位三個(gè):歐盟、美國(guó)為代表的西方天然藥物市場(chǎng);韓國(guó)、日本為代表的天然漢方市場(chǎng);華裔為中心的傳統(tǒng)中藥市場(chǎng)。如今世界各國(guó)都已經(jīng)對(duì)天然藥物所存在的藥物價(jià)值有了明確認(rèn)識(shí),也開始對(duì)天然藥物愈加重視[6]。而這樣的現(xiàn)象,也無形之中,為天然藥物市場(chǎng)增加了巨大壓力,我國(guó)的天然藥物資源正在經(jīng)受著嚴(yán)峻考驗(yàn)。
2.2 對(duì)天然藥物資源加大保護(hù)力度。面對(duì)日益嚴(yán)峻的自然資源匱乏情況,應(yīng)該增強(qiáng)對(duì)天然藥物的保護(hù)觀念,樹立保護(hù)措施,并對(duì)相關(guān)保護(hù)措施加強(qiáng)實(shí)施管理,以《野生資源保護(hù)管理?xiàng)l例》為執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),依法對(duì)野生資源進(jìn)行相應(yīng)的管理。對(duì)稀缺野生資源應(yīng)該加大種植力度,從而保障天然藥物資源能走向可持續(xù)發(fā)展之路??蓜?chuàng)建天然藥材培養(yǎng)基地,對(duì)常用、稀缺的藥材進(jìn)行研究、種植、加工,從而對(duì)自然資源進(jìn)行可持續(xù)性利用,提高自然資源的保護(hù)效果。
目前,因我國(guó)大氣污染嚴(yán)重,工業(yè)化經(jīng)濟(jì)的擴(kuò)張,對(duì)大自然進(jìn)行侵占。導(dǎo)致大量的天然藥材瀕臨滅種。面對(duì)這樣的現(xiàn)狀,許多人依然沒有建立自然環(huán)境保護(hù)意識(shí),導(dǎo)致環(huán)境污染愈演愈烈,為確保環(huán)境保護(hù)、自然保護(hù)的有效性,相關(guān)部門應(yīng)該采取強(qiáng)硬的管理手段,遏制破壞自然資源行為。加大保護(hù)力度,不僅是制定法規(guī),而是要提高監(jiān)督力度,使其能夠真正落實(shí)到位。并制定出相應(yīng)的獎(jiǎng)罰機(jī)制,對(duì)自然資源保護(hù)的重要性進(jìn)行宣傳,從而使得自然資源保護(hù)意識(shí)可以根深蒂固。
3 利用分子生物技術(shù),形成中藥現(xiàn)代化發(fā)展
在重癥治療區(qū)域,一直都是中藥的薄弱區(qū)域。雖然中藥療效穩(wěn)定、不良反應(yīng)發(fā)生率低,但其見效慢、無急救效果,導(dǎo)致在臨床上應(yīng)用存在局限性。中藥走現(xiàn)代化發(fā)展之路,必須拓展其應(yīng)用領(lǐng)域,才能重新被醫(yī)學(xué)界所接納,應(yīng)用于重癥治療區(qū)域。
現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用,通過對(duì)中藥做研究,能以基因技術(shù),將證侯相同藥物基因組,以生物合成,從而研制新的中藥成品。目前,中藥質(zhì)量不穩(wěn)定,成為中藥走現(xiàn)代化發(fā)展之路的關(guān)鍵性阻礙。使用基因技術(shù),可對(duì)天然藥物抗病毒、抗害蟲能力進(jìn)行提升,從而促進(jìn)中藥質(zhì)量穩(wěn)定性。此項(xiàng)技術(shù)的實(shí)施,不僅可對(duì)稀缺野生藥材進(jìn)行保留,也能大量繁殖,提高藥物生長(zhǎng)質(zhì)量,與此同時(shí),還能對(duì)中藥中遺傳的毒性去除,亦或是增強(qiáng)藥材的藥效,可創(chuàng)造處轉(zhuǎn)基因藥材,將天然藥物的品種進(jìn)行優(yōu)化。對(duì)于許多瀕臨滅種的稀缺藥材,也能有效的保留,成為挽救瀕危藥材的主要手段。在中藥的現(xiàn)代化發(fā)展中,有著極其重要的意義。
分子生物技術(shù)應(yīng)用于毒性較大的中藥材中,能有效提高藥物疾病治療效果的同時(shí),弱化其毒性,使其能夠真正達(dá)到對(duì)癥治療的效果。許多中藥材都含有毒性,過量使用或許會(huì)造成毒性反噬。在此情況下,為避免造成對(duì)患者生命安全的威脅,必須采取分子生物技術(shù),對(duì)于常用,卻有危險(xiǎn)性藥物進(jìn)行研究,使其成為安全、有效的創(chuàng)新型藥物。
4 結(jié)語
中藥走現(xiàn)代化發(fā)展道路是必要趨勢(shì),只有走上現(xiàn)代化之路,才能使得中藥真正走出低谷,發(fā)揮其特性,克服原本的弱項(xiàng)領(lǐng)域。中藥在重癥領(lǐng)域中,一直都不得重視,而僅局限于慢性疾病的治療,導(dǎo)致中藥的發(fā)展受到限制,無法真正發(fā)揮其效果。使用分子生物技術(shù),可有效幫助中藥走向現(xiàn)代化發(fā)展歷程。
我國(guó)天然藥材資源正逐漸匱乏,在此情況下,必須采取有效的保護(hù)措施,對(duì)天然藥材資源進(jìn)行保護(hù),建立相應(yīng)的制度,并將其有效的落實(shí)。建立珍惜野生資源種植基地,也能對(duì)稀缺資源進(jìn)行保護(hù),將珍惜物種進(jìn)行保留。采取分子微生物技術(shù),也能促進(jìn)野生植物的繁殖,提高其種植質(zhì)量,提高抗病菌能力和抗蟲害能力,以此保證了藥材質(zhì)量關(guān),促進(jìn)藥材的整體質(zhì)量,增加產(chǎn)量,較少資金投入。從而使得中藥能夠進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),被國(guó)際市場(chǎng)所認(rèn)可。
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篇6
【關(guān)鍵詞】 中藥企業(yè);經(jīng)濟(jì)發(fā)展;貴州省
中藥是中國(guó)特有的傳統(tǒng)資源,有著悠久的歷史,是中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的重要組成部分。改革開放以來,中藥出口進(jìn)入一個(gè)嶄新的發(fā)展時(shí)期,出口量逐年增多。貴州是我國(guó)著名的道地藥材主產(chǎn)區(qū)之一,享有“川廣云貴,道地藥材”的美稱。藥材“道地”是貴州中藥的特色之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),“十一五”期間,貴州省醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值從2005年的85.84億元增加到2010年的180.61億元,成為貴州省經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一。企業(yè)是實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化的主體,只有企業(yè)積極投入,中藥現(xiàn)代化戰(zhàn)略才能落到實(shí)處。本文就貴州省如何制定適合自己發(fā)展特點(diǎn)的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,以保證中藥企業(yè)經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)期、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展做出研究。
1 貴州省中醫(yī)藥企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1 中藥種植面積擴(kuò)大
