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一、全面貫徹落實上級部署

1．高度重視，積極部署。局機關(guān)各股室、餐監(jiān)所應高度重視食品藥品安全大檢查工作，認真組織學習《省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)全省食品藥品安全大檢查工作實施方案的通知》（贛食藥監(jiān)辦[2013]32號）、《市安委會關(guān)于印發(fā)市安全生產(chǎn)大檢查工作實施方案的通知》和《省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于集中開展安全生產(chǎn)大檢查的緊急通知》有關(guān)要求，迅速傳達到每一個干部職工和轄區(qū)內(nèi)所有食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位，并結(jié)合實際，部署開展好我縣食品藥品安全大檢查工作。

2．加強領(lǐng)導，強化監(jiān)管。成立縣食品藥品安全大檢查領(lǐng)導小組，由局長任組長，副局長任副組長，各有關(guān)科室負責人為成員。領(lǐng)導小組下設辦公室，辦公室設在稽查股。

3．注重結(jié)合，提高效率。把食品藥品安全大檢查與“打非治違”專項行動、打擊保健食品“四非”專項行動、“安全生產(chǎn)月”活動、日常監(jiān)管等有機結(jié)合起來，建立更加有效的工作機制。

二、檢查時限和檢點

1．檢查時限：2013年7月12日-8月1日為自查階段，所有食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位組織開展自查，深入徹底排查治理食品藥品安全隱患。

2013年8月2日-8月31日為檢查階段，縣食品藥品監(jiān)督管理局將對我縣的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全面的現(xiàn)場安全檢查，對本部門的安全情況進行隱患排查，對檢查、排查出的安全隱患必須做到逐條整改、逐項落實、不留后患。

2．檢點：

食品安全領(lǐng)域：一是開展重點領(lǐng)域、重點品種的監(jiān)督檢查。特別要加強餐飲環(huán)節(jié)、學校食堂、民工食堂、機關(guān)食堂、企業(yè)食堂以及農(nóng)村聚餐的食品安全監(jiān)控工作，加大對熟肉制品、鹵制品、水產(chǎn)品以及采食野生蘑菇的監(jiān)管力度。二是抓好打擊“保健食品”四非專項行動，嚴厲打擊保健食品非法添加、非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法宣傳等不法行為，重點檢查易發(fā)生違法添加行為的減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞、改善睡眠等產(chǎn)品企業(yè)，查堵可能發(fā)生問題的安全漏洞。

醫(yī)療器械安全領(lǐng)域：重點檢查一次性使用無菌醫(yī)療器械特別是輸注器具、麻醉穿刺包等直接與人體血液循環(huán)相接觸的醫(yī)療器械，突出檢查原材料采購、原材料檢驗或驗證、生產(chǎn)過程（關(guān)鍵控制點）檢驗、出廠檢驗、不合格品控制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，生產(chǎn)、檢驗、環(huán)氧烷消毒、設備是否完好。加大對骨科植入物、心臟起搏器、血管內(nèi)導管、支架、介入器材、人工晶體、人工心臟瓣膜等高風險產(chǎn)品相關(guān)經(jīng)營和使用單位的監(jiān)督檢查。

藥品安全領(lǐng)域：要從質(zhì)量控制、物料管理、生產(chǎn)管理等環(huán)節(jié)，認真查找可能存在的藥品安全隱患，監(jiān)督企業(yè)嚴格執(zhí)行藥品GMP的有關(guān)規(guī)定，監(jiān)督企業(yè)嚴格按照注冊的標準組織生產(chǎn)和檢驗。要進一步加大經(jīng)營麻醉藥品、精神藥品、醫(yī)療用毒性藥品、易制毒化學制劑、興奮劑、生物制劑、血液制品、疫苗、基本藥物等重點品種的企業(yè)的監(jiān)督檢查，監(jiān)督企業(yè)嚴格執(zhí)行藥品GSP的有關(guān)規(guī)定。

安全生產(chǎn)領(lǐng)域：要督促轄區(qū)內(nèi)所有涉藥涉械單位和食品藥品檢驗所開展全面自查工作,督促其加強危險化學品使用設施、設備、安全附件的安全檢查，加強對高溫、高壓、易燃、易爆等重點車間、重點部位的安全監(jiān)控，及泄露監(jiān)測報警、通風、防火防爆設施設置維護及運行的檢查,加強麻醉藥品、精神藥品、毒性藥材(藥品)、菌毒種、環(huán)氧乙烷滅菌氣體和危險化學品的管理。

三、有關(guān)要求

1．加大宣傳報道。要結(jié)合“安全生產(chǎn)月”活動，充分利用報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡等各種媒體，采取多種形式，廣泛開展食品藥品安全法規(guī)、制度和知識等系列宣傳活動。要加強典型宣傳，既大力宣傳各單位、各部門在大檢查工作中的好做法、好經(jīng)驗和新成效，也公開曝光大檢查工作不重視、不落實，行動遲緩、走形式、走過場，以及發(fā)現(xiàn)重大問題和隱患拒不整改的單位。要廣泛發(fā)動群眾，設立舉報電話、信箱，公布舉報獎勵辦法，鼓勵社會舉報并及時兌現(xiàn)獎勵。保持“12331”舉報電話24小時開通，對每一起舉報都及時進行核查確認，并嚴格保密，切實保護舉報人。

2．落實整改措施。各相關(guān)股室對檢查出來的食品藥品安全問題和隱患都要列出清單，建立臺賬，標明檢查時間、檢查人員，被檢查單位名稱、發(fā)現(xiàn)問題和隱患，并提出整改要求；要會同所在單位商定整改事項，明確整改措施、資金、責任、時限和預案等事項，做到“五落實”；對可能引發(fā)較大、重大食品藥品安全事故隱患，要立即下達整改通知，并將有關(guān)信息及時報告縣政府和市局食品藥品安全大檢查領(lǐng)導小組辦公室。

3．建立長效機制。各食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位要進一步完善隱患排查整治工作機制，建立細化到每個崗位的日常隱患排查整改制度，定期向政府和食品藥品監(jiān)管部門報備隱患排查情況、整改結(jié)果。要及時總結(jié)大檢查中的好經(jīng)驗、好做法，進一步提煉、豐富，上升固化為規(guī)章制度和標準規(guī)范，促進隱患排查治理制度化、規(guī)范化、常態(tài)化；要探索建立食品藥品安全工作巡視制度，定期對各地食品藥品安全工作進行巡視。

4．嚴格遵守排查工作紀律。要通過一聽、二看、三查、四促的方式，深入實際、深入現(xiàn)場、深入基層、深入企業(yè)，嚴肅認真地開展食品藥品安全大檢查活動。嚴格執(zhí)行中央“八項規(guī)定”和省委省政府有關(guān)規(guī)定，輕車簡從，廉潔執(zhí)法、勤儉節(jié)約。對發(fā)現(xiàn)的安全隱患和問題，要敢于動真、敢于碰硬，做到檢查不留死角、整治不留后患。