近年來,貴州省以“國(guó)家中藥現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)(貴州省)基地”為載體,緊緊圍繞培育中藥后續(xù)支柱產(chǎn)業(yè)的目標(biāo),有效推進(jìn)了貴州省中藥現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。貴州省中藥制藥業(yè)已成為醫(yī)藥工業(yè)的主體。2010年,全省中藥材種植和野生保護(hù)撫育總面積為236萬畝,總產(chǎn)量為71萬噸,總產(chǎn)值為36億元。成為繼煤炭、電力、飲料和煙草行業(yè)之后拉動(dòng)工業(yè)增長(zhǎng)的五大主力之一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至目前,全省中藥材種植面積已達(dá)188萬畝。全省藥材種植基地初具規(guī)模,已建立何首烏、太子參、天麻、石斛、銀杏、杜仲等人工栽培基地50余個(gè),在國(guó)內(nèi)具有競(jìng)爭(zhēng)力的中草藥種植基地有11個(gè),貴州省種植的中藥材品種達(dá)114種,種植面積上萬畝的品種有19個(gè)。
1.2 工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展
目前,該省已有藥品生產(chǎn)企業(yè)169戶,其中生產(chǎn)中藥民族藥的企業(yè)88戶,占全部生產(chǎn)企業(yè)的53%,全省已有144戶藥品生產(chǎn)企業(yè)的500余條生產(chǎn)線(車間)通過藥品GMP(《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》)認(rèn)證。藥品商業(yè)企業(yè)全部通過GSP(《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》)認(rèn)證。1989年全省醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值僅為1.13億元。2009年,全省醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值已突破150億元,平均年增長(zhǎng)速度達(dá)到19.6%。以貴陽高新區(qū)東風(fēng)醫(yī)藥園、息峰扎佐醫(yī)藥園、清鎮(zhèn)醫(yī)藥園、龍里醫(yī)藥園、遵義高新區(qū)為重點(diǎn)的醫(yī)藥工業(yè)園區(qū)建設(shè),以貴州益佰藥業(yè)、神奇藥業(yè)、同濟(jì)堂、信邦、百靈藥業(yè)等中藥龍頭企業(yè)和骨干企業(yè)為代表的中藥現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群逐步形成,將帶動(dòng)全省中藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)一步發(fā)展。醫(yī)藥工業(yè)產(chǎn)業(yè)已成為該省增長(zhǎng)最快的行業(yè)之一,是繼煤炭、電力、飲料和煙草行業(yè)之后拉動(dòng)全省工業(yè)增長(zhǎng)的又一主力。并與廣東、吉林、四川、江西、山東一同被視為我國(guó)中藥工業(yè)的第一梯隊(duì)。
1.3 藥品品種增加
全省1383個(gè)藥品品種中,中成藥制劑品種數(shù)占一半左右,民族藥制劑品種占12%左右,其工業(yè)總產(chǎn)值卻分別占到全省醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值的80%、40%以上。中藥民族藥制造業(yè)已經(jīng)成為該省醫(yī)藥工業(yè)的主體,成為全省盈利能力較強(qiáng)的行業(yè)之一,其擁有的品種在全國(guó)已有相當(dāng)?shù)闹?,貴州威門、益佰、百靈、神奇制藥已進(jìn)入全國(guó)中成藥工業(yè)企業(yè)50強(qiáng),在全國(guó)樹立的品牌拳頭產(chǎn)品單品種年銷售已過億元。
2006~2010年獲得中藥新藥證書18個(gè),目前在研中藥新藥120余個(gè),其中32個(gè)獲得臨床批件,中藥新藥注冊(cè)申報(bào)26個(gè)。何首烏、太子參、頭花蓼、羊藿等4個(gè)品種通過了國(guó)家GAP認(rèn)證,形成20個(gè)品種的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)框架。太子參、石斛等一批地道品種的育苗及種植技術(shù)取得了重大突破,實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;N植。此外,通過鼓勵(lì)扶持中藥企業(yè)進(jìn)行技術(shù)升級(jí)改造和信息化建設(shè),全省制藥企業(yè)的技術(shù)水平、生產(chǎn)能力、質(zhì)量管理水平和綜合競(jìng)爭(zhēng)力不斷提高。150家企業(yè)的500余條生產(chǎn)線車間通過GMP認(rèn)證。
目前,貴州省將中藥產(chǎn)業(yè)作為做大做強(qiáng)特色新型工業(yè)產(chǎn)業(yè)的十大支柱產(chǎn)業(yè)之一來打造,要求民族醫(yī)藥總產(chǎn)值年均增速要達(dá)到20%以上,到2015年達(dá)到500億元,同時(shí)將中藥材種植作為農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)來進(jìn)行培育,發(fā)展500萬畝中藥材種植面積。
2 貴州省中藥企業(yè)發(fā)展中存在的問題
2.1 中藥現(xiàn)代化水平不高
第一,貴州省對(duì)中藥的研究尚未達(dá)到分子水平,對(duì)中藥中的礦物藥、毒性藥的安全性、有效性有待進(jìn)一步加強(qiáng)。第二,對(duì)中藥的生產(chǎn)尚未實(shí)現(xiàn)技術(shù)現(xiàn)代化、工藝工程化。第三,中藥行業(yè)技術(shù)裝備水平落后,使中藥產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性無法保障,很多出口中藥由于無法控制農(nóng)殘、重金屬含量或違禁成分而遭拒售。第四,在中醫(yī)藥的基礎(chǔ)研究上存在許多含混不清、懸而未決的問題,在藥理、毒理、劑型、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化上均未能充分利用當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的新成果,與國(guó)際先進(jìn)技術(shù)水平存在較大差距。這些缺陷嚴(yán)重影響了中藥的國(guó)際化進(jìn)程。
2.2 GMP認(rèn)證企業(yè)少,阻礙了原料藥的銷售
GMP認(rèn)證是藥品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的首要條件,而貴州省中藥企業(yè)通過GMP認(rèn)證的為數(shù)較少,藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系未達(dá)到GMP標(biāo)準(zhǔn),所以,我國(guó)中藥得不到國(guó)際認(rèn)可。近年來,我國(guó)原料藥銷售受阻,其重要原因之一就是受到了己基本完成GMP改造的印度藥業(yè)的沖擊。目前,我國(guó)在中藥種植、生產(chǎn)、有效成分測(cè)定、毒理藥效檢測(cè)、包裝貯存等方面尚缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),中藥企業(yè)應(yīng)努力建設(shè)符合國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn)要求的生產(chǎn)要求,以保證藥品安全、有效和穩(wěn)定。
篇7
中藥現(xiàn)代化的核心是中藥的“有效、安全、可控”?,F(xiàn)階段將納米技術(shù)應(yīng)用于中藥的研發(fā)是中藥現(xiàn)代化發(fā)展的重要方向之一。
1 納米技術(shù)
納米技術(shù)(Nanotechnology)是一門在0.1~100 nm空間尺度內(nèi)操縱原子和分子,對(duì)材料進(jìn)行加工、制造具有特定性能的產(chǎn)品,或?qū)ξ镔|(zhì)進(jìn)行研究、掌握其原子和分子的規(guī)律和特征的高新技術(shù)學(xué)科[1]。被認(rèn)為是“今后十年最可能使人類發(fā)生巨大變化的十項(xiàng)技術(shù)”之一?,F(xiàn)代研究表明,藥物在生物體內(nèi)的起效時(shí)間、作用強(qiáng)度和持續(xù)時(shí)間除了與藥物本身的化學(xué)結(jié)構(gòu)有關(guān)外,還與藥物的物理狀態(tài)密切相關(guān)。而改變藥物的單元尺寸是改變其物理狀態(tài)的有效方法,當(dāng)藥物粒子的粒徑在納米尺寸分布時(shí),粒子的表面積和化學(xué)式將顯著增大,呈現(xiàn)出新奇的物理、化學(xué)和生物學(xué)特性[2]。因此,在中藥研究中應(yīng)用納米技術(shù),可能使藥物活性和生物利用度提高,甚至產(chǎn)生新的特性,有利于新產(chǎn)品的開發(fā),改變中藥劑型過于老化、單一的現(xiàn)狀,從而實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化。1998年徐輝碧等學(xué)者率先提出了“納米中藥”的概念[3],并在這方面進(jìn)行了卓有成效的探索和研究。納米中藥是指運(yùn)用納米技術(shù)制造的粒徑小于100 nm的中藥有效成分、有效部位、原藥及其復(fù)方。
2 在中藥研究中的優(yōu)勢(shì)
2.1 提高藥物生物利用度
從藥物學(xué)原理來說,藥物的溶出速度與藥物的顆粒比表面積呈正相關(guān),而比表面積與顆粒粒徑成反比。因此,藥物的粒徑越小,則其表面積越大,越有助于藥物有效成分的溶出。采用納米技術(shù)加工中藥,其顆粒達(dá)到超細(xì)粉末的水平,比表面積顯著增強(qiáng),藥物在胃腸道里的溶解度明顯增加,從而增加藥物的生物利用度,并加快藥物起效時(shí)間[4]。此外,由于納米粒的黏附性及小的粒徑,既有利于延長(zhǎng)局部用藥時(shí)滯留性的增加,也有利于延長(zhǎng)藥物與腸壁接觸時(shí)間,加大接觸面積,從而提高藥物口服吸收的生物利用度[5]。采用納米技術(shù)加工,可使植物的細(xì)胞壁破碎,易于有效成分的滲出[6]。
2.2 增強(qiáng)組織靶向性,降低毒副作用
通過選用對(duì)機(jī)體組織或病變部位親和力不同的載體制作載藥納米微粒,使藥物能夠輸送到期望治療的特定部位,實(shí)現(xiàn)藥物的靶向給藥。納米級(jí)的載藥微粒進(jìn)入機(jī)體后,大部分被單核—吞噬系統(tǒng)(MPS)攝取,分布在淋巴、血液、肝、脾、骨髓等器官中。有研究證實(shí),毫微粒(1~1000 nm)載藥系統(tǒng)可使給藥量的80%集中于肝臟,并進(jìn)入肝細(xì)胞,對(duì)腫瘤和肝病的治療有重要意義。而且,載藥納米微粒迅速聚集于肝、脾等網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的主要器官,還使由于治療藥物的非特定聚集而引起的毒性被降低[7]。
2.3 運(yùn)載藥物通過生物屏障
納米載體可以增加藥物對(duì)生物膜、不同種類的黏膜和細(xì)胞膜的通透性,使其可以通過某些生理屏障,到達(dá)重要的靶位點(diǎn),治療一些特殊部位的病變[8]。例如納米粒子經(jīng)過適當(dāng)?shù)男揎?,可以通過血腦屏障,把藥物定向地輸送到中樞神經(jīng)系統(tǒng)而發(fā)揮作用。
2.4 緩釋功能
一些半衰期短的藥物因需要每天重復(fù)給藥,可能會(huì)因患者的順應(yīng)性較差或無意識(shí)的漏服而影響治療效果。中藥的納米制劑可以延長(zhǎng)藥物的體內(nèi)半衰期;并還具有緩釋功能,甚至可根據(jù)人體需要控制釋放速度及釋放部位[9]。
2.5 改變中藥藥性,發(fā)現(xiàn)新功能
中藥納米化后可能導(dǎo)致升級(jí)物的理化性質(zhì)、生物活性及藥理性質(zhì)發(fā)生重要變化,甚至改變中藥藥性,產(chǎn)生新的功效。周云中等觀察到普通的牛黃有清熱解毒、熄風(fēng)止痙、化痰開竅的作用,但是牛黃加工到納米級(jí)水平,其理化性質(zhì)和療效發(fā)生了驚人的變化,并具有極強(qiáng)的靶向作用,甚至可以治療疑難絕癥[10]。
2.6 改變給藥途徑,豐富中藥劑型
中藥的給藥途徑主要是口服,應(yīng)用納米微粒作為載體,將打破傳統(tǒng)的給藥方式,目前在一些合成藥制劑領(lǐng)域已逐漸使用的與納米概念有關(guān)的制劑技術(shù),如固體分散技術(shù)、包合技術(shù)、乳化技術(shù)、脂質(zhì)體制備技術(shù)、聚合體納米制備技術(shù)等。納米技術(shù)在中藥制劑中的應(yīng)用,將極大地豐富中藥的劑型。如將中藥制成毫微囊,或制成納米粉針劑,或?qū)⑺苄孕〖半y溶的藥物加工成納米顆粒,還可將中藥制成高效透皮釋放制劑、口服控釋劑、含片、干粉吸入劑、鼻噴霧劑、舌下速溶片,以及植入制劑和微乳劑、脂質(zhì)體等多種劑型[10]。豐富的劑型選擇,可大大提高中藥的穩(wěn)定性和療效,降低毒副作用。
3 結(jié)語
納米技術(shù)是一門新興的、多學(xué)科交叉的技術(shù)領(lǐng)域,在中藥現(xiàn)代化中引入納米技術(shù)是時(shí)展的需要。盡管納米中藥尚處于起步階段,其研制開發(fā)存在許多問題,但是我們相信,隨著納米技術(shù)在各個(gè)領(lǐng)域中的應(yīng)用不斷取得成功,在中醫(yī)藥學(xué)領(lǐng)域中的應(yīng)用也會(huì)逐步呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。納米技術(shù)將中藥研究提升到探討物理性狀,化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性三者之間關(guān)系的高度,為中藥發(fā)展提供新的動(dòng)力,帶來全新的中藥加工方法和工藝,從而加速傳統(tǒng)中藥向產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化、國(guó)際化發(fā)展,必將產(chǎn)生極其深遠(yuǎn)的影響。
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篇8
中藥注射劑近年來的發(fā)展確實(shí)取得了可喜的成績(jī),也被認(rèn)為是中藥現(xiàn)代化取得的重要成果。中藥注射劑這大類產(chǎn)品的任何“風(fēng)吹草動(dòng)”,都難免“牽一發(fā)而動(dòng)全身”。
8月11日,在由中國(guó)中藥協(xié)會(huì)主辦、哈藥集團(tuán)有限公司承辦的“中藥注射劑現(xiàn)狀分析與發(fā)展方向研討會(huì)暨首屆中藥注射劑研究論壇”(以下簡(jiǎn)稱中藥注射劑論壇)上,哈藥集團(tuán)中藥二廠、神威藥業(yè)、正大青春寶、天士力、湖南正清制藥等國(guó)內(nèi)知名中藥注射劑生產(chǎn)廠家紛紛表示,對(duì)于中藥注射劑研發(fā)、生產(chǎn)和使用中的問題,應(yīng)該正視并及時(shí)解決,制藥企業(yè)要始終把維護(hù)人民群眾用藥安全放在第一位,但也不能因噎廢食、而是要以科學(xué)的態(tài)度對(duì)待中藥注射劑,在中藥現(xiàn)代化的道路上不斷進(jìn)取。
良莠不齊終釀苦果
今年6月1日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)了《關(guān)于暫停使用和審批魚腥草注射液等7個(gè)注射劑的通告》;6月28日,SFDA又了《關(guān)于加強(qiáng)中藥注射劑注冊(cè)管理有關(guān)事宜的通知(征求意見稿)》,擬對(duì)中藥注射劑的注冊(cè)加強(qiáng)管理,并對(duì)已上市的品種進(jìn)一步完善藥品標(biāo)準(zhǔn),開展再評(píng)價(jià)工作。一時(shí)間,因不良反應(yīng)問題突出而引發(fā)的“魚腥草事件”波及到了整個(gè)中藥注射劑行業(yè),社會(huì)各界對(duì)中藥注射劑的用藥安全給予了高度關(guān)注,甚至誘發(fā)了對(duì)中藥注射劑的信任危機(jī)。
令人擔(dān)憂的是,由“魚腥草事件”引發(fā)的中藥注射劑信任危機(jī)正在逐漸蔓延,甚至有人對(duì)中藥現(xiàn)代化的方向和路徑產(chǎn)生了質(zhì)疑。
而眼下的這一苦果與近年來中藥注射劑產(chǎn)業(yè)的投資沖動(dòng)不無關(guān)系。
中國(guó)藥品生物制品檢定所中藥室主任林瑞超在此次論壇上指出,中藥注射劑是我國(guó)獨(dú)創(chuàng)的新劑型,具有生物利用度高、作用迅速等特點(diǎn),能較好地發(fā)揮中藥治療急病重癥的作用。中藥注射劑誕生至今只有短短的六十幾年,雖沒有像其他中醫(yī)藥劑型一樣具有悠久的使用歷史,但中藥注射劑使傳統(tǒng)中醫(yī)藥在危急重癥領(lǐng)域發(fā)揮積極作用的設(shè)想成為可能,這對(duì)于中藥藥劑學(xué)的完善與發(fā)展具有重要的理論價(jià)值和實(shí)踐意義。
強(qiáng)大的市場(chǎng)份額以及被看好的發(fā)展前景,刺激著越來越多的生產(chǎn)企業(yè)步入中藥注射劑的研制和開發(fā)行列。但是,強(qiáng)勁的研發(fā)熱潮卻掩蓋不住中藥注射劑本身存在的一系列問題――化學(xué)成分復(fù)雜,制備工藝落后,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)欠缺等。
林瑞超提供的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,1999年~2005年間,全國(guó)中藥注射劑市場(chǎng)平均增長(zhǎng)率高達(dá)35%;根據(jù)2004年統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),排在中藥臨床用藥前三位的分別是參麥注射液、生脈注射液和舒血寧注射液;排名前十位的藥品中有7個(gè)為注射劑產(chǎn)品。據(jù)北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院制藥系教授杜守穎介紹,中藥注射劑的原料與西藥不同,必須經(jīng)過提取、分離、精制等前處理過程,前處理工藝對(duì)注射劑的質(zhì)量影響至關(guān)重要。但是,目前中藥注射劑前處理技術(shù)參差不齊,即使不同廠家生產(chǎn)的同一品種,生產(chǎn)工藝的控制水平也不同。杜守穎說,劑型并無好壞之分,只有是否合理的問題,有些中藥品種并不適合做成中藥注射劑。
“現(xiàn)在,一些企業(yè)的產(chǎn)品出了問題,其他企業(yè)受到了牽連。”哈藥集團(tuán)中藥二廠廠長(zhǎng)劉占濱說,“應(yīng)該提高中藥注射劑的準(zhǔn)入門檻?!?/p>
劉占濱認(rèn)為,中藥注射劑的研發(fā)應(yīng)用了國(guó)內(nèi)外最新的科技成果和手段,為了生產(chǎn)合格的產(chǎn)品,企業(yè)把能夠應(yīng)用的最先進(jìn)的技術(shù)都用上了。中藥注射劑對(duì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它中藥劑型。因而,發(fā)展中藥注射劑是中藥現(xiàn)代化的一項(xiàng)重要內(nèi)容。哈藥集團(tuán)中藥二廠上世紀(jì)90年代開發(fā)的中藥粉針填補(bǔ)了國(guó)際空白,成為中藥現(xiàn)代化歷史上的一面旗幟?!岸F(xiàn)在,這面旗幟所代表的行業(yè)正面臨前所未有的挑戰(zhàn)?!?/p>
痛定思痛正視不足
中國(guó)工程院院士、天津中醫(yī)藥大學(xué)校長(zhǎng)張伯禮在本次中藥注射劑論壇上說,中藥注射劑在急癥、重癥治療方面應(yīng)用廣泛,是中藥現(xiàn)代化的發(fā)展方向之一,應(yīng)該積極扶持,幫助其健康發(fā)展,對(duì)目前存在的問題也應(yīng)該理智、客觀地分析、解決,“中藥注射劑出現(xiàn)的不良反應(yīng)主要是過敏反應(yīng)。這與患者的過敏體質(zhì)和醫(yī)生的不合理用藥有很大關(guān)系。但是,制藥企業(yè)的研究工作總體上來說也是不夠的。”
林瑞超認(rèn)為,面對(duì)公眾的質(zhì)疑,作為醫(yī)藥工作者,我們應(yīng)該科學(xué)地看待中藥注射劑,不能因噎廢食,切實(shí)做好中藥注射劑不良反應(yīng)發(fā)生的基礎(chǔ)研究工作,才是為其正名的理智之舉。
林瑞超詳細(xì)列舉了中藥注射劑目前面臨的三大難題:
(一)中藥材質(zhì)量不夠穩(wěn)定。質(zhì)量穩(wěn)定的中藥材是生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定的中藥注射劑產(chǎn)品的先決條件。當(dāng)前,中藥材的質(zhì)量因易受產(chǎn)地、氣候、生態(tài)環(huán)境、栽培或養(yǎng)殖技術(shù)、不同的炮制加工方法等因素的影響,會(huì)產(chǎn)生明顯的差異,從而導(dǎo)致當(dāng)前中藥注射劑的療效和質(zhì)量不夠穩(wěn)定,安全性較差。
(二)提取制備工藝復(fù)雜。由于制備中藥注射劑所使用的各種中草藥所含的有效成分往往性質(zhì)不同,如果按一種方法提取、精制,有可能使某些有效成分損失;或者由于配伍上的問題,使提取成分之間產(chǎn)生相互作用,從而影響到成品的質(zhì)量和療效。對(duì)于有效成分已經(jīng)明確的中草藥,其提取方法及制備工藝基本不成問題,但要制成最終的中藥注射劑,其制劑工藝中有效成分的溶解度、穩(wěn)定性、澄明度、鞣質(zhì)以及蛋白質(zhì)去除等問題仍是難點(diǎn)。大多數(shù)中藥成分復(fù)雜,有效成分尚不清楚,這給中藥注射劑的制備和質(zhì)量控制帶來一定困難。令人關(guān)注的是,當(dāng)前一些難溶性的礦物質(zhì)和富含異種蛋白的動(dòng)物藥以及樹脂、樹膠類藥物也成為中藥注射劑開發(fā)的熱點(diǎn),被當(dāng)作原料廣泛使用,如石膏、赤石脂、明礬等礦物質(zhì),蟾蜍、鹿茸、羚羊角、地龍、水牛角等動(dòng)物藥,乳香、沒藥等樹脂、樹膠類藥物,這更增加了制備工藝的復(fù)雜性和難度。
(三)大部分質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有待提高。在已有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的110多種中藥注射劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中,由于頒布的時(shí)間不同,其中不可避免地留下了當(dāng)年技術(shù)發(fā)展水平的烙印,因而水平參差不齊,除少量新藥標(biāo)準(zhǔn)外,大部分中藥注射劑的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有待提高。中藥注射劑質(zhì)量的有效控制應(yīng)是對(duì)其有效成分和雜質(zhì)成分(或有毒成分)的控制。盡管中藥的化學(xué)成分研究已開展了近一個(gè)世紀(jì),但由于長(zhǎng)期以來化學(xué)成分與生物活性研究脫節(jié),至今大部分中藥的有效成分仍未得以闡明。
“加大科研投入不能是一句空話。對(duì)企業(yè)來說,還有很多迫在眉睫的事情應(yīng)該主動(dòng)去做,如產(chǎn)品的過敏、熱源等問題。這些都應(yīng)該成為必檢項(xiàng)目?!眹?guó)家藥典委員會(huì)中藥標(biāo)準(zhǔn)處處長(zhǎng)錢忠直認(rèn)為,企業(yè)不能把所有的難題都拋給政府,而應(yīng)該與政府一起思考存在的問題。
國(guó)家中醫(yī)藥管理局副局長(zhǎng)李大寧指出,中藥現(xiàn)代化是一個(gè)系統(tǒng)工程,需要各方通力合作。中藥注射劑論壇的召開是非常必要和及時(shí)的,它加強(qiáng)了政府、企業(yè)、科研人員之間的溝通與交流,有利于各方達(dá)成共識(shí),從根本上解決問題。
哈藥集團(tuán)中藥二廠、神威藥業(yè)、正大青春寶、天士力、湖南正清制藥等廠家均表示,今后會(huì)加大對(duì)中藥注射劑的基礎(chǔ)研究,不斷提高技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量,引領(lǐng)行業(yè)健康有序發(fā)展。
不畏艱險(xiǎn)奮勇開拓
有專家認(rèn)為,中藥注射劑行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在走到了一個(gè)至關(guān)重要的關(guān)口,如果能夠突破這個(gè)關(guān)口,中藥現(xiàn)代化之路將會(huì)走得更順暢。
“事實(shí)上,一些優(yōu)秀企業(yè)在中藥現(xiàn)代化方面做了大量的工作?!眲⒄紴I表示,哈藥集團(tuán)中藥二廠在中藥粉針的研發(fā)方面獨(dú)樹一幟,不會(huì)因?yàn)槟壳坝龅揭恍﹩栴}就裹足不前,而會(huì)執(zhí)著地繼續(xù)往前走,相信問題會(huì)在發(fā)展的過程中逐步得到解決。
篇9
中藥學(xué)專業(yè)主要是培養(yǎng)在中藥研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和檢測(cè)等一線工作中的應(yīng)用型專門人才。傳統(tǒng)的中藥學(xué)被國(guó)外和西方的醫(yī)藥界認(rèn)為更多只是依靠經(jīng)驗(yàn),缺乏科學(xué)性,但事實(shí)上它本身也具有自己的理論體系。而且,近年來中藥學(xué)的發(fā)展更加強(qiáng)調(diào)與化學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科的結(jié)合,藥理分析、化學(xué)分析等西醫(yī)常見的方法增強(qiáng)了其科學(xué)性,使其更為人們接受和認(rèn)可。所以,從這一角度來說,化學(xué)這一重要的基礎(chǔ)學(xué)科與中藥學(xué)進(jìn)行交叉、滲透和融合已經(jīng)成為一個(gè)趨勢(shì),并逐漸成為中藥學(xué)學(xué)科發(fā)展的強(qiáng)大支柱,使中藥學(xué)在發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)的同時(shí),因其科學(xué)性和可測(cè)性而更讓人接受。因此,突出化學(xué)教學(xué)在中藥學(xué)人才培養(yǎng)中的地位和作用,加強(qiáng)中藥學(xué)與化學(xué)的結(jié)合,將有益于中藥學(xué)的整體發(fā)展。
2 現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科的發(fā)展
2.1 現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科與其他學(xué)科的融合產(chǎn)生了許多交叉學(xué)科
隨著物理學(xué)在20世紀(jì)初的長(zhǎng)足發(fā)展,各種物理測(cè)試手段不斷涌現(xiàn),促進(jìn)了溶液理論、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、催化劑等領(lǐng)域的研究,而量子理論的發(fā)展,更是解決了化學(xué)上許多過去無法解決的問題,物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)等理論逐步完善,使得現(xiàn)代化學(xué)逐漸興起?,F(xiàn)代化學(xué)的興起使化學(xué)在無機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)上,發(fā)展成為多分支學(xué)科的科學(xué),開始形成了以無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)和高分子化學(xué)為分支學(xué)科的化學(xué)學(xué)科?;瘜W(xué)與社會(huì)的關(guān)系日益密切,使化學(xué)與其他學(xué)科相互交叉與滲透,產(chǎn)生了很多邊緣學(xué)科。例如,天然藥物化學(xué)、植物化學(xué)、中藥化學(xué)、藥物化學(xué)、配位化學(xué)、生物化學(xué)、生物無機(jī)化學(xué)、金屬有機(jī)化學(xué)、核化學(xué)等等。這些邊緣學(xué)科的出現(xiàn),極大地促進(jìn)了相關(guān)學(xué)科技術(shù)的快速發(fā)展。而化學(xué)學(xué)科中的無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、化學(xué)分析、儀器分析與中藥學(xué)的結(jié)合日趨深化,對(duì)于中藥學(xué)的發(fā)展必將起到積極的推動(dòng)作用,并為提高人類健康水平做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
2.2 現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科研究水平的提升極大地加快了新藥的研發(fā)進(jìn)程
作為藥品,無論是中藥還是西藥,雖然二者在來源、性狀等方面完全不同,但其有效成分大都是有機(jī)化合物。因此,有機(jī)化學(xué)研究水平的提升會(huì)促進(jìn)中藥的發(fā)展,從而使中藥的新藥研發(fā)在很大程度上受益。從目前中藥新藥研發(fā)的趨勢(shì)看,重點(diǎn)追求主要藥效成分明確、作用機(jī)理清楚;在新藥的質(zhì)量控制上以若干個(gè)主要藥效成分為指標(biāo);在工藝上要相對(duì)簡(jiǎn)單、具有可控性和可重復(fù)性;在療效上要確切有優(yōu)勢(shì),使用要安全科學(xué)。目前的新藥研發(fā)很多時(shí)候是通過拆方研究,找到藥效物質(zhì),進(jìn)而優(yōu)選、拆分并研制出機(jī)理和適應(yīng)癥明確、質(zhì)量可控的小復(fù)方、有效部位或單體成分新藥。中藥新藥強(qiáng)調(diào)和追求有效成分和有效部位是中藥現(xiàn)代化研究的一部分,而這些都有賴于現(xiàn)代化學(xué)分析技術(shù)和實(shí)驗(yàn)水平的提高。
2.3 現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科的發(fā)展為中藥現(xiàn)代化提供了重要手段
中藥現(xiàn)代化的本質(zhì),就是把當(dāng)代最新科技手段、方法及設(shè)備融入到中藥研究、生產(chǎn)和臨床應(yīng)用的每一個(gè)環(huán)節(jié),促進(jìn)中醫(yī)藥不斷發(fā)展完善的一個(gè)過程,其目的不是要把中藥西化為“西藥”。中藥經(jīng)過幾千年的發(fā)展形成了自身完整的中醫(yī)藥理論體系,按照中醫(yī)理論使用的藥品有著自身的特殊性,其效用的發(fā)揮需要其他藥品的配合,與西藥只需要單種成分(如抗菌素)發(fā)揮作用不同,中藥藥效的發(fā)揮更多依靠多種藥物藥性的配伍,如何用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)研究方法規(guī)范新藥,是中藥藥品質(zhì)量保障的重要環(huán)節(jié),也是中藥現(xiàn)代化的發(fā)展方向。當(dāng)前重要的不是按中醫(yī)中藥的特點(diǎn)來制定新的中藥療效評(píng)價(jià)方法及判定標(biāo)準(zhǔn),而是盡可能用現(xiàn)行的國(guó)際藥物篩選及評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)來研制評(píng)價(jià)中藥新藥,真正地將中藥作為一種常規(guī)藥物來看待。因此,用現(xiàn)代化學(xué)技術(shù)來分析量效關(guān)系、時(shí)效關(guān)系、半數(shù)有效量或最有效劑量等這些構(gòu)成一個(gè)藥品的基本數(shù)據(jù)是中藥現(xiàn)代化的趨勢(shì)。
2.4 化學(xué)學(xué)科對(duì)于中藥質(zhì)量控制起著決定性的作用
由于中藥藥品的特殊性,目前一些中藥生產(chǎn)過程中還缺乏科學(xué)規(guī)范的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),不同生產(chǎn)批次和不同生產(chǎn)廠家的同一產(chǎn)品在物質(zhì)組成上常常存在較大差異,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,直接影響中藥療效。最近幾年頻繁發(fā)生的中藥注射制劑不良事件就是最為典型的例證。因此,中藥質(zhì)量控制已成為制約中藥藥品走向國(guó)際的瓶頸。要實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化,建立能得到國(guó)際認(rèn)同的質(zhì)量檢測(cè)和保障體系是關(guān)鍵。完善質(zhì)量控制手段,也必須依靠現(xiàn)代化學(xué)技術(shù)(HLPC、GC、MS、ICP-AES、ICP-MS、UV、FT-IR、AAS、AFS、XRF、SPE、SFE、SX等)才能完成。這其中,通過對(duì)中藥藥品提取化學(xué)特征信息,創(chuàng)建基于化學(xué)信息學(xué)的中藥材質(zhì)量辨識(shí)和評(píng)價(jià)方法(指紋圖譜等),是中藥質(zhì)量控制的重要手段。
3 云南中醫(yī)學(xué)院中藥學(xué)化學(xué)類課程教學(xué)的現(xiàn)狀分析
依據(jù)云南中醫(yī)學(xué)院2008年人才培養(yǎng)方案,中藥學(xué)、中藥資源與開發(fā)、制藥工程、藥學(xué)、中藥栽培與鑒定、藥物制劑、食品科學(xué)與工程、市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)開設(shè)的化學(xué)類必修專業(yè)基礎(chǔ)課主要有:無機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)及化學(xué)分析、有機(jī)化學(xué)、化學(xué)分析、儀器分析、物理化學(xué)、生物化學(xué)、化工原理等?;瘜W(xué)類必修專業(yè)課主要有:中藥化學(xué)、天然藥物化學(xué)、食品化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品分析、制劑分析、藥物化學(xué)、藥物分析等?;瘜W(xué)類必修專業(yè)基礎(chǔ)課及化學(xué)類必修專業(yè)課占全部必修專業(yè)基礎(chǔ)課的比例如表1所示。
由表1可知,藥物制劑專業(yè)化學(xué)類課程學(xué)分比重和學(xué)時(shí)比重高達(dá)35.9%;中藥學(xué)專業(yè)和食品科學(xué)與工程專業(yè)為33.42%;藥學(xué)和制藥工程專業(yè)為33.4%;中藥資源與開發(fā)專業(yè)為29.4%;中草藥栽培與鑒定為25.5%;開設(shè)化學(xué)類課程最少的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè),化學(xué)類課程學(xué)分比重和學(xué)時(shí)比重也接近15%。這就是說,藥物制劑專業(yè)、中藥學(xué)專業(yè)、食品科學(xué)與工程、藥學(xué)、制藥工程專業(yè)和中藥資源與開發(fā)專業(yè)的學(xué)生在大學(xué)4年里有1/3的時(shí)間里,中草藥栽培與鑒定專業(yè)學(xué)生有1/4的時(shí)間里,都在學(xué)習(xí)與化學(xué)有關(guān)的課程。按照2012年云南中醫(yī)學(xué)院人才培養(yǎng)方案修訂辦法,不改變專業(yè)基礎(chǔ)課與專業(yè)課總學(xué)分,只是將每個(gè)學(xué)分由18學(xué)時(shí)降為16學(xué)時(shí)。這樣,化學(xué)類課程的學(xué)分比重和學(xué)時(shí)比重將保持不變,并且這一狀況在今后將維持不變,與國(guó)內(nèi)大多數(shù)中醫(yī)藥院校持平。
4 化學(xué)教學(xué)在云南中醫(yī)學(xué)院中藥學(xué)人才培養(yǎng)中的地位與作用
從上述化學(xué)教學(xué)在我院中藥學(xué)教育中所占的比重來看,除市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)外,其他涉及中藥學(xué)專業(yè)的化學(xué)類課程教學(xué)所占的學(xué)分比重和課時(shí)比例都超過全部的1/3,說明化學(xué)教學(xué)在我院中藥學(xué)人才培養(yǎng)中占據(jù)著極其重要的地位,并在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)上發(fā)揮著支撐作用,而這也適應(yīng)了現(xiàn)代中藥學(xué)教育發(fā)展模式變化的需要。
4.1 強(qiáng)化化學(xué)教學(xué)的必要性
現(xiàn)代中藥學(xué)教育已經(jīng)從傳統(tǒng)單純的“化學(xué)”模式向“化學(xué)-生物學(xué)-藥學(xué)”模式轉(zhuǎn)變,僅從化學(xué)的單一角度進(jìn)行教學(xué)無法滿足中藥學(xué)的發(fā)展需要,只有突出化學(xué)與藥學(xué)的結(jié)合,將加強(qiáng)應(yīng)用放在更重要的位置,強(qiáng)化兩者的交叉和滲透,才能奠定中藥學(xué)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ),這對(duì)中藥學(xué)人才的培養(yǎng)具有重要的支撐地位和不可替代的作用。
4.2 提高化學(xué)教學(xué)水平的重要性
化學(xué)是實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科?;瘜W(xué)教學(xué)的一個(gè)重要內(nèi)容是化學(xué)實(shí)驗(yàn),因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐教學(xué)在中藥學(xué)教育中占據(jù)著戰(zhàn)略性的重要地位,是培養(yǎng)中藥學(xué)創(chuàng)新人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié),具有其他任何教學(xué)方式不可替代的作用。教師必須堅(jiān)持以“學(xué)生為主體、訓(xùn)練為主線、思維為核心、能力為目標(biāo)”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念,通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)、方法和技能,訓(xùn)練學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng),培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的世界觀和方法論,提升學(xué)生的獨(dú)立思考能力、解決問題能力和實(shí)踐創(chuàng)新能力。因此,學(xué)院必須在重視知識(shí)傳授的基礎(chǔ)上,大力加強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),建立 “厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)、重實(shí)踐、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)模式,并根據(jù)市場(chǎng)需求適時(shí)調(diào)整專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和課程計(jì)劃,制定與生產(chǎn)實(shí)踐、社會(huì)發(fā)展需要相結(jié)合的人才培養(yǎng)方案,立足云南、服務(wù)邊疆、面向東南亞,培養(yǎng)符合中藥現(xiàn)代化要求的綜合性人才。
5 結(jié)語
隨著現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科的快速發(fā)展,化學(xué)與其他學(xué)科的交叉為眾多學(xué)科和技術(shù)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的支撐。化學(xué)與中藥學(xué)的結(jié)合已成為一種趨勢(shì),化學(xué)中無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、化學(xué)分析及儀器分析等學(xué)科與中藥學(xué)的結(jié)合也日漸深化。這對(duì)于中藥學(xué)的發(fā)展已經(jīng)起到了積極的推動(dòng)作用。強(qiáng)化化學(xué)教學(xué)在中藥學(xué)教育中的基礎(chǔ)地位,可為中藥學(xué)教育水平的提高發(fā)揮極其重要的作用。
篇10
關(guān)鍵詞:中藥顆粒劑;研究;應(yīng)用
Abstract :Objective analysis and clinical application of traditional Chinese medicine granules. Comprehensive analysis of the contents and the characteristics of present important granules. Results the correct research direction, the exact effect of medicament. Conclusion through traditional medicine experience, at the same time combined with clinic, the use of modern means, to standardize the Chinese traditional medicine granule production.
keyword :Chinese medicine granules; research; application
中藥顆粒劑是近年來中藥飲片進(jìn)行改革后的產(chǎn)物,我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中對(duì)于中藥的服用方法主要為湯劑,其基礎(chǔ)為中藥飲片。中藥飲片對(duì)于中藥調(diào)劑來說,相比膏、丸、散等藥劑更為方便。再加上中藥飲片更適應(yīng)中醫(yī)辨證治療的基礎(chǔ),能隨證加減,同時(shí)吸收效果好,藥物作用快,所以使用時(shí)間最為長(zhǎng)久。隨著西藥的引入,市面上出現(xiàn)了大量的制劑,中藥飲片的弱點(diǎn)也逐漸被暴露。相關(guān)調(diào)查顯示[1],越來越多的人群不再愿意選擇傳統(tǒng)飲片進(jìn)行煎服,我國(guó)中藥飲片市場(chǎng)的產(chǎn)量正以每年14%~28%的速度發(fā)生遞減,說明中藥飲片需要進(jìn)行徹底的改革。經(jīng)過我國(guó)大量醫(yī)藥工作者的不懈努力,在中藥飲片的制作工藝上取得了一定成果。
1中藥顆粒劑的研究現(xiàn)狀
1.1中藥顆粒劑的概念及研究類型
中藥顆粒劑是傳統(tǒng)中藥飲片通過特殊工藝加工而成的新劑型,結(jié)合了中醫(yī)藥理論與臨床實(shí)際應(yīng)用對(duì)現(xiàn)有的中藥材及中藥飲片進(jìn)行特殊加工,更方便日常攜帶及服用,并且提高了藥材的有效成分,對(duì)疾病的治療效果明顯提升[2]。古人煎服中藥湯劑時(shí),通常是將藥材經(jīng)口咬碎為大小適宜的形狀再進(jìn)行煎服,后來演變?yōu)椴捎玫毒邔⑺幉倪M(jìn)行處理,再后來將中藥材進(jìn)行研磨為或粗或細(xì)的顆?;蚍勰ピ罅魷没蚴羌铀宸?,藥粉連湯一并服用?,F(xiàn)階段中藥材制劑多為飲片,是將中藥材進(jìn)行加工炮制后,制作成一定長(zhǎng)短、厚薄的塊、片、絲、段等形狀供患者使用。上世紀(jì)50年代,飲片湯劑出現(xiàn)過一次高峰,有人將每味中藥飲片制作為水劑并加入少量防腐劑,經(jīng)過醫(yī)生處方的調(diào)配,將多味藥劑混合后進(jìn)行配制,方便患者隨時(shí)服用,該方法為現(xiàn)在中藥顆粒劑奠定了一定的基礎(chǔ)[3]。
從上世紀(jì)80年代開始,中藥顆粒飲片在改革中出現(xiàn)了以下幾種類型:①中藥顆粒飲片,也稱為中藥飲片顆粒、煮散或粉劑。是通過將中藥材中的雜質(zhì)去除后對(duì)藥材進(jìn)行干燥,再將其切制成適宜大小的顆?;蚴欠勰?,通過干燥滅菌后采用不同規(guī)格的濾紙進(jìn)行包裝,以供臨床使用。②濃縮顆粒劑,也稱為浸膏顆粒劑或濃縮顆粒料,是通過原有動(dòng)植物藥材經(jīng)過加工炮制后制作的飲片,通過現(xiàn)代工業(yè)對(duì)其進(jìn)行萃取、濃縮、干燥、制粒而成。
1.2中藥顆粒劑的有效成分研究
中藥飲片劑型的改革,為目前疾病治療的效果以及患者的服用的便捷性提供了基礎(chǔ)。近年來有研究表明,同種數(shù)量的藥材顆粒劑相比傳統(tǒng)中藥材,其藥物的有效成分明顯提高。姚世英等人[4]將當(dāng)歸、黃連、地榆與黃芩四味傳統(tǒng)藥劑與顆粒劑進(jìn)行相同條件下的煎服,將煎服后的湯劑進(jìn)行藥物有效成分的測(cè)定,結(jié)果發(fā)現(xiàn),中藥顆粒劑中每種藥物的有效成分相比傳統(tǒng)中藥材顯著提高,比例在19%~20.4%不等。經(jīng)陳炬等人[5]對(duì)24味中藥采用高效液相色譜法測(cè)定傳統(tǒng)藥劑與顆粒劑進(jìn)行煎出率的比較,結(jié)果提示顆粒劑相比傳統(tǒng)片劑的有效煎出率高出1.8倍左右。我院中藥研制中心對(duì)大黃、黃柏及丹參各30g的傳統(tǒng)片劑及顆粒劑進(jìn)行30min的浸泡,并對(duì)浸出液中的有效成分進(jìn)行了比較,詳見表1.
表1三種藥物浸出液有效成分比較(g)
通過表1結(jié)果提示,顆粒劑浸出液中的單味藥劑有效成分相比傳統(tǒng)片劑高出0.5~3倍,由此證明通過將藥材碾碎后能提高其藥物釋放的表面積,促進(jìn)有效成分的析出,與藥劑學(xué)理論相符。
2中藥顆粒劑的應(yīng)用優(yōu)點(diǎn)及其他問題
2.1濃縮型顆粒
優(yōu)點(diǎn):①有效滿足患者對(duì)藥物的三效、三小、五方便,即使用過程中高效、長(zhǎng)效、速效,用量小、不良反應(yīng)小、毒性小,攜帶方便、服用方便、生產(chǎn)方便、貯藏方便、運(yùn)輸方便等特點(diǎn)。②藥物的有效成分含量高、析出迅速、見效快,利于急診患者的使用。③濃縮型顆粒無需煎煮,利于中醫(yī)市場(chǎng)的開拓。④生產(chǎn)條件穩(wěn)定,全自動(dòng)處理,幫助中藥走向國(guó)際市場(chǎng)。
不足:①忽略了混煎和單煎之間的差別,由于中藥湯劑中存在配伍現(xiàn)象,有君、臣、佐、使、七情合和的用藥理論,藥物通過互相配伍,某種程度上起著相生相克的功能。在臨床應(yīng)用中,通過混合煎煮的效果優(yōu)于單獨(dú)煎煮[6]。②混合煎煮夠擴(kuò)大處方的治療范圍及適應(yīng)證,同時(shí)還能降低或緩解藥物的毒性,而采用單獨(dú)煎煮后再將每一味中藥混合配伍無法達(dá)到傳統(tǒng)藥劑混合煎煮的效果。
2.2顆粒型飲片
優(yōu)點(diǎn):①保持了中藥湯劑的原有特色,同時(shí)也保留了傳統(tǒng)藥劑的整體功效。②藥物物的有效成分析出率高。③使用方便,更容易貯藏,保存時(shí)不易發(fā)生蟲蛀、發(fā)霉、泛油等問題,煎煮的時(shí)間相比傳統(tǒng)片劑縮短,通過沸水浸泡也可服用。④工業(yè)化成產(chǎn)更便捷,用量更準(zhǔn)確。⑤清潔衛(wèi)生、無雜質(zhì)。
不足:①藥材形態(tài)為顆?;蚴欠勰钊菀自斐捎行С煞值膿]發(fā)。②通過藥材的形狀無法對(duì)其進(jìn)行有效的鑒別。③部分藥材含有淀粉或是黏液,在煎煮的過程中容易出現(xiàn)糊化[7],不利于藥液的過濾。
3中藥顆粒劑的發(fā)展動(dòng)態(tài)及趨勢(shì)
中藥顆粒劑的研發(fā),對(duì)于傳統(tǒng)中藥飲片來說是一個(gè)巨大的改革,臨床各界也在不斷對(duì)中藥顆粒劑的改革進(jìn)行探討。近年來,隨著市場(chǎng)對(duì)制劑的質(zhì)量及要求的不斷提高,再加上大批制粒設(shè)備的引入,中藥顆粒劑的制備不管是從提取及成型工藝上都有了巨大的進(jìn)步。例如利用包合技術(shù)對(duì)揮發(fā)油進(jìn)行更好的保存;利用高速離心、絮、凝、澄清技術(shù)提高了藥物的精制工藝;利用流化制粒技術(shù)對(duì)藥物進(jìn)行制粒;利用噴霧技術(shù)對(duì)藥劑進(jìn)行干燥。但無論是使用哪一種高新技術(shù)或是哪一類型的中藥顆粒劑,總體的研究方向與趨勢(shì)都必須以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo),同時(shí)保留并發(fā)揚(yáng)中醫(yī)藥的特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)。生產(chǎn)的中藥顆粒劑必須采用炮制后的中藥飲片,其品種與規(guī)格都應(yīng)和傳統(tǒng)藥劑相對(duì)應(yīng),不能將中藥顆粒劑完全西方化。此外,應(yīng)將中藥顆粒劑的有效成分、藥效、藥理及臨床療效等與傳統(tǒng)藥劑進(jìn)行系統(tǒng)的對(duì)比研究,并通過結(jié)果得出科學(xué)的結(jié)論;最終將顆粒劑的應(yīng)用劑量與傳統(tǒng)藥劑的劑量進(jìn)行科學(xué)的折算?,F(xiàn)階段對(duì)于中藥顆粒劑的系統(tǒng)研究還存在許多問題,若是在一定時(shí)間內(nèi)將這些問題解決,則中藥顆粒劑的科學(xué)化與規(guī)?;瘜?huì)有一個(gè)新的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與指標(biāo)體系,傳統(tǒng)中藥飲片被中藥顆粒劑徹底取代的時(shí)間就不再遙遠(yuǎn)。
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